Egyszerű sütés Valentin-napra. Desszert "Tenderness" sűrített tejből és kávéból. Saláta heringgel - finomabb "Hering bunda alatt"

Február 14-én sok országban a szerelmesek egy ünnepet ünnepelnek, amelyet a legromantikusabbnak nevezhetünk - a Valentin-napot. A házaspár ajándékokat vagy csak aranyos ajándékokat cserél. A nőknek pedig gyakran el kell dönteniük, mit főzzenek a kedvesüknek február 14-én.

Falatozás

Kettőre a legjobb, ha beletesszük kalóriamentes ételek amelyeket könnyű elkészíteni. Az erre az alkalomra szánt előétel fő követelményei: ízletesnek és egyszerűnek kell lennie, ugyanakkor eredetinek kell lennie. Ez megfelel például a garnélarákból és más tenger gyümölcseiből készült saláta-koktélnak, mivel ezek kiváló afrodiziákumok. Mire lesz szükség?

• kagyló, garnélarák, tintahal karikák - egyenként 50 g;
• citrom vagy lime - 1/2 db;
• érett avokádó- 1 db.;
• friss levelek saláta - 2 db;
• 1 evőkanál. citromlé, olívaolaj és szójaszósz.

Forró vízbe dobjon egy csipet sót és egy fél citromot vagy lime-ot. Akkor küldj oda kagylót, garnélarákot és tintahalat. Amint a tenger gyümölcsei lebegnek, kivehetők. Egy magas pohárba tegyünk finomra vágott (vagy kézzel tépett) salátaleveleket, rájuk - avokádót, kockára vágva, tetejére - tenger gyümölcseit. Meglocsoljuk olajkeverékkel citromléés szójaszósz. Nem lehet sózni.

Nak nek megfelelő receptek Bálint-nap ünnepén enyhén sózott vörös halas könnyű ételek is szerepelhetnek benne. Mi lehet az?

1. ahol egy szelet halat sajttal kombinálunk, vékonyra szeletelve rozskenyér, friss uborkaés olajbogyó. Díszítésként vörös kaviárt és zöldeket használnak.
2. Tekercs. A lazacot vagy a pisztrángot beletekerheti egy darab pita kenyérbe vagy egy nori hínárlapba, vagy magát a halat megkenheti krémsajttal és fűszernövényekkel, és feltekerheti.
3. Rózsák. 3-5 vékony szeletekre a halat rozettává hajtjuk, a közepére tesszük a főtt fürjtojás, olívabogyó vagy ecetes kapribogyó.

A halat nem túl sósan kell választani, és ügyeljen arra is, hogy a többi snack ne legyen túl sós. Ez megtarthatja a nedvességet a testben, és reggel duzzanathoz vezethet.

Főétel

A forró nem nevezhető a romantikusok nélkülözhetetlen elemének ünnepi menü. Sokan beérik előételekkel, desszertekkel, gyümölccsel és borral. De ha a pár nem siet, és ízletes ételeket szeretne élvezni, főzhet halat vagy baromfit. Bármilyen Valentin-napi menüötlet jut eszünkbe, ezt emlékeznünk kell húsételek túl nehéznek számítanak egy két fős étkezéshez, ezért sertés-, marha-, bárányhúsból stb. jobb visszautasítani.

Halpecsenye borban

A legjobb, ha olyan halat használunk, amelyik jól vág adagolt darabok(pisztráng, lazac, sockeye lazac, telapia stb.). Önmagában vagy zöldségekkel pároljuk.

1. Öntsön 2 evőkanál vastag falú serpenyőbe vagy serpenyőbe. növényi olaj, tegyünk oda 4 db halat, hogy szabadon illeszkedjenek az aljára. Megszórjuk bors és só keverékével. Lefedve pároljuk 5 percig, majd megfordítjuk a darabokat, és további 5 percig pároljuk.
2. A tetejére szeletelt paradicsom (3 db) és tetszőleges mennyiségű finomra vágott friss fűszernövény.
3. Csak ezeket az összetevőket hagyhatja meg, de néhányat hozzáadhat zöldbab(100 g), gyűrűk kaliforniai paprika(1 db), Kocka vagy bögre sárgarépa (1 db).
4. Öntsön fel mindent egy pohár száraz fehérborral, és párolja közepes lángon 20 percig, zárt fedő alatt.

