Camilan diet: apel panggang dalam slow cooker dengan madu. Apel panggang dalam multicooker Redmond Resep untuk memanggang apel dalam multicooker

Semua orang tahu fakta bahwa apel mengandung banyak zat bermanfaat - kalsium, zat besi, fosfor, kalium, vitamin, dan lainnya. Memanggang apel dalam slow cooker adalah solusi yang bagus. Hidangan ini memiliki khasiat yang sangat bermanfaat bagi hati dan lambung. Selain itu, buah-buahan yang dipanggang mempertahankan seluruh vitamin kompleks dan khasiat yang bermanfaat.

Bagaimana dan apel apa yang bisa dipanggang

Memanggang apel dalam slow cooker sangat mudah. Untuk melakukan ini, cukup bersihkan, isi dengan isian dan masukkan ke dalam mangkuk multicooker, kemudian multicooker akan melakukan semuanya sendiri.

Apel panggang adalah makanan penutup diet yang luar biasa. Mereka bisa dipanggang dengan keju cottage, kacang-kacangan, madu, beri, dan buah-buahan kering. Mereka menjadi sangat lezat, harum dan lembut, benar-benar meleleh di mulut Anda. Apel yang dipanggang dengan keju cottage dalam slow cooker akan menghiasi meja apa pun, baik itu makan malam keluarga, pertemuan dengan teman, atau acara khusus.

Buah-buahan untuk dipanggang harus keras, tidak kenyal, dengan kulit yang kuat dan tidak terlalu manis. Varietas Simirenko dan Antonovka dianggap sebagai varietas yang sangat baik untuk dipanggang.

Apel panggang dalam slow cooker: resep

Resep cepat dan lezat yang menghasilkan sesuatu yang ajaib. Buah yang dipanggang bahkan bisa menggantikan kue. Semua orang akan menghargai kelezatan yang menyehatkan.

Untuk memanggang apel dalam multicooker Redmond, Anda hanya membutuhkan sedikit bahan.

Bahan-bahan:

• apel durum berukuran sedang - 6 buah;
• gula - 1 sendok besar;
• keju cottage - 200 gram;
• telur - 1 buah;
• biji kenari - 50 gram.

Metode memasak:

Catatan resep

Anda dapat memanggang apel dalam slow cooker dengan keju cottage tidak hanya dengan kacang, tetapi juga dengan aprikot kering atau kismis cincang - ada banyak pilihan isian - gunakan imajinasi Anda, bereksperimen. Dan satu hal lagi: kelezatan ini sangat bagus untuk orang yang sedang diet, namun dalam hal ini lebih baik mengganti gula dengan sesendok madu.

Jika Anda memanggang apel dalam slow cooker sesuai resep di atas, apel tidak akan hancur, kulitnya tidak pecah, dan isian dadihnya tidak bocor.

Berbagai isian untuk apel panggang

Cobalah memanggang buah favorit Anda dengan topping lainnya. Atau Anda bisa membuat satu loyang berisi berbagai macam hidangan, dan semua orang akan memilih favoritnya.

Berikut beberapa di antaranya:

• Apel dipanggang dengan kayu manis - untuk satu apel, ambil satu sendok makan gula dan seperempat sendok teh kayu manis.
• Apel dengan kacang-kacangan dan kismis - untuk satu buah Anda membutuhkan 30 gram kismis, 10 gram kacang cincang, dan 10 gram gula pasir.
• Buah panggang dengan beri - ambil 30 gram raspberry dan blueberry serta satu sendok makan madu per apel.
• Dan isian yang luar biasa lezat ini akan menarik bagi mereka yang menyukai kurma: di sini untuk satu buah Anda membutuhkan sesendok kecil gula merah, dua kurma cincang halus dan satu sendok makan oatmeal, sejumput kayu manis dan sedikit mentega.

Apel panggang siap pakai enak dingin dan panas. Apel bisa dipotong-potong atau ditata utuh. Bisa disajikan dengan taburan gula halus, karamel cair, atau lapisan gula coklat.

Selamat makan!

