ดื่มมะนาวได้ไหม? ต่อสู้กับการอักเสบและขจัดกรดยูริก ยาอายุวัฒนะสำหรับการลดน้ำหนัก

น้ำอุ่นกับมะนาวในตอนเช้าวันนี้ถูกมองว่าเป็น "ยาอายุวัฒนะวิเศษ" ที่สามารถคืนความงาม ความเยาว์วัย และความมีชีวิตชีวา แน่นอน เว้นแต่คุณจะดื่มเป็นประจำ และในขณะเดียวกันก็ดื่มร่วมกับส่วนประกอบที่จำเป็นอื่นๆ ของวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี

แม้ว่าความรู้สึกสบายเกี่ยวกับน้ำเลมอนได้บรรเทาลงบ้างแล้ว แต่กวินเน็ธ พัลโทรว์ นาโอมิ แคมป์เบล และดาราคนอื่นๆ ยังคงกล่าวว่าน้ำที่ผสมเลมอนฝานบางๆ ช่วยให้ร่างกายของพวกเขาอยู่ในสภาพที่ดีได้ จริงหรือไม่? ลองคิดดูสิ

ประวัติของน้ำมะนาว

“ในศตวรรษที่สาม ชาวโรมันถือว่ามะนาวเป็นยาแก้พิษทั้งหมด นี่คือตำนานของอาชญากรสองคนที่ถูกงูพิษกัด แต่คนที่กินมะนาวทั้งลูกก่อนประหารก็รอดมาได้ เราสามารถสันนิษฐานได้ว่าการพูดคุยเกี่ยวกับคุณสมบัติการรักษาของมะนาวมาจากที่นั่น” การป้องกัน Jean Carper (Jean Carper) ผู้เชี่ยวชาญจาก The Food Pharmacy กล่าว

ผู้นับถือทฤษฎีอื่นแนะนำว่า "ความมหัศจรรย์ของมะนาว" ถูกพูดถึงในยุคกลาง ตอนนั้นเองที่ผู้คนมักจะเสิร์ฟปลาด้วยมะนาวฝาน นอกจากนี้ เป้าหมายคือไม่เปิดเผยคุณสมบัติรสชาติของอาหารเลย ความจริงก็คือกรดซิตริกที่มีอยู่ในผลไม้สีเหลืองสดสามารถทำให้กระดูกปลานิ่มลงได้ ซึ่งหมายถึงการลดความเสี่ยงที่กระดูกปลาจะติดคอ

ความจริงและตำนานเกี่ยวกับน้ำมะนาว

วันนี้มีข้อมูลมากมายเกี่ยวกับน้ำมะนาวซึ่งง่ายต่อการสับสน สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าส่วนใหญ่แม้ว่าจะไม่เป็นอันตราย แต่ก็ยังเป็นนิยายที่ยังไม่ได้รับการยืนยันจากการศึกษาจำนวนมาก ดังนั้น:

• น้ำมะนาวเร่งการเผาผลาญของคุณหรือไม่?

เลขที่ แน่นอนว่ามันสามารถมีผลทางอ้อมต่อเมตาบอลิซึมได้ แต่ผลที่ได้จะเล็กน้อยเท่านั้น

• น้ำมะนาวทำให้คุณขาดน้ำหรือไม่?

ใช่ เพราะมันยังเป็นน้ำ แม้ว่าจะมีลักษณะพิเศษของรสชาติเพิ่มเติม

• น้ำมะนาวทำความสะอาดตับหรือไม่?

เป็นไปได้มากว่าไม่มี ไม่ว่าในกรณีใดไม่มีข้อมูลทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับเรื่องนี้

• น้ำมะนาวเพิ่มระดับวิตามินซีในร่างกายหรือไม่?

เล็กน้อย. ขึ้นอยู่กับปริมาณมะนาวที่คุณเติมลงในน้ำ นอกจากนี้ซุปโรสฮิปหรือสลัดกับพริกหยวกในแง่นี้จะมีประโยชน์มากกว่า

• น้ำมะนาวรักษาสมดุลค่า pH ได้หรือไม่?

ไม่ได้ เนื่องจากอาหารหรือเครื่องดื่มที่เข้าสู่กระเพาะอาหารไม่สามารถส่งผลต่อค่า pH ได้อย่างมีนัยสำคัญ

• ฉันควรเปลี่ยนน้ำเป็นน้ำมะนาวหรือกาแฟ?

มันเป็นความคิดที่ดี. ความจริงก็คือไม่มีน้ำตาลในน้ำมะนาว ซึ่งหมายความว่าคุณจะมีพลังงานมากขึ้นกว่าเดิม (เนื่องจากระดับน้ำตาลในเลือดคงที่)

น้ำ + มะนาว = จิตวิทยา

ความจริงแล้วความมหัศจรรย์ของน้ำกับมะนาวอาจเป็นเรื่องราวทางจิตวิทยาล้วนๆ ดังนั้นน้ำมะนาวทำให้น้ำธรรมดามีกลิ่นหอมและสว่างขึ้นในแง่ของรสชาติดังนั้นจึงน่าสนใจกว่าสำหรับคุณที่จะดื่ม และส่งผลให้คุณดื่มมากกว่าปกติ นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ดื่มน้ำวันละ 2 ลิตรเป็นงานที่เป็นไปไม่ได้

นักจิตวิทยาเสริมว่าความรู้สึกภาคภูมิใจที่มาพร้อมกับการเลือกรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็นน้ำมะนาวหรือสลัดแทนมันฝรั่งทอดในมื้อเย็น ล้วนส่งผลดีต่อสมองและร่างกาย การวิจัยแสดงให้เห็นว่าผลของยาหลอก - ซึ่งเป็นสิ่งที่เรากำลังพูดถึงอยู่นี้ - สามารถนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงทางร่างกายและอารมณ์อย่างแท้จริง

ไม่มีความลับมานานแล้วสำหรับใครก็ตามว่าการดื่มน้ำปริมาณมากตลอดทั้งวันนั้นมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไม่ต้องสงสัย และประโยชน์มากยิ่งขึ้นคือการใช้กับน้ำมะนาว การเตรียมเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนั้นใช้เวลาไม่นาน แต่ร่างกายจะบอกว่า "ขอบคุณ" สำหรับการดูแลของคุณอย่างแน่นอน

น้ำอุ่นกับมะนาวมีประโยชน์อย่างยิ่งเพราะในตอนเช้าน้ำอุ่นจะเริ่มกระบวนการของร่างกายทั้งหมด จิบเพียงเล็กน้อยก็พอ!

น้ำมะนาวมีประโยชน์อย่างไร

ในส่วนของเครื่องดื่มนี้สารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายจำนวนมาก ทุกคนรู้ว่ามะนาวเป็นหนึ่งในผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามิน ธาตุที่มีค่าที่สุดในมะนาวคือโพแทสเซียม จำเป็นต้องรักษาสภาวะสงบของระบบประสาทและเร่งกระบวนการคิด

จำเป็นต้องดื่มในตอนเช้าในขณะท้องว่างจากนั้นจะสังเกตเห็นผลได้ในเวลาเพียงหนึ่งสัปดาห์

การดื่มน้ำมะนาวมีผลอย่างไร?

