Labākais veids, kā notīrīt mēness spīdumu un kāpēc. Vienkāršas un pārbaudītas metodes moonshine tīrīšanai. Tas ir svarīgi zināt

Mūsdienās daudzi cilvēki gatavo moonshine mājās, un tas nav tikai naudas taupīšana. Lai dzēriens būtu kvalitatīvs, jums jāievēro pareizā tehnoloģija. Svarīgs solis in moonshine ir attīrīšana no moonshine. Šis process padarīs dzērienu cēlāku un garšīgāku. Kā attīrīt moonshine no smakām un svešzemju piemaisījumiem, mēs jums pastāstīsim tālāk.

Pamatmetodes smakas noņemšanai no mēness spīduma

Pamatmetodes mēness spīduma attīrīšanai

Moonshine attīrīšana notiek pēc otrās destilācijas. Tur ir daudz tautas receptes kā atbrīvoties no smakas fūzu eļļas un kaitīgie piemaisījumi:

  • Tīrīšana ar akmeņoglēm. Ieteicams izmantot aptiekās nopērkamo aktivēto ogli vai bērza kokogli.
  • Tīrīšana ar kālija permanganātu. Mangāna pulveris palīdzēs atbrīvoties no nepatīkamās smakas un novērsīs kaitīgo vielu ietekmi jēlspirtā.
  • Piena pulveris. Dzēriena stiprumam pirms tīrīšanas jābūt ne vairāk kā 40 grādiem.
  • Olas baltums. Vairāk nekā viena paaudze zina un izmanto šī recepte. Olbaltumvielas palīdz saistīt fūzu eļļas un veido nogulsnes, kurās paliek toksiskas vielas.
  • Sāls, soda. Ar šo metodi attīrīts jēlspirts kļūs izsmalcināts dzēriens bez svešas smakas.
  • Tīrīšana ar rupjmaizi. Maize jāsalauž gabaliņos (uz 1 litru dzēriena ņem 100 gramus maizes), jāieliek traukā ar spirtu un jāsamaisa. Pēc dažām dienām dzēriens tiek filtrēts. Uz piezīmi! Tikai lietots svaiga maize!
  • Saldēšana. Zemā temperatūrā nesasalst tikai etilspirts.
  • Augļu attīrīšana. Ja šo metodi izmantosi pirms otrās destilācijas, dzēriens iegūs vieglas augļu notis.

Kad esat nolēmis, ka dzēriens ir jātīra, jums vajadzētu uzzināt, kā attīrīt mēness spīdumu no piemaisījumiem.

Kā noņemt smaržu no moonshine

Vispirms jums jāpārliecinās, ka dzēriens ir jāattīra. Lai to izdarītu, šķidrumu ielej karoti un uzliek uguni. Ja pēc alkohola izdegšanas karotes apakšā paliek eļļains šķidrums, dzērienam vajadzētu būt obligāts skaidrs. Kā mēness spīdums tiek attīrīts:

  • Jums būs nepieciešami 50 grami aktivētā ogle uz litru jēlspirta. Ogles jāsasmalcina pulverī. Piltuves dibenu izklāj ar filtrpapīru un virsū ogles pulvera slāni. Trešajam slānim atkal jābūt papīram. Izlaidiet dzērienu cauri oglekļa filtrs un atšķaidīt tīrs ūdens līdz 28 grādu stiprumam.
  • Otra tīrīšanas metode ar akmeņoglēm ir izmantot ogles. Sasmalcināto pulveri ielej spirta pudelē. Dzērienam vajadzētu brūvēt 5-10 dienas.
  • Jūs varat atbrīvoties no nepatīkamās smakas ar piena pulveri. Uz 10 litriem alkohola jāņem 10 litri ūdens un 6 grami piena pulvera. Pienu atšķaida 10 litros silts ūdens, samaisa, nostādina vairākas stundas. Pēc tam jēlspirtu sajauc ar atšķaidītu pienu. Pēc nedēļas tīrs produkts filtrēts no nogulsnēm.

Moonshine atšķaidīšana pirms atkārtotas destilācijas

Atkārtota destilācija ir nepieciešama, lai atbrīvotos no misai raksturīgās smakas un attīrītu spirtu no fūzeļļām. Pēc atkārtotas destilācijas dzēriens būs ļoti Augstas kvalitātes. Iepriekš nebija informācijas par “pervach” briesmām, un cilvēki to izmantoja ar prieku. Tagad visi zina par atkārtotas destilācijas nepieciešamību.

Pēc pirmās destilācijas no misas iznāk jēlspirts, kura stiprums ir aptuveni 70 grādi. Moonshine attīrīšana tiek veikta 20-30 grādu stiprumā, tāpēc spirtu atšķaida ar tīru ūdeni. Toksiskos piemaisījumus un smaku var novērst tikai ar samazinātu izturību. Jēlspirtu ieteicams atšķaidīt ar destilētu ūdeni vai ūdeni no akas. Var izmantot krāna ūdens, nostādina vairākas dienas vai izkausē ūdeni.