Tegye egy tányérra a halat és az összes többi hozzávalót, amivel főtt. A grillezett zöldségeket külön is tálalhatjuk.

Csirkemell az ujjában

A fehér csirkehús gyakran elég száraznak bizonyul, ezért jobb hüvelyben vagy speciális sütőben főzni. főzőcsomag sütéshez.

1. Öntsük a csirkemelleket (2 db) szójaszósszal (1/2 csésze), és hagyjuk állni 20-30 percig.
2. Kivesszük a tányérból, meglocsoljuk édességgel őrölt paprikaés a bazsalikomot, hagyjuk még 5-10 percig.
3. Tedd át a melleket egy ingujjba vagy zacskóba, kösd meg szorosan, és 3-4 szúrást készíts a tetejére.
4. Melegítsd elő a sütőt 200 fokra, tedd bele a csirkét kb 30-35 percre.

A kész melleket több darabra vágva és mártással leöntve tálaljuk. Használhat mustárt vagy mézet (méz, olivaolajés ecetet 2:2:1 arányban).

Desszert

Egy nőnek azon kell gondolkodnia, hogy mit főzzön férjének Valentin-napon, és el kell döntenie, hogy mi legyen a vacsora utolsó étele. Lehet, hogy valaki nem akarja összetett desszert a gyümölcsöt, a csokoládét és a fagylaltot részesíti előnyben. Aki viszont szeretné meglepni lelki társát, annak ajánlhatunk könnyű adagos fogásokat - panna cotta, zselé, szufla, lávatorta stb.

Vaníliás panna cotta

Az észak-olasz desszert panna cottához jó néhány recept létezik, de klasszikus változat nem tartalmaz olyan sok összetevőt:

• tej és tejszín (legalább 30%) - 1/2 evőkanál;
• zselatin - 2 teáskanál;
• cukor - 1/2 evőkanál;
• vaníliás cukor- 1 tasak.

A zselatint tejbe áztatjuk. A tejszínbe öntjük a cukrot, közepes lángra tesszük és megvárjuk, míg felforr, hozzáadjuk a zselatint a tejjel. A folyadékot levesszük a tűzről, amikor a konzisztencia homogénné válik, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot. Formákba öntjük, lehűtjük. Amikor a formák már kihűltek, tegyük be őket egy éjszakára a hűtőbe. Aztán gyorsan belemerülni forró vízés megfordítva csészealjra tesszük a panna cottát. Díszítsük lekvárral, reszelt csokoládéval vagy éppen porcukorral és mentalevéllel.

láva torta

lávatorta, ill csokoládé fondant, - olyan étel, amelyet nem lesz könnyű elkészíteni a főzésben kezdőknek. Azok, akik már ismerik az összetett süteményeket, kipróbálhatják ennek a francia desszertnek az elkészítését.

1. 200 g darabokra tört csokoládét elkeverünk 140 g vajjal. Vízfürdőben felolvasztjuk.
2. Öntsünk ki 100 g lisztet, 50 g porcukrot, valamint 3 tojást és 3 sárgáját külön-külön. Alaposan keverni.
3. Adjunk hozzá bármilyen aromát (például vanillint), öntsük formákba, amelyeket először olajjal kell kikenni, és 10 percre 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük.

Ha kész a desszert, meg kell fordítani a formákat, tányérokra kell tenni a kész lávatortákat. Általában a csokoládé fondantot fagylalttal tálalják, lehetőleg nem csokoládéval.

Lehetetlen ideális menüt készíteni minden szerelmes számára. Ezért annak eldöntésekor, hogy mit főzzön Valentin-napra, kizárólag a pár preferenciái alapján kell eljárnia. Talán valaki ezt eldönti a legjobb lehetőség egy közös estére pizza és egy jó film, de valakinek egy minimális étellel járó teaszertartás igazi ünneppé válik.

Mindjárt itt a Valentin-nap. Sokan fogják ünnepelni ezt az ünnepet, és már azon gondolkodnak, hogyan csinálják.

Véleményünk szerint sok lehetőség közül választhat, de egy romantikus vacsora a szerelmesek szerves része, mert lehetőséget ad a kikapcsolódásra és zökkenőmentesen meghitt hangulatba költözésre.

Menülehetőségeket szeretnénk ajánlani Önnek romantikus vacsoraés adjon néhány tippet az elkészítéséhez. Természetesen a legtöbb esetben a felkészülés a lány vállára esik, de hidd el, mindkettőtöknek kellemes benyomásai lesznek egész évre.