ประโยชน์ต่อตับและหัวใจ

หลังจากดื่มน้ำมะนาวในตอนเช้าในขณะท้องว่างคุณต้องรออีก 30-40 นาทีก่อนอาหารเช้า สิ่งนี้มีส่วนช่วยในการทำงานที่เหมาะสมของลำไส้ นอกจากนี้น้ำมะนาวยังดีต่อกระเพาะอาหาร ช่วยลดการเกิดแก๊สและบรรเทาอาการเสียดท้อง และสำหรับตับมันเป็นคลังเก็บองค์ประกอบที่มีประโยชน์ที่ช่วยชำระล้างมัน น้ำกับมะนาวจะกำจัดสารอันตรายทั้งหมดออกจากตับ ทำความสะอาดร่างกายโดยรวม

มะนาวจะมีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจหรือมีแนวโน้มที่จะพัฒนาได้ เพื่อเป็นการป้องกัน การดื่มน้ำมะนาวหนึ่งแก้วในตอนเช้าจะทำให้หัวใจและหลอดเลือดแข็งแรงขึ้น

เรือหลังจากการป้องกันโรคดังกล่าวสะอาด ยืดหยุ่นและอ่อนนุ่มขึ้น เลือดสะอาด และลดระดับคอเลสเตอรอล

ตั้งแต่สมัยโบราณมีการใช้น้ำมะนาวเพื่อรักษาอหิวาตกโรค ทำความสะอาดเลือดและขจัดสารอันตรายออกจากร่างกาย

น้ำมะนาวสำหรับหวัด

ตั้งแต่เด็กที่เป็นหวัดการปฐมพยาบาลคือแยมผงมัสตาร์ดและแน่นอน ชาหรือน้ำกับมะนาว. แม้จะมีความสำเร็จของยาแผนปัจจุบัน แต่ก็ยังไม่มีใครปฏิเสธประโยชน์ของน้ำมะนาวสำหรับโรคหวัด เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพช่วยกำจัดโรคในลำคอจากอาการเจ็บคอเนื่องจากมีวิตามินซีจำนวนมากในองค์ประกอบและเติมของเหลวที่ร่างกายสูญเสียไปเมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น

แต่สำหรับการป้องกันและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันการดื่มน้ำกับมะนาวจะไม่ฟุ่มเฟือยโดยเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วงในช่วงฤดูหนาว

น้ำมะนาวเพื่อความงามของผิว

เครื่องดื่มนี้สามารถเรียกได้อย่างถูกต้อง ยาอายุวัฒนะโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ. วิตามินที่รวมอยู่ในองค์ประกอบของมันช่วยขจัดริ้วรอยเลียนแบบและริ้วรอยแห่งวัย ปรับผิวให้เรียบเนียน และยังช่วยในการต่อสู้กับการสร้างเม็ดสีที่มากเกินไป เพียงดื่มน้ำหนึ่งแก้วพร้อมมะนาวในขณะท้องว่างในตอนเช้าทุกวัน ผิวของคุณจะกระจ่างใสและเรียบเนียนไปอีกหลายปี นี่ไม่ใช่ตัวบ่งชี้สุขภาพของสิ่งมีชีวิตทั้งหมดหรือ

บ่อยครั้งที่คำถามเกิดขึ้น: เป็นไปได้ไหมที่จะดื่มน้ำกับมะนาวในระหว่างตั้งครรภ์? เป็นไปไม่ได้ แต่ก็จำเป็น ในระหว่างตั้งครรภ์ ร่างกายของผู้หญิงต้องการวิตามินมากกว่าปกติ โดยเฉพาะวิตามินซี หากคุณดื่มเป็นประจำในระหว่างตั้งครรภ์ คุณจะสามารถหลีกเลี่ยงการลดลงตามธรรมชาติของภูมิคุ้มกันที่มักเกิดขึ้นระหว่างตั้งครรภ์ได้ รวมทั้งทำให้กล้ามเนื้อหัวใจแข็งแรงขึ้นด้วย

น้ำมะนาวประกอบด้วยไม่เพียงแต่วิตามินซีเท่านั้น แต่ยังรวมถึง P ด้วย มันส่งผลโดยตรงต่อสภาพของเราในระหว่างวัน ความกระฉับกระเฉง และประสิทธิภาพการทำงาน ดังนั้นการดื่มในตอนเช้าขณะท้องว่างจึงมีประโยชน์มากกว่ากาแฟ 1 แก้ว ยิ่งไปกว่านั้นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพยังช่วยให้ลมหายใจสดชื่นและฟันไม่ดำคล้ำอีกด้วย น้ำมะนาวทำให้ฟันขาวขึ้น

และถ้าเกิดอาการปวดฟัน หากคุณใช้สำลีชุบสารละลายดังกล่าวกับจุดที่ปวด คุณสามารถขจัดอาการปวดฟันได้ชั่วคราว เอฟเฟกต์จะมาในไม่กี่นาที อย่างไรก็ตาม หากต้องการใช้วิธีนี้ คุณควรปรึกษาแพทย์ก่อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีอาการเสียวฟันและเหงือก

ดื่มน้ำมะนาวตอนท้องว่างเพื่อลดน้ำหนัก

เนื่องจากเราได้ค้นพบแล้วว่าเครื่องดื่มมะนาวนั้น ช่วยให้ลำไส้สะอาดได้ทันท่วงทีสิ่งนี้นำไปสู่การลดน้ำหนักตัวและการเผาผลาญไขมันส่วนเกิน

ก็เพียงพอที่จะดื่มเพื่อลดน้ำหนักครึ่งชั่วโมงถึงหนึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร กรดที่มีอยู่ในมะนาวเร่งการผลิตน้ำย่อย เร่งการย่อยอาหารและขจัดสารพิษออกจากลำไส้

นอกจากนี้เครื่องดื่มมะนาวยังมีฤทธิ์ขับปัสสาวะเนื่องจากของเหลวในร่างกายไม่ซบเซา แต่จะถูกกำจัดออกในเวลาที่เหมาะสมซึ่งจะช่วยเร่งการเผาผลาญโดยทั่วไปและช่วยลดน้ำหนักเมื่อลดน้ำหนัก

ขณะนี้มีอาหารสำเร็จรูปสำหรับการลดน้ำหนักมากมายซึ่งมีพื้นฐานมาจาก ดื่มน้ำมะนาว. คุณต้องใช้ในปริมาณมากมากกว่าหนึ่งลิตรในระหว่างวัน ด้วยการดื่มน้ำกับมะนาว ร่างกายจะได้รับการทำความสะอาดเร็วขึ้นและกำจัดสารอันตรายและสารพิษที่สะสมอยู่ ในขณะเดียวกันก็จำเป็นต้องตรวจสอบโภชนาการที่เหมาะสม งดอาหารที่มีไขมันและรสหวาน เปลี่ยนไปรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และย่อยง่าย

ดื่มตามอารมณ์

ผลไม้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวสามารถยกระดับจิตวิญญาณและเติมพลังให้คุณในเวลาเพียงไม่กี่นาที และด้วยการดื่มน้ำมะนาวเป็นประจำคุณจะรู้สึกว่าการตื่นนอนในตอนเช้านั้นง่ายขึ้นมาก อารมณ์ของคุณสดใสอยู่เสมอ และมีพลังงานเพียงพอแม้สำหรับวันทำงานอันยาวนาน

การดื่มน้ำกับมะนาวมีประโยชน์อย่างยิ่งเมื่อคุณรู้สึกหดหู่ใจ จะช่วยคลายความวิตกกังวลที่มากเกินไปและทำให้ประสาทของคุณเป็นระเบียบ

การดื่มน้ำมะนาวช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นได้จริงๆ! ตรวจสอบออกสำหรับตัวเอง

วิธีเตรียมน้ำด้วยมะนาว

เพื่อเริ่มต้นกระบวนการทั้งหมดของร่างกายอย่างรวดเร็วในตอนเช้าในขณะท้องว่างคุณต้องดื่มน้ำกับมะนาวอุ่น ๆ เมื่อลดน้ำหนักคุณสามารถแทนที่ของว่างตลอดทั้งวันด้วยน้ำอุ่นหนึ่งแก้วพร้อมมะนาวซึ่งจัดทำขึ้นตามสูตรใดสูตรหนึ่ง คุณยังสามารถดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวในตอนกลางคืนได้ แต่ไม่เกินหนึ่งชั่วโมงครึ่งก่อนเข้านอนเพื่อรวมผลโดยรวมและผลลัพธ์ของการลดน้ำหนัก

