น้ำเชอร์รี่ไหนดีกว่าหมักหรือต้ม? ประโยชน์หลักของการบริโภคน้ำเชอร์รี่ ทำไมผลิตภัณฑ์เบอร์รี่นี้ถึงดี?
อันนี้อร่อยมาก น้ำเชอร์รี่. อีกทั้งยังมีสรรพคุณที่เป็นประโยชน์ต่อเราอีกมากมาย คนที่ดื่มเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมนี้มักจะไม่คิดว่าน้ำผลไม้นี้คืออะไร ผลประโยชน์และมีสิ่งใดจากเขาบ้าง อันตรายต่อร่างกาย? ตอนนี้เราจะพูดถึง อันตรายและผลประโยชน์ น้ำเชอร์รี่ .
น้ำเชอร์รี่- หนึ่งในมากที่สุด มีประโยชน์น้ำผลไม้ เชอร์รี่มีสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์มากมาย ได้แก่ วิตามินซีและบี แคโรทีน กรดธรรมชาติ (มาลิค ควินิก และทาร์ทาริก) กลูโคส ฟรุกโตส รวมถึงอิโนซิทอล ซึ่งเป็นสารที่มีคุณค่ามากสำหรับมนุษย์ที่ควบคุมการเผาผลาญในร่างกาย . เชอร์รี่ยังมีไอโอดีน เหล็ก โพแทสเซียม และแคลเซียมจำนวนมากที่เราต้องการ
การบริโภคน้ำเชอร์รี่เป็นประจำจะช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอลในเลือดและกำจัดน้ำดีออกจากร่างกาย น้ำผลไม้นี้มีประโยชน์สำหรับภาวะหลอดเลือดและมีไข้ หมอแผนโบราณกล่าวว่าน้ำเชอร์รี่เสริมสร้างระบบประสาท บรรเทาอาการบลูส์และภาวะซึมเศร้า ยกกระชับ ความมีชีวิตชีวา, สร้างสรรค์ อารมณ์ดีตลอดทั้งวันทำงาน
ในหน้าร้อน น้ำเชอร์รี่จะช่วยดับกระหายได้อย่างรวดเร็ว ไม่เหมือนน้ำมะนาวทุกชนิดที่คุณดื่มเป็นลิตรแต่ยังอยากดื่ม น้ำเชอร์รี่ทำลาย Streptococci และ Staphylococci ทำลายสาเหตุของโรคที่เป็นอันตรายเช่นโรคบิด
หากคุณดื่มน้ำเชอร์รี่อย่างน้อยหนึ่งแก้วทุกวัน คุณจะรู้สึกอยากอาหารเพิ่มขึ้น ความจำดีขึ้น และลดความเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวานหรือมะเร็งได้อย่างมาก น้ำผลไม้นี้มีคุณสมบัติต้านการอักเสบได้ดี มีประโยชน์มากสำหรับผู้สูงอายุที่เป็นโรคข้ออักเสบ เครื่องดื่มนี้ช่วยให้คุณลดน้ำหนักโดยไม่จำเป็นได้ แต่ในกรณีของโรคอ้วนรุนแรง น้ำผลไม้ดังกล่าวมีข้อห้าม! น้ำผลไม้นี้ดีต่อผู้ป่วยโรคหัวใจ ท้ายที่สุดแล้วมันมีสารที่เสริมสร้างความเข้มแข็ง ระบบหลอดเลือด,ป้องกันการเกิดลิ่มเลือดในหลอดเลือด,ปรับปรุงการแข็งตัวของเลือด ความเสี่ยงของภาวะหัวใจหรือเลือดออกในสมองจะลดลงอย่างมากหากคุณดื่มสิ่งนี้หนึ่งแก้วทุกวันก่อนมื้ออาหาร เครื่องดื่มอร่อย. น้ำเชอร์รี่ยังมีประโยชน์กับผู้ที่เป็นโรคนิ่วใน ถุงน้ำดีหรือในไต
ขอแนะนำให้นักกีฬามือใหม่ดื่มน้ำเชอร์รี่เป็นประจำ การดื่มน้ำผลไม้นี้ช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงอาการปวดกล้ามเนื้ออย่างรุนแรงหลังจากออกกำลังกายที่เหนื่อยล้ามาเป็นเวลานาน น้ำผลไม้หนึ่งแก้วนี้ยี่สิบห้านาทีก่อนเริ่มออกกำลังกายจะช่วยกำจัดผลที่ไม่พึงประสงค์จากการออกกำลังกายอย่างหนัก
สารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในน้ำเชอร์รี่ช่วยลดผลกระทบของ อนุมูลอิสระ. แต่อนุมูลอิสระเป็นสาเหตุของวัยชรา เชอร์รี่มีสารประกอบวิตามินชนิด P สารประกอบเหล่านี้ช่วยหลีกเลี่ยงการพัฒนาของโรคหัวใจทุกชนิด เชอร์รี่สดยังมีคูมารินด้วย พวกเขามีคุณสมบัติยากล่อมประสาท ดังนั้นน้ำเชอร์รี่จึงมีประโยชน์สำหรับผู้ที่วิตกกังวลและหงุดหงิด
แต่น้ำเชอร์รี่ก็มีบ้าง คุณสมบัติที่เป็นอันตราย . ผู้ที่เป็นโรคแผลในกระเพาะอาหารหรือผู้ที่เป็นโรคปอดไม่ควรดื่มน้ำเชอร์รี่ไม่ว่าในกรณีใด ผู้ที่รับประทานยาแผนโบราณแนะนำให้ดื่มน้ำเชอร์รี่เพื่อป้องกันโรคเบาหวาน แต่ผู้ที่เป็นเบาหวานอยู่แล้วไม่ควรดื่มน้ำผลไม้นี้ไม่ว่าในกรณีใด ๆ !
เราพบว่าสิ่งนี้อร่อยและ เครื่องดื่มหอมกรุ่นอย่างหาที่เปรียบมิได้มากกว่าสิ่งที่เป็นอันตราย มันเกิดขึ้นจนมีข้อห้ามสำหรับบางคน
น้ำเชอร์รี่เป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุ แอนโทไซยานิน กรดอินทรีย์ ฯลฯ ช่วยลดอาการปวด บรรเทาอาการอักเสบ และทำให้การนอนหลับเป็นปกติ และสิ่งเหล่านี้ไม่ใช่ทรัพย์สินอันมีค่าทั้งหมด
ในเครื่องดื่มประกอบด้วย กรดผลไม้ที่กระตุ้นการทำงาน ระบบทางเดินอาหาร. ใช้ในการรักษาโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำและโรคที่เกี่ยวข้องกับความเมื่อยล้าของน้ำดี
น้ำเชอร์รี่– ยาปฏิชีวนะจากธรรมชาติที่ช่วยให้หายจากโรคบิดและเจ็บคอได้เร็วขึ้น
เนื่องจากมีวิตามินพีเข้มข้นจึงใช้เครื่องดื่มเพื่อป้องกันและรักษาโรคหัวใจ โรคหลอดเลือด.
