Salad kacang kalengan dengan crouton sosis. Salad dengan kacang merah kalengan dan sosis. Salad dengan kacang kalengan, sosis, dan keju

Pembaca yang budiman! mari kita bicarakan salad sederhana menggunakan sosis dan kacang asap. Tentu saja, rangkaian bahan tidak berhenti sampai di situ. Di sini Anda juga akan menemukan salad dengan mentimun, tomat, crouton, dan produk lainnya.

Keunikan dari resep ini terletak pada kecepatan pembuatannya. Hampir semua bahan sudah siap dan cukup dengan memotongnya atau menambahkannya ke mangkuk salad. Tetapi kecepatan persiapan bukanlah satu-satunya nilai tambah dari salad ini. Mereka sangat enak, asli dan memuaskan. Oleh karena itu, jika Anda mencari salad dalam kategori ini, maka koleksi ini cocok untuk Anda.

Saya menarik perhatian Anda pada penambahan garam dan merica. Hati-hati, karena setiap produk yang digunakan sudah asin. Coba milik Anda sebelum menambahkan garam. kreasi kuliner. Ya, ya, ini bukan reservasi, karena dapur adalah tempat imajinasi Anda dan eksperimen kuliner. Jadi mari kita mulai.

Salad lezat dengan kacang, sosis asap, dan wortel Korea

Salah satu resep paling umum adalah salad wortel Korea. Kombinasi sempurna protein dan karbohidrat, warna dan rasa. Mencoba!

Kita akan butuh:

• Wortel dalam bahasa Korea - 250 gr.
• Kerupuk (apa saja) - 60 gr.
• Sosis asap - 180-200 gr.
• Kacang putih (atau merah) kalengan - 1 kaleng
• Mayones - 4 sdm. l.

Memasak:

Masukkan wortel Korea ke dalam mangkuk. Tiriskan cairan dari toples kacang dan kirimkan ke wortel.

Kami memotong sosis menjadi potongan-potongan.

Masukkan ke dalam mangkuk salad.

Tambahkan kerupuk. Mereka dapat digunakan dalam berbagai cara sesuai selera Anda.

Terkadang Anda tidak ingin berdiri lama di depan kompor, memasak hidangan yang rumit. Salad dengan kacang dan sosis asap - pilihan bagus hanya untuk kasus seperti itu. Sangat mudah untuk mempersiapkannya bahan-bahan yang tersedia. Kacang bisa digunakan putih atau merah, kedua komponen ini sangat serasi satu sama lain, dengan banyak sayuran segar dan produk murah lainnya.

Prinsip-prinsip umum

Kacang biasa membutuhkan pemrosesan yang lama dan hati-hati, sehingga sering diganti dengan yang kalengan saat menyiapkan sup, daging panggang, atau salad. DI DALAM versi kalengan bertahan nutrisi kacang polong. Kacang membanggakan adanya serat, vitamin C dan B, zat besi, seng, kromium. Dengan jumlah protein, kacang-kacangan disamakan dengan daging. Tidak diragukan lagi salad kacang-kacangan dan sosis asap ternyata bergizi dan menyehatkan.

Camilan ini cocok untuk mereka yang sedang menjalani diet protein. Sebagian kecil akan diganti makan siang lengkap. Untuk rasa, kacang kalengan cocok dengan kacang kalengan kacang hijau dan jagung, sehingga komponen ini juga sering muncul dalam resep masakan.

Prinsip utama pembuatannya adalah menggiling bahan (pengecualian kacang itu sendiri), lalu ada pencampuran dan saus. Biasanya mengambil mayones klasik meskipun minyak dapat digunakan saus krim asam, semua jenis pembalut berdasarkan cuka meja Dengan jus lemon. Banyak yang berlatih memasak salad kacang dari sosis asap dan kerupuk. Kerupuk gandum diambil baik dibeli maupun Masakan rumah. Kerupuk barbekyu, bawang putih, atau keju sangat cocok. Namun produk semacam itu diletakkan di mangkuk salad sesaat sebelum disajikan, agar roti tidak melunak karena saus dan tidak membuat salad terlihat berantakan.

Untuk menyiapkan salad, Anda membutuhkan mangkuk pengaduk yang nyaman. Jika Anda berencana menggunakan kacang segar, pertama-tama direndam dalam air selama delapan jam, lalu direbus. Untuk kacang putih, perendaman selama enam jam sudah cukup.

