A cukor gofrisütőben gurul. Ropogós tubulusok gofrisütőben: recept édes desszert készítéséhez. Milyen termékekre van szükségünk

Ostya tekercs gofrisütőben ropogós finomság finom édes töltelékkel. Gyakran találhat ilyen desszertet a boltban, de nem lesz nehéz otthon főzni kedvenc étel. Ugyanakkor egy új elektromos gofrisütő, és minden hasonló egység, amelyet a szovjet idők óta megőrzött, szintén alkalmas sütésre. A tubulusok továbbra is nagyon finomak lesznek, és az elkészítése nagyon kevés időt vesz igénybe.

Az ostyatekercseket szükségszerűen valamilyen zsír alapján készítik el. Általában erre vagy margarint vesznek, ill vaj. Tojást, lisztet és cukrot is adnak hozzájuk. Ízért önthetünk egy keveset a tésztába vaníliás cukor.

A modern szakácsok nem csak hagyományos recept, de találj ki többet érdekes lehetőségek hogyan kell gofritekercset főzni gofrisütőben. Így a tésztába kerülhet tej vagy kefir, növényi olaj, porcukor, kakaó, stb.. A csöveket az állati zsírok és tojások eltávolításával soványíthatod.

A tészta mellett fontos a megfelelő töltelék kiválasztása is. Leggyakrabban veszik főtt tej. Tehetünk hozzá diót is. Ennek ellenére bármilyen más süteményekhez és péksüteményekhez készült krém is alkalmas ostyatekercs töltésére, valamint lekvár, fagylalt, tejszínhab stb.

Tortákhoz rögzítve kívánt formát közvetlenül a főzés után, amikor a gofri még nagyon puha és rugalmas. Csővel vagy kürttel feltekerheted, majd hozzáadhatod a kívánt töltőanyagot. A desszertet melegen vagy melegen tálaljuk. nagy tál. A csövek felületére olvasztott csokoládéval mintákat készíthetünk.

Ez a recept kissé eltér a tubulusok szokásos készítési módjától, mert tejet is adnak hozzá. Ez lehetővé teszi, hogy többet kapjon puha tésztát, ami nem csak a töltelék alapja lesz, hanem a krémbe is be tud ázni. Ezért jobb, ha nem sűrített tejet használunk az ilyen csövekhez, hanem érdekesebb töltőanyagokat.

Hozzávalók:

• 3 tojás;
• ¼ csésze tej;
• 1 csomag vaj;
• ¾ csésze cukor;
• 1 pohár liszt.

Főzési mód:

1. A tojásokat a cukorral habosra verjük.
2. A vajat felolvasztjuk, a tojásos masszához adjuk és újra összekeverjük.
3. Folyamatosan keverjük a tésztát, fokozatosan adjuk hozzá a lisztet.
4. Utoljára adjuk hozzá a tejet és gyúrjuk a folyékony sűrű tésztát.
5. A gofrisütőt kikenjük vajjal ill növényi olaj.
6. Öntsünk 1 evőkanál tésztát egy gofrisütőre.
7. A kész gofrit azonnal csövekbe forgatjuk és töltelékkel megtöltjük.

Érdekes a hálózatról

Elég, ha egy kis vaníliás cukrot adunk hozzá, hogy a tubulusok összeálljanak illatos finomság. A porcukor miatt a tészta még lágyabb lesz, és kész gofri- ropogós. Az ilyen csövek tökéletesen kombinálhatók fagylalttal. Az ilyen tölteléket közvetlenül tálalás előtt kell hozzáadni a kihűlt gofrihoz.

Hozzávalók:

• 200 g vaj;
• 1/3 csésze porcukor;
• 1 tk vaníliás cukor;
• 1 csésze cukor;
• 1 pohár liszt;
• 4 tojás.

Főzési mód:

1. A tojásokat és a cukrot egy tálban összekeverjük, habos habbá verjük.
2. Adjuk hozzá a vaníliás cukrot és a port a kapott keverékhez, keverjük össze.
3. A vajat puhára melegítjük, majd hozzáadjuk a tojáshoz és a cukorhoz.
4. Az egészet mixerrel simára keverjük, fokozatosan hozzáadjuk a lisztet.
5. Kenje meg a felmelegített gofrisütőt növényi olajjal.
6. 2 evőkanál tésztából egy-egy ostyát sütünk, majd gyorsan csőbe tekerjük.

Sok gofrisütő maradt a szovjet idők óta, amikor szinte minden nap készítettek ilyen desszerteket. Ne aggódjon a csövek íze miatt, mivel régi berendezései vannak kéznél. Nem lesznek rosszabbak, és talán még jobbak is, mint a gofri a modernebb eszközökben. Tapasztalt szakácsok ehhez a recepthez nem ajánlott margarint vinni folyékony halmazállapot de csak lágyítsa meg egy kicsit.

Hozzávalók:

• 4 tojás;
• 1 1/2 csésze liszt;
• 1 csésze cukor;
• 200 g margarin.

Főzési mód:

1. A margarint mikrohullámú sütőben vagy serpenyőben megpuhítjuk.
2. A tojásokat külön tálban verjük simára, majd öntsük rá a margarinra.
3. Öntsön oda cukrot és szitált lisztet, gyúrja a tésztát.
4. A gofrisütőt megkenjük egy darab vajjal és jól felmelegítjük.
5. Egy gofrihoz öntsünk 2 evőkanál tésztát.
6. Zárja le a gofrisütőt, és süssön egy tortát 2-3 percig.
7. Azonnal tekerje csőbe a gofrit, mielőtt kihűlne.

A leggyakoribb recept, amelyet sok cukrászdában használnak. A ropogós tubulus és a benne főtt sűrített tej soha nem megy ki a divatból, és nagy a kereslet. Otthon is elvégezhető kedvenc csemege néhány perc alatt, ha van egy olyan csodálatos eszköze, mint a gofrisütő. Komplett modern modellekkel is lehet speciális eszközök a csövek csavarásához, ami megkönnyíti a sütemények tervezését.

Hozzávalók:

• 400 g vaj;
• 300 g cukor;
• 250 g liszt;
• 5 tojás;
• 1 doboz főtt sűrített tej.

