Fireweed augam ir ārstnieciskas īpašības. Angustifolia fireweed (vītols): ārstnieciskās īpašības, receptes, pagatavošana. Fireweed tēja bērniem
Vītols (Chamaenerion) pieder pie ugunskura dzimtas daudzgadīgajiem augiem. Citā veidā ugunskuru sauc par uguni vai ugunszāli. Tam ir arī daudzi nosaukumi, kas izveidoti kopš seniem laikiem.
Izskats
Fireweed parasti aug no 0,5 m līdz 1,5 m Tās lapas ir lancetveida un sēž uz ļoti īsiem kātiem. Auga sakne ir bieza un ložņājoša. Kāts ir taisns un apaļas formas.
Lapu garums var būt no dažiem centimetriem līdz 0,1 m, platums ir vidēji 1-1,5 cm.Lapu virspuse ir spīdīga, tumši zaļa. Apakšpusē tiem ir pelēcīgs nokrāsa, dažreiz kļūstot rozā krāsā.
Ziedi ir vairāku centimetru diametrā un tiek savākti ķekaros 0,1-0,5 m garu augu galotnēs.Tie reti ir baltā krāsā, un visbiežāk tiem ir vāji sārta nokrāsa.
Augļi izskatās kā pākstis, sēklām ir iegarena forma.
Veidi
Kopumā ir četrpadsmit ugunszāles veidi, bet visizplatītākās ir ugunszāles:
- platlapju;
- šaurlapu;
- kaukāzietis.
Kur tas aug?
Plašlapu ugunskura ir galvenokārt sastopama uz ziemeļu platuma grādos, Arktikā un subarktiskajā zonā.
Visizplatītākā suga angustifolia fireweed aug ziemeļu puslodē, kā arī Krievijas centrālās daļas mežu zonā un Sibīrijas platuma grādos. Augu var atrast uz sausas augsnes, kas sajaukta ar smiltīm pļavās vai mežmalās. Dažreiz tas aug pie ūdenstilpnēm.
Īpatnības
Ivan tējai ir šādas īpašības:
- ķīmiskajā sastāvā pārspēj daudzus vitamīnu augus;
- satur vairāk C vitamīna nekā citrusaugļi;
- kalpo kā izejviela Koporye tējas ražošanai.
Raksturlielumi
Ivan tējai ir šādas īpašības:
- nepieciešama ilgstoša sagatavošanas tehnoloģija;
- aromātisks un patīkams pēc garšas;
- remdē slāpes;
- izmanto medicīniskiem nolūkiem.
Uzturvērtība un kaloriju saturs
100 grami neapstrādātu šaurlapu ugunskura tējas lapu satur 103 kcal.Uzturvērtība Produkts satur šādas sastāvdaļas:
- olbaltumvielas – 4,71 g;
- tauki – 2,75 g;
- ogļhidrāti – 8,62 g;
- pārtikas šķiedra– 10,6 g;
- pelni – 2,54 g;
- ūdens – 70,78 g.
Ķīmiskais sastāvs
Fireweed tējas ķīmiskais sastāvs satur šādas sastāvdaļas:
- vitamīni: A (RE) – 180 mcg, B1 (tiamīns) – 0,033 mg, B2 (riboflavīns) – 0,137 mg, B3 (pantotēniskais) – 1,356 mg, B6 (piridoksīns) – 0,632 mg, B9 (folija) – 112 mcg, C – 2,2 mg, PP (niacīna ekvivalents) – 4,674 mg;
- makroelementi: kalcijs – 429 mg, magnijs – 156 mg, nātrijs – 34 mg, kālijs – 494 mg, fosfors – 108 mg;
- mikroelementi: dzelzs – 2,4 mg, cinks – 2,66 mg, varš – 320 mcg, mangāns – 6,704 mg, selēns – 0,9 mcg.
Šaurlapu ugunskura jaunās lapas un saknes satur 10-20% tanīnu. Tajā pašā laikā augs satur lielu daudzumu augu šķiedru, cukuru, pektīnu un organisko skābju. Tāpat ugunskura tēja nesatur cilvēkam kaitīgākos savienojumus, tostarp kofeīnu.
Noderīgāku informāciju par Ivan tējas īpašībām un priekšrocībām varat uzzināt no šī videoklipa:
Noderīgas un ārstnieciskas īpašības
Fireweed ir vairākas šādas labvēlīgas īpašības:
- tonizē ķermeni;
- pievieno enerģiju;
- palīdz uzlabot hematopoētisko funkciju;
- palīdz vīriešu veselībai;
- paātrina ādas brūču dzīšanu;
- palīdz cīnīties ar alerģijām;
- piešķir ādai tvirtumu un elastību;
- Palīdz stiprināt matu saknes.
Kaitējums
Ilgstoša ugunskura lietošana var izraisīt kuņģa-zarnu trakta darbības traucējumus, kas izpaužas kā caureja.
Kontrindikācijas
Jūs nedrīkstat lietot ugunskuru šādos gadījumos:
- ja ķermenis to nepanes;
- ar sliktu asins recēšanu.
Daži cilvēki uzskata, ka ugunskuru nedrīkst dot maziem bērniem, taču šie dati ir neuzticami.
Nelietojiet ugunskuru kopā ar sedatīviem un pretdrudža līdzekļiem
Eļļa
Ivan tējas eļļai ir dziedinošs efekts. Lai to iegūtu, ugunskura ziedus un lapas nosusina un pēc tam ielej olīvju eļļa, bet saprātīgā daudzumā. Šķidrumam vajadzētu vārīties ūdens vannā slēgtā traukā apmēram 11 stundas. Pēc tam, kad eļļa ir atdzisusi, to filtrē un uzglabā ledusskapī.
Sula
Ugunszāles sulu iegūst, spiežot no jaunām lapām un galotnēm. To vajadzētu sajaukt ar medu vienādās proporcijās un lietot vairākas reizes dienā pirms ēšanas.
Pieteikums
Ēdienu gatavošanā
Ivan tēju reti izmanto tieši ēdiena gatavošanā:
- saknes ir piemērotas miltu ražošanai;
- svaigi garšaugi kalpo kā piedeva salātiem;
- Vārīti dzinumi noder kā piedeva.
Medicīnā
Medicīnā ugunskura ir vienkārši labumu un vitamīnu krātuve.
Pateicoties tā ārstnieciskajām īpašībām, to izmanto šādiem mērķiem:
- stiprināt imūnsistēmu;
- izvadīt atkritumus un toksīnus;
- drudža mazināšanai saaukstēšanās laikā;
- cīnīties onkoloģiskās slimības;
- palielināt enerģiju organismā;
- palielināt vīriešu potenci;
- kuņģa-zarnu trakta slimību ārstēšanai;
- kā nomierinošs līdzeklis;
- vielmaiņas uzlabošanai;
- galvassāpju ārstēšanā;
- saindēšanās gadījumā;
- stabilizēt spiedienu;
- paaugstināt hemoglobīna līmeni un normalizēt asins sastāvu;
- kā profilaktisks un pretiekaisuma līdzeklis;
- lai normalizētu darbu vairogdziedzeris;
- lai mazinātu sāpes sievietēm sāpīgu menstruāciju laikā.
Ivana tēja palīdz gastrīta, prostatīta un citu slimību ārstēšanā
Tradicionālās medicīnas receptes
- Ivana tēja palīdz normalizēt ķermeni pēc vēža ķīmijterapijas kursa. Uzlējumus īpaši ieteicams lietot medicīniskiem nolūkiem.