Bahan-bahan lainnya tidak memerlukan persiapan khusus: sayuran dikupas dan dipotong-potong atau kubus. Jika digunakan bawang bombai, lalu dicelupkan ke dalam air mendidih selama beberapa menit untuk menghilangkan bau menyengat dan rasa pahit.

Kombinasi klasik

Hidangan yang mudah disiapkan tidak memerlukan apa pun bahan khusus. G Itu hanya terdiri dari beberapa komponen:

• toples kacang merah;
• merokok sosis - sekitar 350 g;
• tiga telur;
• mayones, lada hitam.

Telur direbus, lalu dihancurkan dengan cara yang nyaman. Sosis dipotong dadu, dicampur dalam mangkuk salad dengan telur. Tambahkan kacang, tiriskan cairan berlebih darinya. Bumbui dengan mayones, taburi dengan merica bubuk dan aduk hingga rata. Biasanya garam tidak ditambahkan karena salinitas sosis itu sendiri.

Dengan remah roti gandum hitam

Salad ini punya rasa pedas. Sangat cocok untuk pesta meriah, meskipun dibuat dari produk yang tersedia:

• sekaleng kacang merah atau putih;
• sepotong sosis setengah asap;
• beberapa butir telur;
• kerupuk (rasa barbekyu atau bacon), mayones, dill.

Kacang dicampur dengan sosis cincang. Telur direbus, dicincang halus dan ditambahkan ke dua komponen utama. Berpakaian dengan mayones dan ditaburi dengan crouton pilihan dan peterseli cincang sebelum disajikan.

Anda tidak boleh menambahkan banyak mayones, karena bagaimanapun, kacang tidak dapat sepenuhnya dibebaskan dari cairan dan salad dapat "bocor". Kemudian kerupuk akan meresap dengan sangat cepat, berubah menjadi bubur yang tidak menggugah selera. Anda bisa memasak salad seperti itu dengan kubis, kerupuk, dan sosis. Dalam hal ini, massa selada hanya disebarkan di atas lembaran kubis Cina.

Dengan champignon yang diasinkan

Makanan kaleng sangat cocok dipadukan. Champignons akan menambahkan rasa khusus pada salad dan memberinya rasa yang menarik. Disiapkan dari bahan-bahan berikut:

• sepotong sosis setengah asap;
• sekaleng kacang putih, champignon;
• minyak zaitun, mayones, bawang putih, campuran merica.

Sosis dipotong dadu dan dicampur dengan kacang dan jamur. Jika jamurnya sangat besar, maka bisa dipotong-potong. Terkadang sosis diganti dengan ham. Minyak zaitun dicampur dengan bawang putih cincang (lebih baik dilewatkan melalui mesin press) dan campuran paprika. Kemudian tambahkan mayones dan kocok perlahan. Saus ini dituangkan ke dalam mangkuk salad dan semua komponen salad yang lezat tercampur rata.

Dengan jagung kaleng

Hidangan dari kategori "on tergesa-gesa”, karena semua bahan tidak memerlukan perlakuan panas. Tapi itu juga cocok untuk meja pesta. Disiapkan dari produk-produk berikut:

• cervelat;
• sekaleng kacang, jagung, kacang polong;
• mayones zaitun, lada hitam dan garam.

Semua bahan kalengan masukkan ke dalam saringan untuk mengalirkan kelebihan cairan. Kemudian dicampur dengan sosis, potong dadu kecil atau sedotan.

Dibumbui dengan mayones zaitun dan rempah-rempah secukupnya. Sajikan di meja setelah salad jagung dan sosis asap dimasukkan ke dalam lemari es setidaknya selama setengah jam.

Bisa juga digunakan sebagai pengisian bahan bakar mayones buatan sendiri, yang tentunya akan lebih bermanfaat daripada dibeli. Resep Dasar saus seperti itu terdiri dari minyak zaitun, putih cuka anggur, kuning telur, mustard Dijon, garam dan merica putih. Saat menyiapkannya, Anda perlu mengingat aturan suhu utama - suhu bahan harus sama. Mereka dipukuli hingga konsistensi halus dan seragam.

