Resep termudah untuk Halloween. Resep Halloween - menu komik sederhana dan menakutkan dengan foto. Apa yang harus dimasak untuk Halloween untuk anak-anak

Kami menawarkan 4 jenis kue Halloween yang akan menghiasi meja liburan Anda dan menciptakan suasana meriah dengan penampilannya.
Kue berbentuk hantu, orang-orangan sawah, labu, dan jari penyihir.

Resep No.1. Kue Hantu Gingerbread untuk Halloween

Jika Anda memutuskan untuk merayakan Halloween di rumah, cobalah membuat kue jahe Halloween untuk pesta Anda. Kamu membutuhkan 15 batang bambu, pita tipis, pewarna makanan kuning dan spidol masak hitam, sepotong kecil plastik atau piping bag yang ujungnya. Semua bahan lain yang dibutuhkan untuk membuat kue dan frosting biasanya tersedia di dapur mana pun.

Info Rasa Cookies

• krim margarin 90 g;
• gula 110 gram;
• tepung terigu 170 gram;
• kayu manis bubuk 3 gram;
• telur 1 buah;
• Bahan untuk gula icing:
• telur 2 buah;
• gula halus 280 gram;
• pewarna makanan 1 gram.

Jumlah: 15 buah
Waktu memasak: 1 jam 30 menit

Cara membuat "Hantu" yang lucu untuk Halloween

Mempersiapkan adonan roti pendek. Giling gula halus dengan margarin krim yang telah dilunakkan, lalu tambahkan satu kuning telur mentah. Di wadah terpisah, campur tepung terigu dengan kayu manis bubuk, campur bahan kering dan basah. Bungkus adonan dengan cling film, taruh di tempat dingin, setelah 10-15 menit Anda bisa terus mengerjakannya.


Saat adonan diistirahatkan, potong templat kue dari kertas tebal.


Bagi adonan menjadi 15 bagian sama rata, giling hingga ketebalan 7 milimeter. Dengan menggunakan pisau tajam, potong hantu menggunakan templat kertas.


Masukkan batang bambu ke dalam adonan mentah. Panggang kue di atas loyang kering selama 12 menit. Suhu 165 derajat.


Siapkan glasir gula. Giling dua putih mentah dalam mangkuk yang dalam, secara bertahap tambahkan gula halus ke dalamnya. Campurkan sedikit icing putih dengan pewarna makanan kuning. Anda membutuhkan glasir ini untuk mengecat mata.

Tempatkan lapisan gula dalam amplop plastik atau kantong kue. Kami sepenuhnya mengecat bagian kosong dengan glasir putih. Ketebalan lapisannya kurang lebih 2-3 milimeter.


Untuk menambah volume pada detail pakaian hantu, kami menerapkan lapisan tambahan glasir putih, yang ditunjukkan pada templat. Kami membuat setiap lapisan setelah 15-20 menit, kali ini diperlukan agar lapisan sebelumnya mengering.


Kami menggambar mata kuning setelah lapisan terakhir lapisan gula putih mengering.


Kami menunggu 20 menit, menggambar mulut dan mata semua hantu dengan spidol hitam yang bisa dimakan.
Lapisan gula yang agak kering kelihatannya sudah siap, tetapi ternyata belum! Bagian dalamnya basah dan Anda dapat dengan mudah merusak semua pekerjaan Anda. Keringkan kue di tempat yang kering dan berventilasi selama 10-12 jam.


Kami mengikat busur ke kue yang sudah jadi dengan sebatang tongkat. Sekarang Anda dapat mengundang teman Anda ke pesta Halloween.

Jaringan penggoda

Resep No.2. Kue Orang-orangan Sawah Halloween

Kue orang-orangan sawah di atas tongkat dengan lapisan gula akan menghiasi meja Halloween Anda dan menakuti roh jahat dari rumah Anda. Resepnya sederhana, tapi melelahkan. Anda memerlukan waktu 20-30 menit untuk memanggang kue shortbread, 10 menit untuk mencampurkan gula icing, dan sekitar 1 jam untuk mengaplikasikan desain. Setelah itu, kue Halloween harus dibiarkan di tempat yang kering agar lapisan gulanya benar-benar kering selama 10 jam.
Untuk menghias kue, Anda membutuhkan 12 batang kayu.

Waktu memasak: 1 jam 50 menit.
Jumlah: 10-12 buah.

Bahan-bahan untuk membuat kue shortcrust:

• mentega (margarin) – 90 g;
• tepung – 165 gram;
• gula – 130 gram;
• kuning telur – 1 buah;
• kayu manis, vanilin.

• gula bubuk – 290 gram;
• protein – 40 gram;
• cat makanan.

Cara membuat kue orang-orangan sawah asli untuk Halloween

Ayo buat adonannya. Campur semua bahan adonan dalam food processor. Mentega atau margarin sebaiknya dilunakkan terlebih dahulu pada suhu ruangan, karena kue ini tidak boleh terlalu rapuh. Dari bahan-bahan tersebut Anda akan mendapatkan sekitar 400 g shortcrust pastry, jumlah tersebut cukup untuk membuat 12-15 kue berukuran besar.


Gunting orang-orangan sawah dari kertas tebal (dimensi dalam sentimeter).


Bagi adonan menjadi beberapa bagian yang sama, gulung (0,7-0,8 cm), potong orang-orangan sawah sesuai sketsa dengan pisau tajam.


Masukkan tusuk sate kayu ke dalam kue mentah. Panggang selama 11-13 menit. Suhu pemanggangan 170 derajat.


Campurkan putih telur, gula halus dan pewarna makanan ke dalam lapisan gula berwarna untuk pengecatan. Untuk mengecat orang-orangan sawah Anda membutuhkan cat hijau, oranye dan hitam.

Pada semua bagian yang kosong, pertama-tama kita menandai garis besar gambar masa depan. Kemudian gunakan kuas untuk mengoleskan lapisan tipis glasir hitam ke pinggiran topi.


Campurkan lapisan gula kental berwarna hijau muda, isi kantong kue dengan itu, dan gambarlah gaun untuk orang-orangan sawah. Anda bisa menggambar saku putih pada gaun itu dan mewarnainya dengan bintik-bintik. Jika Anda tidak memiliki tas kue dengan nosel, Anda bisa menggunakan tas tebal biasa yang ujungnya perlu dipotong. Setiap lapisan glasir harus mengering secara alami. Lapisan setebal 3 milimeter mengering dalam 15-20 menit.


Dengan menggunakan glasir oranye, kami menggambar kepala dan tangan labu setelah cat hijau mengering.


Kami menunggu 15-20 menit lagi, menggambar topi hitam.


Detail kecil dan halus pada kue dapat dibuat dengan memasukkan lapisan gula warna apa pun ke dalam kantong kue yang ditempelkan ujung krim dengan lubang paling tipis (1-2 mm). Gambarlah mata, mulut, benang tipis pada gaun itu dan orang-orangan sawah sudah siap.
Trik atau Perlakukan!

Resep nomor 3. "Labu Jack" untuk Halloween

Resep kue Halloween ini cukup sederhana. Dengan menghabiskan sedikit waktu, Anda akan menyiapkan manisan Halloween asli dari kue shortcrust dengan gula icing. Untuk membuat kue Halloween Jack Pumpkin, Anda memerlukan sepotong kecil plastik tebal atau tas kue dengan nosel, cat makanan, dan satu set produk standar untuk kue shortcrust.

Waktu memasak: 1 jam 45 menit
Jumlah: 10 buah.

Bahan-bahan untuk membuat kue shortcrust:

• krim margarin 120 g;
• tepung 175 gram;
• gula bubuk (atau gula) 130 g;
• telur 1 buah;
• kayu manis 6 gram.

Lapisan gula:

• gula halus 260 gram;
• putih telur mentah 45 gram;
• pewarna makanan: oranye, hitam, hijau muda, merah;
• penanda kuliner hitam.

Cara Membuat Kue Gula untuk Malam Semua Hallows

Kami membuat adonan, mengambil semua bahan pada suhu kamar. Giling gula pasir dan margarin, tambahkan kuning telur mentah. Campurkan tepung yang dicampur dengan kayu manis bubuk dengan massa bubuk dan uleni adonan.


Dari kertas tebal kami memotong labu sesuai sketsa. Dimensi ditunjukkan dalam sentimeter.


