วิธีปลูกแพงพวยแบบบ้านๆไม่ใช้ดิน สิ่งที่ต้องทำเพื่อปลูกแพงพวยบนขอบหน้าต่าง วิดีโอ - คลิกและขยายหม้ออิเล็กทรอนิกส์

การปลูกแพงพวยบนขอบหน้าต่างจะช่วยเสริมอาหารฤดูหนาวของคุณด้วยผักใบเขียวที่มีสารที่เป็นประโยชน์ ใบไม้ด้วย รสเผ็ดคล้ายกับมะรุม หัวไชเท้า หรือมัสตาร์ด เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ขจัดสารพิษ ควบคุม ความดันโลหิต- สมุนไพรนี้มีพื้นเพมาจากภูมิภาคตะวันออกกลาง มีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจและดูแลง่าย

คำอธิบายของวัฒนธรรม

Watercress เป็นพืชผักในสกุล Klopovnik พืชประกอบด้วยธาตุเหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส วิตามินซีและบี รวมถึงน้ำมันมัสตาร์ด พืชล้มลุกชนิดหนึ่งมีลักษณะเป็นใบ ขนาดเล็กและก้านสีขาวบางๆ ดอกไม้มีสีม่วงอ่อนหรือสีครีม ใบอ่อนรับประทานเป็นเครื่องปรุงรสอาหาร น้ำมันที่มีอยู่ในผักใบเขียวถูกนำมาใช้ในด้านความงามและการแพทย์

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืช

วอเตอร์เครสมีลักษณะเด่นคุณประโยชน์ สรรพคุณทางยา- วัฒนธรรมประกอบด้วยน้ำ 90% ผักใบเขียวแคลอรี่ต่ำ - เพียง 32 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการ

องค์ประกอบของวิตามิน

วิตามิน A, B, C, D, K, PP ที่มีอยู่ในสลัดมีส่วนช่วยปรับโทนสีของร่างกายหลังจากขาดวิตามินในฤดูหนาว การรับประทานผักใบเขียวสามารถเพิ่มความอยากอาหาร ขจัดสารพิษ และทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ สินค้ารวมอยู่ใน อาหารประจำวันส่งเสริม:

• เพิ่มภูมิคุ้มกัน
• บรรเทาอาการไอ;
• หลีกเลี่ยงการขาดวิตามิน
• ทำความสะอาดหลอดลม;
• ป้องกันการโจมตีของโรคหอบหืด
• การทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ
• ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
• เสริมสร้างระบบประสาท
• ลดความจำเป็นในการสูบบุหรี่

ในทางการแพทย์ ใช้เพื่อป้องกันและรักษาโรคโลหิตจาง

วิธีการใช้แพงพวย?

น้ำผลไม้คั้นสดเป็นยาชูกำลังและสารต้านไวรัสที่ดีเยี่ยม ใช้สำหรับโรคหวัด เจ็บคอ และโรคหัวใจ วอเตอร์เครสช่วยชะลอวัย
เมล็ดบดสามารถใช้เป็นพลาสเตอร์มัสตาร์ดได้ ขอแนะนำให้บริโภคผักใบเขียวเพื่อป้องกันต้อกระจก โรคมะเร็งและการฟื้นฟูระบบประสาทและพืชและหลอดเลือดให้เป็นปกติ
สมุนไพรรักษาต่อมลูกหมากอักเสบในผู้ชายและสามารถทำความสะอาดเลือดได้ ยาขี้ผึ้งที่เตรียมจากใบเครสช่วยบรรเทาอาการหิด ภูมิแพ้ และสกอฟลา และรากช่วยแก้ไข้

พันธุ์พืช

ผักกาดหอมหยิกมีสามสายพันธุ์หลัก:

1. การหว่าน - ผักใบเขียวที่สุกเร็วมีใบแนวนอนทั้งใบกว้าง ซึ่งรวมถึงสองชนิดย่อย - Zabava และ Dansky
2. หยิกงอ. มีลักษณะเป็นใบตัดแหลมคม วัฒนธรรมอยู่ในช่วงกลางฤดู Openwork เหมาะสำหรับปลูกที่บ้าน
3. ทั้งใบ. พืชแบ่งออกเป็นการสุกเร็วและการสุกช้า ใบจะแคบและเยื้องเล็กน้อย วาไรตี้ชื่อดังดูคัตถือว่าพร้อมบริโภคได้ 3 สัปดาห์หลังหยอดเมล็ด

แต่ละพันธุ์หากใช้เทคโนโลยีทางการเกษตรที่ถูกต้อง ก็สามารถงอกได้ง่ายที่บ้าน

การปลูกพืชในดิน

การปลูกแพงพวยบนดินเป็นเรื่องง่าย จำเป็นต้องเตรียมภาชนะ ดิน เมล็ดพืช และจัดเตรียมการระบายน้ำ คุณสามารถใช้กระถางดอกไม้เตี้ยที่มีรูที่ก้นเป็นจานได้ บางครั้งการหว่านอาจรวมกับพืชชนิดอื่น ทางที่ดีควรหว่านเมล็ดในต้นฤดูใบไม้ผลิ ต้นเดือนมีนาคม

ขั้นตอนการปลูกลงดิน

การปลูกอย่างเหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญในการเจริญเติบโตของผักกาดหอม กิจกรรมเกษตรประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

1. นำภาชนะมาเติมก้นบ่อให้สูงประมาณ 3 ซม.
2. ดินถูกเทลงด้านบน ดินสากลที่ผ่านการฆ่าเชื้อและเสริมสมรรถนะมีความเหมาะสม องค์ประกอบจุลภาคที่มีประโยชน์- สามารถเตรียมพื้นผิวได้จากขี้เลื่อย สำลี กระดาษชำระ ใยมะพร้าว
3. เมล็ดจะถูกแช่ในน้ำและกระจายให้ทั่วพื้นผิว เทชั้นดินด้านบนอัดแน่นเล็กน้อยแล้วรดน้ำ
4. วางจานไว้ใต้แผ่นฟิล์มและวางในที่มืดจนกระทั่งหน่อแรกปรากฏขึ้น

หน่อแรกปรากฏขึ้น 3 วันหลังปลูก หากต้องการได้รับผักสดเป็นประจำ แนะนำให้หว่านพืชตามช่วงเวลาและในส่วนเล็กๆ

สภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจือจางน้ำสลัด

หากต้องการปลูกแพงพวยบนขอบหน้าต่างคุณต้องสร้าง เงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุด- พืชไม่ได้แปลก แต่ต้องมีสถานที่และแสงสว่างที่เหมาะสม อุณหภูมิและความชื้นที่ยอมรับได้ ซึ่งจะต้องพิจารณาก่อนปลูก

การเลือกสถานที่และแสงสว่าง

ผักกาดหอมที่โตเร็วเป็นพืชที่ชอบร่มเงา เขาสบายแม้บนขอบหน้าต่างทางด้านทิศเหนือ มันเติบโตได้ดีในห้องที่สว่างสดใส แต่ก่อนอื่นคุณต้องปลูกเมล็ดพืชลงดิน หลังจากที่หน่อแรกปรากฏขึ้น ฟิล์มจะถูกเอาออก และภาชนะจะถูกย้ายไปยังขอบหน้าต่าง ในฤดูหนาวพืชผลจะต้องได้รับแสงสว่างเพิ่มเติมด้วยหลอดไฟพิเศษหรือไฟโตแลมป์ เวลากลางวันสำหรับพืชควรเป็น 14 ชั่วโมง

อุณหภูมิห้องที่ต้องการ

แพงพวยที่กำลังเติบโตต้องใช้อุณหภูมิที่เหมาะสม เมล็ดงอกได้ดีที่อุณหภูมิสูงกว่า 5 องศาและ 10-18 องศาในระหว่างการเจริญเติบโต เพื่อรักษาสภาพบางประการ จะต้องฉีดพ่นพืชบ่อยๆ น้ำเย็นและระบายอากาศภายในห้องได้ดี

การดูแลผักกาดหอมที่บ้านอย่างเหมาะสม

การดูแลผักกาดหอมเป็นเรื่องง่าย: การควบคุม ระบอบการปกครองของอุณหภูมิและทำให้ดินชุ่มชื้นสม่ำเสมอ

รดน้ำยังไง?

เติมน้ำลงในดินเป็นประจำ ดินควรจะชื้นเล็กน้อย มีน้ำส่วนเกินหรือขาด อิทธิพลเชิงลบตามสภาพของระบบรูท ควรรดน้ำทุกๆ 3 วัน โดยฉีดพ่น

ฉันจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมในดินหรือไม่?

ฤดูปลูกที่สั้นไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติม ดินที่ซื้อมามีองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ที่จำเป็นสำหรับผักกาดหอมในการงอกอยู่แล้ว
เมื่อตัดใบพืชจะผลิตใบใหม่และในกรณีนี้จะต้องได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยน้ำซึ่งจะทำให้พืชมีความแข็งแรงในการเจริญเติบโตต่อไป

ปลูกแพงพวยโดยไม่ใช้ดิน

วิธีปลูกผักกาดหอมแบบไร้ดิน? วิธีการไร้ดินนั้นทำได้ง่าย ๆ โดยการใช้สารตั้งต้นใดก็ได้ในการเพาะเมล็ด เช่น ฟองน้ำ สำลี และแม้แต่ ผ้ากระดาษ- ภาชนะต่าง ๆ สำหรับการเพาะเลี้ยงมีความเหมาะสม: ชาม, จาน, ภาชนะพลาสติก.

