कॉफी और चाय छोड़ने पर क्या पियें? कॉफी के बिना तरोताजा कैसे महसूस करें। शारीरिक प्रदर्शन बढ़ाता है

हम में से प्रत्येक ने शायद सुना है कि कॉफी बिल्कुल सही नहीं है स्वस्थ पेय, लेकिन किस तरह के प्रभाव के बारे में मानव शरीरइसका अत्यधिक उपयोग करता है, हम में से बहुत से लोग केवल अनुमान लगा सकते हैं। इस अंक में, हम आपके ध्यान में कॉफी पीने को जल्द से जल्द बंद करने के दस अच्छे कारण लाते हैं।

क्या आप कॉफी के बिना अपने जीवन की कल्पना कर सकते हैं? क्या आप सुबह इसके बिना भी जा सकते हैं? इस पेय के स्फूर्तिदायक गुणों के बारे में हम सभी जानते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि कॉफी आपके स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है। ठीक है, आइए जानें कि वह कैसे "हमारे जीवन को खराब करता है।" हमें उम्मीद है कि यह लेख आपको कॉफी "पेप" के लिए एक स्वस्थ विकल्प खोजने के लिए मनाएगा।

1. कॉफी प्रजनन क्षमता के मुद्दों का कारण बन सकती है

यदि आप बच्चे पैदा करना चाहते हैं, तो अपने आहार से कैफीन को खत्म करना सबसे अच्छा है - यह एक सर्वविदित तथ्य है। लेकिन क्या आप जानते हैं क्यों? और यह सब हार्मोन के बारे में है। कॉफी का सेवन अधिवृक्क ग्रंथियों द्वारा कोर्टिसोल, तनाव हार्मोन की बढ़ी हुई रिहाई को भड़काता है। और इसके स्तर में वृद्धि से हार्मोनल असंतुलन हो सकता है, जिसके परिणामस्वरूप प्रोजेस्टेरोन की कमी, डिम्बग्रंथि कॉर्पस ल्यूटियम का मुख्य हार्मोन, जो गर्भावस्था की संभावना और इसके आगे के रखरखाव में योगदान देता है, विकसित होगा। यदि गर्भावस्था के दौरान एक महिला एक दिन में कम से कम चार कप कॉफी पीती है, तो गर्भपात का खतरा लगभग 33% होता है। विशेष रूप से मजबूत 20 सप्ताह से गर्भावस्था में कॉफी का नुकसान है।

2. विटामिन और खनिजों का खराब अवशोषण

कैफीन (दिन में तीन कप से अधिक कॉफी या कैफीन की गोलियों का लगातार सेवन) विटामिन बी, पीपी को "मार" देता है, शरीर में आयरन, पोटेशियम, जिंक और कैल्शियम की मात्रा को कम करता है। और 150 मिलीलीटर का एक कप कैल्शियम के अवशोषण को तीन घंटे तक रोकता है। इसके अलावा, कैफीन शरीर से कैल्शियम को बाहर निकालता है, और कॉफी के दुरुपयोग के परिणामस्वरूप हड्डियां भंगुर हो जाती हैं।

3. कैफीन आपको मोटा बनाता है

हमने पहले ही उल्लेख किया है कि कैफीन कोर्टिसोल के उत्पादन को बढ़ाता है और अधिवृक्क ग्रंथियों के कामकाज को प्रभावित करता है। लेकिन आप शायद नहीं जानते होंगे कि अधिवृक्क ग्रंथियां थायरॉयड ग्रंथि के साथ मिलकर काम करती हैं, जो चयापचय का ख्याल रखती है। इतना खराबी थाइरॉयड ग्रंथिचयापचय को धीमा कर सकता है, जिसके परिणामस्वरूप अधिक वज़न. यदि आप कुछ पाउंड कम करना चाहते हैं या स्वस्थ शरीर का वजन बनाए रखना चाहते हैं, लेकिन आप सफल नहीं हो रहे हैं, तो शायद आपको कॉफी छोड़ देनी चाहिए?

