Kā filtrēt moonshine mājās. Tīrīšanas veidi un metodes. Aktivētā un kokogles

Moonshine mūsu valstī var tikt klasificēts kā kulta dzēriens. Viņu īpaši mīl ciemā. Taču arī pilsētniekiem patīk sevi un draugus palutināt ar glāzi šīs krāšņās apreibinošās vielas. Mēs nekļūdīsimies, ja teiksim, ka katram krievu ciemam ir savs gatavošanas veids, sava veida garša pēc receptes. Par vienu no svarīgākajiem šī mājās gatavotā "dzēriena" kvalitātes rādītājiem var uzskatīt attīrīšanas pakāpi no fūzeļļām.

Šodien nav grūti sagatavot moonshine. Es saņēmu ierīci un par darbu. Bet ko darīt ar nepatīkamo smaku, ko izraisa fūzu eļļas? Kā to noņemt? Kaut kur viņi to dara ar pienu, citur izmanto sodu vai mangānu. Šajā rakstā esam apkopojuši visizplatītākās metodes, ar kurām šis spirtu saturošais šķidrums tiek efektīvi attīrīts no nepatīkamiem piemaisījumiem.

Fuzeleļļas – vai tās ir kaitīgas?

Fizelāžas nepārprotams kaitējums ir jautājums, kas neprasa papildu argumentus. Daži cenšas aizstāvēt mītu par nerafinētā moonshine priekšrocībām, kā piemēru minot konkrēta "mīļa" klātbūtni viskijā un tekilā. Piemērs acīmredzami ir nepareizs.

1. Pirmkārt, šiem dzērieniem attīrīšanas process tiek tīši pārtraukts.
2. Otrkārt, kaitīgās eļļas importētajā alkoholā ir nekas vairāk kā zīmola rādītājs.
3. Treškārt, radīsim uzticamu barjeru piemaisījumiem un žēlosim savas aknas. Tad viņai ir ļoti grūti atbrīvoties no šī fistulas sitiena

Tajā pašā laikā mājās gatavotu moonshine var tīrīt un lietot mērenībā, kā saka, veselībai.

Moonshine tīrīšana ar kālija permanganātu

Tātad, jūsu ierīce deva jums partiju stiprā dzēriena. Jūs vēlaties samazināt tā kaitējumu. Apsveriet ļoti vienkāršu veidu, kā to notīrīt. Lai to izdarītu, varat izmantot parasto kālija permanganātu, ko pārdod katrā aptiekā.

• Uz 3 litru burkas labāk uzliet 3 gramus kālija permanganāta
• Samaisiet kratot
• Moonshine būs gatavs no rīta
• Tas noteikti būs jāfiltrē. Labs filtrs ir vairākos slāņos salocīta marle.

Mēs tīrām ar sodu

Otra populārākā un vienkāršākā metode ir tīrīšana ar sodu, kas ir pieejama katrā mājā.

Ārkārtējos gadījumos to var iegādāties jebkurā veikala pārtikas preču nodaļā.

• Uz 1 litru šķidruma mēs ņemam 10 g sodas
• Samaisiet ar karoti, lai iegūtu šķīdumu, kas pēc krāsas ir līdzīgs pienam. Noliek malā uz pusstundu
• Pēc tam vēlreiz labi samaisa. Visi. Tagad moonshine vajadzētu atstāt vienu dienu

Cepamā soda palīdzēs atbrīvoties no lielākās daļas slikto eļļu. Augšējais slānis tiek nosusināts, un arī nogulsnes tiek noņemtas. Eliksīrs ir gatavs lietošanai.

Saldoša tīrīšana

Šo metodi dažos ciemos, īpaši Krievijas ziemeļos, izmantoja visu gadu. Par to pagrabos tika iekrautas tonnas ledus. Šodien jūs varat izmantot parasto saldētavas ledusskapi. Nav nepieciešams aparāts. Mēs noņemsim piemaisījumu kaitējumu ar sala palīdzību. Ielejiet pervaču metāla pannā un ievietojiet saldētavā.

Šī efekta noslēpums ir vienkāršs, ja tas tiek darīts pareizi. Mums no maisījuma jāatdala ūdens ar kaitīgiem piemaisījumiem. Viņai vajadzētu sasalt līdz malām. Noķeram šo brīdi un ielejam mēness spīdumu, atstājot pannā ledu ar piemaisījumiem.

Oglekļa filtru tīrīšana

Tas ir nedaudz apgrūtinošs, bet ļoti efektīvs. Ar tās palīdzību dzēriena kaitējums tiek samazināts līdz minimumam. Protams, ar mēru. Ogles vislabāk ir sasmalcināt un ietīt 4-5 marles kārtās.

Starp citu, ogles, ko pārdod aptiekās, mums neder. Tikai daži cilvēki zina, ka tas ir izgatavots no dzīvnieku kauliem. Šī nav ļoti uzticama barjera fizelāžai. Pareizi būs, ja būsi sagatavojusi tīrīšanai bērza ogles.

