Kemencében sült sütőtök: a legjobb receptek. Hogyan süssünk finoman sütőtököt mézzel, cukorral, dióval, almával, sajttal, tejszínnel, hagymával, hússal, fazékban, fóliában, egészben, szeletekkel, szeletekkel: receptek. Töltött sült sütőtök. Édes sütőtök, sült

Ha a kisgyerekek után egy szerencsétlenül kivájt zöldség magja és pépje marad a konyhában, még több okuk van méltó kulináris felhasználást találni nekik. Figyelmébe ajánlunk néhány ajánlást, hogyan, illetve ami sokkal könnyebb a magas konyhatechnika korában - mikrohullámú sütőben.

A párolt fehérrépánál egyszerűbb csak a párolt sütőtök lehet. Ebben a formában sokkal több tápanyagot és vitamint tart meg, alkalmas fekélyesek, cukorbetegek gasztronómiai igényeinek kielégítésére, valamint egy éves korig alkalmas babák táplálására is. Ezenkívül a főtt sütőtök sütés közben lágyabb lesz, és gyorsabban éri el a kívánt állapotot. Szóval a sütőben.

Még az észak-amerikai indiánok is nagyra értékelték a sült sütőtököt, egészben főzték hamuban különféle fűszernövényekkel. A Redskins vezetőinek kulináris legendáinak megismétléséhez egy kis gyümölcsöt kell venni (különben nem sül meg). Annak érdekében, hogy a sütőtök kiengedje a levét, villa vagy csőr hegyével több helyen megszurkáljuk, és körülbelül fél órára a maximális hőmérsékleten (190-200 fokon) a sütőbe küldjük.

A kész sütőtök nyugodtan vágható, a pépet egy fazékba küldjük levesnek vagy zabkásának, üreges héjában pedig ízletesen főzhetünk és tálalhatunk salátát, desszertet vagy sütőtöklevest. Nem szabad megszabadulni a magvaktól – mindössze fél óra alatt a sütőben, sóval megszórva tökéletes nassolnivaló lesz belőlük az este múlásával. Annak érdekében, hogy a magvak lédúsak és gyorsan süljenek, egy órán át hideg vízben kell áztatni.

Borsos sütőben? Ezt az ételt találékony görögök kínálják nekünk. A gyümölcsöt kockákra vágjuk, meghámozzuk. Egy serpenyőben olívaolajból, tengeri sóból és csipetnyi pirospaprikából koktélt hevítünk, és beletesszük a sütőtököt. Pár perc elteltével öntsük bele a paradicsompürét, az íz érdekében tehetünk bele egy gerezd fokhagymát és persze bazsalikomot, különben a görögök nem ismerik el a szerzőséget. Amikor a sütőtök megpuhul, olyannyira, hogy spatulával össze lehet gyúrni, vegyük ki és tálaljuk az eredeti lobiót húsmártásként vagy külön ételként.

A sült sütőtökkel készült saláta nagyon frissnek tűnik az őszi asztalon. A sütőtök sütése előtt először megtisztítjuk és felaprítjuk a pépet, meglocsoljuk olívaolajjal és megszórjuk fűszerekkel, beleértve a fekete borsot is. Sütőpapíros tepsiben 180 fokon kb fél órát sütjük. A kihűlt sütőtökhöz adjuk hozzá a hagyományos duettet - feta sajtot és egy kis oregánót (3 evőkanál). Hígíthatjuk rukkolával vagy bazsalikom zölddel, fűszerekkel és sóval is.

Nos, a lusta embereknek és az élénk narancssárga gyümölcs szerelmeseinek elmondjuk, hogyan kell sütőtököt sütni a mikrohullámú sütőben. A vágott tökszeletet egy speciális edénybe tesszük a mikrohullámú sütőbe, adjunk hozzá egy kevés vizet, hogy ne veszítse el a levét, és 8 percig küldjük a mikrohullámú sütőbe „sütni”. A cukrot és a vajat később adjuk hozzá, fahéjjal is ízesíthetjük - nagyon eredeti és meleg kombináció. Számos ajánlás található a sütőtök mikrohullámú sütőben történő főzésére, de minden receptet vagy előpárolásra vagy kis szeletekből készült ételekre terveztek.

A sütőtök massza jól passzol a spagettihez, más gabonafélék szennyeződéseivel zabkásaként is tálaljuk. Ez az étel alacsony kalóriatartalmú és a természet gazdagságát karotinok, rostok, E-vitamin formájában hordozza.

