น้ำมะนาวเย็นมะนาวมิ้นต์ส้ม สูตรบรอกโคลีและกะหล่ำดอก ความลับของการทำน้ำมะนาวแบบโฮมเมด
อร่อย ส้ม เครื่องดื่มใหม่ด้วยมิ้นต์คุณจะต้องชอบมันอย่างแน่นอน กลิ่นหอมและ รสชาติที่ผิดปกติ. ในวันฤดูร้อน ค็อกเทลส้มและมิ้นต์เป็นเพียงความรอดเท่านั้น และส่วนที่ดีที่สุดคือคุณสามารถดื่มเครื่องดื่มนี้ได้โดยไม่ต้อง ความพยายามพิเศษและความยากลำบากในการเตรียมอาหารในครัวของคุณตามสูตรของ Signorina
ส้มอุดมไปด้วยวิตามินซี แต่ในขณะเดียวกัน คุณไม่ควรหักโหมเกินไป เนื่องจากมีน้ำตาลจำนวนมากและอาจส่งผลเสียต่อรูปร่างของคุณได้ แน่นอนว่าจะไม่มีอะไรเลวร้ายเกิดขึ้นจากส้มสองสามชิ้นที่เราเติมลงในเครื่องดื่ม มาเริ่มทำอาหารกัน เราต้องใช้ผลิตภัณฑ์อะไรบ้างในการทำค็อกเทล ส้มสดและมิ้นต์หอมเหรอ?
ส่วนผสมสำหรับเครื่องดื่มน้ำส้ม
1) มิ้นต์ - 3 ใบ
2) สีส้ม - 1 วงกลม
3) มะนาว - 3 ก้อน
4) น้ำตาลทราย - 2 ช้อนชา
5) น้ำแร่คาร์บอเนตสูง - 200 มล.
1) เตรียมใบสะระแหน่ ล้างใต้น้ำไหล
2) ใช้มีดพับใบสะระแหน่แล้วหั่นเป็นก้อน
3) ล้างส้มแล้วตัดวงกลมหนึ่งวง ตัดมันเป็นสี่ชิ้น
4) ใส่สะระแหน่สับลงในแก้วที่คุณจะเตรียมเครื่องดื่ม
5) วางส้มที่หั่นไว้บนสะระแหน่
6) ตอนนี้จัดวางสี่เหลี่ยมสามหรือสี่ช่อง มะนาวสดลงในแก้วค็อกเทล
7) เพิ่มส้มและมิ้นต์ น้ำตาลทราย. ถ้าเป็นไปได้ควรซื้อดีกว่า น้ำตาลทรายและใช้ทำเครื่องดื่ม
8) สิ่งที่เหลืออยู่คือการเทน้ำแร่อัดลมลงในแก้ว จะต้องเย็นมากไม่เช่นนั้นเครื่องดื่มจะไม่สามารถสื่อถึงรสชาติได้ครบถ้วน
9) คุณสามารถใช้น้ำแข็งได้ซึ่งต้องเตรียมล่วงหน้า ประมาณสามก้อนก็เพียงพอสำหรับหนึ่งแก้ว
10) คุณสามารถตกแต่งเครื่องดื่มด้วยใบสะระแหน่สด ซึ่งคุณเพียงแค่วางไว้บนแก้ว
นอกจากนี้ ให้ตัดวงกลมสีส้มครึ่งวงกลมด้วย ตัดตรงกลางแล้ววางลงบนกระจกเพื่อความสวยงาม
และสิ่งสุดท้ายที่คุณควรทำถ้าคุณไม่กรองเครื่องดื่มผ่านตะแกรงคือการใส่หลอดและเพลิดเพลินกับรสชาติ หากคุณกรองเครื่องดื่มสีส้ม คุณก็สามารถดื่มจากแก้วได้
สูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับการทำน้ำมะนาวมิ้นต์ที่บ้าน: ตัวเลือกที่สดชื่น น้ำเลมอนทำเองด้วยมิ้นต์จากมะนาวและส้ม ลงบนน้ำดื่มและน้ำอัดลม
2018-08-05 มาริน่า ดังโกะระดับ
สูตรอาหาร
เวลา
(นาที)
บางส่วน
(คน)
ในปริมาณ 100 กรัม จานสำเร็จรูป
0 กรัม
0 กรัม
คาร์โบไฮเดรต
6 กรัม24 กิโลแคลอรี
ตัวเลือกที่ 1: น้ำมะนาวมิ้นต์โฮมเมด - สูตรคลาสสิก
เครื่องดื่มที่ทำจากมะนาวบดทำให้รู้สึกสดชื่นมากในตัวเอง แน่นอนว่ามิ้นต์ในปริมาณที่สมเหตุสมผลยังช่วยเพิ่ม "ความเย็น" เล็กน้อยให้กับรสชาติของน้ำมะนาวด้วย ในสูตรน้ำมะนาวนี้และสูตรอื่น ๆ อีกมากมาย ส่วนสีขาวของเปลือกส้มจะถูกลบออก คุณสามารถเหลือบางส่วนไว้และเพิ่มรสชาติให้กับเครื่องดื่ม ความขมขื่นเล็กน้อยแถมยังให้โทนเสียงที่ดีอีกด้วย
วัตถุดิบ:
- น้ำบริสุทธิ์ - สามลิตร;
- มะนาวลูกใหญ่สองลูก
- น้ำตาลหนึ่งแก้ว
- 50 กรัม สะระแหน่สด
สูตรทีละขั้นตอน น้ำมะนาวธรรมชาติกับมิ้นต์ที่บ้าน
ลวกมะนาวด้วยน้ำเดือดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้านุ่ม ทำเช่นนี้เพื่อขจัดคราบสกปรกที่มักปกคลุมผลส้ม
หลังจากตรวจดูใบอย่างละเอียดแล้ว ให้ล้างก้านมิ้นต์ด้วยน้ำเย็น วางไว้บนผ้าเช็ดตัวแล้วปล่อยทิ้งไว้สิบนาทีให้แห้ง
ในชั้นที่บางมาก ให้เอาชั้นผิวสีสดใสออกจากมะนาว สะดวกกว่าถ้าใช้เครื่องปอกมันฝรั่งหรือมีดที่ลับให้คมดี สิ่งสำคัญคือต้องไม่จับเนื้อสีขาวที่มีรสขม
หั่นมะนาวตามยาวแล้วบีบน้ำออกจากมะนาวลงในชามใบเล็ก เราเลือกเยื่อกระดาษที่บีบจากครึ่งหนึ่งซึ่งอยู่ในฟิล์มบาง ๆ แล้วเติมลงในความเอร็ดอร่อยโดยทิ้งผิวขาวที่หนาแน่นที่เหลืออยู่
เติมน้ำลงในกระทะแล้ววางบนไฟแรง ทันทีที่เดือด ให้เติมมิ้นต์ น้ำตาล และมะนาว (เนื้อและเปลือกที่บีบไว้) หลังจากเดือดอีกครั้ง ให้ต้มทุกอย่างไม่เกินสองนาที นำออกจากเตาและปล่อยให้เย็น คุณสามารถเร่งกระบวนการให้เร็วขึ้นได้ด้วยการทำให้เย็นลงด้วยวิธีเดิมๆ: วางกระทะใส่น้ำมะนาวร้อนลงในชาม น้ำเย็น.
