Ëmbëlsirat me një sasi minimale të kalorive. Pije diete e bërë nga pluhuri i kakaos. Ëmbëlsirat ushqimore për fëmijë

Ëmbëlsirat me pak kalori janë një opsion i shkëlqyeshëm për ata që shikojnë figurën e tyre ose përpiqen të humbin peshë. Të gjitha dietat popullore dhe parimet e ushqyerjes së duhur sugjerojnë një kufizim në miell, ushqime të yndyrshme dhe të ëmbla. Kjo është një ndihmë e madhe për të humbur peshë, por jo gjithmonë mënyra më e mirë për të reflektuar mbi mirëqenien dhe disponimin. Për dhëmbët e ëmbël veçanërisht të zellshëm, një ndalim i trajtimit të tyre të preferuar mund të shkaktojë një depresion të vërtetë, i cili është i mbushur me një prishje dhe një grup të të gjithë kilogramëve të hedhur. Ju nuk duhet ta kufizoni veten kaq rreptësisht në ëmbëlsirat, gjëja kryesore është të kuptoni se cilat prej tyre mund të përballoni në një dietë, dhe cilat janë më mirë të refuzoni fare.

Ëmbëlsirat për të ngrënë në dietë

Ëmbëlsirat me pak kalori mund të jenë të larmishme dhe të shijshme dhe më e rëndësishmja, nëse përdoren në mënyrë korrekte, nuk do t'ju sjellin kilogramë të tepërt dhe nuk do t'i sigurojnë trupit vitamina dhe lëndë ushqyese.

Ëmbëlsirat me pak kalori të blera në dyqan

Në fakt, në çdo dyqan ka një përzgjedhje mjaft të madhe të ëmbëlsirave që mund t'i përballoni në dietë.

• Frutat e thata - kajsi të thata, kumbulla të thata, manaferrat e thata. Përveç faktit që ato mund të përdoren për të plotësuar dëshirat për ëmbëlsirat, ato përmbajnë edhe një sasi të madhe të elementëve gjurmë të nevojshëm për trupin tonë, si magnez, kalium, karotinë dhe vitaminë B. Ato gjithashtu kanë shumë fibra të nevojshme për tretje normale.
• Çokollata e zezë është një alternativë e shkëlqyer për çokollatën me qumësht. Kërkoni pllaka me një përmbajtje kakao prej të paktën 72%. Kjo delikatesë e shijshme ka veti të vlefshme - kontribuon në prodhimin e serotoninës, ose hormonit të lumturisë; përmban flavonoide që parandalojnë plakjen e lëkurës dhe parandalojnë zhvillimin e kancerit; të pasura me kalium dhe magnez.
• Marmelata është një delikatesë e shijshme dhe e shëndetshme. Kur zgjidhni marmelatë, kushtojini vëmendje përbërjes, ajo duhet të jetë e natyrshme, dhe gjithashtu sigurohuni që ëmbëlsia të mos spërkatet me sheqer sipër.
• Meringë. Piramidat e ajrosura dhe të lehta do t'ju ndihmojnë kur dëshironi në mënyrë të padurueshme të plotësoni nevojën tuaj për ëmbëlsira. Një përmbajtje e vogël kalorike dhe një përbërje natyrale bëjnë të mundur përdorimin e bezes pa dhimbje ndërgjegje për njerëzit që janë në dietë.
• Zephyr është një delikatesë e ëmbël e ajrosur e bërë në bazë të mollëve. Përveç faktit se marshmallow ka një përmbajtje të ulët kalori, ai gjithashtu përmban substanca të tilla të dobishme si fibra dhe pektin, të cilat kanë një efekt të dobishëm në tretje. Sigurohuni që përbërja e ëmbëlsirave të blera të jetë natyrale.
• Ngjit. Ëmbëlsira origjinale ruse do të jetë një zëvendësues i mrekullueshëm për ëmbëlsirat dhe ëmbëlsirat me kalori të lartë. Kur blini në një dyqan, kushtojini vëmendje përbërjes - marshmallow natyral përbëhet vetëm nga mollë. Një delikatesë e tillë do të jetë e thartë në shije, por definitivisht nuk do të sjellë kalori shtesë, dhe përveç kësaj, do të jetë e dobishme.

Raporti i përafërt i KBJU në disa ëmbëlsira të blera në dyqan (për 100 g)

Mbani mend – pavarësisht se ëmbëlsirat e listuara përmbajnë më pak kalori se ëmbëlsirat me të cilat jemi mësuar, kjo nuk do të thotë aspak se mund t’i gëlltisni në çdo kohë të ditës apo natës. Mjafton të kufizoheni në disa porcione në ditë për të kënaqur dëshirën tuaj për ëmbëlsirat pa dëmtuar figurën tuaj.

Receta për ëmbëlsirat e bëra vetë

Ëmbëlsirat e shijshme dhe të shëndetshme pa kalori mund të përgatiten në shtëpi. Në të njëjtën kohë, patjetër do ta dini se përbërja e gjellës nuk përfshin përbërës të panatyrshëm dhe ngjyra me shije.

1. Biskota me tërshërë. Do t'ju duhen: 1,5 filxhan bollgur, dy banane të pjekura, një grusht arra, një majë kanellë, 1 lugë gjelle vaj vegjetal. Grini bananen në një blender ose shtypni me një pirun. Puresë së bananes i shtojmë thekonet, arrat e grira, kanellën dhe vajin dhe i përziejmë mirë. E heqim për 30 minuta në frigorifer. Më pas nxirrni masën, e cila tashmë duhet të "kapë" dhe formoni ëmbëlsira të vogla që duhet të shtrihen në një fletë pjekjeje. I dërgojmë biskotat në furrë në temperaturën 180 për 30 minuta.
2. "Raffaello". Do t'ju duhen: 250 gram gjizë, 200 gram thekon kokosi, 15-20 copa bajame, një ëmbëlsues (mundeni pa të). Përzieni gjizën, ëmbëlsuesin dhe 150 gram kokos. Formoni topa, vendosni nga një arrë në secilën prej tyre, rrokullisni thekonet e mbetura të kokosit. Vendoseni në frigorifer për 40 minuta.
3. "Patate". Do t'ju duhen 200 gram bollgur, 150 gram salcë molle, 200 gram gjizë me pak yndyrë, 50 gram rrush të thatë, 2 lugë gjelle. lugë kafe të çastit, pluhur kakao, kanellë për shije. Thajeni drithërat në një tigan për 5-7 minuta, shtoni kanellë, ftohuni. Hidhni rrush të thatë me ujë të valë për 10 minuta, kullojeni ujin, copëtoni. Grini tërshërën në një mulli kafeje ose blender. Më pas përzieni rrushin e thatë, purenë e frutave, gjizën dhe kafenë në blender. Gradualisht shtoni thekon të grimcuar. Me duar te lagura formojme kek nga masa e perfunduar dhe kalojme ne kakao. Vendoseni në frigorifer gjatë natës.
4. Cupcake në një filxhan. Do t'ju duhet: 4 lugë gjelle. lugë tërshërë të grimcuar, një lugë çaji pluhur pjekjeje, 50 ml qumësht, një e bardhë veze, kanellë, ëmbëlsues për shije. Zieni qumështin, shtoni ëmbëlsues në të dhe hidheni mbi tërshërë. Lëreni të fryhet. Rrihni lehtë të bardhën e vezës, shtoni në pjesën tjetër të masës, përzieni. Hidheni përzierjen në një filxhan dhe vendoseni në mikrovalë derisa të zbutet (rreth 2-3 minuta).
5. Ëmbëlsirë "Parajsa e mjedrës". Do t'ju duhen: 100 gram mjedra të ngrira, 100 ml kefir, 10 gramë muesli, 125 gramë gjizë që mund të përhapet, 3 lugë kafeje kakao, 2 lugë çaji kokos, ëmbëlsues (mundeni pa të). Për shtresën e parë, rrihni mjedrat, kefirin në një blender, shtoni një ëmbëlsues për shije. Hidheni në një tas, spërkatni muesli sipër. Për shtresën e dytë rrahim edhe gjizën, kakaon, thekonet e kokosit. Hidhni sipër shtresën e mjedrës. Dekoroni me muesli ose arrë kokosi të grirë.

