ค็อกเทลแอลกอฮอล์เย็นๆ ค็อกเทลแอลกอฮอล์จากมุมมองของการแพทย์แผนปัจจุบัน

งานปาร์ตี้ในบ้านกลายเป็นที่นิยมในหมู่ชาวยุโรปจนจัดขึ้นเกือบทุกสัปดาห์ อาหารอร่อย, เพื่อนที่รื่นรมย์ , ดนตรีมากมาย และแน่นอนว่าทุกคนชื่นชอบค็อกเทลหลากสีสันมากมาย ด้วยการผสมผสานของปัจจัยเหล่านี้ ฝ่ายใดฝ่ายหนึ่งจึงรับประกันว่าจะประสบความสำเร็จ

สนุก ปาร์ตี้ที่บ้านขึ้นอยู่กับจำนวนเพื่อนโดยตรง เหตุการณ์เฉพาะเรื่องของคนสองคนที่นิรนัยไม่สามารถก่อความไม่สงบได้ คำนึงถึงกฎที่ไม่ได้พูดนี้ด้วย คุณต้องการที่จะมีความสนุกสนานไม่รู้ลืม? เชิญเพื่อนให้ได้มากที่สุด และอย่าลืมจัดช่วงเย็นด้วย ของว่างดั้งเดิมและค็อกเทลที่น่าสนใจ และเพื่อไม่ให้หลงไปกับการเลือกสรรมากมายเราได้รวบรวมคะแนนเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยอดนิยมสำหรับงานปาร์ตี้รวมถึงค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ไว้ให้คุณ มาเริ่มกันเลย

ค็อกเทลแอลกอฮอล์

1. ค็อกเทลลองไอส์แลนด์

ค็อกเทลชื่อดังเรียกว่า "เกาะลอง" ถูกประดิษฐ์ขึ้นในสมัยห้าม ภายนอกมันคล้ายกับชาเย็นมากซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเครื่องดื่มจึงมักเรียกว่าชาน้ำแข็งลองไอส์แลนด์ ปรากฏตัวครั้งแรกที่ลองไอส์แลนด์ในนิวยอร์กซึ่งเป็นที่มาของชื่อ

มักจะเตรียมไว้ ดังต่อไปนี้:

• วอดก้า 15 มล.
• จิน 15 มล.
• 15 มล รำขาว,
• เตกีล่า 15 มล.
• Triple Seca 15 มล. (เหล้าส้ม)
• น้ำเชื่อม 15 มล.
• โคล่า,
• เลมอนซีก,

ส่วนผสมทั้งหมดผสมในแก้วทรงสูงมาตรฐาน สามารถตวงวอดก้า จิน เหล้ารัม เตกีล่า ทริปเปิ้ลเซค และน้ำเชื่อมได้โดยใช้เหยือก หลังจากนั้นทุกอย่างจะผสมกับโค้กและน้ำแข็ง ใช้มะนาวฝานและหลอดหลายๆ อันเป็นของตกแต่ง

2. ค็อกเทลทอมคอลลินส์

ประวัติความเป็นมาของค็อกเทล Tom Collins เริ่มต้นขึ้นที่ร้านอาหาร Limmer's ในลอนดอน ซึ่งพนักงานเสิร์ฟชื่อ John Collins ได้ผสมส่วนผสมที่บาร์เทนเดอร์ทั่วโลกใช้จนถึงทุกวันนี้เป็นครั้งแรก อย่างไรก็ตาม ชื่อของค็อกเทลนั้นถูกใช้แตกต่างกันไปในสถานประกอบการต่าง ๆ โดยเปลี่ยนชื่อ "ทอม" เป็น "จอห์น" องค์ประกอบไม่เปลี่ยนแปลง

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• จิน 60 มล.
• โซดา 50 มล.
• น้ำเชื่อม 30 มล.
• มะนาว,
• เชอร์รี่ค็อกเทลและชิ้นส้มสำหรับปรุงแต่ง

ส่วนผสมทั้งหมดผสมในเชคเกอร์ โดยบีบน้ำมะนาวผ่านเครื่องคั้นส้ม จากนั้นจึงเทค็อกเทลลงในแก้วทรงสูงและโรยหน้าด้วยเชอร์รี่ สามารถตกแต่งขอบกระจกได้ ชิ้นส้ม.

3. ค็อกเทลพิน่าโคลาด้า

Pina Colada เป็นค็อกเทลของโจรสลัดตัวจริง ย้อนกลับไปในปี 1820 เรือคอร์แซร์เมาเหล้า และคนแรกที่ประดิษฐ์มันขึ้นมาก็คือ กัปตันโรแบร์โต โคเฟรซี

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องมี:

• เหล้ารัมสีขาว 50 มล.
• น้ำเชื่อมมะพร้าว 50 มล.
• น้ำสับปะรด 100 มล.
• มะนาว,
• สับปะรดฝานและใบสำหรับตกแต่ง
• น้ำแข็งเกล็ด,
• หลอด.

ส่วนผสมถูกผสมในเชคเกอร์หรือเครื่องปั่นงานหลักคือการบดเพื่อให้ความสม่ำเสมอกลายเป็นเนื้อเดียวกัน แก้วที่เรียกว่า "สลิง" ใช้สำหรับเสิร์ฟ ชิ้นสับปะรดและใบไม้ใช้เป็นของตกแต่งบนขอบแก้ว

4. ค็อกเทลคอสโมโพลิแทน

ค็อกเทลที่ทันสมัยอย่างมากกลายเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางหลังจากซีรีย์ทางทีวีเรื่อง Sex and the City ซึ่งนางเอกดื่มเครื่องดื่มในงานปาร์ตี้ และถูกคิดค้นโดย Dale de Gough มิกโซโลจิสต์จากอเมริกาในยุค 70

ส่วนผสมค็อกเทล:

• วอดก้าด้วย รสส้ม– 30 มล.
• ทริปเปิลเซค – 15 มล.
• น้ำแครนเบอร์รี่ – 30 มล.
• มะนาว,

ส่วนผสมผสมในเชคเกอร์พร้อมที่กรอง บีบมะนาวด้วยมือหรือใช้คั้นส้ม คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลโดยเอาผิวส้มออกจากชิ้นส้มได้ ควรเสิร์ฟในแก้วค็อกเทลที่มีก้านทรงสูง

5. ค็อกเทลมาร์การิต้า

Marguerite Sames นักสังคมสงเคราะห์ชื่อดังขอค็อกเทลใหม่สำหรับงานปาร์ตี้ของเธอในปี 1948 นี่คือลักษณะของ "มาร์การิต้า" ที่ไม่มีใครเทียบได้ซึ่งมี "วันเกิด" ของตัวเองด้วยซ้ำ - 22 กุมภาพันธ์

คุณสามารถเตรียม Margarita ได้ดังนี้:

• เตกีล่า 50 มล.
• 25 มล เหล้าส้ม,
• น้ำเชื่อม 10 มล.
• มะนาว,
• เกลือ,

ทุกอย่างผสมในเชคเกอร์และเทลงในแก้วมาร์การิต้าผ่านกระชอน อย่าลืมขอบแก้วด้วยเกลือและมะนาวซีกหนึ่ง

6. เวสเปอร์ค็อกเทล

ค็อกเทลนี้ตั้งชื่อตามคนรักในตำนานของ James Bond - Vesper Lynd เธอเป็นผู้หญิงคนเดียวที่อยู่ในใจของสายลับ 007

ประกอบด้วย:

• จิน 45 มล.
• วอดก้า 15 มล.
• เวอร์มุต 5 มล.
• มะนาว,
• ความสนุกสำหรับการตกแต่ง

ทุกอย่างเรียบง่ายที่นี่: ส่วนผสมถูกผสมในเชคเกอร์แล้วเทลงในแก้วค็อกเทลผ่านกระชอน คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลด้วยมะนาวหรือผิวมะนาวได้

7. ค็อกเทลบลัดดีแมรี่

ค็อกเทลที่ทำให้เกิดความกลัวด้วยชื่อของมัน แต่ไม่สูญเสียความนิยม - "Bloody Mary" ตั้งชื่อตามราชินีแมรีทิวดอร์ชาวอังกฤษซึ่งถูกเรียกว่า "นองเลือด" เนื่องจากการสังหารหมู่โปรเตสแตนต์จำนวนมากของเธอ คิดค้นโดย Fernand Petiot บาร์เทนเดอร์จากร้าน Harry's New York Bar ในปารีส

ค็อกเทลเตรียมไว้ดังนี้:

• วอดก้า 50 มล.
• น้ำมะเขือเทศ 100 มล.
• ซอสทาบาสโก
• ซอสวูสเตอร์
• เกลือและพริกไทยป่น
• มะนาว,
• ก้านคื่นฉ่ายสำหรับตกแต่ง

ผสมค็อกเทลในเชคเกอร์แล้วบีบน้ำมะนาวด้วยมือ เทลงในแก้วทรงสูง โรยด้วยพริกไทยป่นและเกลือ ตกแต่งด้วยก้านคื่นฉ่าย จุดสำคัญ: ไม่สามารถเขย่าเชคเกอร์ได้ คุณเพียงแค่ต้องเขย่าเบา ๆ

8. ค็อกเทลรัสเซียขาว

ค็อกเทลนี้เป็นราชาแห่งปาร์ตี้ดิสโก้ย้อนกลับไปในยุค 80 และต้องขอบคุณภาพยนตร์เรื่อง "The Big Lebowski" ที่ออกฉายในปี 1998 ความนิยมของเครื่องดื่มจึงก้าวไปสู่ระดับใหม่

ส่วนประกอบ:

• วอดก้า 30 มล.
• เหล้ากาแฟ 30 มล.
• ครีม 30 มล.

หากต้องการเสิร์ฟ คุณสามารถนำแก้ว Old Fashioned หรือช็อตเล็กๆ ก็ได้ ส่วนผสมต่างๆ จะถูกผสมในแก้วด้วยช้อนบาร์ และค็อกเทลก็ดื่มได้ในอึกเดียว

9. ค็อกเทล B-52

ค็อกเทลเสิร์ฟครั้งแรกโดยบาร์เทนเดอร์ที่ Alice ซึ่งตั้งอยู่ในมาลิบู มีชื่อของเครื่องบินทิ้งระเบิดลับของรัสเซียที่ไม่เคยสร้างเสร็จ

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องมี:

• เหล้ากาแฟ 15 มล.
• ไอริชครีม 15 มล.
• ทริปเปิ้ลเซก้า 15 มล.

ใช้ช้อนบาร์วางค็อกเทลเป็นชั้นๆ ในช็อต ขั้นแรก เทเหล้าลงไป จากนั้นค่อยๆ เทไอริชครีมลงบนด้ามช้อน และสุดท้ายคือ Triple Sec ในตอนท้ายเครื่องดื่มก็ถูกจุดไฟอย่างมีประสิทธิภาพ

10. ไดคิวริค็อกเทล

Daiquiri ปรากฏตัวครั้งแรกในคิวบา โดยชายคนหนึ่งชื่อ Jenning Cox ตัดสินใจผสมเหล้ารัม น้ำตาล และมะนาวในแก้วเดียวกับน้ำแข็ง ค็อกเทลได้ชื่อมาจากหมู่บ้าน "Daiquiri" ซึ่งเป็นสถานที่คิดค้น

มันถูกเตรียมไว้ดังนี้:

• เหล้ารัมสีขาว 60 มล.
• น้ำเชื่อม 15 มล.
• มะนาว,

ทุกอย่างผสมในเชคเกอร์แล้วเทลงในแก้วผ่านกระชอน โดยปกติแล้วค็อกเทลจะไม่ตกแต่งด้วยอะไรเลย แต่คุณสามารถตกแต่งขอบได้ น้ำตาลทรายตามแนวขอบกระจก

11. ค็อกเทลอเล็กซานเดอร์

ตำนานของค็อกเทลอเล็กซานเดอร์มีความเกี่ยวข้องกับผู้บัญชาการผู้ยิ่งใหญ่อเล็กซานเดอร์มหาราชเป็นชื่อของเขาที่เครื่องดื่มนี้มีไว้ ค็อกเทลนี้เสิร์ฟครั้งแรกโดยบาร์เทนเดอร์ในอังกฤษที่ศาล ซึ่งทำให้เขาได้รับฉายาว่า "ท่าน"

ค็อกเทลเตรียมไว้ดังนี้:

• จิน 30 มล.
• เหล้ากาแฟ 30 มล.
• 30 มล ครีมหนัก,
• ลูกจันทน์เทศบดสำหรับตกแต่ง

ส่วนผสมทั้งหมดผสมในเชคเกอร์แล้วเทลงในแก้วค็อกเทล ควรโรยค็อกเทลไว้ด้านบน จันทน์เทศ.

