สูตรวาฟเฟิลโรลที่อร่อยที่สุดสำหรับวาฟเฟิลเหล็ก สูตรสำหรับม้วนอร่อยกรอบในเหล็กวาฟเฟิล สูตรครีมสำหรับเวเฟอร์โรล

ผู้ใหญ่หลายคนอาจชอบทำวาฟเฟิลโรลตามสูตรในกระทะเหล็กวาฟเฟิล (มีรูป) ซึ่งเราคุ้นเคยมาตั้งแต่เด็ก แต่ถ้าก่อนหน้านี้แม่และยายของเราเตรียมขนมสำหรับเด็กโดยใช้เหล็กวาฟเฟิลแบบพิเศษวันนี้เครื่องใช้ไฟฟ้า ใช้สำหรับสิ่งนี้

วันนี้คุณจะพบกับวาฟเฟิลเตารีดมากมายที่เตรียมวาฟเฟิลโรลแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมตามสูตรพร้อมรูปถ่ายด้านล่างเราจะนำเสนอบางส่วน ตัวเลือกที่น่าสนใจนวดแป้งเพื่อเตรียมอาหารอันโอชะเพื่อเพิ่มความหลากหลายเล็กน้อยให้กับการอบที่คุ้นเคยอยู่แล้ว

แต่ถึงแม้ว่าหลอดจะเตรียมตามสูตรเดียวกัน แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าคุณไม่สามารถสร้างหลอดที่แตกต่างกันได้ ประเภทต่างๆผู้ที่ใส่. มันสามารถเป็นคัสตาร์ดและ ครีมเนย,ยังสามารถใช้เป็นไส้ควบแน่นได้ นมต้มถั่วและแยมต่างๆ คุณเพียงแค่ต้องใช้จินตนาการเพียงเล็กน้อยเพื่อให้ได้ขนมที่อร่อยมาก

วิธีทำวาฟเฟิลครีมถั่ว

ส่วนผสมสำหรับแป้ง:

ไข่ไก่ - 5 ชิ้น;

น้ำมันพืช - สำหรับทอด;

แป้งสาลี - อย่างน้อยหนึ่งแก้ว

น้ำตาล - 1 แก้วเต็ม

นมข้นต้ม - 1 กระป๋อง;

ถั่วลิสงคั่วหรือถั่วอื่น ๆ - 150 กรัม

เนย - ประมาณ 100 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ในการเตรียมวาฟเฟิลโรลตามสูตรในวาฟเฟิลเหล็ก คุณต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับแป้งและครีม ขั้นตอนแรกคือการเตรียมแป้ง เนื่องจากในขณะที่หลอดกำลังอบอยู่ คุณสามารถทำครีมได้ ในการเตรียมแป้งคุณต้องใช้ชามลึกแบ่งห้าใบใหญ่ ไข่ไก่แล้วเทลงไปตรงนั้น น้ำตาลทราย.

ส่วนผสมที่ได้จะถูกตีให้เข้ากันดีจำเป็นต้องให้น้ำตาลละลาย แต่มวลไม่ควรกลายเป็นวิปปิ้งมากเกินไป ต่อไปคุณจะต้องค่อยๆเทลงไป แป้งสาลีทุกอย่างค่อยๆผสมกันเพื่อให้ได้เนื้อแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน เมื่อแป้งพร้อมความสม่ำเสมอของมันจะเตือนเราไม่ให้ครีมเปรี้ยวหนาเกินไปก็สามารถเทมวลได้

เมื่อแป้งสำหรับหลอดพร้อมแล้ว คุณสามารถเริ่มเตรียมอุปกรณ์ได้ เตารีดวาฟเฟิลไฟฟ้าเสียบเข้ากับเต้าเสียบแล้วปล่อยให้อุ่นหล่อลื่นพื้นผิวทอดด้วยแปรงจุ่มไขมันพืชอย่าใช้น้ำมันมากเกินไป ทันทีที่อุปกรณ์อุ่นขึ้นเพียงพอ คุณสามารถใส่แป้งสองสามช้อนลงบนนั้น เกลี่ยส่วนผสมให้ทั่วพื้นผิวของเตารีดวาฟเฟิล จากนั้นปิดเตารีดวาฟเฟิลเพื่อให้อบอย่างดี

ทันทีที่ไอน้ำจากเหล็กวาฟเฟิลหยุดไหลนี่จะเป็นสัญญาณว่าวาฟเฟิลพร้อมแล้วคุณสามารถเปิดอุปกรณ์และนำขนมที่เสร็จแล้วออกหลังจากนั้นคุณจะห่อชิ้นงานในหลอดอย่างรวดเร็วและระมัดระวังมาก แป้งทั้งหมดทอดด้วยวิธีนี้และทันทีที่หลอดทั้งหมดพร้อมและเย็นลงเล็กน้อยคุณจะต้องเริ่มเตรียมไส้สำหรับพวกเขา ในกรณีของเราจะใช้นมข้นต้มพร้อมถั่วเพิ่ม แต่สามารถใช้ไส้ชนิดอื่นได้

หลังจากนั้นแม่บ้านสามารถเริ่มเตรียมไส้ได้ทันที โดยนำถั่วลิสงไปวางบนกระทะหรือถาดอบที่แห้ง เตาอบอุณหภูมิเตาอบควรอยู่ที่ประมาณ 180 องศา ทันทีที่ถั่วกรอบพอและมีสีน้ำตาลอ่อนคุณสามารถนำพวกมันออกจากเตาอบแล้วสับ คุณสามารถสับมันโดยใช้เครื่องปั่นหรือสับให้ละเอียดด้วยมีดเพื่อให้ชิ้นส่วนมองเห็นได้ชัดเจนยิ่งขึ้น

เปิดกระป๋องนมข้นแล้วจึงถ่ายโอน ไส้หวานในชามแยกต่างหาก ใส่เนยเล็กน้อย และใส่ถั่วลิสงสับ ครีมผสมเล็กน้อยเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันและเติมหลอดที่เสร็จแล้วลงไป ดังนั้นเราจึงทำม้วนเวเฟอร์ในเตารีดวาฟเฟิลไฟฟ้าซึ่งจะกลายเป็น นอกจากนี้ที่ดีสำหรับชาหรือกาแฟ