Apa yang bisa lebih baik dari makanan penutup jika sehat dan menyehatkan. Apel yang dipanggang dalam slow cooker sangat cocok dengan deskripsi ini. Apel tidak direbus, tetapi dipanggang, yang berarti apel mempertahankan semua khasiat dan vitaminnya yang bermanfaat. Makanan penutup ini bisa disajikan sendiri, atau bisa dikelompokkan dengan produk lain, yang sangat memperkaya palet rasanya.

Apel panggang dalam slow cooker cukup mudah disiapkan. Tetapi jika kita berbicara tentang menghemat waktu, maka membuat hidangan ini di peralatan dapur tidak diragukan lagi adalah yang terdepan. Dan yang paling penting, bahkan ibu rumah tangga yang tidak berpengalaman pun bisa menyiapkan buah-buahan yang dipanggang.

Mari kita lihat lebih dekat cara memanggang apel dalam slow cooker agar hidangan penutup ini sukses. Pertama-tama, Anda harus memilih buah yang tepat. Tentukan isinya, jika ada. Dibolehkan memanggang apel sendiri sebagai hidangan terpisah tanpa bahan tambahan. Ukuran buahnya harus sama, agar semua apel bisa dipanggang secara bersamaan. Jika apel diisi, maka sebelum dimasak Anda harus membuang batang, biji, dan sebagian daging buahnya. Namun jangan dipotong bagian intinya, melainkan dipotong bagian atasnya (tutupnya). Saat mengeluarkan inti dan ampasnya, penting untuk tidak membuat lubang di bagian bawah atau dinding apel, jika tidak semua jus akan keluar saat dipanggang dan apel akan menjadi kering.

Apel perlu dicuci bersih, terutama yang dibeli di toko. Jika apel dipotong-potong, harus ditaburi air jeruk nipis, agar apel tidak menguning. Isian pada hidangan penutup ini disajikan untuk setiap selera. Multicooker harus diolesi mentega baik di bagian bawah maupun di dinding. Siapkan makanan penutup menggunakan program “Baking”. Waktu diatur secara otomatis. Namun, jika buahnya besar, maka waktu memasak dari mode yang ditetapkan sebaiknya ditambah 10 menit. Rata-rata, 30 menit sudah cukup.

Apel mana yang terbaik untuk dipanggang dalam slow cooker?

Pertama-tama, perlu dicatat bahwa lebih baik memilih varietas apel keras yang identik untuk dipanggang dalam slow cooker. Sebaiknya jangan menggunakan yang berwarna kuning dan merah, karena saat dipanggang akan menjadi gembur dan terlalu empuk serta hancur. Lebih baik memilih varietas hijau. Kulitnya lebih kuat, rasanya manis dan asam, sehingga memberi makanan penutup buket yang gurih.

• Antonovka;
• keemasan;
• bangsawan;
• tujuh;
• kunyit;
• Mac;
• Nenek Smith.

Apel dipilih utuh, tidak cacingan dan tidak keriput. Varietas asam juga tidak boleh digunakan, karena akan menjadi lebih asam saat dipanggang. Jika tidak ada pilihan lain, maka apel dimaniskan dengan gula atau madu.

Apel yang dipanggang utuh dalam slow cooker akan menjadi makanan penutup yang luar biasa dan luar biasa. Selain kaya dan enak, mereka juga sangat menyehatkan. Lebih baik mengambil buah berukuran sedang untuk dimasak agar dapat dimasukkan ke dalam wadah multicooker tanpa masalah.

Bahan-bahan:

• 3-4 apel sedang;
• 3 sendok teh gula;
• 1-1,5 sendok teh kayu manis bubuk.