12. ค็อกเทลเตกีล่าซันไรส์

ตามตำนาน มีสถานที่ศักดิ์สิทธิ์บนโลกที่คุณจะได้พบกับพลังงานอันเหลือเชื่อในยามเช้าของวันที่กลางวันเท่ากับกลางคืน ซึ่งเป็นปิรามิดสูง 60 เมตรในเมือง Teotihuacan ค็อกเทล Tequila Sunrise ถูกสร้างขึ้นเพื่อเป็นส่วนหนึ่งของพิธีกรรมเพื่อควบคุมพลังงานนี้ และเรียกว่า "Firewater" ในบริเวณนี้

สิ่งที่คุณต้องมีในการเตรียมการ:

• เตกีล่า 50 มล.
• เกรนาดีน 10 มล.
• น้ำส้ม 150 มล.
• ชิ้นส้มสำหรับปรุงแต่ง
• หลอด,

เครื่องดื่มจะถูกผสมลงในแก้วทรงสูงโดยตรง จากนั้นจึงเติมน้ำแข็ง ตกแต่งด้วยชิ้นส้มและหลอด

13. ค็อกเทลเมดูซ่า

ค็อกเทลชั้น"แมงกะพรุน" มีชื่อเสียงต้องขอบคุณนักดาราศาสตร์พอล ฟิชเชอร์ ผู้ซึ่งสามารถมองเห็นเนบิวลาเมดูซ่าและปูได้หลังจากดื่มค็อกเทลไปหลายแก้วเท่านั้น

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับค็อกเทล:

• แอ๊บซินท์ 10 มล.
• เหล้าโกโก้ 20 มล.
• ทริปเปิ้ลเซก้า 20 มล.
• ไอริชครีม 5 มล.

เหล้าโกโก้เทลงในแก้วเป็นชั้น ๆ จากนั้น Triple Sec และ Absinthe จะถูกเทอย่างระมัดระวังโดยใช้ช้อนบาร์และในตอนท้าย - ไอริชครีม หยดทีละหยดผ่านฟาง

14. ค็อกเทลจินและโทนิค

หนีจากโรคมาลาเรียในอินเดีย ทหารของกองทัพอังกฤษดื่มยาชูกำลังในปริมาณมาก อย่างไรก็ตาม เพื่อที่จะกระจายเครื่องดื่มนี้ จึงได้เพิ่มจินลงไป ค็อกเทลนี้ไม่เพียงแต่ทำให้จิตใจของคุณดีขึ้น แต่ยังสดชื่นท่ามกลางความร้อนอีกด้วย

ค็อกเทลจัดทำขึ้นดังนี้:

• จิน 50 มล.
• โทนิค 150 มล.
• มะนาว,

ผสมส่วนผสมในเชคเกอร์ บีบมะนาวลงไป จากนั้นค็อกเทลจะถูกเทลงในแก้วทรงสูงผ่านกระชอน

15. ค็อกเทลเซ็กส์บนชายหาด

ถ้าไม่มีค็อกเทลชื่อดังชื่อเร้าใจว่า “Sex on the Beach” เราจะไปอยู่ที่ไหนล่ะ! เขากระตุ้นและล่อลวงซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมนางเอกในซีรีส์เรื่อง "Santa Barbara" จึงชอบเขามาก

คุณสามารถเตรียมได้ดังนี้:

• วอดก้า 50 มล.
• เหล้าพีช 25 มล.
• น้ำสับปะรด 40 มล. และ น้ำแครนเบอร์รี่,
• สับปะรดและราสเบอร์รี่สำหรับตกแต่ง

ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์ เทกระชอนลงในแก้วสลิง และตกแต่งด้วยสับปะรดและราสเบอร์รี่ฝานเป็นชิ้น

ค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์

ผู้ที่ชื่นชอบความสนุกสนานมีสติและการสื่อสารที่น่ารื่นรมย์กับเพื่อน ๆ ในการดื่มแอลกอฮอล์จะขอบคุณคุณในฐานะบาร์เทนเดอร์ที่สูงกว่ามากหากคุณมีค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ในคลังแสง มีพื้นฐานมาจากนม ไอศกรีม ผลไม้สุกและผลเบอร์รี่ เช่นเดียวกับน้ำเชื่อม น้ำผลไม้ และแม้กระทั่งไข่

16. ค็อกเทลเรนโบว์

ตัวอย่างเช่น ค็อกเทลชื่อ "Rainbow" ไม่มีแอลกอฮอล์ ประกอบด้วยน้ำส้มและพีช สไปรท์ เกรนาดีน และน้ำเชื่อมบลูคูราเซาอย่างละ 70 มล. ขั้นแรก เทเกรนาดีนลงในแก้วสลิงหรือแก้วสูง จากนั้นจึงใส่น้ำผลไม้เป็นชั้นๆ โดยใช้ช้อนบาร์ และสุดท้ายก็เติมน้ำเชื่อมบลูคูราเซาบลู ก่อนที่จะเติมคุณต้องเทน้ำแข็งลงในแก้วและตกแต่งด้วยชิ้นส้มและร่มด้วยฟาง

17. เฟียสต้า

เครื่องดื่มเฟียสต้า ประกอบด้วย: 2 มล น้ำเชื่อมราสเบอร์รี่เสาวรสและน้ำส้มอย่างละ 8 มล. ครีม 2 มล. เขย่าทุกอย่างในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง แล้วเทใส่แก้ว คุณสามารถดื่มได้ในอึกเดียวหรือจิบเล็กน้อย

18. ค็อกเทลเรดแอร์โรว์

ค็อกเทล Red Arrow เสิร์ฟในกาแฟไอริชหนึ่งแก้ว ในการเตรียมคุณต้องผสมในเครื่องปั่น: น้ำมะนาว 20 มล., คาราเมล 10 มล. และ น้ำเชื่อมวานิลลา, น้ำแครนเบอร์รี่ 100 มล. ขิงเล็กน้อย และสตรอเบอร์รี่ตามชอบ ส่วนผสมถูกบดให้ละเอียดและให้ความร้อนนั่นคือค็อกเทลเมาร้อน ขอบแก้วสามารถตกแต่งด้วยน้ำตาลทาด้วยมะนาวฝาน

19.เอ้กน็อกค็อกเทล

เครื่องดื่มที่มีชื่อเสียง "EggNog" เป็นรูปแบบหนึ่งของ "Gogol-mogol" อาจเป็นได้ทั้งแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ ใช้นม 2 ถ้วย ลูกจันทน์เทศบด และครีม 1 ถ้วย ควรอุ่นส่วนผสมด้วยไฟอ่อน ในขณะเดียวกันบดไข่แดง 5 ฟองและน้ำตาลแล้วตั้งไฟให้ร้อนจนเป็นก้อน สีขาว- ค่อยๆ ใส่ไข่แดงลงในส่วนผสมนมแล้วตีให้เข้ากัน ค็อกเทลควรจะเย็นลงเล็กน้อยแล้วเสิร์ฟในถ้วยหรือไฮบอล ตกแต่งด้วยลูกจันทน์เทศ

20. ค็อกเทล ช็อคโกแลตเชค

มิลค์เชคซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ใหญ่และเด็ก ปรุงโดยใช้นมและไอศกรีม ตัวอย่างเช่น สำหรับช็อกโกแลตเชค คุณจะต้องมีน้ำเชื่อมช็อกโกแลต ¼ ถ้วย นม 1 ถ้วย และไอศกรีมวานิลลา 2-3 สกู๊ป ส่วนผสมทั้งหมดต้องผสมในเครื่องปั่นหรือเชคเกอร์แล้วเทลงในแก้วทรงสูงพร้อมหลอด เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มกล้วยขูดสตรอเบอร์รี่ราสเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ ลงในเครื่องดื่ม

21. โมฮิโต้ค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์

Mojito ซึ่งเป็นที่นิยมมากในหมู่คนหนุ่มสาว มีจำหน่ายในสองเวอร์ชัน: แบบมีและไม่มีเหล้ารัม คุณสามารถเตรียมโมฮิโต้ไร้แอลกอฮอล์เพื่อความสดชื่นได้ดังนี้ ใส่น้ำแข็งที่ด้านล่างของแก้ว เทสไปรท์และน้ำเชื่อมเล็กน้อยลงไปครึ่งหนึ่ง ในภาชนะที่แยกจากกัน บดใบสะระแหน่ มะนาวและมะนาวฝานด้วยเครื่องตี เติมส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วแล้วคนด้วยช้อนบาร์แล้วตกแต่งด้วยมะนาวฝานและฟาง

22. น้ำพันช์ไม่มีแอลกอฮอล์

ค็อกเทลที่เรียกว่า "พันช์" ดูคล้ายกับผลไม้แช่อิ่มมาก การเตรียมนั้นง่ายมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเสิร์ฟในภาชนะทรงลึกจากจุดที่เทลงในแก้ว ซึ่งหมายความว่ามีค็อกเทลเพียงพอสำหรับทุกคน ใช้น้ำแอปเปิ้ล 0.5 ลิตร, น้ำมะนาวขิง 0.5 ลิตร, น้ำตาลตามชอบ, แอปเปิ้ลฝานเป็นชิ้น และผลเบอร์รี่อื่นๆ ตามต้องการ ทุกอย่างจะต้องได้รับความร้อนจนเดือด จากนั้นจึงนำออกจากเตาและทำให้เย็นลง

23. ค็อกเทลบลูลากูน

เครื่องดื่มบลูลากูนที่ยอดเยี่ยมไม่เพียงแต่ดูสวยงามมาก แต่ยังสดชื่นอย่างสมบูรณ์แบบในช่วงฤดูร้อนอีกด้วย สำหรับ ค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์คุณจะต้องการ: เติมน้ำแข็งลงในแก้วสูง 3/4 ก้อน เติมเหล้าบลูคูราเซาลงไปครึ่งหนึ่ง เติมโซดาและน้ำมะนาว แล้วคนด้วยช้อนบาร์ คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลด้วยมะนาวฝานหรือเชอร์รี่ค็อกเทลและหลอดได้

24. ค็อกเทลเชอร์ลี่ย์เทมเพิล

ฝากเพื่อนของคุณด้วยค็อกเทล Shirley Temple แสนอร่อยด้วย เตรียมดังต่อไปนี้: เติมน้ำแข็งลงในแก้วทรงสูง เทน้ำมะนาวขิง และเติมน้ำเชื่อมเกรนาดีน ปิดท้ายด้วยสไปรท์และตกแต่งด้วยเชอร์รี่ค็อกเทลหรือส้มฝาน

25. ค็อกเทลฮันนีมูน

“ค็อกเทลเพื่อสุขภาพที่งดงามและที่สำคัญที่สุดนี้ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเพื่อนของคุณจะชื่นชอบ มีชื่อที่โรแมนติกว่า "ฮันนีมูน" เนื่องจากมีน้ำผึ้งรวมอยู่ในส่วนประกอบด้วย คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มได้ดังนี้: ผสมน้ำแข็ง น้ำส้มและแอปเปิ้ลอย่างละ 100 มล. รวมถึงน้ำมะนาวครึ่งลูกและน้ำผึ้งเล็กน้อยในเชคเกอร์ เขย่าส่วนผสมให้ละเอียดแล้วเทลงในแก้วแชมเปญฟลุต เครื่องดื่มที่ได้สามารถตกแต่งด้วยค็อกเทลเชอร์รี่และ ส้มดึงเป็นเกลียวโดยใช้มีดบาร์"

26. เบอร์รี่สมูทตี้

“ผลไม้และผลเบอร์รี่โขลกเข้ากันได้อย่างลงตัวใน “สมูทตี้” แบบคลาสสิก ซึ่งไม่เพียงแต่เป็นค็อกเทลแสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องดื่มชั้นยอดสำหรับผู้ที่มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีเป็นพิเศษ ตามกฎแล้วสมูทตี้จะทำโดยไม่มีน้ำตาล สูตรมาตรฐานประกอบด้วย: ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ บดในเครื่องปั่น และน้ำมะนาวหรือน้ำแอปเปิ้ล หากต้องการคุณสามารถเพิ่มโยเกิร์ตนมพร้อมไอศกรีมหรือน้ำผึ้งลงในค็อกเทลได้