- Mutes un rīkles slimību ārstēšanaiĀrēji lieto šādu uzlējumu: 4 tējkarotes kaltēta auga jāaplej ar divām glāzēm verdoša ūdens. Tas jāatstāj 5-7 stundas. Tad izkāš.
- Nieru un urīnpūšļa slimību ārstēšanai 15 g kaltētas ugunskura tējas aplej ar glāzi verdoša ūdens un pāris stundas iemērc. Pēc tam infūziju izkāš un dzer pa trešdaļu glāzes vairākas reizes dienā.
- Pret bezmiegu un stresu Ieteicams uzņemt nomierinošu uzlējumu: 15 g sausu sasmalcinātu sakņu aplej ar glāzi verdoša ūdens un atstāj uz nedaudz mazāk par stundu. Pēc tam izkāš un lieto pa 20 ml vairākas reizes dienā.
- Fireweed tējas uzlējumu un novārījumu izmanto arī kā kompreses un losjonus. Tos izmanto brūču mazgāšanai vai skalošanai infekcijas slimību laikā.
- Profilakses nolūkos sagatavo šādu novārījumu: pāris ēdamkarotes sausas izejvielas ielej glāzē ūdens un uzvāra. Pēc tam buljonu turiet uz lēnas uguns 15-20 minūtes. Tas iepilda nedaudz vairāk par stundu. Lietojiet ēdamkaroti vairākas reizes dienā.
- Slimību profilaksei gatavo arī uzlējumu.: 15 g sausas ugunskura tējas ielej 250 ml verdoša ūdens. Ieteicams atstāt uz 15 minūtēm, pēc tam šķidrumu filtrēt. Uzlējumu ieteicams izdzert 125 ml pirms brokastīm un tikpat daudz 30 minūtes pirms vakariņām.
Kosmetoloģijā
Ir lietderīgi izskalot matus ar ugunskura novārījumiem, jo tie kļūst stiprāki pie saknēm. Ja jums bieži ir problēmas ar izsitumiem uz ādas, varat tvaicēt ugunskura lapas un pēc tam novietot tās uz ādas.
Pagatavojiet masku ādai nākamā recepte : samaisa ēdamkaroti alkohola tinktūra ugunskura ziedi, daži grami sāls un auzu pārslas. Visas sastāvdaļas rūpīgi sajauc līdz viendabīgai vielai un uzklāj uz ādas. Uzglabāt līdz 10-15 minūtēm.
Jūs varat tvaicēt 10 g ugunskura ziedu ar 250 ml verdoša ūdens. Novārījumu izmanto kā tvaika pirti sejai.
Pieaug
Audzējot ugunszāli dārzā, noteikti jāsagatavo augsne, bagātīgi bagātinot to ar minerālvielām, kā arī jāraugās, lai augs saņemtu daudz saules gaismas. Naktīs ir nepieciešams, lai gaiss būtu mitrs.
Lai sējot gaišās pūkainās sēklas neizkliedētu dažādos virzienos, tās pielīmē plānās papīra strēmelītēs.
Paredzētajā ugunskura audzēšanas vietā nedrīkst būt konkurenti, pretējā gadījumā sēklas var nedīgt vispār. Tāpēc pirms stādīšanas zemē parasti tiek iekurts ugunskurs, kas iznīcina visas iespējamās citu augu sakņu vai sēklu paliekas.
Zemē tiek izveidotas vairākus centimetrus dziļas vagas. Starp tiem jābūt vismaz 0,1 m. Vazās rūpīgi ievieto ugunskura sēklu strēmeles. Sākotnēji kultūraugus ieteicams apkaisīt ar pelnu slāni, kas vienādās proporcijās sajaukts ar smiltīm.
Pirmajām laistīšanas reizēm ir nepieciešams kausēts ūdens, ir vērts to uzkrāt iepriekš. Lai naktī izveidotu ugunskuram nepieciešamo mitrumu, tuvumā vēlams vismaz neliela vietēja ūdenstilpne. Optimālais laiks stādīšanai - pavasara vidū. Mākoņainā un lietainā laikā labākas sēklas nesēj.
- Ivana tēja ir minēta senās vēstures hronikās, jo no tās tēju brūvēja Krievijā.
- Ugunszāles pūkas tika izmantotas vates ražošanai.
- Fireweed ir ļoti ražīgs medus augs, bet cukura saturs medū ir atkarīgs no laikapstākļiem.
- Krievijā ugunskura tēju lietoja ne tikai nabadzīgi cilvēki, bet arī bagāto slāņu pārstāvji, tostarp karaliskā ģimene.
- Pēc tam, kad jūrnieki no Anglijas izmēģināja krievu valodu Koporye tēja, augs guvis atzinību ārzemēs. Starp citu, bija laiks, kad Ivan tēja popularitātes ziņā pārspēja citas labi zināmas un elites tējas šķirnes.
- Ugunszāles tējas eksporta apjomi bija ievērojami lielāki nekā pārējām precēm.
- Vislabvēlīgāk ir dzert ugunskura tēju pirms gulētiešanas, jo tā palīdz piesātināt ķermeni ar spēku.
- Atzīšana, ka ugunskura ir unikāls augs, veicinot pieaugumu vīriešu spēks, radās pēc tam, kad slavenais krievu ārsts Pjotrs Badmajevs izpētīja Ivan tējas īpašības. Viņš pats to regulāri lietoja un nodzīvoja vairāk nekā gadsimtu. Un viņa pirmais bērns piedzima gadsimta mijā. Ja viņš nebūtu nonācis cietumā, viņš dzīvotu vēl ilgāk.
Ugunszāle ir daudzgadīgs ugunskura dzimtas augs, tautā saukts par Ivan-tēju. Šī auga derīgās īpašības ir tik plašas, ka cilvēki ir iemācījušies to izmantot dažādās jomās tradicionālā medicīna.
Papildus tam, ka ugunskuru izmanto kā izejvielu zāļu tējai, var ēst arī tās lapas, saknes un dzinumus. Traukiem nav vienādi patīkama garša, piemēram, tēja, bet bagāta ar minerālvielām un vitamīniem.
Fireweed tiek uzskatīts par ideālu līdzekli pret galvassāpēm, bezmiegu, nieru, kuņģa un rīkles slimībām. Tēju uz šī auga bāzes ieteicams dzert arī tiem cilvēkiem, kuri vēlas ievērot pareizu uzturu un zaudēt svaru bez papildu fiziskām aktivitātēm.
Fireweed: derīgās īpašības
Kā noder ugunszāle, ka tik bieži to iesaka pret dažādām slimībām?
- Atjauno cilvēka nervu sistēmu, labvēlīgi iedarbojas uz psihi, nomierina pat visintensīvāko trauksmi.
- Normalizē sirds un asinsvadu sistēmas darbību.
- Tas ir efektīvs līdzeklis čūlu ārstēšanā.
- Ugunszāles labvēlīgās īpašības izpaužas arī tajā, ka tā spēj cīnīties ar nopietnām slimībām uroģenitālā sistēma.
- Ivan tēja palielina absorbcijas efektivitāti noderīgas vielas no patērētās pārtikas.
- Tam ir pretvīrusu funkcija, kas padara to par ideālu profilaksi pret saaukstēšanos.
- Uzlabo ādas stāvokli, pateicoties attiecīgo vielu klātbūtnei. Patērējot noteiktu daudzumu ugunszāles jebkurā formā, jūs varat nodrošināt savas ādas tvirtumu un elastību. ilgu laiku.
Nav pat jāšaubās, vai ugunskura zāle ir noderīga. Tās īpašības runā nepārprotami: tā ir vesela veselības krātuve, kas ir neaizstājama daudzām slimībām.