Letakkan adonan di tempat dingin selama 15-20 menit, lalu bagi menjadi bagian yang sama besar (sekitar 10 buah). Gilas potongan tipis-tipis (0,6-0,7 cm), potong labu.

Letakkan alas kue silikon di atas loyang. Susun kue dengan hati-hati, sisakan celah kecil di antaranya. Suhu 165 derajat. Panggang selama 12 menit. Kami mentransfer gambar dari sketsa ke bagian yang sudah jadi dengan pensil sederhana.


Campurkan icing gula putih. Tambahkan gula halus secara bertahap ke putih telur, saring melalui saringan halus. Jika adonan sudah cukup mengental, Anda bisa mencampurkannya dengan pewarna makanan.


Oleskan lapisan tipis glasir hitam secara acak pada labu kosong di area mulut dengan sikat biasa. Lalu kami menggulung cornet dari plastik tebal dan mengisinya dengan glasir jeruk. Kami menggambar labu seperti yang ditunjukkan pada foto.


Biarkan kue selama 20 menit di tempat yang kering dan hangat, lalu gambar gigi dan matanya yang putih.


Untuk menggambar topi anyaman, Anda perlu membuat cornet dengan lubang tipis atau menggunakan tas kue dengan ujung krim tipis. Dengan menggunakan glasir hijau muda, gambar garis vertikal tipis, dan setelah 20 menit, gambar garis horizontal pendek.


Setelah lapisan gula hijau mengering, gambarlah pita merah. Biarkan kue Pumpkin Jack Halloween di tempat kering selama 10 jam untuk pengeringan akhir.

Resep nomor 4. Kue Jari Penyihir Halloween

Perayaan Halloween melibatkan kesenangan umum, lelucon, pakaian, dan perlengkapan yang terkait dengan kengerian dunia lain. Kue kuliner tidak terkecuali.

Keriput, dengan bekas darah kering dan debu berusia berabad-abad, menimbulkan kengerian dan kekaguman, jari-jari penyihir akan memberi isyarat pada hari ini dengan rasanya yang lembut dan menjijikkan dengan penampilannya yang menakutkan dan menjijikkan. Perlakuan ini tentu saja bukan untuk orang yang lemah hati. Tapi mereka yang mencoba kue ini akan menjadi kebal terhadap semua roh jahat selama setahun.

Jadi, untuk menyiapkan 400 g kue Witch's Fingers Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• Mentega lunak – 100 g;
• Gula – 100 gram;
• Tepung – 250 gram;
• Telur – 1 buah;
• Cokelat – 20 gram;
• Biji labu kupas – 20 g;
• Baking powder - setengah sendok teh;
• Gula vanila - sekantong.

Persiapan jari penyihir akan memakan waktu sekitar 40 menit.

Urutan tindakan dalam menyiapkan kue yang menakutkan namun lezat ini:

Giling mentega dengan gula dan vanila. Sambil terus mengocok, tambahkan telur ke dalam adonan.
Campurkan tepung yang sudah diayak dengan baking powder dan tambahkan sebagian ke dalam campuran mentega. Anda mungkin membutuhkan 1 genggam tepung lagi.
Bagilah gumpalan kue shortcrust yang dihasilkan menjadi dua, masukkan ke dalam tas dan kirimkan hingga dingin.


Setelah 10 menit, keluarkan separuh adonan, dan biarkan separuh lainnya dingin.
Nyalakan oven dengan suhu 180 derajat.
Pisahkan sedikit adonan dari adonan dan bentuk menjadi sosis sesuai panjang yang diinginkan.


Di satu sisi, tekan sosis yang dihasilkan dengan jari Anda - ini akan menjadi tempat pelat kuku.


Buat potongan melintang dengan pisau pada lipatan ruas jari.


Lelehkan coklat sedikit di microwave. Tambahkan 50 ml air panas ke dalamnya dan aduk rata.


Lumasi tempat lempeng kuku dengan larutan coklat.


Masukkan biji labu yang sudah dikupas sebagai pengganti paku.


Lumasi lipatan falang dengan larutan coklat dan oleskan bayangan pada sisi jari.


Letakkan jari penyihir di atas loyang yang dilapisi alas silikon.
Tempatkan loyang di dalam oven.


Dalam waktu sekitar 10 menit, jari penyihir akan siap.


Meskipun (dalam hal ini - dalam arti harfiahnya) penampilan kuenya yang menakutkan, kue tersebut memiliki rasa rapuh yang lembut yang melekat pada jenis adonan ini dengan sedikit aroma coklat.


Penyajian kue-kue semacam itu bisa jadi sangat tidak terduga: mulai dari kemasan dalam kotak permen atau dari "lima" penyihir yang diikat dengan pita hitam hingga menyajikan kue-kue dengan topi hitam yang dipinjam dari penyihir itu sendiri.
Cobalah! Selamat Halloween!

Resep Halloween yang Menyeramkan

Liburan misterius Halloween secara bertahap telah memasuki budaya berbagai negara, termasuk budaya negara kita, selama beberapa tahun sekarang. Ini belum mencapai skala besar, tetapi tidak diragukan lagi telah mendapatkan popularitas di antara banyak orang karena orisinalitas dan tradisinya yang ceria. Sudah menjadi populer di negara kita untuk mengenakan kostum pada malam tanggal 31 Oktober hingga 1 November dan menyelenggarakan perayaan.
Kami belum membahas semua tradisinya, tetapi cukup banyak orang yang mulai mengadakan pesta Halloween dari tahun ke tahun. Tempat khusus dalam perayaan Halloween ditempati oleh meja pesta. Ini bukan atribut wajib, tetapi banyak keluarga mengundang tamu dan menyajikan meja yang tidak menyenangkan. Tidak ada hidangan liburan khusus selain Halloween, jadi Anda bisa menunjukkan imajinasi dan memasak apa saja, tapi hiasi dengan gaya liburan. Hal utama lebih buruk! Kami menawarkan beberapa ide untuk mendekorasi meja pesta untuk Halloween.

1. Pizza dengan hantu dan mumi.

Pizza bisa menjadi hidangan Halloween yang enak. Mudah untuk menyiapkan dan menghiasnya. Alternatifnya, Anda bisa membuat pizza dengan salami dan tomat, dan membuat hantu dari mozzarella atau keju lainnya. Untuk melakukan ini, ambil adonan atau pizza kosong, olesi dengan pasta tomat, saus tomat atau tomat yang sudah dikupas dan dicincang halus. Kemudian cincang halus salami dan letakkan di atas adonan. Berikutnya adalah bagian yang paling menarik. Anda perlu memotong potongan keju berbentuk hantu dan meletakkannya di atas pizza. Selanjutnya, masukkan keajaiban ini ke dalam oven selama 20-30 menit, dan selesai, pizza lezat Anda sudah siap! Anda dapat menghias bagian atasnya dengan buah zaitun laba-laba, membuat kaki dari peterseli atau batang dill.

Jika ada sisa adonan, Anda bisa membuat pizza mumi mini.

2. Pasta dengan paprika

Hidangan Halloween enak lainnya adalah pasta paprika. Pembuatannya juga sangat mudah dan cepat, serta tampilannya sangat mengesankan. Untuk menyiapkannya, Anda hanya perlu merebus spageti (jika mau, Anda bisa membuat pasta ala navy), potong bagian atas lada dan potong mata dan mulutnya, isi lada dengan pasta dan tutup.

3. Camilan yang mengintimidasi

Jika Anda mengadakan pesta yang aktif, menyajikan hidangan panas sangat tidak nyaman, lebih mudah dilakukan dengan berbagai makanan ringan. Dan ini bukan tentang memasak, tetapi tentang penempatan produk yang kreatif. Anda bisa menghias hidangan dengan sayuran dan buah-buahan berupa hantu, labu, dan atribut liburan lainnya. Pisang bisa digunakan untuk membuat hantu menggunakan mata dan mulut coklat, dan jeruk keprok bisa digunakan untuk membuat labu kecil. Labu juga bisa dibuat dari banyak wortel kecil, mentimun, dan kuah daging.

Jika Anda mengupas semangka dan memanipulasinya sedikit dengan pisau, Anda mungkin akan mendapatkan otak seperti ini:

Nah, mulled wine, punch, wine, dan Bloody Mary adalah minuman yang sempurna untuk Halloween. Meskipun ini bukan rasa yang didapat.

