Resep salad tuna kalengan dengan telur. Salad meriah dengan tuna kalengan dan wortel. Cara membuat makanan ringan

Saat ini sudah banyak produk yang tersedia... waktu Soviet tidak semua orang makan atau mampu membelinya. Namun kini banyak ibu rumah tangga yang ingin memberi kejutan pada rumah tangganya dengan hal baru kombinasi rasa dan komposisi masakan. Misalnya, alpukat dengan cepat memasuki kehidupan kita. Tentu saja, kami terus menyiapkan salad Olivier, Mimosa, Bride, Caesar, dan lainnya, tetapi inilah saatnya untuk menambahkannya ke buku masak kami.

Saya menemukan tuna baru-baru ini dan terkejut karena tuna dapat digunakan dalam berbagai salad dan makanan pembuka. Dan ini terlepas dari kenyataan bahwa ia mengandung banyak unsur mikro dan protein. Ternyata dengan mencampurkannya dengan sayuran Anda bisa mendapatkan makan malam yang sehat tanpa ada pikiran buruk tentang makanan berat dan berat badan berlebih.

Dan pada saat yang sama, Anda bisa mempersiapkannya dengan sangat baik salad bergizi dengan menambahkan nasi atau telur. Saya juga melihat tuna dijual dalam keadaan terlumuri minyak dan di dalam jus sendiri. Misalnya dalam bahasa aslinya resep klasik salad dengan tuna, diisi dengan minyak. Untuk pilihan diet Untuk makan malam, lebih baik membelinya dalam jus sendiri, tidak akan terlalu berlemak.

Salad tuna cerah

• Salad tuna dengan nasi
• Salad tuna dan kacang
• Salad dengan tuna dan tomat
• Salad tuna dan jagung

Salad dengan tuna kalengan: resep lezat dengan foto

Mari kita mulai dengan resep klasik salad tuna, yang memiliki satu bahan utama dan berfungsi sebagai salad, sebagai hidangan pembuka, dan sebagai isian sandwich. Seledri telah ditambahkan ke dalam resep; Saya tahu tidak semua orang menyukainya, jadi Anda bisa membuangnya sesuai selera.

Bahan-bahan:

• 2 kaleng tuna
• 1 sendok teh jus lemon
• Setengah batang seledri
• mayones
• Sedikit peterseli.

Salad ini disajikan di antara dua potong roti, seperti sandwich.

Letakkan tuna di piring dan hancurkan sedikit dengan garpu agar tercampur dengan minyak.

Taburi dengan jus lemon.

Campurkan massa ini dengan beberapa sendok mayones.

Tambahkan batang seledri cincang dan peterseli.

Disajikan di atas sepotong roti panggang.

Salad dengan tuna kalengan, mentimun, dan telur

Salad versi musim panas dengan banyak sayuran, saat semuanya ada di kebun atau dijual segar di toko. Dapat digunakan sebagai saus salad jenis yang berbeda saus, serta bumbu dan minyak zaitun dan jus lemon dan lebih kaya: mayones atau krim asam.

Bahan-bahan:

• 1 ikat daun selada
• 2 mentimun kecil
• Tomat
• 2 butir telur rebus
• Kaleng tuna

Sobek daun selada dan masukkan ke dalam mangkuk salad.

Potong sayuran dan telur, lalu masukkan ke dalam mangkuk umum.

Tambahkan tuna dari toples.

Salad berlapis dengan tuna dan alpukat

Salad puff terlihat sangat mengesankan dan ibu rumah tangga senang menyajikannya meja pesta. Resep salad ini mencakup semua bahan yang sangat lembut dan juicy. Ngomong-ngomong, saya menemukan versi salad yang sama, tetapi juga dengan tambahan telur. Itu tidak ada di sini, tetapi Anda mungkin ingin menambahkannya. Ada variasi isian lain yang akan menonjolkan rasa alpukat dengan sempurna.

Salad dengan alpukat banyak terdapat di musim gugur dan biasanya membutuhkan bumbu berupa campuran paprika, oregano dan ramuan Italia, dan juga selalu dibumbui dengan minyak sayur, bukan mayones.

Untuk salad jenis ini, lebih baik mengambil tuna dalam jusnya sendiri.

Bahan-bahan:

• 2 tomat
• 2 buah alpukat
• 1 kaleng tuna
• Minyak zaitun
• Jus setengah lemon

Kupas dan potong alpukat dengan garpu.

Kupas tomat dan potong-potong.

Siapkan saus salad: tambahkan jus setengah lemon, oregano, dan garam ke dalam minyak zaitun.

Campurkan campuran ini dengan alpukat tumbuk.

Untuk menata sisa-sisanya dengan indah, kita akan menggunakan cincin kue atau cetakan buatan sendiri.

Baris pertama: alpukat.

Baris 2: tomat dan garam.

Baris ke-3: tuna.

Taburi dengan saus yang terbuat dari mentega dan jus lemon.

Hidangan ini sangat bergizi dan berlimpah asam lemak Alpukat tidak memerlukan mayones, dan kami menggunakan sedikit minyak.

Salad dengan tuna kalengan, telur, dan keju

Keju cocok dengan telur dan tuna. Oleh karena itu, yuk kita mulai menyiapkan salad beserta isinya, cukup tambahkan beberapa sayuran untuk kesegarannya.

Bahan-bahan:

• Kaleng tuna
• 2 wortel rebus
• 2 telur
• 100 gram Keju keras
• 1 mentimun sedang
• Mayones dan garam

Kami menghangatkan tuna.

Giling keju dan wortel menggunakan parutan halus.

Mentimun perlu dikupas dan dicincang.

Pada putih telur, tata tuna yang sudah disiapkan.

Lalu wortel.

Lapisan terakhir adalah keju dengan mayones dan kuning telur.

Resep salad sederhana dengan tuna kalengan dan mentimun

Dengan sedikit waktu dan tenaga, Anda bisa menyiapkan camilan atau makan malam hanya dengan dua produk: tuna dan mentimun. Omong-omong, untuk menambahkan semangat pada resep ini, Anda bisa memotong beberapa buah zaitun. Untuk membuat salad empuk, mentimun bisa dikupas.

Bahan-bahan:

• 1 kaleng tuna dalam jusnya sendiri
• 3 mentimun segar kecil
• Sekelompok peterseli segar
• 1 sendok teh jus lemon
• 2 sdm. minyak zaitun
• Merica

Potong semua sayuran dan campur dengan tuna tumbuk dalam mangkuk salad.

Asamkan dengan jus lemon dan olesi dengan sesendok minyak zaitun.

Resep salad ini mungkin tidak sesederhana itu dan hanya membutuhkan waktu lima menit untuk menyiapkannya.