4. अनिद्रा

बहुत से लोग रात में उन्हें जगाए रखने के लिए कैफीन का उपयोग करते हैं, लेकिन अगर आपको सोने में परेशानी हो रही है, तो कैफीन का सेवन न करें, या बेहतर अभी तक, इसे बिल्कुल भी न पिएं। अगर आप रात को सो भी सकते हैं, तो भी आपको दिन में तीन कप से ज्यादा कॉफी नहीं पीनी चाहिए, नहीं तो आपको अच्छी नींद नहीं आएगी, क्योंकि कैफीन के प्रभाव में, आपकी नींद में भी, आपका नर्वस सिस्टम ओवरएक्साइटेड रहेगा।

5. इम्युनिटी की समस्या

कैफीन सबसे अच्छा नहीं है सबसे अच्छा दोस्तहमारी प्रतिरक्षा तंत्र, फिर से, थायरॉयड ग्रंथि के कारण। थायरॉयड ग्रंथि के सीमित प्रदर्शन से प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हो जाती है, जो बीमारियों का कारण बनती है। यदि आप उजागर महसूस करते हैं विभिन्न रोग, आपको कम से कम तब तक कॉफी से दूर रहना चाहिए जब तक आप बेहतर महसूस न करें।

6. न्यूरोट्रांसमीटर, जैविक रूप से सक्रिय रसायनों के साथ समस्याएं जिसके माध्यम से तंत्रिका कोशिका से विद्युत आवेग का संचरण किया जाता है

कॉफी छोड़ने के सबसे सम्मोहक कारणों में से एक यह तथ्य है कि यह आपके शरीर में न्यूरोट्रांसमीटर को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है जो कि खुशी के हार्मोन का उत्पादन करने के लिए आवश्यक हैं, जिसे सेरोटोनिन भी कहा जाता है। हालांकि कई लोग मानते हैं कि कॉफी एक व्यक्ति को खुश करती है, वास्तव में, इसके विपरीत, इसलिए यदि आप उदास हैं या सबसे अच्छे से नहीं गुजर रहे हैं सही वक्तजीवन में कॉफी न पिएं।

7. कैफीन समग्र ऊर्जा स्तरों के लिए खराब है।

कॉफी के शौकीन लोगों के लिए, यह पेय अंततः मदद करना बंद कर देता है। यह सिर्फ "काम नहीं करता"। यह एक बहुत बुरा संकेत है, क्योंकि थायरॉइड ग्रंथि इस पर प्रतिक्रिया करना बंद कर देती है क्योंकि कॉफी लगातार उस पर दबाव डालती है और इसे "घिसती" है। कॉफी शरीर को एड्रेनालाईन का उत्पादन करने का कारण बनती है, और यदि आप इसे लगातार पीते हैं, तो शरीर को उसी दक्षता के साथ प्रतिक्रिया करने के लिए हर बार अधिक से अधिक कैफीन की आवश्यकता होती है।

8. कैफीन लीवर को नुकसान पहुंचाता है

कॉफी सबसे अच्छे तरीके से पचती नहीं है। आपका लीवर उन एंजाइमों का उत्पादन करने के लिए काम कर रहा है जो कॉफी को तोड़ते हैं और उसे मेटाबोलाइज करते हैं। इसलिए जब अन्य हानिकारक रसायनों के लिए एंजाइम की आवश्यकता होती है, तो लीवर अचानक आलसी हो सकता है। बहुत से लोगों के पास है कॉफी पीने वालेलगातार, "आलसी" जिगर।

9. कॉफी कीटनाशकों से भरी होती है।

आज जो पौधे देते हैं कॉफ़ी के बीज, पहले की तरह कीटनाशकों का छिड़काव किया। यह संभावना नहीं है कि आपके सुपरमार्केट की अलमारियों पर रासायनिक उर्वरकों के उपयोग के बिना उगाई जाने वाली जैविक कॉफी हो। शोध में कॉफी में एक हजार से अधिक रसायन पाए गए हैं, इसलिए यदि वह आपको कॉफी छोड़ने के लिए प्रेरित नहीं करता है, तो शायद ऐसा नहीं होगा।