Főzési mód:

1. Olvassz fel 200 g vajat folyékony állapotba, és adj hozzá tojást.
2. Az egészet alaposan simára keverjük, majd hozzáadjuk a cukrot és újra összekeverjük.
3. Amikor a cukorszemek teljesen feloldódtak, adjunk hozzá lisztet a tésztához.
4. Öntsön egy kanál tésztát egy felforrósított gofrisütőre, majd tekerje a gofrit csőbe vagy kúpba.
5. A maradék vajat sűrített tejjel simára keverjük.
6. A még meleg tubusokat megtöltjük a kapott töltelékkel.

Hogyan kell csinálni csokis tészta, minden háziasszony biztosan tudja. Csak benne elég klasszikus recept adjunk hozzá egy kis kakaót. Ezzel együtt a tubusok íze is megváltozik, így ki kell választani a megfelelő tölteléket hozzájuk. felteker csokoládé csövek azonnal szüksége van rájuk, miután kivette őket a gofrisütőből. Ebben az esetben nagyon óvatosnak kell lennie, mert a tészta még mindig forró lesz.

Hozzávalók:

• 100 g krémes margarin;
• 3 tojás;
• 3/4 csésze cukor;
• 1 tasak vaníliás cukor;
• 1 pohár liszt;
• 2 tk sütőpor;
• ¼ csésze kakaó.

Főzési mód:

1. A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral kemény habbá verjük.
2. A margarint folyékonyra olvasszuk, és a tojásokhoz öntjük, összekeverjük.
3. A lisztet és a sütőport átszitáljuk, hozzáadjuk egy tálba.
4. A kakaót is átszitáljuk, a többi hozzávalóhoz öntjük és sűrű tésztát gyúrunk.
5. Melegíts fel egy gofrisütőt, és kend ki vajjal.
6. Öntsünk bele 2 evőkanál tésztát, zárjuk le a gofrisütő fedelét, és süssük kb. 1 percig a gofrit.
7. A kész gofri gyorsan csövekké vagy szarvakká csavarható.

A böjt vagy a szigorú diéta nem ok arra, hogy tétlenül hagyja a gofrisütőt. Ezzel a recepttel finom csöveket készíthet tojás és vaj nélkül. A sütemények továbbra is édesek és ropogósak maradnak, de kalóriatartalmuk jelentősen csökken. Főleg ha választasz könnyű töltelék vagy csak tálaljuk a gofrit töltelék nélkül. A dúsabb színért kurkumát adunk a tésztához, de nem kötelező hozzávaló, így könnyen kizárhatjuk a termékek összetételéből.

Hozzávalók:

• 300 g liszt;
• 1 csésze cukor;
• 1 ½ csésze víz;
• ½ tk szóda;
• 100 ml növényi olaj;
• 1 csipet só;
• 1 csipet kurkuma;
• 1 st. l. vaníliás cukor.

Főzési mód:

1. Egy mély tálba öntjük a száraz hozzávalókat: lisztet, kurkumát, vaníliás cukrot, kristálycukrot és sót.
2. Adjunk hozzá növényi olajat ugyanabba a tányérba, és őröljük meg mindent finom morzsára.
3. Öntsünk vizet a tésztába, keverjük simára mindent mixerrel.
4. Soda visszafizetni, és adjunk hozzá a többi hozzávalóhoz, keverjük össze a tésztát.
5. A gofrisütőt felmelegítjük és olajozzuk, 2 evőkanál tésztát öntünk bele.
6. A gofrit aranysárgára sütjük, majd csövekbe forgatjuk.

Most már tudja, hogyan kell főzni tubulusokat gofrisütőben a recept szerint, fényképpel. Jó étvágyat!

A gofrisütő tubulusaira gyermekkoruk óta jól emlékeznek. Ha a szülők nem is készítettek otthon ilyen finomságot, bizony gyakran vásároltak a helyi cukrászdákban. Egyáltalán nem nehéz megismételni ezt az ételt egyedül. Elég, ha megvásárolja a megfelelő felszerelést, és emlékezzen néhány ajánlásra a tubulusok gofrisütőben való főzésére vonatkozóan:

• A gofrisütőt elegendő csak egyszer megkenni az első cső előtt;
• Ha szereti a ropogós csöveket, cserélje ki a cukor felét porcukorral;
• A gofrisütőben történő gofri készítéséhez ugyanolyan állagúnak kell lennie, mint a folyékony tejfölnek;
• Általában egy evőkanálnyi tészta elég egy tubushoz, de ha vastagabb falú süteményt szeretnénk, adhatunk hozzá még egy evőkanálnyit is. Ez a tanács különösen hasznos azok számára, akik szeretik a töltőanyag nélküli üres csöveket;
• Az összes száraz összetevőt - lisztet, sütőport, kakaót - főzés előtt ajánlott átszitálni;
• Minden gofrisütő másként tartja a hőmérsékletet, így a gofrisütési idő 40 másodperctől 3 percig változhat. Ha nincsenek kéznél az utasítások, készítsen egy tesztlapkát a megállapításhoz optimális idő sütés;
• Csak forró gofri csavarható csövekbe, de fennáll a megégés veszélye. A tortákat a legjobb a gofrisütőhöz mellékelt speciális kúpok segítségével formálni. Ha ezek nem állnak rendelkezésre, viseljen kesztyűt, vagy takarja le a kezét egy törülközővel.

Ropogós, arany gofri tekercs a legtöbb különféle tömések, elektromos gofrisütőn vagy gázon főzve minden gyerek kedvenc csemege. Gofritekercs-receptjeink segítségével könnyedén elkészítheti otthon ezt a nagyon finom és kalóriadús desszertet.

Klasszikus ostyatekercs elektromos gofrisütőben

Készítsen ropogós gofritekercseket egy klasszikusnak mondható recept szerint. Nagyanyáink desszertet készítettek hozzá.

A megvalósításhoz szüksége lesz:

• 5 tojás;
• csomag olaj;
• 1 st. Szahara;
• 180 g liszt;
• 1 st. l. napraforgóolaj.

Ha csökkenteni szeretné a desszert zsírtartalmát, akkor a „nehéz” vajat zsírszegény tejföllel helyettesítheti.

Lépésről lépésre előkészítés:

1. Ahhoz, hogy gofrink ne tapadjon a gofrisütő falához, az olajat gőzölni kell. Lehet csak lágyítani is.
2. Keverjük össze a vajat és a cukrot, törjük fel a tojásokat, és verjük újra a tésztát.
3. Adjunk hozzá lisztet és keverjük össze. Belép napraforgóolaj. Kész tészta olyan lesz, mint a tejföl.
4. A tésztát kis adagokban (elég 2 evőkanál) öntsük gofrisütőbe, süssük meg és vegyük ki. A gofrisütőt a munka megkezdése előtt olajozni kell.