Makan malam yang ideal untuk wanita yang memperhatikan bentuk tubuh mereka.

Salad tuna dengan nasi

Tapi untuk makan siang bergizi Seluruh keluarga juga punya resepnya masing-masing. Disini kita akan mencampur tuna dengan nasi.

Anda bisa mengambil nasi apa saja, tapi nasi yang tidak dipoles lebih baik, mengandung lebih sedikit pati, lebih cepat matang dan jauh lebih bermanfaat.

Kami juga akan menggunakan jagung dalam resep ini, tetapi jika Anda bukan penggemar rasa manis dalam masakan, gantilah dengan kacang polong.

Bahan-bahan:

• Jagung kaleng (bisa diganti kacang polong)
• Kaleng tuna
• 2 butir telur rebus
• Setengah bawang bombay
• Dil
• Segelas nasi
• mayones

Rendam beras untuk menghilangkan pati yang tidak perlu. Masak nasi sampai matang.

Jika Anda memiliki bawang bombay yang pahit, tuangkan air mendidih ke atasnya.

Campur semua produk yang dihancurkan dengan 2 sendok makan mayones dan hiasi dengan peterseli.

Salad tuna dan kacang

Lain kombinasi yang luar biasa- itu tuna dan kacang-kacangan.

Ambil kacang apa saja, tapi jangan dimasukkan jus tomat. Lebih sering mereka menggunakan warna putih, tetapi Anda bahkan dapat mencampur kedua jenis tersebut dan hasilnya akan sangat enak dan indah. Tomat biasa bisa diganti dengan tomat cherry. Untuk salad sebanyak ini, Anda bisa mengambil dua buah tomat besar.

Bahan-bahan:

• Kaleng kacang putih
• Tuna kaleng
• 2 mentimun segar
• 4 tomat kecil
• 1 paprika manis
• Minyak zaitun

Kupas mentimun dan potong-potong.

Mempersiapkan tomat.

Kami menambahkan mentimun, kacang-kacangan, dan tuna ke dalamnya.

Kupas lada, potong dan tambahkan ke dalam campuran salad dalam wadah.

Lumasi dengan minyak zaitun dan rempah-rempah.

Salad dengan tuna dan tomat

Resep lain untuk ringan dan salad yang lezat. Tomat menambah rasa asam pada tuna, yang sangat cocok dengan keseluruhan rasa salad. Anda bisa merebusnya dan membuang kulitnya, atau membiarkannya apa adanya, karena serat tidak pernah merugikan siapa pun.

Bahan-bahan:

• 1 mentimun
• 1 tomat
• 1 butir telur
• Sedikit bawang bombay
• Kaleng tuna
• Minyak zaitun
• Daun selada

Potong sayuran.

Letakkan potongan selada, timun dan potongan tomat.

Letakkan daging tuna di tengahnya dan gunakan minyak zaitun sebagai dressing.

Anda juga bisa memberi garam sedikit.

Salad tuna dan jagung

Kombinasi jagung dan acar yang tidak biasa merupakan kombinasi yang tidak biasa dan mengejutkan, namun cobalah hidangan ini dengan bahan lain dan tuliskan sebagai salah satu favorit Anda.

Bahan-bahan:

• 150 gram makanan kaleng
• 250 gram jagung
• 2 telur
• Bohlam
• 100 g acar mentimun
• Dil
• Sebungkus mayones
• Lada dan garam

Hancurkan daging tuna pengisian minyak jangan tiriskan. Kami memperoleh campuran homogen.

Tuangkan jagung dari kaleng tanpa cairan di atas tuna.

Bawang perlu dikupas dan dicincang.

Giling 2 butir telur ke dalam wadah umum dengan salad.

Selanjutnya adalah mengiris acar mentimun.

Kita ingat tentang bumbu dan bumbu.

Tutupi setiap kubus dengan saus mayones.

Saya mencoba mencari resep salad untuk selera yang berbeda dan kasus. Saat ada tamu di depan pintu, misalnya, hidangan dengan tuna bisa sangat membantu, karena hampir semua komponen salad sudah siap dan terkadang Anda hanya perlu merebus telurnya.

Saya pernah melihat salad tuna di atasnya diberi roti pita atau pancake, rasanya sangat juicy dan tidak biasa.

salad tuna

1.Salad tuna dengan kacang putih

2.Salad tuna berlapis
3. salad ikan tuna
4. Salad dengan tuna dan pasta
5. Salad dengan tuna dan telur
6.Salad tuna dan kentang
7.Salad dengan tuna kaleng dan nasi
8. Salad dengan tuna dan zaitun
9. Salad dengan pasta dan tuna (video)

Salad Tuna dengan Kacang Putih

Meskipun ada kacang-kacangan, saladnya ternyata sangat ringan, berair, dengan saus asam manis asli.

Anda akan perlu

Tuna kalengan 200 gram;
- kacang putih 100 g;
- tomat ceri 200 g;
- bawang merah 1 buah;
- peterseli;
- minyak zaitun 2 sdm;
- jus lemon 1 sdm;
- cuka anggur 1 sdm;
- gula 1/2 sdt;
- lada hitam bubuk;
- garam.

instruksi

Rendam kacang putih selama 5 jam atau semalaman. Rebus sampai matang.

Siapkan saus: campur minyak zaitun, cuka, jus lemon, gula, garam, merica. Potong bawang merah menjadi setengah bagian dan rendam dalam saus.

Tiriskan cairan dari kaleng tuna dan bongkar fillet menjadi beberapa bagian. Potong tomat menjadi dua, cincang halus peterseli.

Campur kacang rebus, tuna, tomat, peterseli dan bawang bombay dengan sausnya.

Salad tuna berlapis

Salad tuna - ringan, tapi camilan lezat. Saladnya cukup cepat disiapkan, dan rasanya akan mengejutkan Anda.

Anda akan perlu

Kaleng tuna kalengan (bisa diganti sarden atau mackerel),

4 kentang kecil,

150 gram keju belanda,

bawang hijau, adas, garam.

instruksi

Masak, kupas telur dan kentang. Buka kaleng tuna dan suwir dengan garpu. Cuci adas dan daun bawang, lalu potong halus.

Kentang, tiga butir telur parutan kasar. Tuang tuna bersama minyak ke dalam piring yang dalam dan aduk bawang hijau. Garam telurnya sedikit dan campur dengan setengah dill dan mayones. Campur bagian kedua adonan dengan mayones.

Tempatkan setengah bagian tuna yang dicampur dengan daun bawang di lapisan pertama dalam mangkuk salad atau piring dalam. Selanjutnya, taruh selapis kentang dan sisa tuna di atasnya. Lapisan selanjutnya adalah telur dengan mayones, lalu keju. Lapisan terakhir akan ada ukrom dengan mayones.