Tehát először át kell gondolnia az összes részletet: teremtsen hangulatos légkört, válasszon zenét, gondolja át az asztal dekorációját, a gyertyákat, a ruhákat, és mindezek után kezdje el összeállítani a menüt.

A menü összeállításakor ne töltse be különféle ételeket, a vacsora legyen könnyű, de emlékezzünk arra, hogy mibe kell simán befolynia. Nagyon fontos figyelembe venni a preferenciáit. Szerelmi termékeket is felvehet az étlapba - afrozodiakumokat, amelyek növelik az egymás iránti vonzalmat és vágyat. Emlékezzünk vissza, ez lehet: paradicsom, zöld hagyma, eper, kávé, mandula, sajt, tojás, étcsokoládé, narancs, vörös kaviár, bazsalikom és rozmaring.

Mivel nem tudunk olyan univerzális menüt kínálni, amely mindenkinek megfelelne, javasoljuk, hogy fontolja meg a hármat alapvető lehetőségek: hal alapú, hús alapú és baromfi alapú. Csak ízlési preferenciái alapján választ. A három alapmenü bármelyikének tartalmaznia kell: meleg, desszert és ital, igény szerint kiegészíthető ízletes fény saláta. Vagy általában kizárhatja a meleget és a salátát, és egyszerűen élvezheti egymást a desszert mellett.

Az alábbi táblázat az étlap főbb kategóriáit mutatja be, melyek mindegyikében három-három fogást kínálunk, hogy a legmegfelelőbbet és a kedvedre valót választhasd. Igyekeztünk eredeti, de ugyanakkor pénztárcabarát recepteket felvenni, amelyek nem igényelnek sok fáradságot és időt. A leírást lásd az alábbi táblázatban.

Meleg ételek

Sertésszelet

A sertésszelet belefőzhető különféle variációk, itt az Ön ízlése szerint járjon el. A lényeg benne ezt a receptet- így kell verni a húst. Kétféle kabátot kínálunk a karajhoz: sajtos-tojásos és paradicsomos-hagymás majonézes kabátot. Mindkét lehetőség nagyon finom, és ami a legfontosabb, ezek a termékek általában mindig kéznél vannak.

Sertésszelet tojással és sajttal

Az előkészítés ideje:
50 perc
Adagok:
2 adag
Hozzávalók:
Sertéshús - 2 steak
Tojás - 2 darab
Sajt - 200 gramm
Fűszerek - ízlés szerint
Főzés:
1. Dörzsölje rá a sajtot durva reszelőés felverjük a tojásokat
2. Keverjük össze a tojást és a sajtot, és adjuk hozzá a fűszereket
3. A húst verjük fel, tegyük egy edénybe, és öntsük rá az elkészített keveréket
35-40 perc múlva ellenőrizheti a felkészültséget, jó étvágyat!!!
A karaj második receptje megegyezik az elsővel, csak abban mindent rétegekben kell elhelyezni. Az első réteg fűszer, a második majonéz, majd hagyma, paradicsom, só, sajt és ismét majonéz.

Hús narancsban

Ez az érdekes tandem már régóta tökéletesnek bizonyult szokatlan étel Val vel tökéletes kombinációízek.
Az előkészítés ideje:
50 perc
Adagok:
2 adag
Hozzávalók:
hagyma - 1 darab
narancs - 1 darab

paradicsompüré vagy ketchup - 2 evőkanál
víz
fűszerek ízlés szerint
Főzés
1. A hagymát félkarikára aprítjuk
2. A narancsot meghámozzuk és kockákra vágjuk.
3. A húst is kockákra vágjuk
4. Kapcsolja be a lassú tűzhelyet 15 percre sütési módba, és pirítsa először a húst 5 percig, majd adjon hozzá hagymát és a perc végén 3 percig a narancsot.
5. Most már csak annyi vizet adunk hozzá, hogy ellepje a húsunkat, és adjunk hozzá két evőkanálnyit paradicsom szósz vagy ketchupot és kedvenc fűszereidet
6. Zárja be a multicookert, és állítsa be az oltási módot 30 percre. Ennek megfelelően nagyjából azonos időközönként főzhet a tűzhelyen.
A főzés lépéseit a fotókon láthatjátok részletesebben.

