Kā atradināt sevi no kafijas. Slikta vitamīnu un minerālvielu uzsūkšanās. Kafija un pārmērīga aktivitāte
Kafija ir dzēriens, kuru dievina daudzi cilvēki visā pasaulē un ko dzer gandrīz katru dienu. Pirmā lieta, kas jūs piesaista, protams, ir tās garšīgais aromāts. Otrkārt, garša ir brīnišķīga. Piemēram, var dzert kafiju ar krējumu, kanēli, variēt cukura daudzumu pēc garšas vai dzert parasto melno kafiju bez piedevām. Viss ir pēc jūsu ieskatiem. Ikreiz, kad jūtamies slinki vai nedaudz noguruši, mēs sniedzamies pēc šī dzēriena, lai iegūtu sparu un enerģiju. Bet vai šis dzēriens patiešām ir labs ķermenim?
Neatkarīgi no tā, vai mums tas patīk vai nē, mums ir jāpieņem fakts, ka kofeīns izraisa atkarību. A blakus efekti tiešām liek cilvēkam justies ne labākajā formā. Pētījumi liecina, ka tasi kafijas dzeršana pēcpusdienā ietekmē jūsu nakts miega kvalitāti. Kofeīna lietošana atšķaida zobu emalju un arī iekrāso to. Daudzi cilvēki vienkārši nevar samazināt kofeīna uzņemšanu, nemaz nerunājot par kafijas dzeršanas pārtraukšanu. Vai vēlaties zināt, ko sagaidīt, ja uz nedēļu pārtrauksiet dzert kafiju?
1. Kofeīns aktivizē smadzenes, bloķējot inhibējošo neirotransmitera adenozīnu, tādējādi izraisot enerģijas pieplūdumu un nomodā.
Tātad, ja jūs pārtraucat dzert kafiju, jūs jutīsities neticami noguris, miegains un izsmelts.
2. Tu jutīsies nervozs
Lieta tāda, ka kofeīns stimulē virsnieru dziedzeru darbību. Un viņi ir atbildīgi par hormonu ražošanu, kas regulē svarīgi procesi organismā.
3. Jums būs nelielas galvassāpes
Iemesls ir tāds, ka, strauji ierobežojot kofeīna uzņemšanu, ķermenis izjūt adrenalīna trūkumu, pie kā tas jau ir pieradis. Tagad adenozīns, ko agrāk bloķēja kofeīns, sāk palēnināties, izraisot galvassāpes.
4. Jums būs kāre pēc cukura.
Ieradums dzert kafiju uz laiku nomāc apetīti. Tāpēc, no tā atturoties, organisms sāk pieprasīt ātrus ogļhidrātus un cukuru. Un arī ceturtajā dienā aizmigšana un pamošanās kļūs vieglāka. Jūs sajutīsiet spēka un enerģijas pieplūdumu.
5. Pārsteidzoši, tu jutīsies labāk nekā iepriekš.
Jūs zaudēsiet aizkaitināmību un tieksmi pēc nevēlamā pārtika. Turklāt tavas domas kļūs skaidras, un tu pats būsi lieliskā noskaņojumā.
Neskatoties uz visu iepriekš minēto, ir vērts atzīmēt, ka kafijai ir gan priekšrocības, gan trūkumi cilvēka veselībai. Saskaņā ar zinātniskiem pētījumiem, izdzerot vairāk nekā trīs tases kafijas dienā, var samazināties vairāku slimību risks. Piemēram, Parkinsona slimība un krūts vēzis. Regulāra bez piedevām veicina svara zudumu. Tas aktivizē vielmaiņu un procesus, kas noārda taukus ādas audos. Dzert kafiju vai nē, tas ir atkarīgs no jums, taču vienmēr atcerieties par mērenību un zelta vidusceļu.
Tad ir pienācis laiks padomāt par to, kā dzēriens, ko daudzi no mums patērē pārmērīgos daudzumos, ietekmē jūsu ķermeni. Ar svarīgāko pārtikas “dopingu” ir saistīti daudzi mīti, bet kā saprast, vai kafija ir kaitīga vai labvēlīga jums personīgi? Kopā ar uztura speciālisti un projekta Beauty Ballers līdzdibinātāju Annu Ivaškeviču izdomāsim, kas notiek ar ķermeni, kad atsakāties no kafijas.
Kas ir kafija?
Šis dzēriens ir izgatavots no grauzdētas sēklas(graudi) vairāku veidu augu, un dzēriena stiprums ir atkarīgs no grauzdēšanas pakāpes. Starp citu, ar kafijas tasi mēs domājam dzērienu, kas pagatavots kafijas automātā, pagatavots turkā vai svaigi samalts, pārliets ar verdošu ūdeni, nepievienojot pienu vai krējumu (tas ir ēdiens, nevis dzēriens). Šķīstošā kafijašeit neattiecas, jo tā stiprums ir mazāks nekā graudiem, turklāt tas zaudē aromātiskos savienojumus un gandrīz visas derīgās vielas ilgstošas apstrādes procesa dēļ.
Galvenie kafijas trūkumi
Kafiju nedrīkst dzert tukšā dūšā, jo tā izraisa hormona holecistokinīna veidošanos, kas izraisa gremošanu. Un, ja kuņģī nav pārtikas, tad nav ko sagremot – šis process noved pie dedzināšanas un gastrīta pazīmēm.
Konservanti, kuru kafijā ir tik daudz, negatīvi ietekmē vielmaiņu un provocē celulīta parādīšanos (tāpēc labāk to izmantot kā skrubi).
Ir uzmundrinošs efekts otrā puse: stundu pēc kafijas dzeršanas izraisa palielināta veiktspēja. Un vēl pēc stundas jūs jutīsities miegains.
Kafiju nedrīkst lietot grūtnieces un sievietes, kas baro bērnu ar krūti. Kofeīns uzkrājas grūtnieču asinīs, iekļūst placentā un noved pie dzelzs un citu minerālvielu daudzuma samazināšanās mātes pienā.
Tas izraisa atkarību: pārāk daudz kafijas dzeršana izraisa dehidratāciju, tāpēc, dzerot pārāk daudz šī dzēriena, ūdens bilanciļoti grūti atjaunot.
Galvenās kafijas priekšrocības
Kafija satur antioksidantus – tie izvada no organisma brīvie radikāļi, veicinot organisma novecošanos.
Kafijas antioksidanti palīdz cīnīties onkoloģiskās slimības, dažas sirds slimības, abu veidu diabēts un Parkinsona slimība;
Daži pētījumi liecina, ka īstā dabīgā kafija samazina resnās zarnas vēža attīstības iespējamību, stimulē gremošanas trakta darbību.
Kafija mazina vai pilnībā mazina galvassāpes, jo paplašina smadzeņu asinsvadus.
Kāpēc kafiju labāk nedzert uzreiz pēc pamošanās?
Galvenais hormons, ko mūsu organisms ražo visas dienas garumā, ir kortizols – tas palīdz mums pamosties no rīta un aizmigt vakarā. No rīta hormona līmenis ir visaugstākais, un, ja šajā laikā dzer kafiju, dzēriens bloķēs tās ražošanu, kas nozīmē, ka pēc kāda laika atkal gribēsies gulēt. Parasti kortizola ražošana notiek no pulksten 6 līdz 9, un maksimums ir pulksten 8–9, tāpēc vislabāk ir dzert kafiju pulksten 10:00 vai pēc pusdienām.
Kas mainīsies, ja atteiksies no kafijas?
Neskatoties uz to, ka šim dzērienam ir nenoliedzamas priekšrocības, tas nav piemērots ikvienam. Turklāt tikai 10% kafijas cienītāju kafiju neizmanto ļaunprātīgi, pārējie, kā likums, izdzer vidēji četras tases dienā, kas pārsniedz pieļaujamo robežu.