Attīrīšana ar dubultu destilāciju

Šo metodi tēlaini var salīdzināt ar akrobātiku. Mēs ņemam aparātu un atkal destilē mūsu primāro. Jūs saņemsiet dzērienu, kura kaitējums būs minimāls. Šo risinājumu tautā sauc par "rīta rasu".

Jums būs mazliet jāpagroza:

• Vispirms jums ir jāatbrīvojas no fizelāžas piemaisījumiem, izmantojot kādu no iepriekš aprakstītajām metodēm.
• Pēc tam, izmantojot alkohola mērītāju, atšķaidiet dzērienu līdz 35 grādiem. Ir bīstami destilēt stiprāku šķīdumu. Jūsu ierīce var vienkārši aizdegties

Mazs padoms. Atšķaidot moonshine, ielejiet tajā ūdeni, nevis otrādi. Tad šķidrums nekļūs duļķains, nekļūs pēc krāsas līdzīgs pienam.

• Tagad mēs iepildām šķidrumu aparātā. Viss, kā pirmajā destilācijā. Bet esi piesardzīgs. Nav iespējams pieļaut dubultās destilācijas "eliksīra" frakciju sajaukšanos. Pretējā gadījumā kaitējums nekur nepazudīs.
• Pirmo frakciju (tas ir 10 procenti) nežēlīgi ielej kanalizācijā. Jūs to nevarat dzert! Un smaka pie "galvas", kā tauta sauc šo frakciju, ir diezgan dusmīga. Tad ierīce jums piešķirs "ķermeni". To var savākt, līdz cietoksnis nokrītas līdz 45 grādiem
• Tagad apstājieties! Būs labāk, ja apturēsiet mašīnu. Pretējā gadījumā šīs "astes" lielā fūzeļļu daudzuma dēļ sabojās visu jūsu dzēriena partiju. Tagad kaitīgie piemaisījumi ir samazināti līdz minimumam. Šis dubultās destilācijas šķidrums vairs nav jāattīra.

Gatavu "dubulto" moonshine ir labāk atšķaidīt pirms lietošanas. Tās stiprums ir tuvu 70 grādiem.

Piena tīrīšana

Tīrīšana ar pienu ir veids, kas ļauj izejā iegūt pietiekami kvalitatīvu produktu. Šai tīrīšanai ir divas iespējas.

1. Pirmajā gadījumā mēs rīkojamies ar pienu jau uz misas. Uz 10 litriem misas ņem 2 litrus piena. Tādu pervaču var apdzīt divas reizes. Iegūstiet lielisku kvalitāti
2. Otrā metode ietver piena ietekmi uz gatavo produktu. Uz 1 litru šķidruma ņem glāzi piena. Sarecējošs, piens absorbē fūzu eļļas

Protams, šāda maisījuma sastāva kaitējums ir ievērojami samazināts. Mēs izveidojam vēl vienu uzticamu barjeru sivuhai. Lai to izdarītu, filtrējiet "piena" moonshine caur ogles filtru.

Īpaši pacietīgi augstas kvalitātes moonshine mīļotāji to tīra ilgāk. Viņi ņem 50 gramus ogles un ielej to litrā šķidruma. Maisījumu aizsargā nedēļu, katru dienu kratot. 8. dienā šķidrums kļūs gaišāks. Oglekļa nogulsnes no viņas tiek noņemtas ar caurulīti, sūknējot.

Olu baltuma tīrīšana

Šai metodei jums vajadzēs 2 saputotus olu baltumus uz litru moonshine. Pievienojiet tos šķīdumam un novietojiet tumšā vietā.

Pēc tam, kad olu baltums pilnībā sarecē un nokrīt apakšā, produkts jāfiltrē caur marli.

Violeto sakņu tīrīšana

Metode ar diezgan labu rezultātu. Auga sakni viegli iegādāties aptiekās augu izcelsmes zāļu nodaļā. Process ir viegls. Uz 1 litru šķīduma mēs ņemam apmēram 30 gramus sasmalcinātas saknes. Uzstājiet vismaz 2 nedēļas tumšā un siltā vietā. Tālāk iegūtais šķidrums tiek filtrēts.

Ir ļoti daudz veidu, kā "ražot" mēness spīdumu. Īpaši veiksmīgas šī alkohola pagatavošanas receptes tiek nodotas nemainīgā veidā no paaudzes paaudzē. Daži "spirta ražotāji" mēģina izgudrot jaunas tehnoloģijas alkohola ražošanai mājās un izvadīt to no visnepiemērotākajiem produktiem, piemēram, no tomātu pastas vai misas uz augļu karameļu bāzes.

Ir pilnīgi saprotams, ka miglains amatniecības dzēriens, kas izgatavots no zemas kvalitātes izejvielām, nevar lepoties ar augstu garšu un prasa nopietnu labošanu. Taču pat kvalitatīvākajam pašgatavotam alkoholam nepieciešama papildu attīrīšana, jo tajā ir arī piemaisījumi, kas būtiski pasliktina tā garšu un aromātu, turklāt tie arī kaitē organismam. Tāpēc profesionālie spirta ražotāji ir izstrādājuši vairākas efektīvas receptes, kā mājās attīrīt mēness spīdumu no smaržas un fūzu eļļām.