Duke e kufizuar veten në gjithçka gjatë një diete, ekziston rreziku për t'u zgjuar pranë frigoriferit, duke ngrënë borscht me çokollatë. Për të shmangur ndërprerjet, dhe dietës iu dha fund, është e rëndësishme të përpiqeni të siguroheni që dieta me kalori të ulët të përfshijë të gjitha vitaminat dhe mineralet e nevojshme për trupin. Dhe gjithashtu - ëmbëlsirat, sepse pa to një humor i mirë është i pamundur. Po, ato mund të hahen edhe gjatë dietës. Megjithatë, ëmbëlsirat duhet të jenë të veçanta, të tilla që të ketë më shumë përfitim sesa dëm.

Si të hani ëmbëlsira në dietë?

Duke mohuar veten gjatë një diete me ëmbëlsira, një grua rrezikon dyfish. Së pari, ekziston një rrezik i madh që të liroheni dhe të filloni të hani gjithçka. Së dyti, karbohidratet dhe sheqeri i nevojiten trupit. Është energji dhe humor i mirë. Ëmbëlsirat përmirësojnë aktivitetin e trurit, rrisin efikasitetin, përmirësojnë sfondin hormonal të një gruaje. Vetëm ëmbëlsirat gjatë dietës (dhe në çdo kohë tjetër) duhet të hahen me mençuri.

Rregulla të thjeshta do t'ju ndihmojnë të merrni një dozë ëmbëlsie të shëndetshme dhe të mos prishni figurën tuaj:

1. Ëmbëlsirat treten plotësisht në gjysmën e parë të ditës, deri në 12 orë. Hahet më vonë, dhe aq më tepër para gjumit, do të depozitohet pa ndryshim në anët.
2. Ëmbëlsirat duhet të hahen një orë pas vaktit kryesor ose si mëngjes i dytë.
3. Norma e lejuar e sheqernave në ditë është 60-80 gram. Megjithatë, kjo shifër përfshin sheqerin e marrë nga të gjitha ushqimet. Ka shumë jo vetëm në ëmbëlsira, por edhe në salca, marinada, lëngje dyqanesh.
4. Ushqimi gjatë dietës duhet të jetë shpesh, por pak nga pak. Kjo do të shmangë ndjenjën e urisë në intervalet midis vakteve, në të cilat më së shpeshti përdoret nga ëmbëlsirat.
5. Ëmbëlsirat duhet të hahen vetë, pa çaj. Çaji e zbeh ndjenjën e ngopjes me sheqer, gjë që ju bën të hani më shumë prej tij.
6. Më me kalori janë ëmbëlsirat me krem, pasta të bëra nga mielli i bardhë. Së pari ju duhet t'i hiqni qafe ato. Megjithatë, nëse është e padurueshme, duhet t'i jepni përparësi pjekjes 2-3 ditë më parë. I bën më pak dëm figurës.
7. Blerja duhet të jetë numri i të mirave në një kohë. Nuk ka rezerva të ëmbëlsirave në shtëpi - më pak rrezik. Për të njëjtën arsye, duhet të shkoni në dyqane ushqimore vetëm me një listë dhe vetëm me stomakun plot. Përndryshe, ju mund të blini shumë tepricë.

Nëse është shumë e vështirë të hiqni dorë menjëherë nga të gjitha zakonet, ëmbëlsirat e zakonshme mund t'i zëvendësoni gradualisht me kos, gjizë, ëmbëlsira me gjizë, duke e zvogëluar gradualisht numrin e tyre.

Pesë ëmbëlsira me pak kalori të blera në dyqan

Trajtimet dietike duhet të plotësojnë dy kërkesa: të jenë me pak kalori dhe të jenë të shëndetshme. Në të njëjtën kohë, mundësisht natyral. Sa më pak "kimi" në produkt, aq më mirë. Prandaj, 5 ëmbëlsirat kryesore të blera në dyqan për një dietë përfshijnë fruta të thata, bare muesli, çokollatë të zezë, mjaltë dhe marmelatë.

Frutat dhe manaferrat e thata nuk janë të gjitha me aq pak kalori sa mund të duken. Mos abuzoni me hurmat, rrushin e thatë. Megjithatë, ato përmbajnë shumë vitamina dhe minerale të nevojshme për bukurinë dhe shëndetin. Pra, kajsitë e thata forcon muskujt e zemrës dhe sistemin nervor, përmirëson gjendjen e lëkurës dhe flokëve; kumbullat e thata normalizojnë tretjen dhe jashtëqitjen, largojnë të gjitha të panevojshmet nga trupi. Veçanërisht pak kalori në boronicat e thata, por shumë vitaminë C, pa të cilën është e pamundur sinteza e kolagjenit - një proteinë përgjegjëse për qëndrueshmërinë dhe elasticitetin e lëkurës dhe nyjeve.

Bare muesli

Një alternativë e shkëlqyeshme për cokollatat. Përbërja përfshin, përveç të njëjtave fruta të thata, tërshërë, arra, mjaltë ose shurup të bazuar në një ëmbëlsues. Baret e mueslit japin energji të përkryer, të pasura me vitamina dhe mikroelemente. Bollguri, për shembull, konsiderohet një qull bukurie. Ai përmban zink dhe selen, si dhe elementë të tjerë gjurmë përgjegjës për bukurinë e lëkurës, flokëve dhe thonjve. Përveç kësaj, një delikatesë e tillë kënaq në mënyrë të përkryer urinë.

çokollatë e hidhur

Shumë gra janë në gjendje të durojnë ndarjen nga çdo ëmbëlsirë, përveç çokollatës. Në këtë rast, varietetet e tij të hidhura bëhen shpëtim. Kanë shumë kakao, e cila është ushqim për trurin. Është i pasur me kalium dhe magnez, pa të cilët funksionimi normal i sistemit nervor është i pamundur. Një copë e vogël çokollatë e zezë mund të rrisë efikasitetin, të japë një nxitje energjie dhe humor për tërë ditën.