Hús bormártásban

Az előkészítés ideje:
50 perc
Adagok:
2 adag
Hozzávalók:
hagyma - 1 darab
sárgarépa - 1 darab
sertéshús két - 2 steak
ketchup - 2 evőkanál
mustár - 1 teáskanál
bármilyen bort, a házi eperlekvárunkat használtuk
Főzés
1. Előtte a húst fél óráig borban kell pácolni (a borhoz ízlés szerint fűszereket adunk, beletesszük a steakeket és legalább fél órára elfelejtjük)
2. Vágjunk egy hagymát félkarikára
3. Három sárgarépa durva reszelőn.
4. A zöldségeket párolóedénybe vagy lassú tűzhelybe tesszük, hozzáadjuk paradicsom ketchupés mustárt és a húsunkat a zöldségekhez tesszük
4. Felöntjük a maradék borral, és 40 percig főzzük, amíg meg nem fő

Halételek

Garnélarák

Nem, nem, ne gondolja, hogy úgy döntöttünk, hogy hétköznapi ajánlatot kínálunk Önnek főtt garnélarák. Szeretnénk meglepni és változatosabbá tenni a garnélarák főzésével kapcsolatos elképzeléseit. Nagyon finomak főzni. különféle módszerek, például grillen vagy szószban, vagy tésztában is.
A lényeg az, hogy gyorsan elkészül.
Ezeknek a garnélaráknak az elkészítéséhez Elég sok időre lesz szüksége, mindössze 5 percre. Olívaolajból, citromléből és chiliből pácot készítünk, pár percig pácoljuk a garnélarákot, majd egyszerűen 2-3 percig sütjük mindkét oldalát. Grillként sütőben vagy mikrohullámú sütőben használható felső grill.
garnélarák bele karamell szósz - hosszabb időt vesz igénybe az elkészítése, mivel előzetes pácolást igényel egy órán át a hűtőszekrényben, de meglepően finomak. Számukra el kell készítenie a szószt: olívaolaj, méz, szója szósz, ecetet, fokhagymát, borsot, pácoljuk benne, majd grillezzük az előzőekhez hasonlóan.
És még egy érdekes recept – sült garnélarák- itt természetesen a panír összetétele a lényeg. Vegyünk három tálat, az egyikbe tegyünk lisztet, a másodikba felvert tojást, zsemlemorzsa. A meghámozott garnélarákot felváltva mindegyik tálba mártjuk, és mindkét oldalát 2-3 percig sütjük.

Lazac mustáros-mézes szószban

Az előkészítés ideje:
30-35 perc
Adagok:
2 adag
Hozzávalók:
-2 elkészített lazac steak
- mustár - 1 evőkanál.
- tejföl - 2 evőkanál.
- szilvaolaj - 25 gr
- méz - 1 evőkanál.
- szójaszósz - 1 evőkanál.
- só, bors, fűszerek - ízlés szerint
Főzés
1. Keverjük össze a mustárt, a tejfölt, a mézet, vajés szójaszósz
2. Feltesszük a tűzhelyre és hozzáadjuk a vajat, folyamatos keverés mellett felolvasztjuk a vajat és a mézet.
3. A halat sütőpapírral vagy fóliával borított tepsire tesszük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
4. Öntsük a halat a szósszal.
5. 200 fokra előmelegített sütőbe küldjük, és 10-15 perc alatt megsütjük.
Ennyi, gyors és ízletes, tálaláskor díszíthetjük gyógynövényekkel, citrommal vagy önthetjük mártással.
Megnézheti a főzés lépéseit

Halfilé burgonya tésztában

Hozzávalók
600 g halfilé, veheti például a pisztrángot
burgonya - 3 darab
1 tojás
fél citrom
fűszerek ízlés szerint
2 evőkanál Liszt
Főzés
1. A halfilét apróra vágjuk.
2. Sózd meg és add hozzá kedvenc fűszereidet. Ezután minden darabot meglocsolunk citromlével.
3. Saját krumpli, héja és három egy durva reszelő.
4. Adjunk hozzá lisztet és egy tojást, és jól keverjük össze, ez lesz a tésztánk.
5. A kapott tésztában mindkét oldalát panírozzuk be halainkat.
6. Előmelegített serpenyőben megsütjük, először mindkét oldalát mindkét oldalon 3 percig sütjük, majd fedővel letakarva csökkentjük a hőt, és 30 percig készre sütjük.