ฤดูใบไม้ผลิถือเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกเมล็ดเครป การขึ้นฝั่งจะดำเนินการดังนี้:

• เลือกเครื่องใช้ที่เหมาะสม
• วางสารตั้งต้นที่ด้านล่างของภาชนะในชั้นอย่างน้อย 2 ซม. และชุบน้ำ
• แช่เมล็ดผักกาดหอมในน้ำเล็กน้อยแล้วโรยให้ทั่วบนฐานที่เตรียมไว้สำหรับการหว่าน หว่านเมล็ดพืชเป็นชั้นบาง ๆ
• ภาชนะปิดด้วยฟิล์มด้านบนเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก และวางไว้ในที่เย็นและมืด

ภายในหนึ่งวันจะสังเกตเห็นการงอกของเมล็ดพืช ฟิล์มจะเปิดขึ้นและคุณควรดูแลพืชผล: หล่อเลี้ยงมันเป็นประจำโดยฉีดขวดสเปรย์ให้ใบไม้ หมุนภาชนะรอบแกนของมัน 180 องศา ซึ่งจะช่วยให้ลำต้นยืดออกไปในทิศทางเดียว
แพงพวยที่ปลูกโดยไม่ใช้ดินพร้อมบริโภคหลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ ลำต้นควรมีความสูงประมาณ 8 ซม.

การเก็บเกี่ยว: คุณสมบัติของการตัดใบ

ตัดยอดตามจำนวนที่ต้องการเมื่อก้านยาวประมาณ 8 ซม. ทำการตัดในตอนเช้าหรือเย็น ผักใบเขียวจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นในภาชนะที่มีน้ำเป็นเวลา 24 ชั่วโมง ในวันที่สองพืชจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ดังนั้นจึงควรรับประทานสดจะดีกว่า
เมื่อลำต้นโตได้สูง 14 ซม. ให้นำออกจากภาชนะหรือตัดที่ฐาน เพื่อการเจริญเติบโตของพืชอย่างต่อเนื่อง ควรหว่านเมล็ดทุกๆ 2 สัปดาห์
วอเตอร์เครสเป็นพืชที่มีธาตุและวิตามินที่เป็นประโยชน์ซึ่งช่วยทำให้การทำงานของทุกระบบในร่างกายเป็นปกติ การปลูกพืชบนขอบหน้าต่างไม่ใช่เรื่องยาก และคุณสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยสมุนไพรสดได้ตลอดเวลาของปี

วอเตอร์เครสเป็นไม้ล้มลุกที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่ง มีอายุมากกว่า 2 พันปี ความนิยมของเขายังคงสูงมาก เวลานานด้วยเหตุผลสองประการ: ประการแรก - ไม่โอ้อวดในการเพาะปลูกและการดูแล; ที่สอง - รวยที่สุด วิตามินคอมเพล็กซ์ที่เขาครอบครองอยู่ ใน เวลาฤดูหนาวการปลูกแพงพวยบนหน้าต่างทำให้สามารถชดเชยการขาดวิตามินในสมาชิกทุกคนในครอบครัวได้ การเติบโตอย่างรวดเร็วเป็นข้อได้เปรียบที่ปฏิเสธไม่ได้อีกประการหนึ่งของพืชที่มีประโยชน์เช่นนี้

ประวัติความเป็นมาของการปลูกแพงพวย

วอเตอร์เครสก็มี ประวัติศาสตร์สมัยโบราณ- ชาวเปอร์เซียเป็นกลุ่มแรกที่ใช้เป็นอาหาร โดยกระจายพืชไปทั่วกรุงโรม อียิปต์ และ กรีกโบราณ- หมอโบราณเชื่อว่าใบแพงพวยช่วยให้คนที่กำลังจะตายกลับมามีชีวิตอีกครั้ง และผู้ป่วยที่ป่วยด้วยโรคร้ายแรงที่ยืดเยื้อจะหายเร็วขึ้น และฟื้นฟูสุขภาพให้สมบูรณ์ แพทย์และนักวิทยาศาสตร์ยุคใหม่เห็นด้วยกับเพื่อนร่วมงานตั้งแต่สมัยโบราณ: วอเตอร์เครสมีหลากหลายชนิดจริงๆ สารที่มีประโยชน์การบริโภคเป็นประจำจะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันได้อย่างมาก

วอเตอร์เครสนั้นดีไม่เพียงแต่สดเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องปรุงรสด้วย

ในอียิปต์ แพงพวยเป็นเครื่องเทศโปรดของฟาโรห์ และชาวเปอร์เซียเริ่มใช้มันเป็นอาหารมานานก่อนที่จะมีขนมปัง

ชาวยุโรปกลุ่มแรกที่ชื่นชมแพงพวยคือชาวฝรั่งเศสและชาวเยอรมัน (ศตวรรษที่ 8) ต้องขอบคุณพวกเขาที่ทำให้โรงงานแห่งนี้ได้รับความนิยมทั่วยุโรป ตอนนี้แพงพวยโตครบ 12 เดือนแล้ว ประเทศต่างๆความสงบสุขไม่เพียงแต่ใน ระดับอุตสาหกรรมแต่ยังอยู่ใน สภาพความเป็นอยู่- บนขอบหน้าต่าง

แพงพวยบนขอบหน้าต่าง - เรียบง่ายและใช้งานได้จริง

พันธุ์วอเตอร์เครส

แพงพวยมีสามสายพันธุ์: ทั้งใบ, หยิกและการหว่าน แตกต่างกันในเรื่องของการสุก รูปร่างใบ และรสชาติ

พันธุ์แพงพวยมีรูปร่างใบแตกต่างกัน

แพงพวยทั้งใบเหมาะสำหรับปลูกใน พื้นที่เปิดโล่ง- เหล่านี้เป็นพันธุ์ที่สุกช้าโดยมีดอกกุหลาบแนวนอนขนาดใหญ่

ตาราง: รูปแบบหลากหลาย ทั้งใบ

หลากหลายรูปแบบ	ความหลากหลาย	คำอธิบายของความหลากหลาย
ทั้งใบ	ดูแคท	พันธุ์ที่สุกเร็วมาก ตั้งแต่การงอกจนถึงความสุกทางเทคนิค (เริ่มสร้างลำต้น) 16-18 วัน ใบดอกกุหลาบสูง 8–15 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 15–25 ซม. จำนวนใบ 8–18 ใบมีขนาดใหญ่สีเขียวอ่อน รสชาติเป็นเลิศ: ใบสีเขียวนุ่มเรียบมีกลิ่นฉุนที่น่าพึงพอใจ รสมัสตาร์ด.
	ใบกว้าง	ความหลากหลายกำลังสุกเร็ว ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงเริ่มเหมาะสมทางเศรษฐกิจคือ 30–38 วัน โดดเด่นด้วยการเติบโตที่รวดเร็วมาก ใบอ่อนสีเขียวมีรสเผ็ดจัด สูง 10–12 ซม. ใบสดใช้เป็นสมุนไพร ปรุงรสซุป และน้ำเกรวี่ พวกเขาจะถูกเพิ่มเข้าไป สลัดผัก, เนื้อและ จานปลา, ของว่าง

แพงพวยทั้งใบมีรสเผ็ดจัดจ้าน

แพงพวยหยิกเป็นพืชที่โตเร็วและมีใบขรุขระ พันธุ์ที่อยู่ในรูปแบบวาไรตี้นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกผักฤดูหนาวในบ้าน

ตาราง: รูปแบบวาไรตี้หยิก

หลากหลายรูปแบบ	ความหลากหลาย	คำอธิบายของความหลากหลาย
หยิกงอ	งานฉลุ	ความหลากหลายช่วงกลางต้น ฤดูปลูกตั้งแต่งอกจนถึงความเหมาะสมทางเศรษฐกิจคือ 20–30 วัน ดอกกุหลาบถูกยกขึ้นสูง 18–25 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 20–30 ซม. มีใบสีเขียวอ่อน คุณสามารถปลูกแพงพวยในพื้นที่เปิดโล่งในเรือนกระจกที่มีระบบทำความร้อนและที่บ้าน
	หยิกงอ	พันธุ์กลาง-ต้น ตั้งแต่การงอกเต็มที่จนถึงความสุกทางเทคนิค (เริ่มมีการสร้างลำต้น) 32–45 วัน ดอกกุหลาบจะยกขึ้น สูง 18–22 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 15–20 ซม. จำนวนใบ 12–18 ใบมีขนาดใหญ่ผ่า สีเขียวอ่อน ยอดอ่อนและใบโคนที่จุดเริ่มต้นของการสลักจะใช้เป็นอาหาร หน่อซึ่งมีรสมัสตาร์ดฉุนน่ารับประทานจะถูกเติมลงในสลัด แซนด์วิช และใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับซุปและเนื้อสัตว์
	เครสหยิก	ตั้งแต่งอกเต็มที่จนถึงสุกเต็มที่ทางเทคนิค (เริ่มสร้างลำต้น) 32–45 วัน ดอกกุหลาบที่มีความสูงไม่เกิน 25 ซม. หมายถึงพันธุ์กลางต้น

แพงพวยหยิกเติบโตอย่างรวดเร็วและมีรสมัสตาร์ดที่คมชัด

แพงพวยเมล็ดที่มีรูปร่างเป็นใบเป็นสิ่งที่อยู่ระหว่างทั้งใบและเป็นลอน พันธุ์มีดอกกุหลาบขนาดใหญ่ยกขึ้นครึ่งหนึ่งและรูปร่างของใบจะผ่าเล็กน้อย