I dashur

Mjalti është shumë i lartë në kalori. Por në të njëjtën kohë është edhe shumë i pasur me sheqerna. Një lugë çaji mjaltë në ditë është e mjaftueshme për të plotësuar kërkesën ditore për sheqerna. Ai përmban pothuajse të gjithë tabelën periodike - në një kuptim të mirë të fjalës. Mjalti është i pasur me vitamina, minerale, aminoacide dhe substanca të tjera të nevojshme për funksionimin normal të trupit, ndërsa sheqeri i rafinuar është karbohidrate të pastra. Mund të pini çaj me mjaltë. Është mirë të hani një lugë mjaltë me stomakun bosh. Sidoqoftë, ata nuk duhet të merren me vete. Mjalti është i ndaluar nëse jeni alergjik ndaj produkteve të bletëve.

Marmelata përgatitet në bazë të pektinës, agar-agarit ose xhelatinës. Të tre substancat janë të dobishme për lëkurën, flokët, thonjtë. Në të njëjtën kohë, marmelata ka një minimum kalori. Është më mirë të zgjidhni varietetet që nuk janë të spërkatura me sheqer sipër. Në departamentet që shesin produkte për diabetikët, mund të blini marmelatë me ëmbëlsues. Marshmallows, marshmallows, pelte dhe ëmbëlsirat pelte kanë veti të ngjashme.

Ëmbëlsirat DIY me kalori të ulët

Bërja e ëmbëlsirave dietike me duart tuaja është edhe më mirë. Në fund të fundit, ato garantohen të mos jenë të dëmshme.

Ëmbëlsirë me gjizë

Gjiza me aditivë të ndryshëm të ëmbël është një ëmbëlsirë e shkëlqyer me pak kalori dhe e shëndetshme, e shijshme, e lehtë. Është shumë e lehtë për t'u përgatitur, madje edhe një fillestar mund ta përballojë atë. Dhe pjata e përfunduar përmban 125 kalori për 100 g.

Përbërësit:

• 100 g gjizë me pak yndyrë;
• 1 lugë mjaltë natyral;
• 3 kokrra arre;
• 100 g rrush pa fara të kuqe të freskëta.

Gatim:

1. Kthejeni manaferrat e pastra në pure me një blender ose fërkoni përmes një sitë.
2. Përzieni gjizën me purenë e mjaltit dhe kokrra të kuqe, rrihni me blender ose mikser.
3. Rregulloni në tas, dekoroni me arra sipër, shërbejeni.

Marshmallows janë një trajtim popullor me kalori të ulët. Duke e bërë me duart tuaja, mund të shtoni përfitime shtesë - në formën e feta frutash. Kompleksiteti i përgatitjes është mesatar. Përmbajtja kalorike - 85 kcal për 100 g.

Përbërësit:

• proteina nga dy vezë;
• 15 g xhelatinë;
• dy kivi të qëruara;
• qumësht ose ujë i skremuar - 150 ml;
• 1 lugë mjaltë.

Gatim:

1. Përzieni xhelatinën me qumështin e ngrohur pak, lëreni të fryhet për një orë.
2. Ngroheni, duke e trazuar plotësisht dhe duke mos e zier.
3. Rrihni të bardhat e vezëve në një shkumë të fortë, përzieni butësisht me xhelatinën e përgatitur.
4. Pritini kivin, rregulloni në forma, hidhni sipër masën proteinë-xhelatinë.
5. Vendoseni në frigorifer derisa të ngurtësohet plotësisht.

Mollë të pjekura me mjaltë dhe kanellë

Kombinimi i mjaltit dhe kanellës pikante do ta kthejë një mollë të zakonshme të pjekur në një ëmbëlsirë të vërtetë. Përgatitet shpejt. Përmbajtja kalorike për 100 g - 60 kcal.

Përbërësit:

• tre mollë të mesme;
• 3 lugë çaji mjaltë;
• 1 lugë sheqer;
• kanellë të bluar - një e katërta e një luge ose për shije.

Gatim:

1. Lani mollët, prisni qendrat.
2. Mbushni vrimat me mjaltë.
3. Sipër spërkatni sheqer (sipas dëshirës) dhe kanellë.
4. Piqeni për gjysmë ore në 200 gradë në furrë të nxehur më parë.
5. Mund ta spërkatni me kanellë shtesë përpara se ta shërbeni.

Torta popullore me patate është e mundur edhe për ata që janë në dietë. Është e lehtë për t'u bërë dhe më e mira nga të gjitha, nuk kërkon pjekje. Përmban 85 kcal për 100 g.

Përbërësit:

• gjizë me pak yndyrë - 200 gram;
• 4 lugë të çdo krunde (tërshërë, thekër ose grurë);
• 4 lugë pluhur kakao;
• vanilinë dhe ëmbëlsues për shije.

Gatim:

1. Përziejini të gjithë përbërësit.
2. Përziejini tërësisht.
3. Rrotulloni "patate", rrotulloni në kakao.
4. Lëreni për disa orë për të njomur krundet.

Recetat e shpejta për ëmbëlsirat me kalori të ulët mund të gjenden në videon e mëposhtme:

Ëmbëlsirat janë të nevojshme për një person, dhe veçanërisht për një grua. Në ndjekje të një figure të bukur, ata do të ndihmojnë në ruajtjen e një humor të mirë, performancës dhe gëzimit të jetës. Ëmbëlsirat e renditura në këtë artikull do të përfitojnë gjithashtu. Përveç kësaj, në mënyrë që të mos dëshironi të mbështeteni në ëmbëlsirat, duhet të hani më shumë fruta. Shumë prej tyre janë gjithashtu mjaft të larta në kalori, por jo aq sa një shumëllojshmëri ëmbëlsirash. Dhe ata do të bëjnë më shumë mirë se dëm. Dhe pasi keni ngopur me fruta, nuk do të dëshironi më aq shumë çokollatë dhe ëmbëlsira.

Në kontakt me

Dietat e përhershme për të mbajtur një figurë të bukur janë të njohura për pothuajse të gjitha vajzat dhe gratë. Në të njëjtën kohë, shumë njerëz i duan ëmbëlsirat, dhe disa thjesht nuk mund ta imagjinojnë jetën pa to. Siç e dini, ëmbëlsirat janë më me kalori. Megjithatë, ka receta dhe ëmbëlsirat në të cilat numri minimal i kalorive. Ju mund t'i hani ato çdo ditë dhe të vazhdoni të humbni peshë.

3 ëmbëlsirat kryesore me kalori të ulët

Një nga pyetjet më të njohura për humbjen e peshës, cilat ëmbëlsira kanë më pak kalori? Sigurisht, kjo nuk do të thotë që ju mund të hani shumë prej tyre dhe kjo nuk do ta dëmtojë figurën në asnjë mënyrë. Kjo do të thotë që ndonjëherë mund t'i hani ato, edhe gjatë.

Në radhë të parë - akullore marshmallow, marmelatë, marshmallow dhe kos . Këto ëmbëlsira janë të ulëta në kalori, ato përthithen mirë nga trupi dhe përfitojnë ata që janë në dietë, veçanërisht.

Vendin e dytë e zënë fruta të thata . Ky është një zëvendësues i mrekullueshëm i sheqerit. Mundohuni të mos përdorni frutat e thata që shiten në dyqane - ato trajtohen me kimikate të ndryshme në mënyrë që të ruhen më gjatë.