4. Cacing bergetah

Hidangan Halloween ini terlihat sangat menyeramkan. Untuk menyiapkan cacing ini Anda membutuhkan beberapa kantong jeli instan, tabung kental, air dan gelas. Siapkan jelly sesuai petunjuk pada kemasannya dan biarkan agak dingin. Jika sangat panjang, potong tabung menjadi dua dan masukkan ke dalam gelas. Mereka harus pas satu sama lain. Jika jumlahnya tidak banyak, Anda bisa mengikatnya dengan karet gelang. Selanjutnya, tuangkan jeli ke dalam tabung dan masukkan kenikmatan ini ke dalam lemari es. Dianjurkan agar mereka berdiri di sana setidaknya selama 8 jam. Agar cacing kita lebih mudah dikeluarkan, pegang tabung di bawah air panas.

5. Apel karamel

Saat perayaan Halloween, masa panen apel sudah dekat, sehingga berbagai hidangan berbahan buah-buahan ini sering menjadi tamu di meja liburan. Makanan Halloween ini biasanya dinikmati oleh orang dewasa maupun anak-anak, dan resep masakan ini cukup sederhana. Untuk menyiapkan 10 porsi, Anda membutuhkan:
- Sebenarnya, apel. Lebih baik mengambil yang keras dengan rasa asam. Varietas Golden atau Cox sempurna. Tapi pilihan ada di tangan Anda.
- Tusuk sate kayu.
- Gula 1,5 gelas.
— Madu 1 sdm.
— Mentega 3-4 sdm. aku.
— Air 150-200ml.
— Cuka sari apel 2 sdm.
- Kacang apa saja 1,5 gelas.
Untuk menyiapkannya, cuci apel hingga bersih dan buang batangnya. Sebagai gantinya, masukkan tusuk sate kayu. Panaskan minyak dalam panci, tambahkan air, madu, cuka dan gula. Masak dengan api sedang hingga terbentuk karamel (rata-rata 10 menit). Kemudian celupkan apel ke dalam karamel yang dihasilkan dan hiasi dengan kacang. Biarkan mengering, dan selesai, kelezatannya sudah siap. Selain kacang, Anda bisa menggunakan bahan lain, misalnya parutan coklat atau kelapa.

Halloween adalah hari libur ketika tiba waktunya untuk menggunakan imajinasi dan eksperimen Anda. Dan ini terutama berlaku untuk hidangan Halloween. Bereksperimenlah dengan produk, hidangan, dan penyajian, ciptakan sesuatu yang baru dan menarik. Tidak perlu membuat resep yang rumit, seperti yang Anda lihat, semua hidangan yang diusulkan mudah disiapkan, dan terlihat sangat meriah dan atmosferik.

Liburan ini tidak begitu populer di sini, namun kaum muda mengadopsi tradisi tersebut, meski dalam bentuk yang lebih sederhana: mereka mengadakan pesta kostum dengan dekorasi yang menyeramkan dan hidangan yang sama menyeramkannya. Jika Anda adalah tuan rumah pesta seperti itu dan tidak tahu apa yang sangat menarik dan sangat lezat yang dapat Anda suguhkan kepada tamu Anda, kami menawarkan pilihan menarik untuk makanan Halloween - tampilannya enak dan orisinal.

Makanan paling menakutkan untuk Halloween

Bisakah kamu memakan hati manusia yang berdarah? Atau cacing tanah yang terkubur di dalam tanah? Atau mungkin Anda tertarik dengan ular piton kuning? Dan ini bukanlah seluruh daftar makanan paling mengerikan yang bisa disiapkan untuk Halloween.

• Bagaimana Anda menyukai gelas tes darah yang terbuat dari sirup raspberry?
• Makanan penutup yang sangat populer untuk liburan ini adalah apel dalam lapisan karamel, dan Anda dapat menghiasnya agar menyerupai buah beracun dari dongeng tentang Putri Salju.
• Untuk liburan kali ini, yang utama adalah dekorasi tematik. Misalnya, Anda dapat menyiapkan kue apa pun sebagai alasnya, dan menggunakan damar wangi sebagai hiasan, menggunakannya untuk menggambarkan lipatan kulit manusia yang dijahit.
• Penggemar masakan seram pasti akan menyukai kuping manis di tusuk sate, atau jeli berbentuk mata manusia. Sangat penting bahwa saat memotong, darah tiruan harus keluar (misalnya, selai berry).

Imajinasi Anda tidak terbatas di sini, yang utama adalah memiliki berbagai pewarna makanan dan segalanya untuk mendekorasi hidangan tersebut. “Keripik” semacam itu mudah dibeli di toko khusus. Selagi Anda bersiap-siap, kami akan menunjukkan cara membuat makanan Halloween Anda lezat sekaligus seram.

Permen dan kue untuk anak-anak

Akankah anak-anak hadir di pesta Anda? Ini bukan masalah, karena mereka menyukai manisan yang cerah dan rumit. Mata mereka akan terbelalak melihat banyaknya variasi hidangan kreatif. Misalnya, Anda bisa menyiapkan hidangan berikut.

Kue “Jari Penyihir”

1. Anda perlu mengocok 150 g mentega atau margarin dengan jumlah gula yang sama, tambahkan satu telur dan tambahan putih telur ke dalam campuran ini (sisakan kuningnya).
2. Kemudian tambahkan 350 gr tepung terigu dan sedikit garam sesuai selera. Uleni adonan dan dinginkan di lemari es selama kurang lebih 30 menit.
3. Selanjutnya, bagilah secara merata menjadi irisan-irisan kecil dan buatlah “sosis” darinya.
4. Kami membentuk "jari" dari mereka, dengan menggunakan pisau kami menguraikan falangnya.
5. Tutupi loyang dengan kertas.
6. Bagilah almond menjadi dua bagian, celupkan masing-masing bagian yang sudah dikupas ke dalam sisa campuran kuning telur dan tempelkan seperti paku.
7. "Jari" akan dipanggang selama 20 menit pada suhu 180 derajat.
8. Kue yang didinginkan juga dapat dihias dengan noda darah menggunakan selai atau selai merah apa saja.

Kue Mangkuk Hantu

1. Kami membeli cupcakes favorit kami di supermarket, atau membuatnya sendiri.
2. Selanjutnya Anda perlu menghiasnya dengan krim putih. Anda dapat menyiapkannya dengan tangan Anda sendiri: kocok keju cottage atau krim keju (1 paket standar 200 - 250 g) dengan krim (kurang lebih 100 ml) dan tambahkan gula halus. Dalam hal jumlah yang terakhir, kami fokus pada kekentalan dan rasa krim.
3. Kami memasukkan campuran yang sudah jadi ke dalam cupcakes menggunakan jarum suntik kue, dan membuat "mata" dan "mulut" di atasnya dengan tetesan coklat atau tetesan coklat.

Makanan penutup "Cacing Tanah"

1. Untuk menyiapkan mousse coklat, lelehkan coklat dalam penangas air (300 g).
2. Kocok 3 butir telur ayam dengan 150 g gula halus hingga putih dan mengembang.
3. Kocok krim kembang gula paling kental dengan volume 400 ml hingga kaku dan campur dengan adonan telur. Kami menuangkan coklat dengan hati-hati, aduk sambil diaduk, sampai mousse coklat halus dan tuangkan ke dalam gelas pencuci mulut yang cantik.
4. Biarkan suguhan dingin selama 3 jam atau lebih.
   Untuk menghias, hancurkan kue coklat apa pun dan taburkan di atas makanan penutup, seperti tanah. Setelah membeli jelly worm di toko, kami akhirnya menghias mousse dengannya.

Resep Labu

Simbol utama Halloween adalah Jack-O-Lantern, terbuat dari labu.

Dengan karakter seperti itu Anda bisa mendekorasi ruangan tempat perayaan akan diadakan, dan Anda juga bisa menyiapkan beberapa hidangan dari sayuran dengan sangat simbolis.