Kā noteikt, vai paštaisītā mēnessērdziņā ir fūzu eļļas?

Lai pārbaudītu piemaisījumu klātbūtni mēness spīdeklī, jums jāieelpo tā smarža vai vēl labāk - jāievada karotē un jāuzdedzina. Kad alkohols izdeg, karotes apakšā paliks eļļaina šķidruma pilieni.

Šīs ir ļoti nedrošās un nepatīkami smakojošās fūzu eļļas, kas ir jebkurā mājās gatavotā alkoholā. Protams, dzērienu ar tik daudziem kaitīgiem piemaisījumiem nevajadzētu lietot.

Metode moonshine tīrīšanai ar aktivēto ogli

1. Iegādājieties aptiekā nepieciešamo aktivētās ogles tablešu iepakojumu skaitu, pamatojoties uz proporciju: 50 g kokogles uz 1 litru cietā dzēriena.
2. Lai uzlabotu ogļu tablešu uzsūkšanas spēju, smalki sasmalciniet un ielejiet mājās gatavotā spirta pudelē.
3. Tvertni ar dzērienu cieši aizveriet ar korķi un novietojiet tumšā vietā.
4. 2 nedēļas vairākas reizes dienā izņemiet trauku no skapja un kārtīgi sakratiet.
5. Jau trešo nedēļu ļaujiet spirtam "atpūsties" uz skapja plaukta bez kratīšanas.
6. Pēc tam dzidrināto un pēc fizelāžas vairs nesmaržojošo mēness spīdumu izlejiet no pudeles citā traukā, filtrējot caur 6 marles kārtām. Nogulsnes paliks pudeles apakšā.

Bioloģiskā metode mēness spīduma tīrīšanai

1. Ielejiet 3 saputotus olu baltumus vai ½ glāzes nevārīta govs piena pudelē ar 1 litru duļķainas, "smaržīgas" mēness gaismas.
2. Aizveriet bļodu un enerģiski sakratiet.
3. Kad piena vai olu proteīns koagulējas, t.i. saritinieties un nokrītiet uz leju mīkstu sarecinātu pārslu veidā, izlaidiet dzērienu caur tīru audekla atloku, kas salocīts trīs daļās.

Spirta attīrīšana ar kālija permanganātu

1. Nelielā tilpumā atdzesēta vārīta ūdens izšķīdina kālija permanganāta kristālus.
2. Kālija permanganāta devu aprēķina proporcijā: 2 g zāles uz 1 litru neapstrādātas mēness.
3. Ielejiet koncentrēto purpursarkano šķīdumu dzēriena pudelē, sakratiet to, un jūsu mājās gatavotais alkohols iegūs maigi rozā krāsu.
4. Novietojiet dzēriena trauku skapī.
5. Izņemiet to nākamajā dienā. Jūs redzēsiet, ka mēness spīdums atkal kļuvis caurspīdīgs, un pudeles apakšā ir izveidojušās brūnas nogulsnes.
6. Uzmanīgi iztukšojiet dzērienu no bļodas, izkāšot to caur biezu kokvilnas auduma filtru.

Kriogēnā metode moonshine tīrīšanai

1. Ielejiet mēness spīdumu ar piemaisījumiem metāla bļodā un ievietojiet saldētavā uz nakti.
2. 12 stundu laikā fūzu eļļas sacietēs un sasalst līdz tvertnes apakšai un sieniņām. Un tīrs spirts, kas sacietē aptuveni -60 grādu pēc Celsija temperatūrā, paliks šķidrs.
3. Izņemiet traukus no saldētavas, ielejiet pudelē tīru spirtu.

Spirtu attīrīšana ar augu eļļu

Šī rektifikācijas metode ir balstīta uz vielu spēju sajaukties tikai ar noteikta veida šķidrumiem.

Pateicoties šai īpašībai, fūzu eļļas var izšķīst radniecīgā vidē - augu eļļā, savukārt etanols un ūdens nešķīst.

Izmantojot šo labošanas metodi, ir tikai viena grūtība. Attīrīšanas procesa beigās būs jāveic papildu spirta destilācija, jo, lai noņemtu kaitīgās vielas, mēness spīdums būs jāatšķaida ar tīru vārītu ūdeni līdz 20-25 grādiem.

Alkohols ir jāatšķaida ar ūdeni, lai vieglāk “atdalītos” no kaitīgiem piemaisījumiem. Stipru, neatšķaidītu spirtu ir daudz grūtāk atbrīvoties no tajā izšķīdinātajām fūzu eļļām.