Pirms tam atkārtota destilācija ir atļauts atšķaidīt moonshine

Piemaisījumu attīrīšana pirms otrās destilācijas

  • Mangāna pulveris ne tikai novērsīs raksturīgo smaku, bet arī atbrīvos no toksiskām sastāvdaļām pirms otrās destilācijas. Tējkaroti kālija permanganāta pulvera atšķaida 6 litros jēlspirta un samaisa. Pēc divām stundām uzmanīgi iztukšojiet moonshine no nogulsnēm.
  • Mēness spīduma attīrīšana, sasaldējot, palīdzēs atbrīvoties no nevajadzīgiem piemaisījumiem. Moonshine lej katliņā un liek saldētavā uz 5 stundām. Ja ārā ir sals, pannu var aiznest uz turieni. Nesasaldētais šķidrums tiek ļoti rūpīgi iztukšots, un tīrīšana ir pabeigta.

Efektīvas metodes pašmāju mēness spīduma attīrīšanai ar vai bez turpmākas destilācijas

Tīrīšanas metode, izmantojot pienu vai olas:

  • Litram jēlspirta pievieno trīs putās saputotus olu baltumus vai 100 gramus svaigpiena.
  • Aizveriet pudeli ar aizbāzni un sakratiet saturu.
  • Kad apakšā veidojas piena-biezpiena pārslas, šķidrumu var izlaist caur filtru.

Tīrīšanas metode, izmantojot sāli un soda:

  • Pievienojiet vienu ēdamkaroti uz litru 40 grādu dzēriena cepamā soda un sāli.
  • Samaisiet saturu un atstājiet pusstundu.
  • Vēlreiz samaisiet un novietojiet pudeli tumšā vietā.
  • Tiklīdz traukā parādās slāņi, uzmanīgi ielejiet augšējo slāni tīrā pudelē.

Paģiras ir nekas vairāk kā ķermeņa intoksikācija ar fūzu eļļām. Šis nosaukums slēpj propil-, izoamil- un izobutilspirtus. Tie ne tikai negatīvi ietekmē ķermeni kopumā, bet arī izraisa nepatīkamu dzēriena smaku. Un ja attīrīšanās no šīm kaitīgajām vielām iegādātos produktus gulstas uz ražotāja pleciem, tad moonshine attīrīšana ir uzdevums, kas jums un man ir jāatrisina. Ir vairāki veidi, kā attīrīt moonshine no fūzu eļļām, un šodien mēs par katru no tiem runāsim sīkāk.

Moonshine attīrīšana no fūzu eļļām ar kālija permanganātu

Sagatavo kālija permanganāta šķīdumu ar ātrumu 2 grami kālija permanganāta uz 50 ml vārīts ūdens. Šis šķīdums jāpievieno moonshine proporcijā no 1 līdz 20. Pēc 10 stundām dzēriens jāizkāš caur flaneļa auduma vai vates gabalu.

Šādā veidā attīrītais mēness spīdums ir vēlreiz jādestilē un pēc tam izmantojiet kādu no tālāk ieteiktajām tīrīšanas metodēm.

Kā tīrīt moonshine ar kokogli

Mēness spīduma attīrīšana no fūzu eļļām un līdz ar to arī no nepatīkamām smakām ar akmeņoglēm tiek uzskatīta par vispopulārāko, jo šī metode ir vienkārša un pieejama.

Tīrīšanai der gan aktīvā ogle, ko var iegādāties jebkurā tuvākajā aptiekā, gan ogle, ko var iegādāties lielveikalā vai pagatavot pats. Šim nolūkam ir nepieciešams sildīt bērza, priedes, liepas vai egles malku, nepiekļūstot gaisam, līdz tā pilnībā izdeg, un pēc tam atdzesētās ogles samalt pulverī.

Pievienojiet ogles mēness spīdumam ar ātrumu 50 grami ogļu uz katru litru dzēriena. Šo maisījumu krata katru dienu 2-3 nedēļas. Pēc tam atstājiet to pilnīgi vienu nedēļu. Pēc norādītā laika izkāš caur vati. Moonshine ir gatavs dzert.

Mēness spīduma bioloģiskā attīrīšana

Šim mēness attīrīšanas veidam ir zinātniskais nosaukums koagulācija. Lai to īstenotu, jāsagatavo piens, kefīrs vai sakults olas baltums. Pievienojiet izvēlēto produktu pirmajai destilācijas moonshine. Pagaidiet mazliet. Pēc tam, kad nogulsnes nokrīt tvertnes apakšā, dzēriens ir jāizkāš un vēlreiz jādestilē.

Pēc otrās destilācijas moonshine jāatšķaida līdz 40 grādiem (izmantojiet hidrometru) un jāattīra, izmantojot svaigu. rudzu maize.

Uz katru litru šķidruma liek 100 gramus mazos gabaliņos salauztas rupjmaizes. Atstāj uz 5 stundām un izkāš.

Moonshine tīrīšana ar sodas palīdzību

Sagatavo cepamās sodas šķīdumu (10 grami sodas uz 10 gramiem ūdens) un ielej to litrā mēnessērgas (ja ir vairāk dzēriena, tad sodas šķīduma daudzums jāpalielina tieši proporcionāli). Cieši noslēdziet trauku un labi sakratiet. Atstāj uz pusstundu, pēc tam vēlreiz sajauc burkas saturu un noliek tumšā vietā uz 12 stundām. Pēc noteiktā laika moonshine jāfiltrē caur vati.

Moonshine attīrīšana no fūzu eļļām ar tanīnu

Kā zināms, tanīns ir daļa no ozola koksnes. Tas ļauj ne tikai uzlabot garšas īpašības moonshine, bet arī noņemt no tā kaitīgās sastāvdaļas, kas ietver fūzu eļļas. Ir vairākas tīrīšanas metodes alkoholiskais dzēriens tanīns.