27. น้ำมะนาวขิง

พื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับหลาย ๆ คน น้ำอัดลมปาร์ตี้กลายเป็นน้ำมะนาวขิง การเตรียมมันค่อนข้างง่าย: คุณต้องใช้รากขิงสับน้ำตาล ฟักและเติมน้ำมะนาวที่คั้นด้วยการคั้นส้ม ควรใส่ส่วนผสมลงในไฟและนำไปต้ม จากนั้นปล่อยให้เย็นและปล่อยให้เดือดเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงหลังจากเอาขิงออกแล้ว

28. ค็อกเทลเฟรปเป้

ค็อกเทลอีกชนิดหนึ่งที่ทำจากนมและไอศกรีมนั้นชวนให้นึกถึงนมอย่างคลุมเครือ แต่มีชื่อที่แตกต่างออกไป - "Frappe" คุณสามารถเพิ่มกาแฟลงในส่วนผสมหลัก ช็อคโกแลตร้อน, กล้วย, สตรอเบอร์รี่, วานิลลา หรือเบอร์รี่บด นี่คือสูตรสำหรับเฟรปเป้กล้วยช็อคโกแลตแสนอร่อย: ตีแก้วนม ไอศกรีมสองสามลูก และกล้วยในเครื่องปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกัน เทค็อกเทลลงในแก้วทรงสูง จากนั้นค่อย ๆ ใส่ช้อนบาร์แล้วเทลงบนที่จับ ช็อคโกแลตเหลวไปจนถึงก้นแก้ว คุณสามารถทำให้กระบวนการนี้ง่ายขึ้นได้ด้วยการเทช็อกโกแลตลงในหลอดค็อกเทล

29. ค็อกเทลชาเขียว

เครื่องดื่มที่ช่วยปรับสีและความสดชื่นจากชาเขียวอย่างสมบูรณ์แบบ มันมีวิตามินที่ซับซ้อนทั้งหมดและให้พลังงานเพิ่มขึ้นซึ่งจะมีผลในเชิงบวกอย่างไม่ต้องสงสัย สภาพทั่วไปร่างกาย. ในการเตรียมค็อกเทล ให้ใช้: ชาเขียวชงสด 1 แก้ว น้ำแอปเปิ้ลครึ่งแก้ว และน้ำแข็ง เติมน้ำแข็งลงในเชคเกอร์ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดแล้วเขย่าให้เข้ากัน เครื่องดื่มจะเสิร์ฟในแก้วทรงสูงพร้อมหลอด หรือจะโรยหน้าด้วยมะนาวฝานก็ได้หากต้องการ

30. แอปริคอทเชค

ไม่ซ้ำใคร ก่อความไม่สงบและ ฝ่ายเดิมจะสนุกเสมอหากคุณพิจารณาเติมแถบบ้านของคุณอย่างรอบคอบ ดูแลแขกของคุณ: เสนอโปรแกรมที่น่าตื่นเต้น ดนตรีไพเราะ และค็อกเทลโฮมเมดให้พวกเขา แล้วพวกเขาจะมาหาคุณครั้งแล้วครั้งเล่าอย่างแน่นอน

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

คุณชอบค็อกเทลอะไร? คุณจะสั่งอะไรในบาร์ของโรงแรมดีๆ หรือในงานปาร์ตี้ค็อกเทลที่ทำให้คุณตาพร่าเครื่องดื่มหลากหลาย ?

หยุดสุ่มเลือกหรือขอให้บาร์เทนเดอร์เตรียมอะไรให้ “เหมาะกับรสนิยมของคุณ”! หลังจากอ่านเนื้อหานี้แล้ว คุณจะสามารถสั่งค็อกเทลตามที่คุณต้องการได้อย่างแน่นอนสอดคล้องกับราศีของคุณ .

บางทีสูตรอาหารอื่นๆ อาจดูแปลกใหม่และไม่ค่อยมีใครรู้จัก แต่นี่เป็นเพียงการดูแวบแรกเท่านั้น โปรแกรมการศึกษาสั้นๆ เกี่ยวกับส่วนผสมบางอย่างนี้จะช่วยคุณได้ความรู้ที่ดีขึ้นเกี่ยวกับค็อกเทล .

หากคุณเป็นคนประจำ ปาร์ตี้ค็อกเทล(หรืออาจจะเป็นซอมเมอลิเยร์หรือบาร์เทนเดอร์มืออาชีพ) บทความนี้จะช่วยคุณเลือกค็อกเทลตามราศีของคุณ ส่วนผสมบางอย่างสามารถแทนที่ด้วยสิ่งอื่นได้ คุ้นเคยหรือเข้าถึงได้มากขึ้น อย่างไรก็ตามหากคุณต้องการลิ้มรสรสชาติของเครื่องดื่มที่ทำขึ้นตาม สูตรดั้งเดิมให้ใช้ส่วนประกอบดั้งเดิม

เลือก ค็อกเทลสุดโปรด ราศี! (รวมทุกสูตร)

อ่านเพิ่มเติม:

♈ ราศีเมษ

ค็อกเทลปาโลมารสเผ็ด ปาโลมา)

ชาวราศีเมษที่อารมณ์ร้อน ภูมิใจ และมั่นใจในตัวเองเพียงต้องการท้าทายใครสักคนในบางครั้ง หากคุณอยู่ในราศีนี้ เราขอแนะนำให้คุณดูแลสภาพแวดล้อมของตัวเองและโยนทิ้ง ท้าทายตัวเองหลังจากที่ได้ลองค็อกเทลตัวนี้ซึ่งมีพริกเผ็ดร้อนปานกลางเรียกว่า จาลาปิโน.

วัตถุดิบ:

เตกีล่า 60 กรัม

น้ำเกรพฟรุตคั้นสด 90 กรัม

น้ำมะนาว 30 กรัม

เกลือ

จาลาปิโน

มะนาว

การตระเตรียม:

เติมเตกีล่าลงในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง น้ำเกรพฟรุตและน้ำมะนาว เขย่าจนส่วนผสมเย็นลง จากนั้นเทส่วนผสมลงในแก้วคอลลินส์ (แก้วเครื่องดื่มทรงยาวอันหนึ่ง) ที่ขอบโรยด้วยเกลือ เสิร์ฟพร้อมมะนาวฝานและชิ้นjalapeño

คุณรู้ไหมว่า:

พริกจาลาเปโน่สามารถทำให้เป็นปกติได้ ความดันเลือดแดงผ่านการทำให้ผอมบางของเลือด นอกจากนี้ส่วนประกอบของพริกไทยยังช่วยกำจัดสิ่งที่เรียกว่า คอเลสเตอรอลที่ไม่ดีจากร่างกาย หากคุณรับประทานฮาลาปิโนเป็นประจำ (ไม่จำเป็นต้องเป็นเครื่องดื่มค็อกเทล!) คุณจะรักษาการมองเห็นที่เฉียบคมได้เป็นเวลานาน รวมถึง ผิวสุขภาพดีและเส้นผม

สูตรง่าย ๆ สำหรับค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์พร้อมรูปถ่าย

♉ น่อง

ค็อกเทล“จิมเล็ต" (คลาสสิค จิน กิมเลท)

นักเย้ายวนใจราศีพฤษภ มีแนวโน้มที่จะสุขุมรอบคอบและบางครั้งก็ขี้เหนียว ควรนำเสนอค็อกเทล Jimlet (โดยพื้นฐานแล้วเป็นเครื่องปรุงแบบคลาสสิก) หวาน คาดเดาได้ ประกอบด้วยความเรียบง่ายและ ส่วนผสมที่มีอยู่(จินบางครั้งถูกแทนที่ด้วยวอดก้า แต่ "Gimlet" ที่ "ถูกต้อง" ทำด้วยจิน)

วัตถุดิบ:

จิน 30 กรัม

น้ำมะนาว 20 กรัม

น้ำเชื่อม 15 กรัม

มะนาว

การตระเตรียม:

รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์ค็อกเทลกับน้ำแข็งจนส่วนผสมเย็นลง รินแก้วค็อกเทลของคุณลงในช่อง เสิร์ฟพร้อมเวดจ์มะนาว

คุณรู้ไหมว่า:

“เครื่องเพชร” อันโด่งดังถูกดื่มโดยกะลาสีเรือของราชนาวีอังกฤษเมื่อปลายศตวรรษที่ 19 ตามคำแนะนำของโธมัส กิมเล็ตต์ ศัลยแพทย์ทหารผู้ยืนกรานที่จะบริโภค ของเครื่องดื่มนี้เป็นการป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน เห็นได้ชัดว่าเป็นเพียงน้ำมะนาวซึ่งมีส่วนประกอบค่อนข้างมาก ปริมาณที่เพียงพอวิตามินซีชาวเรือไม่ค่อยสนใจดื่ม...

♊ ฝาแฝด

ค็อกเทล “ซอร์เบลลินี”

ค็อกเทล Sorbellini (โดยพื้นฐานแล้วคือสปาร์กลิ้งไวน์พร้อมเชอร์เบทผลไม้) คือสิ่งที่ชาวราศีเมถุนต้องการอย่างแท้จริง ซึ่งไม่เพียงแต่โดดเด่นจากการรับรู้และความรักในงานศิลปะเท่านั้น แต่ยังน่าเสียดายด้วยความเหลื่อมล้ำ ความผิวเผิน และพูดตามตรง ความขี้เล่น

วัตถุดิบ:

ไวน์อิตาเลียน Prosecco (หรือสปาร์กลิ้งไวน์แห้ง)

เชอร์เบทผลไม้แช่แข็ง

การตระเตรียม:

เพิ่มโซดาหนึ่งช้อนชาลงในแก้วแชมเปญแล้วเติมสปาร์กลิ้งไวน์

คุณรู้ไหมว่า:

เห็นได้ชัดว่าชื่อของค็อกเทลนั้นเป็นการเล่นคำซึ่งเราเป็นหนี้ชื่อของช่างแกะสลักชาวอิตาลีที่ค่อนข้างลึกลับ Quintilian Corbellini (ผู้เขียนประติมากรรมที่ "มีชีวิตชีวา" และขี้เล่นอย่างไม่น่าเชื่อชื่อ "Girl" (ในภาพ) ซึ่งตั้งอยู่ใน สวนฤดูหนาวของพระราชวัง Vorontsov ในแหลมไครเมีย) หลังจากค็อกเทลหนึ่งแก้วซึ่งหนึ่งในฐานคือไวน์อัดลม Prosecco ที่มีชื่อเสียงซึ่งผลิตในภูมิภาคเวนิสและ Friuli - Venezia Giulia คุณจะอยู่ในอารมณ์ที่สนุกสนานความเบาและความโปร่งสบายจะปรากฏขึ้น

♋ มะเร็ง

ค็อกเทล"เก่ารัม"(เหล้ารัมสมัยเก่า)

ชาวราศีกรกฎมักมีชื่อเสียงในเรื่องความเอาแต่ใจ ความระแวงสงสัย และไม่แน่นอน ในขณะเดียวกัน พวกเขามีความทะเยอทะยาน ผูกพันกับบ้านมาก และน่าประทับใจมาก เป็นเรื่องสมเหตุสมผลที่จะเสนอค็อกเทล "เหล้ารัมโบราณ" ให้กับผู้คนเหล่านี้: ประการแรกพวกเขาจะรู้สึกปลื้มปิติกับชื่อของเครื่องดื่มที่มีการตกแต่งและ "มีกลิ่นหอม" ของบ้าน; ประการที่สอง ชาวกรกฎบางคนอาจประทับใจกับรสชาติที่ไม่ธรรมดาและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของส่วนผสมหนึ่งของค็อกเทล - agnistura

วัตถุดิบ:

เหล้ารัมสีดำหรือเหล้ารัม 60 กรัม

8 หยด Angostura (เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เวเนซุเอลาขม)

น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ 1 ก้อน

ส้ม

การตระเตรียม:

วางก้อนน้ำตาลที่ด้านล่างของแก้ว Old Fashioned จากนั้นเติม Angostura 8 หยด เทเหล้ารัมลงไปเล็กน้อยเพื่อละลายน้ำตาลและผสมกับรสขม จากนั้นเติมน้ำแข็งสองก้อนแล้วเทเหล้ารัมที่เหลือลงไป ผัดด้วยช้อนบาร์ เสิร์ฟพร้อมกับผิวส้มหรือชิ้นส้มที่พันไว้บนขอบแก้ว แล้วจึงหย่อนลงในเครื่องดื่ม

คุณรู้ไหมว่า:

ฉลากของ Angostura bitter (คล้ายกับทิงเจอร์หรือบาล์ม) ซึ่งมี ABV ประมาณ 45% มีขนาดใหญ่กว่าขวด โดยมองเห็นได้เพียงคอขวดเนื่องจากกระดาษ ตามเวอร์ชันหนึ่งนี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าทิงเจอร์นั้นเดิมทีใช้เป็นยาและเป็นลักษณะของผลิตภัณฑ์ที่ชวนให้นึกถึงขวดยามากกว่า ตามเวอร์ชันอื่นที่น่าขบขันมากขึ้นโทษของสิ่งนี้ตกเป็นของพนักงานของ บริษัท ที่ผลิตทิงเจอร์ในช่วงกลางศตวรรษที่ 19: ถูกกล่าวหาว่าพวกเขามีสิ่งผิดปกติกับขนาดเมื่อสั่งซื้อฉลากจำนวนมากและ เมื่อได้รับอันสุดท้าย พวกเขาตัดสินใจที่จะไม่เปลี่ยนแปลงอะไร

ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์มากที่สุด

♌ สิงโต

ค็อกเทล"สีฟ้าลากูน"(บลูลากูน)

ชาวราศีสิงห์จำนวนมากเป็นคนไร้สาระและดื้อรั้น แม้ว่าพวกเขาจะชอบซ่อนคุณลักษณะที่ไม่ดีนักเหล่านี้ไว้ภายใต้หน้ากากของความมีน้ำใจ "จากเบื้องบน" พวกเขาชอบเอิกเกริกและมักจะเลือกห้องน้ำที่เห็นได้ชัดเจนหรือ การตกแต่งที่สดใส- นั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงไม่มีราศีสิงห์สักคนเดียว (และโดยเฉพาะสาวราศีสิงห์) ที่จะต้านทานค็อกเทล Blue Lagoon ซึ่งมีสีและรสชาติที่ไม่ธรรมดาได้

วัตถุดิบ:

เหล้ารัมบาคาร์ดี 45 กรัม ( บาคาร์ดี แทนเจอรีน)

10 กรัม เหล้าบลูคูราเซา

45 กรัม น้ำสัปปะรด

45 กรัม โซดา

การตระเตรียม:

ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับน้ำแข็งลงไป แก้วขนาดใหญ่- ก่อนเสิร์ฟ ค่อยๆ คนเครื่องดื่มด้วยช้อนบาร์

คุณรู้ไหมว่า:

ชื่อของส่วนผสมค็อกเทลอย่างหนึ่งคือ Blue Curacao liqueur ( บลูคูราเซา) มา (ตามแหล่งข้อมูลบางแห่ง) มาจากคำว่า "cura" ซึ่งแปลจากภาษาสเปนว่า "healing" ต้องขอบคุณส้มที่มีรสขมที่ทำให้ลูกเรือส่วนหนึ่งของกะลาสีเรือชาวสเปนคนหนึ่งได้รับการรักษาจากโรคเลือดออกตามไรฟันเพราะเหตุนี้กัปตันของพวกเขาจึงลงจอดกะลาสีเรือบนเกาะแห่งหนึ่ง ทะเลแคริเบียนในช่วงเปลี่ยนศตวรรษที่ 15-16 (อันที่จริงปล่อยให้ตาย)

สูตรค็อกเทลแอลกอฮอล์แบบโฮมเมด

♍ ราศีกันย์

ค็อกเทล Elder-Peary Sangria (Elder-Peary) แซงเกรีย)

ค่อนข้างติดดิน (ในแง่ของการปฏิบัติจริงและมีประสิทธิภาพ) สัญญาณราศีกันย์ที่จู้จี้จุกจิกและไม่เด็ดขาดนั้นไม่รีบร้อนที่จะเปิดใจรับผู้คนใหม่ ๆ และผู้ที่เกิดภายใต้สัญลักษณ์นี้ไม่ต้องการแอลกอฮอล์เพื่อการปลดปล่อยเลยซึ่งอย่างที่ทราบกันดีว่าไม่เพียงขยายหลอดเลือดเท่านั้น แต่ยังขยายวงเพื่อนด้วย ดังนั้น ชาวราศีกันย์ทั่วไปอาจสงสัยข้อเสนอของคุณที่จะดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์สักแก้ว แต่แก้วค็อกเทลเบา ๆ และสดชื่น “Elderberry-Pear Sangria” จะได้รับการยอมรับด้วยความขอบคุณ

วัตถุดิบ:

ไวน์ขาวแห้งหนึ่งขวด

เหล้าแซงต์แชร์กแมง 280 กรัม

น้ำหวานลูกแพร์ 230 กรัม

ลูกแพร์

แบล็คเบอร์รี่

การตระเตรียม:

ในภาชนะขนาดใหญ่พอ ให้ผสมไวน์ขาว เหล้า น้ำหวานลูกแพร์ ลูกแพร์สับละเอียด และแบล็กเบอร์รี่ แช่เย็นเป็นเวลาสองถึงสามชั่วโมง เสิร์ฟในแก้วไวน์พร้อมน้ำแข็ง หรือเติมโซดาเล็กน้อยลงในแก้วก่อนเสิร์ฟ

คุณรู้ไหมว่า:

โดยทั่วไปแล้ว แซงเกรียคือเครื่องดื่มไวน์แดงที่แปลมาจากภาษาสเปนว่า "เลือด" (แซงเกรีย) พื้นฐานของค็อกเทลของเราคือเหล้าที่มีกลิ่นหอมของดอก Elderberry St-Germain นี่ก็ค่อนข้างมาก เครื่องดื่มสมัยใหม่ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับฝรั่งเศส หรือเคานต์แห่งแซงต์-แชร์กแมง หรือแม้แต่นักบุญเฮอร์มานแห่งปารีส สุรานี้เปิดตัวต่อสาธารณชนเป็นครั้งแรกในปี 2550 โดยบริษัท Coopers Spirit Co. ซึ่งมีฐานอยู่ในนิวยอร์ก หลังจากนั้นก็ได้รับรางวัลเหรียญทองในการแข่งขันชิมระดับนานาชาติที่มีชื่อเสียงระดับโลก Monde Selection เป็นเวลา 4 ปี

♎ ตาชั่ง

ค็อกเทล “ฤดูร้อนที่ไม่มีที่สิ้นสุด”

“Be Cointreauversial” - ภายใต้สโลแกนนี้ว่าในปี 2544 บริษัท Remy Cointreau ของฝรั่งเศสได้เปิดตัวเหล้า Cointreau ซึ่งเป็นส่วนผสมสำคัญในค็อกเทลนี้ มีการเล่นคำที่นี่ตามคำภาษาอังกฤษ "controversial" ซึ่งสามารถแปลได้ว่า "คลุมเครือ" หรือ "อื้อฉาว" นี่คือสิ่งที่บางครั้งขาดหายไปสำหรับตัวแทนของราศีตุลย์ ซึ่งมักจะแสดงให้เห็นถึงการขาดพลังงานและความอ่อนแอทางจิต เรียกร้องให้ได้รับการยอมรับจากโลกภายนอก

วัตถุดิบ:

เตกีล่า 40 กรัม

เหล้าฝรั่งเศส Cointreau 15 กรัม

Creme de Cassis เหล้าแบล็คเคอแรนท์ 15 กรัม

น้ำส้มคั้นสด 40 กรัม

น้ำมะนาว 15 กรัม

การตระเตรียม:

เขย่าส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็งจนเย็น จากนั้นเนื้อหาทั้งหมดจะถูกเทลงในแก้วแบบเก่า สามารถเสิร์ฟเครื่องดื่มได้

คุณรู้ไหมว่า:

วิดีโอโฆษณาแรกของ Cointreau เพื่อการโปรโมตเหล้า Cointreau ได้รับการเผยแพร่ในปี พ.ศ. 2441! หน้าตาของบริษัทคือตัวละครที่มีชื่อเสียงของ Pierrot โรงละครพื้นบ้านชาวฝรั่งเศส ปัจจุบัน หน้าตาของบริษัทคือนักแสดงชาวฝรั่งเศส นางแบบชั้นนำ และ Laetitia Casta ที่สวยงามเรียบง่าย ซึ่งเป็นที่รู้จักของผู้ชมส่วนใหญ่จากภาพยนตร์เรื่อง "Asterix and Obelix vs. Caesar"

ค็อกเทลแอลกอฮอล์แสนอร่อยที่บ้าน: สูตรอาหาร

♏ ราศีพิจิกเอ็น

ค็อกเทล “พิสตาชิโอช็อต”ไฮ้ ช็อต)

โจ๊กเกอร์บางคนบอกว่าพวกเขาดื่มเพื่อกลิ่น แต่พวกเขามีความโง่เขลามามากพอแล้ว โดยไม่ต้องพยายามรุกรานตัวแทนของราศีพิจิก แต่อย่างใดเป็นเรื่องที่น่าสังเกตว่าคนเหล่านี้มีความโดดเด่นด้วยความแข็งแกร่งอย่างไม่น่าเชื่อการไม่เชื่อฟังและบางครั้งก็เห็นแก่ตัวและโดดเดี่ยวจนถึงจุดที่คลั่งไคล้ คุ้มค่าไหมที่จะพยายามเซอร์ไพรส์คนแบบนี้ด้วยเครื่องดื่มแรง ๆ? เสนอสิ่งที่หวานและหวานให้กับชาวราศีพิจิก ค็อกเทลแสนอร่อย“Pistachio Shot” แล้วคุณจะเห็นว่าคนใจแข็งคนนี้เป็นคนอ่อนโยนและเป็นกันเอง (อย่างน้อยก็ตอนดื่มเครื่องดื่มนี้!) อย่างไรก็ตาม ชื่อของค็อกเทลนี้ไม่ได้สะท้อนถึงเนื้อหาทั้งหมด เห็นได้ชัดว่ามันถูกตั้งชื่อเช่นนั้นเพราะว่า ของว่างที่ดีที่สุดมันจะมีถั่วพิสตาชิโอทอด

วัตถุดิบ:

เหล้า Baileys 15 กรัม

เหล้า Creme de Menthe เมนทอล 8 กรัม

40 กรัม เหล้าช็อกโกแลต Creme de Cacao

การตระเตรียม:

แช่ส่วนผสมทั้งหมดในช่องแช่แข็งล่วงหน้า จากนั้นคุณต้องเพิ่มลงในเชคเกอร์ที่ไม่มีน้ำแข็ง เขย่าเชคเกอร์ให้ละเอียดและแรง เทลงในแก้วชอต (โดยทั่วไปคือแก้วชอตทั่วไป) เครื่องดื่มพร้อมแล้ว

คุณรู้ไหมว่า:

แก้วช็อต (นั่นคือ สำหรับค็อกเทลและ/หรือสุราที่ดื่มในอึกเดียว) ซึ่งเรามักเรียกว่าแก้วชอตหรือแก้ว มีหลายรูปแบบที่น่าทึ่งที่แตกต่างกันไปตามความจุของเครื่องแก้ว รูปร่าง และความหนาของแก้ว ความโปร่งใส การมีอยู่ของก้านและวัสดุที่สม่ำเสมอ และกองแรกสุด (ยังคงเป็นไม้) ตามที่นักประวัติศาสตร์บางคนกล่าวไว้ ย้อนกลับไปในคริสต์ศตวรรษที่ 1

♐ ราศีธนู

ค็อกเทลมิ้นต์เฟรช

ราศีธนูมีลักษณะเฉพาะคือการออกกำลังกายมากเกินไป ซึ่งมักนำไปสู่ความรู้สึกวิตกกังวลทางจิต ในเวลาเดียวกันพวกเขาเป็นคนที่เข้ากับคนง่ายและเป็นมิตรมาก พวกเขาจะชอบค็อกเทล "Mint Freshness" อย่างแน่นอน โดยมิ้นต์จะช่วยคลายความตึงเครียด และสปาร์กลิ้งไวน์จะช่วยให้คนรอบข้างเพลิดเพลินไปกับการสื่อสารที่เปิดกว้างและจริงใจจากชาวราศีธนูมากยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:

เหล้ารัมบราซิล Cachaça 55 กรัม

ใบสะระแหน่ 2-3 ใบ

น้ำมะนาว 4 กรัม

น้ำตาลทรายละเอียด 2 ช้อนชา

สปาร์กลิ้งไวน์สเปน Cava Brut

การตระเตรียม:

ใส่ใบสะระแหน่ น้ำตาล และน้ำมะนาวลงในเชคเกอร์ค็อกเทล เขย่า จากนั้นเติมน้ำแข็งและเหล้ารัมCachaça เขย่าจนส่วนผสมเย็นลง เทลงในแก้วแชมเปญ จากนั้นเติม Cava Brut ลงไปจนเต็มแก้ว

คุณรู้ไหมว่า:

เหล้ารัมบราซิล Cachaça เป็นเครื่องดื่มประจำชาติของประเทศนี้ ซึ่งผู้นำในระดับนิติบัญญัติตัดสินใจยอมรับชื่อcachaçaในเชิงพาณิชย์ ที่จริงแล้วชื่อ "cachaça" ตอนนี้มีสถานะและสิทธิ์เหมือนกับชื่อ "แชมเปญ" ในโลกแล้ว

♑ ราศีมังกร

ค็อกเทล “เพื่อนเก่า”

ราศีมังกรที่หงุดหงิด ไม่แน่นอน และบางครั้งก็เก็บตัวค่อนข้างจะเอาใจได้ยาก การพยายามบังคับสิ่งแปลกใหม่กับพวกเขาหมายถึงการเสี่ยงต่อความไม่พอใจของตัวแทนของสัญลักษณ์นี้ สูตรค็อกเทลสำหรับราศีมังกรควรเรียบง่ายและประกอบด้วยเครื่องดื่มยอดนิยมและเป็นที่รู้จัก - เช่นเดียวกับเครื่องดื่ม "Old Buddy" ทุกประการ

วัตถุดิบ:

วิสกี้ข้าวไรย์ 40 กรัม

เวอร์มุตแห้ง 20 กรัม

เหล้าขม Campari 20 กรัม

มะนาว

การตระเตรียม:

เพิ่มวิสกี้ เวอร์มุต และคัมพารีลงในแก้วผสมค็อกเทล คนด้วยช้อนบาร์ จากนั้นเทลงในแก้วค็อกเทลแบบคูเป้ เสิร์ฟตกแต่งด้วยมะนาวฝานหรือผิวเลมอน

คุณรู้ไหมว่า:

ช้อนบาร์ซึ่งถูกกล่าวถึงอย่างต่อเนื่องในบทความนี้ไม่ใช่เครื่องมือง่ายๆ อย่างที่เห็นเมื่อมองแวบแรก องค์ประกอบของอุปกรณ์บาร์นี้ถือเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้จากบาร์เทนเดอร์รุ่นต่อรุ่น ความยาวของด้ามช้อนควรให้ถึงก้นแก้วที่ยาวที่สุดได้ ดังนั้นคุณจึงสามารถหาเครื่องมือที่มีความยาว 50 ซม. ได้ ปลายด้ามช้อนก็ใช้งานได้เช่นกันเนื่องจากมีอุปกรณ์มาให้ด้วย อุปกรณ์พิเศษรูปทรงต่างๆ (โดยปกติจะเป็นดิสก์) และ ขนาดเล็ก: ด้วยรูปทรงเกลียวของด้ามจับ ช้อนจึงเหมาะสำหรับประกอบอาหาร ค็อกเทลชั้น- แต่หากเตรียมค็อกเทลในภาชนะเล็ก ๆ ก็คือปลายด้ามจับที่เข้ามาช่วยเหลือซึ่งยังทำหน้าที่เป็นระนาบแบ่งชั้นของเครื่องดื่มด้วย

♒ ราศีกุมภ์

ค็อกเทล"เชอร์รี่บูร์บงทุบ" (เชอร์รี่บูร์บงสแมช)

ชาวราศีกุมภ์ซึ่งมีแนวโน้มที่จะกระทำโดยธรรมชาติและคาดเดาไม่ได้ ไม่ควรเสนออะไรที่รุนแรงจนกระทบหัว ค็อกเทลที่ดีที่สุดสำหรับตัวแทนของสัญลักษณ์นี้คือเครื่องดื่มยาว "Cherry Bourbon Smash" การสนทนาสบายๆ บนแก้ว Smash จะทำให้ชาวราศีกุมภ์มีอารมณ์ดี โดยเผยให้เห็นลักษณะนิสัยที่ดีที่สุดของตัวละคร ซึ่งหนึ่งในนั้นคือความเป็นมิตรและเข้าสังคมได้

วัตถุดิบ:

บูร์บง 40 กรัม

น้ำมะนาว 15 กรัม

เชอร์รี่มารัซชิโน (ค็อกเทล) 2-3 ลูก

อัดลมไม่มีแอลกอฮอล์ น้ำอัดลม“หมอเปปเปอร์”

การตระเตรียม:

ใส่เชอร์รี่ลงในเชคเกอร์ค็อกเทล เติมน้ำมะนาวและบูร์บง จากนั้นเติมน้ำแข็งและผสมจนเนื้อหาเย็นลง เทลงในแก้วโอลด์แฟชั่น (แก้ววิสกี้) ก่อนเสิร์ฟ ให้เติมน้ำแข็งและเติมแก้วด้วย Dr. Pepper

คุณรู้ไหมว่า:

จริงๆ แล้วค็อกเทลเชอร์รี่นั้นเป็นเชอร์รี่ธรรมดาที่ปรุงด้วยวิธีพิเศษ ซึ่งใช้เป็นส่วนผสมและตกแต่งขนมหวานด้วย เชอร์รี่นี้มีรูปลักษณ์โปร่งแสงที่ผิดปกติและรสชาติเฉพาะของสารละลายปูนขาวครึ่งเปอร์เซ็นต์และสารละลายซัลเฟอร์ไดออกไซด์หนึ่งเปอร์เซ็นต์ซึ่งแช่ไว้เป็นเวลาหนึ่งถึงหนึ่งเดือนครึ่ง จากนั้นโซเดียมคลอไรต์ก็เข้ามามีบทบาทซึ่งใช้ในการฟอกผลเบอร์รี่หลังจากเอาเมล็ดออกแล้ว แต่ถึงกระนั้นนี่ก็ไม่ใช่จุดสิ้นสุดของกระบวนการ: เชอร์รี่ใช้เวลาในน้ำมากถึงหนึ่งวันครึ่งจากนั้นก็ถูกส่งไปยังสารละลายโซเดียมไบซัลเฟตเป็นเวลาสองสัปดาห์ซึ่งจะทำให้ผลเบอร์รี่ข้นขึ้น และหลังจากนั้นก็กลายเป็นน้ำเชื่อมเท่านั้น นี่เป็นสูตร "ง่าย ๆ "...

ปลา

ค็อกเทลมาร์ตินีก ( ที่มาร์ตินีก)

ราศีมีนไม่ใช่คนโง่ที่จะดื่ม นอกจากนี้ เมื่อพูดถึงการดื่ม พวกมันเป็นสัตว์กินพืชทุกชนิดแม้ว่าพวกเขาจะชอบก็ตาม ระดับสูง- และแม้ว่าเครื่องดื่มเข้มข้นที่ทำให้เกิดอาการมึนเมาแอลกอฮอล์อย่างรุนแรงนั้นไม่ใช่ "เพื่อนร่วมเดินทาง" ที่ดีที่สุดสำหรับความอ่อนไหวและอารมณ์แปรปรวนของราศีมีนที่เพิ่มขึ้น เสนอค็อกเทลมาร์ตินีกให้กับตัวแทนของราศีนี้ - มันค่อนข้างแปลกใหม่และมีความแข็งแกร่งเพียงพอ

วัตถุดิบ:

Chambord เหล้าฝรั่งเศส 55 กรัม

วอดก้า 30 กรัม

น้ำมะนาว 15 กรัม

น้ำมะม่วง

การตระเตรียม:

ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์ค็อกเทลกับน้ำแข็งจนกระทั่งเนื้อหาแช่เย็น เสิร์ฟค็อกเทลในแก้วมาร์ตินี่

คุณรู้ไหมว่า:

บนอินเทอร์เน็ตคุณจะพบสูตรอาหารมาร์ตินีกจำนวนมากซึ่งแตกต่างกันอย่างมากไม่เพียง แต่ในส่วนผสมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในแง่ของการเตรียมการด้วย บางคนแน่ใจว่าค็อกเทลนี้ต้องมีมาร์ตินี่ด้วย หรือเรียกอย่างนั้นเพราะแก้วมาร์ตินี่ที่เสิร์ฟ โดยทั่วไปแล้ว แก้วมาร์ตินี่เป็นเพียงรูปแบบหนึ่งของแก้วค็อกเทลรูปทรงกรวยตามแบบบัญญัติ และเครื่องแก้วก็ไม่ได้ตำหนิเลยสำหรับชื่อของค็อกเทลนี้ มาร์ตินีกเป็นชื่อของหนึ่งในรีสอร์ทบนเกาะที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในทะเลแคริบเบียน ในบาร์ ร้านอาหาร และมากมาย สถานประกอบการดื่มของรีสอร์ทบาร์เทนเดอร์แต่ละคนเตรียม "มาร์ตินีก" ของตัวเองนั่นคือค็อกเทลของเขาเองซึ่งในความเห็นของเขาเป็นเครื่องดื่มอัตโนมัติของเกาะ (แม้ว่าจะเป็นไปได้ว่ามีที่ไหนสักแห่งที่มีสูตร "อันนั้น" สำหรับ " อันนั้น” "มาร์ตินีกส์")

บางคนไม่ดื่มค็อกเทลโดยบอกว่าแพงเกินไป แต่ก็ยังมีคนจำนวนมากที่ชอบดื่มประเภทนี้มากกว่าสิ่งอื่นใด แล้วทำไมค็อกเทลถึงได้รับความนิยม? หากต้องการทราบว่าเราได้พิจารณาบางส่วนอย่างละเอียดยิ่งขึ้นและรวบรวมรายชื่อค็อกเทลยอดนิยม 25 รายการพร้อมสูตรอาหารของพวกเขา คุณสามารถลองทั้งหมดได้ในคืนเดียวได้ไหม? (ล้อเล่นนะ...โปรดอย่าพยายามดื่มจนหมดในคืนเดียว และอย่าลืมว่าอย่าดื่มหรือขับรถตามค็อกเทลดีๆ เหล่านี้สักแก้ว)

ในการทำค็อกเทลของหวานที่ไม่อาจต้านทานได้นี้ เราต้องการโกโก้ครีม เหล้า Kahlua เหล้า Frangelico เหล้ารัมสีขาวบาคาร์ดี เนยถั่วครีม และครีม เทแอลกอฮอล์ทั้งหมดลงในเชคเกอร์มาร์ตินี่แล้วเติม เนยถั่วและคนจนน้ำมันละลายในแอลกอฮอล์ เพิ่มครีมและน้ำแข็งลงในส่วนผสมและเขย่าให้เย็นและผสมให้เข้ากัน เตรียมแก้วมาร์ตินี่โดยเทช็อกโกแลตลงไปที่ก้นแก้ว เทค็อกเทลผ่านกระชอนแล้วเสิร์ฟ

24. บลูลากูน


บลูลากูนเป็นที่นิยม ค็อกเทลฤดูร้อนกับ เหล้าสีฟ้าคูราเซา. สูตรนี้ง่ายมาก: เทวอดก้าและเหล้าคูราเซาลงในแก้วไฮบอลที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง เติมน้ำมะนาว ตกแต่งด้วยมะนาวฝานเป็นแว่น พร้อมเสิร์ฟ

23. เอมเมอรัล บรีซ


Emerald Breeze เป็นเครื่องดื่มที่ค่อนข้างซับซ้อน ประกอบด้วยเหล้าแคนตาลูป เหล้ารัมมะพร้าว โซดา จินเจอร์เอล น้ำมะนาว น้ำเชื่อมธรรมดา และมะนาว 1/4 ผล เขย่าทุกอย่างยกเว้นจินเจอร์เอลและโซดากับน้ำแข็งในเชคเกอร์ จากนั้นเททั้งหมดลงในแก้วค็อกเทลทรงสูงที่เต็มไปด้วยน้ำแข็งแล้วเติมลงไป เบียร์ขิงและโซดา