หลอดแบบดั้งเดิมในกระทะเหล็กวาฟเฟิล

สูตรนี้. ม้วนเวเฟอร์สำหรับเหล็กวาฟเฟิลยังสามารถใช้ในอุปกรณ์ของโซเวียตในการทอดอาหารอันโอชะนี้ด้วยเหตุนี้แม่บ้านทุกคนจึงควรใช้องค์ประกอบสากลเช่นนี้ อาหารอันโอชะนี้สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะหรือจะเสริมวาฟเฟิลที่เสร็จแล้วด้วยไส้ที่น่าสนใจก็ได้

เราต้องการผลิตภัณฑ์อะไรบ้าง:

น้ำตาลทรายแดง - 150 กรัม;

วานิลลิน - 1 ซอง;

เนย - 100 กรัม;

แป้งสาลี เบี้ยประกันภัย- 100 กรัม

ไข่ไก่ - 4 ชิ้น

กระบวนการสร้างขนมกรุบกรอบ:

ขั้นแรกคุณต้องเตรียมชามลึกซึ่งแป้งของเราจะนวดโดยตรงจากนั้นไข่ไก่ที่เตรียมไว้ก็แตกเป็นชิ้นถ้ามันไม่ใหญ่เราก็ต้องใช้ประมาณห้าชิ้นก็คุ้มค่าที่จะเพิ่มไข่ที่นิ่มลงไปที่นั่นด้วย เนยหากต้องการ ก็แค่ละลายเนยในอ่างน้ำ

ทันทีที่มวลกลายเป็นเนื้อเดียวกันคุณสามารถเพิ่มองค์ประกอบลงในองค์ประกอบได้ จำนวนที่ต้องการน้ำตาลทราย คนส่วนผสมให้ละเอียดต่อไปจนน้ำตาลละลายในส่วนผสม หลังจากนั้นแม่บ้านจะเทแป้งและวานิลลินหนึ่งซองนวดให้เข้ากันอีกครั้งเพื่อให้แป้งเป็นเนื้อเดียวกันสม่ำเสมอผลที่ได้คือแป้งค่อนข้างเหลว

ทันทีที่เตรียมฐานสำหรับท่อในอนาคตก็ทิ้งไว้สักครู่และในช่วงเวลานี้เตรียมเหล็กวาฟเฟิลซึ่งให้ความร้อนได้ดีและทาจาระบีเบา ๆ ไขมันพืช- ทางที่ดีควรอุ่นเครื่องไว้อย่างน้อยสิบห้านาทีเพื่อให้วาฟเฟิลสุกเร็วและเปลือกกลายเป็นสีน้ำตาลทองมาก

ทันทีที่อุปกรณ์อุ่นพอ ให้เทแป้งสองสามช้อนลงบนพื้นผิวทอด จากนั้นปิดฝาแล้วกดให้แน่นเพื่อให้วาฟเฟิลแต่ละชิ้นมีลวดลายที่ชัดเจนและสวยงาม ยิ่งแพนเค้กอบบางลงเท่าไรก็ยิ่งกรอบมากขึ้นเท่านั้น วาฟเฟิลจะเป็น เมื่อขนมอบพร้อมแล้ว คุณสามารถห่อวาฟเฟิลลงในหลอดได้ แต่ต้องทำอย่างระมัดระวัง เนื่องจากขนมอบจะร้อนมาก สูตรเตารีดวาฟเฟิลไฟฟ้าพร้อมรูปถ่ายนี้ควรใช้โดยแม่บ้านมือใหม่

หากต้องการให้เติมแยมมาร์มาเลดนมข้นต้มหรือครีมประเภทต่างๆลงในหลอดที่เสร็จแล้ว คุณยังสามารถตกแต่งหลอดเมื่อเสิร์ฟด้วยน้ำตาลผง อาหารอันโอชะนี้จะดูรื่นเริงมาก

สูตรหลอดแป้งพร้อมไส้

ไม่สำคัญว่าแม่บ้านจะใช้อุปกรณ์ประเภทใดในการเตรียมวาฟเฟิลดังกล่าวเนื่องจากรสชาติ ขนมสำเร็จรูปจะไม่เปลี่ยนแปลงเลยแม้ว่าคุณจะปรุงความหวานไม่ใช่ในเครื่องใช้ไฟฟ้าแต่บนเตาก็ตาม นอกจากนี้ในสูตรนี้เราจะเตรียมเพิ่มเติม คัสตาร์ซึ่งสามารถนำไปใช้ยัดไส้ขนมอบสำเร็จรูปได้

สินค้าที่ต้องการ:

น้ำกรองบริสุทธิ์ - ประมาณ 150 มล.

เนย - 120 กรัม;

แป้งสำหรับแป้ง - ประมาณ 50 กรัม

น้ำตาลทรายแดง - 150 กรัม;

ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;

แป้งตามต้องการ

ขั้นตอนการทำฟาง:

อาหารอันโอชะนี้จัดทำขึ้นโดยการเตรียมแป้งโดยให้คุณนำเนยมาละลายและควรใช้อย่างดีที่สุด อ่างอาบน้ำเพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้ ทันทีที่เนยนิ่มพอคุณสามารถย้ายไปยังภาชนะแยกต่างหากจากนั้นใส่ไข่ไก่สองสามฟองก่อนหน้านี้ตีด้วยส้อมเล็กน้อยและน้ำตาลทรายตามจำนวนที่ต้องการทั้งหมด ส่วนผสมนี้ตีให้เข้ากันแล้วจึงเติมแป้งและแป้งลงไป แนะนำให้ผสมแป้งกับแป้งแล้วค่อยๆ ใส่ผลิตภัณฑ์ลงไปจนแป้งหนาพอที่จะทำวาฟเฟิลได้

หลังจากนั้นคุณสามารถเพิ่มน้ำบริสุทธิ์เล็กน้อยลงในแป้งนี้ทันทีที่มวลพร้อมสมบูรณ์คุณสามารถเริ่มอบอาหารอันโอชะได้ แนะนำให้เก็บแป้งไว้ในที่อุ่น ๆ สักพักซึ่งจะทำให้ มวลเป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น ระหว่างที่แป้งกำลังฟูอยู่แม่บ้านก็ต้องเตรียม ที่ทำงานเพื่อจุดประสงค์นี้เตารีดวาฟเฟิลไฟฟ้าจะถูกให้ความร้อน อุณหภูมิที่แน่นอนและหล่อลื่นด้วยไขมันพืช