Wortel dengan bawang

Kombinasi sayuran ini sudah lama dianggap klasik. Itu hadir dalam sup dan sayur rebus. Beberapa resep salad lengkap tanpa bawang dan wortel. Semua komponen tersedia dan digabungkan dengan sempurna satu sama lain:

• sekaleng kacang kalengan;
• sepotong sosis rebus;
• dua wortel;
• bawang bombai;
• beberapa siung bawang putih;
• minyak zaitun atau jagung.

Sosis cincang ditambahkan ke kacang dan wortel rebus. Bawang dituangkan dengan air mendidih selama lima menit dan baru kemudian dicincang halus. Semua bahan salad berpakaian minyak zaitun dicampur dengan bawang putih yang dihancurkan. Cara terbaik adalah melewatkan bawang putih melalui mesin press - dengan cara ini bawang putih akan mengeluarkan lebih banyak jus, oleh karena itu, hidangan akan menjadi lebih aromatik.

Seringkali untuk resep ini, alih-alih wortel segar, mereka mengambil Korea - ternyata lebih pedas dan varian pedas. Dalam hal ini, bumbu dan bahkan garam tidak ditambahkan karena salinitas wortel.

Resep "Laut"

Salad sedang disiapkan dengan tambahan makanan laut dan tersedia tongkat kepiting. Ternyata sangat enak dan memuaskan. Tepat sebelum memasak, Anda perlu menyimpan semua yang Anda butuhkan:

• sekaleng kacang;
• sebungkus tongkat;
• sosis asap;
• sepuluh udang;
• Sedikit Jagung Kaleng;
• bawang bombai;
• mayones, bawang putih.

Udang direbus dalam air asin hingga empuk, didinginkan dan dipotong-potong. dalam potongan-potongan kecil. Jika ada lemon, maka Anda bisa menaburkan seafood jus segar. Tiriskan semua cairan dari kacang dan jagung. Selanjutnya sosis dan stik dipotong dadu kecil, dan bawang bombay yang sudah dikupas dicincang cukup halus. Semuanya dicampur bersama dan dibumbui dengan mayones dengan perasan bawang putih dan bumbu secukupnya.

Salad laut itu enak karena Anda tidak bisa membatasi diri hanya pada satu makanan laut. Anda bisa menambahkan cumi-cumi, remis, atau gurita ke dalam udang. Lebih baik menyiapkannya Koktail Makanan Laut- sangat lezat hidangan liburan, yang tidak mungkin ditolak oleh semua pecinta makanan laut.

Jika udang sangat kecil, maka dapat ditambahkan langsung ke salad secara keseluruhan - ini tidak akan mengubah rasa hidangan, tetapi akan menjadi hiasan tambahan.

kepulan Italia

Salad berlapis adalah dekorasi meja yang bagus. Resep hidangan seperti itu sama sekali tidak rumit dari biasanya, tetapi hasilnya terlihat seperti produk seni Kuliner. Untuk memasak Anda membutuhkan:

• sebungkus tortellini dengan keju (pangsit Italia, yang harus dimasak sesuai petunjuk);
• sekaleng kacang putih;
• sekaleng kacang polong kalengan;
• dua gelas tomat kecil;
• salami, keju Provolone;
• zaitun hijau, cabai hijau;
• saus salad "Vinaigret" (dibuat dari minyak zaitun, cuka balsamik, mustard, bawang putih, merica, garam).

Dalam mangkuk salad kaca besar, Anda perlu meletakkan lapisan tortellini, sosis, kacang polong, keju, paprika, buncis, tomat ceri, zaitun. Semua kemegahan ini dituangkan dengan saus dan dimasukkan ke dalam lemari es sepanjang malam. Saladnya ternyata mewah, menggabungkan seluruh Italia: pasta, salami, zaitun, keju. Lapisan multi-warna tidak bisa tidak menyenangkan mata. Salad tidak perlu dicampur sebelum disajikan. Urutan lapisan dapat dipilih dan lainnya - masih akan terlihat sangat menggugah selera.

