แอปเปิ้ลและถั่วในไมโครเวฟ แอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้งในเตาอบ: สูตรที่ดีที่สุด วิธีอบแอปเปิ้ลด้วยน้ำผึ้งและถั่ว, อบเชย, ลูกเกด, มะนาว, คอทเทจชีสในเตาอบ, ไมโครเวฟหรือหม้อหุงช้าอย่างโอชะ? แอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้งมีกี่แคลอรี่? แอปเปิ้ล

สวัสดีพ่อครัวที่ยอดเยี่ยมของฉัน เป็นเรื่องดีที่คุณสามารถซื้อแอปเปิ้ลได้ตลอดเวลาของปี! จะทำอย่างไรเมื่อเบื่อการกินผลไม้ดิบ? พวกเขาสามารถเหี่ยวเฉาแห้งทำเป็นแยมจากผลไม้... ตัวเลือกที่ฉันชอบคือ แต่บางครั้งคุณไม่รู้สึกอยากจุดไฟและอุ่นเตาอบเพื่อสิ่งนี้ นั่นเป็นเหตุผลที่วันนี้ฉันจะบอกวิธีอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ และแน่นอนว่า ฉันจะแบ่งปันมันเจ๋งมาก สูตรอาหารแสนอร่อย 😉

เกี่ยวกับ คุณสมบัติการรักษา แอปเปิ้ลสดแทบไม่มีใครไม่รู้ มีประโยชน์ต่อร่างกายของเรามาก และยังมีแคลอรี่น้อยเพียง 47 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ดังนั้นผลไม้ดังกล่าวจึงมี

ทำไมพวกเขาถึงมีประโยชน์? แอปเปิ่้ลอบ? ในผลไม้ที่ผ่านการอบด้วยความร้อนวิตามินจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างเต็มที่ และมีหลายคนที่นี่: , และ . นอกจากนี้ผลไม้อบยังมีแมงกานีส เหล็ก โพแทสเซียม และทองแดงอยู่เป็นจำนวนมาก ตัวอย่างเช่นโพแทสเซียมทำให้กล้ามเนื้อหัวใจแข็งแรงขึ้นช่วยให้เป็นปกติ ความดันเลือดแดงและยังป้องกันการเกิดคราบไขมันอีกด้วย นี่เป็นองค์ประกอบที่มีคุณค่ามาก

สูตรอาหาร

วิธีการอบด้วยน้ำตาล

ของหวานที่ทำเสร็จแล้วมีกลิ่นหอมและอร่อย นอกจากนี้ที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารอันโอชะนี้ก็คือสีขาวแห้ง สปาร์กลิ้งไวน์. หากคุณมีวันหยุดหรือช่วงเย็นแสนโรแมนติก

ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ผลไม้ 3-4 ผล;
  • อย่างละ 0.5 ช้อนชา น้ำตาลต่อผลไม้
  • 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำ;
  • อบเชย (ไม่จำเป็น)

เทน้ำตาลลงในรูทรงกระบอกที่ทำในผลไม้แต่ละชนิด โรยอบเชยเล็กน้อยด้านบน วางผลไม้ลงในชามพิเศษที่ออกแบบมาสำหรับเตาอบไมโครเวฟ แล้วเทน้ำลงไป จากนั้นนำแอปเปิ้ลเข้าไมโครเวฟ ตั้งไฟของเครื่องไปที่ระดับปานกลางแล้วอบผลไม้

ในระหว่าง การรักษาความร้อนแอปเปิ้ลจะปล่อยน้ำออกมาซึ่งเมื่อผสมกับน้ำตาลจะกลายเป็น น้ำเชื่อมที่ละเอียดอ่อน. และอบเชยจะเพิ่มความเผ็ดร้อน และถ้าคุณเพิ่มชิ้นส่วนคุกกี้และ โยเกิร์ตธรรมชาติจานจะออกมานุ่ม ทำให้ฉันนึกถึงเค้กโปร่งสบาย สูตรอาหาร

หากคุณตัดสินใจที่จะอบขนมแสนอร่อยอย่าลืมเขียนรีวิวของหวานที่ได้ไว้ในความคิดเห็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีความลับในการเตรียมอาหารอันโอชะนี้

สำหรับเด็ก

สำหรับทารกอายุไม่เกินหกเดือน โภชนาการที่ดีขึ้นถือเป็นนมแม่หรือ ส่วนผสมที่ดัดแปลง. และเมื่อลูกเข้าสู่เกณฑ์อายุ 7 เดือน คุณแม่ก็เริ่มแนะนำอาหารเสริม มักจะเป็นผักหรือ ซุปผลไม้. เป็นไปได้ไหมที่จะทำน้ำซุปข้นที่บ้าน? แน่นอนเช่นจากแอปเปิ้ล และคุณสามารถปรุงอาหารจานนี้ด้วยไมโครเวฟได้ ผลไม้อบจะนุ่มและอ่อนโยนต่อท้องของเด็กมากกว่าแอปเปิ้ลดิบ

สำหรับจานนี้ ให้รับประทาน:

  • แอปเปิ้ลหนึ่งผล (หรือหลายลูกถ้าคุณต้องการทำเอง 😉 ;
  • เนยสดเล็กน้อย
  • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ.

หากลูกน้อย น้อยกว่าหนึ่งปี, ไม่ใส่น้ำตาลดีกว่า. ในกรณีนี้โดยธรรมชาติแล้วผลไม้ที่เลือกจะต้องมีเนื้อฉ่ำและสุก หากคุณกำลังเตรียมขนมสำหรับทารกที่มีอายุเกินหนึ่งปี คุณสามารถทำให้แอปเปิ้ลหวานได้เล็กน้อย

เพิ่มผลไม้ที่เตรียมไว้ลงในช่องทางทรงกระบอก เนย. วางผลไม้บนจาน เทน้ำลงในภาชนะแล้วปิดฝา จำไว้ว่ามันต้องใช้ อาหารจานพิเศษสำหรับไมโครเวฟ.