Metode Nr.1

Uz katru litru šķidruma pievienojiet 10 gramus tanīna pulvera vai ozola skaidas moonshine. Atstāj uz 10 dienām. Pēc norādītā laika dzēriens jāizkāš. Tas ir gatavs ēšanai.

2. metode

No ozola koka veido 2-3 centimetrus kubus. Piepildiet ar avota ūdeni, pēc pāris stundām nomainiet ūdeni. Atkārtojiet procedūru vairākas reizes. Pēc tam ozola kubiciņus piepilda ar sodas šķīdumu, kas pagatavots ar ātrumu ēdamkarote uz 5 litriem ūdens. Noskalo, pārlej ar verdošu ūdeni. Pēc tam, kad ūdens ir atdzisis, izņemiet kubiņus un kārtīgi nosusiniet, un pēc tam cepiet tos cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 160 grādiem, 3 stundas.

Ievietojiet kubus traukā ar moonshine ar ātrumu 2 gabali uz katru litru. Atstāj uz vismaz nedēļu, bet, ja kubi ilgāk vārīsies mēness gaismā, būs vēl labāk.

Mēness spīduma attīrīšana, sasaldējot

Fusel eļļas nav izturīgas pret zemas temperatūras Parasti zem nulles temperatūrā tie vienkārši sasalst. Atliek tikai ieliet augstas kvalitātes moonshine un filtrējiet to vēlreiz kādā no jums tīkamajiem veidiem.

Iepriekš piedāvātās metodes moonshine attīrīšanai no fūzu eļļām ir visizplatītākās un efektīvākās. Iespējams, tie mūsu portāla apmeklētāji, kuriem ir pieredze šī alkoholiskā dzēriena gatavošanā mājās, zina citas iespējas, kā attīrīt mēness spīdumu no fūzu eļļām; būsim pateicīgi, ja viņi dalīsies ar tiem šī raksta komentāros.

Lai pēc iespējas vairāk attīrītu moonshine no fūzeļļām, jums jāizvēlas visvairāk piemērots veids. Katrs paņēmiens ir diezgan vienkāršs un tiek ražots, izmantojot vielas, kas ir pieejamas katrā mājā. Tīrīšanas moonshine noņem slikta smaka un garšu, piešķirot spirtam īpašu maigumu. Jūs varat atbrīvoties no nepatīkamas garšas, izmantojot dažādas metodes. Tomēr ne visas metodes ir nekaitīgas un palīdz izvadīt patīkamu, kvalitatīvu alkoholu. Kā pareizi attīrīt moonshine, interesē daudzi šī populārā dzēriena ražotāji.

1

Moonshine alus darīšana ir bijusi plaši izplatīta jau ilgu laiku. Mājas alkohola pagatavošanas metodes tiek nodotas no paaudzes paaudzē. Ir neskaitāmas moonshine receptes. Tās pagatavošanai tiek izmantoti dažādi produkti, tāpēc tiek ražots moonshine atšķirīga kvalitāte. Šis faktors ir atkarīgs arī no fūzeļļām, kas atrodas šķidrumā pēc misas destilācijas.

Nepatīkama smarža un garša nav vienīgie moonshine trūkumi. Fuzeleļļas ir bīstamas cilvēku veselībai. Tie var izraisīt ķermeņa saindēšanos. Šīs toksiskās vielas rodas misas fermentācijas laikā. Lielākā daļa fūzeļļu tajā paliek destilācijas laikā. Bet pat neliela daļa no tiem, kas kopā ar alkohola izgarojumiem tiek pārnesti mājās gatavotā degvīnā, rada nopietnas briesmas.

Fusel eļļas mēness spīdumā

Lai samazinātu toksisko eļļu saturu un noņemtu augstas kvalitātes spirtu, jums ir nepieciešams:

Fuzeleļļas ir blakusprodukts viskozas vielas spirtā ar nepatīkama smaka, kas veidojas spirta ražošanā no cietes, cukura un augļu komponentiem fermentācijas procesā. Kad misa stipri vārās, palielinās iztvaicēto fūzeļļu daudzums, kas pēc tam kondensējas dzesēšanas caurulē kopā ar spirtu. Tāpēc uzraugiet misas sildīšanas temperatūru aparātā. Tas nedrīkst pārsniegt 90 C.

Ir svarīgi zināt!

Vienkāršākais veids, kā atgūties no alkoholisma bez tabletēm, injekcijām vai ārstiem ar 100% rezultātu garantiju. Uzziniet, kā mūsu lasītāja Tatjana bez viņa ziņas izglāba savu vīru no alkoholisma...

2

Starp pieejamie līdzekļi, ko izmanto mājās gatavotu mēness spīdumu tīrīšanai, populārākie ir:

  • kālija permanganāts (kālija permanganāts);
  • cepamā soda;
  • Aktivētā ogle;
  • ogles;
  • piens;
  • mājputnu olas.

Moonshine tīrīšana ar olām

Tie tiek pievienoti ražotajam moonshine, lai saistīties un atdalītu no alkohola kaitīgas sastāvdaļas. Pēc nogulšņu veidošanās mājās gatavoto degvīnu filtrē. Kā tīrīt moonshine, izmantojot šos produktus?