Metode memasak:

1. Bilas apel sampai bersih, sebaiknya dengan spons.
2. Keringkan dengan handuk kertas, Anda bisa meletakkannya di atas handuk dan membiarkannya mengering dengan sendirinya.
3. Siapkan wadah multicooker. Untuk melakukan ini, Anda perlu melumasinya dengan mentega atau minyak zaitun. Tapi jangan bunga matahari, karena minyak sayur setelah dimasak akan meninggalkan rasa tidak enak pada buahnya.
4. Dengan menggunakan tusuk sate, buatlah tusukan di beberapa bagian secara acak agar tidak retak dan terlihat menggugah selera.
5. Potong bagian atas apel dan buang bijinya.
6. Campurkan gula dan kayu manis bubuk dalam mangkuk terpisah.
7. Tempatkan buah-buahan dalam panci multicooker dan tuangkan campuran gula dan kayu manis ke dalamnya secara merata.
8. Tutupi dengan potongan bagian atas apel (tutup).
9. Tutup multicooker, atur waktu menjadi 25-30 menit dan masak hidangan dalam mode "Memanggang".
10. Periksa kematangan apel secara teratur, karena setiap varietas memerlukan waktu memasak yang berbeda.

Cara paling umum untuk memasak apel. Selain itu, potongannya bisa sangat berbeda. Ini bisa berupa irisan, kubus, sedotan atau bagian. Anda bisa menambahkan gula, kayu manis, madu atau kelapa. Pada saat yang sama, waktu memasak jauh lebih singkat. Hanya 15-20 menit tergantung ketebalan irisan.

Bahan-bahan:

• apel 6-7 buah;
• 1 sendok teh. jus lemon;
• 1 sendok teh. Sayang;
• 2 sendok makan gula;
• sejumput kayu manis.

Metode memasak:

1. Ambil 6-7 apel. Bilas dan keringkan dengan handuk kertas.
2. Potong menjadi irisan yang sama.
3. Taburi dengan jus lemon.
4. Olesi wadah multicooker dengan mentega.
5. Tempatkan irisan apel ke dalam mangkuk.
6. Tambahkan sesendok madu, gula, dan kayu manis ke dalam apel.
7. Tutup alat dan masak apel panggang menjadi beberapa bagian dalam multicooker dengan mode “Memanggang” selama 20 menit.

Apel dengan madu dipanggang dalam slow cooker

Apel yang dipanggang dengan madu dalam slow cooker akan menjadi makanan penutup diet yang luar biasa. Hidangan ini kaya akan vitamin dan asam amino yang sangat diperlukan untuk kesehatan. Jenis apel apa pun cocok untuk resep ini, tetapi apel yang keras lebih disukai.

Bahan-bahan:

• apel 4 buah;
• madu 4 sendok teh;
• air matang (hangat) 4 sendok makan;
• kayu manis 0,5 sendok teh;
• vanilin di ujung pisau.

Metode memasak:

1. Cuci apel dan keringkan dengan serbet atau handuk.
2. Keluarkan inti apel dengan hati-hati, biarkan bagian atas apel yang dipotong utuh (bulat).
3. Dalam mangkuk terpisah, campur vanilla dan kayu manis.
4. Lapisi bagian bawah multicooker dengan kertas timah (ini akan mencegah apel gosong dan mempertahankan bentuknya).
5. Kemudian letakkan buah-buahan yang sudah disiapkan di atas kertas timah.
6. Tuang campuran pedas yang sudah disiapkan ke dalam setiap apel dan tambahkan madu. Madu akan melembutkan daging apel, dan bumbu akan menambah aroma yang luar biasa.
7. Tuangkan air ke atas lembaran foil. Sehingga proses pemanggangannya sama untuk setiap apel.
8. Tutup multicooker dan atur mode “Memanggang”.
9. Setelah 30 menit, makanan penutup sudah siap. Jangan lupa untuk mengecek kesiapannya.

Apel dengan kacang dipanggang dalam slow cooker

Apel dengan kacang yang dipanggang dalam slow cooker sangat cocok untuk semua orang, bahkan orang yang menjalankan puasa. Untuk menyiapkannya Anda membutuhkan apel, kenari, kismis, dan sedikit aprikot kering, gula bisa diganti dengan madu. Apelnya berair, beraroma, dan menyehatkan. Anda hanya perlu menyiapkan makanan, dan multicooker akan memasaknya.

Bahan-bahan:

• apel 5 buah;
• madu 2,5 sendok teh;
• kismis 20 gram;
• aprikot kering 50 gram;
• kenari tumbuk 4 sendok makan.

