Āboli un rieksti mikroviļņu krāsnī. Cepti āboli ar medu cepeškrāsnī: labākās receptes. Kā cepeškrāsnī, mikroviļņu krāsnī vai lēnajā plītī garšīgi izcept ābolus ar medu un riekstiem, kanēli, rozīnēm, citronu, biezpienu? Cik kaloriju ir ceptā ābolā ar medu? Āboli

Sveiki, mani brīnišķīgie pavāri. Lieliski, ka ābolus var iegādāties jebkurā gadalaikā! Ko darīt, ja esat noguris ēst neapstrādātus augļus? Tos var kaltēt, žāvēt, no augļiem pagatavot ievārījumu... Mans mīļākais variants ir. Bet dažreiz jums nav vēlmes aizdedzināt un uzsildīt cepeškrāsni šim nolūkam. Tāpēc šodien es jums pastāstīšu, kā cept ābolus mikroviļņu krāsnī. Un, protams, es padalīšos ar to, ka tas ir lieliski garšīgas receptes 😉

PAR ārstnieciskās īpašības svaigi āboli diez vai kāds nezina. Tie ir ļoti noderīgi mūsu ķermenim. Un arī kaloriju ir maz: tikai 47 kcal uz 100 gramiem. Tāpēc šādi augļi ir

Kāpēc tie ir noderīgi? cepti āboli? Augļos, kas ir pakļauti termiskai apstrādei, vitamīni tiek pilnībā saglabāti. Un to šeit ir daudz: , un . Turklāt ceptajos augļos ir daudz mangāna, dzelzs, kālija un vara. Piemēram, kālijs stiprina sirds muskuli, palīdz normalizēties arteriālais spiediens, kā arī novērš tauku nogulšņu parādīšanos. Šī ir tik vērtīga sastāvdaļa.

Receptes

Kā cept ar cukuru

Gatavais deserts ir aromātisks un garšīgs. Lielisks papildinājums šim gardumam būtu sauss balts dzirkstošais vīns. Ja jums ir brīva diena vai kāds romantisks vakars.

Paņemiet šādas sastāvdaļas:

  • 3-4 augļi;
  • 0,5 tējk katrā cukurs uz augli;
  • 2-3 ēd.k. ūdens;
  • kanēlis (pēc izvēles).

Ielejiet cukuru katrā auglī izveidotajā cilindriskajā caurumā. Virsū uzkaisa nedaudz kanēļa. Novietojiet augļus uz īpašas bļodas, kas paredzēta mikroviļņu krāsnij, un ielejiet tajā nedaudz ūdens. Un tad ielieciet ābolus mikroviļņu krāsnī. Iestatiet ierīces jaudu virs vidējā līmeņa un cepiet augļus.

Laikā termiskā apstrādeāboli izdalīs sulu, kas, sajaucot ar cukuru, pārvērtīsies delikāts sīrups. Un kanēlis piešķirs pikantumu. Un ja pievieno cepumu gabaliņus un dabīgais jogurts, ēdiens izrādīsies maigs. Atgādina gaisīgu kūku. Recepte

Ja nolemjat uzcept tik gardu našķi, noteikti komentāros ierakstiet atsauksmi par iegūto desertu. It īpaši, ja jums ir savs noslēpums šī garduma pagatavošanai.

Bērnam

Mazulim līdz sešiem mēnešiem labāks uzturs uzskatīts par mātes pienu vai pielāgots maisījums. Un, kad bērns sasniedz 7 mēnešu vecuma slieksni, mātes sāk ieviest papildu pārtiku. Parasti tas ir dārzeņu vai augļu biezenis. Vai šādu biezeni var pagatavot mājās? Protams, piemēram, no āboliem. Un jūs varat pagatavot šo ēdienu mikroviļņu krāsnī. Cepts auglis ir mīkstāks un saudzīgāks pret bērna vēderu nekā neapstrādāts ābols.

Šim ēdienam ņemiet:

  • ābolu (vai vairākus, ja vēlies tādu uztaisīt sev 😉 ;
  • nedaudz svaiga sviesta;
  • 1 ēd.k. ūdens.

Ja mazulis mazāk par gadu, labāk nepievienot cukuru. Šajā gadījumā, protams, izvēlētajiem augļiem jābūt sulīgiem un gataviem. Ja gatavojat cienastu mazulim, kurš ir vecāks par gadu, ābolus varat nedaudz saldināt.

Pievienojiet sagatavotos augļus cilindriskā piltuvē sviests. Novietojiet augļus uz šķīvja, ielejiet traukā nedaudz ūdens un pārklājiet ar vāku. Atcerieties, ka tas ir jāizmanto īpaši trauki mikroviļņu krāsnī.

