Cara menyiapkan salad sarang puyuh. Salad “Sarang Puyuh. Salad klasik Sarang puyuh
Bergizi dan sangat salad yang lezat"Sarang" adalah hiasan untuk meja apa pun! Untuk Anda - pilihan 8 resep.
- Telur ayam - 3 buah.
- Dill - 1 genggam
- Kentang - 2 buah. besar
- Mayones - 150 gram
- Keju olahan - 1 pc. 100 gram
- Fillet ayam - 250 g direbus
- Ham - 100 gram
- Champignon - 200 g diasinkan
- Garam secukupnya
- Bawang putih - 2 siung.
- Lada hitam - secukupnya
- Salad - opsional (banyak)
- Minyak sayur - 2 sdm.
Kentang untuk salad Sarang Capercaillie resep klasik Sebaiknya pilih yang bentuknya cukup besar dan lonjong. Kami mengupas umbinya dan memarutnya dengan sedotan panjang, saya sarankan menggunakan parutan untuk menyiapkan wortel dalam bahasa Korea.
Panaskan sedikit minyak sayur dalam wajan, masukkan sebagian kentang dan goreng hingga potongannya renyah dan berwarna cokelat keemasan. Kami melakukan hal yang sama dengan sisa kentang. Pindahkan kentang yang sudah disiapkan ke tisu untuk menghilangkan minyak berlebih dari potongan kentang.
Rebus telur hingga matang selama kurang lebih 10 menit dan dinginkan. Parut keju bersama kuning telur, potong bumbu, dan potong bawang putih melalui mesin press. Campur semuanya, tambahkan sedikit garam dan mayones agar massanya cocok untuk mencetak telur. Dengan tangan basah, gulung bola-bola kecil menjadi bentuk telur puyuh. Letakkan di atas piring dan masukkan ke dalam lemari es.
Gosok putih telur pada parutan kasar. Rebus irisan ayam potong dengan jari dalam potongan-potongan kecil dan membongkarnya menjadi serat.
Potong ham menjadi potongan-potongan, acar jamur menjadi irisan kecil. Jika champignonnya kecil, Anda bisa memotongnya menjadi dua.
Dalam mangkuk, campur ham, parutan putih telur, fillet ayam, dan jamur. Bumbui sesuai selera, tambahkan mayones dan aduk.
Cuci dan keringkan daun selada. Tempatkan mereka dalam lingkaran di atas piring. Letakkan salad yang sudah disiapkan di atasnya, buat lubang di tengahnya untuk “telur”.
Kami menghias salad dengan keripik kentang, sekaligus membentuk "sarang" kami. Tempatkan “telur” keju di tengahnya.
Tidak disarankan untuk menyimpan salad ini dalam waktu lama di lemari es, jika tidak kentang akan kehilangan kerenyahannya dan melunak. Jika perlu, Anda bisa membentuk “telur” terlebih dahulu dan menyiapkan salad Sarang Capercaillie sesuai resep klasik, lalu menghiasnya sedotan kentang sesaat sebelum menyajikan salad.
Resep 2: salad lezat Sarang dengan Pie Kentang
- fillet dada ayam - 1 pc.
- telur ayam - 6 buah.
- mentimun segar - 4 buah.
- kentang untuk membuat kentang "Pai" - 4 pcs. sangat keren
- bawang - 1 buah.
- minyak sayur
- mayones
- garam, merica, bawang putih - secukupnya
- sayuran adas
Rebus telur, dada ayam hingga empuk, cincang halus bawang bombay dan rebus dengan air mendidih.
Untuk salad ini, kami tidak akan menyiapkan kentang biasa, tetapi kami akan membuat kentang “Pai”.
Untuk melakukan ini, kami membersihkan dan memarut umbinya di parutan Korea.
Dan goreng jumlah besar minyak sayur sampai berwarna coklat keemasan.
Aduk perlahan agar sedotan kentang tidak saling menempel.
Sangat baik untuk menggoreng kentang dalam penggorengan atau dalam slow cooker dengan mode khusus, menempatkan potongan kentang dalam saringan khusus.
Saat kentang digoreng, potong dada, mentimun, dan putih telur menjadi kubus atau sedotan. Sekarang Anda perlu mencampur bahan cincang (fillet ayam, mentimun, dan protein) dengan bahan cincang halus dan tersiram air panas Bawang, tambahkan separuh kentang Pai goreng dan campur dengan mayones.
Tempatkan massa salad yang dihasilkan hidangan yang cocok berbentuk sarang, buat cekungan di tengah salad dan letakkan Pie kentang goreng di sampingnya.
Secara terpisah, haluskan kuning telur dengan dill cincang dan sedikit mayones.
Kami membentuk tiruan telur puyuh.
Tempatkan mereka di tengah salad. Jadi, kita mendapatkan “Sarang Belibis Insang”.
Resep 3: Salad Sarang Capercaillie dengan mentimun dan keju
- Ayam – 380 gram.
- Telur – 4 buah.
- Mentimun – 200 gram.
- Keju yang diawetkan– 20 gram.
- Kentang – 400 gram.
- Minyak sayur – 150 mililiter.
- Mayones - secukupnya.
- Hijau - 1 ikat sedang.
- Garam – ½ sendok makan.
Sebelum membuat salad sarang belibis kayu sederhana, kita siapkan bahan-bahan yang ada di dalam saladnya. Cuci daging ayam, masukkan ke dalam wajan, tuang air dingin, tambahkan garam dan masak. Saat mendidih, keluarkan busa yang dihasilkan. Masak sampai kesiapan penuh dalam waktu 10 menit.
Rebus telur dalam air asin, lalu dinginkan dengan air dingin mengalir. Keluarkan cangkang dari telur dan pisahkan putih dari kuningnya. Kami memarutnya secara terpisah di parutan halus, lihat caranya di foto langkah demi langkah.
Potong mentimun kalengan menjadi irisan tipis. Jika diinginkan, Anda bisa menggantinya dengan mentimun segar.
Potong fillet ayam yang sudah dingin menjadi kubus kecil.
Kami mengumpulkan selada sarang belibis kayu secara berlapis. Letakkan mentimun di dasar piring, lalu putihnya.
Masukkan daging cincang, tuang mayonaise secukupnya dan bentuk bulat dengan spatula. Masukkan ke dalam lemari es agar salad terserap mayonaise.
Kupas kentang, cuci bersih, parut wortel korea, taburi dengan sedikit garam dan aduk. Jika tidak ada alat seperti itu, potong menjadi potongan tipis dan panjang.
