केकड़ा सलाद चीनी गोभी मक्का अंडा। केकड़े की छड़ियों के साथ सलाद "फास्ट"। सॉसेज के साथ "पौष्टिक"।
चीनी गोभी सलाद के साथ क्रैब स्टिकयह है विभिन्न विविधताएँतैयारी. चीनी पत्तागोभी बहुत स्वास्थ्यवर्धक होती है। इसकी नाजुक बनावट के कारण, सलाद हवादार और हल्का होगा। केकड़े की छड़ियों के संयोजन में, हमें न केवल सौंदर्य आनंद मिलेगा, बल्कि एक विशेष अविस्मरणीय स्वाद भी मिलेगा।
यह सलाद उपयुक्त है रोजमर्रा की मेज, और उत्सव के लिए। मुख्य सामग्री में मक्का, अनानास, खीरा, टमाटर और जो कुछ भी आपका दिल चाहे, मिला लें। यह सलाद निश्चित रूप से स्वादिष्ट होगा.
गौरतलब है कि ऐसा सलाद तैयार किया जा सकता है साल भर. और ठंड के मौसम में, अपने आप को विटामिन के गुलदस्ते से समृद्ध करें।
चीनी पत्तागोभी और केकड़े की छड़ियों से सलाद कैसे तैयार करें - 15 किस्में
इस रेसिपी की अच्छी बात यह है कि इसे बनाना बहुत आसान है. और आवश्यक उत्पाद किसी भी घर में मिल सकते हैं।
सामग्री:
- चीनी पत्ता गोभी - 1 पत्ता गोभी
- केकड़े की छड़ें - 1 पैक।
- अंडे -3 पीसी।
- अजमोद
- हरी प्याज
- मेयोनेज़
तैयारी:
सबसे पहले आपको अंडे उबालने होंगे.
अंडे को आसानी से छीलने के लिए उबलते पानी में एक बड़ा चम्मच नमक मिलाएं। और अंडे उबलने के बाद, आपको उन्हें नीचे डालना होगा बर्फ का पानी.
पत्तागोभी को काट लें, फिर साग को। हमने केकड़े की छड़ें और अंडों को भी यादृच्छिक टुकड़ों में काट दिया। नमक स्वाद अनुसार। मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें।
एक बजट लेकिन बहुत स्वादिष्ट सलाद। बॉन एपेतीत।
केकड़े की छड़ियों के साथ चीनी गोभी का सलाद "हार्दिक"
इस सलाद में सामग्रियों का अद्भुत संयोजन है। इसलिए, इसका स्वाद दिलचस्प और तीखा है।
सामग्री:
- चीनी पत्तागोभी - 1/2 पत्तागोभी
- केकड़े की छड़ें - 200 ग्राम।
- व्यंग्य - 100 ग्राम
- मक्का-1 कैन
- हरियाली
- हरा प्याज
- जैतून का तेल
तैयारी:
स्क्विड को उबालें.
स्क्वीड को कोमल और स्वादिष्ट बनाने के लिए इसे तीन मिनट से ज्यादा न पकाएं। अगर आप इसे ज़्यादा पकाएंगे तो यह सख्त हो जाएगा और सलाद का स्वाद ख़राब कर देगा.
छोटी-छोटी स्ट्रिप्स में काटें। पत्तागोभी, केकड़ा और अन्य सामग्री को इच्छानुसार काट लें। सब कुछ एक सलाद कटोरे में डालें। नमक स्वाद अनुसार। तेल डालें और मिलाएँ।
केकड़े की छड़ियों के साथ चीनी पत्तागोभी का हार्दिक सलाद तैयार है!
इस सलाद का मुख्य आकर्षण पनीर है। यह एक विशेष नोट देगा क्लासिक संयोजनउत्पाद.
सामग्री:
- केकड़े की छड़ें-300 ग्राम।
- उबले अंडे - 4 पीसी।
- पनीर - 200 ग्राम
- मक्का - 1 कैन.
- चीनी पत्ता गोभी - 1 पत्ता गोभी
- मेयोनेज़
तैयारी:
पनीर को कद्दूकस कर लीजिये बारीक कद्दूकस. पत्तागोभी को बारीक काट लीजिये. केकड़े और अंडे काट लें. एक कटोरी में सभी अवयवों का मिश्रण करें। परोसने से ठीक पहले सलाद को मेयोनेज़ से सजाएँ।
यह सलाद बहुत कोमल और हल्का बनता है।
ताजा, हल्का सलाद. उन लोगों के लिए उपयुक्त जो अपने फिगर की सावधानीपूर्वक निगरानी करते हैं।
सामग्री:
- चीनी पत्तागोभी-1 पत्तागोभी
- टमाटर - 1 पीसी।
- केकड़े की छड़ें -200 ग्राम।
- ताजा ककड़ी - 1 पीसी।
- अजमोद
- वनस्पति तेल
तैयारी:
पत्तागोभी को बारीक काट लीजिये. केकड़े को पतली स्ट्रिप्स में काटें। खीरे को भी स्ट्रिप्स में काटने की जरूरत है। टमाटर को स्लाइस में काट लीजिये. हम सभी उत्पादों को एक सलाद कटोरे में मिलाते हैं और वनस्पति तेल के साथ सीज़न करते हैं।
स्वादिष्ट और हल्का सलाद तैयार है.
इस सलाद का जोड़ है शिमला मिर्च. यह एक दिलचस्प स्वाद संरचना देता है। हर किसी के लिए प्रयास के लायक.
सामग्री:
- चीनी पत्तागोभी - 1/2 पत्तागोभी
- केकड़े की छड़ें-250 ग्राम।
- मक्का - 1/2 कैन
- शिमला मिर्च - 1 पीसी।
- दिल
- हरी प्याज
- चीनी
- मेयोनेज़
तैयारी:
मकई को सलाद के कटोरे में डालें। पासा केकड़ा और काली मिर्च. पत्तागोभी को टुकड़े कर लीजिये. साग को बारीक काट लीजिये. सब कुछ एक सलाद कटोरे में डालें। नमक। थोड़ी सी चीनी मिलाएं. मिश्रण. ईंधन भरने बड़ी राशिमेयोनेज़।
केकड़े की छड़ियों के साथ चीनी गोभी का "स्वादिष्ट स्लाइड" सलाद
यह सलाद छुट्टियों की मेज पर बहुत सुंदर लगता है। ए स्वाद गुणशक्ल से मेल खाओ.
सामग्री:
- चीनी पत्तागोभी -1/2 पत्तागोभी
- मक्का-1 कैन
- केकड़े की छड़ें - 250 ग्राम।
- रूसी पनीर - 100 ग्राम।
- मेयोनेज़
तैयारी:
पत्तागोभी के पत्तों को ऊपर से तोड़ कर प्लेट में रख लीजिये. दो केकड़े की छड़ें एक तरफ रख दें (परोसने के लिए उनकी आवश्यकता होगी)। शेष केकड़े की छड़ियों को छोटे क्यूब्स में काट लें। पत्तागोभी को बारीक काट लीजिये. एक कटोरे में केकड़ा, पत्तागोभी और मक्का मिलाएं। ईंधन भरने एक छोटी राशिमेयोनेज़। तैयार पत्तागोभी के पत्ते को एक टीले में रखें। - ऊपर से पनीर को बारीक कद्दूकस कर लें। अलग रखी केकड़े की छड़ियों को तीन भागों में काट लें। हम उन्हें स्लाइड के चारों ओर बिछा देते हैं। सलाद तैयार. बॉन एपेतीत!
सलाद तैयार करना आसान है, लेकिन एक असामान्य प्रस्तुति के साथ।
सामग्री:
- चीनी गोभी - 250 ग्राम।
- केकड़े की छड़ें - 250 ग्राम।
- गाजर-250 ग्राम.
- मक्का -340 ग्राम.
- मेयोनेज़ 3 बड़े चम्मच।
तैयारी:
मकई को सलाद के कटोरे में डालें। तीन गाजरों को बारीक कद्दूकस पर पीस लें। पत्तागोभी को बारीक काट लीजिये. केकड़े की छड़ियों को क्यूब्स में काट लें। एक सलाद कटोरे में सभी सामग्री मिलाएं। मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें। नमक स्वाद अनुसार।
सलाद को मूल तरीके से परोसने के लिए उत्सव की मेज, आप संतरे के छिलके का उपयोग कर सकते हैं। संतरे को आधा काट लें और गूदा निकाल लें। सलाद भरें.
चीनी गोभी और केकड़े की छड़ियों का सलाद "पसंदीदा"
इस सलाद में सैल्मन के रूप में समुद्री आत्मा होती है। मछली प्रेमी इसकी सराहना करेंगे।
सामग्री:
- चीनी गोभी - 250 ग्राम।
- केकड़े की छड़ें-200 ग्राम।
- उबले अंडे - 3 पीसी।
- मक्का-200 ग्राम.
- सैल्मन-150 ग्राम
- मेयोनेज़
- अजमोद।
तैयारी:
केकड़े की छड़ें और अंडे को क्यूब्स में काट लें। हमने सैल्मन को स्लाइस में काट दिया। पत्तागोभी को टुकड़े कर लीजिये. परतों में एक कटोरे में रखें: पत्तागोभी, अंडा, सामन, पत्तागोभी, अंडा, केकड़ा, मक्का। सभी परतों को थोड़ी मात्रा में मेयोनेज़ से कोट करें। अजमोद से सजाएँ.
स्वादिष्ट सलाद तैयार है.
चीनी गोभी और केकड़े की छड़ियों के साथ "स्प्रिंग" सलाद
इस सलाद की दिलचस्प ड्रेसिंग इसे असामान्य बनाती है। और सामग्री निश्चित रूप से आपको प्रसन्न करेगी।
सामग्री:
- गोभी - 200 ग्राम।
- प्रसंस्कृत पनीर-100 ग्राम।
- केकड़े की छड़ें - 8-10 पीसी।
- ताजा ककड़ी - 1 पीसी।
- अंडे-3 पीसी.
- हरी प्याज
- मेयोनेज़
- खट्टी मलाई
तैयारी:
पत्तागोभी को टुकड़े कर लीजिये. अंडे और खीरे को आधा छल्ले में काट लें. केकड़े की छड़ियों को सलाखों में काटें। हम सब कुछ एक सलाद कटोरे में मिलाते हैं। पनीर को छोटे क्यूब्स में काट लें.
पनीर को चाकू पर चिपकने से रोकने के लिए आपको चाकू को कुछ देर के लिए बर्फ के पानी में डुबाना होगा। फिर पनीर स्टील पर ज्यादा नहीं चिपकेगा.
सलाद में जोड़ें. ऊपर से छिड़कें हरी प्याज. मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम के साथ सीजन। नमक स्वाद अनुसार। हिलाएँ और सलाद तैयार है.
चीनी गोभी और झींगा सलाद "चीनी फर कोट"
इस सलाद में सौंदर्यशास्त्र और स्वाद को एक साथ बुना गया है। और उन्होंने एक शानदार पाक युगल बनाया।
सामग्री:
- चीनी गोभी - 200 ग्राम।
- सलाद-1 गुच्छा
- केकड़े की छड़ें - 8 पीसी।
- उबले अंडे - 3 पीसी।
- पनीर - 150 ग्राम
- लाल कैवियार - 2 बड़े चम्मच।
- मेयोनेज़
तैयारी:
हम उत्पाद तैयार करते हैं. पत्तागोभी, अंडा और पनीर को स्ट्रिप्स में काट लें। केकड़े की छड़ियों को बड़े क्यूब्स में काट लें। इन सामग्रियों को सलाद के कटोरे में रखें और मेयोनेज़ के साथ मिलाएँ। फिर डिश को सलाद के पत्तों से ढक दें। हम उस पर सलाद डालते हैं। ऊपर से कैवियार से सजाएं. दोनों तरफ केकड़े की छड़ें रखें।
सलाद बनकर तैयार है और परोसने के लिए तैयार है.
इस सलाद का मुख्य आकर्षण जैतून है। वे इस व्यंजन में तीखापन और मौलिकता जोड़ते हैं।
सामग्री:
- चीनी गोभी - 1 पीसी।
- केकड़े की छड़ें-140 ग्राम।
- मक्का-200 ग्राम.
- अंडे-3 पीसी.
- जैतून-50 ग्राम
- गाजर - 1 पीसी।
- लहसुन
- मेयोनेज़
- चीनी।
तैयारी:
एक कटोरे में 1/2 छोटा चम्मच डालें। नमक, 1 चम्मच. चीनी, मक्का और मेयोनेज़ के साथ सब कुछ मिलाएं। रद्द करना। इस बीच, जैतून को छल्ले में काट लें
मैं आपको सलाह देता हूं कि आप तुरंत बड़े और बीज रहित जैतून लें। इस तरह हम सलाद तैयार करने में लगने वाले समय की बचत करेंगे।
अनार का मीठा और खट्टा स्वाद अपना काम करता है, पूरे स्वाद पैलेट को पूरा करता है।
सामग्री:
- चीनी गोभी-200 ग्राम।
- केकड़े की छड़ें-200 ग्राम।
- झींगा - 6-8 पीसी।
- प्रसंस्कृत पनीर - 1 पीसी।
- अनार
- मेयोनेज़
तैयारी:
हम फाड़ देते हैं गोभी के पत्ताएक कटोरे में. कटे हुए केकड़े की छड़ें और पनीर डालें। झींगा पकाएं और सलाद में डालें। सभी चीजों में मेयोनेज़ डालें और ऊपर से अनार के दाने छिड़कें।
सलाद तैयार. बॉन एपेतीत!
चीनी गोभी और केकड़े की छड़ियों के साथ सलाद "स्टार ऑफ़ द ईस्ट"।
आपके मुँह में पिघलने वाला पनीर इस सलाद को कोमलता देता है। और नींबू का रसताजगी दे रहा है.
सामग्री:
- गोभी - 400 ग्राम
- उबले अंडे - 3 पीसी।
- केकड़े की छड़ें - 200 ग्राम।
- मक्का -1 कैन
- सैंडविच के लिए पनीर - 1 पैक।
- नींबू- 1/2 छोटा चम्मच.
- मेयोनेज़
तैयारी:
तीन के लिए अंडे मोटा कद्दूकस. केकड़े की छड़ें और पत्तागोभी को बारीक काट लें। हम पनीर को अपने हाथों से फाड़ते हैं। सब कुछ मिला लें. मेयोनेज़ और आधे नींबू के रस के साथ सीज़न करें। नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।
इस सलाद की सुंदर प्रस्तुति किसी भी उत्सव की मेज को सजाएगी।
सामग्री:
- पत्तागोभी-200 ग्राम
- केकड़े की छड़ें - 6 पीसी।
- सलाद
- लहसुन की चटनी
तैयारी:
एक कटोरे में सलाद का पत्ता रखें। पत्तागोभी को टुकड़े कर लीजिये. हमने केकड़े की छड़ें काट दीं। कटोरे में रखें और लहसुन की चटनी डालें।
चीनी गोभी और केकड़े की छड़ियों के साथ सलाद "पोल्यंका"।
नाजुक हवादार बनावट के साथ स्तरित सलाद।
सामग्री:
- पत्तागोभी-250 ग्राम
- केकड़े की छड़ें -250 ग्राम।
- मक्का-200 ग्राम
- उबले अंडे - 4 पीसी।
- पनीर - 150 ग्राम
- अजमोद
- मेयोनेज़
तैयारी:
पत्तागोभी को टुकड़े कर लीजिये. केकड़े की छड़ियों को क्यूब्स में काट लें। पनीर और अंडे को कद्दूकस कर लें. निम्नलिखित क्रम में परतें बिछाएँ: पत्तागोभी, केकड़े की छड़ें, पनीर, मक्का, अंडे। प्रत्येक परत को मेयोनेज़ से कोट करें। सलाद को केकड़े की छड़ियों, मक्का और अजमोद के स्लाइस से सजाएँ।
मुख्य व्यंजनों के अलावा, आपको उत्सव की मेज पर कुछ हल्के सलाद भी शामिल करने चाहिए। उनकी संरचना में, मांस या मछली के अलावा, शामिल होना चाहिए ताज़ी सब्जियां. इस सलाद को आपके भोजन में वसायुक्त तले हुए और उबले हुए व्यंजनों के साथ शामिल करना हमेशा आनंददायक होता है।
बढ़िया विकल्प हल्का सलादके साथ सलाद होगा चीनी गोभी. आइए इसे रसदार डिब्बाबंद मकई और सुगंधित केकड़े की छड़ियों के साथ पूरक करें। और रेसिपी को और भी आसान बनाने के लिए, आपको मेयोनेज़ की जगह, उदाहरण के लिए, बिना मीठा दही डालना चाहिए।
केकड़े की छड़ियों के साथ चीनी गोभी सलाद की विधि
उत्पाद:
केकड़े की छड़ें - 200 ग्राम;
चीनी गोभी - 150 ग्राम;
मक्का - 200 ग्राम
केकड़े की छड़ियों के साथ चीनी गोभी का सलाद कैसे तैयार करें
पत्तागोभी का सलाद तैयार करने से पहले आइए केकड़े की छड़ें बना लें। उन्हें मनमाने आकार के टुकड़ों में काट लें। इसे आसान बनाने के लिए, छड़ियों को पूरी तरह से डीफ़्रॉस्ट नहीं किया जा सकता है।
कटे हुए केकड़े की छड़ियों को एक गहरे, बड़े कटोरे में डालें। इसमें सारी सामग्री मिलाने में सुविधा होगी.
सलाद के लिए हम पत्तागोभी को स्ट्रिप्स में काट लेंगे। हम इसे जितना संभव हो उतना पतला बनाने की कोशिश करते हैं और बहुत लंबा नहीं। गोभी की छड़ियों को केकड़े की छड़ियों वाले कटोरे में रखें।
मकई को एक कटोरे में रखें जहां गोभी और केकड़े की छड़ें पहले से ही इंतजार कर रही हैं। हम इसे जार से सावधानी से निकालते हैं ताकि अनावश्यक रस अंदर न जाए।
हमारे लिए एक रिफिल के रूप में कोल स्लॉहम न्यूनतम वसा सामग्री वाली मेयोनेज़ का उपयोग करेंगे। सबसे पहले कुछ चम्मच डालकर मिला लें. यदि आवश्यक हो, तो आप और जोड़ सकते हैं।
अंत में नमक डालना सबसे अच्छा है। आख़िरकार, कई उत्पादों में पहले से ही काफी मात्रा में नमक होता है।
लाभ और कैलोरी
रोकना आहार फाइबरजो मेटाबॉलिज्म को तेज करने में मदद करते हैं। यह सब्जी बड़ी मात्रा में विटामिन ए, बी, सी और के के लिए जानी जाती है खनिज, साइट्रिक एसिड।
इस उत्पाद की कैलोरी सामग्री 16 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम है।
फ़ोटो के साथ चरण दर चरण सरल और स्वादिष्ट रेसिपी
केकड़े की छड़ियों के साथ सलाद "फास्ट"
खाना पकाने के लिए क्लासिक नुस्खाचीनी गोभी सलाद और केकड़े की छड़ें जिनकी आपको आवश्यकता है:
- 200 ग्राम चीनी गोभी;
- 100 ग्राम केकड़े की छड़ें;
- 150 ग्राम डिब्बाबंद युवा मक्का;
- 1 छोटा ककड़ी;
- 100 ग्राम हार्ड पनीर;
- थोड़ा हरी प्याजसजावट के लिए;
- 200 ग्राम कम वसा वाली मेयोनेज़।
- सब्जियाँ धो लें.
- पत्तागोभी को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लीजिये.
- केकड़े की छड़ें, खीरे और पनीर को स्ट्रिप्स में काटें।
- गोभी को एक गहरे कंटेनर में रखें, मकई और केकड़े की छड़ें डालें, खीरे और पनीर के साथ मिलाएं।
- ड्रेसिंग के लिए - मेयोनेज़। सभी चीजों को सावधानी से मिलाएं.
- ऊपर से कटा हुआ प्याज छिड़कें.
जोड़ने से पहले डिब्बाबंद मक्काआपको इसका तरल पदार्थ सलाद में निकालना होगा।
केकड़े की छड़ियों के साथ "लाइट"
तैयार करना:
- बीजिंग गोभी.
- पिघला हुआ केकड़ा. चिपक जाती है।
- डिब्बाबंद मकई का एक जार.
- 2 छोटे टमाटर.
- 150 ग्राम चिकन पट्टिका।
- 3 अंडे।
- मेयोनेज़ 25% वसा।
- अंडे उबाल कर डालें ठंडा पानी. शांत होने दें। साफ।
- चिकन पट्टिका को नमकीन पानी में 20-25 मिनट तक उबालना चाहिए। ठंडा।
- पत्तागोभी को काट कर बर्तन के तल पर रखें।
- मक्के को छान लें और अगली परत डालें।
- मेयोनेज़ से चिकना करें।
- टमाटर को स्लाइस में काट कर ऊपर रख दीजिये.
- फ़िललेट्स को मोटा-मोटा काट कर फैला दीजिये.
- केकड़े की छड़ियों को छल्ले में काटें और ऊपर से छिड़कें।
- अंडे के टुकड़ों से सजाएं.
यह बहुत संतोषजनक और उत्सवपूर्ण साबित होता है!
केकड़े की छड़ियों के अलावा, केकड़े का मांस जोड़ना भी फैशनेबल है।
चिकन, चीनी सब्जियों और सेब के साथ
आवश्यक उत्पाद:
- बीजिंग गोभी - 250 ग्राम।
- पट्टिका उबला हुआ स्तनचिकन - 200 ग्राम.
- डिब्बाबंद मक्का - 50 ग्राम।
- हरा सेब - 1 पीसी।
- जैतून - 50 ग्राम।
- कम वसा वाली मेयोनेज़ - 200 ग्राम।
- हरियाली का ढेर.
- चिकन पट्टिका को उबालकर, ठंडा करके, बड़े टुकड़ों में काटकर एक डिश में रखना चाहिए।
- पत्तागोभी को चाकू से काट लें या रस के लिए फाड़कर मैश कर लें, मांस में मिला दें।
- सेब को स्ट्रिप्स में काटें।
- जैतून को छल्ले में काटें।
- पत्तागोभी को मक्के और सेब के साथ मिला लें।
- जैतून, जड़ी-बूटियाँ, मेयोनेज़ डालें।
- सब कुछ मिलाएं, थोड़ी सी जड़ी-बूटियाँ छिड़कें।
चीनी गोभी, चिकन और मकई के साथ सलाद की वीडियो रेसिपी:
चिकन और कीवी के साथ
ज़रूरी:
- 200 ग्राम चीनी गोभी;
- 200 ग्राम चिकन पट्टिका;
- 2 मध्यम टमाटर;
- 1 कीवी;
- 100 ग्राम मेयोनेज़।
- उबलना मुर्गे की जांघ का मास, ठंडा करें, स्लाइस में काट लें।
- कटी हुई पत्तागोभी को एक बर्तन में रखें।
- मेयोनेज़ से चिकना करें।
- टमाटरों को मोटा-मोटा काट लें, ऊपर रखें, मेयोनेज़ से ब्रश करें।
- फिर फ़िललेट और मेयोनेज़।
- कीवी को स्लाइस में काटें, ऊपर रखें, परत को मेयोनेज़ से चिकना न करें।
- कटी हुई जर्दी से सजाएं.
मूल और स्वादिष्ट!
चीनी गोभी, चिकन और मकई सलाद का दूसरा संस्करण वीडियो में प्रस्तुत किया गया है:
उबले अंडे के साथ
- बीजिंग गोभी - 200 ग्राम।
- डिब्बाबंद मक्का - 150 ग्राम।
- उबले अंडे - 4 पीसी।
- ताजा ककड़ी - 1 पीसी।
- सोया सॉस - 2 बड़े चम्मच। एल
- कटी हुई पत्तागोभी को डिश के बीच में रखें। (यह चौड़ा होना चाहिए, गहरा नहीं।)
- मक्के को छान लें और गोभी के चारों ओर छिड़कें।
- कटे हुए अंडे मक्के के चारों ओर बिखेर दें।
- खीरे को क्यूब्स में काटें और अंडे के चारों ओर रखें।
- छींटे डालना सोया सॉस, मिलाएं नहीं।
आप चिकन और बटेर अंडे ले सकते हैं। लेकिन अगर आप प्री-प्रीट अंडे लेते हैं तो उनकी संख्या दोगुनी हो जाती है.
सलाद अविश्वसनीय रूप से सुंदर और निश्चित रूप से स्वादिष्ट निकला!
उबले अंडे के साथ "जल्दी में"
- बीजिंग गोभी - 200 ग्राम।
- उबले अंडे - 3 पीसी।
- डिब्बाबंद मक्का - 100 ग्राम।
- बड़े टमाटर - 1 पीसी।
- सामग्री को एक डिश पर परतों में रखें, प्रत्येक परत को मेयोनेज़ से चिकना करें।
- पत्तागोभी को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट कर प्लेट में रख लीजिये.
- मक्के को छान लें और पत्तागोभी के ऊपर रख दें।
- अंडे को बड़े आधे छल्ले में काटें और मकई पर रखें।
- टमाटर को भी आधा छल्ले में काट लीजिए और ऊपर की परत बिछा दीजिए.
- मेयोनेज़ के साथ परतों को हल्के से चिकना करें, मिश्रण न करें।
- रस निकालने के लिए तुरंत परोसें।
हो जाएगा मूल व्यंजनछुट्टियों की मेज के लिए!
सॉसेज के साथ "पौष्टिक"।
- बीजिंग गोभी - 200 ग्राम।
- उबले अंडे - 3 पीसी।
- बढ़िया चरबी के साथ स्मोक्ड सॉसेज - 150 ग्राम।
- मध्यम टमाटर - 2 पीसी।
- मैरीनेटेड मशरूम - 100 ग्राम।
- साग और थोड़ी कम वसा वाली मेयोनेज़।
लाभ उठाइये चौड़ी थालीऔर सामग्री को एक ढेर में रख दें।
- पत्तागोभी को बारीक काट कर बीच में रख दीजिये.
- अंडे, सॉसेज, टमाटर और मशरूम को स्ट्रिप्स में काटें।
- गोभी के चारों ओर एक चक्र में बारी-बारी से टीले बनाएं।
- प्रत्येक तत्व पर थोड़ा सा मेयोनेज़ डालें।
- जड़ी बूटियों के साथ छिड़के.
यह मेज पर मूल और स्वादिष्ट दिखता है!
चीनी गोभी, सॉसेज और मकई के साथ सलाद की वीडियो रेसिपी:
सॉसेज और ककड़ी के साथ
- बीजिंग गोभी - 150 ग्राम।
- स्मोक्ड सॉसेज - 100 ग्राम।
- मध्यम ककड़ी - 1 पीसी।
- जैतून - 100 ग्राम।
- जैतून का तेल - 2 बड़े चम्मच। एल
- नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच। एल
- पत्तागोभी को टुकड़े कर लें, सॉसेज, खीरे को स्ट्रिप्स में काट लें और पत्तागोभी में मिला दें।
- जैतून को छल्ले में काटें और डिश में डालें।
- सलाद को सीज़न करें जैतून का तेलऔर नींबू का रस.
- हिलाओ, सजावट के लिए साग।
पकवान तैयार करने के लिए उपयोग किए जाने वाले सभी उत्पाद ताज़ा होने चाहिए।
तेज़ और स्वादिष्ट!
पनीर के साथ
- बीजिंग गोभी - 1 पीसी।
- डिब्बाबंद मक्का - 250 ग्राम।
- हरा सेब - 3 पीसी।
- ताजा ककड़ी - 1 पीसी।
- उबले चावल - ½ कप.
- हार्ड पनीर - 200 ग्राम।
- फ़्रेंच सरसों - 1 चम्मच।
- हल्की मेयोनेज़ - 200 ग्राम।
- चावल उबालें, धोयें, छान लें और ठंडा करें।
- कटी पत्तागोभी, सेब, खीरा और पनीर को मक्के के साथ मिला लें।
- चावल, मेयोनेज़ और सरसों डालें। सब कुछ मिला लें.
- सलाद को भिगोने के लिए 25 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में छोड़ दें।
के रूप में परोसा जा सकता है स्वतंत्र व्यंजन . हरियाली से सजाएं.
पनीर और संतरे के साथ
- बीजिंग गोभी - 1 पीसी।
- डिब्बाबंद मक्का - 250 ग्राम।
- हार्ड पनीर - 200 ग्राम।
- संतरा - 1 पीसी।
- उबला हुआ अंडा - 1 पीसी।
- पत्तागोभी को मोटा-मोटा काट लीजिये.
- पनीर को बड़े क्यूब्स में काट लें.
- संतरे को छीलकर बड़े टुकड़ों में काट लें।
- सभी सामग्रियों को मिलाएं, मेयोनेज़ डालें, मिलाएँ।
- अंडे से सजाएं.
यदि आपके पास संतरा नहीं है, लेकिन कीनू है, तो आप उन्हें सलाद में शामिल कर सकते हैं।
खीरे के साथ
- चीनी गोभी का आधा सिर.
- डिब्बाबंद मकई का एक डिब्बा.
- 1 खीरा.
- 100 ग्रा. सख्त पनीर।
- तिल - 2 बड़े चम्मच.
- हरा प्याज - 30 ग्राम।
- मेयोनेज़ 200 ग्राम।
- पत्तागोभी को बारीक काट लीजिये.
- ककड़ी और पनीर - स्ट्रिप्स में।
- पत्तागोभी में डिब्बाबंद मक्का डालें, खीरा और पनीर डालें।
- मेयोनेज़ डालें और ऊपर से तिल छिड़कें।
आइए जानें कि चीनी गोभी, ककड़ी और डिब्बाबंद मकई के साथ एक और सलाद कैसे तैयार किया जाए:
शैंपेनोन के साथ
- 200 ग्रा. चीनी गोभी।
- 150 ग्राम. मसालेदार शिमला मिर्च.
- 2 पीसी. ताजा खीरे.
- 2 टीबीएसपी। एल जैतून का तेल।
- 1 छोटा चम्मच। एल नींबू का रस।
- 20 ग्राम. हरियाली
- सब्जियाँ धो लें.
- पत्तागोभी को काट लीजिये.
- मशरूम, खीरे और शिमला मिर्च को स्ट्रिप्स में काटकर मिलाएं।
- जैतून का तेल और नींबू का रस मिलाएं।
- कटी हुई जड़ी-बूटियाँ डालें।
यदि आपको कड़वे छिलके वाला खीरा मिले तो उसे काट देना चाहिए।
आप सलाद जल्दी बना सकते हैं, लेकिन यह निश्चित रूप से स्वादिष्ट होगा!
पटाखों के साथ
- बीजिंग गोभी - 200 ग्राम।
- डिब्बाबंद मक्का - 1 कैन।
- हार्ड पनीर - 50 ग्राम।
- पटाखे - 1 पैक।
- मेयोनेज़ - 200 ग्राम।
- मक्के को छान लें.
- पत्तागोभी को बारीक काट लीजिये.
- पनीर को लम्बे टुकड़ों में काट लीजिये.
- सारी सामग्री मिला लें.
- परोसने से पहले पटाखे छिड़कें!
क्राउटन और टमाटर के साथ
- 100 ग्रा. चीनी गोभी।
- 2 पीसी. टमाटर।
- 50 ग्राम. फेटा पनीर।
- 50 ग्राम. पटाखे.
- 2 टीबीएसपी। एल जैतून का तेल।
- नमक की एक चुटकी।
- पत्तागोभी को मोटा-मोटा काट लीजिये.
- टमाटर को बड़े टुकड़ों में काट लीजिये.
- सलाद को एक डिश पर परतों में रखें: टमाटर, पत्तागोभी, पनीर, क्राउटन।
- तेल छिड़कें।
हैम के साथ
- 200 ग्रा. चीनी गोभी।
- 100 ग्रा. डिब्बाबंद मक्का।
- 150 ग्राम. जांघ।
- 1 प्रसंस्कृत पनीर.
- 1 टमाटर.
- लहसुन की 1 कली.
- 150 ग्राम. गाजर "कोरियाई शैली"।
- 100 ग्रा. मेयोनेज़।
- पत्तागोभी को काट कर एक बर्तन में रखें.
- मक्के को छान लें और पत्तागोभी में मिला दें।
- प्रसंस्कृत पनीर को कद्दूकस करें, कटा हुआ लहसुन और मेयोनेज़ के साथ मिलाएं, और परिणामी द्रव्यमान को मकई पर रखें।
- हैम को स्ट्रिप्स में काटें और शीर्ष पर रखें।
- शीर्ष परत "कोरियाई शैली" गाजर है।
- सलाद को 20-30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जाना चाहिए।
यह डिश आपके मेहमानों का मन मोह सकती है. रात्रिभोज और दोपहर के भोजन के लिए प्रियजनों!
सेम के साथ
- 200 ग्रा. चीनी गोभी।
- डिब्बाबंद मकई का 1 डिब्बा।
- डिब्बाबंद फलियों का 1 डिब्बा।
- 200 ग्रा. जांघ।
- 100 ग्रा. सख्त पनीर।
- 200 ग्रा. मेयोनेज़।
- मक्के और फलियों को छान लें.
- पत्तागोभी को बारीक काट लीजिये.
- पनीर और हैम को स्ट्रिप्स में काटें।
- पत्तागोभी, हैम, बीन्स, मक्का, पनीर मिलाएं।
- मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें।
- इसे 20 मिनट तक पकने दें। एक रेफ्रिजरेटर में.
तैयार करने का सबसे तेज़ और आसान सलाद
अनानास के साथ
इस टेंडर के लिए और साधारण सलादआपको चाहिये होगा:
- पेकिंग गोभी - 300 ग्राम।
- डिब्बाबंद अनानास - 200 ग्राम।
- हार्ड पनीर - 200 ग्राम।
- पत्तागोभी को मोटा-मोटा काट लीजिये.
- एक चौड़े बर्तन पर रखें.
- अनानास को रस से छान लें और पत्तागोभी में मिला दें।
- कटा हुआ पनीर छिड़कें।
- इस सलाद को अनानास सिरप के साथ पकाया जाता है।
ठंडा होने पर यह है उत्कृष्ट विकल्पगर्मी में नाश्ते के लिए.
हल्की सब्जी
- 300 ग्राम चीनी गोभी।
- 1 बड़ा हरा सेब.
- 2 पीसी. ताजा गाजर.
- 20 ग्राम डिल।
- 20 ग्राम हरी प्याज.
- 2 टीबीएसपी। एल खट्टी मलाई।
- 1 छोटा चम्मच। एल अनाज सरसों.
- स्वादानुसार नमक और चीनी।
- पत्तागोभी को मोटा-मोटा काट लीजिये.
- गाजर और सेब को धोइये, छीलिये और स्ट्रिप्स में काट लीजिये.
- साग काट लें.
- गोभी, सेब, गाजर, जड़ी-बूटियाँ, खट्टा क्रीम के साथ मिलाएं। राई, नमक, चीनी डालें।
- सभी चीजों को सावधानी से मिलाएं.
यह सलाद वयस्कों और बच्चों दोनों को पसंद आएगा!चीनी पत्तागोभी के व्यंजन बनाने में काफी सरल हैं और साथ ही वे सुंदर और बहुत स्वादिष्ट बनते हैं। इन्हें साइड डिश के साथ या अलग डिश के रूप में परोसा जा सकता है। मजे से पकाएं, अपने प्रियजनों को आश्चर्यचकित करें! बॉन एपेतीत!
बीजिंग गोभी - रसदार, कुरकुरा, एक तटस्थ स्वाद के साथ, कई लोगों के लिए मुख्य भोजन बन गया है स्वादिष्ट व्यंजनसलाद यह मांस, चिकन और समुद्री भोजन के साथ अच्छा लगता है। सबसे लोकप्रिय में से एक और बजट रेसिपी- चीनी गोभी और केकड़े की छड़ियों के साथ सलाद, और मकई, निश्चित रूप से, सुरीमी का पारंपरिक साथी केकड़े का स्वाद. सलाद ताजा, हल्का, मोटा हो जाता है - थोड़ी मात्रा में सामग्री से एक पूरा कटोरा बन जाता है। केकड़े की छड़ियों के साथ चीनी गोभी का सलाद बहुत जल्दी तैयार हो जाता है, क्योंकि इसके लिए आपको पहले केवल एक उत्पाद तैयार करना होगा - उबले अंडे. हम बाकी सब कुछ बैग और जार से निकालते हैं, काटते हैं, मिलाते हैं, सीज़न करते हैं और वोइला - सलाद पहले से ही मेज पर है। इसे तैयार करने में औसतन सात मिनट का समय लगता है। सलाद उत्पादों को मनमानी मात्रा में लिया जा सकता है। मैं आपको बताऊंगा कि मैंने कौन सा अनुपात चुना। यदि आप इसे मेरी तरह करेंगे, तो इसके स्वादिष्ट होने की गारंटी होगी।
सामग्री:
- बीजिंग गोभी - एक मानक सिर का 1/3,
- केकड़े की छड़ें - 1 पैकेज 200 ग्राम (केकड़े के मांस से बदला जा सकता है),
- मकई - ½ मानक कैन,
- अंडे - 2 टुकड़े,
- खीरा - 1 मध्यम आकार,
- मेयोनेज़ - 4 बड़े चम्मच,
- नमक स्वाद अनुसार
- कटी हुई या सूखी जड़ी-बूटियाँ।
चाइनीज पत्तागोभी और केकड़े की छड़ियों से सलाद बनाने की विधि
इससे पहले कि आप सलाद तैयार करना शुरू करें, स्टोव पर दो अंडों के साथ एक करछुल रखें - हमें उन्हें कड़ी मेहनत से उबालना होगा और बहते पानी के नीचे ठंडा करना होगा ठंडा पानी. जबकि अंडे उबल रहे हैं, चलो बाकी सब कुछ करते हैं। चाइनीज पत्तागोभी को धोइये, अतिरिक्त पानी हटा दीजिये अनिवार्य, अन्यथा सलाद पानी के साथ निकल जाएगा!), आप पत्तियों को कागज या साफ कपड़े के तौलिये से भी सुखा सकते हैं। पत्तागोभी को स्ट्रिप्स में काट लें. बहुत छोटा नहीं.
रैपरों से केकड़े की छड़ें निकालें और उन्हें टुकड़ों में क्रॉसवाइज काट लें। पीसने की जरूरत नहीं.
खीरे को धो लें. अगर इसकी त्वचा सख्त है तो इसे छील लें. मेरे पास एक ग्रीनहाउस ककड़ी है, इसकी त्वचा इसके मूल की तरह नरम है। सबसे पहले खीरे को लंबाई में स्लाइस में काट लें और फिर इसे आड़ा-तिरछा काट लें। यह एक तिनका निकला।
अंडे छीलें और छोटे क्यूब्स में काट लें।
कटी हुई सामग्री के साथ मकई को सलाद के कटोरे में रखें। फोटो में सारी सामग्रियां साफ नजर आ रही हैं. क्या आप कुछ भूले हैं? तो चलिए इसे भर देते हैं.
मैं मेयोनेज़ को चम्मच से मापता हूं, क्योंकि अन्यथा मैं इसे ज़्यादा कर सकता हूं। यदि आपको लगता है कि पर्याप्त मेयोनेज़ नहीं है, तो पहले सलाद को अच्छी तरह मिला लें, नमक डालें और स्वाद लें। और आप आश्वस्त हो जायेंगे कि अब मेयोनेज़ की आवश्यकता नहीं है। अंतिम रूप देना- बारीक कटी डिल, अजमोद या छिड़कें सूखी जडी - बूटियां(मैंने थाइम छिड़का)।
पर नए साल की मेजसबसे ज्यादा लोकप्रिय व्यंजनकेकड़े की छड़ियों का सलाद है। अक्सर, इसमें चावल मिलाया जाता है, लेकिन अगर आप अनाज को चीनी गोभी से बदल दें, तो यह अधिक स्वस्थ निकलेगा, लेकिन कम स्वादिष्ट नहीं होगा।
पेट्साई को कई सामग्रियों के साथ जोड़ा जा सकता है, इसलिए स्नैक में विभिन्न सामग्रियां शामिल हो सकती हैं। मुख्य नियम यह है कि सभी सब्जियां और उत्पाद ताजा होने चाहिए। केवल इस मामले में सलाद उत्तम और स्वादिष्ट निकलेगा।
चीनी गोभीहमारे देश में इनका उपयोग अपेक्षाकृत हाल ही में शुरू हुआ, लेकिन इसने पहले ही लोकप्रियता हासिल कर ली है। इसलिए, इस सब्जी के साथ कई व्यंजन सामने आए हैं।
आज के लेख में हम स्नैक तैयार करने के लिए कई विकल्पों पर गौर करेंगे बढ़िया जोड़उत्सव की मेज पर.
ऐसा लग सकता है कि ये उत्पाद एक डिश में संयोजित नहीं होते हैं। लेकिन जब आप खाना बनाने की कोशिश करेंगे तो आपका मन बदल जाएगा स्वादिष्ट सलाद. यह न केवल रात्रिभोज या दोपहर के भोजन के लिए, बल्कि छुट्टियों की मेज के लिए भी उपयुक्त है।
सामग्री:
- 250 ग्राम चीनी गोभी;
- 250 ग्राम केकड़े की छड़ें;
- 250 ग्राम गाजर;
- मेयोनेज़।
तैयारी
यदि आपके पास जमे हुए केकड़े की छड़ें हैं, तो उन पर लगभग एक मिनट के लिए उबलता पानी डालें।
चीनी पत्तागोभी उच्च गुणवत्ता वाली होनी चाहिए, जिसमें सड़न के कोई लक्षण न हों। सुनिश्चित करें कि उत्पाद को धो लें और फिर काट लें छोटे - छोटे टुकड़ेऔर इसे एक गहरी प्लेट में रख लें.
अगले चरण में, गाजर को धो लें, ऊपरी परत को छील लें और बारीक कद्दूकस पर काट लें। इसे पेटसाई वाले कटोरे में डालें।
बैग से केकड़े की छड़ें निकालें और आधे छल्ले या स्ट्रिप्स में काट लें। टुकड़े का आकार सलाद के स्वाद को प्रभावित नहीं करेगा, इसलिए स्टिक को वैसे ही काटें जैसे आप इस्तेमाल करते हैं।
डिश में बिना तरल के डिब्बाबंद मकई डालें और मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें। सभी उत्पादों को मिलाएं, यदि आवश्यक हो तो नमक डालें।
स्वादिष्ट और साधारण नाश्तातैयार। आप इसे अलग-अलग प्लेट या टार्टलेट में परोस सकते हैं। बॉन एपेतीत!
चीनी पत्तागोभी और क्राउटन के साथ केकड़ा सलाद
मौजूद बड़ी राशिकेकड़ा स्टिक ऐपेटाइज़र रेसिपी। आइए पटाखे जोड़ने के साथ खाना पकाने के एक और विकल्प पर विचार करें, जिसे स्वयं बनाना बेहतर है उत्पाद स्टोर करेंइसमें कई हानिकारक तत्व होते हैं।
सामग्री:
- चीनी गोभी के 5 पत्ते;
- केकड़े की छड़ियों का 1 पैकेज;
- डिब्बाबंद मकई का 1 डिब्बा;
- पटाखे;
- नमक;
- मेयोनेज़।
तैयारी
हम पेटसाई को नीचे धोते हैं बहता पानीऔर छोटे छोटे टुकड़ों में काट लीजिये. हम आपकी पसंद के अनुसार केकड़े की छड़ियों को स्ट्रिप्स या क्यूब्स में भी काटते हैं। - तैयार सामग्री को एक प्लेट में रखें.
अगला कदम डिश में डिब्बाबंद मकई डालना है, जिसमें से हम पहले तरल निकाल देते हैं। और फिर हम इसे मेयोनेज़ के साथ सीज़न करते हैं। इसे ब्लेंडर से करना बेहतर है। सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिला लें.
बस सलाद में क्राउटन डालकर दोबारा मिलाना बाकी है।
परोसने से पहले, डिश को ताजी जड़ी-बूटियों से सजाया जा सकता है। यदि आवश्यक हो, क्षुधावर्धक में काली मिर्च और नमक डालें।
केकड़े की छड़ियों और टमाटर के साथ चीनी गोभी सलाद की विधि
थोड़ा असामान्य विकल्पनाश्ता तैयार कर रहे हैं, क्योंकि हम टमाटर का उपयोग करेंगे। इस रेसिपी की बदौलत आप एक डिश बना सकते हैं मूल स्वाद, इसलिए इसका ध्यान रखें।
सामग्री:
- 150 ग्राम चीनी गोभी;
- 80 ग्राम केकड़े की छड़ें;
- 1 मध्यम टमाटर;
- 80 ग्राम हार्ड पनीर;
- 1 बड़ा चम्मच डिब्बाबंद मक्का;
- हरियाली;
- मेयोनेज़।
तैयारी
चीनी पत्तागोभी सलाद बनाने के लिए आदर्श है। पहले हम इसे धोते हैं, फिर सुखाते हैं और छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लेते हैं। केकड़े की छड़ियों को क्यूब्स में काट लें। यदि आवश्यक हो, तो पहले उन्हें डीफ्रॉस्ट करें।
सख्त टमाटर को क्यूब्स में काट लें. काटने के दौरान रस के निकलने को कम करने के लिए, काफी तेज चाकू का उपयोग करें। अगला कदम इसे क्यूब्स में काटना है। सख्त पनीरकोई भी किस्म जो आपको पसंद हो।
हम सभी उत्पादों को सलाद कटोरे में डालते हैं, डिब्बाबंद मक्का डालते हैं, कटा हुआ सागऔर मिलाओ. फिर स्वादानुसार मेयोनेज़ डालें और सभी चीज़ों को दोबारा मिलाएँ।
यदि आप उपयोग करने का निर्णय लेते हैं सफेद बन्द गोभी, तो आपको सबसे पहले इसे नमक के साथ अपने हाथों से गूंधना होगा।
परोसने से पहले ऐपेटाइज़र को 1-2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें ताकि यह ठंडा हो जाए और मेयोनेज़ में अच्छी तरह से भीग जाए।
टार्टलेट में केकड़े की छड़ें और चीनी गोभी का क्षुधावर्धक
हाल ही में, टार्टलेट खाना पकाने में लोकप्रिय हो गए हैं। वे पफ पेस्ट्री से बनी छोटी टोकरियाँ हैं अख़मीरी आटा. इनका उपयोग किया जाता है मौलिक प्रस्तुतिऐपेटाइज़र और सलाद.
सामग्री:
- 500 ग्राम चीनी गोभी;
- 8 अंडे;
- 500 ग्राम केकड़े की छड़ें;
- डिब्बाबंद मकई का 1 डिब्बा;
- हरियाली;
- मेयोनेज़;
- टार्टलेट।
तैयारी
लकड़ियाँ पर्याप्त काट लें बड़े टुकड़े. लेकिन यह सब स्वाद का मामला है; आप उन्हें छोटे टुकड़ों या पतली स्ट्रिप्स में काट सकते हैं।
अगला कदम चीनी गोभी और साग को काटना है। उसके बाद, हम उन्हें एक गहरे कटोरे में भेजते हैं।
यदि आवश्यक हो तो सलाद में मेयोनेज़, काली मिर्च और नमक डालें। सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिला लें.
सलाद तैयार है, अब हम इसे टार्टलेट में बांटते हैं.
यह ऐपेटाइज़र छुट्टियों की मेज के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त होगा। सुंदर और आरामदायक.
चीनी पत्तागोभी और बेल मिर्च के साथ केकड़ा सलाद
यह रेसिपी शीघ्र क्षुधावर्धक बनाती है। यह न केवल नए साल की मेज के लिए, बल्कि सप्ताह के दिनों में भी उपयुक्त है। यह डिश स्वादिष्ट होने के साथ-साथ बहुत स्वास्थ्यवर्धक भी बनती है.
सामग्री:
- 250 ग्राम चीनी गोभी;
- 150 ग्राम केकड़े की छड़ें;
- ½ मीठी मिर्च;
- 1 सेब;
- 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस;
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल;
- दिल;
- नमक।
तैयारी
सबसे पहले सेब को धोकर मीडियम कद्दूकस पर कद्दूकस कर लीजिए. एक प्लेट में रखें और नींबू का रस छिड़कें।
पेटसाई को टुकड़ों में काट लें और कद्दूकस किए हुए सेब के साथ एक कटोरे में रखें। सब्जियाँ सड़ने से मुक्त होनी चाहिए, इसलिए खरीदते समय उत्पादों का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करें।
शिमला मिर्च को आधा काट लें, सारे बीज निकाल दें और स्ट्रिप्स में काट लें।
आप काली मिर्च को छोटे टुकड़ों में काट सकते हैं.
हम केकड़े की छड़ियों को नूडल्स में अलग करते हैं। लेकिन आप इसे नियमित टुकड़ों में काट सकते हैं. सलाद के कटोरे में रखें और नमक डालें।
ऐपेटाइज़र में जैतून का तेल डालें, अलग-अलग प्लेटों में व्यवस्थित करें और ताजी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें। बॉन एपेतीत!
नए साल के लिए केकड़े की छड़ें और अनानास के साथ पेट्साई
नए साल की मेज के लिए हल्का सलाद यहां तैयार किया जा सकता है एक त्वरित समाधान. यदि आप चाहें, तो आप रेसिपी को अन्य सामग्रियों, जैसे सब्जियों, के साथ पूरक कर सकते हैं। अनानास सलाद में एक मूल स्पर्श जोड़ता है।
सामग्री:
- 250 ग्राम चीनी गोभी;
- 150 ग्राम केकड़े की छड़ें;
- 200 ग्राम डिब्बाबंद अनानास;
- 80 ग्राम डिब्बाबंद मक्का;
- 2 चिकन अंडे;
- मेयोनेज़;
- नमक।
तैयारी
अंडों को अच्छी तरह उबालें और क्यूब्स में काट लें। यदि आवश्यक हो, तो डंडियों को डीफ्रॉस्ट करें और उन्हें अंडे के समान आकार के टुकड़ों में काट लें। हम चीनी गोभी को पत्तियों में अलग करते हैं और फिर इसे बड़े टुकड़ों में काटते हैं।
सलाद में डिब्बाबंद मक्का डालें। अनानास को क्यूब्स में काट लें. टुकड़े करने के दौरान रस निकलेगा, उसे छान लें, क्योंकि इसकी जरूरत नहीं पड़ेगी।
जब सभी सामग्रियां तैयार हो जाएं तो उन्हें एक प्लेट में रखें और मेयोनेज़ से सीज़न करें। उत्पादों को अच्छी तरह मिलाएं।
नए साल की मेज पर यह इनमें से एक होगा मूल सलादएक दिलचस्प स्वाद के साथ.
केकड़े की छड़ें और खीरे के साथ गोभी का सलाद
क्लासिक में केकडे का सलादचावल के साथ खीरा डाला जाता है. आइए, केवल खाना पकाने के इस विकल्प पर विचार करें चावल अनाजइसे चीनी गोभी से बदलें। चरण दर चरण निर्देशतैयारी के लिए निम्नलिखित वीडियो देखें:
मैंने सबसे अधिक संग्रह करने का प्रयास किया लोकप्रिय व्यंजनपत्तागोभी और केकड़े की छड़ियों के साथ सलाद। अब आपके पास चुनने के लिए बहुत कुछ है. नए साल के लिए न केवल स्वादिष्ट, बल्कि स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन भी तैयार करें।
बोन एपीटिट और खुश छुट्टियाँ!
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