น้ำสะระแหน่มะนาว

สำหรับเครื่องดื่มนี้เราต้องการ:

• มะนาวครึ่งลูกหรือมะนาวครึ่งลูก
• ใบสะระแหน่ 6-8 ใบ

เทใบสะระแหน่ลงในน้ำอุ่นที่ต้มแล้วทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที หลังจากนั้นใส่มะนาวสับหรือบีบน้ำ คุณต้องดื่มเครื่องดื่มนี้ 4-5 แก้วต่อวัน

วิธีที่ง่ายที่สุดในการฟิตและอร่อย! การดื่มน้ำมะนาวในตอนเช้ากลายเป็นนิสัยมานานแล้วและฉันก็ดีใจมาก

แคทเธอรีน

เตรียมน้ำมะนาวกับน้ำผึ้ง

ทุกคนรู้ประโยชน์ของน้ำผึ้ง มันไม่เพียง แต่ปรับเสียง แต่ยังมีผลสงบต่อระบบประสาทและยังช่วยเร่งการเผาผลาญในร่างกาย น้ำผึ้งมีหน้าที่คล้ายมะนาว คือ เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ควรดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวทุกวันเพื่อให้ได้ผลดีที่สุด

ส่วนผสมในการทำอาหาร:

• มะนาว;
• น้ำ 200 มล.
• น้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา

ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน เติมน้ำผึ้งในตอนท้าย

ดื่มมะนาวกับน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์

สูตรนี้เหมาะสำหรับคนลดน้ำหนัก สูตรนี้ได้รวบรวมข้อเสนอแนะในเชิงบวกจำนวนมากจากผู้ที่ได้ลองใช้แล้ว

สำหรับการทำงานที่เหมาะสมของลำไส้ควรดื่มก่อนอาหาร 1 ชั่วโมง คุณสามารถดื่มก่อนอาหาร 3-4 ครั้งต่อวัน

จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร :

• มะนาวขนาดเล็กหรือสองชิ้น
• ใบชาเขียวหนึ่งช้อนชา
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 2 ช้อนชา

ต้มน้ำหนึ่งแก้วก่อนใส่มะนาวและน้ำส้มสายชูลงในชาที่ชง เพิ่มน้ำผึ้งลงในเครื่องดื่มที่เสร็จแล้ว

ฉันชอบรสชาติมันดีมากที่จะดื่มทุกเช้า สูตรที่ฉันชอบคือการเติมน้ำผึ้งหรือน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์!

อันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากการดื่ม

แม้จะมีประโยชน์ทั้งหมดของเครื่องดื่ม แต่คุณต้องดื่มมัน ด้วยการดูแลที่เพียงพอ. ห้ามมิให้ดื่มกับคนที่เพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อยโดยเด็ดขาด ผลข้างเคียงเมื่อดื่มอาจเป็นอาการเสียดท้องและผลที่ตามมาอาจรุนแรงกว่านั้น เช่น แผลในกระเพาะอาหารหรือโรคกระเพาะ ดังนั้นก่อนใช้งาน เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาดังกล่าว จำเป็นต้องปรึกษาแพทย์ของคุณ

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าคุณต้องดื่มเครื่องดื่มที่มีมะนาวในองค์ประกอบผ่านหลอดเท่านั้น! น้ำมะนาวสามารถทำลายเคลือบฟันได้

หากจู่ ๆ ดื่มน้ำส้มบ่อย ๆ คุณมีอาการเสียดท้องคุณต้องลดความถี่ในการบริโภค

สรุป

เมื่อดื่มด้วยมะนาวในปริมาณที่พอเหมาะคุณจะพบกับตัวเอง ข้อดีมากมาย. คุณเพียงแค่ต้องทำตามกฎง่าย ๆ เพื่อให้น้ำกับมะนาวให้ประโยชน์ต่อร่างกายเท่านั้น จากนั้นการเพิ่มภูมิคุ้มกันและการปรับปรุงสภาพทั่วไปของร่างกายจะไม่นาน นั่นคือสิ่งที่สำคัญที่สุดไม่ใช่หรือ

ด้วยการใช้อย่างเหมาะสม หลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์ การดื่มน้ำเพียงหนึ่งแก้วต่อวัน คุณจะสามารถปรับปรุงสุขภาพและกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้

พวกเราหลายคนเริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยกาแฟหอมกรุ่น อย่างไรก็ตาม มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าการแทนที่เครื่องดื่มร้อนด้วยน้ำมะนาวสักแก้วจะมีประโยชน์เพียงใด เครื่องดื่มที่ทำให้กระปรี้กระเปร่านี้เตรียมง่ายมาก แต่สามารถให้ประโยชน์มากมายแก่ผู้ที่ต้องการดูสวยงามและรู้สึกดี ประโยชน์และความลับทั้งหมดของค็อกเทลจะเป็นบทความของเราในวันนี้

เครื่องดื่มนี้มีรสเปรี้ยวสดชื่นกระปรี้กระเปร่าซึ่งความรุนแรงจะขึ้นอยู่กับอัตราส่วนของน้ำและมะนาว การดื่มน้ำอุ่นกับส้มฝานบาง ๆ สักแก้วในตอนเช้าขณะท้องว่างจะช่วยให้ร่างกายตื่นตัวได้ง่ายขึ้น พร้อมรับวันใหม่ ค็อกเทลเลมอนทำให้ลมหายใจสดชื่น เตรียมระบบย่อยอาหารให้พร้อมทำงาน เติมพลัง

เธอรู้รึเปล่า? มะนาวเป็นผลไม้ดั้งเดิมของชาวโรมันและกรีกโบราณในงานแต่งงาน ตามตำนานกรีกโบราณ เลมอนถูกนำเสนอต่อซุสและเฮราในพิธีแต่งงาน เนื่องจากมะนาวเป็นสัญลักษณ์ของความงามและความเยาว์วัยในหมู่คนโบราณ ศาสนาคริสต์เชื่อมโยงส้มนี้กับความรักที่ทุ่มเท และในตำนานสแกนดิเนเวียกล่าวว่ามะนาวสามารถบรรเทาโรคได้ทั้งหมด เนื่องจากชื่อกลางของมันคือ "แอปเปิ้ลทองคำแห่งความเป็นอมตะ"

เราศึกษาองค์ประกอบ

บางทีทุกคนอาจรู้ว่า "ไพ่ตาย" หลักของน้ำมะนาวคือวิตามินซีซึ่งช่วยปกป้องร่างกายของเราและช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อ แต่ส่วนประกอบที่มีประโยชน์ของน้ำมะนาวไม่ได้จบลงเพียงแค่นั้น เพราะส่วนประกอบของน้ำมะนาวนั้นอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีคุณค่าอื่นๆ นอกจากนี้ มะนาวยังมีน้ำตาล กรดอินทรีย์ ไฟเบอร์และเพคติน

วิตามิน

ส่วนประกอบของผลไม้แสงอาทิตย์มีส่วนประกอบของวิตามินดังกล่าว:

• แคโรทีน.

แร่ธาตุ

มะนาวเป็นคลังเก็บแร่ธาตุดังกล่าว:

• ธาตุอาหารหลัก: , ;
• ธาตุ: , .