เครื่องดื่มเย็นๆ จะต้องทำให้เครียด วางกระชอนบนชามที่สะดวกแล้วเทเนื้อหาของกระทะลงไป ซึ่งสามารถทำได้ผ่านตะแกรงหรือผ้าขาวม้า แต่แนะนำให้ใส่เนื้อส้มเข้าไปในเครื่องดื่ม
จากน้ำคั้นที่คั้นไว้ก่อนหน้านี้ ให้เลือกเมล็ดพืช ถ้ามี แล้วผสมกับน้ำมะนาวที่กรองแล้ว เพื่อบันทึกทุกสิ่งให้มากที่สุด สารอาหารสิ่งสำคัญคือต้องผสมน้ำผลไม้ลงในเครื่องดื่มเย็นๆ เท่านั้น
ก่อนเสิร์ฟ ให้เติมน้ำแข็ง 2-3 ก้อนลงในน้ำมะนาวโดยเทลงในส่วนต่างๆ หรือแช่เครื่องดื่มในตู้เย็น
ตัวเลือกที่ 2: สูตรด่วนสำหรับน้ำมะนาวกับมิ้นต์ที่บ้าน
ดื่มกับอะไรมากมาย รสชาติที่ละเอียดอ่อนความบริสุทธิ์ของน้ำเป็นสิ่งสำคัญ หากคุณทำน้ำมะนาวเป็นประจำ ให้ตุนตัวกรองธรรมดาไว้เป็นอย่างน้อย น้ำประปาปล่อยทิ้งไว้อย่างน้อยหนึ่งวันแล้วส่งผ่านองค์ประกอบตัวกรองมันจะไม่สมบูรณ์แบบ แต่ขั้นตอนนี้จะกำจัดสารที่เป็นอันตรายและรสชาติอันไม่พึงประสงค์จำนวนมาก
วัตถุดิบ:
- น้ำกรองหนึ่งลิตร
- สะระแหน่สามก้าน
- 100 กรัม ซาฮารา;
- มะนาวลูกใหญ่
- ก้อนน้ำแข็ง).
วิธีทำน้ำมะนาวกับมิ้นต์ที่บ้านอย่างรวดเร็ว
เราล้างชั้นของสารออกจากผลไม้รสเปรี้ยวที่ใช้ในการรักษาเพื่อจุดประสงค์ การจัดเก็บข้อมูลระยะยาว. โดยจุ่มมะนาวในน้ำเดือดสักครู่แล้วเช็ดให้สะอาดด้วยผ้าแห้ง เราล้างก้านสะระแหน่อย่างดีแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดตัว
หั่นมะนาวเป็นชิ้นบาง ๆ เราฉีกใบออกจากก้านสะระแหน่แล้วฉีกด้วยมือของเราขอแนะนำให้ทิ้งใบเล็กไว้ทั้งหมด ก้านก็ทิ้งไปไม่เกิดประโยชน์
ล้างขวดโหลหรือขวดเหล้าให้ดี วางแก้วส้มและใบสะระแหน่ลงในภาชนะ หลังจากเติมน้ำตาลแล้ว ให้เติมน้ำเดือด ต้องทำอย่างระมัดระวังโดยเท น้ำร้อนเป็นกระแสบางๆ เพื่อไม่ให้ผนังบางของภาชนะแตกร้าว
ปิดฝาแล้วทิ้งน้ำมะนาวไว้บนโต๊ะเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง พร้อมดื่มแช่เย็นในตู้เย็น เทและเสิร์ฟ ราดด้วยน้ำแข็ง
ตัวเลือกที่ 3: น้ำมะนาวโฮมเมดอัดลมเบา ๆ พร้อมมิ้นต์
มีคาร์บอนไดออกไซด์อยู่มาก หากคุณชอบเครื่องดื่มที่มีฟอง ให้เติมลงในน้ำมะนาวโดยใช้กาลักน้ำ และใช้สูตรอื่นจะดีกว่า ของเราประกอบด้วยมะนาวและมิ้นต์ "ฟองเต็มไปด้วยหนาม" มากเกินไปจะทำให้เครื่องดื่มรุนแรงเกินไป
วัตถุดิบ:
- มะนาวหนึ่งลูก
- สะระแหน่สี่ก้าน
- น้ำแก้ว (200 มล.)