Ievietojiet plāksni ar augļiem mikroviļņu krāsnī un ievietojiet to ierīcē maksimālā temperatūra. Pēc 5 minūtēm izslēdziet mikroviļņu krāsni un atstājiet plāksni cepeškrāsnī vēl pāris minūtes.

Pēc tam izņemiet trauku no mikroviļņu krāsns. Kad augļi ir atdzisuši līdz telpas temperatūra, uzmanīgi noņemiet ābolu mizu un ar karoti samaisiet mīkstumu. Delikatese ir gatava - laiks mazajam ēst.

Ar medu

Ir vienkārši neiespējami atraut sevi no šāda deserta. Diez vai jūs aprobežosities ar vienas porcijas ēšanu 😉 Pat. Galu galā tam ir zemāks glikēmiskais indekss nekā cukuram.

Sagatavošanai jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  • 4 augļi;
  • 4-5 ēd.k. medus;
  • kanēlis;
  • daži jebkura veida žāvēti augļi.

Sagatavotās augļu piltuves piepilda ar medu un smalki sagrieztiem žāvētiem augļiem. Man patīk gatavot to ar rozīnēm un žāvētām aprikozēm. Izgriezto “vāciņu” no ābola nemetu, bet pārklāju virsū.

Pēc tam ievietojiet trauku ar augļiem mikroviļņu krāsnī, iestatītu uz maksimālo jaudu. Pēc 3-5 minūtēm izslēdziet mikroviļņu krāsni, izņemiet augļu šķīvi un apkaisiet ābolus ar kanēli.

Ar kanēli un rozīnēm

Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  • 6-7 vidēja lieluma āboli;
  • 2-3 ēd.k. Sahāra;
  • sauja rozīņu;
  • 1 tējk sasmalcināts kanēlis;
  • 5 ēd.k. ūdens.

Iepriekš iemērc rozīnes: tām jākļūst maigām un maigām. Kas attiecas uz cukuru un ūdeni, to daudzums ir atkarīgs no cepamo ābolu veida.

Augļus nomizo, izņem serdi un mīkstumu sagriež 0,7-1 cm biezās šķēlēs.Pēc tam lielāko daļu gabaliņu liek mikroviļņu traukā un pa virsu uzkaisa cukuru un kanēli. Nākamais slānis būs rozīnes, kuras pārklāj ar atlikušajām ābolu šķēlītēm.

Pievieno ūdeni. Pārklājiet trauku ar vāku un ievietojiet mikroviļņu krāsnī uz 4-5 minūtēm (temperatūrai jābūt maksimālai). Pēc tam izņemiet trauku, sajauciet sastāvdaļas un atkal ievietojiet trauku mikroviļņu krāsnī uz 5-6 minūtēm. Šajā laikā āboliem vajadzētu kļūt mīkstiem. Ja pēkšņi jūtat, ka trauks ir nedaudz sauss, pievienojiet vēl pāris ēdamkarotes ūdens.

Pēc tam izmantojiet kartupeļu spiedēju, lai viegli sasmalcinātu augļus. Bet vienkārši netīriet šo ēdienu biezenī: šķēlītēm jābūt redzamām.

Pasniedziet kārumu aukstu vai siltu. Ja pēkšņi nepabeidzat visu, ko gatavojat, nebēdājiet. Pārpalikumus varat ievietot katliņā un ievietot ledusskapī. Ticiet man, tas ir ne mazāk garšīgs auksts.

Deserts krūzē/katlā

Nepieciešami šādi produkti:

  • 2 ēd.k. auzu pārslas;
  • vidēja izmēra ābols;
  • pāris karotes cukura;
  • ¼ tējk. sasmalcināts kanēlis;
  • ēd.k sviests;
  • ½ ēd.k. ūdens;
  • šķipsniņa muskatrieksta;
  • 1,5 ēd.k. kviešu milti.

Nomizotu ābolu un serdi sagriež mazās šķēlītēs un liek krūzē. Ielejiet ūdeni traukā. Pievieno karoti cukura, 1/2 ēd.k. milti, 1/8 tējk. kanēlis un muskatrieksts. Rūpīgi samaisiet visas sastāvdaļas.

Pārējās sastāvdaļas sajauc atsevišķā traukā. Ar šo maisījumu pārklājiet augļus krūzē. Iestatiet mikroviļņu krāsni uz maksimālo temperatūru. Deserta bļodu ievietojiet mikroviļņu krāsnī uz 2 minūtēm. Cienasts ir gatavs. Laiks ņemt paraugu.

Vispār, draugi, es bieži pasniedzu ceptus ābolus ar mērci vai sasmalcinātiem riekstiem. Ar ko jums patīk ēst šo gardumu? Esmu pārliecināts, ka jums ir savs noslēpums. Kopīgojiet to komentāros. ES vēlu tev labu apetīti. Un es saku: tiekamies atkal, kulinārijas speciālisti.