แคลอรี่

ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์จะขึ้นอยู่กับอัตราส่วนของน้ำและปริมาณมะนาว แต่เครื่องดื่มนี้มีแคลอรีต่ำมากและไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย พิจารณาสูตรที่เติม 2 ช้อนชาลงในของเหลวครึ่งลิตร น้ำมะนาวและ 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง. ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่ม 100 กรัมมีเพียง 11.6 กิโลแคลอรี

โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต

ส่วนประกอบที่เตรียมตามสูตรข้างต้นจะมีอัตราส่วน BJU ดังต่อไปนี้:

class="table-bordered">

ประโยชน์ของน้ำมะนาวในตอนเช้า

ประโยชน์ของเครื่องดื่ม:

• ช่วยให้ร่างกายพร้อมทำงานในตอนเช้า
• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• เสริมสร้างระบบประสาท
• ทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ: ขจัดอาการท้องผูก, กระตุ้นการผลิตน้ำดี, ส่งเสริมการล้างพิษอย่างรวดเร็ว;
• มีฤทธิ์ขับปัสสาวะเล็กน้อย
• มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ
• ฤทธิ์ลดไข้
• ชะลอความแก่และเริ่มกระบวนการสร้างใหม่ (คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ);
• เติมความชุ่มชื้นให้กับร่างกาย
• ขจัดความรู้สึกหิวซึ่งมีประโยชน์หากคุณต้องการลดน้ำหนัก

นอกจากนี้ยังมีความเห็นว่าน้ำที่มีน้ำมะนาวช่วยเร่งการเผาผลาญและทำความสะอาดตับ แต่ความคิดของแพทย์ในเรื่องนี้แตกต่างกันบ้าง เครื่องดื่มนี้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับชาและกาแฟ ค็อกเทลรสเปรี้ยวไม่มีคาเฟอีน ซึ่งหมายความว่าจะไม่ทำให้ระบบประสาททำงานหนักเกินไป
ควรดื่มโดยไม่ใส่น้ำตาลซึ่งเรามักเติมลงในเครื่องดื่มร้อน เมื่อใส่ส้มฝานลงในแก้วน้ำ รสชาติและกลิ่นจะน่าพึงพอใจมากขึ้นทันที น้ำดื่มง่ายขึ้น ซึ่งเป็นข้อได้เปรียบที่สำคัญสำหรับผู้ที่ไม่สามารถเอาชนะปริมาณของเหลว 2 ลิตรต่อวันได้

สำคัญ!หลังจากดื่มน้ำผสมมะนาวแล้ว คุณต้องบ้วนปากทุกครั้ง เนื่องจากกรดซิตรัสอาจส่งผลเสียต่อสารเคลือบฟันได้ อีกวิธีหนึ่งคือสามารถใช้หลอดเพื่อลดการสัมผัสกับกรดเคลือบฟันให้น้อยที่สุด

ประโยชน์หรือโทษ

สำหรับคนปกติทั่วไปที่มีสุขภาพดี สมูทตี้มะนาวเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพอย่างแน่นอน แต่สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าสามารถดื่มน้ำส้มในช่วงเวลาพิเศษของชีวิตได้หรือไม่ เช่น ก่อนและหลังคลอดทารกและในวัยหนุ่มสาว

เพื่อการพยาบาล

สำหรับผู้หญิงที่ให้นมบุตรเครื่องดื่มที่มีรสเปรี้ยวไม่มีข้อห้ามโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากผู้หญิงรับประทานในปริมาณเล็กน้อยก่อนการปฏิสนธิและในช่วงตั้งครรภ์ เป็นการดีกว่าที่จะไม่กินผลไม้รสเปรี้ยวเหล่านี้ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ แต่มะนาวฝานในน้ำหนึ่งแก้วในตอนเช้าจะก่อให้เกิดประโยชน์เท่านั้น

สำหรับตั้งครรภ์

ห้ามใช้น้ำมะนาวสำหรับหญิงตั้งครรภ์เนื่องจากช่วยแก้ปัญหาต่างๆ:

• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันซึ่งทำงานในช่วงเวลานี้ด้วยความแข็งแกร่งเป็นสองเท่า
• ก่อให้เกิดการสร้างเนื้อเยื่อกระดูก ระบบประสาทของทารก
• ขจัดอาการท้องผูกซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในสัปดาห์สุดท้ายของการตั้งครรภ์

มะนาวในรูปแบบบริสุทธิ์ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับผู้หญิงเนื่องจากอาจทำให้เกิดอาการแพ้ในทารกหลังคลอดได้ เนื่องจากมะนาวทั้งหมดเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรง อย่างไรก็ตาม ผลไม้สีเหลือง 2-3 ชิ้นจะไม่ก่อให้เกิดอันตรายใดๆ ต่อสตรีมีครรภ์และจะมีผลในการรักษาร่างกายเล็กน้อย

สำหรับเด็ก

สำหรับผู้ที่อายุน้อยที่สุดสามารถดื่มได้ตั้งแต่อายุ 8 เดือนขึ้นไป อย่างไรก็ตามความเข้มข้นของมะนาวควรต่ำมาก - น้ำผลไม้เพียงไม่กี่หยดต่อของเหลวหนึ่งแก้ว ในวัยนี้ ทารกส่วนใหญ่ยังคงกินนมแม่ ดังนั้นพวกเขาจึงไม่ต้องการของเหลวเช่นนี้

คุณสามารถให้เครื่องดื่มแก่ทารกได้ถึงหนึ่งปีเพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูล เด็กโต (หลัง 3-4 ปี) สามารถได้รับน้ำมะนาวเล็กน้อยในตอนเช้า แต่ถ้าเศษเล็กเศษน้อยแสดงอาการแพ้ควรเลื่อนการทำความรู้จักกับทารกในครรภ์สีเหลืองออกไปจนถึงอายุ 5 ขวบ

อันตรายและข้อห้าม

ข้อห้ามอย่างเคร่งครัดในการใช้ค็อกเทลนี้คือ:

• กระบวนการอักเสบใด ๆ ของระบบทางเดินอาหาร (แผล, โรคกระเพาะ, ลำไส้ใหญ่, ตับอ่อนอักเสบ, มีแนวโน้มที่จะอิจฉาริษยา);
• กระบวนการอักเสบในกระเพาะปัสสาวะ
• มีปัญหาเกี่ยวกับการเคลือบฟัน
• ปฏิกิริยาส่วนบุคคลต่อผลไม้รสเปรี้ยว

หากคุณดื่มในปริมาณที่มากเกินไป คุณอาจได้รับอาการแพ้ที่มีความรุนแรงแตกต่างกัน แม้ว่าก่อนหน้านี้คุณจะไม่มีอาการใดๆ เลยก็ตาม หากมีแผลหรือบาดแผลในช่องปาก กรดซิตริกจะทำให้ระคายเคืองและทำให้กระบวนการสมานแผลล่าช้า

วิธีเตรียมเครื่องดื่ม

รับประกันประโยชน์ของเครื่องดื่มนี้เฉพาะในกรณีที่เลือกส่วนผสมคุณภาพสูงปฏิบัติตามกฎการเตรียมและสูตรอาหาร วิธีการทำเช่นนี้เราจะบอกเพิ่มเติม

การเลือกมะนาว

เมื่อเลือกมะนาว ให้มองหาผลไม้ที่:

• มีผิวที่เรียบและยืดหยุ่นโดยไม่มีจุดและรอยบุบ
• คายกลิ่นหอมของมะนาวแม้ผ่านเปลือก;
• ทาสีด้วยสีเหลืองเข้มโดยไม่มีพื้นที่สีเขียว

หากสัญญาณทั้งหมดที่ระบุไว้ตรงกับผลไม้ คุณสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัย ควรหลีกเลี่ยงผลไม้ที่เหนียวหรือเป็นมันเงา เนื่องจากผลไม้เหล่านั้นผ่านการบำบัดด้วยสารเคมี หลีกเลี่ยงมะนาวที่มีจุด เหี่ยวหรือเขียว ผิวที่ไม่เรียบแสดงว่ามะนาวมีผิวหนาและมีเนื้อน้อยมาก ที่น่าสนใจคือผลไม้เปลือกบางมีสารอาหารมากกว่าผลไม้เปลือกหนา