Tīrīšanas tehnoloģija ar augu eļļu

1. Nerafinēto, nepatīkami smaržojošo mēness spīdumu ielej lielā emaljētā traukā un nelielās porcijās pievieno vārītu aukstu ūdeni. Pastāvīgi maisiet šķidrumu un pārbaudiet tā stiprumu ar mājas alkohola mērītāju. Kad etanola procentuālais daudzums dzērienā kļūst mazāks par 28 grādiem, atšķaidītu moonshine ielej lielā stikla pudelē līdz 2/3 tilpuma.
2. Ielejiet nepieciešamo daudzumu rafinētas saulespuķu eļļas spirta pudelē un cieši aizkorķējiet traukus. Ievērojiet proporciju: 20 g augu eļļas uz 1 litru atšķaidīta spirta.
3. Uzvelciet montāžas cimdus ar gumijotām plaukstu virsmām un cieši satveriet pudeli ar abām rokām. Kratiet to pēc iespējas stiprāk 5-7 minūtes. Rezultātā šķidrums pudelē kļūs duļķains, bet pēc sakratīšanas bālganā viela burtiski sāks sadalīties frakcijās un izgaismoties mūsu acu priekšā.
4. Atstājiet trauku ar eļļas-spirta emulsiju uz nakti. Nākamajā dienā eļļa ar tajā izšķīdinātajiem kaitīgajiem piemaisījumiem vienā kārtā pacelsies virspusē.
5. Izmantojot garu, tievu šļūteni, kas nolaista līdz pudeles apakšai, izlejiet tīro mēness spīdumu citā traukā.
6. Izlaidiet to caur kokvilnas auduma filtru un atkārtojiet destilāciju.

Sveiki mani dārgie lasītāji!

Turpinām tēmu par moonshine kvalitātes uzlabošanu. Šodien mēs runāsim par to, kā moonshine tiek tīrīta ar eļļu. Šī procedūra nav grūta, un efekts ir ļoti labs. Noņem nepatīkamās smakas un kaitīgos piemaisījumus.

Kāpēc mēs to darām?

Ar augu eļļas palīdzību mēs varam diezgan labi attīrīt mēness spīdumu no fūzu eļļām. Un kas ir sivuha? Tieši tā – ļoti slikta smaka un kaitējums veselībai.

Šī metode ir balstīta uz fūzeļa eļļas spēju izšķīst citās eļļās. Jums vienkārši jāatšķaida moonshine tiktāl, lai tajā esošais etilspirts vairs nevarētu noturēt fūzu eļļas. Pēc tam savāc tos dārzeņus un noņem. Kā to izdarīt? Tagad es jums pastāstīšu.

Tīrīšanas instrukcijas

1. Pēc šādas apstrādes jūs iegūsit produktu, kas ir diezgan labi attīrīts no piemaisījumiem un nepatīkamām smakām.
2. Šī metode ir laba arī tāpēc, ka tā ir balstīta uz fizikāliem procesiem un tai nav jāpievieno nekāda ķīmija.
3. Eļļā šķīst tikai “astes”, bet “galvas” (piemēram, aldehīdi) nešķīst. Lai tos noņemtu, ir nepieciešams veikt frakcionētu destilāciju.
4. Nosēdinātajā šķidrumā uzmanīgi ievietojiet notekas cauruli, jo. eļļas plēve ir ļoti lipīga. Pirms niršanas uzpūtiet to caur to pašu cauruli no virsmas.
5. Es lasīju, ka izlietoto eļļu var pārstrādāt un izmantot atkārtoti. Lai to izdarītu, tas jāuzsilda līdz 150 grādiem un jāuztur šajā temperatūrā vismaz pusstundu. Pats vēl neesmu mēģinājis to darīt.

Tas ir viss. Kā jau teicu, tas ir vienkāršs un ļoti efektīvs veids. Piemērojot to kopā ar

Fuzeleļļas ir neatņemama alkoholisko dzērienu sastāvdaļa. Tās nosaka paģiru smaržu, krāsu, garšu un pat stiprumu. Fani uzskata, ka šādi piemaisījumi ir nevēlami, sabojā garšu un kaitē veselībai. Patiesībā viss ir daudz sarežģītāk. Šīs vielas klātbūtne alkoholiskajos dzērienos ir ļoti svarīga.

Pareizi iztīrot, jūs varat atbrīvoties no nevajadzīgām veselības problēmām. Fuzeleļļas ir toksisku vielu grupa sarkanbrūnā vai gaiši dzeltenā krāsā ar nepatīkamu smaku. Tas ir augļu, cietes vai cukura izejvielu alkoholiskās fermentācijas blakusprodukts. Visos alkoholiskajos dzērienos tie ir noteiktā koncentrācijā.

Kāpēc šīs vielas ir bīstamas?

Nokļūstot cilvēka asinīs un izplatoties pa asinsrites sistēmu, šie elementi veicina daudzu negatīvu seku attīstību. Protams, nāvējošs? eļļas devas nenokļūst organismā, taču pietiks pat ar nelielu to daudzumu, lai nodarītu būtisku kaitējumu veselībai. Vispirms tiek ietekmēta gļotāda. Minimālas fūzu eļļu devas bieži izraisa ilgstošu sliktu dūšu, radījuma zudumu, reiboni un dažās situācijās pat nāvi.

