Berapa banyak kalori dalam sekaleng jagung. Pemilihan dan penyimpanan jagung kalengan manis. Berapa kandungan kalori jagung kalengan

Jagung memiliki kemungkinan kuliner yang serbaguna. Selama berabad-abad, roti dan puding telah dipanggang darinya, bubur, semur, dan berbagai sup dimasak. Dan dengan perkembangannya teknologi modern, bulir tanaman gula ini mulai diolah juga di kalengan. Setelah diproses dengan hati-hati, mereka mempertahankan sebagian besar nutrisinya. Artikel ini adalah tentang jagung kalengan serta manfaat dan bahayanya.

Vitamin dan mineral dalam jagung kalengan

Jagung kalengan sangat kaya zat bermanfaat. Ini mencakup 26 elemen alami dari tabel periodik sekaligus. Manfaat dari produk semacam itu adalah selama pemrosesan khusus, permukaan pelindung biji-bijian tidak hancur, sehingga sereal mempertahankan banyak vitamin dan mineral. Apalagi kandungan natriumnya, yang mengatur di dalam tubuh keseimbangan air, meningkat beberapa kali.

Jagung juga kaya akan fosfor dan kalsium. Mereka memperkuat jaringan tulang dan gigi, meningkatkan fungsi otot.

Kalium yang merupakan bagian dari biji-bijian diperlukan untuk kesehatan jantung, berguna untuk hipertensi dan gangguan peredaran darah.

Magnesium memiliki efek menguntungkan pada sistem kardiovaskular dan saraf, meningkatkan fungsi usus dan metabolisme.

Jagung juga berharga karena mengandung asam amino penting seperti lisin dan triptofan, yang tidak diproduksi oleh tubuh sendiri, tetapi sangat diperlukan untuk fungsi usus dan kondisi otot.

Vitamin A, B, E, PP terawetkan dengan baik dalam biji jagung kalengan. Zat-zat alami yang bermanfaat ini memperkuat sistem kekebalan tubuh, memperbaiki penglihatan dan kondisi rambut, meremajakan tubuh, menyegarkan, membantu mengatasi depresi.

Manfaat jagung kalengan

Diadakan Penelitian ilmiah menunjukkan bahwa di dalam tubuh orang yang rutin mengonsumsi jagung kalengan, kandungan magnesium, folat, dan asam folatnya meningkat. Elemen jejak ini memperkuat sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan fungsi jantung.

Terlepas dari kenyataan bahwa biji jagung rasanya seperti gula, kandungannya hanya 120 kilokalori. Jumlah lemaknya juga minimal - tidak lebih dari 5 persen. Itulah sebabnya para ahli menyarankan untuk memasukkan produk ke dalamnya berbagai diet untuk penurunan berat badan. jagung yang efektif kasus ini dan berkat nilai gizinya: Anda dapat memuaskan rasa lapar dengan sereal dalam jumlah yang relatif kecil. Artinya, tubuh menerima sangat sedikit kalori, tetapi Anda tidak mau makan dalam waktu lama. Benar, penting untuk diingat bahwa untuk menurunkan berat badan, jagung tidak dimakan dengan beberapa produk, tetapi sebaliknya.

Jagung kaleng digunakan dalam diet untuk atlet profesional. Di sini sangat berharga sebagai sumber asam amino dan protein nabati yang diperlukan untuk menjaga kebugaran fisik.

Biji jagung juga merupakan produk yang paling berharga untuk gizi orang yang sakit. diabetes karena mereka memiliki kemampuan untuk mengatur kadar gula darah. Pada gilirannya, asam jenuh yang menyusun sereal ini menurunkan kadar kolesterol, yang kelebihannya berdampak negatif pada fungsi sistem kardiovaskular.

Para ahli telah memperhatikan efek yang menguntungkan Jagung Kaleng bekerja saluran pencernaan. Misalnya, sejumlah kecil produk dapat meredakan gejala kembung. serat tanaman meningkatkan fungsi hati dan metabolisme. Jagung juga bermanfaat bagi penderita alergi, anemia dan anoreksia.