น้ำปรุง

ดูเหมือนว่าส่วนผสมทั่วไปและเรียบง่ายคือน้ำ แต่ควรเตรียมการด้วยความรับผิดชอบ คุณภาพของน้ำประปามักจะไม่เป็นที่ต้องการมากนัก ดังนั้นให้ใช้น้ำบริสุทธิ์ กรองแล้ว หรือน้ำแร่ (จากแหล่งที่เชื่อถือได้)

ในกรณีที่รุนแรง ของเหลวสามารถป้องกันได้ (เพื่อให้สารฟอกขาวระเหยและอนุภาคของแข็งจับตัวเป็นก้อน) หรือแช่แข็งและใช้ละลาย (ยกเว้นแกนสีขาวที่เกิดจากการแช่แข็ง)

อุณหภูมิของน้ำก็มีความสำคัญเช่นกัน - ควรอุ่นภายใน 25 ... 35 ° C ของเหลวเย็นมีผลเสียต่อระบบทางเดินอาหาร ระคายเคืองต่อเยื่อเมือก ยับยั้งการย่อยอาหาร ในขณะที่ของเหลวอุ่นจะทำให้กระเพาะอาหารและลำไส้ทำงานอย่างมีประสิทธิผล

ขั้นตอนการทำอาหาร

สำหรับการใช้งานต่อไปไม่ควรล้างมะนาวเพียงอย่างเดียว แต่ให้เทสลับกับน้ำเดือดและน้ำเย็น วิธีนี้จะกำจัดสิ่งสกปรก จุลินทรีย์ และคราบไข

1. คลาสสิกเทมะนาวฝานเปลือกด้วยน้ำอุ่นและยืนยันเป็นเวลา 10 นาที
2. เราบีบน้ำคุณจะต้องใช้มะนาว 1/4 ลูก บีบน้ำลงในแก้วน้ำ เครื่องดื่มพร้อมดื่ม
3. สามบนกระต่ายขูดขูดมะนาวพร้อมกับเปลือก (1/4 ของผล) จากนั้นเติม 1 ช้อนชาลงในแก้วน้ำ ผสม คน และดื่ม

ใน 2 สูตรสุดท้าย ความเข้มข้นของน้ำมะนาวจะสูงที่สุด ก่อนใช้ คุณสามารถวอร์มอัพเบาๆ 10 นาทีเพื่อตื่นนอน ฝึกหายใจ หรือทำสมาธิ

คุณสามารถเก็บน้ำด้วยมะนาวได้มากแค่ไหนและอย่างไร

น่าเสียดายที่เครื่องดื่มนี้ไม่สามารถเก็บไว้ได้ ต้องเตรียมทุกเช้าทันทีก่อนใช้งานเนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะหายไประหว่างการเก็บรักษา หากสูตรมีส่วนผสมอื่น (สะระแหน่ แตงกวา ขิง และอื่นๆ) อายุการเก็บรักษาในตู้เย็นจะเพิ่มขึ้นเป็น 12-24 ชั่วโมง อย่างไรก็ตามไม่ควรดื่มค็อกเทลเย็น ๆ

คุณสมบัติการใช้งาน: วิธีดื่มเครื่องดื่มสีเขียว

มาดูกันว่าจะดื่มส้มอย่างไรให้ดีต่อสุขภาพ:

1. ควรทานก่อนอาหารเช้า 30 นาที ไม่ใช่ก่อนอาหารเช้า
2. จิบทีละน้อยในครั้งเดียว
3. อย่าลืมสังเกตอุณหภูมิของของเหลว

สำคัญ! เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากค็อกเทลคุณต้องปฏิบัติตามหลักการสำคัญ - ความสม่ำเสมอในการใช้งาน ในเดือนแรกของการบริโภคน้ำมะนาวอย่างต่อเนื่องในตอนเช้าสามารถสังเกตการเปลี่ยนแปลงในเชิงบวกในความเป็นอยู่ที่ดี

เราเปลี่ยนรสชาติและคุณประโยชน์หรือจะเพิ่มอะไรอีกก็ได้

เครื่องดื่มนี้มีหลายรูปแบบ บางส่วนได้รับด้านล่าง:

1. เพิ่ม 1 ช้อนชา น้ำผึ้งช่วยเพิ่มผลโทนิคส่งเสริมการลดน้ำหนัก
2. เพิ่ม 1 ช้อนชา น้ำว่านหางจระเข้ช่วยเพิ่มพลังให้ร่างกายก่อนทำกิจกรรมต่างๆ (ออกกำลังกายตอนเช้า วิ่งจ๊อกกิ้ง) ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันอย่างรวดเร็ว
3. มิ้นท์จะช่วยเริ่มกระบวนการทำความสะอาด ส่งเสริมการลดน้ำหนัก และฟื้นฟูร่างกายจากภายใน ค็อกเทลดังกล่าวสามารถดื่มได้ไม่เฉพาะก่อนอาหารเช้าเท่านั้น แต่ยังสามารถดับกระหายในระหว่างวันได้อีกด้วย
4. ขิงมีฤทธิ์กระตุ้นภูมิคุ้มกัน ต้านการอักเสบ และยังช่วยทำความสะอาดและฟื้นฟูร่างกาย

น้ำมะนาวในขณะท้องว่างกับการลดน้ำหนัก

เพื่อลดน้ำหนักส่วนเกินสามารถดื่มค็อกเทลได้ไม่เพียง แต่ในขณะท้องว่างเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในระหว่างวันด้วย คุณสามารถจัดวันอดอาหารด้วยน้ำส้มได้ แต่คุณไม่ควรกินบ่อยกว่า 2-3 ครั้งต่อเดือน เครื่องดื่มนี้ทำให้การทำความสะอาดลำไส้เป็นปกติซึ่งส่งผลดีต่อจุลินทรีย์
ในทางกลับกัน จุลินทรีย์ก็ส่งผลกระทบต่อความอยากอาหารและความชอบด้านรสชาติ ความหิว อารมณ์ และความเป็นอยู่โดยทั่วไปของเราเป็นส่วนใหญ่ ในปริมาณมากน้ำที่มีมะนาวจะสามารถ "กระจาย" การเผาผลาญเพื่อสร้างกระบวนการเผาผลาญ ดังนั้นจึงเป็นประโยชน์ที่จะดื่มค็อกเทลที่มีรูปแบบหลากหลายสำหรับทุกคนที่ดูรูปร่างของพวกเขา

ระเบียบการรับสมัครและค่าน้ำผสมมะนาวสำหรับนักกีฬา

รายการสั้น ๆ ของคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเครื่องดื่มรสเปรี้ยวสำหรับผู้ที่เล่นกีฬา:

• การฟื้นฟูสมดุลของอิเล็กโทรไลต์
• ขจัดความเมื่อยล้า;
• การสลายไขมันอย่างมีประสิทธิภาพ (ในกรณีที่มีน้ำหนักเกิน);
• เพิ่มความสามารถในการทำงาน ความอดทน สมาธิ

ทางที่ดีควรดื่มน้ำหนึ่งแก้วผสมมะนาวก่อนออกกำลังกาย 30 นาที ค็อกเทลในปริมาณเล็กน้อยสามารถดื่มได้ในระหว่างการออกกำลังกายอย่างหนัก แต่ถ้าคุณดื่มมากเกินไป คุณจะรู้สึกถึงความหนักเบาในกระเพาะอาหารและลำไส้

เธอรู้รึเปล่า? ในช่วงเวลาของนักเดินเรือ Cook (ศตวรรษที่ 18) ลูกเรือชาวอังกฤษได้รับฉายาว่า "lemonniks" และทั้งหมดเป็นเพราะ Cook สังเกตเห็นคุณสมบัติการรักษาของมะนาวและช่วยลูกเรือหลายพันคนจากโรคร้ายแรงในขณะนั้น - โรคเลือดออกตามไรฟันซึ่งเขาได้รับรางวัลเหรียญทองจาก Royal Society (เหรียญ Copley)