Tās sagatavošanā nav nekā sarežģīta. Galvenais ir iegādāties piemērotus produktus un ir pieejama mikroviļņu krāsns.

mikroviļņu krāsnī: recepte ar fotogrāfijām

Protams, daudzi cilvēki bērnībā izmēģināja šo desertu. Galu galā tādas izvēles iepriekš nebija dažādi saldumi, cepumus un šokolādi, tāpēc lielākā daļa māmiņu gardumus gatavoja pašas. Protams, iekšā Padomju laiki par gatavošanu iekšā mikroviļņu krāsns nebija nekādu jautājumu, jo šī virtuves iekārta mājsaimnieces kļuva populāras nedaudz vēlāk. gadā tika pagatavoti cepti āboli krāsns. Šodien, lai izveidotu šādu desertu, jums būs nepieciešams daudz mazāk laika un naudas.

Vispirms mēģināsim izdomāt šādu jautājumu: kā pagatavot ceptus ābolus mikroviļņu krāsnī ar medu? Šīs delikateses recepte ietver šādas sastāvdaļas:

Turklāt kā papildu sastāvdaļas Jūs varat izmantot žāvētas aprikozes vai rozīnes.

Sastāvdaļu sagatavošana

Kā pagatavot ceptu ābolu mikroviļņu krāsnī? Šīs delikateses recepte prasa ievērot visus kulinārijas noteikumus. Vispirms jāsagatavo saldskābie augļi. Pērkot ābolus desertā, jāizvēlas augļi, kuru ir vairāk lieli izmēri. Tos rūpīgi nomazgā karsts ūdens izmantojot suku, pēc tam uzmanīgi izgrieziet serdi ar sēklām, izmantojot īpašu nazi. Šādu darbību rezultātā jums vajadzētu nonākt pie sava veida stikla (ar dibenu, protams).

Pildījuma sagatavošana

Cepti āboli mikroviļņu krāsnī, kuru recepte mēs apsveram, izrādās ļoti garšīgi. Lai šis gardums būtu saldāks un veselīgāks, nolēmām izmantot īpašu pildījumu. Lai to sagatavotu, valriekstus rūpīgi sašķiro un nomazgā. Pēc tam tos žāvē uz plīts, ievietojot tos sausā pannā. Tiklīdz rieksti sāk “klikšķināt”, tos noņem un atdzesē. Pēc tam produktu sasmalcina rupjās drupās.

Kas attiecas uz žāvētiem augļiem, piemēram, rozīnēm un žāvētām aprikozēm, tos arī šķiro un mazgā. Ja nepieciešams, šīs sastāvdaļas var applaucēt ar verdošu ūdeni. Pēc žāvēto augļu žāvēšanas uz dvieļa tos smalki sakapā vai sasmalcina gaļas mašīnā, tad pievieno riekstiem. Visbeidzot iegūtajai masai pievieno nedaudz medus un visu kārtīgi samaisa.

Deserta veidošanās process

Tas neaizņem daudz laika. Delikatese veidojas diezgan ātri: jums vajadzēs ne vairāk kā 10 minūtes. Pagatavots salds pildījums Liek ābolu krūzēs. Jāņem vērā, ka termiskās apstrādes laikā medus sāks vārīties, tāpēc augļus nav ieteicams pildīt līdz augšai.

Cepšanas process

Ceptais ābols ir nepieciešams pagatavot mikroviļņu krāsnī īpašā traukā: šī deserta receptē ir jāizmanto plakana stikla plāksne. Uz tā tiek uzliktas visas pildītās ābolu krūzes, un pēc tam tās tiek nosūtītas uz mikroviļņu krāsni. Pie maksimālās jaudas šis saldais ēdiens tiek pagatavots apmēram 4-6 minūtes. Termiskās apstrādes laikā ābolus periodiski pārbauda. To gatavību nosaka šādi: augļa biezumā iedur garu un šauru nazi. Ja galda piederumi netraucēti iziet cauri, tad deserts gatavs.

Pasniegšana

Tagad jūs zināt, kā mikroviļņu krāsnī pagatavot ceptu ābolu - šī recepte neparasts deserts tika aprakstīts iepriekš. Tas, cita starpā, nodrošina kompetentu saldā ēdiena noformējumu. Kad āboli kļūst mīksti, to krāsa sāks mainīties. Tieši šajā brīdī augļus izņem no mikroviļņu krāsns un nedaudz atdzesē. Nav ieteicams gardumu lietot karstu. Pretējā gadījumā jūs riskējat gūt smagus apdegumus.