จากนั้นวางแป้งที่เตรียมไว้สองสามช้อนลงบนพื้นผิวของอุปกรณ์แล้วกดฝาด้านบน ทันทีที่วาฟเฟิลพร้อมคุณสามารถม้วนเป็นหลอดแล้ววางไว้บนจานจนกว่าจะเย็นลงและในขณะที่หลอดเย็นลงพนักงานต้อนรับก็เตรียมไส้สำหรับพวกเขา

ครีมสามารถเป็นอะไรก็ได้ แต่ในกรณีของเราเราจะใช้คัสตาร์ดครีมเพื่อที่เราต้องใช้นมน้ำตาลทรายเล็กน้อยถุงวานิลลินรวมทั้งแป้งและเนย ขั้นแรกให้เทนมสองสามแก้วลงในภาชนะแยกต่างหากแล้ววางบนเตาในขณะที่นมอุ่นขึ้นคุณต้องใช้ไข่หนึ่งฟองน้ำตาลสามช้อนและ ช้อนใหญ่แป้งผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใส่ในนมควรเติมนมเล็กน้อยลงในส่วนผสมของไข่และแป้งเพื่อให้มวลมีของเหลวมากขึ้น

จากนั้นให้เคี่ยวครีมบนไฟอ่อน คนตลอดเวลาจนข้น หลังจากนี้คุณสามารถนำครีมออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นหลังจากเย็นลงแล้วให้เติมเนยนิ่มห้าสิบกรัมลงในส่วนผสมของครีมแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน หลอดเต็มไปด้วยส่วนผสมนี้และปลายสามารถจุ่มลงในถั่วสับได้

มีอีกสองสามโหล หลากหลายสูตรที่ช่วยเตรียมของหวานให้กับแม่บ้านทุกคน คุณสามารถใช้วาฟเฟิลสูตรเดียวได้ แต่ใช้ไส้หลายแบบเพราะคุณสามารถปรุงอาหารได้ ครีมต่างๆเพื่อให้ขนมอร่อยและหลากหลายยิ่งขึ้น หากคุณเตรียมวาฟเฟิลอย่างถูกต้องก็สามารถเสิร์ฟขนมหวานให้กับแขกในระหว่างงานเลี้ยงน้ำชาได้

สูตรเค้กแสนอร่อย

สูตรวาฟเฟิลโรล

1 ชั่วโมง

400 กิโลแคลอรี

5 /5 (1 )

เวเฟอร์ม้วนด้วย ไส้ต่างๆคุณยายและแม่ของฉันชอบทำอาหาร ดังนั้นของหวานชิ้นนี้จึงทำให้ฉันคิดถึงและนึกถึงอยู่เสมอ วัยเด็กที่ไร้ความกังวล- การทำวาฟเฟิลโรลแบบโฮมเมดมีมากมายหลายสูตร แต่วันนี้ฉันจะมาบอกสูตรวาฟเฟิลโรลง่ายๆ ที่ครอบครัวของฉันใช้กัน ส่วนผสมสำหรับแป้งสามารถพบได้ในครัวของแม่บ้านดังนั้นคุณจึงสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่ในวันหยุดเท่านั้น แต่ยังเพื่อปรนเปรอคนที่คุณรักด้วย

• สินค้าคงคลังและ เครื่องใช้ในครัว: เตารีดวาฟเฟิลไฟฟ้า เครื่องผสม ชาม

สินค้าที่จำเป็น

สำหรับการทดสอบ:

สำหรับคัสตาร์ด:

วิธีทำวาฟเฟิลกรอบในเตารีดวาฟเฟิลไฟฟ้า

1. ในการทำวาฟเฟิลกรอบฉันขอเสนอสูตรเตารีดวาฟเฟิลไฟฟ้าพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
   
2. ก่อนอื่นคุณต้องละลายเนยในอ่างน้ำแล้วพักไว้สักครู่ ตอกไข่ลงในชามผสมหรือชามขนาดใหญ่แยกต่างหากแล้วเริ่มตีไข่
   
3. จากนั้นเทน้ำตาลทั้งหมดลงในส่วนผสมไข่ หลังจากนั้นสักครู่ให้ใส่เนยเหลว หลังจากนั้นอีกนาทีก็เติมน้ำ ตลอดเวลานี้เราไม่หยุดตีส่วนผสมด้วยเครื่องผสม
   
4. หากคุณวางแผนที่จะเสิร์ฟหลอดด้วย ไส้ไม่หวานแนะนำให้ลดปริมาณน้ำตาลที่เติมลงในแป้ง หากต้องการคุณสามารถเพิ่มวานิลลินเล็กน้อยลงไปได้
5. ตอนนี้เราสามารถค่อยๆ ร่อนแป้งลงในชาม โดยไม่หยุดคนส่วนผสมอย่างต่อเนื่อง
   
6. เป็นผลให้แป้งสำหรับม้วนเวเฟอร์ควรมีความสม่ำเสมอของ ครีมข้น.
   

มาเริ่มอบวาฟเฟิลกันดีกว่า




คุณต้องสร้างหลอดให้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ โดยไม่ปล่อยให้วาฟเฟิลเย็นลง หลังจากเย็นลงแล้วจะไม่งอ แต่จะแตกหัก

ขนมอบสำเร็จรูปสามารถปิดฝาแล้วเก็บไว้ให้แห้งในบางครั้ง หรือคุณสามารถเลือกได้ทันทีว่าจะเติมวาฟเฟิลโรลด้วยอะไรและเสิร์ฟทันที

สูตรการกรอกเวเฟอร์โรล

การกรอกม้วนวาฟเฟิลอาจแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง สำหรับหลอดไม่หวาน คุณสามารถเลือกส่วนผสมไข่ชีสกับสมุนไพรหรือเนื้อสับได้ สายพันธุ์ที่ละเอียดอ่อนเนื้อกับผัก

ผู้ที่มีฟันหวานจะชอบมัน ไส้ช็อคโกแลต, ผลไม้ (เชอร์รี, กล้วย, สตรอว์เบอร์รี ฯลฯ) ครีม หรือนมข้นที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