องค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่
น้ำเชอร์รี่ 100 มล. มี 47 กิโลแคลอรี ซึ่งน้อยกว่าน้ำสับปะรดซึ่งขึ้นชื่อเรื่องคุณสมบัติทางโภชนาการ
ตารางที่ 1. ปริมาณแคลอรี่ของน้ำผลไม้
น้ำเชอร์รี่ประกอบด้วย:
- วิตามินซีช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันและต่อสู้กับการติดเชื้อ น้ำผลไม้ 100 มล. มี 8% บรรทัดฐานรายวันสำหรับบุคคล
- วิตามินเอเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ มีส่วนในการสร้างกระดูกและเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ และเสริมสร้างการมองเห็น
- วิตามินอีช่วยรักษาความอ่อนเยาว์และหลีกเลี่ยงการเกิดโรคที่เกี่ยวข้องกับวัย
- วิตามินพีจำเป็นต่อการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจและเพิ่มความยืดหยุ่นของหลอดเลือด
- กรดโฟลิคป้องกันโรคโลหิตจางปรับระดับฮีโมโกลบินในเลือดให้เป็นปกติ จำเป็นอย่างยิ่งสำหรับสตรีมีครรภ์
- ทองแดงมีประโยชน์สำหรับ ระบบประสาทมีประสิทธิภาพในการรักษาโรคทางจิต
- ธาตุเหล็กรักษาองค์ประกอบของเลือดให้เหมาะสมและใช้เพื่อป้องกันโรคโลหิตจาง
- ร่างกายต้องการแมกนีเซียมเพื่อการทำงานของสมอง
- โพแทสเซียมส่งเสริมสุขภาพของหัวใจ
- โซเดียมควบคุมการเผาผลาญเกลือของน้ำและช่วยให้การทำงานของไตมีเสถียรภาพ
- แอนโทไซยานินทำให้ผลเชอร์รี่และน้ำผลไม้มีสีแดงสด พวกมันทำให้ผนังเส้นเลือดฝอยแข็งแรงขึ้น ขจัดอาการบวม ปกป้องเรตินาจากการเปลี่ยนแปลง dystrophic และต่อสู้กับอนุมูลอิสระ
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
น้ำเชอร์รี่ด้วย การบริโภคปกติ:
- ชะลอกระบวนการออกซิเดชั่นในร่างกาย
- ใช้ในอาหารและ โภชนาการบำบัดที่ โรคต่างๆ– ตั้งแต่โรคหลอดเลือดหัวใจไปจนถึงโรคข้อ
- ส่งเสริมการฟื้นตัวอย่างรวดเร็วหลังจากความเครียดทางจิตใจและร่างกาย
- ช่วยขจัดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี
- ช่วยให้ผู้สูงอายุรักษาสุขภาพและ ความสามารถทางจิต.
สำหรับหัวใจและหลอดเลือด
เควอซิตินในน้ำเชอร์รี่ช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี": เมื่อมันถูกสะสมบนผนังหลอดเลือด ลูเมนของมันจะแคบลงซึ่งนำไปสู่ความดันโลหิตสูง อาการกระตุกและการอุดตันของหลอดเลือด การก่อตัวของลิ่มเลือดและหลอดเลือด
การไหลเวียนโลหิตช้าลง ปริมาณเลือดที่สูบออกลดลง อวัยวะทั้งหมดขาดออกซิเจนและสารอาหาร แต่ก่อนอื่น "กลไก" หลักของร่างกายคือหัวใจต้องทนทุกข์ทรมาน
เพื่อหลีกเลี่ยงภาวะหลอดเลือดแข็งตัวและผลที่ตามมา แพทย์โรคหัวใจแนะนำให้รวมไว้ในอาหารเป็นประจำ
ตารางที่ 2. ผลิตภัณฑ์ชั้นนำในแง่ของปริมาณเควอซิติน
*อ้างอิงจาก www.quercetin.com
ต่อต้านมะเร็ง
สารที่ทำให้เกิดการกลายพันธุ์ของเซลล์มะเร็งพบได้ทุกที่ ไม่ว่าจะเป็นในอาหาร อากาศ และสิ่งของที่เราใช้ทุกวัน เป็นไปไม่ได้เลยที่จะปกป้องตัวเองจากอิทธิพลของพวกเขาได้อย่างสมบูรณ์ แต่จำเป็นต้องช่วยให้ร่างกายรับมือกับพวกมันได้
น้ำเชอร์รี่เป็นหนึ่งในผู้นำในด้านสารต้านอนุมูลอิสระ:
- แอนโทไซยานิน,
- วิตามิน A และ E,
- ลิโมนีน,
- เพริลลิลแอลกอฮอล์,
ป้องกันโรคเบาหวาน
เชอร์รี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณต่ำ ดัชนีระดับน้ำตาลในเลือด(จีไอ = 22) น้ำผลไม้มีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีน้ำตาลในเลือดสูงต่างจากผลไม้และผลเบอร์รี่หลายชนิด
แอนโทไซยานินในน้ำเชอร์รี่ช่วยกระตุ้นการผลิตอินซูลินได้ประมาณ 40%สิ่งนี้ได้รับการยืนยันจากการวิจัยของนักเคมีชาวอเมริกัน
เพื่อการทำงานของสมอง
น้ำเชอร์รี่ธรรมชาติช่วยสงบประสาท เพิ่มการไหลเวียนโลหิต ป้องกันตะคริวและกล้ามเนื้อกระตุก
แพทย์แนะนำเครื่องดื่มนี้เพื่อป้องกันหรือลดความรุนแรงของโรคลมบ้าหมู ความเครียดทางจิต และการไหลเวียนในสมองบกพร่อง
น้ำเชอร์รี่ช่วยเพิ่มความจำและป้องกันโรคสมองเสื่อมในวัยชรา
สำหรับการนอนไม่หลับ
การบริโภคน้ำเชอร์รี่เป็นประจำช่วยบรรเทาอาการนอนไม่หลับ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้สูงอายุที่มักประสบปัญหาการนอนหลับผิดปกติ
เครื่องดื่มทำให้ระบบประสาทสงบลงและทำให้กระบวนการนอนหลับง่ายขึ้น นอกจากนี้ผลการสะกดจิตที่มั่นคงจะปรากฏขึ้นหลังจากใช้งานทุกวันเป็นเวลาสองสัปดาห์
สำหรับโรคโลหิตจาง
เนื่องจากมีธาตุเหล็กสูง เครื่องดื่มจึงช่วยกระตุ้นการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงที่อุดมไปด้วยฮีโมโกลบิน
แพทย์มากขึ้น กรีกโบราณแนะนำให้ใช้น้ำเชอร์รี่สำหรับผู้หญิงที่มีประจำเดือนมามาก ในระหว่างตั้งครรภ์ และในช่วงฟื้นตัวจากการมีเลือดออก
คูมารินในเครื่องดื่มช่วยลดการแข็งตัวของเลือดลดความเสี่ยงของการเกิดลิ่มเลือด
ยาแก้ปวดตามธรรมชาติ
น้ำเชอร์รี่ช่วยขจัดสารพิษและกรดยูริก (สาเหตุหลักของอาการปวดหัวและปวดข้อ) และลดอาการกระตุกของหลอดเลือด
วิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่า ใช้เป็นประจำเครื่องดื่มนี้ (ทุกวันเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์) ช่วยลดความรุนแรงของกล้ามเนื้อและอาการปวดเรื้อรังโดยไม่ต้องรับประทานยาแก้ปวด
เพื่อการย่อยอาหาร
กรดอินทรีย์ (มาลิค, ซิตริก, ควินิก, ฟูมาริก) และไฟเบอร์กระตุ้นการทำงาน ทางเดินอาหาร, มี คุณสมบัติอหิวาตกโรค,เพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อยและการผลิตเอนไซม์