Cepti āboli ar biezpienu mikroviļņu krāsnī: ātra recepte

Šis ēdiens kļūs par katras mājsaimnieces oriģinālu. Turklāt savā pagatavošanas tehnikā tas ir līdzīgs iepriekšējam gardumam. Tāpēc tas, kurš spēja realizēt iepriekš minētā recepte, var ātri pagatavot līdzīgu ēdienu ar biezpienu. Tam mums būs nepieciešams:

  • pieci lieli āboli;
  • dažas deserta karotes biešu cukura;
  • viena paipalu ola;
  • 50 grami sausa rupjā graudainā biezpiena;
  • nedaudz rozīņu vai žāvētu aprikožu.

Īpaši gardums patiks maziem bērniem. Tas ir ļoti salds un aromātisks.

Augļu gatavošana

Ābolu apstrāde šādam desertam tiek veikta tieši tā, kā aprakstīts iepriekš. Augļus mazgā un centru noņem, veidojot unikālas krūzes. Lai tie nekļūtu melni, tie ir jāizsmidzina citronu sula. Ja augļi ir ļoti skābi, tos var saldināt ar šķipsniņu vaniļas cukura.

Pildījuma sagatavošana

Ja jūs gatavojat ceptus ābolus mikroviļņu krāsnī, recepte aromātiskai biezpiena deserts nodrošina tādas pašas kulinārijas manipulācijas kā gadījumā medus ēdiens. Tajā pašā laikā pildījums ir arī viegli un vienkārši pagatavojams.

Svaigu rupjo graudu biezpienu kārtīgi samīca ar dakšiņu, pievieno cukuru un paipalu olas. Sasniedzot viendabīgu konsistenci, iegūtajai masai pievienojiet nedaudz tvaicētas rozīnes vai sasmalcinātas žāvētas aprikozes.

Kā veidot un cept?

Viss ir ārkārtīgi vienkārši. Lai izveidotu šo desertu, visas ābolu krūzes ar mazas karotes palīdzību piepilda ar saldā biezpiena pildījumu. Pēc tam tos novieto uz plakanas plāksnes un nosūta uz mikroviļņu krāsni. Pie maksimālās jaudas šis ēdiens tiks pagatavots apmēram 6 minūtes. Šajā laikā olai, cukuram un rozīnēm vajadzētu labi sacietēt, un tajā pašā laikā āboli kļūs mīksti un sulīgi.

Deserta pasniegšana

Tāpat kā iepriekšējā receptē, pasniedziet to viesiem un mājsaimniecības locekļiem ābolu kārums tas jādara tikai pēc tam, kad tas ir daļēji atdzisis. Lai to izdarītu, desertu var novietot vēsā vietā. Pēc dažām minūtēm jūsu biezpienam vajadzētu labi sacietēt, padarot ēdienu skaistāku un garšīgāku. No augšas tā neparasta delikatese var pārkaisa ar maisījumu no malta kanēļa un pūdercukuru.

Cepti āboli – veselīgi un garšīgs ēdiens. Receptes lasiet rakstā.

Cepti āboli ar medu ir lielisks deserts katrai dienai uzkoda vai pat pamatēdiens, ko var pasniegt ar vistu. Lai pagatavotu šādu ēdienu, tie ir pareizi jāizvēlas, un tiem jābūt funkcionējošai krāsns, mikroviļņu krāsns vai lēnā plīts. Tālāk lasiet receptes, kas palīdzēs pagatavot gardus ceptus ābolus.

Lai pagatavotu šo ēdienu, izvēlieties saldos vai saldskābo ābolus. Viņiem jābūt ar biezu ādu un brīvu iekšpusi. Izvēlieties nogatavojušies āboli nav sapuvuši caurumi vai iespiedumi. Pirms augļu cepšanas sagatavojiet tos šim procesam:

  • Rūpīgi nomazgājiet augļus zem karsta ūdens.
  • Nosusiniet ar dvieli: papīru vai lupatu.
  • Nogrieziet augšējo daļu un asti, bet neizmetiet to, jo dažas receptes paredz, ka cepšanas laikā tas pārklāj ābolu.
  • Izņemiet serdi un izņemiet daļu mīkstuma, lai izveidotu cilindra formas caurumu. Bet nepārduriet ābolu līdz galam.

Dažās receptēs ābolus var cept bez pildījuma, tad tos vajag tikai pārgriezt uz pusēm un izņemt serdi ar sēklām.

Tātad, kā cept ābolus ar medu cepeškrāsnī, mikroviļņu krāsnī vai lēnajā plītī? Vienkārša recepte:

  1. Sagatavotajā ābolā ielej medu.
  2. Aizveriet to ar vāku un apkaisa ar cukuru.
  3. Ja cep mikroviļņu krāsnī, ābolus vairākās vietās vajag caurdurt ar zobu bakstāmo. Pēc 5-10 minūtēm tas darbosies gatavs ēdiens. Cepeškrāsnī būs jācep nedaudz ilgāk - 15-20 minūtes 180 grādos.
  4. Izņemiet gatavo ēdienu un pasniedziet.