Tempatkan salad di lemari es selama 2-3 jam agar terendam seluruhnya. Kami memperlakukan diri kami sendiri dan orang yang kami cintai.

Salad tuna

Hidangan pembuka ini mudah disiapkan dan tidak memerlukan banyak tenaga dan waktu. Jajanan tersebut mempunyai tampilan estetis yang baik yaitu cara yang sempurna dekorasi meja.

Anda akan perlu

1 kaleng tuna kalengan;
- 200 gram keju keras;
- 5 butir telur;
- 2 wortel;
- 3 mentimun;
- mayones.

instruksi

Siapkan bahan untuk camilan. Pertama, rebus telur dan dinginkan air es. Potong telur dan pisahkan putihnya dari kuningnya, lalu parut putihnya di parutan sedang atau potong-potong. Giling kuning telur menjadi parutan halus.

Rebus wortel dan potong di parutan kasar. Letakkan tuna kalengan di piring dan ingat dengan garpu. Ambil ikannya saja, Anda perlu menuangkan minyak dari toples.

Giling keju di parutan kasar. Parut juga timun di parutan kasar, lalu peras airnya. Karena salad harus terdiri dari lapisan, harus disediakan pilihan untuk menyajikannya dalam porsi. Paling sering, mangkuk digunakan untuk ini.

Letakkan semuanya berlapis-lapis, satu per satu dari bawah ke atas: telur, tuna, mentimun, wortel rebus, dan keju, rendam setiap lapisan dengan mayones. Setelah lapisan keju, lapisi dengan hati-hati karena ini adalah lapisan terakhir.

Percikan kuning telur Untuk dekorasi. Tempatkan camilan yang sudah disiapkan di lemari es untuk direndam.

Salad tuna dan pasta

Produk yang ditentukan dalam resep

1. pasta 160 gram
2. tomat 300 gram
3. sawi 1 sendok teh
4. gula pasir 0,5 sendok teh
5. minyak zaitun 1 sendok makan
6. ikan tuna 150 gram
7. air jeruk lemon 1 sendok makan
8. garam 1 sejumput
9. buah zaitun 70 gram

Persiapan

Pertama kita perlu merebus pasta. Ini bisa berupa pasta multi-warna. Jadi kita rebus dalam air mendidih, tapi tambahkan sedikit garam dan air. Jadi kita rebus pasta lalu tiriskan melalui saringan dan segera masukkan ke dalam mangkuk tempat Anda akan menyajikannya.

Tempatkan tuna dalam mangkuk dan haluskan dengan garpu, jika memungkinkan, keluarkan dengan hati-hati dari minyak agar tidak ada sisa dalam salad. Jadi sekarang kita masukkan tuna ke dalam mangkuk dan sementara tomat ceri kita potong menjadi dua. Jika mau, Anda harus membuang kulitnya. Namun ada baiknya juga segera membilas daun selada. Kami merobeknya sedikit dengan tangan kami lalu memasukkannya ke dalam mangkuk. Sekarang Anda harus memotong buah zaitun atau buah zaitun hitam, mana saja yang paling Anda suka. Sekarang tambahkan sedikit garam ke semuanya dan siapkan sausnya. Untuk melakukan ini, campurkan mustard dan minyak sayur serta bumbu dengan jus lemon. Jadi sekarang kita mencampur semuanya dan pada akhirnya kita mendapatkan campuran yang menggugah selera.

Jadi masukkan pasta ke dalam mangkuk dan hiasi dengan setangkai tanaman hijau. Kemudian Anda cukup menyajikannya di atas meja. Jika pasta Anda tetap panas dan Anda memasaknya terakhir kali dan memasukkannya ke dalam salad, Anda akan mendapatkan rasa yang benar-benar hangat dan pasta aromatik. Itu juga bisa disiapkan dengan pasta biasa dan gunakan makanan kaleng apa pun yang Anda punya dan paling Anda sukai. Anda juga bisa menggunakan ikan mulia apa pun yang diasinkan atau diasinkan sebagai suplemen.

Salad dengan tuna dan telur

Bahan-bahan:

Kemangi segar secukupnya
Daun selada secukupnya
Telur ayam 4 buah
Tuna kalengan (potong) 300–400 gram
Keju cheddar atau keju Swiss 150 gram
1 mentimun segar ukuran sedang
2 buah tomat segar ukuran sedang

Untuk pengisian bahan bakar:

Cuka anggur merah 50 mililiter
Bawang putih ukuran sedang 1-2 siung
Garam 1/2 sendok teh
Minyak zaitun 50 mililiter
Lada hitam bubuk 1/4 sendok teh

Persiapan:

Langkah 1: siapkan telur.

Nah, salad tuna apa yang lengkap tanpa telur? Kedua bahan ini berpadu dengan sangat baik. kualitas rasa dan praktis tidak bisa ada tanpa satu sama lain. Itu sebabnya kami memasukkan telur ke dalam panci kecil dan mengisi wadahnya dengan biasa air dingin sehingga menutupi seluruh komponen telur pada masakan. Letakkan wajan di atas api sedang dan setelah air mendidih, masak telur lagi selama 7-9 menit. Kemudian matikan kompor dan atur telur rebus dalam wadah dingin air mengalir agar bahannya segera dingin dan menjadi suhu kamar. Ini akan memudahkan kita untuk menghapusnya Cangkang telur, itulah yang akan kami lakukan hanya dalam beberapa menit. Setelah itu, bilas kembali bahan tersebut dengan air mengalir untuk menghilangkan sisa cangkang.
Letakkan telur yang sudah dikupas talenan dan potong menjadi empat bagian menggunakan pisau tajam. Perhatian untuk kuning telur rebus agar protein tidak menempel pada peralatan tajam yang ada, bilas sebentar dengan air mengalir. Ini akan memungkinkan kita untuk menjaga keindahan penampilan kuning telur seperempatnya. Pindahkan komponen yang dihancurkan dengan hati-hati ke piring kosong dengan tangan Anda.

Langkah 2: siapkan keju.

Sebenarnya untuk menyiapkan hidangan ini Apapun bisa dilakukan keju keras yang sesuai dengan selera Anda. Namun untuk palet rasa, jangan lewatkan keju cheddar atau keju Swiss. Produk susu yang lezat ini akan membuat salad Anda tak terlupakan. Jadi, letakkan bahan tersebut di atas talenan dan gunakan pisau untuk memotongnya menjadi kubus kecil berukuran tidak lebih dari 1 sentimeter. Pindahkan komponen keju cincang ke piring bersih.

Langkah 3: siapkan tuna.