Interesanti, ka ugunskuru lieto pat pret gastrītu un nepatīkamām sāpēm vēdera rajonā. Tas ir saistīts ar tā spēju nogalināt un izvadīt no organisma kaitīgās baktērijas un mikroorganismus.
Fireweed: kontrindikācijas
Pirmkārt, ir vērts atzīmēt, ka Ivan-tea ir tāda milzīga summa pozitīvas īpašības, ka jebkuras ugunskura kontrindikācijas paliek nepamanītas. Tomēr tos ir vērts pieminēt:
- Produktu nav ieteicams lietot kopā ar citiem sedatīviem līdzekļiem vai produktiem. Tas var radīt dažas darbības problēmas. nervu sistēma;
- iespējams individuāla neiecietība, lai gan šī iespējamība ir nulle;
- var rasties ugunskura kaitējums, ja to lieto kopā ar pretdrudža līdzekļiem;
- pēdējos grūtniecības mēnešos sievietēm arī pilnībā jāatsakās no šī produkta.
Tagad jūs zināt, kāpēc ugunskura ir kaitīga, un par to varat pārliecināties pats pozitīvie aspektiŠim produktam ir simtiem reižu vairāk negatīvu atsauksmju.
Fireweed un svara zudums
Ar ugunskura palīdzību jūs varat zaudēt svaru diezgan viegli, neapdraudot savu veselību. Ir vairākas metodes, kā zaudēt svaru, izmantojot šo produktu, un jums vajadzētu izvēlēties sev vispiemērotāko iespēju.
Ivana tēja satur lielu daudzumu vitamīnu un minerālvielu. Tā regulāra lietošana ļauj ne tikai atbrīvoties no papildu mārciņas, bet arī vielmaiņas normalizēšanai, ar ko ne vienmēr var rēķināties svara zaudēšanas diētu laikā.
Ugunszāle svara zaudēšanai noder arī ar to, ka uzlabo asins sastāvu, vielmaiņu, attīra aknas un nieres, kā arī ļoti noder jaunajām māmiņām, kuras ir spiestas pieņemties svarā. liekais svars grūtniecības laikā.
Lai sagatavotu ideālu svara zaudēšanas līdzekli, jums jāievēro daži noteikumi:
- tēja no žāvētas lapas jāsagatavo tā, lai pēc iespējas vairāk saglabātu auga labvēlīgās īpašības;
- Ugunszāles lapas rūpīgi jānomazgā un jāizžāvē. Pēc tam tos liek pannā un pārklāj ar mitru marli. Šeit tie būs zem spiediena 10-12 stundas;
- Ivana tēju var iegādāties aptiekā vai veikalā, bet pašu pagatavotā tēja saturēs daudz vairāk organismam labvēlīgu vielu.
Ugunszāles lietošanas metodes un apjomi
Tagad ir jāatbild uz galvenajiem praktiskiem jautājumiem: kā zaudēt svaru ar ugunskuru? Kādos daudzumos man vajadzētu lietot šo produktu?
- Sagatavo ugunszāles uzlējumu. Lai to izdarītu, ņem 25-30 g garšaugu un aplej ar 1 glāzi verdoša ūdens. Dzērienam vajadzētu brūvēt 2 stundas. Zāļu uzlējums jālieto 3 reizes dienā pirms ēšanas. Tēja jāgatavo ne tikai no ziediem, bet arī no lapām, kātiem un saknēm. Tādējādi iekārta vienlaikus veiks vairākas pozitīvas funkcijas.
- Nākamā recepte prasa nedaudz vairāk sagatavošanās. Savāktās ugunskura lapas atstāj tumšā vietā uz visu dienu, līdz tās novīst. Nākamajā dienā sarullējiet lapas mēģenēs. Novietojiet šīs veidnes uz cepešpannas un pārklājiet ar mitru drānu 8-10 stundas. Pēc tam izritiniet lapas un novietojiet tās uz cepešpannas. Augu jāžāvē nedaudz atvērtā krāsnī 30-40 minūtes. Ar šīs receptes palīdzību tiks ievērojami uzlabota ugunskura garša un ārstnieciskās īpašības.
- Ugunszāles sakņu novārījums. 10 g sasmalcinātu sakneņu aplej ar verdošu ūdeni (250 ml). Garšaugu vāra apmēram 20 minūtes, izkāš. Novārījums jālieto 3-4 reizes dienā, 1 ēd.k. l.
Fireweed grūtniecības laikā
Vai ugunszāle ir droša grūtniecēm? Noteikti varam atbildēt, ka šis produkts noder grūtniecības laikā, tas viss pateicoties auga unikālajam ķīmiskajam sastāvam. Fireweed palīdz topošajai māmiņai izturēt visus pārsteigumus, kas saistīti ar viņas interesanto stāvokli:
- vitamīni piedalās pareizā augļa veidošanā;
- mikroelementi aizsargā pret saaukstēšanos;
- daudzas citas sastāvdaļas palīdz izvadīt no sievietes ķermeņa kaitīgās vielas.
Ugunszāle grūtniecības laikā ir aizliegta tikai individuālas neiecietības gadījumā un pēdējos mēnešos, kad sievietei gatavojas laist pasaulē bērnu. Turklāt nevajadzētu pārmērīgi lietot Ivan tēju, pietiek ar infūziju vai novārījumu 3 reizes dienā.
Nepelnīti aizmirsta Ivan-tēja derīgās īpašības un kontrindikācijas, par kurām labi zināja mūsu senči, atkal kļūst populāras.
Ne visi to zina pozitīvas īpašības Fireweed dzērienu daudzums ir atkarīgs no izejvielu savākšanas, apstrādes, sagatavošanas un uzglabāšanas.
Tāpēc nav pārsteidzoši, ka cilvēki sagaida brīnumu, vienkārši izžāvējot augu saulē un brūvējot.
Lai uzzinātu noslēpumus pareiza sagatavošana dzēriens, tā mijiedarbība uz ķermeni, kā arī daži Interesanti fakti par fireweed, apskatīsim tālāk rakstīto rakstu.
Interesanti fakti par Ivan-tēju no vēstures
Angustifolia fireweed - ugunszāle, vītolu zāle, ugunskura zāle, Koporye tēja, pīņazāle (un vēl ducis nosaukumu) aug skujkoku mežu un lauku izcirtumos.
Vītolu zāli var atpazīt pēc purpura rozā nokrāsas sārņu ziedkopām.
Pirmās ugunszāles pieminēšanas ir ar roku rakstītas, datētas ar 11. gadsimtu.
Kad Aleksandrs Ņevskis ieņēma Koporjes cietoksni, kas atrodas tagadējā Ļeņingradas apgabala dienvidrietumos, viņš atklāja, ka tur dzīvojošie ir veselīgāki par viņa karavīriem.
Vietējo Koporas iedzīvotāju brūces sadzija ātrāk, un vecie cilvēki, neskatoties uz savu lielo vecumu, bija jautri.
Noslēpums slēpās pārsteidzošā zālē, kuras novārījumu viņi dzēra pastāvīgi.
Uz brūcēm tika uzklātas kaltētas, sasmalcinātas auga lapas, un pārsteidzošā kārtā tās ātri sadzija.
Komandieris to ņēma vērā, un drīz viņa karavīri sāka regulāri dzert ugunskuru.
Pēc tam brīnumzāle kļuva populāra tālu aiz šī apgabala robežām, un no tā pagatavoto dzērienu sauca par Koporye tēju.
Ugunszāle Krievijā tika novērtēta, no tās gatavotā tēja tika uzskatīta par eliti.
Pat karaliskās ģimenes locekļi nekautrējās dzert Ivana tēju. Kopš 18. gadsimta krievu tēja ir kļuvusi par visvairāk patērēto Krievijas un Rietumu valstīs.
