Salad dengan kacang rebus dan ikan kaleng. Salad dengan kacang putih kalengan. Salad kacang dengan remah roti

Salad ikan asap panas dengan sayuran dan kacang-kacangan

400 g ikan asap (cod, sea bass atau mackerel), 3 kentang, 1/ 2 kepala kembang kol, 100 g kacang hijau, 2 butir telur, 2 mentimun, 2 tomat kecil, 1 gelas mayones, selada, garam.

Rebus kentang, kembang kol, kacang hijau, telur rebus (rebus setiap produk secara terpisah). Bagi kembang kol yang sudah matang menjadi beberapa bagian. Potong kacang, kentang, telur, mentimun segar tanpa kulit menjadi irisan tipis. Buang kulit dan tulang dari ikan asap panas. Bagilah menjadi potongan-potongan kecil. Letakkan ikan di tengah mangkuk salad, tuangkan mayones di atasnya. Tempatkan salad sayuran yang dibalut dengan mayones dan garam di sekitarnya. Hiasi dengan irisan telur dan irisan tomat, selada, potongan panjang mentimun.

Dari buku bir Anda pengarang Maslyakova Elena Vladimirovna

Makanan pembuka ikan asap panas Diperlukan: 1 ikan laut asap, 2 tomat, 2 mentimun, 3 apel kecil, 1 butir telur, 1 ikat herba, 1 sdt. cuka, 2 sdm. l. minyak sayur, 200 g crab stick, garam, merica Cara memasak. Potong ikan laut asap menjadi fillet dan

Dari buku Pengasinan, pengeringan, pengeringan dan pengasapan ikan pengarang Onishchenko Vladimir

Salad dengan ikan dan sayuran asap panas 400 g ikan, 3 umbi kentang, setengah kepala kembang kol, 100 g kacang hijau, 2 butir telur, 2 mentimun segar, 2 tomat kecil, 1 gelas mayones, garam Rebus kentang, kembang kol, kacang hijau, telur rebus (setiap produk

Dari buku Hidangan ikan paling enak penulis Kostina Daria

Salad sarden asap panas 3-4 sarden atau 1-2 makarel kuda, 1 kentang, 1 wortel, 1 bit, 1 ikat daun bawang, 5-6 daun selada, 1 cangkir mayones, garam, kentang rebus dan dingin, wortel, bit dikupas dan dipotong-potong

Dari buku Dishes from Canned and Frozen Foods pengarang koleksi resep

Salad cod asap panas 400 g ikan, 2 apel, 3–4 daun selada, 1 ikat daun bawang, 1 butir telur, 1 tomat, 3 sdm. sendok makan minyak sayur, peterseli, cuka, garam, merica secukupnya Potong mentimun segar, kupas apel menjadi kubus kecil. Dibersihkan dari kulit dan tulang

Dari buku Salad dari daging, ikan, unggas. Untuk desa dan ibukota pengarang Zvonareva Agafya Tikhonovna

Salad ikan asap panas dengan acar bawang bombay dan kentang 200 g fillet ikan, 400 g bawang acar, 4 umbi kentang, 1 wortel, 2 sdm. sendok makan minyak sayur, 5 lembar daun selada, 1 tomat, 200 g mayones, peterseli, garam Potong kentang rebus dan wortel

Dari buku Fish Dishes. Resep untuk setiap selera pengarang Zvonareva Agafya Tikhonovna

Salad ikan asap panas dengan wortel mentah 200 g ikan asap (tanpa tulang), 2 umbi kentang, 1 wortel, 100 g krim asam atau mayones, merica, garam Potong kentang rebus menjadi kubus kecil, parut wortel mentah di parutan kasar, halus memotong atau memotong ikan. Semua

Dari buku Aspic dan hidangan ikan lainnya pengarang Memasak Penulis tidak diketahui -

Salad ikan asap panas dengan bacon 700 g ikan asap panas, 50 g minyak sayur, 100 g acar mentimun, 100 g bawang bombay, 50 g daging asap Potong ikan, buang tulangnya, potong fillet menjadi beberapa bagian . Mentimun cincang halus, bawang dan daging dicampur dengan ikan,

Dari buku Smokehouse. 1000 resep ajaib pengarang Kashin Sergey Pavlovich

Massa snack ikan asap panas 250 g ikan asap panas, 2 kuning telur rebus, 100 g mentega, air jeruk nipis dan mustard secukupnya Pisahkan daging ikan dari kulit dan tulangnya, lewati penggiling daging dua kali bersama dengan telur rebus kuning telur, musim

Dari buku Festive Table pengarang Iovleva Tatyana Vasilievna

salad cod asap panas dengan sayuran 400 g cod asap panas (bass laut), 2 mentimun segar, 1 apel, 1 tomat, 1 telur rebus, 3 sdm. sendok makan minyak sayur; salad hijau, daun bawang, peterseli, cuka meja, lada hitam,

Dari buku penulis

Salad ikan asap panas dengan kentang dan wortel 400 g ikan asap panas (cod, sea bass atau mackerel), 4–5 kentang, 3–4 acar, 2–3 sdm. sendok kacang hijau kalengan, 2-3 wortel, 50 g salad hijau, 100 g mayones; hijau, garam

Dari buku penulis

Salad cod asap panas 400 g cod asap panas, 250 g kentang, 70 g kacang hijau kalengan, 200 g acar mentimun, 70 g wortel, 50 g selada, 100 g mayones, herba, garam. Rebus kentang dengan "seragam", kupas dan potong

Dari buku penulis

Salad mackerel kuda asap panas Rebus dan dinginkan kentang, wortel, bit, kupas dan potong dadu, tambahkan bawang hijau cincang, garam, tuangkan mayones dan aduk. Keluarkan fillet tanpa kulit dan tulang dari ikan. Tempatkan daun hijau di atas piring.

Dari buku penulis

Salad dengan sarden asap panas 3-4 sarden, 100 g mayones, 2 kentang, masing-masing 1 wortel dan bit, 50 g daun bawang, beberapa lembar salad hijau. Keluarkan kulit ikan dengan hati-hati, buang tulangnya. Kentang rebus dan dingin, wortel, dan bit

Dari buku penulis

Salad dengan sarden asap panas Bahan 2 sarden asap panas, 200 g salad hijau, 3 mentimun, 50 g daun bawang, 4 sendok makan mayones, secukupnya - peterseli, garam Cara pembuatan Potong sayuran dan campur dengan mayones. bersihkan ikan sarden

Dari buku penulis

salad ikan asap panas 500 g ikan, 150 g kentang, 100 g kembang kol, 100 g kacang hijau, 2 telur rebus, 150 g mentimun segar, 2 tomat kecil, 120 g mayones, 3 sdm. l. dill cincang dan peterseli, garam secukupnya Rebus kentang secara terpisah,

Kami menawarkan Anda resep salad yang lezat dan lezat dengan kacang dan ikan kaleng. Makanan pembuka bagus untuk keserbagunaannya: dapat digunakan sebagai tambahan untuk hidangan utama atau dimakan sendiri. Karena hidangan kacang dibedakan berdasarkan nilai gizinya, salad seperti itu dapat digunakan sebagai makan siang. Tidak perlu banyak waktu untuk menyiapkan camilan - prosesnya tidak lebih dari setengah jam.

Sebagai saus, Anda bisa menggunakan mayones dengan persentase kandungan lemak berapa pun atau minyak sayur aromatik. Acar bawang bisa diganti dengan yang digoreng, maka hidangannya akan menjadi lebih memuaskan, tetapi rasa asam yang memberikan orisinalitas salad akan hilang. Bagi mereka yang tidak menyukai ikan kaleng, produk rebus atau panggang akan menjadi alternatif yang sangat baik.

Info Rasa Salad Ikan

Bahan-bahan

Ikan kaleng - 1 kaleng;
Kacang putih kalengan - 300 g;
acar mentimun - 1-2 buah;
telur ayam rebus - 2-3 potong;
Bawang Merah - 2 pcs.;
Cuka sari apel - 2 sdm. l.;
Gula - 2 sdt;
Mayones - secukupnya.

Cara memasak salad dengan kacang, ikan kaleng, dan mentimun

Pertama-tama, Anda perlu menyiapkan busur, karena. proses pengasinan membutuhkan waktu. Kupas dan bilas sayuran, lalu potong dadu kecil.

Pindahkan bawang cincang ke wadah kecil yang dalam, tuangkan cuka sari apel dan tambahkan gula. Sisihkan selama 10-15 menit. Kali ini cukup agar bawang bombay meresap dengan baik.

Buka sekaleng kacang kalengan dan saring melalui saringan untuk menghilangkan kelebihan cairan. Saat semua air garam telah terkuras, pindahkan kacang ke mangkuk dalam tempat salad akan disimpan.

Ikan kalengan yang paling cocok untuk cemilan adalah saury atau sarden dalam minyak. Buka toples dan pindahkan isinya ke mangkuk terpisah. Dengan menggunakan garpu, haluskan potongan ikan secara menyeluruh, ubah menjadi bubur. Campurkan makanan kaleng yang sudah disiapkan dengan kacang. Jika potongan ikannya kecil, tidak bisa diremas.

Potong acar mentimun menjadi irisan tipis dan tambahkan bahan lainnya.

Kupas dan bilas telur rebus. Potong menjadi kubus berukuran sedang dan kirim ke salad.

Tiriskan rendaman dari bawang bombay dan peras dengan baik dengan tangan Anda, lalu kirimkan ke wadah umum.

Bumbui salad dengan mayones dan aduk hingga rata. Jika diinginkan, dill segar atau peterseli cincang halus dapat ditambahkan.

Atur salad dengan ikan kaleng dan kacang di piring saji dan sajikan. Crouton renyah dari roti hitam sangat serasi dengan hidangan pembuka. Selamat makan!

Salad dengan kacang kalengan bagus karena Anda tidak perlu dipusingkan dengan kacang seperti itu untuk waktu yang lama. Merah atau putih - tidak masalah, hal-hal seperti itu dipilih secara eksklusif sesuai selera Anda.

Anda dapat memilih kacang dalam saus tomat dan kemudian Anda tidak perlu memikirkan untuk mendandani salad di masa mendatang. Kacang seperti itu sangat cocok dengan daging - daging sapi atau ayam.

Kacang kaleng memberi energi, dan mempertahankan sekitar 80% nutrisi setelah pengalengan. Ini tidak terlalu cocok untuk diet ketat karena membutuhkan waktu lama untuk dicerna, tetapi dapat dikonsumsi dengan aman selama puasa.

Cara memasak salad dengan kacang kalengan - 15 varietas

Untuk pecinta ikan kaleng - salad dengan tuna dan kacang.

Bahan-bahan:

tuna kalengan - 1 kaleng
tomat - 1 pc.
mentimun - 1 pc.
salad - 200 g
bawang - 1 pc.
lemon - 1 buah
minyak sayur

Memasak:

Bilas kacang dengan air bersih.
Tiriskan jus dari tuna dan haluskan sedikit dengan garpu.
Potong selada menjadi potongan besar.
Potong tomat dan mentimun menjadi kubus besar.
Bawang dipotong menjadi bulu tipis.
Campur semua produk dan bumbui dengan minyak sayur.
Garam sesuai selera Anda dan taburi dengan jus lemon.

Salad dengan kacang kalengan dan jagung manis "Mood"

Salad diisi dengan segala macam vitamin. Hidangan yang sangat sehat dan enak.

Bahan-bahan:

kacang putih - 1 bank
kacang merah - 1 kaleng
jagung - 1 kaleng
kubis putih - 300 g
tomat - 3 buah
mayones
tanaman hijau

Memasak:

Potong kubis dengan bulu sedang.
Tomat dipotong menjadi kubus besar.
Campur semua bahan di atas, setelah ditiriskan sarinya dari makanan kaleng.
Garam sesuai selera Anda dan bumbui dengan mayones.
Hiasi salad yang sudah jadi dengan bumbu.

Salad terburu-buru dengan tambahan buah zaitun. Ham dari daging apa pun cocok untuk hidangan ini.

Bahan-bahan:

kacang merah - 1 kaleng
ham - 200 g
paprika - 2 buah
zaitun - 1 bank
mayones
garam, rempah-rempah

Memasak:

Potong ham menjadi potongan-potongan kecil.
Lada dipotong menjadi kubus.
Potong buah zaitun menjadi cincin yang rapi.
Campur semua bahan, termasuk kacang.
Bumbui dengan mayones dan tambahkan bumbu sesuai keinginan Anda.

Salad dengan kacang kalengan "Cracker"

Namanya menjelaskan semuanya: salad renyah yang lezat dengan taburan keju yang akan menyenangkan seluruh keluarga.

Bahan-bahan:

kacang kalengan - 1 kaleng
jagung - 1 kaleng
kerupuk - 100 g
keju olahan - 100 g
bawang putih - 3 siung
mayones
tanaman hijau

Memasak:

Potong keju leleh menjadi kubus besar.
Peras bawang putih melalui alat pemeras bawang putih.
Tiriskan jus dari kacang dan jagung.
Campur semua bahan dalam mangkuk salad.
Tambahkan garam, bumbu secukupnya dan balut salad dengan mayones.
Hiasi hidangan dengan kerupuk dan rempah-rempah.

Kerupuk harus ditambahkan ke salad tepat sebelum disajikan agar tidak basah saat bersentuhan dengan mayones.

Salad dengan kacang kalengan "Pelangi"

Salad multiwarna dengan potongan jeruk. Hidangan seperti itu dapat dengan aman diletakkan di atas meja pesta.

Bahan-bahan:

kacang kalengan - 400 g
jagung - 400 g
jeruk - 300 g
lemon - 1 buah
tomat - 500 g
Lada Bulgaria - 100 g
bawang merah - 1 pc.
tanaman hijau

Memasak:

Jeruk dipotong menjadi kubus kecil.
Potong tomat dan paprika menjadi kubus kecil.
Cincang halus bawang bombay.
Campur semua bahan dengan kacang dan jagung.
Tambahkan garam dan jintan sesuai selera.
Tambahkan jus lemon ke salad yang sudah jadi dan hiasi dengan bumbu.

Salad dengan kacang kalengan "Barsky"

Resepnya berisi ayam dan telur. Berkat ini, saladnya sangat memuaskan dan cocok sebagai hidangan kedua di meja makan.

Bahan-bahan:

kacang - 200 g
ayam - 300 gr
telur - 3 buah
kentang - 2 buah
mayones - 150 g
tanaman hijau
garam, rempah-rempah

Memasak:

Rebus fillet ayam dan potong dadu.
Rebus kentang dengan kulitnya, lalu kupas dan potong dadu.
Tiriskan jus dari kacang.
Cincang hijau dengan halus.
Campur semua produk dan bumbui salad dengan mayones.
Tambahkan garam dan hiasi dengan bumbu.

Salad dengan kacang kalengan "Gaya Georgia"

Salad tanpa lemak yang hanya membutuhkan beberapa menit untuk disiapkan.

Bahan-bahan:

kacang dalam tomat - 1 kaleng
bawang putih - 3 siung
kerupuk - 200 g
tanaman hijau
garam dan rempah-rempah

Memasak:

Masukkan kacang ke dalam tomat dalam mangkuk salad. Bumbui dengan lada hitam, merah dan aduk.
Potong bawang putih menjadi kubus yang sangat kecil.
Cincang hijau dengan halus.
Tambahkan bawang putih dan bumbu ke kacang.
Campur semuanya dengan seksama.
Taburkan salad dengan remah roti.

Wortel Korea ditambahkan ke salad, jadi hidangan ini dirancang khusus untuk seorang amatir.

Bahan-bahan:

kacang kalengan - 1 kaleng
Wortel Korea - 200 g
bawang - 1 pc.
bawang putih - 2 siung
kecap
tanaman hijau
garam, rempah-rempah

Memasak:

Bebaskan kacang dari sarinya.
Goreng bawang dalam minyak sayur.
Campur kacang dengan bawang dan wortel Korea.
Dandani salad dengan sedikit kecap.
Tambahkan bumbu sesuai selera.

Kecap asin cenderung cukup asin, jadi cicipi salad sausnya sebelum menambahkan garam jika perlu.

Hidangan ini bisa disiapkan dengan aman untuk mereka yang sedang berpuasa. Anda membutuhkan minimal produk, yang, terlebih lagi, akan selalu tersedia dengan nyonya rumah yang baik.

Bahan-bahan:

kacang kalengan - 1 kaleng
acar mentimun - 3 pcs
bawang - 2 buah
cuka sari apel - 3 sdm. l.
minyak sayur - 3 sdm. l.
garam, gula, rempah-rempah
tanaman hijau

Memasak:

Bawang dipotong menjadi setengah cincin tipis dan tuangkan cuka. Tambahkan gula dan aduk. Biarkan meresap sebentar.
Acar mentimun dipotong menjadi irisan besar.
Cincang hijau dengan halus.
Campur semua bahan dan tambahkan bawang putih.
Garam dan rempah-rempah secukupnya.
Hiasi salad dengan bumbu.

Hidangan ini mengandung banyak bahan, terlebih lagi, ini adalah salad hangat yang akan mengejutkan setiap gourmet dengan rasanya.

Bahan-bahan:

kacang putih kalengan - 1 kaleng
jamur - 300 g
kacang polong kalengan - 1 kaleng
bawang - 1 pc.
kenari - 70 g
daun bawang - 3 bulu
bawang putih - 2 siung
minyak sayur
garam lada

Memasak:

Bilas kacang dengan air dingin.
Potong bawang menjadi kubus kecil dan goreng dalam wajan selama tiga menit.
Potong jamur dan tambahkan ke wajan dengan bawang. Lanjutkan menggoreng selama empat menit lagi.
Selanjutnya, tambahkan kacang ke dalam wajan dan didihkan semuanya selama 5-7 menit.
Parut bawang putih di parutan terkecil.
Potong kacang menjadi remah-remah kecil.
Campur semua bahan dan bumbui dengan minyak sayur.
Tambahkan garam, merica secukupnya, hiasi dengan bumbu.

Resep hebat untuk setiap hari bagi pecinta makanan laut.

Bahan-bahan:

kacang kalengan - 450 g
tongkat kepiting - 250 g
tomat - 250 g
Lada Bulgaria - 1 pc.
keju - 100 gr
bawang putih - 1 siung
mayones

Memasak:

Lada Bulgaria dipotong-potong.
Bilas kacang di bawah air dingin.
Parut keju di parutan sedang.
Tomat dipotong menjadi kubus.
Campur semua produk dan bumbui dengan mayones.
Tambahkan bawang putih, garam dan merica.

Salad yang sangat enak dan memuaskan, berkat penambahan hati ke dalamnya.

Bahan-bahan:

kacang - 300 g
hati - 200 g
wortel - 3 buah
bawang - 2 buah
mentega - 30 g
mayones
tanaman hijau
garam lada

Memasak:

Masak hati dan dinginkan. Kemudian, potong tipis-tipis.
Bawang dipotong menjadi kubus kecil.
Parut wortel di parutan sedang.
Lelehkan mentega dalam wajan. Goreng wortel dan bawang di atasnya.
Bumbui hidangan yang sudah jadi dengan mayones.
Tambahkan garam secukupnya dan hiasi dengan bumbu.

Salad yang sangat mudah dibuat. Cukup memuaskan, berkat tambahan crab stick di dalamnya.

Bahan-bahan:

kacang merah kalengan - 200 g
keju asap - 100 g
tongkat kepiting - 200 g
apel - 2 buah
mayones
garam lada

Memasak:

Tongkat kepiting dipotong menjadi kubus besar.
Keju asap cincang halus.
Potong apel menjadi kubus sedang.
Campur semua bahan jadi satu dengan kacang.
Bumbui hidangan dengan mayones dan tambahkan garam dan merica secukupnya.

Salad ikan adalah bagian yang sangat baik dari meja pesta.

Bahan-bahan:

kacang kalengan - 1 kaleng
fillet ikan haring - 300 g
asinan kubis - 500 g
bawang - 100 g
minyak sayur - 5 sdm. l.
tanaman hijau
garam lada

Memasak:

Potong fillet herring menjadi kubus kecil.
Potong bawang menjadi kubus kecil dan goreng dengan minyak sayur.
Campur potongan ikan haring dengan bawang bombay, kacang-kacangan, dan asinan kubis.
Tambahkan garam, merica ke salad dan hiasi dengan bumbu.

Resep yang menarik, tapi sama sekali tidak rumit. "Keripik" utama salad ini adalah irisan roti yang digoreng dengan bawang putih.

Bahan-bahan:

fillet daging sapi - 400 g
kacang kalengan - 300 g
mentimun - 200 g
roti - 3 potong
bawang putih - 3 siung
minyak sayur
garam, rempah-rempah

Memasak:

Rebus daging sapi dan dinginkan. Kemudian, potong dadu besar.
Potong irisan pisang menjadi kubus. Goreng dalam minyak sayur dengan bawang putih.
Mentimun dipotong menjadi kubus kecil.
Campur semua bahan dan tambahkan kacang kalengan.
Bumbui salad dengan mayones dan tambahkan bumbu.
Hiasi hidangan dengan crouton bawang putih.

Untuk mendiversifikasi pola makan Anda yang biasa dengan hidangan yang menarik dan tidak biasa, siapkan salad dengan kacang kalengan. Bahan utama suguhan ini mengandung sejumlah besar elemen jejak yang berguna, dan karenanya sangat cocok dengan menu musim dingin yang tepat. Membuat salad ini sangat sederhana dan cepat jika Anda memiliki beberapa resep bagus yang tersedia.

Hidangan lezat, ramping, dan sangat pedas. Hanya membutuhkan waktu 15 menit untuk menyiapkannya.

Daftar belanjaan:

jagung - 1 b.;
bawang putih - 1 siung;
kerupuk - 1 bungkus;
mayones atau krim asam - 45 g;
ketumbar atau peterseli - banyak.

Tahapan pekerjaan:

Untuk membuat salad dengan kacang-kacangan dan kerupuk, pertama-tama kita mencuci sayuran, menghilangkan kelembapan berlebih dengan handuk, memotong-motong menjadi elemen-elemen kecil.
Dalam wadah yang dalam, kami menggabungkan kerupuk dengan kacang kalengan, dari mana cairannya harus dikeringkan terlebih dahulu.
Tambahkan jagung, satu siung bawang putih melewati pers, hijau.
Kami mencampur bahan-bahannya.
Mayones dimasukkan ke dalam salad sesaat sebelum disajikan, jika tidak, kerupuk akan melunak, dan rasa suguhannya akan sangat berbeda.

Nasihat. Kerupuk lebih baik dikonsumsi dengan rasa salami, bacon, atau daging asap.

Dengan kacang merah kalengan

Warna bahan utama tidak terlalu penting. Tapi salad Minutka dengan kacang merah kalengan akan terlihat sangat orisinal. Penting untuk menggunakan legum secara eksklusif dalam jusnya sendiri. Opsi saus tomat tidak cocok untuk resep ini.

Komponen:

babi rebus - 310 g;
kerupuk - 1⁄2 bungkus;
acar mentimun - 2 pcs.;
saus mayones - 3,5 sdm. l.

Langkah memasak:

Kami memotong daging menjadi potongan-potongan, seperti acar.
Kami menghapus air garam dari kacang.
Kami mencampur daging babi rebus, komponen utama dan mentimun dalam wadah yang dalam.
Dandani salad dengan saus, campur bahan-bahannya.
5 menit sebelum disajikan, tambahkan kerupuk, campur semuanya lagi.

Dengan Chiken

Resep berikut akan membantu Anda menyiapkan salad kaya protein, cocok bahkan untuk mereka yang sedang menjalani diet ketat.

Komponen yang diperlukan:

fillet ayam - 2 buah;
kacang kalengan - 1 b.;
krim asam - 3 sdm. l.;
bawang putih - 2 siung;
kenari - 125 g;
garam, merica bubuk - sejumput.

Tahapan pekerjaan:

Kami mencuci fillet ayam, masak selama 20 menit dalam air asin ringan. Saat produk telah dingin, potong menjadi potongan-potongan di sepanjang serat.
Kami mengeringkan kacang di microwave atau oven, lalu hancurkan dengan rolling pin hingga menjadi butiran kecil.
Masukkan bawang putih melalui mesin press.
Hapus cairan dari kacang.
Kami memindahkan semua komponen ke dalam wadah yang dalam, membumbui dengan mayones dan sedikit merica.

Penting! Karena rujak dengan kacang dan ayam sangat mengenyangkan, bisa disajikan sebagai makanan lengkap.

salad kacang putih

Perlakuan hebat lainnya untuk setiap kesempatan. Salad kacang putih terlihat orisinal dengan tambahan telur rebus dan bumbu segar.

kacang putih kalengan - 1 b.;
telur - 2 buah.;
bawang putih - 1 siung;
kenari - 55 g;
mayones - 3 sdm. l.;
cuka sari apel - 1⁄2 sdt;
peterseli - banyak;
garam - 4 g;
gula - 10 g.

Tahapan pekerjaan:

Kami membuang kacang dari air garam, menuangkannya ke dalam mangkuk salad.
Rebus telur rebus. Saat dingin, potong dadu kecil.
Giling kacang dalam blender atau dengan rolling pin. Saya menaruhnya di atas kacang.
Membuat saus: campurkan bawang putih, mayones, gula, cuka sari apel dan sedikit garam dalam cangkir. Aduk rata, biarkan komposisi yang dihasilkan selama 5-10 menit.
Kami menggabungkan salad dengan saus, taburi hidangan dengan peterseli segar di atasnya.

Lebih baik menyajikan suguhan ke meja hanya 10 menit setelah dimasak, agar semua komponennya terendam dengan baik.

Dengan tambahan jagung

Bagi mereka yang tidak bisa membayangkan salad musim dingin yang sebenarnya tanpa jagung manis, ada resep yang enak. Ideal sebagai pendamping hidangan daging atau ikan.

Bahan yang dibutuhkan:

kacang kalengan - 430 g;
jagung kalengan - 210 g;
ketumbar - sepasang cabang;
bawang putih - 2 siung;
rast. minyak - 2 sdm. l.;
cuka sari apel - 1 sdm. l.;
garam - sejumput.

Tahapan pekerjaan:

Kacang dapat digunakan dalam warna apa saja. Kami mengeringkan air garam dari produk, memindahkannya ke wadah yang dalam.
Kami melakukan prosedur serupa dengan jagung, tambahkan ke kacang.
Giling bawang putih melalui mesin press, potong daun ketumbar dengan pisau menjadi elemen kecil.
Tuang semuanya ke dalam komposisi utama salad.
Kami membuat saus dari minyak mereka, cuka sari apel, rempah-rempah. Tuang di atas suguhan, campur.
Kami memasukkan salad yang dihasilkan ke dalam lemari es setidaknya selama 30 menit agar sedikit meresap.

Nasihat. Jumlah bawang putih dapat diubah jika Anda ingin mendapatkan hidangan yang lebih pedas.

Salad dengan kacang kalengan dan sosis

Apakah Anda ingin membuat hidangan versi klasik lebih enak, harum dan indah? Variasikan komposisinya dengan salami atau servelat. Satu nuansa kecil - lebih baik menambahkan komponen daging lunak ke salad dengan kacang merah dan sosis, jika tidak maka akan sulit untuk dikunyah.

kacang merah kalengan - 1 b.;
sosis asap - 210 g;
keju keras - 110 g;
telur - 3 buah.;
tomat segar - 2 buah;
bawang putih - 2 siung;
mayones - 3 sdm. l.;
bumbu segar - beberapa cabang.

Tahapan pekerjaan:

Rebus telur rebus terlebih dahulu - setidaknya 10 menit. Saat dingin, kupas dan potong dadu kecil.
Tuangkan air mendidih di atas tomat, kupas, potong.
Kami membersihkan sosis dari film, memotongnya dengan cara yang sama seperti tomat.
Hapus rendaman dari kacang.
Kami menggabungkan produk yang disiapkan.
Kami melewatkan bawang putih melalui mesin press, dan menggosok keju di atas parutan halus.
Tambahkan setengah dari volume keju dan bawang putih yang dihasilkan ke salad. Kami mencampur komponen.
Sebarkan beberapa sendok makan mayones, campur lagi.
Tuang salad ke atas piring, taburi dengan sisa keju di atasnya, lalu hiasi dengan bumbu segar cincang.

Penting! Alih-alih mayones, Anda bisa menggunakan krim asam atau krim kental yang tidak terlalu gemuk. Dalam hal ini, Anda harus menambahkan sejumput garam ke dalam suguhan.

Dengan champignon

Salad yang sehat dan hangat dengan jamur akan menjadi suguhan yang sangat diperlukan di pesta apa pun.

Bahan-bahan:

kacang kalengan (merah) - 1 b.;
champignon - 520 g;
mayones - 125 g;
bawang manis - 1 pc.;
peterseli - 1 ikat;
jus lemon - 55 ml;
daun bawang - 55 g;
merica - 4-5 pcs.;
daun salam - 1-2 buah.;
thyme - cabang;
garam dan merica - secukupnya.

Tahapan pekerjaan:

Kami mengeluarkan rendaman dari kacang, membilasnya dengan air dingin, lalu mengeringkannya di saringan.
Kami membersihkan champignon dari area yang terkontaminasi, lalu menuangkan air mendidih dan mengirimkannya hingga mendidih. Tambahkan daun salam, allspice, daun bawang dan beberapa thyme. Setelah beberapa menit, tambahkan sedikit garam. Setelah 15 menit, tiriskan airnya, dinginkan jamurnya, lalu potong-potong.
Dalam mangkuk yang dalam, campur kacang dengan jamur. Tambahkan bawang bombay, potong menjadi setengah lingkaran tipis. Lebih baik mengambil bawang merah.
Masukkan peterseli cincang. Kami mencampur komponen.
Kami membuat saus mayones, jus lemon, dan sejumput lada segar.
Kami menggabungkan saus dengan bahan utama. Kami mengirim salad yang dihasilkan selama 30-50 menit di lemari es. Tuang ke dalam mangkuk transparan yang indah dan sajikan.

Daftar komponen:

kacang (merah) - 1 b.;
acar mentimun - 1 pc.;
telur - 3 buah.;
bawang merah - 125 g;
krim asam - 4 sdm. l.;
peterseli - beberapa cabang;
garam.

Tahapan pekerjaan:

Bahan utama masakan dibebaskan dari rendaman dan dicuci dengan air mengalir.
Kupas bawang bombay, potong setengah bagian dan masukkan ke dalam air mendidih sebentar. Ini akan membantu menghilangkan bahan dari rasa pahit yang berlebihan. Kemudian bilas dengan air dingin dan tiriskan di saringan.
Rebus telur minimal 10 menit, dinginkan, lalu kupas dan potong dadu kecil.
Mentimun dipotong kecil-kecil.
Kami memasukkan semua bahan ke dalam mangkuk salad, tambahkan peterseli cincang, bumbui dengan krim asam dan sedikit garam kasar. Campur bahan, lalu tuang ke piring berporsi dan sajikan untuk tamu.

kacang kalengan - 1 b.;
bawang - 50 g;
wortel - 85 g;
bawang putih - 5 siung;
adas - 50 g;
rast. minyak - 45 ml;
gula - 2 sdt;
garam - 2 sdt;
merica bubuk - 1 sdt;
cuka - 10 ml.

Tahapan pekerjaan:

Tiriskan rendaman dari kacang, tiriskan di saringan.
Kami menggosok wortel yang sudah dikupas pada parutan khusus "Korea". Tambahkan garam, gula, bawang putih yang dihancurkan, dan lada hitam.
Potong bawang bombay menjadi kubus kecil, tumis dengan minyak sayur hingga berwarna cokelat. Kami menangkap penggorengan dengan sendok berlubang dan membuangnya, dan membiarkan minyak wangi menjadi dingin.
Kami mengisi wortel dengan cuka dan minyak "bawang", kami memperkenalkan kacang. Tambahkan adas cincang.
Campur bahan dan cicipi komposisi yang dihasilkan. Jika perlu, sesuaikan keasaman salad dengan garam dan cuka.
Sekarang hidangan perlu diasinkan. Ini akan memakan waktu 2 jam di tempat yang dingin.

Sekarang ikan kaleng cukup sering digunakan untuk membuat salad, karena memberi rasa dan aroma yang kaya pada hidangan. Salad yang juga ditambahkan kacang ke makanan kaleng juga sangat memuaskan.

Jelas bahwa untuk menyiapkan hidangan seperti itu, lebih baik menggunakan ikan kalengan dalam minyak - makanan kaleng dalam saus tomat tidak akan berfungsi.

wortel - 1 pc.;

ikan kaleng "Sarden dalam minyak" - 0,5 kaleng;

telur rebus - 3 buah.;

kacang merah kalengan - 1 kaleng;

bawang - 2 kepala ukuran sedang;

mayones - 100 g;

minyak sayur - 3 sdm. sendok.

Masukkan wortel parut dan bawang cincang ke dalam wajan dengan minyak sayur panas dan goreng hingga lunak. Minyak untuk menggoreng bisa diambil seperti bunga matahari, dan zaitun atau sayuran lain yang cocok untuk digoreng.

Sayuran goreng harus dingin - hanya setelah itu bisa dimasukkan ke dalam salad.

Buka ikan kaleng, tiriskan semua cairan dari toples, keluarkan potongan sarden dan uleni dengan garpu. Jika ikan terlalu kering, tambahkan cairan kalengan. Lapisan ikan kaleng adalah lapisan pertama dari salad masa depan.

Tutupi (dan juga setiap lapisan berikutnya) dengan mayones.

Sebarkan sayuran goreng di atasnya - wortel dan bawang. Ratakan lapisan dengan sendok.

Buka toples kacang dan tuangkan isinya ke dalam saringan. Bilas kacang merah di bawah keran.

Tinggalkan beberapa kacang untuk menghias salad.

Bagikan kacang di atas lapisan wortel dan bawang goreng, diolesi mayones. Jangan lupakan mayones di atas kacang.

Lapisan selanjutnya adalah putih telur rebus yang dipotong dadu.

Di permukaan salad yang hampir jadi, gosok kuning telur di atas parutan halus. Tidak perlu menambahkan garam ke dalam salad, karena ikan kalengnya sendiri sudah cukup asin dan harum.

Hiasi salad yang sudah jadi dengan ikan kaleng dengan sisa kacang - taruh saja di atas latar belakang kuning telur dalam bentuk apa pun. Anda bisa meletakkan kacang dalam bentuk spiral bundar, atau Anda bisa menggunakan papan catur atau yang lainnya.

Biarkan piring meresap di lemari es.

Lebih lanjut tentang topik ini:

Salad dengan jeruk bali, ayam, dan kacang-kacangan

Salad kacang merah dengan crouton dan telur

Salad rumput laut dan kacang kalengan

Salad ikan dengan kacang kalengan

Bahan-bahan

Bass laut segar - 400 gram
Bawang hijau - 1 ikat
Kacang merah kalengan - 200 gram
Dill hijau - 4 tangkai
Mayones - 100 gram
Saus tomat panas - 1 sdm.
Garam secukupnya

Waktu memasak: 35 mnt

Salad ikan (36 pcs.)

Untuk 4 orang

Selama perlakuan panas, kandungan kalori biasanya ditingkatkan dengan menguapkan air dari produk.
"> 180 kkal per 100 g

Simpan dalam lemari es

Tanggal resep dimodifikasi mungkin berbeda dari tanggal publikasi.
Kami peduli dengan kualitas resep dan membuat perubahan jika perlu.>10.03.2015 / 12.03.2015

98 penayangan dalam 30 hari

7 rakyat ditambahkan ke bookmark

Proses memasak

Keluarga saya suka salad ikan. Ikan bisa apa saja: direbus, digoreng, diasap atau dikalengkan.

Salad dengan ikan rebus sangat empuk. Agar salad tidak hambar, terkadang ditambahkan bumbu pedas dan saus.

Untuk menyiapkan salad ikan dengan kacang kalengan, Anda perlu mengambil bass laut segar, kacang merah kalengan, daun bawang, dill, mayones, saus tomat pedas, dan garam.

Rebus ikan dalam air asin, dinginkan, buang kulit dan tulangnya lalu bongkar kecil-kecil.

Cuci bawang dalam air mengalir dan potong menjadi cincin tipis.

Cuci adas hijau, keringkan dan cincang halus.

Tambahkan saus tomat ke mayones.

Campur massa sampai halus.

Campurkan kacang, ikan, bawang, dan adas yang sudah dicuci dan dikeringkan.

Campur bahan dan bumbui dengan saus yang dihasilkan.

Salad ikan dengan kacang kalengan sudah siap. Saat disajikan, taburi salad dengan dill cincang.

Salad ikan dengan kacang dari Yulia Babushkina

Bagaimana cara memasak salad ikan dan kacang kalengan?

Seperti biasa, pakar kuliner kami Yulia Babushkina punya jawabannya. Hari ini dia menawarkan kepada kita versi hidangan protein yang luar biasa, karena benar-benar semua bahan dalam salad mengandung komponen ini.

Namun perlu diingat bahwa dalam menu Herbalife, 60% protein kita dapatkan dari produk penurun berat badan Herbalife, dan 40% sisanya harus diambil dari makanan biasa. Oleh karena itu, hidangan berprotein pasti harus ada dalam diet Anda!

Lagi pula, Anda ingin menurunkan berat badan dengan indah, tanpa kulit kendur? Jadi, Anda membutuhkan massa otot! Dan bagaimana pertumbuhannya?

Dengan makanan yang tinggi protein. Bagaimanapun, dialah yang merupakan pembangun utama otot.

Ikuti tes penurunan berat badan!

Tetapi ingatlah bahwa makanan berprotein seringkali sangat tinggi kalori, dan Anda dan saya memerlukan pilihan hidangan yang proteinnya maksimal dan kalorinya minimal.

Sepintas, tugasnya tampak sulit, sebenarnya semuanya cukup sederhana. Dan Yulia membuktikannya kepada kami lebih dari sekali.

Hal utama adalah kombinasi produk dan metode memasak yang tepat.

Resep ini hanya memiliki 3 bahan yaitu ikan, kacang-kacangan dan putih telur. Kami telah berulang kali menulis tentang manfaat ikan dan telur untuk menurunkan berat badan, tetapi kacang muncul di resep untuk pertama kalinya.

Dan sama sekali sia-sia, karena merupakan sumber protein yang ideal untuk diet Herbalife.

Kacang merah untuk menurunkan berat badan

TOP 5 khasiat kacang merah yang bermanfaat untuk menghilangkan berat badan berlebih:

Kacang adalah sumber protein rendah lemak dan alternatif nabati untuk daging!

Mengandung serat tidak larut, yang bagus untuk merangsang gerakan usus dan menghilangkan sembelit.

Akibat karbohidrat kompleks yang membengkak di perut, Anda akan merasa kenyang dalam waktu lama.

Mudah dicerna dan dicerna dengan baik.

Berkat kacang-kacangan, Anda akan memiliki sumber tambahan vitamin B, C, E, dan PP dalam makanan Anda.

Julia menggunakan kacang kalengan dalam resepnya. Pilihan yang sangat bagus bila tidak ada waktu atau biji kering tidak tersedia.

Hingga 80% khasiat bermanfaat disimpan dalam kacang merah kalengan, jadi silakan gunakan dalam salad.

Ikuti tes penurunan berat badan!

Salad ikan dengan kacang kalengan

T Perlu diingat bahwa garam dalam kacang kalengan cukup banyak, begitu pula dengan kecap asin yang digunakan dalam resep marinade. Karena itu, tidak disarankan menambahkan garam ke dalam salad ini.

Kelebihan garam adalah kelebihan air dalam tubuh.

Ikan rendah lemak (charr, pink salmon) 200 gram
Kacang merah kalengan 100 gram
Putih telur 2-3 potong

Sayuran apa saja sesuai keinginan
Krim asam 10% untuk saus
kecap asin untuk rendaman

Metode memasak

Kacang merah kalengan kita ambil jus kita sendiri, buka toplesnya dan tiriskan cairannya, taruh di mangkuk salad.
Rebus 2 butir telur. Potong protein dan tambahkan kacang.
Potong ikan mentah (char atau pink salmon), merica dan taburi dengan kecap dan biarkan selama 10 - 15 menit.
Rebus kukus (dalam slow cooker atau double boiler), dinginkan dan bersihkan dari tulang dan kulitnya, potong kecil-kecil.
Potong sayuran dan tambahkan ke salad.
Kami mengisi dengan krim asam 10%.

P.S. Anda bisa makan salad dengan dedak yang ditekan.

Saya menyukainya - enak dan renyah!

Ikuti tes penurunan berat badan!

Ulasan saya tentang resepnya. Kami sangat menyukai salad, benar-benar semua orang, baik suami maupun anak laki-laki, dan bahkan kerabat dari St. Petersburg, yang tiba-tiba datang mengunjungi kami, menilainya dengan skor tertinggi. Di sinilah resep cepat Anda berguna.

Butuh 10 menit untuk merebus telur dan ikan. Saat itu, saya memotong sayuran dan membuka toples kacang.

Kemudian, saat ikan sudah dingin, telur di bawah air dingin selama beberapa menit. Saya memotong semuanya, menambahkan kacang, mencampurnya dengan krim asam dan menaruhnya di atas meja. Orang-orang cepat tertidur dan meminta resepnya, jadi terima kasih sayang, untuk makanan sehat lainnya.

HOTLINE Viber, WhatsApp

Salad dengan ikan kaleng, crouton, dan kacang-kacangan. Selamat ulang tahun kakak. Resep dengan foto langkah demi langkah

Saya suka supnya, tapi ternyata sangat kental (saya melakukannya seperti di resepnya) Oleh karena itu, Anda membutuhkan lebih banyak air atau lebih sedikit jelai.

Saya memanggang pancake untuk sarapan anak sesuai resep Anda! ternyata kerawang, halus, berlubang seperti ibu di masa kecil! anak-anak tidak makan krim asam, tapi dengan selai ceri idenya super! rasanya seperti yogurt kental. anak-anak bahkan tidak mencurigai penipuan saya!

Baru di blog

Populer di blog

Hak Cipta Supy-salaty.ru 2011-2015. Mencetak ulang materi hanya diperbolehkan dengan izin tertulis dari editor!

Salad kacang dan ikan: cara memasak

Salad kacang dan ikan

Ikan dan kacang-kacangan adalah produk yang mengandung banyak protein (berbeda dalam strukturnya), jauh lebih sehat daripada protein yang terdapat dalam daging. Oleh karena itu, kami sarankan Anda menyiapkan salad kacang yang ringan dan sekaligus hangat. yang dapat dikonsumsi sebagai makanan lengkap untuk sarapan atau makan malam.

Kacang 1 cangkir (atau 1 kacang kalengan)

Mentimun segar 150 g

Daun bawang 4 batang

Fillet ikan 500 g (atau 1 kaleng jus sendiri)

Minyak 2 sdm.

Cuka sari apel 2 sdt

Mustard 1 sdt

Lada bubuk secukupnya

Memasak:

1. Jika kacang sudah kering, rendam dalam air dingin selama 12 jam, lalu tiriskan airnya, cuci kacang, tutupi dengan air dingin dan masak dengan api kecil hingga empuk (sekitar 2 jam). Jika tidak ada waktu untuk ini, maka Anda dapat mengambil kacang kalengan (sebaiknya yang alami, tanpa saus).

Tiriskan kacang kalengan dalam saringan dan bilas.

2. Rebus fillet ikan dalam air asin. Anda juga bisa mengambil ikan kalengan dengan jusnya sendiri, yang harus dibebaskan dari tulangnya, jika ada, dan dipecah menjadi beberapa bagian. Hal terbaik dalam salad kacang adalah ikan merah (salmon merah muda, chum salmon, salmon, trout), tetapi jika mau, Anda bisa mengambil ikan pisnish (hake, mackerel).

3. Dalam mangkuk kecil, campur cuka, mustard dan minyak, tambahkan lada.

4. Campur semua komponen rujak kacang dan tuangkan di atas saus.

5. Jika perlu, tambahkan garam (jika salad dibuat dari produk kalengan, tidak perlu menambahkan garam).

Itu saja, salad kacang dan ikan sudah siap! Hidangan ini adalah pendamping yang sempurna untuk nasi atau sup sayur!

Lavash dengan tuna dan selada Lavash 1 pc. Telur 2-3 pcs. Tuna kaleng 180 g Mayones 50 g Selada 7 pcs. Bawang hijau secukupnya. Dill segar secukupnya. Garam, merica secukupnya. Langkah 1 Hancurkan tuna kaleng dengan garpu. Langkah 2 Potong daun bawang, adas. […]
Salad dengan nasi dan salmon merah muda Salad yang ekonomis dan hangat cukup mudah disiapkan, yang hanya layak untuk karakter utama artikel kita hari ini - salad dengan salmon merah muda dan nasi. Salad salmon pink dengan nasi dan telur Salmon pink kalengan - 1 kaleng; nasi - 1/2 sdm.; telur - 3 buah.; mayones untuk […]
Salad kentang dan tuna hangat Jumlah porsi. 6 Waktu memasak. 35 menit Untuk resepnya, Anda membutuhkan: 700 g kentang baru 400 g tuna kaleng 300 g kacang putih kalengan 2 batang seledri tangkai daun 1 bawang merah kecil 1 ikat […]