Dengan menggunakan pembuka kaleng, buka sekaleng tuna kalengan. Dengan menggunakan garpu, pindahkan bahan dari toples dengan hati-hati ke talenan, dan ambil pisau tajam di tangan Anda, potong produk ikan pada potongan-potongan kecil, usahakan hal ini dilakukan sedemikian rupa agar daging tuna kalengan yang empuk tidak hancur berkeping-keping potongan-potongan kecil. Dengan tangan yang bersih, pindahkan komponen yang dihancurkan dengan hati-hati ke piring kosong.

Langkah 4: Siapkan tomat.

Kami mencuci tomat dengan air mengalir lalu menyeka sayuran hingga kering. handuk kertas. Letakkan bahan di atas talenan dan potong menjadi dua bagian dengan pisau. Kami memindahkan masing-masing setengahnya ke piring bersih, dengan daging menghadap ke atas, sehingga saat kami menyiapkan bahan masakan lainnya, jus tidak mulai bocor dari tomat.

Langkah 5: siapkan mentimun.

Jadi, pertama-tama, bilas mentimun dengan air mengalir lalu lap hingga kering dengan handuk kertas. Jika kulit sayurannya kasar, sebaiknya dipotong dengan pisau. Jika Anda menambahkan mentimun muda ke dalam salad, Anda bisa membiarkan kulitnya. Dan cara yang paling Anda sukai. Kemudian letakkan bahan tersebut di atas talenan. Potong sayuran memanjang menjadi dua bagian lalu potong kecil-kecil di bagian mentimun. Pindahkan bahan olahan ke piring kosong.

Langkah 6: Siapkan selada dan daun kemangi.

Kami membilas daun selada dengan baik di bawah air mengalir untuk menghilangkan semua kotoran dan pasir.
Setelah itu, kami juga mencuci setiap daun kemangi. Tempatkan bahan-bahan di atas tisu untuk mengalirkan kelebihan cairan. Kemudian letakkan sayuran di atas talenan dan potong kecil-kecil dengan pisau. Kami memindahkan sayuran cincang ke piring bersih dan kami dapat melanjutkan ke langkah berikutnya.

Langkah 7: siapkan sausnya.

Jadi, pertama-tama, dengan menggunakan pisau, kupas siung bawang putih. Kami membilas bahan tersebut sedikit di bawah air mengalir dan memotongnya menggunakan penggiling bawang putih. Tempatkan bawang putih cincang dalam mangkuk.
Setelah itu, tuangkan cuka anggur dan minyak zaitun ke dalam wadah, serta tambahkan garam dan hitam merica bubuk. Campur semuanya dengan satu sendok makan sampai rata.

Langkah 8: siapkan salad tuna dan telur.

Jadi semua bahan dan dressing sudah siap, jadi mari kita lanjutkan ke tahap akhir menyiapkan hidangan kita. Pertama-tama, letakkan daun kemangi dan daun selada yang sudah dipotong-potong di atas piring saji datar. Setelah itu, letakkan irisan mentimun di seluruh permukaan piring di atas sayuran. Dan sekarang, dalam urutan yang kacau, letakkan potongan tuna, bagian telur, bagian tomat, dan kotak keju di atas piring. Tuangkan dressing secara merata ke seluruh bahan dan diamkan salad selama 10-15 menit agar komponennya meresap ke dalam saus.

Salad tuna dan kentang

Anda akan perlu:

Minyak (zaitun) - 180 ml
Cuka - 60 ml
Lada, mustard kering - masing-masing 0,5 sdt.
Garam - 1 sdt.
Jus lemon - 2 sdm. aku.
Kentang (ukuran sedang) - 8 pcs.
Bawang hijau - 1 ikat
Kacang (hijau, pucat) - 225 g
Daun selada – 4 pcs.
Tomat - 4 buah.
Telur - 4 buah.
Tuna (kalengan) - 500 g
Zaitun (tanpa tulang) - 12 buah.
Fillet ikan teri – 8 buah.
Kemangi (segar) - 1 sdm. aku.

Persiapan:

Rebus kentang di kulitnya. Kupas dan potong dadu. Rebus telur rebus selama 15 menit dalam air asin, kupas dan potong memanjang menjadi 4 bagian. Cincang halus kemangi.

Siapkan saus dalam mangkuk kecil. Campur semuanya minyak zaitun, merica, mustard kering, cuka, jus lemon dan garam. Bagi saus menjadi 3 bagian yang sama. Campur bagian pertama dengan kentang. Tempatkan di lemari es selama satu jam. Campur bagian kedua saus dengan kacang dan daun bawang cincang. Setelah satu jam, campur kacang dan kentang. Tiriskan cairan dari tuna.

Tempatkan daun selada yang sudah dicuci di piring dingin. Tempatkan salad yang sudah disiapkan di tengahnya. Kemudian letakkan tomat cincang, ikan teri, telur, tuna, dan zaitun dalam lingkaran. Tuang sisa saus dan basil di atasnya. Mari kita bawa ke meja.

Salad dengan tuna kalengan dan nasi

Salad dengan tuna kalengan dan nasi, cepat disiapkan dan enak Salad dengan tuna dan nasi ini bisa menjadi seperti itu sarapan yang enak atau makan malam.

Bahan-bahan:

jagung kalengan 200 gr
nasi 100 gram
telur 2 buah
bawang bombai 1 buah
Tuna kalengan 1 larangan
mayones 100 gram
lada hitam bubuk

Persiapan:

Cuci beras hingga bersih dengan air mengalir hingga air menjadi jernih. Selanjutnya, tuangkan air ke dalam panci dua kali lebih banyak dari yang ada sereal nasi dan didihkan. Dengan jumlah air sebanyak itu, nasi akan menjadi mengembang. Tambahkan air mendidih dan tambahkan nasi. Rebus selama 20 menit di bawah tutup tertutup dan dengan api kecil. Rebus hingga airnya benar-benar mendidih. Biarkan dingin.

Kupas bawang bombay dan cincang halus.

Selanjutnya buka kaleng tuna kalengan, tuang ke dalam mangkuk, tuang minyak dan haluskan tuna dengan garpu. Buka jagung kalengan dan tiriskan cairannya; kita tidak membutuhkannya. Dalam mangkuk salad yang dalam, campur semua bahan, tambahkan garam dan merica secukupnya, dan bumbui salad dengan mayones. Aduk rata.

Saladnya akan menjadi sangat enak dan empuk. Cepat untuk mempersiapkannya. Memiliki sangat kaya rasa amis. Tuna kalengan dan salad nasi sudah siap.

Salad dengan tuna dan zaitun

Bahan-bahan

1 kaleng kecil tuna (120g)
1 sendok teh. bawang merah cincang halus
2 sdt saus salad vinaigrette atau mayones
1 sendok teh. remah-remah feta
3 buah zaitun, cincang

Metode memasak

Persiapan:5 menit › Total waktu: 5 menit
Campur semua bahan, tambahkan lebih banyak garam dan merica jika perlu. Sesuaikan jumlah dressing sesuai selera. Anda bisa menghiasinya dengan bumbu (tangkai dill bisa digunakan dengan baik) atau disajikan di atas daun selada.

