Koktail di rumah untuk anak-anak. Koktail Blueberry-Pear Smoothie lainnya yang sangat lezat. Milkshake “Burung Cendrawasih”

Setiap ibu harus tahu cara membuat koktail bayi. Lezat dan minuman sehat Ini akan menyenangkan bayi Anda di hari yang panas, menghiasi hari ulang tahunnya, atau sekadar memberikan kesenangan di pagi yang suram. Dari artikel kami, Anda akan mempelajari beberapa resep yang dapat Anda ulangi dengan mudah di rumah.

Milkshake vanila

Apakah bayi Anda tidak menyukai susu atau ia bosan dengan buah beri dan buah-buahan musiman? Kemudian buatlah minuman lezat dengan es krim yang bahkan balita paling pemilih pun tidak akan bisa menolaknya. resep yang akan Anda baca di bawah ini disiapkan hanya dalam beberapa menit. Dan jika Anda melengkapi suguhannya dengan roti panggang atau sandwich tradisional dengan mentega atau keju, Anda akan mendapatkan sarapan atau camilan sore yang lengkap. Jadi untuk dua porsi koktail vanila Anda akan membutuhkan produk-produk berikut:

• Susu lemak sedang - 400 ml.
• Vanilin - secukupnya.
• Es krim - 30 gram.
• Buah-buahan atau beri - opsional.

Cara membuat cocktail bayi dari bahan sederhana:

• Tuang susu ke dalam mangkuk blender, tambahkan vanilla dan es krim.
• Kocok bahan dengan kecepatan rendah, tingkatkan kecepatan secara bertahap.
• Jika Anda memutuskan untuk menggunakan buah-buahan atau beri, tambahkan potongan buah yang sudah dikupas secara bertahap.

Tuang minuman yang sudah jadi ke dalamnya kacamata tinggi dan hiasi dengan sedotan berwarna cerah. Bayi Anda tidak akan mampu menahan godaan untuk mencoba yang cantik dan koktail lezat dan mungkin bahkan meminta lebih.

Minuman yoghurt

Koktail untuk anak-anak seharusnya tidak hanya enak, tetapi juga menyehatkan. Setiap ibu hafal aturan ini. Seperti diketahui, produk susu mengandung zat penting untuk tubuh anak protein, dan pisang merupakan sumber potasium dan magnesium. Oleh karena itu kami merekomendasikan Anda resepnya minuman cerah terbuat dari yogurt, beri dan buah-buahan.

Bahan-bahan:

• Yoghurt alami - 500 gram.
• Stroberi - 500 gram.
• Pisang - dua potong.
• Jus lemon - satu sendok teh.
• Susu - 600ml.
• Gula untuk dicicip.

Seperti semua koktail anak-anak, minuman kami disiapkan dengan cepat dan sederhana:

• Cuci stroberi dan buang daunnya. Tempatkan buah beri ke dalam mangkuk food processor dan tuangkan di atas yogurt.
• Kupas pisang, potong-potong, lalu tambahkan ke produk lainnya.
• Tuang susu ke dalam mangkuk dan jus lemon. Tambahkan sedikit gula jika diinginkan.

Kocok bahan selama satu menit, lalu tuang ke dalam gelas dan hiasi sisi piring dengan buah beri utuh. Sajikan minuman dingin.

dalam blender

Resep minuman berbahan sayur tidak banyak ditemukan di menu anak-anak. Dan ini adalah kesalahan besar! Berkat metode memasak ini, Anda bisa menyamarkan makanan yang tidak terlalu disukai, tetapi sangat sehat. Terang koktail vitamin berbahan dasar brokoli, wortel, kembang kol atau tomat tentu akan menarik perhatian bayi. Dia akan dengan senang hati mencoba minuman yang dihias dengan sedotan, payung, atau irisan sayuran utuh. Dan kami mengundang Anda untuk mencoba koktail buatan sendiri yang lezat yang disebut “ Campuran sayuran" Untuk itu Anda perlu:

• Perbungaan kembang kol - empat potong.
• Satu wortel.
• Dua tomat.
• Saus Tabasco - secukupnya.
• Irisan paprika (untuk hiasan).
• Lada bubuk dan garam - secukupnya.

resep minuman sayur sangat sederhana:

• Kupas dan cuci wortel. Ekstrak jusnya menggunakan juicer. Jika Anda tidak memiliki peralatan rumah tangga yang diperlukan ini, gunakan parutan.
• Mendidihkan kol bunga dalam air mendidih sampai matang.
• Lepuh tomat dengan air mendidih, buang kulitnya dan potong dagingnya menjadi beberapa bagian.
• Tempatkan bahan-bahan yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk blender dan tuangkan jus wortel. Tambahkan beberapa tetes Tabasco, garam dan merica (tergantung selera Anda).

Kocok bahan-bahannya lalu tuangkan koktail yang sudah jadi. Sebelum disajikan, hiasi dengan irisan paprika manis.

Koktail pisang

DI DALAM taman kanak-kanak anak-anak terkadang ditawari makanan lezat minuman siap saji dari produsen terkenal. Anak-anak menikmati minum yang manis-manis hampir setiap hari. Sore harinya, mereka meminta orang tuanya untuk membelikan minuman yang sama untuk mereka di supermarket terdekat. Jika Anda ragu dengan komposisinya produk jadi sudah cukup, atau Anda tidak suka anak Anda mendapat terlalu banyak gula dalam jus, maka pelajari cara memasak suguhan lezat di rumah.