Permen labu di dalam oven

1. Cuci labu seberat 1–1,5 kg dengan air mengalir dan, tanpa dikupas, potong kecil-kecil. Buang daging buah dan bijinya. Kami memotong irisan yang sama lagi menjadi beberapa bagian - permen masa depan.
2. Olesi loyang dengan minyak dan letakkan olahan kita di atasnya.
3. Campurkan 2 - 3 sendok makan gula dan vanila. Taburi setiap potongan labu dengan campuran ini.
4. Panaskan oven dan letakkan camilan di sana. Panggang dengan suhu 180 derajat selama 40 menit.
5. Untuk glasir, campurkan 2 sendok makan madu cair dengan 10 - 15 potong kacang apa saja (cincang). Saat disajikan, taburkan saus madu di atas permen labu.

Rebusan labu

1. Kami menyiapkan “wadah” tempat rebusan akan disajikan. Cuci labu bulat besar tanpa dikupas, potong bagian atasnya seperti penutup.
2. Kami mengeluarkan semua bagian dalam labu yang lepas. Dengan menggunakan pisau, kupas dengan hati-hati lapisan lepas dari labu itu sendiri, sedangkan dinding yang tidak tersentuh tidak boleh lebih tipis dari 1 cm, buah harus tetap utuh setelah diproses, jika tidak maka isian di dalamnya tidak akan dapat ditahan.
3. Untuk rebusannya, potong dadu kecil bahan-bahan berikut: daging babi (1 kg), 2 wortel muda, 2 bawang bombay, dan 3 paprika. Goreng sedikit bahan-bahan ini di penggorengan.
4. Maka Anda perlu mencampur semuanya dalam mangkuk terpisah, tambahkan garam dan merica. Kami memindahkan massa sayuran yang sudah jadi ke dalam labu kami dan mengirimkannya ke oven untuk dipanggang setidaknya selama satu jam.

1. Saat disajikan, tuangkan krim asam ke dalam kuali dan potong seikat herba segar.

Satu labu besar bisa diganti dengan labu kecil. Mereka nyaman untuk menyajikan semur atau hidangan lainnya dalam porsi.

Makanan bertema Halloween asli

Liburan semakin dekat, dan Anda belum memutuskan apa yang akan membuat takut tamu di meja Anda? Kami mengundang Anda untuk membiasakan diri dengan daftar hidangan asli yang akan berguna untuk makan malam di malam yang mengerikan ini:

• Tangan goreng. Daging cincang digunakan untuk membentuk siluet tangan, dan umbinya akan berfungsi sebagai kuku dan kepala tulang pergelangan tangan yang menonjol.
• Jari tergigit. Bahan dasarnya sosis, pakunya diganti almond. Sesuatu seperti gigitan dibentuk di sepanjang sosis dengan pisau, setelah itu potongannya dipanggang dalam oven. Kami meniru bekas darah dari gigitan saus tomat. Kami dengan indah menempatkan "jari" di piring dan menyajikannya.
• Kecoa. Tubuh kecoa akan digantikan oleh kurma. Buang bijinya dan masukkan keju tawar ke dalamnya. Cakarnya akan menjadi jarum pinus. Kami menempatkan camilan yang sudah jadi di piring dan menghiasinya dengan kecoak buatan tambahan untuk menambah realisme.
• Otak yang dipanggang. Fillet ayam dimasukkan melalui penggiling daging, dibumbui dan diasinkan. Kemudian massa yang dihasilkan dipanggang dalam oven. Untuk meniru darah, Anda bisa menggunakan saus kental berwarna gelap - kedelai, teriyaki, atau barbekyu.

Hidangan bertema seperti itu akan melengkapi meja Halloween mana pun dan menjadi sorotan malam itu. Mereka sangat mudah disiapkan, dan yang terpenting, sangat enak dan mengenyangkan!

Memasak pizza

Di AS, pesta tidak lengkap tanpa pizza yang lezat. Kami menawarkan resep pizza yang sangat tidak biasa, karena baik orang dewasa maupun anak-anak menyukainya.

Kita akan butuh:

• dasar pizza (sedang) – 1 buah;
• saus tomat - secukupnya;
• “Mozzarella” (parut) – 2 sdm.;
• zaitun - secukupnya;
• lada (merah dan kuning) – 1 pc.;
• Pepperoni, caper - secukupnya.

Persiapan:

1. Dengan menggunakan gunting dapur atau pisau, bentuk tengkorak dari dasar pizza.
2. Selanjutnya, olesi benda kerja yang dihasilkan dengan minyak zaitun dan saus, lalu taburi keju parut.
3. Mari kita mulai mendekorasi pizza kita dan nyalakan imajinasi kita. Mata dan hidungnya bisa dipotong dari Pepperoni atau buah zaitun, mulutnya bisa dibentuk dari merica, dibuat berbentuk gigi tengkorak yang terbuka. Kami menghias pizza dengan caper dan paprika warna-warni, dipotong-potong, untuk kecerahan dan pesta yang lebih baik.

Pizza dipanggang pada suhu 180 derajat selama 5 - 10 menit. Hidangan ini disajikan panas. Selamat makan!

Makanan liburan sederhana

Pilihan ideal untuk pesta adalah meja prasmanan. Cepat dan sederhana, dan yang terpenting, membuat mata Anda terbuka lebar saat memilih hidangan.

Tamu Anda mungkin mengira Anda telah berdiri di depan kompor sepanjang hari untuk menyiapkan semuanya, namun kenyataannya, menyiapkan manisan dan makanan ringan sederhana, Anda tidak akan menghabiskan terlalu banyak waktu dan tenaga. Misalnya, Anda dapat dengan mudah melakukan:

• Berbagai sandwich dan canape.
• Spaghetti dengan bakso kalkun. Yang terakhir, Anda bisa menambahkan buah zaitun cincang di tengahnya menjadi cincin, seolah-olah itu adalah iris mata.
• paprika isi. Sebelum mengisi polong, potonglah jack-o'-lantern.
• Kentang tumbuk merupakan masakan yang cukup sederhana yang dapat divariasikan dengan menyajikannya dalam labu kuning yang sudah dibersihkan bagian dalamnya.

Seperti yang Anda lihat, hidangan sederhana sekalipun yang familiar pun dapat diinterpretasikan secara menarik agar sesuai dengan tema liburan.

Kue Halloween

Di sini Anda dapat melakukan apa pun yang Anda inginkan, cukup gunakan kue favorit apa saja sebagai dasar dan hiasi sesuai tema Halloween.

Kue Red Velvet akan menjadi sangat cerah dan simbolis karena warna merahnya yang kaya. Berdasarkan hidangan penutup ini, Anda bisa menghadirkan berbagai ide menyeramkan dengan cara yang cukup menarik.

1. Misalnya kita melapisinya dengan krim putih di bagian atas dan samping, “menusuk” dengan ujung gelas gula yang tajam, dan meniru noda darah dengan sirup atau jus delima.
2. Opsi desain kedua. Hiasi kue yang dilapisi krim mentega dengan burung yang dipotong dari fondant hitam. Untuk menyiapkan gambar, gulung damar wangi hitam, potong burung dengan cetakan atau gunting dan masukkan ke dalam lemari es hingga membeku. Pada makanan penutup yang dilapisi krim, kami membuat lubang kecil agar remah merah bagian dalam terlihat. Di tempat-tempat ini kami menanam burung yang konon “mematuk” lubangnya.

Ide-ide sederhana namun rumit ini dapat dengan mudah diwujudkan tanpa banyak usaha.

Resep Makanan Pembuka Pesta

Untuk pesta Anda tidak perlu menyiapkan meja besar seperti di Tahun Baru. Yang harus Anda lakukan hanyalah menyiapkan kue yang kreatif, menyajikan manisan yang menyeramkan, dan camilan ringan yang sama menakutkannya.

Camilan Janda Hitam

Bahan-bahan:

• telur – 3 buah;
• bawang – 1 buah;
• mentega – 20 gram;
• zaitun – 6 buah;
• mayones – 1 sdm. aku.;
• garam dan lada hitam secukupnya.