3

Mēness spīduma attīrīšanas tehnoloģija, izmantojot kālija permanganātu, ir vienkārša. To atšķaida destilētā spirtā ar ātrumu 1g uz 1l. Labi samaisiet, lai visi kristāli pilnībā izšķīst, un atstājiet uz dienu, lai nostātos. Pilnīga šķidruma nodzidrināšana un nogulsnes pārslu veidā burkas apakšā norāda uz procesa beigām. Atliek tikai izkāst spirtu caur vairākās kārtās salocītu marli. Lai uzlabotu filtrēšanas procesu, uz auduma var uzklāt aktīvās ogles pulveri.

Moonshine attīrīšanas tehnoloģija, izmantojot kālija permanganātu

Izmantojiet tikai norādīto proporciju, liels kālija permanganāta daudzums var negatīvi ietekmēt ķermeni un izraisīt saindēšanos.

4

Lai attīrītu moonshine no kaitīgām vielām un neradītu kaitējumu ķermenim, varat izmantot parasto soda. To plaši izmanto cepšanai un citiem mājsaimniecības nolūkiem katrā mājā. Lai neitralizētu etiķskābe, kas ir mēnessērdzībā, tiek ievadīts 1 g uz 1 litru.

Alkohola tīrīšanas soda

Ņemiet vērā, ka sodas daudzums vienā tējkarotē ir 12 g. Izmantojiet šos parametrus savos aprēķinos, nosakot, cik daudz tas būs jāpievieno mēness spīdumam. Sodas darbība ilgst vismaz 10 minūtes, pēc tam ar to neitralizētais spirts jāfiltrē.

5

Šīs zāles atšķiras pēc sastāva, taču tām ir līdzīgas absorbējošās īpašības. Tās ir vielas, kurām “pielīp” fūzu eļļas un citas mēness spīdēs esošās indes. Tos izmanto dažādos veidos:

  1. Destilējot misu, novietojiet ogles, lai filtrētu kondensēto spirtu lejkannā uz vates.
  2. Ar ātrumu 50 g uz 1 litru aktīvās ogles pulveri ielej mājās gatavotā spirta burkā un atstāj uz mēnesi. Katru dienu kārtīgi sakratiet ogļu un moonshine maisījumu. Pēc mēneša maisījums jāfiltrē caur vairākiem marles slāņiem.
  3. Filtrēšana tiek veikta arī, izmantojot kokogli, bet fūzeļļu saistīšanas process mēness spīdumā tiek paātrināts no 30 līdz 3 dienām. Tāpēc 3 dienas pēc filtrēšanas paštaisīts alkohols būs gatavs ēst.

Ogļu filtrēšana

Attīra mēness spīdumu, izmantojot dažādi veidi ogļu šķeldas ir augstākās kvalitātes. Šo paņēmienu var izmantot pēdējā posmā kopā ar citām iespējām spirta atdalīšanai no fūzeļļām. Tas garantē maksimālu gatavošanu tīrs dzēriens brūvējot moonshine mājās.

6

Jūs varat ļoti efektīvi attīrīt moonshine, izmantojot pienu. Kazeīna un albumīna saturs tajā nosaka kaitīgo komponentu noņemšanu mājās gatavotā degvīnā, ja tie tiek ķīmiski apvienoti. Šī produkta izmantošana ļauj pagatavot augstas kvalitātes alkoholu paštaisīts. Šeit ir dažas tīrīšanas metodes, izmantojot pienu:

  1. Piena misas attīrīšana destilācijas procesā. Šo paņēmienu izmanto kaitīgu vielu nogulsnēšanai un tīra spirta tvaiku kondensēšanai bez fūzeļļām. Izmantojiet attiecību: 1 litrs piena uz 5 litriem misas. Sagatavoto spirtu vairākas reizes destilē, līdz tas ir skaidrs. Efektu pastiprinās aktivētās ogles izmantošana uz vates virtuves lejkannā, kurā pil mēness spīdums.
  2. Ja nepieciešams attīrīt jau destilētu spirtu no parastā misa, šim nolūkam izmantojiet šādu proporciju: 2 litri piena uz 10 litriem moonshine. Nedēļas laikā izveidotais maisījums jāsamaisa un jāuzglabā tumšā vietā. Piena olbaltumvielas sarecēs, ja to apvieno ar fūzu eļļām, un nogulsnēsies apakšā. Procedūra kaitīgo piemaisījumu noņemšanai no alkohola tiek pabeigta, filtrējot caur vairākiem marles slāņiem. Pēc tam filtrētais moonshine atkal jādestilē.

Destilēta spirta attīrīšana ar pienu

Izmantojiet tikai Vājpiens lai neiegūtu nepatīkamu garšu un duļķainu mēness spīdumu.

Tīrīšana ar pienu ir droša un efektīva metode, kas izceļas ar savu vienkāršību un pieejamību. Pēc vārīšanas tīrs alkohols Izmantojot šo metodi, jūs būsiet patīkami pārsteigts par mēness spīduma maigumu.

7

Olu baltuma princips indes izvadīšanai ir līdzīgs piena metodei. Koagulācijas procesā olbaltumvielu komponenti saistās ar toksiskiem piemaisījumiem spirta šķīdums un nosēsties apakšā. Lai noņemtu kaitīgās daļiņas no 1 litra moonshine, jums jāizmanto 2 olas. Vispirms nedaudz saputo baltumus līdz viendabīgai masai un tad lej traukā ar mājās gatavots degvīns. Kad visas nogulsnes nogrimst apakšā, spirts būs jāfiltrē, izmantojot marli. Pārslas ar kaitīgām daļiņām nekādā gadījumā nedrīkst palikt attīrītā mēness spīdumā. Pievērsiet uzmanību olu svaigumam. Ja tie negrimst ūdenī, tos nedrīkst ēst vai izmantot alkohola attīrīšanai. Šādas olas var saindēt cilvēku.