A desszert elkészítéséhez Szovjet gofrisütő van egy egyszerű és olcsó recept a tűzhelyen.

Szükség lesz:

• 100 g olaj;
• 3 tojás;
• ¼ tk só;
• 1 st. Szahara;
• 400 g liszt;
• 2 evőkanál. l. tejföl;
• vanília;
• 1 tk sütőpor.

Lépésről lépésre előkészítés:

1. A tojást és a cukrot addig verjük, amíg enyhe hab nem lesz. Adjunk hozzá vaníliát.
2. Külön keverjük össze a szódát és a tejfölt.
3. Keverjük össze a keverékeket, és adjuk hozzá a lágy vajat. Kérjük, vegye figyelembe, hogy pontosan puhanak kell lennie, és nem olvadt meg.
4. Sózzuk és habverővel verjük fel a tésztát, fokozatosan adjuk hozzá a lisztet.
5. A gofrisütő felforrósított felületére cseppentsünk egy kevés napraforgóolajat, öntsünk 2 ek. l. tésztát és megsütjük.

A kész gofrit azonnal fel kell tekerni, amíg forró.

Ropogós tubulusok gázos gofrisütőben

Használhat egy egyszerű receptet a gázos gofrisütőhöz is, amelyet a Szovjetunióban használtak.

Szükségünk lesz:

• 4 tojás;
• 200 g vaj;
• 1 st. Liszt;
• 1 st. Szahara;
• 2 evőkanál. l. por.

Lépésről lépésre előkészítés:

1. A tojásokat habosra keverjük a cukorral és hozzáadjuk a vaníliát. A masszának fehéressé kell válnia és erősen emelkednie kell. Ezt követően be kell lépnie porcukor.
2. Hozzáadjuk a kis lángon megolvasztott vajat, és felverjük a tésztát.
3. Fokozatosan, folyamatos keverés mellett adagokban hozzákeverjük a lisztet. A tésztának sima, csomómentesnek kell lennie.
4. Kenje meg olajjal a készülék mindkét oldalát, és melegítse fel a készüléket.
5. Öntsünk 2 evőkanál. l. tésztát és megsütjük. Általában a szívószál tésztáját 2 perc alatt megsütjük.

Csak a munkadarabot egy csővel óvatosan hengerelni kell, amíg a gofri még forró.

Töltelék ostyatekercsekhez

A házi gofritekercseket bármilyen édes krémmel meg lehet tölteni. Sok háziasszony egyszerűen sűrített tejjel keni meg a gofrit, de kitalálhat valami érdekesebbet is.

Tejsodó

Ennek a tubusos krémnek sok rajongója van, és nagyon könnyű elkészíteni.

Szükség lesz:

• 2 sárgája;
• 250 g cukor;
• 1 st. l. Liszt;
• 250 ml tej;
• vanília.

Lépésről lépésre előkészítés:

1. Egy kis tálban verjük fel a sárgáját és a cukrot. Add hozzá a lisztet, a vaníliát és a tejet, és folytasd az őrlést. A masszának csomómentesnek kell lennie.
2. Öntse a keveréket egy serpenyőbe, és tegye fel egy kis tűzre. A tejszínt addig kell keverni, amíg sűrű nem lesz.
3. Amikor a krém besűrűsödik. Levesszük a tűzről és jól felverjük. sűrű krém fecskendővel csövekbe helyezzük.

Sűrített tej

Minden gyerek szereti a gofrit sűrített tejjel és tejszínnel. A krém helyettesíthető minőségi olaj. Nem nehéz elkészíteni egy ilyen krémet ostyatekercsekhez.

Szükség lesz:

• ¾ csomag vaj;
• doboz sűrített tej.

Lépésről lépésre előkészítés:

1. Forraljunk fel egy üveg sűrített tejet. Általában körülbelül másfél órát vesz igénybe.
2. A vajat megpuhítjuk és felverjük.
3. Keverje össze a vajat sűrített tejjel, és ismét jól keverje fel a kapott kompozíciót.
4. A gofrit megtöltjük tejszínnel.

Fehérje krém

A legtöbb egyszerű töltelék gofrihoz - ez egy fehérje krém.

Szükség lesz:

• 2 fehérje;
• 1,5 st. Szahara.

Lépésről lépésre előkészítés:

1. A termékeket egy tálba tesszük, és egy percig verjük. Majd rákenjük a leendő krémet gőzfürdőés verj tovább.
2. Amikor a cukor teljesen feloldódott, a tálat ki kell venni a fürdőből, és a tartalmát még körülbelül 2 percig habverni kell.
3. A kész krémmel megtöltjük a csöveket.

Csokoládé krémes töltelék

Ízletes desszertet kapunk, ha az ostyatekercseket csokoládéval és krémes töltelékkel töltjük meg. A recept kissé bonyolult és időigényes, de az eredmény megéri.

Szükségünk lesz:

• 120 g cukor;
• 75 g vaj;
• 80 g liszt;
• 75 g csokoládé;
• 400 ml tej;
• 6 sárgája.

Lépésről lépésre előkészítés:

1. A sárgáját a megadott mennyiségű cukorral habosra verjük. Egyszerre adjuk hozzá az összes lisztet, és a kapott kompozíciót simára gyúrjuk.
2. A tejet egy serpenyőben felforraljuk, és beleöntjük a sárgáját. A tűzön lévő keveréket folyamatosan keverni kell.
3. Amikor a leendő krém felforr, kapcsolja ki, és apróra vágva öntse hozzá az olajat.
4. A tejszínt keverés közben beleöntjük a reszelt csokoládét, és összekeverjük.
5. Amikor a krém kihűlt, tegyük át cukrászzacskóés megtöltjük az ostyatekercseket.

Kívánság szerint ezzel a töltelékkel ellátott gofrit apróra vágott dióval lehet díszíteni. A mogyoró és a csokoládé ízek kombinációja biztosan tetszeni fog családjának. A krém elkészítéséhez használhat étcsokoládét és tejcsokoládét is.

Szükségünk lesz:

• 150 g túró;
• 3 art. l. tejföl;
• 80 g cukor;
• 0,5 tk vanília;
• cseresznye.