Biji jagung berkontribusi pada peremajaan sel, sehingga bermanfaat bagi orang tua.

Bahaya jagung kalengan

Tidak diinginkan makan jagung dengan pembekuan darah yang berlebihan dan, karenanya, bagi orang yang rentan terhadap trombosis. Biji jagung mengurangi nafsu makan, jadi hidangan darinya sebaiknya tidak dikonsumsi saat tubuh sedang kurus dan kurus.

Penting juga untuk diingat bahwa biji-bijian tidak tergolong makanan ringan. Mereka hanya berguna untuk jumlah sedang. Jika tidak, Anda bisa mengalami masalah dengan lambung, hati, pankreas, dan duodenum.

Penyerapan jagung kalengan yang lebih mudah akan membantunya kombinasi yang tepat dengan produk lainnya. Dia sangat "bersahabat" dengan semua jenis sayuran, rempah-rempah, serta krim dan Minyak sayur. Tetapi pada saat yang sama, itu tidak cocok dengan susu asam dan produk susu, buah-buahan, jus, dan protein.

Jagung dapat menjadi sumber ketidaknyamanan bagi orang dengan intoleransi individu terhadap produk.

Bagaimana cara memilih toples yang bagus?

Saat memilih jagung kaleng, pertama-tama, Anda perlu mempelajari dengan cermat semua tulisan pada label. Tanggal pembuatan sangat penting. Dari situ, Anda bisa dengan mudah menentukan tingkat kesegaran biji-bijian bekas. Misalnya, jika bulan-bulan musim semi atau musim dingin dalam setahun ditunjukkan pada toples, ini berarti tidak segar, tetapi sereal beku dijual dalam bentuk kalengan. Sebaliknya, musim panas adalah musim memanen jagung susu, jadi biji-bijian yang digulung saat ini adalah yang paling sehat dan enak.


Tanggal pembuatan pada makanan kaleng berkualitas terapan cat yang tak terhapuskan, diatas dari penutup timah. Komposisi produk semacam itu hanya mencakup empat bahan: biji jagung itu sendiri, sejumlah kecil air dan sedikit gula dan garam. Buah dari tanaman ini diawetkan dengan baik dengan teknologi ini. Membebani produk berbagai aditif untuk merusak kealamiannya, tidak ada gunanya. Oleh karena itu, adanya bahan pengisi dan pengawet lain cukup menjadi alasan untuk meragukan kebenaran pilihan tersebut.

Jika kaleng terbuka tidak dapat digunakan pada siang hari, lebih baik tuangkan isinya wadah kaca dan tutup dengan penutup yang rapat. Dengan demikian, proses oksidasi sereal dapat dihindari. Para ahli juga tidak menganjurkan menyimpan jagung kalengan di lemari es karena mampu menyerap bau menyengat dari produk lain.

Cara mengawetkan jagung sendiri

Ibu rumah tangga yang tidak mempercayai kualitas makanan kaleng industri bisa memasaknya di rumah. Untuk melakukan ini, untuk satu toples Anda perlu mengambil biji-bijian dari tiga telinga berukuran sedang, serta 1 sendok makan garam, 3 sendok teh gula, dan satu liter air.

Bank harus dicuci bersih dan dipasteurisasi. Sereal dicuci dengan dingin air mendidih yang perlu diurus terlebih dahulu. Setelah itu jagung direbus selama tiga menit dalam air mendidih dan dipindahkan ke wadah.

Bumbu untuk menuang disiapkan dengan sangat sederhana. Garam dan gula ditambahkan ke air dan direbus selama sekitar tiga menit, setelah itu dituangkan ke atas jagung. Wadah tidak boleh diisi sampai penuh dengan biji-bijian. Ruang kosong tersisa agar sereal keras lebih jenuh dengan rendaman.

Langkah selanjutnya adalah sterilisasi. Guci diisi dan ditutup dengan tutup ditempatkan mandi air dan rebus selama tiga setengah jam pada suhu 105 derajat. Kali ini dihitung untuk wadah setengah liter.