Metode memasak:

1. Cuci apel, aprikot kering, dan kismis, lalu biarkan mengering. Anda bisa menyekanya dengan handuk kertas.
2. Kupas dan potong kacang, tapi jangan sampai halus. Sehingga rasa pedas mendominasi masakannya. Anda bisa membeli kacang cincang yang sudah jadi.
3. Potong juga aprikot kering menjadi potongan-potongan kecil. Untuk hidangan penutup seperti itu, lebih baik memilih buah kering yang tidak terlalu keras dan kering.
4. Campur kacang cincang, kismis, dan aprikot kering.
5. Potong bagian atas apel dan gunakan pisau atau sendok untuk membuat lekukan berbentuk kaca di dalamnya.
6. Isi apel dengan campuran buah-buahan kering dan kacang-kacangan.
7. Tuang madu di atasnya.
8. Tutupi setiap apel dengan tutup apel yang Anda buat.
9. Lapisi wadah multicooker dengan kertas timah dan tempatkan isian buah.
10. Atur multicooker ke mode "Memanggang" dan waktunya selama 20 menit.

Apel panggang dengan kayu manis dalam slow cooker

Cara paling sederhana untuk memasak apel adalah dengan memanggang apel dengan kayu manis dalam slow cooker. Waktu persiapannya hanya 15 menit, dan makanan penutupnya ternyata luar biasa. Satu-satunya bahan di sini adalah apel dan kayu manis. Buah-buahan bisa dipanggang dengan kayu manis utuh, atau dipotong-potong. Ini akan memungkinkan Anda untuk menggunakan semua jenis apel dalam masakan.

Bahan-bahan:

• apel 4-5 buah;
• kayu manis 2-3 sendok teh;
• gula 4-5 sendok makan;
• mentega 25 gram.

Metode memasak:

1. Cuci dan keringkan buahnya.
2. Potong menjadi irisan atau potongan. Saat apel dipotong-potong, bentuknya lebih baik dipertahankan setelah dipanggang.
3. Campur kayu manis dan gula dalam mangkuk.
4. Olesi wadah multicooker dengan minyak. Dengan cara ini apel akan lebih berair, lembut dan harum.
5. Masukkan apel ke dalam slow cooker. Mencoba mendistribusikannya secara merata.
6. Taburi secukupnya dengan campuran bumbu. Anda bisa mencampurnya, tidak perlu mencampurnya.
7. Tutup dengan penutup dan atur waktu memasak pada mode “Memanggang” selama 15-20 menit.

Resep makanan penutup sederhana ini adalah tambahan sempurna untuk sarapan bergizi. Dan karena apel panggang dengan keju cottage dalam slow cooker adalah hidangan yang sangat sehat, apel ini sering direkomendasikan untuk camilan sore anak-anak. Meskipun bahan utamanya adalah apel dan keju cottage, bahan tambahannya bisa banyak. Ini termasuk kismis, kacang-kacangan dan coklat.

Bahan-bahan:

• apel 5 buah;
• keju cottage 250-300 gram;
• telur 1 buah;
• gula 2 sendok makan;
• kismis 25-30 gram.

Metode memasak:

1. Cuci dan keringkan apel
2. Pisahkan kuning telur dari putihnya.
3. Giling hingga rata dengan gula menggunakan pengocok atau sendok.
4. Hancurkan keju cottage dengan garpu.
5. Campur keju cottage, kismis, dan campuran telur dalam mangkuk.
6. Buang bijinya dari apel.
7. Isi setiap apel dengan campuran dadih.
8. Tempatkan buah isi ke dalam mangkuk multicooker.
9. Atur mode "Panggang" selama 30 menit.

Sajikan buah panggang yang sudah jadi sebagai hidangan penutup mandiri. Hiasi sesuai keinginan.

Jenis makanan penutup ini sangat menyehatkan karena kaya akan kandungan vitamin yang terkandung di dalamnya. Banyak ahli gizi yang sangat menganjurkan menyantap hidangan ini sebagai camilan sore.