Bahan-bahan:

• Dua pisang.
• 100ml susu.
• Satu sendok teh coklat.

Koktail anak-anak sering kali disajikan dingin untuk bayi. Tapi kami akan membuat pengecualian dan bersiap minuman hangat, yang tidak menakutkan untuk ditawarkan kepada seorang anak bahkan di musim dingin. Resep:

• Rebus susu lalu biarkan agak dingin.
• Kupas pisang, haluskan dengan garpu atau potong dengan blender. Campurkan pure yang dihasilkan dengan kakao.

Menghubung campuran buah dengan susu, kocok dengan blender dan berikan minuman tersebut kepada anak.

Koktail tropis

Minuman yang cerah dan lezat ini sangat ideal pesta anak-anak. Miliknya rasa yang kaya, aroma yang menyenangkan dan menarik penampilan tidak akan luput dari perhatian. Namun, penting untuk diingat bahwa koktail untuk anak-anak tidak boleh berbahaya bagi kesehatan. Sebelum menyiapkannya, pastikan anak Anda tidak alergi terhadap salah satu bahannya. Jadi kali ini kita membutuhkan:

• Kiwi adalah satu hal.
• Mangga adalah satu hal.
• Jus nanas - 200 ml.

Resep koktail tropis:

• Kupas buahnya dan buang bijinya dari mangga.
• Potong daging buahnya dan pindahkan potongannya ke dalam food processor.
• Tuang dan kocok minumannya.

Tuang minuman ke dalam gelas kecil dan segera sajikan untuk anak.

Smoothie dengan oatmeal

Dari yang sederhana dan produk murah bisa dimasak kelezatan yang luar biasa untuk anak-anak dan orang tuanya. Resep cocktail untuk anak yang telah kami kumpulkan untuk Anda di artikel ini dapat disiapkan untuk sarapan pagi seluruh keluarga. Anak-anak akan senang mencobanya minuman baru, yang tidak hanya akan menghilangkan rasa haus, tetapi juga rasa lapar.

Bahan-bahan:

• Dua sendok oatmeal.
• Satu pisang.
• Dua jeruk keprok atau satu jeruk.
• tanpa aditif - 150 gram.
• Air - dua atau tiga sendok makan.

Resep smoothie sehat:

• Tuangkan air mendidih ke atas serpihan dan biarkan terendam selama lima menit.
• Bebaskan jeruk keprok dari kulit, biji, dan lapisan tipisnya. Potong pisang menjadi cincin.
• Tempatkan buah dalam mangkuk blender, tambahkan sereal dan yogurt.

Kocok minuman dengan kecepatan sedang selama kurang lebih lima menit, lalu segera tawarkan kepada anak-anak.

Smoothie “Charlotte”

Buatkan sarapan untuk anak-anak kelezatan yang tidak biasa. Rasa apel dan kayu manis akan membawa kembali kenangan pai lezat, disiapkan oleh tangan penuh perhatian seorang ibu atau nenek. Koktail anak-anak memenuhi dan memberi energi dengan sempurna sepanjang hari. Untuk minuman kami, Anda membutuhkan:

• Tiga apel kecil.
• Satu pisang beku.
• 200 ml susu panggang fermentasi.
• Satu sendok madu.
• Biji-bijian utuh sereal- dua sendok makan.
• Kayu manis - setengah sendok teh.

Resep minuman bayi:

• Giling oat gulung menjadi satu remah-remah halus pencampur.
• Panggang apel yang sudah dikupas di dalam oven atau microwave.
• Masukkan semua bahan yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk, tambahkan susu panggang fermentasi, madu dan irisan pisang.

Campur bahan dan tuangkan koktail ke dalam gelas

Kesimpulan

Kami berharap resep cocktail untuk anak-anak yang kami kumpulkan di artikel ini bermanfaat bagi Anda. Kejutkan anak Anda dengan cita rasa baru dan tanamkan dalam diri mereka kecintaan terhadap makanan sehat.

Semua anak menyukai koktail, tetapi beberapa di antaranya sangat lezat sehingga akan menyenangkan bahkan pecinta kuliner yang paling pemilih sekalipun.

Apa manfaatnya?

Manfaat cocktail sangat berharga, karena kebanyakan mengandung susu (atau kefir), serta buah-buahan dan beri.

Khasiat koktail yang bermanfaat:

• Milkshake memperkuat tulang, rambut dan gigi.
• beri dan koktail buah berisi sejumlah besar vitamin C, yang memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melindungi dari serangan bakteri dan virus.
• Minuman tersebut juga banyak mengandung vitamin, mineral, unsur makro dan mikro lainnya, misalnya seng, tembaga, zat besi, vitamin B dan lain sebagainya. Jadi mereka menjadi normal proses metabolisme, memperbaiki sistem saraf, hilangkan proses inflamasi dan memiliki efek antioksidan, yaitu mencegah degenerasi sel.
• Ada baiknya menulis secara terpisah tentang koktail oksigen. Mereka diperkaya dengan oksigen, yang ketika tertelan, menembus ke seluruh jaringan dan secara signifikan meningkatkan fungsinya. Selain itu, minuman seperti itu menyegarkan dan menyegarkan.