Lēnā plītē āboli jācep 30 minūtes režīmā “Cepšana”.



Āboli, medus un rieksti ir lieliska kombinācija. Tas izrādīsies ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs ēdiens, kas satur daudz vitamīnu un mikroelementu. To var ēst gan bērni, gan pieaugušie - uzkodai, desertam, svētkiem ar ceptu putnu. Šeit ir recepte, kas palīdzēs garšīgi cept ābolus ar medu un riekstiem cepeškrāsnī, mikroviļņu krāsnī vai lēnajā plītī:

  1. Pagatavo pildījumu no medus un sasmalcinātiem riekstiem: vienkārši sajauc šīs divas sastāvdaļas.
  2. Sagatavotajos ābolos liek pildījumu ar nogrieztām galotnēm un izgrieztu serdi. Ābolus pārklāj ar medu un riekstiem ar “vāku” no augšas.
  3. Pildītos ābolus liek cepamtraukā. Virsū uzkaisa nedaudz cukura un kanēļa, lai uzlabotu garšu.
  4. Trauku cep cepeškrāsnī 20 minūtes 180 grādos. Mikroviļņu krāsnī ne ilgāk kā 5-7 minūtes. Pirms ievietošanas mikroviļņu krāsnī ābolus sadursta ar zobu bakstāmo. Multivarkā cepšanas process režīmā “Miltu ēdienu cepšana” aizņems 30-35 minūtes.

Pasniedziet šo ēdienu pēc izrotāšanas ar piparmētru lapiņu. Ceptos augļus varat papildināt ar putukrējumu.



Biezpiena pildījums labi sader ar āboliem. Bērniem šis deserts parasti garšo, pat ja viņiem negaršo biezpiens. Kopā ar ābolu mīkstums, biezpiens izrādās garšīgs un maigs. Šeit ir recepte, kā cepeškrāsnī, mikroviļņu krāsnī vai lēnajā plītī garšīgi izcept ābolus ar medu un biezpienu:

  1. Sagatavojiet 4 ābolus cepšanai.
  2. Sajauc 100 gramus biezpiena ar 50 gramiem cukura, 1 ēdamkaroti saldā krējuma un sauju rozīņu. Jūs varat pievienot vaniļu ar naža galu. Žāvēti augļi vispirms jānomazgā un tvaicē ar verdošu ūdeni.
  3. Ielieciet pildījumu ābolos un pārklājiet tos ar "vāciņiem".
  4. Augļus ar pildījumu liek uz šķīvja un 5 minūtes cep mikroviļņu krāsnī, vispirms augļus caurdurot ar zobu bakstāmo.
  5. Cep cepeškrāsnī 20-25 minūtes 180 grādos. Multivarkā iestatiet režīmu “Cepšana” un cepiet ābolus 30 minūtes.

Šis ēdiens ir piemērots brokastīm un uzkodām visas dienas garumā. To var pasniegt ar tēju vai kakao ar pienu.

Kanēlis padara ēdienu aromātisku un piešķir to unikāla garša. Āboli ar medu un kanēli ir vitamīnu un mikroelementu krātuve, kas palīdzēs cīnīties ar rudens depresiju un saaukstēšanos. Recepte gardi ābolu cepšanai ar medu un kanēli cepeškrāsnī, mikroviļņu krāsnī vai lēnajā plītī:

  1. Sagatavotos ābolus liek uz cepamtrauka.
  2. Ielejiet tajos medu. Nav nepieciešams aizvērt "vāciņus".
  3. Āboliem virsū uzkaisa kanēli - 0,5 tējk.
  4. Cepiet augļus ar pildījumu tikpat ilgu laiku, kā rakstīts iepriekš receptēs.

Šo desertu var pasniegt pie tējas vai citiem karstiem dzērieniem. Šo ēdienu vari paņemt līdzi uz darbu un ēst pusdienās vai uzkodās – viegls un veselīgs ēdiens.



Citrons aizpilda organisma C vitamīna trūkumu, kas uzlabo imunitāti un palīdz cīnīties ar saaukstēšanos. Āboli ar citronu un medu ir vairākas reizes vairāk vitamīnu un noderīgas vielas. Recepte garšīgai ābolu cepšanai ar medu un citronu cepeškrāsnī, mikroviļņu krāsnī vai lēnajā plītī:

  1. Gatavos ābolus apslaka ar puscitrona sulu.
  2. Katrā ābolā ielejiet medu.
  3. Sarīvē citrona miziņu un pa virsu uzkaisa ābolus un medu. Jūs varat apkaisīt augļus ar pūdercukuru.
  4. Cep trauku saskaņā ar iepriekš aprakstīto laiku.