Dalam situasi apa pun Anda tidak boleh menolak sterilisasi. Jagung mengandung banyak protein, tetapi praktis tidak ada asam alami di dalamnya, oleh karena itu perkembangan spora dan mikroba jamur pada makanan kaleng yang sudah jadi hanya dapat dihindari dengan perebusan yang lama.

Sayuran kaleng mempertahankan rasa dan kualitas aslinya. Memang benar bahwa sayuran yang disterilkan akan kehilangan sebagian zat berharga, bagaimanapun, mereka yang bertahan tetap stabil. Ini juga meningkatkan tekstur buah-buahan dan meningkatkan daya cerna mereka.

Berguna memiliki sayuran kaleng atau beku di rumah, karena jika Anda lapar di malam hari dan lemari es kosong, Anda pasti tidak akan merugikan diri sendiri dengan makan malam seperti itu.

Jagung kaleng punya rasio yang berbeda biji jagung dan air garam, yang mengandung garam dan dalam banyak kasus juga gula.

Khasiat jagung kalengan yang bermanfaat

Jagung mendukung oksidasi dan pertumbuhan sel, memperkuat jantung, mempertahankan kadar hormon yang tepat, memperkuat sistem kekebalan tubuh, memiliki efek positif pada aktivitas reproduksi pada wanita, meningkatkan potensi, dan mendukung metabolisme. Ini mengandung apa yang disebut vitamin kecantikan, yang memiliki efek positif pada kulit, kuku, dan rambut. Dan butiran kuning meningkatkan kinerja otak, menguatkan sistem saraf dan otot serta memperbaiki kondisi jaringan fibrosa.

Jagung Kaleng

Bagi anak-anak, baik prasekolah maupun sekolah dan remaja, jagung merupakan sumber energi, sekaligus pemasok zat-zat yang diperlukan untuk perkembangan fisik dan mental yang sehat. Bagi orang dewasa dan lansia, jagung membantu menjaga kebugaran jasmani dan umum daya hidup.

Jagung kaleng bahkan memiliki sejumlah keunggulan dibandingkan jagung yang baru dimasak. Misalnya, sama sekali tidak ada kembung darinya. Selain itu, berguna untuk memakannya saat gejala ini mengganggu atau terjadi sembelit. Ini bertindak sebagai pencahar ringan, meningkatkan motilitas usus, sekaligus membersihkan hati.

Manfaat jagung kalengan untuk kesehatan

  • Vitamin B;
  • Magnesium;
  • Mangan;
  • Selenium;
  • Selulosa;
  • Seng;
  • Besi.

Jagung dari toples juga bermanfaat untuk menurunkan berat badan. Tidak seperti segar, ini mengandung sedikit kalori, membantu menenangkan nafsu makan dan mengidam makanan manis dan bertepung. Saat berdiet, jagung bisa ditambahkan salad sayuran, nasi atau sayuran kukus.

Untuk siapa jagung kalengan buruk?

  1. Berbahaya dengan pembekuan darah tinggi, serta trombosis.
  2. Tidak dianjurkan untuk eksaserbasi tukak lambung.
  3. Jangan menyalahgunakan dengan distrofi atau kekurangan massa otot.

Berapa banyak jagung yang bisa Anda makan dari kaleng

Dengan tidak adanya kontraindikasi dan pantangan, Anda bisa makan hingga 400 gram jagung kalengan per hari.

Cara memilih dan menyimpan jagung kalengan

Saat memilih toples, pastikan untuk memeriksa tidak hanya tanggal kedaluwarsa, tetapi juga tanggal pembuatannya. Jika jagung diproduksi pada akhir musim panas, itu berarti jagung itu masuk ke dalam toples segar, langsung dari ladang. Tapi yang dibuat di musim dingin sudah tergeletak di suatu tempat di gudang atau dibekukan. Ini memengaruhi rasa dan pelestarian khasiat yang bermanfaat.

Jagung dalam kaleng tidak boleh dibiarkan di dalamnya setelah dibuka lebih dari sehari. Sebaiknya pindahkan ke wadah kaca dan simpan hingga 3 hari.

Resep jagung kalengan yang sehat

Jagung cocok dengan banyak sayuran, daging ayam, nasi dan cuka. Ini memberi banyak ruang untuk fantasi kuliner.