Baromfi ételek

Recept és lásd a linket. Ott az előkészítés minden lépése részletesen le van írva egy fényképpel.

Most a pulykáról beszélünk, sikerülni fog eredeti étel tekercs formájában
Hozzávalók
Pulykamell - 500 gramm
Sajt durum fajták- 200 gramm
Tojás - 1 darab
Zsemlemorzsa - 3 evőkanál
Só - 1 teáskanál
Növényi olaj - 50 ml
Idő - 15 perc
Adagok - 4-6
Főzés
1. A pulykamellet nagyon jól meg kell verni, hogy tekercset készíthess belőle
2. Tekerjen sajtot minden tekercsbe. Ha szétesnek, rögzítsük fogpiszkálóval.
3. Minden tekercset mártsunk bele a tojásba, majd a zsemlemorzsába, és addig sütjük aranybarna, kb 5-7 perc alatt készen is lesznek.

Könnyű saláták

Saláta rák rudak és paradicsom

Az előkészítés ideje:
10 perc
Adagok:
3-4 adag
Hozzávalók:
Rákrudak- 150 gr.
Paradicsom - 1 db.
Fokhagyma - 1 gerezd.
Kemény sajt
majonéz - 20 gr.
Főzés:
1. Paradicsom csíkokra vágva
2. A rákrudat is csíkokra vágjuk
3. Három sajt durva reszelőn
4. Nyomjuk ki a fokhagymát és adjunk hozzá majonézt, mindent alaposan keverjünk össze

Saláta percka olvasztott sajttal

Az előkészítés ideje:
10 perc
Adagok:
3-4 adag
Hozzávalók:
-1 friss paradicsom
-1 friss uborka
-100 gr. fehér kenyérmorzsa
-1 csomag ömlesztett sajt
-majonéz
Főzés:
1. Vágjuk az uborkát kockákra
2. A paradicsomot kockákra vágjuk
3. feldolgozott sajt kockákra vágva is adjuk az uborkához és a paradicsomhoz
4. Ízlés szerint majonézzel ízesítjük, lehet borsozni, sózni
5. Tálalás előtt adjunk hozzá kekszet

"Vitamin" saláta

Az előkészítés ideje:
10 perc
Adagok:
4-5 adag
Hozzávalók:
Sárgarépa - 1 db.
Káposzta - fél csésze, de volt egy kicsi, de vegyen annyit, amennyit eszik
Friss uborka - 1 db.
Majonéz és fűszerek ízlés szerint
Főzés:
1. Három sárgarépa durva reszelőn
2. A káposztát felaprítjuk, és a sárgarépához adjuk
3. Az uborkát kockákra vágjuk, és a zöldségeinkhez adjuk
4. Ízesítsük majonézzel vagy tejföllel, ízesítsük ízlés szerint fűszerekkel

desszertek

Túróhab fagyasztott bogyós gyümölcsökkel

Hozzávalók
túró - 200 gr
15 g zselatin
150 g fagyasztott ill friss bogyók(vehetsz bármilyen pl. cseresznyét, málnát)
tejföl - 4 evőkanál
tasak vaníliás cukor
porcukor ízlés szerint
Főzés
1. Hígítsa fel a zselatint a csomagoláson található utasítások szerint
2. A túrót meg kell verni vagy dörzsölni
3. Adjunk hozzá tejfölt, porcukor(2-3 evőkanál) és vaníliás cukor
4. A bogyókat megmossuk, ha nagyot vágunk, és zselatinnal együtt a túróhoz öntjük
5. A mousse-t öntsük formákba, és tegyük hűtőbe egy órára.

Tiramisu

Adagok - 2-3
Hozzávalók:
200 gr. bármilyen omlós süti
200 gr. alacsony zsírtartalmú túró
100 gr. tejföl
50 gr. Szahara
1 teáskanál kávé
vanília
kakaó
Főzés
1. A túrót, a tejfölt, a cukrot és a vaníliát turmixgépben simára keverjük
2. Főzzünk kávét.
3. Ezután mártsa be a sütiket 5 másodpercre. kávéba, és felváltva fektessen ki réteg sütiből és tejszínből, hogy desszertet készítsen.
4. A tetejére szórhatunk kakaót. Hagyja a hűtőben egy éjszakán át.