Cara memasak?

Secara umum, Anda dapat membuat koktail dari hampir semua produk, tetapi Anda harus menggabungkannya, karena beberapa di antaranya tidak cocok. Proses memasaknya sangat sederhana. Paling nyaman menggunakan blender atau.

Pertama, semua produk perlu disiapkan, yaitu dicuci, lalu dibuang semua yang tidak perlu (biji, batang, kulit, dan sebagainya). Kemudian semuanya tinggal dicincang saja. Tetapi beberapa koktail memiliki bahan dasar cair dan isian kental.

Di bawah ini disarankan resep sederhana koktail untuk anak-anak.

Resep satu

Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

• seperempat gelas yogurt;
• dua kiwi;
• dua pisang;
• satu atau dua sendok teh madu.

Persiapan:

1. Kupas pisang dan potong-potong potongan-potongan kecil.
2. Kiwi juga perlu dikupas dan dipotong.
3. Tempatkan buah cincang ke dalam mangkuk blender dan potong sambil diaduk.
4. Tambahkan madu dan kocok koktail lagi.

Resep kedua

Cobalah membuat coklat dan kacang goyang nutrisi, namun perlu diingat bahwa Anda tidak boleh meminumnya terlalu sering.

• satu gelas susu murni;
• kurang lebih 30-40 gram susu coklat(Anda dapat mengambil yang pahit, tetapi anak tersebut mungkin menolak untuk minum koktail seperti itu);
• satu sendok teh selai kacang atau dua sendok teh kacang-kacangan (seperti kacang tanah atau hazelnut).

Persiapan:

1. Pertama, Anda perlu melelehkan coklatnya. Untuk melakukan ini, pecahkan menjadi potongan-potongan kecil dan masukkan ke dalam microwave selama 30 detik.
2. Sekarang Anda perlu membuat selai kacang. Panaskan kembali sejumlah kecil susu dan larutkan pasta di dalamnya. Jika Anda menggunakan kacang, Anda perlu menggilingnya menggunakan blender atau penggiling kopi.
3. Sekarang tambahkan kacang cincang atau susu encer untuk mendinginkan susu. selai kacang, Dan . Jika Anda menggunakan pahit, Anda juga bisa menambahkan setengah sendok teh gula (sebaiknya coklat) atau madu alami.
4. Kocok semuanya dengan baik dengan mixer atau blender.
5. Koktail bergizi dan lezat sudah siap!

Ketiga

Daftar bahan:

• 300 ml susu (Anda bisa menggunakan yogurt atau susu kental sebagai gantinya);
• seperempat cangkir blackcurrant;
• 100 gram blackberry;
• dua sendok makan muesli;
• dua sendok teh madu;
• satu buah pir.

Persiapan:

1. Pertama, Anda perlu menyiapkan pir. Kupas, buang inti dan potong menjadi irisan.
2. Masukkan potongan pir ke dalam blender kismis hitam, blackberry dan muesli. Sekarang aduk semuanya.
3. Tambahkan susu dan madu, kocok semuanya dengan baik.

Resep keempat

Milkshake sangat enak. Anda bisa membuatnya dengan ceri. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan:

• segelas stroberi;
• segelas susu;
• 50 gram es krim vanila.

Metode memasak:

1. Cuci stroberi dengan baik dan buang batangnya. Jika buah beri berukuran besar, disarankan untuk memotongnya menjadi dua.
2. Masukkan stroberi ke dalam blender dan haluskan.
3. Sekarang tambahkan susu dan es krim dan aduk semuanya hingga berbusa.

Resep kelima

Anda bisa menyiapkan Mojito anak-anak yang sangat enak. Untuk melakukan ini, siapkan bahan-bahan berikut:

• setengah lemon;
• setengah jeruk nipis;
• dua sendok makan gula tebu;
• beberapa tangkai daun mint segar;
• segelas berkarbonasi air mineral(hanya tidak asin).

Deskripsi proses memasak:

1. Peras setengah lemon dengan baik.
2. Sekarang peras jeruk nipisnya juga.
3. Tambahkan jus lemon dan jeruk nipis ke air soda bersama dengan gula.
4. Campur semuanya dengan baik.
5. Ingat daun mint dan masukkan ke dalam gelas.

Keenam

Cobalah memasak dengan sangat enak koktail ceri dengan keju cottage.

Daftar bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 100 ml susu;
• 100 gram ceri (sebaiknya menggunakan varietas manis);
• satu sendok makan susu kental;
• satu sendok makan keju cottage.

Persiapan:

1. Buang bijinya dari buah ceri dan peras. Cara terbaik adalah melakukan ini melalui kain kasa.
2. Sekarang tuangkan susu ke dalam mangkuk blender dan Jus ceri, dan tambahkan juga keju cottage dan susu kental manis.
3. Kalahkan semuanya dengan baik.

Ketujuh

Bagaimana cara membuat koktail semangka-melon yang segar dan menghilangkan dahaga dengan sempurna? Inilah yang Anda perlukan untuk ini:

• 200 gram daging buah semangka;
• 100 gram daging buah melon.