ตาราง: รูปแบบการหว่านที่หลากหลาย

หลากหลายรูปแบบ	ความหลากหลาย	คำอธิบายของความหลากหลาย
การหว่าน	สนุก	พันธุ์ที่สุกเร็ว (25-30 วัน) สำหรับปลูกในพื้นที่เปิดโล่งและได้รับการป้องกัน รวมถึงบนขอบหน้าต่าง ดอกกุหลาบถูกยกขึ้นสูง 20–30 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 8–10 ซม. ใบมีสีเขียวนุ่มมีรสฉุนเล็กน้อยชวนให้นึกถึงมะรุม ใช้ในสลัดและเป็นเครื่องปรุงรส
	แดนสกี้	การทำให้สุกเร็วเป็นพิเศษ (จากการงอกเต็มที่ไปจนถึงความสุกทางเทคนิค 10-14 วัน) พันธุ์ยุโรปที่ทนต่อความเย็น เหมาะสำหรับ ใบเสร็จรับเงินด่วนผักใบเขียวสดในฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิ ดอกกุหลาบใบเป็นแบบกึ่งยก ใบอ่อนมีสีเขียวอ่อน รสชาติจัดจ้านเผ็ด วัฒนธรรมนี้มีคุณค่าเนื่องจากมีวิตามินในปริมาณสูง (รวมถึงวิตามินซี) เกลือของธาตุเหล็ก ไอโอดีนและโพแทสเซียม
	ใบแคบ	เก็บเกี่ยวภายใน 15-20 วันนับจากการหว่าน มันเติบโตได้ดีทั้งในพื้นที่โล่งและในหม้อบนขอบหน้าต่างตั้งแต่ปลายฤดูใบไม้ร่วงถึงต้นฤดูใบไม้ผลิ น้ำหนักของต้นหนึ่งต้นสูงถึง 30 กรัม ผลผลิตคือ 0.4–0.5 กก./ตร.ม. สมุนไพรสดรสเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจพร้อมวิตามินและแร่ธาตุที่ซับซ้อนซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร
	เคิร์ด	พืชที่ดีเยี่ยมในการรับวิตามินสีเขียวที่บ้านตลอดทั้งปี พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงเมื่อสุกเร็ว ตั้งแต่งอกจนถึงเริ่มมีความเหมาะสมทางเศรษฐกิจ 15–17 วัน ความสุกงอมทางเทคนิคจะเกิดขึ้นหลังจาก 30 วัน รสชาติก็คมมัสตาร์ด

แพงพวยเมล็ดเหมาะสำหรับปลูกบนขอบหน้าต่าง

กฎการลงจอด

แพงพวยสามารถปลูกได้สำเร็จไม่เพียง แต่ในเตียงในสวนเท่านั้น แต่ยังปลูกในชามที่หน้าต่างด้วย การปลูก การเจริญเติบโต และการดูแลเป็นเรื่องง่ายมากจนเด็กที่เป็นอิสระสามารถจัดการได้

แพงพวยบนขอบหน้าต่างไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังสวยงามอีกด้วย

การเลือกดิน

แพงพวยเป็นหนึ่งในมากที่สุด พืชที่ไม่โอ้อวดซึ่งเติบโตในดินทุกชนิดอย่างแท้จริงและถึงแม้จะไม่มีมันก็ตาม ชาวสวน "ขอบหน้าต่าง" ปลูกผักใบเขียวแสนอร่อยเหล่านี้บนสำลีทางการแพทย์ธรรมดาหรือกระดาษเช็ดปากสำหรับทำอาหาร ทำการทดลองกับการปลูกพืชภายใต้สภาวะต่างๆ:

• ที่ดินพร้อมน้ำ
• สำลี;
• แค่น้ำ
• สำลีรดน้ำแล้วโรยด้วยดิน

ผักกาดหอมเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในส่วนผสมการปลูกครั้งล่าสุด

วอเตอร์เครสเติบโตได้ในดินทุกชนิดและแม้จะไม่มีดินก็ตาม

ผักกาดหอมยังเจริญเติบโตได้ดีในดินที่มีความชื้นปานกลาง แต่ต้องซื้อดินตามร้านขายอุปกรณ์ทำสวน หากคุณนำดินจากสวนมีความเป็นไปได้สูงที่มันอาจมีไข่ของด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำซึ่งเป็นภัยคุกคามของพืชทุกชนิดที่อยู่ในตระกูลกะหล่ำปลี และแพงพวยก็ใช้ได้เช่นกัน

หากคุณวางแผนที่จะหว่านพืชชนิดนี้ในสวน ให้เลือกแปลงที่มีมันฝรั่ง แครอท หัวหอม กระเทียม และผักรากอื่นๆ ปลูก คุณไม่สามารถหว่านแพงพวยหลังจากปลูกกะหล่ำปลีได้

การเตรียมเมล็ดพันธุ์เพื่อการเพาะปลูก

การปลูกพืชใดๆ ไม่เพียงเริ่มต้นจากการเตรียมดินเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเมล็ดพืชด้วย ในแพงพวยพวกมันมีขนาดค่อนข้างใหญ่ รูปร่างคล้ายกับมัสตาร์ด แต่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า

เมล็ดแพงพวยมีขนาดใหญ่ทำให้หว่านได้ง่าย

เพื่อให้เมล็ดแพงพวยบวมและฟักอย่างรวดเร็วต้องวางไว้ในภาชนะขนาดเล็กที่เต็มไปด้วยน้ำซึ่งแทบจะปิดไม่อยู่ วัสดุปลูก- พวกมันจะยังคงอยู่ในสถานะนี้เป็นเวลา 11–15 ชั่วโมง

เวลาไหนดีที่สุดที่จะหว่านแพงพวย?

ในอพาร์ทเมนต์สามารถปลูกต้นไม้ได้เกือบ ตลอดทั้งปี- ที่สุด เวลาที่ดีที่สุดสำหรับสิ่งนี้ - เดือนที่หนาวเย็นเนื่องจากแพงพวยเป็นพืชที่ชอบความเย็น อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดคือ +15°C ในฤดูร้อนเป็นเรื่องยากที่จะจัดเตรียมเงื่อนไขดังกล่าว และยังมีอีกมากมาย อุณหภูมิสูงต้นกล้ายืดออกอย่างรวดเร็วซีดและนอนราบ

วอเตอร์เครสเป็นพืชที่ชอบความเย็น และเจริญเติบโตได้ที่อุณหภูมิ +15°C

หว่านเมล็ดในพื้นที่โล่งก่อนฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิทันทีที่ดินละลาย แม้แต่วอเตอร์เครสหน่อแรกที่อ่อนโยนที่สุดก็ไม่กลัวน้ำค้างแข็งที่มีอุณหภูมิถึง -5°Cมันพร้อมกับผักชีฝรั่งเป็นชนิดแรกที่โผล่ออกมาในสวน นี่เป็นพืชที่เติบโตเร็วซึ่งโตเร็วกว่าและร่วงหล่น (พ่นสี) ดังนั้นเพื่อให้ตัวเองได้รับแพงพวยสดอย่างต่อเนื่องจึงปลูกด้วยการหว่านเป็นประจำทุกสองสัปดาห์

วอเตอร์เครสเป็นหนึ่งในชนิดแรกๆ ที่ปรากฏในสวน

วิธีการปลูกแพงพวย

การปลูกแพงพวยเป็นงานที่ง่ายและสะดวกที่สุด คนสวนสามารถเพลิดเพลินกับผักใบเขียวที่น่ารื่นรมย์และมีกลิ่นหอมได้ตลอดทั้งปีโดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย

เติบโตบนขอบหน้าต่างในดิน

การปลูกแพงพวยแบบดั้งเดิมในกระถางเป็นเรื่องธรรมดาที่สุดในหมู่ผู้ชื่นชอบพืชชนิดนี้ การหว่านเมล็ดสามารถเริ่มได้ในช่วงครึ่งหลังของเดือนกันยายน เมื่อถึงช่วงนี้ ความร้อนอบอ้าวจะหายไปและไม่ได้คุกคามแพงพวยด้วยการยืดตัวและการพักตัวอย่างรวดเร็ว

ในวันที่ 12-14 สามารถใช้ผักสดเป็นอาหารได้

จุดสำคัญ: แพงพวยไม่ชอบแสงแดดโดยตรง ดังนั้นควรเลือกสถานที่สำหรับปลูกทางด้านทิศเหนือของบ้าน ที่ดีที่สุดคือระเบียงกระจกด้านทิศเหนือ ที่นี่ต้นกล้าจะรู้สึกดีในทุกขั้นตอนของการพัฒนา จนถึงการเก็บเกี่ยว

โครงการปลูกแพงพวยในดิน:

หลังจากผ่านไปหนึ่งวันถั่วงอกจะปรากฏขึ้นโดยไม่ต้องการที่พักพิงเพิ่มเติม วอเตอร์เครสเติบโตต่อหน้าต่อตาเราอย่างแท้จริง แต่ด้วยการรดน้ำเป็นประจำ ในวันที่ 12 หรือ 14 คุณสามารถตัดถั่วงอกด้วยมีดหรือกรรไกรแล้วใช้เป็นอาหารได้ ไม่จำเป็นต้องแช่เมล็ดในน้ำคุณสามารถหว่านให้แห้งได้เนื่องจากเมล็ดงอกได้ดี แต่ในกรณีนี้ลักษณะของถั่วงอกจะล่าช้าประมาณหนึ่งวัน

การแช่เมล็ดแพงพวยทำให้มองเห็นต้นกล้าได้ในวันรุ่งขึ้นหลังหยอดเมล็ด

โดยการหว่านแพงพวยด้วยวิธีใด ๆ ทุกๆ 7-10 วันคุณจะได้สายพานลำเลียงสีเขียวอย่างต่อเนื่องพร้อมกับ "ระเบิดวิตามิน" ที่ละเอียดอ่อนและฉุนที่สุด

ปลูกบนขอบหน้าต่างโดยไม่มีดิน

ปัจจุบันการปลูกแพงพวยไร้ดินได้รับความนิยมอย่างมาก ดินสำหรับปลูกถูกแทนที่ด้วยใยมะพร้าว สำลี ผ้าเช็ดปาก และขี้เลื่อยอย่างสมบูรณ์