Tuang minyak sayur ke dalam wajan kering dan didihkan. Tambahkan kentang di beberapa bagian, goreng sambil sesekali diaduk hingga berwarna cokelat keemasan.
Giling adas yang sudah dicuci.
Tempatkan keju olahan, kuning telur, dan adas di piring yang dalam.
Campur bahan-bahan gabungan sampai terbentuk konsistensi yang homogen. Kemudian kita bagi menjadi 5 bagian dan kita beri bentuk lonjong, dengan cara ini kita buat pengganti telur puyuh.
Terakhir taburi dengan kentang goreng goreng dan letakkan sendok di tengahnya. telur puyuh, hiasi dengan tangkai dill.
Resep 4: Sarang belibis kayu - salad untuk anak-anak (langkah demi langkah)
- Dada ayam direbus - 350 gram
- Champignon yang diasinkan – 300 g
- Kentang - 3-4 buah.
- Bawang - 2 buah.
- Mentimun segar - 2 buah.
- Telur ayam (rebus) - 3 pcs.
- Mayones - 3-4 sdm.
- Garam, merica, secukupnya
- Minyak sayur - untuk menggoreng
- Keju olahan – 70 gram
- Bawang putih - 2 siung
- Wortel rebus - 1 buah.
- Wortel mentah - 1 buah. (untuk pendaftaran)
- Kuncup anyelir - 12 pcs.
- Daun selada - untuk hiasan
Mari kita mulai dengan menyiapkan “ranting” yang akan kita buat dari kentang. Kupas kentang, cuci, dan hilangkan kelembapannya dengan handuk kertas. Potong tipis-tipis, Anda bisa memarutnya di parutan Korea.
Goreng kentang dalam porsi kecil.
Kentang sudah siap. Letakkan di atas serbet kertas untuk menghilangkan lemak berlebih.
Potong bawang bombay menjadi seperempat cincin. Wortel - dalam kubus tipis.
Tumis bawang bombay dan wortel minyak sayur.
Potong dada ayam menjadi kubus.
Kami juga memotong champignon yang diasinkan menjadi kubus.
Potong mentimun segar menjadi irisan tipis.
Dua telur rebus pisahkan kuning telur dari putihnya, potong putihnya menjadi potongan-potongan. Kami akan menggunakan kuning telurnya nanti.
Mari kita mulai membuat saladnya. Tempatkan jamur yang diasinkan di bagian bawah piring.
Lapisan dada ayam diletakkan di atas jamur.
Tutupi payudara dengan mayones.
Lapisan berikutnya adalah tumis bawang bombay dan wortel, di atasnya kami oleskan mayones.
Kami menerapkan mentimun.
Di atasnya ada putih telur dan jaring mayones.
Tutupi salad dengan kentang. Kami membuat depresi di tengah. Ada daun selada di sekitar sarang.
Hancurkan kuning telur dengan garpu, tambahkan dill, garam dan mayonaise, aduk rata. Dengan tangan basah kami membuat telur.
Kami menempatkan mereka di “sarang”. Kami membersihkan telur puyuh. Kami memasukkan mata dari kuncup cengkeh dan paruh dari wortel. Dari sisa telur ayam kita buat burung dewasa. Saladnya sudah siap!
Resep 5: Salad sarang dengan mentimun dan pancake (dengan foto)
Resep langkah demi langkah untuk salad Sarang Belibis Kayu ini meliputi bahan yang tidak biasa- pancake.
- daging sapi atau daging sapi muda rebus - 350-400 g
- kentang mentah - 2-3 buah
- telur - 7 buah
- acar mentimun - 2 buah.
- jamur champignon, atau lainnya, diasinkan - 200 gr
- kacang hijau- 100 gram
- keju - 70 gram
- mayones -6-7 sdm. sendok
- bawang putih - 1 siung
- garam secukupnya
- minyak bunga matahari - untuk menggoreng kentang
- selada, adas, peterseli - untuk hiasan
- lada hitam bubuk - opsional dan sesuai selera
- tomat ceri -3-4 buah untuk hiasan
Untuk pancake:
- tepung - 2 sdm. sendok
- susu - 100 ml
- telur - 1 buah.
- gula - 0,5 sdm. sendok
- minyak sayur - 1 sendok teh
- soda - di ujung pisau
- garam - sejumput
Buat adonan pancake. Diamkan selama 30 menit agar semua bahan tercampur.
Goreng 2-3 pancake.
Saya memiliki penggorengan dengan diameter yang sangat besar. Karena semua orang di keluarga kami menyukai pancake, kami harus membeli penggorengan sebesar itu. Itu sebabnya saya hanya memanggang dua pancake. Pada penggorengan biasa Anda perlu memanggang tiga pancake.
Dinginkan sedikit pancake panas, lipat menjadi dua dan gulung menjadi tabung. Lalu dinginkan sepenuhnya. Setelah dingin, potong tipis-tipis seperti kita memotong gulungannya. Kemudian pancake akan menggelinding dan Anda akan mendapatkan potongan yang panjang dan sempit.
Kalau Anda punya acar mentimun, baguslah, kami akan menggunakannya dalam resepnya. Saya juga punya, dan dalam jumlah banyak, kalengan. cara yang berbeda. Anda dapat melihat resepnya di artikel saya di bagian “Persiapan”. Tapi karena dua ketimun, saya kasihan membuka toples tiga liter.
Dan saya memutuskan bahwa saya akan membuat acar mentimun segar dengan cara yang cepat. Untuk melakukan ini, saya memotong mentimun menjadi tong. Saya menambahkan dill cincang dan bawang putih ke dalamnya, menambahkan sedikit garam dari biasanya dan sedikit merica.
Saya menempatkan semua ini dalam wadah yang rapat tutup tertutup, dan secara aktif mengguncangnya. Mentimun ini akan diasinkan dalam waktu satu jam. Selama waktu ini, mereka harus dikocok secara aktif setiap 15 menit.
Satu jam kemudian kami membuka wadahnya, dan aroma mentimun-bawang putih, dan bahkan dengan aroma dill, membuat Anda terkesima. Mentimun dalam salad ini akan berguna! Lezat, harum - catatan ini tidak akan berlebihan. Dan rasanya akan lebih enak daripada yang diasamkan atau segar.
Potong mentimun menjadi irisan tipis.
Anda juga perlu merebus daging terlebih dahulu. Masak dengan api kecil. Tidak perlu menambahkan garam saat memasak, agar garam tidak keluar seluruhnya jus lezat dari daging. Tambahkan garam 10 menit sebelum akhir memasak. Dinginkan daging yang sudah jadi dan potong tipis-tipis.