10. कॉफी के बिना सेक्स ड्राइव बढ़ती है।

और फिर से थायरॉयड ग्रंथि के बारे में। हमारे शरीर का यह हिस्सा हमारे कामेच्छा को नियंत्रित करने वाले हार्मोन के लिए जिम्मेदार होता है, जैसे टेस्टोस्टेरोन। तो एक बार जब आप कैफीन के साथ अपने थायराइड पर दबाव डालना बंद कर देते हैं, तो आप अपने यौन जीवन में सुधार देखेंगे।

नमस्ते।

और फिर से हम कॉफी के विषय पर लौटते हैं - लोकप्रिय पेयपूरी दुनिया में शरीर पर एक अनूठी सुगंध और स्फूर्तिदायक प्रभाव के साथ।

मैंने पहले ही स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव और पेय के लाभकारी गुणों के बारे में बात की है। विशेष ध्यानकैफीन ओवरडोज की समस्या को संबोधित किया। इस लेख में, मैं आपको कॉफी की लत की अवधारणा से परिचित कराऊंगा और कॉफी पीने से रोकने के रहस्यों को साझा करूंगा, लेकिन पूरे दिन सतर्क और सक्रिय महसूस करूंगा। अगर आप कॉफी प्रेमी या बड़े शराब पीने वाले हैं सुगंधित पेय, आपके लिए यह जानकारी सूचनात्मक और आवश्यक है।

क्या कॉफी पीना बुरा है

निष्पक्षता में, मैं तुरंत ध्यान दूंगा कि कॉफी पीना वास्तव में सुखद और बहुत स्वादिष्ट है। कोई आश्चर्य नहीं कि यह हमारे विशाल ग्रह के कई देशों में इतना लोकप्रिय है। दुनिया की लगभग आधी आबादी नियमित रूप से कॉफी पीती है, और एक तिहाई निवासी हर सुबह इसका आनंद लेने लगते हैं। ज्यादातर मामलों में, यह अनुष्ठान शरीर के कामकाज पर प्रतिकूल प्रभाव नहीं डालता है। अन्य मामलों की तरह, यहां उपाय महत्वपूर्ण है और उचित दृष्टिकोण. डॉक्टर्स के मुताबिक एक व्यक्ति को रोजाना 1-2 कप से ज्यादा कॉफी का सेवन नहीं करना चाहिए, ताकि इसकी लत न लग जाए। एक सर्विंग में लगभग 100 मिलीग्राम कैफीन होता है - मुख्य घटक, जो पौधे की उत्पत्ति का एक क्षारीय है।

मैं आपको शरीर पर कॉफी के मुख्य प्रभावों की याद दिलाता हूं:

  • केंद्र की उत्तेजना तंत्रिका प्रणाली- एक भीड़ का कारण बनता है भुजबल, मानसिक गतिविधि को सक्रिय करता है, उनींदापन, अत्यधिक थकान को रोकता है या समाप्त करता है, अवसादग्रस्तता की स्थिति, भावनात्मक पृष्ठभूमि को सामान्य करता है (प्रेरणा, आनंद को बढ़ावा देता है, जीवन पर सकारात्मक दृष्टिकोण बनाता है);
  • उत्तेजना कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम के- संवहनी स्वर में वृद्धि, हृदय गति में वृद्धि, रक्तचाप में मामूली वृद्धि की ओर जाता है, जो पूरे शरीर को जोरदार गतिविधि के लिए तैयार करता है और शारीरिक या मानसिक तनाव के लिए धीरज बढ़ाता है;
  • कार्यात्मक गतिविधि का सामान्यीकरण पाचन तंत्र- यह पाचन रस के संश्लेषण और रिलीज को बढ़ाने में मदद करता है, आंतों की गतिशीलता और पोषक तत्वों के अवशोषण को बढ़ाता है।