วิดีโอ: การปลูกแพงพวยโดยไม่ใช้ดิน

เงื่อนไขหลักคือฐานที่ชื้นตลอดเวลา หากเมล็ดไม่แช่น้ำ เมล็ดก็จะงอกไม่สม่ำเสมอ พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกทั้งในกระถางที่มีดินและในวัสดุพิมพ์ที่ระบุไว้: Openwork, Zabava, Curly, Dansky

โครงการปลูกแพงพวยในชามที่ไม่มีดิน:

เติบโตในที่โล่ง

ชาวสวนที่มีที่ดินสามารถหว่านแพงพวยได้ในปลายฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่น้ำค้างแข็งจะเริ่มต้น ในกรณีนี้ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อละลายครั้งแรกแพงพวยจะเริ่มเติบโตทันทีด้วยยอดที่แข็งแกร่งและเป็นมิตร ความเขียวขจีนี้เป็นหนึ่งในสิ่งแรกๆ ที่ปรากฏเพราะไม่กลัวอากาศหนาวและคืนที่หนาวจัด

แพงพวยเติบโตอย่างรวดเร็วในสวน เหมือนบนขอบหน้าต่าง

ในเดือนตุลาคม ในพื้นที่ที่ไม่เคยปลูกกะหล่ำปลีชนิดใดๆ มาก่อน ให้ตัดเตียงลึก 1 ซม. และหว่านเมล็ดให้เท่าๆ กัน จากนั้นจึงไถพรวนดิน เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะถูกเก็บเกี่ยว และการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไปจะถูกหว่านทันที แพงพวยไม่สามารถทิ้งไว้ในสวนได้นานกว่ายี่สิบวันหลังจากการงอก เนื่องจากมันจะโตเกินและเริ่มแตกหน่อ

หากคุณวางแผนที่จะเก็บเมล็ดแพงพวยเอง ก็ควรปล่อยให้เมล็ดที่เก็บเกี่ยวได้หนึ่งเมล็ดและปล่อยให้เมล็ดสุก เมื่อสร้างกล่องเมล็ดพืชแล้ว รากจะถูกดึงออกมา ตากให้แห้งในห้องที่มีอากาศถ่ายเท จากนั้นมัดด้วยผ้าหรือผ้าน้ำมัน ซึ่งเมล็ดที่สุกเต็มที่จะหลุดออกมา

สามารถติดตามสายพานลำเลียงการปลูกได้ตราบใดที่อุณหภูมิภายนอกยังคงคงที่ที่ +25°C และตราบเท่าที่ดินยังคงชื้นอยู่ตลอดเวลา

เติบโตในเรือนกระจก

บน พล็อตส่วนตัวเทคโนโลยีการเกษตรสำหรับแพงพวยในเรือนกระจกไม่แตกต่างจากการปลูกในพื้นที่โล่งมากนัก ความแตกต่างที่สำคัญสำหรับการปลูกพืชเรือนกระจกนั้นจะต้องมีการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอโดยทั่วไปแล้วการปลูกแพงพวยในเรือนกระจกนั้นไม่มีประโยชน์เพราะมันเติบโตได้ดีในพื้นที่เปิดโล่งโดยมีลักษณะเป็นแสงแรกของแสงแดดในฤดูใบไม้ผลิ

การปลูกแพงพวยในเรือนกระจกนั้นมีเหตุผลในสภาพแวดล้อมทางอุตสาหกรรม

ความแตกต่างของการดูแลพืช

กฎหลักในการดูแลแพงพวย: รดน้ำปกติและอุณหภูมิไม่เกิน 15°C เวลาผ่านไปน้อยมากตั้งแต่เริ่มงอกจนถึงเก็บเกี่ยว - 2-3 สัปดาห์ ด้วยเหตุนี้วอเตอร์เครสจึงไม่มีเวลาได้รับผลกระทบจากโรคหรือแมลงศัตรูพืช

วิดีโอ: ทำไมแพงพวยถึงตก

น้ำสลัดยอดนิยม

วอเตอร์เครสไม่โอ้อวดจนไม่จำเป็นต้องให้อาหารเลย หากสามารถเติบโตบนสำลีเปียกได้อย่างแข็งขันและมีประสิทธิภาพโดยไม่ต้องเติมดินก็ไม่ควรใช้ปุ๋ยใด ๆ กับเตียงในสวนอีกครั้งโดยเฉพาะปุ๋ยเทียม ทางที่ดีควรรดน้ำดินด้วย (สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง) ก่อนที่จะหยอดเมล็ดและไม่ใช่ในช่วงการเจริญเติบโตของพืช ปุ๋ยอินทรีย์ต่อไปนี้เหมาะสำหรับสิ่งนี้: ไบโอฮิวมัส, ปุ๋ยหมักชีวภาพ, กูมิ, ​​ปุ๋ยหมัก

ในภาชนะโปร่งใส ง่ายต่อการควบคุมการเจริญเติบโตของแพงพวยและความชื้นในดินที่อยู่ด้านล่าง

การรดน้ำ

การรดน้ำเป็นองค์ประกอบสำคัญของเทคโนโลยีการเกษตรแพงพวย ดินควรจะค่อนข้างชื้นอยู่เสมอ และต้องตรวจสอบการปลูกบนขอบหน้าต่างอย่างระมัดระวังมากขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีหม้อน้ำอยู่ด้านล่าง ห้ามมิให้เติมดินในสวนหรือชามที่มีสารตั้งต้น.

ความสม่ำเสมอ, เป็นระบบ, การควบคุมเป็นกฎหลักของการรดน้ำซึ่งขึ้นอยู่กับว่าแพงพวยของคุณจะพัฒนาได้อย่างสมบูรณ์แบบ

แพงพวยเพื่อสุขภาพโดยไม่ต้องใส่ปุ๋ยเป็นคุณสมบัติที่โดดเด่น

การควบคุมศัตรูพืช

แพงพวยสามารถได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชเพียงตัวเดียวเท่านั้น - ด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำ หากเกิดเหตุการณ์เช่นนี้และเป็นเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นไม่บ่อยนัก สภาพอากาศร้อนจำเป็นต้องผสมเกสรพืชด้วยฝุ่นยาสูบ นอกจากนี้ด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำยังกลัวมาก อุณหภูมิต่ำจึงสามารถพ่นวอเตอร์เครสได้ น้ำแข็ง- ศัตรูพืชจะหายไป

สารเคมีที่มีจุดมุ่งหมายเพื่อควบคุมแมลงในระยะยาวอาจเป็นอันตรายต่อการใช้เนื่องจากแพงพวยมีฤดูปลูกสั้น เป็นการยากที่จะล้างยาฆ่าแมลงออกจากพืชผลโดยเฉพาะจากพืชที่บอบบางเช่นนี้ เป็นผลให้เราจะไม่ได้รับประโยชน์จากมัน มีแต่ความเสียหายเท่านั้น

ชาวสวนที่ปลูกแพงพวยบนขอบหน้าต่างจะไม่มีวันเจอด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำเว้นแต่ว่าพวกเขาจะใช้ดินในสวนของตัวเอง

ด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำเป็นแมลงศัตรูพืชชนิดเดียวของแพงพวย

ใครในพวกเราไม่ชอบวิตามินผักสดซึ่งสามารถรับประทานดิบหรือเติมได้ อาหารที่แตกต่างกัน- แต่น่าเสียดายที่สามารถปลูกได้เฉพาะในสวนเท่านั้น ฤดูร้อน- “คุณสามารถซื้อผักในร้านได้ตลอดเวลา” คุณพูด แต่ใครจะรู้ว่ามีการใช้สารเคมีอะไรในการปลูกมัน มีอีกอันที่ง่ายมากและ วิธีที่เหมาะสมการรับ เขียวขจีตามธรรมชาติ- ปลูกไว้ที่บ้าน บนขอบหน้าต่าง ตลอดทั้งปี หนึ่งในที่สุด พืชที่มีประโยชน์สิ่งหนึ่งที่เติบโตได้ง่ายบนขอบหน้าต่างคือแพงพวย

คุณสมบัติที่มีประโยชน์และแพงพวยประเภทหลัก

นี้ ผักใบเขียวหอมจากประเภทของพืชกะหล่ำปลี - คลังวิตามินที่แท้จริง น้ำมันหอมระเหย, วิตามินซีและจุลธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของเรา

หากคุณกินแพงพวยเป็นประจำ คุณสามารถ:

• เพิ่มภูมิคุ้มกัน
• รักษา ประเภทต่างๆไอ;
• หลีกเลี่ยงการเกิดภาวะขาดวิตามินและโรคโลหิตจาง (โรคโลหิตจาง)
• ทำความสะอาดหลอดลม;
• สำหรับโรคหอบหืด - ป้องกันการโจมตีของโรคหอบหืด;
• ทำให้ความดันโลหิตและการเผาผลาญเป็นปกติ
• ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
• เสริมสร้างเส้นประสาทที่เป็นฝอย
• กำจัดอาการนอนไม่หลับอันเจ็บปวด
• เลิกสูบบุหรี่เร็วขึ้น (วอเตอร์เครสสามารถลดความอยากนิโคตินได้)

และขี้ผึ้งโลชั่นและครีมแบบโฮมเมดที่เตรียมจากใบบดของผักกาดหอมนี้จะช่วยให้คุณกำจัดได้อย่างรวดเร็ว สิวและรักษารอยสิว

นอกจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์แล้ว สลัดนี้ยังมีความพิเศษอีกด้วย รสฉุนคล้ายกับรสชาติของมะรุม (ไม่ใช่เพื่ออะไรที่ผู้คนเรียกว่าแพงพวยมะรุม) และการดูแลก็ไม่โอ้อวดเลย ข้อได้เปรียบหลักของการปลูกแพงพวยที่บ้าน: การดูแลขั้นต่ำ, การเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของผักกาดหอม, ความต้านทานต่อความเย็นและความทนทานต่อร่มเงาสูง

วันนี้มีแพงพวยอยู่ 3 สายพันธุ์หลัก

ดู	ข้อมูลภายนอก	พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับการปลูกที่บ้าน	รูปถ่าย
	ดอกกุหลาบใบเล็ก (17 เซนติเมตร) ใบจะยกขึ้นและผ่าอย่างแรง	"ฉลุ"
	ดอกกุหลาบมีขนาดใหญ่ (สูงถึง 19-21 เซนติเมตร) ใบเป็นแนวนอน กว้างและทั้งใบ	"แดนสกี้", "สนุก" พันธุ์ที่สุกเร็วที่สุด
	ซ็อกเก็ตมีขนาดใหญ่ ใบจะแคบและเยื้องเล็กน้อย	“ดูแคท”

สิ่งที่จำเป็นในการปลูกแพงพวยใน “สวนริมหน้าต่าง”?