Tātad, ja atsakāties no kafijas:
Jūsu ķermenis iemācīsies labāk absorbēt vitamīnus
Kofeīns "nogalina" B vitamīnu un samazina dzelzs, kālija, cinka un kalcija saturu organismā. Un viena 150 ml krūze kavē kalcija uzsūkšanos pat trīs stundas. Turklāt kofeīns izskalo no organisma kalciju, un kafijas pārmērīgas lietošanas rezultātā kauli kļūst trausli.
Jūs varat atbrīvoties no liekā svara
Kā jau teicām, kofeīns palielina kortizola veidošanos un ietekmē virsnieru dziedzeru darbību. Virsnieru dziedzeri strādā kopā ar vairogdziedzeri, kas rūpējas par vielmaiņu – kafijas dēļ tas palēninās un pieņemas svarā.
Jūsu imunitāte palielināsies
Kofeīns nav tas labākais labākais draugs mūsu imūnsistēma, atkal, sakarā ar vairogdziedzeris. Ierobežotā vairogdziedzera darbība noved pie novājinātas imunitātes, kas kļūst par slimības cēloni. Ja jūtaties uzņēmīgs dažādas slimības, jums vajadzētu palikt tālāk no kafijas, vismaz līdz brīdim, kad jūtaties labāk.
Jums nebūs aknu darbības traucējumu
Kafija netiek absorbēta vislabākajā veidā. Jūsu aknas strādā, lai ražotu fermentus, kas sadala un metabolizē kafiju. Tātad, ja fermenti ir nepieciešami citām kaitīgām ķīmiskām vielām, aknas pēkšņi var kļūt slinkas. Daudziem cilvēkiem, kafijas dzērāji pastāvīgi, “slinkas” aknas.
Tu kļūsi enerģiskāks
Pat ja kafija liek jums justies enerģiskam, tā galu galā pārstāj darboties. Kafija liek organismā ražot adrenalīnu, un, ja to dzer pastāvīgi, katru reizi nepieciešams arvien vairāk kofeīna, lai organisms uz to reaģētu ar tādu pašu efektivitāti.
Jūs jutīsities seksīgāks
Un atkal par vairogdziedzeri. Šī mūsu ķermeņa daļa ir atbildīga par hormoniem, kas kontrolē mūsu libido, piemēram, testosteronu. Tātad, tiklīdz jūs pārtraucat lietot kofeīnu uz vairogdziedzera, jūs pamanīsit uzlabojumus savā seksuālajā dzīvē.
Kafijas kaitējums cilvēka psihei - vai tas pastāv? Kurš kafijas veids ir kaitīgāks – malta vai šķīstošā? Kāds ir bezkofeīna kafijas kaitējums? Kā tiek pagatavota šķīstošā kafija? Kāpēc kafija tevi ietekmē savādāk? dažādi cilvēki? Pierod pie kafijas un kas notiek, ja pēkšņi “pārtraucat” dzert kafiju?
Kaitējums no kafijas. Kāda ir bīstamības pakāpe?
Vai kafija ir kaitīga vai labvēlīga cilvēkam, kas to dzer? Šis jautājums ir apspriests un tiek apspriests kopš tiem laikiem (Eiropā tās sākās 17. gadsimtā, bet Krievijā 18. gadsimtā), jo aromātisks dzēriens- kafija - kļuva plaši izplatīta priviliģētajos sabiedrības slāņos un pēc tam visos tērauda slāņos.
Tāpat kā sarkanvīns, tāpat kā daudzi citi pārtikas produkti, kafija ir pretrunīga. dažādas interpretācijas, ir pamatā daudziem pētījumiem – visiem ar vienu mērķi – lai izlemtu, vai kafija kā uzmundrinošs, atsvaidzinošs dzēriens joprojām ir kaitīgs vai izdevīgs? Vai tas ir antioksidants, kas aizsargā pret novecošanos, vai aizraujoša, stimulējoša dzira, kas kaitīgi iedarbojas uz jaunām, nepilnīgi nobriedušām jauniešu smadzenēm un izraisa hipertensīvas krīzes gados vecākiem cilvēkiem? Vispār, vai no kafijas ir kāds kaitējums vai nē?
Principā nav absolūti kaitīgu vai labvēlīgu dzērienu, mēs varam noteikt tikai to lietošanas kaitējuma un bīstamības pakāpi. dažādas kategorijas cilvēkiem un izlemiet, vai šajā lietojumprogrammā ir vairāk plusi vai mīnusi. Mēģināsim apzināt kafijas kaitējumu kopumā, taču, pirmkārt, noskaidrosim, kuri kafijas veidi ir vairāk vai mazāk kaitīgi un kam konkrēti.
Kaitējums no kafijas. Kas ir kaitīgāks – šķīstošā kafija vai maltā kafija?
Kopumā, kad zinātnieki vai vienkārši cilvēki runā par kafiju, mēs runājam par galu galā par maltu un pagatavotu kafiju – vai turku, vai modernā kafijas automātā. Lielākā daļa pasaules kafijas cienītāju nedzer šķīstošo kafiju, un lielāko daļu šāda veida kafijas patērē Krievija un jaunattīstības valstis. Salīdzināsim, kādu ļaunumu kafija var nodarīt vairāk – no malta kafija vai šķīstošs.
Izrādās, ka katram kafijas veidam ir savs kaitējums. Šķīstošā kafija tiek pagatavota tā (lai ko par tās dabiskumu teiktu reklāmās!), ka pati kafija, tāpat kā kofeīns, tajā paliek ne tik daudz. Tas ir labi tiem, kam kaitē pārmērīgs uztraukums, kuriem ir sirdsdarbības traucējumi, neirozes un citi psihoemocionāli traucējumi. Bet šķīstošās kafijas kaitējums tiem, kas cieš no aknu, kuņģa un citu gremošanas orgānu slimībām, ir ļoti liels. Gadās, ka kafijas pupiņu pārstrādes procesos, vai tā būtu granulēšana vai sublimācija, dzērienam pievieno kādas vielas, kas kairina kuņģa gļotādu, aknu šūnas utt. Tātad, vai kafija kaitē jūsu kuņģim vai nervu sistēmai, ir jūsu izvēle!
Starp citu, kafija bez kofeīna, kurai, loģiski, vajadzētu būt pilnīgi nekaitīgai – galu galā no tās tiek izņemta visbīstamākā un strīdīgākā viela – patiesībā ir ne mazāk kaitīga! Kofeīna atdalīšanas process (starp citu, ir diezgan sarežģīts, tāpēc kafija bez kofeīna ir dārgāka par parasto) dzērienu piesātina vēl vairāk. liela summaķīmiskās sastāvdaļas, un nav iespējams noteikt, kas no tiem vai no neveiksmīgā kofeīna rada lielāku kaitējumu kafijai.
Kaitējums no kafijas. Kā tiek sadalīts kofeīns?
Izrādījās, ka kofeīna sadalīšanās cilvēka organismā (un kafija satur daudz bioloģisko aktīvās vielas, bet mēs tagad apsveram tikai kofeīnu) ir ģenētiski noteikts. Tas nozīmē, ka kāda cilvēka ķermenis lēnām sadala kofeīnu un kļūst uzbudināms, sašaurina asinsvadus - arī lēni, bet cita - ātri. Tāpēc viena un tā paša veida, zīmola kafijas, vienādi pagatavotas un tādā pašā daudzumā, ietekme uz vienu cilvēku radīs psihomotorisku uzbudinājumu, paātrinātu sirdsdarbību, paaugstinātu asinsspiedienu utt., bet otrs cilvēks mierīgi aizmigs. pēc trim kafijas tasēm. Problēma ir tā, ka sākotnēji neviens nezina, kā tieši ir strukturēts viņu genotips; to var pārbaudīt tikai ar izmēģinājumu un kļūdu palīdzību, un dažreiz šādu eksperimentu cena ir augsta. Beidzot sapratis, ka kafija nodara būtisku kaitējumu tieši viņam, cilvēkam izdodas attīstīties neirozei, hipertensijai un sirds ritma traucējumiem. Turklāt augstākas kafijas veids ietekmē kafijas uztveri. nervu darbība. Proti, melanholiskā, sangviniskā, holēriskā vai flegmatiskā temperamenta pārsvars, ko neviens īsti par sevi nezina, un “tīri” holēriķi vai melanholiķi dzīvē sastopami reti - kaut kas vienkārši ņem virsroku. Un kā tas ietekmēs regulāra lietošana kafijas tases gan fiziski, gan Garīgā veselība- arī noslēpums aiz septiņiem zīmogiem.