- มะนาวลูกใหญ่สามลูก
- 75 กรัม ซาฮารา;
- น้ำแร่อัดลมหนึ่งลิตรครึ่ง
ทำอาหารอย่างไร
เทน้ำตาลลงในกระทะขนาดเล็กแล้วผสมให้เข้ากัน น้ำเปล่าและวางไว้บนเตา เปิดไฟโดยใช้ไฟปานกลางเล็กน้อย คนและปรุงอาหาร น้ำเชื่อมใส. หลังจากนำออกจากเตาแล้ว ให้จุ่มกิ่งสะระแหน่ลงในน้ำเชื่อมแล้วพักไว้ให้เย็น
แช่มะนาวและมะนาวในน้ำเดือดเป็นเวลาสองนาที หลังจากเช็ดให้แห้งแล้ว ให้หั่นผลส้ม บีบน้ำมะนาว 2 ซีกและมะนาว 1 ผล ตัดครึ่งที่เหลือเป็นวงแหวนบาง ๆ
เมื่อเลือกเมล็ดแล้ว ให้เทน้ำลงในเหยือกหรือขวด นอกจากนี้เรายังใส่ชิ้นส้มที่นี่พร้อมกับก้านสะระแหน่ที่เหลือเติมน้ำเชื่อมที่เย็นแล้ว อย่าลืมเอามินต์ออกก่อนเพราะไม่จำเป็นต้องใช้อีกต่อไป
เทน้ำอัดลมลงในขวด หลังจากผสมเนื้อหาให้เข้ากันแต่เป็นช่วงสั้นๆ แล้ว ให้ปิดขวด ฝาครอบไนลอนและนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมง
ตัวเลือกที่ 4: น้ำมะนาวโฮมเมดพร้อมมิ้นต์ ขิง และส้ม
ส่วนประกอบด้วย รสชาติที่สดใสเครื่องดื่มมีมากเกินพอ แต่ก็ยังเป็นน้ำมะนาว ลองทำเอง! เพื่อความอยากรู้อยากเห็นคุณไม่สามารถใส่มะนาวลงไปแล้วแทนที่ด้วยส้มอื่นแล้วคุณจะไม่เรียกเครื่องดื่มน้ำมะนาวอย่างแน่นอน มันจะอร่อยและสดชื่น แต่ก็ยังไม่มีข้อความที่ถูกต้อง
วัตถุดิบ:
- ส้มขนาดใหญ่สี่ลูก
- มะนาวหนึ่งลูก
- สะระแหน่สามก้าน
- รากขิงขนาดเล็ก (ชิ้น 3x3 ซม.)
- กลั่นน้ำตาล;
- น้ำ;
- กรดซิตริก
สูตรทีละขั้นตอน
ล้างมะนาวและส้ม น้ำร้อน,ด้วยฟองน้ำ หลังจากการอบแห้ง ให้ห่อส้มไว้ ถุงพลาสติกและนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาสามชั่วโมง
ในกระทะขนาดใหญ่ ต้มน้ำกรองเก้าลิตร นำออกจากเตาแล้วพักจนเย็น อุณหภูมิห้อง. ล้างขวดสามลิตรสามขวดให้ดี
หั่นส้มแช่แข็งเป็นชิ้นแล้วสับ ซึ่งสามารถทำได้ด้วยเครื่องปั่นหรือใช้เครื่องบดเนื้อ ใน ในกรณีนี้ขอแนะนำให้ส่งผลไม้รสเปรี้ยวผ่านตะแกรงตาข่ายหยาบ
วางผลไม้รสเปรี้ยวที่สับลงในกระทะแล้วใส่รากขิงสับละเอียด เติมทุกอย่างด้วยน้ำต้มสุกเย็นสามลิตรแล้วปล่อยทิ้งไว้สี่สิบนาที
กรองของเหลวทั้งหมดจากกระทะผ่านตะแกรง เราเอาเนื้อที่เหลือออกแล้วเทน้ำส้มสายชูที่กรองแล้วลงในกระทะขนาดใหญ่ เยื่อกระดาษสามารถแช่แข็งและเติมลงไปได้ ปริมาณเล็กน้อยเมื่อปรุงผลไม้แช่อิ่ม มันจะเพิ่มรสชาติให้กับเครื่องดื่ม
เจือจางการแช่ส้มที่กรองแล้วด้วยน้ำต้ม (เย็น) ที่เหลือ ปรับรสชาติของเครื่องดื่มด้วยการเติมน้ำตาลและ กรดมะนาว,เทใส่ขวดโหลที่สะอาด
ล้างสะระแหน่และทำให้แห้ง แยกกิ่งก้านออกจากก้านแล้วนำไปใส่ในภาชนะที่ใส่น้ำมะนาวไว้ ปิดฝาและวางเครื่องดื่มไว้ในตู้เย็นให้เย็น