Kā olu baltums darbojas, lai noņemtu indes

Pašmāju mēnessērgas ražotāji bieži uzskata, ka mājās gatavots alkohols nevar nodarīt kaitējumu organismam. Tomēr neaizmirstiet to notīrīt pēc misas destilēšanas. Tas satur indes. Lai pasargātu sevi no saindēšanās, šī dzēriena attīrīšanai noteikti jāizmanto šādas metodes. Tikai tad var mierīgi izlikt mājās gatavota degvīna karafes priekš sevis un ciemiņus, nebaidoties no nepatīkamām sajūtām svētkos un nākamajā dienā. Viss, kas jums jādara, ir izvēlēties veidu, kā notīrīt mēness spīdumu. Parūpējies par sevi!

Un mazliet par noslēpumiem...

Krievu zinātnieki no Biotehnoloģijas departamenta ir radījuši zāles, kas var palīdzēt ārstēt alkoholismu tikai 1 mēneša laikā. Galvenā narkotiku atšķirība ir TĀ 100% DABĪGA, kas nozīmē, ka tā ir efektīva un droša visu mūžu:
  • Novērš psiholoģiskās tieksmes
  • Novērš bojājumus un depresiju
  • Aizsargā aknu šūnas no bojājumiem
  • Palīdz atgūties pēc smagas dzeršanas 24 STUNDĀS
  • PILNĪGS RIDS no alkoholisma, neatkarīgi no stadijas!
  • Ļoti pieņemama cena.. tikai 990 rubļi!
KURSU PIEŅEMŠANA TIKAI 30 DIENĀS SNIEDZ VISPĀRĪGU ALKOHOLA PROBLĒMAS RISINĀJUMU. Unikālais komplekss ALCOBARRIER ir pārliecinoši visefektīvākais cīņā pret alkohola atkarību.

Moonshine mūsu valstī var klasificēt kā kulta dzērienu. Viņu īpaši mīl ciemā. Taču arī pilsētnieki mīl sevi un savus draugus palutināt ar glāzi šī krāšņā apreibinošā dzēriena. Mēs nekļūdīsimies, ja teiksim, ka katram Krievijas ciemam ir savs gatavošanas veids, sava receptes garša. Par vienu no svarīgākajiem šīs paštaisītās “atkritumu” kvalitātes rādītājiem var uzskatīt attīrīšanas pakāpi no fūzeļļām.

Padarīt moonshine šodien nav grūti. Nopirku ierīci un ķēros pie darba. Bet ko darīt ar fūzu eļļu radīto nepatīkamo smaku? Kā to noņemt? Kaut kur to dara ar pienu, citur izmanto sodu vai mangānu. Šajā rakstā esam apkopojuši visizplatītākos veidus, kā efektīva tīrīšanašis spirtu saturošs šķidrums no nepatīkamiem piemaisījumiem.

Fuzeleļļas – vai tās ir tik kaitīgas?

Viennozīmīgs sārņa kaitējums ir jautājums, kas neprasa papildu argumentus. Daži mēģina aizstāvēt mītu par neattīrīta mēness spīduma priekšrocībām, kā piemēru minot īpašas “garšas” klātbūtni viskijā un tekilā. Piemērs ir acīmredzami neveiksmīgs.

  1. Pirmkārt, šo dzērienu attīrīšanas process tiek apzināti pārtraukts
  2. Otrkārt, kaitīgās eļļas importētajā alkoholā ir nekas vairāk kā zīmola rādītājs
  3. Treškārt, radīsim uzticamu barjeru netīrumiem un apžēlosim savas aknas. Tad viņai ir ļoti grūti atbrīvoties no šī dzēriena sitiena


Tajā pašā laikā, paštaisīts moonshine var tīrīt un lietot ar mēru, kā saka, veselībai.

Moonshine tīrīšana ar kālija permanganātu

Tātad, jūsu ierīce ir devusi jums partiju stiprs dzēriens. Jūs vēlaties samazināt tā kaitējumu. Apskatīsim ļoti vienkāršu veidu, kā to notīrīt. Lai to izdarītu, varat izmantot parasto kālija permanganātu, ko pārdod katrā aptiekā.

  • Labāk ielej 3 gramus kālija permanganāta 3 litru burkā
  • Sajauc kratot
  • No rīta mēness būs gatavs
  • To noteikti vajadzēs sasprindzināt. Labs filtrs ir vairākos slāņos salocīta marle

Tīrīšana ar sodas palīdzību

Otra populārākā un vienkāršākā metode ir tīrīšana ar sodu, kas ir pieejama katrā mājā.


Kā pēdējo līdzekli to var iegādāties jebkurā veikala pārtikas preču nodaļā.

  • Uz 1 litru šķidruma ņem 10 gramus sodas
  • Samaisiet ar karoti, lai iegūtu šķīdumu, kas pēc krāsas ir līdzīgs pienam. Noliek malā uz pusstundu
  • Pēc tam vēlreiz rūpīgi samaisa. Visi. Tagad mēnessērdzienu vajadzētu atstāt vienu dienu

Izmantojot cepamo sodu, jūs varēsiet atbrīvoties no lielākās daļas kaitīgās eļļas. Mēs notecinām augšējo slāni un noņemam arī nogulsnes. "Eliksīrs" ir gatavs lietošanai.