Kam domāta tīrīšana?

Produkta papildu filtrēšanu regulē visu veidu receptes, kas fiksētas instrukcijās
daudzas ierīces alkohola radīšanai. Moonshine, kas satur iespaidīgu "fussel" daudzumu, slikti ietekmēs jūsu ķermeņa darbību, kā arī atsevišķus orgānus. Nopietno seku iemesls zemas kvalitātes moonshine lietošanas rezultātā ir dažādu toksisku vielu kompleksā iedarbība.

Tā rezultātā mēs iegūstam vairākus pazīstamus simptomus, piemēram, ilgstošu intoksikāciju un pavājinātu imunitāti. Šī iemesla dēļ vēlme izmantot vienkāršotu ražošanas tehnoloģiju, lai ietaupītu naudu, var izraisīt nopietnas nopietnas slimības. Fūzeļļu attīrīšana ir nepieciešama, lai nedaudz palēninātu alkoholiķa veselības pasliktināšanās procesu.

Tīrīšanas metodes

Aktivētās ogles izmantošana

Filtrējot ar aktivēto ogli, tiek noņemtas fūzeleļļas, esteri un etiķskābe. Tādējādi tiek palielinātas alkoholiskā dzēriena organiskās īpašības. Daudzi amatieri pieļauj kļūdas, šādi noņemot eļļas. Tīrīšanai nekādā gadījumā nevajadzētu izmantot parastās aptiekas ogles, jo lielākā daļa toksīnu netiks absorbēti.

Kvalitatīvai tīrīšanai nepieciešams līdz puskilogramam aktīvās ogles. 607C, P500 vai P200 tipa vielu ievieto nerūsējošā tērauda vai stikla mēģenē un pēc tam noskalo ar tīru ūdeni. Vienā galā tiek izveidots filtrs, piemēram, no marles, lai tīrīšanas laikā ogles nenāktu ārā. Caurules garumam jābūt vismaz 60-70 cm.Filtrēšanas procedūra nav grūta. Moonshine tiek ieliets caurulē no augšas un lēnām plūst uz leju no otra gala.

Jāatceras, ka ogles nedrīkst ieliet alkoholiskajā dzērienā filtrēšanai un atstāt uz ilgu laiku. Fuzeleļļas uzsūksies, bet pēc kāda laika atkal atgriezīsies šķidrumā. Šajā gadījumā veidojas aldehīdi, kuru klātbūtne organismā nav vēlama.

Piena lietošana

Moonshine pēc šādas tīrīšanas izrādīsies nedaudz duļķains. Tas ir vienīgais mīnuss. Šī toksīnu atbrīvošanās metode ir pilnīgi droša un to var apvienot ar dažām citām tīrīšanas tehnoloģijām. Divkārša destilācija nav nepieciešama.

Tīrīšana tiek veikta šādā veidā:

• Šķidruma stiprums, kas pārsniedz 60%, veicina labāku olbaltumvielu locīšanu. 10 litriem spirtu saturoša šķidruma pievieno 100 g pasterizēta vājpiena;
• Jūs varat noņemt fūzu eļļas ar sausu maisījumu, kas atšķaidīts ar siltu ūdeni. Ir jāgaida iegūtās masas atdzesēšana. Ir nepieciešams uzstāt uz šķidruma, kas satur alkoholu, vairākas stundas;
• Pēc piena pievienošanas samaisiet dzērienu, līdz izveidojas viendabīga konsistence, un pēc tam pārklājiet ar vāku. Burka jāuzglabā istabas temperatūrā vietā, kas ir aizsargāta no saules gaismas. Pirmās piecas dienas maisījums rūpīgi jāsakrata. Piens sāks mijiedarboties ar kaitīgām vielām un tiks atdalītas nevajadzīgās eļļas. Bālganas pārslas nogrims jūsu trauka apakšā. Ar to veidošanos jūs varat būt pārliecināti, ka attīrīšanas process notiek pareizi. Nevēlamie piemaisījumi tiek atdalīti no šķidruma nogulšņu veidā. Tas ir jānoņem;
• Pēc piecām dienām moonshine tiek nosusināta un filtrēta, izmantojot vairākos slāņos salocītu vati. Ja tiks ievēroti šie noteikumi, fūzeļļu noņemšana būs veiksmīga.

Kālija permanganāta lietošana

Diezgan vienkārša ir attīrīšanas metode ar kālija permanganātu. Viens vai divi grami kristalizēta kālija permanganāta jāizšķīdina vienā litrā spirtu saturoša šķidruma. Pēc tam rūpīgi samaisiet moonshine un atstājiet to 12 stundas telpā. Augstas kvalitātes attīrīšanai no eļļām ir jāizvairās no saules gaismas uz tvertnēm. Ir nepieciešams ievilkties istabas temperatūrā.

Pēc tam, kad burkas apakšā veidojas nogulsnes un šķidrums kļūst nedaudz vieglāks, varat sākt filtrēšanas procesu. Šādā gadījumā ideāli būtu izmantot ūdens filtru. Ar šo ierīču palīdzību jūs varat viegli atbrīvoties no iespaidīga daudzuma piemaisījumu un kaitīgo vielu. Labākais risinājums tam būtu izmantot kokvilnas marles filtru.