Metode memasak:

1. Dari bubur semangka buang semua bijinya dan potong-potong.
2. Daging buah melon juga perlu dibersihkan dari bijinya dan dipotong-potong.
3. Masukkan semua potongan ke dalam blender, potong lalu kocok.

Resep delapan

Milkshake jeruk akan terasa enak, cerah, dan segar. Untuk melakukan ini, persiapkan:

• segelas jus jeruk;
• setengah gelas susu;
• 100 gram es krim krim;
• beberapa irisan jeruk untuk hiasan.

Metode memasak:

1. Tuang susu ke dalam blender dan jus jeruk. Taruh es krim di sana juga.
2. Kalahkan semuanya dengan baik.
3. Tuang koktail ke dalam gelas dan hiasi masing-masing dengan irisan jeruk.

Resep sembilan

Cobalah membuat koktail eksotis dengan kelapa dan nanas. Anda akan perlu:

• segelas air;
• segelas santan;
• 400 gram daging buah nanas.

Persiapan:

1. Kupas nanas, potong kecil-kecil, masukkan ke dalam blender dan haluskan hingga halus.
2. Menambahkan santan dan air, aduk semuanya.

Oksigen

Koktail oksigen memiliki efek yang menarik dan rasa yang menyenangkan, tetapi persiapannya memerlukan alat khusus - koktail oksigen, tabung oksigen, atau bantal. Anda juga membutuhkan jus (atau beberapa jenisnya).

Cukup tuangkan sedikit jus ke dalam gelas, rendam tabung yang melaluinya oksigen akan disuplai ke dalamnya, dan nyalakan perangkat. Busa lapang terbentuk dalam hitungan detik.

Pastikan untuk menyiapkan beberapa suguhan lezat untuk gourmet kecil Anda!

Anak-anak mengasosiasikan koktail dengan kesenangan, karena seringkali hanya pada hari libur orang tua membawa anak-anak mereka ke kafe tempat mereka membeli minuman tersebut. Tapi untuk suasana hati yang bagus menemani anak Anda terus-menerus, Anda bisa menyiapkan sendiri makanan enaknya di rumah. Bagaimana caranya, dan resep minuman apa yang pasti disukai anak-anak, akan kita bahas di artikel ini.

Milkshake khas dengan es krim

Untuk menyiapkan minuman seperti itu, Anda hanya membutuhkan dua bahan:

Susu - 1 liter;

Es krim tanpa bahan tambahan - 250 g.

“Bolehkah saya membuat smoothie di rumah tanpa menggunakan blender?” - Anda bertanya. Ya tentu saja, namun untuk itu Anda tetap membutuhkan alat yang bisa mengalahkan bahan-bahannya. Alternatifnya adalah dengan menggunakan mixer. Apalagi resep ini cocok karena tidak mengandung buah-buahan yang hanya bisa dihaluskan dengan blender.

Sekarang mari kita lihat cara membuat milkshake di rumah dengan mixer.

Tempatkan susu dan es krim ke dalam perangkat, tutup dan hidupkan perangkat. Kocok adonan hingga terbentuk busa kental. Koktail sudah siap, tinggal menuangkannya ke dalam gelas, memasukkan sedotan dan menikmati rasa minuman ini. Jika anak menyukai cocktail yang kental, maka jumlah susunya bisa dikurangi, namun bila ia suka menyesap isinya dari sedotan, maka volumenya harus dibiarkan sama atau malah ditambah menjadi 1,5 liter.

Campuran yogurt yang lezat

Bagaimana cara membuat cocktail di rumah untuk anak agar tidak hanya enak, tapi juga menyehatkan? Anda perlu mempersiapkannya dari minum yogurt, yang mampu mengatasi infeksi yang menyebabkan masalah pada lambung atau usus. Agar kualitas produk tersebut tidak diragukan lagi, Anda bisa membuatnya sendiri. Untuk melakukan ini, ambil kefir (300 ml), tambahkan madu (3 sendok makan) dan buah apa saja, misalnya pisang (1 buah). Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk blender dan haluskan selama 3 menit. Yoghurtnya sudah siap, sekarang mari cari tahu cara membuat smoothie di rumah menggunakan ini produk yang bermanfaat. Jadi, Anda membutuhkan:

Stroberi - 50 gram;

Air mineral - 100 gram;

yogurt - 150 gram;

Es krim - 50 gram.

1. Campurkan komponen utama yang sudah disiapkan dengan strawberry dan masukkan adonan ke dalam mangkuk blender, kocok bahan hingga halus.

2. Tuang air ke dalam wadah, lalu tambahkan es krim dan hidupkan kembali alat selama 3 menit.

Minuman yogurt sudah siap dan Anda bisa menyajikannya dengan stroberi segar di atasnya.

Membuat smoothie pisang coklat

Anak-anak pasti suka resep ini, karena minumannya mengandung es krim. Untuk menyiapkan koktail, Anda perlu membeli produk berikut:

Pisang - 2 buah;

Susu - 300 ml;

Es krim coklat - 200 gram;

Krim kocok - 20 gram;

Kakao - 5 gram.

1. Kupas buahnya, potong cincin, lalu masukkan ke dalam mangkuk blender; tambahkan es krim.

2. Didihkan susu dan dinginkan hingga menjadi susu suhu kamar. Tuang ke dalam mangkuk perangkat lalu hidupkan perangkat selama 3 menit.