Šādā traukā kā pildījumu var likt tvaicētus un sasmalcinātus žāvētus augļus, kas sajaukti ar medu un gabaliņu sviesta. Pa virsu uzkaisa rīvētu citrona miziņu un pūdercukuru (pēc izvēles).



Žāvēti augļi palīdz padarīt ēdienu sātīgāku un veselīgāku. Ja jums nepatīk žāvētas aprikozes un žāvētas plūmes, pagatavojiet ceptus ābolus ar rozīnēm. Kā garšīgi izcept ābolus ar medu un rozīnēm cepeškrāsnī, mikroviļņu krāsnī vai lēnajā plītī? Šeit ir recepte cepšanai folijā:

  1. Sagatavojiet un nomizojiet ābolus.
  2. Nomazgājiet rozīnes un tvaicē ar verdošu ūdeni. Sajauc to ar medu un pievieno nedaudz vaniļas.
  3. Ar karoti liek āboliem pildījumu, liek virsū un katru augli ietin folijā.
  4. Trauku ievieto cepeškrāsnī uz 20 minūtēm. Pirms pasniegšanas iztiniet foliju.

Pateicoties folijas izmantošanai, āboli izrādīsies mīksti un maigi. Šis ēdiens - lielisks papildinājumsģimenes vakariņām. Tas var arī dekorēt galdu jebkuram gadījumam.



Ja vēlaties pārsteigt savu mājsaimniecību, pagatavojiet tajā ceptus ābolus kārtainās mīklas. Lai netērētu daudz laika šī ēdiena pagatavošanai, mīklu labāk iegādāties plkst pabeigta forma. Tātad, kā cept ābolus pildīti ar riekstiem un medus?

Sagatavojiet šādas sastāvdaļas:

  • Kārtainā mīkla - 1 kg
  • Āboli "Antonovka", "Red" vai "Semirinka"
  • Ola - 1 gab
  • Malts kanēlis - 1 tējkarote
  • Medus un rieksti - pēc garšas
  1. Sajauc medu, riekstus un kanēli.
  2. Sagatavojiet ābolus un ielieciet tajos pildījumu.
  3. Mīklu sagriež kvadrātos, lai katrā kvadrātā varētu ietilpt viens ābols.
  4. Katru ābolu ietin mīklā.
  5. Sakuļ olu un apsmērē ar to mīklu.
  6. Novietojiet ābolus mīklā uz cepešpannas, prom vienu no otra. Trauku liek cepeškrāsnī uz 20-25 minūtēm.
  7. Izņemiet gatavo ēdienu no krāsns un virsū uzkaisa pūdercukuru.

Šis deserts izrādās daudz kaloriju. Tāpēc labāk neaizrauties ar tiem, ja jums ir tendence uz lieko svaru vai vēlaties zaudēt svaru. Bet reti vai brīvdienās - tas ir brīnišķīgs deserts tējai vai kafijai.



Recepte ceptiem āboliem folijā tika aprakstīta iepriekš. Šeit ir vēl viena recepte ceptiem āboliem ar banānu un riekstiem. Rezultāts ir maigs un garšīgs ēdiens, kuram nav iespējams pretoties. Cepti āboli ar medu folijā - recepte:

  1. Sasmalciniet banānu ar dakšiņu.
  2. Riekstus apgrauzdē un sasmalcina blenderī līdz pulverim.
  3. Sajauc banānu maisījumu, sasmalcinātus riekstus un 2 tējkarotes medus.
  4. Sagatavotos un nomizotos ābolus pilda ar pildījumu.
  5. Katru ābolu ietin folijā un liek uz cepešpannas. Uzglabāt cepeškrāsnī ne ilgāk kā 20-25 minūtes.
  6. Trauku izņem no cepeškrāsns, noņem no folijas un pārkaisa ar pūdercukuru.

Bērniem šie āboli patīk, jo tiem ir banānu garša – maiga un aromātiska.



Augšpusē katrā receptē ir rakstīts ābolu cepšanas laiks. Ja baidāties ēdienu nepārcept vai, gluži otrādi, nepasniegt neapstrādātu, tad pirms izņemšanas no cepeškrāsns pārduriet ābolus ar zobu bakstāmo. IN gatavi augļi viņa ienāk maigi un brīvi.

Parasti ceptu ābolu cepšana krāsnī ar medu aizņem ne vairāk kā 20 minūtes. Lēnā plītī jums ir nepieciešams gatavot trauku apmēram 30 minūtes, mikroviļņu krāsnī - ne vairāk kā 6-7 minūtes.