Pasta dan salad tuna (video)

06.11.2017 5 278

Salad tuna kalengan - tanpanya upaya khusus mengubah hidangan menjadi mahakarya?

Untuk membuat salad tuna kalengan yang enak, Anda bisa mengikuti resep tradisional atau tambahkan bahan-bahan yang Anda suka atau hilangkan sebagian sama sekali. Jadi, masakannya bisa dibuat berlapis-lapis, dengan keju, jagung, tomat, kentang, kacang polong dan sayuran lainnya, dengan atau tanpa telur, tanpa menggunakan mayonaise atau sebaliknya. Kami akan mengungkapkan kepada Anda rahasia menyiapkan yang segar, enak dan hidangan yang tidak biasa pada perbaikan cepat dengan resep langkah demi langkah.

Salad tuna kalengan - resep sederhana dan lezat

Tuna kalengan menambah hidangan rasa istimewa, membuatnya memuaskan dan menyehatkan. Ini berpadu secara harmonis dengan komponen lain, sehingga ada cukup banyak resep dengan partisipasinya.

• sekaleng tuna kalengan (150–200 g);
• daun selada – 2-3 buah;
• tomat merah – 1 buah;
• setengah toples Jagung Kaleng;
• buah zaitun yang diadu - 4 buah;
• garam, rempah-rempah, minyak sayur sesuai selera Anda preferensi rasa.

Salad tuna, dihias dengan telur, resep klasik - di foto

Anda hanya membutuhkan waktu tidak lebih dari 10 menit untuk menyiapkan makanan. Hidangan disiapkan sesuai dengan skema berikut:

1. Tiriskan jus dari ikan dengan hati-hati, haluskan ampasnya dengan garpu, dan masukkan ke dalam mangkuk yang sudah disiapkan;
2. cuci tomat, keringkan dan potong dadu rapi, tambahkan sayuran ke ikan;
3. potong daun selada menjadi potongan besar (tidak disarankan memotong halus);
4. masukkan jagung ke dalam saringan, tiriskan, campur dengan daun selada dan tambahkan juga ikan;
5. keringkan buah zaitun dan potong menjadi cincin tipis (lebih baik menggunakan pisau tajam untuk ini, maka buah zaitun akan mempertahankan bentuknya;
6. Campur semua bahan dengan baik, tambahkan garam dan bumbui dengan minyak, sebaiknya minyak zaitun.

Hidangan ini ternyata mengenyangkan, namun ringan kalori, cocok untuk mereka yang menjaga kesehatan dan bentuk tubuh.

Resep salad tuna kalengan klasik

Namun, yang paling populer mungkin bisa disebut klasik resep ikan. Hidangan ini juga tidak membutuhkan waktu lama untuk disiapkan, tetapi Anda perlu merebus dan mendinginkan telurnya. Untuk menyiapkan 6 porsi, Anda perlu mengambil:

• 500–550 g ikan dalam jusnya sendiri;
• telur rebus – 5 buah. (sebaiknya buatan sendiri);
• paprika – 2 buah. (merah dan kuning);
• tomat – 3 buah;
• bawang putih - beberapa siung secukupnya;
• mustard di ujung satu sendok teh;
• tanaman hijau untuk dekorasi;
• mayones.

resep salad tuna - foto

Camilan ini sangat cocok untuk mereka yang lebih menyukai diet seimbang. Ikan masuk hidangan ini cocok dengan sayuran segar.

Rebus terlebih dahulu telur ayam, biarkan dingin, lalu haluskan dengan garpu atau cincang halus dengan pisau. Cuci paprika, buang bagian tengahnya, potong dadu rapi. Potong juga tomat menjadi kubus. Campur mustard dengan mayones, tambahkan bawang putih parut ke dalam saus yang dihasilkan. Hancurkan juga ikannya dengan garpu. Campur semua bahan. Tempatkan camilan dalam mangkuk salad yang indah, taburkan bumbu cincang di atasnya - adas, peterseli.

Salad tuna - resep diet

Diet dan luar biasa resep lezat Ini akan berhasil jika Anda memasukkan seledri ke dalam komposisinya. Selain itu, kami mengambil komponen-komponen berikut:

• tuna – 180 gram;
• daun selada – 2 buah;
• tomat – 1-2 buah. tergantung pada ukuran;
• kentang rebus – 1-2 buah;
• sayuran seledri;
• zaitun – 1⁄2 kaleng;
• kacang hijau – 200 gram;
• untuk saus - cuka anggur dan minyak sayur.

Anda juga tidak akan kesulitan dalam menyiapkan kelezatan ini. Semua produk yang dibutuhkan tersedia di setiap toko setiap saat sepanjang tahun. Tomat harus dipotong menjadi irisan tipis. Rebus kacang selama beberapa menit (tidak lebih dari 7), lalu dinginkan dengan air es.

Salad tuna diet - foto

Potong kentang rebus yang sudah didinginkan menjadi kubus. Potong juga telur rebus menjadi potongan-potongan sedang. Tiriskan sari ikan, buang tulangnya, haluskan dengan garpu dan campur dengan seledri cincang halus.

Untuk menyiapkan sausnya, Anda perlu memotong bawang putih menggunakan alat press atau memarutnya di parutan halus, lalu menggorengnya dengan minyak zaitun selama beberapa menit. Saat bawang putih sudah dingin, tambahkan cuka ke dalamnya.

Resep ini ternyata puff pastry. Lapisan-lapisannya ditata dengan urutan sebagai berikut:

1. di bagian bawah piring - daun selada yang dicuci dan dikeringkan;
2. tomat potong dadu;
3. telur cincang;
4. kentang;
5. lapisan atasnya adalah daging ikan tuna yang dicampur dengan seledri.

Tidak perlu melapisi lapisannya. Tuang saus di atas lapisan piring, hiasi piring dengan buah zaitun di atasnya, bisa diletakkan utuh atau dipotong menjadi cincin.

Tambahan asli pada salad tuna kalengan

Para pecinta kuliner menggunakan ampasnya makhluk laut untuk persiapan yang tidak biasa hidangan salad. Nah resep ini ternyata menarik dengan tambahan acar timun, disini rasanya pedas. Beberapa bahan:

• sekaleng makanan kaleng;
• acar mentimun – 3-4 buah;
• bohlam;
• telur rebus – 3 buah.