3. Tuang adonan ke dalam gelas, lalu taburi dengan krim dan coklat bubuk.

Minuman enak untuk anak sudah siap, sekarang yuk cari tahu cara membuat milkshake di rumah tanpa es krim.

Minuman dadih untuk anak-anak

Anak-anak akan menghargai campuran ini, karena mereka menyukai produk susu, dan resep ini mengandung bahan susu secukupnya. Bagaimana cara membuat cocktail di rumah agar anak kecil menyukainya?

Anda perlu menggunakan bahan-bahan alami yang segar, seperti:

Keju cottage - 200 gram;

Ryazhenka - 100 gram;

Susu - 50 gram;

Sirup atau selai raspberry - 50 g;

Cara menyiapkannya sangat sederhana: campur semua bahan dalam mangkuk yang dalam, tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam mixer dan nyalakan perangkat selama 3 menit.

Harap dicatat bahwa semua produk harus segar, jika tidak rasa minumannya akan hilang dan anak tidak akan menghargai usaha Anda.

Pisang Enak

Ini standar minuman susu, yang mengandung susu dan pisang, dan sekarang kita akan mengetahui cara membuat cocktail di rumah dari bahan-bahan tersebut. Bahan ketiga adalah gula halus. Rebus satu gelas susu dan pastikan untuk mendinginkannya, jika tidak pisang akan berubah rasanya jika dicampur dengan cairan panas, dan minuman terakhir akan menjadi hambar. Kupas buahnya dan haluskan dengan garpu. Campurkan hasil puree dengan susu dan tambahkan gula halus secukupnya, lalu masukkan seluruh adonan ke dalam mangkuk blender dan kocok isinya selama kurang lebih 3 menit.

Membuat minuman sehat

Anda mungkin pernah mendengarnya fitur yang bermanfaat koktail oksigen, pengaruhnya terhadap tubuh. Minuman ini dianjurkan untuk digunakan oleh anak-anak dan remaja dengan penurunan kekebalan tubuh, berulang-ulang masuk angin, disbiosis. Jika anak tidak diberikan ramuan sehat ini di taman kanak-kanak atau sekolah, maka orang tua bisa menyiapkannya sendiri. Sekarang mari kita lihat cara membuat koktail oksigen di rumah, resep minuman ini, dan daftar peralatan yang diperlukan untuk persiapannya.

Untuk ini campuran yang sehat Anda perlu membeli peralatan berikut:

Koktail;

Kapal dengan oksigen;

Bahan pembusa bubuk.

1. Campurkan 1 sendok teh bubuk dengan 1 liter jus apel jus alami. Isi wadah koktail dengan campuran yang dihasilkan.

2. Hubungkan alat dan tabung oksigen satu sama lain menggunakan tabung silikon, yang dijual beserta perlengkapannya. Celupkan koktail ke dalam campuran yang sudah disiapkan, buka keran perangkat sepenuhnya dan biarkan terbuka selama beberapa detik.

3. Gunakan perangkat untuk mengocok koktail berikutnya selama 15 detik. Kemudian letakkan gelas dan tuangkan minumannya.

Sekarang Anda tahu cara membuat cocktail di rumah menggunakan mixer, blender atau perangkat khusus disebut koktail (untuk minuman oksigen). Hal terpenting yang perlu Anda perhatikan adalah tanggal kadaluarsa produk susu yang Anda gunakan dalam mengolah kelezatan ini. Sebelum digunakan, susu harus direbus, kemudian didinginkan, baru kemudian digunakan sebagai bahan utama cocktail.

Milkshake sangat enak suguhan sehat untuk anak-anak. Biasanya bayi yang tidak suka susu senang meminum milkshake. Ini jauh lebih sehat daripada permen lainnya, karena mengandung banyak kalsium dan elemen lainnya. Pengisi dalam formulir buah segar dan beri - sebagian vitamin dan unsur mikro.

Minuman menyegarkan ini sangat mudah disiapkan. Cara paling mudah adalah dengan menggunakan blender. Hanya membutuhkan waktu 5 menit. Versi klasik melibatkan dua bahan utama - susu dan es krim. Susu sepenuhnya dapat digantikan dengan produk susu lainnya. Misalnya krim, yogurt, kefir. Opsi dasar dapat ditambah berbagai sirup, segar atau buah beri beku, buah-buahan, rempah-rempah, madu alami, cokelat. Pilihannya banyak sekali, Anda tinggal memilih sesuai selera.

Tentu saja, Anda tidak boleh menyalahgunakan makanan penutup ini. Milkshake cukup tinggi kalori dan mengandung banyak gula dan lemak. Oleh karena itu, tidak disarankan untuk sering meminumnya jika sudah kelebihan berat. Dalam hal ini, saya menganjurkan minum minuman susu 1-2 kali seminggu. Selebihnya, siapkan smoothie buah atau sayuran yang lezat. Setiap hari Anda bisa memasak dengan rasa baru. Kalori minimum dan tidak akan memengaruhi bentuk tubuh Anda :)

Fitur memasak

Ada beberapa rahasia yang memungkinkan Anda membuat koktail dengan benar dan enak.