Persiapan:

1. Goreng ringan bawang bombay cincang halus dengan mentega.
2. Kupas telur rebus dengan hati-hati dan potong menjadi dua - ini adalah dasar camilannya.
3. Keluarkan kuning telur dengan hati-hati, yang kita haluskan bersama mayones, tambahkan garam dan merica secukupnya. Isi putihnya dengan campuran telur.
4. Potong buah zaitun menjadi dua. Yang satu akan menuju ke tengah telur, meniru tubuh laba-laba, yang kedua, dipotong-potong, akan menjadi kakinya. Camilan menyeramkan siap disantap.

tongkat labu

Bahan-bahan:

• labu – 0,5 kg;
• minyak labu - 3 sdm. aku.;
• biji labu – 3 sdm. aku.;
• bawang putih – 2 siung;
• merica, garam secukupnya.

Persiapan:

1. Kami memotong labu yang sudah dikupas menjadi irisan dengan panjang 5 cm dan tepi 5-7 mm (seperti kentang goreng).
2. Di atas loyang yang dilapisi kertas, letakkan irisan labu dalam satu lapisan dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20 menit pada suhu 170 derajat.
3. Setelah waktu ini, keluarkan benda kerja ke dalam wadah terpisah. Olesi dengan minyak, merica, dan garam.
4. Masukkan bawang putih melalui alat pemeras bawang putih dan tambahkan bijinya ke dalamnya. Aduk rata dan celupkan batang labu ke dalam campuran yang dihasilkan.

1. Kemudian letakkan kembali di atas loyang dalam satu lapisan dan panggang selama 15 - 20 menit, naikkan suhu hingga 210 derajat.

Hidangan ini dapat disajikan sebagai hidangan pembuka dingin atau panas.

sapu penyihir

Kita akan butuh:

• tongkat asin – 1 bungkus;
• keju apa saja (keras);
• seikat bawang hijau.

Persiapannya sangat sederhana: potong keju menjadi irisan tipis, lalu buat potongan melintang di dalamnya, tetapi tanpa memotong seluruhnya. Bungkus keju di sekitar salah satu ujung tongkat dan amankan dengan daun bawang. Camilan yang mudah dan enak sudah siap!

Ide-ide yang diusulkan cukup untuk meja prasmanan untuk liburan yang "mengerikan". Tetapi bahkan jika Anda melewatkan sesuatu, vektor tematik telah ditetapkan, dan imajinasi Anda akan memberi tahu Anda apa lagi yang harus diberikan kepada para tamu yang sangat lapar agar mereka tidak memakan nyonya rumah pesta itu sendiri secara tidak sengaja.

Halloween adalah hari libur yang tidak biasa. Suguhan Halloween juga unik. Resep masakan yang “menakutkan” dan menarik disajikan dalam artikel ini.

Halloween adalah hari raya “semua orang mati”. Ia mempunyai akar sejarah yang sangat dalam. Halloween telah dirayakan sejak zaman dahulu pada hari terakhir bulan Oktober yaitu tanggal 31. Hari ini dianggap sebagai tanggal terakhir panen. Hal ini diyakini bahwa telah menyelesaikan masa suburnya, tanah memiliki kekuatan dan tenaga.

Pada Halloween inilah bumi mampu “menghidupkan kembali” leluhur yang telah mati terkubur di dalamnya. Untuk itu agar hantu tidak mengganggu keharmonisan dunia makhluk hidup, diputuskan untuk menakut-nakuti mereka dengan berbagai cara. Untuk melakukan ini, orang-orang mengenakan kostum dan mengenakan topeng menakutkan yang menyerupai wajah orang mati.

Menyadari bahwa di antara mereka ada makhluk yang persis sama, hantu-hantu itu tidak menyentuh yang hidup. Mereka menghilang saat matahari terbit pada tanggal 1 November.

Simbol hari raya adalah labu. Buah ini adalah buah terakhir dari keseluruhan panen dan oleh karena itu memiliki banyak arti penting untuk hari raya. Labu adalah elemen dekoratif utama Halloween dan sejenisnya bahan utama masakan. Camilan dapat berupa makanan ringan yang dibuat dari labu, meniru karakteristik luarnya.

Camilan Halloween

Hidangan Halloween yang Menakutkan: Makanan Ringan

Hidangan pembuka adalah awal dari makanan apa pun. Dia "mengatur suasana hati" untuk makan malam dan karenanya pasti enak. Resep sederhana untuk makanan pembuka yang menarik akan menghiasi meja liburan dan membuat para tamu tersenyum.

Resep makanan ringan:

Camilan "Sapu Penyihir"

Camilan itu melambangkan sapu simbolis yang harus diterbangkan oleh penyihir sejati. Hidangannya terdiri dari bahan-bahan sederhana dan memiliki penampilan spektakuler.

Anda akan perlu:

• Keju “Hochland”- satu paket. Keju ini selalu memiliki potongan yang rata dan rapi. Tekstur keju olahan ini padat dan sangat enak untuk diolah.
• Tongkat "jerami"- Ini adalah sejenis kue. Bisa dijual beratnya, atau bisa dikemas terpisah 100-200 g, sedotannya bisa manis dan asin, sebaiknya pakai yang asin.
• bawang hijau– bulu tipis berwarna hijau, sedikit bawang bombay yang lemas untuk menyatukan hidangan pembuka

Persiapan:

• Siapkan keju untuk hidangan: buka kemasannya dan potong “tumpukan” daun keju menjadi dua secara horizontal.
• Keju akan digunakan sebagai bagian sapu yang berbulu halus. Untuk melakukan ini, gunakan gunting (atau pisau) untuk memotongnya menjadi kain menggunakan gerakan vertikal kecil.
• Setiap batang harus dibungkus dengan potongan keju di satu sisi dan kencangkan keju pada tongkat dengan bulu bawang. Bawang bombay yang layu, tidak seperti bawang bombay segar, lebih mudah diikat simpul.

Camilan "malai penyihir"

Camilan "Laba-laba"

Anda akan perlu:

• Telur ayam atau puyuh (sesuaikan sendiri jumlahnya)
• Zaitun– hitam, berlubang dan terisi
• saus– mayonaise (bisa ditambah bawang putih atau adas sesuai selera)

Persiapan:

• Rebus telurnya, dinginkan dan potong menjadi dua
• Di atas telur rebus oleskan saus dalam jumlah kecil
• Sausnya seharusnya tempelkan buah zaitun terpotong setengah
• Dari paruh kedua buah zaitun mengikuti potong kaki segitiga laba-laba dan juga menempelkannya ke telur.

Camilan "Laba-laba"

Camilan "Mata"

Anda akan perlu:

• telur rebus (ayam atau puyuh)
• Zaitun(hitam, diadu, bisa diisi)
• Kecap, mayones

Persiapan:

• Telur harus direbus untuk kesiapan
• Zaitun dipotong menjadi dua bagian bulat
• Mayones diteteskan ke setengah telur rebus. Mayones diperlukan untuk “menjaga” buah zaitun itu sendiri
• Kecap digunakan untuk menggambar “kapiler” berdarah di mata

Camilan "Mata"

Camilan “Sandwich untuk Mumi”

Anda akan perlu:

• Roti– roti tawar panggang persegi
• Keju– keju apa saja tanpa lubang
• Zaitun– hitam, berlubang, bisa diisi
• Saus tomat atau saus merah apa pun

Persiapan:

• Rotinya keluar dengan indah di piring saji
• Di atas roti seharusnya peras sausnya merah atau saus tomat
• Keju harus dipotong garis-garis datar dan lonjong yang rapi, benar-benar identik satu sama lain.
• Keju diletakkan di atas saus tomat berupa perban pada mumi
• Butuh ruang kosong tempatkan “mata” dari bagian buah zaitun

Camilan sandwich “Mumi”

Camilan "Peti Mati"

Anda akan perlu:

• Kue shortbread atau puff(atau lainnya dari toko)
• Jamur– champignon 300 gr
• Bawang bombai– 1 bawang bombay
• minyak untuk menggoreng
• Telur untuk pelumasan

Persiapan:

• Jamur dan bawang bombay dicincang, cincang halus dan penggorengan dalam minyak sampai matang
• Peras kelebihan minyak dari jamur
• Letakkan di atas loyang kertas roti
• Dari adonan yang sudah dicairkan itu mengikuti potong alas untuk “peti mati”
• Di babak pertama dengan satu sendok teh isiannya masuk
• Bagian kedua dari “peti mati” menutupi jamur di atasnya
• Di atas “peti mati” sudah selesai salib dekoratif
• Memanggang seharusnya olesi dengan telur kocok
• “Peti mati” tersebut dipanggang dalam oven selama kurang lebih 10 menit 15 menit pada suhu 180 derajat

Camilan "Peti Mati"

Resep Makanan Halloween yang Mudah: Resep DIY

Sangat mungkin untuk menyiapkan sendiri hidangan lezat dan orisinal untuk keluarga dan tamu Anda. Ide yang tidak biasa untuk hidangan "menakutkan" akan membantu Anda mendiversifikasi meja liburan dan mengatur "suasana hati" untuk keseluruhan Halloween.