Bahan-bahan:

• apel kuat 4-5 buah;
• plum 5-6 buah;
• madu cair 2 sendok makan;
• mentega 50 gram;
• daun mint segar (bila ada) 5 lembar daun.

Metode memasak:

1. Cuci apel dan plum, lalu keringkan.
2. Potong bagian atas apel dan buang bagian tengahnya. Dengan pisau atau sendok.
3. Tempatkan dua buah plum dalam cangkir apel. Anda bisa memotong buah plum, tetapi lebih baik jika utuh.
4. Taburkan plum dengan madu, sudah ada di dalam apel.
5. Tambahkan sepotong mentega, ini akan memberikan aroma dan kelembutan yang menyenangkan pada makanan penutup.
6. Tutupi bagian bawah wadah multicooker dengan kertas roti, ini akan mencegah jus mengalir masuk dan mencegah apel menempel di bagian bawah.
7. Tambahkan daun mint. Tidak perlu memotongnya.
8. Selanjutnya, masak apel panggang dengan plum dalam slow cooker selama 60 menit dalam mode “Memanggang”.

Siapa yang tidak boleh makan apel panggang?

Terlepas dari semua kualitas bermanfaat dan kekayaan vitamin dari apel panggang, ada kategori orang yang tidak ingin makan apel panggang.

Orang yang alergi terhadap apel. Mereka tidak boleh dimakan, bahkan dipanggang. Perlakuan panas pada buah tidak menghilangkan alergen yang dikandungnya.

Jika Anda menderita urolitiasis, makanan penutup ini juga dikontraindikasikan. Karena apel memiliki efek diuretik.

Jika Anda menderita maag, sebaiknya jangan juga terbawa suasana dengan apel yang dipanggang. Tetapi jika Anda mengkonsumsinya dalam jumlah sedang, tidak ada hal buruk yang akan terjadi.

Kandungan kalori apel panggang dalam slow cooker

Apel panggang memiliki kandungan kalori yang rendah - 47 kkal per seratus gram produk. Jika Anda tidak menambahkan bahan tambahan berkalori tinggi ke dalam makanan penutup dalam bentuk keju cottage atau gula, jumlah kalorinya akan sama dengan apel segar. Hidangan ini dianggap sebagai makanan dan sering direkomendasikan untuk orang yang kelebihan berat badan.

Apel, dipanggang V oven, tidak hanya enak, tapi juga menyehatkan. Plum dan kacang-kacangan sebagai isian cocok dengan bubur apel panggang yang harum. Saya dulu memanggang apel di oven, tapi sekarang dengan menggunakan slow cooker, menyiapkan makanan penutup ini jauh lebih cepat dan mudah. Untuk menyiapkan makanan penutup yang luar biasa ini, saya menggunakan multicooker Philips HD 3039 dengan daya 960 W.

Untuk menyiapkan apel panggang kita membutuhkan bahan-bahan berikut: apel, madu, kacang-kacangan, dan plum.

Cuci apel, potong bagian atasnya dan buang intinya, buat cekungan kecil.

Bilas buah plum, masukkan 3 buah plum di setiap apel.

Panggang hazelnut dan potong menjadi remah-remah kasar. Taburkan kacang di atas isian apel.

Tempatkan sesendok madu pada setiap apel. Buat lubang di semua sisi apel dengan tusuk gigi.

Tutupi bagian bawah multicooker dengan kertas roti. Atur apel dengan isian.

Panggang dengan program "Memanggang" selama 25-30 menit. Selama memanggang, buka apel secara berkala untuk memeriksa apakah kulitnya kusut atau pecah – makanan penutup sudah siap. Lalu biarkan apel menjadi dingin.

Apel panggang dalam slow cooker dapat disiapkan dengan atau tanpa isian, dan disajikan dengan madu, saus manis, dan krim kocok.

Saya menawarkan pilihan paling sederhana: apel murni. Untuk membuatnya lembut dan berair, tambahkan sedikit mentega, gula, dan air.

Pemasak lambat (tidak seperti oven) memanggang apel dengan sangat cepat.