• Gunakan hanya susu dingin. Suhunya harus 5-6 derajat. Susu hangat berbusa lebih buruk, dan susu yang terlalu dingin kehilangan rasanya.
• kandungan lemak susu yang optimal adalah 2,5%;
• Lebih baik es krimnya dikeluarkan dulu freezer. Itu harus lembut;
• Pertama, masukkan buah atau beri dengan biji melalui saringan. Maka bijinya tidak akan masuk ke dalam minuman yang sudah jadi;
• Sajikan minuman segera setelah persiapan. Seiring waktu, ia kehilangan konsistensinya yang lapang. Dan buah-buahan dan beri bisa bereaksi dengan susu. Penggunaan produk semacam itu dapat menimbulkan konsekuensi yang tidak terlalu baik. Hal ini terutama berlaku untuk anak-anak.
• Sebaiknya anak tidak diberi minuman buah-buahan eksotis, gunakan resep sederhana. Anda bisa mengonsumsi pisang; biasanya tidak menimbulkan reaksi yang tidak diinginkan.
• Pengamat berat badan tidak boleh berhenti mengonsumsi milkshake. Anda bisa menggunakan kefir atau susu skim. Protein shake akan menjadi cara yang bagus untuk mengakhiri latihan Anda.

Cara membuat milkshake dengan blender

Blender stasioner berdaya tinggi lebih cocok untuk membuat milkshake. Perangkat ini nyaman karena menghasilkan gelembung besar dan menampung volume besar.

Ngomong-ngomong, saya dengar milkshake dengan pisang bisa meredakan gejala mabuk dengan sempurna. Benar, saya belum memeriksanya secara pribadi. Dan kamu? 🙂 Jika Anda hanya memiliki kefir, saya sarankan membuat makanan penutup yang lezat dan diet ini.

Dengan pisang dan es krim

Minuman dengan es krim memiliki lebih banyak kalori dan lebih kental. Per 100 gramnya ternyata 93 kkal. Anak-anak akan menyukai opsi ini lebih dari yang sebelumnya. Rasanya lebih manis dan lebih sejuk. Jumlah bahannya lagi-lagi terserah selera Anda. Untuk segelas susu biasanya Anda mengambil seratus gram es krim dan satu buah pisang.

Saya juga merekomendasikan mencoba milkshake kopi pisang. Anda membutuhkan susu, kopi kental, es krim vanilla, pisang, dan keping cokelat. Seperti biasa, kocok, tuang, dan nikmati :)

Jika Anda tidak memiliki es krim, gantilah yoghurt alami, tambahkan pisang dengan stroberi dan sedikit madu. Kocok semuanya dan masukkan ke dalam freezer. Ternyata enak banget :) Apalagi di hari musim panas. Resep langkah demi langkah.

Milkshake dengan kiwi

Untuk menyiapkan milkshake dengan kiwi, ambil setengah liter susu, 1 kiwi, dan sekitar seratus gram es krim. Kupas kiwi dan masukkan ke dalam blender. Anda bisa memotong kiwi menjadi beberapa potongan besar. Tambahkan es krim dan aduk. Lalu tuang susu secara perlahan. Kocok selama beberapa menit lagi hingga Anda mencapai konsistensi yang diinginkan.

Anda bisa menggunakan kombinasi kiwi dan pisang, menghasilkan rasa segar yang sangat menarik.

Dengan keju cottage

Untuk satu liter susu dibutuhkan kurang lebih 250 gram keju cottage, dengan kandungan lemak hingga 5-9%. Hampir semua buah beri atau sirup dapat digunakan sebagai bahan pengisi. Sangat cocok dengan raspberry, ceri, cranberry. Jika Anda menggunakan buah asam, tambahkan gula.

Koktail dadih lebih mengenyangkan, sehingga cocok untuk sarapan. Tambahkan beberapa sendok oatmeal halus dan tunggu 2-3 menit hingga membengkak. Anda pasti akan kenyang sebelum makan siang. Atau buatlah minuman bergizi dengan keju cottage dan pisang.

Dengan stroberi

Untuk milkshake stroberi Anda membutuhkan 200 g stroberi per gelas susu, beberapa sendok es krim vanila. Jika stroberi terasa asam, tambahkan gula bubuk. Berry beku juga cocok. Namun jangan lupa untuk mencairkannya terlebih dahulu agar tidak merusak blender. Dekorasi terbaik Makanan penutup ini terdiri dari krim kocok dan stroberi.

Mmm-mm-mm... enak. Apalagi di musim panas, di dacha. Resep detail milkshake dengan stroberi.

Milkshake dengan kakao

Untuk 400 gram susu, ambil 200 gram es krim, 2-3 sendok teh coklat bubuk. Tambahkan gula atau gula vanila mencicipi. Kocok semuanya dalam blender. Taburi dengan choco chips sebelum disajikan. Anda juga bisa menambahkan beberapa buah beri ke minuman ini. Saya suka kombinasi dengan cranberry. Ini memberi sedikit rasa asam. Hanya saja, jangan menambahkan banyak.

Dengan coklat

Milkshake coklat adalah salah satu yang paling populer. Tak heran, semua orang mungkin menyukai coklat. Untuk segelas susu Anda membutuhkan beberapa sendok makan es krim vanilla dan sekitar 50 g coklat.