Salad dengan tuna dan mentimun - foto

Hancurkan daging dengan garpu, tambahkan mentimun ukuran sedang, bawang bombay, dan telur ke dalamnya. Bumbui semuanya dengan mayones. Lagi rasa yang lembut Ini akan berhasil jika Anda mengganti acar dengan yang segar. Paprika cincang, dll. tidak akan merusak resepnya.

Camilan dengan tuna dan alpukat tanpa telur ini memiliki cita rasa yang original. Ngomong-ngomong, baca cara makan alpukat yang benar. Buahnya harus dipotong menjadi dua dan dibuang bijinya. Dengan menggunakan satu sendok teh, ambil ampas alpukat dan haluskan hingga menjadi seperti bubur. Campur dengan daging yang dihaluskan dan bawang merah cincang halus. Bumbui dengan minyak zaitun dan satu sendok teh jus lemon... Alpukat bisa diganti dengan biji delima atau arugula.

Seperti yang Anda lihat, berbagai bahan bisa digunakan untuk menyiapkan hidangan seperti itu. Semuanya akan tergantung pada preferensi selera Anda dan, tentu saja, imajinasi. Apapun resep yang Anda pilih, keluarga dan teman Anda pasti akan menikmati hidangannya.

Dan mentimun - sangat hidangan lezat, yang dapat disiapkan secara instan jumlah minimum produk. Dari artikel ini Anda akan belajar beberapa resep sederhana, cocok untuk meja pesta dan makan keluarga biasa.

Salad dengan tuna kalengan dan mentimun (dan telur)

Ini enak dan hidangan lezat Tamu Anda pasti akan menyukainya. Mempersiapkannya sangat sederhana:

• Buka kaleng tuna kalengan yang sudah di jus sendiri, tiriskan cairannya dan haluskan isi kaleng dengan garpu.
• Potong satu mentimun segar berukuran besar dan satu kentang rebus menjadi kubus.
• Potong setengah bawang bombay dan rebus dengan air mendidih.
• Potong juga tiga butir telur menjadi kubus.
• Campurkan semua bahan, tambahkan garam dan bumbui dengan mayones buatan sendiri.

Salad dengan tuna kalengan dan mentimun (dan telur) sangat cocok untuk para atlet dan mereka yang sedang menjalani diet ketat. Anda hanya perlu melakukan beberapa perubahan pada resepnya: kecualikan kentang, kuning telur, mayones dari komposisinya, dan gunakan sedikit jus lemon untuk sausnya.

Salad tuna untuk sandwich

Jika Anda ingin memasak yang enak dan makan siang yang sehat, maka pastikan untuk menggunakan resep ini. Salad dengan tuna kalengan dan mentimun bisa menjadi bahan dasar yang bagus untuk camilan di tempat kerja atau sekolah. Anda dapat membawa sandwich yang sudah jadi saat piknik atau berjalan-jalan jika Anda berencana untuk pergi cukup jauh dari rumah.

• Pertama, siapkan sausnya: campurkan satu sendok teh mustard, dua sendok besar minyak zaitun, sedikit jus lemon dan dua sendok makan keju cottage (bisa juga digunakan. Jangan lupa merica dan garam saus siap. Jika perlu, Anda bisa menambahkan sedikit mayones buatan sendiri ke dalamnya.
• Untuk salad: potong satu seledri (sayuran), dua mentimun, sedikit bawang bombay, parut satu wortel, cincang halus dua butir telur dan tambahkan caper.
• Hancurkan ikan dengan garpu, campur dengan saus, bahan-bahan yang sudah disiapkan, serta peterseli cincang dan adas.
• Oleskan lapisan roti tebal pada sepotong roti panggang salad yang sudah jadi dan tutupi dengan irisan kedua di atasnya.

Makanan pembuka sudah siap. Yang tersisa hanyalah memasukkan sandwich ke dalam wadah dan membawanya ke tempat kerja.

Kejutkan teman dan keluarga Anda dengan hidangan meriah ini. Terlepas dari kenyataan bahwa kami akan menggunakan yang paling banyak produk sederhana, rasa camilannya tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Bagaimana cara membuat salad dengan tuna kalengan dan mentimun?

• Rebus dua kentang dan satu wortel ukuran sedang sampai empuk. Rebus tiga butir telur.
• Buka satu kaleng makanan kaleng dan haluskan ikannya dengan garpu.
• Parut dua buah mentimun, 150 gram keju keras, wortel dan kentang. Cincang halus telur dengan pisau.
• Susun produknya sebagai berikut. Lapisan pertama adalah separuh telur, lalu tuna, mentimun, kentang, wortel, dan keju. Terakhir, tambahkan bagian kedua telur cincang. Setiap lapisan harus dilapisi dengan mayones, dan lapisan atas harus dihias dengan bumbu cincang dan zaitun.

Pastikan untuk mendinginkan Salad Mentimun Tuna selama beberapa jam sebelum disajikan.

Salad ikan kalengan dalam tartlet telur

Ini camilan asli akan mengejutkan tamu Anda - masuk malam perayaan Anda pasti akan mendengar banyak pujian yang pantas ditujukan kepada Anda. Salad tuna kalengan dan mentimun sudah enak, jadi Anda bisa menyajikannya dengan cara tradisional.

Untuk memasak hidangan liburan perlu:

• Mencampur ikan kaleng(satu toples), setengah gelas nasi rebus, bawang bombay (seperempat kepala kecil), ketimun segar berukuran besar dan mayonaise.
• Untuk menyiapkan tartlet, ambil sepuluh kecil cetakan silikon untuk muffin dan olesi dengan minyak. Pecahkan telur dengan hati-hati dan letakkan di salah satu cetakan - usahakan kuning telur berada di tengah. Lakukan operasi yang sama dengan sembilan telur lainnya, lalu kukus.
• Kapan tartlet yang tidak biasa Jika sudah matang, biarkan dingin, keluarkan dari cetakan dan keluarkan bagian tengahnya (kuningnya bisa dihaluskan dan ditambahkan ke salad).
• Tempatkan isian ke dalam alas yang sudah disiapkan dan hiasi hidangan pembuka dengan bumbu dan irisan mentimun.

Segar, luar biasa salad sehat dengan tuna dan mentimun akan menghiasi meja mana pun. Persiapkan dengan mentimun segar atau acar.

Jika Anda tetap makan sehat, maka salad ini pasti cocok untuk Anda. Mudah, enak, cepat dan sehat - kesehatan murni!

• Tuna, kalengan dengan jusnya sendiri - 1 kaleng
• Tomat ceri - 5-6 buah.
• Telur ayam - 2 buah.
• Bawang putih - 1 buah.
• Mentimun besar - 1 pc.
• Minyak zaitun - 2 sdm. sendok
• Selada - 100 gram
• Peterseli - beberapa tangkai
• Garam secukupnya
• Lada hitam giling - secukupnya

Untuk menyiapkan salad sayuran dengan tuna, siapkan semuanya produk yang diperlukan. Cuci sayuran, keringkan, tiriskan air dari ikan tuna. Rebus telur selama 8 menit dan segera dinginkan dengan air dingin.