Ivana tēju briti novērtēja tās neparastā augļu karameļu aromāta dēļ.
Briti to iegādājās personīgai lietošanai, un Indijas kolonijās audzētā tēja tika eksportēta uz citām valstīm.
Pamazām ugunszāles dzeršana izspieda austrumu tēju no starptautiskā tirgus. Anglija, apzinoties, ka cieš zaudējumus, panāca Ivana tējas iepirkumu samazinājumu.
Pēc 17. gada revolūcijas ugunskura piegāde pilnībā apstājās.
Zinātnieki un ugunszāle
Slavenais ārsts Pjotrs Aleksandrovičs Badmajevs ilgu laiku pētīja savvaļas vijolīšu ārstnieciskās īpašības un uz to pamata izstrādāja eliksīru.
Zinātnieks uzskatīja, ka, regulāri dzerot dzērienu, cilvēks sasniegs 200 gadu vecumu.
Iespējams, ārsts pats būtu izturējis noteikto laiku, taču, nonācis cietumā apsūdzībā par kontrrevolucionāru darbību, viņš iedragāja savu veselību.
Ārsts nomira pēc spīdzināšanas, nodzīvojot 110 gadus. Ilgmūžības noslēpums netika saglabāts, jo tika iznīcināti eliksīra dokumenti un krājumi.
Ir pagājuši gadi.
Krievijā ir parādījušies cilvēki, kas atdzīvina auga pareizas fermentācijas tehnoloģiju, kurā tiek saglabātas derīgās vielas, kā arī aizmirstas ārstniecisko dzērienu pagatavošanas receptes.
Tie ir Krievijas akadēmijas biedri: tehnisko zinātņu doktors A. Ņikitins un lauksaimniecības zinātņu doktors V. Emeljanovs.
Akadēmiķi skaidro, kāpēc krievu cilvēkiem nav vēlams dzert aizjūras tējas.
Šī tēja satur kofeīnu. To vajag citu tautību pārstāvjiem: ķīniešiem, sīriešiem, indiešiem u.c.
Un mūsu ģenētiskā struktūra veidojās bez kofeīna, jo mūsu flora viņš tur nav.
Krievi, sekojot ārzemju modei, dzer kafiju, zaļo un melno tēju - apšaubāmus kofeīnu saturošus mūsu centrālās nervu sistēmas stimulatorus.
Vai šie alkaloīdi ir kuņģa čūlas cēlonis?
Turklāt, audzējot rūpniecisko Indijas tēja uzņēmumi izmanto pesticīdus plantācijās un izvieto fermas netālu no rūpnīcām, kas kaitē augsnei.
Bieži vien lapu apstrādes nosacījumi tiek ignorēti un tiek pievienotas trešo pušu piedevas. Tas ir raksturīgi maziem uzņēmumiem un slaveni ražotāji tēja.
Tāpēc ir svarīgi tēju pagatavot pašam vai iegādāties no uzticamiem cilvēkiem.
Koporye tējas bioķīmiskais sastāvs
Tā kā augā nav kofeīna un organismam nepieciešamo vielu satura dēļ, Ivan tējas dzēriens sniedz nenovērtējamu labumu cilvēkiem.
Dūnu jaka satur daudz noderīgu vielu, tostarp A, C un B grupas vitamīnus.
Pektīns, kumarīni, flavonoīdi, tanīni, gallskābe, hlorofils, šanerols, gļotas, pantotēnskābe.
Makroelementi: kālijs, magnijs, kalcijs, fosfors.
Mikroelementi: varš, dzelzs, mangāns.
Aminoskābes.
Tāpēc parastā melnā vai zaļā tēja Labāk to aizstāt ar Ivanovas zāli.
Ivan tēja: derīgās īpašības un kontrindikācijas
Kas ir zināms par Ivan tēju, augu dzeršanas labvēlīgajām īpašībām un kontrindikācijām?
Apskatīsim tā pozitīvo un negatīvās īpašības, tad lemsim, vai ugunskura ir pateicības dziesmu cienīga.
Tam piemīt pretmikrobu iedarbība, paaugstina imunitāti, normalizē ādas, matu un nagu stāvokli.
Stiprina asinsvadu sieniņas, novēršot to trauslumu, ātri dziedē brūces, pazemina holesterīna līmeni, mazina mērenas sāpes.
Paātrina melanīna veidošanos, baro smadzeņu šūnas, stabilizē arteriālais spiediens, novērš trombu veidošanos.
Samazina ļaundabīgo audzēju risku, izvada no organisma atkritumus un toksīnus, stiprina sirds muskuli, paaugstina hemoglobīna līmeni, samazina cukura līmeni un normalizē olbaltumvielu vielmaiņu.
Atbalsta vīrieša un sievietes ķermeņa funkcionalitāti, stabilizē kuņģa-zarnu trakta darbību, mazina trauksmi, uzlabo miegu.
Ivana tēja: kaitējums un blakusparādības
Neskatoties uz labvēlīgajām īpašībām, tāpat kā katram ārstnieciskajam ziedam, vītola zālei piemīt blakus efekti par kuriem ir vērts zināt.
Koporye tēju nelieto paaugstinātas asins recēšanas, hroniskas vēnu paplašināšanās, to sieniņu iekaisuma vai biežu zarnu kustības gadījumā.
Fireweed ir kontrindicēts cilvēkiem, kuriem ir individuāla sastāvdaļu nepanesamība, kas izpaužas kā alerģijas.
Tēja, novārījums un ugunskura lapu uzlējums satur dažādas koncentrācijas aktīvās vielas, tāpēc dzērienus lieto piesardzīgi.
Ilgstoša kārklu zāles lietošana - vairāk nekā vienu mēnesi - negatīvi ietekmē kuņģa-zarnu trakta darbību (augam ir spēcīga caureju veicinoša iedarbība).
Tāpat pārmērīga Fire Herb tējas lietošana rada nomierinošu efektu, kas izpaužas kā viegla letarģija un miegainība.
Ivan-tējas lietošanas indikācijas
Barošana ar krūti. Neskatoties uz to, ka Ivan tēja ir dabisks augu izcelsmes produkts, tās lietošana laktācijas laikā tiek kontrolēta.
Nav vēlams jaukt vītolu ar medikamentiem, jo tas pastiprina pēdējo iedarbību.
Piemēram, ja barojošai mātei ir nozīmēts nomierinošs līdzeklis, tad zāles nevar lietot vienlaikus ar dziedinošo šķidrumu.
Jo dzeršana, kam piemīt nomierinoša īpašība, dubulto zāļu iedarbību.
Kuņģa-zarnu trakta problēmas. Tāpat der atcerēties, ka ugunskuram ir relaksējoša iedarbība uz vēderu.
Tāpēc lietošana liels daudzums dzēriens radīs caureju veicinošu efektu.
Vītols samazināsies iekaisuma process, paātrinās skarto šūnu atjaunošanos.
Lai nepārslogotu jau novājinātu orgānu, nevajadzētu to pārāk daudz brūvēt. stipra tēja(labāk izvairīties no cukura vai medus kā saldinātāja).
Ārsti iesaka lietot vītolu zāles uzlējumus un novārījumus gastrīta gadījumā paaugstināts skābums, kuņģa vai divpadsmitpirkstu zarnas čūla.
Ivana tēja, kurai ir caureju veicinošs efekts, uzlabo zarnu darbību.
Mīkstina izkārnījumus, mazina sasprindzinājumu resnajā zarnā un tūpļa zonā, samazinot hemoroīdu risku.