Resep:

Hidangan "Usus Manusia"

Anda akan perlu:

• Sosis untuk dipanggang
• Minyak sayur (untuk pelumasan)
• Kecap (atau saus merah apa pun)

Persiapan:

• Pilih hidangan casserole yang cantik untuk disajikan.
• Olesi piring dengan minyak sayur
• Sosis untuk dipanggang harus ditata seperti ular
• Oleskan saus di persimpangan sosis dan di antara sosis
• Piring harus dimasukkan ke dalam oven selama 30 menit pada suhu 200 derajat

Hidangan "Usus Manusia"

Hidangan "Jari Penyihir"

Anda akan perlu:

• Sosis– satu kilogram sosis berkualitas baik
• Badam– beberapa kacang untuk hiasan (Anda membutuhkannya sebanyak jumlah sosis)
• Kecap atau saus merah

Persiapan:

• Sosis harus direbus sampai matang, keluarkan kemasannya
• Sosis diletakkan di piring saji. Sebuah almond dimasukkan ke setiap ujung sosis.(itu memainkan peran paku).
• Saus merah seharusnya hiasi ujung sosis yang lain

Hidangan "Jari Penyihir"

Hidangan “Mata panas”

Anda akan perlu:

• Ayam cincang– satu kilogram (bisa diganti dengan daging cincang lainnya)
• Zaitun hitam(untuk menghias hidangan)
• Saos tomat(Anda bisa menggunakan saus tomat)
• Rempah-rempah secukupnya

Persiapan:

• Bentuk ayam cincang menjadi bola-bola dengan diameter kurang lebih 5 sentimeter.
• Panaskan saus dalam wajan dengan sisi lebar. Jika menggunakan kecap, tambahkan air
• Bola-bola tersebut harus dicelupkan secara bertahap ke dalam saus mendidih dan direbus selama setengah jam.
• Saat disajikan, bola ayam yang sudah jadi harus dihias dengan buah zaitun

Hidangan “Mata Panas”

Hidangan “Sosis berbulu”

• Sosis– setengah kilo sosis berkualitas baik
• spageti– 100 gr spageti panjang

Persiapan:

• Sosis dipotong menjadi kubus berukuran tiga sentimeter
• Beberapa spageti dimasukkan ke masing-masingnya
• Sosis direbus dengan spageti
• Sosis rebus bisa disajikan dengan saus favorit Anda

Hidangan “Sosis berbulu”

Camilan Halloween untuk anak-anak: kue, permen

Anak-anak sangat besar Pecinta Halloween. Selain kesempatan untuk mengenakan kostum warna-warni cerah, liburan ini “memperlakukan” mereka dengan banyak permen. Beberapa dari mereka “imut”, yang lain “menakutkan”.

Bahkan makanan penutup biasa pun dapat disajikan dengan cara yang tidak biasa atau didekorasi dengan cara yang orisinal. Untuk ini, Anda memerlukan coklat, krim, permen, sirup, kacang-kacangan, dan imajinasi Anda. Senang sekali bisa mentraktir dan mengejutkan anak-anak dengan makanan penutup seperti itu.

Pilihan makanan penutup “menakutkan” untuk Halloween:

Apel dalam karamel

Cupcakes "Cerita Menakutkan"

Kue Mangkuk "Labu"

Roti jahe untuk Halloween

Camilan Halloween yang Menakutkan: Resep

Makanan penutup jeli “Cacing”

Anda akan perlu:

• Jelly – beberapa bungkus jeli merah
• Sedotan untuk cocktail (panjang, beberapa bungkus)

Persiapan:

• Larutkan agar-agar dengan air sesuai petunjuk pada kemasan.
• Ikat semua tabung dengan erat dan letakkan satu sama lain
• Tempatkan sedotan dalam mangkuk tinggi
• Tuang jeli ke dalam tabung dan biarkan hingga mengeras.
• Setelah mengeras, Anda bisa memeras jeli dari tabungnya

Jeli “Cacing”

Makanan penutup roti jahe “Piring Ritual”

Anda akan perlu:

• Roti jahe – satu kilogram roti jahe persegi panjang
• Susu kental – sekaleng susu kental rebus
• Minyak – satu bungkus 200 g

Persiapan:

• Campur susu kental manis dengan mentega lembut
• Bentuk lembaran roti jahe, seperti di kuburan
• Amankan “lempengan” dengan krim dan tulis “R.I.P” di atasnya dengan tusuk gigi.
• Jika diinginkan, Anda dapat menghias makanan penutup dengan elemen manis apa pun: kacang-kacangan, gula halus, saus

Roti Jahe "Batu Nisan"

Kue shortbread “Jari penyihir”

Untuk tes ini Anda memerlukan:

• Margarin – bungkus 200 g
• Telur – 1 buah, ayam
• Tepung – 2 cangkir (diayak)
• Gula – 0,5 cangkir (lebih sesuai selera)
• Soda – 0,5 sdt.
• Almond – utuh untuk hiasan

Persiapan:

• Lelehkan mentega (atau margarin) lalu campur dengan tepung terigu, telur dan gula pasir, uleni adonan
• Bentuk adonan yang sudah diuleni menjadi jari
• Masukkan almond ke ujung jari Anda
• Gunakan tusuk gigi untuk membuat lipatan pada jari Anda
• Panggang selama 25 menit dalam oven dengan suhu 180 derajat

Hati "Jari Penyihir"

Minuman Halloween yang Menakutkan: Resep

Beberapa minuman dapat dihias dengan cara yang menarik agar terlihat seram dan menarik.

Minum "Ramuan Penyihir"

• Letakkan cacing jeli hijau di dasar gelas.
• Tuang tonik biasa ke dalam gelas
• Anda dapat menghilangkan mata dekoratifnya (jika Anda dapat menemukannya)
• Potong daging melon menjadi kubus dan masukkan ke dalam gelas
• Tabung cocktail dapat dihias dengan marshmallow berbentuk hantu (dipotong dengan pisau)

Minum "Ramuan Penyihir"

Minum "Darah dalam tabung reaksi"

• Untuk melakukan ini, Anda memerlukan satu set tabung reaksi dan dudukannya
• Tuangkan sirup krim apa pun ke bagian bawah tabung reaksi.
• Kemudian tuangkan jus delima dalam aliran yang tipis dan rapi.
• Sirupnya jauh “lebih berat” daripada jus dan akan tetap berada di dasar

Minum "Darah dalam tabung reaksi"

Minuman Wunsch Punch

• Siapkan pukulannya. Untuk orang dewasa bisa berupa campuran wine dan madu, dan untuk anak-anak bisa berupa campuran jus merah
• Kupas apelnya
• Potong wajah di dalam bubur kertas
• Celupkan apel ke dalam piring berisi minuman

Minuman Wunsch Punch

Menghias piring dan suguhan untuk Kerupuk Halloween dengan damar wangi dan selai “Plester”

Video: “Hidangan Halloween - telur bermata besar”

Nah, apakah Anda siap merayakan malam sebelum All Saints' Day dan menakut-nakuti tamu Anda dengan hidangan yang tidak enak? Halloween adalah alasan yang bagus untuk mengadakan pesta persahabatan, mengumpulkan kelompok yang menyenangkan untuk makan malam bertema, dan bersenang-senang sehingga Anda dapat mengingat malam ini untuk waktu yang sangat lama.

Menurut Anda, apakah semuanya akan bermuara pada pertemuan rutin dengan segelas anggur atau sebotol bir? Di tangan Andalah untuk menyelenggarakan liburan yang akan membawa banyak kegembiraan dan kesenangan, memberikan senyuman dan tawa, serta dikenang karena warna dan suaranya.