Tempatkan daun selada bersih dalam mangkuk praktis, bumbui dengan minyak zaitun, garam dan merica, lalu aduk.

Letakkan daun selada di piring saji.

Tempatkan potongan tuna kalengan dalam jusnya sendiri di tengahnya.

Iris tomat ceri dan letakkan di atas salad.

Selanjutnya, potong mentimun dan tambahkan ke salad.

Potong telur dengan hati-hati menjadi empat bagian, letakkan di atas salad, taburi dengan sedikit minyak zaitun, garam dan merica. Hiasi dengan daun peterseli.

Taburkan irisan bawang putih manis di atas salad.

Sajikan enak, mudah dan sehat salad sayur dengan tuna segera setelah dimasak.

Resep 2, langkah demi langkah: salad tuna dengan telur dan mentimun

Jangan takut untuk menyantap makanan enak tersebut, meskipun Anda sedang berpuasa atau sedang mengurus nutrisi yang tepat. Di dalam ikan yang lezat terkandung jumlah yang banyak berguna nutrisi dan protein. Bahkan setelah lewat perawatan panas, vitamin dan asam amino tidak kehilangan khasiatnya. Ngomong-ngomong, dokter menganjurkan makan daging tuna untuk orang yang rentan depresi.

Ikan laut mengangkat semangat Anda dengan menghilangkan stres dan ketegangan. Perpaduan ikan dengan timun dan telur menambah cita rasa masakannya rasa yang unik dan aroma. Cobalah dan lihat sendiri! Anda pasti akan menyukai salad dengan tuna, mentimun, dan telur ini.

• tuna kalengan – 1 kaleng,
• telur – 2 buah,
• mentimun – 2 buah.
• kacang hijau – 5 sdm. sendok,
• bawang hijau - seikat kecil,
• mayones - secukupnya.

Rebus telur rebus dalam air asin, lalu isi dengan air dingin selama beberapa menit, hal ini dilakukan agar pada saat pembersihan cangkang terlepas dengan baik dari komponen dalamnya. Cuci bawang bombay dan mentimun, lalu rendam dengan handuk kertas. Potong mentimun menjadi kubus kecil. Pindahkan ke mangkuk salad.

Tiriskan cairan dari tuna kalengan, masukkan ke dalam mangkuk salad, hancurkan dengan garpu, pisahkan ikan menjadi beberapa bagian.

Tambahkan kacang hijau dan bawang bombay cincang halus ke mentimun dan ikan.

Potong telur rebus menjadi kubus dan masukkan ke dalam mangkuk berisi sisa bahan.

Bumbui dengan mayonaise, aduk, tambahkan garam bila perlu.

Salad dengan tuna, mentimun, dan telur sudah siap. Taburi dengan daun bawang atau bumbu lainnya.

Resep 3: Salad Mentimun dengan Tuna Kalengan

Resep yang bagus nutrisi seimbang – kombinasi sempurna ikan dan sayuran segar. Versi klasik Salad tuna kalengan dengan telur lebih bergizi dan mengenyangkan, sehingga semua pria tanpa terkecuali pasti menyukainya.

• Tuna kalengan - 550 gram;
• 5 butir telur desa (atau telur premium);
• 1 paprika kuning;
• 1 paprika merah;
• 3 tomat sedang;
• 2 siung kecil bawang putih;
• Mustard di ujung pisau;
• Sayuran hijau untuk hiasan (ketumbar, peterseli, seledri apel);
• Mayones secukupnya.

Telurnya bisa direbus dan dihaluskan dengan garpu, atau Anda bisa memotongnya dalam urutan apa pun - yang utama adalah memotong telurnya sesedikit mungkin.

Maka Anda perlu membagi paprika menjadi kubus kecil yang cerah.

Kemudian parutan siung bawang putih dicampur dengan mayonaise dan mustard.

Ikan tuna juga diparut dengan garpu dan dicampur dengan bahan lainnya.

Sayuran cincang halus ditaburkan di atasnya - Anda bisa mulai makan!

Resep 4: salad dengan tuna dan acar (dengan foto)

• Beras 200 gram (siap)
• Telur 3 buah
• Beberapa mentimun acar atau acar
• Acar merica 1 buah
• Tuna di jus sendiri 2 kaleng
• Mayones atau yogurt Yunani 3 sendok makan
• Merica untuk rasa
• Garam secukupnya

Masak nasi atau ambil yang sudah dimasak tadi malam tapi karena alasan tertentu tidak dimakan. Saya tahu ini terkadang terjadi pada lauk pauk.

Potong mentimun menjadi kubus kecil dan tiriskan cairan yang keluar.

Potong acar paprika menjadi potongan-potongan dan, seperti halnya mentimun, tiriskan air garamnya.

Rebus telur hingga matang, dinginkan dan kupas. Kemudian potong menjadi kubus.

Hancurkan tuna dengan garpu tanpa menguras cairannya.

Dalam mangkuk besar, campurkan mentimun, paprika, nasi, tuna, dan telur. Garam dan merica salad sesuai selera.

Tambahkan saus, bisa berupa mayones atau yogurt Yunani. Anda juga bisa mencampurkan yogurt Yunani dengan mayones atau mayones dengan krim asam, semuanya sesuai selera. Campur salad yang dihasilkan dengan baik, periksa apakah ada cukup garam dan merica.

Anda bisa menyimpan salad di lemari es sebentar agar lebih dingin, atau Anda bisa langsung menyajikannya. Saladnya ternyata mengenyangkan, jadi sajikan secara terpisah atau di meja pesta, hiasi dengan bumbu segar. Selamat makan!

Resep 5: Salad dengan tuna kalengan dan mentimun segar

Bahan utama saladnya tentu saja tuna. Enak sekali kalau beli ikan di minyak alami Hal ini dimungkinkan jika produksinya berlokasi langsung di tempat penangkapan ikan. Kemudian ikan tersebut diawetkan segar tanpa menambahkan minyak atau bahan tambahan lainnya. Jika pabriknya terletak ribuan kilometer dari industri perikanan, maka jelas demikian proses teknologi dirancang untuk ikan beku, dan oleh karena itu, komposisi produk jadi berubah.

• telur ayam - 3 pcs.,
• kacang polong dalam jusnya sendiri - 1 kaleng,
• tuna (dalam minyak) - 1 kaleng,
• umbi kentang - 1 pc.,
• buah mentimun segar - 1 pc.,
• bawang bombay - 0,5 buah,
• garam,
• rempah-rempah,
• saus mayones

Buka kaleng tuna dan tiriskan cairannya, lalu haluskan ikannya sedikit.

Cuci mentimun segar dengan air, keringkan dengan handuk dan potong dadu.

Masak kentang di kulitnya sampai empuk. Kemudian dinginkan, kupas dan potong dadu berukuran sedang.

Masak telur ayam selama 8-10 menit hingga matang. Lalu kami membuang cangkangnya dan memotongnya dengan pisau.

Tempatkan semua bahan cincang ke dalam mangkuk salad, tambahkan ikan dan kacang polong yang disaring dari cairannya.

Cincang halus bawang bombay dan lobak dengan pisau, lalu tuangkan air mendidih ke atasnya selama 10 menit untuk menghilangkan rasa pahit yang tidak perlu. Kemudian tiriskan airnya dan tambahkan bawang bombay ke dalam mangkuk.

Bumbui dengan bumbu dan saus mayonaise sesuai selera.

Salad dengan tuna kalengan dan mentimun, telur rebus dan jagung manis siap. Selamat makan!

Resep 6, sederhana: salad tuna dengan mentimun (foto langkah demi langkah)

Hari ini saya menyarankan Anda dan saya menyiapkan salad tuna kalengan yang lezat dan sederhana dengan telur dan mentimun segar. Karena tuna dikalengkan dengan jus atau minyaknya sendiri, ternyata ikannya cukup berlemak, jadi Anda bisa membumbui salad dengan sesendok minyak sayur atau tidak sama sekali.

Ada sedikit kalori dalam hidangan seperti itu, jadi salad tuna kalengan, resepnya akan Anda lihat di bawah, bisa dianggap sebagai makanan. Karena waktu persiapannya sangat sedikit, lebih baik melakukannya sebelum disajikan, jika tidak maka akan terlambat bahan-bahan yang berair itu mungkin hanya “mengering” dan tidak akan begitu enak.

• 1 mentimun segar
• 2 butir telur ayam,
• 150 gr tuna kalengan,
• 3-4 tangkai herba segar,
• garam secukupnya,
• rempah-rempah,
• biji wijen.

Cuci dan keringkan mentimun segar, potong ujungnya. Uji kepahitan mentimun agar tidak merusak keseluruhan salad. Lebih baik memotong kulitnya yang keras. Potong sayuran menjadi kubus kecil.

Telur ayam rebus, dinginkan dalam air es dan kupas. Kemudian potong juga menjadi kubus.

Buka sekaleng tuna kalengan. Cairan berlebih (minyak) bisa ditiriskan. Ikan dapat diawetkan utuh, 2-3 potong sedang, atau dicincang untuk salad. Bagaimanapun, ikan perlu dicincang dengan garpu hingga mencapai kondisi yang diinginkan.

Dalam mangkuk salad, campurkan telur cincang, mentimun, dan tambahkan ikan kaleng. Aduk, cicipi garam, bumbu, tambahkan yang kurang.

Cuci dan keringkan herba segar. Cincang halus. Anda bisa mengambil adas manis, peterseli, daun bawang, kemangi - jika diinginkan.

Salad lezat dengan tuna kalengan, mentimun, dan telur sudah siap.

Pindahkan dalam porsi ke dalam mangkuk salad kecil atau sajikan hidangan umum. Hiasi sebelum disajikan bumbu cincang dan biji wijen.

Resep 7: salad tuna lezat dengan mentimun dan jagung

Salad tuna dan jagung ini, seperti kebanyakan salad sayuran segar, harus disiapkan terlebih dahulu dan segera disajikan. Jika didiamkan, sayuran akan mengeluarkan sarinya dan akan ada terlalu banyak cairan di dalam salad, dan kenikmatan hidangannya akan terlalu sedikit.

• 200 gram salad sayuran favorit Anda, sobek atau potong dengan tangan Anda (saya punya salad kacang kecil)
• 2 buah mentimun ukuran sedang, kupas dan potong setengah lingkaran
• 15 tomat ceri, masing-masing dipotong menjadi dua
• 100 gram bacon, potong tipis-tipis
• 2 sdm. biji wijen
• 2 kaleng (masing-masing 185 gram) tuna dalam jusnya sendiri
• 1 buah alpukat, kupas dan cincang kasar
• 100 gram jagung kalengan, tiriskan
• 1 buah bawang merah, potong-potong (bisa diganti ½ bawang bombay)

Untuk pengisian bahan bakar:

• 120 gram mayones
• 100 ml cairan dari mentimun kalengan atau acar
• 1 sendok teh. kecap
• 1 sendok teh. saus tomat

Cokelat bacon dalam wajan kering atau di atas loyang di dalam oven.

Panggang biji wijen dalam wajan kering dan angkat.

Dalam mangkuk kecil, campur semua bahan untuk saus.

Tambahkan bawang bombay, aduk dan biarkan meresap selama 5 menit.

Tempatkan sayuran hijau, mentimun, dan tomat ceri dalam mangkuk salad.

Tuang separuh saus di atas salad, taburi dengan acar bawang bombay, dan ratakan alpukat dan jagung.

Letakkan bacon di atasnya, pecahkan dengan tangan Anda, dan tuna, sebarkan ikan secara merata di atas permukaan salad.

Taburkan sisa saus di atas salad dan taburi dengan biji wijen panggang.

Resep 8: salad lezat dengan telur, mentimun segar, dan tuna

• 1 kaleng tuna kalengan,
• 2 buah. telur ayam,
• 2 mentimun segar,
• 2 selada bawang bombay,
• 1 ikat sayuran,
• 2-3 sdm. aku. minyak zaitun.

Potong mentimun segar menjadi cincin. Cicipi kulitnya untuk memastikan tidak pahit. Lebih baik memotong kulit yang pahit.

Rebus telur ayam hingga empuk, lalu kupas dan potong-potong.

Potong bawang selada menjadi cincin. Anda bisa menggunakan selada putih atau bawang ungu.

Tempatkan sayuran segar yang sudah dicuci di bagian bawah piring. Saya menggunakan dill dan peterseli. Daun selada juga bagus. Bagikan cincin mentimun, bawang bombay, dan irisan telur secara acak ke dalam sayuran.

Terakhir, keluarkan potongan tuna dari toples dan oleskan ke atas salad. Kami tidak menggunakan bumbu ikan. Tata potongan tuna dengan rapi di atas salad. Tuna saya sudah dipotong-potong di toples, jadi tidak saya tumbuk. Jika Anda membeli tuna kalengan dalam bentuk potongan utuh, ada baiknya ikan dibelah sedikit menjadi beberapa bagian agar terlihat lebih cantik dalam salad dan lebih nyaman untuk disantap.

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+