Sirds un asinsvadu patoloģijas. Pēc pētījumiem ārsti pamanīja, ka spēcīga Koporye tējas infūzija pazemina asinsspiedienu.
Vāji - tējkarote 200-250 ml ir piemērota pacientiem ar hipotensiju.
Pūku pulveris stiprina asinsvadu sieniņas, atšķaida limfu un asinis. Paaugstina hemoglobīna līmeni.
Uroģenitālās sistēmas slimības. Sajaucot ar ārstniecības augiem, ugunszāle noņem nierakmeņus. Tā infūzija atvieglos cistītu, uretrītu un pielonefrītu.
Pateicoties diurētiskajam efektam, dzēriens mazinās pietūkumu.
Locītavu patoloģija. Brīnumainais augs mazinās diskomfortu: atvieglos iekaisumu, mazinās sāpes. Palīdz, ja cilvēks cieš reimatoīdais artrīts, artroze, podagra.
Brūču dzīšana un ādas slimības. Ārstniecības augs cīnās ar dermatoloģiskām problēmām.
Ātrai brūču un apdegumu dzīšanai piemērots Ivan tējas novārījums, kas mitrina skartās vietas vai tikko noplūktas jaunas lapas, kas uzklātas uz iekaisušās vietas.
Apsaldējumiem aukstajā sezonā, kad nevar atrast svaigu ziedu, izmanto sasmalcinātas sausas izejvielas.
Ivanova tējas uzlējums nomierinās ādas niezi ar ekzēmu, psoriāzi un dermatītu. Karstās kompreses, kas pagatavotas ar augu novārījumu, izārstēs.
Elpošanas sistēmas patoloģija. Ivan tējai piemīt pretiekaisuma, pretdrudža, pretmikrobu un pretsāpju iedarbība, kas ir svarīga elpceļu slimību gadījumos.
Ārstnieciskais dzēriens mazina ilgstošu klepu, sāpes, iekaisis kakls un rīkles pietūkums. Pateicoties vitamīnu kompleksam, palielinās ķermeņa aizsargspējas.
Oftalmoloģija. Ivan tēja ir bagāta ar B vitamīniem un minerālvielām, kuru trūkums izraisa acu slimības - glaukomu, kataraktu, tīklenes distrofiju.
Regulāra dzēriena lietošana palēnina slimību progresēšanu.
Endokrinoloģija. Zālē esošais mangāns normalizē vairogdziedzera hormona – tiroksīna – ražošanu. Joda ražošana 2/3 ir atkarīga no hormona.
Elementa trūkums vai pārpalikums traucē cilvēka ķermeņa funkcionalitāti. Tostarp insulīna sintēze, kas regulē cukura līmeni.
Centrālās nervu sistēmas slimības. Vītolu zāles dzeršana mazina nervu spriedzi un normalizē miegu. Novārījums palīdzēs pret ķermeņa izsīkumu, atvieglos galvassāpes, palielinās vitalitāti.
Vīriešu reproduktīvās sistēmas traucējumi. Fireweed ir piemērota prostatīta, kā arī prostatas adenomas profilaksei un ārstēšanai.
Dzerot tiek atjaunota orgāna funkcionalitāte, stabilizējot vielmaiņu audos.
Regulāra Ivan tējas lietošana palīdzēs izvairīties no ķirurģiskas iejaukšanās.
Vīrieši par to runā pozitīvi Koporye tēja, kā līdzekli potences palielināšanai.
Protams, ugunszāle nedarbojas kā burvju nūjiņa, uzreiz palielinot erekciju, taču tā uzlādē ar enerģiju un ir diezgan piemērota seksuālo attiecību stabilizēšanai.
Ginekoloģija. Dziedinošais dzēriens ietaupīs sievietes no daudzām dzimumorgānu slimībām. Atvieglo sāpīgas, smagas menstruācijas.
Pakāpeniski aptur dzemdes asiņošanu. Brīnumzāle pasargās jūs no piena sēnīte, karstuma viļņiem un aizkaitināmības menopauzes laikā.
Papildus uzskaitītajām kaitēm Ivana tēja kopā ar medikamentiem izārstēs fibroīdus, endometriozi, iekšējo un ārējo dzimumorgānu iekaisumus.
Zaudēt svaru.Šis brīnišķīgais zieds satur vielas, kas paātrina vielmaiņu, attīra kuņģa-zarnu traktu un asinsvadus, tāpēc tas ir piemērots cilvēkiem, kuri cenšas atbrīvoties no liekajiem kilogramiem.
Kā sākt zaudēt svaru mājās - lasiet.
Onkoloģija. Augs satur šanerolu, kam ir pretvēža iedarbība.
Pateicoties komponentam, Ivan-tēja ir iekļauta labdabīgu un ļaundabīgu audzēju kompleksā ārstēšanā.
Lieto ķermeņa atbalstam pirms un pēc ķīmijterapijas, kā arī staru terapijas.
Ivan tējas kolekcija: kad savākt
Ivana tējas savākšanai ir piemērotas vietas, kas atrodas tālu no lielceļiem, rūpniecības uzņēmumiem un pilsētas robežām.
Gar malu labāk savākt kārklu zāli meža lauces, izvēloties ēnainas vietas, jo atklātā kosmosā ugunskura lapas ir raupjas un sausas.
Ražas novākšanas laikā lapas slikti saritinās un dod mazāk sulas, fermentācija ir lēna.
Ja ugunszāle ievākta ēnā, tad izejviela ir maiga, sulīga, viegli krokojusies, un fermentācija norit labāk.
Brīnumzāles labvēlīgās īpašības atklājas Ivana tējai ziedot, pirms sēklas nogatavojas. Reģiona dienvidos montāža notiek jūnijā, ziemeļos jūlija beigās - augustā.
Augam jābūt sausam, tāpēc to savāc pēc rasas pazušanas, pēc pulksten 10 no rīta. Ražas novākšana netiek veikta, kad līst lietus un ir redzama migla.
Ir vērts gaidīt, līdz ārstniecības augs izžūst.
Izskats: līdzīgs indīgiem augiem
Pirms auga savākšanas tas tiek pārbaudīts. AR otrā puse Uz lapām dažreiz atrodami kukaiņi, kāpuri un gliemeži.
Šādas lapas norauj un izmet. Ir svarīgi, lai tajā nebūtu netīrumu vai putekļu, kas pēc tam šķiet nomazgāti.
Svarīgs! Pirms pagatavošanas Ivan tēja netiek attīrīta ar ūdeni, tādējādi tiek noņemti fermentācijas procesā iesaistītie labvēlīgie mikroorganismi.
Izcirtumos bieži aug angustifolia fireweed šķirnes - mežs un pinkains.
Augiem nav to līdzinieku labvēlīgo īpašību, un tāpēc tie nav piemēroti novārījumu un uzlējumu pagatavošanai.
“Viltus” augi atšķiras ar izskats. To augstums ir 15 centimetri, bet “īsts” zieds ir 70–200 cm.
Video par to, kā nesajaukt Ivana tēju ar indīgo Kanādas zelta stienīti.
Kā savākt
Svarīgi ir saglabāt kātu un sakņu sistēma Ivana tēja.
Veselas lapas noņem no augšas uz leju, un stublāja apakšējā daļā vēlams atstāt trīs rindas, kas nav piemērotas apstrādei.
Kad lapas ir savāktas, apakšējās ziedu olnīcas, kas nogatavojas kastēs, nevajadzētu noplūkt.
Siltas tās atvērsies, to vietā parādīsies pūkas, un tas būs jāizvēlas no savāktajām izejvielām. Pietiekami ar augšējiem ziediem.