Vendin e tretë e zënë produktet halva dhe mjaltë . Po, këto ushqime janë vërtet shumë të larta në kalori dhe ju mund të hani shumë pak prej tyre, por ato shpërbëhen shpejt nga trupi dhe mund të zëvendësojnë plotësisht dozën e yndyrës që nevojitet edhe gjatë një diete. Mundohuni të kërkoni mjaltë të mirë dhe hallvë të vërtetë. Ato mund të kushtojnë më shumë, por vetëm duke i përdorur ato do të merrni përfitime reale.

Mos harroni se çdo ëmbëlsirë është e dobishme vetëm në sasi të vogla. Ngrënia e të njëjtave ëmbëlsira në sasi të mëdha do të çojë në akumulimin e yndyrës dhe një tepricë të kalorive.

Ëmbëlsirat me pak kalori të blera në dyqan

Sot, në dyqan mund të blini pothuajse çdo gjë. Për ata që ndjekin figurën, ka edhe ushqime dhe produkte të veçanta dietike që bëhen pa sheqer dhe me një sasi minimale yndyre.

Akullore dhe produkte të tjera të qumështit

Mund të hani akullore rreth një herë në javë. Kur e blini në një dyqan, zgjidhni opsionin pa mbushës dhe yndyrna (me një sasi minimale të tyre). Akullorja ka një efekt të dobishëm në trup - lejon që enët të ftohen, gjë që çon në prodhimin e hormonit të transferimit të nxehtësisë. Në këtë mënyrë do të lëvizni më shumë për të mbajtur ngrohtë. Një porcion akullore nuk duhet të kalojë 100 gram.

Qumështore

Ato janë bërë posaçërisht për ata që janë në dietë dhe kanë një sasi minimale të kalorive. Këto janë pije të qumështit që tashmë janë të paketuara në porcione, kështu që me një shikim mund të shihni sa kalori po konsumoni. Për shkak të faktit se përbërja përfshin qumësht ose kefir, do të ndjeni një shije të këndshme neutrale. Në disa raste, prodhuesit shtojnë fruta ose drithëra, gjë që e bën produktin më të shijshëm dhe zbut ndjenjën e urisë për një kohë të gjatë. Duke ngrënë ushqime të tilla, ju hani një pjatë të shijshme dhe të ëmbël, ndërsa merrni rreth 10% të kalorive që ju jepen në ditë.

Frutat e thata mund t'i blini në çdo cep të tregut, në çdo dyqan apo supermarket. Janë të shijshme, ushqyese dhe ju mbajnë të ngopur për një kohë të gjatë. Mundohuni të blini frutat e thata më të thata, pra mollët, dardhat, rrushin e thatë, kajsitë e thata etj. Qershitë, ananasi, kumbullat dhe fruta të tjera të ngjashme janë më të larta në kalori.

Marrja ditore e frutave të thata:

• 2 fiq;
• 3 copë. kajsi të thata;
• jo më shumë se 100 g mollë;
• 3-4 copë. kumbulla të thata.

Është mirë të përdorni fruta të thata që janë tharë në mënyrë natyrale. Çdo trajtim kimik mund të ndikojë në shëndetin tuaj dhe efektivitetin e dietës suaj.

Ëmbëlsirat DIY me kalori të ulët

Ëmbëlsirat më të shijshme dhe të shëndetshme për humbje peshe mund të gatuani në shtëpi me duart tuaja. Nuk është aspak e vështirë dhe nuk kërkon ndonjë pajisje të veçantë.

Marmelatë

Për të bërë marmelatë në shtëpi, do t'ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

• xhelatinë;
• shurup panje;
• ujë;
• manaferrat e freskëta.

Është shumë e lehtë për t'u përgatitur - sipas metodës që përshkruhet në paketimin e xhelatinës që keni blerë. Manaferrat dhe shurupi i shtohen përzierjes së përfunduar të xhelatinës në mënyrë që të mos jetë plotësisht e butë. Pas ngurtësimit, mund të shijoni një ëmbëlsi të shijshme me pak kalori.

Ju mund të bëni marshmallow në shtëpi duke përdorur produkte të tilla - xhelatinë, sheqer dhe të bardha veze. Për shije, mund të shtoni manaferra ose fruta të ndryshme. Megjithatë, frutat do ta bëjnë atë më të rëndë, kështu që është më mirë të përdorni manaferrat acidike.

Shumë i shijshëm për ata që janë në dietë do të jetë kosi natyral. Për ta përgatitur ju duhet një prodhues kos, ujë ose qumësht dhe një starter special që shitet në dyqane. Në verë ose në dimër, kosi mund të përgatitet pa prodhues kosi - thjesht përzieni të gjithë përbërësit sipas udhëzimeve në brumin e thartë dhe vendoseni përzierjen në një vend të nxehtë. Sigurisht, në një prodhues kos ju merrni një pjatë shumë më të shijshme.

Ju mund të bëni edhe kos marshmallow duke kombinuar këto dy pjata të mrekullueshme. Për të bërë kos marshmallow, merrni:

• 170 g marshmallows;
• një lugë çaji sheqer pluhur;
• kos natyral me pak yndyrë - 125 g;
• një litër qumësht i skremuar;
• 15 g sheqer vanilje.

Për këtë pjatë, do t'ju duhet patjetër një prodhues kos. Të gjithë përbërësit duhet të vendosen në një enë dhe të përzihen me një blender, më pas të lihen në një aparat për kos për 5-7 orë. Sapo të fiket aparati i kosit, ftohni pak masën, derdhni në 4 pjesë të barabarta dhe lëreni në frigorifer për disa orë.

Një pjatë e tillë mund të jetë një mëngjes i plotë - 170 kalori për racion. Mund të shërbehet me fruta të freskëta.

Biskotat me dietë speciale në sasi të vogla nuk do të jenë problem për figurën tuaj dhe nuk do të ndikojnë në dietën tuaj në asnjë mënyrë. Kjo biskotë është e ngjashme me tërshërën – ka shumë drithëra dhe pak miell, gjë që i jep trupit fibra që kërkon shumë kohë për t’u tretur.

Përbërësit:

• Gjizë me pak yndyrë - 4 lugë gjelle. lugë;
• Të verdhat e vezëve - 4 copë;
• Pluhur pjekje - 1 lugë çaji;
• Shurup panje - 1 lugë gjelle. luge;
• Krundet e grurit dhe tërshërës, 4 lugë gjelle. lugët.

Rrihni mirë pluhurin për pjekje dhe të verdhat, shtoni të gjithë përbërësit e tjerë. Pas përzierjes së plotë, derdhni brumin në kallëpe dhe piqni derisa të jetë gati.

Ëmbëlsirat me pak kalori gjatë dietës

Shumë vëmendje duhet t'i kushtohet produkteve që konsumohen gjatë humbjes aktive të peshës. Ju mund të përdorni të gjitha këshillat e mësipërme, pasi ato janë efektive dhe funksionojnë, por mund të lexoni edhe për ato ëmbëlsira që ndihmojnë në përshpejtimin e prishjes së ushqimit dhe ju ndihmojnë të humbni peshë shumë më shpejt.