Desszert "Tenderness" sűrített tejből és kávéból

Hozzávalók
200 gr. sűrített tej;
0,5 st. hideg kávé;
250 gr. tejszínhab;
egy kis instant kávé vagy kakaó
Főzés
1. Keverje össze a sűrített tejet és a kávét.
2. Ezután óvatosan beleforgatjuk a tejszínhabot
3. Kész tömegöntsük formákba, és fagyasszuk le a fagyasztóban több órára
Tálalás előtt megszórjuk kakaóval vagy kávéval.

Italok

Most beszéljünk azokról az italokról, amelyeket egy romantikus asztalnál lehet felszolgálni.

Kávé mézes koktél

Hozzávalók
- 3 tk őrölt kávé;
- 1 pohár vörös száraz bor;
- 1 pohár víz;
- 1 tk Szahara;
- 1 tk édesem.
Főzés
Készítsünk kávét, adjunk hozzá cukrot, és gyorsan forraljuk fel, tegyünk mézet. Levesszük a tűzről, felöntjük borral.

0,7 l. félédes vörösbor
3 tk Szahara
1 tk fahéj
fűszerek forralt borhoz (fahéj 2-3 rúd, gyömbér gyökér 2-3 cm, 2-3 csillagánizs, 2-3 kardamom mag, szegfűszeg 1-2 rügy, vegyesfűszer 3 borsó, szerecsendió 2 csipet)
Főzés
Sok főzés ezt az italt fűszerektől és bortól függ. A bornak jó minőségűnek kell lennie, a fűszereket pedig az Ön igényei szerint kell kiválasztani. ízkombinációk. Sokan szeretik a kombinációt: fahéj + gyömbér + szerecsendió + citromhéj - velük a forralt bor olyan gyengéd, „mézeskalácsos” lesz. A szegfűszeg, csillagánizs, kardamom nagyon intenzív ízű fűszerek, aromájuk megzavarja a többit, óvatosan adjuk hozzá. A bort nem szabad felforralni, kis tűzön a fűszerekkel együtt melegítse az italt, amíg gőz meg nem jelenik, úgy tűnik, hogy a bor forrni készül - ez a megfelelő pillanat, fedje le fedővel és kapcsolja ki. a tűz. A serpenyőt érdemes törölközőbe tekerni, így tovább melegszik, míg a fűszerek kibontják az aromáikat. 10-15 perc után öntsük fel!

Csodálatos ital azok számára, akik egy romantikus vacsorát szeretnének eltölteni nemcsak örömmel, hanem egészségügyi előnyökkel is. Nagyon gyorsan elkészül, ízben mindig variálható.
Összetételének alapja az különféle zöldségek vagy gyümölcsöt. A főzés lényege a gyümölcsök és zöldségek feldarabolása, rétegezése. Próbáld ki, nem fogod megbánni, például íme az összetétel: banán, körte, kivi, narancs, egy kis fagylaltot tehetsz bele.

Jó nyaralást, kellemes romantikus vacsorát és szép emlékeket!!!

(Látogatók száma 1 339 alkalommal, ma 1 látogatás)

Hamarosan itt a február 14., itt az ideje, hogy ne csak az ajándékokon gondolkozz, hanem azon is, hogy mivel kényeztetnéd el a kedvesedet. Összegyűjtöttünk neked 14-et kulináris ötletek, mind egy romantikus reggelihez és ebédhez, mind pedig vacsorához egy szeretett emberrel vagy szeretett emberrel. És még ha nem is tud vagy nem szeret főzni, ebben a cikkben ötleteket találhat arra vonatkozóan, hogyan díszítheti gyönyörűen az ismerős ételeket, hogy romantikusan nézzenek ki és illeszkedjenek az ünnephez - a Valentin-naphoz.

Milyen kellemes meglepetést lehet ajándékozni egy szeretett embernek Valentin napon? Van nagy mennyiség ajándékötletek. De gratulálhat lelki társának reggel egy gyönyörű és finom reggeli elkészítésével.

Szóval, mit főzhetsz február 14-én:

Kávé szív alakú mintával

Könnyen boldoggá teheti kedvesét. Ehhez nem kell semmi természetfeletti. A figyelem apró jele is elég. Például egy csésze szeretettel elkészített forró kávé pozitív érzelmekkel töltheti fel. Ha a kávét is szív alakú mintával díszíted, nagyon kellemes meglepetés lesz. Annak érdekében, hogy a szív kiforduljon, fontos, hogy megfelelően előkészítse a habot. A kávé elkészítése után öntsön kakaót vagy fahéjport a csésze tetejére, majd a közepére adjon tejhabot. A kancsó segít létrehozni a mintát.