मध्यम कॉफी खपत के साथ, जो निर्भरता के गठन की धमकी नहीं देता है, उपरोक्त सभी प्रभाव शरीर को लाभान्वित करते हैं। हालांकि, एक महत्वपूर्ण बारीकियां है। जब कोई व्यक्ति कॉफी पीता है, तो शरीर के आंतरिक ऊर्जा भंडार जारी होते हैं, जो कार्यात्मक प्रणालियों पर उत्तेजक प्रभाव डालते हैं।

शरीर पर कॉफी के प्रभाव की अवधि कुछ घंटों से अधिक नहीं होती है, जिसके बाद ऊर्जा भंडार समाप्त हो जाता है और पुनःपूर्ति की आवश्यकता होती है। और अगर हम आरक्षित स्रोतों से ऊर्जा लेते हैं, तो हमें भविष्य में इसके लिए भुगतान करना होगा। उदाहरण के लिए, हम थोड़ा सोए, लेकिन खुश होने के लिए, हम आराम नहीं करते, बल्कि कॉफी पीते हैं। वृद्धि के साथ प्रतिदिन की खुराककैफीन एक व्यक्ति को और भी अधिक पीने की एक अदम्य इच्छा का अनुभव होता है स्फूर्तिदायक पेय. अन्यथा, सामान्य स्थिति खराब हो जाती है और दक्षता कम हो जाती है। इसलिए लोग कॉफी के आदी हो जाते हैं - वे लगातार कॉफी पीते हैं (वे कैफीन की खुराक को 1000 मिलीग्राम / दिन से अधिक कर देते हैं)। अगर आप कॉफी छोड़ दें तो क्या होगा? शराब या नशीली दवाओं के आदी व्यक्ति के रूप में "वापसी"। अविश्वसनीय, लेकिन फिर भी निर्विवाद तथ्य. व्यसन स्वास्थ्य के लिए व्यर्थ नहीं है।

कॉफी की लत के लक्षण

सुगंधित पेय की संरचना में कैफीन शामिल है, जिसे प्राकृतिक मूल के हल्के मादक पदार्थों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। आपको याद दिला दूं कि दवाओं को औषधीय पदार्थ माना जाता है जो शारीरिक के साथ-साथ मानसिक निर्भरता का कारण बनता है, जिससे आवश्यकता होती है निरंतर उपयोगऔर धीरे-धीरे दैनिक खुराक बढ़ाएं। अन्यथा, व्यक्ति मनोवैज्ञानिक अवसाद और शारीरिक स्थिति के बिगड़ने का अनुभव करता है। निकासी सिंड्रोम को अक्सर "वापसी" कहा जाता है - शरीर की एक स्थिति जो तब होती है जब व्यसन की पृष्ठभूमि के खिलाफ एक मादक पदार्थ का अपर्याप्त सेवन या पूर्ण अस्वीकृति होती है। "ब्रेकिंग" शराबियों, ड्रग एडिक्ट्स और कॉफी एडिक्ट्स में विकसित होता है, जिसमें शामिल हैं। सुगंधित पेय के प्रेमी, इसके बारे में सोचें और व्यसन की अनुमति न दें।


कैफीन की लत की अभिव्यक्ति क्या है और वापसी के लक्षण क्या हैं? यदि सुगंधित पेय पीने के कुछ घंटों बाद एक या दो कप पीने की अथक इच्छा होती है - यह एक खतरनाक संकेत है जिसे आपने प्राप्त किया है लत. कॉफी पीने वाले लगातार समारोह का आनंद लेने के लिए नहीं, बल्कि अपने शरीर को वापस सामान्य स्थिति में लाने के लिए कॉफी पीते हैं। एक सुगंधित पेय की एक खुराक से इनकार "वापसी" के विकास से भरा होता है, जो सामान्य स्थिति और दैनिक गतिविधि को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।

वापसी और लत के लक्षण:

  • अकारण आक्रामकता और चिड़चिड़ापन;
  • पुराना सिरदर्द;
  • थकान, सुस्ती, उदासीनता की भावना जो जागने के तुरंत बाद दिखाई देती है और पूरे दिन बनी रहती है;
  • बिगड़ा हुआ मानसिक गतिविधि (बिगड़ा हुआ स्मृति, ध्यान केंद्रित करने की क्षमता, प्रेरणा में कमी);
  • चिंता और अवसादग्रस्तता सिंड्रोम;
  • रक्तचाप और क्षिप्रहृदयता बढ़ाने की प्रवृत्ति;
  • मतली की आवर्ती भावना, पेट और आंतों में भारीपन।

यदि व्यसन के उपरोक्त लक्षण होते हैं, तो आपको अलार्म बजाना होगा - आपका शरीर खतरे में है, जिसका अर्थ है कि यह आपके स्वास्थ्य को बचाने के लिए आवश्यक उपाय करने का समय है।

कैसे कैफीन की लत से छुटकारा पाएं और कॉफी पीना बंद करें

कॉफी कैसे छोड़ें, आप पूछते हैं, खासकर यदि आप पहले ही आदी हो चुके हैं? मैं कुछ सिफारिशें दूंगा जो आपको कैफीन की खुराक को दर्द रहित रूप से कम करने में मदद करेंगी और आपको सुगंधित पेय पीने से रोकने की अनुमति देंगी, इसे पसंदीदा और आवश्यक की श्रेणी से बाहर कर दें। यह इच्छाशक्ति और एक महान इच्छा, सकारात्मक परिणाम में विश्वास और आपके स्वास्थ्य की देखभाल करेगा। उत्तेजक पदार्थों के बिना अच्छा महसूस करना व्यवसाय में सफलता की कुंजी है और रोजमर्रा की जिंदगी, जो एक बहुत बड़ा प्रोत्साहन है।


  1. धीरे-धीरे अपनी कैफीन की खुराक कम करें। हर 2-3 दिनों में एक कप कॉफी छोड़ें। सबसे अच्छी बात, अगर इस दिन आप घर पर रह सकते हैं, तो कम करें शारीरिक व्यायामऔर भावनात्मक तनाव। वापसी से बिगड़ेगी स्थिति सामान्य अवस्थाइसलिए शरीर को आराम और अधिक आराम की जरूरत है। आपको तुरंत एक स्फूर्तिदायक पेय पीना बंद नहीं करना चाहिए। यह आपके शरीर के लिए बहुत अधिक तनाव है और आपके स्वास्थ्य को कमजोर करने का जोखिम है।
  2. पर्याप्त नींद लेने की कोशिश करें। सुबह में कॉफी पीने से इनकार करने पर आपको कम दर्दनाक प्रतिक्रिया करने की अनुमति देगा। रात के दौरान, शरीर अपने आंतरिक ऊर्जा भंडार की भरपाई करता है, जो उनके लिए योगदान देता है तर्कसंगत उपयोगमानसिक और को बनाए रखने के लिए शारीरिक गतिविधि(कोई अतिरिक्त उत्तेजक नहीं!) आपको याद दिला दूं कि एक स्वस्थ व्यक्ति के लिए सोने की सामान्य अवधि औसतन 8 घंटे (7-9 घंटे) होती है।
  3. बिना कॉफी के जागना सीखें। दैनिक दिनचर्या का पालन करने की आदत डालें। इसका मतलब है कि आपको जागने, खाने, पानी पीने और अन्य पेय, काम करने, खेल खेलने या एक ही समय में टहलने जाने की जरूरत है (यदि संभव हो तो, लेकिन जितना संभव हो सके आहार का पालन किया जाना चाहिए!) उदाहरण के लिए, सप्ताहांत सहित, हर दिन सुबह 7 बजे उठना, आपको अलार्म को छोड़ने की अनुमति देगा। कॉल पर उठना शरीर के लिए तनावपूर्ण होता है। लेकिन एक अच्छी तरह से ट्यून की गई जैविक घड़ी आपको बिना किसी उत्तेजक उत्तेजक के जीने की अनुमति देगी। सुबह की एक्सरसाइज करें, 15-20 मिनट की साधारण एक्सरसाइज काफी हैं।
  4. ग्रीन टी या नॉन-एडिक्टिव टी पर स्विच करें। यदि स्फूर्तिदायक कॉफी को मना करना मुश्किल है, तो इसे बदला जा सकता है हरी चाय. ग्रीन टी में कैफीन भी होता है, लेकिन बहुत कम मात्रा में। इसके अलावा, पेय समृद्ध है उपयोगी पदार्थजो स्वास्थ्य को बढ़ाते हैं। यहां उपाय भी महत्वपूर्ण है, आपको इसके बारे में नहीं भूलना चाहिए। सबसे इष्टतम स्वस्थ पेय जो कॉफी की जगह ले सकता है और चाहिए वह कासनी है। हे उपचार प्रभावमेरे पिछले प्रकाशन में पढ़े गए शरीर पर। कासनी पिएं - यह बहुत उपयोगी है!
  5. आपात स्थिति में कॉफी का प्रयोग करें। एक स्फूर्तिदायक पेय को एम्बुलेंस की तरह व्यवहार करें। उदाहरण के लिए, आपको एक प्रोजेक्ट पूरा करने की आवश्यकता है, लेकिन आपको नींद आ रही है, या आपके पास इतनी ऊर्जा नहीं है कि आप एक बेचैन रात के बाद दिन की शुरुआत कर सकें। एक कप कड़क कॉफ़ीबेहतर के लिए स्थिति को बदलने में मदद करेगा और स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ेगा। लेकिन उपाय जानिए। मैं पहले ही कह चुका हूं कि ऐसे मामलों में आप बैकअप स्रोतों से ऊर्जा लेते हैं। जितना हो सके कम करें।