• Çokollatë e zezë . Jo më shumë se 50 g çokollatë të zezë nga 80% do t'ju bëjë të ndiheni në formë të mirë gjatë gjithë ditës. Produkti stimulon prodhimin e endorfinës - hormonet që janë përgjegjëse për lumturinë.
• Kikiriku. Arra, e cila është e pasur me yndyrë, por edhe një mjet i shkëlqyer për përshpejtimin e metabolizmit. Jo më shumë se 1-2 lugë gjelle në ditë dhe do të filloni të humbni peshë pa asnjë. Vlen të përmendet se është më mirë të mos abuzoni me kikirikët, t'i hani ato në formë të grirë të copëtuar.
• Susam . Susami është i pasur me fibra dhe minerale. Këto kokrra shkaktojnë një rritje të enzimave në mëlçi që përdoren për zbërthimin e yndyrave, gjë që përshpejton shumë procesin e humbjes së peshës. Mund të përdoret si vaj, shtoni në sallata, por mos përdorni shumë shpesh farat e susamit.

Si të hani ëmbëlsira me pak kalori?

Këtu janë disa këshilla të dobishme për t'ju ndihmuar të konsumoni ëmbëlsira me kalori të ulët:

• Nëse dieta nuk përfshin ëmbëlsirat, kushtojini vëmendje çokollatës së zezë. Përdoreni atë shumë pak dhe trupi juaj nuk do të marrë yndyrna dhe kalori të tepërta.
• Hani ëmbëlsira për mëngjes, deri në mbrëmje mund të djegni lehtësisht të gjitha kaloritë, dhe në mëngjes do të ndiheni të gëzuar dhe energjik.
• Numri maksimal i kalorive që mund të konsumohen në formën e ëmbëlsirave nuk është më shumë se 10% e kërkesës ditore.
• Mos hani fare pas orës 18:00. Nëse nuk ka fare forcë, mund të krijoni çaj bimor me një lugë të vogël mjaltë.
• Në rastin kur është e pamundur të bëhet pa pjekje, mos përdorni miell gruri. Merrni farën e lirit, ajo përmban fibra, të cilat do të zvogëlojnë ndjenjën e urisë.
• Përdorni vetëm produkte natyrale. Çdo ëmbëlsues, edhe në ujë të ëmbël, mund të bëjë që sythat tuaj të shijes të dëshirojnë edhe më shumë ëmbëlsi.
• Ëmbëlsirat mund të hani jo më shumë se dy herë në javë, pavarësisht se sa kalori ose yndyrë përmbajnë.

Ju lutemi vini re se kurrë nuk duhet të hani ëmbëlsira nga brumi, pasi ato shkaktojnë fermentim në trupin e njeriut, gjë që çon në një tretje të gjatë të ushqimit dhe mund të prishë të gjithë procesin e dietës. Kjo vlen edhe për kiflet dhe pjekjen e majave.

Ëmbëlsirat për humbje peshe (video)

Në videon e mëposhtme mund të shihni një recetë të thjeshtë për një ëmbëlsirë të ëmbël me kokos dhe banane:

Vajza në videon e mëposhtme do t'ju tregojë për ëmbëlsirat më të mira për dobësim dhe humbje peshe:

Edhe nëse jeni në një dietë të rreptë ose shikoni rreptësisht figurën tuaj, nuk duhet të hiqni dorë plotësisht nga ëmbëlsirat. Gjëja kryesore është të respektoni normën dhe të regjistroni me kujdes praninë e yndyrave. Nëse ka pak yndyrë, atëherë ndjehuni të lirë të hani ëmbëlsira me kalori të ulët - ato nuk do t'ju shtojnë peshë shtesë.

Shumë njerëz ëndërrojnë të humbin peshë, por ata pengohen nga stereotipet mbizotëruese. Disa njerëz mendojnë se duke mbajtur dietë e privojnë veten nga kënaqësia e ushqimit të shijshëm.

Në fakt, ka shumë ushqime dhe receta dietike që të gjithë do t'i pëlqejnë.

Ushqimet e ëmbla më të shëndetshme për të ngrënë për të humbur peshë

Për ata që kanë një dhëmb të ëmbël, ekziston një listë e veçantë e produkteve që nuk do të ndikojnë në dietën dhe figurën në asnjë mënyrë, por do t'ju lejojnë të shijoni shijen e këndshme.

çokollatë e hidhur

Kjo çokollatë ka të njëjtën përmbajtje kalori si llojet e tjera të çokollatës: afërsisht 500 kcal për 100 g produkt.

Çokollata e zezë përmban më shumë produkte kakao se llojet e tjera. Ai përmban kafeinë, teobrominë, të cilat ngacmojnë sistemin nervor. Kjo çokollatë është mirë të hahet para orës 16:00. Doza ditore për humbje peshe është 10-15 g.

I dashur

Një produkt shumë i dobishëm, i cili përbëhet kryesisht nga fruktoza. Nuk përmban glukozë, ndryshe nga sheqeri. Mjalti nuk kërkon insulinë që të përthithet.

Megjithatë, fruktoza është një karbohidrat i thjeshtë. Kur humbni peshë, nuk duhet të abuzohet. Doza e rekomanduar e mjaltit për vëzhguesit e peshës është 8 g në ditë.

Fruta të thata dhe fruta të ëmbëlsuara

Kanë indeks të ndryshëm glicemik. Për shembull, për hurmat dhe rrushin e thatë, është pothuajse njësoj si për sheqerin.

Për shkak të trajtimit termik, të gjitha frutat e thata dhe frutat e ëmbëlsuara kanë një indeks glicemik më të lartë se frutat e freskëta. Ju duhet t'i konsumoni këto produkte jo më shumë se 40-50 g në ditë.

Kur humbni peshë, kumbullat e thata janë shumë efektive. Ka një efekt të butë laksativ dhe përmirëson funksionimin e traktit tretës.

Frutat dhe manaferrat e ëmbla

Kur humbni peshë, duhet të dini indeksin glicemik të manave dhe frutave. Sa më i lartë të jetë, aq më i madh është kërcimi i niveleve të insulinës në gjak, i cili ndërhyn në procesin e humbjes së peshës.

Ushqimet me një indeks glicemik më të vogël se 50 besohet se nxisin humbjen e peshës. Ato mund të hahen gjatë një diete.

Shënim! Kjo vlen vetëm për frutat e freskëta që nuk janë përpunuar termikisht. Për shembull, frutat dhe manaferrat e konservuara kanë një indeks glicemik shumë më të lartë.

Zefiri

Ky produkt përbëhet nga pektina e mollës dhe e bardha e vezës. Marshmallows të përgatitura sipas teknologjisë së duhur duhet të përmbajnë jo më shumë se 300 kcal për 100 g.

Gjatë humbjes së peshës, ky produkt rekomandohet të konsumohet herë pas here deri në 4 orë të ditës në një sasi të vogël.

Marmelatë

Është produkti i ëmbël me më pak kalori. Ka 250 kcal për 100 g marmelatë. Gjatë dietës lejohet të hahet në sasi të kufizuar në mëngjes.

Ngjit

Është më shumë kalori se marshmallows dhe marmelata, prandaj ka 320 kcal për 100 g. Përveç pektinës dhe të bardhës së vezës, alte i shtohet edhe mjalti. Mund të konsumohet edhe gjatë dietës në doza të vogla.