Rahasia Kuliner

Hidangan apa pun memiliki kehalusan dan kekhasan tersendiri dalam masakannya. Salad kacang dan sosis tidak terkecuali. Kiat memasak akan membantu Anda menyiapkan hidangan pembuka dengan benar:

Menyiapkan salad dengan kacang dan ham cukup sederhana. Setiap resep bagus dengan caranya sendiri, mereka pergi memasak menit, dan hasilnya sangat mencolok rasa yang kaya. Jadi jangan abaikan pilihan jajanan yang awalnya terkesan terlalu sederhana. Dan tidak perlu mengikuti resepnya secara ketat, Anda bisa melengkapi daftar bahan dengan apa yang ada di lemari es.

Perhatian, hanya HARI INI!

Salad dengan sosis dan kacang - enak dan makanan hangat yang mudah disiapkan di rumah. DI DALAM versi klasik resep rujak menggunakan bahan-bahan sebagai berikut: sosis (direbus atau setengah diasap), kacang-kacangan (merah atau putih), telur ayam. Anda juga dapat menambahkan paling banyak berbagai sayuran (wortel rebus, bawang, mentimun, dll.).

Kacang biasa paling sering diganti dengan yang kalengan, karena kacang membutuhkan ketelitian dan panjang pra-perawatan. Produk kaleng menyimpan semuanya fitur yang bermanfaat dan nutrisi ini tumbuhan polong, dan ada banyak di antaranya dalam kacang. Kacang mengandung serat, vitamin B dan C, zat besi, kromium, seng, dan dari segi protein produknya sama dengan daging. Karenanya, salad dengan sosis dan kacang-kacangan sangat sehat dan bergizi. Hidangan ini dapat dimakan dengan aman oleh mereka yang mengikuti diet protein. Satu porsi bisa menggantikan makan siang lengkap. Kacang Kalengan enak cocok dengan jagung kalengan dan kacang hijau, jadi bahan-bahan ini digunakan secara aktif dalam pembuatan salad dengan sosis dan kacang-kacangan.

Prinsip dasar memasak hidangan ini adalah menggiling semua bahan (kecuali kacang), mencampur dan membalutnya dengan mayones. Anda juga bisa menggunakan minyak sayur dengan tambahan bawang putih dan merica, saus krim asam dan saus lainnya. Banyak ibu rumah tangga yang mempraktikkan pilihan membuat salad dengan sosis dan kacang-kacangan dengan tambahan kerupuk. Beberapa memasukkan kerupuk buatan sendiri ke dalam piring, Anda juga dapat mendiversifikasi hidangan dengan makanan ringan yang dibeli rasa yang berbeda. Kerupuk bawang putih, barbekyu, bacon, dengan keju, dll. Sangat cocok untuk keperluan ini. Harus diingat bahwa lebih baik meletakkan kerupuk di atas piring atau mangkuk salad biasa segera sebelum menyajikan hidangan, jika tidak roti akan melunak dan membuat rasa salad tidak enak.

Salad dengan sosis dan kacang - menyiapkan makanan dan hidangan

Akan lebih mudah untuk memasukkan semua bahan salad dengan sosis dan kacang ke dalam mangkuk atau mangkuk salad yang dalam. Dalam mangkuk seperti itu, Anda dapat dengan mudah mencampur semua bahan dengan saus. Jika kacang biasa digunakan untuk memasak, maka harus dimasak dengan benar terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, direndam dalam air selama 6-8 jam dan baru direbus. Kacang merah harus di dalam air selama sekitar 8 jam dan direbus selama satu setengah jam. Kacang putih dimasukkan ke dalam air selama 6-7 jam dan direbus selama 1 jam, atau langsung dicelupkan ke dalam air mendidih dan direbus selama 2,5-3 jam. Anda bisa menggunakan slow cooker untuk menyiapkan produk kacang ini. Perangkat akan membuat kacang siap dalam satu setengah jam tanpa direndam sebelumnya. Untuk memasak, biasanya diambil 3 gelas air per gelas kacang.

Semua produk lain tidak memerlukan kompleks pra-pelatihan: wortel atau sayuran lainnya, bila perlu direbus, bawang bombay dicelupkan ke dalam air mendidih selama beberapa menit untuk menghilangkan rasa pahit dan bau busuk.

Resep salad dengan sosis dan kacang:

Resep 1: Salad dengan sosis dan kacang

Sederhana ini salad hangat disayangi oleh seluruh anggota keluarga. Hidangan ini tidak hanya mudah disiapkan, tetapi juga memiliki rasanya enak.