Sasaldēšanas metode

Saldēšanas tīrīšana būtiski atšķiras no piena metodes un balstās uz pilnīgu šķidruma sasaldēšanu un tālāku spirta atdalīšanu. Šim nolūkam visbiežāk tiek izmantotas saldētavas.

Lai izvairītos no ledus konteinera bojājumiem, nepieciešams to periodiski uzraudzīt. Pēc tam pudeli uzmanīgi izņem, atkausē un sasalušo šķidrumu lej tīros traukos. Ledus no pudeles sieniņām nekādā gadījumā nedrīkst iekļūt attīrītajā spirtā. Šī eļļu noņemšanas metode nav ļoti izplatīta, bet ļoti efektīva.

Sodas lietošana

Pastāv uzskati, ka šāda attīrīšanas metode var sabojāt alkoholisko dzērienu, ja sodas un spirtā esošo vielu ķīmiskās reakcijas rezultātā veidojas blakusprodukti. Tomēr šī metode ir ļoti populāra tās pieejamības dēļ.
Nātrija bikarbonāts var absorbēt kaitīgas ķīmiskas vielas, kas izgulsnējas pēc mijiedarbības.

Pēc tam tiek veikta filtrēšana, izmantojot vienkāršākos mājsaimniecības produktus, un spirtu saturošā viela tiek pilnībā attīrīta no sastāvdaļām, kas rada nopietnu kaitējumu veselībai. Lai nodrošinātu pilnīgu uzticamību, var veikt papildu destilāciju. Šādas apstrādes tehnoloģiju var īstenot vairākos posmos, ieskaitot šādas darbības:

• Ir nepieciešams sajaukt nātrija bikarbonātu tādā pašā proporcijā ar ūdeni. 1 litram moonshine pietiks ar 10 g sodas. Nav ieteicams palielināt devu, lai izvairītos no nevēlamas pēcgaršas un pārmērīgas sedimentācijas. Pēc tam ir nepieciešama papildu filtrēšana;
• Nav ieteicams izmantot eļļu tīrīšanas metodi ar sodu, kuras stiprums pārsniedz 40%. Skābju atdalīšanas process noritēs daudz sliktāk, un ar atkārtotu destilāciju spirta kvalitāte samazināsies;
• Iegūtais maisījums jānoņem tumšā vietā un jāievada istabas temperatūrā 10-14 stundas;

Ja soda ir alkoholā, dzēriens var izraisīt strauju veselības pasliktināšanos. Lai no tā izvairītos, labāk to apdzīt vēlreiz. Moonshine būs daudz tīrāks, pazudīs nevajadzīga smaka.

No fūzeļļām interesējas ne tikai iesācēju alkohola ražotāji, bet arī ļoti pieredzējuši moonshineri. Līdz šim spirta ražotāji zina vairākas efektīvas metodes, kuras var izmantot bez bailēm.

Fuzeleļļas ir sava veida maisījums - tā nav viena viela, bet vairākas. Tos bieži apzīmē ar vienu terminu, jo ir vairāk nekā 40 elementu veidu, kas ietilpst jēdzienā "degviela".

Mēness spīduma attīrīšana ar oglēm

Šīs vielas ir daļa no destilāta, tās neiztvaiko moonshine ražošanas laikā, var būt grūti no tām atbrīvoties. Sivukha ir galvenais intoksikācijas cēlonis, tas ir aldehīdu, eļļu un esteru klātbūtne alkoholā, kas cilvēkam izraisa smagas paģiras.

Tomēr ne visi elementi ir tik kaitīgi, dažas eļļas piešķir alkoholam patīkamu smaržu, tāpēc augļu destilāti netiek atkārtoti destilēti. Pārstrāde noņems no moonshine smaržu, padarīs to tīrāku, bet tajā pašā laikā novērsīs visu dzēriena pievilcību aromāta un garšas ziņā.

Bez šaubām, augsta fūzeļļu koncentrācija moonshine ir sliktas kvalitātes pazīme. Šāds dzēriens ir bīstams lietošanā, to var izmantot tehniskām vajadzībām.

Kā atbrīvoties no fūzu eļļām mājās?

Destilāta attīrīšanu no fūzeļļām var veikt, izmantojot dažādus komponentus. Dažas vielas reaģē ar eļļu, aldehīdu molekulām un neitralizē vai piesaista tās. Visas tīrīšanas metodes ir vērstas uz alkohola kvalitātes uzlabošanu, nepatīkamās smakas un garšas novēršanu.

Tātad, ko var izmantot, lai uzlabotu dzēriena kvalitāti:

1. Aktīvā ogle, kā arī kokss vai koks palīdzēs noņemt fizelāžu.
2. Jūs varat tīrīt spirtu ar sodas palīdzību un sāli.
3. Moonshine attīrīšana tiek veikta, izmantojot rudzu vai baltmaizi.
4. Kālija permanganāts palīdzēs novērst nepatīkamo smaku.
5. Piens un olu baltums palīdzēs uzlabot mēness spīduma kvalitāti.