Töltelékek készítésére használható friss bogyók szezonban és fagyasztva, ha úgy dönt, hogy télen ilyen desszerttel kedveskedik családjának.

Lépésről lépésre előkészítés:

1. Villával bedörzsöljük a tejfölt, a túrót és a cukrot. A masszának szükségszerűen lágynak, bujanak és homogénnek kell lennie.
2. A végén adjuk hozzá a vaníliát, és keverjük újra. A krémnek olyannak kell lennie, mint a sűrű tejföl.
3. Ebben a receptben vaníliával helyettesítheti a fahéjat, ha úgy tetszik.
4. Kész krém fecskendővel vagy egyszerű nejlonzacskó töltse fel a csöveket egy lyukkal.
5. Díszítsen minden adagot egy cseresznyével úgy, hogy a gofri belsejében lévő lyukba helyezi.

Ostya tekercs finom krém- gyermekkori kedvenc csemege, amely összehasonlítható, kivéve talán a diót sűrített tejjel. Süsse őket reggelire vagy délutáni tea desszertként, és élvezze. a tökéletes kombináció gyengéd krémés ropogós tésztát.

Receptek finom süteményekhez

gofri tekercs receptje

1 óra

400 kcal

5 /5 (1 )

A különféle töltelékű ostyatekercseket nagymamám és anyám nagyon szerette főzni. Ezért ez a desszert mindig nosztalgikussá tesz és eszembe juttat gondtalan gyermekkor. Nagyon sok recept létezik a házi ostyatekercs készítésére, de ma elmondok egy egyszerű receptet az ostyatekercsekhez, ami szerint a családom főz. A tészta hozzávalóit minden háziasszony konyhájában mindig megtalálja, így nem csak ünnepnapokon főzheti meg, hanem szerettei kényeztetésére is.

• Leltár és konyhai eszközök: elektromos gofrisütő, mixer, tál.

Szükséges termékek

Teszthez:

A pudinghoz:

Hogyan főzzünk ropogós gofritekercset elektromos gofrisütőben

1. A ropogós gofritekercs elkészítéséhez lépésről lépésre kínálok egy elektromos gofrisütő receptjét fényképpel.
   
2. Először meg kell olvasztani a vajat vízfürdőben, és egy ideig félre kell tenni. Törje fel a tojásokat a keverőtálba vagy egy külön nagy tálba, és kezdje el verni.
   
3. Ezután az összes cukrot a tojásos keverékbe öntjük, egy perc múlva adjunk hozzá folyékony vajat, újabb perc múlva vizet. Ez idő alatt ne hagyja abba a keverék keverővel való felverését.
   
4. Ha szívószállal kíván tálalni sós töltelék, azt javaslom, hogy csökkentse a cukor mennyiségét, amelyet a tésztához ad. Ízlés szerint egy kis vaníliát adhatunk hozzá.
5. Most már fokozatosan elkezdhetjük szitálni a lisztet a tálba, anélkül, hogy abbahagynánk a keverék aktív keverését.
   
6. Ennek eredményeként az ostyatekercs tésztájának sűrű tejfölös konzisztenciájúnak kell lennie.
   

Kezdjük a gofrisütést.




A csöveket a lehető leggyorsabban kell kialakítani, ne engedje, hogy a gofri lehűljön. Lehűlés után nem hajlik meg, hanem eltörik.

A kész péksüteményeket letakarva egy ideig szárazon tárolhatjuk. Vagy azonnal kiválaszthatod, hogy mivel töltsd meg a gofritekercseket és tálald.

Recept ostyatekercs krémes töltelékéhez

Az ostyatekercsek tölteléke teljesen eltérő lehet. A cukrozatlan tubusokhoz választhatunk tojásos-sajtos masszát fűszernövényekkel vagy darált hússal szelíd faj hús zöldségekkel.

Az édesszájúak imádni fogják csokoládé töltelék, gyümölcs (cseresznye, banán, eper stb.), krémes vagy mindenki kedvenc sűrített tej.

Megmondom, hogyan kell főzni puding ostyatekercshez A recept is egyszerű, de az egész családom imádja. Remélem nektek is tetszik.

Az első gofrisütők, amelyek úgy néztek ki, mint két fémlap, fa fogantyúval, még a 14. században készültek Hollandiában. Eleinte a teszt mintái különféle díszek, növények, sőt vallási szimbólumok formájában voltak. De a legnépszerűbb a kockás mintás forma volt. És ez nem meglepő, mert egy ilyen gofri jobban sült, és könnyebben összetapadt, ropogósabb és levegősebb ízű.




A megfelelő krémnek nagyon sűrűnek és bolyhosnak kell lennie, nem kell szétterülni és megőrizni formáját.

Kívánság szerint citrom- vagy narancshéjat is adhatunk a krémhez. Néha teszek bele csokireszeléket.

Most már tudja, hogyan kell otthon ostyatekercseket készíteni, és milyen finomat lehet tölteni.

Hogyan rendezzük el és tálaljuk szépen az ostyatekercseket

Tálalás előtt a gofritekercseket is díszíthetjük.

Ezt megtehetjük porcukorral, vagy óvatosan öntsük olvasztott étcsokoládéra.

Ha elektromos gofrisütőben süti a tésztát, azt javaslom, hogy ne fektesse a felületre nagyszámú teszt. Egy evőkanál elég. Amikor leengedi a fedőt, a tészta szétterül és kiegyenlődik, miközben vékony marad. Így a gofrit könnyebb lesz csőbe tekerni, az íze pedig gyengédebb és lágyabb lesz.

A 16. században csak a gazdag európaiak engedhették meg maguknak, hogy gofrit ettek. Meglepő módon titokban tartották a tészta elkészítésének receptjét, aminek nyilvánosságra hozataláért akár halálbüntetést is kaphatnak.

Videorecept ostyatekercs készítéséhez

Ebben a videóban a gofrisütőben lévő gofritekercseket az enyémtől kissé eltérő recept szerint készítjük el. De itt egyértelműen megismerkedhet a tészta állagával, amelyre összpontosítania kell, látnia kell a gofrisütés folyamatát, és inspirációt kaphat a főtt sűrített tej étvágygerjesztő töltelékétől.


Finom - Gofri #TUPLES sűrített tejes süteményekkel #recept

WAFFLE TEkercs sűrített tejjel - gyermekkor kedvenc csemege! főtt sűrített tej volt a legnépszerűbb csőtöltés. Édes, illatos, ropogós ostyatekercs - finom desszert gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt!