Eh! buatlah kompetisi lentera paling menakutkan yang diukir dari labu, adakan kompetisi ahli menakut-nakuti orang yang lewat di jalan terbaik, cari tahu siapa yang mampu meminta permen paling banyak dari penghuni rumahmu, mainkan "Mafia" di gaya penyihir, hiasi apartemen Anda dengan lilin dan laba-laba yang menakutkan secara kreatif. Dan ya, jangan lupa untuk mengetuk pintu semua tetangga Anda: pertanyaan “Permen atau kehidupan?” akan mendiversifikasi meja Anda secara signifikan, menambahkan lautan cerita lucu ke dalam koleksi kenangan Halloween tahun ini dan cukup menghibur semua orang yang cukup beruntung berada di dekat Anda pada hari ini. Itu hanya tergantung pada Anda apa yang akan Anda isi malam ini: percakapan membosankan tentang hal-hal membosankan atau permainan aktif dan hiburan, yang utama adalah membuat keputusan yang tepat.

Jika Anda tiba-tiba berhasil mendorong tamu Anda untuk datang dengan pakaian mewah, liburan pasti akan menjadi sempurna. Penyihir, vampir, kerangka, laba-laba, segala jenis kucing, dan nenek landak adalah teman yang luar biasa untuk merayakan malam Si Jahat.

Selain “program budaya”, jangan lupa untuk memikirkan menunya: Halloween adalah alasan yang bagus untuk memasak sesuatu yang tidak biasa, berkesan, dan sangat menjijikkan. Format liburannya adalah prasmanan: tidak ada lauk pauk yang rumit, hidangan panas multi-komponen, atau camilan lezat. Makanan Halloween harus nyaman, enak, sederhana dan, tentu saja, menakutkan, sangat, sangat menakutkan.

Kami menawarkan Anda contoh menu untuk merayakan Halloween. Bagian pertama adalah makanan pembuka, bagian kedua adalah makanan penutup. Untuk Hari semua penyihir dan vampir, hantu dan hantu adalah pilihan yang paling cocok.

Menu Halloween. Hidangan Halloween apa yang akan membuat heboh 100%?

Telur setan "Janda Hitam"

Apakah kamu suka laba-laba? Disana? Tidak sayang? Anda hanya tidak tahu cara memasaknya!

BAHAN-BAHAN:

• 3 telur;
• 1 bawang;
• 20 gram mentega;
• lada hitam secukupnya;
• 6 buah zaitun;
• 1 sendok teh. aku. mayones;
• garam secukupnya.

Kupas bawang bombay, potong dadu kecil dan goreng dalam wajan panas dengan mentega hingga berwarna keemasan.

Rebus telur, dinginkan, kupas dan potong menjadi dua. Kami mengeluarkan kuning telurnya, haluskan dengan garpu bersama mayones, merica, dan garam. Campur dengan bawang bombay. Mengisi putih telur.

Potong setiap buah zaitun menjadi dua. Kami menempatkan satu setengah pada setiap telur - ini adalah "tubuh" laba-laba, potong bagian kedua menjadi potongan-potongan, yang kami letakkan di sekitar "tubuh", menirukan kaki. Selesai, kamu bisa takut!

Sosis dalam adonan atau "Invasi Mumi"

Selamatkan diri Anda, siapa yang bisa - Anda diserang oleh mumi yang mengerikan! Mereka naik ke tangan Anda secara massal, mengancam pinggang Anda dan benar-benar menghipnotis, tidak membiarkan Anda mengalihkan pandangan dari mereka!

BAHAN-BAHAN:

• 1 bungkus kue puff (450 g);
• 10-15 sosis;
• 2 sdm. aku. saus tomat;
• kuncup anyelir untuk hiasan.

Kami mengeluarkan puff pastry dari freezer dan menunggu hingga mencair. Buka gulungannya dan gulung sedikit. Lumasi dengan saus tomat. Potong-potong panjang lebar 1-1,5 cm.
Ambil sosis yang sudah dikupas dan mulailah membungkusnya dengan adonan secara spiral. Di bagian atas kita meninggalkan "celah" untuk mata.
Letakkan sosis di atas loyang yang dialasi kertas roti dan masukkan mata (kuncup cengkeh) ke dalam celahnya. Panggang dengan suhu 180 derajat selama 20-30 menit.

Hidangan Halloween "Normal" - Tongkat labu

Saya mengusulkan untuk mendiversifikasi menu dengan sesuatu yang tidak terlalu buruk, tetapi bertema - bagaimana jika tamu Anda sangat mudah terpengaruh dan tidak ingin memanjakan diri mereka dengan laba-laba dan mumi? “Tongkat” labu pedas itu sehat, enak dan asli.

BAHAN-BAHAN:

• 500 gram labu;
• 3 sdm. aku. minyak labu;
• 3 sdm. aku. biji labu;
• 2 siung bawang putih;
• garam, merica secukupnya.

Kami membersihkan labu dan memotongnya menjadi kubus dengan panjang sekitar 5 cm dengan tepi 5-7 mm. Letakkan dalam satu lapisan di atas loyang yang dilapisi kertas roti dan masukkan ke dalam oven selama 20 menit, panaskan hingga 170 derajat.
Setelah waktu yang ditentukan, keluarkan labu dari loyang dan masukkan ke dalam mangkuk. Tuangkan minyak secara merata, tambahkan garam, tambahkan merica, peras bawang putih, jangan lupa bijinya, campur semuanya. Tempatkan lagi secara merata di atas loyang dan kembali ke oven, naikkan suhu hingga 210 derajat. 15-20 menit sudah cukup - Anda bisa menyajikannya. Lezat hangat dan dingin.

Kue roti pendek “Jari Vampir”

Sangat diragukan bahwa kue-kue semacam itu membangkitkan nafsu makan, tetapi cukup jelas bahwa kue-kue tersebut memicu emosi negatif tertentu. Namun, beginilah seharusnya jika Anda mengundang tamu untuk Halloween!

BAHAN-BAHAN:

• 150 gram mentega;
• 150 gram gula;
• 2 telur;
• 350 gram tepung;
• kacang almond;
• 50 g selai atau selai merah (jika diinginkan);
• 1/3 sdt. garam.

Kocok mentega lunak dengan gula pasir, 1 butir telur dan satu lagi putih telur, tambahkan garam dan tepung, uleni adonan lembut dan tidak lengket. Kami menaruhnya di lemari es selama setengah jam, setelah itu kami mengeluarkannya, membaginya menjadi potongan-potongan kecil dengan ukuran yang sama, dari mana kami membentuk “sosis”. Kami memberi "sosis" bentuk jari, menggunakan bagian belakang pisau untuk menandai falang. Letakkan di atas loyang yang dialasi kertas roti.

Celupkan bagian almond yang sudah dikupas ke dalam sisa kuning telur dan letakkan di ujung "jari", meniru paku.

Panggang dengan suhu 180 derajat selama 20 menit.
Kue yang didinginkan dapat ditaburi sedikit selai atau pengawet - noda darah di jari vampir terlihat sangat, sangat indah. Ini adalah resep untuk Halloween.

Hidangan Halloween lainnya adalah mousse coklat dengan cacing

Siapa yang tidak menginginkan seporsi makanan penutup coklat? Tambahkan beberapa cacing jahat ke dalam mangkuk atau gelas - dan suguhan Halloween Anda sudah siap!

BAHAN-BAHAN:

• 3 butir telur ayam;
• 300 gram coklat;
• 400 ml krim kental (kandungan lemak - setidaknya 33%);
• 150 gram gula halus;
• kakao dan cacing bergetah untuk disajikan.

Lelehkan coklat dalam penangas air, angkat dan biarkan hingga dingin.
Pada saat ini, kocok telur dengan gula halus - adonan akan menjadi putih dan volumenya bertambah.
Kocok krim hingga mencapai busa yang stabil.
Campurkan krim dengan campuran telur, lalu tambahkan coklat dalam porsi kecil dan aduk perlahan.
Tuang mousse ke dalam mangkuk dan masukkan ke dalam kulkas selama minimal 3 jam.
Saat disajikan, permukaan mousse ditaburi coklat bubuk (tanah tiruan), masukkan sedikit cacing.

Jika Anda khawatir dan tidak makan telur ayam mentah, gantilah dengan telur puyuh dalam jumlah yang sama menurut beratnya.

Selesai, Anda bisa menikmati cacing-cacing jahat itu! Bagaimana Anda menyukai hidangan ini untuk Halloween?