กระบวนการปลูกสลัดนี้ไม่จำเป็นต้องจริงจัง การเตรียมการเบื้องต้นและกองทุนที่หาได้ยาก ก่อนอื่น ตัดสินใจเลือกพันธุ์แพงพวยและซื้อเมล็ดพันธุ์

สำคัญ! เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์ควรคำนึงถึงประเภทของบรรจุภัณฑ์เสมอ ถุงเมล็ดไม่ควรบุบหรือฉีกขาด อย่าลืมตรวจสอบวันหมดอายุของเมล็ดด้วย

• ภาชนะปลูกสูงประมาณ 9-10 เซนติเมตร เหมาะสม: ภาชนะพลาสติก, ชาม, ชาม, จาน, ถาดหรือกระถางดอกไม้ที่ไม่ลึกเกินไป

  เครื่องงอกอัตโนมัติ "วิตามินเขียว" (Sprouter)

• ธาตุอาหาร (สารตั้งต้น) สำหรับการเจริญเติบโต คุณสามารถใช้เป็นพื้นผิวได้: สำลี, แผ่นสำลี, ยางโฟม, ผ้ากอซ, พีทหรือขี้กบไม้บดอย่างระมัดระวัง
• ฟิล์มยึดหรือกระดาษแก้ว
• ดินปกติหรือซื้อ
• แก้วหรือแก้วน้ำตื้น
• ช้อนชา

การปลูกแพงพวย: คำแนะนำทีละขั้นตอนง่าย ๆ

ดังนั้นคุณจึงตัดสินใจปลูกแพงพวยบนขอบหน้าต่างและเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับสิ่งนี้แล้ว เริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่ามี 2 วิธีหลักในการปลูกสลัดนี้ที่บ้าน: การใช้ดินหรือสารตั้งต้น เลือกอันที่เหมาะกับคุณที่สุด วิธีการปลูกไม่ส่งผลต่อการงอกของเมล็ดหรือรสชาติของพืชแต่อย่างใด

วิธีที่ 1 เติบโตในสารตั้งต้น

ขั้นตอนที่ 1 นำภาชนะที่เหมาะสมและวางวัสดุพิมพ์ที่เลือกไว้ที่ด้านล่าง ชั้นควรมีอย่างน้อย 1.5-2 เซนติเมตร ให้ความชุ่มชื้นทุกอย่าง ในปริมาณที่น้อยน้ำอุ่น (ควรต้มหรืออย่างน้อยก็ตั้งไว้) หากคุณเลือกพีทหรือขี้เลื่อยเป็นสื่อในการเจริญเติบโตสำหรับแพงพวยก่อนที่จะใช้สารตั้งต้นคุณจะต้องราดด้วยน้ำเดือดซึ่งจะป้องกันการเกิดเชื้อราในอนาคต

ขั้นตอนที่ 2. นำแก้วมาเทเมล็ดจากถุงลงไปแล้วเติมน้ำลงไป น้ำควรจะท่วมเมล็ดทั้งหมด นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แต่ละเมล็ดได้รับเปลือกของมันเอง

ขั้นตอนที่ 3 รอสองสามวินาที จากนั้นเราก็ถ่ายโอนเมล็ดโดยใช้ช้อนชาหรือเพียงแค่เทน้ำที่มีเมล็ดจากแก้วลงในภาชนะที่เตรียมไว้โดยมีชั้นของสารอาหาร กระจายเมล็ดทั้งหมดอย่างระมัดระวังและช้าๆ ในชั้นเดียว

ขั้นตอนที่ 4 ปิดเมล็ดพืชด้วยฟิล์มหรือกระดาษแก้วเพื่อสร้างสภาพเรือนกระจกและวางไว้บนขอบหน้าต่างที่ไม่มีแสงแดดส่องโดยตรง

โปรดทราบว่าไม่ควรมีหม้อน้ำร้อนอยู่ใกล้เมล็ด

ขั้นตอนที่ 5 หลังจากผ่านไปหนึ่งวัน ให้ตรวจดูเมล็ด เป็นไปได้มากว่าคุณจะเห็นถั่วงอกโผล่ออกมาจากเมล็ดจนแทบสังเกตไม่เห็น และหนึ่งวันต่อมา เมื่อภาพจริงปรากฏขึ้น คุณก็สามารถถอดฟิล์มออกได้

การดูแลสลัดนี้ง่ายมาก: คุณเพียงแค่ต้องรดน้ำเป็นประจำ หมุนภาชนะโดยมีถั่วงอกอยู่รอบแกน (ไม่เช่นนั้นต้นไม้จะยืดออกไปด้านใดด้านหนึ่ง) และหากเป็นไปได้ ให้ชุบน้ำจากขวดสเปรย์ (เครป) ชอบความชื้นมาก) คุณสามารถให้อาหารพืชด้วยปุ๋ยแร่ธาตุใดก็ได้ (เช่น สารละลายโพแทสเซียมหรือยูเรีย)

สิ่งสำคัญมากคืออย่าปล่อยให้ดินในภาชนะที่มีต้นไม้แห้งเพราะอาจทำให้ผักกาดหอมบางลงและสูญเสียรสชาติได้

ขั้นตอนที่ 6 หลังจากผ่านไปเพียง 1.5-2 สัปดาห์ สลัดก็พร้อมรับประทาน

วิธีที่ 2 เติบโตในดิน

ขั้นตอนที่ 1. เทดินลงในภาชนะที่เตรียมไว้โดยมีชั้นประมาณ 6-7 เซนติเมตร จากนั้นเราก็สร้างแถวคู่เพื่อหว่านเมล็ดลึกครึ่งเซนติเมตรและห่างจากกันอย่างน้อย 10-15 เซนติเมตร

หรือคุณสามารถทำได้ง่ายกว่านั้น: เทเมล็ดจากแก้วเช่นเดียวกับวิธีที่ 1 ลงบนดินโดยตรงแล้วโรยด้วยดินบาง ๆ (ประมาณ 1 เซนติเมตร)

ขั้นตอนที่ 2 ภาชนะที่มีเมล็ดหว่านสามารถคลุมด้วยฟิล์มหรือจะปล่อยทิ้งไว้แบบนั้นก็ได้ สิ่งสำคัญคืออุณหภูมิอากาศไม่ต่ำกว่า 19-20 °C

ขั้นตอนที่ 3 โปรดทราบว่าด้วยวิธีนี้ เมล็ดจะใช้เวลางอกนานกว่าเล็กน้อย (1-2 วัน) เนื่องจากต้องงอกผ่านชั้นดิน หลังจากที่ถั่วงอกงอกหมดแล้ว อย่าลืมลดอุณหภูมิลงเหลือ 10-15 °C นี่จะเป็นแรงจูงใจที่ดีสำหรับการพัฒนาระบบรากที่แข็งแรงของพืชและจะป้องกันไม่ให้ยืดและผอมบาง

ขั้นตอนที่ 4 การดูแลต้นกล้าจะเหมือนกับวิธีที่ 1: การรดน้ำเป็นประจำ การผสมเกสรด้วยน้ำ หันพืชไปตากแดดในด้านต่างๆ และใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยแร่

คุณสมบัติของการเก็บเกี่ยว

ผักกาดหอมตามจำนวนที่ต้องการจะถูกตัดออกเมื่อลำต้นยาวถึง 8-9 เซนติเมตร ทางที่ดีควรทำเช่นนี้ในช่วงเช้าหรือเย็น คุณสามารถเก็บผักกาดหอมที่หั่นแล้วไว้ในช่องหลักของตู้เย็นได้ 1 วัน (ควรเก็บในภาชนะที่มีน้ำ) ในวันที่สองมันเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอย่างรวดเร็วและสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด

เมื่อลำต้นมีความสูง 13-14 เซนติเมตร จะต้องตัดโคนออกหรือนำออกจากภาชนะพร้อมกับราก โปรดทราบว่าเมื่อตัดแล้ว ต้นไม้จะไม่เติบโตอีก ดังนั้นเพื่อที่จะเก็บเกี่ยววอเตอร์เครสได้อย่างต่อเนื่อง จะต้องหว่านทุกๆ 2 สัปดาห์