ÖSSZETEVŐK:
Liszt - 1,5 csésze (250 ml-es pohár)
krémes - gyógynövény keverék- 200 gr.
tojás - 4 darab,
Cukor - 1 csésze
Főtt sűrített tej - 400 g.

#finom, #csövek, #ostyatekercs, #desszertek, #sűrített tejes tubusok, #receptek, #ételek, #főzés, #főzés, #konyha, #étel, #Valentina24777

ÜDVÖZÖLJÜK A CSATORNÁMON:
https://www.youtube.com/user/valentina240564

SÜTÉS, DESSZERT:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLs8msEw-j02LQi74h4mxAxFFFYwMcVbPg

SALÁTA, NAGYON:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLs8msEw-j02IkMUBr0bSKzv4PF-ydxKdn

HÚSÉTELEK:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLs8msEw-j02K6Xm9aUd7i0tbS1fdwFr-_

MÁSODIK ÉTELEK:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLs8msEw-j02ISfaU1s1ZGT7ITAJ16krJe

HALÉTELEK:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLs8msEw-j02KKgL39E90GIutACR8FeNuY

Szia! Üdvözöllek főzőcsatornámon!
Itt megosztom veletek recepteket a finom, eredeti és ízletes főzéshez egészséges ételeket: desszertek, sütemények, saláták, snackek, húsételek, halételek satöbbi.
Főzzön és örvendeztesse meg családját, szeretteit, barátait finom ételeket!
Mindig örülök, hogy látlak a csatornámon! Iratkozz fel, hogy ne maradj le az új videóreceptekről!

https://i.ytimg.com/vi/hC7jfN539h0/sddefault.jpg

https://youtu.be/hC7jfN539h0

2015-09-25T20:42:25.000Z

Meghívás beszélgetésre és lehetséges fejlesztésekre

Amint látja, az ostyatekercsek meglehetősen gyorsan elkészíthetők. Oszd meg, hogy általában milyen tölteléket választasz ehhez a finomsághoz, mit szeretnek szeretteid. Különösen érdekes megismerni a sós töltelékek lehetőségeit.

1. ÉDES OSTYA.
Hozzávalók:
tojás - 5 db.
cukor - 1 csésze
margarin - 200 gr.
liszt - 1 csésze
Főzés:
Verjük fel a tojást a cukorral. A margarint felolvasztjuk. A tojásos keveréket, a margarint és a lisztet összekeverjük. Tejfölös állagú tésztát kell kapnod.

2. omlós ostya.
Burgonya liszt - 1 csésze
Margarin - 100 g.
Cukor - 1/2 csésze
Tojás - 3 db.
Citrom - 1 db.
A tojásokat habosra verjük a cukorral, a felvert tojáshoz öntjük a kissé kihűlt olvasztott margarint, erőteljesen keverjük. Hozzáadás burgonyaliszt, reszelt citromhéjat és keverjük össze.

3. GYENGE OSTYA
Margarin - 125 g.
Cukor - 30 g.
Liszt - 100 g.
Tojás - 4 db.
Krém - 4 evőkanál. kanalakat
Vanillin - ízlés szerint
A margarint felverjük, apránként hozzáadjuk kristálycukor A tojásokat habosra verjük. A felvert margarinba adagonként, a tejszínnel felváltva, fokozatosan keverve öntsük a lisztet. A felvert tojást a jól kikevert tésztába öntjük és újra jól összekeverjük.

4. FRISS OSTYA
Liszt - 1 csésze
Tojás - 1 db.
Víz - 1 pohár
A tojássárgáját, a sót és a szódabikarbónát jól összekeverjük. Adjunk hozzá fél pohár vizet, adjuk hozzá az összes lisztet, és alaposan keverjük össze, fokozatosan adjuk hozzá a maradék vizet. Édes gofrihoz adjunk hozzá 2 evőkanál cukrot.

5. HOMOKOSTYA
Liszt - 2 csésze
Cukor - 1/2 csésze
Tojás - 1 db.
Vaj - 30 g.
Víz - 0,5 l.
Só, szóda - egy teáskanál hegyén
Vanillin - ízlés szerint
Olaj szobahőmérséklet cukorral ledaráljuk, hozzáadjuk a tojást, a sót, a szódát, a vanillint és jól kikeverjük. Adjunk hozzá fél adag vizet, adjuk hozzá a lisztet és alaposan keverjük össze. Ezután fokozatosan adjuk hozzá az adag többi részét.

6. OSTYA KEFIREN (nem édes)
1 1/2 csésze liszt
1 tk sütőpor
1 tk szóda
1/2 tk só
2 csésze kefir
1/3 csésze növényi olaj
2 tojás

7. OSTYA TEJVEL
0,5 l tej
1/2 csomag margarin
1 tojás
250 g cukor (én kevesebbet veszek, valahol 200 g körül)
vanillin

A margarint felolvasztjuk.
Adjuk hozzá a tojást, a cukrot, a vanillint, keverjük össze mixerrel. Aztán van egy trükk: hogy csomómentes legyen a tészta, először hozzáadom a lisztet és keverem, majd egy picit adok hozzá tejet.
Ha a tészta folyékony lesz - ismét liszt, tejjel hígítva. És így, amíg körülbelül 0,5 liter tej el nem fogy.
A tésztának sűrű tejfölszerűnek kell lennie (de nem rusztikus, ahol a kanál van).

8. OSTYA KONDENZÁLT FEHÉRRE
margarin 200 g;
sűrített tej 1 doboz;
tojás 2 db;
keményítő 1 pohár;
liszt 1 pohár;
szóda (1/3 teáskanál), ecettel oltva.
A margarint pépesítjük, az összes hozzávalót összekeverjük, a tészta ne legyen folyékony. Tegyünk egy kis tésztát a gofrisütő aljára, ügyeljünk arra, hogy a gofri ne égjen meg.
Az első gofri előtt kenje ki a gofrisütőt (mindkét felületét), ekkor már nem kell olaj. Ahhoz, hogy a gofri ugyanolyan színű legyen, egy másodpercmutatóval követem az órát. Amint kész a gofri, csőbe csavarom. Megpróbálták különböző receptek, de nem minden ízlett, ha nem eszel egyszerre, a gofri megpuhul, és sokáig ropogós marad.

