कोरियाई गाजर के साथ मशरूम घास का मैदान। कोरियाई गाजर के साथ वन ग्लेड सलाद नुस्खा। हमारी जरूरतें क्या हैं

मेरे ब्लॉग के प्रिय पाठकों को नमस्कार! आज मैं आपको एक के बारे में बताना चाहता हूं असामान्य सलाद, जो निस्संदेह आपकी छुट्टियों की मेज पर एक आकर्षण बन जाएगा। आखिरकार, उनकी उपस्थिति बहुत ही असामान्य और ध्यान आकर्षित करने वाली है। हम शैंपेन के साथ "मशरूम घास का मैदान" के बारे में बात करेंगे।

इस तरह के पकवान को एक बार पकाने के बाद, मुझे एक ही समय में प्रशंसा का एक बड़ा समूह मिला, जैसे कि इस तरह के चमत्कार को कैसे तैयार किया जाता है, इस बारे में सवाल। यह वास्तव में बहुत आसान है। और इसकी सुंदरता इस तथ्य में निहित है कि इस तरह की "पोलींका" छुट्टियों की पूर्व संध्या पर तैयार की जा सकती है। यानी उन्होंने शाम को सलाद बनाया और उत्सव के दिन उन्होंने इसे केवल मेज पर परोसा। यह, निश्चित रूप से, समय के मामले में बहुत सुविधाजनक और किफायती है।

उसी उज्ज्वल और . के लिए सुंदर नाश्तामैं और अधिक विशेषता दे सकता हूं, और। वे मेज पर बहुत रंगीन दिखते हैं और बिजली की गति से खाए जाते हैं!

अक्सर, "मशरूम ग्लेड" परतों में बिछाया जाता है और एक "बदलता" सलाद होता है, लेकिन इसे तैयार करने के अन्य तरीके भी होते हैं। आप इसके बारे में नीचे जानेंगे। ये रहा?

शैंपेन के साथ सलाद "मशरूम घास का मैदान"

सबसे अधिक बार, मैं सलाद के ऐसे ही एक संस्करण को पकाती हूं। मुझे ऐसा लगता है कि यह रचना हमारे परिवार के लिए सबसे इष्टतम है, हम लंबे समय से इसमें जा रहे हैं। और अब लंबे समय के लिएऐसा "मशरूम घास का मैदान" हमारे साथ जड़ जमा चुका है। बेशक, आपके पास पूरी तरह से अलग स्वाद हो सकते हैं, यही वजह है कि लेख में कई व्यंजन हैं, और सभी को वह मिलेगा जो उसे पसंद है।

जैसा कि आप देख सकते हैं, इस रेसिपी में हम बिना नमक के बिल्कुल भी करेंगे।

हमें आवश्यकता होगी:

  • मसालेदार शैंपेन - 400 ग्राम;
  • स्मोक्ड चिकन स्तन - 1 पीसी ।;
  • अंडे - 2 पीसी ।;
  • पनीर दुरुम की किस्में- 100 ग्राम;
  • प्याज - 1 पीसी ।;
  • आलू - 3 पीसी ।;
  • साग -1 गुच्छा;
  • मेयोनेज़।

खाना बनाना:


बहुत अधिक मेयोनेज़ न डालें, क्योंकि सलाद की सभी परतें इसके साथ लिप्त हो जाएंगी, वैसे भी यह पर्याप्त होगा।


चिकन और पनीर के साथ पकाने की विधि "मशरूम घास का मैदान"

धूम्रपान के बजाय मुर्गे की जांघ का मासआप सामान्य उबले हुए का उपयोग आसानी से कर सकते हैं। यह पनीर के साथ बहुत अच्छा लगता है। स्वाद बहुत नाजुक है, और बनावट नरम है। लेकिन साथ ही, इस स्वादिष्ट सलाद को खाने पर सभी उत्पाद अच्छे लगते हैं।

हमें आवश्यकता होगी:


खाना बनाना:


चूंकि हम लेट्यूस कंटेनर को पलटने वाले हैं, इसलिए हमें सब कुछ अच्छी तरह से बाहर आने की जरूरत है, इसलिए हम तेल का उपयोग करते हैं।


इससे ब्रेस्ट को लेयर करने में काफी आसानी होगी।


शैंपेन और हैम के साथ सलाद "मशरूम ग्लेड"

सलाद में हैम का उपयोग खाना पकाने की प्रक्रिया को बहुत सरल करता है, क्योंकि आपको मांस उबालने की ज़रूरत नहीं है, ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें और उसके बाद ही टुकड़ा करना शुरू करें। और हाँ, इसका स्वाद बिल्कुल अलग है। इसलिए, हैम के साथ "मशरूम ग्लेड" पकाने की कोशिश करना सुनिश्चित करें!

हमें आवश्यकता होगी:


खाना बनाना:


वीडियो कोरियाई गाजर के साथ सलाद "मशरूम ग्लेड" कैसे पकाने के लिए

बहुत से लोग सोचते हैं कि यह इससे बेहतर है उबली हुई गाजरमें यह सलाद, शायद केवल कोरियाई में गाजर। और यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि यह पकवान को एक निश्चित तीखापन और तीखापन देता है, रचना में अन्य सभी अवयवों के स्वाद और सुगंध को बढ़ाता है। देखो और दोहराओ! आवश्यक उत्पाद वीडियो की शुरुआत में ही लिखे गए हैं।

ताजा खीरे के साथ पकाने की विधि "पोल्यंका"

अगर आपके घर में ताज़े खीरा हैं, तो उन्हें सलाद के रूप में पीस लें। यह हल्कापन प्राप्त करेगा, और स्वाद अधिक स्पष्ट हो जाएगा। पर यह नुस्खा"मशरूम ग्लेड" चिकन लेग का उपयोग करता है। यह ब्रेस्ट से भी ज्यादा फैटी होता है। और कई लोग इस खास मीट को सलाद में इस्तेमाल करना पसंद करते हैं।

हमें आवश्यकता होगी:


खाना बनाना:


इस स्तर पर, आप थोड़ा नमक और काला एलस्पाइस डाल सकते हैं।


मांस के बिना खाना पकाने का सलाद "मशरूम समाशोधन" बदलना

मांस, ज़ाहिर है, खेलता है महत्वपूर्ण भूमिकाअधिकांश सलादों में, यह उन्हें अधिक संतोषजनक बनाता है। लेकिन आप इसके बिना कर सकते हैं। आखिरकार, बीन्स मांस का एक अच्छा विकल्प हैं। यह प्रोटीन से भरपूर होता है, इसलिए यह सलाद अपने पोषण मूल्य के मामले में मांस को नहीं देगा।

हमें आवश्यकता होगी:

  • मसालेदार शैंपेन - 200 ग्राम;
  • आलू - 2 पीसी ।;
  • गाजर - 1 पीसी ।;
  • मसालेदार खीरे - 2 पीसी ।;
  • हरा प्याज;
  • बीन्स - 1 कप;
  • मेयोनेज़।

खाना बनाना:


इस्तेमाल किया जा सकता है डिब्बा बंद फलियांअपने ही रस में।


बिना पलटे तले हुए शैंपेन के साथ "मशरूम घास का मैदान" कैसे बनाएं?

मेरे बहुत से दोस्तों ने सलाद को पलटने में आने वाली कठिनाइयों के बारे में शिकायत की। सिद्धांत रूप में, एक अच्छी तरह से संक्रमित सलाद काफी सरलता से निकाला जाता है। लेकिन अगर आप अभी भी डिश खराब होने से डरते हैं और डरते हैं, तो इसे इस प्रकार तैयार करें।

हमें आवश्यकता होगी:

  • ताजा शैंपेन - 500 ग्राम;
  • चिकन मांस - 400 ग्राम;
  • अंडे - 4 पीसी ।;
  • प्याज - 1 पीसी ।;
  • पनीर - 150 ग्राम;
  • मसालेदार खीरे - 2 पीसी ।;
  • जैतून - 10 पीसी ।;
  • लहसुन - 2 लौंग;
  • डिल, अजमोद;
  • मेयोनेज़;
  • नमक, काली मिर्च स्वाद के लिए;
  • वनस्पति तेल।

खाना बनाना:


अधिक नमक और काली मिर्च नहीं!


कोरियाई शैली के गोमांस और गाजर के साथ स्वादिष्ट सलाद "मशरूम ग्लेड"

मुझे वास्तव में पसंद है कि वे एक साथ कैसे फिट होते हैं उबला हुआ मांसऔर कोरियाई गाजर। यदि आप भी ऐसा "संघ" पसंद करते हैं, तो इस सरल नुस्खा के अनुसार सलाद तैयार करना सुनिश्चित करें।

हमें आवश्यकता होगी:

  • मसालेदार शैंपेन - 1 कैन;
  • उबला हुआ गोमांस;
  • कोरियाई में गाजर - 200 ग्राम;
  • उबले आलू - 3 पीसी ।;
  • मसालेदार खीरे - 3 पीसी ।;
  • हार्ड पनीर - 200 ग्राम;
  • डिल और हरा प्याज;
  • मेयोनेज़।

खाना बनाना:


ठीक है अब सब खत्म हो गया है! अब आपके पास निश्चित रूप से एक विकल्प है कि मशरूम ग्लेड सलाद किससे बनाया जाए। लेकिन सबसे खास बात है उनका कमाल दिखावट. सबसे पहले इसे लागू करने के लिए दया आएगी ताकि सुंदरता खराब न हो, और फिर आप रोक नहीं पाएंगे। हाथ ऐसे ही किसी व्यंजन तक पहुँचता है। और, ईमानदार होने के लिए, इसे हमेशा पहली कतार में से एक में खाया जाता है। क्योंकि यह न केवल अच्छा दिखता है, बल्कि स्वाद में भी अच्छा होता है!


कैलोरी: निर्दिष्ट नहीं है
तैयारी का समय: निर्दिष्ट नहीं है


समय आ गया है जब सलाद है बहुत महत्वछुट्टी की मेज पर। उनके बिना एक भी उत्सव नहीं चल सकता है, इसलिए आपको यह जानना होगा कि सलाद कैसे पकाना है। लेकिन सिर्फ सलाद बनाना ही काफी नहीं है, इसे खूबसूरती से पेश करने की जरूरत है। सलाद "मशरूम घास का मैदान के साथ कोरियाई गाजर”, एक नुस्खा जिसकी तस्वीर हम पेश करते हैं, किसी भी परिस्थिति में गंभीर और सुरुचिपूर्ण दिखती है, चाहे वह आपकी हो पारिवारिक अवकाशया दोस्ताना मिलनसार। आज मैंने अपना घास का मैदान अतिरिक्त के साथ तैयार किया, जिसने सलाद को रसदार, उज्ज्वल और मसालेदार बना दिया। इसे भी आजमाएं!



आवश्यक उत्पाद:
- मसालेदार मशरूम - 200 ग्राम,
- कोरियाई गाजर - 200 ग्राम,
- चिकन मांस - 200 ग्राम,
- अंडा- 2 पीसी।,
- आलू - 200 ग्राम,
- मेयोनेज़ - 150 ग्राम,
- नमक- वैकल्पिक,
- सजावट के लिए हरियाली।

स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ कैसे पकाएं





मैंने तुरंत आलू उबालने के लिए रख दिया, क्योंकि खाना पकाने का समय सबसे लंबा होता है। मैं इसे हमेशा की तरह वर्दी में पकाती हूँ, फिर मैं इसे ठंडा करती हूँ, साफ करती हूँ और छोटे-छोटे चौकोर टुकड़ों में काटती हूँ।




आलू को उबालने के बाद, मैं चिकन की देखभाल करता हूं। मैं इसे पकाती हूँ अलग सॉस पैनमैं पानी डालता हूं, चिकन पट्टिका को 15 मिनट तक पकाता हूं, यह जल्दी पक जाता है। मैं पट्टिका से सारा पानी निकालता हूं, और मांस को ठंडा करता हूं। मैंने तुरंत मांस के ठंडे टुकड़े को चौकोर टुकड़ों में काट दिया।




एक सॉस पैन में चिकन अंडे डालना ठंडा पानीऔर ठीक 7-8 मिनट तक पकाएं, इस दौरान जर्दी जरूर उबल जाएगी। 10 मिनट तक कसने न दें, नहीं तो यॉल्क्स नीले हो जाएंगे।






अंत में, जब सलाद के लिए सभी उत्पाद तैयार हो जाते हैं, तो मैं रचनात्मकता शुरू करता हूं। मैं एक उपयुक्त रूप लेता हूं, इसके नीचे एक पारदर्शी क्लिंग फिल्म के साथ लाइन करता हूं, मशरूम की पहली परत को उनकी टोपी के साथ नीचे रखता हूं। मशरूम पर, साग को तोड़ दें ताकि यह बाद में टोपी के नीचे से बाहर निकल जाए, जब फॉर्म उल्टा हो जाए। मशरूम कैप और साग को एक साथ ठीक करने के लिए मैं मेयोनेज़ के साथ इस परत को हल्के से डालता हूं।




एक परत बिछाना चिकन क्यूब्स. मैंने खाना पकाने के दौरान मांस को नमकीन किया, इसलिए मैं इस परत को नमक नहीं करता, लेकिन इसे मेयोनेज़ की जाली के साथ डालता हूं।




मैं कोरियाई गाजर की एक परत वितरित करता हूं, मैं इसे नमक नहीं करता, लेकिन मैं इसे मेयोनेज़ सॉस के साथ थोड़ा सा डालता हूं।






अब आलू का समय आ गया है: मैं इसे अगली परत में डालता हूं, थोड़ा नमक डालता हूं और इसे मेयोनेज़ नेट से पानी देता हूं।




मैं सलाद छिड़कता हूँ कसा हुआ अंडे, और फिर मैं उन्हें फिर से जोड़ता हूं और उन्हें मेयोनेज़ जाल से पानी देता हूं।




इस रूप में, मैं सलाद को ठंडे स्थान पर रखता हूं, जहां यह 30-40 मिनट में भीग जाएगा, और फिर सबसे रोमांचक आता है। मैं फॉर्म को एक प्लेट पर घुमाता हूं, फॉर्म को हटा देता हूं, और फिर ध्यान से फिल्म को हटा देता हूं, लेकिन सलाद प्लेट पर पूरी तरह से और बिना किसी नुकसान के रहता है। मैं मशरूम ग्लेड सलाद को कोरियाई गाजर के साथ ताजी जड़ी-बूटियों की टहनी से सजाता हूं।




मेज पर परोसें बहुत सुंदर और बेहद स्वादिष्ट

नमस्ते! मेरे दोस्तों, मैं आपको एक मशरूम घास के मैदान में आमंत्रित करता हूं! और कृपया आश्चर्यचकित न हों। पर
नए साल की पूर्व संध्या, हम मशरूम एकत्र नहीं करेंगे। हमारी खोज का विषय है सलाद मशरूम घास का मैदान. या यों कहें, फोटो के साथ उसका योग्य नुस्खा। आखिरकार, खाना पकाने के कई विकल्प हैं, और आप अपने लिए सर्वश्रेष्ठ चुनना चाहते हैं।

तो अपने आप को एक गुल्लक की टोकरी के साथ बांधे और उसमें अपने पसंदीदा स्नैक्स डालें। आप चिकन के साथ भी हैम के साथ भी मशरूम घास का सलाद बना सकते हैं। या शायद आप कोरियाई गाजर के साथ मशरूम ग्लेड सलाद पसंद करेंगे? कोई बात नहीं। आप मशरूम के साथ कर सकते हैं, या आप शैंपेन के साथ कर सकते हैं! जैसा कि वे कहते हैं, फ़ोटो के साथ सर्वोत्तम 4 चरण-दर-चरण व्यंजन आप पर आ रहे हैं!

मुझे आशा है कि आप इनकार नहीं करेंगे कि नहीं सबसे अच्छा नाश्तामसालेदार मशरूम की तुलना में? बिल्कुल। मैं आपको आश्वस्त कर सकता हूं कि सलाद की अन्य सामग्री धुंध के ढेर के नीचे धमाके के साथ जाती है। हां, और वह सुंदर है, हर चीज के लिए। यही कारण है कि मेहमाननवाज परिचारिकाएं "मशरूम घास के मैदान" में टेबल सेट करना पसंद करती हैं।

बेशक, मैं कोई अपवाद नहीं हूं। जब भी मुझे मौका मिलता है, मैं इसे बनाने की कोशिश करता हूं। और मैं रेफ्रिजरेटर में क्या है, इसके आधार पर नुस्खा चुनता हूं। यदि चिकन पट्टिका है, तो क्लासिक नुस्खा के अनुसार एक ग्लेड होगा।

खाना पकाने की प्रक्रिया से पहले, मैं महत्वपूर्ण बिंदुओं को नोट करना चाहता था

  • क्षुधावर्धक सलाद - शिफ्टर्स को संदर्भित करता है। इसका मतलब है कि हम सामग्री को उल्टा रखेंगे, और फिर डिश को पलट देंगे। तो आपको एक सुविधाजनक गहरी कटोरी या सलाद कटोरा, साथ ही एक फ्लैट डिश या प्लेट तैयार करने की आवश्यकता है।
  • अभी भी स्टॉक करने की जरूरत है चिपटने वाली फिल्म. यह आपको आसानी से और बड़े करीने से फ्लिप करने में मदद करेगा। तैयार उत्पाद. और फिर हमारा सलाद अपने पूरे झोंके में दिखाई देगा।

इसलिए, हम शैली के क्लासिक्स के लिए उत्पाद तैयार कर रहे हैं

  • मसालेदार मशरूम - 500 जीआर। (शैम्पेन ले लो, तुम हारोगे नहीं)
  • उबला हुआ चिकन पट्टिका - 300 जीआर।
  • हार्ड पनीर - 100 जीआर।
  • कठोर उबले अंडे - 3 पीसी।
  • वर्दी में उबला हुआ बड़ा आलू(यदि जड़ें छोटी हैं, तो एक जोड़ी लें)
  • मसालेदार खीरे - 3 पीसी।
  • उबली हुई गाजर - 2-3 पीसी।
  • मेयोनेज़ - 200 जीआर।
  • अजमोद, डिल स्वाद के लिए।

मैं संक्षेप में खीरे पर ध्यान देना चाहता था। मैं नमकीन के बजाय मसालेदार का उपयोग करना पसंद करता हूं। पूर्व सलाद में अधिक कोमल दिखेंगे, वे केवल स्वाद सीमा के पूरक होंगे। जबकि नमकीन बाकी सामग्री पर भारी पड़ सकता है।

पकवान बनाना

चमत्कार, और भी बहुत कुछ! हरे रंग की पृष्ठभूमि के खिलाफ मशरूम बहुत अच्छे लगते हैं, सभी परतें दिखाई देती हैं और बहुत अच्छी लगती हैं। पहले से ही डोल रहा है! अच्छा, पहले वाले पर?

वैसे, मशरूम और चिकन के साथ एक मशरूम घास का सलाद विशेष रूप से स्वादिष्ट होगा यदि मांस उबला हुआ नहीं है, लेकिन मसालेदार और बेक किया हुआ है। सबसे आसान अचार: एक बड़ा चम्मच सोया सॉसऔर वनस्पति तेल, काली मिर्च के अतिरिक्त के साथ।

हैम के साथ मशरूम मीडो सलाद कैसे पकाएं। फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

मांस का एक उत्कृष्ट विकल्प हैम है। इसके साथ, क्षुधावर्धक और भी कोमल और परिष्कृत होता है। आखिर गुणवत्ता मांस उत्पादइसमें स्मोकी फ्लेवर भी होगा। तो मैं कोशिश करने की सलाह देता हूं मशरूम की सफाईऔर हैम के साथ।

दो सर्विंग्स के लिए आपको तैयार करने की आवश्यकता है

  • मसालेदार शैंपेन जीआर। 200
  • एक उबला आलू
  • हार्ड पनीर 50 जीआर।
  • उबले अंडे 2 पीसी। (कठोर उबले)
  • हरे प्याज का छोटा गुच्छा
  • हैम 100 जीआर।
  • उबली हुई मध्यम गाजर
  • मेयोनेज़ जीआर। 100.

स्टेप बाय स्टेप सलाद तैयारी


कृति न केवल अपने डिजाइन से, बल्कि विस्मित करने के लिए तैयार है उत्कृष्ट स्वाद! मशरूम घास के मैदान के पीछे बोन एपीटिट और हार्दिक बातचीत!

कोरियाई गाजर के साथ मशरूम ग्लेड सलाद रेसिपी

अद्भुत सलाद, मैं आपको बताना चाहता हूं। स्वाद असाधारण है। आप इसे देखकर सत्यापित कर सकते हैं किराने का सेट. तो बिना किसी देरी के, चलिए खाना पकाने की प्रक्रिया पर चलते हैं।

सामग्री की सूची

  • मसालेदार शैंपेन का जार
  • साग के तीन गुच्छा (अजमोद, सलाद पत्ता, डिल)
  • दो सौ पचास जीआर। कोरियाई गाजर
  • दो सौ जीआर। सख्त पनीर
  • तीन मध्यम आलू (उनकी खाल में उबले हुए)
  • तीन सौ जीआर। जांघ
  • दो सौ जीआर। मेयोनेज़
  • तीन अंडे (कठोर उबले हुए)।

स्वादिष्ट कैसे बनाये


तो यह कैसे होता है? शब्द काफी नहीं हैं? क्या यह तब भी होगा जब आप कोरियाई गाजर के साथ मशरूम ग्लेड सलाद की कोशिश करेंगे!

यह केवल एक छोटी सी सलाह देने के लिए बनी हुई है: सलाद को मोड़ना आसान बनाने के लिए, आपको चाकू के साथ एक गहरी प्लेट के किनारे पर चलने की जरूरत है।

मशरूम के साथ सलाद मशरूम ग्लेड। तस्वीरों के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी!

अब हम थोड़ा सपना देखेंगे और पीछे हटेंगे सामान्य नियम. क्षुधावर्धक का आधार लघु मशरूम होगा, और हम एक अलग तरीके से परोसने की व्यवस्था करेंगे। तो, आपका ध्यान - आंशिक सलाद कटोरे में मशरूम के साथ सलाद मशरूम ग्लेड।

सूची आवश्यक उत्पाद 3 सर्विंग्स के लिए

  • मसालेदार मशरूम 80 जीआर।
  • उबले आलू 100 जीआर।
  • उबला हुआ चिकन पट्टिका 100 जीआर।
  • मसालेदार ककड़ी 1 पीसी।
  • कठोर उबला हुआ अंडा 1 पीसी।
  • मेयोनेज़ 80 जीआर।
  • 5 जीआर। अजमोद और हरा प्याज।

भाग सलाद मशरूम घास का मैदान कैसे पकाने के लिए


इस तरह हमें मशरूम की सुंदरता मिली - गंभीर और परिष्कृत। और कितना स्वादिष्ट, मैं नहीं बता सकता! प्रशंसा करें और आनंद लें!

मुझे आशा है कि आपने मशरूम घास के मैदान और अपनी टोकरी में घूमने का आनंद लिया - गुल्लक खाली नहीं रहा। अगर आप अपने साथ फोटो भेजते हैं पाक कला की उत्कृष्ट कृतियाँ, मैं बहुत आभारी रहूंगा। या शायद अपने व्यंजनों को साझा करें? अग्रिम धन्यवाद और जल्द ही मिलते हैं!

नमस्कार प्रिय ब्लॉग पाठकों! आज हम एक उज्ज्वल, अविश्वसनीय रूप से सुंदर, असामान्य रूप से स्वादिष्ट मशरूम ग्लेड सलाद के बारे में बात करेंगे, जो आपकी मेज को सजाएगा और उत्सव का माहौल बनाएगा। मेहमान प्रसन्न और चकित होंगे - जाँच की गई!

यह सलाद बहुत लोकप्रिय है और सामग्री की विभिन्न व्याख्याओं के साथ कई व्यंजन हैं। यह चिकन, हैम, कोरियाई गाजर, बीफ के साथ पकाया जाता है, और यहां तक ​​​​कि सॉसेज के साथ व्यंजन भी हैं, मसालेदार मशरूम या शैंपेन अनिवार्य सामग्री हैं। आज मैंने चिकन और मशरूम के साथ सलाद का चयन किया, और देखें कि मुझे कितने विकल्प मिले:

यह सही समाधान, जब पारंपरिक सलादपहले से ही तंग आ चुके हैं और मेहमानों को स्वादिष्ट, असामान्य के साथ खुश करना और आश्चर्यचकित करना चाहते हैं और मैं इस शब्द से नहीं डरता शानदार व्यंजन।

यह व्यंजन विशेष रूप से पकाने के लिए पसंद किया जाता है नए साल की मेज, साथ ही उन्हें गंभीर और उत्सव की मेजों से सजाएं और यह उचित है! आइए समय बर्बाद न करें, चलिए शुरू करते हैं...

क्लासिक सलाद रेसिपी चिकन और शैंपेन के साथ मशरूम ग्लेड

यह सलाद स्वाद में आता है और एकदम सही लगता है! इसे पकाना बहुत आसान है, केवल एक रहस्य है - खाना पकाने के पूरा होने पर इसे पलट देना चाहिए। इस टोटके के कारण इसे " मृत्यु संख्या". खैर, चलो खुद से आगे न बढ़ें - नुस्खा में सब कुछ विस्तार से वर्णित है।

सलाद तैयार करने के लिए, हमें चाहिए:

  • चिकन पट्टिका - 300 जीआर।
  • अंडे - 4 पीसी।
  • मसालेदार शैंपेन - 400 जीआर।
  • आलू - 3 पीसी।
  • गाजर (बड़ी) -1 पीसी।
  • मेयोनेज़ - 300 जीआर।
  • डिल (अजमोद) - 50 जीआर।
  • वनस्पति तेल - 1 चम्मच


खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. उबाल लें चिकन ब्रेस्ट 30 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर नमकीन पानी में।

मैंने स्तन को उस शोरबा में भी ठंडा होने दिया जिसमें इसे पकाया गया था, फिर यह बहुत रसदार निकला!

2. आलू, अंडे और गाजर उबालें।

3. हम एक स्लाइडिंग फॉर्म, या एक गहरी कटोरी लेते हैं और नीचे और किनारों को चिकना करते हैं वनस्पति तेलबिना नुकसान के कंटेनर से सलाद को निकालने के लिए।


4. हम नीचे टोपी के साथ मशरूम के आकार के नीचे, नीचे लेट गए।


महत्वपूर्ण! मशरूम का पैर 1 सेमी से अधिक लंबा नहीं होना चाहिए, यदि यह अधिक है, तो मशरूम असमान रूप से ढेर हो जाएंगे।

5. मैंने सुआ को पहले से तैयार किया था, अच्छी तरह से धोया और सुखाया। अब हमें इसे बारीक काटने की जरूरत है, फिर कटे हुए डिल के साथ मशरूम छिड़कें।


6. ओन बारीक कद्दूकसआलू को रगड़ें और मेयोनेज़ से चिकना करें


7. गाजर, तीन भी बारीक कद्दूकस पर, समान रूप से रूप में वितरित करते हुए, और मेयोनेज़ के साथ चिकना करें।


महत्वपूर्ण! मेयोनेज़ को खट्टा क्रीम या प्राकृतिक दही से बदला जा सकता है।

8. फिर अंडों को बारीक रगड़ कर चिकना कर लें और ऊपर से मेयोनीज लगाकर चिकना कर लें


9. चिकन को छोटे क्यूब्स में काट लें।


10. कंटेनर के आकार के अनुसार समान रूप से वितरित करें।


11. हम लेते हैं बड़ा पकवानऔर सलाद को ढक दें, धीरे से पलट दें, डिश को पकड़कर दोनों तरफ से आकार दें।


12. अब आपको अपनी मुट्ठी से फॉर्म को ऊपर और किनारों पर थोड़ा सा टैप करने की ज़रूरत है ताकि सलाद दीवारों से दूर हो जाए, इस "अनुष्ठान" के बाद, ध्यान से फॉर्म को हटा दें।


यह कितना सुंदर सलाद है! क्रॉस सेक्शन में ऐसा दिखता है:


सच में लग रहा है वन ग्लेड, क्या यह नहीं? और यह कितना स्वादिष्ट निकला, शब्द नहीं बता सकते!

चिकन और कोरियाई गाजर के साथ मशरूम घास का मैदान

यह सलाद चिकन, कोरियाई गाजर, मसालेदार खीरे और हार्ड पनीर से तैयार किया जाता है। यह बहुत स्वादिष्ट और मूल निकला, मैं आपको खाना पकाने की कोशिश करने की सलाह देता हूं, आपको इसका पछतावा नहीं होगा!


सलाद तैयार करने के लिए आपको चाहिए:


खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. सबसे पहले आपको सभी सब्जियों को उबालना है। साग को अच्छी तरह धोकर अच्छी तरह सुखा लें। चिकन ब्रेस्ट को नमकीन पानी में उबालें, और रस के लिए उसी शोरबा में ठंडा होने के लिए छोड़ दें।

2. फिर आपको उन व्यंजनों को लेने की ज़रूरत है जिनमें हम सलाद एकत्र करेंगे। यह एक गहरी कटोरी, या एक स्लाइडिंग रूप हो सकता है। मेरे लिए एक बड़ी सपाट प्लेट पर खाना बनाना सुविधाजनक है, एक गोल आकार देने के लिए मैं एक स्लाइडिंग बेकिंग डिश से एक अंगूठी का उपयोग करता हूं।

3. मसालेदार मशरूम को नीचे की ओर टोपी के साथ रखें।

4. अगला, हरी प्याज और जड़ी बूटियों को बारीक काट लें, समान रूप से हमारे मशरूम छिड़कें।

5. आलू को मोटे कद्दूकस पर रगड़ें, वितरित करें और कांटे से दबाएं, फिर मेयोनेज़ से चिकना करें।

6. चिकन ब्रेस्ट को मध्यम आकार के टुकड़ों में पीस लें।

7. हम एक सांचे में शिफ्ट करते हैं और इसे समतल करते हैं, फिर मेयोनेज़ से चिकना करते हैं।

8. सलाद की अगली परत कोरियाई गाजर है। इसे चाकू से काटा जाना चाहिए ताकि यह ज्यादा लंबा न हो।


9. गाजर को एक सांचे में डालें और मेयोनेज़ की एक परत के साथ चिकना करें।


10. तीन पनीर को एक महीन कद्दूकस पर, एक कांटा के साथ दबाकर समतल करें, और मेयोनेज़ के साथ चिकना करें।


11. हम अपने ग्लेड को कई घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में रखते हैं, और सबसे अच्छा रात में, ताकि हमारा अद्भुत सलाद अच्छी तरह से संतृप्त हो। इसे एक प्लेट या शीर्ष पर ढक्कन के साथ कवर करने की भी आवश्यकता है, उदाहरण के लिए, मैं इसे क्लिंग फिल्म के साथ कवर करता हूं, क्योंकि यह आपको उपयुक्त बनाता है, मुख्य बात यह है कि सलाद को खराब होने से रोकना है।


12. हम रेफ्रिजरेटर से सलाद निकालते हैं, इसे ऊपर एक सपाट प्लेट के साथ कवर करते हैं, और इसे तेजी से पलट देते हैं, कंटेनर और वॉयला को ऊपर उठाते हैं!


मशरूम शीर्ष पर हैं और वास्तव में एक मशरूम समाशोधन जैसा दिखता है, फोटो से पता चलता है कि यह कितना सुंदर निकला, मेहमानों को आश्चर्य की गारंटी होगी!

अपने भोजन का आनंद लें!

मसालेदार ककड़ी के साथ सलाद पोलीना

हार्दिक स्नैक्स आमतौर पर साधारण और से तैयार किए जाते हैं उपलब्ध उत्पाद. लेकिन छुट्टी के लिए, परिचारिका न केवल स्वादिष्ट, बल्कि सुंदर भी मेज पर रखने की कोशिश करती है, मूल व्यंजन. सलाद मशरूम ग्लेड या जैसा कि इसे "चेंजलिंग" भी कहा जाता है - इस तरह के सार्वभौमिक व्यवहारों को सटीक रूप से संदर्भित करता है - यह अपनी सुंदरता से आश्चर्यचकित करेगा और यहां तक ​​​​कि सबसे अधिक मांग वाले पेटू के लिए भी अपील करेगा।


सामग्री:

  • मसालेदार शैंपेन - 300 जीआर।
  • चिकन स्तन - 200 जीआर।
  • अंडा - 2-3 पीसी।
  • मसालेदार खीरे - 1-2 पीसी।
  • गाजर - 1 पीसी।
  • मेयोनेज़ - 200 ग्राम
  • अजमोद डिल

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. सलाद की तैयारी शुरू करने से पहले, हमें सभी सब्जियां तैयार करने की जरूरत है। आलू और गाजर को धोकर, बिना छीले, नरम होने तक पकाएं। कड़े उबले अंडे उबालें, ठंडा करें और छीलें।

2. चिकन को मध्यम आंच पर उबालें और नमक डालना न भूलें. जब चिकन पक जाए तो उस शोरबा में ठंडा होने दें जिसमें वह पकाया गया था, इससे चिकन के मांस में रस आ जाएगा। हम शोरबा को रेफ्रिजरेटर में हटा देते हैं, यह अभी भी सूप के लिए उपयोगी होगा।

3. एक गहरे कंटेनर में, मसालेदार शैंपेन को टोपी के साथ नीचे रखें, हम यह "ट्रिक" करते हैं ताकि जब हम सलाद को पलट दें, तो मशरूम कैप हमें देखें और एक मशरूम समाशोधन जैसा दिखें।

4. साग को धोकर सुखा लें और चाकू से बहुत बारीक नहीं काट लें। हमारे उल्टे मशरूम को जड़ी-बूटियों के साथ छिड़कें, एक कांटा के साथ हल्के से दबाएं।

5. आलू को छीलकर मध्यम कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। आप क्यूब्स में भी काट सकते हैं, लेकिन तब सलाद इतना हवादार नहीं होगा।

6. आलू की परत को मेयोनेज़ से कोट करें।

7. चिकन के मांस को मध्यम आकार के टुकड़ों में काट लें और आलू की परत पर एक डिश में डाल दें।


8. मेयोनेज़ की एक परत के साथ मांस को कोट करें।

9. गाजर को छीलकर दरदरा पीस लें।

10. एक मोटे कद्दूकस की हुई गाजर पर तीन अंडे, एक कांटा के साथ समतल।

11. मेयोनेज़ के साथ कोट।

12. बचे हुए आलू को कद्दूकस कर लें और सलाद में डालें।


13. अचारबारीक कटा हुआ और आलू पर डाल दिया। यह हमारी निचली परत होगी, इसलिए हमें इसे चम्मच से दबाना होगा।

14. हम कटोरे के ऊपर एक बड़ी सपाट प्लेट या डिश रखते हैं और ध्यान से सलाद को जल्दी से उल्टा कर देते हैं।

इसे पलटना आसान बनाने के लिए, सलाद को कुछ घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में बैठने दें।


तो हमारा घास का मैदान तैयार है! अपने भोजन का आनंद लें!

चिकन और मशरूम के साथ स्वादिष्ट पफ सलाद

अत्यधिक शानदार सलाद, यह अधिकांश की तरह सरलता से तैयार किया जाता है स्तरित सलाद. इस रेसिपी में हम मशरूम का इस्तेमाल करेंगे, हालांकि आप किसी भी मशरूम से सलाद बना सकते हैं।


खाना पकाने के लिए हमें चाहिए:

  • मसालेदार मशरूम - 160 जीआर।
  • आलू - 1 पीसी।
  • गाजर (छोटा) - 2 पीसी।
  • अंडे - 2 पीसी।
  • मुर्गे की टान्ग- 200 जीआर। (या स्तन)
  • मसालेदार ककड़ी - 1 पीसी।
  • हरा प्याज़ - 3 टहनी
  • मेयोनेज़ स्वाद के लिए

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. आलू और गाजर को नरम होने तक उबालें। अंडे अलग से पकाए जाते हैं। चिकन जांघ को नमकीन पानी में 30 मिनट तक उबालें।


2. आलू, गाजर, अंडे और खीरे को क्यूब्स में काट लें। पैर से छिलका हटा दें और सब्जियों की तरह छोटे क्यूब्स में काट लें। हरा प्याज काट लें।


3. हमें मशरूम को मैरिनेड से एक कोलंडर में डालना होगा और बहते पानी के नीचे कुल्ला करना होगा।

4. यह एक शिफ्टर सलाद है, इसलिए हमें एक गहरा सलाद कटोरा लेने की जरूरत है और इसकी दीवारों को शहद मशरूम मैरीनेड से चिकना करें, या एक छोटी राशितेल। हम ये जोड़तोड़ करते हैं ताकि हमारा सलाद दीवारों से अच्छी तरह दूर चले और टूट न जाए। हम तले हुए मशरूम को तल पर फैलाते हैं।

5. ऊपर से कटे हुए मशरूम छिड़कें हरा प्याज. मेयोनेज़ के साथ चिकनाई करें।

6. प्याज के ऊपर आलू की परत लगाएं। मेयोनेज़ के साथ चिकनाई करें।


7. अगली परत चिकन मांस है। मेयोनेज़ के साथ कोट।

8. चिकन के मांस पर गाजर डालें, समतल करें।

9. अंडों को बारीक काट कर गाजर पर फैला दें। मेयोनेज़ के साथ परत को चिकनाई करें।

10. कटा हुआ मसालेदार खीरे - हमारे सलाद की अंतिम परत। हमें सलाद को अपने हाथ से दबाकर कुछ घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में भेजना होगा ताकि यह भीग जाए।

11. परोसने से पहले हम एक फ्लैट लेते हैं विस्तृत पकवान, जिस पर हमारा सलाद मेज पर परोसा जाएगा, सलाद के कटोरे को इसके साथ कवर करें और ध्यान से इसे जल्दी से पलट दें।


12. सलाद के कटोरे को सावधानी से निकालें, जड़ी बूटियों के साथ छिड़के!

हमारी सुंदर सलादतैयार! मेज पर इस चमत्कार की सेवा करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें और उत्साही प्रशंसा प्राप्त करें।

चिकन ब्रेस्ट और कॉर्न के साथ ग्लेड

मैं मकई के साथ एक नुस्खा भी पेश करना चाहता हूं, जो सलाद देता है विशेष स्वाद. नुस्खा निर्देशित करने के लिए तैयार हो जाओ, निश्चित रूप से आपसे इसके लिए कहा जाएगा, मेरा विश्वास करो! क्योंकि यह बहुत स्वादिष्ट है!


सलाद सामग्री:

  • डिब्बाबंद शैंपेन (पूरे) - 400 जीआर।
  • मकई - 1 कैन
  • अंडे - 4 पीसी।
  • मसालेदार खीरे - 4 पीसी।
  • चिकन पट्टिका - 300 जीआर।
  • आलू - 4 पीसी।
  • मेयोनेज़
  • साग (सोआ, प्याज)

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. सबसे पहले हम सब्जियां, अंडे और चिकन ब्रेस्ट को उबालना शुरू करते हैं। मैं इस आइटम को पेंट नहीं करूंगा, क्योंकि ऊपर दिए गए व्यंजनों का पहले ही विस्तार से वर्णन किया जा चुका है।

2. हम उच्च किनारों या गहरे कटोरे के साथ एक सलाद कटोरा लेते हैं, मशरूम को उनकी टोपी के साथ नीचे रख देते हैं।

3. मशरूम को कटी हुई जड़ी-बूटियों के साथ छिड़कें।

4. फिर अंडे को कद्दूकस कर लें और मेयोनेज़ से चिकना कर लें।

5. अंडे पर कॉर्न लगाएं और मेयोनेज़ से कोट करें।

6. अगली परत फिर से बारीक कटा हुआ मांस और मेयोनेज़ है।

8. अंतिम परत आलू है, हम इसे मोटे कद्दूकस पर रगड़ते हैं, आपको इसे मेयोनेज़ से चिकना करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि यह हमारे शिफ्टर की निचली परत होगी।

9. हम अपने सलाद को ढक्कन या क्लिंग फिल्म से ढकते हैं और इसे फ्रिज में रख देते हैं ताकि यह भीग जाए।

10. हम एक डिश तैयार करते हैं जिस पर हम अपना सलाद (अधिमानतः चौड़ा और सपाट) परोसेंगे, सलाद के कटोरे को इसके साथ कवर करेंगे और इसे पलट देंगे ताकि मशरूम के ढक्कन सबसे ऊपर हों।

यदि वांछित हो तो लेट्यूस परतों को नमकीन किया जा सकता है।

यहाँ हम तैयार हैं दिखावटी पकवान! सरल और बहुत स्वादिष्ट!

सुपर स्वादिष्ट स्मोक्ड चिकन सलाद पकाने की विधि

"ग्लेड" की विविधता। नाक स्मोक्ड चिकेन. स्वाद पहले से ही अधिक दिलचस्प है, क्योंकि स्मोक्ड मांस के संकेत के अभी भी इसके फायदे हैं।

मैं एक वीडियो नुस्खा देखने का सुझाव देता हूं जो विस्तार से बताता है कि स्मोक्ड चिकन के साथ मशरूम घास का सलाद कैसे पकाना है। सलाद स्वाद में बहुत नाजुक होता है, लेकिन साथ ही संतोषजनक भी।

अपने भोजन का आनंद लें!

सूखे खुबानी के साथ स्तरित सलाद

पफ सलाद एक अप्रत्याशित स्पर्श प्राप्त करते हैं यदि कोई फल उनकी संरचना में पेश किया जाता है। उदाहरण के लिए, सूखे खुबानी ऐसे सलाद के लिए एक बहुत अच्छा अतिरिक्त होगा।


सामग्री:

  • मशरूम - 300 जीआर।
  • चिकन स्तन - 400 जीआर।
  • पनीर - 200 जीआर।
  • अंडे - 4 पीसी।
  • गाजर - 1 पीसी।
  • सूखे खुबानी - 100 जीआर।
  • साग - 1 गुच्छा

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. सबसे पहले हमें सलाद के लिए उत्पाद तैयार करने होंगे। अंडे, गाजर, चिकन ब्रेस्ट को अलग-अलग पकने और ठंडा होने तक उबालें।


3. फिर हम चिकन ब्रेस्ट को बड़े स्ट्रिप्स में काटते हैं, गाजर और पनीर को कद्दूकस से दरदरा पीसते हैं। प्रोटीन और जर्दी को अलग-अलग बारीक कद्दूकस पर पीस लें। सूखे खुबानी को स्ट्रिप्स में काट लें। हम साग काटते हैं।

4. हम एक गहरी डिश लेते हैं और अपने शैंपेन को उल्टा रखते हैं।


5. मशरूम को उदारतापूर्वक कटी हुई जड़ी बूटियों के साथ छिड़कें ताकि उनके बीच की जगह भी बंद हो जाए। इसके बाद, साग के चारों ओर यॉल्क्स छिड़कें, और केंद्र में प्रोटीन छिड़कें। हम अंडे पर मेयोनेज़ का एक ग्रिड लगाते हैं। फिर हम कटा हुआ चिकन पट्टिका की एक परत बिछाते हैं और फिर से मेयोनेज़ की जाली बनाते हैं।


6. अगली परत गाजर, मेयोनेज़ जाल है, फिर सख्त पनीरऔर अंतिम परत सूखे खुबानी होगी।

महत्वपूर्ण! हम मेयोनेज़ के साथ पनीर और सूखे खुबानी को चिकना नहीं करते हैं, क्योंकि यह लेट्यूस की निचली परत होगी।

7. हम अपने सलाद को कई घंटों के लिए फ्रिज में रख देते हैं।

8. परोसने से पहले, एक चौड़े फ्लैट डिश से ढक दें और सलाद को पलट दें। हमें सबसे ऊपर मशरूम मिलते हैं।

इस तरह असामान्य सलादसृजन करना त्योहारी मिजाजऔर उत्सव की मेज सजाएं।

अपने भोजन का आनंद लें! मजे से पकाएं!

चिकन और ताज़े खीरे के साथ स्वादिष्ट सलाद

सलाद में जोड़ा गया ताजा ककड़ी, सलाद तुरंत बदल जाएगा, ताजा और रसदार बन जाएगा, गर्मियों के नोट दिखाई देंगे।


सामग्री:

  • अंडे - 2 पीसी।
  • चिकन स्तन - 200 ग्राम।
  • आलू - 2 पीसी।
  • गाजर - 2 पीसी।
  • शैंपेन (पूरे पैर के साथ) - 1 पीसी ।;
  • ताजा ककड़ी - 1 पीसी।
  • साग - 1 गुच्छा

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. सबसे पहले आपको सलाद बनाना शुरू करने की जरूरत है, बेशक, सब्जियों की तैयारी के साथ। आलू, गाजर उबालें और मोटे कद्दूकस पर पीस लें। अंडे को भी सख्त उबालने की जरूरत है।

2. चिकन ब्रेस्ट को नरम होने तक उबालें, ठंडा करें और छोटे क्यूब्स में काट लें।

3. तीन कद्दूकस किए हुए अंडे और खीरा। साग को बारीक काट लें।

4. हम एक गहरी डिश तैयार करते हैं और निम्नलिखित क्रम में परतों में सामग्री बिछाते हैं - मशरूम (पैर ऊपर), साग, अंडे, ककड़ी, गाजर, मांस, आलू। प्रत्येक परत को मेयोनेज़ (आलू को छोड़कर) के साथ फैलाएं। सलाद को कई घंटों के लिए फ्रिज में भिगोने के लिए छोड़ दें। परोसने से पहले, एक चौड़ी, चपटी डिश से ढक दें और सलाद को उल्टा कर दें।

वोइला! हमारा घास का मैदान तैयार है!

परत को पलटे बिना Lesnaya Polyana सलाद नुस्खा

कई लेयर्ड सलाद को पलट कर तैयार किया जाता है। उन्हें एक रूप में तैयार किया जाता है, और फिर फॉर्म को एक डिश में बदल दिया जाता है, और सलाद को मेज पर परोसा जाता है। लेकिन अनावश्यक परेशानियों से बचा जा सकता है।

सामग्री:

  • आलू - 300 जीआर।
  • मेयोनेज़ - 300 जीआर।
  • गाजर - 100 जीआर।
  • पनीर - 200 जीआर।
  • डिब्बाबंद मशरूम - 200 जीआर।
  • चिकन मांस - 400 जीआर।
  • साग - 200 जीआर।
  • मसालेदार खीरे - 200 जीआर।
  • अंडा - 3 पीसी।

खाना बनाना:

1. सलाद दूसरे तरीके से किया जाता है। "गैर-क्रांति" के सिद्धांत के अनुसार। मुद्दा ये है। कि परतों को एक गोल वियोज्य बेकिंग डिश में उल्टे क्रम में रखा गया है, जैसा कि फोटो में है:

2. पहली परत बिछाई जानी चाहिए उबले आलू, मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस किया हुआ। मेयोनेज़ के साथ शीर्ष।

4. गाजर के ऊपर कटे हुए अचार की परत लगाएं. और - फिर से थोड़ा मेयोनेज़।

5. अब आपकी बारी है मुर्गी का मांसऔर मेयोनेज़ के साथ धब्बा।

या सलाद को हरी घास के मैदान के रूप में सजाया जा सकता है एक प्रकार का गुबरैलाजैसा कि फोटो में है:


या ये मज़ेदार फ्लाई एगारिक्स बनाएं:



इस प्रकार के पफ सलाद के कई रूप हैं। यह सब पर निर्भर करता है स्वाद वरीयताएँ, कल्पनाएं, निवेशित आत्माएं और मूड अच्छा हो. तब कोई भी व्यंजन स्वादिष्ट और सुंदर होगा। इसमें तो कोई शक ही नहीं है!

यह मेरे सलाद के चयन का समापन करता है! मुझे पूरी उम्मीद है कि आपको रेसिपी पसंद आएगी और आपको उनके अनुसार खाना बनाने में खुशी होगी।

अपना और अपनों का ख्याल रखें!

1. सबसे पहले आपको तैयारी करने की आवश्यकता है उपयुक्त व्यंजन. यह एक सॉस पैन या एक सपाट तल वाला कटोरा हो सकता है। मशरूम को जार से हटा दिया जाना चाहिए और ढक्कन के साथ चयनित डिश में डाल दिया जाना चाहिए। यदि आप डरते हैं कि सलाद समान रूप से व्यंजन से नहीं हटाया जाएगा, तो इसे साधारण क्लिंग फिल्म के साथ पंक्तिबद्ध करें और उसके बाद ही खाना बनाना शुरू करें।

2. सौंफ और हरी प्याज को ठंडे पानी में धोकर तौलिए पर सुखाकर बारीक काट लेना चाहिए। कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ मशरूम के बीच की जगह छिड़कें।


3. उबले हुए आलू को छीलकर कद्दूकस कर लीजिए मोटा कद्दूकसभविष्य के सलाद के साथ सीधे कंटेनर में।


4. मेयोनेज़ के साथ चिकनाई करें।


5. खीरे क्यूब्स में काट लें और मेयोनेज़ पर डाल दें। अचार या अचार खीरे का उपयोग करने से न डरें। उनके साथ, स्वाद और भी तीव्र होता है।


6. हैम भी क्यूब्स में काटते हैं, खीरे पर डालते हैं। आप मेयोनेज़ के साथ हल्के से कोट कर सकते हैं।


7. ऊपर से कोरियाई गाजर डालें। यदि आवश्यक हो, तो इसे चाकू से छोटा किया जा सकता है।


8. फिर से मेयोनेज़ से चिकना कर लें।


9. दरदरा कद्दूकस कर लें संसाधित चीज़. आप हार्ड पनीर का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसके साथ स्वाद इतना नाजुक नहीं होगा।


10. लेट्यूस को संसेचन के लिए एक या दो घंटे के लिए फ्रिज में रख देना चाहिए। फिर एक उपयुक्त प्लेट पर पलटें। यह बिना किसी समस्या के बाहर निकल जाएगा।


यह पता चला है कि पकवान अविश्वसनीय रूप से सुंदर और स्वादिष्ट है। निश्चित रूप से इस सुंदरता को पकाने की कोशिश के लायक है छुट्टी की मेज. मेहमान निश्चित रूप से आपकी प्रतिभा की सराहना करेंगे!

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