No savas prakses atceros vairākus gadījumus, kad meitenes, kas cieš no neirozēm, nu, piemēram, obsesīviem stāvokļiem, panikas lēkmēm, piedzīvoja krasu stāvokļa pasliktināšanos, studentu ēdnīcā izdzerot tikai vienu (!) tasi kafijas ar pienu - un cik stipra kafija tur ir “pasniegta” – nav jāskaidro. Pat ar tik zemu kofeīna koncentrāciju kafijai nodarītais kaitējums bija ļoti nopietns.
Pat atmosfēras spiediena līmenis, ass vējš, temperatūras izmaiņas, nemaz nerunājot par regulārām izmaiņām hormonālajā ciklā, ietekmē kafijas uztveri. Un, ja mēs runājam par regulāru, bieži vien nesamērīgu patēriņu, mēs pat nevaram mēģināt paredzēt, kā mūsu ķermenis, mūsu augstākā nervu darbība, mūsu psihe reaģēs uz kafijas dzeršanu šodien un kā parīt. Un kādu kaitējumu kafija mums var nodarīt? Ja “narkotika” ir tik neparedzama, to ir grūti nosaukt par noderīgu. Varbūt kādam noder, kaut kad un kādos daudzumos, katrā ziņā tas nav kaitīgs, bet kā noteikt, kas, kad un kādos daudzumos tieši?
Kaitējums no kafijas. Pierod pie kafijas.
Kofeīns, tāpat kā jebkura narkotika, izraisa atkarību. Tas ir pierādīts. Protams, heroīns vai ekstazī nodara daudz spēcīgāku kaitējumu nekā kafijas nodarītais kaitējums, un tiem ir daudz postošāka ietekme gan uz atkarīgā cilvēka ķermeni, gan psihi. Taču fakts paliek fakts, ka pastāvīga, ilgstoša, regulāra un bagātīga (bet ne obligāti - pietiek ar regularitāti) kafijas lietošana noved pie tā, ka bez tās cilvēks vairs nevar auglīgi strādāt, aktīvi domāt vai radīt. Un vēlāk - bez kafijas cilvēks nevar vienkārši kustēties, veikt pat vienmuļu darbu, kas neprasa radošumu, viņš neko nevar - kamēr neielej sevī rosinošu dziru. Kafijas radītais kaitējums no šādas atkarības, protams, ir acīmredzams. Un kafijas deva, kas vispirms jāievirza radošā, aktīvā un pēc tam vienkārši darba stāvoklī, laika gaitā palielinās - tā liecina par īstu narkotiku atkarība. Ja nav iespējas (vai lēmuma pārtraukt kafijas lietošanu), kaislīgiem kafijas dzērājiem rodas spēka zudums, vājums, galvassāpes, dažreiz skumjš, nomākts garastāvoklis - kopumā īsta narkotiku “izņemšana”!
Fizioloģiski tas skaidrojams ar to, ka cilvēka smadzenēs receptori, kurus ietekmē kofeīns un pašu smadzeņu enerģijas pastiprinātājs adenozīns, ir vienādi, bet adenozīns atslābina centrālo. nervu sistēma, sniedz miera un miegainības sajūtu. Ar pastāvīgu kofeīna klātbūtni tas aizņem visus receptorus, un adenozīns vienkārši netiek ražots, jo tas ir nevajadzīgs. Bet lēmums nekavējoties pārtraukt kafijas dzeršanu noved pie ātras receptoru atbrīvošanās - nav nekā, kas tos aizņemtu, un tad adenozīns sāk ražot lielos daudzumos - cilvēks nonāk miegainībā, vājumā, “ziemas miegā” un vienkārši notiek. nav cita veida, kā visu mainīt. Tādējādi kafijas kaitējums šādā situācijā slēpjas tajā, ka jūs no dzīvespriecīga, dzīvespriecīga cilvēka kļūst par miegainu, slinku cilvēku. Bet, ja vēlies tikt nost no kafijas, tas noteikti būs jāpiedzīvo, līdz tiks atjaunots līdzsvars. Šāds stāvoklis dažādiem cilvēkiem var ilgt atšķirīgi – kādam tas ilgst vairākas dienas, citiem – vairākas nedēļas.
Kaitējums no kafijas. Izdariet secinājumus.
Lūk, kas sarežģīti procesi, kā izrādījās, rodas tāda cilvēka smadzenēs, kurš regulāri patērē šķietami banāla kafija. Nu kā tu to sauc? noderīga viela, izraisot tik nopietnas izmaiņas augstākajā nervu darbībā?! Ir skaidrs, ka kafija nodara kaitējumu organismam, kad pastāvīga lietošana, rada atkarību, un bez kofeīna šķīstošās kafijas gadījumā tas arī piepilda ar dažādām ķīmiskām vielām. Un, mēģinot pēkšņi pārtraukt kafijas dzeršanu, jūs uz brīdi kļūstat miegains un slinks. Ir arī pētījumi, kas liecina, ka kafijas dzērājiem ir izteiktāka tieksme un viņi ir vieglāk atkarīgi no smēķēšanas, alkohola un narkotikām. Izdariet savus secinājumus!
Uzmanību! Vietnes materiālu citēšana ir atļauta tikai tad, ja tie ir uzstādīti citēšanas vietas tuvumā
Lūdzam visus jautājumus sūtīt pa e-pastu Šī e-pasta adrese ir aizsargāta no mēstuļu robotiem. Lai to skatītu, jums ir jābūt iespējotam JavaScript.
Kā pārtraukt kafijas dzeršanu
Šajā rakstā es atbildēšu uz jautājumiem vai kafijas dzeršana ir kaitīga? Un kā pārtraukt kafijas dzeršanu. Es neesmu dzēris kafiju vairākus gadus, un pēdējā laikā esmu krasi samazinājis tējas patēriņu. Es šajā lēmumā neredzu neko citu kā tikai pozitīvu. Par to, kāpēc es labāk dzīvoju bez kofeīna, es runāšu nedaudz vēlāk šajā ierakstā.
kafija - senais dzēriens, tās tonizējošās un garšas īpašības cilvēkiem ir zināmas jau sen. Kafijas dzeršana ir nostiprinājusies cilvēka ikdienā: daudziem cilvēkiem neviens rīts nepaiet bez tases karstas kafijas. Kafiju mīl ne tikai tās garšas un smaržas, bet arī tās dēļ uzmundrinošs efekts. Ir grūti iedomāties, kā jūs varat pamosties un sākt kaut ko darīt, neizdzerot rīta kofeīna devu.
Šis dzēriens pamodina mūsu guļošo apziņu, mazina nogurumu, dod motivāciju un spēka pieplūdumu. Var šķist, ka bez kafijas nevaram ne iztikt, ne strādāt, un, ja pārtrauksim to dzert, vienmēr pamāsim ar galvu un jebkurš darbs būs grūts. Es jums apliecinu, ka tā nav taisnība. Jūs varat dzīvot bez kafijas. Kāpēc no tā atteikties - par to runāsim tālāk.
Pirmkārt, atcerieties, ka kafija satur kofeīnu, un kofeīns ir zāles, kas pieder pie centrālās nervu sistēmas stimulatoru klases (tajā pašā klasē ietilpst, piemēram, kokaīns un amfetamīns). Tas, ka dažas vielas ir ieguvušas legālo narkotiku statusu (alkohols, nikotīns, kofeīns un daudz zāles, kas atrodas jūsu plauktos) nenorāda uz narkotisko īpašību neesamību šīm zālēm. Tas drīzāk attiecas uz lietas juridisko daļu (kas ir aizliegts un kas nav), nevis uz medicīnisko. Ārstam alkoholisms ir tas pats, kas narkomāns.