Szív alakú rántotta

Nem csak ünnepnapokon fejezheti ki érzéseit egy kedves ember iránt, hanem minden nap, például reggeli közben is. A rántotta nagyon kielégítő reggeli fogadásétel, ez egy rendkívül egyszerű étel. Szokatlan dizájn szív alakú rántotta díszíti az ételt és közvetíti az érzések melegét.

Szív alakú kolbász

Egy ilyen rántotta főzéséhez szív alakú kolbászok közepébe kell önteni. A kolbászokat fogpiszkálóval rögzítjük.

Palacsinta vagy sajttorta szív formájában

Gyermekkorunk óta mindannyian szeretjük a palacsintát és a sajttortát. Miért ne tenné meg ezt február 14-én ismerős étel romantikus? Csak meg kell főzni őket speciális formákés gyönyörűen díszítjük.

Szív alakú gombóc

Valentin napra gombócokat főzhetsz kedvesednek, így formája olyan lesz, mint a forró tüzes szíved. Ezenkívül a gombóc lehet édes (gyümölcsös) töltelékkel és bármilyen mással. Azt is meg lehet tenni lusta galuskát főleg, hogy nagyon gyorsan főznek. Az illata csodálatos, az íze pedig páratlan. A gombócokhoz bármilyen szószt hozzáadhat, minden ízléstől és személyes preferenciáktól függ.

szív alakú pizza

A pizzát ételnek tekintik gyors kaja Az elkészítésében nincs semmi bonyolult. A pizza feltétek nagyon különbözőek, sós és édes egyaránt. A fényes szerelem szimbólumaként a pizza szolgálhat, ha szív alakúra főzzük. Egy szeretett személy biztosan értékelni fogja egy ilyen kellemes és ízletes ajándékot. Az öröm és a mosoly egész nap uralkodni fog.

Szendvics, szendvics

Az ünnep alatti asztal eredeti és szokatlan lehet, de ugyanakkor egyszerű. A szendvicsek minden ünnepen és ünnepen jelen vannak. Elegendő a szendvicseket úgy díszíteni, hogy megjelenésükben gyengédséget tükrözzenek, és Valentin-napra csodálatos lelet lesz. A fantázia segít a szendvicsek tervezésében. A dekorációk zöldségszeletként, citromként szolgálhatnak. Az olajbogyó és a zöldek is megfelelőek.

Szív alakú sütik

Február 14-én szívecskés sütiket adhatsz egy közeli és kedves embernek, nagyon aranyosan néznek ki, főleg ha cukormázzal, szórással díszítik. Nemcsak ízletes és kellemes, hanem a szemnek is gyönyörű lesz.

szív torta

A szív alakú torta igazi csoda a szerelmes szívek ünnepére. Mert jó eredmény két süteményt kell sütni, és ketté kell vágni, hogy négy sütemény legyen. A szív alakú tortákat alaposan igyuk meg tejszínnel, a végén ízlés szerint díszítjük a tortát. A süteményt egy időre hűtőbe tesszük, hogy jól átázzon. Boldoggá teheti lelki társát.

Sushi szívek formájában

Ahhoz, hogy a sushi a szerelem szimbólumává váljon, szív alakúra kell elkészíteni. Először fel kell forralni a rizst, majd a halat darabokra kell vágni. A halakból gondosan ki lehet vágni a szíveket. Egy darab rizst is szív alakúra kell formázni. A rizsszívre halat tehetsz. Vegyen egy doboz édességet is, és terítse ki kész sushi romantikát ad hozzá.

Saláta szívvel

A saláták sokfélesége elképesztő. A saláták mindig jelen vannak ünnepi asztalok. A még romantikusabb légkör megteremtése érdekében például Valentin-napon a salátát ki lehet rakni és szerelmesszimbólum, szív formájában is el lehet rendezni.

Szívre vágott gyümölcs

Elvihető különböző gyümölcsök szín szerint. Például, Sárga banán, zöld kivi és narancssárga. Ezután a gyümölcsöt meg kell mosni és meg kell hámozni. A kivit, valamint a narancsot szeletekre, míg a banánt karikákra kell vágni. És legújabb gyümölcse Gyönyörűen ki kell fektetni egy szív alakú formába.