Nav grūti noteikt, ka mēness spīdumā ir fizelāža, tikai pirms lietošanas to pasmaržo. Ja alkoholam ir nepatīkama asa smaka un pēc tā izdzeršanas paliek nepatīkama pēcgarša, tad šādu dzērienu nevajadzētu dzert.

Fuzela eļļas, piemēram, acetons, aldehīds un citas, var sabojāt ne tikai mēness spīduma kvalitāti, bet arī izraisīt smagu saindēšanos.

Attīrīšana palīdzēs atbrīvoties no kaitīgiem piemaisījumiem un ievērojami uzlabos mājās gatavotu alkoholu. Bet nav nepieciešams filtrēt moonshine, izmantojot dažādas metodes, jūs varat vienkārši apsteigt destilātu. Atkārtotas destilācijas laikā mēness joprojām noņems ievērojamu daudzumu piemaisījumu. Ierīce padarīs dzērienu piemērotu patēriņam, un tajā pašā laikā uzlabos tā kvalitāti, padarīs to stiprāku.

Bet nesteidzieties ieliet moonshine destilētājā, pārstrāde tiek veikta tikai pēc tīrīšanas.

Ogles noņems kaitīgos piemaisījumus

Kā tīrīt moonshine no smaržas un fūzu eļļām, izmantojot ogles? Ir vairāki veidi, kā palīdzēt attīrīt dzērienu un uzlabot tā kvalitāti.

Tātad, kāda veida ogles var izmantot:

• aktivēts tabletēs, to sasmalcina pulverī, ar to izgatavo filtru;
• ogles ir piemērotas, varat to pagatavot pats vai izmantot kokogles bārbekjū;
• daži fani, kas gatavo destilātu mājās, dod priekšroku oglekļa ūdens filtriem.

Moonshine attīrīšana no fūzu eļļām, izmantojot aktivētu vai jebkuru citu ogli, sākas ar materiāla slīpēšanu. Vienkāršāk sakot, ogles tiek pārvērstas pulverī, tad tās var vai nu iegremdēt destilātā, lai dzēriens ievilktos un atbrīvotos no netīrumiem, vai arī no vates plāksnītēm izgatavo filtru.

Viela darbojas kā absorbents, tā absorbē visas fūzu eļļas, aldehīdus un esterus - tas palīdz atbrīvot dzērienu no dīvainas garšas un smaržas.

Jums ir jāuzstāj mēnessērdzība vismaz 2 stundas, daži destilāta gatavošanas cienītāji apgalvo, ka alkoholam vajadzētu nostāvēties vismaz 12 stundas. Bet sasmalcinātā vai citā veidā ogles diezgan ātri uzsūc piemaisījumus un pēc absorbcijas sāk tos atdot.

Šī iemesla dēļ nevajadzētu ilgstoši uzstāt uz dzērienu uz oglēm, pietiks ar 2-3 stundām. Pēc tam šķidrums būs jāfiltrē ar kokvilnas spilventiņu vai marli, kas salocīta vairākos slāņos.

Tīrīšana ar akmeņoglēm no aldehīdiem un esteriem var notikt arī pēc citas shēmas. Tabletes vai ogles sasmalcina, pēc tam no plastmasas pudeles izveido piltuvi. Vāciņā izveido nelielu caurumu, vispirms uz vates diska uzliek mazākās ogļu daļiņas, pārklāj ar citu disku. Tas turpinās, līdz tiek sakrautas pat lielākās ogļu daļiņas. Struktūra ir pārklāta ar marles slāni vai vairākiem kokvilnas spilventiņiem.

Moonshine tiek izvadīts caur filtru. Šāda ierīce palīdzēs filtrēt no 5 līdz 10 litriem alkohola. Pēc vienreizējas lietošanas ierīce tiek demontēta un uzbūvēta jauna.

Var izmantot arī ūdens filtra krūzi, kuras kārtridžos ir kokogles.

Moonshine tiek izlaists caur filtru, tas palīdzēs attīrīt apmēram 5 litrus dzēriena no netīrumiem. Ja plānojat produktu atkārtoti destilēt, tad pietiks ar spirtu 1-2 reizes izlaist caur filtru un pēc tam nosūtīt to destilētājam.

Ja nav vēlmes alkoholu pārstrādāt, tad dzēriens būs jāizlaiž cauri krūzei no 3 līdz 5 reizēm. Tas palīdzēs novērst nepatīkamo smaku un vairākas reizes uzlabos alkohola garšu.

Ir vēl viens veids, kas palīdzēs atbrīvot dzērienu no fizelāžas. Bet šim jums ir jāatrod un jāsadedzina mazs baļķis. Labāk ir izmantot bērzu vai dižskābaržu. Baļķi sadedzina uz uguns, tad ogles savāc, kamēr tās vēl siltas, saberž pulverī un iemērc destilātā.