Bahan yang dibutuhkan:

• 1 kaleng kacang merah kalengan;
• sosis setengah asap– 350 gr ( servelat yang lebih baik);
• 2-3 telur ayam;
• hitam merica bubuk- mencicipi;
• mayones untuk saus - 3-4 sdm. l.

Metode memasak:

Telurnya direbus dan dicincang. Sosis dipotong dadu dan dicampur dengan telur cincang. Kacang kalengan, yang sebelumnya dibebaskan dari kelebihan cairan, ditambahkan ke dalam bahan. Semua komponen tercampur rata, dibumbui dengan lada hitam dan dibumbui dengan mayones.

Resep 2: Salad dengan sosis, kacang-kacangan, dan crouton gandum hitam

Versi salad dengan sosis dan kacang-kacangan ini memiliki rasa pedas dan sangat cocok pembuka dingin untuk liburan apa pun.

Bahan yang dibutuhkan:

• sekaleng kacang putih atau merah kalengan;
• sosis asap pedas - 300 g;
• 2 telur;
• rempah segar dil;
• mengemas kerupuk gandum dengan rasa bacon atau barbekyu;
• mayones - secukupnya.

Metode memasak:

Kacang kalengan dicampur dengan sosis yang dipotong dadu kecil. Telur direbus hingga matang dan dicincang halus, setelah itu ditambahkan ke sosis dan kacang. Semua komponen salad dengan sosis dan kacang dicampur dalam mangkuk salad yang dalam dan dibumbui dengan mayones. Sesaat sebelum disajikan, crouton dituangkan ke dalam vas, piring ditaburi peterseli cincang halus. Mayones tidak boleh banyak, dan crouton tidak perlu dituangkan terlebih dahulu, jika tidak salad akan menyerupai bubur.

Resep 3: Salad dengan sosis dan kacang-kacangan dan acar champignon

Cara memasak yang satu ini hidangan terkenal. Champignons, yang merupakan bagian dari salad, berikan yang spesial rasa yang menarik dan aroma.

Bahan yang dibutuhkan:

• sosis setengah asap - 350 g;
• sekaleng kacang putih kalengan;
• sebotol acar champignon cincang;
• campuran paprika hitam dan putih - di ujung sdt;
• minyak zaitun - 1 sdm. l.;
• bawang putih - setengah siung;
• mayones.

Metode memasak:

Salad dengan sosis dan kacang disiapkan dengan sangat sederhana. Sosis (bisa diganti dengan ham) dipotong dadu dan dicampur dengan kacang putih kalengan dan jamur. Campuran paprika dan minyak zaitun dengan bawang putih yang dihancurkan ditambahkan ke semua produk. Semua komponen harus dicampur secara menyeluruh dan dibumbui dengan mayones.

Resep 4: Salad dengan sosis dan kacang-kacangan dan jagung kalengan

Hidangan ini disiapkan dengan tergesa-gesa, karena. tidak memerlukan perlakuan panas awal pada produk. Salad ini cocok untuk setiap hari dan untuk meja pesta. Anda dapat membawa hidangan tersebut ke piknik atau bekerja.

Bahan yang dibutuhkan:

• servelat sosis - 300 g;
• sekaleng kacang kalengan putih atau merah;
• sekaleng jagung kalengan;
• toples kacang hijau;
• lada hitam, garam - secukupnya;
• mayones zaitun - secukupnya.

Metode memasak:

Semua makanan kaleng setelah dikeluarkan dari wadah, Anda harus membuangnya ke dalam saringan dan membiarkan kelebihan cairan mengalir. Setelah itu, komponen salad kalengan dengan sosis dan kacang dicampur dengan sosis cincang atau sosis potong dadu. Salad siap saji berpakaian dengan mayones dan dibumbui dengan rempah-rempah.

Resep 5: Salad dengan sosis dan kacang-kacangan, wortel, dan bawang bombay

Tidak ada ibu rumah tangga yang akan dibiarkan tanpa pujian yang cerah, enak dan salad sehat. Komponen hidangan selalu tersedia dan dipadukan dengan baik satu sama lain.

Bahan yang dibutuhkan:

• cangkir kacang biasa dan sekaleng kalengan;
• sosis rebus - 350 g;
• 2 wortel kecil;
• 1 bawang besar;
• siung bawang putih;
• jagung atau minyak zaitun - 1 sdm. l.