Fagylalt gyümölcsökkel

Ha nincs is időd főzni, fagylaltot mindig tehetsz szív alakú formába, és díszítheted kedvenc gyümölcsöddel a tetejét. Egy ilyen desszert egyszerűen csak tetszeni fog lelki társának.

Lábas

Magasan ízletes étel, ez túrós rakott. Különösen ízletesnek bizonyul, ha gyümölcsöket adnak a kompozícióhoz. Ha szív alakú rakott ételt főz, akkor egy ilyen szerény ajándék nagyon kellemes lesz kedvesének. A rakott elvileg tetszőleges hozzávalóból elkészíthető, vagy a szeretett ember ízlésére összpontosítva.

Mit főzöl a párodnak Valentin-napra?

Két barát beszélget:
- Undorító a hangulat. Nincs vágy Valentin-napot ünnepelni, meglepetéseket készíteni, étterembe menni – egyáltalán nincs étvágy.
Nos, az utolsóban segítek. Döntsd el magad: "Ez az, fogyókúrázom!", És azonnal megjelenik az étvágy. Többször ellenőrizve.

Valentin napi süti nem okoz neked semmi pozitívat, mert nem szereted ezt az ünnepet? Elárulok egy titkot, én sem értem. De igyekszem édességekkel kedveskedni szeretteimnek. És megpróbálod, nem fog fájni.

A süti hozzávalói:

200 g vaj;

2,5 csésze liszt;

1 csésze cukor;

1/3 tk só.

A máz hozzávalói:

200 g porcukor;

40 g tojásfehérje;

ételfesték választható.

Ezenkívül papírra és szalagokra lesz szüksége.

Vaj szobahőmérséklet több részre vágva - a kényelem kedvéért.

Tegyük át egy konyhai robotgép táljába.

A fehérjét a mázhoz hagyom, így egy tojás helyett két sárgáját adok a tésztához. Ha nem tervez a cukormázzal játszani, használjon egész tojást.

Adjunk hozzá cukrot, sót. Ugyanebben a szakaszban kívánság szerint vanília, fahéj, szerecsendió, kardamom, citrom vagy narancshéj is hozzáadható a tésztához.

Összekeverjük.

És kezdje el hozzáadni a lisztet. A receptben feltüntetett mennyiség tájékoztató jellegű. A vaj zsírtartalmától, a tojások méretétől, a liszt nedvességtartalmától és még tucatnyi egyéb tényezőtől függően lehet, hogy egy kicsit több vagy egy kicsit kevesebb liszt kell hozzá.

Jobb, de nyilvánvalóan nem elég.

Egy egyszerű teszt: érintse meg a tésztát az ujjaival. Ha a tészta a bőrön marad, akkor katasztrofálisan kevés a liszt.

De ez már úgy néz ki, hogy minek kell történnie a végén: a tészta fénylik, szinte nem tapad a tál falához.

És igen, megérintve nem hagy nyomot a kézen.

Veszünk kis mennyiségben tésztát, nyújtsuk ki legfeljebb 4 mm vastag rétegbe.

Vágj ki szíveket (természetesen szíveket!).

Óvatosan áthelyezzük őket egy tepsibe.

180 fokon kb 15 percig sütjük - ne vigyük túlzásba, nagyon hamar megégnek a sütik.

Ha van energiád és kedved a Valentin-napi dekorációhoz, miután a sütiket a tepsire tetted, koktélos szívószál segítségével készíts minden süti közepén 2 kis lyukat. És ugyanazt sütjük.

Már ebben a szakaszban is lélegzetelállítóan finomak a sütik! Nagyon nehéz elkerülni, hogy ne egyél meg pár dolgot.

De van fagyunk! A fehérjét villával enyhén összekeverjük.

Adjunk hozzá porcukrot.

Összekeverjük.

Ne feledkezzünk meg a festékről sem.

A szokásostól pergamenpapír négyzetekre vágjuk.

Helyezzen egy kis cukormázt a négyzet sarkára.

És csavarja be a papírt egy kornettel.

levágni kis darab papírt a sarkára, egyenletesen rányomva a kornetre, díszítjük a sütiket.

Ez a szépség?

vitatkozni fog?

Marad a "névleges" jegyzetek beírása.

És rögzítse őket a sütihez.

Jó hangulatot és persze sok szeretetet!

P.S. A Valentin-napi sütik a megszokottak szerint készülnek vajas süti, melynek receptjét részletesen ismertetjük.

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google Plusz