น้ำมะนาวใส่ส้ม เลมอน และมิ้นต์เป็นเครื่องดื่มฤดูร้อนที่อร่อยและสดชื่นอย่างไม่น่าเชื่อ ซึ่งทำง่ายมาก คุณสามารถเตรียมน้ำมะนาวโดยใช้น้ำแร่ที่มีหรือไม่มีคาร์บอนไดออกไซด์ก็ได้เช่นกัน น้ำเดือด. เพื่อให้ได้รสชาติซิตรัสที่สดใสที่สุด คุณสามารถขูดส้มและเลมอนได้ อย่างไรก็ตาม ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถเพิ่มความขมให้กับเครื่องดื่มได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณทำโดยไม่ระมัดระวัง ดังนั้นคุณจึงสามารถเทน้ำเดือดลงบนผลไม้ได้
วัตถุดิบ
- 1 ส้ม
- มะนาว 1 ลูก
- สะระแหน่ 5 ก้าน
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮารา
- น้ำ 1.5 ลิตร
การตระเตรียม
1. ลวกส้มและมะนาวด้วยน้ำเดือด ตัดผลไม้ ชิ้นบาง ๆและบีบน้ำลงในกระทะหรือเหยือกขนาดใหญ่ ส่งผลไม้ไปที่นั่นด้วย
2. ล้างสะระแหน่สด จากนั้นฉีกใบออกแล้วใส่ในภาชนะที่ใส่ส้มและมะนาว
3. ตอนนี้คุณสามารถเติมน้ำตาลได้ - ถ้าคุณชอบเครื่องดื่มที่มีรสหวานมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มปริมาณได้
4. เติมน้ำเดือดลงในภาชนะแล้วปิดฝา ตอนนี้คุณต้องรอจนกว่าน้ำมะนาวจะเย็นสนิท หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง คุณสามารถเร่งกระบวนการนี้ให้เร็วขึ้นได้โดยวางกระทะในน้ำเย็น
ความปรารถนาที่จะดื่มเป็นสภาวะธรรมชาติ ร่างกายมนุษย์มีอยู่ในพระองค์ตั้งแต่เกิดจนสิ้นอายุขัย กระบวนการนี้เป็นเหตุผลในการทดลองอาหารมากมาย ค้นหาสูตรอาหารใหม่ๆ ที่สามารถดับกระหายได้อย่างรวดเร็วและอร่อย
เครื่องดื่มหลากหลายประเภทที่เหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ปรากฏอยู่บนชั้นวางของพื้นที่ค้าปลีกสมัยใหม่ อย่างไรก็ตาม ในโลกของอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มที่พัฒนาอย่างก้าวกระโดดก็ยิ่งมีความเป็นไปได้มากขึ้นที่จะพบผลิตภัณฑ์ที่มี องค์ประกอบตามธรรมชาติ,ปลอดภัยสำหรับมนุษย์
ส่งผลให้ผู้ที่รักสุขภาพที่ต้องการมีชีวิตที่ยืนยาวและมีความสุขต้องเตรียมเครื่องดื่มแก้วโปรดที่บ้าน หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดแต่อร่อยไม่แพ้กันคือน้ำมะนาวมิ้นต์
รสชาติคุ้นเคยและเราชื่นชอบมาตั้งแต่เด็ก เครื่องดื่มนี้เป็นที่ต้องการโดยเฉพาะในช่วงวันที่อากาศร้อนเมื่อดวงอาทิตย์แผดเผาโลกอย่างไร้ความปราณี
น่าแปลกใจที่ฝรั่งเศสกลายเป็นผู้บุกเบิกเครื่องดื่มเสริมดังกล่าว ที่นั่นเมื่อสี่ศตวรรษก่อนอุบัติเหตุได้กำหนดชะตากรรมของเครื่องดื่มผสมมะนาวซึ่งชนะใจคนนับล้านและยังคงได้รับความนิยมมาจนถึงทุกวันนี้