Ivan tēja: pagatavošana ar fermentāciju
Ja pirmajiem ir nepieciešams viens žāvēšanas process, tad otrajam būs nepieciešama īpaša apstrāde, kuras beigās tiks iegūts smaržīgs produkts.
Laikietilpīgs, bet noderīgs veids, kā sagatavot savāktās izejvielas, ir fermentācija.
Pateicoties šim procesam, augs fermentējas, pateicoties saviem fermentiem.
Iepriekš nešķīstošās vītolu zāles sastāvdaļas pārvēršas sagremojamās šķīstošās vielās.
Apstrādes laikā alkaloīdi - organiskie sārmi - tiek iznīcināti.
Tāpēc parastā žāvēšana nedarbosies, jo brūvējot ugunszāle nenodrošinās visas ārstnieciskās īpašības un zaudēs unikālo aromātu, par kuru Koporye tēja ir tik iemīļota.
Fermentācijas process ietver 4 posmus: nokalšanu, velmēšanu vai malšanu, fermentāciju, žāvēšanu.
Novīst. Tīras lapas izklāj vienmērīgos 3–5 cm slāņos uz balta papīra.
Apdrukātie materiāli nav piemēroti žāvēšanai, jo drukas tinte var iesūkties mitrās Ivan-tējas daļās.
Tad Ivan-tēja tiek novietota ēnainā vietā, kas nav mitra. Procesam pietiek ar 24 stundām.
Dienas laikā ugunskura lapas kļūst mīkstas, mīkstas, bet ne sausas - tas ir svarīgi turpmākai sagatavošanai.
Lai augšējais slānis neizžūtu, lapas sajauc.
Griežot vai berzējot. Nelielu lapu skaitu starp plaukstām saritina vaļīgā bumbiņā, lai pēc tam tās nesadrups desas tūbiņu galos.
Pēc tam, izmantojot rotācijas kustības, izejmateriāls tiek savīts desās.
Lapas ripo, līdz izdalītās sulas dēļ iegūst tumši zaļu krāsu, un caurules pārstāj drūpēt.
Šajā procesā skaņa mainīsies – no čaukstēšanas līdz šņaukšanai.
Sarullējot, iegūst smalku lapu tēju.
Papildus tiek izmantotas vēl divas izejvielu sagādes metodes.
Liellapu tēja iznāk, ja 15 minūtes augu “mīcat” bļodā. Granulēts - iegūts, kad brīnumziedu samaļ gaļas mašīnā.
Fermentācija. Gatavās desiņas ievieto emaljas vai stikla traukos. Apstrādājamā materiāla slāņa biezums ir 5 cm vai mazāks.
Pēc tam ugunskuru pārklāj ar tīru mitru drānu vai salveti, pēc tam trauku novieto siltā vietā.
Optimāli temperatūras režīms– +25 °C, pie +15 °C un zemāk fermentācija apstāsies, un pie +30 °C lapas zaudēs noderīgas īpašības un aromāts.
Apstrādājamo priekšmetu iztur 8–12 stundas. Jo ilgāk process ilgst, jo spilgtāki tie būs. garšas īpašības nākotnes tēja.
Lai nepārklātu ugunszāles lapas, jāuzrauga aromāts. Sākotnējā rūgšanas stadijā augs smaržo pēc zāles, pakāpeniski smarža mainās uz bagātīgu ziedu-augļu smaržu (sākumā pastiprinās, rūgšanas beigās vājinās).
Tas norāda, ka ir pienācis laiks pabeigt procesu.
Žāvēšana. Priekš ilgstoša uzglabāšana raudzētu Ivan tēju smalki sagriež.
Lapas izklāj uz cepešpannas, kas pārklātas ar baltu vai pergamenta papīru plānā centimetru kārtā.
Cepešpannas liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 100 °C.
Žāvēšana ilgst stundu, nemainot temperatūru. Cepeškrāsns durvis ir nedaudz atvērtas, lai nodrošinātu caurvēju. Procesa laikā tējas lapas sajauc.
Pēc 60 minūtēm sasmalcinātais produkts žūst vēl ceturtdaļu stundas.
Ivana tēja jāžāvē, līdz, saspiežot, tējas lapas sāk viegli lūzt, bet nepārvēršas putekļos.
Kad brūvējums kļūst šāds, iegrime palielinās un cepeškrāsns izslēdzas.
Jūs varat arī žāvēt izejvielas elektriskajā žāvētājā. Šajā gadījumā temperatūra ir iestatīta uz 50–60 grādiem.
Uzturēšanas laiks ir atkarīgs no ierīces jaudas.
Uzglabāšana.Žāvēto augu satur dzelzs vai stikla burkas ar ciešu vāku, plastmasas konteineri, auduma vai papīra maisiņi.
Atlasīts sausa vieta bez saules gaismas. Pareizi pagatavotu tēju lieto 2–3 gadus.
Nogatavināšanas procesā ugunskura uzlabo garšu un aromātu. Tāpēc to nevar pagatavot uzreiz pēc žāvēšanas.
Vēlams pagaidīt vismaz mēnesi.
Ivana tējas lietošanas veidi
Lapas ir galvenais produkts, gatavojot tēju, jo tās satur ārstnieciskās īpašības ugunszāle Ziedi ir galvenās izejvielas papildinājums. Tie uzlabo lapu dzēriena iedarbību un tā aromātu.
Ja pēdējos brūvē atsevišķi, iegūsi vāju, smaržīgu tēju.
Tas ir izgatavots ne tikai no ugunszāles garšīgs dzēriens, lieliski papildina citi ārstniecības augi, bet arī medus.
Medus no Ivana tējas. Smaržīgs produkts no angustifolia fireweed atšķiras no parastā dzintara caurspīdīgā medus.
Gatavā masa atgādina biezu biezs krējums ar vieglu dzeltenzaļu nokrāsu - tas ir raksturīgi dabīgais medus no Ivan-tēja.
Tas ātri cukurojas, tā ka pēc kristalizācijas kļūst balts ar tikko pamanāmu rozā nokrāsu. Šāda konsistence ir normāla medum, kas izgatavots no vītolu zāles.
Tāpēc produktu var droši lietot.
Medus ir garšīgs un noderīgs produkts noteiktu slimību ārstēšanai.
Iekaisumiem trīs reizes dienā pirms ēšanas vienādās daļās ņem ugunskura medu ar piecu procentu propolisa tinktūru.
Lai atjaunotu zarnu traktu un samazinātu kuņģa skābumu, palīdzēs medus, kas atšķaidīts vienā glāzē silta vārīta ūdens.
Šķidrumu dzer tukšā dūšā nedēļu. Produkts apņem orgānu sienas, iznīcina kaitīgās baktērijas, atjaunojot kuņģa-zarnu trakta darbību.
Lai aizsargātu ķermeni, pietiek ar vienu tējkaroti medus dienā.
Magnijs un B vitamīni mazina aizkaitināmību, nogurumu un krampjus.
Dzēriens, kas pagatavots no..., izvadīs no organisma lieko šķidrumu. ugunskura medus Un citronu sula, atšķaidīts glāzē ūdens proporcijā 1:2.
Šķidrumu dzer trīs reizes dienā pusstundu pirms ēšanas. Kurss ilgst piecas dienas.
Palīdz atbrīvoties no pinnēm, pigmentācijas.
Lai novērstu sejas ādas nepilnības, problēmzonas divas reizes dienā noslauka ar tīru līdzekli.
Maskas ar dabīgu vielu piedevu paātrina kolagēna ražošanu. Piemēram, ēdamkaroti taukainas masas sajauc ar 50 g balto mālu.
Iegūto konsistenci uzklāj uz sejas un atstāj uz 10 minūtēm.