Tīrīšana būs jāveic apmēram 12 stundas, alkoholam jābūt tumšā, vēsā vietā. Pēc noteiktā laika spirtu filtrē, izlaižot to caur blīvu drānu vai vairākos slāņos salocītu marli.

Sāls un soda mēness spīdumam

Lai atbrīvotu alkoholu no piemaisījumiem, varat izmantot parasto sāli un soda. Recepte ir pavisam vienkārša, tajā ir tikai 3 komponenti:

1. Pārtikas sāls, bet ne jodēts.
2. Soda.
3. Moonshine ar 40 grādu spēku.

Moonshine tīrīšana ar sodas palīdzību

Proporcijas aprēķinām šādi: uz 1 litru spirta vajag 1 ēdamkaroti sāls un 1 ēdamkaroti sodas.

Spirtam pievieno sodu un sāli, visu kārtīgi samaisa, izmantojot koka karoti. Šķīdumu atstāj uz 30 minūtēm, pēc tam aizver ar vāku un nosūta uz tumšu vietu. Dzēriens nostāvēs vismaz 12 stundas. Tīrīšanas procesā tai vajadzētu sadalīties vairākās daļās, pirmā daļa rūpīgi jāiztukšo.

Maize un kālija permanganāts alkoholam

Ja vēlaties labot alkohola garšas īpašības, varat izmantot maizi. To sagriež šķēlēs, nogriež garozas, drupatas sasmalcina ar rokām un nosūta uz trauku ar destilātu.

Moonshine tīrīšana ar kālija permanganātu

Tā kā maizei ir poraina struktūra, tā bez īpašas piepūles uzsūks visus piemaisījumus un vienlaikus uzlabos dzēriena garšu. Vēlams lietot rupjmaizi, ja tā ir svaiga un mīksta.

Moonshine uzstāj uz maizes vismaz 12 stundas, pēc tam filtrē. Ja tīrīšanas procesā tika izmantota baltmaize, tad garozas nevar nogriezt. Bet tas prasīs ilgāku laiku, lai uzstātu dzērienu - 3 dienas.

Pēc attīrīšanas alkohols var kļūt duļķains; filtrēšana vai atkārtota destilācija palīdzēs atjaunot tā caurspīdīgumu.

Šai dzēriena kvalitātes uzlabošanas metodei ir vairākas priekšrocības, jo maize ir dabīgs produkts, tā nesabojās mēness spīdumu, nemainīs tās garšu. Ja viss ir izdarīts pareizi, tad pēc 12 stundām dzēriens būs gatavs lietošanai, turklāt patērētāju iepriecinās alkohola aromāts. Tomēr svaigas cepšanas smaku var noņemt.

Moonshine nav grūti notīrīt ar kālija permanganātu - 3 gramus kristālu izšķīdina 300 mililitros silta ūdens. Pēc tam, kad šķīdumu ielej destilātā.

Kālija permanganāts darbojas šādi:

1. Tas reaģē ar noteiktām vielām.
2. Tas piesaista aldehīdus un esterus.
3. Tas izkrīt.

Ķīmiskās reakcijas rezultātā mēness spīdums tiek attīrīts. Bet kālija permanganāts ir oksidētājs, to nav ieteicams lietot, ja nākotnē plānots no alkohola gatavot konjaku vai citu cēlu dzērienu.

Olu baltums un piens

Metodēm alkohola attīrīšanai no piemaisījumiem, izmantojot olbaltumvielas un pienu, ir zināma līdzība. Nepieciešams piena pulveris, bet var izmantot arī pasterizētu pienu.

Darbības algoritms:

• piena pulveris 60 gramu tilpumā tiek atšķaidīts ar siltu ūdeni (10 litri);
• kārtīgi samaisiet, lai nepaliktu kunkuļi;
• ielej pienu mēnessērdziņā.

Vispirms pienu atšķaida ūdenī, pēc tam nogaida 3 stundas, maisījumu ielej traukā ar spirtu un atstāj tumšā vietā 7-10 dienas.

Šajā laikā piens reaģēs ar dažām destilātā esošām vielām un nogulsnēs. Tvertnes apakšā parādīsies baltas pārslas. Tos var noņemt, izmantojot filtru, vienkārši izlaižot dzērienu caur audumu, vates spilventiņu vai marli, sarullētu vairākos slāņos.

Ja mēs runājam par olu baltumu, tad pirms turpināšanas olbaltumvielas ir jāatdala no dzeltenumiem, jāsakuļ un pēc tam jāielej spirtā.

Saputotie proteīni uzreiz nogulsnēs, piesaistot sev kaitīgus piemaisījumus. Pārslas var noņemt arī filtrējot. Lai iztīrītu 1 litru dzēriena, ir nepieciešami 2 proteīni.

Šīs divas metodes ir ievērojamas ar savu labo sniegumu, taču tās nespēs pārvērst tiešu surogātu par cēlu dzērienu. Šī iemesla dēļ ir ieteicams atkārtoti destilēt moonshine.