22. ไขควงพร้อมจิน (Screw Gin)

ไขควงจินทำจากเหล้าลูกพีช จิน และน้ำส้ม ใส่น้ำแข็งลงในแก้ว แล้วเทจินและเหล้ายินลูกพีชลงไป เพิ่มน้ำส้มและประดับด้วยชิ้นส้ม คนให้เข้ากันและเสิร์ฟ

21. ธงชาติไอริช

ในการทำ Irish Flag ซึ่งเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมสำหรับวันเซนต์แพทริค เราต้องการบรั่นดี เหล้ามิ้นต์ และ Bailey's (หรือเหล้าไอริชครีม) ขั้นแรก เทเหล้ามิ้นต์ลงในแก้ว จากนั้นค่อย ๆ เท Bailey's ลงที่ด้านหลังของบาร์ และปิดท้ายด้วยการเทบรั่นดีลงไปอย่างระมัดระวัง

20. เซ็กส์บนชายหาด


ตามเวอร์ชันอย่างเป็นทางการของ International Bartenders Association ค็อกเทลนี้ทำจากวอดก้า เหล้ายินลูกพีช น้ำส้ม และน้ำแครนเบอร์รี่ เขย่าส่วนผสมด้วยน้ำแข็งในเชคเกอร์ และเสิร์ฟในแก้วทรงสูงพร้อมชิ้นส้มเป็นเครื่องปรุง บางครั้งสามารถผสมในปริมาณที่น้อยกว่าและใช้เป็นเครื่องดื่มช็อตได้

19. บลูฮาวายเอี้ยน


Blue Hawaiian เป็นเครื่องดื่มวันหยุดยอดนิยม ทำจากเหล้าครีมมะพร้าว บลูคูราเซา น้ำสับปะรด และเหล้ารัมขาว เติมน้ำแข็งลงในแก้วทรงสูงและเทออกเมื่อคุณพร้อมที่จะเทส่วนผสมลงในแก้ว รวมส่วนผสมทั้งหมดและน้ำแข็งบดลงในเครื่องปั่นแล้วผสมให้เข้ากันจน มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน- จากนั้น เทเครื่องดื่มลงในแก้วแช่เย็น ตกแต่งด้วยสับปะรดฝานและค็อกเทลเชอร์รี่

18. พีน่าโคลาด้า


Pina Colada เป็นเหล้ารัมค็อกเทลที่ทำจากเหล้ารัม กะทิ และน้ำสับปะรด ใส่ทุกอย่างลงในเครื่องปั่นด้วย น้ำแข็งเกล็ดและผสมเพิ่มน้ำแข็งจนได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ เทลงในแก้วทรงสูงและตกแต่งด้วยสับปะรดและเชอร์รี่ เครื่องดื่มนี้เป็นเครื่องดื่มประจำชาติของเปอร์โตริโก

17. มิโมซ่า


ผักกระเฉดซึ่งเชื่อกันว่าถูกประดิษฐ์ขึ้นราวปี พ.ศ. 2468 ที่โรงแรมริตซ์ในปารีส เป็นเครื่องดื่มผสมที่ประกอบด้วยแชมเปญหนึ่งส่วน (หรืออื่นๆ สปาร์กลิ้งไวน์) และส่วนหนึ่งทำให้เย็นลงอย่างทั่วถึง น้ำส้มมักจะเป็นน้ำส้ม มักจะเสิร์ฟให้กับแขกในงานแต่งงานในแก้วแชมเปญพิเศษ - ฟลุต

16. สกปรกบิซโซ


เพื่อเตรียมค็อกเทลนี้ เราจะต้องมีเหล้ารัมมะพร้าว เหล้ายินลูกพีช เหล้าทูอาก้า และ น้ำแครนเบอร์รี่- เขย่าส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง แล้วกรองใส่แก้วแช่เย็น

15. คิวบา ลีเบอร์


มักเรียกว่าเหล้ารัมและโค้ก ค็อกเทลนี้เสิร์ฟในแก้วสูงและเป็นหนึ่งในค็อกเทลที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก สูตรนี้ง่ายมาก เพียงเทโคล่าและเหล้ารัมลงในแก้วไฮบอลพร้อมน้ำแข็ง และตกแต่งด้วยมะนาว คุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวได้หากต้องการ

14. บลัดดี้แมรี่


บลัดดี้ แมรี่ นั่นเอง ค็อกเทลยอดนิยมประกอบด้วยวอดก้า น้ำมะเขือเทศ และเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสอื่น ๆ ตามปกติ มันถูกเรียกว่า "ค็อกเทลที่ซับซ้อนที่สุดในโลก" นี่คือหนึ่งในเครื่องดื่มประเภทนี้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เติมเกลือและพริกไทยเล็กน้อย ซอสทาบาสโกและวูสเตอร์ลงในแก้วไฮบอล จากนั้นเติมน้ำมะเขือเทศ น้ำมะนาว และวอดก้า ผัดเบา ๆ ประดับด้วยก้านคื่นฉ่ายและมะนาวฝาน

13. มาร์ตินี่

Martini ที่ทำจากจินและเวอร์มุตได้กลายเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีชื่อเสียงที่สุด วิธีการเตรียมแบบดั้งเดิมคือการเทจินและเวอร์มุตแห้งลงในเชคเกอร์ที่มีก้อนน้ำแข็ง คนให้เข้ากัน กรองลงในแก้วค็อกเทลแช่เย็น และตกแต่งเครื่องดื่ม มะกอกเขียวหรือรสเลมอนเล็กน้อย

12. โมฮิโต้


โมฮิโต้ซึ่งมีต้นกำเนิดในคิวบา มักประกอบด้วยส่วนผสม 5 อย่าง ได้แก่ เหล้ารัมขาว น้ำเชื่อมธรรมดา น้ำมะนาว น้ำอัดลม และมิ้นต์ ค่อยๆ ผสมน้ำมะนาว ใบสะระแหน่ และน้ำเชื่อมธรรมดาที่ด้านล่างของแก้ว เติมน้ำแข็งลงในแก้ว จากนั้นค่อยๆ เติมเหล้ารัมลงไป เพิ่มโซดาและคนเบา ๆ เพื่อยกใบสะระแหน่ไปที่ด้านบนของค็อกเทล หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มมะนาวซีกและใบสะระแหน่เป็นเครื่องปรุงได้

11. กรีดร้องถึงจุดสุดยอด


Orgasm ค็อกเทลมีหลายเวอร์ชัน หนึ่งในความนิยมมากที่สุดคือ Screaming Orgasm เทวอดก้า คุณภาพสูง, “Bailey's” และเหล้า Kahlua ลงในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง เขย่าให้เข้ากันแล้วกรองใส่แก้ว ตกแต่งด้วยเชอร์รี่และเสิร์ฟ

10. สตรอเบอร์รี่ ดิอาควิริ

Strawberry Daiquiri เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เป็นของหวานยอดนิยม มันทำมาจากเหล้ารัม เหล้ายินสตรอเบอร์รี่ น้ำมะนาว สตรอเบอร์รี่ และ ผงน้ำตาล- เขย่าส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง แล้วกรองลงในแก้วค็อกเทล ประดับด้วยสตรอเบอร์รี่สดและเสิร์ฟ

9. ตั๊กแตน


ตั๊กแตนเป็นเครื่องดื่มหลังอาหารเย็นที่มีรสหวานมิ้นต์ ค็อกเทล Grasshopper ทั่วไปประกอบด้วยเหล้ามิ้นต์สีเขียว ครีมโกโก้ขาว และครีมสดในสัดส่วนเท่าๆ กัน ผสมกับน้ำแข็งแล้วกรองลงในแก้วค็อกเทลแช่เย็น ตกแต่งด้วยใบไม้ สะระแหน่และให้บริการ

8. บี-52 (บี-52)


ค็อกเทลนี้เป็นเครื่องดื่มช็อตหลายระดับซึ่งประกอบด้วยเหล้ากาแฟ เหล้าครีมไอริชครีม และเหล้าทริปเปิลเซค เมื่อสุกอย่างถูกต้อง ส่วนผสมจะแยกออกเป็นสามชั้นที่มองเห็นได้ชัดเจน เท กาแฟลิเคียวลงในแก้วชอต ค่อยๆ เทไอริชครีมลงบนหลังช้อนบาร์ลงในแก้วชอต และปิดท้ายด้วย Triple Sec เสิร์ฟพร้อมเครื่องคน สำหรับค็อกเทล Flaming B-52 ชั้นบนสุดจะติดไฟ ทำให้เกิดเปลวไฟสีน้ำเงิน

7. มาร์การิต้า


มาการิต้าเป็นค็อกเทลที่ใช้เตกีล่าที่พบมากที่สุดในสหรัฐอเมริกา ประกอบด้วยเตกีล่า ทริปเปิ้ลเซค (เช่น คอยโทร) และน้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว เทเตกีล่า น้ำมะนาว และคอยน์โทรลงในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง เขย่าขวดให้เข้ากันแล้วเทลงในแก้วค็อกเทลแช่เย็น ที่ขอบด้วยเม็ดเกลือ (ไม่จำเป็น)

6. เตกีล่าซันไรซ์


ค็อกเทล Tequila Sunrise สามารถเตรียมได้สองวิธี เวอร์ชันที่ได้รับความนิยมมากขึ้นถูกคิดค้นโดย Bobby Lazoff และ Billy Rice ที่ร้านอาหาร Trident ในเมืองซอซาลิโต รัฐแคลิฟอร์เนีย ในช่วงต้นทศวรรษ 1970 Tequila Sunrise ถือเป็นเครื่องดื่มที่ยาวนานและมักจะเสิร์ฟในแก้วทรงสูง เทเตกีล่าลงไป เติมน้ำแข็ง ตามด้วยน้ำผลไม้ และสุดท้ายคือน้ำเชื่อม ประเด็นก็คือน้ำเชื่อมลงไปโดยไม่ผสมกับเครื่องดื่มที่เหลือ ใช้ช้อนตักน้ำเชื่อมจากด้านข้างของแก้วลงไปด้านล่างโดยคนเล็กน้อย ประดับด้วยชิ้นส้มและเชอร์รี่แล้วเสิร์ฟ

5. ความเป็นสากล

ประวัติศาสตร์ของ Cosmopolitan มีการโต้แย้งอยู่ตลอดเวลา อย่างไรก็ตาม เชื่อกันว่า Cosmopolitan มีรากฐานมาจากค็อกเทลชื่อเดียวกัน ซึ่งพบในหนังสือ Pioneers of Mixing at Elite Bars ซึ่งตีพิมพ์ในปี 1934 เท Cointreau, น้ำแครนเบอร์รี่, น้ำมะนาว และวอดก้ามะนาว ลงในเชคเกอร์ที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง เขย่าขวดให้เข้ากันแล้วกรองใส่แก้วค็อกเทลใบใหญ่ ตกแต่งด้วยมะนาวหรือมะนาวฝานแล้วเสิร์ฟ คุณสามารถแช่แข็งแก้วและ/หรือเติมน้ำตาลที่ขอบแก้วได้

4. แอปเปิ้ลมาร์ตินี่

ค็อกเทลเข้มข้นนี้ (มีแอลกอฮอล์ 36%) ทำค่อนข้างง่าย คุณแค่ใช้วอดก้า คอยน์โทร และเหล้าแอปเปิลเท่านั้น ขั้นแรก แช่แก้วด้วยน้ำแข็งสด แล้วเทออกเมื่อคุณพร้อมที่จะเทส่วนผสมลงในแก้ว เติมวอดก้า คอยโทร และแอปเปิลเหล้ายินลงในแก้วผสมกับน้ำแข็ง คนให้เข้ากันและกรองลงในแก้วค็อกเทลแช่เย็น ประดับด้วยชิ้นแอปเปิ้ลและเสิร์ฟ

3. สระว่ายน้ำ

ค็อกเทลพูลถูกประดิษฐ์ขึ้นในปี 1979 โดย Charles Schumann ในมิวนิก ค็อกเทลทำจากวอดก้า ครีม บลูคูราเซา กะทิ และน้ำสับปะรด เท น้ำสัปปะรด, วอดก้า, ครีม และ กะทิใส่น้ำแข็งลงในเครื่องปั่นแล้วปั่นจนเนียน จากนั้นเทลงในแก้วทรงสูง โรยด้วยบลูคูราเซา เติมหลอดและตกแต่งด้วยสับปะรดฝาน