Cepti āboli ir diētisks produkts. To var ēst cilvēki, kas ievēro diētu. Cik kaloriju ir ceptā ābolā ar medu? Viens ābols satur nedaudz vairāk par 70 kalorijām. Zemāk esošajā tabulā parādīts vairāk Detalizēta informācija par atsevišķu ēdienu kaloriju saturu:


Atcerieties: Ja pievienojat ēdienam smalkais cukurs vai pūdercukurs, tad tā kaloriju saturs uzreiz palielinās 2 reizes. Ceptu ābolu kaloriju saturs mīklā būs vairāk nekā 200 kalorijas.

Ceptiem āboliem ir piemēroti jebkuri rieksti. Ja nav medus vai cita pildījuma, ābola vidū var likt karameli. Lai āboli cepšanas laikā neiegūtu neizskatīgu nokrāsu, apkaisa tos ar puscitrona sulu.

Video: Cepti āboli ar riekstiem un rozīnēm (ļoti vienkārši, bet tik garšīgi) | Ceptu ābolu recepte

Desertu pamatā svaigi augļi Tas izceļas ar augstu vitamīnu īpatsvaru un acīmredzama kaitējuma neesamību, īpaši, ja produkts ir termiski apstrādāts. Cepts ābols mikroviļņu krāsnī - veselīgs saldums, atļauts pat maziem bērniem, personām ar kuņģa-zarnu trakta problēmām un jaunām mātēm, kas baro bērnu ar krūti. Šo ēdienu ir viegli pagatavot, ja zināt dažus trikus.

Kā cept ābolus mikroviļņu krāsnī

Šī deserta pagatavošanas princips, izmantojot mikroviļņu krāsni, ir identisks tam, ko profesionāļi piedāvā cepeškrāsnij. Vienīgais būtiska atšķirība– gatavošanas ātrums: ceptiem āboliem mikroviļņu krāsnī mājsaimniecei nepieciešama ne vairāk kā ceturtdaļa stundas. Tomēr, samazinoties darbības laikam, palielinās nepieciešamība rūpīgi uzraudzīt produktu. Ja nezināt savas mikroviļņu krāsns jaudu, vienkārši iestatiet taimeri un atstājiet uz šīm dažām minūtēm.

Galvenās nianses:

  • Mizu vēlams nenoņemt, pretējā gadījumā karsējot augļi zaudēs formu un nosēdīsies. Ja paņemtu veikala preci, izstaigājiet to ziepju putas un otu, lai noņemtu vaska slāni.
  • Ja augļus vēlies cept nevis uz pusēm, bet veselām “bumbiņām”, noņem augšdaļu un izņem vidu, veidojot cilindrisku nišu. Apakšdaļai jāpaliek neskartai un tās biezumam jābūt 1–1,5 cm vai vairāk.
  • Cik ilgs laiks nepieciešams, lai sagatavotos? Ļoti lielas, cietas un skābas (ziemas) šķirnes aizņems 5-7 minūtes, mazās un mīkstās var izcept 2-3 minūtēs.
  • Āboli ar mērci ātri izcepas, un, kad parādās pildījums, iespējams, vajadzēs palielināt gatavošanas laiku.
  • Profesionāļi iesaka izņemt ābolu nedaudz agrāk, nekā norādīts receptē (15-20 sekundes): deserts sasniegs atlikušo temperatūru un nezaudēs savu formu.
  • Kā cept ābolus mikroviļņu krāsnī, lai tie neplaisātu? Profesionāļi iesaka pirms augļu cepšanas vairākās vietās caurdurt mizu.

Kādu pildījumu man izvēlēties? Jūsu iztēli nekas neierobežo:

  • UZ skābās šķirnes pievieno cukuru vai medu, saldos var pildīt ar viburnum, dzērveņu, jāņogu ogām.
  • Barojošākas iespējas ir žāvētu augļu, riekstu, šokolādes, biezpiena maisījumi.
  • Ļoti sātīgi pildījumi- iepriekš vārīti sasmalcinātu gaļu, jūras velšu kokteilis, mīkstais siers ar garšaugiem.
  • Ābolus var cept tikai ar mērci: vislabākie varianti ir sviests, vīns, liķieris, karamele, ievārījums, ievārījums.

Cepti āboli ar kanēli

Tik garšīgi sātīgs deserts sagatavo ļoti ātri. Recepte vienmēr palīdz tiem, kas pēkšņi vēlas kaut ko saldu, bet ne kaitīgu. Sastāvdaļu saraksts:

  • svaigi sarkanie āboli – 2 gab.;
  • kanēļa standziņa;
  • pārgatavojies banāns;
  • vanilīns - uz naža gala.