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่ามีอะไรอยู่บนโต๊ะที่มีกลิ่นหอมและสุดขีด แพงพวยเพื่อสุขภาพตลอดทั้งปี - ง่ายมาก! ในการทำเช่นนี้ คุณเพียงแค่ต้องเริ่มปลูกมันไว้บนขอบหน้าต่างของคุณ ง่ายๆ ดังต่อไปนี้ คำแนะนำทีละขั้นตอน- “สวนขนาดเล็ก” แห่งนี้ใช้พื้นที่น้อยมาก และการดูแลก็ใช้เวลาไม่มาก แต่กระบวนการปลูกและเก็บเกี่ยวแพงพวยจะทำให้คุณและคนที่คุณรักมีความสุขมากแค่ไหน แม้เพียงได้เห็นความเขียวขจีที่สดใสก็สามารถทำให้คุณรู้สึกสดชื่นได้ คุณสามารถให้เด็กๆ มีส่วนร่วมในการปลูกแพงพวยได้ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าพวกเขาจะสนใจดูแล "สวนบนขอบหน้าต่าง" เช่นนี้มาก

วิดีโอ - สองวิธีในการปลูกแพงพวย

วิดีโอ - วิธีที่ดีที่สุดในการปลูกแพงพวย

สมุนไพรรสเผ็ดเพิ่มความหลากหลายที่น่าพึงพอใจ อาหารปกติและให้วิตามินและแร่ธาตุแก่ร่างกาย ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งได้รวมเข้ากับภูมิทัศน์ของเดชาอย่างแน่นหนา แต่ผู้ที่ชื่นชอบสมุนไพรสดก็เริ่มปลูกแพงพวยข้างๆ พวกเขามากขึ้น มีถิ่นกำเนิดในแอฟริกาตะวันออกเฉียงเหนือและเอเชีย พืชทางตอนใต้นี้ปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศที่เย็นกว่าอย่างรวดเร็วและแพร่กระจายไปทั่วโลก คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ผู้คนชื่นชมพืชชนิดนี้ในสมัยโบราณแม้ว่าพวกเขาจะตั้งชื่อให้มันไม่ค่อยไพเราะก็ตาม - ตัวเรือด เป็นที่รู้จักกันว่าแพงพวยหรือสวนเครส, cotham, tertizak

การเตรียมสถานที่

สถานที่สำหรับปลูกสลัดนี้เตรียมไว้ล่วงหน้า ในฤดูใบไม้ร่วงดินในบริเวณที่วางแผนจะปลูกพืชจะถูกขุดลึกปราศจากวัชพืชและฮิวมัส (5 กก.), ซูเปอร์ฟอสเฟต (20 กรัม) แคลเซียมคลอไรด์(15 กรัม) (ขึ้นอยู่กับพื้นผิวดิน 1 ตร.ม.)

เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ พื้นที่ก็คลายตัว หากดินมีความหนาแน่นและหนักให้ขุดอีกครั้ง ก่อนหยอดเมล็ดควรเสริมดินด้วยปุ๋ยแร่ธาตุ (แอมโมเนียมซัลเฟต) และปุ๋ยหมักที่เน่าเปื่อย

แสงอาทิตย์ที่แผดจ้าเป็นอันตราย ใบอ่อนตัวเรือด การเพาะปลูกจะประสบความสำเร็จหากเตียงอยู่ในที่ร่มที่กระจายตัว มีตัวเลือกอื่น - เลือกสถานที่ที่แสงแดดตกเฉพาะตอนเช้าหรือบ่ายแก่ๆ หากไม่มีทางออกอื่นก็สามารถปลูกแมลงในพื้นที่ที่มีแสงสว่างตลอดทั้งวันได้ แต่ในช่วงบ่ายที่อากาศร้อนเขาจะต้องแรเงาเทียม

สลัดวอเตอร์เครสไม่โอ้อวดอย่างน่าประหลาดใจ มันสามารถออกผลได้แม้บนทราย และที่บ้านหลายคนฝึกปลูกมันโดยใช้ผ้าสักหลาด เหมาะที่สุดสำหรับดินที่มีปฏิกิริยาเป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย ตัวเรือดรู้สึกดีในพื้นที่เปิดโล่งในพื้นที่ว่างหลังจากปลูกพืชต่อไปนี้:

• หัวผักกาด;
• มันฝรั่ง;
• หัวหอม.

แต่ญาติสนิทของมัน - พืชจากตระกูลกะหล่ำปลี - จะเป็นพืชตระกูลที่ไม่ดี

กฎการหว่าน

หว่านเมล็ดแมลงลงดินโดยตรง สามารถปลูกในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิได้ ในกรณีแรก การหว่านจะดำเนินการในเดือนตุลาคมเมื่อน้ำค้างแข็งใกล้เข้ามาแล้ว มิฉะนั้นจะงอกเร็วและยอดอ่อนจะตาย ในช่วงที่สอง - ตั้งแต่กลางเดือนเมษายนถึงกลางเดือนพฤษภาคม ระยะเวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในพื้นที่

คุณสามารถเพาะเมล็ดได้หากตรงตามเงื่อนไข 2 ข้อ:

• ดินละลายได้ลึก 4 ซม.
• อุณหภูมิอากาศเฉลี่ยรายวันอยู่ที่ +6-+8°C

เพื่อป้องกันปัญหาเรื่องแมลงเจริญเติบโต เมล็ดจะหว่านเป็นแถวหรือแบบแถบ หากพื้นที่มีขนาดเล็กก็สามารถปลูกเป็นพืชสลับหรือปลูกคลุมได้ เช่นเดียวกันเมื่อปลูกในโรงเรือน แพงพวยสามารถสร้างพรมต่อเนื่องได้ แต่พื้นที่สีเขียวดังกล่าวจะดูแลได้ยากกว่า แถวที่อยู่ติดกันจะทำในระยะ 10-20 ซม. เมื่อหว่านเมล็ดคุณต้องคำนึงว่าพืชที่โตเต็มวัยจะต้องมีพื้นที่ในการพัฒนา เว้นพื้นที่ว่างระหว่างพวกเขาอย่างน้อย 10 ซม. ถ้าตัวเรือดเป็นตะคริว ใบไม้ก็จะมีขนาดเล็ก การปลูกพืชหนาแน่นจะทำให้พืชเสี่ยงต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

ไม่จำเป็นต้องหว่านเมล็ดในระยะไกลมากนัก คุณสามารถกระจายเมล็ดให้หนาแน่นมากขึ้นได้ เมื่อหน่อปรากฏขึ้นก็จะต้องทำให้ผอมบางลง

เมื่อหว่านในฤดูใบไม้ผลิ จะต้องวางเมล็ดแมลงที่ระดับความลึก 0.5-1.0 ซม. ก่อนฤดูหนาว จำเป็นต้องปลูกให้ละเอียดยิ่งขึ้น ร่องลึกขึ้น (ประมาณ 1.5 ซม.) เมื่อหยอดเมล็ดเสร็จแล้ว ให้คลุมเมล็ดด้วยชั้นดินบาง ๆ (0.5 ซม.) ดินอัดแน่นเล็กน้อย ต้นกล้าฟักอย่างรวดเร็วในที่โล่ง - ภายใน 3-4 วัน ไม่จำเป็นต้องคลุมเตียง สลัดนี้ไม่กลัวความเย็น เพราะสามารถทนอุณหภูมิได้ถึง -5°C ได้อย่างง่ายดาย

การเก็บเกี่ยวจะถูกตัดหลังจากผ่านไปประมาณ 2 สัปดาห์ เมื่อความสูงของต้นกล้าอยู่ที่ 9-11 ซม. เนื่องจากการเติบโตอย่างรวดเร็ว ทำให้สามารถเพาะแมลงได้ไม่หยุดหย่อน โดยหว่านเมล็ดในช่วงเวลา 10-14 วันและต่อเนื่อง รับผักใบเขียวสด แพงพวยไม่ชอบความร้อน ทำปฏิกิริยากับมันโดยการสลักและทำให้รสชาติของใบเสื่อมลง อุณหภูมิที่สะดวกสบายที่สุดอยู่ระหว่าง 15-18°C ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ปลูกเมล็ดในพื้นที่โล่งในเดือนกรกฎาคม ควรเลื่อนขั้นตอนออกไปจนถึงช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคมจะดีกว่า คุณสามารถปลูกพืชผลในประเทศของคุณตลอดฤดูใบไม้ร่วงจนถึงน้ำค้างแข็ง

คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร

การปลูกแมลงอาจทำให้คุณไม่ต้องเก็บเกี่ยวก็ต่อเมื่อมีการละเมิดวิธีปฏิบัติทางการเกษตรหรือใช้เมล็ดพันธุ์คุณภาพต่ำ วัฒนธรรมนี้ไม่โอ้อวดจนต้องได้รับการดูแลเพียงเล็กน้อยซึ่งประกอบด้วยกิจกรรมต่อไปนี้:

• เคลือบ;
• การใส่ปุ๋ย;
• การกำจัดวัชพืช
• คลาย

ใบแพงพวยจะนุ่มและชุ่มฉ่ำก็ต่อเมื่อมีการชุบน้ำให้เพียงพอและสม่ำเสมอ หากการรดน้ำไม่เพียงพอ ต้นไม้ก็จะหยาบขึ้นและต้นไม้จะยิงธนูออกมา การที่ดินแห้งอย่างรุนแรงสามารถนำไปสู่ความเสียหายต่อพื้นที่เพาะปลูกสีเขียวจากศัตรูพืชและถึงขั้นเสียชีวิตได้ ในสภาพอากาศที่มีเมฆมากและมีฝนตก พืชพันธุ์จะได้รับความชุ่มชื้นสัปดาห์ละ 2 ครั้ง ถ้าวันนั้นแห้งและร้อน ให้รดน้ำต้นแมลงทุกวัน แต่สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปด้วยการให้น้ำมากเกินไป น้ำที่มากเกินไปเป็นอันตรายต่อพืชมากกว่าการขาดน้ำ มันจะทำให้ก้านตัวเรือดเปราะและอาจเน่าได้ ดังนั้นในฤดูร้อนที่มีฝนตกมาก ควรหลีกเลี่ยงการรดน้ำเลยจะดีกว่า