अब आप जानते हैं कि कॉफी की लत से कैसे छुटकारा पाया जाए। यह मुश्किल नहीं है, लेकिन स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए बेहद जरूरी है और कल्याण. मैं आपको पूरी तरह से कॉफी छोड़ने की सलाह नहीं दे रहा हूं। मध्यम पीने (सप्ताह में 3-4 बार एक कप) शरीर को कुछ ठोस लाभ देगा और इसका कारण नहीं होगा मादक पदार्थों की लत. एक स्फूर्तिदायक पेय बुद्धिमानी से पिएं, इसके स्वाद और सुगंध का आनंद लें, लेकिन अपने जीवन को एक बुरी आदत के अधीन न होने दें।

आपकी मदद करने के लिए यहां एक वीडियो है:

और यह सबकुछ है। जल्द ही मिलते हैं दोस्तों।

परंपरा से, आपके लिए सुंदर संगीत:

कुछ कॉफी को वर्गीकृत करते हैं हीलिंग ड्रिंक्सदूसरे उसे एक खतरे के रूप में देखते हैं। कॉफी पर लगातार बहस होती रहती है, लेकिन यह उन्हें दिल जीतने से नहीं रोकता है। एसोसिएशन ऑफ प्रोड्यूसर्स रोशायकोफे ने गणना की कि इस साल हमने 20% अधिक कॉफी पीना शुरू किया। और अब हर रूसी के पास साल में 800 ग्राम कॉफी है।
हम विश्व संकेतकों से बहुत दूर हैं। केवल फिन्स को ही लें, जहां प्रति व्यक्ति प्रति वर्ष औसतन 11 किलोग्राम कॉफी है। हालाँकि, रूसी कॉफी प्रेमियों की सेना बढ़ती जा रही है। शोधकर्ताओं का कहना है कि कॉफी की चेन और कई आरामदायक कैफे कॉफी संस्कृति के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