ฉันจะบอกวิธีทำอาหาร คัสตาร์ดสำหรับม้วนวาฟเฟิลสูตรก็ง่ายๆ แต่ทั้งครอบครัวของฉันชอบมันมาก ฉันหวังว่าคุณจะชอบมันเช่นกัน

เตารีดวาฟเฟิลชิ้นแรกซึ่งดูเหมือนแผ่นโลหะสองแผ่นพร้อมที่จับไม้ ถูกสร้างขึ้นในศตวรรษที่ 14 ในประเทศเนเธอร์แลนด์ ในตอนแรกลวดลายบนแป้งจะเป็นรูปทรงของเครื่องประดับต่างๆ ต้นไม้ แม้กระทั่งสัญลักษณ์ทางศาสนา แต่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือแบบที่มีลายตารางหมากรุก และนี่ก็ไม่น่าแปลกใจเลย เพราะวาฟเฟิลแบบนี้อบได้ดีกว่า ติดกันง่ายกว่า และมีรสชาติกรอบและโปร่งกว่า




ครีมที่ถูกต้องควรมีความหนาและฟูมาก ไม่เกลี่ยและคงรูปทรง

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผิวเลมอนหรือส้มลงในครีมได้ บางครั้งฉันก็เพิ่มช็อคโกแลตชิป

ตอนนี้คุณรู้วิธีทำวาฟเฟิลโรลที่บ้านแล้วและคุณสามารถเติมอะไรอร่อย ๆ ได้บ้าง

วิธีตกแต่งและเสิร์ฟวาฟเฟิลโรลให้สวยงาม

ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งม้วนวาฟเฟิลเพิ่มเติมได้

ซึ่งสามารถทำได้โดยใช้น้ำตาลผงหรือค่อยๆ เทดาร์กช็อกโกแลตที่ละลายแล้วลงไป

เมื่อคุณอบแป้งด้วยเตารีดวาฟเฟิลไฟฟ้า ฉันขอแนะนำไม่ให้วางบนพื้นผิว จำนวนมากทดสอบ. หนึ่งช้อนโต๊ะก็เพียงพอแล้ว เมื่อคุณปิดฝาลง แป้งจะกระจายตัวและเรียบเสมอกันแต่ยังคงบางอยู่ ซึ่งจะทำให้วาฟเฟิลม้วนเป็นหลอดได้ง่ายขึ้น และจะมีรสชาตินุ่มและนุ่มมากขึ้น

ในศตวรรษที่ 16 มีเพียงชาวยุโรปที่ร่ำรวยเท่านั้นที่สามารถรับประทานวาฟเฟิลได้ น่าแปลกที่สูตรการทำแป้งถูกเก็บเป็นความลับ และการเปิดเผยสูตรอาจส่งผลให้มีโทษประหารชีวิตได้

สูตรวิดีโอการทำวาฟเฟิลโรล

วาฟเฟิลโรลในเหล็กวาฟเฟิลในวิดีโอนี้จัดทำขึ้นตามสูตรที่แตกต่างจากของฉันเล็กน้อย แต่ที่นี่คุณจะได้ทำความคุ้นเคยกับความสม่ำเสมอของแป้งอย่างชัดเจนซึ่งคุณต้องเน้นดูขั้นตอนการอบวาฟเฟิลและรับแรงบันดาลใจจากไส้แสนอร่อยในรูปของนมข้นต้ม


อร่อย - วาฟเฟิล #คัลเล็ตอบนมข้น #สูตร

วาฟเฟิลคอลกับนมข้น - การรักษาที่ชื่นชอบตั้งแต่วัยเด็ก! นมข้นต้มเป็นไส้หลอดที่ได้รับความนิยมมากที่สุด วาฟเฟิลโรล หอม หวาน กรอบ - ของหวานแสนอร่อยสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่!

วัตถุดิบ:
แป้ง - 1.5 ถ้วย (ถ้วย 250 มล.)
ครีม- ส่วนผสมผัก- 200ก.
ไข่ - 4 ชิ้น
น้ำตาล - 1 แก้ว
นมข้นต้มสุก - 400 กรัม

#อร่อย #โรล #วาฟเฟิลโรล #ของหวาน #โรลนมข้น #สูตรอาหาร #จาน #วิธีทำอาหาร #ทำอาหาร #อาหาร #อาหาร #Valentina24777

ยินดีต้อนรับสู่ช่องของฉัน:
https://www.youtube.com/user/valentina240564

เบเกอรี่, ของหวาน:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLs8msEw-j02LQi74h4mxAxFFFYwMcVbPg

สลัด, ของว่าง:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLs8msEw-j02IkMUBr0bSKzv4PF-ydxKdn

อาหารจานเนื้อ:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLs8msEw-j02K6Xm9aUd7i0tbS1fdwFr-_

หลักสูตรที่สอง:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLs8msEw-j02ISfaU1s1ZGT7ITAJ16krJe

เมนูปลา:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLs8msEw-j02KKgL39E90GIutACR8FeNuY

สวัสดี! ยินดีต้อนรับสู่ช่องทำอาหารของฉัน!
ที่นี่ฉันจะแบ่งปันสูตรอาหารที่อร่อยดั้งเดิมและกับคุณ อาหารเพื่อสุขภาพ: ของหวาน ขนมอบ สลัด ของว่าง จานเนื้อ, จานปลาและอื่น ๆ.
เตรียมความพร้อมและสร้างความสุขให้กับครอบครัว คนที่คุณรัก และเพื่อนๆ ของคุณ อาหารจานอร่อย!
ฉันดีใจเสมอที่ได้พบคุณในช่องของฉัน! สมัครสมาชิกเพื่อไม่ให้พลาดสูตรวิดีโอใหม่!

https://i.ytimg.com/vi/hC7jfN539h0/sddefault.jpg

https://youtu.be/hC7jfN539h0

2015-09-25T20:42:25.000Z

ขอเชิญร่วมอภิปรายและการปรับปรุงที่เป็นไปได้

อย่างที่คุณเห็น คุณสามารถเตรียมวาฟเฟิลโรลได้ค่อนข้างเร็ว แบ่งปันว่าคุณมักจะเลือกไส้อะไรสำหรับอาหารอันโอชะนี้ และคนที่คุณรักชอบอะไร การเรียนรู้เกี่ยวกับตัวเลือกไส้คาวต่างๆ เป็นเรื่องที่น่าสนใจอย่างยิ่ง