ความนิยม เครื่องดื่มโฮมเมดอธิบายได้ง่ายด้วยความเรียบง่ายของส่วนผสมที่รวมอยู่ในส่วนประกอบ ทั้งหมดนี้มีอยู่ในครัวเกือบตลอดเวลาของปี
ส่วนประกอบของเครื่องดื่มในอนาคต:
- สะระแหน่ - ปริมาณสามารถปรับได้ตามดุลยพินิจของคุณและ ความชอบด้านรสชาติกลิ่นมิ้นต์ที่แรงกว่าหรืออ่อนกว่า สำหรับน้ำมะนาว 100 - 200 กรัมก็เพียงพอแล้ว หรือกระจกเหลี่ยมเพชรพลอย 1/2
- มะนาว – 3 – 5 ชิ้น ขึ้นอยู่กับขนาด
- น้ำเปล่า (หรือน้ำอัดลม) – 15 แก้ว;
- น้ำตาลทราย - แก้วเหลี่ยมเพชรพลอย 1 และ 1/2
เวลาทั้งหมดที่จะใช้ในกระบวนการทำอาหารจะอยู่ที่ 60 ถึง 120 นาที และปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มหนึ่งแก้วจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 30 ถึง 90 กิโลแคลอรี
ในขั้นตอนเบื้องต้นเราเตรียม วัสดุอาหารสำหรับการใช้งาน:
มาเริ่มกระบวนการกัน:
น้ำมะนาวโฮมเมดที่ทำจากมะนาว ส้ม และมิ้นต์
ส้มจะช่วยกระจายการดื่มของคุณและเพิ่มคุณค่าด้วยวิตามินซีอันล้ำค่า เช่นเดียวกับผลไม้รสเปรี้ยวส่วนใหญ่เป็นแหล่งของวิตามินที่สำคัญและต้องมีอยู่ในอาหารที่เหมาะสม
วัตถุดิบ:
- น้ำสะอาด 15 แก้ว
- ใบสะระแหน่ – 50 ชิ้น;
- ส้ม – 2 ชิ้น;
- มะนาว – 1 – 2 ชิ้น;
- น้ำตาลทราย (ไม่จำเป็น) – 1.5 – 2 ถ้วยหรือน้ำผึ้ง – 0.5 ถ้วย
เวลาในการเตรียมสูตรนี้ไม่เกินหนึ่งชั่วโมง และคุณประโยชน์มีไม่จำกัด ในกรณีที่องค์ประกอบไม่ได้รับความหวานและทำมาจากเท่านั้น ส่วนผสมจากธรรมชาติจำนวนแคลอรี่ที่ได้รับเมื่อบริโภคจะไม่เกิน 20 ซึ่งให้สิทธิ์ถือเป็นเครื่องดื่มลดน้ำหนักแคลอรี่ต่ำ
การตระเตรียม:
- ก่อนอื่นเรามาล้างส่วนผสมกันก่อน
- บดผลไม้และมิ้นต์: ใช้มีดก่อนแล้วจึงใช้เครื่องบดไม้
- เพิ่มสารให้ความหวาน (น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง) เพื่อลิ้มรส
- เติมส่วนผสมที่ได้ด้วยน้ำ
- ปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 30 นาทีแล้วเพลิดเพลินกับน้ำมะนาว
หากคุณต้องการทำให้เครื่องดื่มเย็นลง คุณสามารถเพิ่มน้ำแข็งลงไปได้
มิ้นท์โฮมเมด มะนาว และน้ำมะนาวเลมอน
เครื่องดื่มที่มีรสหวานไม่สามารถสนองความต้องการหรือดับกระหายได้เสมอไป เครื่องดื่มดังกล่าวยังกระตุ้นความอยากอาหารมากขึ้นและทำให้คนดื่มมากขึ้นเรื่อย ๆ
เพื่อตอบสนองความต้องการในการดื่มอย่างแท้จริง คุณควรหันมาดื่มเครื่องดื่มที่มีรสเปรี้ยว