Halva

Kjo lloj ëmbëlsire ka një indeks të lartë glicemik dhe përmbajtje kalori. Megjithatë, kjo produkti përthithet shpejt nga trupi. Nutricionistët lejojnë që ajo të hahet gjatë humbjes së peshës në sasi shumë të vogla.

Si të hani ëmbëlsira gjatë humbjes së peshës

Të gjithë mund të gatuajnë ëmbëlsira dietike për humbje peshe. Recetat janë të larmishme dhe të shijshme.

Gjatë një diete, shumë në radhë të parë refuzojnë ëmbëlsirat. Por kjo është e gabuar, pasi një kufizim afatgjatë çon në mënyrë të pashmangshme në prishje.

Ju duhet të dëgjoni dëshirat tuaja dhe të mësoni se si t'i kënaqni ato në një mënyrë të sigurt për figurën.

Sipas nutricionistëve, njerëzit përmirësohen jo nga vetë ushqimet e ëmbla, por nga sasia e tyre. Gjithashtu Shtimi në peshë ndikohet nga koha e konsumimit të ëmbëlsirave dhe kushtet në të cilat një person i ha ato.

Hormoni insulinë shpërndan karbohidratet në trup. Një pjesë e glukozës mbetet në gjak, një pjesë shkon në glikogjen dhe një pjesë ruhet si yndyrë. Nëse mësoni të hani ëmbëlsirat siç duhet, mund të shmangni yndyrën e trupit.

Çfarë duhet të bëni për të ngrënë ëmbëlsira dhe për të humbur peshë:

Bej kujdes! Shumë produkte ëmbëlsirash shiten në dyqane, të cilat përfshijnë yndyrna (margarinë, yndyrna trans, vaj palme). Ato treten shumë dobët dhe kanë një përmbajtje të lartë kalori.

Është më mirë të gatuani ëmbëlsirat tuaja dietike kur humbni peshë. Recetat për ushqime të bëra në shtëpi sot janë në dispozicion në sasi të mëdha.

Karakteristikat e gatimit të ëmbëlsirave dietike në shtëpi

Nëse gatuani pjata të ëmbla në shtëpi, mund të kontrolloni plotësisht përbërjen e tyre, duke përjashtuar përbërësit e dëmshëm.

Rregullat për gatimin e pjatave dietike:

• Kur gatuani, duhet të minimizoni porcionet e glukozës dhe fruktozës. Këto janë karbohidrate të shpejta që ngadalësojnë procesin e humbjes së peshës;
• Yndyrnat nuk duhet të shtohen në ëmbëlsirat dietike kur humbni peshë. Ato përthithen dobët nga trupi dhe pothuajse gjithmonë rrisin peshën e trupit;
• Ju duhet të zgjidhni receta që përjashtojnë përbërësit e dëmshëm;
• Shmangni të verdhën e vezës gjatë gatimit. Mund të përdoret vetëm proteina;
• Ju duhet të blini produkte qumështi me pak yndyrë ose produkte me përmbajtje të ulët yndyre.

Ëmbëlsirat dietike të përgatitura sipas recetave të veçanta për humbje peshe nuk duhet të hahen shumë. Është më mirë t'i hani në mëngjes jo më shumë se 150 g në ditë.

Receta për ëmbëlsirat dietike për humbje peshe

Për fat të mirë për adhuruesit e ëmbëlsirave, sot ka shumë receta ëmbëlsirash me pak kalori. Megjithatë, ato janë mjaft të lehta për t'u përgatitur.

akullore diete

Nuk ka yndyrna në këtë pjatë.

Për të bërë akullore do t'ju duhet:

• 1 st. qumësht;
• 7-10 copë. luleshtrydhe;
• 7 g xhelatinë.

Udhëzime gatimi:

1. Qumështin e vendosim në frigorifer për 20 minuta. Kjo duhet të bëhet në mënyrë që të formohet një kore akulli sipër.
2. Xhelatinë derdhni 50 g ujë të vluar dhe përzieni mirë duke mos lënë gunga.
3. Grini luleshtrydhet në një blender.
4. Hiqeni qumështin nga frigoriferi dhe rrihni gjithashtu në blender. Pasi qumështi të fillojë të rritet në vëllim, është e nevojshme të hidhet xhelatina e ngrohur në një rrjedhë të hollë.
5. Më pas shtoni purenë e luleshtrydheve. Akullorja e lehtë diete është gati.

Fakt interesant! Kur shtoni xhelatinë në enët, duhet të mbani mend se është proteinë e pastër. Ai ushqen indin e kërcit dhe promovon rikuperimin më të shpejtë të kockave pas dëmtimit.

"qumështi i shpendëve"

Për të përgatitur një sufle të butë, duhet të merrni:

• 5 vezë;
• 40 g xhelatinë;
• 5 st. l. Sahara;
• vanilinë.

Receta është kjo:

Cupcake "Minute"

Për të përgatitur cupcakes diete ju nevojiten:

• 6 lugë gjizë pa yndyrë;
• 1 banane;
• 1 vezë;
• 2 lugë bollgur;
• 100 gr kumbulla të thata.

Ndiqni udhëzimet:

Tortë me pelte frutash

Për të bërë një dietë të ëmbël, duhet të merrni:

• 2 banane;
• 450 g rrush;
• 2 kumbulla;
• 100 g luleshtrydhe;
• 3 nektarina;
• 60 g xhelatinë.

Përgatiteni si më poshtë:

Tavë me gjizë

Për të përgatitur një tavë me pak yndyrë, do t'ju duhet:

• 40 g miell gruri të plotë;
• 200 g gjizë pa yndyrë;
• 30 g rrush të thatë;
• 2 vezë.
• kripë;
• një fetë limoni;
• 0,5 lugë sodë.

Udhëzim:

Ëmbëlsirat me fruta të thata

Ato janë shumë të dobishme. Ato mund të zëvendësojnë plotësisht ëmbëlsirat e blera në dyqan me një përbërje të dyshimtë.

Për gatim duhet të merrni:

• 100 g kajsi të thata;
• 100 g kumbulla të thata;
• 100 g hurma;
• 100 g rrush të thatë;
• 100 g arra;
• thekon kokosi;
• kakao;
• susam.

Pjata duhet të përgatitet në këtë mënyrë:

1. Hiqni farat nga frutat e thata, shpëlajini mirë në ujë të nxehtë.
2. Pritini imët të gjitha frutat e thata dhe arrat. Është e nevojshme t'i grini në blender, por jo shumë. Çdo përbërës duhet të jetë i dukshëm.
3. Nga masa e frutave bëni toptha të vegjël dhe i rrotulloni në susam, kokos dhe kakao.

Kujdes! Patate të skuqura kokosi dhe farat e susamit janë ushqime me shumë kalori, ndaj duhet të përdoren në minimum.

Biskota me tërshërë

Për ta përgatitur do t'ju duhet:

• 190 g tërshërë;
• 2 banane;
• 150 g çdo arra dhe fruta të thata.