ไชโย! ไชโย! ไชโย! ในที่สุดฉันก็ซื้อวาฟเฟิลเหล็ก ฉันอยากจะซื้อมันมานานแล้ว แต่อย่างใดฉันก็เอามันออกไป และมันก็เกิดขึ้น! เตารีดวาฟเฟิลไฟฟ้าสำหรับทำ เวเฟอร์บางของฉัน. และแน่นอน สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือทดสอบอุปกรณ์ใหม่ มาแล้ววาฟเฟิลโรลชิ้นแรกของฉัน กรอบอร่อยทำจากชอร์ตคัสต์

เพื่อเตรียมม้วนวาฟเฟิลกรอบเราจะต้อง:

• 200 กรัม มาการีนครีมหรือน้ำมัน
• น้ำตาล 150 กรัมหรือเพื่อลิ้มรส
• ไข่ 5 ฟอง
• แป้ง 180 กรัม
• วานิลลินแพ็คเก็ต (1.5 กรัม)
• 15 กรัม น้ำมันดอกทานตะวัน(1 ช้อนโต๊ะ)

สูตรทำวาฟเฟิลโรลกรอบๆ

มาทำอาหารกันเถอะ แป้งขนมชนิดร่วนซึ่งเราจะอบขนมของเราในภายหลัง บดมาการีนที่นิ่มแล้วด้วยน้ำตาล วิธีที่สะดวกที่สุดในการทำเช่นนี้คือการใช้มิกเซอร์

เพิ่มไข่และตีต่อ

ร่อนแป้งลงในถ้วยใส่วานิลลินแล้วคลุกแป้ง ความสม่ำเสมอค่อนข้างหนา

เคล็ดลับสุดท้ายที่ฉันเรียนรู้เพื่อให้แน่ใจว่าวาฟเฟิลจะออกมาดีคือการเติมน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น 1 ช้อนโต๊ะลงในแป้ง มาผสมกัน ทั้งหมด. แป้งพร้อมแล้ว มาเริ่มอบกันดีกว่า

ทาจาระบีเตารีดไฟฟ้าวาฟเฟิลทั้งสองซีก ในปริมาณที่น้อยน้ำมันพืช. มาเปิดเครื่องทำความร้อนกันเถอะ เตารีดวาฟเฟิลจะใช้เวลาประมาณ 5 นาทีในการให้ความร้อนอย่างเหมาะสม

ที่ตรงกลางของเหล็กวาฟเฟิลเราจะเทหรือวางแป้งเล็กน้อยประมาณช้อนโต๊ะกอง เกลี่ยแป้งให้ทั่วพื้นผิวเล็กน้อยแล้วปิดเตารีดวาฟเฟิล บีบที่จับให้แน่นเพื่อให้แป้งกระจายตัวและวาฟเฟิลจะบางลง ในขณะนี้คุณต้องระวังให้มากเพราะจะเริ่มปล่อยไอน้ำจำนวนมากและคุณอาจถูกน้ำร้อนลวกได้ คุณต้องกดฝาไว้ประมาณ 30 วินาที จากนั้นจึงปล่อยออกได้ อบวาฟเฟิลต่ออีก 1-2 นาที

ตามคำแนะนำสำหรับเตารีดวาฟเฟิลของฉัน วาฟเฟิลชิ้นแรกจะต้องอบจนหมด สีน้ำตาลและที่เหลือก็มีสีน้ำตาลทองอยู่แล้ว จากนั้นวาฟเฟิลของคุณก็จะไม่ติด เอาล่ะ เรามาทำตามเงื่อนไขนี้กันดีกว่า

สามารถคำนวณปริมาณแป้งและเวลาในการอบได้จากการทดลองเท่านั้น ขึ้นอยู่กับความหนาของวาฟเฟิลที่ต้องการและระดับความสุกที่ต้องการ หากคุณต้องการวาฟเฟิลที่หนาขึ้นคุณต้องใส่แป้งเพิ่มและอย่ากดฝา แต่เพียงลดระดับลง ยิ่งวาฟเฟิลกรอบมากเท่าไร เมื่อรีดก็จะแข็งเร็วขึ้นเท่านั้น

เราหันเหความสนใจจากสิ่งที่สำคัญที่สุด ดังนั้น ให้เอาวาฟเฟิลที่เสร็จแล้วออกจากเตารีดวาฟเฟิลด้วยไม้พาย นำไปวางบนกระดานหรือจาน แล้วม้วนเป็นหลอดอย่างรวดเร็ว ถ้าคุณไม่ทำทุกอย่างอย่างรวดเร็ว วาฟเฟิลจะเปราะ แต่! ระวังวาฟเฟิลจะร้อนมาก ฉันสวมถุงมือแพทย์ทั่วไปแล้วม้วนวาฟเฟิลลงไป เพื่อป้องกันไม่ให้นิ้วของฉันถูกไฟไหม้

เมื่อม้วนท่อขึ้น ให้กดค้างไว้อีกสองสามวินาทีเพื่อไม่ให้ท่อหลุดออก ไชโย! วาฟเฟิลโรลกรอบแรกพร้อมแล้ว! และมีความลับอีกอย่างหนึ่งที่ฉันพบบนอินเทอร์เน็ต เพื่อให้วาฟเฟิลกรอบได้ จะต้องแช่เย็นแยกจากกัน

จาก ปริมาณที่ระบุฉันได้วัตถุดิบมา 20 ม้วน ตอนนี้คุณสามารถชงได้แล้ว ชาอร่อยและเพลิดเพลินไปกับวาฟเฟิลโรลกรอบแบบโฮมเมด ยัม!

โดยวิธีการม้วนวาฟเฟิลสามารถเต็มไปด้วยครีม แต่นั่นเป็นเรื่องราวที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

อร่อย.