ตัวแทนที่โดดเด่นของสิ่งเหล่านี้คือมะนาว การเพิ่มผลไม้นี้ลงในน้ำมะนาวจะช่วยให้คุณไม่เพียงแต่เพลิดเพลินเท่านั้น แต่ยังทำให้คุณเมาได้อีกด้วย
ในการทำน้ำมะนาวเปรี้ยวคุณจะต้อง:
เครื่องดื่มมี 30 แคลอรี่ ขั้นตอนการทำน้ำอัดลมใช้เวลาประมาณ 30-60 นาที และมีลักษณะดังนี้:
วิธีทำ Mojito ไร้แอลกอฮอล์ด้วยมิ้นต์และมะนาว
อันดับหนึ่งในหมู่ เครื่องดื่มฤดูร้อนไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะต้องใช้โมจิโต้ และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ มันอร่อยมากและรวดเร็วในการเตรียม ในช่วงหน้าร้อนก็เป็นผู้นำด้านการขาย โมฮิโต้แบบโฮมเมดจะไม่แย่ไปกว่านี้ แต่ก็คุ้มค่าที่จะลอง องค์ประกอบของค็อกเทลในอนาคตประกอบด้วย:
- มะนาว (หรือมะนาว) – ½ชิ้น;
- สะระแหน่สด – 2 – 3 ก้าน;
- น้ำแร่อัดลม – 0.5 ลิตร;
- น้ำตาลทราย – เพื่อลิ้มรส – 25 – 75 กรัม;
- ก้อนน้ำแข็ง – 7 – 10 ชิ้น
คุณสามารถทำได้ภายในไม่กี่นาที (ไม่เกินครึ่งชั่วโมง) ปริมาณแคลอรี่เพียง 20-25 กิโลแคลอรี
การเตรียมค็อกเทล:
- ใช้มะนาวหนึ่งลูก (หรือมะนาว) ผ่าครึ่ง ตัดส่วนหนึ่งเป็นวงแหวน
- บดสะระแหน่ (ด้วยมือหรือเครื่องปั่น)
- ผสมส่วนประกอบข้างต้นให้เข้ากัน เครื่องแก้วให้เติมน้ำตาลตรงนั้น
- จากนั้นเติมน้ำและผสม
- เพิ่มก้อนน้ำแข็งและโมจิโต้แสนอร่อยก็พร้อม
คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบหรือผลไม้และผลเบอร์รี่อื่น ๆ ลงในค็อกเทลนี้ได้ ก น้ำแร่ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะแทนที่ด้วยเครื่องดื่มรสหวาน เช่น Sprite หรือ Schweppes
ความลับของการทำน้ำมะนาวแบบโฮมเมด
น้ำมะนาวโฮมเมดไม่ใช่เรื่องง่าย เครื่องดื่มจากธรรมชาติและยังเป็นวิธีการรักษารูปร่างที่ดีและ อารมณ์ดี. ข้อดีคือสามารถเปลี่ยนส่วนประกอบของเครื่องดื่มได้ง่าย
เพื่อเตรียมค็อกเทลในเวลาไม่กี่นาทีคุณต้องตุนไว้ในรูปแบบเข้มข้น หากจำเป็น เพียงแค่เจือจาง
ฐานทำง่ายมาก: บีบมะนาวหรือน้ำมะนาวออก ใส่ผลไม้อีกชิ้น หั่นเป็นชิ้น
ซึ่งจะทำให้ได้น้ำมะนาวที่มีความเข้มข้นสูง
น้ำมะนาวยังคงเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมตลอดเวลา การทำอาหารที่บ้านช่วยประหยัดเงินและสุขภาพ รักตัวเองและปรนเปรอตัวเองให้บ่อยขึ้น
และในวิดีโอหน้า - อีกสูตรหนึ่งสำหรับน้ำมะนาวโฮมเมดพร้อมมิ้นต์
ฉันแนะนำให้ทำหนึ่งในเครื่องดื่มเพื่อความสดชื่นที่ดีที่สุด - น้ำมะนาวโฮมเมด ในเวอร์ชันของฉันมันจะไม่อัดลมโดยมีลักษณะเฉพาะ รสส้มส้มและมะนาว และให้ความสดชื่นอย่างไม่น่าเชื่อด้วยกลิ่นมิ้นต์ที่ยอดเยี่ยม
เครื่องดื่มนี้ในต้นฉบับคืออะไร?