ชุดค่าผสมที่มีประโยชน์มากขึ้น

น้ำสามารถรวมเข้ากับส้มสีเหลืองสดใสเท่านั้น รูปแบบที่พบมากที่สุด ได้แก่ น้ำกับแตงกวา เครื่องเทศ ผลิตภัณฑ์จากผึ้ง

เครื่องดื่มดังกล่าวกลายเป็นความรอดที่แท้จริงจากความร้อนในฤดูร้อน น้ำแตงกวาชุบตัว มีผลการรักษา (ทั้งภายนอกและภายใน) ทำให้ลมหายใจสดชื่น เสริมสร้างกระดูก เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้ที่มีความผิดปกติของการเผาผลาญไขมัน เบาหวาน น้ำหนักเกิน ในฐานะที่เป็นโบนัสที่ดีสำหรับสาวๆ เครื่องดื่มแตงกวาช่วยปรับปรุงสภาพผิว เล็บและเส้นผม

น้ำและขิง

ชุดค่าผสมนี้ง่ายต่อการเตรียม แต่ช่วยแก้ปัญหาที่สำคัญหลายประการ:

• เร่งการเผาผลาญไขมัน
• ทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ (ขจัดอาการท้องอืด, ท้องอืด, กระบวนการหมัก);
• ทำความสะอาดร่างกาย
• เติมพลังให้ร่างกาย แต่ไม่ทำให้ระบบประสาทส่วนกลางตื่นเต้นมากเกินไป
• ลดความอยากอาหาร

การผสมผสานอื่นที่สามารถก่อให้เกิดประโยชน์มากมายต่อร่างกายด้วยการใช้อย่างต่อเนื่อง เครื่องเทศโอเรียนเต็ลมีคุณสมบัติในการรักษาเช่น: ต้านการอักเสบ, ตับ, ผลการฟื้นฟู

เคอร์คูมินซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของเครื่องปรุงรสมีผลดีต่อร่างกายที่เป็นโรคข้ออักเสบ เบาหวาน และโรคหัวใจและหลอดเลือด นอกจากนี้ยังช่วยกระตุ้นการทำงานของสมองและป้องกันความผิดปกติทางความคิด

น้ำกับน้ำผึ้ง

หากคุณไม่มีข้อห้ามใดๆ ให้ลองดื่มน้ำอุ่นผสมส้มเป็นเวลา 3 สัปดาห์ก่อนรับประทานอาหารเช้า พิธีกรรมที่เรียบง่ายแต่ได้ผลอย่างมากนี้สามารถเปลี่ยนความเป็นอยู่ของคุณให้ดีขึ้นได้อย่างมาก

ประโยชน์และโทษของน้ำผสมมะนาวเปรียบได้กับคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์หลัก โดยมีข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือน้ำผลไม้ในรูปแบบเจือจางจะมีความก้าวร้าวน้อยกว่า กระเพาะอาหารรับรู้ได้ง่ายกว่าและไม่เพียงใช้เพื่อการรักษาเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นเครื่องดื่มชูกำลังเพื่อความสดชื่นได้อีกด้วย

ประโยชน์ต่อสุขภาพของน้ำมะนาว

ผลของผลไม้รสเปรี้ยวต่อร่างกายส่วนใหญ่มักจะอธิบายได้จากการมีวิตามินซีจำนวนมาก อย่างไรก็ตาม ในลำดับชั้นของอาหารที่อุดมด้วยกรดแอสคอร์บิก มะนาวนั้นยังห่างไกลจากตำแหน่งผู้นำ นอกจากสารดังกล่าวแล้ว น้ำผลไม้ยังมีส่วนประกอบสำคัญอื่นๆ ได้แก่ แคโรทีน ไทอามีน ไรโบฟลาวิน รูติน อย่างหลังเมื่อมีกรดแอสคอร์บิกมีผลรุนแรงกว่าสารประกอบเหล่านี้ที่แยกจากกัน

เป็นส่วนผสมที่กลมกลืนกันของวิตามิน ฟลาโวนอยด์ ไฟโตไซด์ของมาโครและธาตุขนาดเล็กซึ่งเป็นจุดแข็งของน้ำมะนาว

แม้จะมีรสเปรี้ยว แต่ผลไม้สีเหลืองก็สามารถทำให้สภาพแวดล้อมภายในร่างกายเป็นด่าง คืนความสมดุลของอิเล็กโทรไลต์และค่า pH

เครื่องดื่มมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่ดี ป้องกันการเกิดริ้วรอยก่อนวัยและการพัฒนาของมะเร็ง ป้องกันอิทธิพลของอนุมูลอิสระ

ปรับปรุงเสียงของหลอดเลือด ลดการซึมผ่านและความเปราะบางของเส้นเลือดฝอย ยืดระยะเวลาการเกิดลิ่มเลือดและเพิ่มความยืดหยุ่นของเม็ดเลือดแดง น้ำที่เป็นกรดจะจำกัดการไหลเวียนของกลูโคสในเลือด

เครื่องดื่มมะนาวช่วยลดระดับความมึนเมา เร่งกระบวนการใช้ประโยชน์จากผลพลอยได้จากการเผาผลาญ ลดความหนืดของน้ำดี กระตุ้นการทำงานของเซลล์ตับซึ่งเป็นตัวกรองตามธรรมชาติของร่างกาย

กรดซิตริกยับยั้งการก่อตัวของกลุ่มเกลือ ละลายนิ่วในไต ตับ และถุงน้ำดี

เครื่องดื่มช่วยย่อยอาหาร ให้ความรู้สึกอิ่มเอิบ สลายไขมันหนัก ส่งเสริมการล้างลำไส้เป็นประจำ ปรับระดับคอเลสเตอรอลในเลือดให้เป็นปกติ

รองรับสมดุลของแร่ธาตุ เพิ่มความเข้มของระบบภูมิคุ้มกัน เร่งการขับเหงื่อ แสดงคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย เครื่องดื่มชำระล้างแบคทีเรียในช่องปากที่เกิดจากกลิ่น

น้ำมะนาวส่งเสริมการรักษาและทำความสะอาดร่างกาย ถือเป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับน้ำหนักเกิน

ช่วยลดน้ำหนัก

น้ำมะนาวสำหรับการลดน้ำหนักไม่ใช่วิธีเดียวที่จะกำจัดข้อบกพร่องของรูปร่าง ให้แน่ใจว่าได้สังเกตระบอบการปกครองของน้ำและออกกำลังกายที่เป็นไปได้

อย่างไรก็ตาม เครื่องดื่มที่เป็นกรดจะช่วยต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินได้ น้ำกับมะนาวในขณะท้องว่างจะเร่งการเผาผลาญ ส่วนที่ดื่มระหว่างมื้ออาหารช่วยระงับความรู้สึกหิว น้ำมะนาวช่วยสลายไขมันในร่างกาย เครื่องดื่มกระตุ้นการสร้างและการไหลออกของปัสสาวะช่วยขจัดความชื้นส่วนเกิน

เครื่องดื่มอะไรทำง่าย ราคาไม่แพง แจ่ม ช่วยย่อยอาหาร ลดน้ำหนัก แถมวิตามินซีเพียบ? ไม่ นี่ไม่ใช่ยาอายุวัฒนะมหัศจรรย์จากโฆษณานั้น! นี่คือน้ำมะนาว

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องดื่มรสเปรี้ยวเป็นที่รู้จักกันในกรุงโรมโบราณ แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งประโยชน์ของน้ำมะนาวต่อสุขภาพของมนุษย์เพิ่งเริ่มมีการศึกษาในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา น้ำมะนาวเป็นยารักษาโรคได้จริงหรือเป็นแค่แฟชั่นใหม่? ดื่มน้ำกับมะนาวดีไหม? ทำไมต้องดื่มตอนท้องว่าง? ลองคิดดูสิ