เนื่องจากพืชผลสุกเร็วจึงไม่แนะนำให้เลี้ยงพืชเพิ่มเติม มิฉะนั้นไนเตรตจะสะสมอยู่ในใบ เป็นการดีกว่าที่จะเพิ่มสารอินทรีย์ทั้งหมดและ สารประกอบแร่ลงในดินก่อนหว่าน การให้อาหารรากจะดำเนินการเฉพาะในกรณีที่ดินยังไม่ได้รับการปรับปรุงก่อนปลูก พวกเขาใช้ยาที่เจือจางมากในปริมาณที่น้อยที่สุด

ในพื้นที่เปิดโล่ง แมลงจำเป็นต้องได้รับการคลายตัวและกำจัดวัชพืชอย่างทันท่วงที วัชพืชเป็นเพื่อนบ้านที่ไม่ดีสำหรับต้นกล้าที่เปราะบาง พวกเขาสามารถครอบงำพื้นที่ปลูกทำให้ขาดแสงสว่างและ สารอาหาร- รากของแพงพวยมีความอ่อนโยนและอ่อนแอ พวกเขาต้องการออกซิเจนที่ไหลเข้ามาซึ่งจะได้รับจากการคลายตัวเป็นประจำ

ตัวเรือดมีหลายประเภท มีหลายพันธุ์ที่มีใบฉลุสีม่วงมรกต, สีขาว, สีแดงเข้มและสีดำที่เรียบง่ายหรือตัดหนัก แต่ชาวสวนที่มีประสบการณ์มักจะปลูกแมลงสีเขียวธรรมดามากกว่า มันทำให้การเก็บเกี่ยวเร็วขึ้น เมื่อคุณปลูกต้นไม้แล้ว คุณก็ไม่ต้องกังวลเรื่องการซื้อเมล็ดพันธุ์อีกต่อไป ธรรมชาติได้มอบความสามารถในการสืบพันธุ์โดยการหว่านด้วยตนเองได้อย่างง่ายดาย ในการรับเมล็ดพันธุ์ก็เพียงพอแล้วที่จะทิ้งพุ่มแมลงเพียง 5 ต้นไว้ในสวนเพื่อให้เจริญเติบโตเต็มที่

แพงพวยเป็นพืชที่ผิดปกติซึ่งมีใบที่มีรสเผ็ดที่น่าสนใจ มีรสเผ็ด-ขม และมีลักษณะคล้ายมะรุมหรือหัวไชเท้า ผักใบเขียวดังกล่าวจะช่วยเสริมรสชาติของแซนวิชซุปและอาหารจานหลัก สามารถเพิ่มลงในสลัด ซอส และไข่เจียวได้ มันเข้ากันได้ดีกับชีสและเนื้อสัตว์

ตัวเรือดไม่แน่นอน สามารถเติบโตได้เกือบทุกที่และไม่ต้องการความสนใจมากนัก แต่ข้อดีอีกอย่างของพืชก็คือประโยชน์ของมัน การรับประทานใบแพงพวยช่วยให้นอนหลับสบายและการย่อยอาหารก็จะช่วยคนได้ด้วย ความดันสูงกับโรคระบบทางเดินหายใจ หากคุณต้องการคุณสามารถรับสมุนไพรสดได้ตลอดทั้งปี: ในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ร่วง - บนขอบหน้าต่างและเมื่ออากาศอุ่นขึ้น - บนระเบียงหรือกระท่อมฤดูร้อน ให้ความสนใจกับสลัดนี้แล้วคุณจะประหลาดใจว่าคุณจะจัดการได้อย่างไรถ้าไม่มีสลัดนี้ รสชาติที่ดีก่อนหน้านี้.

แพงพวยหรือที่เรียกว่าแพงพวยเป็นพืชสีเขียวที่มนุษย์รู้จักกันดีมาตั้งแต่สมัยโบราณ นักประวัติศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าการปลูกแพงพวยนั้นมีการปฏิบัติกันมานานแล้วในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียน จากภูมิภาคเหล่านี้ โรงงานได้ย้ายไปยุโรป ซึ่งได้รับความนิยมอย่างสมควร

ตามความเข้มข้นของวิตามินและ องค์ประกอบที่เป็นประโยชน์วอเตอร์เครสมีความเหนือกว่าพืชสีเขียวที่รู้จักกันดีในปัจจุบันอย่างมากดังนั้นจึงสามารถจัดเป็นยาได้ นอกจากพวกเขาแล้ว คุณสมบัติการรักษา,วอเตอร์เครสยังมีความยอดเยี่ยมอีกด้วย คุณภาพรสชาติ: รสชาติแปลกใหม่และเผ็ดเล็กน้อย (พูดได้เลยว่ามัสตาร์ด) เป็นที่ชื่นชมในหมู่แฟน ๆ เป็นพิเศษ รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและเป็นเพียงนักชิมเท่านั้น แพงพวยสามารถพบได้ใน "แถวสีเขียว" ของตลาดซึ่งมีขายเกือบตลอดทั้งปี

วอเตอร์เครสเป็นพืชที่กินได้ตลอดทั้งวัน และจะบานเฉพาะเมื่อมีแสงสว่างอย่างน้อย 14 ชั่วโมงเท่านั้น อย่างไรก็ตามเมื่อปลูกพืชไม่สามารถคำนึงถึงธรรมชาติของแสงได้เลย เนื่องจากด้วยความรวดเร็วที่ไม่ธรรมดา การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจึงสามารถเก็บเกี่ยวได้ภายในสองถึงสามวันหลังจากหน่อปรากฏขึ้น คุณเพียงแค่ต้องมีสายพานลำเลียง: หว่านเมล็ดทุกๆ 10 หรือ 15 วัน

คุณสมบัติอื่น ๆ ของวัฒนธรรม ได้แก่ ความต้านทานต่อความเย็นที่เพิ่มขึ้นและความทนทานต่อร่มเงาที่ดีเยี่ยมซึ่งเป็นผลมาจากการที่ระยะการโบลต์เริ่มมีอาการถูกยับยั้ง

โต๊ะ. คุณค่าทางโภชนาการแพงพวย 100 กรัม

อย่างที่คุณเห็นแม้จะมีรูปลักษณ์ที่ไม่คุ้นเคย แต่ก็มีก้านยาวที่มีใบไม้เป็นกระจุกอยู่ที่ "ด้านบน" - พืชผลที่อธิบายไว้นั้นมีสารที่มีประโยชน์มากมาย นอกจากนี้วอเตอร์เครสยังอุดมไปด้วยวิตามินบีและซี แคลเซียม โลหะต่างๆ ไอโอดีน น้ำมันมัสตาร์ด(อย่างหลังให้รสชาติและกลิ่นเฉพาะของผักใบเขียว) เป็นต้น

บันทึก! ขอบคุณ เนื้อหาสูงพืชวิตามินซีถูกใช้เป็นสารต่อต้านคอร์บิวติก นอกจากนี้ยังช่วยให้การนอนหลับและกระบวนการย่อยอาหารดีขึ้น ช่วยเรื่องความดันโลหิตสูงและอาการไอ

ในที่สุดแพงพวยก็ขึ้นชื่อในเรื่องคุณสมบัติต้านจุลชีพ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมีการใช้กันอย่างแพร่หลาย ยาพื้นบ้านเพื่อเตรียมยาขี้ผึ้ง สรุปแล้วเหตุผลที่คุณควรลองปลูกมัน พืชที่มีเอกลักษณ์ที่บ้านเยอะมาก ดังนั้นตอนนี้เราจะมาดูกันว่ากระบวนการเติบโตโดยทั่วไปควรเกิดขึ้นอย่างไร

แพงพวยบนขอบหน้าต่าง: จะเติบโตได้อย่างไร?

ตามธรรมเนียมแล้ว ให้เริ่มต้นด้วยการซื้อเมล็ดพันธุ์พืช โปรดใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษเพื่อที่คุณจะได้ไม่ค้นพบที่บ้านโดยฉับพลันว่าเมล็ดพันธุ์ที่ซื้อมาไม่พร้อมสำหรับการหว่านอย่างแน่นอน ใส่ใจกับวันหมดอายุของผลิตภัณฑ์ตรวจสอบว่าไม่เกินหกเดือน หลังจากนั้น ให้ตรวจสอบบรรจุภัณฑ์ - ไม่ควรได้รับความเสียหาย ผิดรูป หรือเป็นริ้ว หากมีคราบแสดงว่าก่อนหน้านี้เปียกและเมล็ดในนั้นไม่เหมาะสำหรับการหว่านอีกต่อไป

หากบรรจุภัณฑ์เรียบร้อยดี ให้ดำเนินการหว่านโดยตรงโดยใช้วิธีใดวิธีหนึ่งด้านล่าง

วิธีที่หนึ่ง เราใช้สารตั้งต้นเฉื่อย

ข้อดีหลักประการหนึ่งของแพงพวยคือสามารถปลูกได้โดยไม่ต้องใช้ดินด้วยซ้ำ โดยหลักการแล้ว คุณสามารถนำภาชนะใดก็ได้ (ชามหรือภาชนะพลาสติก) แล้ววางวัสดุพิมพ์ไว้ที่ด้านล่าง คุณสามารถใช้ฟองน้ำ ขี้เลื่อย สำลี หรือแม้แต่ผ้ากระดาษเป็นพื้นผิวได้