2. ค็อกเทลอลิซในแดนมหัศจรรย์


นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มช็อตที่เรียกว่า Alice in Wonderland แต่เราจะพูดถึงค็อกเทล ทำจากเหล้า Amaretto Almond เหล้า Grand Marnier และเหล้า Southern Comfort เขย่าส่วนผสมทั้งหมดด้วยน้ำแข็งในเชคเกอร์ แล้วกรองใส่แก้วที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง ประดับด้วยชิ้นส้มและเสิร์ฟ

1. ทอม คอลลินส์


ค็อกเทลนี้ถูกเขียนขึ้นเป็นอมตะครั้งแรกในปี 1876 โดย "บิดาแห่งการผสมเครื่องดื่มแบบอเมริกัน" เจอร์รี โธมัส โดยผสมจิน น้ำมะนาว น้ำตาล และน้ำโซดา เขย่าส่วนผสมในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง กรองใส่แก้ว Collins พร้อมน้ำแข็ง ตกแต่งด้วยชิ้นส้มและค็อกเทลเชอร์รี่

คำอธิบายเหล่านี้ทำให้คุณอยากลองค็อกเทลแสนอร่อยเหล่านี้...อาจจะเป็น Margarita หรือเปล่า? แต่ขอย้ำอีกครั้งว่าเบียร์ดีๆ ก็ใช้ได้ผลดีเช่นกัน

ค็อกเทลแอลกอฮอล์โดยเฉลี่ยมีแอลกอฮอล์ 18-23 องศาดื่มง่ายโดยไม่ทำให้รู้สึกไม่สบาย แต่มีเครื่องดื่มสุดขีดที่มีปริมาณแอลกอฮอล์มากกว่า 40% หลังจากสามหรือสี่มื้อซึ่งแม้แต่นักสู้ที่มีประสบการณ์และต่อเนื่องมากที่สุดก็ "ยอมแพ้" เมื่อรวบรวมคะแนน เครื่องดื่มจะได้รับการประเมินตามปริมาณแอลกอฮอล์ รสชาติ และความพร้อมของส่วนผสม

ค็อกเทลที่นำเสนอทั้งหมดจัดทำขึ้นโดยใช้วิธี "สร้าง" - ส่วนประกอบแช่เย็นจะถูกเททีละแก้วลงในแก้ว (กอง) แล้วผสม ที่สุด เทคโนโลยีที่เรียบง่าย,เหมาะสำหรับใช้ในบ้าน. ดื่มรวดเดียว!

1. “การวิเคราะห์ปัสสาวะ” (57.5%)

วัตถุดิบ:

• บาคาร์ดี 151 – 50 มล.;
• เตกีล่า – 50 มล.

หลังจากเสิร์ฟไปไม่กี่ครั้ง นักชิมส่วนใหญ่จะเริ่มปัสสาวะโดยไม่สมัครใจ จึงเป็นที่มาของชื่อค็อกเทล เสิร์ฟร้อนเพื่อเพิ่มเอฟเฟกต์!

2. “แม่น้ำเลือด” (53.3%)

วัตถุดิบ:

• Stroh 80 (เหล้ารัมเครื่องเทศออสเตรีย) – 30 มล.
• เตกีล่าเงิน – 30 มล.;
• วอดก้า – 30 มล.

ค็อกเทลสีแดงที่มีลักษณะคล้ายเลือด มันค่อนข้างดื่มง่าย แต่ทำให้คุณลุกจากเท้าได้อย่างรวดเร็ว

3. “เวสเปอร์สีเขียว” (47.5%)

วัตถุดิบ:

• วอดก้า – 30 มล.;
• จิน – 40 มล.;
• แอ๊บซินท์ – 15 มล.

รองจากวอดก้ามาร์ตินี่ ค็อกเทลสุดโปรดของเจมส์ บอนด์เสริมด้วยแอ๊บซินธ์ การเสิร์ฟสองหรือสามครั้งจะทำให้ลิ้นของเป้าหมายคลายออกอย่างรวดเร็ว

4. “เยอรมันตาย” (42.5%)

วัตถุดิบ:

• เยเกอร์ไมสเตอร์ (เยเกอร์ไมสเตอร์) – 50 มล.;
• Rumple Minze (เหล้ายินมิ้นต์) – 50 มล.

ค็อกเทลรสเข้มข้นที่ได้รับความนิยมในเยอรมนี หลังจากนั้นชาวเยอรมันก็ "ตาย" จนถึงเช้า

5. “นักปราชญ์สามคน” (40%)

วัตถุดิบ:

• จิมบีม – 30 มล.;
• จอห์นนี่ วอล์กเกอร์ – 30 มล.;
• แจ็คแดเนียลส์ – 30 มล.

อีกชื่อหนึ่งคือ “สาม” เพื่อนที่ดีที่สุดผู้ชาย". บางครั้งมีการเพิ่ม "ปราชญ์" คนที่สี่ (แฟนสาว) เข้าไปในองค์ประกอบ - Jose Cuervo เตกีล่าทองคำ

6. “บ๊อบผู้งดงาม” (40%)

วัตถุดิบ:

• เหล้าอาฟเตอร์ช็อก - 30 มล.
• วิสกี้ - 30 มล.;
• เตกีล่าสีทอง – 30 มล.

ตามตำนานเล่าว่า Bob คนธรรมดา ๆ คิดค้นสูตรนี้หลังจากชิมเพื่อน ๆ ของเขาก็ตะโกนใส่เขาด้วยความมึนงงเมา: "เยี่ยมมาก!"

7. "ความตายตอนเที่ยง" (32.5%)

วัตถุดิบ:

• แอ๊บซินท์ – 30 มล.;
• แชมเปญ (10%) – 50 มล.

สีเขียวดั้งเดิมถูกเติมเต็ม รสชาติอ่อนโยน- เนื่องจากคาร์บอนไดออกไซด์ในแชมเปญ อาการมึนเมาจึงเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว ตัวเลือกที่ดีที่สุดในการ “เมาแล้วลืม” อย่างรวดเร็ว

8. “เฮดฮันเตอร์” (29%)

วัตถุดิบ:

• บาคาร์ดี 151 – 40 มล.;
• เบียร์ดำเข้มข้น – 75 มล.

เหล้ารัมและเบียร์หรือที่รู้จักกันในชื่อ "Cuban ruff" ทำให้คุณหมดสติไปอย่างรวดเร็ว หลังจากเสิร์ฟไปไม่กี่ครั้ง แม้แต่ผู้มาเยี่ยมชมบาร์ทั่วไปก็ยังต้องเสียหัว

เรียนรู้สูตรการทำค็อกเทลแอลกอฮอล์โดยใช้ส่วนผสมต่างๆ

เมื่อคุณมีวันหยุดที่กำลังจะมาถึง คุณมักจะอยากเซอร์ไพรส์แขกด้วยบางสิ่งเสมอ - จานที่ผิดปกติหรือเครื่องดื่มที่ปรุงด้วยมือของคุณเอง ส่วนใหญ่แล้วในช่วงเทศกาลแม่บ้านจะเตรียมอาหารตามสูตรอาหารใหม่ ๆ และไม่ให้ความสำคัญกับเครื่องดื่มเป็นพิเศษ

น่าเสียดายเพราะแขกจะได้รับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพื่อผ่อนคลาย และเพื่อให้น่าดื่มยิ่งขึ้นคุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มดั้งเดิมที่ตกแต่งอย่างสวยงามด้วย กลิ่นหอมและรสชาติที่ไม่ธรรมดา

ตำรับอาหารสำหรับเตรียมค็อกเทลแอลกอฮอล์แสนอร่อยและเรียบง่ายพร้อมชื่อ

สำหรับงานปาร์ตี้ที่สดใสคนหนุ่มสาวจะไม่เหมาะกับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ธรรมดาพวกเขาจะอยากลองสิ่งที่น่าสนใจอย่างแน่นอน เรามาดูตัวอย่างสูตรอาหารที่ใช้ส่วนผสมที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์อย่างง่าย ๆ ที่สามารถพบได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ต

บลูลากูน

สูตรอาหาร: เติมแก้วด้วยก้อนน้ำแข็ง ใช้เหล้าคูราเซา 30 กรัม น้ำเปล่าอัดลม 1 แก้ว วอดก้า 60 มิลลิลิตร ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเทลงในแก้ว ตกแต่งเครื่องดื่มด้วยผลไม้ตามจินตนาการของคุณ

ค็อกเทลบลูลากูน

โมนาโก

สูตรอาหาร: เครื่องดื่มที่เตรียมไว้เป็นชั้นๆ เทลงก้นแก้วทรงสูงอย่างระมัดระวัง น้ำเชื่อมหนา- 20-25 มิลลิลิตร เติมเบียร์เป็นชั้นที่สองตามใบมีดกว้างๆ เพื่อให้มีกระแสบางๆ ไหลลงมาตามผนังเข้าไปในภาชนะ เทน้ำมะนาว 150 กรัมลงในชั้นที่สามด้วย ตกแต่งแก้วด้วยผลไม้ ใส่หลอด แล้วเสิร์ฟให้แขก

ทำง่าย - ค็อกเทลโมนาโก

สังขยา

สูตรอาหาร: เอา เบอร์รี่สด, ปอกมัน, ตัดมัน. วางไว้ในขวดเหล้า เทไวน์แดงแห้งหนึ่งขวดลงในภาชนะเดียวกัน จากนั้นเทน้ำอัดลม - สามร้อยกรัมแล้วเติมน้ำแข็ง

ค็อกเทล Sangiya กับไวน์แดง

ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์เข้มข้น

คุณจะต้องเพิ่มเครื่องดื่มค็อกเทลรสเข้มข้นลงไป แอลกอฮอล์มากขึ้น- ดังนั้น หากคุณต้องการเมาเร็วๆ ให้ดูวิธีทำค็อกเทลที่เข้มข้นและเข้มข้น

น้ำจังเกิ้ล

สูตรอาหาร:คุณจะต้องมีวอดก้าหนึ่งร้อยมิลลิลิตร น้ำผลไม้ 20 มิลลิลิตร ผลไม้สดที่มีกลิ่นหอม และน้ำแข็งก้อน

ค็อกเทลเข้มข้น - น้ำผลไม้จังเกิล

ป้าของโรเบิร์ต

สูตรอาหาร: ระวังเมื่อดื่มเครื่องดื่มชนิดนี้จะสัมผัสได้ถึงผลเร็ว สำหรับเครื่องดื่มนี้คุณจะต้องผสมวอดก้าสามส่วน, จิน 1 ส่วนครึ่ง, แอ๊บซินท์ 2 ส่วน, บรั่นดี 1 ส่วน, เหล้าแบล็คเบอร์รี่ 1 ส่วน ค็อกเทลประกอบด้วยเครื่องดื่มที่เข้มข้นเท่านั้น

Strong Cocktail - ป้าโรเบอร์ต้า

สูตรอาหาร: เครื่องดื่มที่แข็งแกร่งและเป็นผู้ชายนี้มีเพียงวอดก้าและเบียร์เท่านั้น ตามสูตรคลาสสิกคุณจะต้องมีเบียร์ 375 มิลลิลิตรวอดก้า 40 หลักฐาน 125 กรัม เบียร์ถูกเทลงในแก้ว และวอดก้าจะถูกเทลงไปหลังจากที่หยุดฟองแล้ว ขอแนะนำให้ดื่มในจิบใหญ่ คุณสามารถเพิ่มน้ำแข็งได้หากต้องการ

รีไวเวอร์— รัฟ

ค็อกเทลแอลกอฮอล์กับวอดก้า

คุณสามารถปรับความแรงของวอดก้าค็อกเทลได้ด้วยตัวเอง สำหรับผู้ที่ชอบค็อกเทลที่เข้มข้นกว่าเมื่อเตรียมเครื่องดื่มให้เติมของเหลวที่ทำให้มึนเมามากกว่าในสูตรคลาสสิก

เครื่องดื่มเจมส์บอนด์

สูตรอาหาร: เทเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สองเครื่องสลับกันลงในภาชนะแช่เย็น: มาร์ตินี่ - 40 มิลลิลิตร, วอดก้า - 80 มิลลิลิตร จากนั้นผสมเบาๆ เพียงอย่าเขย่า ใส่มะกอกลงไป