Metode memasak:

Jika Anda mengambil yang biasa kacang putih, harus direbus dulu selama 2,5 - 3 jam. Setelah siap, produk didinginkan dan ditata dalam mangkuk salad. Bergabung dengan kacang sosis rebus potong kecil-kecil. Ada juga yang ditambahkan cincang menjadi kubus berukuran sedang wortel rebus. Bawang dituangkan dengan air mendidih selama 4-5 menit, setelah itu dikeluarkan dari air dan dicincang halus. Semua komponen salad dengan sosis dan kacang-kacangan dicampur dengan minyak zaitun, mayones, dan bawang putih yang dihancurkan.

Salad dengan sosis dan kacang - rahasia dan tip dari koki terbaik

Seperti hidangan lainnya, salad dengan sosis dan kacang-kacangan memiliki ciri khas dan kehalusan tersendiri dalam masakannya. Beberapa penganut makan sehat mengecualikan mayones dari diet. Oleh karena itu, komponen ini dapat dikecualikan dari salad dan dibatasi hanya pada zaitun atau lainnya minyak sayur dan bumbu. Dalam hal ini, hidangan harus dibiarkan diseduh - yang terbaik adalah meletakkan salad di lemari es selama beberapa jam. Jika mayones digunakan, dan makanan segera disajikan, Anda harus segera mencampurkan semua bahan dengan sausnya.

Ada juga nuansa khusus dalam mengolah buncis. Perendaman tidak dianjurkan. produk kacang selama lebih dari 10 jam, jika tidak, kacang akan berfermentasi. Perlu juga diperhatikan fakta bahwa kacang mentah mengandung komponen yang berbahaya bagi manusia, sehingga harus direbus hingga matang dan dipastikan sudah matang.

Kacang sangat bermanfaat dan produk bergizi. Dalam hal nilai untuk tubuh manusia itu bahkan dibandingkan dengan daging. Dari situ Anda bisa memasak banyak hal menarik dan makanan lezat, misalnya, salad dengan kacang dan sosis.

resep sederhana

Salad sederhana dengan kacang dan sosis rebus sangat mudah dan cepat disiapkan sehingga Anda bahkan punya waktu untuk memasaknya untuk sarapan sebelum berangkat kerja. Selain itu, cukup bergizi dan tidak membutuhkan penambahan garam. Untuk mempersiapkannya Anda perlu:

• 6-7 kentang sedang;
• 1 cangkir kacang (apa saja);
• 300 g sosis rebus (yang terbaik dari dokter);
• 2-3 acar kecil;
• 1 bawang bombay kecil;
• 1/3 sdt Sahara;
• lada bubuk secukupnya;
• mayones secukupnya;
• dill atau sayuran hijau lainnya.

Proses menyiapkan salad juga sangat sederhana:

1. Kentang perlu direbus, dikeringkan dan didinginkan. Kemudian kupas dan potong dadu kecil.
2. Rebus kacang (bisa menggunakan kacang kalengan putih atau merah), tiriskan cairannya.
3. Potong acar mentimun menjadi kubus. Jika kulitnya terlalu kasar, lebih baik dihilangkan.
4. Potong sosis menjadi kubus.
5. Kupas bawang dan cincang halus.
6. Potong adas.
7. Campur semua bahan dan bumbui dengan mayones, gula, dan saus lada.

Untuk memberikan rasa pedas dan gurih pada salad, Anda bisa menambahkan jus lemon atau mustard kering ke dalamnya. Saladnya sangat serbaguna dan bersahaja, jadi Anda bisa menambahkan hampir semua bahan ke dalamnya jika Anda mau, misalnya, telur rebus, paprika dll.

Kami melengkapi hidangan dengan kerupuk

Menambahkan kerupuk ke hidangan apa pun tidak hanya akan memberikan rasa gurih dan kenyang, tetapi juga kerenyahan yang menyenangkan. Salad dengan kacang-kacangan, crouton, dan sosis, yang disukai orang dewasa dan anak-anak, bisa menjadi suguhan yang luar biasa untuk meja pesta. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• 0,5 cangkir kacang rebus;
• 1 kaleng kacang hijau;
• 1 mentimun segar kecil;
• 2-3 telur rebus;
• 200 g sosis rebus;
• 3 keju olahan;
• bawang kupas kecil;
• mayones;
• 2 potong roti atau roti (Anda bisa membeli sebungkus kerupuk yang sudah jadi di toko);
• garam, bumbu secukupnya.