Kami mencoba memotong semua bahan dengan ketebalan dan panjang yang kira-kira sama. Karena kita akan membuat sarang darinya, lebih baik dipotong dalam bentuk ranting, yaitu menjadi potongan-potongan.
Telur harus direbus dan juga didinginkan. Kemudian pisahkan putihnya dari kuningnya. Potong putihnya menjadi potongan tipis.
Kami juga membutuhkan jamur. Kami menggunakan jamur yang diasinkan, apa adanya.
Jadi, kami juga memotong jamur menjadi potongan-potongan, agar sesuai dengan produk lainnya.
Jamur, seperti yang sudah saya sebutkan, Anda bisa menggunakan apa pun yang Anda punya. Biasanya semua orang menggunakan champignon, dan rasanya tidak lebih buruk dalam salad dibandingkan yang lain.
Lain tahap penting persiapannya adalah menyiapkan blanko untuk sarangnya sendiri. Dan kami akan membangun sarang darinya kentang goreng kentang goreng.
Untuk ini kentang mentah potong menjadi potongan yang sangat tipis. Terkadang disarankan untuk memarut kentang untuk wortel Korea.
Saya akan langsung mengatakan bahwa saya tidak mempraktikkannya, karena parutan kentang banyak menempel saat digoreng. Dan jika Anda memarutnya di parutan yang lebih besar, hasilnya akan menjadi besar. Oleh karena itu, saya memotong kentang menjadi potongan-potongan sesuai ukuran yang saya butuhkan.
Kita akan memiliki sarang yang terlihat seperti sarang asli.
Setelah kentang dipotong, kentang perlu digoreng. Untuk melakukan ini, panaskan minyak dalam kuali atau penggorengan, dan letakkan kentang di sana dalam porsi kecil dan goreng sambil terus diaduk.
Karena kentang dipotong sangat tipis, kentang akan matang dengan sangat cepat. Oleh karena itu, jangan didiamkan saat menggoreng, aduk, dan segera setelah warnanya berubah menjadi indah keemasan, segera keluarkan dan letakkan di atas tisu agar minyaknya habis.
Dalam mangkuk besar, campurkan mentimun, daging, jamur, putih telur, dan pancake, potong-potong. Tambahkan kacang hijau kalengan, yang air garamnya telah dikeringkan dengan hati-hati.
Tambahkan mayo. Jika Anda tidak terlalu menyukai mayones, tambahkan krim asam, atau krim asam dan mayones 50 hingga 50%.
Campur semuanya dengan hati-hati. Tes untuk melihat apakah ada cukup garam. Kami punya acar, jamur, daging, kacang hijau, dan mayones. Itu sebabnya saya tidak memberi garam apa pun lagi. Anda bisa menambahkan satu atau dua sejumput lada hitam bubuk untuk menambah bumbu.
Sekarang kita perlu membuat telur untuk sarangnya juga. Pada parutan halus parut keju keras, saya pakai keju rusia. Potong bawang putih dan campur dengan mayones. Tempatkan beberapa mayones dalam cangkir kecil. Celupkan kuning telur ke dalam mayones dan gulingkan ke dalam campuran keju-bawang putih. Letakkan di piring terpisah dan masukkan ke dalam lemari es untuk sementara waktu.
Setelah semuanya siap, kita bisa mulai membuat mahakarya kuliner kita. Tempatkan daun selada di piring atau piring datar besar. Letakkan bahan yang sudah dicampur mayonaise di atas daun berbentuk gundukan kecil. Kami membuat cekungan kecil di tengah tempat kami akan meletakkan telur.
Lapisi seluruh permukaan bahan yang ditata dengan kentang goreng. Jangan lupa bagian tepinya; saat menaruhnya di atasnya, tekan perlahan kentang agar tidak jatuh.
Inilah “sarang” indah dan nyaman yang kami buat.
Di tengah tempat kita membentuk mangkuk, letakkan telur dengan hati-hati. Tempatkan tangkai dill atau peterseli di sekelilingnya. Atau keduanya bersamaan. Kami juga menghiasi ruang di antara daun selada dengan tangkai.
Sekarang Anda perlu membiarkan salad diseduh agar semua bahan jenuh dengan jus dan aroma satu sama lain serta mayones. Untuk melakukan ini, masukkan salad ke dalam lemari es selama 3-4 jam.
Keluarkan salad yang sudah jadi dari lemari es, hiasi dengan potongan tomat ceri dan letakkan di atasnya meja pesta. Pastikan untuk membiarkan kita menikmati pemandangan indah kita mahakarya kuliner. Dan makan sehat!
Resep 6, langkah demi langkah: salad keju Sarang belibis kayu dengan ayam
- dada ayam - 1 buah
- telur ayam - 3 buah
- telur puyuh - 5 buah
- kentang - 3 buah
- mentimun segar - 2 buah
- keju - 120 gram
- keju olahan (tidak manis) - potong
- bawang - 1-2 potong
- minyak sayur - 300ml
- mayones - 100 gram
- adas (tangkai) - 1 ikat
- air hangat - 220ml
- gula - 1 sdt.
- cuka - 2 sdt.
- garam - 1 sejumput
Rebus dada ayam dan telur. Payudara direbus dalam air asin selama sekitar setengah jam. Telur ayam - 10 menit, telur puyuh - 5 menit. Saat telur sudah matang, tuangkan air es ke atasnya.
Cuci kentang, buang kulitnya dan potong tipis-tipis.
Tuang minyak sayur ke dalam wajan dan panaskan. Minyaknya harus banyak (tinggi 2-3 jari di wajan) - kentang harus digoreng. Jika Anda memiliki penggorengan, Anda bisa memasak kentang di dalamnya. Garam kentangnya.
Keluarkan potongan kentang kecoklatan dari wajan di atas tisu untuk membuang lemak berlebih.
Kupas bawang bombay dan potong menjadi setengah cincin.
Siapkan bumbu bawang bombay. Tambahkan garam, cuka, dan gula ke dalam air. Rasa: bumbunya harus sedikit asam. Tempatkan bawang bombay cincang ke dalam mangkuk berisi bumbu marinasi dan biarkan hingga salad terbentuk.
Setelah ayam dan telur matang, Anda bisa mulai memotong bahan untuk salad. Giling daging ayam dan mentimun menjadi potongan-potongan. Parut keju (tidak diolah) dan telur ayam di parutan kasar.