Kalau suka dengan rasa coklatnya bisa ditambah lagi biar lebih kaya. Lebih baik ambil coklat susu, tapi hitam juga cocok, tidak untuk semua orang.

Untuk melelehkan coklat, panaskan susu dalam panci dan tambahkan potongan coklat. Aduk hingga potongan coklat benar-benar larut. Kemudian biarkan adonan dingin dan haluskan dalam blender bersama es krim dan susu.

Dengan protein

Jika Anda aktif terlibat dalam olahraga, Anda mungkin menggunakannya campuran protein untuk menurunkan atau menambah berat badan massa otot. Minuman ini bisa dibuat di rumah.

Untuk melakukan ini, Anda memerlukan 200 ml kefir, 60 gram susu bubuk atau protein whey, satu sendok teh gula, sesendok selai. Koktailnya mengandung hingga 60 gram protein. Gula memberi energi.

Semua milkshake dadih juga dapat diklasifikasikan sebagai protein shake. Kandungan proteinnya lebih tinggi dibandingkan jenis minuman lainnya. Jika Anda menggunakan minuman berprotein untuk tujuan menurunkan berat badan, maka opsi ini sangat ideal untuk Anda.

Koktail kopi mint

Untuk minuman ini Anda membutuhkan 150 gram susu, 400 gram es krim vanilla. Tambahkan satu sendok makan mint dan setengah cangkir moka. Kocok semuanya dengan blender. Tuang koktail yang sudah jadi ke dalam gelas tinggi dan hiasi dengan coklat parut. Inilah kesegaran itu sendiri!

Saya harap Anda menyukai pilihan saya tentang cara membuat milkshake dengan blender. Beritahu kami bagaimana Anda membuat milkshake. Dan apakah Anda punya resep milkshake favorit? Jangan lupa untuk berbagi di jejaring sosial. Berlangganan pembaruan blog, itu akan menarik. Selamat makan.

Liburan anak-anak – kesempatan yang sempurna menyenangkan anak-anak dengan menyajikannya ke meja hidangan lezat dan minuman. Namun, soda dan minuman buah yang dibeli di toko mengandung banyak gula dan aditif makanan. Berbeda dengan minuman ini, cocktail untuk anak-anak, yang sangat sulit dibuat di rumah, tidak hanya enak, tapi juga menyehatkan.

Bagaimanapun, Anda dapat memilih yang paling cocok untuk mereka produk terbaik, tambahkan beri dan buah-buahan, yang mengandung banyak vitamin dan mineral diperlukan bagi organisme yang sedang tumbuh. Minuman seperti itu dengan sempurna menghilangkan dahaga dan dengan cepat mengembalikan keseimbangan energi, vitamin dan garam.

Susu sapi atau sapi digunakan sebagai bahan dasar cair. susu kambing, susu kedelai, susu gandum, air, kefir, yoghurt, jus buah. Keripik coklat, kacang parut, madu, coklat, es krim dan bahan-bahan lezat lainnya dapat ditambahkan ke dalamnya.

Resep koktail sederhana untuk anak-anak di rumah

1. Koktail pisang

Bahan-bahan:

• 300 gram es krim,
• 2 buah pisang
• 400 ml susu,
• 1/2 cangkir kenari panggang.

Metode memasak:

1. Potong kacangnya.
2. Kocok pisang dengan blender, campur dengan susu, es krim, kacang-kacangan dan kocok kembali.
3. Saat disajikan, tuangkan minuman ke dalam gelas dan hiasi dengan kulit lemon.

2. Resep koktail anak-anak “Pisang dan Ceri”

Untuk menyiapkan 4 porsi koktail ini di rumah, Anda membutuhkan:

• 400 gr es krim vanila,
• 100ml susu,
• 1 sendok teh. sesendok coklat,
• 20 ceri,
• 1 pisang.

Metode memasak:

1. Potong pisang menjadi kubus, sisakan beberapa irisan untuk hiasan.
2. Sisakan juga beberapa buah ceri untuk hiasan, campurkan sisanya dengan pisang, coklat, susu dan haluskan dalam blender hingga halus.
3. Tambahkan es krim, aduk.
4. Saat disajikan, tuangkan cocktail ke dalam gelas dingin, hiasi dengan irisan pisang dan ceri.

3. Koktail untuk anak-anak dengan jus jeruk

Berikut resep milkshake bayi lainnya yang dapat dengan mudah disiapkan di rumah dalam hitungan menit.

Anda akan perlu:

• 200ml jus jeruk,
• 100 g es krim krim,
• 100ml susu,
• irisan jeruk untuk hiasan.

Metode memasak:

1. Kocok jus, susu, dan es krim dalam blender.
2. Tuang ke dalam gelas dan hiasi dengan irisan jeruk.

Jeruk banyak mengandung vitamin C dan vitamin B, potasium, zat besi, zinc dan mineral lainnya, gula (fruktosa, glukosa, sukrosa), serat makanan. Satu jeruk menyediakan 130% kebutuhan sehari-hari manusia dalam asam askorbat. Buah jeruk ini meningkatkan kekebalan tubuh dan memiliki sifat antioksidan.