Protams, kafiju nevar klasificēt kā stipras narkotikas. Kofeīna atkarībai nav tik smagas sekas kā, piemēram, atkarībai no alkohola vai heroīna. Taču atkarība no kafijas joprojām ir narkotiku atkarības forma, un tai ir savas sekas. Kofeīns, tāpat kā lielākā daļa narkotiku, ir kaitīgs jūsu veselībai.
Kafijas ietekme uz nogurumu
Kofeīns uzlabo veiktspēju, uzlabo garastāvokli un tonizē ķermeni un prātu. Enerģija, kas parādās pie kafijas tases, nerodas no nekurienes, netiek ņemta no apkārtējās telpas un nav ietverta pašā dzēriena krūzē. Ķermenis kofeīna ietekmē smeļas šo pēkšņo enerģiju no jūsu iekšējām enerģijas rezervēm.
Diemžēl šo enerģiju par velti paņemt nav iespējams. Ja esi izmantojis, tad vēlāk tev pietrūks.
Ļaujiet man to paskaidrot ar piemēru. Kad es sāku dzert tēju daudz retāk, lai cik paradoksāli tas neizklausītos, es pamanīju veiktspējas pieaugumu visas dienas garumā. Iepriekš, ja no rīta dzēru tasi stipras tējas, tad pēc pusdienām jutos ļoti miegains un līdz ar to arī snieguma trūkums. Jebkura darbība tika veikta ar grūtībām un bez vēlēšanās. Es to īpaši nesaistīju ar tēju, man likās, ka pēc smagas maltītes ir dabiski justies miegainam.
Agrāk šo miegainību kompensēju ar kārtējo kofeīna devu, ko satur tēja. Bet tas man nepalīdzēja ilgi: pēc kāda laika es atkal sāku justies noguris. Tad es pārstāju dzert tēju katru dienu. Es ievēroju, ka šī pēcpusdienas vājums nenotika tajās dienās, kad gāju bez uzmundrinošs dzēriens! Varbūt es biju nedaudz mazāk modrs no rītiem, jo nedzēru tēju, bet man bija vairāk enerģijas visas dienas garumā.
Es varētu mierīgi strādāt pēcpusdienā ar labu produktivitāti. Es sāku paveikt vairāk, tostarp mani raksti sāka parādīties ātrāk. Varbūt tas nav pamanāms šajā emuārā, taču jau vairākus mēnešus es rakstu rakstus divām vietnēm: šai un tās versijai angļu valodā - nperov.com.
Tāpat kā katrai narkotikai, arī kofeīnam ir savs “atkāpšanās” (tas nav tik pamanāms, jo kafija nav ļoti spēcīga narkotika). Pēc strauja enerģijas pieplūduma seko tikpat straujš spēka kritums. Iedomājieties sportistu, kas piedalās sacīkstēs, kas ilgst vairākas stundas. Pēc starta šāviena atskanēšanas šis sportists neaprēķināja savus spēkus un ar izspiedušām acīm un izspiedušos mēli metās uz priekšu tādā ātrumā, ka pārējās sacensības sāka aizrīties ar putekļiem no papēžiem, atpaliekot.
Dabiski, ka viņš ātri izsīks, izjutīs smagu nogurumu un dehidratāciju un, nespēdams turpināt skriet, dosies pastaigā, kamēr aizmugurē palikušie viņu apdzīs mērenā ātrumā. Un viss tāpēc, ka viņš steidzās uzreiz un iztērēja visu savu enerģiju jau pašā sacensību sākumā.
Tas pats notiek, dzerot kafiju. Ķermenis vienlaikus uzņem daudz spēka. Taču šie spēki vēlāk būs jākompensē.
Atteikums ikdienas lietošanai Kafija veicina vienmērīgu enerģijas patēriņu visas dienas garumā. Organisms pats aprēķina enerģiju, lai tās pietiktu visai dienai, nevis tikai tās pirmajai pusei. Dzert kafiju un citus stimulantus, manuprāt, nozīmē izjaukt sava organisma dabisko līdzsvaru.
"Tātad, kā jūs tiekat galā ar rīta miegainību? Es neko nevaru darīt, kamēr neizdzeru kafiju! - tu iebilsti.
Atkarība no kofeīna
Fakts ir tāds, ka, ja ķermenis pierod uzturēt aktivitāti, lietojot stimulantus, tad bez tiem kļūst grūti tikt galā ar aktīvu darbu. Kaislīgs kafijas dzērājs to dzer, lai ķermeni un galvu “darba” stāvoklī. Dzēriens viņam nenes tik asu un intensīvu enerģijas pieplūdumu, kādu tas spēj dot nepieredzējušam kafijas patērētājam, kurš dzērienu sācis dzert nesen. Ja kaislīgs “pazinējs” dzer, viņš jūtas “normāli”, ja nedzer, jūtas slikti.
Kas viņu atšķir no cilvēka bez atkarība no kofeīna? Tas, ka viņam vajag kafiju, lai justos normāli, bet cilvēkam bez atkarības nē. Kad narkotiku, tostarp alkohola un tabakas, lietošana nonāk hroniskā stadijā, narkomāns sāk lietot narkotikas tikai tāpēc, lai justos normāli.
Ja sākumā dzeršana sagādā baudu un kaut kādu neparastu pieredzi, tad vēlāk, kad šis hobijs izvēršas par alkoholismu, cilvēks dzer tā, lai galva nesāp, lai rokas netrīc, lai necieš. no depresijas... Un visa bauda, kas rodas no vielu dzeršanas, nokļūst baudā no spēcīgas vajadzības apmierināšanas.
Visi simptomi, ko jūt dedzīgs kafijas dzērājs, ja viņš neiedzer savu iecienītākā dzēriena devu: miegainība, nogurums, apātija, motivācijas trūkums, slikts garastāvoklis – tas viss ir atkarības sekas! Nevienam nekas pārsteidzošs nav faktā, ka smēķētājs saslimst bez cigaretēm! Kāpēc mums jābrīnās, ka kaislīgs kafijas dzērājs saslimst bez kafijas?
Atkarība no kofeīna izraisa savu “izņemšanu”, un tas nav pārsteidzoši. Kad atkarība pāriet, “atsaukšanās” pazūd. Kad jūs pārtraucat dzert kafiju, pēc kāda laika jūs lieliski iztiksit bez tās un no rītiem vairs nebūsit miegains un apātisks! Protams, tas notiks tikai tad, ja pietiekami izgulēsities un būsiet apmierinošā fiziskajā formā. Daudzi par to aizmirst, jo kafijai narkotikas statusu nepiedēvē un domā, ka šie simptomi vienmēr pavadīs, tiklīdz viņi atteiksies no kofeīna. Bet tā nav taisnība.
Mans pulkstenis rāda 10-25, es turpināju rakstīt šo rakstu 9-30, un es šodien pamodos 7-30, gulēju apmēram 7 stundas. Es neesmu patērējis nevienu miligramu kofeīna un jūtos diezgan enerģisks. Es jau esmu atradināts no kofeīna, un man tas nav vajadzīgs, lai saglabātu motivāciju un enerģiju. Kad pieradīsi, tad arī šis tumšais dzēriens vairs nebūs vajadzīgs.
Par to, kā atmest kafiju, mēs runāsim nedaudz vēlāk. Tagad es turpināšu runāt par šī dzēriena bīstamību.
Ietekme uz koncentrēšanos un prioritāšu noteikšanu
Kafija palielina trauksmi un pasliktina koncentrēšanās spējas, īpaši lielās devās. Ja jums ir grūtības koncentrēties, nevarat mierīgi nosēdēt un atpūsties, kā arī ciešat no uzmanības deficīta un hiperaktivitātes traucējumiem, tad daudzu kafijas tasīšu izdzeršana dienā nedrīkst būt runa. Kafija var pasliktināt situāciju un attīstīt jūsu hronisku trauksmi un pastāvīgu nemieru.