Sekarang semua bahan sudah siap, Anda bisa mulai membentuk salad. Itu ditata berlapis-lapis. Pertama, acar bawang bombay ditaruh di atas piring datar berdiameter besar (bumbunya ditiriskan terlebih dahulu). Letakkan ayam di atas bawang bombay. Berikutnya adalah lapisan mayones.
Lapisan selanjutnya adalah sedotan mentimun. Itu juga harus diolesi dengan mayones.
Cuci sayuran, kibaskan dari tandannya kelembaban berlebih dan cincang halus.
Buat lubang di tengah selada.
Masukkan sayuran ke dalam lubang, sisakan 3 sejumput untuk isian telur puyuh.
Tutupi pinggiran selada dan bagian atasnya dengan potongan kentang goreng, tanpa menyentuh lekukannya. Hasilnya harus menjadi “sarang”.
Kupas telur puyuh dan potong menjadi dua. Keluarkan kuning telurnya.
Parut keju olahan di parutan halus dan haluskan bersama kuning telur. Tambahkan mayones, garam, bumbu. Aduk hingga rata.
Isi putih telur puyuh dengan campuran kuning keju dan letakkan di “sarang”. Beginilah penampakan “Sarang Belibis Insang”. Selamat makan!
Resep 7: Sarang Puyuh - Salad Kentang
- 8-10 butir telur puyuh
- 4-5 kentang
- 150 gr fillet ayam asap
- 2-3 bawang hijau
- 1/3 0,5 l toples acar jamur porcini
- 50-80 gram keju keras
- 1 acar mentimun
- salad sayuran untuk disajikan
- mayones, garam - secukupnya
- 200 ml minyak sayur untuk menggoreng
Kupas kentang, cuci bersih, parut di parutan halus.
Masukkan kentang ke dalam saringan dan biarkan cairannya mengalir.
Keringkan kentang sebanyak mungkin handuk kertas.
Goreng kentang dalam wajan dengan minyak sayur dan tambahkan sedikit garam.
Selama menggoreng, kentang harus diaduk agar menjadi rapuh.
Letakkan kentang yang sudah jadi di atas tisu untuk menyerap lemak berlebih.
Kami mengeluarkan acar jamur dan membilasnya dengan air mengalir.
Potong jamur menjadi kubus.
Kemudian potong fillet ayam asap menjadi kubus.
Keju juga - dalam bentuk kubus.
Acar mentimun - kubus.
Cincang halus daun bawang.
Campur mentimun, keju, ayam dan jamur dengan bawang bombay dalam satu mangkuk.
Bumbui dengan mayones dan aduk.
Letakkan daun selada di piring.
Kami menyebarkan salad dalam tumpukan.
Tekan bagian tengahnya hingga membentuk sarang.
Taburi dengan kentang goreng.
Rebus telur puyuh hingga empuk (3-5 menit setelah air mendidih).
Letakkan telur puyuh di tengahnya.
Saladnya sudah siap!
Resep 8, sederhana: salad Sarang Capercaillie (foto langkah demi langkah)
- Fillet ayam - 400 gram
- Telur - 4 buah
- Kentang - 4 buah (ukuran sedang)
- Bawang - 1 buah (besar)
- Mentimun - 2 buah
- Hijau - 50-100 gram (adas)
- Garam - 1 sejumput
- Mayones - 8-10 Seni. sendok
- Telur puyuh - 3-4 potong (untuk hiasan)
- Minyak sayur - 1 cangkir (untuk menggoreng kentang)
- Keju - 100 Gram
- Keju olahan - 60 gram
Rebus fillet ayam dalam air asin hingga matang. 20-25 menit sudah cukup. Dapat menambahkan daun salam ke dalam wajan dan beberapa merica, tapi ini opsional. Filletnya sudah jadi Dingin.
Rebus ayam rebus dan telur puyuh. Dinginkan dan kupas.
Kupas bawang bombay, potong setengah cincin tipis dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Saya sarankan menambahkan sedikit cuka dan gula ke dalam air, tetapi ini tidak untuk semua orang. Ini kami lakukan agar bawang bombay tidak terlalu pedas.
Kupas kentang, bilas dan potong tipis-tipis.
Goreng kentang cincang atau goreng dalam wajan dengan minyak panas. Kentang digoreng dengan cepat, hanya dalam 4 menit.
Angkat kentang dari minyak dengan sendok berlubang di atas tisu, kita perlu membuang sisa minyak.
Sayuran hijau - peterseli atau adas - bilas, keringkan dan potong.
Parut keju dan telur ayam ke dalam mangkuk terpisah.
Giling fillet ayam. Cuci mentimun dan potong tipis-tipis. Jika mentimun dibeli di toko atau memiliki kulit yang tebal, keluarkan.
Kami mulai membentuk salad kami. Letakkan bawang bombay di atas piring datar besar, setelah cairannya ditiriskan. Letakkan fillet ayam di atas bawang bombay. Lumasi fillet dengan mayones.
Lumasi mentimun dengan lapisan tipis mayones dan taruh telurnya.
Tempatkan keju parut sehingga muncul cekungan kecil di tengahnya.
Tempatkan sayuran di dalam lubang.
Kami meletakkan (mengisi) sisinya dengan kentang goreng.
Yang tersisa hanyalah menghias salad dengan telur. Potong telur puyuh dan buang kuningnya. Tambahkan mayones, sedikit bumbu cincang, keju olahan parut. Kami menghancurkan semua ini dengan garpu dan mengisi isian yang dihasilkan menjadi dua bagian telur puyuh. Lalu kami menaruhnya di “sarang” kami.
Salad Sarang Belibis Kayu sudah siap! Selamat makan!
Salad " Sarang burung puyuh“Makanannya sendiri cukup enak, dan desain luarnya memungkinkan kami mengklasifikasikannya sebagai “liburan”.
Tempat ini sering disebut “Sarang Groecaillie”, tetapi karena daging belibis kayu tidak dapat ditemukan di mana pun saat ini, dan telur puyuh digunakan untuk menghias salad, saya lebih suka nama “Sarang Puyuh”.
Tampilan rujaknya cukup standar, tapi isinya ibu rumah tangga masa kini ubah sesuai kebijaksanaan Anda sendiri.
Tambahkan ke salad champignon kalengan, jagung rebus atau bahan lain yang Anda suka.