शायद यह कई कॉफी हाउसों के लिए धन्यवाद है कि रूसियों ने तत्काल कॉफी के बजाय कॉफी बीन्स चुनना शुरू कर दिया। आज, पारंपरिक किस्में लोकप्रिय हैं - ब्राजील, इथियोपिया, कोलंबिया और होंडुरास से अरेबिका और रोबस्टा।
पेय पदार्थों में, शीर्ष पंक्तियाँ अभी भी कैप्पुकिनो, अमेरिकन और लट्टे से संबंधित हैं। मॉस्को के एक अध्ययन के अनुसार, 91% मस्कोवाइट्स सुबह कॉफी पीते हैं, 46% दोपहर में, 26% शाम को और 4% रात में कॉफी पीते हैं। अक्सर, कॉफी को खुश करने के लिए पिया जाता है, कई लोगों के लिए यह है सबसे अच्छा पेयआराम और बातचीत के लिए।

अब कॉफी के बारे में अधिक जानने और कॉफी पीने या न पीने का बड़ा निर्णय लेने का समय आ गया है।

के लिए बहस

कॉफी स्फूर्तिदायक

स्फूर्तिदायक क्षमता कॉफी की सबसे प्रसिद्ध और मांग वाली संपत्ति है। शक्ति का स्रोत 100-150 मिलीग्राम कैफीन है, जो प्रत्येक कप मजबूत कॉफी में निहित है। कैफीन एक साइकोस्टिमुलेंट है। यह न्यूरोट्रांसमीटर एडेनोसाइन को रोकता है (सतर्कता को दबाता है और नींद को उत्तेजित करता है) और नॉरपेनेफ्रिन और डोपामाइन की एकाग्रता को बढ़ाता है - सभी एक साथ एक त्वरित प्रदान करते हैं स्फूर्तिदायक प्रभाव.

एक कप कॉफी में कितना कैफीन होता है:

लट्टे या मोचा (237 मिली) - 63-126
तुरंत कॉफी(237 मिली) - 30-90
डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी (237 मिली) - 0-5
एस्प्रेसो (30 मिली) - 47-64
उबली हुई कोफी(237 मिली) - 95-165

कार्य पर ध्यान केंद्रित करने में मदद करता है

कॉफी स्फूर्ति देती है, मस्तिष्क की कोशिकाओं पर सकारात्मक प्रभाव डालती है और मानसिक ध्यान बढ़ाती है - यह विचारों को इकट्ठा करने और कार्य का सामना करने में मदद करती है। यह हमें होशियार नहीं बनाता है, यह बस सभी मानसिक संसाधनों को जुटाता है।

वजन घटाने को बढ़ावा देता है

कैफीन का तंत्रिका तंत्र पर उत्तेजक प्रभाव पड़ता है, जो बदले में, वसा जलने की प्रक्रिया को ट्रिगर करता है। यह पुष्टि की जाती है कोरियाई अध्ययन. और रक्त में इंसुलिन के स्तर को नियंत्रित करने के लिए धन्यवाद, एक कप कॉफी मिठाई खाने और न खाने में मदद करती है।

शारीरिक प्रदर्शन बढ़ाता है

यदि आप प्रशिक्षण या अन्य शारीरिक गतिविधि से एक घंटे पहले एक कप मजबूत कॉफी पीते हैं, तो शारीरिक प्रदर्शन में 11-12% की वृद्धि होगी।

के खिलाफ तर्क

सो अशांति

कॉफी अनिद्रा और बढ़ी हुई घबराहट का कारण बन सकती है। यह सब उसी उत्तेजक के बारे में है जो हमें दिन के दौरान स्फूर्ति प्रदान करता है। इसलिए आपको शाम के समय कॉफी नहीं पीनी चाहिए और दिन में 2-4 कप से ज्यादा कॉफी का सेवन करना चाहिए।