มะนาวดีต่อสุขภาพของมนุษย์มาก เป็นแหล่งวิตามินซีที่ดีที่สุดแหล่งหนึ่ง น้ำมะนาวคั้นสดหนึ่งแก้วมีวิตามินซีถึงร้อยละ 187 ของปริมาณวิตามินซีที่แนะนำต่อวัน ซึ่งไม่เหมือนกับส้ม! มะนาวยังมีโพแทสเซียม แมกนีเซียม และทองแดง

มาดูกันว่าน้ำมะนาวคั้นสด 1 แก้วที่เจือจางในน้ำเปล่า 1 แก้วมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง ข้อเท็จจริงบางประการเกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการของน้ำมะนาวมีดังนี้

• 61 แคลอรี่;
• โปรตีน 3 กรัม
• น้ำตาล 6 กรัม
• ไขมัน 0 กรัม
• วิตามินซี 112 มก. (187% ของมูลค่ารายวัน);
• โพแทสเซียม 303 มก. (9% DV);
• กรดโฟลิก 31.7 มก. (8% DV);
• 0.1 มก. วิตามินบี 6 (6% DV);
• ไทอามีน 0.1 มก. (5% DV);
• ทองแดง 0.1 มก. (4% DV);
• เส้นใย 1 กรัม (4% DV);
• แมกนีเซียม 14.6 มก. (4% DV);
• วิตามินอี 0.4 มก. (2% DV)

น้ำมะนาวมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร?

แม้จะมีความเรียบง่ายของเครื่องดื่มนี้ แต่รายการคุณสมบัติที่มีประโยชน์นั้นน่าประทับใจมาก! แม้ว่าคุณจะไม่ชอบน้ำเปล่า แต่หลังจากเรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ทั้งหมดของน้ำมะนาวสำหรับสุขภาพ ร่างกาย และจิตใจของคนเราแล้ว คุณจะต้องซื้ออีกแก้วอย่างแน่นอน!

1. ส่งเสริมการย่อยอาหารที่เหมาะสมและทำความสะอาดร่างกาย

เนื่องจากโครงสร้างโมเลกุลของน้ำมะนาวคล้ายกับน้ำในกระเพาะอาหาร จึงช่วยให้ตับผลิตน้ำดี ซึ่งช่วยเคลื่อนย้ายอาหารผ่านระบบทางเดินอาหาร นอกจากนี้ น้ำผสมมะนาวยังช่วยบรรเทาอาการอาหารไม่ย่อยและสามารถช่วยอาการอาหารไม่ย่อยได้

น้ำมะนาวช่วยให้เอนไซม์ทำงานได้อย่างถูกต้องและรวดเร็ว จึงช่วยปรับปรุงการทำงานของตับและกำจัดสารพิษ เครื่องดื่มมะนาวถือเป็นยาขับปัสสาวะอ่อนๆ ดังนั้นคุณจะเข้าห้องน้ำบ่อยขึ้น ดังนั้นคุณจะช่วยให้ระบบทางเดินปัสสาวะทำความสะอาดร่างกายได้อย่างรวดเร็วและในเวลาเดียวกันกับผิวหนังจากองค์ประกอบที่ไม่ต้องการ

2. เพิ่มปริมาณวิตามินซีในร่างกาย

เนื่องจากร่างกายมนุษย์ไม่สามารถผลิตวิตามินซีได้ จึงจำเป็นต้องได้รับวิตามินซีผ่านทางอาหารและเครื่องดื่ม โชคดีที่มะนาวมีมะนาวอยู่มาก

วิตามินซีมีประโยชน์อย่างไร? ช่วยกระตุ้นการผลิตเซลล์เม็ดเลือดขาวที่จำเป็นต่อการทำงานปกติของระบบภูมิคุ้มกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงไข้หวัดและฤดูหนาว วิตามินซีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและปกป้องเซลล์จากการเกิดออกซิเดชัน ดื่มน้ำผสมเลมอนทุกวัน แล้วรับประกันว่าคุณจะได้รับวิตามินที่มีประโยชน์นี้ตามปริมาณที่ต้องการทุกวัน

3. ฟื้นฟูผิวและรักษาร่างกาย

สารต้านอนุมูลอิสระในวิตามินซีทำงานสองเท่า พวกเขาต่อสู้กับความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ จึงทำให้ผิวสดชื่น ต้องขอบคุณวิตามินซีที่ร่างกายสามารถผลิตคอลลาเจนในปริมาณที่จำเป็น ซึ่งทำให้ผิวอ่อนนุ่ม การศึกษาล่าสุดชิ้นหนึ่งที่ตีพิมพ์ใน American Journal of Clinical Nutrition ระบุว่าการรับประทานวิตามินซีเป็นประจำทำให้ผิวดูอ่อนเยาว์และลดรอยเหี่ยวย่น

4. ช่วยลดน้ำหนักส่วนเกิน

การบริโภคน้ำกับมะนาวเป็นประจำจะช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน เนื่องจากมะนาวมีเพคตินซึ่งเป็นไฟเบอร์ชนิดหนึ่งที่พบในผลไม้เกือบทุกชนิด เพคตินช่วยเพิ่มความรู้สึกอิ่มซึ่งหมายความว่าความปรารถนาที่จะกินจะมาหาคุณน้อยลงดังนั้นน้ำจากมะนาวในตอนเช้าในขณะท้องว่างจะเข้ากันได้ดีกับอาหารทุกชนิด คุณรู้หรือไม่ว่าหากร่างกายขาดน้ำแม้แต่นิดเดียว อาการปวดศีรษะ อ่อนเพลีย และอารมณ์ไม่ดีจะเกิดขึ้นได้ ดังนั้นควรดื่มน้ำกับมะนาวเพื่อให้อารมณ์ดีอยู่เสมอและรักษาระดับของเหลวในร่างกาย

5. เพิ่มการจัดเก็บพลังงานและปรับปรุงอารมณ์

แทนที่จะดื่มกาแฟในตอนเช้า ให้ดื่มน้ำหนึ่งแก้วผสมมะนาว ซึ่งจะเติมพลังและเติมพลังให้คุณมากกว่าคาเฟอีนทั่วไป ทำไม ร่างกายของเราใช้พลังงานจากอะตอมและโมเลกุลในอาหาร เมื่อไอออนที่มีประจุลบ เช่น ที่พบในมะนาว เข้าสู่ทางเดินอาหาร ระดับพลังงานจะเพิ่มขึ้นตามธรรมชาติ

นอกจากนี้กลิ่นของมะนาวเพียงอย่างเดียวยังช่วยลดความเครียดและทำให้อารมณ์ดีขึ้น อย่าลืมเสนอน้ำหนึ่งแก้วพร้อมมะนาวให้กับเพื่อนร่วมงานที่ไม่พอใจหรือสมาชิกในครอบครัวที่ไม่มีความสุขตลอดไป

ประวัติและเรื่องน่ารู้เกี่ยวกับน้ำมะนาว

ต่อไปนี้เป็นข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับน้ำมะนาวและประวัติเล็กน้อย: จนถึงศตวรรษที่ 10 มะนาวถูกใช้เป็นไม้ประดับเท่านั้น สงครามครูเสดในศตวรรษที่ 11 นำพืชชนิดนี้มาสู่ยุโรป และในช่วงต้นทศวรรษ 1400 มะนาวก็ปรากฏตัวขึ้นในโลกใหม่ มะนาวและผลไม้อื่นๆ ที่อุดมด้วยวิตามินซีนั้นมีคุณค่าเป็นพิเศษในสมัยนั้น เนื่องจากสามารถต่อสู้กับโรคเลือดออกตามไรฟันได้ ซัพพลายเออร์หลักของมะนาวในปัจจุบัน ได้แก่ สหรัฐอเมริกา อิตาลี กรีซ สเปน อิตาลี และตุรกี