การเตรียมภาชนะปลูกควรมีลักษณะเช่นนี้

1. นำวัสดุพิมพ์ใดๆ ก็ตามที่มีให้กับคุณ
2. วางไว้ที่ด้านล่างของภาชนะ ความหนาของชั้นวัสดุพิมพ์ควรอยู่ที่ประมาณ 1.5-2 เซนติเมตร
3. แช่พื้นผิวด้วยน้ำ (ควรใช้น้ำที่ตกตะกอนไว้ล่วงหน้า) คุณไม่ควรใช้น้ำมากเพราะในระหว่างการหว่านคุณจะต้องเพิ่มมากขึ้น

ดังนั้นพื้นฐานในการเพิ่มเมล็ดจึงพร้อมแล้ว ตอนนี้พาพวกเขาไปเทลงในภาชนะแล้วเติมน้ำ หลังจากนี้คุณจะเห็นว่าน้ำห่อหุ้มเมล็ดข้าวแต่ละเมล็ดไว้เป็นเปลือกแบบหนึ่ง นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการกระจายเมล็ดอย่างสม่ำเสมอที่สุดเพราะจะหว่านค่อนข้างหนาแน่น จากนั้นค่อยๆ เทน้ำและเมล็ดพืชลงบนดินที่เตรียมไว้อย่างระมัดระวัง โดยพยายามให้พวกมันติดกันหรืออย่างน้อยก็เท่าๆ กัน

สำหรับเมล็ดเองนั้นไม่จำเป็นต้องทำการยักย้ายอีกต่อไป ปิดฝาภาชนะ ถุงพลาสติก(ด้วยวิธีนี้คุณจะมั่นใจได้ถึงภาวะเรือนกระจก) และวางไว้บนขอบหน้าต่างให้ห่างจากหม้อน้ำทำความร้อนให้มากที่สุด (พืชไม่ชอบความร้อนจริงๆ) สถานที่ที่เลือกควรเป็นแบบกึ่งเงาเนื่องจากเครปไม่ต้องการแสงมากนัก

เมล็ดของพืชงอกค่อนข้างเร็ว - ตามกฎแล้วหน่อแรกจะปรากฏขึ้นหนึ่งวันหลังจากการหยอดเมล็ด ทันทีที่สิ่งนี้เกิดขึ้น ให้นำฟิล์มออกและเริ่มดูแลต้นกล้า รดน้ำเป็นระยะ ฉีดน้ำโดยใช้ขวดสเปรย์ (ซึ่งจะทำให้ความชื้นเพิ่มขึ้น) แล้วหมุน 180 องศารอบแกนทุกวัน มิฉะนั้นลำต้นจะยืดออก ในทิศทางเดียว

อย่าลืมเรื่องการให้อาหาร เมื่อใบจริงใบแรกปรากฏขึ้น ให้เติมสารละลายยูเรีย (ยูเรีย 25 กรัมต่อน้ำหนึ่งถัง) คุณไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยที่ราก แต่ให้ฉีดใส่ใบ บ่อยครั้งจะให้ผลลัพธ์ที่ดีกว่า

หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ เมื่อรดน้ำ ให้ใส่ปุ๋ยที่ซับซ้อนซึ่งประกอบด้วย:

• เกลือโพแทสเซียม 10 กรัม
• ซูเปอร์ฟอสเฟต 20 กรัม
• แอมโมเนียมซัลเฟต 10 กรัม

ตัวเลขทั้งหมดจะได้รับต่อถังน้ำ ตามกฎแล้วผักกาดหอมสามารถบริโภคได้สองสัปดาห์หลังหยอดเมล็ดเมื่อความสูงของลำต้นถึงเจ็ดถึงแปดเซนติเมตร หลังการเก็บเกี่ยว ให้ใส่ปุ๋ยที่ซับซ้อนอีกครั้งเพื่อให้พืชที่ปลูกได้รับสารอาหาร

วิธีที่สอง การใช้ดิน

หากคุณต้องการปฏิบัติตามกฎทั้งหมดและใช้ดินในการเจริญเติบโต ให้เริ่มต้นด้วยการเตรียมสิ่งต่อไปนี้

บันทึก! คุณไม่ควรใช้ดินสวนธรรมดา เนื่องจากอาจมีไข่ศัตรูพืชอยู่ อย่างหลังส่วนใหญ่ประกอบด้วยด้วงหมัดรูปกากบาทซึ่งชอบต้นอ่อนและสามารถทำลายพืชพันธุ์ได้ในเวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมง

เมื่อหยอดเมล็ดให้ปฏิบัติตามขั้นตอนวิธีต่อไปนี้

ขั้นตอนที่ 1.เกลี่ยดินสามถึงสี่เซนติเมตรเหนือการระบายน้ำแล้วเทน้ำและเมล็ดพืชลงไป (เช่นเดียวกับวิธีแรก)

ขั้นตอนที่ 2- คลุมเมล็ดด้วยชั้นดินหนึ่งเซนติเมตร

ขั้นตอนที่ 3- ทำให้ชั้นบนสุดเปียกเล็กน้อยแล้วปิดหม้อด้วยฟิล์ม

ขั้นตอนที่ 4- มิฉะนั้นขั้นตอนจะเหมือนกับวิธีก่อนหน้า ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือต้นกล้าอาจปรากฏขึ้นในอีกหนึ่งวันต่อมาเนื่องจากยังต้องเติบโตผ่านชั้นดิน หลังจากถอดฟิล์มออกแล้ว การดูแลจะประกอบด้วยการดำเนินการตามที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้

วิธีนี้ช่วยให้คุณได้กรีน 0.6-0.7 กิโลกรัมจากหนึ่งตารางเมตร อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่าเพื่อการเก็บเกี่ยวแบบถาวรนั้น จำเป็นต้องปลูกต้นเครปใหม่ทุกๆ สองสัปดาห์โดยประมาณ เพราะหลังจากตัดแล้วแทบจะไม่มีการเจริญเติบโตอีกเลย

วิธีที่สาม การใช้ตะแกรงชา

ข้อดีของวิธีนี้คือไม่ต้องมองหาดินหรือภาชนะสำหรับปลูก ไม่จำเป็นต้องรดน้ำ ในขณะที่เมล็ดจะงอกด้วยความเร็วสูงสุดเป็นประวัติการณ์ (คุณสามารถใช้พืชได้หนึ่งสัปดาห์หลังหยอดเมล็ด)

ในการทำงานคุณจะต้อง:

• ตะแกรงชา
• ถ้วย;
• น้ำ.

เทเมล็ดลงในตะแกรงและระมัดระวังโดยใช้ตะแกรงเดียวกันเทน้ำอุ่นลงในถ้วย (อุณหภูมิควรอยู่ที่ประมาณ 30 องศา) เนื่องจากเมล็ดจะ "ตื่น" และเริ่มเติบโต วางชามไว้บนขอบหน้าต่าง หลังจากนั้นคุณสามารถนับวันได้ อีกหนึ่งสัปดาห์สลัดก็พร้อมรับประทาน!

คุณสามารถวางตะแกรงแปดหรือเก้าอันบนขอบหน้าต่างในคราวเดียวและหว่านเมล็ดในแต่ละเมล็ดทีละเมล็ด ด้วยวิธีนี้คุณสามารถกินผักใบเขียวได้ทุกวัน เพราะเมื่อคุณหว่านถ้วยสุดท้าย ถ้วยแรกก็จะพร้อมเก็บเกี่ยวแล้ว

วิธีที่สี่ เราใช้หม้อไฟฟ้า

ไม่มีอะไรจะอธิบายมากนัก - หม้ออิเล็กทรอนิกส์ดังกล่าวช่วยให้คุณปลูกสมุนไพรได้เกือบตลอดทั้งปี ราคาของอุปกรณ์ดังกล่าวอาจแตกต่างกันระหว่าง 2.5 ถึง 11,000 รูเบิล ในกรณีนี้คุณเพียงแค่ต้องกรอกเมล็ดพืช - ไม่มีอะไรเพิ่มเติมที่จำเป็น

วิดีโอ - คลิกและขยายหม้ออิเล็กทรอนิกส์

ในตอนท้ายของบทความเราจะให้บางส่วน เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ซึ่งจะช่วยคุณในการปลูกแพงพวย

1. เพื่อใช้พื้นที่ที่มีประโยชน์ให้เกิดประโยชน์สูงสุด ให้วางภาชนะหว่านบนชั้นวางสำเร็จรูป (ส่วนหนึ่งควรมีความสูงประมาณ 20 เซนติเมตร)
2. วัฒนธรรมพัฒนาได้ดีในภาชนะพลาสติกใส - ตัวอย่างเช่นในถาดจาก ผลิตภัณฑ์นมหมักพร้อมเจาะรูระบายน้ำไว้ล่วงหน้าที่ด้านล่าง ต้องขอบคุณผนังที่โปร่งใสทำให้เครปไม่แตกสลายและเมื่อเก็บเกี่ยวก็เพียงแค่ต้องถอดพวงออกแล้วตัดที่คอราก แต่ในกรณีนี้ แน่นอนว่าจะไม่มีการเก็บเกี่ยวครั้งที่สอง
3. วอเตอร์เครสไม่ยอมให้ดินแห้งหรืออากาศโดยรอบแห้งมากเกินไป ดังนั้นควรฉีดน้ำทุกวันโดยใช้ขวดสเปรย์

บันทึก! เพื่อรักษาเสถียรภาพของปากน้ำคุณสามารถสร้างกรอบเล็ก ๆ จากฟิล์ม PET ซึ่งเป็นเรือนกระจกขนาดเล็ก

แพงพวยเป็นพืชที่มีแนวโน้มมากที่สุดสำหรับชาวสวนมือใหม่เนื่องจากต้องใช้ต้นทุนในการปลูกและดูแลรักษาน้อยที่สุด

วิดีโอ - การปลูกแพงพวยที่บ้าน

เฟสบุ๊ค

ทวิตเตอร์

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้น

Google+