9. OSTYA TEJFÉLLES
Tojás - 5 db.
Cukor - 5 evőkanál. l
Vaj - 1 evőkanál. l
Tejföl - 1/2 csésze
Liszt - 1 csésze
A fehérjét válasszuk el a sárgájától és tegyük hűtőbe. A sárgáját a cukorral fehéredésig őröljük, hozzáadjuk az olvasztott vajat (nem forrón), a tejfölt; keverjük össze, adjuk hozzá a lisztet és jól keverjük össze homogén tömeg. Ebbe a masszába adjuk a sűrű habbá vert kihűlt fehérjéket, és óvatosan keverjük össze fentről lefelé.

10. KRÉMES OSTYA
vaj - 125 g
cukor - 3-4 evőkanál. kanalakat
liszt - 1/2 csésze
tojás - 4 db
tejszín - 4 evőkanál. kanalakat
víz - 1 pohár
vaníliás cukor - ízlés szerint
Főzési mód
A lágy vajat a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük.
A tojásokat fehérjére és sárgájára osztjuk.
tojássárgája A sóval simára keverjük, majd áttesszük a puha vajba, cukorral.
A kapott masszát keverőgéppel habosra keverjük.
Az átszitált lisztet szódával és kevés vízzel elkeverjük. Utána átvitel ide tojás-vaj keverékés mindent alaposan összekeverünk.
Ezután felöntjük a maradék vízzel, tejszínnel és simára keverjük.
Lehűtve tojásfehérje Habosra verjük, óvatosan beleforgatjuk a masszába, és falapáttal óvatosan összekeverjük.
A gofrit előmelegített elektromos gofrisütőben 2-5 percig sütjük.

11. OSTYA "ANYA"
2 csésze (250 g) liszt
1 tk sütőpor
2 evőkanál. l. Szahara
1 tk só
2 pohár tej
2 tojás
2 evőkanál. l. növényi olaj
Főzési mód
1. Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a sót és a cukrot. Adjunk hozzá tejet, tojást és növényi olajat, alaposan keverjük össze.
2. Enyhén olajozza be a gofrisütőt, vagy permetezze be olajspray-vel. Öntsük megfelelő mennyiség forró gofrivas teszt Addig sütjük, amíg a gofri aranybarna nem lesz.

12. "királyi" gofri
200 g vaj
75 g cukor (1/3 csésze)
1 tasak vaníliás cukor
egy csipet só
6 tojás
300 g liszt (2 csésze)
2 tk sütőpor
200 ml tejszín
egy kis szénsavas víz
olaj a gofrisütő kikenéséhez
Főzési mód
1. A lágy vajat, a cukrot, a vaníliaport habosra keverjük. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, miközben folytatjuk a verést.
2. Keverjük össze a lisztet és a sütőport. A tejszínnel felváltva, kis adagokban adjuk a tojásos-vajas keverékhez. A végén adjunk hozzá egy kevés gázos ásványvizet, hogy állagú tésztát kapjunk sűrű tejföl, valamivel vastagabb, mint a palacsinta.

13. JOGURTOSTYA
3 tojás
1,5 csésze (375 g) vanília ill gyümölcs joghurt
1,25 csésze (150 g) liszt
2 tk sütőpor
1 tk szóda
1/2 tk só
100 g vaj, olvasztott
Főzési mód
1. Melegítse elő a gofrisütőt a gyártó utasításai szerint. A tojásokat egy nagy tálban felverjük, majd hozzáadjuk a joghurtot, a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a sót, az olvasztott vajat, és simára keverjük.
2. Öntse ki kis mennyiségben forró gofrivas teszt A tészta a fedél alatt kissé kitágul. Addig sütjük, amíg már nem jön ki gőz, körülbelül 5 percig.

14. KÍMÉLŐ GONYA TÁJÁRA
3 tojás
0,5 pohár tej
150 g túró
3 art. l. Szahara
3 art. l. vaj
1/4 tk só
1 csésze liszt
1/2 tk sütőpor
Főzési mód
1. Válaszd szét a fehérjét és a sárgáját.
2. Verjük fel a fehérjét stabil csúcsokká.
3. A lisztet összekeverjük a sóval és a sütőporral.
4. A sárgáját a cukorral habosra verjük, hozzáadjuk az olvasztott vajat, a tejet és a túrót.
5. Keverjük össze a sárgás keveréket a liszttel.
6. Óvatosan, felülről lefelé keverve hozzáadjuk a tojásfehérjét

15. OSTYA REGGELIRE
2 1/2 csésze liszt
200 g vaj
3 tojás
1/2 csésze cukor
1 tk vaníliakivonat
egy csipet só
Főzési mód
1. Keverjük össze a lisztet a sóval. A tojásokat a cukorral enyhén felverjük. Hozzáadjuk a tojásokhoz vaníliakivonat.
2. Olvasszuk fel a vajat. A vajhoz adjuk a tojást a cukorral, kanállal jól összegyúrjuk.
3. Apránként hozzáadjuk a lisztet. Jól simára keverjük.
4. Elektromos gofrisütőben vagy a tűzhely gofrisütőjében sütjük.

16. Belga gofri
Lágy margarin (vaj) - 125 g
Granulált cukor - 75 g
Vaníliás cukor- 1 csomag.
Csirke tojás - 3 db
Búzaliszt - 250 g
só (csipetnyi)
Tej - 250 ml
Ásványvíz - 125 ml
Sütőpor tésztához - 1/4 tk.

Válaszd el a fehérjét a sárgájától. A fehérjét jól felverjük.
A vajat, a cukrot, a vaníliát, a tojássárgáját és a sót addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik.
A tésztához keverjük össze a lisztet és a sütőport. A liszthez öntjük a tejet, majd hozzáadjuk a vajat és a cukros masszát.
Ezt követően add hozzá ásványvízés a felvert tojásfehérjét.
Mindent jól összekeverünk
Tálaláskor megszórhatjuk fahéjjal és porcukorral.

17. LIEGE WAFFLE
Liszt - 400 g
Tojás - 2 db
Tej - 140 ml
Cukor (nagy) - 180 g
Vaj - 200 g
Élesztő (száraz) - 1,5 tk
Vaníliás cukor - 1 csomag.
Só - 0,2 tk
Melegítse fel a tej felét / a mikrohullámú sütőben vagy a tűzhelyen /. Adjuk hozzá az élesztőt, fedjük le és hagyjuk kelni 10 percig.
A maradék tejbe beleütünk 2 tojást, megsózzuk, mindent habverővel jól felverünk.
Egy mély tálban keverjük össze a lisztet a vajjal. Hozzáadjuk a cukrot, az élesztős tejet és a tojásos tejet, majd fakanállal vagy mixerrel kis sebességgel jól összedolgozzuk, amíg ragacsos tésztát nem kapunk. Fedjük le és hagyjuk kelni 30 percig.
A tésztát jól lisztezett munkalapon 12 részre osztjuk.
Minden részt golyóvá forgatunk, beleforgatjuk nagy darabok Szahara.