Cara menyiapkan salad sarang puyuh - 14 varietas
Banyak ibu rumah tangga yang berpikiran stereotip sehingga hanya memanfaatkan saja kentang rebus. Namun, dalam salad ini mereka digunakan secara eksklusif keripik kentang. Kelihatannya tidak biasa dan enak.
Bahan-bahan:
- Fillet ayam 300 gr
- Timun
- Bohlam
- Bawang putih 3 siung.
- Tanaman hijau
- mayones
- Kentang 0,4kg
- Telur 4 buah
Persiapan:
Rebus telur dan pisahkan kuningnya.
Potong bawang bombay dan tuang air mendidih dengan cuka dan teh. sendok gula selama 15 menit.
Parut keju hingga halus, potong bawang putih dan adas. Campur semuanya dengan kuning telur dan sesendok mayones. Bentuk bola oval dari pasta yang dihasilkan.
Potong putih telur, dada ayam, dan timun menjadi potongan kecil. Kombinasikan dengan bawang bombay dan mayones. Tambahkan garam, merica, dan aduk.
Hiasi piring dengan bumbu dan letakkan dasar salad di atasnya. Susunlah dalam bentuk sarang.
Parut di parutan kulit kayu. wortel dan kentang, lalu goreng.
Tempatkan kentang goreng di sisi salad. Taburkan dill cincang di tengahnya dan letakkan telur matang di sana.
Tonton video salad serupa
“Sarang puyuh” dengan ham – salad berwarna-warni
Salad lezat, cepat disiapkan. Cocok untuk ibu rumah tangga yang memiliki waktu terbatas, namun ingin menyenangkan orang yang dicintainya.
Bahan-bahan:
- Kentang - 300 gram.
- Ham - 200 gram.
- Telur 4 buah.
- Telur puyuh 4 pcs
- Acar mentimun - 200 g.
- mayones
Persiapan:
Potong dadu: ham, telur, acar mentimun, campur dengan mayones dan letakkan di piring besar.
Potong kentang menjadi potongan-potongan dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan.
Kentang perlu diasinkan bentuk jadi selama menggoreng untuk mengurangi jumlah cipratan cairan yang dikeluarkan dari kentang.
Tempatkan keripik yang sudah matang di sekitar salad dalam bentuk sarang, meniru ranting. Hiasi strukturnya dengan tanaman hijau. Tempatkan telur puyuh di dalamnya.
Komposisi produk pada snack ini cocok untuk mereka yang menderita penyakit saluran cerna. Beberapa bahan bisa diganti dengan bahan makanan lainnya. Percayai imajinasi Anda dan ciptakan karya agung Anda.
Bahan-bahan:
- Kubis -200 gram
- Wortel - 75-100 gram
- Keju yang diawetkan
- Bawang putih
- Telur besar - 3 pcs.
- Keju cottage - 250 gram
- Kefir - 2-3 sendok
- adas, bawang bombay
- Pemanis - 2 tablet
- Mustard - 1 sdm
- Fillet ham atau unggas
Persiapan:
Potong daging menjadi porsi kecil dan letakkan di piring.
Potong kubis dan parut wortel, lalu haluskan dengan sedikit garam.
Hancurkan 2 tablet. pemanis dan tambahkan ke dalamnya keju cottage yang lembut, kefir, mustard dan adas. Campur semuanya dengan seksama.
Tambahkan saus ke kubis, aduk dan letakkan di atas daging.
Pisahkan telur menjadi putih dan kuningnya. Potong putihnya dan campur dengan saus. Tempatkan di lapisan ketiga dan cincang bumbu di atasnya.
Bentuk telur dari parutan kuning telur, keju, bawang putih dan saus, lalu letakkan di tengah struktur.
Selamat makan!
Salad ini cocok untuk orang yang mencoba menjaga berat badannya tetap normal. Dia kaya akan bahan yang bermanfaat diperlukan untuk kehidupan.
Bahan-bahan:
- Telur puyuh 3 pcs
- Kaviar merah 50 gr
- Kubis merah 100 gr
- Wortel 50 gram
- Apel 50 gram
- Seledri 50 gram
- Minyak zaitun
Persiapan:
Cincang halus kubis dan sebarkan di atas piring. Letakkan parutan apel dan wortel di atasnya. Semprotkan sedikit dengan minyak.
Gosok seledri melalui parutan dan letakkan di atasnya.
Hiasi semuanya dengan kaviar merah.
Rebus telur puyuh, kupas dan letakkan di tengah struktur.
Agar cangkangnya lebih mudah dibersihkan, tambahkan sdm ke dalam air rebusan telur. sesendok cuka.
Bahan-bahan salad yang sederhana dapat ditemukan di rumah mana pun, tetapi rasanya luar biasa. Om-Nom-nom.
Bahan-bahan:
- Daging unggas - 300 g
- Keju - 200 gram.
- Bawang putih - 1-3 siung
- Telur rebus - 4 buah
- Kentang - 500 gram
- mayones
- Tanaman hijau
- Kubis - 300 gram
- Wortel - 150 gram
Persiapan:
Tambahkan sedikit gula pada parutan kubis dan wortel parut, lalu aduk rata. Bumbui dengan mayones dan aduk rata.
Potong daging unggas rebus (apa saja) menjadi kubus dan letakkan di dasar piring. Taburkan sayuran cincang di atasnya.
Keluarkan kuning telur dari telur, parut putih telurnya dan letakkan di lapisan berikutnya di atas piring. Taburi dengan sedikit mayones.
Giling kentang menggunakan parutan Korea dan kecokelatan dengan banyak mentega.
Potong sayuran dan taburkan ke permukaan salad.
Dengan bantuan kentang goreng membentuk sarang.
Gosok halus kuning telur, bawang putih, dan keju. Tambahkan sedikit mayones, mungkin sedikit sayuran, dan aduk. Gulung massa yang dihasilkan menjadi bola-bola yang menyerupai telur puyuh.
Tempatkan mereka di tengah salad.
Karya besar ini akan meramaikan meja liburan mana pun. Ini mengandung banyak bahan. Anda harus menghabiskan lebih banyak waktu untuk memasak, tetapi hasilnya akan mengejutkan.
Bahan-bahan:
- Fillet ayam - 200 gram
- Ham - 100 gram
- Kentang - 3 buah.
- Champignon yang diasinkan - 200 g
- Telur - 3 buah
- Keju yang diawetkan
- Bawang putih
- Tanaman hijau
- mayones
Persiapan:
Goreng kentang, potong-potong menggunakan pisau.
Keluarkan kuning telur dari telur yang sudah dimasak dan potong putihnya menjadi irisan tipis. Rebus ayam dan potong-potong bersama ham.