Receta për pjatën:

Tortë me djathë kokrra të kuqe në një tenxhere të ngadaltë

Për të përgatitur një ëmbëlsirë të shijshme, ju nevojiten:

• 150 g tërshërë;
• 1 vezë pule;
• 4 g pluhur për pjekje;
• 1 lugë kakao pluhur;
• ëmbëlsues;
• 800 g gjizë pa yndyrë;
• 10 g bollgur.

Procesi i gatimit në vetvete është si më poshtë:

Tortë me banane me kos pa pjekje

Për procesin e gatimit do t'ju duhet:

• 2 banane;
• 6 kivi;
• 60 g sheqer;
• 90 g ujë;
• 450 ml kos pa aditivë;
• 70 g gjalpë;
• 24 g xhelatinë;
• 200 g biskota me bukë të shkurtër;
• 7 g lëng limoni.

Ju duhet të përgatiteni si kjo:

Mollë të pjekura me mjaltë dhe kanellë

Për ëmbëlsirën me mollë duhet të merrni:

• 3 mollë;
• kanellë;
• 25 g mjaltë.

Receta është e thjeshtë:

1. Qëroni mollët në mënyrë që të krijohet një vrimë në mes të secilës mollë.
2. Hidhni mjaltë sipër dhe spërkatni me kanellë.
3. Futini frutat në mikrovalë për 7 minuta.

Për përgatitjen e ëmbëlsirave dietike për humbje peshe, është më mirë të përdorni receta që tregojnë kalori. Kështu, mund të zbuloni saktësisht se sa mund të hani një pjatë të caktuar.

Recetë sallatë frutash për humbje peshe

Frutat janë një nga ushqimet dietike më të shijshme. Për shkak të shumëllojshmërisë së gjerë të frutave të ëmbla, çdo ditë mund të përgatisni sallata të ndryshme prej tyre. Përveç shijes, frutat kanë shumë substanca të dobishme.

Sallata e frutave është sallata më e lehtë për të humbur peshë. Për ta përgatitur atë, do t'ju duhet çdo frut dhe con flakes pa sheqer. Kosi natyral duhet të përdoret si salcë.

Për të përgatitur sallatën e frutave do t'ju duhet:

• Apple;
• 5 copë. kumbulla të thata;
• 50 g arra;
• 100 g kefir.

Veproni kështu:

Recetat për ëmbëlsirat dietike jo vetëm që janë shumë të shijshme, por gjithashtu nuk do t'i shtojnë peshë figurës. Ato mund të gatuhen jo vetëm kur humbin peshë, por edhe pas saj.

Gjëja kryesore është të kuptojmë se ëmbëlsirat e dëmshme dhe yndyrore mund të zëvendësohen me ëmbëlsira me kalori të ulët dhe jo më pak të shijshme.

Kjo video do t'ju njohë me ëmbëlsirat dietike që mund të hani kur humbni peshë, si dhe me recetat e tyre:

Nga kjo video do të mësoni se si mund të hani ëmbëlsira pa dëmtuar figurën tuaj:

Jo gjithmonë ëmbëlsira e prish figurën, sidomos kur di ta zgjedhësh dhe sa mund të hash. Megjithatë, është mirë që të jeni në gjendje të përgatisni ëmbëlsira të thjeshta dhe të lehta që do të përfitojnë vetëm si humorin ashtu edhe figurën.

Tani është bërë shumë në modë dhe fitimprurëse të varësh një etiketë me fjalën magjike "me kalori të ulët" në një shumëllojshmëri të gjerë produktesh. Ka shumë që duan të humbin peshë dhe kjo është bërë një mënyrë e thjeshtë për të dalluar produktin tuaj nga të tjerët, megjithatë, kjo nuk do të thotë se ky produkt do të përfitojë shëndetin dhe figurën tuaj, kështu që ju duhet të mësoni se si të dalloni ushqimet e vërteta dhe të shëndetshme. nga pjesa tjetër.

Një shembull i shkëlqyer është torta më e zakonshme, e cila shitet në çdo supermarket. Duket tamam si gjithë të tjerët, dhe kremi dhe biskota janë në vend, por mbi të shkruhet "produkt me pak kalori".

Ka, sigurisht, një kapje, dhe jo vetëm një. Së pari, kjo tortë, në krahasim me të tjerat, mund të ketë pak më pak kalori, por kjo nuk do të thotë se nuk janë të mjaftueshme! Së dyti, kur bëhet fjalë për ushqimin e duhur dhe dietik, ëmbëlsirat dhe ëmbëlsirat klasike, pavarësisht nga premtimet e prodhuesit për mungesën e kalorive, nuk janë aspak të dobishme as për figurën, as, aq më tepër, për shëndetin.

Si të zgjidhni një ëmbëlsirë me pak kalori

Nëse jeni në një dietë të rreptë, atëherë ndonjëherë mund të përballoni ëmbëlsirat. Përveç numërimit të kalorive të paktën herë pas here, zgjidhni ëmbëlsirat që përmbajnë sa më pak përbërës të përpunuar, si për shembull krem ​​pana. Nëse dëshironi një tortë, zgjidhni një me krem ​​të bërë nga salcë kosi ose kos, për shembull. Është më mirë të hani një copë tortë me mjaltë të bërë në shtëpi me arra dhe salcë kosi sesa një analog të blerë në dyqan të mbushur me shije dhe ngjyra.

Megjithatë, nëse po flasim për ëmbëlsirat me kalori më të ulët, atëherë ato zakonisht bëhen nga frutat, qumështi, kremi me pak yndyrë, kosi. Tani shpesh mund të takojmë akullore me kos të ngrirë me sherbeta frutash apo frutash.

Nutricionistët rekomandojnë që çaji të mos jetë ëmbëlsira, por fruta të thata, edhe pse ato janë mjaft të larta në kalori. Fakti është se frutat e thata janë të pasura me lëndë ushqyese, vitamina dhe minerale, prandaj, në sasi të kufizuar ato i sjellin vetëm përfitim trupit. Kajsitë e thata janë të pasura me kalium, kumbulla të thata fibra dhe vitaminë K, fiq magnezi dhe vitamina B.

Një kategori tjetër e ëmbëlsirave me pak kalori është fruta të pjekura. E bukura është se ato shpesh janë shumë të ëmbla më vete dhe nuk kanë nevojë të ëmbëlsohen, por nëse keni nevojë, mund t'ia dilni me një sasi minimale sheqeri kaf ose mjaltë.

Nga ëmbëlsirat e blera në dyqan, marshmallow dhe marshmallow, edhe pse shumë të ëmbla, janë më të lehta se ëmbëlsirat dhe përbërësit janë mjaft të thjeshtë dhe të kuptueshëm.

Ne zgjedhim gjithmonë çokollatën e zezë, ajo është e pasur me magnez dhe, megjithëse mjaft kalori, është më e shëndetshme se çokollata me qumësht. Çokollata e zezë ka një indeks të ulët glicemik dhe ju mund të hani disa katrorë në mëngjes pa u shqetësuar për pasojat.

Pra, ëmbëlsirat më pak kalori janë:

• Fruta, fruta të thata, fruta të pjekura;
• Sherbeti, akullorja me kos;
• pelte;
• Ëmbëlsirat kreative.