18. BÉCSI OSTYA.
Cukor (több, ha édesebbet szeretne) - 100 g
Liszt - 350 g
Tej - 1 köteg.
Vaj - 200 g
Tojás - 3 db
Citromlé - 1 evőkanál. l.
Sütőpor - 2 tk
A vajat a cukorral morzsoljuk össze, adjuk hozzá a tejet és a tojást, majd adjuk hozzá a lisztet, a sütőport és citromlé, keverj össze mindent.
A tészta kész!
Finoman kanalazzuk a tésztát a gofrisütőre, és süssük 3-5 perc alatt aranybarnára.

19. "ARANY" VAKOS OSTYA
Túró (alacsony zsírtartalmú) - 125 g
Vaj (olvasztott) - 60 g
Cukor - 3 evőkanál. l.
Citromhéj (reszelt, 1 citrom)
Liszt - 150 g
Tej - 1/8 l
Tojás - 3 db
A túrót összekeverjük az olvasztott vajjal, hozzáadjuk a cukrot és a citromhéjat. Fokozatosan adjuk hozzá a lisztet és a tejet. A fehérjét válasszuk el a sárgájától, és a sárgáját adjuk a tésztához.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a masszához forgatjuk. A gofrit aranybarnára sütjük.

20. KUKORICA OSTYA
Kukorica liszt - 150 g
Csirke tojás - 2 db
Vaj - 50 g
Tej - 200 ml
Folyékony méz - 4 evőkanál. l.
aprított mandula (kicsit)
Sütőpor - 1 tk
Rum (opcionális) - 1 teáskanál
Tól től kukoricadara, tojás, vaj (olvasztott), tej, sütőpor, méz és rum (ha adunk hozzá) összegyúrjuk a tésztát, és 10-15 percig hagyjuk főni.
Adjuk hozzá a mandulát és keverjük össze.
A gofrisütőt felmelegítjük (szükség esetén olajjal megkenjük) és ráöntjük a tésztát.
Aranysárgára sütjük.

21. KEMÉNYÍTŐ OSTYA
Vaj (olvasztott) - 100 g
Granulált cukor - 150 g
Csirke tojás - 3 db
Búzaliszt - 100 g
Keményítő - 100 g
Sütőpor tésztához - 1 tk.
Az olvasztott vajat a cukorral kikeverjük
Adjuk hozzá a tojást, keverjük össze mixerrel
Adjuk hozzá a lisztet, a keményítőt és a sütőport. A tészta sűrű lesz. Hagyja állni 30 percig
Kikent gofrisütőre kenjük 1 ek. l. teszt
A gofrit aranybarnára sütjük.
A kihozatal körülbelül 12 gofri.

22. KÓKUSZOSTYA
Vaj (margarin) - 150 g
Liszt - 300 g
Kókuszreszelék - 100 g
Cukor - 100 g
Vanillin - 1 tasak.
Tojás - 3 db
Sütőpor - 1,5 tk
só (csipetnyi)
A vajat felolvasztjuk, hozzáadjuk a cukrot és a vaníliát, mixerrel összekeverjük. Egyenként adjuk hozzá a tojásokat. Mindent összekeverünk.
Sózzuk a keverékünket és kókuszreszelék. Összekeverjük.
Most hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. Mindent alaposan összekeverünk.
Az elektromos gofrisütőnket felmelegítjük, megkenjük a tésztát.

23. OSTYA "GLAKOMKA"
Tojás - 4 db
Tejföl - 5 evőkanál. l.
Liszt - 4 evőkanál. l.
Keményítő - 2 evőkanál. l.
Cukor - 0,5 köteg.
só (csipetnyi)
Törjük fel a tojásokat egy tálba.
Adjunk hozzá cukrot és keverjük addig, amíg a cukor fel nem oldódik.
Adjuk hozzá a tejfölt és keverjük össze habverővel.
A lisztet és a keményítőt felváltva, habverővel simára keverjük.
Melegítsük fel a gofrisütőt (sütőben is süthetjük sütőben, távolról 1 ek.
Öntsünk 1 evőkanál. l. a formába, és fedővel azonnal lenyomkodjuk.

24. ropogós gofri.
Csirke tojás - 4 db
Margarin - 200 g
Cukor - 1 köteg.
Porcukor - 1 köteg.
Liszt - 1,5 köteg.
Vanillin
A margarint felolvasztjuk, kicsit lehűtjük, hozzáadjuk a cukrot, a porcukrot, a tojást, a vanillint, a lisztet. A tészta olyan legyen, mint a tejföl. Tegyünk egy evőkanál gofrisütőbe, és süssük a kívánt színig. Azonnal forrón csavarja meg, különben eltörik.

25. RAJNAI OSTYA.
Vaj - 125 g
Cukor - 0,5 köteg.
Liszt - 1,5 köteg.
Tojás - 2 db
Szegfűszeg (őrölt) - 2 g
Fahéj (őrölt) - 2 g
Citromhéj (reszelt, 1 citrom)
Először a (szobahőmérsékletű) vajat habosra verjük, hozzáadjuk a cukrot, a sárgáját, az őrölt szegfűszeget, a fahéjat és citromhéj. Az átszitált lisztet részletekben a felvert vajhoz öntjük, és folyamatosan keverjük. A felvert tojásfehérjét a jól kikevert tésztába öntjük, és újra jól összedolgozzuk. Készre sütjük.

26. SOVAROS OSTYA
Granulált cukor - 0,5 köteg.
napraforgóolaj - 1 evőkanál. l.
Búzaliszt - 1 köteg.
Víz - 2/3 köteg.
szódabikarbóna (kés hegyével)
Keverjük össze a lisztet cukorral és szódával, öntsünk hozzá vizet és napraforgóolajat - olyan tésztát kapunk, mint a palacsintán.
Süssük úgy, mint a hagyományos gofrit.
Az összetevők száma 1 adagra (kb. 10 vékony ostyára) vonatkozik.
A gofri édes és finom.