Vienā blogā izlasīju par ļoti interesantiem tā autores novērojumiem, kas arī atteicās no kafijas. Viņš raksta, ka kafija stiprina dažus domāšanas aspektus, bet vājina citus. Domāšanas ātrums palielinās, bet tajā pašā laikā var rasties trūkumi citās mūsu prāta jomās.
Kofeīna ietekmē cilvēks kļūst aktīvāks, viņš var ātri izpildīt dažus uzdevumus, bet viņš zaudē spēju labi noteikt šo uzdevumu prioritātes. Viņš var pavadīt daudz laika, veicot nelielas darbības un nepievēršot uzmanību vissvarīgākajām lietām. Jo kofeīna ietekmē viņš plosās no enerģijas un nevar vien sagaidīt, kad varēs to kaut kur novirzīt. Viņš zaudē pacietību domāt, kur šī enerģija atradīs visefektīvāko pielietojumu.
Manuprāt, tas ir ļoti precīzs novērojums. Šo efektu esmu novērojusi arī dzerot kafiju vai zaļo Ķīniešu tēja. Es varētu pamosties, iedzert stipra tēja un pavadīt pusi dienas, lai savā vietnē iestatītu kādu spraudni, kas īsti nebija vajadzīgs. Ja es būtu pavadījis tikpat daudz laika rakstot rakstu, tas būtu bijis daudz produktīvāks.
Arī kofeīna patēriņš ietekmēja manu rakstu stilu, domāju, ka vērīgākie lasītāji to var pamanīt. Kad es izdzēru krūzi puerh (stipra zaļā ķīniešu tēja), teikumi un vārdi plūda no manis kā no spaiņa, bet tajā pašā laikā raksti zaudēja daudz struktūras. Parādījās daudzi sarežģīti teikumi ar frāžu pārpilnību. It kā pietrūka kaut kādas jēgas visam tekstam visā tā garumā, un mani mulsināja tikai tas, kā nodot to domu, kas man tagad ir galvā, nepakārtojot to vispārējai loģikai.
Rezultātā daudz kas bija jāpārraksta. Varbūt bez tējas es sāku rakstīt mazāk vārdu minūtē, vairāk domāt par teikumiem, bet, no otras puses, man izdodas uzrakstīt vairāk dienā, jo es efektīvāk sadalu savu enerģiju visā garumā darba diena. Manuprāt, manu rakstu kvalitāte ir uzlabojusies. Tagad varu apstāties pie katra vārda un padomāt, kā raksts attīstīsies tālāk. Es varu kaut ko labot uzreiz, nevis vēlāk to darīt vēlreiz. Turklāt man kļuva vieglāk koncentrēties un es kļuvu mazāk apjucis no galvenā uzdevuma.
Ja jūsu darbs prasa skaidru un kompetentu prioritāšu noteikšanu un koncentrēšanos, tad pārāk daudz kafijas dzeršana jums būs lieka.
Kafija un pārmērīga aktivitāte
Dažreiz var būt grūti izvēlēties individuālu kofeīna devu. Mēs paši varam nepamanīt, kā runājot vai strādājot izdzeram vairākas glāzes, kas mūs noved līdz sajūsmas un aktivitātes virsotnei. Šādos brīžos parādās daudz vairāk enerģijas, nekā nepieciešams darba pabeigšanai.
Galu galā, lai vadītu peli pie biroja galda, nav nepieciešams daudz enerģijas. Taču uz kofeīna drosmes virsotnes tiek iztērēts daudz enerģijas.
Atkal zīmēsim analoģiju ar sportistu-skrējēju, kurš ātri metās uz priekšu no starta, neaprēķinot savus spēkus. Šajā piemērā viņš arī skrēja ārpus trases un tā vietā, lai skrietu taisnā līnijā, sāka sekot pagarinātam lokam, kas palielināja veicamo attālumu un tajā pašā laikā skrienot sāka žonglēt ar trim hanteles, katram gadījumam.
Viņš tērē daudz enerģijas, kas viņam nepieciešams skrējienam, veicot pilnīgi bezjēdzīgas darbības no uzdevuma sasniegšanas viedokļa.
Tas pats notiek, ja tu dzer daudz kafijas: organisms izmanto daudz spēku un šie spēki vēlāk vairs neatgriezīsies! Daži tērē šo lieko enerģiju bezjēdzīgām darbībām, piemēram, mēles pļāpāšanai vai griešanās krēslā, bet citi neatrod šai enerģijai izeju. Abi vēlāk jutīsies noguruši. Kāpēc jums vajadzētu tērēt papildu enerģiju? Sākumā vienkārši samaziniet kafijas patēriņu, dzeriet tikai tik daudz, cik nepieciešams darbam.
Kafijas ietekme uz nervu sistēmu
Izmantot liels daudzums kafija izraisa nervozitāti, trauksmi, paaugstinātu nervu uzbudināmību un spēku izsīkumu nervu šūnas. Es neieteiktu dzert daudz kafijas tiem, kas cieš nervu slimības, aizkaitināmība, panikas lēkmes utt.
Kofeīns nostāda jūsu ķermeni stresa stāvoklī, stimulējot stresa hormonu ražošanu: adrenalīnu, kortizolu un norepinefrīnu. Pastāvīga stimulācija var negatīvi ietekmēt nervu sistēmu, asinsspiediens, sirds un imūnsistēma.
Cits kafijas kaitējums organismam
Kafija var būt arī kaitīga, jo:
- Paaugstina asinsspiedienu un ir kaitīgs tiem, kas cieš no hipertensijas.
- Kaitīgs, lai sirds un asinsvadu sistēmu. Pārmērīga lietošana kafija izraisa sirds slimības.
- Noved pie ķermeņa dehidratācijas.
- Kontrindicēts grūtniecības laikā.
- Ja to lieto tukšā dūšā, tas var izraisīt kuņģa čūlu.
- Izvada vitamīnus no organisma.
- Var izraisīt hroniskas galvassāpes.
- Veicina miega traucējumus
Būtu negodīgi šajā rakstā nepieminēt kafijas priekšrocības. Protams, mērenai šī dzēriena lietošanai ir vairākas labvēlīgas īpašības, piemēram, samazina daudzu slimību risku (Alcheimera slimība, Parkinsona slimība, cukura diabēts 2. veids). Kafija satur arī antioksidantus, kas novērš šūnu iznīcināšanu jūsu organismā.
Bet pirmkārt, kofeīns ir zāles un mērens patēriņš vienmēr draud kļūt nesamērīgi. Otrkārt, daudzas kafijas labvēlīgās īpašības nav saistītas ar kofeīnu (kas galvenokārt saistīts ar visiem riskiem un kaitējumu), bet izpaužas citu ķīmisko savienojumu dēļ, kas atrodas dzērienā. Treškārt, kafija nav tālu vienīgais avots antioksidanti, kas atrodami dārzeņos, augļos un daudzos citos pārtikas produktos. Kafija nevar aizstāt citus antioksidantu avotus! Un tie palīdzēs jums samazināt daudzu slimību attīstības risku. veselīgs tēls dzīve un sabalansēta diēta. Atšķirībā no kafijas, šīm metodēm nav blakusparādību.
Bet, ja jūs dzerat vairāk nekā divas glāzes dienā, jūs riskējat sajust visu Negatīvās sekas dzerot kafiju. Tiem, kuri katru dienu dzer 10 tases dienā, nevajadzētu attaisnot savu atkarību labvēlīgās īpašības kafija. Galu galā šie cilvēki to nedzer tā ieguvumu dēļ. Tas ir kā liels dzērājs, kurš lepni runā par sarkanvīnā esošajiem antioksidantiem, kas palēnina šūnu iznīcināšanu!
Pat mērenas kafijas devas provocē pastiprinātu nogurumu vakarā, ja no rīta dzer kafiju. Turklāt problēmas rodas ar koncentrēšanos un spēju noteikt prioritātes, par ko rakstīju iepriekš.
Diemžēl par visu ir jāmaksā. Nav pilnīgi nekaitīgu un, jo īpaši, noderīgu zāļu. Manuprāt, kafijas priekšrocības nav fundamentālas un nav neaizvietojamas, bet riski un iespējamo kaitējumu nav tik mazs. Tāpēc es uzskatu, ka galu galā labāk ir atteikties no ikdienas lietošanas no šī dzēriena savas veselības labā.