น้ำเชอร์รี่สามารถใช้รักษาโรคถุงน้ำดี ลำไส้ และกระเพาะอาหาร ที่มีความเป็นกรดปกติและต่ำได้
สำหรับโรคนิ่วในไต
ช่วยขจัดเกลือและน้ำส่วนเกิน ลดอาการบวม ลดภาระในไต มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและมีฤทธิ์ขับปัสสาวะเล็กน้อย
สำหรับนักกีฬา
น้ำเชอร์รี่ช่วยให้ฟื้นตัวจากการออกกำลังกายที่หนักหน่วงและลดอาการปวดกล้ามเนื้อ
นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันทำการทดลองระหว่างการฝึกซ้อมและการแข่งขันกีฬาตามกำหนด และได้พิสูจน์ว่าเมื่อใด ใช้ทุกวันน้ำผลไม้เชอร์รี่ นักกีฬา 95% สังเกตว่าอาการปวดกล้ามเนื้อลดลงหรือหายไปโดยสิ้นเชิง และ 90% ฟื้นตัวเร็วขึ้นหลังจากความเครียดอย่างรุนแรง
เพื่อยืดอายุความเยาว์วัย
สารต้านอนุมูลอิสระจากเบอร์รี่ต่อสู้กับอนุมูลอิสระได้อย่างมีประสิทธิภาพ ระดับการเผาผลาญของบุคคลออก สุขภาพที่ดีเยี่ยมความเสี่ยงในการเกิดโรคข้อต่อลดลง
แฟนๆ เครื่องสำอางที่บ้านน้ำเชอร์รี่ใช้ในการเตรียมมาส์กต่อต้านวัยหรือการลอกผิวแบบบางเบา
สำหรับการลดน้ำหนัก
เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ น้ำเชอร์รี่จึงมักปรากฏในอาหารของผู้ลดน้ำหนัก:
- กระตุ้นการผลิตอินซูลิน
- ส่งเสริมการดูดซึมกลูโคส
- ป้องกันการเปลี่ยนกลูโคสเป็นไขมันด้วยการจัดเก็บในคลังไขมันในภายหลัง
- เร่งการเผาผลาญและการเผาผลาญแคลอรี่
ในเวลาเดียวกันน้ำเชอร์รี่มีฟรุกโตสขั้นต่ำ แต่ต้องเป็นไปตามธรรมชาติและไม่ได้ซื้อจากร้านเติมน้ำตาล
ประโยชน์สำหรับผู้ชายและผู้หญิง
หากพูดถึงคุณประโยชน์ทางเพศเครื่องดื่มก็มีประโยชน์ทั้งผู้หญิงและผู้ชายทุกวัยไม่แพ้กัน
- ในวัยหนุ่มสาว จะช่วยปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญ รักษาสุขภาพ และป้องกันโรค
- ช่วยให้ผู้สูงอายุจัดการกับ การเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุช่วยให้คุณคงความกระฉับกระเฉงได้จนถึงวัยชรา
ยาโป๊เบอร์รี่
เครื่องดื่มช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและกระตุ้นความใคร่ ผู้ที่ดื่มบ่อยๆ มักจะไม่พบปัญหาในชีวิตทางเพศ
แม้แต่ในสมัยกรีกโบราณ น้ำเชอร์รี่ยังถูกเรียกว่า "เครื่องดื่มแห่งความหลงใหล" ซึ่งสามารถกระตุ้นความต้องการทางเพศได้
เพื่อสุขภาพของผู้หญิง
ในช่วงมีประจำเดือน ผู้หญิงจะสูญเสียเลือดไปมาก พร้อมด้วยสารอาหารและพลังงานมากมาย น้ำเชอร์รี่:
- เติมเต็มการขาดธาตุเหล็กในร่างกาย
- กระตุ้นการผลิตฮีโมโกลบิน
- ช่วยให้ฟื้นตัวเร็วขึ้นหลังมีเลือดออก
- บรรเทาอาการอักเสบ
- ทำให้สูตรเลือดเป็นปกติ
- ให้ความมีชีวิตชีวา
สำหรับต่อมลูกหมากอักเสบ
น้ำเชอร์รี่มีสารต้านแบคทีเรียตามธรรมชาติที่ช่วยลดการอักเสบ นอกจากนี้เมื่อใช้เป็นประจำเนื่องจากการกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตทำให้สภาพของอวัยวะในอุ้งเชิงกรานดีขึ้นความแออัดหายไปและมีอาการของต่อมลูกหมากอักเสบด้วย
ขอแนะนำให้ผู้ชายอายุ 35 ปีขึ้นไปรวมเครื่องดื่มนี้ไว้ในอาหารเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดต่อมลูกหมากอักเสบเมื่อเข้าสู่วัยสูงอายุ
ข้อห้ามและผลข้างเคียง
น้ำเชอร์รี่มีข้อห้ามสำหรับโรค:
- แผลในกระเพาะอาหารท้อง;
- โรคกระเพาะที่มีการผลิตมากเกินไป ของกรดไฮโดรคลอริก;
- โรคเรื้อรังปอด;
- ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร
- การแพ้ของแต่ละบุคคลการแพ้
เด็กเล็กมักมีผื่นและอาการแพ้อื่นๆ หลังจากรับประทานอาหารที่มีสารแอนโทไซยานิน เช่น ผลไม้สีแดงและผลเบอร์รี่ ดังนั้นอย่าให้น้ำเชอร์รี่แก่เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี ร่างกายที่กำลังพัฒนายังไม่พร้อมสำหรับความเครียดเช่นนี้
การดื่มเครื่องดื่มที่มีความเป็นกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้นและแผลในกระเพาะอาหารอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพและเต็มไปด้วยผลข้างเคียง:
- อิจฉาริษยา;
- เรอ;
- ปวดท้องโดยเฉพาะเมื่อรับประทานในขณะท้องว่าง
ที่ มีแนวโน้มที่จะท้องเสียและลำไส้ใหญ่อักเสบเรื้อรังน้ำผลไม้นี้ซึ่งกระตุ้นการย่อยอาหารมีข้อห้าม: ทำให้เกิดการหลั่งกรดและน้ำดีมากเกินไป ผลยาระบายเพิ่มการสร้างก๊าซและทำให้เกิดตะคริวในลำไส้
ควรใช้ความระมัดระวังโดยผู้ที่มี โรคตับ. น้ำเชอร์รี่จะเพิ่มภาระให้กับอวัยวะนี้ซึ่งอาจทำให้โรครุนแรงขึ้นได้
ที่ โรคปอดเรื้อรังเครื่องดื่มสามารถเพิ่มอาการบวมและไอได้ ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ดื่ม
การแพ้ผลไม้และผลเบอร์รี่สีแดงเป็นเหตุผลที่ควรหลีกเลี่ยงการดื่มน้ำเชอร์รี่โดยเฉพาะอย่างยิ่งหาก เรากำลังพูดถึงเกี่ยวกับเด็ก
น้ำผลไม้ชนิดไหนดีกว่ากัน
น้ำเชอร์รี่สดจากธรรมชาติที่เตรียมไว้ที่บ้าน เบอร์รี่สดดีต่อสุขภาพมากกว่าที่ซื้อจากร้าน
น้ำคั้นจากกล่องประกอบด้วยน้ำตาลและสารให้ความหวานอื่นๆ เตรียมจากสารสกัดเข้มข้นหรือที่ดีที่สุด เบอร์รี่บด. เราจะพูดอะไรได้บ้างเกี่ยวกับความปลอดภัยของสารอาหารที่มีคุณค่า ซึ่งสารอาหารส่วนใหญ่จะหายไปในระหว่างกระบวนการผลิตและกระบวนการพาสเจอร์ไรซ์
วิธีทำอาหารที่บ้าน
- ล้างผลเบอร์รี่ให้สะอาดแล้วเอาเมล็ดออก
- วางในชามเคลือบฟันหรือแก้ว เครื่องใช้โลหะไม่เหมาะเนื่องจากจะออกซิไดซ์เมื่อสัมผัสกับน้ำผลไม้
- กดลงด้วยน้ำหนักแล้วปล่อยทิ้งไว้สักครู่
- ระบายน้ำผลไม้ที่ปล่อยออกมาเป็นระยะ