วางจานใส่ผลไม้ในเตาไมโครเวฟแล้วติดตั้งลงในตัวเครื่อง อุณหภูมิสูงสุด. หลังจากผ่านไป 5 นาที ให้ปิดไมโครเวฟแล้วทิ้งจานไว้ในเตาอบอีกสองสามนาที

จากนั้นนำภาชนะออกจากเตาไมโครเวฟ เมื่อผลไม้เย็นลงแล้ว อุณหภูมิห้องค่อยๆ เอาผิวหนังออกจากแอปเปิ้ลแล้วบดเนื้อด้วยช้อน อาหารอันโอชะพร้อมแล้ว - ถึงเวลาที่ลูกน้อยจะได้กินแล้ว

ด้วยน้ำผึ้ง

เป็นไปไม่ได้เลยที่จะฉีกตัวเองออกจากของหวานแบบนี้ คุณไม่น่าจะจำกัดตัวเองให้กินแค่มื้อเดียว 😉 แม้กระทั่ง เพราะมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำกว่าน้ำตาล

ในการเตรียมการคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • ผลไม้ 4 ชนิด;
  • 4-5 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง;
  • อบเชย;
  • ผลไม้แห้งบางชนิด

เติมน้ำผึ้งและผลไม้แห้งสับละเอียดลงในช่องทางผลไม้ที่เตรียมไว้ ฉันชอบทำด้วยลูกเกดและแอปริคอตแห้ง ฉันไม่ทิ้ง "ฝา" ที่ถูกตัดออกจากแอปเปิ้ล แต่ให้ปิดไว้ด้านบน

จากนั้นวางภาชนะที่มีผลไม้ไว้ในเตาไมโครเวฟโดยตั้งไฟสูงสุด หลังจากผ่านไป 3-5 นาที ให้ปิดไมโครเวฟ นำผลไม้ออกมาหนึ่งจานแล้วโรยแอปเปิ้ลด้วยอบเชย

ด้วยอบเชยและลูกเกด

คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • แอปเปิ้ลขนาดกลาง 6-7 ลูก
  • 2-3 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา;
  • ลูกเกดจำนวนหนึ่ง;
  • 1 ช้อนชา อบเชยสับ
  • 5 ช้อนโต๊ะ น้ำ.

แช่ลูกเกดไว้ล่วงหน้า: ลูกเกดควรจะนุ่มและนุ่ม สำหรับน้ำตาลและน้ำ ปริมาณจะขึ้นอยู่กับประเภทของแอปเปิ้ลที่คุณกำลังอบ

ปอกผลไม้เอาแกนออกแล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นหนา 0.7-1 ซม. หลังจากนั้นให้วางชิ้นส่วนส่วนใหญ่ในภาชนะไมโครเวฟแล้วโรยน้ำตาลและอบเชยไว้ด้านบน ชั้นถัดไปจะเป็นลูกเกดซึ่งหุ้มด้วยชิ้นแอปเปิ้ลที่เหลือ

เติมน้ำ ปิดฝาภาชนะแล้วนำเข้าเตาไมโครเวฟประมาณ 4-5 นาที (อุณหภูมิควรอยู่ที่สูงสุด) จากนั้นนำภาชนะออก ผสมส่วนผสม แล้วนำภาชนะใส่ในไมโครเวฟอีกครั้งประมาณ 5-6 นาที ในช่วงเวลานี้แอปเปิ้ลควรจะนิ่มลง หากจู่ๆ คุณรู้สึกว่าจานแห้งเล็กน้อย ให้เติมน้ำอีกสองสามช้อนโต๊ะ

จากนั้นใช้ที่บดมันฝรั่งบดผลไม้เบาๆ แต่อย่าเพิ่งบดอาหารจานนี้ เพราะควรมองเห็นชิ้นเนื้อชัดเจน

เสิร์ฟขนมเย็นหรืออุ่น หากคุณทำอาหารไม่เสร็จกะทันหันก็อย่าอารมณ์เสีย คุณสามารถวางของที่เหลือลงในกระทะแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น เชื่อฉันเถอะว่าเมื่อเย็นแล้วมันก็อร่อยไม่น้อย

ของหวานในแก้ว/หม้อ

จำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • 2 ช้อนโต๊ะ. ข้าวโอ๊ต;
  • แอปเปิ้ลขนาดกลาง
  • น้ำตาลสองสามช้อน
  • ¼ ช้อนชา อบเชยสับ
  • ช้อนโต๊ะ เนย;
  • ½ ช้อนโต๊ะ น้ำ;
  • ลูกจันทน์เทศเล็กน้อย;
  • 1.5 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลี.

หั่นแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกและคว้านแกนเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในแก้ว เทน้ำลงในภาชนะ เติมน้ำตาล 1 ช้อนชา 1/2 ช้อนโต๊ะ แป้ง 1/8 ช้อนชา อบเชยและ จันทน์เทศ. ผสมส่วนผสมทั้งหมดอย่างระมัดระวัง

ผสมส่วนผสมที่เหลือในชามแยกต่างหาก ปิดฝาผลไม้ในแก้วด้วยส่วนผสมนี้ ตั้งเตาอบไมโครเวฟไว้ที่อุณหภูมิสูงสุด วางชามของหวานในไมโครเวฟเป็นเวลา 2 นาที การรักษาพร้อมแล้ว ถึงเวลาที่จะยกตัวอย่าง

โดยทั่วไปแล้วเพื่อนๆ ฉันมักจะเสิร์ฟแอปเปิ้ลอบกับซอสหรือถั่วสับ อาหารอันโอชะนี้คุณชอบทานกับอะไร? ฉันแน่ใจว่าคุณมีความลับของตัวเอง แบ่งปันในความคิดเห็น ฉันหวังว่าคุณ อร่อย. และฉันพูดว่า: เจอกันใหม่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร

ไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมการ สิ่งสำคัญคือการซื้อ ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมและมีไมโครเวฟไว้บริการ

ในไมโครเวฟ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

หลายๆ คนคงเคยลองของหวานนี้ตั้งแต่สมัยเด็กๆ ท้ายที่สุดแล้วไม่มีทางเลือกดังกล่าวมาก่อน ขนมหวานต่างๆคุกกี้ และช็อกโกแลต ดังนั้นคุณแม่ส่วนใหญ่จึงเตรียมขนมเอง แน่นอนใน ครั้งโซเวียตเกี่ยวกับการทำอาหารใน เตาอบไมโครเวฟไม่มีคำถามตั้งแต่นี้ อุปกรณ์ครัวกลายเป็นที่นิยมในหมู่แม่บ้านในเวลาต่อมาเล็กน้อย แอปเปิ้ลอบก็เตรียมไว้ค่ะ เตาอบ. วันนี้เพื่อสร้างของหวานคุณจะต้องใช้เวลาและเงินน้อยลงมาก

ก่อนอื่นเรามาลองหาคำถามต่อไปนี้: วิธีทำแอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟด้วยน้ำผึ้ง? สูตรอาหารอันโอชะนี้มีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

นอกจากนี้ เช่น ส่วนประกอบเพิ่มเติมคุณสามารถใช้แอปริคอตแห้งหรือลูกเกดได้

การเตรียมส่วนผสม

วิธีปรุงแอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟ? สูตรอาหารอันโอชะนี้ต้องปฏิบัติตามกฎการทำอาหารทั้งหมด ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมผลไม้ที่มีรสหวานอมเปรี้ยว ในการซื้อแอปเปิ้ลเป็นของหวานควรเลือกผลไม้ที่มีปริมาณมากกว่า ขนาดใหญ่. พวกเขาจะถูกล้างอย่างทั่วถึง น้ำร้อนใช้แปรงแล้วตัดแกนด้วยเมล็ดอย่างระมัดระวังโดยใช้มีดพิเศษ จากการกระทำดังกล่าวคุณควรจะได้แก้วชนิดหนึ่ง (แน่นอนว่ามีก้น)

เตรียมไส้

แอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟซึ่งเป็นสูตรที่เรากำลังพิจารณาอยู่นั้นอร่อยมาก เพื่อให้อาหารอันโอชะนี้มีความหวานและดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้น เราจึงตัดสินใจใช้ไส้แบบพิเศษ ในการเตรียม ให้คัดแยกและล้างวอลนัทอย่างระมัดระวัง จากนั้นนำไปตากให้แห้งบนเตาโดยวางไว้ในกระทะที่แห้ง ทันทีที่ถั่วเริ่ม "คลิก" ถั่วเหล่านั้นจะถูกถอดออกและทำให้เย็นลง ต่อจากนั้นผลิตภัณฑ์จะถูกบดเป็นชิ้นหยาบ

ส่วนผลไม้แห้ง เช่น ลูกเกดและแอปริคอตแห้ง ก็คัดแยกและล้างเช่นกัน หากจำเป็น ส่วนผสมเหล่านี้สามารถลวกด้วยน้ำเดือดได้ หลังจากตากผลไม้แห้งบนผ้าเช็ดตัวแล้ว ให้สับละเอียดหรือบดในเครื่องบดเนื้อ จากนั้นใส่ลงในถั่ว ในที่สุดเพิ่มน้ำผึ้งเล็กน้อยลงในมวลที่เกิดขึ้นและผสมทุกอย่างให้ละเอียด

กระบวนการสร้างของหวาน

ใช้เวลาไม่มาก อาหารอันโอชะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว: คุณจะต้องใช้เวลาสูงสุด 10 นาที ปรุงสุก ไส้หวานวางในถ้วยแอปเปิ้ล ควรคำนึงว่าในระหว่างการรักษาความร้อนน้ำผึ้งจะเริ่มเดือดดังนั้นจึงไม่แนะนำให้เติมผลไม้ลงไปด้านบน

กระบวนการอบ

คุณต้องปรุงแอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟในภาชนะพิเศษ: สูตรสำหรับของหวานนี้ต้องใช้จานแก้วแบน วางแอปเปิ้ลที่เต็มถ้วยทั้งหมดแล้วส่งไปที่เตาไมโครเวฟ ที่กำลังไฟสูงสุด จานหวานนี้ปรุงประมาณ 4-6 นาที ในระหว่างการรักษาความร้อน จะมีการตรวจสอบแอปเปิ้ลเป็นระยะ ความพร้อมของพวกเขาถูกกำหนดดังนี้: มีดที่ยาวและแคบติดอยู่ในความหนาของผลไม้ ถ้า มีดผ่านไปได้ไม่อั้น ของหวานก็พร้อม

เสิร์ฟ

ตอนนี้คุณรู้วิธีทำแอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟแล้ว - สูตรสำหรับสิ่งนี้ ของหวานที่ไม่ธรรมดาได้อธิบายไว้ข้างต้น เหนือสิ่งอื่นใดคือการนำเสนออาหารจานหวานอย่างมีความสามารถ เมื่อแอปเปิ้ลนิ่ม สีของมันจะเริ่มเปลี่ยนไป ขณะนี้ผลไม้ถูกนำออกจากเตาไมโครเวฟและทำให้เย็นลงเล็กน้อย ไม่แนะนำให้บริโภคอาหารอันโอชะร้อนๆ มิฉะนั้นคุณอาจเสี่ยงต่อการถูกไฟไหม้อย่างรุนแรง

แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีสในไมโครเวฟ: สูตรอาหารด่วน

จานนี้จะกลายเป็นอาหารจานเด่นของแม่บ้านทุกคน นอกจากนี้ในเทคนิคการเตรียมอาหารยังคล้ายคลึงกับอาหารอันโอชะครั้งก่อน ดังนั้นผู้หนึ่งที่สามารถตระหนักรู้ได้ สูตรข้างต้นสามารถทำอาหารที่คล้ายกันได้อย่างรวดเร็วด้วยคอทเทจชีส เพื่อสิ่งนี้เราจะต้อง:

  • แอปเปิ้ลลูกใหญ่ห้าลูก
  • น้ำตาลบีทรูทสองสามช้อน
  • ไข่นกกระทาหนึ่งฟอง
  • คอทเทจชีสหยาบแห้ง 50 กรัม
  • ลูกเกดหรือแอปริคอตแห้งเล็กน้อย

เด็กเล็กจะชอบอาหารอันโอชะนี้เป็นพิเศษ มันหวานและมีกลิ่นหอมมาก

ทำอาหารผลไม้

การแปรรูปแอปเปิ้ลสำหรับของหวานนั้นดำเนินการทุกประการตามที่อธิบายไว้ข้างต้น ล้างผลไม้และเอาตรงกลางออก กลายเป็นถ้วยที่มีเอกลักษณ์ ควรฉีดพ่นเพื่อป้องกันไม่ให้เปลี่ยนเป็นสีดำ น้ำมะนาว. หากผลไม้มีรสเปรี้ยวมากก็สามารถเติมความหวานด้วยน้ำตาลวานิลลาเล็กน้อย

เตรียมไส้

หากคุณปรุงแอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟ สูตรที่มีกลิ่นหอม ของหวานคอทเทจชีสให้การปรับเปลี่ยนการทำอาหารเช่นเดียวกับในกรณีของ จานน้ำผึ้ง. ในขณะเดียวกันไส้ก็ง่ายและเตรียมได้ง่ายเช่นกัน

คอทเทจชีสเนื้อหยาบสดนวดให้ละเอียดด้วยส้อมจากนั้นจึงเติมน้ำตาลและ ไข่นกกระทา. เมื่อได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้วให้เพิ่มลูกเกดนึ่งหรือแอปริคอตแห้งสับเล็กน้อยลงในมวลที่ได้

วิธีการขึ้นรูปและอบ?

ทุกอย่างง่ายมาก ในการทำของหวานนี้ ถ้วยแอปเปิ้ลทั้งหมดจะเต็มไปด้วยไส้นมเปรี้ยวหวานโดยใช้ช้อนขนาดเล็ก หลังจากนั้นก็วางบนจานแบนแล้วส่งไปยังเตาไมโครเวฟ เมื่อใช้ไฟสูงสุด จานนี้จะปรุงประมาณ 6 นาที ในช่วงเวลานี้ไข่ น้ำตาล และลูกเกดควรจะเซ็ตตัวดี และในเวลาเดียวกันแอปเปิ้ลก็จะนุ่มและชุ่มฉ่ำ

เสิร์ฟของหวาน

เช่นเดียวกับสูตรก่อนหน้านี้ ให้นำเสนอต่อแขกและสมาชิกในครัวเรือน รักษาแอปเปิ้ลควรทำหลังจากเย็นลงบางส่วนแล้วเท่านั้น ในการทำเช่นนี้สามารถวางของหวานไว้ในที่เย็นได้ หลังจากผ่านไปไม่กี่นาที คอทเทจชีสของคุณควรแข็งตัวดี ทำให้จานสวยงามและอร่อยยิ่งขึ้น จากข้างบนนั้น ความละเอียดอ่อนที่ไม่ธรรมดาสามารถโรยด้วยส่วนผสมของ อบเชยบดและน้ำตาลผง

แอปเปิ้ลอบ - ดีต่อสุขภาพและ จานอร่อย. อ่านสูตรอาหารในบทความ

แอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้งมี ของหวานที่ยอดเยี่ยมของว่างหรือแม้แต่อาหารจานหลักที่เสิร์ฟพร้อมไก่ได้ทุกวัน ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณต้องเลือกอย่างถูกต้องและมีเตาอบไมโครเวฟหรือหม้อหุงช้าที่ใช้งานได้ อ่านสูตรอาหารด้านล่างที่จะช่วยคุณเตรียมแอปเปิ้ลอบแสนอร่อย

ในการเตรียมอาหารจานนี้ ให้เลือกแอปเปิ้ลหวานหรือเปรี้ยวหวาน ควรมีผิวหนังหนาและหลวมอยู่ข้างใน เลือก แอปเปิ้ลสุกไม่มีรูเน่าหรือรอยบุบ ก่อนที่คุณจะเริ่มอบผลไม้ ให้เตรียมผลไม้สำหรับกระบวนการนี้:

  • ล้างผลไม้ให้สะอาดด้วยน้ำร้อน
  • เช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู: กระดาษหรือผ้าขี้ริ้ว
  • ตัดส่วนบนและหางออก แต่อย่าทิ้ง เนื่องจากบางสูตรกำหนดให้คลุมแอปเปิลในระหว่างขั้นตอนการอบ
  • เอาแกนออกแล้วตักเยื่อกระดาษบางส่วนออกเพื่อสร้างรูรูปทรงกระบอก แต่อย่าเจาะแอปเปิ้ลจนทะลุ

ในบางสูตรคุณสามารถอบแอปเปิ้ลโดยไม่ต้องเติมจากนั้นคุณเพียงแค่ผ่าครึ่งแล้วเอาแกนออกด้วยเมล็ด

จะอบแอปเปิ้ลกับน้ำผึ้งในเตาอบ ไมโครเวฟ หรือหม้อหุงช้าได้อย่างไร? สูตรง่ายๆ:

  1. เทน้ำผึ้งลงในแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้
  2. ปิดฝาแล้วโรยด้วยน้ำตาล
  3. หากคุณอบด้วยไมโครเวฟ คุณจะต้องแทงแอปเปิ้ลหลายๆ ที่ด้วยไม้จิ้มฟัน ภายใน 5-10 นาทีก็จะทำงาน จานพร้อม. คุณจะต้องอบในเตาอบนานขึ้นอีกเล็กน้อย - 15-20 นาทีที่ 180 องศา
  4. นำจานที่เสร็จแล้วออกมาแล้วเสิร์ฟ

ในหม้อหุงช้าต้องอบแอปเปิ้ลเป็นเวลา 30 นาทีในโหมด "การอบ"



แอปเปิ้ล น้ำผึ้ง และถั่วต่างๆ การรวมกันที่ยอดเยี่ยม. มันจะไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังอีกด้วย จานเพื่อสุขภาพซึ่งมีวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด ทั้งเด็กและผู้ใหญ่สามารถรับประทานได้ - เป็นของว่าง, ของหวาน, สำหรับวันหยุดกับนกอบ ต่อไปนี้เป็นสูตรที่จะช่วยให้คุณอบแอปเปิ้ลกับน้ำผึ้งและถั่วในเตาอบ ไมโครเวฟ หรือหม้อหุงช้าได้อร่อย:

  1. ทำไส้จากน้ำผึ้งและถั่วสับ: เพียงผสมส่วนผสมทั้งสองนี้
  2. ใส่ไส้ลงในแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้โดยตัดยอดออกและตัดแกนออก ปิดแอปเปิ้ลด้วยน้ำผึ้งและถั่วโดยให้ “ฝา” จากด้านบน
  3. วางแอปเปิ้ลยัดไส้ลงในจานอบ โรยน้ำตาลและอบเชยเล็กน้อยด้านบนเพื่อเพิ่มรสชาติ
  4. อบจานในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 180 องศา นำเข้าไมโครเวฟไม่เกิน 5-7 นาที ก่อนนำเข้าไมโครเวฟ ให้ใช้ไม้จิ้มฟันแทงแอปเปิ้ล ในหม้อหุงข้าวหลายเมนูกระบวนการอบจะใช้เวลา 30-35 นาทีในโหมด "จานแป้งอบ"

เสิร์ฟจานนี้หลังจากตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ คุณสามารถโรยหน้าผลไม้อบด้วยวิปครีมได้



เติมนมเปรี้ยวเข้ากันได้ดีกับแอปเปิ้ล เด็กๆ มักจะชอบของหวานนี้ แม้ว่าพวกเขาจะไม่ชอบคอทเทจชีสก็ตาม กันด้วย เนื้อแอปเปิ้ลคอทเทจชีสมีรสชาติอร่อยและนุ่มนวล ต่อไปนี้เป็นสูตรสำหรับวิธีอบแอปเปิ้ลกับน้ำผึ้งและคอทเทจชีสอย่างโอชะในเตาอบ ไมโครเวฟ หรือหม้อหุงช้า:

  1. เตรียมแอปเปิ้ล 4 ลูกสำหรับการอบ
  2. ผสมคอทเทจชีส 100 กรัมกับน้ำตาล 50 กรัม ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ และลูกเกด 1 กำมือ คุณสามารถเพิ่มวานิลลาได้ที่ปลายมีด ต้องล้างผลไม้แห้งและนึ่งด้วยน้ำเดือดก่อน
  3. ใส่ไส้ลงในแอปเปิ้ลแล้วปิดด้วย "ฝาปิด"
  4. วางผลไม้ที่มีไส้ไว้บนจานและไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาที ขั้นแรกให้แทงผลไม้ด้วยไม้จิ้มฟัน
  5. อบในเตาอบประมาณ 20-25 นาทีที่ 180 องศา ใน multicooker ให้ตั้งค่าโหมด "การอบ" และอบแอปเปิ้ลเป็นเวลา 30 นาที

จานนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้าและของว่างตลอดทั้งวัน สามารถเสิร์ฟพร้อมชาหรือโกโก้กับนมได้

อบเชยทำให้จานมีกลิ่นหอมและมอบให้ รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์. แอปเปิ้ลที่มีน้ำผึ้งและอบเชยเป็นแหล่งสะสมวิตามินและธาตุขนาดเล็กที่จะช่วยต่อสู้กับภาวะซึมเศร้าและโรคหวัดในฤดูใบไม้ร่วง สูตรการอบแอปเปิ้ลกับน้ำผึ้งและอบเชยในเตาอบ ไมโครเวฟ หรือหม้อหุงช้า:

  1. วางแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้บนจานอบ
  2. เทน้ำผึ้งลงไป ไม่จำเป็นต้องปิด “ฝา”
  3. โรยอบเชยที่ด้านบนของแอปเปิ้ล - 0.5 ช้อนชา
  4. อบผลไม้พร้อมไส้ในระยะเวลาเท่ากันตามที่เขียนไว้ข้างต้นในสูตร

ของหวานนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมชาหรือเครื่องดื่มร้อนอื่นๆ ได้ คุณสามารถนำอาหารจานนี้ติดตัวไปทำงานและทานเป็นอาหารกลางวันหรือของว่างซึ่งเป็นจานที่ง่ายและดีต่อสุขภาพ



มะนาวช่วยเติมเต็มวิตามินซีที่ร่างกายขาด ซึ่งช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและช่วยต่อสู้กับโรคหวัด แอปเปิ้ลที่มีมะนาวและน้ำผึ้งมีวิตามินและมากกว่าหลายเท่า สารที่มีประโยชน์. สูตรการอบแอปเปิ้ลกับน้ำผึ้งและมะนาวในเตาอบ ไมโครเวฟ หรือหม้อหุงช้า:

  1. โรยแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ด้วยน้ำมะนาวครึ่งลูก
  2. เทน้ำผึ้งลงในแอปเปิ้ลแต่ละลูก
  3. ขูดผิวมะนาวแล้วโรยแอปเปิ้ลและน้ำผึ้งไว้ด้านบน คุณสามารถโรยผลไม้ด้วยน้ำตาลผง
  4. อบจานตามเวลาที่อธิบายไว้ข้างต้น

ในจานดังกล่าวคุณสามารถใส่ผลไม้แห้งนึ่งและสับผสมกับน้ำผึ้งและเนยหนึ่งชิ้นเป็นไส้ โรยผิวเลมอนขูดและน้ำตาลผง (ไม่จำเป็น) ไว้ด้านบน



ผลไม้แห้งช่วยให้อิ่มท้องและดีต่อสุขภาพมากขึ้น หากคุณไม่ชอบแอปริคอตแห้งและลูกพรุน ให้เตรียมแอปเปิ้ลอบกับลูกเกด วิธีอบแอปเปิ้ลกับน้ำผึ้งและลูกเกดในเตาอบ ไมโครเวฟ หรือหม้อหุงช้าอย่างโอชะ? นี่คือสูตรการอบในกระดาษฟอยล์:

  1. เตรียมและปอกเปลือกแอปเปิ้ล
  2. ล้างลูกเกดและนึ่งด้วยน้ำเดือด ผสมกับน้ำผึ้งและเติมวานิลลาเล็กน้อย
  3. ตักไส้ใส่แอปเปิ้ล โรยหน้าแล้วห่อผลไม้แต่ละผลด้วยกระดาษฟอยล์
  4. วางจานในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที ก่อนเสิร์ฟให้แกะกระดาษฟอยล์ออก

ด้วยการใช้กระดาษฟอยล์ทำให้แอปเปิ้ลมีความนุ่มและอ่อนโยน จานนี้- นอกจากนี้ที่ดีสำหรับมื้อเย็นกับครอบครัว นอกจากนี้ยังสามารถตกแต่งโต๊ะได้ทุกโอกาส



หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณ ให้ทำแอปเปิ้ลอบด้วย ขนมพัฟ. เพื่อไม่ให้เสียเวลาเตรียมอาหารจานนี้มากนักควรซื้อแป้งที่ แบบฟอร์มเสร็จแล้ว. ดังนั้นวิธีการอบแอปเปิ้ล อัดแน่นไปด้วยถั่วและที่รัก?

เตรียมส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • พัฟเพสตรี้ – 1 กก
  • แอปเปิ้ล "Antonovka", "Red" หรือ "Semirinka"
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • อบเชยป่น - 1 ช้อนชา
  • น้ำผึ้งและถั่ว – เพื่อลิ้มรส
  1. ผสมน้ำผึ้ง ถั่ว และอบเชย
  2. เตรียมแอปเปิ้ลแล้วใส่ไส้ลงไป
  3. ตัดแป้งเป็นสี่เหลี่ยมเพื่อให้แต่ละสี่เหลี่ยมสามารถใส่แอปเปิ้ลได้หนึ่งลูก
  4. ห่อแอปเปิ้ลแต่ละลูกลงในแป้ง
  5. ตีไข่แล้วทาแป้งด้วย
  6. วางแอปเปิ้ลลงในแป้งบนถาดอบโดยให้ห่างจากกัน วางจานในเตาอบประมาณ 20-25 นาที
  7. นำจานที่เสร็จแล้วออกจาก เตาอบและโรยน้ำตาลผงไว้ด้านบน

ของหวานชิ้นนี้กลับกลายเป็นว่าแคลอรี่สูง ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่พาพวกเขาไปหากคุณมีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักเกินหรือต้องการลดน้ำหนัก แต่ไม่ค่อยมีหรือในช่วงวันหยุด - นี่คือ ของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาหรือกาแฟ



สูตรแอปเปิ้ลอบในกระดาษฟอยล์ได้อธิบายไว้ข้างต้น นี่เป็นอีกสูตรหนึ่งสำหรับแอปเปิ้ลอบกับกล้วยและถั่ว ผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารที่นุ่มนวลและอร่อยจนไม่อาจต้านทานได้ แอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้งในกระดาษฟอยล์ - สูตร:

  1. บดกล้วยด้วยส้อม
  2. ย่างถั่วและบดในเครื่องปั่นให้เป็นผง
  3. ผสมส่วนผสมกล้วย ถั่วสับ และน้ำผึ้ง 2 ช้อนชา
  4. เติมแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้และปอกเปลือกด้วยไส้
  5. ห่อแอปเปิ้ลแต่ละลูกด้วยกระดาษฟอยล์แล้ววางบนจานอบ เก็บในเตาอบไม่เกิน 20-25 นาที
  6. นำจานออกจากเตาอบ นำออกจากฟอยล์แล้วโรยด้วยน้ำตาลผง

เด็กๆ ชอบแอปเปิ้ลเหล่านี้เพราะมีรสกล้วย - ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอม



ในแต่ละสูตรจะมีการเขียนเวลาในการอบแอปเปิ้ลไว้ด้านบน หากคุณกลัวที่จะไม่ปรุงจานมากเกินไปหรือในทางกลับกัน ไม่อยากเสิร์ฟแบบดิบ ให้ใช้ไม้จิ้มฟันแทงแอปเปิ้ลก่อนนำออกจากเตาอบ ใน ผลไม้พร้อมเธอเข้ามาอย่างนุ่มนวลและอิสระ

โดยปกติแล้ว การอบแอปเปิ้ลอบในเตาอบกับน้ำผึ้งจะใช้เวลาไม่เกิน 20 นาที ในหม้อหุงช้าคุณต้องปรุงจานประมาณ 30 นาทีในไมโครเวฟ - ไม่เกิน 6-7 นาที