Salad ini sangat baik. Anda bisa memasak sesuka Anda - hanya dengan sayuran dan, sebagai tambahan, hiasi dengan kerupuk pedas, Anda bisa dengan jamur dan lagi irisan roti yang renyah akan memberikan sentuhan rasa yang tak terlupakan, dan daging atau salad ikan sudah klasik dalam dirinya sendiri. Salad seperti itu sangat populer dan laris. Mereka bahkan aktif meja liburan, dengan persediaan tertentu, saya akan sesuai. Saya sarankan Anda memasak salah satu dari empat resep yang diusulkan sesuai dengan resep dengan foto.

Salad kacang dengan sosis asap, tomat, dan keju

Opsi ini dapat dikaitkan dengan resep "terburu-buru". Tidak perlu berdiri lama di depan kompor, cukup rebus telurnya terlebih dahulu, dan bahan lainnya sudah siap. Dalam kasus kami, kami akan memanjakan pemakan daging, karena ada sosis. Ayamnya juga bisa diganti, tapi coba masak sesuai resep saya dulu, baru buat amandemen sendiri. Menurut selera saya, salad ini lebih maskulin - berkalori tinggi, memuaskan. Tapi wanita juga memakannya dengan lahap. Jika Anda memasak untuk Perusahaan Besar- menambah jumlah produk.

Bahan (3-4 porsi):

• sosis asap (semi-asap) - 100g;
• kacang kalengan - 3 sendok makan;
• tomat - 1 buah;
• telur - 1 pc;
• keju keras - 50g;
• kerupuk roti hitam - segenggam;
• garam secukupnya;
• mayones.

Cara membuat salad dengan sosis dan kacang

Salad "Obzhorka" dengan kacang dan sosis asap: resep dengan foto

Sangat mudah disiapkan ketika Anda memiliki semua bahan di tangan. Saya tidak tahu mengapa itu ada di daftar saya. buku masak disebut Glutton, mungkin karena seperti saudaranya yang bernama sama, berisi bawang goreng dan wortel. Hangat, tapi tidak berat, hanya untuk kita. Ngomong-ngomong, wortel goreng di dalamnya bisa diganti dengan yang Korea, rasanya lebih pedas dan tajam.

Apa yang kita butuhkan:

• sosis asap - 150g;
• telur rebus - 2 buah;
• bawang - 1/2 potong,
• wortel - 1 buah;
• bawang putih - 1 siung;
• minyak sayur - 2 sendok makan;
• kacang kalengan - 2 sdm.

Memasak "Obzhorka" dengan kacang dan sosis

Salad dengan kacang kalengan dan sosis dokter

Daftar produk (2 porsi):

• sosis rebus (dokter) - 120g;
• kacang kalengan - 2 sendok makan;
• telur - 1 pc;
• roti putih (roti) - 1 iris;
• bawang putih - 1 siung;
• garam secukupnya; mayones.

Cara membuat rujak sederhana dari sosis rebus, buncis dan kerupuk

Salad dengan sosis, kacang, dan mentimun

suka enak dan makanan ringan yang sehat dari produk yang tersedia? Maka salad dengan sosis, kacang-kacangan, dan kentang cocok untuk Anda! Ini sangat bergizi dan hidangan anggaran, tapi yang sama sekali tidak malu memperlakukan tamu atau orang yang mereka cintai!

Kita akan butuh:

• kacang kalengan (putih) - 250g;
• kentang (tidak besar) - 2 buah;
• wortel - 1 pc.;
• acar atau acar mentimun (kecil) - 3-4 pcs.;
• bawang merah - 1/2 pc.;
• serverat - 150g;
• garam, merica - secukupnya;
• mayones - 2-3 sdm.

Metode memasak

Begitu cepat dan mudah, Anda bisa memasak suguhan yang cukup layak untuk makan malam keluarga atau resepsi! Sebagai kesimpulan, saya dapat mengatakan bahwa salad seperti itu dapat disiapkan jenis yang berbeda kerupuk - rasanya asin, pedas, diasap, seperti yang Anda dan keluarga suka. Masak dengan senang hati!