Attīrīšana sasaldējot

Šo metodi izmantoja dažos ciemos, īpaši Krievijas ziemeļos. visu gadu. Šim nolūkam pagrabos tika iekrautas tonnas ledus. Šodien jūs varat izmantot parasto ledusskapja saldētavu. Nav nepieciešams aparāts. Noņemsim piemaisījumu kaitīgumu ar sala palīdzību. Ielejiet pervaču metāla pannā un ievietojiet to saldētavā.


Šī efekta noslēpums ir vienkāršs, ja tas tiek izdarīts pareizi. Mums no maisījuma jāatdala ūdens ar kaitīgiem piemaisījumiem. Tam būs jāsasalst līdz malām. Mēs izmantojam šo brīdi un ielejam mēness spīdumu, atstājot pannā ledu ar piemaisījumiem.

Tīrīšana ar oglekļa filtru

Šī metode ir nedaudz apgrūtinoša, taču ļoti efektīva. Ar tās palīdzību dzēriena kaitējums tiek samazināts līdz minimumam. Protams, ar mērenu uzņemšanu. Ogles labāk sasmalcināt un ietīt 4-5 marles kārtās.

Starp citu, aptiekās nopērkamās ogles mums neder. Tikai daži cilvēki zina, ka tas ir izgatavots no dzīvnieku kauliem. Tas nav pilnīgi uzticams šķērslis meža pūcei. Pareizi būtu, ja tīrīšanai sagatavotu bērza kokogli.

Divkāršās destilācijas attīrīšana

Šo metodi tēlaini var salīdzināt ar akrobātiku. Mēs paņemam aparātu un otro reizi destilējam mūsu primāro produktu. Jūs saņemsiet dzērienu, kura kaitējums būs minimāls. Šo risinājumu tautā sauc par "rīta rasu".


Jums būs nedaudz jāpielāgojas:

  • Vispirms jums ir jāatbrīvojas no fūzu piemaisījumiem, izmantojot kādu no iepriekš aprakstītajām metodēm
  • Pēc tam, izmantojot alkohola mērītāju, atšķaidiet dzērienu līdz 35 grādiem. Ir bīstami destilēt stiprāku šķīdumu. Jūsu ierīce var vienkārši aizdegties

Mazs padoms. Atšķaidot moonshine, ielejiet tajā ūdeni, nevis otrādi. Tad šķidrums nekļūs duļķains un nekļūs pēc krāsas pienam līdzīgs.


  • Tagad ielejiet šķidrumu ierīcē. Viss ir tāpat kā pirmajā destilācijā. Bet esi piesardzīgs. Nedrīkst pieļaut “eliksīra” frakciju sajaukšanu. dubultā destilācija. Pretējā gadījumā kaitējums nepazudīs
  • Pirmo frakciju (tas ir 10 procenti) nežēlīgi ielejam kanalizācijā. Jūs to nevarat dzert! Un “galvas” smarža, kā šo frakciju tautā sauc, ir diezgan nepatīkama. Tad ierīce jums piešķirs "ķermeni". To var savākt, līdz spēks nokrītas līdz 45 grādiem
  • Tagad apstājieties! Būs labāk, ja apturēsit ierīci. Pretējā gadījumā šīs “astes” lielā fūzeļļu daudzuma dēļ sabojās visu jūsu dzēriena partiju. Tagad kaitīgiem piemaisījumiem līdz minimumam. Šim dubulti destilētajam šķidrumam vairs nav nepieciešama attīrīšana.


Gatavo “dubulto” moonshine pirms lietošanas labāk atšķaidīt. Tās stiprums ir tuvu 70 grādiem.

Tīrīšana ar pienu

Tīrīšana ar pienu ir metode, kas ļauj iegūt pietiekami daudz kvalitatīvs produkts. Šādai tīrīšanai ir divas iespējas.

  1. Pirmajā gadījumā misu uzklājam ar pienu. Uz 10 litriem misas ņem 2 litrus piena. Šādu primāro produktu var destilēt divas reizes. Iegūstiet izcilu kvalitāti
  2. Otrā metode ietver jau ieslēgtu piena iedarbību gatavais produkts. Uz 1 litru šķidruma ņem glāzi piena. Tā kā piens sarecē, tas absorbē fūzu eļļas

Protams, šāda maisījuma sastāva kaitējums ir ievērojami samazināts. Mēs izveidojam vēl vienu uzticamu barjeru meža pūcei. Lai to izdarītu, filtrējiet “piena” mēness spīdumu caur ogles filtru.


Īpaši pacietīgi augstas kvalitātes mēness spīduma cienītāji to vairāk attīra garais ceļš. Viņi ņem 50 gramus ogles un ielej to litrā šķidruma. Maisījumu atstāj nedēļu, kratot katru dienu. 8. dienā šķidrums kļūs gaišāks. Oglekļa nogulsnes tiek noņemtas, izmantojot cauruli, izmantojot sūkšanu.

Olu baltuma tīrīšana

Šai metodei vajadzēs 2 saputotus olu baltumus uz litru moonshine. Pievienojiet tos šķīdumam un novietojiet tumšā vietā.

Pēc tam, kad olu baltums ir pilnībā sarullējies un nokritis līdz apakšai, produkts jāizkāš caur marli.