Sok háziasszony érdekli, hogyan kell finoman és gyorsan főzni a sütőtököt a sütőben? Talán a legegyszerűbb, ha szeletekre vágjuk. Sós, csípős vagy csípős sütőtök köretnek illik, édes pedig gabonapelyhekhez, salátákhoz és péksüteményekhez adható.

A narancssárga zöldség semleges ízű, így jól passzol olyan adalékokhoz, mint a Provence-i fűszernövények, bazsalikom, rozmaring, fokhagyma és sajt. Desszertekhez általában cukrot, mézet, citrusféléket, almát vagy birsalmát, szárított gyümölcsöket, dióféléket, fahéjat és vaníliát használnak. Az elkészítése nagyon egyszerű, a sütőtököt fel kell vágni, tepsire kell tenni, és a kiválasztott adalékanyagokkal (vagy anélkül) 180 fokos hőmérsékleten a darabok nagyságától függően 20-40 percig sütni.

Tippek

  1. A sütéshez a késői zöldségfajták a legalkalmasabbak, élénk narancssárga és lédús péppel. Válasszon közepes méretű gyümölcsöt. Túl nagyok, általában túlérettek, sült formában íztelenek és "pamutnak" bizonyulhatnak.
  2. Hogy a darabok ne tapadjanak a tepsihez, sütőpapíron süssük. A nagy tökszeleteket fóliába tekerhetjük, így gyorsabban megfőnek és nem ragadnak rá semmire.
  3. Ha tepsiben főzzük, akkor öntsünk bele pár evőkanál vizet úgy, hogy a folyadék kissé ellepje az alját, akkor a sütőtök nem ég meg és szaftos lesz.
  4. A zöldséget héjjal vagy anélkül is süthetjük. Mindenesetre először alaposan öblítse le a sütőtököt, hogy minden szennyeződést eltávolítson a felületéről, és csak ezután vágja fel.
  5. Ha a darabok teteje gyorsan égni kezdett, fedje le őket élelmiszerfóliával.

Sütőben cukorral sült sütőtök

A cukorral sült sütőtök egy egyszerű recept egy könnyű és nagyon finom desszerthez, amelyet az édesszájúak biztosan értékelni fognak. Tálalhatjuk egy csésze forró kávé vagy tea mellé, valamint reggelire tejes kását. Ha van sötét vagy nádcukrod, használhatod, még finomabb lesz. Tehetünk bele párolt mazsolát vagy fél pohár diót morzsára törve.

Hozzávalók

  • sütőtök pép 300 g
  • cukor 1 ek. l.
  • virágméz 1-2 ek. l.
  • citromlé 2 ek. l.
  • citromhéj 1 tk
  • őrölt fahéj 0,5 tk

Hogyan kell főzni az édes sütőtököt a sütőben

A sült sütőtök darabokat külön is tálalhatjuk, vagy gabonafélékhez adjuk, jó étvágyat!

Sütőben szeletekre sült sütőtök díszítéshez

A sütőben szeletekre vágott cukrozatlan sütőtök sóval, fűszernövényekkel kitűnő köret a húshoz. Olasz fűszernövények aromáival telített, enyhe fokhagyma aromával. Használható saláta, krémleves, bruschetta alapjául.

Teljes főzési idő: 25 perc
Főzési idő: 20 perc
Kitermelés: 2-3 adag

Hozzávalók

  • tök héjjal 400-500 g
  • só 2-3 chips.
  • fokhagyma 1 fog
  • őrölt paprika keveréke 2 chips.
  • növényi olaj 1-1,5 evőkanál. l.
  • Provence-i gyógynövények keveréke 0,5 tk.
  • tökmag és szezámmag 1 tk.

Hogyan kell sütni a sütőtök szeleteket a sütőben

Önmagában vagy köretként, levágott héjjal tálalhatjuk. Kecskesajttal, bazsalikommal és rukkolával illik salátákba és előételekbe, az ízek kontrasztja érdekében enyhén meglocsolhatjuk mézzel. Jó étvágyat!

A sütőtök kiadós és nagyon finom finomság. Sütőtökből készíthet desszertet, köretet vagy önálló ételt. Nagyon kielégítő, a keményítő miatt. Ha a fajta cukrozatlan, a burgonyát tökkel helyettesítheti. Sütőben sült sütőtök- a legegyszerűbb recept, és ma mesélek róla.

A sütőben sült sütőtök első receptje

Szükséged lesz:

  • Tök bármilyen méretű
  • Fej fokhagyma vagy csomag granulált fokhagyma
  • Só ízlés szerint
  • sütőpapír

A legnehezebb a sütőtök hámozása. Néha nagyon nehezen jön össze, és bütykölni kell vele. Ezért azt javaslom, hogy a lehető legtöbb sütőtököt előtisztítsuk meg, és tegyünk egy részét a hűtőbe, egy részét pedig fagyasszuk le.