เวเฟอร์โรลเป็นหนึ่งในเค้กที่เด็กทุกคนที่เกิดในสหภาพโซเวียตชื่นชอบมากที่สุด ในสมัยนั้นมีเพียงแม่บ้านที่โชคดีจริงๆ เท่านั้นที่มีอุปกรณ์ทำอาหารเช่นนี้ - เตารีดวาฟเฟิลไฟฟ้า - ดังนั้นจึงไม่ใช่ทุกคนที่จะทำให้ครอบครัวและเพื่อน ๆ พอใจด้วยความละเอียดอ่อนเช่นนี้ได้อย่างง่ายดายเมื่อพวกเขาต้องการ

สามีของฉันบอกฉันว่าแม่ของเขาต้องยืมเตารีดวาฟเฟิลไฟฟ้าจากเพื่อนบ้านมากกว่าหนึ่งครั้งเพื่อทำอาหารสำหรับวันเกิดของเธอ โต๊ะแสนหวานวาฟเฟิลโรลใส่นมข้นและคัสตาร์ด ทุกวันนี้ปัญหาดังกล่าวไม่น่าจะเกิดขึ้นกับใครเลย เนื่องจากทุกครอบครัวสามารถซื้ออุปกรณ์ดังกล่าวได้แม้จะมีงบประมาณรายเดือนไม่มากก็ตาม

แป้งประกอบด้วยส่วนผสมในการอบ "มาตรฐาน" ได้แก่ แป้ง ไข่ น้ำตาล และเนย ซึ่งบางครั้งก็ถูกแทนที่ด้วยมาการีน เพิ่มเติมอีกด้วย แม่บ้านที่มีประสบการณ์เพิ่มนม, ครีม, วานิลลินลงในแป้ง น้ำตาลวานิลลาไม่ต้องพูดถึงต่างๆ สารปรุงแต่งรส- ตัวฉันเองเป็นผู้สนับสนุนม้วนวาฟเฟิลแบบดั้งเดิมเพราะว่า ผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมไม่ได้ใช้.

หลังจากที่แป้งพร้อมแล้ว ส่วนที่น่าสนใจที่สุดก็มาถึง คือ กระบวนการอบด้วยเตาวาฟเฟิลไฟฟ้า วางแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะลงบนพื้นผิวที่อุ่นและทาน้ำมันแล้วอบจนเป็นสีเหลืองทอง ขณะที่เค้กยังไม่เย็นลง ให้ม้วนเป็นหลอด (ในรูปของหลอดหรือกรวย) และสิ่งสำคัญคือต้องสวมถุงมือยางหรือจุ่มนิ้วลงไป น้ำเย็นเพื่อไม่ให้ถูกไฟลวก

เมื่อหลอดของคุณพร้อมและทำให้เย็นลงเล็กน้อย ก็ถึงเวลาเติมไส้ลงไป นี่คือที่ที่คุณสามารถมอบบังเหียนให้กับคุณได้อย่างอิสระ แฟนตาซีการทำอาหาร- ส่วนใหญ่มักใช้นมข้นต้มเป็นไส้วาฟเฟิลโรล แต่บ่อยครั้งที่พวกเขาเลือกใช้แยมครีมเปรี้ยวหรือคัสตาร์ดแยม ฯลฯ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบในการทำอาหารของทั้งพ่อครัวและครัวเรือนของเขาเท่านั้น

วาฟเฟิลม้วนแบบดั้งเดิมพร้อมนมข้นในเหล็กวาฟเฟิล

นี่คือคลาสสิก สูตรดั้งเดิมเวเฟอร์ม้วนในรูปแบบบริสุทธิ์ สำหรับไส้คุณสามารถใช้นมข้นที่ชงเองที่บ้านหรือซื้อแบบสำเร็จรูปในร้านก็ได้ ฉันแนะนำให้ใช้ตัวเลือกแรก

วัตถุดิบ:

แป้งโด:

• 2 ช้อนโต๊ะ. แป้ง
• 150 กรัม มาการีน
• ไข่ 3 ฟอง
• 1 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า

• 1 สามารถนมข้น
• 200 กรัม เนย

วิธีทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นให้เตรียมแป้ง ละลายมาการีนในอ่างน้ำ
2. ในภาชนะทรงลึกตีไข่
3. ใส่เนยเทียม น้ำตาล และแป้งลงในส่วนผสมของไข่ ตีมวลทั้งหมดให้ละเอียดด้วยเครื่องผสม
4. อัดจาระบีเหล็กวาฟเฟิล น้ำมันพืชและปล่อยให้มันอุ่นขึ้น
5. วาง 1 ช้อนโต๊ะบนพื้นผิว ตักแป้งวาฟเฟิลลงครึ่งหนึ่งแล้วปิดเหล็กวาฟเฟิลทั้งสองซีก
6. อบหลอดเปล่าเป็นเวลา 3 ถึง 5 นาที เวลาขึ้นอยู่กับรุ่นของเตารีดวาฟเฟิลไฟฟ้า วาฟเฟิลพร้อมจะมีสีทองน่ารับประทาน
7. ขณะที่วาฟเฟิลยังร้อนอยู่ ให้ม้วนเป็นหลอดแล้วพักให้เย็น
8. เมื่อหลอดทั้งหมดพร้อมแล้วก็ถึงเวลาทำการเติม
9. โอนนมข้นที่ต้มไว้แล้วและยังไม่เย็นลงในชามลึก
10. ใส่น้ำมันลงไปผัดทุกอย่างจนหมด มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันมิกเซอร์
11. เราเติมนมข้นลงในเวเฟอร์แต่ละม้วนอย่างไม่เห็นแก่ตัว
12. คุณสามารถโรยหลอดด้วยถั่วสับหรือเกล็ดมะพร้าวจำนวนเล็กน้อยที่ด้านบนของไส้

วาฟเฟิลม้วนกับคัสตาร์ดแสนอร่อย

หากคุณชอบของหวานที่มีคัสตาร์ด เวเฟอร์โรลเหล่านี้จะทำให้คุณหลงใหลในตัวคุณ เปลือกกรอบและ ไส้อร่อยอะไรจะดีไปกว่านี้สำหรับฟันหวานที่แท้จริง

วัตถุดิบ:

แป้งโด:

• 300 กรัม แป้ง
• 200 กรัม น้ำตาล
• ไข่ 5 ฟอง
• 200 กรัม เนย

• นม 500 มล
• ไข่ 4 ฟอง
• 200 กรัม ซาฮาร่า
• 200 กรัม เนย
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. แป้ง

วิธีทำอาหาร:

1. เริ่มต้นด้วยการเตรียมแป้งสำหรับหลอด ขั้นแรกให้ละลายเนย ตีไข่ในชามพร้อมกับน้ำตาล
2. เทเนยที่เย็นลงเล็กน้อยลงในส่วนผสมไข่ ผัดและเพิ่มแป้งในส่วนเล็ก ๆ ในแง่ของความลื่นไหลแป้งจะมีลักษณะคล้ายครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
3. จาก แป้งพร้อมโดยการเปรียบเทียบกับสูตรก่อนหน้า อบวาฟเฟิลแล้วม้วนเป็นหลอดตามรูปร่างที่ต้องการ
4. ปิดหลอดอบด้วยผ้าขนหนูแล้วปล่อยให้เย็นสนิท
5. ในขณะเดียวกันก็เตรียมครีม ตีไข่กับน้ำตาลด้วยเครื่องผสมในกระทะ จากนั้นจึงเติมแป้งลงไป
6. เทนมลงในมวลที่เกิดแล้ววางกระทะบนไฟ
7. ปรุงคัสตาร์ดด้วยไฟอ่อน คนตลอดเวลาจนเดือด นำออกจากเตา
8. ใส่เนยลงในครีมอุ่นๆ แล้วตีด้วยเครื่องผสม
9. เราใส่ครีมลงในหลอดฉีดยาในการทำอาหารแล้วใช้มันเพื่อเติมไส้แต่ละหลอดด้วยไส้เวเฟอร์

เครื่องทำวาฟเฟิลไฟฟ้าของโซเวียตขายพร้อมกับสูตรวาฟเฟิลนี้ทุกประการ ซึ่งพิมพ์บนกระดาษแยกต่างหากและรวมอยู่ในกล่อง บางทีสูตรอาหาร "พื้นเมือง" ที่มาพร้อมกับชุดอุปกรณ์นี้อาจดึงดูดคุณมากที่สุด นอกจากนี้ครั้งนี้ผมขอแนะนำให้เติมวิปครีมไข่ขาวลงในหลอด

วัตถุดิบ:

แป้งโด:

• ไข่ 5 ฟอง
• 300 กรัม แป้ง
• 1 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า
• เกลือบนปลายมีด
• น้ำมันพืช 130 มล

• ไข่ขาว 3 ฟอง
• น้ำ 70 มล
• 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำตาล
• 1 ช้อนชา กรดมะนาว

วิธีทำอาหาร:

1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดที่ระบุไว้สำหรับแป้งเข้าด้วยกันในลำดับเดียวกับในสองสูตรก่อนหน้า
2. อบวาฟเฟิลจนสุกแล้วม้วนทันทีเพื่อให้ได้รูปทรงที่ต้องการ
3. ตอนนี้เรามาเริ่มเตรียมครีมกันดีกว่า ไข่ขาวตีด้วยเครื่องผสม
4. เทน้ำลงในกระทะแยก ใส่น้ำตาล กรดมะนาวและนำไปต้ม
5. ปรุงน้ำเชื่อมจนเริ่มข้น
6. เทน้ำเชื่อมลงในมวลโปรตีนแล้วตีด้วยเครื่องผสมอย่างต่อเนื่อง
7. เติมหลอดด้วยครีมเย็น

ตอนนี้คุณรู้วิธีเตรียมวาฟเฟิลโรลแล้ว อร่อย!

อย่างที่คุณเห็นวาฟเฟิลโรลเป็นของหวานที่ค่อนข้างง่ายและราคาไม่แพงที่แม้แต่ผู้ปรุงอาหารมือใหม่ก็สามารถเตรียมได้ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด คำแนะนำทีละขั้นตอนและคุณจะประสบความสำเร็จ สุดท้ายนี้ ฉันอยากจะให้คำแนะนำสองสามข้อเพื่อให้วาฟเฟิลโรลของคุณออกมาอร่อยในครั้งแรก:

• ความสม่ำเสมอของแป้งสำหรับหลอดควรเหมือนกับครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ คุณสามารถบรรลุผลตามที่ต้องการได้โดยการปรับปริมาณแป้ง
• การหล่อลื่นเหล็กวาฟเฟิลไฟฟ้าเพียงครั้งเดียวก็เพียงพอแล้วก่อนที่จะอบเค้กชิ้นแรก ไม่จำเป็นต้องทำเช่นนี้ในอนาคต
• ม้วน เค้กวาฟเฟิลลงในท่อทันทีก่อนที่จะเย็นลง ทำแบบนี้ในนี้ดีกว่า ถุงมือยางหรือจุ่มปลายนิ้วลงในน้ำเย็น
• เวเฟอร์ม้วนสำเร็จรูปสามารถเติมไส้ใดก็ได้: ครีม, แยม, แยม, นมข้นหวาน ฯลฯ อย่าลืมตกแต่งด้วย ผงน้ำตาลถั่วหรือเกล็ดมะพร้าว

ผมขอแนะนำให้คุณ สูตรที่ยอดเยี่ยมวาฟเฟิลในกระทะเหล็กวาฟเฟิล ซึ่งฉันชอบทำมาก ประกอบด้วยสินค้าเพียง 4 ชิ้นที่มักพบได้ในทุกบ้าน ฉันทำแป้งสำหรับวาฟเฟิลด้วยเนยเทียมเหล็กวาฟเฟิล แต่ถ้าคุณไม่ปรุงด้วยมันให้แทนที่ด้วยครีม แบบทดสอบมีหลากหลายรูปแบบ แต่ฉันชอบแบบทดสอบนี้มากที่สุด ในการเตรียมตัวคุณจะต้องมีเครื่องผสมและเหล็กวาฟเฟิลใด ๆ แม้แต่ของโซเวียตอย่างของฉันและเชื่อฉันเถอะว่าสิ่งนี้ไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพและรสชาติ

ครีมสำหรับเวเฟอร์โรลอาจแตกต่างกันมาก บางอย่างเช่นโปรตีน บางอย่างเช่นคัสตาร์ด นมเปรี้ยว ช็อคโกแลต ครีม หรืออะไรก็ตาม รุ่นคลาสสิก,จากนมข้นต้ม. แต่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มันและแค่กินวาฟเฟิลเป็นชาเท่านั้น