Tīrīšana ar vijolītes sakni

Pietiekami daudz labs rezultāts. Auga sakni viegli iegādāties aptiekās augu izcelsmes zāļu nodaļā. Process ir vienkāršs. Uz 1 litru šķīduma mēs ņemam apmēram 30 gramus sasmalcinātas saknes. Atstājiet vismaz 2 nedēļas tumšā un siltā vietā. Tālāk iegūtais šķidrums tiek filtrēts.

Moonshine - krievu tradicionālais dzēriens, ko gatavo patstāvīgi mājas apstākļos. Moonshine alus darīšana ir sava veida māksla. Ražotāja arsenālā liela summa visdažādākās receptes un milzīga sastāvdaļu izvēle. Tas viss ļauj iegūt unikāli dzērieni, Ar unikāla garša un aromāts. Bet, lai dzēriens būtu kvalitatīvs, ir ne tikai jāprot to pagatavot, bet arī jāzina, kānotīriet mēness spīdumu. Kā pareizi ražot mājas tīrīšana moonshine no fūzu eļļām.

Kas ir fūzu eļļas un no kurienes tās nāk mēness laikā?

Pārmērīgs fūzu eļļas saturs mēness spīdumā var būt bīstams ķermenim

Ēteriskās jeb fūzes eļļas ir blakusprodukts izejvielu fermentācija. Tās ir toksiskas vielas, kurām ir eļļaina bāze un kurām ir nepatīkama specifiska smaka. Iekļauts eļļas satur: acetonu, acetilu, izoamilspirtu, acetaldehīdu un citus kaitīgās vielas. Pārmērīgs toksisko piemaisījumu daudzums, ko satur moonshine pēc destilācijas, izraisa ķermeņa intoksikāciju un smagas paģiras.

Bet tajā pašā laikā tas ir saturs ēteriskās eļļas piešķir dzērienam unikalitāti un oriģinalitāti, nosaka tā organoleptiskās īpašības. Bez šīm eļļām jebkurš alkohols būs vienkārši spirts ūdens.

Tāpēc, lai iegūtu garšīgu un kvalitatīvu dzērienu, ir svarīgi no tā noņemt toksiskos piemaisījumus un saglabāt visas nekaitīgās vielas.

Tīrīšanas metodes

Moonshine tīrīšanair svarīgs un obligāts solis pirmās klases dzeršanas iegūšanai. Vēsturē mājas brūvējums ir daudz veiduattīra mēness spīdumu no kaitīgās fūzu eļļas . Tālāk ir aprakstītas populārākās noņemšanas metodes fūzu eļļas no moonshine.

Kālija permangantsovka

Vienkāršs veids ir attīrīt stiprs alkohols kālija permanganāts. Lai to izdarītu, moonshine tiek atšķaidīts līdz 40% stipruma konsistencei. Mangāna kristālus rūpīgi izšķīdina ūdenī, līdz tiek iegūts viegli iekrāsots šķīdums ar ātrumu 2 grami uz 1 litru. Pēc tam sagatavoto maisījumu vajag ielej moonshine pudelē, visu labi samaisa un atstāj uz 10-12 stundām. Pēc tam, kad dzēriens kļūst vieglāks un nogulsnes nokrīt apakšā, šķidrums jāfiltrē caur marli, kas salocīta vairākos slāņos.

Svarīgs! Atbrīvošanās procesā no fūzu eļļas neizmantojiet metāla traukus.

Attīrīšana, izmantojot kokogli, ir viena no populārākajām metodēm, jo ​​tai piemīt īpašība uzsūkt kaitīgos piemaisījumus un likvidēt nepatīkamās smakas.

Lai to izdarītu, varat pats pagatavot ogles vai veikalā iegādāties gatavas ogles. Pēc tam to sasmalcina, ielej traukā ar spirtu un kārtīgi samaisa. Uz 1 litru dzēriena ieteicams ņemt 50g. ogles Nepārtraukti maisot, atstāj uz 7 dienām. Kad nostādināšanas process ir pabeigts, noteciniet nogulsnes un filtrējiet.

Ir vēl viena tīrīšanas metode - aktīvā ogle, kas ir lielisks sorbents un tiek izmantota filtra izgatavošanai. Lai to izdarītu, salvete vai marle ir jāsaritina vairākos slāņos, starp slāņiem ievietojot vate un drupinātu aktīvo ogli. Izlaidiet mēness spīdumu caur šādu filtru. Labāk ir izmantot šo metodi kā papildu metodi.

Bioloģiskā

Bioloģiskā attīrīšana no fūzeļļām tiek veikta, izmantojot piena produktus (kefīru vai zema tauku satura piens), olu baltums un rupjmaize.

Tīrīšana ar piena produkts veic, ielejot to proporcijā: glāze piena uz litru mēness. Maisījumu rūpīgi sajauc un novieto tumšā vietā. 7 dienas jums tas jāmaisa katru dienu. Rezultātā visi kaitīgie piemaisījumi izgulsnēsies pārslu veidā. Tiklīdz tas notiek, dzēriens ir jāizņem no nogulsnēm un jāfiltrē, izmantojot aktīvo ogli. Tas dzērienam piešķirs īpašu maigumu. Pēc tam veiciet otro destilāciju, iepriekš atšķaidot līdz 40%.