Cuka Jagung Kalengan

Dalam wajan, goreng 1 wortel parut dan setengah paprika potong dadu hingga empuk. Kemudian tambahkan 2-3 sendok makan jagung, setengah gelas cuka. Garam, tambahkan bumbu secukupnya, aduk cepat dan segera tuangkan segelas air mendidih. Buat api minimum dan matikan setelah 2 menit. Biarkan tertutup selama 5-7 menit.

Mempersiapkan sayuran segar: timun Jepang, kol bunga, wortel, paprika, Potong dadu. Potong tomat menjadi irisan. Cincang halus bawang bombay, hancurkan beberapa siung bawang putih.


Sayur rebus dengan jagung kaleng

Simpan bawang terlebih dahulu, lalu tambahkan wortel dan tomat ke dalam wajan. Lalu taruh yang lainnya, garam dan merica. Di bagian paling akhir, tambahkan beberapa sendok makan jagung. Rebusan ini juga bisa dimasak dengan daging ayam yang dipotong seperti pilaf.

Jagung sudah lama dimakan. Menurut penggalian arkeologi, umur tanaman ini sekitar dua belas ribu tahun. Orang Meksiko adalah yang pertama menanamnya, dan kemudian, berkat para navigator perintis, benihnya menyebar ke seluruh dunia. Tanaman pertanian kuno ini dengan cepat jatuh cinta di semua negara di dunia, dan untuk alasan yang bagus. Ini secara mengejutkan menggabungkan rasa yang lembut, sedikit manis, vitamin dan mineral kompleks yang kaya, kemampuan untuk jenuh dengan baik dan keserbagunaan penggunaan dalam memasak. Tongkol segar direbus dan dipanggang, serta dibekukan dan dikalengkan untuk musim dingin. Dingin di negara kita hampir sepanjang tahun, dan menanam tanaman ini sepanjang tahun hanya tidak mungkin. DI DALAM periode musim dingin produk segar menggantikan jagung kalengan. Kandungan kalori dan komposisi kimianya praktis tidak berubah dengan metode pengolahan ini, yang memungkinkan Anda menikmati rasa dan manfaat biji manis dan berair sepanjang tahun.

Nilai energi jagung

Apa yang luar biasa tentang komposisi jagung? Butir budaya ini memiliki biologis yang tinggi dan nilai gizi. Ini mudah diserap oleh tubuh dan berkontribusi pada aktivasi proses metabolisme. kesehatan yang baik, vitalitas, peningkatan kekebalan, dan sifat pelindung - semua bonus ini dapat diperoleh dengan penggunaan reguler produk. Selain itu, jenuh dengan sempurna tanpa merusak bentuknya. Namun, banyak (terutama mereka yang sedang menurunkan berat badan) prihatin dengan pertanyaan apakah tongkol segar dan jagung kaleng berbeda nilai energinya. Kandungan kalori yang pertama sekitar 123 kkal, sedangkan yang kedua sekitar 119. Hal ini disebabkan selama pengolahannya jenuh dengan air, sehingga kandungan b / w / y sedikit "diencerkan" Jadi , dalam jagung segar terdapat sekitar 4,1 gram protein dan 2,3 gram lemak. kandungan kalorinya lebih rendah, masing-masing memiliki indikator 3,9 dan 1,3. Tapi ada beberapa karbohidrat lagi di dalamnya, tapi tidak banyak.

Komposisi vitamin dan mineral jagung

Secara terpisah, harus dikatakan tentang vitamin. Ada banyak dari mereka dalam budaya ini. Pemimpinnya adalah grup B (ada sebanyak 8 spesies), di antaranya kolin (B4) menempati tempat utama. Ada juga vitamin seperti A, E, C dan beberapa lainnya. Jagung mengandung banyak magnesium, kalium dan zat besi, asam askorbat alami terkandung. Pada saat yang sama, jagung dalam toples tidak kalah dengan biji yang baru dimasak. Kandungan kalori bukan satu-satunya hal yang membuat produk ini bertahan penyimpanan jangka panjang. Vitamin juga praktis tidak hancur, artinya di musim dingin Anda tidak hanya bisa mendapatkan rasa, tetapi juga manfaat bagi tubuh dari biji kuning manis. Namun, ada catatan penting- Anda harus memilih produk yang tepat, mempelajari kemasannya dengan cermat.

Bagaimana cara membuat pilihan yang tepat?

Saat menentukan pilihan di toko, pastikan untuk melihat kapan jagung dibuat. Jika pada musim gugur atau musim dingin, maka bijinya tidak lagi muda dan segar, tetapi kemungkinan besar dikeringkan, direbus, dan baru kemudian dikalengkan. Perhatikan juga komposisinya agar tidak mengandung apapun aditif berbahaya. Konten harus sesuai dengan GOST.

Yang terbaik adalah memilih satu merek yang cocok untuk Anda dalam segala hal, dan selalu membelinya. Ini akan menghindari kekecewaan yang tidak perlu dan pengeluaran yang tidak berhasil. Misalnya kalengan yang kandungan kalorinya sekitar 120 kalori sudah lama beredar di pasaran dan selalu tampil kualitas tinggi dengan harga rata-rata. Cobalah beberapa jenis produk dari berbagai merek dan pilih yang terbaik untuk Anda.

"Lelucon" dengan kalori

Omong-omong, klarifikasi kecil harus dibuat - jagung kalori rebus dapat bervariasi tergantung varietasnya. Nilai rata-rata (dan yang paling umum) adalah 100-125 kkal. Namun, ada varietas yang mengandung 50-70 dan 200-300 kkal. Oleh karena itu, dalam bentuk kalengan, nilai tersebut juga akan berbeda. Jangan khawatir jika Anda melihat yang terlalu kecil atau terlalu besar. nilai energi pada label - artinya ini adalah jenis jagung tertentu. Pilih saja yang paling cocok untuk Anda.

Apakah ada salahnya?

Beberapa kata harus diberikan untuk pertanyaan tentang kemungkinan bahaya produk ini. Secara umum, jagung hanya memberi tubuh hal-hal yang baik, tetapi beberapa orang tidak boleh mengkonsumsinya. Sehingga bisa menyebabkan kembung, terutama dengan masalah pencernaan. Omong-omong, jagung kalengan tidak memberikan efek seperti itu. Juga, perawatan harus diambil dengan produk ini orang dengan pembekuan darah yang buruk dan trombosis. Sisanya hanya akan menguntungkan.

Kesimpulan

Pada artikel ini, kami menemukan bahwa, sebagai kalori kalengan dapat bervariasi tergantung varietasnya. Namun, rata-rata nilai energinya adalah 120 kkal, dan komposisinya kaya akan vitamin dan mineral, yang diawetkan baik selama pemasakan maupun pengalengan. Yang utama adalah memilih jagung dengan benar dan mengkonsumsinya secukupnya.

Kalori, kkal:

Protein, g:

Karbohidrat, g:

Untuk pembuatan produk kalengan digunakan varietas gula, yang memiliki alami rasa manis. Kaleng, biasanya Jagung kuning, butiran hitam atau merah eksotis kurang umum. Jagung manis kalengan kehilangan beberapa khasiatnya selama pemanasan, jadi lebih baik menggunakan jagung segar atau beku.

Jagung manis kalengan terdapat dalam kemasan kaca dan kaleng, memiliki tekstur yang elastis, aroma yang menyenangkan dan dengan lembut- rasa manis jagung asli.

Kalori jagung manis kalengan

Kandungan kalori jagung manis kaleng rata-rata 58 kkal per 100 gram produk. Namun tergantung produsennya, kandungan kalorinya ada yang di atas 100 kkal.

Komposisi dan khasiat yang bermanfaat dari jagung manis kalengan

Jagung manis kalengan memiliki sifat antioksidan, membantu menurunkan kadar kolesterol "jahat" dan menghilangkan racun, meningkatkan pembekuan darah dan menormalkan kadar gula, serta mencegah perkembangan sklerosis. Produk ini membantu meningkatkan aktivitas mental selama periode stres tinggi, meningkatkan kekebalan, dan memiliki efek menguntungkan pada fungsi sistem kardiovaskular.

Mereka yang didiagnosis menderita trombosis, tukak duodenum, dan tukak lambung sebaiknya tidak terbawa oleh jagung kaleng. Jagung kalengan kehilangan hampir semua vitamin dan mineral, mengandung garam dan gula, meningkatkan nafsu makan karena GI tinggi.

Memilih dan Menyimpan Jagung Kalengan Manis

DI DALAM toples kaca ukuran dan warna biji-bijian terlihat (jagung berukuran sedang dan kuning cerah adalah yang paling berguna, warna terlalu pucat atau gelap tidak disarankan), air garam, yang mungkin agak keruh. Dalam kaleng, produk tidak terlihat, tetapi jagung seperti itu menjadi lebih sedikit panas selama pasteurisasi, karena logam lebih cepat panas, yang mengurangi waktu pemanasan dan mempertahankan sifat yang lebih berguna. Saat membeli harus memperhatikan tanggal produksinya, produk yang dibuat pada bulan Juli-Agustus akan berasal dari jagung yang paling matang, tidak kering atau beku.

Simpan jagung kaleng di tempat yang sejuk dan kering jauh dari sinar matahari langsung selama tanggal kedaluwarsa yang tercetak pada kemasannya. Setelah membuka toples, Anda perlu memasukkan sisa jagung ke dalam lemari es, simpan tidak lebih dari dua hari kaleng timah dipindahkan ke kaca atau keramik.

jagung kalengan dalam masakan

Jagung manis kalengan - luar biasa hiasan independen, yang disajikan dingin dan hangat. Jagung digunakan untuk membuat sup, salad, aneka makanan ringan, masakan Amerika Latin dan masakan India, ditambahkan ke casserole, adonan pancake, dan roti. Jagung cocok dengan apa saja, mentah atau dipanggang, dan merupakan bahan dalam banyak semur. Pedas segar, dan menyempurnakan rasa manis jagung kalengan dengan sempurna.

Lihat lebih lanjut tentang jagung kalengan di klip video “Makanan asli. Cara terbaik untuk makan jagung" acara TV "Live Healthy".

Khususnya untuk
Dilarang menyalin artikel ini seluruhnya atau sebagian.

Biji jagung emas adalah favorit suguhan musim panas. Namun, orang yang patuh nutrisi rasional, beberapa tahun terakhir telah tertutup semacam mania karbohidrat. Produk menderita dan, bersama dengan kentang, menjadi sedikit dimakan.

Anda harus mencari tahu nilai gizi dan energi apa yang terkandung dalam jagung.

Jagung langsung menonjol karena mineralnya dan komposisi vitamin. Setiap telinga kaya akan vitamin A, DENGAN, grup DI DALAM, asam askorbat dan berbagai senyawa organik yang berasal dari alam.

Perlu diperhatikan kandungan magnesium, potasium dan zat besi yang tinggi. Pada pemeriksaan lebih dekat komposisi kimia produk, manfaat jagung menjadi jelas:

Nilai gizi, dalam grNilai energi, kkal Vitamin, mg Mineral, mg

Zn0.620
Se0,20 (µg)
Cu0,050 (µg)
M N0, 170
Fe0, 450
P77, 0
Na1, 0
mg26, 0
Ca3, 0
K218, 0

Bahaya dari jagung

Jagung dapat membahayakan tubuh jika dikonsumsi secara teratur produk olahan berdasarkan itu. Ini bisa berupa berbagai macam stik, popcorn matang, sereal dengan sirup manis dan gula, kue tepung jagung.

Apakah layak menggunakan produk atau "enam fakta tentang jagung"

  1. Tongkol berisi banyak nutrisi dan tidak membahayakan kesehatan, meskipun kandungan patinya tinggi.
  2. Produk berisi banyak serat utuh yang tidak diserap oleh tubuh, mereka melewati keseluruhan saluran pencernaan. Serat ini adalah tempat berkembang biak yang berharga bagi flora bakteri usus yang bermanfaat.
  3. Jagung dewasa adalah sumber yang berharga dua antioksidan - lutein dan zeaxanthin.
  4. Produk, bertentangan dengan kepercayaan populer, tidak dimodifikasi. Jika proses seperti itu terjadi, maka sehubungan dengan varietas yang dipasok untuk pengolahan minyak.
  5. Tongkolnya mengandung 6 hingga 8 gram gula, yaitu setengah dari pisang.
  6. Sereal memiliki efek positif pada metabolisme, mencegah proses pembusukan dan fermentasi di usus. Sangat sering diresepkan untuk enterokolitis.

Diet jagung

Penulis diet berdasarkan ini budaya sereal, Ismail Kitner, sebelumnya dipelajari secara mendalam fitur yang bermanfaat tongkol. Ia mengungkap kemampuan jagung untuk memecah lemak yang masuk ke tubuh bersama makanan.

Diet ini dirancang secara ketat selama empat hari dan ditandai dengan diet harian yang sedikit. Namun, karbohidrat kompleks membantu menghilangkan rasa lapar yang obsesif.

Keuntungan diet jagung Pembantu Rumah Tangga:

  • membersihkan tubuh dari produk yang kurang teroksidasi, racun;
  • diet dapat diikuti kapan saja sepanjang tahun;
  • tersedia dan murah;
  • produk tidak memerlukan pemrosesan kompleks tambahan;
  • efek cepat yang luar biasa;
  • seseorang tidak kehilangan massa otot;
  • mudah ditoleransi.

Cons: selama empat hari Anda harus melepaskan garam, tidak ada variasi.

Ada banyak diet, ada yang berdampak buruk bagi tubuh, yang terakhir tidak membantu. Kami mengundang Anda untuk mengunjungi bagian kami "", mungkin Anda akan memilih sesuatu untuk diri Anda sendiri. Tetapi setiap diet perlu ditambah aktivitas fisik. Anda selalu dapat mengambil beban.

Kontraindikasi:

  • intoleransi individu Jagung;
  • eksaserbasi tukak lambung;
  • kurus / kelebihan berat badan - lebih dari 120 kg;
  • diabetes;
  • pankreatitis;
  • nafsu makan yang buruk.

Beberapa penyakit mengharuskan jagung dikonsumsi dalam jumlah terbatas atau dengan hati-hati, seperti masalah pembuluh darah.

Bagaimana memilih produk yang tepat, apa yang harus dicari

Pilihan produk bagus akan membantu Anda mendapatkan manfaat maksimal dari konsumsinya. DI DALAM periode musim panas waktu yang dianjurkan untuk makan tongkol segar, di musim dingin - jagung kalengan.

  • dewasa - tidak lebih dari 150 gram;
  • anak-anak - 50-75 gr.

Resep jagung sehat

Dengan biji jagung, Anda bisa memasak paling banyak berbagai hidangan. Namun, sehat bisa disebut yang komposisi semua komponennya seimbang. Prinsip nutrisi yang tepat memungkinkan Anda untuk menggunakan resep berikut:

  1. risotto dengan ayam dan jagung. Hidangan terdiri dari daging diet, beras dan jagung. Dimasak dalam wajan dengan cara direbus.
  2. Jagung, dipanggang dalam oven dengan kertas timah. Tongkol ditempatkan dalam selubung foil dan dimasak oven sekitar satu jam.
  3. Jagung Dengan selada dan sayuran hijau. Sayuran dan sayuran apa saja - secukupnya dipadukan dengan jagung dan dibumbui dengan minyak sayur.
  4. Jagung barbekyu dengan bumbu. Ini versi musim panas, saat tongkol dipanggang di atas panggangan barbekyu dengan kemangi, thyme dan herbal provencal tanpa menambahkan minyak.

Menyimpulkan

Gandum dan oat memiliki komposisi yang mendekati jagung. Anda bisa makan sereal ini, mendapatkan hasil yang hampir sama nilai gizi dari produk. Namun, jagung jauh lebih enak dan memungkinkan Anda memasak banyak makanan enak. Jika tidak ada kontraindikasi, semua orang dapat menikmati produknya.

Artikel Terkait