Ratu Pesta Menakutkan - Labu Isi Manis

Apa yang harus dilakukan jika para tamu dengan tegas menolak untuk membantu diri mereka sendiri dan memakan cacing? Untuk berjaga-jaga, masukkan beberapa labu dalam porsi kecil. Lezat, sehat, harum dan tentang Halloween.

BAHAN-BAHAN:

• 2 labu kecil;
• 1/2 cangkir nasi;
• 1/4 cangkir kismis;
• 1/4 cangkir aprikot kering;
• 1/4 cangkir plum;
• 1/2 cangkir krim;
• 2/3 sdm. aku. Sayang

Cuci labu dan potong tutupnya.
Keluarkan bijinya dengan hati-hati dan buang.
Rebus nasi hingga setengah matang.
Potong aprikot kering dan plum kecil-kecil, campur dengan kismis, nasi, madu. Tambahkan krim dan aduk lagi.
Tutup dengan “tutup” dan panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat sampai labu siap (sekitar 1 jam). Hangat lezat. Anda bisa menyajikannya dengan saus berbahan dasar krim manis apa pun.

10 Makanan Pot Instan Halloween yang Dapat Anda Buat di Menit Terakhir:

Resep 1. Tempatkan buah anggur dengan ukuran yang sama di atas tongkat kebab kayu untuk membuat ulat yang terinspirasi dari Halloween yang cukup menjijikkan. Mata - dari cara improvisasi (tetes coklat, kismis, merica atau kuncup cengkeh). Anda bisa meringis karena jijik.

Resep Halloween 2. Kue mangkuk siap pakai yang dibeli di toko dapat dengan mudah diubah menjadi kue mangkuk dengan menghiasinya dengan krim putih paling sederhana (keju cottage yang dikocok dengan krim dan gula halus, misalnya). Dengan menggunakan tetesan coklat atau coklat leleh kita membuat mata dan mulut - hantu menakutkan sudah siap.

Resep 3. Sapu penyihir di meja liburan? Mudah! Jerami asin adalah dasarnya. Bagian bawahnya berupa sepotong keju keras, dipotong dari bawah sampai tengah berbentuk pinggiran, dililitkan pada sedotan. Tali - setangkai daun bawang atau adas. Apakah kamu terbang?

Resep 4. Wajah menakutkan yang bisa kamu makan? Dengan mudah. Anda mengambil roti pita, memotong banyak lingkaran darinya, dan menjadi setengahnya Anda memotong rongga mata yang mengerikan dan mulut yang jahat. Letakkan potongan keju di seluruh lingkaran, tutupi dengan bagian yang sudah dipotong, masukkan ke dalam microwave selama setengah menit - Anda siap untuk "sandwich" yang luar biasa - crouton, yang sangat enak untuk dikunyah. Sangat bagus!

Resep Halloween 5. Koktail Vampir adalah suguhan Halloween terbaik. Yang perlu Anda lakukan hanyalah membeli jarum suntik sekali pakai dan mengisinya dengan sesuatu yang berwarna merah - misalnya Bloody Mary atau bahkan jus delima biasa. Minuman berdarah adalah yang Anda butuhkan!

Resep 6. Dekorasi Halloween paling sederhana adalah jaring laba-laba. Ini dapat dengan mudah digambarkan menggunakan mayones (pada salad atau sandwich) atau krim asam kental (pada kue atau muffin). Aerobatiknya adalah “melukis” dengan saus tomat atau cuka balsamic berlapis kaca, coklat leleh atau krim mentega.

Resep 7. Adonan ragi yang dibeli di toko sangat mudah untuk digulung menjadi bentuk hantu. Olesi dengan krim asam, taburi keju parut - pizza hampir siap. Yang tersisa setelah dipanggang hanyalah menyelesaikan gambar matanya - saus tomat akan membantu Anda.

Resep 8. Kupas beberapa buah pir, rebus dalam anggur putih, letakkan di piring, gambar mata dan mulut dengan coklat - hantu lezat sudah siap. Cepat dan cukup menakutkan.

Resep Halloween 9. Belilah jeruk dalam jumlah banyak, potong “tutupnya”, keluarkan ampasnya (jus adalah solusi yang sangat baik), potong mata dan detail lainnya pada “cangkir” yang dihasilkan untuk membuat wajah keji dan menjijikkan. Kemudian siapkan salad apa saja, isi “piring” jeruk dengan itu dan sajikan. Sangat semangat liburan!

Resep 10. Bungkus kantong jus yang dibeli di toko (volume 200 ml) dengan tisu toilet atau selotip, gambar mata menakutkan dan mulut terbuka - mumi sudah siap, Anda bisa merayakannya.

10 ide Halloween untuk mendekorasi meja dan ruangan Anda

1. Pastikan untuk meletakkan labu dengan buah “berbulu” di tengah meja: letakkan berbagai macam apel, pir, anggur, jeruk, pisang di atas stik kebab dan tempelkan di “kepala”. Camilan ini akan menghiasi liburan dengan sempurna, dan, terlebih lagi, akan berfungsi sebagai piring yang tidak biasa untuk menyajikan buah. Yakinlah, labu ini akan dicukur gundul di menit-menit pertama.

2. Jangan lupa untuk “menghias” serbet dan handuk untuk tamu dengan bekas tangan berdarah – cat tekstil cukup cocok untuk keperluan ini. Tentu saja, Anda harus sedikit mengutak-atik, tetapi efeknya sepadan!

3. Web harus menjerat seluruh apartemen Anda, jika tidak, Halloween tidak akan terjadi. Jangan lupakan toilet, gelas, pintu, kursi, piring.

4. Lilin – tentu saja! Tua, bocor, bengkok, gelap, rusak - inilah yang Anda butuhkan untuk merayakan Halloween. Namun, warna putih juga akan terlihat bagus - yang utama adalah, sebelum mendekorasi apartemen Anda dengannya, ambil lilin merah, nyalakan, dan tuangkan sedikit parafin cair ke lilin putih, yang menirukan garis-garis darah. Sangat relevan!

5. Namun, tidak harus berupa lilin - tempat lilin paling sederhana dari stoples paling biasa akan terlihat menakjubkan jika Anda segera menerapkan gambar berupa wajah menakutkan, tengkorak, laba-laba, dan benda-benda jahat lainnya pada masing-masing stoples. Ngomong-ngomong, sama sekali tidak perlu membeli cat kaca yang mahal: Halloween berlangsung satu malam, dan guas atau akrilik biasa akan bertahan sepenuhnya.

6. Dengan taplak meja berkanji putih, meja perlu ditutup dengan kain hitam! Letakkan kaus kaki selutut panjang di kaki meja, kenakan sepatu bot tua - inilah "tamu" lainnya untuk Anda dalam format Halloween.

7. Bagaimana dengan kelelawar? Memotongnya dari kertas hitam semudah mengupas buah pir. Yang tersisa hanyalah menggantungnya di pohon, menyembunyikannya di sudut, dan meletakkannya di balkon. Sudah teruji - dijamin orang akan bergidik ketika binatang seperti itu tiba-tiba muncul di depan matanya.

8. Beberapa meter kain kasa putih murahan dilemparkan ke atas lampu gantung - dan sekarang Anda memiliki hantu pribadi di pesta Anda. Jangan lupa untuk menarik perhatian - untuk lebih persuasif.

9. Jika tiba-tiba Anda kurang beruntung untuk membeli banyak labu bersisi merah, tiup balonnya. Tentu saja oranye. Bekali diri Anda dengan isolasi hitam, gambarkan orang aneh dan monster di balon - voila, Anda dapat mendekorasi rumah Anda.

10. Pernahkah Anda melihat bola tenis meja di toko perlengkapan olah raga terdekat? Pernahkah Anda melihat “mata” kreativitas anak di alat tulis terdekat? Rekatkan keduanya dan Anda akan mendapatkan bola mata jahat yang bisa diletakkan di piring, diam-diam dimasukkan ke dalam saku tamu, dan diberikan sebagai hadiah perpisahan.

SELAMATKAN LIBUR YANG MENGERIKAN DAN TAK TERLUPAKAN BAGI ANDA!

Ide dan resep untuk Halloween dipinjam dari internet yang luas.
Teks © Makanan Ajaib.RU

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+