Kā skrubis medus baro, attīra ādu un atver poras. Dziedē dziļus griezumus un brūces.
Skarto vietu iesmērē ar biezu līdzekļa slāni, pēc tam aptin ar pārsēju. Process ilgst līdz medus pilnībā iesūcas ādā, pēc tam brūci nomazgā ar siltu ūdeni.
Rezultāts ir redzams jau otrajā dienā: no bojātās vietas tiek izvadīti toksīni, un āda pamazām savelkas.
Plkst bieža lietošana Pat rēta pazūd.
Ivana tēja ar vīgriezes. Augu materiālu kombinācija dod dzērienu īpašas īpašības.
Meadowsweet
Tas ir iekaisuma mazināšana, sāpes kuņģa-zarnu traktā, kaitīgo mikroorganismu iznīcināšana, asins retināšana un ūdens-sāļu metabolisma uzlabošana.
Dzēriens uz kaltētas ugunskura un vīgriezes (meadowsweet) bāzes uztur nepieciešamo cukura līmeni un palīdz neiralģijas ārstēšanā.
Divas tējkarotes augu aplej ar 600 ml karsta ūdens, pēc tam termosu vai tējkannu aizver ar vāku.
Šķidrumu ievada 10 līdz 15 minūtes. Izejvielu var pagatavot atkārtoti - ne vairāk kā 4 reizes, un dzēriena derīgās īpašības paliks nemainīgas.
Ivana zāle ar piparmētru un ingveru. Dzerot no augiem ir neparasta garša, kas panākts ar atsvaidzinošu piparmētru un vieglu ingvera rūgtumu, un stiprina imūnsistēmu, uzlabo gremošanu, izvada toksīnus un palielina vīriešu potenci.
Pateicoties piparmētru pievienošanai, samazinās sasprindzinājums, migrēnas sāpes pāriet un tiek stimulēta smadzeņu darbība.
Vienu vai divas tējkarotes sausu augu maisījuma aplej ar 500 ml verdoša ūdens un atstāj uz 15–20 minūtēm.
Lai atnes dzērienu liels ieguvums pievieno nedaudz medus.
Ugunszāle ar liepu. Ugunszāle kombinācijā ar liepu stiprina imūnsistēma, tonizē organismu, pasargā no saaukstēšanās.
Dzēriens sasilda aukstā laikā, mazina diskomfortu, normalizē kuņģa un zarnu darbību, novērš sklerotisko aplikumu parādīšanos, mazina pietūkumu.
Turklāt tai ir diurētiska, sviedrējoša un atkrēpošanas iedarbība.
Kā profilaktiski vienu tējkaroti ugunskura un liepziedu aplej ar karstu ūdeni un izdzer bez cukura pēc 15 minūšu infūzijas.
Izdarīts, kad esat saaukstējies spēcīga tinktūra. 3 tējkarotes sasmalcinātu augu aplej ar trīs glāzēm verdoša ūdens.
Dzēriens tiek izturēts stundu, pēc tam tas tiek patērēts 200 ml trīs reizes dienā.
Dūnu jaka ar smiltsērkšķu. Kombinētais smiltsērkšķu ogu un ugunskura lapu dzēriens stiprina organisma aizsargfunkcijas, paātrina bojāto audu šūnu atjaunošanos, uzlabo kuņģa-zarnu trakta darbību.
Tas pozitīvi ietekmēs arī matu, ādas un nagu stāvokli.
Dzēriens palīdzēs sievietēm vieglāk pārciest menopauzi un uzlabos vīriešu potenci.
Vienai krūzei izejvielu karoti aplej ar karstu ūdeni un iepilda 30 minūtes. Tēju var atkārtoti pagatavot līdz trīs reizēm.
Raudzētas ugunskura lapas kombinē ar jāņogu, aveņu un ķiršu lapām, sarkanajiem pīlādžiem, mellenēm, mežrozīšu augļiem. Rezultāts ir aromātiski, bagātīgi, tonizējoši dzērieni.
Secinājums
Mūsdienās īpaši attīstīts visa “dabiskā” kults. Tas attiecas uz pārtiku un augu materiāliem, tostarp tēju.
Arvien vairāk cilvēku dod priekšroku rūpnīcā ražotam iepakojumam ar tējas lapām. zāļu tējas paštaisīts.
Tradicionālā izejviela - Ivan tēja, kuras derīgās īpašības un kontrindikācijas bija zināmas pirms vairākiem simtiem gadu.
Dzerot ārstniecisko dzērienu, cilvēks novērš daudzu slimību attīstību un tiek uzlādēts ar enerģiju.
Ar cieņu, Tīna Tomčuka
Fireweed tēja, kas pazīstama kā šaurlapu ugunszāle (latīņu: Chamerion angustifolium), no ugunszāļu dzimtas (latīņu: Onagraceae), kopš seniem laikiem ir pazīstama ar savām retajām labvēlīgajām īpašībām.
19. gadsimtā ugunszāle kā ārstniecības līdzeklis ieņēma otro vietu pēc eksporta apjomiem no pirmsrevolūcijas Krievija, apsteidzot linus, kažokādas, kaņepes.
Neskatoties uz to, ka dabā ir diezgan daudz ugunszāles šķirņu, parasti tiek novākta un izmantota šaurlapu ugunszāle (Chamerion angustifolium). Par galveno “Krievu tējas” augšanas un pagatavošanas vietu kļuva Koporje (netālu no Sanktpēterburgas), bet ugunskura novārījums kļuva par jauno krievu (Koporie) tēju.
Skābju trūkums padara ugunskuru nomierinātu, kad tas ir satraukts. Bez kofeīna un urīnskābe brūvētajā ugunskurā tas neizraisa atkarību un neizjauc svarīgus iekšējos vielmaiņas procesus.
Raudzētas kaltētas ugunskura lapas satur tanīnus, kam kuņģa-zarnu trakta slimību gadījumā ir ne tikai pretiekaisuma, bet arī neliela aptveroša iedarbība.
Palielināts svarīgu mikroelementu (dzelzs, fosfora, vara, mangāna) saturs palīdz Koporye tējai ārstēt anēmiju un traucējumus. vielmaiņas procesi. Askorbīnskābe Koporye tēja satur vairāk nekā citronus, upenes vai apelsīnus. Ugunszāle ir bagāta ar olbaltumvielām (18,8%), taukiem (5,95%), šķiedrvielām (16,62%), kalciju (0,75%), fosforu (0,43%) un citām vielām.
Kas tiek lietots
Koporye tējā ir noderīgas saknes un ziedkopas, lapas un stublāji. Visas ugunskura daļas tiek izmantotas kā pārtikas produkti un piedevas. Savāktos svaigos dzinumus ēd kā spinātus, svaigus vai applaucējumus ar verdošu ūdeni. Vitamīniem bagāta tēja, kas gatavota no agrā pavasarī savāktām sulīgām lapām, ir nedaudz skābena, savukārt vasarā vāktā Koporje tēja ir vairāk “karameļveidīga” ar izteiktu medus garšu.
Ar vecumu ugunskura tējas kāti kļūst nederīgi pārtikai šķiedrainības dēļ. Kad ugunszāle izmet pūkainas sēklas, auga savākšana tiek pārtraukta.
Viņi izmanto ugunskura tēju, kas savākta ziedēšanas fāzē. Angustifolia fireweed lapas brūvē un dzer īstas tējas vietā. Šī auga zālē un lapās ir polisaharīdi, tanīni (10-20%), C vitamīns (līdz 660 mg%), alkaloīdu dabas vielas, neliels daudzums tanīni (apmēram 16%) un citi noderīgi mikroelementi.