ค็อกเทล – มาร์ตินี่กับวอดก้า

ฮาร์วีย์ วอลล์แบงเกอร์

สูตรอาหาร: เทเหล้า Galliano 15 มิลลิลิตร, น้ำส้ม 180 มิลลิลิตร, วอดก้า 30 กรัมลงในแก้ว ที่เหลือก็แค่เติมเชอร์รี่ 1 ผล มะนาวฝาน น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา และน้ำแข็ง 4 ก้อน

บลัดดี้แมรี่

สูตรอาหาร: เทน้ำมะเขือเทศ 135 มิลลิลิตร วอดก้า 50 มิลลิลิตรลงในแก้ว เติมน้ำแข็ง 3 ก้อน คื่นฉ่าย 1 ก้าน ซอสวูสเตอร์ 3 หยด

วอดก้าค็อกเทล - บลัดดีแมรี

ซอมบี้:

สูตรอาหาร: คุณจะต้องมีเหล้าแอปริคอทสิบห้ามิลลิลิตร, เหล้ารัมสีทอง 30 มิลลิลิตร, สีขาว 75 มิลลิลิตรและน้ำส้ม 30 มิลลิลิตร, วอดก้า, น้ำมะม่วง, น้ำสับปะรดในปริมาณเท่ากัน 15 มิลลิลิตร เหล้ารัมสีเข้ม- จากนั้นใส่กิ่งสะระแหน่ มะนาวหนึ่งซีก น้ำตาลอ้อยหนึ่งช้อนเล็ก และเชอร์รี่หนึ่งผล

ค็อกเทล – ซอมบี้

ค็อกเทลกับเหล้า

ด้านล่างคุณจะเห็น สูตรอาหารที่น่าสนใจค็อกเทลที่มีเหล้า

แจ็ค สแปร์โรว์

สูตรอาหาร: ในแก้วทรงสูง ผสมเหล้ารัมดำ 100 มิลลิลิตร เหล้า Amaretto 30 มิลลิลิตร เหล้าโกโก้ 20 มิลลิลิตร โคล่า 100 มิลลิลิตร เพิ่มน้ำแข็งสามก้อนจากช่องแช่แข็ง

ค็อกเทล – แจ็ค สแปร์โรว์

ค็อกเทลฤดูร้อนกับเหล้า

สูตรอาหาร: คุณจะต้องปอกเปลือกและหั่นกล้วย 70 กรัม แอปริคอต 100 กรัม (แยกเมล็ดหั่นเป็นก้อน) ใส่น้ำตาล 20 กรัม จากนั้นเทไวน์แห้ง (สีขาว) 130 มิลลิลิตร ปริมาณแชมเปญเท่ากัน 70 กรัม กล้วยลิเคียวผัดใส่น้ำแข็งจากช่องแช่แข็ง

ค็อกเทลกับเหล้าช็อกโกแลต

สูตรอาหาร: คุณจะต้องตุนจินหรือคอนญัก เหล้าช็อกโกแลต และครีม สำหรับการเสิร์ฟค็อกเทลคุณจะต้องมี สัดส่วนดังต่อไปนี้: จิน 45 มิลลิลิตร, เหล้า (ช็อคโกแลต 25 มิลลิลิตร), ครีม 45 มิลลิลิตร

ค็อกเทล – อเล็กซานเดอร์

ค็อกเทลกับเหล้ารัม

ค็อกเทลกับเหล้ารัมก็อร่อยไม่น้อย อ่านสูตรการทำต่อไป

คิวบาฟรี

สูตรอาหาร:เทน้ำแข็งลงในแก้ว แยกกันผสมโคล่า 150 มิลลิลิตร เหล้ารัมสีทอง 50 กรัม น้ำมะนาวคั้นสด 10 มิลลิลิตร เทลงในแก้ว ตกแต่งด้านข้างแก้วด้วยมะนาวซีก .

ค็อกเทลคิวบาลิเบอร์

โมฮิโต้

สูตรอาหาร: ใส่มะนาวสับ (ครึ่งผลไม้) ลงในแก้วทรงสูงแช่เย็น นำสะระแหน่ 6 ก้านมาบดเล็กน้อยเพื่อให้คุณได้ยินกลิ่นหอมแล้วใส่ในภาชนะ จากนั้นใส่น้ำแข็ง (บด) แล้วเทเหล้ารัม (60 มิลลิลิตร), น้ำเชื่อม (25 มิลลิลิตร), น้ำอัดลม (50 มิลลิลิตร) ผสมส่วนผสมและค็อกเทลก็พร้อม

ค็อกเทล – โมฮิโต้

ค็อกเทลส้มกับเหล้ารัม

สูตรอาหาร: สำหรับเครื่องดื่มนี้คุณจะต้องบดกีวีสีเขียว 50 กรัมในเครื่องปั่น จากนั้นเติมน้ำส้มสด 40 มิลลิลิตร น้ำสับปะรด 40 มิลลิลิตร น้ำเชื่อมเสาวรส 20 มิลลิลิตร เหล้ารัมขาว 50 มิลลิลิตร ผสมทุกอย่าง ตกแต่ง เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง

ค็อกเทลกับเตกีล่า

สูตรค็อกเทลเตกีล่าง่ายๆ เหล่านี้ใช้ได้กับทุกคน คุณเพียงแค่ต้องซื้อส่วนผสมที่จำเป็นจากไฮเปอร์มาร์เก็ตแล้วผสมให้เข้ากัน

พระอาทิตย์ขึ้น

สูตรอาหาร: เอาแก้วทรงสูง ใส่น้ำแข็งลงไป เทซิลเวอร์เตกีล่า 60 มิลลิลิตร จากนั้นเติมน้ำส้มคั้นสด 140 กรัม น้ำเชื่อม (เกรนาดีน) 10 มิลลิลิตร ผัดด้วยช้อนบาร์ ตกแต่งและเสิร์ฟให้กับแขก

ค็อกเทลรัม - ซันไรส์

บูมเตกีล่า

สูตรอาหาร: เทซิลเวอร์เตกีล่า 60 มิลลิลิตร และสไปรท์ 90 มิลลิลิตร ลงในแก้ว แตะที่ด้านล่างของตาราง ทำซ้ำคำสามครั้ง: Boom เครื่องดื่มจะเกิดฟองดื่มในอึกเดียว

เหล้ารัมค็อกเทล-บูม

ค็อกเทลแอลกอฮอล์กับเบียร์

ค็อกเทลสูตรดั้งเดิมถูกสร้างขึ้นจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อันเป็นที่รักนี้

นักปั่นจักรยาน

สูตรอาหาร: เทส่วนผสมของไลท์เบียร์สองอย่าง (100 มิลลิกรัม) ลงในเชคเกอร์ น้ำมะนาวปกติก็ 100 มิลลิลิตรเช่นกัน ผสมและเทลงในแก้วทรงสูงและตกแต่งด้วยมะนาว

ค็อกเทลกับเบียร์และน้ำมะนาว – นักปั่นจักรยาน

เบียร์ ราสคาล

สูตรอาหาร: ชื่อของเครื่องดื่มนี้พูดเพื่อตัวเอง ค็อกเทลนี้ไม่เหมาะสำหรับงานสังสรรค์ของผู้หญิง ในการเตรียมคุณจะต้องเทน้ำมะเขือเทศ (30 มิลลิลิตร) ผสมกับซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนใหญ่ลงในแก้วเบียร์แล้วเทเบียร์ 200 มิลลิลิตรลงไปด้านบน จากนั้นฉีดวอดก้าอย่างระมัดระวัง (50 มิลลิลิตร) ไม่จำเป็นต้องกวนเนื้อหา

ค็อกเทลเข้มข้น - ตัววายร้ายเบียร์

เบียร์กับน้ำผลไม้

สูตรอาหาร: ผสมในปริมาณที่เท่ากัน น้ำเชอร์รี่กับ เบียร์ดำ- เพิ่มน้ำแข็งและเสิร์ฟให้กับแขก

ค็อกเทล - เบียร์กับน้ำเชอร์รี่

ค็อกเทลแอลกอฮอล์กับไวน์

จูบช็อคโกแลต

สูตรอาหาร: เทเหล้าช็อกโกแลต 100 มิลลิลิตร, ไวน์แดงแห้ง 50 มิลลิลิตร, ครีม 100 มิลลิลิตร ลงในเชคเกอร์ ผสมส่วนผสม เทลงในแก้วทรงสูง เติมน้ำแข็ง โรยช็อกโกแลตขูดด้านบน

ค็อกเทล – ช็อคโกแลตคิส

คาลิโมโช

สูตรอาหาร: ผสมไวน์แดง (100 มิลลิลิตร) กับโคคา-โคลา 100 มิลลิลิตร เทน้ำแข็งลงในแก้วทรงสูง เทเครื่องดื่มลงไป ตกแต่งด้วยมะนาว และเสิร์ฟให้กับแขก

ค็อกเทลไวน์ – Kalimocho

ค็อกเทลแอลกอฮอล์เบา ๆ

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบเบามีแอลกอฮอล์ในปริมาณเล็กน้อย ตามกฎแล้วพวกเขาจะให้บริการแก่แขกที่ แก้วสูงหรือแว่นตาทรงสูง อ่านสูตรค็อกเทลเหล่านี้ด้านล่าง

มิลค์เชคแอลกอฮอล์

เครื่องดื่มนมส้ม

สูตรอาหาร: เทน้ำส้มลงในโถปั่น - 200 มิลลิลิตร, นม 100 มิลลิลิตร, เหล้านม 40 มิลลิลิตร, ไอศกรีม 100 กรัม ปัดเนื้อหา จากนั้นเทใส่แก้วทรงสูง ตกแต่งด้วยเบอร์รี่หรือส้ม

ไลท์ แอลกอฮอล์ มิลค์เชค

ปาฏิหาริย์ช็อคโกแลต

สูตรอาหาร: อุ่นนม 200 มิลลิลิตร ละลายช็อกโกแลต 100 กรัม และน้ำตาล 1 ช้อนชาลงไป จากนั้นทำให้เครื่องดื่มเย็นลง สุดท้ายก่อนเสิร์ฟ เทนมกับช็อกโกแลตและเหล้าช็อกโกแลต 50 มิลลิลิตรลงในแก้วทรงสูงพร้อมน้ำแข็ง

ค็อกเทลกับนม - ปาฏิหาริย์ช็อคโกแลต

ค็อกเทลแอลกอฮอล์พร้อมน้ำผลไม้

พระอาทิตย์ตกอิตาลี

สูตรอาหาร: หยิบแก้วทรงสูงแล้วเติมน้ำแข็ง ขั้นแรก เท Amaretto (50 มิลลิลิตร) จากนั้นเติมน้ำส้มคั้นสดและโซดาปกติ 90 มิลลิลิตร ในตอนท้าย เติม Grenadine (น้ำเชื่อมหวาน) เล็กน้อย

ค็อกเทลกับน้ำผลไม้และ Amaretto

บลูเบอร์รี่ค็อกเทล

สูตรอาหาร: ในเครื่องปั่น บดบลูเบอร์รี่ 100 กรัมกับน้ำตาล 1 ช้อนใหญ่ เพิ่มน้ำแข็งที่นั่นแล้วบดจนแตก ในเชคเกอร์ ผสมแชมเปญกึ่งหวาน 200 มิลลิลิตร และ 50 มิลลิลิตร น้ำทับทิม- ใส่บลูเบอร์รี่สองช้อนโต๊ะพร้อมน้ำแข็งในแต่ละแก้ว แล้วเติมเครื่องดื่มจากเชคเกอร์ลงไป

ค็อกเทลแอลกอฮอล์ต่ำ - บลูเบอร์รี่

หลังจากอ่านสูตรค็อกเทลแอลกอฮอล์ต่างๆ แล้ว คุณสามารถเลือกเครื่องดื่มที่คุณชอบได้แล้ว และคุณจะสามารถเตรียมพวกเขาเองเพื่อเซอร์ไพรส์แขกของคุณ (ครอบครัว เพื่อน เพื่อนร่วมงาน) ในงานเฉลิมฉลองใดๆ ก็ได้

วิดีโอ: การเตรียมค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์

เฟสบุ๊ค

ทวิตเตอร์

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้น

Google+