หากเครื่องดื่มดูเข้มข้นเกินไป ให้เจือจาง น้ำดื่มแต่ทันทีก่อนใช้งานเท่านั้น
การเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว
สามารถเตรียมน้ำเชอร์รี่เพื่อใช้ในอนาคตได้ สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้องมีเครื่องคั้นน้ำผลไม้
- สับผลเบอร์รี่ที่ล้างแล้วและหลุม
- เติมน้ำ 200 กรัมต่อเชอร์รี่บดแต่ละกิโลกรัม
- ต้มไม่เกิน 5 นาทีแล้วบีบ
- ม้วนเป็นขวดแก้ว
บันทึก!บางส่วนหายไประหว่างการปรุงอาหาร สารที่มีประโยชน์. ดังนั้นจึงสามารถดื่มได้อย่างน้อยปีละครั้ง น้ำผลไม้สด– อย่าละเลยเธอ
กฎการรับเข้าเรียน
เพื่อป้องกันหลอดเลือดและโรคหลอดเลือดจำเป็นต้องเรียนหลักสูตรสามสัปดาห์ซึ่งทำซ้ำปีละสามครั้ง
หากเครื่องดื่มดูเปรี้ยวเกินไปอย่ารีบเติมน้ำตาล: 1/2 ช้อนชาจะดีกว่า น้ำผึ้ง
น้ำเชอร์รี่เมาแล้ว รูปแบบบริสุทธิ์เป็นทางเลือกสุดท้าย - ร่วมกับน้ำผลไม้อื่นๆ ไม่เข้ากันกับน้ำผัก แตงโม และน้ำเมลอน ความใกล้ชิดดังกล่าวเต็มไปด้วยอาการท้องอืดและปัญหาทางเดินอาหารอื่น ๆ
น้ำเชอร์รี่ไม่ได้รับความนิยมในประเทศของเราเท่ากับน้ำแอปเปิ้ลหรือน้ำส้ม เนื่องจากมีเพียงไม่กี่คนที่รู้ถึงคุณประโยชน์ของมัน และไม่ใช่ทุกคนที่ชอบรสชาติของมัน อย่างไรก็ตามปรากฎว่าน้ำเชอร์รี่เป็นหนึ่งในสิ่งที่มีประโยชน์และมีคุณค่ามากที่สุดและระดับของสารอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระในน้ำนั้นสูงกว่าน้ำผลไม้และผลเบอร์รี่อื่น ๆ มาก ตัวอย่างเช่นในบลูเบอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่ป่า - มาก ผลเบอร์รี่เพื่อสุขภาพเบต้าแคโรทีนน้อยกว่าเชอร์รี่เกือบ 20 เท่า ผลเบอร์รี่สีเข้มอุดมไปด้วยสารอาหารและวิตามินเป็นพิเศษ
ส่วนผสมของน้ำเชอร์รี่
การดื่มน้ำเชอร์รี่สดหนึ่งแก้วก็เพียงพอแล้วเพื่อรับสารที่มีประโยชน์มากเท่าที่มีอยู่ในน้ำผลไม้ 25 ส่วน ผักต่างๆและผลไม้ซึ่งมีองค์ประกอบที่เข้มข้นมากเช่นกัน อย่างไรก็ตาม น้ำเชอร์รี่กลายเป็นผู้นำในแง่นี้: ประกอบด้วยกรดอินทรีย์และน้ำตาล แทนนิน เส้นใยอาหารและเพกติน; วิตามิน A, E, C, PP, วิตามิน B; แคลเซียม โพแทสเซียม โซเดียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก
ประโยชน์ของน้ำเชอร์รี่
ด้วยคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่เด่นชัดทำให้น้ำเชอร์รี่ดีขึ้น กระบวนการเผาผลาญในร่างกายและมีผลเสริมสร้างความเข้มแข็งโดยทั่วไป มีเนื้อหาสูงกรดโฟลิกและธาตุเหล็กทำให้ เครื่องมือที่มีประโยชน์ด้วยโรคโลหิตจาง - หมอของกรีกโบราณรู้เรื่องนี้
อย่างไรก็ตามกรดโฟลิกร่วมกับวิตามินบีช่วยป้องกันการเกิดหลอดเลือดและความดันโลหิตสูง หญิงตั้งครรภ์ต้องการน้ำเชอร์รี่เนื่องจากขาดกรดโฟลิกทำให้เกิดโรคของทารกในครรภ์ได้
สำหรับฮีโมโกลบินต่ำ น้ำเชอร์รี่ก็มีประสิทธิภาพมากเช่นกัน หากผู้หญิงมีเลือดออกมากเกินไปในช่วงมีประจำเดือน คุณสามารถฟื้นตัวได้โดยใช้น้ำเชอร์รี่ สารที่มีอยู่ในน้ำเชอร์รี่ช่วยเสริมสร้างผนังหลอดเลือดป้องกันความเสียหายและโอกาสตกเลือด
สรรพคุณทางยาของน้ำเชอร์รี่
หนึ่งในหลัก สรรพคุณทางยาน้ำเชอร์รี่ถือว่ามีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ทำลาย Streptococci และ Staphylococci ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคบิด ช่วยสมานแผลและบรรเทาอาการอักเสบของข้อได้เร็วกว่ายาแก้อักเสบบางชนิด ดังนั้นน้ำเชอร์รี่จึงมีประโยชน์มากสำหรับโรคเกาต์และโรคข้ออักเสบค่ะ ยาพื้นบ้านเพื่อบรรเทาพวกเขาจึงใช้กับนม ทุกวันนี้ นักวิทยาศาสตร์ถึงกับพัฒนายาที่ใช้รักษาโรคทั่วไปเหล่านี้ด้วยซ้ำ
การบริโภคน้ำเชอร์รี่เป็นประจำจะช่วยเพิ่มความอยากอาหารและการย่อยอาหาร ลดความเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวานและบางส่วน โรคมะเร็ง,รักษาความจำและป้องกันการแก่ก่อนวัย แม้แต่อาการของโรคลมบ้าหมูและอาการป่วยทางจิตอื่นๆ ก็สามารถลดลงได้อย่างมากด้วยการดื่มน้ำเชอร์รี่สดบ่อยขึ้น เนื่องจากมีทองแดงจำนวนมาก ซึ่งมีผลทำให้จิตใจสงบ
การบำบัดน้ำเชอร์รี่
หมอผีในยุคกลางใช้น้ำเชอร์รี่ในการรักษา โรคนิ่วในไตและโรคต่างๆ ทางเดินปัสสาวะไข้และความผิดปกติทางประสาท
น้ำเชอร์รี่มีคูมารินจำนวนมาก - สารออกฤทธิ์ที่มีผลต่าง ๆ : antispasmodic, ยาแก้ปวด, ยาขับปัสสาวะ, ยาระงับประสาท, ยาต้านจุลชีพ ฯลฯ นั่นคือเหตุผลที่น้ำเชอร์รี่สามารถใช้รักษาและป้องกันโรคได้หลากหลาย
ตัวอย่างเช่นคูมารินทำให้การแข็งตัวของเลือดเป็นปกติป้องกันการก่อตัวของลิ่มเลือดที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพและชีวิต
ไม่นานมานี้ก็ได้ผล การวิจัยทางวิทยาศาสตร์และการทดลองแสดงให้เห็นว่าน้ำเชอร์รี่สามารถทำให้ชีวิตของนักกีฬามืออาชีพและโดยทั่วไปทุกคนที่เกี่ยวข้องกับกีฬารวมถึงเด็กนักเรียนที่เข้าร่วมชมรมกีฬาด้วย
ก่อนอื่น น้ำเชอร์รี่จะช่วยลดอาการปวดกล้ามเนื้อหากคุณดื่มก่อนออกกำลังกายไม่นาน และหลังจากนั้นจะช่วยให้คุณฟื้นตัวเร็วขึ้นมาก สิ่งนี้ใช้ได้กับทุกภาระ - เบาหรือหนัก ยาวหรือสั้น - น้ำเชอร์รี่ช่วยได้เสมอ
ในการทดลองครั้งหนึ่ง นักวิจัยให้น้ำเชอร์รี่สดแก่ผู้เข้าร่วมมาราธอนบางคนเป็นเวลาหลายวัน โดยนักกีฬาดื่มแก้วแรกก่อนการแข่งขัน และแก้วที่สองหลังจากนั้น นักวิ่งมาราธอนที่ไม่ได้ดื่มน้ำผลไม้จะรู้สึกเหนื่อยมากขึ้นและฟื้นตัวได้ช้ากว่า และผู้ที่ดื่มน้ำผลไม้ดังกล่าวกล่าวว่าหลังจากการแข่งขันไปได้ระยะหนึ่งว่าพวกเขาสามารถวิ่งได้อีกระยะทางหนึ่ง
ดูเหมือนปาฏิหาริย์ แต่น้ำเชอร์รี่สามารถทำได้ด้วยแอนโทไซยานินซึ่งเป็นเม็ดสีจากพืชที่มีอยู่ เป็นสารแอนโทไซยานินที่ช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อ ฟื้นฟูเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน และเมื่อใช้ร่วมกับสังกะสีและวิตามินซี จะช่วยเสริมสร้างเส้นใยคอลลาเจน
ด้วยเหตุนี้การหยุดการอักเสบเอนไซม์ที่เป็นพิษและอนุมูลอิสระจึงถูกทำให้เป็นกลางข้อต่อและเส้นเลือดฝอยมีความเข้มแข็งขึ้นและร่างกายสามารถต้านทานเชื้อโรคได้มากขึ้น นอกจากนี้สารแอนโทไซยานินจากน้ำเชอร์รี่ยังถูกร่างกายดูดซึมได้ดีกว่าอีกด้วย สารออกฤทธิ์น้ำผลไม้และน้ำผลไม้เบอร์รี่อื่น ๆ - มีการกระจายอย่างเท่าเทียมกันในผลไม้
วัยรุ่นที่เข้าร่วมสปอร์ตคลับดื่มน้ำผลไม้เป็นเวลาหลายสัปดาห์ ในระหว่างนี้ ผลลัพธ์ของพวกเขาดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด และอาการปวดกล้ามเนื้อก็น้อยลงแม้จะต้องทำงานหนักก็ตาม
น้ำเชอร์รี่มีสารประกอบ P-vitamin หลายชนิด ดังนั้นจึงมีคุณค่ามากสำหรับการรักษาและป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด พี-วิตามินคอมเพล็กซ์– มีฟลาโวนอยด์จำนวนมาก มหัศจรรย์ทางชีวภาพ ส่วนผสมที่ใช้งานอยู่ปกป้องและฟื้นฟูทุกเซลล์ของสิ่งมีชีวิตโดยไม่มีข้อยกเว้น ผู้ที่เป็นโรคดังกล่าวจะได้รับประโยชน์จากน้ำเชอร์รี่ที่เติมเข้าไป ชาเขียวด้วยดอกมะลิหรือมิ้นต์ มีมากมาย สูตรอาหารพื้นบ้านด้วยน้ำเชอร์รี่ที่ใช้รักษาโรคหลอดลมอักเสบและหลอดลมอักเสบ: น้ำคั้นบรรเทาอาการไอและขับเสมหะ สดชื่นและบรรเทาอาการไข้
น้ำเชอร์รี่ช่วยกระตุ้นกิจกรรมทางเพศ ขจัดสารพิษออกจากร่างกายและยังช่วยลดน้ำหนักอีกด้วย สารที่มีอยู่ในนั้นช่วยให้ร่างกายต่อต้านไขมันจากอาหาร ป้องกันไม่ให้มันแทรกซึมเข้าไปในเลือดผ่านผนังลำไส้ เมื่อพิจารณาว่าน้ำเชอร์รี่ยังช่วยลดอาการปวดกล้ามเนื้อด้วย น้ำหนักเกินมันจะง่ายยิ่งขึ้นไปอีก - เพราะการฝึกฝนและการออกกำลังกายจะไม่ทำให้เหนื่อยและเหนื่อยล้าอีกต่อไป
ควรดื่มน้ำเชอร์รี่ให้บ่อยที่สุด ในกรณีที่มีความเครียดและทำงานหนัก คุณต้องดื่มวันละหนึ่งแก้ว และเพื่อป้องกันอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง
อาการท้องผูกเรื้อรังสามารถเอาชนะได้หากในระหว่างวันระหว่างมื้ออาหารคุณดื่มน้ำผลไม้ประมาณสองแก้วในส่วนเล็ก ๆ และเพื่อกำจัดสารพิษคุณต้องดื่มน้ำผลไม้เป็นเวลา 10 วันหนึ่งแก้ววันละ 3 ครั้งหนึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร
น้ำเชอร์รี่ทำง่ายที่บ้าน ล้างผลเบอร์รี่ให้ดี เอาเมล็ดออก แล้วใส่เนื้อลงไป จานเคลือบฟัน. น้ำผลไม้จะปล่อยออกมาจากเยื่อกระดาษซึ่งจะต้องระบายออกและควรวางฝาที่เล็กกว่าภาชนะไว้บนผลเบอร์รี่แล้วกดลงด้วยน้ำหนัก ระบายและกรองน้ำที่ปล่อยออกมาอย่างต่อเนื่องจนเหลือเพียงกากตะกอน - สามารถใช้ทำแยมได้
น้ำเชอร์รี่คั้นสดสามารถเจือจางด้วยน้ำผลไม้เบอร์รี่ ผลไม้ หรือเพียงแค่ใดก็ได้ น้ำเดือด. นอกจากนี้ยังใช้สำหรับทำเครื่องดื่มผลไม้ ค็อกเทล เยลลี่ และเครื่องดื่มและอาหารอื่นๆ แบบโฮมเมด
วิธีทำน้ำเชอร์รี่
คุณสามารถเตรียมน้ำเชอร์รี่เพื่อใช้ในอนาคตได้ - คุณต้องใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ ผลเบอร์รี่จะต้องบดเพื่อให้เมล็ดยังคงสภาพเดิมจากนั้นจึงสะเด็ดน้ำที่ได้และเติมน้ำ 1 ช้อนโต๊ะลงในกาก น้ำต่อผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัมแล้วนำไปต้ม ต้มประมาณ 3-5 นาทีแล้วบีบน้ำออกอีกครั้ง จากนั้นทำซ้ำทุกอย่างอีกครั้ง น้ำผลไม้ที่ได้รับในครั้งแรกและครั้งที่สองจะถูกนำมารวมกัน กรอง และบรรจุกระป๋อง และใช้น้ำผลไม้จากการกดครั้งสุดท้ายเพื่อเตรียมเครื่องดื่มแบบโฮมเมด
หากคุณเติมน้ำตาล คุณต้องทำเช่นนี้ก่อนทำการพาสเจอร์ไรส์น้ำผลไม้ น้ำผลไม้จะต้องกรอง อุ่นที่อุณหภูมิอย่างน้อย 90°C เทลงในขวดที่แห้งและให้ความร้อน และปิดผนึกทันที: เติมด้วยขี้ผึ้ง ขี้ผึ้งปิดผนึก หรือเรซิน วางขวดแล้วปล่อยทิ้งไว้จนเย็นสนิท จากผลเบอร์รี่ 15 กก. คุณสามารถรับน้ำผลไม้ได้มากถึง 10 ลิตร
คุณสามารถรับน้ำผลไม้ได้ด้วยวิธีอื่น: โรยผลเบอร์รี่ด้วยน้ำตาลแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 3 วัน ฆ่าเชื้อขวดโหลเทน้ำผลที่ได้ลงไปปิดฝาแล้วนำกลับเข้าไปในตู้เย็น น้ำผลไม้นี้ใช้ได้ดีที่สุดภายใน 2 เดือน
ข้อห้ามในการดื่มน้ำเชอร์รี่
น้ำเชอร์รี่ก็มีข้อห้ามเช่นกันเพื่อประโยชน์ทั้งหมด ไม่ควรเมาถ้าคุณมีโรคกระเพาะ เพิ่มความเป็นกรด, อาการกำเริบของโรคกระเพาะลำไส้อักเสบ, มีแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น
ผู้ที่มีอาการท้องร่วงไม่แนะนำให้ดื่มน้ำเชอร์รี่ แม้ว่าน้ำเชอร์รี่จะมีประโยชน์ในการป้องกันโรคเบาหวาน แต่ผู้ป่วยโรคเบาหวานไม่ควรบริโภค ไม่ได้ระบุถึงโรคอ้วนและโรคปอดเรื้อรัง
เชอร์รี่เป็นหนึ่งในมากที่สุด ผลไม้แคลอรี่ต่ำ,อุดมไปด้วยความหลากหลาย สารอาหาร,วิตามินและแร่ธาตุ น้ำเชอร์รี่หนึ่งร้อยมิลลิลิตรมีสารประกอบต่อไปนี้ที่จำเป็นสำหรับ สุขภาพ(ตัวเลขแรกหมายถึงน้ำเชอร์รี่หวาน ตัวที่สองเป็นรสเปรี้ยว): - วิตามินซี 7/10 มก. - วิตามินเอ 640/1280 IU; - วิตามินอี 0.07 มก. - วิตามินเค 2.1 ไมโครกรัม - กรดนิโคตินิก 1.154/0.4 มก. - กรดแพนโทธีนิก 0.199/0.143 มก. - 0.049/0.044 ไพริดอกซิ; - 0.033/0.4 ไรโบฟลาวิน; - ไทอามีน 0.027 มก./0.3 มก.
น้ำเชอร์รี่หวาน 100 มล. มีแคลอรี่เพียง 63 แคลอรี่ ส่วนน้ำเปรี้ยวที่ให้บริการเดียวกันมี 50 แคลอรี่
วิตามินซี
น้ำเชอร์รี่เป็นแหล่งวิตามินซีที่อุดมไปด้วยหรือที่เรียกว่า วิตามินซี. วิตามินชนิดนี้ละลายน้ำได้ ซึ่งหมายความว่าร่างกายไม่สามารถสะสมไว้สำรองได้ นอกจากนี้ในขณะที่ร่างกายต้องการวิตามินนี้ทุกวันแต่ก็ไม่สามารถผลิตได้เอง นั่นคือเหตุผลว่าทำไมการมีวิตามินซีในอาหารของมนุษย์จึงมีความสำคัญมาก
กรดแอสคอร์บิกเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับภูมิคุ้มกัน ปกป้องบุคคลจากการติดเชื้อและช่วยสมานแผล ต่อสู้กับการติดเชื้อ ไวรัส แบคทีเรีย และทำหน้าที่เป็นสารต่อต้านฮีสตามีน วิตามินซีในน้ำเชอร์รี่ช่วยบรรเทาอาการหวัด รวมถึงอาการคัดจมูก อาการอักเสบ และอาการปวด เด็กจะดื่มด้วยความยินดีอย่างยิ่ง น้ำผลไม้ยาซึ่งเหนือสิ่งอื่นใดมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเด็กที่อาศัยอยู่ในเขตเมืองซึ่งอากาศเต็มไปด้วยสารตะกั่วซึ่งส่งผลต่อความสามารถทางจิต วิตามินซีช่วยลดความเป็นพิษของสารตะกั่ว ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ใหญ่เช่นกัน เพราะแม้ในปริมาณเล็กน้อยก็สามารถเพิ่มความดันโลหิตและส่งผลเสียต่อไตได้
วิตามินซีเป็นหนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระที่พบในน้ำเชอร์รี่ที่ช่วยปกป้องร่างกายของเราจากอนุมูลอิสระที่ทำให้เกิดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น ความเครียดนี้นำไปสู่ โรคร้ายแรงเช่นโรคหลอดเลือดสมอง โรคหลอดเลือด เกี่ยวข้องกับมะเร็งหลายชนิด
ปริมาณวิตามินซีในแต่ละวันขึ้นอยู่กับอายุ ปริมาณงาน และสถานะสุขภาพ ผู้ชายที่เป็นผู้ใหญ่ต้องการวิตามินซี 90 มก. ทุกวัน หญิงให้นมบุตรต้องการ 120 มก. วิตามินซีที่มีอยู่ในน้ำเชอร์รี่ช่วยเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็กและทำหน้าที่เป็นสารต่อต้านฮีสตามีน ซึ่งมีประโยชน์ในการต่อสู้กับอาการแพ้
วิตามินเอ
วิตามินเอที่มีอยู่ในน้ำเชอร์รี่ก็มีความสำคัญต่อภูมิคุ้มกันเช่นกัน สุขภาพของผิวหนังและเยื่อเมือกซึ่งทำหน้าที่เป็นอุปสรรคแรกในการติดเชื้อภายนอกนั้นขึ้นอยู่กับสุขภาพของผิวหนังและเยื่อเมือก เยื่อเมือกที่มีสุขภาพดีนั้นมีความชื้น สภาพแวดล้อมจะยับยั้งแบคทีเรียและไวรัส วิตามินเอช่วยปกป้องผิวไม่เพียงแต่จากความแห้งกร้านเท่านั้น แต่ยังช่วยปกป้องผิวจากเคราตินไนเซชัน โรคสะเก็ดเงิน และ สิวและแม้กระทั่งริ้วรอย
วิตามินเอก็เป็นหนึ่งในนั้น องค์ประกอบสำคัญสำหรับ วิสัยทัศน์ที่ดี. ด้วยความช่วยเหลือ ดวงตาสามารถแยกแยะระหว่างความสว่างและความมืดได้อย่างมีประสิทธิภาพ และช่วยเพิ่มการมองเห็นในเวลากลางคืน นอกจากนี้ นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าวิตามินเอสามารถต่อสู้กับต้อกระจก จอประสาทตาเสื่อม ต้อหิน และโรคตาอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับวัยได้อย่างมีประสิทธิภาพ วิตามินเอเป็นสารต้านอนุมูลอิสระเช่นเดียวกับวิตามินซี
วิตามินอีและเค
สารต้านอนุมูลอิสระอีกชนิดหนึ่งที่พบในน้ำเชอร์รี่คือวิตามินอี นอกจากนี้ยังสนับสนุนสุขภาพของระบบประสาทด้วยการปกป้องปลอกไมอีลินของเส้นประสาทจากการถูกทำลาย น้ำเชอร์รี่เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระรวมถึงวิตามินอีมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับนักกีฬาเพราะในระหว่างการออกกำลังกายแบบแอโรบิกจะมีการปล่อยอนุมูลอิสระจำนวนมาก ประโยชน์ของวิตามินอีสำหรับผู้ที่เล่นกีฬาคือสามารถรับมือกับอาการปวดกล้ามเนื้อน่องที่เกิดจากการฝึกได้อย่างสมบูรณ์แบบ
วิตามินอีมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้หญิง เนื่องจากจะป้องกันภาวะแทรกซ้อนเมื่อสิ้นสุดการตั้งครรภ์ที่เกิดจากภาวะสูง ความดันโลหิต(preeclampsia) บรรเทาอาการก่อนมีประจำเดือน (PMS) มีประโยชน์สำหรับอาการปวดประจำเดือน อาการวัยหมดประจำเดือน อาการร้อนวูบวาบ
วิตามินเคเป็นวิตามินที่ละลายในไขมันที่เล่นได้ บทบาทสำคัญในระหว่างกระบวนการแข็งตัวของเลือด วิตามินเคเป็นสารปกป้องหัวใจและสร้างกระดูก ป้องกันการแข็งตัวของหลอดเลือดแดง ทำให้เกิดโรคหลอดเลือดหัวใจและหัวใจล้มเหลว วิตามินชนิดนี้เป็นกาวชนิดหนึ่งที่ช่วยให้แคลเซียมและแร่ธาตุอื่นๆ ยึดติดกับกระดูก
เลือกน้ำเชอร์รี่ธรรมชาติที่ไม่มีสารให้ความหวาน น้ำเชอร์รี่หวานมีกลูโคสอยู่มากอยู่แล้ว ซึ่งอาจส่งผลให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้
วิตามินบีในน้ำเชอร์รี่
กรดนิโคตินิกหรือไนอาซิน (วิตามิน PP, วิตามินบี 3) เพิ่มประโยชน์ของน้ำเชอร์รี่ในการป้องกันโรคหัวใจ ลดระดับคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" และเพิ่มคอเลสเตอรอล "ดี" และช่วยให้เซลล์ผลิตพลังงาน วิตามินบีอีกชนิดหนึ่ง ไพโรดอกซินหรือบี 6 ช่วยให้ร่างกายผลิตสารสื่อประสาทหลายชนิด ซึ่งเป็นสารเคมีที่ส่งสัญญาณจากวิตามินบีหนึ่ง เซลล์ประสาทไปที่อื่น มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาและการทำงานของสมองตามปกติ และมีอิทธิพลต่อการผลิตฮอร์โมนเซโรโทนินและนอร์เอพิเนฟริน ซึ่งช่วยให้อารมณ์ดีขึ้น และเมลาโทนินซึ่งช่วยควบคุมนาฬิกาชีวภาพของคุณ วิตามินบี 2 หรือไรโบฟลาวิน จำเป็นต่อการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีนให้เป็นพลังงาน ไทอามีน (B1) เกี่ยวข้องกับการทำงานของร่างกายหลายอย่าง รวมถึงระบบประสาทและ ระบบกล้ามเนื้อในกระบวนการหมัก การเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตรวมถึงในการผลิตกรดไฮโดรคลอริก (ซึ่งจำเป็นสำหรับการย่อยอาหารที่เหมาะสม)
ประโยชน์หลักของการบริโภคน้ำเชอร์รี่
หากเราเปรียบเทียบประโยชน์ของวิตามินที่มีอยู่ในน้ำเชอร์รี่กับประโยชน์ของแร่ธาตุและสารอื่น ๆ ที่มีอยู่ในนั้น ประโยชน์หลักของการบริโภคน้ำเชอร์รี่ก็คือ: - หัวใจที่แข็งแรง; - การนอนหลับที่ดีต่อสุขภาพ - - ผิวสุขภาพดีและผม; - ต่อสู้กับโรคมะเร็ง - ฟื้นตัวของกล้ามเนื้ออย่างรวดเร็ว - ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่
คุณแม่บางคนไม่ชอบให้จริงๆ น้ำผลไม้เพื่อสุขภาพเด็กๆ ถือว่าสกปรกง่ายแต่ถ้าล้างทันทีถึงแม้จะมีวิธีแก้ไขบ้านง่ายๆ ก็ไม่ทิ้งคราบ แต่มีสารที่ให้ร่มเงาเข้มข้น แอนโทไซยานิน ต่อสู้ โรคหวัดและลดความเสียหายจากอนุมูลอิสระ
ผู้ที่ชอบดื่มน้ำเชอร์รี่สามารถชื่นชมยินดีได้เท่านั้น - พวกเขามีโอกาสมีสุขภาพที่ดีมากขึ้น แม้ว่าน้ำเบอร์รี่สีแดงจะให้ประโยชน์มากมาย แต่ก็มีสถานการณ์ที่อาจเป็นอันตรายได้ ในทั้งหมดนี้ ควรจะแยกแยะออกรายละเอียดเพิ่มเติม.