Pateicoties Koporje tējas smaržai, kurai ir nomierinoša un nedaudz iemidzinoša iedarbība, Rusā pie zīdaiņa šūpuļa tika pakārts sausas ugunskura ķekars.
No ogļhidrātiem bagātajām ugunskura saknēm gatavo miltus, no kuriem gatavo plakanas kūkas un izmanto kā piedevu maizei.
Krievijā no ugunszāles auda segas, pievienojot vilnu, spilvenus un spalvu gultas pildīja ar dūnām, no ugunszāles kātiem darināja lampu dakti, audumus un diegus. 
Kā pagatavot Koporye tēju (Ivan tēju)
Ugunszāles lapas nogriež ziedēšanas laikā, kad zieds satur visvairāk mikroelementu un aromātisko vielu, un šī auga stublāji vēl nav kļuvuši rupji. Visas ziedu puduras ir jānoplūk.
Žāvē ugunskura lapas tumšā, labi vēdināmā telpā, svaigā gaisā vai uz ielas, kur ir laba gaisa cirkulācija, siltums un ēna.
Koporye tējas lapas vispirms izkaisa uz auduma 3-5 cm slānī un saspiež, lai atbrīvotos no sulas. Audumu ar ugunszāles lapām var satīt rullī un atstāt 23-25 grādu gaisa temperatūrā apmēram 8-10 stundas, lai notiek fermentācija.
Tad ugunskura lapas žāvē vairākas stundas un žāvē cepeškrāsnī pietiekamā temperatūrā. paaugstināta temperatūra(vismaz 85 grādi). Žāvēta ugunskura tēja zaudē līdz pat 80 procentiem mitruma. Sliktās ventilācijas un lielā mitruma dēļ kaltētā ugunskura tēja var smaržot pēc siena. Pēc pareiza žāvēšana un raudzējot, smarža mainās uz ziedu-augļu aromātu.
Ja ugunskura lapas ir pilnībā izžuvušas, tad labāk tās sasmalcināt. Žāvētas lapas var berzēt ar rokām, tās ar pirkstiem viegli iemasē pulverī. Žāvētu ugunskura tēju var uzglabāt auduma vai marles maisiņā vai slēgtā stikla burkā.
Kā pagatavot
Lai pagatavotu tējas lapiņu no ugunszāles, vienu tējkaroti kaltētu lapu aplej ar glāzi karsta ūdens un atstāj uz apmēram 15 minūtēm. Jūs varat pagatavot vismaz trīs reizes. Ar 50 gramiem ugunskura tējas pietiek 5-6 litriem stipra brūvējuma. Tējai ir ziedu aromāts ar augļu un medus nokrāsu, un to var sajaukt ar citiem augiem. Ilgstoša infūzija uzlabo unikāla garša Krievu tēja un unikāls aromāts. Pateicoties ēteriskās eļļas visas nepieciešamās īpašības tiek saglabātas Ivan tējā līdz trim dienām.
Lai pagatavotu novārījumu no “uguns nezāles”, labāk ir uzņemt 3 ēdamkarotes labi sasmalcinātu žāvētu Kapor tējas lapu glāzē karsta ūdens un vāra 18 minūtes uz lēnas uguns, pēc tam atdzesē un izdzer ne vairāk kā divas ēdamkarotes 3 reizes dienā ēdienreizes laikā.
Fireweed tējas derīgās īpašības
Ivana tējai, kas ir kļuvusi par patiesi aizmirstu Krievijas mantojumu, ir daudzfunkcionāla iedarbība uz cilvēka ķermeni.
Lietošanas indikācijas:
Satrauktos un nervozos apstākļos ir ļoti noderīgi dzert “krievu tēju” jeb angustifolia fireweed. Kapora tējai ir ne tikai nomierinoša iedarbība (bez atkarības), bet arī mazina trauksmi, mazina spriedzi un depresiju.
Fireweed dod spēku paaugstināta fiziskā un emocionālā stresa laikā, ar pazeminātu imunitāti, kā arī nodrošina nervu sistēmas uzturvērtību un palielina veiktspēju. Ivan tējas uzlējums sārmina asinis un veicina ātru spēka atjaunošanos.
Angustifolia fireweed satur daudz augu olbaltumvielu, vara, magnija, kālija, dzelzs, kalcija, nātrija, mangāna u.c. Angustifolia fireweed ir lietderīgi dzert ne tikai pēc vannas vai pirts, tā lieliski atjauno spēku un mikroelementu līdzsvaru organismā. asinis jebkurā laikā un mazina uzkrāto nogurumu.
Ivana tēja jeb šaurlapu uguntiņa uzlabo visus asinsrades procesus, ir hemostatiska iedarbība, uzlabo asins sastāvu. Pret mazasinību 2 reizes dienā jādzer krievu tējas novārījums.
Dzerot ugunskura tēju, uzlabojas ne tikai gremošana. Ivana tējai, tāpat kā baldriānam officinalis, piemīt pretiekaisuma īpašības, kas ir svarīgas gastrīta un kolīta ārstēšanā, un tai ir spēcīga aptveroša un nomierinoša iedarbība, palīdzot kuņģa čūlas gadījumā. Fireweed palīdz pārvarēt dedzināšanu, uzlabo zarnu stāvokli, kas, savukārt, ir svarīga imūnsistēmas sastāvdaļa.
Fireweed tiek izmantots kā choleretic līdzeklis, holecistīta gadījumā atvieglo iekaisumu un var uzlabot žultspūšļa darbību.
Ivana tēja ir spēcīgs dabīgs tīrīšanas līdzeklis, kas normalizē cilvēka ķermeni intoksikācijas laikā, tiek izmantots kā pretvemšanas līdzeklis, kā arī mazina alkohola vai pārtikas saindēšanās sekas.
Koporye Ivan tēja - lielisks līdzeklis Prostatīta un adenomas profilaktiskai ārstēšanai. Tas ir ļoti noderīgi, lai palielinātu potenci.
Ugunszāles (vītolu) sastāvā ietilpst dimēriskie un oligomēriskie tanīni, kas ir noderīgi tādu slimību kā onkoloģijas profilaksei. No ugunskura ziedkopām jau iegūts jauns medikaments šanerols, kas tiek uzskatīts par efektīvu pretvēža līdzekli.
Pēc zobārstu domām, krievu Ivan tēja uzlabo gļotādas stāvokli mutes dobums, kas kalpo kā laba zobu kariesa profilakse.
Lietojot ārēji kompresu veidā, šo Koporye tēju izmanto brūču, sasitumu un locītavu sāpju dziedēšanai. Ivana tēja (ugunszāle) ir arī efektīva matu sakņu stiprināšanai. 
Kontrindikācijas ugunskuram (vītols)
Atcerieties, ka visi ārstniecības augs ir blakusparādības.
Neskatoties uz daudzajām priekšrocībām, Koporye tēja nav panaceja pret visām slimībām, tāpēc vispirms noskaidrojiet savu slimības veidu un pēc tam izmantojiet ugunskuru.
Dzerot ugunskuru, var parādīties individuālas neiecietības pazīmes.
- Ivana tēja tiek uzskatīta par vieglu caurejas līdzekli. To arī nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot pārmērīgs patēriņš tēju vai dzert to katru dienu ilgāk par 15 dienām. Tas var izraisīt caureju vai kuņģa-zarnu trakta darbības traucējumus.
- Fireweed satur kumarīnu un šķidrina asinis.
- Ivana tēja pazemina asinsspiedienu.
Fireweed nav antibakteriāls līdzeklis un nav efektīvs infekciju ārstēšanā.
Raksti par tēmu