Kā pārtraukt kafijas dzeršanu?
Kafija nav tabaka: jūs varat pakāpeniski atmest. Tālāk es jums pastāstīšu, kā jūs varat pakāpeniski samazināt patērētā kofeīna daudzumu.
Pārejiet uz zaļo vai melno tēju: šie dzērieni satur mazāk kofeīna nekā kafija, un tie ir brīnišķīgi garšas īpašības. Personīgi es vienmēr esmu devusi priekšroku zaļajai tējai, nevis jebkuram citam tējas veidam. Tagad mūsu valstī ļoti aktīvi attīstās importētās ķīniešu (un japāņu) tējas tirgus. Pamēģini dažādas gaumes, ir ļoti jaukas šķirnes!
Varat arī pasūtīt eBay tiešsaistes izsolē, tas būs lētāk. Tomēr šī raksta tapšanas laikā (2013. gada jūnijā) Krievijas pasts strādāja ļoti lēni, un pastāv risks, ka sūtījumu gaidīs vairākus mēnešus, pirms varēsi iedzert. aromātiska tēja no Ķīnas zaļajām plantācijām.
Labākais zaļajā tējā ir tās iedarbība! Manuprāt, tas ir labāks par kafijas efektu. Protams, efekts ir subjektīvs un atkarīgs no katra cilvēka. Bet citi zaļās tējas cienītāji izdarīja līdzīgus novērojumus manam. Fakts ir tāds, ka zaļajai tējai, salīdzinot ar kafiju, uz mani ir daudz “tīrāka” iedarbība. Kad dzēru kafiju, sparu no dzēriena pavadīja asinsspiediena paaugstināšanās (tiem, kas kafiju dzer reti, efekts augsts asinsspiediens visievērojamākais), paātrināta sirdsdarbība, sava veida muskuļu sasprindzinājums. Un tas nebija īpaši patīkami.
Tēja, manuprāt, iedarbojas daudz smalkāk un maigāk. Iepriekš minētās blakusparādības praktiski nav pamanāmas, ja vien nedzerat daudz. Rezultāts ir sava veida “tīrāks” mundrums, bez nepatīkamām sajūtām organismā.
Turklāt zaļā tēja vidēji satur trīs reizes mazāk kofeīna nekā kafija (Tas neattiecas uz zaļo tēju “no maisiņiem”; tajā ir daudz kofeīna - nedzeriet)! Zaļā tēja satur arī antioksidantus, vitamīnus un novērš daudzu slimību attīstību. Noteikti izvēlieties tēju, ja izvēlaties starp to un kafiju.
Slavenās zaļās tējas šķirnes:
- Oolong (ne gluži zaļā tēja, bet tuvu tai)
- Tieguaņins
- Da Hong Pao
Samaziniet kofeīna lietošanas biežumu
Ja nedēļas nogalē dzerat kafiju, pārtrauciet to darīt. Kāpēc vajadzīga kafija, ja nedēļas nogalē nav jāstrādā? Iesācējiem dzeriet tikai darbā. Samaziniet dienā izdzerto tasīšu skaitu. Un tad, kad esat gatavs, samaziniet to darba dienu skaitu, kad dzerat kofeīnu saturošus dzērienus (labāk pāriet uz tēju). Piemēram, izdzeriet ne vairāk kā trīs glāzes nedēļā. Jā, jā, tieši nedēļā, nevis dienā. Sākumā tas šķiet grūti, bet, pamazām pierodot, tas nebūs tik grūti izdarāms.
Iemācieties pamosties bez kafijas!
Rīta treniņš - lielisks veids pamosties un atgūties no miega. Tas ir dabisks stimuls ķermenim un ir arī labs jūsu veselībai. Informāciju par to, kā piespiest sevi sportot, lasiet saitē.
Dzeriet karstus dzērienus bez kofeīna
Ja gribas ko karstu un garšīgs dzēriens, tas ir, iemesls izmēģināt dažas šķirnes zāļu tēja. Šī nav gluži tēja šī vārda tiešā nozīmē, taču tajā nav kofeīna. Izmēģiniet, piemēram, Rooibos.
Izmantojiet kafiju ārkārtas gadījumos
Dzeriet kafiju, ja jums ir nepieciešams vadīt automašīnu naktī, bet jūs iepriekš neesat gulējis un jums ir nepieciešams enerģijas lādiņš kā gaiss. Vai arī gadījumā, ja esat pārāk maz laika pavadījis gultā un jums ir jāstrādā.
Kafija ir stimulants, tāpēc dzer to īpašās situācijās, neveidi to par ikdienas ieradumu!
Centieties pietiekami gulēt
Gulēt pietiekami daudz. Nav nepieciešams smagi strādāt. Neviens darbs nav tavu nervu un veselības vērts.
Secinājums – Kāpēc cilvēki dzer kafiju?
Dažādi cilvēki dzer kafiju atbilstoši dažādu iemeslu dēļ. Dažiem tā ir tikai pamošanās. Citiem tas ir veids, kā cīnīties ar garlaicību un noturēt rokas. Citiem šī ir iecienītākā garša.
Gadās arī, ka aizraušanās ar kafiju ir sekas neapmierinātībai ar savu darbu: darba aktivitātes ir garlaicīgas un pilnīga rutīna, tāpēc daudzi cilvēki kafijā atrod motivāciju, kas viņiem trūkst, lai darītu kaut ko, kas viņiem nepatīk. Galu galā kofeīns aktivizē rezerves enerģijas rezerves, kas sāk meklēt izeju. Un nav svarīgi, kā jūs to tērējat - vienkārši iztērējiet to.
Kofeīna atkarībai var būt iemesli, kas slēpjas jūsu psihē. Varbūt, lai beigtu dzert kafiju, jāmaina darbs, vai varbūt jāiemācās to uztvert savādāk vai jāatbrīvojas no hroniskas trauksmes.
Bet kafija ir garšīga!
Nu ko? Pirms vairākiem gadiem es katru dienu izdzēru 3-4 litrus alus. Alus garša man šķita dievīga un nesalīdzināma. Kā es dzīvošu bez šī? brīnišķīga garša, es toreiz domāju? Bet laiks ir pagājis, un tagad es nelietoju alkoholu vispār, nekādā veidā. Nav garšas alkoholiskie dzērieni, kuru agrāk tik kaislīgi mīlēju, iztieku mierīgi. Tas viss ir ieraduma jautājums. Neuztraucieties, kafijas garša jums netrūks ilgu laiku.
Tagad pulkstenis ir 16-20
Un es uzrakstīju šo rakstu (un turpināju to rakstīt šodien pulksten 9:00) un pārbaudīju, vai tajā nav kļūdu. Ja es no rīta dzertu kafiju, es līdz tam laikam būtu nogurusi un nespētu darīt to, kas no manis prasa vislielāko garīgo piepūli, proti, rakstīt rakstus, jo kofeīns izsūktu no manis nepieciešamo enerģijas krājumu. Es atstātu šo uz rītdienu un visu rītdienas rītu pavadītu, pabeidzot šo ziņu un visu pārbaudot.
Bet bez kofeīna mans darbs kļuva produktīvāks. Tāpēc rīt no rīta vēlreiz pārbaudīšu šo rakstu un sākšu rakstīt citu. Tas arī viss =).
Jums arī patiks
5. solis – atbrīvojieties no kaitīgajiem.
Sveiciens visiem lasītājiem. Šis solis jums palīdzēs.
Kā pārtraukt dzeršanu uz visiem laikiem
Šis raksts ir veltīts ļoti aktuālam un aktuālam jautājumam.
Kā patstāvīgi atmest smēķēšanu.
Esam nonākuši līdz pēdējo daļu rakstu sērijai par to.