เป็นอันตราย
อันตรายจากเครื่องดื่มดังกล่าวน้อยกว่าคุณประโยชน์มากดังนั้นจึงควรพูดถึงเรื่องนี้ก่อนดีกว่า คุณสมบัติที่เป็นอันตรายทั้งหมดของผลิตภัณฑ์พิเศษนี้อยู่ที่ว่าประกอบด้วยกรด กรดนี้มีต้นกำเนิดจากสารอินทรีย์ดังนั้นผลต่อเยื่อเมือกของอวัยวะย่อยอาหารจึงเป็นค่าลบ น้ำเชอร์รี่เป็นอันตรายต่อผู้ที่:
- ต้องทนทุกข์ทรมานจากแผลในกระเพาะอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีแผลในลำไส้เล็กส่วนต้น
- หากมีโรคกระเพาะ (หากโรคปรากฏออกมา แบบฟอร์มเฉียบพลันถ้าอย่างนั้นเราไม่สามารถพูดอย่างชัดเจนเกี่ยวกับการบริโภคน้ำเชอร์รี่ได้);
- โรคไต
- โรคตับ
แต่รายชื่อผู้ที่ไม่ควรดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวไม่ได้จำกัดอยู่เพียงเท่านี้ ไม่ควรให้เด็กทารกที่อายุยังไม่ถึงหนึ่งปีดื่ม ความจริงก็คือว่ามันสามารถถูกกระตุ้นได้ ปฏิกิริยาการแพ้ซึ่งต่อมาเป็นต้นเหตุของการเกิด diathesis และอย่าลืมเกี่ยวกับคนที่มี ความไม่อดทนของแต่ละบุคคล. แต่สำหรับคนอื่นๆ ไม่มีข้อห้ามในการบริโภคน้ำเบอร์รี่สีแดง แต่นักโภชนาการชั้นนำให้คำแนะนำสำหรับการบริโภคในระดับปานกลาง น้ำเชอร์รี่คุณประโยชน์และโทษของมันได้รับการศึกษามานานแล้วโดยผู้เชี่ยวชาญชั้นนำ แต่ทุกครั้งที่มีการค้นพบใหม่ ๆ ในเรื่องนี้
น้ำเชอร์รี่มีประโยชน์อย่างไร?
แล้วน้ำเชอร์รี่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์อย่างไร? เครื่องดื่มนี้มีวิตามินต่าง ๆ จำนวนมากซึ่งมีความสำคัญต่อสุขภาพของมนุษย์ ในหมู่พวกเขามีองค์ประกอบขนาดเล็กที่น่าอัศจรรย์อย่างแท้จริง หากคุณบริโภคผลิตภัณฑ์ดังกล่าวอย่างต่อเนื่อง ร่างกายมนุษย์จะได้รับผลประโยชน์อย่างต่อเนื่อง
เชอร์รี่ก็เหมือนกับผลไม้หินอื่นๆ ที่มีเพคติน คุณสมบัติของสารเหล่านี้ยังไม่ได้รับการแก้ไขอย่างสมบูรณ์ แต่มีสิ่งหนึ่งที่สามารถพูดได้อย่างแน่นอน - สิ่งเหล่านี้เป็นระเบียบอย่างแท้จริง ร่างกายมนุษย์. คุณสามารถใช้มันเพื่อทำความสะอาด:
- เรือที่ได้รับผลกระทบจากคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือด
- กล้ามเนื้อที่ได้รับผลกระทบจากสารพิษ
- ร่างกายมนุษย์โดยรวมหากมีอนุมูลอิสระมากเกินไป
- ลำไส้ปลอดจากสารพิษ
- ผิวจะได้รับผลกระทบจากการสัมผัสส่วนประกอบที่เป็นอันตรายน้อยลง
ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยในการผลิตยาเพกตินจะถูกใช้เป็นส่วนประกอบหลัก การบริโภคผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เล่นกีฬาหากพวกเขาออกกำลังกายที่มีความเข้มข้นสูง ช่วยให้กล้ามเนื้อฟื้นตัวเร็วขึ้น
สำหรับโรคเบาหวาน
หากบุคคลใดได้รับความทุกข์ทรมานจาก โรคเช่นหากคุณเป็นโรคเบาหวาน ห้ามดื่มน้ำเชอร์รี่โดยเด็ดขาด ความจริงก็คือผลิตภัณฑ์นั้นมีปริมาณน้ำตาลจำนวนมาก ดังนั้นจึงชัดเจนว่าอันตรายคืออะไร สำหรับผู้ที่ละเลยกฎดังกล่าว
แต่สิ่งที่น่าสนใจคือสำหรับผู้ที่มีความเสี่ยงที่จะป่วย โรคเบาหวานผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นหนึ่งในสารป้องกันที่มีประสิทธิภาพสูงสุด ความจริงก็คือเครื่องดื่มมีอินซูลินในปริมาณมากและสารนี้มีหน้าที่ในการกระจายสารโปรตีนในร่างกายมนุษย์อย่างเหมาะสม ประสิทธิผลของการรักษานี้เห็นได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าการบริโภคน้ำเชอร์รี่เป็นประจำ ความเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวานลดลง 30 เปอร์เซ็นต์ ถ้าเราคำนึงถึงความจริงที่ว่ายาดังกล่าวไม่ใช่ยาซึ่งหมายความว่าไม่มี ผลข้างเคียงนี่เป็นตัวบ่งชี้ที่ดีมาก ปรากฎว่าเชอร์รี่เป็นเพียงผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีลักษณะพิเศษ
ทำไมน้ำเชอร์รี่จึงดีต่อข้อต่อ
หากคุณอาศัยข้อมูลทางสถิติแบบแห้ง คุณสามารถค้นหาได้จาก โรคต่างๆ เช่นคนหนุ่มสาวจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ เป็นโรคเกาต์และโรคข้ออักเสบ เหตุผลของสิ่งนี้แตกต่างออกไป แต่ตอนนี้ไม่มีประโยชน์ที่จะพูดถึงหัวข้อนี้โดยละเอียด แต่มีข่าวดีสำหรับผู้ที่ดื่มน้ำเชอร์รี่เป็นประจำ ผลิตภัณฑ์นี้มีประสิทธิผลในการป้องกันการเกิดโรคข้อต่อ แต่ถึงแม้ว่าโรคดังกล่าวจะเริ่มปรากฏให้เห็นแล้ว แต่ก็ไม่ได้เป็นสาเหตุที่น่ากังวลอย่างร้ายแรง หากคุณดื่มน้ำผลไม้เพียงสองสามแก้วทุกวัน ข้อต่อที่ได้รับผลกระทบจะหยุดเจ็บในไม่ช้า
ไม่อาจกล่าวได้ว่าการบริโภคเพียงอย่างเดียว เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพสามารถรักษาโรคข้อได้ 100 เปอร์เซ็นต์ อย่างไรก็ตาม ยาเขาไม่ได้ . แต่เป็น. ความช่วยเหลือผลิตภัณฑ์นี้เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการบำบัดที่ซับซ้อน