Kā cept ābolus mikroviļņu krāsnī šī recepte? Algoritms ir vienkāršs:

  1. Sasmalciniet banānu ar vaniļu, pievienojiet maltu kanēli.
  2. Āboliem izņem serdi un ievietojiet tos iekšā mīksts pildījums.
  3. Cep mikroviļņu krāsnī 6-7 minūtes.

Cepti āboli ar medu

Šis ir neticami labvēlīgs ēdiens ķermenim, ko ieteicams pagatavot ziemā un barot ar bērniem, kas cieš no biežas saaukstēšanās. Liela vitamīnu deva saldajā desertā palīdzēs stiprināt imūnsistēmu. Sastāvdaļu saraksts ir īss:

  • āboli – 4 gab.;
  • medus (vēlams tumšs) – 4 ēd.k. l.;
  • valrieksti un mandeles - 40 g;
  • dzērvenes - 3 ēd.k. l.

Darbības algoritms ir šāds:

  1. Riekstu kodolus uzkarsē pannā, sasmalcina ar rullīti vai gaļas mašīnā.
  2. Apvieno ar medu un dzērvenēm. Samaisiet, uzmanoties, lai ogas nesaplīstu.
  3. Āboliem izņem serdi, veidojot tos “krūzītēs” ar biezām sieniņām.
  4. Pilda ar medus-ogu-riekstu maisījumu, cep pie 800 W.

Cepti āboli ar biezpienu mikroviļņu krāsnī

Šis ēdiens ir piemērots kā saldas, bet figūrai drošas vakariņas. Ja pievienosi tam dažus riekstus, sāta sajūta ievērojami palielināsies. Labāk ir ņemt biezenī biezpienu, ko pārdod briketēs: pirms vārīšanas graudi būs jāsasmalcina. Ja vēlas, to var aizstāt ar rikotu, vienlaikus saglabājot produkta apjomu. Trauka sastāvs ir šāds:

  • lieli nesaldināti āboli – 3 gab.;
  • biezpiens ar tauku saturu 5% vai vairāk – 150 g;
  • mazas rozīnes - 30 g;
  • žāvētas aprikozes - 9-10 gab.;
  • brūnais cukurs - 1 ēd.k. l. ar augšpusi.

Gatavošanas princips ir vienkāršs:

  1. Žāvētas aprikozes un rozīnes aplej ar verdošu ūdeni. Pēc pusstundas ūdeni notecina, noskalo un vēlreiz pārlej ar verdošu ūdeni. Ļaujiet nostāvēties 3-4 minūtes.
  2. Izņemiet žāvētos augļus, nosusiniet ar papīra dvieli un rupji sasmalciniet.
  3. Biezpienu samaļ ar cukuru, apvieno ar žāvētām aprikozēm un rozīnēm.
  4. Noņemiet āboliem "vāciņu", izņemiet serdi, piepildiet ar pildījumu un pārklājiet ar nogriezto daļu.
  5. Ievietojiet mikroviļņu krāsnī drošā bļodā un ielejiet tajā pusglāzi ūdens. Mikroviļņu jauda – 700-800 W.
  6. Cik ilgi cept ābolus saskaņā ar šo recepti, jūs izlemjat pats: ja jūs patiešām vēlaties mīkstais biezpiens, trauku nepieciešams pagatavot 9-10 minūtes. Ja vēlaties saglabāt augļa blīvumu, samaziniet laiku līdz 6-7 minūtēm.

Kā bērnam izcept ābolu mikroviļņu krāsnī

Pediatri iesaka barot šo ēdienu mazulim, kad sāk veidoties viņa pirmā personīgā ēdienkarte. Pēc vārīšanas augļus pārvērš biezenī, lai mazulim būtu vieglāk ēst, un sastāvdaļu komplekts ir atkarīgs no bērna vecuma. Klasiskā recepte izskatās šādi:

  • dzeltenais ābols;
  • sviests - 5 g;
  • cukurs (bērniem, kas vecāki par gadu) - 1 tējk.

Gatavošanas princips:

  1. Ābolu ļoti labi nomazgā, noņem augšdaļu, augļus pārgriež uz pusēm. Izgrieziet serdi tā, lai noņemtu ne tikai sēklas, bet arī cietās to uzglabāšanas daļas.
  2. Katras pusītes vidū ieliek gabaliņu sviesta un pārkaisa ar cukuru (ja lieto). Bērniem, kas vecāki par gadu, varat pievienot šķipsniņu kanēļa.
  3. Cep ar 700 W, gatavošanas laiks – 5-6 minūtes.
  4. Ļaujiet desertam atdzist, noņemiet mizu. Izmantojiet karoti, lai pārvērstu to biezenī, un jūs varat barot to savam mazulim.

Sagatavojiet arī citas receptes.

Video: kā pagatavot ceptus ābolus

Raksti par tēmu