Rregullat kryesore kur zgjidhni një ëmbëlsirë:

• Përbërësit duhet të jenë sa më të thjeshtë dhe të qartë, pa ngjyra aromatizuese dhe asnjë lëndë tjetër, emrat e të cilëve nuk tingëllojnë si ushqim;
• Lëreni ëmbëlsirën të ketë pak më shumë kalori – por do të jetë më natyrale. Në fund të fundit, nevojiten edhe kalori - kjo është energji;
• Nëse është e mundur, duhet të shmangni kombinimin e miellit + yndyrës + sheqerit. Është ky kombinim që është më i rrezikshmi për figurën;
• Jepini përparësi ëmbëlsirave të bëra nga frutat në çdo formë, me shtimin e kremrave të lehta të gjizës.

Sa dhe sa shpesh mund të hani ëmbëlsira gjatë dietës

Fillimisht, fotografia nuk duket aq e keqe, apo jo? Fatkeqësisht, nxitoj t'ju zhgënjej - të gjitha sa më sipër mund të hahen vetëm herë pas here dhe vetëm në porcione të vogla, nëse jeni serioz, humbisni ato kilogramë të tepërt.

Për humbje peshe Mund të hani vetëm një porcion të një ëmbëlsirë të lehtë në javë. Duhet të jetë akullore me kos, sherbet ose pana. Nëse piqni fruta pa sheqer dhe madje edhe mjaltë, atëherë mund ta bëni më shpesh - një porcion në ditë.

Për të mbajtur peshënëmbëlsirë mund të përballohet pak më shpesh - 2-3 racione në javë dhe përsëri, jo ndonjë ëmbëlsirë, por ato me kalori të ulët. Frutat e thata, çokollata e zezë dhe mjalti mund të jenë në sasi të vogla, edhe disa herë në javë, por vetëm në mëngjes.

10 ëmbëlsira të thjeshta dhe të shijshme. Receta

Është mjaft e vështirë për të gjetur dhe njohur ëmbëlsira të lehta, me pak kalori dhe të shëndetshme për figurën dhe shëndetin tuaj, por ka shumë receta të thjeshta që mund të përgatiten lehtësisht në shtëpi. Përveç kësaj, kur gatuani vetë, zgjidhni përbërësit më të mirë dhe më të freskët, gjë që është e rëndësishme.

Unë ju ofroj disa receta të thjeshta për ëmbëlsira të shijshme por shumë të lehta.

• Frutat e pjekura me mjaltë dhe arra

Për 4 racione, do t'ju nevojiten një grusht arra, 2 lugë të grumbulluara rrush të thatë, 2 lugë çaji mjaltë dhe kanellë të bluar nëse dëshironi.

Përgatitja: Pritini mollët në gjysma, hiqini mesin dhe vendosini në një tepsi. Një fletë pjekjeje mund të shtrohet me fletë metalike ose të lyhet me vaj. Vendosni rrush të thatë në gjysmë, pastaj arrat dhe mjaltin sipër. Mbulojeni me petë dhe piqni në furrë për 20 minuta, më pas hiqni letrën dhe lëreni për 20 minuta të tjera.

• panakota

Pana cotta mund të jetë një ëmbëlsirë me shumë kalori kur bëhet me krem ​​të trashë, por përdorimi i kremit me pak yndyrë është një histori tjetër.

Përgatitja është shumë e thjeshtë: duhet të ngrohni kremin në sobë dhe të shtoni pak sheqer dhe xhelatinë të fryrë (për 500 ml krem ​​- 1 qeskë). Përziejini derisa të tretet xhelatina dhe sheqeri dhe kur kremi pothuajse të vlojë, hiqeni nga zjarri, hidheni sipër kallëpeve dhe vendoseni në frigorifer derisa të ftohet. Natyrisht, ëmbëlsirën mund ta hani menjëherë nga kallëpi, por nëse dëshironi shumë bukuri, atëherë derdhni ujë të nxehtë në enë dhe vendosni pjesën e poshtme të kallëpit me panën për disa sekonda. Pastaj vendos një pjatë sipër dhe e vidhos fort. Heqim formën dhe mbetet një masë e bukur dritë e bardhë si bora. Mbushja më e mirë për panën është pureja e frutave të stinës (ne përdorim manaferrat e ngrira në dimër).

• akullore me banane

Kjo është vetëm një ëmbëlsirë e mrekullueshme. Duhet vetëm një përbërës i vetëm dhe me ndihmën e një truku të vogël, do të merrni akullore të shijshme dhe të butë. Për 2 porcione do t'ju duhet një banane e madhe e pjekur.

Përgatitja: banania pritet në rrathë, vendoset në një enë, mbyllet me kapak dhe vendoset në frigorifer për të paktën 2 orë. Pas 2 orësh, hiqni bananen e prerë në feta dhe vendoseni në një blender dhe përzieni derisa masa të bëhet homogjene, duke e ndalur procesin herë pas here dhe duke e përzier. Kur masa të jetë bërë e butë dhe kremoze, vendoseni në një enë dhe kthejeni në frigorifer. Pasi akullorja të jetë forcuar, mund ta hani.

• Djathë Ricotta me fruta

Nëse dëshironi një ëmbëlsirë qumështi, atëherë le të jetë gjizë ose kos. Presim çdo frut të stinës, shtojmë mjaltin sipas shijes dhe përdorim si krem ​​djathi rikota, mascarpone ose kosi. Lehtë dhe e thjeshtë, dhe më e rëndësishmja e shijshme dhe e shëndetshme!

• Mollë të pjekura me tërshërë

Një ëmbëlsirë e mrekullueshme për ditët e ftohta të dimrit kur dëshironi një vakt të ngrohtë dhe të ngrohtë.

Do t'ju duhen: mollë, tërshërë, sheqer kaf, kanellë.

Përgatitja: Pritini mollët në kubikë dhe vendosini në një tepsi të lyer me yndyrë. I spërkasim me sheqer dhe kanellë. Hidhni sipër petat e përziera me gjalpë dhe vendoseni në furrë derisa ëmbëlsira të marrë ngjyrë kafe të artë.

• Pelte mandarine me mjaltë

Për të përgatitur këtë pelte përdoret lëngu i freskët i mandarinës dhe produkti zbukurohet me një lugë mascarpone ose djathë Filadelfia.

• Sherbet me mjedër

Sherbeti mund të përgatitet nga çdo frut dhe manaferrat. Rregulli kryesor është që frutat t'i rrihni derisa të jenë të ngrira, pastaj t'i vendosni përsëri në frigorifer. Nëse është e nevojshme, shtoni ujë, mjaltë dhe përbërës të tjerë sipas shijes.

• cheesecake

Jo opsioni me kalori më të ulët, por duhet të pranoni se ka pak brumë, gjithashtu mund të shtoni sheqer në minimum nëse e gatuani vetë, dhe gjiza është e shëndetshme. Ka shumë receta në internet - thjesht zgjidhni atë që përmban më pak yndyrë dhe miell.

• Smoothie me fruta dhe manaferra

Qumësht, një grusht manaferra, një banane dhe një lugë mjaltë janë gjithçka që ju nevojitet për të marrë kënaqësi të vërtetë, për të kënaqur veten me një pije të ëmbël dhe të shëndetshme.