Champignon juga harus dipotong kecil-kecil.
Campur putih telur, jamur, ayam, ham, dan mayones dalam mangkuk tinggi. Garam dan merica.
Dengan menggunakan kuning telur, keju, bawang putih, dan bumbu cincang, susun campuran untuk membuat telur kecil. Cetak bola dengan hati-hati.
Tempatkan campuran salad dalam lingkaran di atas piring, sebarkan kentang di sepanjang tepinya, buat sarang visual. Dan letakkan telur di tengah komposisi.
Lebih dari 92 miliar porsi mie kering beku dijual di seluruh dunia setiap tahunnya. Dalam versi salad ini, dia secara efektif menggabungkan semua rasa, menciptakan rasa yang unik.
Bahan-bahan:
- Mie beku-kering - 2 bungkus
- Telur ayam - 5 buah
- Keju yang diawetkan
- Bohlam
- Bawang putih - 3-4 siung
- Timun
- Dada ayam - 300g
- mayones
- Lada bubuk hitam
Persiapan:
Rebus fillet ayam dan telur.
Tuangkan air mendidih di atas mie. Saat mie sudah dikukus, buang ke dalam saringan.
Robek brisket dengan tangan Anda. Keluarkan kuning telurnya. Potong putihnya menjadi potongan-potongan kecil dan tambahkan ke Sandung lamur. Tambahkan bawang bombay cincang, mie dingin, dan parutan mentimun di sana. Garam, merica, bumbui dengan mayones dan aduk rata.
Agar adonan tidak lengket, olesi tangan Anda dengan minyak bunga matahari.
Letakkan salad di atas piring sehingga terbentuk cekungan di tengahnya untuk meletakkan “telur”. Taburkan merica di atas bola-bola tersebut dan letakkan sisa mentimun parut di sekelilingnya.
Versi menarik dari salad ini tanpa kentang. Kombinasi rasa mungkin tampak terlalu berlebihan, tetapi hanya pada awalnya.
Bahan-bahan:
- mayones
- Wortel - 3 buah.
- Busur - 2 kepala
- Telur - 4 buah
- Fillet ayam -300 gram
- Mentimun - 5 buah.
- Sekelompok adas
Persiapan:
Potong wortel dan bawang bombay menjadi irisan tipis. Goreng dalam porsi kecil.
Tempatkan makanan yang digoreng di atas tisu. Ini akan menghilangkan kelebihan lemak.
Cincang halus fillet rebus, uleni kuning telur, campur semuanya dengan mayones dan adas. Gulung adonan menjadi bola-bola kecil.
Haluskan putih telur dan timun, campur dengan mayonaise dan letakkan di dasar piring.
Dari wortel goreng dan bawang bombay membentuk sarang.
Letakkan telur yang sudah disiapkan di tengahnya. Hiasi desainnya dengan dill.
"Sarang Puyuh" - semua orang akan menyukainya
Hidangan ini dapat digunakan sebagai hidangan pembuka di perayaan keluarga mana pun. Orang dewasa dan anak-anak senang melihat telur kecil di salad mereka.
Menggabungkan:
- Kentang besar - 3 buah.
- Telur - 4 buah
- Ayam asap- 200 gram
- Lada hitam giling, garam.
- Air - 150 gram
- Cuka - 1 sdm.
- mayones
- Bawang - 2 buah.
Persiapan:
Potong bawang menjadi setengah cincin. Tempatkan dalam mangkuk dan tambahkan air dan cuka untuk mengasinkannya.
Potong kentang menjadi potongan-potongan dan goreng dalam wajan atau penggorengan.
Keluarkan kuning telur dari telur, potong putihnya menjadi potongan-potongan.
Cincang halus daging dan tuangkan ke dasar wadah.
Letakkan acar bawang bombay di atasnya. Lada dan tambahkan mayones.
Letakkan beberapa kentang dan putih telur cincang di atasnya. Tambahkan mayones dan merica.
Buat sarang dari sisa kentang dan letakkan kuning telur, potong menjadi dua, di tengahnya.
Dan voila, salad Anda sudah siap.
Salad jenis ini akan menarik bagi pecinta keju. Resepnya lebih mudah disiapkan. Dibutuhkan sekitar 15 menit untuk memasak.
Komponen:
- Keju suluguni asap
- Telur puyuh 6-8 pcs
- Keju yang diawetkan
- mayones
- Bawang putih
- Tanaman hijau
Persiapan:
Giling keju di parutan halus. Masukkan bawang putih melalui mesin press dan tambahkan ke keju. Tambahkan bumbu favorit Anda di sana. Bumbui dengan mayones dan aduk rata.
Kami membagi jalinan keju suluguni menjadi flagela kecil. Semakin banyak serat yang didapat, maka sarangnya akan semakin indah.
Hiasi bagian bawah piring dengan daun selada dan sayuran lainnya. Letakkan campuran bawang putih-keju di atasnya secara membulat.
Letakkan benang suluguni berbentuk cincin di sekeliling adonan keju.
Tempatkan telur rebus di tengahnya dan hiasi dengan bumbu.
Versi salad yang meriah ini enak dan tidak biasa. Cocok untuk para pecinta kuliner yang menyukai beragam kombinasi rasa.
Untuk mayones:
- Kuning telur
- Minyak zaitun 3 sdm.
- Garam, gula
- Mustard 1,5 teh. mengajukan
- Keju cottage diet
- yogurt
Kocok kuning telur, mustard dan garam dengan mixer hingga terbentuk emulsi. Tambahkan minyak secara bertahap ke dalamnya dan kocok hingga mengental. Tambahkan keju cottage dan sedikit yogurt.
Untuk telur:
- Kuning telur 4 buah
- Bawang putih
- Keju yang diawetkan
- Pondok keju
- mayones
Hancurkan kuning telur dengan garpu dan tambahkan sedikit mayones keju ke dalamnya, bawang putih parut, sedikit garam. Campur semuanya menjadi pasta “plastisin” yang homogen, yang digunakan untuk membuat telur.
Untuk soket:
- Putih telur
- Apel 2 buah
- Fillet ayam 300 gr
- Seledri 3 batang
- Kenari 150 gram
- Tanaman hijau
- Mayones buatan sendiri
- kentang
Persiapan:
Potong putih telur, apel, daging, seledri menjadi kubus kecil, tambahkan cincang kenari, sayuran hijau dan mayones. Aduk rata dan letakkan di piring yang sebelumnya dihias dengan daun selada.