มีหลายวิธีในการใช้มะนาวในชีวิตประจำวันของคุณ นี่คือรายการโปรดของฉัน:

ขจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ในครัว เติมน้ำมะนาว 1 ถ้วยลงในเครื่องล้างจานและเปิดการตั้งค่า "ล้าง" เพื่อขจัดสิ่งสกปรกและกลิ่นออกจากจานของคุณ อยากกำจัดกลิ่นอับในครัว? ใส่ผิวเลมอน อบเชยแท่ง และกานพลูลงในหม้อน้ำแล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณ 15 นาที

ใช้น้ำมันหอมระเหยมะนาวเป็นประจำ. ผสมน้ำมันหอมระเหยเลมอน เบกกิ้งโซดา และน้ำมันมะพร้าวแล้วถูบนฟัน ทิ้งไว้ 2 นาที บ้วนปากและเพลิดเพลินกับผลไวท์เทนนิ่งตามธรรมชาติ ผสมน้ำมันหอมระเหยเลมอน เบกกิ้งโซดา และน้ำผึ้ง แล้วล้างหน้าด้วยส่วนผสมนี้เพื่อทำความสะอาดและบำรุงผิวอย่างเป็นธรรมชาติ ต้องการคืนความแวววาวเป็นสีเงินอย่างรวดเร็วก่อนออกไปข้างนอกหรือไม่? ใช้ผ้าชุบน้ำมันมะนาวเพื่อขจัดคราบสกปรกออกจากเครื่องประดับ

วิธีการใช้มะนาวอย่างถูกต้องและวิธีเลือกมะนาวที่เหมาะสม

ต่อไปนี้เป็นข้อควรจำเมื่อซื้อมะนาวที่ร้าน:

• ที่ร้านมีมะนาวสามประเภทหลักๆ ได้แก่ ยูเรก้าและลิสบอน มีรสเปรี้ยวและฝาด มะนาว "ยูเรก้า" มีเปลือกหนาและมีเมล็ดอยู่ข้างใน มะนาวลิสบอนมีผิวที่เรียบกว่าและไม่มีเมล็ด มะนาว Meyer เป็นลูกผสมระหว่างส้มและมะนาว มีสีที่เข้มกว่าและรสหวานกว่า และนี่คือเหตุผลหลักที่ทำให้มะนาวชนิดนี้ได้รับความนิยมบนชั้นวางของในร้าน
• เมื่อซื้อมะนาว ให้มองหามะนาวที่มีสีเหลืองเต็มที่ หากผลไม้ยังเป็นสีเขียวแสดงว่ายังไม่สุกเต็มที่ มะนาวผิวบางจะฉ่ำกว่า อย่าซื้อมะนาวที่อ่อน เหี่ยว หรือแข็งเกินไป
• เพื่อให้มะนาวคงความสดได้นานขึ้น ให้เก็บไว้ในถุงพลาสติกที่ปิดสนิทในตู้เย็นแทนที่จะเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง
• ในการทำน้ำเลมอนอย่างรวดเร็ว ให้บีบน้ำจากเลมอน 2-3 ลูกแล้วนำไปแช่แข็งในถาดทำน้ำแข็ง นำน้ำแข็งก้อนสองสามก้อนผสมกับน้ำมะนาวแล้วโยนลงในแก้วน้ำเพื่อดื่มเครื่องดื่มแสนสดชื่นนี้ได้ทุกเมื่อ
• เมื่อทำน้ำมะนาว ให้เติมน้ำลงในน้ำอุ่นหรือน้ำอุณหภูมิห้อง ในการเริ่มต้นให้เพิ่มน้ำมะนาวครึ่งลูกจากนั้นคุณสามารถทดลองได้ ไม่แนะนำให้ใช้น้ำเย็นกับมะนาว
• น้ำมะนาวสามารถดื่มได้ตลอดเวลา แต่ควรเริ่มต้นวันใหม่ด้วยน้ำมะนาว ประโยชน์ของน้ำมะนาวในขณะท้องว่างนั้นสูงมาก ก่อนอาหารเช้าครึ่งชั่วโมงในขณะท้องว่างคุณต้องดื่มน้ำหนึ่งแก้วพร้อมมะนาวซึ่งจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารจากอาหารได้ดีขึ้น

สูตรน้ำมะนาว

น้ำมะนาวเป็นเครื่องดื่มที่ดีและราคาไม่แพง แต่ถ้าคุณต้องการสัมผัสกับประโยชน์ของมะนาวในรูปแบบที่แตกต่าง ลองสูตรน้ำมะนาวที่ฉันโปรดปราน

สูตรพายมะนาว

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย
• วานิลลาเวย์โปรตีน 1/2 ถ้วยตวง
• เกลือทะเล ¼ ช้อนชา
• เบกกิ้งโซดา ½ ช้อนชา
• น้ำมะนาว 170 กรัม
• 4 ไข่ขาว
• หญ้าหวาน 1/4 - 1/2 ช้อนชา
• ซอสแอปเปิ้ล 230 กรัม

ทำอาหารอย่างไร

1. เปิดเตาอบที่ 180 องศา
2. จาระบีจานอบ 20x20 ด้วยน้ำมันมะพร้าว
3. ผสมข้าวโอ๊ต เวย์โปรตีน เกลือ และเบกกิ้งโซดา
4. ผสมน้ำมะนาว ไข่ขาว หญ้าหวาน และซอสแอปเปิ้ลในชามอีกใบ
5. รวมส่วนผสมในชามเดียวแล้วคน
6. เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์แล้วอบประมาณ 25 นาที

ดอกกะหล่ำคั่วกับน้ำมะนาว

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

เสิร์ฟ: 2-4

วัตถุดิบ

• น้ำมันมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
• กะหล่ำดอกขนาดใหญ่ 1 หัวหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• กระเทียม 1 กลีบ บดในที่กดกระเทียม
• น้ำมะนาว 1/2 ลูก
• เกลือทะเล 1/2 ช้อนชา
• ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส

วิธีการทำ:

1. ทาถาดอบด้วยน้ำมัน.
2. ผสมดอกกะหล่ำ กระเทียม และเกลือทะเลในชาม
3. วางส่วนผสมลงบนถาดอบ
4. อบประมาณ 30-40 นาทีที่ 220 องศา
5. ราดด้วยน้ำมะนาวและโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง

เลมอนราสเบอร์รี่เชอร์เบท

เวลาทำอาหาร: 30-60 นาที

วัตถุดิบ:

• ราสเบอร์รี่แช่แข็ง 1 ถ้วย
• น้ำผึ้ง 1/3 ถ้วยตวง
• น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง
• น้ำมะนาว 1/2 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:

1. ปั่นส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นจนเป็นเนื้อครีม
2. แช่แข็งมวลที่เกิดขึ้นในช่องแช่แข็ง

น้ำมะนาวในขณะท้องว่าง: ประโยชน์และอันตราย

แม้ว่าน้ำมะนาวจะถือเป็นเครื่องดื่มที่ปลอดภัยที่สุด แต่ก็ยังมีข้อเสีย กรดในมะนาวสามารถทำให้เคลือบฟันของคุณบางลงได้ เพื่อป้องกันปัญหานี้ ให้ดื่มน้ำมะนาวในตอนเช้าก่อนแปรงฟัน เนื่องจากแบคทีเรียที่สะสมในชั่วข้ามคืนจะปกป้องเคลือบฟันของคุณจากกรด ดื่มจากหลอดแล้วล้างปากด้วยน้ำเบกกิ้งโซดาเพื่อทำให้กรดซิตริกเป็นกลาง