Tidak perlu membicarakan manfaat lemon. Avicenna juga menulis tentang buah-buahan ini sebagai obat yang luar biasa untuk pengobatan dan pencegahan banyak penyakit. Lemon sangat baik untuk masuk angin, kekurangan vitamin, sakit tenggorokan, dapat menghilangkan rasa lelah dan sakit kepala, meningkatkan kekebalan. Bukan tanpa alasan mereka digunakan dalam banyak sediaan obat.

Koktail untuk anak yang bisa Anda buat di rumah dengan menggunakan limun

4. Resep koktail bayi jeruk

Mengambil:

• 2,5 liter air mineral tenang atau air kemasan,
• 3-4 lemon besar,
• jus dari 2 jeruk bali merah muda besar,
• 1,5–2 cangkir gula merah,
• 1/2 ikat daun mint (daun).

Metode memasak:

1. Potong lemon sesuai keinginan dan haluskan dengan blender.
2. Siapkan sirup: tuangkan 2 gelas air mineral (botol) ke dalam panci kecil, tambahkan 1,5 gelas gula pasir, nyalakan api kecil dan masak sambil diaduk hingga gula larut.
3. Tuangkan air yang sudah disiapkan di atas lemon yang dihancurkan, tambahkan sirup dan masukkan ke dalam lemari es selama 8-10 jam.
4. Aduk campuran limun dan saring melalui saringan halus atau kain tipis. Tambahkan jus jeruk bali segar.
5. Tuang limun yang sudah disiapkan ke dalam kendi, tambahkan daun mint dan dinginkan hingga siap digunakan.

5. Koktail Mojito untuk anak-anak di rumah

Anda akan perlu:

• 150 ml limun buatan sendiri,
• 1/2 jeruk nipis kecil
• 2 tangkai daun mint,
• 0,5 sdt. gula merah.

Metode memasak:

1. Potong jeruk nipis kecil-kecil, masukkan ke dalam gelas tinggi, taburi gula pasir. Tambahkan 1 tangkai daun mint dan hancurkan dengan alu.
2. Masukkan es batu dan sisa daun mint ke dalam gelas, tuang limun, aduk dan sajikan minuman dengan sedotan.

Kebanyakan anak menyukai stroberi, jadi kemungkinan besar mereka tidak akan menolaknya koktail stroberi. Di musim panas dapat disiapkan dengan buah beri segar, dan di musim dingin - dengan sirup stroberi.

6. Koktail stroberi anak-anak

pilihan pertama

Bahan-bahan:

• 1 cangkir stroberi,
• 200 ml) susu,
• 50 gr es krim vanila.

Metode memasak:

1. Cuci stroberi dengan baik dan buang batangnya. Jika buah beri berukuran besar, disarankan untuk memotongnya menjadi dua.
2. Giling stroberi dalam blender.
3. Tambahkan susu dan es krim lalu kocok hingga berbusa.

pilihan ke-2

Anda akan perlu:

• 50 ml susu dingin,
• 20 ml sirup stroberi,
• 20 gr es krim krim,
• krim kocok untuk hiasan.

Metode memasak:

1. Hancurkan es krim, tambahkan susu dan sirup, campur semuanya, lalu kocok dengan blender.
2. Sebelum disajikan, hiasi minuman dengan krim kocok.

Blackcurrant adalah harta karun yang nyata zat bermanfaat. Isi asam askorbat mengandung 5-6 kali lebih banyak dari lemon. Ini juga mengandung banyak vitamin dan mineral lainnya (kalium, fosfor, zat besi), asam organik, gula, tanin dan serat.

Kismis meningkatkan kekebalan, menormalkan metabolisme, memiliki efek antiinflamasi, koleretik ringan, dan restoratif.

Banyak anak yang tidak mau makan buah beri ini karena sifatnya rasa asam Namun, hanya sedikit dari mereka yang menolak minuman lezat dengan tambahannya. Siapkan koktail untuk anak-anak dengan blackcurrant di rumah dan Anda bisa melihatnya sendiri.

7. Resep cocktail anak dengan blackcurrant

Bahan-bahan:

• 2 cangkir kismis,
• 200 gr daun kismis hitam,
• 2 liter air,
• 4 sdm. sendok madu bunga.

Metode memasak:

1. Cuci daun kismis, tuangkan air mendidih ke atasnya, tutup dan diamkan selama 12 jam, lalu saring.
2. Giling buah beri dalam blender, tambahkan madu dan campur dengan infus daun.
3. Saring minuman yang sudah jadi dan dinginkan. Saat disajikan, tuang ke dalam gelas tinggi dan hias sesuai selera.

8. Koktail coklat untuk anak-anak

Mengambil:

• 2 sdm. sendok es krim vanila,
• 50 gram coklat,
• 250ml susu.

Metode memasak:

1. Dalam panci, panaskan 1/2 bagian susu dan coklat cincang menjadi beberapa bagian hingga terbentuk campuran dengan konsistensi homogen.
2. Campurkan semua bahan, haluskan dengan blender dan sajikan minumannya.

Mempersiapkan koktail ini untuk anak-anak di rumah sama sekali tidak sulit - Anda bisa melihatnya sendiri. Hanya beberapa menit - dan minuman lezat mereka akan siap untuk teman-teman. Selamat berlibur dan selamat makan!