Buat lubang di campuran salad, tuangkan peterseli cincang ke dalamnya dan taruh telur.
Parut kentang menggunakan parutan. wortel dan goreng. Lalu letakkan di atas salad di sekitar telur.
Salad yang ringan, penuh warna, dan berkesan. Membuat sarapan yang luar biasa.
Bahan-bahan:
- Daun-daun selada
- Paprika dipotong-potong
- Asinan lobak
- Keju keras parut
- Biji bunga matahari
- Cincin goreng Lukas
- Telur puyuh rebus
Persiapan:
Susun lapisan salad sesuai urutan yang disarankan pada bahan. Bumbui semuanya dengan mayones, letakkan cincin bawang goreng berbentuk sarang di atasnya, dan letakkan telur di tengahnya.
Tambahkan mayones, bawang bombay, dan telur sebelum disajikan.
"Sarang Puyuh" - hari libur untuk semua orang
Perubahan kecil dalam proses persiapan dan penambahan jagung memungkinkan kami mempertimbangkan salad ini sebagai pilihan tersendiri.
Bahan-bahan:
- Kaki ayam - 2 buah.
- Bawang - 200 gram
- Telur 4 buah
- Bawang putih
- Kentang - 0,5 kg
- adas, peterseli.
- mayones
- Jagung Kaleng
Persiapan:
Potong bawang bombay menjadi potongan-potongan panjang dan tuangkan air mendidih di atasnya untuk melunakkan rasanya.
Parut kentang yang sudah dikupas menggunakan parutan. wortel dan goreng.
Untuk mencegah kentang menjadi hitam, celupkan ke dalam air dingin.
Rebus kakinya. Pisahkan daging dari tulangnya dan isi menjadi serat-serat kecil.
Keluarkan kuning telur dan cincang halus putihnya.
Hancurkan kuning telur dengan bawang putih cincang dan mayones. Dengan menggunakan sendok dan tangan Anda, gulung menjadi bola-bola oval.
Potong sayuran.
Campurkan daging, bawang bombay cincang dan putih telur, kentang goreng, dan jagung. Garam, merica, dan tambahkan mayones. Campur semuanya.
Letakkan campuran salad di atas piring berbentuk lingkaran. Buat lubang di tengahnya untuk menaruh telur. Hiasi dengan sayuran.
"Sarang Puyuh" dengan hati
Salad "Sarang Puyuh" - menunjukkan contoh selera, dan hidangan asli. Menutrisi hati sapi memberikannya rasa pedas, dan sayurannya membuat salad - tidak berat.
Kalori: Tidak ditentukan
Waktu memasak: Tidak ditentukan
Sajikan makanan pembuka dingin bentuk aslinya, memberi mereka pesona tertentu, adalah hasrat saya. Setuju, senang melihatnya meja Tahun Baru salad dalam bentuk pahlawan berkaki empat pada acara tersebut atau salad Natal yang cerah - dengan lilin makanan laut. Saya tidak sabar untuk membayangkan kreasi kelezatan dengan nama salad “Sarang Puyuh” yang menjanjikan. Terlepas dari kenyataan bahwa burung yang tidak memiliki kepemilikan ini tidak bersinar dengan keindahan, ia adalah lapisan yang penuh perhatian. Alam memberinya waktu hanya 15 hari untuk menetaskan keturunannya, dan telur-telur kecil jauh lebih unggul kualitas dan komposisinya dibandingkan telur biasa. Telur orak-arik pagi hari dari dua butir telur ayam dapat dengan mudah digantikan dari segi kandungan kalori dan nilai gizinya dengan telur berbintik mentah atau rebus. Intrik telah tercipta, kita hanya perlu membangun rumah yang lezat untuk pekerja kecil dan memberikan kejutan kepada orang yang kita cintai. Anda membutuhkan tidak lebih dari satu jam untuk menjadi kreatif. Pastikan untuk menyimpan resep masakan klasiknya foto detail. Saya sarankan Anda melihat yang ini.
Bahan-bahan:
- 150 gram paha ayam,
- 100 gram timun muda segar,
- 100 gram kentang,
- 3 telur ayam(3 kuning telur untuk membuat telur),
- 100 gram bawang bombay,
- 50 gram mayones,
- minyak bunga matahari olahan untuk menggoreng.
Untuk telur tiruan:
- 100 gram keju varietas keras(menurut resep klasik Anda perlu menggunakan keju olahan),
- 2 sendok makan mayones,
- 1 siung bawang putih,
- seikat adas.
Resep langkah demi langkah dengan foto:
Buang kulit ham yang sudah dingin (tidak diperlukan), pisahkan daging buahnya dan potong halus.
Potong tutup mentimun yang sudah dicuci dan dikeringkan, lalu potong menjadi potongan tradisional. 
Cincang halus bawang bombay yang sudah dikupas, masukkan ke dalam wadah yang sesuai dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Setelah sepuluh menit, tuangkan air dan bilas irisan bawang bombay dengan air dingin.
Kupas kentang dan potong rapi. Goreng irisan kentang minyak bunga matahari dengan konsistensi kentang goreng. 
Keluarkan cangkang dari telur rebus dan dingin, pisahkan putihnya dan parut.
Campurkan stek dalam wadah yang nyaman daging ayam, mentimun segar, setengah kentang dingin, bawang bombay cincang, dan putih telur. Tambahkan mayones, garam dan aduk perlahan campurannya. Isi bagian tengah piring, letakkan dalam bentuk gundukan rendah. Buat cekungan bulat kecil di tengah gedung pencakar langit.
Buatlah sarang dari sisa kentang goreng, tiru dahan yang dibawa burung puyuh.
Keju keras (atau olahan) dan kuning telur yang keras parut menggunakan parutan yang lubangnya besar atau sedang. Cincang halus adas yang sudah dicuci dan dikeringkan. Masukkan siung bawang putih melalui mesin press, tambahkan mayones dan campur semua bahan.
Bentuk campuran lembut menjadi telur kecil.
Buatlah alas hijau di sarang yang nyaman dan letakkan bola kuning Anda di sana. Undang keluarga Anda dan kejutkan mereka dengan kreasi buatan tangan yang lezat.
Saat liburan, Anda selalu ingin meja ditata dengan indah dan tidak biasa. Salah satu yang paling banyak hidangan yang indah yang senang memasak hari libur yang berbeda, adalah salad Sarang Puyuh. Persiapannya sederhana, tetapi terlihat mengesankan.