น้ำเชอร์รี่ยังสามารถลดระดับได้อีกด้วย กรดยูริคซึ่งช่วยให้คุณกำจัดมันออกจากร่างกายมนุษย์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ และนี่ก็เป็นเหตุให้บอกว่าน้ำผลไม้มีความเหมาะสมเช่นกัน ป้องกันโรคต่อต้านโรคนิ่วและไต
ความพร้อมของสารต้านอนุมูลอิสระ
คำว่าสารต้านอนุมูลอิสระเป็นที่รู้จักของคนจำนวนมากในปัจจุบัน และเชอร์รี่ก็มีอยู่เป็นจำนวนมาก สารต้านอนุมูลอิสระเป็นวิธีที่มีประโยชน์ต่อสภาพร่างกาย ได้แก่
- สารพิษและอนุมูลอิสระจะถูกกำจัดออกจากร่างกาย
- หลอดเลือดจะถูกล้างออกจากคราบไขมันในหลอดเลือดซึ่งสามารถป้องกันภาวะขาดเลือดและความดันโลหิตสูงได้
- ผิวกลับมาอ่อนเยาว์และจากภายใน
- กระบวนการชรากำลังชะลอตัวลง
ประโยชน์ด้านความงาม
ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว น้ำเชอร์รี่มีเพคตินในปริมาณมากและ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มีการค้นพบสารเหล่านี้มากขึ้นทุกวัน ไม่นานมานี้ นักวิทยาศาสตร์พบว่าการสังเคราะห์วิตามินบีในร่างกายมนุษย์มีความเกี่ยวข้องโดยตรงกับเพคติน
พอจะกล่าวได้ว่าวิตามินบีเกี่ยวข้องโดยตรงกับสภาพเส้นผม เล็บ และ ผิวบุคคล. แนะนำให้ผู้หญิงสวยดื่มเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพนี้ให้มากขึ้น ของเขา สามารถบริโภคได้เมื่อถึงฤดูกาล แต่ก็ไม่มีอะไรขัดขวางคุณจากการเตรียมมันเพื่อใช้ในอนาคต ความจริงก็คือการเก็บเชอร์รี่ตกอยู่ เวลาอันสั้นและผู้หญิงทุกคนก็อยากจะคงความสวยตลอดทั้งปี และไม่มีอุปสรรคในเรื่องนี้
เป็นที่น่าสังเกตว่าด้วยความช่วยเหลือของวิตามินบีตัวแทนของเพศที่ยุติธรรมไม่เพียงรักษาโอกาสที่จะคงความสวยงามไว้เป็นเวลานานเท่านั้น สารดังกล่าวขึ้นอยู่กับความสามัคคีและความสงบภายในโดยตรงเนื่องจากน้ำเชอร์รี่มีสารทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้
เป็นไปได้ไหมที่จะดื่มน้ำผลไม้ระหว่างตั้งครรภ์?
คำถามนี้สร้างความกังวลให้กับสตรีมีครรภ์หลายคนที่กำลังพิจารณาเรื่องอาหารของตนเอง (และมีเหตุผลทุกประการสำหรับเรื่องนี้) ดังนั้นสำหรับเครื่องดื่มประเภทนี้ ไม่เพียงแต่ไม่มีข้อจำกัดเท่านั้น แต่ยังแนะนำให้ดื่มอีกด้วย! ประกอบด้วยสารที่เรียกว่ากรดโฟลิก ซึ่งจำเป็นสำหรับผู้หญิงที่วางแผนจะสัมผัสความสุขของการเป็นแม่ในไม่ช้า พอจะกล่าวได้ว่าเป็นสารนี้ที่ส่งผลโดยตรงต่อการก่อตัวของทารกในครรภ์
ปราศจาก ปริมาณที่เพียงพอกรดโฟลิก อวัยวะสร้างเม็ดเลือดก็ไม่มีโอกาสทำงานได้ตามปกติ ระดับฮีโมโกลบินในเลือดขึ้นอยู่กับสารนี้โดยตรงซึ่งมีความสำคัญมากสำหรับหญิงตั้งครรภ์
สำหรับผู้หญิงที่เพิ่งคลอดบุตรและการคลอดบุตรยากและเสียเลือดมาก ก็ต้องดื่มน้ำเชอร์รี่ จากนั้นก็มีโอกาสที่จะฟื้นตัวได้ในเวลาอันสั้นที่สุด
แต่ที่นี่ต้องให้แม่ที่ให้นมลูก คำแนะนำที่เป็นประโยชน์- การเลือกใช้น้ำเชอร์รี่ต้องระมัดระวัง เพื่อเพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือด ควรได้รับความพึงใจ ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและดียิ่งขึ้นหากเป็นเช่นนั้น การผลิตของตัวเอง. หากเป็นไปไม่ได้แล้ว จะต้องซื้อผลิตภัณฑ์จากแหล่งที่ได้รับการตรวจสอบและเป็นที่ยอมรับเท่านั้น ควรงดการบริโภคน้ำผลไม้ในบรรจุภัณฑ์และ ขวดพลาสติกเนื่องจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นน้ำผลไม้ด้วยซ้ำ ใน กรณีที่ดีกว่านี่เป็นน้ำหวานที่ปรุงแต่งขึ้นมาใหม่ และส่วนใหญ่มักเป็นเพียงน้ำปรุงแต่งรสเท่านั้น
ประโยชน์ต่อเลือด
สำหรับรัฐ ระบบไหลเวียนน้ำเชอร์รี่ก็มีประโยชน์เช่นกัน ไม่ใช่โดยไม่มีเหตุผลเมื่อนานมาแล้วผลิตภัณฑ์ดังกล่าวถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันสำหรับเลือดออกในมดลูกและประจำเดือนโดยมีเลือดออกมาก แต่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อเลือดไม่ได้จบเพียงแค่นั้น - มันมีวิตามินพีพีจำนวนมาก หากมีสารดังกล่าวในร่างกายมนุษย์เพียงพอแล้ว หลอดเลือดจะแข็งแรงอยู่เสมอและเลือดก็จะแข็งตัวเป็นปกติ
ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้ ผลิตภัณฑ์จึงสามารถใช้เป็นสารสมานแผลที่มีประสิทธิภาพได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งต้องคำนึงถึงเรื่องนี้โดยมารดาที่มีลูกเล็ก ไม่มีความลับใดที่พวกมันทำงานอยู่ ซึ่งมักจะนำไปสู่การล้มและมีลักษณะเป็นรอยขีดข่วนและรอยถลอก หากเด็กเล็กกรีดร้องเสียงดัง (ซึ่งส่วนใหญ่มักเกิดขึ้น) การใช้ขี้ผึ้งยาหลายชนิดก็เป็นปัญหาอย่างยิ่ง แต่ทารกจะดื่มน้ำเชอร์รี่ด้วยความยินดีอย่างยิ่ง