Daži cilvēki kafiju klasificē kā ārstnieciskie dzērieni, citi uzskata viņu par draudu. Par kafiju pastāvīgi tiek diskutēts, taču tas neliedz tai iekarot sirdis. Ražotāju asociācija "Roschaykofe" aprēķināja, ka šogad sākām dzert par 20% vairāk kafijas. Un tagad katrs krievs patērē 800 gramus kafijas gadā.
Mēs esam tālu no globālo rādītāju sasniegšanas. Ņemiet tikai somus, kur vidēji 11 kilogrami kafijas uz cilvēku gadā. Tomēr krievu kafijas cienītāju armija turpina pieaugt. Pētnieki norāda, ka kafijas kultūras attīstībā nozīmīga loma ir kafejnīcu ķēdēm un daudzām mājīgām kafejnīcām.
Iespējams, tieši pateicoties daudzajiem kafejnīcām, krievi sāka izvēlēties kafijas pupiņas, nevis šķīstošo kafiju. Mūsdienās populāras ir tradicionālās šķirnes - Arabica un Robusta no Brazīlijas, Etiopijas, Kolumbijas un Hondurasas.
Starp dzērieniem augstākās pozīcijas joprojām ieņem kapučīno, Americano un latte. Saskaņā ar Maskavas pētījumu, 91% maskaviešu dzer kafiju no rīta, 46% pēcpusdienā, 26% vakarā un 4% naktī. Visbiežāk kafiju dzer, lai uzmundrinātu, daudziem tā arī ir labākais dzēriens atpūtai un sarunai.
Tagad ir pienācis laiks uzzināt vairāk par kafiju un pieņemt svarīgu lēmumu: dzert kafiju vai nedzert kafiju.
Pros
Kafija sniedz enerģiju
Spēja uzmundrināt ir slavenākā un pieprasītākā kafijas īpašība. Enerģijas avots – 100-150 mg kofeīna, ko satur katra krūzīte stipra kafija. Kofeīns ir psihostimulants. Tas bloķē neirotransmitera adenozīnu (nomāc modrību un veicina miegu) un palielina norepinefrīna un dopamīna koncentrāciju – tas viss kopā nodrošina ātru uzmundrinošu efektu.
Cik daudz kofeīna satur tase kafijas:
Latte vai mokas (237 ml) - 63-126
Šķīstošā kafija (237 ml) - 30-90
Kafija bez kofeīna (237 ml) - 0-5
Espresso (30 ml) - 47-64
Uzvārīta kafija(237 ml) - 95-165
Palīdz koncentrēties uz veicamo uzdevumu
Kafija uzmundrina, pozitīvi ietekmē smadzeņu šūnas un paaugstina garīgo koncentrēšanos – tas palīdz apkopot domas un tikt galā ar uzdevumu. Tas mūs nepadara gudrākus, tas vienkārši mobilizē visus garīgos resursus.
Veicina svara zudumu
Kofeīnam ir stimulējoša iedarbība uz nervu sistēmu, kas, savukārt, iedarbina tauku dedzināšanas procesu. Tas tiek apstiprināts Korejiešu studijas. Un, kontrolējot insulīna līmeni asinīs, tasīte kafijas palīdz pretoties deserta ēšanai.
Palielina fizisko veiktspēju
Ja stundu pirms treniņa vai cita fiziskā aktivitāte izdzeriet tasi stipras kafijas, tad fiziskā veiktspēja pieaugs par 11-12%.
Mīnusi
Miega traucējumi
Kafija var izraisīt bezmiegu un pastiprinātu nervozitāti. Tas viss ir par to pašu stimulantu, kas mūs uzmundrina dienas laikā. Tāpēc nevajadzētu dzert kafiju vakarā un dzert vairāk par 2-4 kafijas tasēm dienā.
Trauksme
Ja diena izvērtusies grūta, tevi gaida nopietna tikšanās vai svarīgas lietas, tad kafija nepalīdzēs atbrīvoties no stresa. Džons Grēdens, Olivers Kamerons un pētnieku komanda atklāja, ka kofeīns var pasliktināt trauksmi. Ja jūs bieži esat nervozs, tad jums nevajadzētu pat dzert kapučīno.
Izraisa sirdsklauves un elpošanas aritmiju
Kafija paātrina pulsu, stimulē vazomotoro centru un uzlabo sirds darbību. Un kofeīns var izraisīt elpošanas aritmija un spēcīgi sirdspuksti. Ietekmēšana arteriālais spiediens tas var izraisīt enerģijas trūkumu visu dienu.
Kafija rada atkarību
Regulāri dzerot kafiju, attīstīsies atkarība. Paradokss ir tāds, ka ar katru dienu arvien mazāk izjutīsiet kofeīna radīto spara efektu, savukārt bez kafijas vispār nespēsiet ne pamosties, ne koncentrēties. Šie kafijas atkarības simptomi ir depresijas sajūta, enerģijas zudums un stipras galvassāpes.
Palielina osteoporozes un lūzumu risku
Regulāra kafijas lietošana padara kaulus trauslus. Tas apstiprina pētījums, publicēts American Journal of Clinical Nutrition. Kofeīns traucē kalcija uzsūkšanos, veicinot osteoporozes un lūzumu attīstību. Samazināt kaitīgo ietekmi kofeīnu, jūsu uzturā būs jāiekļauj brokoļi, sezama sēklas, ķirbis un citi pārtikas produkti, kas ir bagāti ar kalciju.
Ir negatīva ietekme uz ķermeni
Kafija dehidrē un paskābina organismu (tāpat kā alkohols), veicina gastrīta attīstību, kā arī izskalo no organisma magniju, kāliju un citus mikroelementus.
Dzert vai nedzert kafiju
Kafijas dzeršanai ir gan plusi, gan mīnusi, tāpēc jautājums "Dzert kafiju vai nedzert?" skaidras atbildes nav. Kafijas dzeršana var būt kontrindicēta medicīnisku iemeslu dēļ, piemēram, no tās jāizvairās tiem, kam ir augsts asinsspiediens un augsts holesterīna līmenis (kofeīns paaugstina holesterīna līmeni).
Ja jums nav iemesla atteikties no kafijas, tad ir jēga atrast savu normu. Katru dienu dzerot 10 tases kafijas, tas nodarīs kaitējumu. Zinātnieki iesaka pieturēties pie 3 kafijas tasēm un ieturēt pāris dienu pārtraukumus, kad nedzerat kofeīnu.
Cits svarīgs punkts- šoreiz. Ja izdzersi vienu tasi laba kafija no rīta - tas jūs uzmundrinās un palīdzēs sagatavoties dienai. Ja dzersiet to tuvāk pusdienām, jūs varat palielināt savu produktivitāti. Tomēr pēc pusdienām nevajadzētu dzert kafiju, jūs riskējat izdzert papildu tasi, izraisot nervozitāti un bezmiegu. Labs veids nepārsniedziet “savu normu” - pierakstiet izdzertās kafijas tases. Pierakstiet, cikos izdzērāt krūzi un kā jutāties pēc tam – tas palīdzēs apzināti dzert kafiju.
Ko saka tie, kas atmet kafiju
Mūsdienās daudzi cilvēki eksperimentē, atsakoties no kafijas uz 21 dienu vai ilgāk. Ja lasāt vairākus ziņojumus, jūs atradīsit kaut ko kopīgu. Šeit viens no ziņojumiem.
Kofeīna trūkums uzlabo miega kvalitāti. Pat ja tev nebija problēmu aizmigt pat ar kafiju, bez kafijas tu pamodīsies vieglāk un jutīsies labāk – mainīsies tava miega kvalitāte. Jo vakara kofeīns izjauc dabisko miega fāžu norisi un novērš dziļu atveseļošanos.
Pietiek ar glāzi ūdens, vingrošanu, pastaigu vai labu mūziku, lai justos uzmundrināts. Vairumā gadījumu cilvēki nonāk pie secinājuma, ka rīta kauss kafija nav nepieciešamība, bet gan ērts ieradums.
Produktivitātes līmenis kļūs stabils. Kafija ļauj aktivizēt spēkus, bet tā tev to nedod. Jūs vienkārši noplicināt savu ķermeni vēl vairāk un pēc tam aktīvs darbs nāk pagrimuma un vājuma periods. Bez kafijas tu vairs nejutīsies kā uz amerikāņu kalniņiem.