แอปเปิ้ลอบนั้น ผลิตภัณฑ์อาหาร. ผู้ที่อยู่ในช่วงลดน้ำหนักสามารถรับประทานได้ แอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้งมีกี่แคลอรี่? แอปเปิ้ล 1 ลูกมีแคลอรี่มากกว่า 70 แคลอรี่ ตารางด้านล่างแสดงเพิ่มเติม รายละเอียดข้อมูลเกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่ของอาหารแต่ละจาน:


จดจำ:หากเพิ่มลงในจาน น้ำตาลทรายหรือ ผงน้ำตาลจากนั้นปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้น 2 เท่าทันที ปริมาณแคลอรี่ของแอปเปิ้ลอบในแป้งจะมากกว่า 200 แคลอรี่

ถั่วทุกชนิดเหมาะสำหรับแอปเปิ้ลอบ หากไม่มีน้ำผึ้งหรือไส้อื่น ๆ คุณสามารถใส่คาราเมลไว้ตรงกลางแอปเปิ้ลได้ เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลได้ร่มเงาที่ไม่น่าดูขณะอบ ให้โรยด้วยน้ำมะนาวครึ่งลูก

วิดีโอ: แอปเปิ้ลอบกับถั่วและลูกเกด (ง่ายมาก แต่อร่อยมาก) | สูตรแอปเปิ้ลอบ

ของหวานเป็นหลัก ผลไม้สดมีความโดดเด่นด้วยวิตามินในสัดส่วนที่สูงและไม่มีอันตรายใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากผลิตภัณฑ์ได้รับการประมวลผลด้วยความร้อน แอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟ - หวานดีต่อสุขภาพอนุญาตแม้กระทั่งสำหรับเด็กเล็ก ผู้ที่มีปัญหาระบบทางเดินอาหาร และคุณแม่ยังสาว จานนี้เตรียมได้ง่ายหากคุณรู้เทคนิคเล็กน้อย

วิธีอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ

หลักการเตรียมของหวานนี้โดยใช้ไมโครเวฟนั้นเหมือนกับที่ผู้เชี่ยวชาญเสนอให้สำหรับเตาอบ เพียงผู้เดียว, เพียงคนเดียว ความแตกต่างที่สำคัญ– ความเร็วในการเตรียม: แอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟต้องใช้เวลาไม่เกินหนึ่งในสี่ชั่วโมงจากแม่บ้าน อย่างไรก็ตาม เมื่อเวลาในการทำงานลดลง ความจำเป็นในการติดตามผลิตภัณฑ์อย่างใกล้ชิดก็เพิ่มขึ้น หากคุณไม่รู้พลังของไมโครเวฟ แค่ตั้งเวลาแล้วปล่อยทิ้งไว้ไม่กี่นาทีก็ไม่ได้ผล

ความแตกต่างหลัก:

  • ไม่แนะนำให้ปอกเปลือกออก ไม่เช่นนั้นเมื่อถูกความร้อนผลไม้จะเสียรูปร่างและตกตะกอน ถ้าคุณเอา เก็บผลิตภัณฑ์เดินผ่านมันไป สบู่ฟองและแปรงเพื่อขจัดชั้นแว็กซ์ออก
  • หากคุณต้องการอบผลไม้ไม่แบ่งครึ่ง แต่เป็น "ลูกบอล" ทั้งหมดให้เอาด้านบนออกแล้วกำจัดตรงกลางออกทำให้เป็นช่องทรงกระบอก ด้านล่างควรคงสภาพเดิมและมีความหนา 1-1.5 ซม. ขึ้นไป
  • ใช้เวลาเตรียมตัวนานแค่ไหน? พันธุ์ใหญ่มาก แข็งและเปรี้ยว (ฤดูหนาว) จะใช้เวลา 5-7 นาที พันธุ์เล็กและนิ่มอบได้ภายใน 2-3 นาที
  • แอปเปิ้ลกับซอสจะอบได้เร็ว และเมื่อไส้ปรากฏขึ้น คุณอาจต้องเพิ่มเวลาในการปรุง
  • ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้นำแอปเปิ้ลออกเร็วกว่าที่ระบุไว้ในสูตรเล็กน้อย (15-20 วินาที): ของหวานจะถึงอุณหภูมิที่เหลืออยู่และจะไม่เสียรูปร่าง
  • วิธีอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟโดยไม่แตก? ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เจาะเปลือกหลายๆ จุดก่อนอบผลไม้

ฉันควรเลือกไส้อะไร? จินตนาการของคุณไม่ได้ถูกจำกัดด้วยสิ่งใดสิ่งหนึ่ง:

  • ถึง พันธุ์เปรี้ยวเพิ่มน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง หวานสามารถเต็มไปด้วย viburnum, แครนเบอร์รี่และผลเบอร์รี่ลูกเกด
  • ตัวเลือกที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น ได้แก่ ผลไม้แห้ง ถั่ว ช็อคโกแลต คอทเทจชีส
  • มาก ไส้แสนอร่อย– ปรุงสุกล่วงหน้า เนื้อสับ, ค็อกเทลทะเล, ชีสนุ่มด้วยสมุนไพร
  • แอปเปิ้ลอบได้ด้วยซอสเท่านั้น: เนย, ไวน์, เหล้า, คาราเมล, แยม, แยมเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด

แอปเปิ้ลอบกับอบเชย

อร่อยมาก ของหวานแสนอร่อยเตรียมตัวเร็วมาก สูตรนี้มักจะช่วยเหลือผู้ที่ต้องการของหวานแต่ไม่เป็นอันตราย รายการส่วนผสม:

  • แอปเปิ้ลแดงสด – 2 ชิ้น;
  • ไม้อบเชย;
  • กล้วยสุกเกินไป
  • วานิลลิน - ที่ปลายมีด

วิธีอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ สูตรนี้? อัลกอริทึมนั้นง่าย:

  1. บดกล้วยกับวานิลลา ใส่อบเชยป่น
  2. คว้านแอปเปิ้ลแล้วใส่เข้าไปข้างใน ไส้นุ่ม.
  3. อบในไมโครเวฟประมาณ 6-7 นาที

แอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้ง

นี่เป็นอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอย่างเหลือเชื่อซึ่งแนะนำให้เตรียมในฤดูหนาวและเลี้ยงเด็กที่ป่วยเป็นหวัดบ่อยๆ วิตามินในปริมาณมากในขนมหวานจะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน รายการส่วนผสมมีดังต่อไปนี้:

  • แอปเปิ้ล – 4 ชิ้น;
  • น้ำผึ้ง (ควรเข้มกว่า) – 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • วอลนัทและอัลมอนด์ – 40 กรัม;
  • แครนเบอร์รี่ - 3 ช้อนโต๊ะ ล.

อัลกอริธึมการทำงานมีดังนี้:

  1. อุ่นเมล็ดถั่วในกระทะบดด้วยหมุดกลิ้งหรือในเครื่องบดเนื้อ
  2. ผสมกับน้ำผึ้งและแครนเบอร์รี่ คนระวังอย่าให้ผลเบอร์รี่แตก
  3. นำแกนออกจากแอปเปิ้ล นำมาทำเป็น “ถ้วย” หม้อที่มีผนังหนา
  4. เติมส่วนผสมน้ำผึ้ง-เบอร์รี่-ถั่ว อบที่ 800 W.

แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีสในไมโครเวฟ

จานนี้เหมาะสำหรับมื้อเย็นที่หวานแต่ปลอดภัยต่อรูปร่าง หากคุณเพิ่มถั่วลงไปสักหน่อย ความอิ่มก็จะเพิ่มขึ้นอย่างมาก ควรใช้คอทเทจชีสบดซึ่งขายเป็นก้อนจะดีกว่า: ต้องบดเมล็ดข้าวก่อนปรุงอาหาร หากต้องการก็สามารถแทนที่ด้วยริคอตต้าได้ในขณะที่ยังคงรักษาปริมาณของผลิตภัณฑ์ไว้ องค์ประกอบของจานมีดังนี้:

  • แอปเปิ้ลไม่หวานขนาดใหญ่ - 3 ชิ้น;
  • คอทเทจชีสมีไขมัน 5% ขึ้นไป – 150 กรัม
  • ลูกเกดขนาดเล็ก – 30 กรัม;
  • แอปริคอตแห้ง – 9-10 ชิ้น;
  • น้ำตาลทรายแดง – 1 ช้อนโต๊ะ ล. กับด้านบน

หลักการทำอาหารนั้นง่าย:

  1. เทน้ำเดือดลงบนแอปริคอตแห้งและลูกเกด หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง ให้สะเด็ดน้ำ ล้างออก แล้วเทน้ำเดือดลงไปอีกครั้ง ปล่อยให้ยืนประมาณ 3-4 นาที
  2. นำผลไม้แห้งออก เช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ แล้วสับหยาบ
  3. บดคอทเทจชีสกับน้ำตาลรวมกับแอปริคอตแห้งและลูกเกด
  4. ถอด “ฝา” ออกจากแอปเปิ้ล เอาแกนออก เติมไส้และปิดส่วนที่ตัดไว้ด้านหลัง
  5. ใส่ในชามไมโครเวฟที่ปลอดภัยและเทน้ำครึ่งแก้วลงไป กำลังไฟไมโครเวฟ – 700-800 W.
  6. คุณตัดสินใจอบแอปเปิ้ลตามสูตรนี้นานแค่ไหน: ถ้าคุณต้องการจริงๆ คอทเทจชีสนุ่มจานจะต้องปรุงเป็นเวลา 9-10 นาที หากต้องการรักษาความหนาแน่นของผลไม้ให้ลดเวลาลงเหลือ 6-7 นาที

วิธีอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟสำหรับเด็ก

กุมารแพทย์แนะนำให้ทารกทานอาหารจานนี้เมื่อเมนูส่วนตัวเมนูแรกเริ่มปรากฏขึ้น หลังจากปรุงอาหารแล้ว ผลไม้จะถูกเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้นเพื่อให้ทารกกินได้ง่ายขึ้น และส่วนประกอบต่างๆ ขึ้นอยู่กับอายุของเด็ก สูตรคลาสสิกดูเหมือนว่า:

  • แอปเปิ้ลสีเหลือง
  • เนย – 5 กรัม;
  • น้ำตาล (สำหรับเด็กอายุมากกว่าหนึ่งปี) – 1 ช้อนชา

หลักการทำอาหาร:

  1. ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาด เอาส่วนบนออก ผ่าครึ่งผลไม้ ตัดแกนออกเพื่อกำจัดไม่เพียงแต่เมล็ดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงส่วนที่แข็งในการจัดเก็บด้วย
  2. วางเนยไว้ตรงกลางของแต่ละครึ่งแล้วโรยด้วยน้ำตาล (ถ้าใช้) สำหรับเด็กอายุมากกว่า 1 ปี คุณสามารถเพิ่มอบเชยเล็กน้อย
  3. อบที่ 700 วัตต์ เวลาทำอาหาร – 5-6 นาที
  4. ปล่อยให้ของหวานเย็น นำเปลือกออก ใช้ช้อนเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้นแล้วคุณสามารถป้อนให้ลูกน้อยของคุณได้

เตรียมสูตรอื่นๆ ไว้ด้วย

วิดีโอ: วิธีทำแอปเปิ้ลอบ

บทความในหัวข้อ