Tīrīšana olu baltumi ražots tāpat kā piens. Uz 1 litru ņem divus olu baltumus, kas saputoti putās. Ielejiet maisījumu moonshine, atstājiet, līdz parādās pārslas, izlaižiet caur filtru un atkārtoti destilējiet.

Pēc otrās destilācijas dzēriens tiek attīrīts, izmantojot rudzu maizi. Šo metodi izmanto kombinācijā ar piena attīrīšanu vai kā neatkarīga metode. Šajā procedūrā maizi sasmalcina, sajauc ar mēness spīdumu un atstāj nostāvēties 2-3 dienas. Pēc tam to dekantē un filtrē. Lai apstrādātu litru šķidruma, nepieciešams 100g. maizes.

Svarīgs! Lai attīrītu, izmantojot šo metodi, ieteicams izmantot svaigu maizi, lai izvairītos no nepatīkamas pēcgaršas.

Soda

Uz to, kā -tīries un aromātisks dzēriens, daži ražotāji izmanto dzidrināšanas metodes pirms destilācijas un tīrīšanas misa no fūzeļļām.

Viena no visizplatītākajām metodēm ir tīrīšana ar sodas palīdzību. Lai to izdarītu, jums jāsajauc soda ar ūdeni proporcijā 1: 1, aprēķinot, ka uz katriem 10 litriem izejvielu jums ir nepieciešami 10 grami produkta. Ielejiet šķīdumu traukā ar misu un ļaujiet tai nostāvēties apmēram 30 minūtes. Pēc tam samaisa un novieto no gaismas aizsargātā vietā uz 12 stundām. Pēc tam izņem no nogulsnēm un izlaiž caur filtru.

Tanīni ir miecskābes, kurām piemīt tanīna īpašības un savelkoša garša. Tie ir atrodami daudzu augu mizā, lapās un augļos. Liels skaits tanīni ir atrodami šādos augos:

  • ozols;
  • akācija;
  • lapegle;
  • eikalipts;
  • egle.

Tanīnu izmanto kaitīgo piemaisījumu noņemšanai un garšas uzlabošanai. Lai veiktu šo procedūru, 10 g. tanīna pulveri vai ozola skaidas ielej 1 litrā apstrādājamā šķidruma un atstāj uz 10 dienām, pēc tam filtrē un dzēriens gatavs.

Ar sasalšanu

Saldēšana ir ļoti pieņemama un vienkārša metode. Fakts ir tāds, ka iesaldējot saldētava, visi kaitīgie piemaisījumi, nogulsnes un ūdens sasalst un paliek uz trauka sienām. Atliek tikai ielej spirtu citā traukā, un pēc tam to var filtrēt, izmantojot jebkuru zināmā veidā un atšķaidīt līdz nepieciešamo spēku, jo pēc ūdens sasalšanas palielinās mēness spīduma spēks.

Oglekļa filtra kolonnas izgatavošana ar savām rokām


Labus rezultātus var iegūt, izlaižot moonshine caur oglekļa kolonnu - filtru. Šī metode nodrošina augstu attīrīšanas pakāpi un neprasa izmantot papildu metodes. Jūs to varat pagatavot pats:

  1. Mums jāsagatavo ogles. Šiem nolūkiem Derēs jebkurš ogles, kas nesatur nekādus piemaisījumus. Ogles ir jāsadrupina, lai izveidotu pulveri un mazus gabaliņus.
  2. Paņemiet divu vai trīs litru plastmasas pudeli, nogrieziet dibenu un izurbiet tajā 6-7 mazus caurumus vienādā attālumā viens no otra. Izurbiet lielāku caurumu pudeles vāciņā.
  3. Konstrukcija jāsamontē šādā secībā: in trīs litru burka ievietojiet pudeli ar kaklu uz leju, kas ir piepildīta ar sagatavotu mazi gabaliņi vienu trešdaļu ogļu, oglēm virsū uzliek dibenu ar caurumiem un piespiež to uz leju, lai ogles neuzpeld augšā.

Nerafinēto dzērienu ielej pārējā pudelē. Caur caurumu vākā, mēness pēc filtrēšana , ieplūdīs burkā. Pie izejas tas saturēs ogļu piejaukumu, kas tiks noņemts nākamajā posmā. Ja rodas aizsprostojums un šķidruma pārvietošanās caur pudeli palēninās vai pilnībā apstājas, varat viegli nospiest pudeli vai noskrūvēt vāciņu un iztīrīt caurumu. Moonshine jālaiž cauri tādiem filtrē 2-3 reizes.

Pēc tam atlikušo ogļu pulveri ielejiet traukā ar mēness spīdumu ar ātrumu 40 grami. uz litru, labi samaisa, aizver vāku un atstāj uz 2 dienām. Kad visas ogles ir nogrimušas apakšā, varat sākt tīrīšanu.

Lai dzēriens atbrīvotos no ogļu atlikumiem un padarītu to caurspīdīgu, tā pati pudele jāaizver ar vāku, jāieliek atpakaļ burkā ar kakliņu uz leju, jāuzpilda ar vati un nelielām porcijām jāielej mēness spīdums. Kad kokvilna kļūst netīra, nomainiet to ar tīru. Pēc procedūras pabeigšanas dzēriens tiek attīrīts un gatavs lietošanai.

Svarīgs! Uzglabājot alkoholu, nelietot plastmasas trauki, jo kad ilgstoša uzglabāšana plastmasa nonāk saskarē ar alkoholu un sāk izdalīt kaitīgas vielas.


Raksti par tēmu