น้ำมะนาวทำให้สดชื่น น้ำอัดลมด้วยรสหวานของซิตรัสที่มักทำให้อัดลม ตามเนื้อผ้า น้ำมะนาวจะเตรียมจากมะนาว ดังนั้นจึงเป็นเรื่องปกติที่จะเรียกน้ำมะนาว น้ำอัดลม. ประวัติความเป็นมาของเครื่องดื่มนี้น่าสนใจมาก การกล่าวถึงครั้งแรกของ เครื่องดื่มมะนาวพบในฝรั่งเศสศตวรรษที่ 17 ตามตำนานผู้ถือแก้วของศาลยื่นแก้วไวน์ให้กษัตริย์สับสนถังกับไวน์และน้ำผลไม้ ในวินาทีสุดท้ายเมื่อสังเกตเห็นความผิดพลาดของเขา เขาจึงตัดสินใจออกไป ในลักษณะที่น่าสนใจ– เขาเติมน้ำแร่ลงในน้ำผลไม้และเสิร์ฟเครื่องดื่มใหม่นี้แด่กษัตริย์ เป็นการบอกลาชีวิตทางจิตใจ แต่กษัตริย์ก็ทรงชื่นชมเครื่องดื่มนั้น ในสมัยนั้นน้ำมะนาวทำมาจาก น้ำมะนาวและ ทิงเจอร์มะนาวอันที่จริงสิ่งนี้นำไปสู่ความจริงที่ว่าเครื่องดื่มเริ่มถูกเรียกว่า "Limonade (เติมมะนาว)" ซึ่งแปลว่า "ทำจากมะนาว"
จาก ปริมาณที่ระบุส่วนผสมทำเครื่องดื่มสดชื่นสำเร็จรูปได้ 2 ลิตร
ในการทำน้ำมะนาวโฮมเมดพร้อมส้มและมิ้นต์ คุณจะต้อง:
ส้ม – 1 ชิ้น
มะนาว – 1 ชิ้น
มิ้นต์ - พวง
น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
น้ำดื่ม – 1.5 ลิตร (ใช้คาร์บอเนตได้)
ก้อนน้ำแข็ง - สำหรับเสิร์ฟ 
วิธีทำน้ำมะนาวโฮมเมดด้วยมิ้นต์ส้ม:
1. ล้างส้มให้สะอาด จากนั้นผ่าครึ่ง ผ่าหนึ่งเป็นชิ้น 
บีบน้ำส้มจากอีกครึ่งหนึ่ง
2. ล้างมะนาวให้สะอาดแล้วผ่าครึ่ง 
บีบน้ำมะนาวออกจากชิ้น 
3. ใส่ผิวมะนาวและส้มลงในชามเครื่องปั่นแล้วบด 
4. ล้างสะระแหน่แล้วเช็ดให้แห้ง ใส่มะนาวและผิวส้มลงในชามเครื่องปั่น แล้วบดทุกอย่างให้เข้ากัน หากส่วนผสมแห้งเกินไป ให้เติมน้ำเข้าตาเพียงเล็กน้อย ไม่เกิน 100 มล. 
5. ใช้กระชอนหรือผ้ากอซบีบน้ำจากส่วนผสมที่บดแล้วลงในชาม ผิวส้มและมิ้นต์
อย่ารีบกำจัดเนื้อผลไม้เพราะสามารถนำไปประกอบอาหารได้สำเร็จ เผ็ด ปีกไก่ในเคเฟอร์.
6. ผสมความสนุกและน้ำมิ้นต์กับมะนาวและน้ำส้มคั้นสด 
7. เจือจางน้ำผลไม้ด้วยน้ำบริสุทธิ์ น้ำดื่มหรืออัดลมตามรสนิยมของคุณ เพิ่มน้ำตาลลงในน้ำมะนาวเพื่อลิ้มรสและคนน้ำมะนาวให้ละเอียดจนน้ำตาลละลาย 
เสิร์ฟน้ำมะนาวแช่เย็นหรือใส่น้ำแข็ง โดยใส่ชิ้นส้มลงในแก้วพร้อมกับเครื่องดื่ม 
บทความในหัวข้อ