27. OSTYA PUFFOS TÉSZTÁBÓL.
Leveles tészta - 1 csomag.
Liszt (kicsit)
A tésztalapokat kiolvasztjuk és csíkokra vágjuk, lisztben enyhén megforgatjuk (hogy ne ragadjon a sodrófához), kicsit kinyújtjuk.
Tegyen egy csíkot a gofrisütőbe, nyomja le a fedőt, és 2 percig. süt.
Tedd edényre vagy deszkára (a többi réteget is készítsd elő).

28. CSOKIS OSTYA.
1 st. l. a tejet felverjük 2 sárgájával,
2 evőkanál. l. cukor, 1 evőkanál. l. kakaó, 2 ek. l. sl. olajok, vanília
és 1,5 st. Liszt. Írjon be 2 vzb-t. sárgája, keverjük össze. Gofrit sütni.

29. MAJONÉZES OSTYA.
250 gr. majonéz, 3 tojás, 200 gr. margarin,
1 csésze keményítő 1,5 csésze cukor
1 tk ecettel eloltott szóda, 3 csésze liszt.
Az egészet összekeverjük és a gofrit aranybarnára sütjük.

30. OSTYA FAHÉJES.
200g cl. a vajat sóval habosra verjük
1/4 st. cukor, fahéj, öntsünk 1 evőkanál. liszt, keverjük össze.
Írjon be 3 vzb-t. fehérjét, gofrisütőbe tesszük, aranybarnára sütjük.

A töltelékkel vagy anélküli ostyatekercs íze a gyermekkor egyik fő íze. Amíg anya a tésztát dagasztotta és melegítette a készüléket, mi a közelben voltunk, és a várakozásban sínylődve vártuk, hogy elkészüljön az első tubus, hogy örömmel haraphassuk le belőle a várva várt darabot. Ha van egy elektromos vagy közönséges gofrisütő porosodva a szekrény egyik polcon, és az évek során elvesztette a receptjét, ideje emlékeztetni erre. finom csemege felnőttek és gyerekek egyaránt szeretik.

Gofrisütő csövek receptje

• 4 tojást verj fel egy pohár cukorral sűrű fehér habbá. Ehhez jobb keverőt vagy turmixgépet használni;
• öntsünk 200 g olvasztott, de már lehűtött vajat a kompozícióba, és adjunk hozzá egy pohár lisztet. Keverd össze. A tésztának tejfölös állagúnak kell lennie;
• kapcsolja be a készüléket a hálózatban vagy melegítse fel gázzal, kenje meg mindkét belső oldalát olajjal, és tegyen egy kanál tésztát, szorosan lezárva a két felét;
• kivesszük és csőbe forgatjuk a palacsintát.

Ropogós, finom tubusok receptje gofrisütőben

A gofrisütőben főzött gofritekercsek előző tésztareceptje volt a legegyszerűbb. Sőt, az olaj alternatívájaként is működhet speciális margarin sütéshez. De készíthetünk tésztát tejjel is. Sokan inkább neki.

A gyártás lépései:

• egy tojást cukorral őröljünk meg egy pohár térfogatában, adjunk hozzá egy pohár tejet és 3-4 evőkanál. l. előolvasztott vaj vagy margarin sütéshez;
• öntsünk 1,5 csésze lisztet, sót, és ne felejtsük el a sütőport - 1 tk. Kenje meg a készülék belsejét növényi olajjal, és kezdje el sütni a csöveket. Ha egy lágy édes desszert híve, akkor ne tartsa túl sokáig bent a tésztát. Ha túlmelegszik, a gofri túl sült és ropogós lesz, de te így szereted.

Recept ostyatekercsekhez gázüzemű gofrisütőhöz

• a vajat 125 g mennyiségben vízfürdőben felolvasztjuk, onnan nem lehet kivenni, hogy ne fagyjon meg újra. Két tojást 150 g cukorral őröljön meg, amíg sűrű fehér hab nem jelenik meg;
• A mixer még mindig jár, öntsük bele az olvasztott vajat. 50 g keményítőt és 150 g lisztet fokozatosan kell hozzáadni a keverékhez, és a legvégén adjunk hozzá 150 ml-t. meleg víz, de ismét öntsük egy kicsit;
• tedd a serpenyőt a tésztával olyan helyre, ahol meleg kb. fél órára. Most már felteheti a készüléket a tűzhelyre, megvárja, amíg felmelegszik, a munkafelületeket olajjal kikenjük, és elkezdhetjük sütni. Minden alkalommal 2 evőkanál tésztát kenünk a felületére. Forgassa a tubulusokat forrón.

Recept ostyatekercs készítéséhez elektromos gofrisütőhöz

ha szeretsz vékony gofri akkor ez a recept neked szól.

Íme a gyártás lépései:

• Három tojást verjünk fel 125 g cukorral, adjunk hozzá 100 g olvasztott margarint;
• szitáljon át lisztet 250 g mennyiségben, ha szükséges, és adjuk hozzá a fő összetételhez, folyamatosan keverve habverővel. A végén adjunk hozzá egy zacskó vaníliát. fegyveres elektromos gofrisütő elkezd sütni finom édességek, nem felejtve el olajjal bekenni a két munkafelet. Minden alkalommal tesztelje, használjon 1 evőkanál. l.

Ropogós ostyatekercs receptje gofrisütőben

• olvasszon fel 125 g margarint, és keverje össze 50 ml-es tejszínnel;
• A négy tojást felverjük 310 g cukorral, és összedolgozzuk az első hozzávalókkal. Folyamatos keverés mellett fokozatosan adjunk hozzá 110 g lisztet;
• melegítse elő a készüléket, kenje meg olajjal, majd helyezzen egy kanál tésztát az alsó munkafelületre, és kenje szét. Pár percre zárjuk le a fedőt, majd nyissa ki és gyorsan tegyünk a megsült palacsinta szélére egy evőkanál főtt sűrített tejet. Twist, segít magad egy villával vagy fogóval, és tedd egy tányérra.

Ez a sűrített tejes gofrisütő ropogós csöveinek receptje azért népszerű, mert a tölteléket nem kell sokáig főzni: elég előre beszerezni a főtt sűrített tejet, és kész. Vannak receptek a csövek készítésére sokféle töltelékkel: lekvár, tejszínhab, lekvár, tejsodó satöbbi.