Taču eksperimenta rezultātā lielais vairums savā dzīvē atstāj vietu kafijai un sāk strikti kontrolēt izdzeramo tasīšu skaitu.
Kā justies enerģiskam bez kafijas
Rīta vingrinājumi vai dejas paātrina asinis un dod enerģijas pieplūdumu bez papildu stimulatoriem.
Svaigi spiesta sula satur hlorofilu, kas arī var dot enerģiju, taču neizraisa atkarību. Smūtijus var aizstāt ar parastajiem dārzeņiem un augļiem.
Arī āboli palīdzēs pamosties. Tie satur kvercetīnu (liek muskuļu šūnām ražot vairāk enerģijas) un boru (palielina uzmanību).
Silts ūdens ar ingveru un citronu – uzmundrina un uzlabo gremošanu.
Izmēģiniet ārstniecības augu dzērienus, kuru pamatā ir ozola miza, ceratonija, kaltētas pienenes un mieži – varat izveidot savu augu maisījumu, kas palīdzēs pamosties.
Cigoriņi palīdzēs tiem, kas dzer kafiju pēc garšas un aromāta.
Zaļā tēja satur daudz mazāk kofeīna nekā kafija. Tas palīdzēs vieglāk šķirties no kofeīna. Laika gaitā to labāk aizstāt ar zāļu tējām bez kofeīna, piemēram, garšaugu vai rooibos maisījumu.
Tumšā šokolāde satur magniju, tāpēc tā var uzmundrināt un uzlabot garastāvokli jau no rīta.
Kafija, kafija. Kad konsultāciju laikā rodas jautājumi par kafiju, es klausos "ū un nopūtas": "Kā es varu dzīvot bez kafijas?" Tu man atņem pamošanos, bez kafijas nepamodīšos.
Tajā brīdī es atcerējos sevi, jo kafijas atkarība vienā brīdī mani apņēma. Kafija bija nepieciešama pirms konsultācijas ar pacientu, lai sagatavotos darbam, pirms raksta rakstīšanas, no rīta, lai pamostos, “kā uzkoda” vai maltīte. Rēju burku pēc burkas, paciņu pēc pakas.
Kad kafija beidzās, mani pārņēma nemiers un sajūta, ka man ir atņemta mana mīļākā rotaļlieta.
Kādā brīdī es sapratu, ka "es gribu savādāk" un sāku meklēt atbildi. Talkā nāca naturopātija un ājurvēda, kur atradu atbildi par kafijas ieguvumiem un kaitējumu. Tur es arī atradu iemeslu savām problēmām ar hormonālā nelīdzsvarotība un papildu mārciņas.
Pārmērīga skāba garša (kafija) ir dedzināšanas cēlonis.
Dr. Klaudija Velča, grāmatas “Hormonālais līdzsvars – līdzsvars dzīvē” autore, norāda uz sievišķo hormonu saistību ar kafiju, pareizāk sakot, ar pesticīdiem, ar kuriem kafija tiek apstrādāta. Tā kā tie atgādina sieviešu hormonus, organisms tos uztver kā “mūsējos” un uzkrāj piena dziedzeros (krūtīs), olnīcās un dzemdē. Tas izjauc līdzsvaru starp un, kas izraisa sieviešu slimību attīstību.
Smags ēdiens uzturā, pārēšanās traucē gremošanu un veido stagnāciju, kas izraisa gļotu veidošanos. Mēs sniedzamies pēc kafijas kā caurejas līdzekļa, jo tā uzlabo peristaltiku.
Ājurvēda kafiju klasificē kā skābas garšas kas palīdz koncentrēties. Tāpēc es gribēju kafiju pirms šī raksta rakstīšanas.
Ja strādājat pie menstruālā cikla atjaunošanas, dzimumtieksmes, miomas, endometriozes, olnīcu cistu (PCOS), PMS vai plānojat ieņemšanu, tad kofeīns anulē jūsu darbu.
Iemesls #1 Kafija iztukšo ķermeni. Sievietēm alkohols un kofeīns tiek izvadīti lēnāk, un dzērienu toksīni labāk uzsūcas asinsritē. Tā kā sievietes ķermenis ir paredzēts bērna piedzimšanai. Āda piedzīvo agrīnu novecošanos, jo šķidrums tiek izvadīts ātrāk.
Ja dzerat kafiju un jums ir pietūkums, nebrīnieties – kafija izvada šķidrumu un magniju.
Iemesls #2 Kafija izjauc hormonālo līdzsvaru un palielina iekaisuma līmeni organismā. Samazina vairogdziedzera darbību, īpaši uzmanīgiem, dzerot kafiju, jābūt tiem, kuri jau lieto medikamentus hormonu līmeņa uzturēšanai. Pētījumi liecina, ka sievietēm nepatīk kafijas garša un pievieno tai cukuru un krējumu, tas izraisa strauju cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs, kas palielina glikēmisko indeksu. Kofeīns liek jums atbrīvot papildu kortizolu. Insulīna pieplūdums palielina vēlmi ēst ogļhidrātus, kā rezultātā kopā ar kafiju jūs sniedzaties pēc saldumiem.
Kafijas skābumu samazina, sasmalcinot pupiņas kopā ar kardamonu un muskatriekstu.
Iemesls #3 Kafija samazina magnija, kalcija un B vitamīnu daudzumu, kas ir svarīgi hormonālajam līdzsvaram.
Nedrīkst dzert kafiju tukšā dūšā vai aizstāt to ar pārtiku, jo kafijas skābums izraisa zarnu floras nelīdzsvarotību, kas arī negatīvi ietekmē hormonālo līdzsvaru un samazina imunitāti.
Iemesls #4 Miega traucējumi. Pat 1 tase kafijas uz pāris stundām traucē miegu, kas paaugstina kortizola līmeni un nemiers, kas izjauc hormonālo līdzsvaru.Miega trūkums noved pie hormonālās nelīdzsvarotības. Kafija izraisa bezmiegu vai grūtības aizmigt.
Ko es darīju, lai samazinātu kafijas kaitīgo ietekmi?
1. Ja vēlaties atradināt savu ķermeni no kafijas dzeršanas, pajautājiet sev: Kāpēc es dzeru kafiju? Tāpēc, ka jums patīk kafijas garša? Pēc tam nomainiet kaloriju saturošās piedevas ar garšvielām un izveidojiet ieradumu izdzert nelielu espresso tasi.
2. Dzeriet kafiju tikai pēc pilnas maltītes, nevis tā vietā. Tauku pievienošana kafijai - Kokosriekstu eļļa, palīdzēs līdzsvaro cukura līmeni asinīs un samazina skābumu.
3.Ja dzerat kafiju, lai jūs uzmundrinātu, pievērsiet uzmanību virsnieru dziedzeriem. Apsveriet veidus, kā novērst pārmērīgu kortizola veidošanos. Padariet par noteikumu brokastīs 3 olu omleti ar spinātiem un avokado. Olbaltumvielas ir serotonīna – emociju un garastāvokļa neirotransmitera – sintēzes pamatā, kas nozīmē, ka kafija nav vajadzīga.
4.Atjaunot virsnieru darbību Ginkgo biloba un Rhodiola rosea palīdzēs. Ashwagandha, vitamīns B2 un B5 palīdzēs atjaunot dienas enerģiju. Samaziniet stresu un pazeminiet līmeni kortizols svētais baziliks. Zāļu tējas- kumelīte arī palīdzēs tikt galā ar kafijas atkarību.
Pirms lietošanas konsultējieties ar naturopātiskais ārsts.
Tā es pārvarēju savu kafijas atkarību. Strādājot pie kafijas ietekmes uz organismu izpētes, diētā noskaidroju trigerus, kuru samazināšana atjauno atkarību, man šis olbaltumvielu produkti. Kas izraisa jūsu kafijas atkarību? Kā jūs ar to tiekat galā?
Raksti par tēmu