A magvak száríthatók, majd fogyaszthatók. Sóval kicsit megpiríthatjuk, vagy nyersen is fogyaszthatjuk.

A sütőtököt nagy szeletekre vágjuk, és egy tepsi tetejére fektetett papírra helyezzük. Mindegyik darab tetejére fokhagymát teszünk, vagy finomra vágott friss fokhagymagerezdeket (sózzuk, ha tetszik). Nem kell hozzá olajat adni, annyira lédús és kielégítő lesz!

200 fokon mindkét oldalát 20 percig sütjük. Ha nincs időnk, vagy nem akarunk minden darabot megfordítani, az egyik oldalát 40 percig sütjük. A sütőtök még sülni fog, csak az egyik felén a fűszerek.

Ez az egész recept. A sütőtököt kivesszük a sütőből, kicsit hagyjuk kihűlni és már lehet is enni. A sült sütőtök hidegen is fogyasztható.

Második sült sütőtök recept

Ez egy desszert lehetőség.

Szükséged lesz:

  • Tök
  • 3 közepes alma
  • őrölt fahéj
  • Nádcukor
  • sütőpapír

A sütőtököt meghámozzuk, kockákra vágjuk, és sütőpapíros tepsire tesszük. Az almát félbevágjuk, magházát eltávolítjuk és vékony szeletekre vágjuk. A sütőtököt megszórjuk cukorral (szemre), fahéjjal és a tetejére szórjuk az almát. Az első recept szerint sütjük.

Szia!

A sütőtök az egyik legegészségesebb zöldség, amelyből sok csodálatos étel készíthető. Csak hatalmas mennyiségű hasznos anyagot tartalmaz. Ezért gyermekeknek ajánlott adni. A sütőtök gyakorlatilag hulladékmentes termék, így pépet és magvakat egyaránt felhasználnak. A pépből különféle gabonaféléket és desszerteket készítenek. A magokból viszont olajat vonnak ki. Az ókorban még kemény héjat is használtak belőle ételeket. Az emberek csak kikaparták az összes pépet, és kiderült, hogy kényelmes tál. Pedig szárítani kellett.

Tökből jó levet főzni, mivel antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Ezért ez a csodálatos zöldség erősíti az immunitást. Én magam is szeretek valami finomat főzni, gyakran készítek zabkását. De ma beszéljünk egy kicsit más receptekről. Azt javaslom, hogy ismerkedjen meg velük.

Sütőben sült sütőtök mézzel és cukorral

Szeretném megjegyezni, hogy a zöldség nemcsak javítja az immunitást, hanem energiát is ad. És mézzel kombinálva ez egy energiarobbanás a szervezet számára, így egész nap lendületesnek és energiával teli leszel.

A főzéshez szükségünk van:

  • Természetesen maga a sütőtök - 300 gramm
  • Méz (virágot veszek) - 1 teáskanál
  • Cukor és napraforgóolaj 1 evőkanál
  • Tisztított víz - 3 evőkanál

Kezdjük a főzést

1 Az első lépés a zöldség előkészítése. Meg kell hámozni a sütőtököt és eltávolítani a magokat. És a terméket vízsugárral mossuk.

A sütőtök nem csak a tápanyagok tárháza, de jó azoknak, akik fogyni szeretnének. Ezért gyakrabban főzzük sült formában.

2 Most fel kell vágnunk a zöldséget. Vágjuk kockákra kockák formájában. Méretek kérésre. És áttesszük egy külön tálba.

Ha édesszájú, növelheti valamelyik összetevő mennyiségét. Csak adjunk hozzá még egy kis mézet vagy cukrot.

4 Ezután a sütőt előmelegítjük 180 fokra. Amíg a sütő felmelegszik, előveszünk egy tepsit és ráfektetünk ételpapírt. Papíron egyenletesen elosztjuk az apróra vágott zöldséget a teljes felületen, de úgy, hogy ne illeszkedjenek szorosan egymáshoz. Egy evőkanál segítségével öntsük a tökszeleteket mézsziruppal. Ezután a sütőbe küldjük. És 20-30 percig sütjük.

Második fázis:

Miután a sütőtök megpuhult, kivesszük a tepsit a sütőből. A darabokat megszórjuk cukorral, és ismét 10 percig sütjük.

Kívánság szerint megszórhatjuk szezámmaggal vagy fahéjjal, ez csak javít az ízén.

5 A megsült sütőtököt kivesszük a sütőből. Hagyja hűlni körülbelül 5 percig. Tálaljuk teával. A sütőtök desszert készen áll.

Így készül egy nagyon egyszerű, de egyben finom desszert.

Egy ilyen finomság nem csak teával, hanem bármilyen zabkásával is tálalható. A kész sütőtököt ledarálhatod, és a zabkásához adhatod. Nagyon finomnak bizonyul.

Finom sütőtök fokhagymával

Egy másik érdekes recept. Megmutatja, hogy a zöldséget többféleképpen meg lehet főzni.

Termékek:

  • Sütőtök - 600 gramm
  • Fokhagyma - 5 fej
  • Növényi olaj - 70 ml
  • Fehér őrölt bors - fél teáskanál
  • Bazsalikom - 1 teáskanál
  • Só ízlés szerint

Főzés:

1 Először is, mint általában, elő kell készítenie egy sütőtököt. Megtisztítjuk a héjától és a magvaktól. Kis darabokra vágva.


2 Most el kell készítenie a szószt. Ehhez tegyünk sót, borsot és fokhagymát, préselve, napraforgóolajba. Összekeverjük. Csak hagyni kell főzni.


3 A harmadik lépésben a darabokat egy tepsibe helyezzük. Óvatosan vigye fel a teljes felületre.


4 A szószunkat egyenletesen öntsük az összes tökdarabra. Egy darabot sem hagyunk ki.


5 Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. A formánkat a beáztatott sütőtökkel a sütőbe küldjük. Sütési idő 35 perc. Finom sütőtökös étel készen áll. Jó étvágyat!


A szószhoz adhatunk más fűszereket is, például rozmaringot és őrölt fekete borsot.

Almával sült sütőtök receptje

A következő dolog, amit elemezünk, az, hogyan főzzünk egy csodálatos zöldséget almával. Nagyon finom desszert készül belőle.

Szükségünk lesz:

  • Sütőtök - 500 gramm
  • Alma - 4-5 darab.
  • Tisztított víz - 125 ml
  • fél citrom
  • Cukor ízlés szerint.

A desszert elkészítése:

1 Készítse elő a hozzávalókat. Az első lépés a sütőtök tisztítása. Minden a régi séma szerint történik, távolítsa el a héját a magokról, és vágja apró darabokra.


2 alma következik. Így meghámozzuk és kivágjuk a magját.És apró kockákra vágjuk.


3 Öntsük a citromlevet a szeletelt almára. Így megtartják megjelenésüket. Ha szeretnénk, a tökszeleteket lével is meglocsolhatjuk.


4 A sütéshez bármilyen formát veszünk, jelen esetben ez üveg. Először rakd ki a tökszeleteket.


5 Ezután ráterítjük a citromlében áztatott almaszeleteket.


6. Készítse elő a szirupot. Öntsön vizet egy külön serpenyőbe, és öntsön rá cukrot. Tegyük tűzre és főzzük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Ezután öntsük rá a tökdarabokra és az almára. Ezután tegyük be a formákat a sütőbe, előtte 180 fokra kell melegíteni. fél órát sütjük.


7 Az idők végén a sütőtök készen áll. Kivesszük és hagyjuk kihűlni. Most már szolgálhat.


Ízlés szerint mazsolát is adhatunk hozzá. Ez csak javítja a desszert ízét.

Azt hiszem, a cikk meggyőzött arról, hogy többféle ételt készíthet saját ízeivel. Ha tetszettek a receptek, értékeld vagy lájkold. Kérjük, hagyja meg észrevételeit. A véleményed nagyon értékes számomra. Boldogságot Neked és Egészséget!

20.05.2015

Sütőben sült sütőtökés még mézzel vagy cukorral, vagy olívaolajjal és gyógynövényekkel – az egyik kedvenc zöldséges köretem vagy főételem. Hihetetlenül ízletes, és a sütőtök előnyeit egyetlen táplálkozási szakember sem vitatja. Ha nem tudja, mit főzzön sütőtökből, akkor biztosan jó helyen jár. Összetevőként használható vagy főzzünk belőle. is nagyon finom. A sütőtökből készült ételek nagyon változatosak, és a sütőtök elkészítése a legtöbb esetben változatlan marad. Ma elmondom, hogyan kell sütőtököt szeletekre vagy szeletekre sütni a sütőben. A legfinomabb sütőtök most kerül az asztalotokra!