ต่อไป ฉันจะแสดงรายละเอียดวิธีเตรียมม้วนวาฟเฟิลในเตารีดวาฟเฟิลไฟฟ้าเพื่อให้มีสีน้ำตาลทอง คงรูปทรงไว้ และไม่แตกเมื่อรีดซึ่งสำคัญมาก ท้ายที่สุดแล้วในการอบใด ๆ มันค่อนข้างสำคัญ รูปร่างและน่ารับประทาน

วัตถุดิบ:

• ไข่ไก่ – 4 ชิ้น
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ (200 มล.)
• มาการีน – 200 กรัม
• แป้งสาลี – 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำวาฟเฟิลด้วยเตาวาฟเฟิล

สูตรแป้งวาฟเฟิลในเตารีดวาฟเฟิลไฟฟ้าเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดที่ฉันรู้ ดังนั้นฉันจึงตีไข่ 4 ฟองลงในชามลึกเติมน้ำตาลหนึ่งแก้วแล้วตีทุกอย่างด้วยเครื่องผสมจนเป็นฟอง แต่ไม่เหมือนกันกับเค้กสปันจ์ดังนั้นสามนาทีที่กำลังสูงสุดก็เพียงพอแล้ว ฉันตวงน้ำตาลและแป้งด้วยแก้วที่มีปริมาตร 200 มล. ของเหลว ดังนั้นโปรดปฏิบัติตามสิ่งนี้

ระหว่างนั้นก็ตั้งมาการีนให้ละลาย ซึ่งสามารถทำได้ในไมโครเวฟ ในอ่างน้ำ หรือบนเตาก็ได้ ฉันเลือก ตัวเลือกสุดท้ายแต่ที่นี่สิ่งสำคัญคือต้องไม่เริ่มเดือดมาการีนดังนั้นอย่าใช้ไฟแรงจนเกินไปและเมื่อละลายไปประมาณครึ่งหนึ่งแล้วยกลงจากเตาทุกอย่างก็จะเกิดขึ้นเอง ฉันเทมันลงในไข่ที่ตีแล้วผสม จากนั้นใส่แป้ง 2 ถ้วยแล้วผสม ผงฟูหรือเบกกิ้งโซดา สูตรนี้ไม่จำเป็นเลย

หากคุณต้องการทำช็อคโกแลตก็ถึงเวลาเติมผงโกโก้สักสองสามช้อนโต๊ะแล้วผสมอีกครั้งก็เสร็จแล้ว แต่คราวนี้ฉันทำโดยไม่ใช้เลย แป้งกลายเป็นเนื้อเดียวกันและค่อนข้างเป็นของเหลวมีความสม่ำเสมอคล้ายกับมัฟฟินหรือแพนเค้ก นี่คือสูตร วาฟเฟิลแสนอร่อยในเหล็กวาฟเฟิลเหมือนในวัยเด็กและเมื่อคุณลองอย่างน้อยหนึ่งอันคุณจะเห็นเอง

ตอนนี้ฉันเสียบเตารีดวาฟเฟิลไฟฟ้าแล้ววางลงบนกระดานไม้ เพราะมันจะร้อนขึ้น เหล็กวาฟเฟิลของฉันมาจากสมัยโซเวียต แต่ถึงกระนั้นก็สามารถทำงานได้อย่างสมบูรณ์แบบ เมื่ออุ่นขึ้นฉันไม่ทาน้ำมันเพราะแป้งมีมาการีนอยู่แล้ว แต่ให้ใส่แป้งสองสามช้อนโต๊ะลงไปทันที หากคุณต้องการทำให้มันบางและกรอบ ใช้ช้อนเดียวก็เพียงพอ แต่ถ้าคุณต้องการให้หนาขึ้นเล็กน้อย ให้ใช้สองช้อน ตอนนี้ฉันปิดแล้วกดที่ด้ามจับเพื่อให้ทั้งสองส่วนถูกกดให้แน่น

วาฟเฟิลอบค่อนข้างเร็ว และยิ่งใช้เวลานานก็ยิ่งร้อนและอบเร็วยิ่งขึ้น หากต้องการตรวจสอบความพร้อมเพียงเปิดครึ่งเดียว หากสีเปลี่ยนเป็นสีชมพู คุณสามารถลบออกได้ ในการทำเช่นนี้ ให้ใช้ไม้พายค่อยๆ ยกวาฟเฟิลขึ้นจากด้านหนึ่งแล้วตักใส่จาน จากนั้นคุณสามารถปล่อยพวกมันไว้แบบนั้น แต่ฉันยังคงม้วนมันเป็นหลอด

ทันทีหลังจากที่คุณเอาวาฟเฟิลออก อย่าเทแป้งชิ้นต่อไป แต่ให้ม้วนอันนี้เพราะมันจะแข็งตัวเร็ว หากคุณไม่ทำทันที แต่หลังจากผ่านไป 5 - 10 วินาที เมื่อพับแล้วอาจแตกและแตกหักได้ ตอนนี้คุณแต่ละคนสามารถทำวาฟเฟิลด้วยเตารีดวาฟเฟิลไฟฟ้าที่บ้านอย่างที่คุณเห็นทุกอย่างง่ายและรวดเร็ว

นี่เป็นสูตรง่ายๆ สำหรับวาฟเฟิลในวาฟเฟิลเหล็ก หวังว่าคุณจะชอบมันเช่นเดียวกับฉัน อย่างที่คุณเห็นมีเพียง 4 เท่านั้น ส่วนผสมง่ายๆและคุณจะได้วาฟเฟิลชั้นเยี่ยมที่คุณสามารถเติมครีมอะไรก็ได้ และไส้ที่ดีที่สุดคือนมข้น, คัสตาร์ด, นูเทลล่า, ช็อคโกแลตพร้อมถั่วหรือ ครีมโปรตีน- สิ่งสำคัญคือการสร้างฐานที่สมบูรณ์แบบและให้ทุกคนเลือกสิ่งที่จะอยู่ข้างในตามรสนิยมของตนเอง คุณไม่สามารถม้วนมันได้ แต่กินมันเหมือนคุกกี้ซึ่งก็อร่อยมากเช่นกัน ปรุงด้วยความรักและความอร่อย!

สูตรวิดีโอสำหรับวาฟเฟิลโฮมเมด: