สูตรสำหรับแซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีส ในเตาอบแซนวิชร้อนๆ

สามารถเตรียมแซนวิชร้อนสำหรับอาหารเช้า ปิกนิก ของว่างมากมาย หรือสำหรับโต๊ะเทศกาล วันนี้ขอเสนอ แซนวิชร้อนกับไส้กรอก ชีส และไข่ง่ายต่อการเตรียมที่แม้แต่เด็กนักเรียนก็สามารถทำได้ และพวกเขากลับกลายเป็นว่าอร่อยและน่ารับประทานจนบางครั้งเรียกว่ามินิพิซซ่า คุณสามารถอบแซนวิชในเตาอบ ไมโครเวฟ หรือในกระทะ

วัตถุดิบ

ในการเตรียมแซนวิชร้อนกับไส้กรอก ชีส และไข่ เราต้องการ:

ก้อนยาว (หรือขนมปังขาวในก้อน) - 1 ชิ้น;

ไส้กรอก (ฉันรมควันไปครึ่งหนึ่ง แต่คุณสามารถต้มไส้กรอกไส้กรอกหรือไส้กรอกได้) - 200 กรัม

ชีสแข็ง - 200 กรัม

ไข่ - 1 ชิ้น;

มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;

วางมะเขือเทศ (สามารถแทนที่ด้วยซอสมะเขือเทศ) - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. (พร้อมสไลด์);

น้ำมันพืชสำหรับทากระทะ

ขั้นตอนการทำอาหาร

เตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับทำแซนวิชร้อนกับไส้กรอก ชีส และไข่

ใส่แผ่นอบกับแซนวิชในเตาอบอุ่นและอบประมาณ 10-15 นาทีที่อุณหภูมิ 180-200 องศา ชีสควรละลายและแซนวิชของเราควรมีสีทองสวยงาม เหล่านี้เป็นแซนวิชร้อนแสนอร่อยกับไส้กรอกชีสและไข่

สำหรับหลายๆ คน แซนด์วิชไส้กรอกเป็นส่วนผสมง่ายๆ ระหว่าง "หมอ" กับขนมปัง 1 แผ่น และหากคุณแสดงจินตนาการเล็กน้อยและเพิ่มส่วนผสม 2-3 อย่างลงในเวอร์ชันคลาสสิก คุณก็จะได้จานที่อร่อยและน่าพึงพอใจมากขึ้น ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ แซนวิชไส้กรอกเตรียมขนมปัง (ก้อน ข้าวไรย์ หรือข้าวสาลี) และไส้กรอกชนิดใดก็ได้ (รมควันต้ม กึ่งรมควัน ฯลฯ) วิธีที่ง่ายที่สุดในการเพิ่มรสชาติให้แซนวิชไส้กรอกแบบธรรมดาคือทามายองเนส ซอสมะเขือเทศ หรือส่วนผสมของทั้งสองอย่างลงบนขนมปัง แล้วโรยด้วยมะเขือเทศหรือแตงกวาฝานหนึ่ง อาหารเรียกน้ำย่อยสามารถเสิร์ฟเย็น ๆ และถ้าราดชีสขูดด้านบนคุณต้องอบแซนวิชในเตาอบหรือไมโครเวฟ แซนวิชไส้กรอกบางครั้งปรุงในกระทะ

ตัวเลือกอาหารเรียกน้ำย่อยที่ซับซ้อนมากขึ้นนั้นสมบูรณ์แบบสำหรับโต๊ะเทศกาล ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเติมครีม ไส้กรอก เห็ด ชีส และหัวหอม โรยขนมปังด้วยส่วนผสมและวางแซนวิชในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที โดยทั่วไปแล้วไส้กรอกจะเข้ากันได้ดีกับผักส่วนใหญ่ ดังนั้นพริก หัวไชเท้า มะเขือยาว และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ จะถูกเติมลงในไส้นอกเหนือจากแตงกวาและมะเขือเทศ แซนวิชกับไส้กรอกถั่วเขียวและไข่อร่อยมาก ในการทำให้ไส้มีรสเผ็ดมากขึ้น คุณสามารถใส่มัสตาร์ด สมุนไพร และเครื่องปรุงลงไปเล็กน้อย

แซนวิชไส้กรอก - เตรียมอาหารและจาน

แซนวิชไส้กรอกเป็นหนึ่งในไม่กี่จานที่ต้องใช้อุปกรณ์น้อยมากในการเตรียม สิ่งที่คุณต้องมีคือจานหรือจานแบนขนาดใหญ่ (สำหรับแซนวิชจำนวนมาก) มีด กระทะหรือแผ่นอบ (สำหรับแซนวิชไส้กรอกร้อน สำหรับไส้รวม คุณจะต้องมีชามลึก, ชีส เครื่องขูดก็อาจมีประโยชน์เช่นกัน ถ้าครัวเรือนมี ไมโครเวฟ ก็สามารถเตรียมแซนวิชกับไส้กรอกไว้ที่นั่นได้

เพื่อประหยัดเวลาจะดีกว่าถ้าใช้ขนมปังหั่นบาง ๆ และแซนวิชด้วยมันจะดูนุ่มนวลและเรียบร้อยยิ่งขึ้น หากใช้ขนมปังธรรมดาควรหั่นไม่หนาเกินไปแต่อย่าหั่นเป็นชิ้นบางๆ ผักสำหรับไส้จะต้องล้างและหั่นตามสูตร

สูตรแซนวิชไส้กรอก:

สูตรที่ 1: แซนวิชไส้กรอก

แซนวิชไส้กรอกธรรมดาสามารถกระจายได้โดยการเพิ่มส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง ในกรณีนี้จะเป็นมายองเนสกับซอสมะเขือเทศและมะเขือเทศ แซนวิชกับไส้กรอกดังกล่าวจัดทำขึ้นในเวลาไม่กี่วินาทีและกลายเป็นว่าอร่อยกว่ารุ่นคลาสสิกมาก

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ไส้กรอกหมอหรือนม - 3-4 ชิ้น;
• ขนมปังข้าวไรย์ - สองสามชิ้น;
• มายองเนส;
• ซอสมะเขือเทศ;
• มะเขือเทศครึ่งลูก.

วิธีทำอาหาร:

ผสมมายองเนสกับซอสมะเขือเทศ ทาส่วนผสมนี้ลงบนขนมปังข้าวไรย์ วางไส้กรอก 1-2 ชิ้นไว้ด้านบน ตัดมะเขือเทศเป็นวงกลมบาง ๆ ใส่วงกลมบนไส้กรอก แค่นั้นแหละ แซนวิชไส้กรอกก็พร้อม! และผู้ชื่นชอบของว่างร้อนสามารถโรยแซนวิชด้วยชีสขูดและใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 1.5-2 นาที

สูตร 2: แซนวิชกับไส้กรอกและไข่

ตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าหรือของว่างแสนอร่อยและมากมาย แซนวิชไส้กรอกดังกล่าวจัดทำขึ้นค่อนข้างง่ายและรวดเร็วเนื่องจากคุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาในการอุ่นเตาอบ คุณสามารถทานของว่างไปทำงานหรือไปปิกนิกกับคุณ - แซนวิชอร่อยและเย็น

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ก้อนหั่นบาง ๆ - 10 ชิ้น;
• 3 ไข่;
• ไส้กรอกต้ม
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• หัวหอมใหญ่ 1 หัว;
• เกลือพริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืช.

วิธีทำอาหาร:

ตัดไส้กรอกเป็นก้อนหรือก้อน ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดหยาบ ตัดมะเขือเทศเป็นก้อนสับหัวหอม ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามและตอกไข่ ปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือ มวลควรจะหนาถ้ามวลออกมาเป็นน้ำคุณสามารถเพิ่มชีสหรือไส้กรอกเพิ่มเติมได้ กระจายไส้บนชิ้นก้อน ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะและจัดวางแซนวิชคว่ำหน้าลง ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

สูตร 3: แซนวิชกับไส้กรอกและผัก

แซนวิชอร่อยเหลือเชื่อกับไส้กรอกและผัก นอกจากไส้กรอกแล้ว สูตรนี้ใช้หัวไชเท้า มะเขือเทศ สมุนไพรและไข่ ทางที่ดีควรอบขนมในเตาอบเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดอบอย่างเหมาะสม

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ผักใบเขียวสด;
• 2 มะเขือเทศ;
• หัวไชเท้า - สองสามชิ้น;
• ปาปริก้า;
• ไส้กรอกรมควัน;
• ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อน;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส - 60 กรัม
• ขนมปังขาว - 7 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

ตัดไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างหัวไชเท้าและสับละเอียด ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วย บดผักใบเขียวขูดชีส ใส่ไส้กรอก หัวไชเท้า มะเขือเทศ ชีส และสมุนไพรลงในชาม ตอกไข่ใส่ครีมเปรี้ยวและซอสมะเขือเทศ ปรุงรสด้วยพริกไทย เกลือ และปาปริก้า ผสมส่วนประกอบทั้งหมด จาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมันแล้ววางขนมปัง กระจายไส้ในชั้นที่เท่ากันในแต่ละก้อน อบในเตาอบประมาณ 7-10 นาที

- สำหรับแซนวิชกับไส้กรอกและมะเขือเทศ ควรใช้มะเขือเทศที่มีเนื้อแน่นและไม่ฉ่ำ

- แซนวิชกับไส้กรอกและไข่สามารถเตรียมได้สองวิธี: ผสมไส้กรอกสับกับไข่แล้วอบในเตาอบหรือปรุงไข่เจียวแยกกันใส่ชิ้นเดียวบนแซนวิชไส้กรอกธรรมดาวางมะเขือเทศหรือแตงกวาฝานไว้ด้านบนและ ส่งทั้งชิ้นในไมโครเวฟเป็นเวลาหนึ่งนาที

- แซนวิชไส้กรอกเหมาะสำหรับวันหยุดของเด็ก ๆ ถ้าคุณตัดรูปหรือปากกระบอกปืนของสัตว์ออกจากวงกลมไส้กรอก สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้ผักและสมุนไพรได้

ขอให้เป็นวันที่ดีสำหรับผู้อ่านบล็อก Snedanie ทุกคน วันนี้ฉันอยากจะบอกคุณว่าคุณสามารถปรุงขนมที่เป็นที่นิยมที่สุดในหมู่คนเกือบทุกคนได้อย่างรวดเร็วและอร่อยได้อย่างไร - นี่คือแซนวิชร้อนในเตาอบพร้อมไส้กรอกและชีส

ทุกคนชอบแซนวิช - ผู้ใหญ่ เด็ก ผู้ชาย ผู้หญิง ... นี่เป็นสิ่งที่กินได้สากลแซนวิชสามารถปรุงได้อย่างรวดเร็วเมื่อคุณต้องการกัดอย่างรวดเร็ว หรือคุณสามารถบิดเบือนและทำขนมที่หรูหราจากแซนวิชธรรมดาสำหรับ งานเลี้ยงรื่นเริง

วันนี้ฉันอยากจะนำเสนอบางสิ่งระหว่างของว่างง่ายๆ กับ "ความวิปริต" และทำแซนวิชร้อนในเตาอบด้วยไส้กรอกและชีส เกือบจะเป็นมินิพิซซ่า แซนวิชดังกล่าวกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากและฉ่ำอยู่ด้านบนและด้านล่างกลับกรอบ ถ้าคุณยังตัดสินใจที่จะลอง อย่าทำน้อยกว่าสองก้อน มิฉะนั้น ครอบครัวของคุณจะต่อสู้แย่งชิงกัน ฉันกำลังต่อสู้อยู่)))

ดังนั้นแซนวิชร้อนในเตาอบกับไส้กรอกและชีส สูตรพร้อมรูปถ่าย:

• ก้อนหั่นบาง ๆ - 2 ชิ้น)))
• ไส้กรอก, แฮม, ไส้กรอก (โดยทั่วไปมีอะไรบ้าง) - 250-300 gr
• มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น
• ชีสใด ๆ (แต่ไม่ละลาย) - 100-150 gr
• หัวหอมสีเขียวหรือผักอื่น ๆ - 20 กรัม (พวงเล็ก)
• มายองเนส - 1-2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - เล็กน้อยเพื่อทาแผ่นอบ

วิธีทำอาหาร

บดส่วนผสมไส้กรอกทั้งหมดลงในชามลึก สำหรับแซนวิชเหล่านี้ ทุกอย่างที่หลงเหลืออยู่ในตู้เย็นจะเหมาะ หากคุณรวมไส้กรอกครึ่งรมควันกับไส้กรอกหรือเนื้อรมควันหรือไก่เข้าด้วยกัน ฉันมีคาร์โบไฮเดรตรมควันที่เหลือ ไส้กรอกกึ่งรมควัน และแฟรงค์เฟอร์เตอร์สองสามตัว

ใส่มะเขือเทศหั่นเต๋าลงในไส้กรอก หากมะเขือเทศมีเนื้อคุณสามารถเอา 3 ชิ้นและถ้าฉ่ำมากขึ้นสองก็เพียงพอแล้ว

สับผักใบเขียวอย่างประณีตใส่ไส้กรอกและมะเขือเทศ ฉันมักจะเพิ่มหัวหอมสีเขียวสับละเอียด แต่คุณสามารถปรุงด้วยผักชีฝรั่งก็ยังอร่อยมาก โดยทั่วไปแล้ว กรีนสามารถเพิ่มได้สำหรับทุกรสนิยม ที่นี่ใครก็ตามที่ชอบมากกว่านั้น

สามชีสบนเครื่องขูดหยาบ

ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม คุณไม่จำเป็นต้องใส่มายองเนสจำนวนมาก ไม่เช่นนั้นขนมปังจะเปียกจากการเติมของเหลวมาก หากมะเขือเทศให้น้ำผลไม้มาก ๆ ให้ใส่มายองเนสให้น้อยลงโดยทั่วไปปรับความหนาแน่นของไส้เพื่อไม่ให้โจ๊กออกมา

• เวลาทำอาหาร: 25 นาที

ตอนนี้ส่วนที่สนุก:

1. ทาแผ่นอบด้วยน้ำมันพืชเบา ๆ คุณไม่สามารถใช้น้ำมันได้เลยหากแผ่นอบเคลือบสารกันติด แต่ฉันยังคงหล่อลื่นด้วยนิสัย ฉันคิดว่ามันรสชาติดีขึ้นมาก
2. เราใส่ไส้ลงบนชิ้นส่วนของม้วนด้วยช้อนแล้วกระจายให้ทั่วชิ้น
3. เราใส่แซนวิชในอนาคตบนแผ่นอบแล้วใส่ในเตาอบอุ่นประมาณ 7-8 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา ฉันมีเตาอบไฟฟ้าเงาจากด้านบนและด้านล่างดังนั้นคราวนี้ก็เพียงพอสำหรับฉัน แต่จากประสบการณ์ที่ผ่านมาเมื่อฉันใช้เตาแก๊สและเตาอบในเตาอบแก๊สฉันวางแผ่นอบที่มีแซนวิชร้อน ๆ ไว้บนสื่อ ความร้อนและด้านบนสุดที่ 12-15 นาที พอที่จะทำให้ก้นสีน้ำตาลและคว้าชีสในไส้

ปรากฎว่าเป็นมินิพิซซ่าผสมอร่อยมาก ท้าให้ลอง! สิ่งสำคัญคือการทำแซนวิชร้อน ๆ ในเตาอบพร้อมกับไส้กรอกและชีสในคราวเดียวจากนั้นมาตุภูมิจะไม่ลืมคุณ! ทานให้อร่อย!

สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยเพิ่มเติม:

ชอบสูตรไหน สมัครรับข่าวสาร ทำอาหารบ่อย และอร่อย)))

ป.ล. รู้แต่ว่าชีสเป็นยา ?! ไม่? ก็ไม่รู้เหมือนกัน จนกระทั่งได้อ่าน นี่คือบทความนี้. นักข่าว Lyudmila Siminenko ผู้เขียนเว็บไซต์ "Live อร่อยและง่าย" เขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้ด้วยวิธีที่น่าสนใจมาก โดยทั่วไปแล้ว เธอมีเว็บไซต์ที่น่าสนใจ ฉันเป็นสมาชิกของเธอมาเป็นเวลานานแล้ว ซึ่งฉันไม่เคยเสียใจเลย เธอมีวัสดุและสูตรอาหารที่มีประโยชน์และให้ข้อมูลมากมาย ทั้งแบบเสียเงินและฟรี โดยทั่วไปแล้ว ให้เดินไปรอบๆ เว็บไซต์ของเธอ อย่าลืมสมัครรับจดหมายข่าว ทุกวันที่เธอมาที่อีเมลด้วยสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักโดยไม่ต้องอดอาหารและอดอาหาร

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมก้อน

วางก้อนบนเขียงแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วยมีด เราย้ายขนมปังที่บดแล้วไปที่จานขนาดใหญ่ฟรีแล้วปล่อยทิ้งไว้ครู่หนึ่ง

ขั้นตอนที่ 2: เตรียมชีสแข็ง

ใช้เครื่องขูดขนาดใหญ่ขูดชีสแข็งบนเขียงโดยตรง จากนั้นเทชิปลงในจานที่สะอาด

ขั้นตอนที่ 3: เตรียมไส้กรอกกึ่งรมควัน

เรากระจายไส้กรอกครึ่งรมควันบนเขียงและใช้มีดทำความสะอาดจากฟิล์มป้องกัน จากนั้นเราตัดส่วนประกอบเป็นเส้นบาง ๆ แล้วย้ายไปยังจานอิสระ ความสนใจ:อันที่จริงแล้วไส้กรอกจะเป็นรูปทรงไหนไม่สำคัญ รสชาติของอาหารจานนี้จะไม่เปลี่ยนแปลง คุณสามารถตัดส่วนประกอบเป็นวงกลม พระจันทร์เสี้ยว หรือแม้แต่ลูกบาศก์ก็ได้

ขั้นตอนที่ 4: เตรียมซอสสำหรับจาน

เทมายองเนสและซอสมะเขือเทศเล็กน้อยลงในชามลึกเพื่อให้สัดส่วนเป็นหนึ่งต่อหนึ่ง ใช้ช้อนโต๊ะผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน นี่จะเป็นซอสของเรา! แต่ก่อนที่จะเตรียมแซนวิช ให้แน่ใจว่าได้ลิ้มรสส่วนผสม และถ้าจำเป็น ให้เพิ่มส่วนประกอบอย่างใดอย่างหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 5: เตรียมแซนวิชไส้กรอกร้อน

หล่อลื่นขนมปังแต่ละชิ้นด้วยซอสเล็กน้อยแล้ววางบนแผ่นอบซึ่งเราคลุมด้วยกระดาษรองอบหรือฟอยล์อาหารล่วงหน้า วางไส้กรอกสองสามเส้นไว้ด้านบน

ในตอนท้ายโรยแซนวิชด้วยชีสแข็งขูดแล้วเปิดเตาอบ เมื่ออุ่นถึงอุณหภูมิ 180 องศา, วางภาชนะใส่จานไว้ตรงกลางแล้วปรุงทุกอย่างเพื่อ 10 นาที.
จากนั้นอย่างระมัดระวังด้วยความช่วยเหลือของห้องครัว เราจะไม่นำแผ่นอบออกจนหมดและตรวจสอบระดับความพร้อมของแซนวิช เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้ส้อมหรือไม้พายยกขึ้นเล็กน้อยแล้วดูว่าที่ฐานมีสีน้ำตาลแค่ไหน ถ้าขนมปังกลายเป็นสีทองแล้ว ให้ปิดเตาอบ แล้วนำถาดรองอบออกแล้วพักไว้ ถ้าไม่เช่นนั้นให้ยืดเวลาการอบให้นานขึ้น เป็นเวลา 2–4 นาที.
ในตอนท้าย วางจานไว้และปล่อยให้เย็นเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 6: เสิร์ฟแซนวิชไส้กรอกร้อน

ด้วยความช่วยเหลือของไม้พายแซนวิชร้อนกับไส้กรอกจะถูกโอนไปยังจานแบนพิเศษและเสิร์ฟที่โต๊ะอาหารค่ำพร้อมกับชาหรือกาแฟหอมกรุ่น
ทานให้อร่อย!

ยิ่งมีชีสบนแซนวิชมากเท่าไหร่ก็ยิ่งอร่อยเท่านั้น

สำหรับการปรุงอาหาร คุณสามารถใช้ไส้กรอกอะไรก็ได้ ไม่ใช่แค่กึ่งรมควัน ตัวอย่างเช่น อาจเป็นผลิตภัณฑ์ต้มหรือรมควันดิบ หรือทั้งหมดในคราวเดียว

แทนที่จะใช้ซอส คุณสามารถวางมะเขือเทศบนขนมปังเป็นชั้นแรกได้ มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยและชุ่มฉ่ำมาก

เพื่อป้องกันไม่ให้ซอสแพร่กระจาย ควรใช้มายองเนสที่มีปริมาณไขมันสูง ตัวอย่างเช่น, 67% .

เราทุกคนจำได้ว่า แซนวิชมาจากเยอรมัน มันเป็นแค่ขนมปังและเนย แต่ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา จานนี้มีหลากหลายรูปแบบจนถ้ามีคนกล้านับสูตรทั้งหมด เป็นไปได้มากว่าเขาจะไม่ประสบความสำเร็จ ท้ายที่สุดแล้ว โดยการเปลี่ยนส่วนผสมเพียงชิ้นเดียว เราได้รสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง เราเพิ่มรสแตงกวาหนึ่งรส เอาแบบที่ต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง วางขนมปังอีกแผ่นหนึ่งไว้ด้านบน และเราได้แซนวิชแทนแซนวิช

และไม่ว่าพวกเขาจะบอกเราเกี่ยวกับอันตรายของการกินของว่างมากแค่ไหน พวกเขาเข้ามาในชีวิตเราแน่นแฟ้นมากจนในกรณีส่วนใหญ่พวกเขาสามารถแทนที่อาหารเช้าเต็มรูปแบบได้ และในที่ทำงานพวกเขามักจะเปลี่ยนอาหารกลางวันเต็มรูปแบบ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับส่วนผสม เพราะคุณสามารถปรุงมังสวิรัติ ขนมหวาน และเนื้อสัตว์ได้

สำหรับเราแซนวิชที่คุ้นเคยที่สุดกับไส้กรอกหรือ แซนวิชกับไส้กรอกและชีสแต่ถึงกระนั้นดูเหมือนว่าในรูปแบบที่คุ้นเคยและซ้ำซากจำเจนั้นมีตัวเลือกมากมายและด้วยจังหวะชีวิตของเราเราต้องจำสูตรอาหารด่วนที่ถูกลืมทั้งหมดและบางครั้งก็คิดค้นสูตรใหม่

แต่บ่อยครั้งที่เราเพิ่มสารเติมแต่งของเราเองและดูเหมือนว่าทุกคนจะรับรู้ถึงจานปกติในแบบที่ต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ฉันชอบสูตรที่คิดค้นขึ้นเองโดยธรรมชาติมาก เมื่อแขกมาถึงโดยไม่คาดคิด และจำเป็นต้องจัดและตกแต่งโต๊ะด้วยวิธีใดวิธีหนึ่ง ซึ่งโดยปกติแล้วนี่คือวิธีการสร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกเสมอ ฉันมีบางอย่างระหว่างแซนด์วิชคลาสสิกกับคานาเป้

เราตัดบาแกตต์เป็นชิ้น ๆ จาระบีแต่ละชิ้นด้วยมายองเนสใส่ผักกาดหอมใบเล็ก ๆ ลงบนมายองเนส (ถ้าใบมีขนาดใหญ่ก็ครึ่งหนึ่ง) ที่ด้านบนของไส้กรอกรมควันครึ่งหนึ่งสองชิ้นทับซ้อนกันเล็กน้อย ในสถานที่ที่ไส้กรอกชิ้นหนึ่งวางทับกันเราตรึงมะเขือเทศเชอร์รี่ด้วยไม้จิ้มฟันสำหรับผู้ที่รักผักชีฝรั่งคุณยังสามารถติดมายองเนสกับมะเขือเทศได้ค่อนข้างหรูหรา เช่น แซนวิชกับไส้กรอกในรูปดูน่าประทับใจ

เมื่อเราพูด แซนวิชไส้กรอก (ภาพ)หลายคนนึกภาพขนมปังชิ้นหนึ่งและไส้กรอกหมออยู่ด้านบนทันที แต่ตัวเลือกนี้ยังสามารถตกแต่งได้ เราใช้ขนมปังบาแกตต์หรืออิฐ แต่จากนั้นเราก็หั่นเป็นสี่ส่วน ทาน้ำมันเบา ๆ จากนั้นคุณสามารถใส่แตงกวาเป็นวงกลมถ้ามี

เราตัดหมอหรือไส้กรอกนม (เราเอาแบบหนาอย่างเดียว) ให้บางที่สุด จากนั้นพับครึ่งแล้วอย่ากดอีกครึ่ง คุณควรได้สามเหลี่ยมด้านที่มีคลื่นสวยงาม ปักหมุดทุกอย่างที่ได้มา ภายใต้มือของมะกอก-มะกอก มะเขือเทศถึงด้านบนของสามเหลี่ยมด้วยไม้จิ้มฟันเชอร์รี่ ทุกอย่าง. ดูเหมือนจะซ้ำซาก แต่ดูไม่น่าละอายที่จะวางไว้บนโต๊ะเทศกาล

ฉันจะซื่อสัตย์ สูตรแซนวิชไส้กรอกฉันมีหลายอย่างเหมือนหลายๆ อย่าง เพราะไส้กรอกแต่ละชนิดมีรสชาติของมันเอง และถึงแม้ว่าคุณจะเปลี่ยนแค่ไส้กรอก รสชาติก็เปลี่ยนไปแล้ว ชอบมากช่วงนี้ แซนวิชไส้กรอกร้อนซึ่งมีหลายอย่างแต่ที่เด่นที่สุดคือชีส

หากคุณมีเตาอบหรือไมโครเวฟ คุณสามารถทำแซนวิชร้อน ๆ ได้หลากหลายทุกวัน สูตรที่ง่ายที่สุด: นำขนมปังที่คุณชอบที่สุดมาทาด้วยเนยบาง ๆ ใส่ไส้กรอกด้านบนวางมะเขือเทศบนไส้กรอกคุณสามารถมะกอกหรือเห็ดแชมปิญองหากต้องการแล้วปิดด้วยชิ้นบาง ๆ ของชีสแข็ง

ใส่ในไมโครเวฟประมาณหนึ่งนาทีเพื่อให้ชีสละลาย หลังจากนำออกมาตกแต่งด้วยสมุนไพรหากต้องการสามารถเปลี่ยนน้ำมันด้วยมายองเนสได้ แซนวิชไส้กรอกร้อนๆพวกเขามักจะดูน่ารับประทานมากภายใต้ชีสละลายที่อ่อนนุ่มคุณสามารถเห็นไส้ที่น่ารับประทานลองครั้งเดียวคุณจะทำมันตลอดเวลาในเวอร์ชั่นต่าง ๆ ไม่สำคัญสำหรับฉันเลยไม่ว่าจะมีไส้กรอกหรือไส้อื่น ที่สำคัญคือมีชีส ฉันชอบชีสละลาย

ช่วยฉันมากกว่าหนึ่งครั้ง สูตรแซนวิชไส้กรอกซึ่งเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายต่อการขนส่ง คุณจึงสามารถพกติดตัวไปกับธรรมชาติหรือบนท้องถนนได้หากต้องการของว่าง สูตรนี้ยังสะดวกเพราะสำหรับการเตรียมคุณสามารถใช้ไส้กรอกต้มเท่านั้น แต่ยังรวมถึงไส้กรอกหรือไส้กรอกด้วย

เพื่อให้คุณมีไส้กรอกหรือไส้กรอกสองหรือสามชิ้นหรือไส้กรอกต้ม 150 กรัมสับละเอียด สับหัวหอมขนาดกลางอย่างประณีต ตีไข่หนึ่งฟองด้วยมายองเนสหนึ่งช้อนและพริกไทยเล็กน้อยแล้วผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ขนมปังปิ้งชิ้นบางๆ ทาด้วยซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ ทิ้งไว้หนึ่งถึงสองนาที

เรากระจายขนมปังด้วยส่วนผสมของไส้กรอกที่มีความหนาประมาณ 0.5 ซม. หากมีเวลาคุณสามารถยืนได้ประมาณห้านาทีแล้วใส่ในกระทะด้วยน้ำมันดอกทานตะวันอุ่น ๆ หมุนส่วนผสมที่เปื้อนลงอย่างรวดเร็วแล้วกด เล็กน้อย. ทอดบนไฟอ่อนจนเป็นสีน้ำตาล พลิกกลับด้านแล้วทอดขนมปังชิ้นหนึ่งจนเป็นสีน้ำตาล แซนวิชอร่อยทั้งร้อนและเย็นและรสชาติเหมือนพิซซ่า

ยังเป็นที่นิยมคือ แซนวิชกับไข่และไส้กรอก. ในความคิดของฉันฉันทำตามสูตรที่ไม่ต้องการมากที่สุดสูตรหนึ่งซึ่งทุกอย่างในตู้เย็นมีความเหมาะสม

คุณจะต้องการ:

• อิฐขนมปัง
• ไข่ (มากเท่ากับแซนวิชที่คุณจะทำ);
• ไส้กรอกต้มหั่นเป็นชิ้น (ตามจำนวนแซนวิช);
• มะเขือเทศ;
• เกลือพริกไทย
• มายองเนสหรือซอสมะเขือเทศหากต้องการ

ตัดขนมปังอิฐเป็นชิ้นหนาปานกลางในแต่ละชิ้นเราตัดตรงกลางออกจากขอบประมาณสามเซนติเมตร เราใส่ขนมปังบนกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อยขับไข่เข้าไปในรู, เกลือ, พริกไทย ถ้ามีเราใส่มะเขือเทศสองสามชิ้นถ้าไม่มีก็ไม่เป็นไร

เราปิดด้วยไส้กรอกสำหรับผู้ที่ชื่นชอบซอสมะเขือเทศหรือมายองเนส คุณสามารถเจิมด้านในของไส้กรอก (อันที่อยู่บนไข่) ด้วยซอสมะเขือเทศหรือมายองเนส หรือทั้งสองอย่างก็ได้ โรยหน้าด้วยขนมปังสไลซ์ เมื่อไข่ทอดแล้ว ให้พลิกกลับด้านและปิ้งขนมปังอย่างระมัดระวัง แซนวิชสะดวกเพราะสามารถรับประทานได้ทั้งร้อนและเย็น

ทำออกมาอร่อยมาก แซนวิชกับไส้กรอกและไข่กวน, วางเนยบนขนมปังรูปทรงใดก็ได้, ทาให้ทั่วพื้นผิว, ใส่ไส้กรอก, มะเขือเทศ, (ปรุงล่วงหน้า), คลุมด้วยชีสแข็ง, หั่นเป็นชิ้นบางๆ, นำเข้าไมโครเวฟเป็นเวลาหนึ่งนาทีและเพลิดเพลิน .

คุณสามารถเพลิดเพลินกับแซนวิชที่มีรสชาติผิดปกติได้หากคุณใช้ขนมปังสีดำหรือโบโรดิโนทาเนยเบา ๆ โรยด้วยหัวหอมสีเขียวสับละเอียด ใส่แตงกวาดองบาง ๆ และใส่ไส้กรอกด้านบน (เหมาะสำหรับไส้กรอกต้มหรือกึ่งรมควัน) สูตรง่าย ๆ แต่อร่อย

• ขนมปังข้าวสาลี;
• ไส้กรอกแฮมสับ;
• สับปะรดกระป๋อง
• ชีสแข็ง
• เนย.

ขอแนะนำให้นำไส้กรอกแฮมสับหนาเท่าวงกลมสับปะรด เราหั่นขนมปังเป็นชิ้น ๆ เพื่อความสวยงามคุณสามารถหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่าชิ้นสับปะรด ขนมปังแห้งเล็กน้อยในวิธีที่สะดวก (ในเตาอบในเครื่องปิ้งขนมปังในกระทะ) จาระบีด้านหนึ่งด้วยเนย

กระจายขนมปังบนแผ่นอบ ใส่ไส้กรอกชิ้น สับปะรดบนขนมปังแต่ละแผ่น แล้วโรยด้วยชีสแข็งขูดด้านบน เราใส่ในเตาอบสักครู่จนชีสละลายหลังจากนำออกมาคุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพร อีกทางเลือกหนึ่ง: คุณสามารถใส่มะนาวฝานบาง ๆ ลงบนสับปะรด การผสมผสานระหว่างมะนาวเปรี้ยวกับสับปะรดหวานบนไส้กรอกแฮมสับละเอียดจะไม่ทำให้คุณเฉย

จากส่วนผสมทั่วไป แซนวิชไส้ไส้กรอกซึ่งสามารถรับประทานที่บ้านหรือในธรรมชาติได้มีรสชาติที่ไม่ธรรมดา แต่เหมาะสำหรับเป็นของว่างในที่ทำงาน เนื่องจากมีหัวหอมถึงแม้จะดอง แต่โดยทั่วไปแล้ว ให้ลองด้วยตัวเอง

• ขนมปังหรือก้อน
• ไส้กรอกต้ม
• มายองเนส, มัสตาร์ด
• ไข่ต้ม;
• มะเขือเทศ.

เช็ดขนมปังหรือก้อนเบา ๆ ผสมมายองเนสกับมัสตาร์ด (มัสตาร์ดเล็กน้อยมายองเนสสองช้อนโต๊ะมัสตาร์ดครึ่งช้อนชา) กระจายขนมปังด้วยส่วนผสมใส่หัวหอมด้านบน (หั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ แล้วแช่ในน้ำส้มสายชูแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น) เราคลุมด้วยไส้กรอกต้มซึ่งเราใส่มะเขือเทศเป็นวงกลมไข่ต้มผ่าครึ่งบนมะเขือเทศ

สามารถเก็บไว้ในฟอยล์หรือฟิล์มยึดในตู้เย็นได้ สะดวกเมื่อคนที่ไม่ชอบอุ่นอาหารต้องทิ้งอะไรไว้กิน หอมหัวใหญ่ดองให้รสเผ็ดจัด แน่นอนว่าส่วนใหญ่ผู้ชายชอบแซนวิชทุกประเภทเพราะมันน่าพอใจรวดเร็วและสะดวกสบาย แต่สำหรับผู้หญิงตัวนับแคลอรี่มักจะทำงานในหัวของพวกเขาและพวกเขาก็เริ่ม นับแคลอรี่ในแซนวิชไส้กรอกและบรรดาผู้ที่ปฏิบัติตามร่างเชื่อว่าเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้พวกเขา

โดยใช้ แซนวิชไส้กรอกกี่แคลในนั้นและสิ่งที่เป็นอันตรายต่อรูปร่างไม่ใช่ผู้ชายทุกคนที่คิดอย่างแม่นยำยิ่งขึ้นพวกเขาไม่ได้คิดถึงปัญหานี้เลยไม่เหมือนผู้หญิง เป็นการยากที่จะคำนวณแคลอรี่ในจานนี้อย่างแม่นยำ แต่เชื่อกันว่าแซนวิชกับไส้กรอกมี 275 แคลอรี แต่ไม่ใช่ทุกอย่างขึ้นอยู่กับทั้งไส้กรอกและขนมปัง

ตัวอย่างเช่น:

• แซนวิชไส้กรอกต้ม 50 กรัม มี 142 กิโลแคลอรี
• แซนวิชไส้กรอกรมควันครึ่งตัว น้ำหนัก 45 กรัม มี 150 กิโลแคลอรี
• แซนวิชไส้กรอกหมูรมควันดิบ น้ำหนัก 45 กรัม มี 188 กิโลแคลอรี

เตรียมตัวให้พร้อม แซนวิชไส้กรอก,กี่แคลอรีในนั้นคุณสามารถกำหนดได้ด้วยตาอย่างคร่าวๆ หากคุณกำลังลดน้ำหนัก คุณต้องการที่จะรักษาตัวเองด้วยไส้กรอก แน่นอน คุณสามารถหาทางออกจากทุกสถานการณ์ได้ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถแทนที่ขนมปังขาวด้วยขนมปังสีดำ เทา หรือรำข้าว (สำหรับการอ้างอิง ขนมปังสีเทาชิ้นหนึ่งที่มีน้ำหนัก 100 กรัมประกอบด้วย 211 กิโลแคลอรี, โบโรดิโน-241) อย่าใช้เนยหรือมายองเนสหรือทานแคลอรี่ต่ำ แต่ สามารถเพิ่มจำนวนผักกาดหอมมะเขือเทศชิ้นแตงกวาได้

อย่างที่เห็น ไส้กรอกแซนวิชแคลอรี่สามารถปรับได้ หากมีภาระทางกายภาพมาก ตามลำดับ จำนวนแคลอรีก็จะเพิ่มขึ้นได้ง่ายเช่นกัน เช่น การเพิ่มชีสแข็งซึ่งทั้งดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ มีสูตรแซนวิชมากมาย แต่คุณก็ไม่ควรคิดมาก เพราะแม้แต่แซนวิชที่อร่อยและดีต่อสุขภาพก็ไม่สามารถแทนที่อาหารกลางวันร้อนๆ หรือแม้แต่แซนวิชร้อน ๆ ได้

แซนวิชจะกินที่ทำงานหรือหาอะไรกินที่บ้านก็สะดวก ถ้าทุกคนกลับบ้านหิวแล้วมื้อเย็นยังไม่พร้อม เหมาะที่จะพาไปเที่ยวธรรมชาติหรือเดินเล่นบนท้องถนน แต่คุณสามารถ' ไม่กินพวกเขาตลอดเวลา อิ่มอร่อยและสุขภาพดีกับคุณและพฤษภาคม แซนวิชไส้กรอก, สูตรอาหารซึ่งเราได้พิจารณาแล้วจะกลายเป็นสิ่งใหม่ ถึงแม้ว่าจะเป็นการค้นพบที่รู้จักกันมานานสำหรับคุณ!

Facebook

ทวิตเตอร์

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้นเรียน

Google+