Resep: “Apel panggang dalam slow cooker”

Bahan-bahan:

• 5 apel
• 50 gram mentega
• 1 multi gelas air
• 1 sendok teh. Sahara

Persiapan:

1. Cuci apel, lap kering dan masukkan ke dalam mangkuk multicooker.

2. Potong mentega menjadi beberapa bagian dan letakkan di antara apel.

3. Nyalakan mode “Baking” selama 20 menit (jangan tutup dulu), dan segera setelah mentega meleleh, tambahkan 1 gelas takar air.

4. Tutup penutupnya dan panggang apel hingga kulitnya mulai pecah. Ini merupakan indikator kesiapan.

5. Keluarkan apel dengan hati-hati dari mangkuk dan letakkan di atas piring atau piring datar besar. Tuang “saus” dari minyak, air dan jus yang dikeluarkan apel saat dipanggang ke dalam mangkuk terpisah, tambahkan gula. Aduk dan tuangkan di atas apel.

Itu saja. Apel panggang dalam slow cooker sudah siap, Anda bisa langsung memakannya, tapi lebih baik menunggu sampai dingin.

Selamat makan!

Buah-buahan yang familiar ini dapat dikombinasikan dengan berbagai produk - keju cottage, buah-buahan kering, coklat. Salah satu pilihan paling umum dan sederhana adalah memanggangnya dengan madu. Jika alergi atau anak masih terlalu kecil, Anda bisa menggantinya dengan gula.

Untuk menikmati kelezatan ini, Anda perlu melakukan beberapa langkah sederhana:

1. Cuci dan keringkan apel. Potong bagian tengahnya dengan hati-hati agar buah tidak terpotong - buat lubang berbentuk kerucut.
2. Tempatkan 1/4 sdt di dalamnya. Sayang Jika Anda memilih gula, Anda membutuhkan 1/2 sdt. untuk setiap buah.
3. Taburkan sedikit kayu manis bubuk di atasnya.
4. Olesi mangkuk dengan mentega, tidak hanya bagian bawahnya, tapi juga dindingnya agar kulit tidak menempel.
5. Letakkan apelnya. Jika ingin mengembang dan empuk, tuangkan 100 ml air ke dalamnya. Anda tidak perlu menambahkannya - maka mereka akan lebih matang, dengan kulit berwarna coklat keemasan.
6. Tutup penutupnya. Tempatkan mereka dalam mode "Memanggang" selama 40 menit.

Buah keras paling baik untuk dipanggang. Biasanya ini adalah varietas apel musim dingin. Jika Anda masih memutuskan untuk menggunakan yang lembut, waktu memanggang harus dikurangi 2 kali lipat.

Cara memasak apel panggang dalam slow cooker dengan keju cottage

Resep ini sangat cocok untuk menu anak-anak. Keju cottage yang sehat dipadukan dengan apel yang lembut dan berair - bahkan orang yang cerewet pun tidak akan bisa menolak makanan penutup seperti itu.

Untuk memasak, siapkan produk berikut:

• Apel – 4 buah.
• Keju cottage – 100 gram.
• Kismis – 2 sdm.
• Gula – 2 sdm.
• Krim asam – 1 sdm.
• Gula vanila, mentega, gula halus - secukupnya.

Mari kita mulai dengan prosesnya sendiri, yang mencakup langkah-langkah berikut:

1. Gunting bagian tengahnya berbentuk corong, jangan dipotong seluruhnya agar buah bisa terisi.
2. Campur keju cottage dengan krim asam, tambahkan kismis, vanillin, dan gula.
3. Olesi wadah multicooker dengan minyak dan masukkan apel.
4. Tutup penutupnya dan nyalakan mode "Panggang". Waktu memanggang - 35 menit.

Setelah menyelesaikan program yang ditetapkan, pindahkan apel panas ke piring dan taburi dengan gula halus. Biarkan agak dingin. Dapat disajikan hangat atau pada suhu kamar.

Sangat mudah untuk bereksperimen dengan hidangan ini. Anda bisa menambahkan kacang ke dalam isian atau menuangkan selai cair di atasnya, gunakan aprikot kering cincang atau plum sebagai pengganti kismis.