Belajar dari alam: resep salad “Sarang Puyuh” dengan foto
Bahan-bahan
kentang 4 buah) Irisan ayam 300 gram Bawang putih 2 siung Tanaman hijau 1 ikat
- Jumlah porsi: 1
- Waktunya memasak: 15 menit
Salad "Sarang Puyuh": bahan-bahan
Tidak ada produk khusus itu tidak diperlukan untuk persiapannya. Oleh karena itu, jika tidak ada kesempatan untuk merayakan ulang tahun dengan penuh gaya dan menata meja dengan mewah, salad ini akan selalu membantu nyonya rumah. Komposisi klasik produk:
- 4 kentang besar;
- 2 bawang bombay ukuran sedang;
- wortel (4 buah);
- telur ayam (6 buah);
- 300 gram irisan ayam;
- paket mayones;
- beberapa siung bawang putih;
- tanaman hijau.
Beberapa ibu rumah tangga khawatir kentang perlu digoreng dan saladnya ternyata tinggi kalori. Namun Anda bisa menemukan banyak pilihan untuk menyiapkan salad “Sarang Puyuh” sesuai resep dengan foto dari bahan yang berbeda tidak ada kentang goreng. Selain produk di atas, mentimun (segar atau acar) dan jamur sering ditambahkan ke dalam salad. Makanan yang diasinkan memberi rasa pedas pada salad.
Untuk salad makanan Alih-alih kentang, bawang bombay, dan wortel, gunakan dua porsi fillet, anggur, dan seledri. Kombinasi produk yang tidak terduga ini memberikan rasa pedas pada hidangan.
Bagaimana cara menyiapkan salad sarang puyuh?
Jadi, semuanya beres:
- Rebus daging dalam air yang sedikit asin. Bagilah menjadi serat atau cincang halus.
- Kupas sayuran, potong wortel dan kentang menjadi kubus tipis panjang, dan bawang bombay menjadi setengah cincin tipis. Goreng secara terpisah jumlah kecil minyak dan masukkan ke dalam saringan atau tisu untuk menghilangkan lemak berlebih.
- Rebus telur, buang kulitnya, pisahkan kuning dan putihnya. Potong putihnya menjadi potongan-potongan.
- Campur putih telur, ayam, bawang bombay, wortel dan separuh kentang, dibumbui dengan mayones. Letakkan daun selada di piring. Letakkan adonan di atas daun hingga membentuk sarang burung. Gunakan sisa kentang untuk membentuk sarang menjadi ranting.
- Potong kuning telur, bumbu dan bawang putih. Tambahkan mayones dan bentuk telur dari massa. Tempatkan dengan indah di dalam sarang dan hiasi dengan dill dan peterseli.
Terkadang ibu rumah tangga, alih-alih telur kuning-bawang putih, membeli telur puyuh, merebusnya dan menggunakannya untuk menghias salad. Jumlah telur harus sesuai dengan jumlah tamu, sehingga setiap orang mendapatkan salad beserta hiasannya masing-masing dekorasi yang bisa dimakan. Untuk memastikan kentang memiliki kulit yang renyah, keringkan kentang secara menyeluruh di atas tisu sebelum digoreng. Air berlebih akan mengganggu penggorengan.
Baru-baru ini kami akan mengunjungi ibu saya. Karena sekarang sulit bagi ibu saya untuk menyiapkan makanan untuk semua orang, saya dan saudara perempuan saya mengatur pertemuan semacam itu dan menyiapkan salad serta makanan panggang di rumah. Kita semua telah mengembangkan selera tertentu, dan setiap keluarga memiliki salad favoritnya yang lezat dan indah. Tapi tetap saja, ada sesuatu yang belum kami coba.
Saya ingin memasak sesuatu yang baru dan sekaligus “berlatih” sebelum Tahun Baru. Pilihannya jatuh pada salad “Sarang Puyuh”. Ya, atau capercaillie. Salad ini memiliki dua nama dan sedikit variasi yang berbeda resep
Menurutku, debutnya sukses. Setidaknya kami menyukai rasa saladnya. Ya dan dalam penampilan juga.
Bahan-bahan
200 gr dada ayam rebus
1 mentimun segar kecil
1 mentimun acar kecil
4 butir telur ayam rebus
5 direbus telur puyuh(untuk pendaftaran)
100 gr acar jamur
100 gram keju
4 kentang mentah
Minyak sayur untuk menggoreng
Mayones untuk saus salad
Seikat kecil daun bawang
Sekelompok kecil dill
Kompleksitas: rata-rata
Waktunya memasak: 1 jam.
Kemajuan
Mempersiapkan salad
Rebus fillet ayam dalam air asin, dinginkan. Saya melakukan ini sebelumnya. Saya juga merebus telur terlebih dahulu.
Saya memotong filletnya.
Saya memotong jamur (saya punya jamur asin).
Saya memotong mentimun segar menjadi kubus.
Lalu acar timun. Saya lupa memotretnya, tapi kelihatannya masih segar :)
Saya memotong keju menjadi kubus kecil.
Campur semua bahan dengan mayonaise.
Telur puyuh yang sudah dibersihkan.
Saya memotong bawang hijau.
Lalu adas.
Saya menyisihkannya dan mulai menyiapkan kentang.
Membuat “kayu semak” dari kentang
Saya mengupas kentang.
Saya memarutnya di parutan Korea.
Segera masukkan parutan kentang ke dalam air dingin.
Saya mencucinya, mengeringkannya dalam saringan, dan meletakkannya di atas tisu.
Kalau kentang sudah kering, saya menggorengnya dengan minyak dalam porsi kecil agar “rantingnya” tidak saling menempel. Saya mendapat empat izin. Saya menyarankan Anda untuk tidak mencoba menghemat waktu dan menambahkan lebih banyak kentang. “Kayu semak” ternyata tidak begitu indah dan bisa saling menempel (saya sudah cek :)).
Saya meletakkan kentang goreng di atas tisu.
Anda bisa membuat telur dari campuran parutan kuning telur, mayones dan peterseli (atau jamur cincang halus). Tapi saya ingin menggunakan yang puyuh. Benar, dalam bentuknya yang murni, mereka tidak begitu cantik, tetapi nyata.
Beginilah hasil sarangnya. Kami menyukai rasanya dengan kerenyahan yang menyenangkan! Anda tidak perlu berhemat pada kentang, karena kentang tidak akan merusak salad sama sekali.
Selamat makan!
Untuk menerima artikel terbaik, berlangganan halaman Alimero.
Artikel tentang topik tersebut