Hozzávalók

  • - dió, hosszú - 1 közepes darab
  • az édesért
  • - folyékony - 3-4 evőkanál (cukorral helyettesíthető)
  • fűszeresnek
  • - olajbogyó
  • - Provance-i gyógynövények

Főzési mód

Tök, aminek receptjei többször is megjelennek majd a blogom oldalain, többféle lehet. A különböző tökfajták ízben, állagban és főzési módban különböznek. Azt javaslom, hogy a legkönnyebben elkészíthető, hosszúkás tököt válasszuk. Ráadásul ízében a legédesebb, állagában is finom. Ezzel abszolút minden finom sütőtök receptet használhatsz. Bekapcsoljuk a sütőt 220 fokra, és hagyjuk felmelegedni. Közben a sütőtököt jól megmossuk a szennyeződéstől A tökfőzéshez hozzá kell vágni. Félbevágjuk, a keskeny részt levágjuk, majd minden hordót végig kettévágunk.
A keskeny részen nincs tökmag, ami természetesen a javunkra válik. A tökmagot csak alulról kell beszerezni. Ezt megteheted evőkanállal is, de én inkább csak a kezemet használom – sokkal gyorsabb és hatékonyabb így.
A zöldségek hámozására szolgáló kis késsel eltávolítjuk a magok alól egy filmet. Itt az ideje, hogy meghámozzuk a sütőtököt. De van egy kis titkom. Lehetséges egyáltalán nem hámozni a sütőtököt? Igen, ha diós vajdiós tökről van szó. A hőkezelés során a sütőtök héja megpuhul és fogyasztásra alkalmassá válik. Erről Jamie Oliver mesélt nekem a műsorában, amiért rendkívül hálás vagyok neki. A sütőtök gyorsan előkészíthető a további feldolgozásra, és ugyanolyan finom lesz. A sütőtököt kb. 3 cm vastag rudakra vágjuk, majd szintén 3 cm széles darabokra vágjuk, ha a sütőtök szeleteket szereti, akkor a gyümölcsöt hosszúkás, hónapos csíkokra vágjuk, amelyek szélességűek. 3 cm.
Sütőpapírral bélelt tepsiben egyenletes rétegben terítsük el a tökszeleteket vagy szeleteket.
Helyezze a tálcát az előmelegített sütőbe. 15 percig hagyjuk sütni. A megfelelő idő után nyissa ki a sütőt, és húzza ki egy kicsit a tepsit, hogy minden darabot vékony mézsugárral öntsön vagy szórjon meg cukorral. Ha sós tököt szeretne, ezt a lépést kihagyhatja. Ehelyett meglocsoljuk olívaolajjal, és megszórjuk például Provence-i fűszernövényekkel. A sütő kinyitásakor egyébként ezúttal nagyon óvatosan – forró gőz ömlik ki belőle. A fotón a sütőtök mellé sült csiperkegombát is készítettem, de ezekről majd máskor.
Zárja le a sütőt, és hagyja még 10 percig főni a zöldséget. A sült sütőtök ez idő után lesz kész.
A sütőben, szeletekre vágott, mézzel sült sütőtök vagy sült tökszelet önmagában is hihetetlenül finom. De a legfinomabb, sütőtökből készült, ezzel a folyamattal kezdődik. Nagyon finom és egészséges , mert a sütőtök kása kiváló kiadós reggeli, amiről szerintem mindenkinek tudnia kell.

Sütőben sült sütőtök. Rövid recept

  1. Kapcsold be a sütőt 220 fokra, és hagyd felmelegedni.
  2. A diós tököt jól megmossuk, vízszintesen kettévágjuk, majd a kapott hordókat függőlegesen kettévágjuk.
  3. Az összes tökmagot a gyümölcsből kapjuk.
  4. A felét 3 cm vastag rudakká vágjuk, majd szintén 3 cm széles darabokra vágjuk.
  5. A tepsit sütőpapírral lefedjük, rárakjuk egy rétegben a tökdarabokat.
  6. Tegye a tálcát a sütőbe 15 percre.
  7. Óvatosan nyissa ki a sütő ajtaját, és öntsön minden tökdarabot vékony sugárban mézzel vagy olívaolajjal, és szórja meg Provence-i fűszernövényekkel.
  8. Zárjuk le a sütőt, hagyjuk még 10 percig sülni a sütőtököt.
  9. A sütőtököt kivesszük a sütőből, és tányérokra rendezzük.

Most már tudja, hogyan kell sütőtököt főzni, és remélem, hogy tetszett ez az egyszerű sütőtök recept. Jó étvágyat!

5 csillag – 3 vélemény alapján
kapcsolódó cikkek