Hogyan kell sütőtököt sütni: főzési receptek. Sütőben sült sütőtök. A sült sütőtök almával egy finom és könnyen elkészíthető desszert, amelyet el kell vinni


Most van a sütőtök főzésének szezonja. Sütőtökkel bármilyen étel elkészíthető. El sem tudod képzelni, mennyi finomságot lehet főzni tökből. Itt nincs határa a képzeletének. Főzhet egy második fogást, desszertet és még levest is. Magasan finom lekvár, gabonafélék és persze gyümölcslé. És mennyi hasznos tulajdonságait van ez a zöldség. A sütőtök a vitaminok és ásványi anyagok tárháza.

A sütőtök Dél-Mexikóból "érkezett". Oroszországban először a 16. században jelent meg, még korábban, mint a burgonya. Európában valamivel később, a XIX. B-vitamint, C-vitamint tartalmaz, C vitamin, nagyszámú antioxidánsok. A sütőtök kalóriaszegény, pektintartalma meghaladja az almát. Nagyon nagy mennyiségű kálium, kismamák és szoptatós anyák számára pedig egyszerűen pótolhatatlan. Szóval tököt kell enni, főleg, hogy most van itt az ideje. Nézzünk meg néhány receptet a sütőtök főzéséhez.

Amikor az őszi szünetben eljöttem nagymamámhoz, mindig megvendégelt egy párolt sütőtökkel. Úgy tűnik, nincs finomabb, mint az édes, illatos, sárga, mint az őszi levelek, a sütőtök. És most szívesen főzök tököt. Csak nem pont olyan lesz, mint a nagymamám, hanem nagyon hasonló. Végül is volt egy orosz tűzhelye, és egy közönséges sütő váltja fel helyettem.

Hozzávalók

  • Tök
  • Cukor
  • Növényi olaj

Ez mind minimális készlet milyen termékekre van szükségünk. De biztosíthatom önöket, hogy ez több mint elég ahhoz, hogy az utolsó étel lenyűgöző legyen. Most meglátod magad.

Amint látod, a sütőtököt megtisztítottam és megszabadítottam a magoktól. A héját késsel, a magokat pedig egy szokásos kanállal könnyű eltávolítani.

3-4 cm oldalhosszúságú darabokra vágjuk. Ne félj, ha a darabok nem egyenletesek, ez semmilyen módon nem befolyásolja az ízt.

Kenje ki a sütőedényt növényi olaj.

Tök szeleteket terítünk, a tetejét megszórjuk cukorral.

Egyenletesen szórjuk meg a cukrot, hogy minden darab finom édes ízzel telítődjön.

Mielőtt a sütőtököt sütni tennénk, a sütőt 180 fokra kell melegíteni. Hozzávetőleges sütési idő 40 perc, érezd magad. Ha kész, gyönyörű, karamell színű lesz.

Alig várom, hogy kipróbálhassuk a sütőtökünket. 40 perc mintha 2 óra telt volna el. És itt van, amit kaptunk.

Illatos, ízletes és édes sütőtök készen áll. Még egyszer ellenőrizzük a készenlétet. Vegyünk egy villát vagy kést, szúrjunk ki egy darabot, puha legyen.

Vedd észre, hogy megkaptuk finom étel a leginkább egyszerű termékek, de képzeld el, mit lehet még elkészíteni ebből az összetevőből.

Jó étvágyat.

Sütőtök hússal a sütőben

A tök hússal pedig csak mese. Még soha nem ettem ilyen ételt, de valahogy ez a recept megfogott. Úgy döntöttem, hogy kísérletezek. Ez egyszerű igazi finomság, a sütőtök a húshoz kötődik eredeti íze. A sütőtök finom állaga pedig nagyon kellemes ízű. Próbáld ki, tetszeni fog. Ezzel a recepttel pedig kellemesen lepheti meg szeretteit. Ami kell a recepthez:

  • Tök - közepes
  • Hús - 350 gr.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • Paradicsom - 1 db.
  • Fokhagyma - 3 gerezd
  • bolgár paprika - 2 db.
  • Növényi olaj - sütéshez
  • babérlevél
  • Só, bors - ízlés szerint

Ez nem túl egyszerű recept a sütőtök sütéséhez, és nem kell 2 vagy 3 termék, de nemcsak elégedett leszel az eredménnyel, hanem meg is szeretné ismételni.

A receptben szereplő sütőtököt nem kell túl nagyra venni, hogy beleférjen sütő. Próbáljon lapos, kerek formát választani.

Most meg kell szabadítania a belsejéből. Csináld bármilyen módon, ami Önnek kényelmes. Személy szerint én csinálom ezt. 2 cm-t visszavonulok a fal szélétől, és késsel körbevágom a kerületét. Ezután késsel lekaparok mindent. Olyannak kellene lenned, mint én.

Tepsit csináltunk, előkészítjük a zöldségeket.

Minden zöldséget szeletekre kell vágni. Körülbelül 1-1,5 cm-es oldalra, a hús 2-2,5 cm-es oldalára koncentráljunk. Ez nem lehet probléma. Melyik húst választja, döntse el maga, vegye el kedvencét. sertésnyakból főzök.

Most melegítse fel a növényi olajat egy serpenyőben, és süsse meg a húst először félig. Ezután adjuk hozzá a többi zöldséget.

Én, hogy ne veszítsem az időt, amíg a hús sül, külön serpenyőben sütöm a zöldségeket. Először hagymát és sárgarépát küldök. Süssük aranybarnára és adjuk hozzá kaliforniai paprika, paradicsom és fokhagyma.

A fokhagymát fokhagymaprésen keresztül lehet kinyomni, finomra vagy nem nagyon apróra vágva. Hozzáadom az egész szegfűszeget. Itt, ahogy jobban szereted, akár növelheted is a fokhagyma mennyiségét.

Amikor az összes termék félkész állapotban van, összeállíthatja őket egy serpenyőben. És most már lehet ízlés szerint sózni, borsozni és babérlevelet tenni.

Keverjük össze és várjunk további 2 percet.

Most ebben a receptben a legérdekesebb és legszebb dolog, hogy a sütőtököt húsból és zöldségből készült töltelékkel töltjük meg.

És hogy a sütőtök kívülről ne égjen meg, a sütőben való sütés során kenje meg a falakat növényi olajjal.

Ha nem zsíros húst használunk, akkor öntsünk egy kis vizet a sütőtökbe, így több lesz a leve, és az íze is élénkebb lesz.

Mindent, fedjük le egy kupakkal, és tegyük be a 180 fokra előmelegített sütőbe 1 óra 20 percre.

A sütőtök külső falán nyomon követheti az edény készenlétét. Amikor már puha, kész is az étel.

Nézd meg, milyen szépséget, mennyi színt és milyen ízt ér. Biztos vagyok benne, hogy ez a recept lesz a kedvenced, és többször is meg fogod főzni.

Sütőtök mézzel a sütőben

Ez a sütőtök recept tökéletes desszertnek. Gyermekeinket nagyon nehéz meglepni. Jelenleg annyi „nem túl egészséges” édességet árulnak a boltokban, hogy csak kikerekedik a szemed. És ez a recept nem csak egészséges, hanem nagyon finom is. Itt van a legfontosabb, amit meg kell találni megfelelő fokozat. Kell egy édes ízű sütőtök. Ez a recept nem csak Önnek, hanem gyermekeinek is tetszeni fog.

Hozzávalók

  • Sütőtök - 500 gramm
  • Méz - 1 evőkanál.
  • Cukor - 1 evőkanál
  • Narancs - 1 db.
  • Fahéj

Ebben a receptben a sütőtököt sütjük a sütőben, tehát amíg főzünk, kapcsoljuk be a sütőt és hagyjuk felmelegedni 180 fokra.

Egyelőre a sütőtökről gondoskodunk. Vágjuk falatnyi darabokra.

Kenjük ki a formát, ahol a sütőtököt sütjük egy kis mennyiséget növényi olaj.

Ebbe tesszük a sütőtök darabjainkat, és összekeverjük 1 ek. l. Szahara.

A sütőt 180 fokra előmelegítjük, 20 percig sütjük.

Ekkor finom reszelőn lereszeljük a narancs héját. Már csak a narancssárga rész kell!!! Ha valamiért nem szereted a narancsot, akkor nyugodtan cseréld le citrommal.

És egy narancsból facsard ki a levét.

20 perc elteltével a sütőtököt kivesszük a sütőből, megszórjuk héjával, fahéjjal, mézzel és felöntjük narancslével. Jól keverjük össze, hogy minden darab beázzon.

Ha a méz nem folyékony, akkor tartsa benne a mézet tartalmazó edényt forró víz, elolvad, és kényelmes lesz, ha tökdarabokat öntesz rá.

Tedd vissza a sütőbe 20 percre.

finom édes desszert kész!

Kibontás: gyönyörű formákés kezeld a barátaidat. És ha egy napig hagyja a darabokat, akkor már másnap finom lekvárszeletek lesznek.

Egészben sült sütőtök

A betakarítás és a téli betakarítás után nem volt nagy tök gyümölcsöm. Használhatók edénynek. Csak ezt az edényt lehet enni. Ma meghívom a barátaimat. Remélem kellemesen meglepnek.

A töltelékhez bármit vehetsz, amit a szíved kíván. Gyakorlatilag mindent felhasználhatsz, ami a hűtőben van, húst, gabonát, gyümölcsöt, nem is lehet mindent felsorolni. Így minden ízlésnek, még a legkifinomultabbnak is, kitalálhat egy csodálatos ebédet, vacsorát vagy desszertet teához. Ma egy almát és diót fogok használni.

Hozzávalók

  • Tök
  • Alma - 2 db.
  • dióféléket
  • Cukor - 2 evőkanál. l.
  • Borbolya
  • Fahéj - 1 teáskanál
  • Szegfű 2-3 db.
  • Krém - 250 ml.

Válasszunk egy lekerekített sütőtököt, és mivel egészben sütjük, kis méret. Óvatosan vágja le a kupakot, és egy szokásos evőkanál segítségével távolítsa el a belsejét.

Vágja fel az almát apró darabokés tegyük egy mély edénybe, ahol az összes hozzávalót összekeverjük. Alma a recepthez, válasszon savanyú fajtákat.

Adjunk az almához fahéjat, cukrot, borbolya, szegfűszeget és sok almát. dió. A dió helyettesíthető kedvencével. Jól összekeverni.

A sütőtököt töltelékkel megtöltjük. A közepébe tegyünk egy fahéjágat.

Lezárjuk a kupakot, és 40 percig előmelegített sütőbe (200 fok) küldjük. De az idő megnőhet, ha például nagy sütőtök van. Tehát a tök felülete vezérelje, amint puha lesz - a sütőtök készen áll.

Kész, tök almával töltveés a fűszereket már lehet enni.

De nem állunk meg itt. Tegye az összes tartalmat a sütőtök falának egy részével együtt egy turmixgépbe. Adjuk hozzá a tejszínt és keverjük simára.

Nagyon fontos, hogy ne sérüljön meg sütőtök fazék ha megkapod a tartalmat!!!

Az összes sütőtökös koktélunkat visszaöntjük a sütőtökbe. És most már biztosan lehet enni akár kanállal, akár villával, akár almadarabokkal stb.

Egyetértek, ez csodálatos!!! És milyen lesz a vendégeid szeme, ha ebben a formában szolgálsz fel? Képviselt? én igen. Szóval próbáld meg, nincs itt semmi bonyolult, biztosan sikerülni fog.

Hogyan főzzünk finom tököt a sütőben csirkével

Szeretnék még egyet ajánlani érdekes recept. Ha még nem próbáltad, akkor mindenképp süss sütőtökös csirkét. Itt a tökszezon csúcspontja, és a csirkét nem olyan nehéz beszerezni, így ennek a receptnek az elkészítése nem sok időt és erőfeszítést igényel. tökpép, beáztatva illatos csirkeés illatos fűszerek, nem hagynak közömbösen. Ha legalább egyszer kipróbálja ezt az ételt ennek a receptnek megfelelően, akkor a szakácskönyv első soraihoz vezet.

Hozzávalók

  • Csirke - 1 kg.
  • Sütőtök - 1 kg.
  • Fokhagyma - 5 gerezd
  • Mustár - 1 evőkanál. l.
  • Vaj - 50 gr.
  • Növényi olaj
  • Só, őrölt fekete bors
  • Zöldek

Először pácoljuk be a csirkét csirkecombokés sípcsontjait. De a csirke bármely részét felhasználhatja.

Ehhez elég sózni, borsozni és mustárral bevonni. Induljunk el szobahőmérséklet 30 percig.

A sütőtököt közepes méretű kockákra vágjuk, tepsibe tesszük, sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk növényi olajjal.

180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 20 percre.

Egy serpenyőben felforrósítjuk a növényi olajat, és a csirkemellet mindkét oldalán aranybarnára sütjük.

20 perc elteltével tegyük át a csirkét a sütőtökre. A tetejére szórjuk az apróra vágott fokhagymát, az aljára öntsünk egy kevés vizet. További 20 percre visszatesszük a sütőbe. Ez az idő elegendő lesz a teljes főzéshez.

Minden, amit lehet kapni és enni.

Sütőtök rizzsel és szárított gyümölcsökkel a sütőben

Még ha nem is ettél régen tök volt akkor ezzel próbálkozva csodálatos étel, nem maradsz iránta közömbös. Ez az étel határozottan nevezhető diétás étel a háztartás minden tagjának. Ezt az ételt nagyon gyakran készítik Örményországban. Reggelire tökéletes. Azoknak, akik figyelik az alakjukat, vagy ezt koplalják a recept megteszi pont jó.

Hozzávalók

  • Tök
  • Rizs - 200 gr.
  • Aszalt szilva - 100 gr.
  • Szárított sárgabarack - 100 gr.
  • Mazsola - 100 gr.
  • Dió
  • Méz - 3-4 evőkanál. l.
  • Vaj
  • Fahéj

Kezdjük azzal, hogy a sütőtököt jól megmossuk, és minden belsejét eltávolítjuk.

Öntsünk forrásban lévő vizet az aszalt gyümölcsökre, hagyjuk ázni. Öt perc elég lesz. Ezután késsel fel kell vágni őket.

A rizst megmossuk, sós vízben félig főzzük. A rizs bármilyen kerek vagy hosszú szemű lehet.

Egy külön tartályban keverje össze az apróra vágott szárított gyümölcsöket, dióféléket, fahéjat és mézet. Keverjük össze.

Kenje meg a sütőtök belső falait mézzel.

Most rétegesen megtöltjük a sütőtököt: aszalt gyümölcsös töltelék, egy szelet vaj, rizs és így tovább a tetejére. 4, 5 rétegű lehet, a sütőtök méretétől függően.

A sütőben (180 fokon) körülbelül 1 órát kell sütni.

A sütőtököt tortaszerűen adagokra vágjuk, és töltelékkel fogyasztjuk. Hidd el, nagyon finom!

Sütőben szárított sütőtök cukorral

Ha ízletes és egészséges ételt szeretne készíteni a télre, akkor ez a recept neked szól. Mindenböl különböző módokonüresek, ez lehetővé teszi, hogy csökkentse az összes vitamint és ásványi anyagot ennek a finom és egészséges zöldség. NÁL NÉL téli idő a szárított tökdarabokat édes desszertként is fogyaszthatjuk, főzéshez is felhasználhatjuk különféle ételeket. NÁL NÉL téli időszak nagyon fontos vitamint szedni, szárított sütőtök segíteni neked.

Hozzávalók

  • Tök
  • Cukor

Azonnal meg kell mondanom, hogy mély edényekre lesz szüksége. Közepes tökdarabokat kell bele tenni. Adjunk hozzá 1 csésze cukrot és keverjük össze. Egy éjszakát szobahőmérsékleten hagyjuk, kell a sütőtök, hogy levet adjon.

Másnap folytatjuk a főzést.

Öntsön 350 ml-t a serpenyőbe. víz és 1 csésze cukor. Folyamatos keverés mellett forraljuk fel. Az összes cukrot fel kell oldani.

Egy tepsiben a sütőtök darabjait a levével együtt eltoljuk.

A sütőt 85 fokra előmelegítjük.

A szirupot felforraljuk, a cukrot feloldjuk, beleöntjük a sütőtököt. 10 percre betesszük a sütőbe. Ezután kiszedjük és szűrőedényben lecsepegtetjük a szirupot, a sütőtököt pedig külön széllevélre tesszük. Visszaküldjük a sütőbe, de 60 percre.

Kb. 3 óra telt el és a tököm elszáradt. Már lehet enni, de szobahőmérsékleten még pár napig elállom.

Mindenképpen próbáld ki ezt a finom csemegét.

Túrós tökös rakott recept

Az étrend változatosabbá tételéhez szüksége van egy kis képzelőerőre. Szeretném elkényeztetni szeretteimet nagyon finom és nagyon egészséges étel. Egy banális rakott lesz belőle főzési remekmű ha tököt adsz hozzá. Ilyen egészséges összetevőket mint a túró és a sütőtök egy rakottban – ez csak egy csoda. A rakott finom és levegős. Akár reggelire, akár vacsorára is fogyaszthatod. Az íze még kihűlés után sem vész el.

Hozzávalók

  • Sütőtök - 350 gr.
  • Túró - 500 gr
  • Tej - 100 ml.
  • Búzadara - 3 evőkanál
  • Cukor - 1 evőkanál
  • Tojás - 3 db.
  • Sütőpor - 1 tk
  • Fahéj - 1 teáskanál

Az első dolog, hogy bedörzsölje finom reszelő tök.

Turmixgéppel simára keverjük.

A reszelt tökbe öntsünk egy teáskanál fahéjat. Ezután adjuk hozzá a túrós keverék térfogatának 1/2-ét, és jól keverjük össze.

Vegyünk egy tepsit, és kenjük ki vajjal. Nak nek sütőtök rakott nem csak finom volt, de szép is, váltogatjuk a rétegeket. Próbáld meg egyenletesre varázsolni a rakott tetejét!

Most a leghosszabb van hátra. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 50 percre. Szóval légy türelmes, megéri várni.

Elkészült a legfinomabb desszert. Torta lett, de nem a szokásos, amit szoktak enni, hanem tökös.

A sütőtök sütése egyszerű feladat, de ennek a folyamatnak a felkészülése számos árnyalattal jár. A gyönyörű sütőtök héja erős, levágása sok erőfeszítést igényel. Szükséged lesz éles kés széles és nehéz pengével , a szakemberek tisztelettel szakácskésének nevezik az ilyen kést. Álljon ellen a kísértésnek, hogy felkapjon egy fogazott kést, mert az beleakad a kéregbe, és megsérülhet, ha kihúzza.

Sült sütőtök saláta rukkolával . Nézd meg a videó receptjét!

Felkészülés a sütésre

Helyezze a sütőtököt csúszásmentes konyhai felületre. A zöldség alá tehetünk szilikon szőnyeget vagy törölközőt. Kezdje a vágást a szár közelében, és óvatosan nyomja lefelé a kést . Ha nem lehetséges egy lépésben felosztani a magzatot, végezzen többször egymás utáni vágást. Ha töltelékkel készül tököt sütni, akkor az átlagosnál nem nagyobb gyümölcsöt válasszon, és „fedővel” vágja le a tetejét. A kis tökökben általában több a pép és kevesebb a mag, míg a nagyobb tökökben nemcsak kevesebb a pép, de vizes is.

Távolítsa el a magokat a sütőtökből. Ehhez bármilyen nagy kanál hegyes szélekkel vagy speciális fagylaltkanállal. A magvakat meg lehet mosni, szárítani és vajjal és fűszerekkel megsütni . Jó előételek, salátákhoz remek alapanyagok, remek kiegészítők lehetnek péksüteményekés pürésített levesek díszítése.

A sütőtök egészben, töltelékkel vagy anélkül süthető, szeletekre vágva vagy meghámozva és darabokra vágva. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a sült sütőtökről nagyon könnyű eltávolítani a héját, ami nyersen nem mondható el. A zöldség sütés előtti hámozásához szakácskéssel kell szeletekre vágni. , minden szelet - darabokra, és csak ezután távolítsuk el a bőrt minden darabról éles gyümölcskéssel.

Így kell sütőtököt sütni:

    A sütőtök sütéséhez a sütőt 200 ° C-ra kell melegíteni. Egy tepsit kibélelünk alufóliával vagy sütőpapírral.

    A sütőtök felét a zöldség vágott oldalával lefelé megsütjük. A sütőtök mérettől függően 60-90 perc alatt elkészül.

    Vegye ki a kész gyümölcsöt a sütőből, szórja meg jó növényi olajjal, és hagyja hűlni a pépet 10 percig.

    Ezután távolítsa el a bőrt. Most kis erőfeszítéssel vagy semmi erőfeszítéssel megoldódik. Az ilyen tök alkalmas levesekbe, rizottókba, rakott ételekbe, lepények töltésére, püré készítésére, amit üvegekbe rendezve a fagyasztóban tárolhatunk.

Nak nek süt töltött sütőtök, A zöldségeket vágott felével felfelé a tepsire helyezzük. A zöldséget kb. 60 percig süssük töltelék nélkül, majd töltsük meg, és süssük még kb. 40 percig, hacsak a recept másként nem rendelkezik.

A sütőtök szeletekre vagy darabokra vágva tálalható desszertnek vagy köretnek.


Süssünk sütőtököt desszertnek és köretnek:

    A szeleteket egy tepsire terítjük, és szilikon ecsettel megkenjük növényi olajjal, megszórjuk fűszerekkel.

    Uzsonna sütőtökhöz a kakukkfű megfelelő, szerecsendió, zsálya, kömény, fahéj és kardamom. Kb. 20 percig sütjük, megfordítjuk a szeleteket, újra megkenjük olajjal és fűszerezzük, készre sütjük.

    Helyezze a tökdarabokat az olajos és fűszeres tálba, és néhányszor rázza meg, hogy teljesen bevonja őket a keverékkel.

    Egy rétegben kiterítjük egy tepsibe, és körülbelül 40 percig sütjük. Az ilyen tököt hús, szárnyas és hal köretének tálalhatja, vagy félbe sütött zöldség pépjeként is használhatja.

Receptek sütőtökkel a sütőben.

Az ősz az az idő, amikor teát kell inni, hagymát és „narancsos görögdinnyét” kell szedni a mezőn. Sokan töknek szokták hívni a "narancsos görögdinnyét". Az hasznos termék desszertek, levesek alapjává válhat, kiadós második edények. Ma megtanulod, hogyan kell tököt sütni különféle összetevők hozzáadásával.

Hogyan kell finoman sütni a sütőtököt mézzel a sütőben: recept

A főzés általános elve meglehetősen egyszerű: a sütőtököt darabokra vágják, további összetevőket adnak hozzá, és megsütik. De hagyja, hogy a sütőtök sütés egyszerűnek tűnjön, a főzési folyamat még mindig megköveteli a következő pontok tanulmányozását, amelyeket a professzionális szakácsok megosztottak velünk:

  • Hozzáadás nélkül szeretne sütőtököt sütni további összetevőket? Ezután öntsön vizet a serpenyőbe, hogy a sütőtök ne száradjon ki.
  • Próbáljon csak választani édes sütőtök, például muskotály.
  • A sütőtök sütéséhez használjunk kerámia tepsit, és főzés előtt tegyük hűvös helyre.
  • A vékony szeleteket 180°C-on sütjük. Ha a szeletek vastagabbak, akkor a hőmérséklet 190 °C legyen.

Az ünnepek előtt, hogy Újév vagy karácsony, sok háziasszony elkezd gondolkodni azon, hogy mit főzzön az ünnepi asztalra. Megpróbálnak valami szokatlan és ízleteset találni, egy közönséges sütőtököt vesznek, mivel ez hozza a legtöbbet a legjobb ételeket. Készítse el Ön is az általunk kínált receptet.

Megfelelő mennyiséget kell bevennie:

  • Sütőtök pép - 600 g
  • Fahéj - 2 tk
  • Vaníliás cukor - 2 tk
  • Virágméz - 2 evőkanál.

Főzés:

  • A tökszeleteket megsózzuk, tepsire tesszük. 20 percet sütjük
  • szakács fűszeres összetétel. Keverjük össze a vaníliát, a mézet, a fahéjat. Dörzsölje a keveréket az összes darabba.
  • Süssük újra a sütőtököt 20 percig

Hogyan kell finoman sütni sütőtököt cukorral a sütőben: recept

A granulált cukor hozzáadásával készült sütőtök ízletes és egészséges étel a szervezet számára. Ezzel az étellel helyettesítheti a reggelit vagy a teljes délutáni uzsonnát. Igen, az étel készül. különféle módszerek. Az érdekes dolog az, hogy a leghétköznapibb alkatrészeket kell vennie, amelyek minden otthonban megtalálhatók.

  • Sütőtök - 600 g
  • Cukor - 100 g
  • Citrom - 1 db.


Főzés:

  • Először tisztítsa meg a sütőtököt. Darabokra vág. megszórjuk kristálycukor. A citromot apró darabokra vágjuk. Hozzáadjuk a sütőtökhöz.
  • Keverjük össze a hozzávalókat. Sütőpapíros tepsire tesszük, fedővel lefedjük, 30 percre a sütőbe tesszük.
  • Ezután vegyük le a fedőt, keverjük össze újra a hozzávalókat. További 15 percig sütjük. Ne takarja le fedővel.
  • Az ezzel a módszerrel sült sütőtök a lekvárra fogja emlékeztetni.

Hogyan lehet finoman sütni egy sütőtököt dióval a sütőben?

Általában minden gyerek édes. De vannak felnőttek, akik nem utasítják el az édességeket. És ha ezek az édességek továbbra is hasznosak, akkor minden asztalon kívánatosak és kedveltek lesznek. Következő étel olyan édességekre utal. Készülj fel te is ez az edény, a megfelelő mennyiséget véve:

  • Sütőtök - 500 g
  • Dió - 100 g
  • Méz - 2 evőkanál.
  • kristálycukor
  • vanília


Főzés:

  • A sütőtököt megmossuk, meghámozzuk, apróra vágjuk. Tedd az előkészített formába, szórd meg cukorral, vaníliával.
  • Öntsön egy kis vizet a serpenyőbe. 40 percre a sütőbe küldjük. Addig sütjük, amíg a sütőtök meg nem puhul.
  • A diót megpirítjuk. Darál.
  • A sütőtököt kivesszük, nagy tányérra tesszük, mézet öntünk rá, a végén megszórjuk darált dióval.

Fogyasszuk melegen vagy hidegen. Ettől függetlenül finom lesz.

Hogyan kell sütőtököt sütni almával a sütőben?

Most fogsz először tököt sütni? Szeretnéd rendbe tenni az alakod, de nem tudod melyik sütőtök receptet válassz? Válassza ki a következő étkezést. Ráadásul nem csak neked, hanem a gyerekeidnek is tetszeni fog. Vesz:

  • Sütőtök pép - 500 g
  • Alma - 4 db
  • Szűrt víz - 1/2 csésze
  • Citrom - 1/2
  • Cukor

Főzés:

  • Az almát és a sütőtököt meghámozzuk. A hozzávalókat apró kockákra vágjuk
  • Facsarj ki egy citrom levét, szórd meg vele az almát. Megszórhatjuk a sütőtököt, hogy puhább legyen.
  • A sütőtököt tepsire tesszük, egyenletesen elosztjuk a felületén. Tegye az almát a sütőtökre
  • Forraljuk fel a szirupot. Egy tálban keverjük össze a cukrot és a vizet. Forraljuk fel, forraljuk fel egy kicsit a szirupot. A cukornak fel kell oldódnia
  • Öntsük a szirupot a serpenyőbe. Süssük az edényt körülbelül 30 percig

Hogyan kell sütőtököt sajttal sütni a sütőben?

Az eredeti recept mindig népszerű és kedvelt a hostessek körében. Főleg, ha az étel könnyen elkészíthető. Próbáld meg a sütőtököt sajttal sütni. Vegye ki a megfelelő mennyiséget:

  • Sütőtök - 800 g
  • Kemény sajt - 120 g
  • Fenyőmag - 60 g
  • fűszerek


Főzés:

  • Vágjuk a sütőtököt darabokra, távolítsuk el a magokat rostokkal
  • A sajtot lereszeljük. Szilárdnak kell lennie
  • Megszórjuk fűszerekkel a sütőtököt. Sütőpapíros tepsire tesszük
  • 25 percig sütjük
  • Vegye ki a sütőtököt. A tetejére sajtot és diót szórunk.
  • További 20 percig sütjük

Hogyan kell sütőtököt tejszínnel sütni a sütőben?

Korábban mindannyian tököt csak cukorral vagy mézzel sütöttünk. De manapság a főzés annyira változatossá vált, hogy lehetővé teszi, hogy bármilyen ünnepre ételt válasszon, még a sütőtökből is. Megfőzheti a következő ételt reggelire, vagy megvendégelheti szeretteit vacsorára. A sütéshez vegye be:

  • Sütőtök - 500 g
  • Vaj - 25 g
  • Krém - 1 evőkanál
  • Cukor - 1 teáskanál
  • Vaníliás cukor


Főzés:

  • Tisztítsuk meg a sütőtököt. Távolítsa el a bőrt, magokat
  • A sütőtököt szeletekre vágjuk, megszórjuk kristálycukorral és vaníliával
  • Tegye félre egy ideig, hogy a terméket áztassa
  • Olajozott edényekbe helyezzük szorosan a sütőtököt
  • Az edényeket megtöltjük tejszínnel, el kell fedniük a sütőtököt
  • Tegye be az edényeket a tartalommal együtt a sütőbe. 60 percig sütjük
  • Amikor a sütőtök megsült, kivesszük az edényeket kihűlni.

Hogyan kell sütőtököt hagymával sütni a sütőben?

Sült sütőtök - finom és egészséges étel. Nem csoda, hogy nagyanyáink főztek a legtöbbet különféle ételek: tököt tettek pitékbe, lepénybe, főzték zöldségekkel... De a legtöbbet finom sütőtök kiderül, ha úgy főzöd meg független étel.

Hagymával sült sütőtök kiváló étel. Megfőzheted ebédre, vendégek érkezésére és csak azért is, hogy valami finomsággal kényeztesd magad egy unalmas szombat estén.

Az elkészítéshez vegye be:

  • Sütőtök pép - 600 g
  • Izzó - 1 db.
  • Mustár - 2 evőkanál
  • fűszerek

Főzés:

  • A sütőtököt szeletekre vágjuk, 7 percig forraljuk. sós vízben lassú tűzön.
  • Leöntjük a vizet a sütőtökről.
  • A hagymát karikákra vágjuk, kicsit megpirítjuk.
  • Egy tepsit kenjünk ki olajjal, tegyünk bele egy sütőtököt, majd pirított hagymát, kenjük meg mustárral.
  • 25 percig sütjük.

Hogyan lehet finoman sütni sütőtököt hússal a sütőben?

Főzéshez a legérettebb, 2 kg súlyú sütőtököt vegyük, ne többet. Olyan sütőtököt válasszunk, amely stabil, így nem billeg a formában. Öblítse le a zöldséget, vágja le a felső "fedelet". Vegye ki a pépet és a magokat. Ezek után cucc.

A húst nyersen tegyük, de célszerű előre megsütni vagy bepácolni. A gabonafélék, gombák, sajtok vagy más zöldségek tökéletesek a húshoz. A darált húst fűszerekkel ízesítjük, tetszés szerinti szószt adunk hozzá. Töltsük meg a sütőtököt, fedjük le „fedővel”, állítsuk sütni.

Most fontolja meg az egyik lehetőséget a sütőtök sütésére darált hús. Az étel nagyon aromás és lédús. Ha a hús zsíros, akkor az alacsony zsírtartalmú tejföl alkalmas szószként. Ha a hús sovány, akkor jobb, ha 20% -os tejfölt vesz.



A sütéshez vegye be:

  • tök
  • Hús - 750 g
  • Hagyma - 2 db
  • Tejföl - 250 ml
  • fűszerek

Főzés:

  • A húst megmossuk, kockákra vágjuk, serpenyőbe tesszük, és lassú tűzön pároljuk
  • A hagymát apróra vágjuk, a húshoz adjuk, 2 percig pirítjuk
  • Hozzáadjuk a tejfölt, fűszerezzük. Adjunk hozzá zöldet
  • A sütőtököt megmossuk, elkészítjük és hústöltelékkel megtöltjük
  • Fedjük le fedővel és süssük körülbelül 90 percig

Hogyan lehet finoman sütni egy sütőtököt egy fazékban a sütőben?

A kerámia edények ideálisak ehhez az ételhez. Plusz vegyünk egy érett sütőtököt és tejszínt. Ha akarod, adj hozzá diót vagy szárított gyümölcsöt. Tehát a következő mennyiségű terméket kell bevennie:

  • Sütőtök pép - 500 g
  • Krém - 500 ml
  • Mazsola - 120 g
  • Vaj - 50 g
  • Cukor - 25 g
  • Vaníliás cukor - 1 tasak


Főzés:

  • Készítse elő a komponenseket
  • Távolítsuk el a tök héját, tisztítsuk meg a belsejét. A pépet apró darabokra vágjuk
  • Adjunk hozzá cukrot és vaníliát a sütőtökhöz
  • Adjunk hozzá mazsolát. Az egészet összekeverjük, és egy kicsit félretesszük
  • Kenjük ki az edényeket
  • Tegyük bele a sütőtök keveréket
  • Beleöntjük a tejszínt. Nem szabad teljesen befedniük a sütőtök kockákat.
  • Fedjük le az edényeket, süssük 60 percig

Hogyan süssünk finoman sütőtököt fóliában a sütőben?

lényeg ezt a készítményt a dolog az kívánt hőmérsékletet pontosan ott van támogatva, ahol maga a töltelék található. Ráadásul főzés közben a sütőtök nagyon sok levet fog adni, és a fólia megtartja, hogy ne terjedjen szét. Így a sütőtök lédús lesz, és nem kell mosni a formát.

Az elkészítéshez vegye be:

  • 2 kg súlyú sütőtök - 1 db.
  • Körte - 5 db
  • Mazsola - 60 g
  • Méz - 3 evőkanál.


Főzés:

  • Készítsük elő a sütőtököt. Vágja le a tetejét, távolítsa el a belsejét. Kenje be a belső falakat mézzel
  • A körtéket meghámozzuk, szeletekre vágjuk. Öblítse le a mazsolát. A hozzávalókat a sütőtökbe tesszük
  • Fóliába csomagoljuk és tálba formázzuk. fedjük le a sütőtököt
  • Tegye a sütőtököt 140 percig sütni
  • A tetejére édes mártással

Hogyan lehet finoman sütni egy egész tököt a sütőben?

Az egész sütőtök sütésének receptjeit már leírtuk. Kínálunk egy másikat jó recept. Készítse elő szombat este, hívja fel családját, barátait, töltsön el egy hétvégi estét szeretteivel. És a főzéshez megfelelő számú ilyen terméket kell bevennie:

  • kis tök
  • Krém - 500 ml
  • sajt - 400 g
  • szerecsendió
  • Vaj
  • fűszerek


Főzés:

  • Mossa meg a sütőtököt, szárítsa meg. Távolítsa el a tetejét és a belsejét. A tök húsát szeletekre vágjuk
  • A sajtot lereszeljük. Adjunk hozzá tejszínt
  • Adjunk hozzá fűszereket és szerecsendiót
  • Adj hozzá olajat. Fedjük le a sütőtököt
  • Kb. 90 percig sütjük, amíg a hús megpuhul

Hogyan lehet finoman sütni egy sütőtököt szeletekkel, szeletekkel a sütőben?

Az egyik legtöbb finom kombinációkfűszeres fokhagymaés zsenge sütőtök. Tálaljon egy ilyen sült ételt az asztalra önálló ételként vagy köretként a húshoz. Csak a következőket kell vennie:

  • Sütőtök - 1 db közepes méretű
  • Olivaolaj
  • Fokhagyma - 2 gerezd


Főzés:

  • előmelegíteni a sütőt
  • Most készítsük elő a sütőtököt: mossuk meg, vágjuk félbe. Távolítsa el a magházat, vágja szeletekre vagy darabokra a zöldséget
  • Tegye a sütőtököt a formára. A tetejére helyezzük a meghámozott fokhagymagerezdeket.
  • Körülbelül 20 percig sütjük. Ezután fordítsa meg a sütőtököt. További 20 percig sütjük

Jó étvágyat!

Videó: Mézzel és dióval sült sütőtök

Az ősz egy aranyidő, amelyhez a lehullott levelek, az örök melankólia és a nedvesség társul. Az ételekről a melegítő levesek jutnak eszembe, finom sütemények, valamint sütőtökös ételeket. Elmondható, hogy a sütőtök a legőszibb termék, amely vitaminokban gazdag. A megfelelően megfőzött sütőtök nemcsak ízletes, hanem egészséges is, erősíti az immunitást és véd az őszi megfázás ellen.

A legelterjedtebb étel a sült sütőtök.

Önálló ételként, köretként vagy desszertként is tálalható. Elkészítése meglehetősen egyszerű, de van néhány árnyalat. Először készítse elő a sütőtököt:

  • A sütőtököt alaposan öblítse le folyó víz alatt, majd törölközővel szárítsa meg és hagyja megszáradni.
  • Vágd fel a sütőtököt. Vagy félbevágjuk, vagy levágjuk a tetejét (az elkészítési módtól függően).
  • Becsülje meg, hány tököt szeretne főzni. Néha egy fele is elég, ha a sütőtök nagy méretű.
  • Távolítsa el a magokat és a rostos pépet a sütőtökből kézzel vagy kanállal. A fel nem használt alkatrészt nem kell tisztítani, csak hűtőbe tesszük. Hogy ne száradjon ki - tekerjük fel ragasztófólia. Így a fele több napig is eltartható. A darabokat fagyasztóba is teheti, majd felhasználhatja pörköltek, levesek, gabonafélék készítéséhez.
  • Ezután a sütőtököt vágjuk apró darabokra, hámozzuk meg a belső pépet és hámozzuk meg. A héját nem kell eltávolítani, főleg, ha sokáig a konyhában van, ezt elég nehéz megcsinálni, mert a tök kemény lesz. Ezért, ha attól fél, hogy megsérül, figyelmen kívül hagyhatja ezt a szabályt, és csak egy kanállal kapja meg a pépet a kész sütőtökből.

Desszertnek sült sütőtök

Ez elég könnyű étel. Itt lehet kísérletezni, bármit hozzáadni a recepthez: szárított gyümölcsök, cukor, vanília, mandula, fahéj és dió.

Szükséged lesz: sütőtök, méz.

Főzési mód:

  • Először elkészítjük a sütőtököt. Vágjuk apró darabokra (bőrével együtt is lehet).
  • A sütőt 220 fokra előmelegítjük.
  • Ha sokáig van egy sütőtök, akkor a darabokat körülbelül 5 percig forralhatja vízben, hogy lágyabb legyen.
  • Kívánt esetben öntsünk egy kis vizet a tepsibe, így a sütőtök szaftosabb lesz. A lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba.
  • Aki édesebben szereti, sütés előtt megkenheti a darabokat kevés mézzel, vagy megszórhatja cukorral.
  • Ha a tökszeletekre vajkockákat teszel, finomabb lesz.
  • A sütőtök hozzávetőleges sütési ideje fél óra. A sütési idő azonban a fajtától, a darabok méretétől és a sütőtök korától függ, ezért ügyeljünk arra, hogy aranyszínű kéreg jelenjen meg rajta.
  • A kész sütőtököt öntsük mézzel, szórjuk meg kedvenc dióval. Fogyasztható melegen és hidegen, fagylalttal vagy önálló ételként is.


Köretnek sült sütőtök

Egy ilyen köret elkészítése elvileg nem különbözik, csak a sütőbe küldés előtt megsózhatja egy kicsit.


Töltött sült sütőtök

Csodálatos főétel, amely bármilyen alkalomra díszíti asztalát. A vendégek és a háztartás tagjai nem csak szokatlan bemutató hanem csodálatos íze és illata is!
A főzéshez szüksége lesz:

  • Kis sütőtök.
  • Fűszerek: só, bors, suneli komló.
  • Darált marhahús (opcionális, vegetáriánus ételt is készíthet).
  • Sajt (kemény fajták).
  • Gomba (bármilyen, ízlés szerint).
  • Paradicsom.

Főzés:

  • Készítsük elő a sütőtököt. Vágjuk le a tetejét, vegyük ki a pépet magvakkal, a sütőtököt sózzuk meg benne, adhatunk hozzá fűszereket is.
  • A darált húst hagymával és fűszerekkel megpirítjuk, hozzáadjuk a suneli komlót. A gombát külön-külön megpirítjuk.
  • Keverjük össze a gombát, a darált húst és a felkockázott paradicsomot. A tölteléket a sütőtökbe tesszük, a tetejét megszórjuk kaporral és reszelt sajttal.
  • Zárjuk le a tölteléket a tetejével, majd küldjük a 180 fokra előmelegített sütőbe, és süssük kb. Ezután vegyük le a tetejét – és ismét 20 percre a sütőbe tesszük, hogy a tölteléknek legyen ideje megpirulni.


Első látásra összetett ételek a sütőtök könnyen elkészíthető. Egy kis idő és erőfeszítés, és örömet szerezhet magának és szeretteinek!

Ha a kisgyermekek után egy szerencsétlen kivájt zöldség magvai és pépje marad a konyhában, annál inkább van okuk méltónak találni. kulináris alkalmazás. Figyelmébe ajánlunk néhány ajánlást, hogyan, illetve ami sokkal könnyebb a magas konyhatechnika korában - mikrohullámú sütőben.

Könnyebb párolt fehérrépa csak lehet párolt sütőtök. Ebben a formában sokkal többet tart meg tápanyagokés vitaminok, fekélybetegek, cukorbetegek gasztronómiai igényeinek kielégítésére, valamint egy éves korig csecsemők táplálására is alkalmas. Ezenkívül a főtt sütőtök sütés közben lágyabb lesz, és gyorsabban éri el a kívánt állapotot. Szóval a sütőben.

Még több indián Észak Amerikaértékelte a sült tököt, egészben főzte hamuban különféle fűszernövényekkel. A Redskins vezetőinek kulináris legendáinak megismétléséhez egy kis gyümölcsöt kell venni (különben nem sül meg). Annak érdekében, hogy a sütőtök levet engedjen, villa vagy csőr hegyével több helyen megszúrjuk és a sütőbe küldjük maximális hőmérséklet(190-200 fok) kb fél óráig.

A kész sütőtök biztonságosan vágható, és a pépet egy fazékba leveshez vagy zabkásához küldjük, üreges héjában pedig salátát, desszertet vagy finoman tálalhatunk. tökleves. Nem szabad megválni a magoktól – alig fél óra alatt a sütőben, sóval meghintve megsülnek. a tökéletes snack miközben az estét tölti. Annak érdekében, hogy a magvak lédúsak és gyorsan süljenek, egy órán át hideg vízben kell áztatni.

Borsos sütőben? Ezt az ételt találékony görögök kínálják nekünk. A gyümölcsöt kockákra vágjuk, meghámozzuk. Egy serpenyőben hevíts fel egy koktélt olívaolajból, tengeri sóés egy csipet pirospaprikát, és adjunk hozzá tököt. Pár perc múlva adjuk hozzá paradicsom szósz, íze, akkor tegyen egy gerezd fokhagymát, és biztos - bazsalikom, különben a görögök nem ismerik el a szerzőséget. Amikor a sütőtök megpuhul, olyannyira, hogy spatulával össze lehet gyúrni, vegyük ki és tálaljuk az eredeti lobiót hússzószként vagy külön ételként.

A sült sütőtökkel készült saláta nagyon frissnek tűnik az őszi asztalon. A sütőtököt a sütőben való sütés előtt először megtisztítjuk és felaprítjuk, megszórjuk olivaolajés megszórjuk fűszerekkel, beleértve a fekete borsot is. Sütőpapíros tepsiben 180 fokon kb fél órát sütjük. A kihűlt sütőtökhöz adjuk hozzá a hagyományos duettet - feta sajtot és egy kis oregánót (3 evőkanál). Hígíthatjuk rukkolával vagy bazsalikom zölddel, fűszerekkel és sóval is.

Nos, a lusta embereknek és az élénk narancssárga gyümölcs szerelmeseinek elmondjuk, hogyan kell sütőtököt sütni a mikrohullámú sütőben. A vágott tökszeletet egy speciális edénybe tesszük a mikrohullámú sütőbe, adjunk hozzá egy kevés vizet, hogy ne veszítse el a levét, és 8 percig küldjük a mikrohullámú sütőbe „sütni”. A cukrot és a vajat később adjuk hozzá, fahéjjal is ízesíthetjük - nagyon eredeti és meleg kombináció. Számos ajánlás található a sütőtök mikrohullámú sütőben történő főzésére, de minden receptet vagy előpárolásra vagy kis szeletekből készült ételekre terveztek.

A sütőtök massza jól passzol a spagettihez, más gabonafélék szennyeződéseivel zabkásaként is tálaljuk. Ez az étel tartalmaz alacsony kalóriatartalomés a természet gazdagsága karotinok, rostok, E-vitamin formájában.

kapcsolódó cikkek