चिंता

यदि दिन कठिन हो गया है, एक गंभीर बैठक या एक जिम्मेदार मामला आपका इंतजार कर रहा है, तो कॉफी आपको तनाव दूर करने में मदद नहीं करेगी। जॉन ग्रेडेन, ओलिवर कैमरून और शोधकर्ताओं की एक टीमपाया गया कि कैफीन चिंता को बढ़ा सकता है। अगर आप अक्सर नर्वस रहते हैं तो आपको कैप्पुकिनो भी नहीं पीना चाहिए।

धड़कन और श्वसन अतालता का कारण बनता है

कॉफी नाड़ी को तेज करती है, वासोमोटर केंद्र को उत्तेजित करती है और हृदय गतिविधि को बढ़ाती है। और कैफीन पैदा कर सकता है श्वसन अतालताऔर मजबूत दिल की धड़कन। प्रभावित धमनी दाबयह आपको पूरे दिन ऊर्जा की कमी से पीड़ित कर सकता है।

कॉफी नशे की लत है

यदि आप नियमित रूप से कॉफी पीते हैं, तो लत विकसित हो जाती है। विरोधाभास यह है कि हर दिन आप कैफीन से शक्ति के प्रभाव को कम और कम महसूस करेंगे, जबकि कॉफी के बिना जागना या ध्यान केंद्रित करना बिल्कुल भी काम नहीं करेगा। कॉफी की लत के इन लक्षणों में अवसाद, ऊर्जा की कमी और गंभीर सिरदर्द की भावनाएं भी शामिल हैं।

ऑस्टियोपोरोसिस और फ्रैक्चर का खतरा बढ़ जाता है

नियमित कॉफी का सेवन हड्डियों को भंगुर बनाता है। यह पुष्टि करता है अध्ययनअमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित। कैफीन कैल्शियम के अवशोषण में हस्तक्षेप करता है, ऑस्टियोपोरोसिस और फ्रैक्चर के विकास में योगदान देता है। कम करने के लिए हानिकारक प्रभावकैफीन, आपको अपने आहार में ब्रोकली, तिल, कद्दू और कैल्शियम से भरपूर अन्य खाद्य पदार्थों को शामिल करना होगा।

शरीर पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है

कॉफी शरीर को निर्जलित और अम्लीकृत करती है (शराब की तरह), गैस्ट्रिटिस के विकास को बढ़ावा देती है, शरीर से मैग्नीशियम, पोटेशियम और अन्य ट्रेस तत्वों को बाहर निकालती है।

कॉफी पीना या न पीना

कॉफी पीने के फायदे और नुकसान दोनों हैं, इसलिए सवाल "क्या मुझे कॉफी पीनी चाहिए या नहीं?" कोई स्पष्ट उत्तर नहीं है। चिकित्सा कारणों से कॉफी पीने से मना किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, इससे पीड़ित लोगों को इससे बचना चाहिए उच्च रक्तचापऔर उच्च कोलेस्ट्रॉल का स्तर (कैफीन कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाता है)।

यदि आपके पास कॉफी छोड़ने का कोई कारण नहीं है, तो यह आपके आदर्श को खोजने के लिए समझ में आता है। अगर आप रोजाना 10 कप कॉफी रोजाना पीते हैं तो यह नुकसानदायक होगी। जब आप कैफीन का सेवन नहीं करते हैं तो वैज्ञानिक 3 कप कॉफी के मानदंड से चिपके रहने और कुछ दिनों के लिए ब्रेक लेने की सलाह देते हैं।

दूसरा महत्वपूर्ण बिंदु- इस समय। अगर आप एक कप पीते हैं अच्छी कॉफीसुबह - यह स्फूर्तिदायक होगा और आपको दिन के लिए ट्यून करने में मदद करेगा। यदि आप इसे रात के खाने के करीब पीते हैं, तो आप अपनी उत्पादकता बढ़ा सकते हैं। हालांकि, आपको रात के खाने के बाद कॉफी नहीं पीनी चाहिए, आप एक अतिरिक्त कप पीने, घबराहट और अनिद्रा अर्जित करने का जोखिम उठाते हैं। उत्तम विधि"आपके मानदंड" से अधिक न हो - आप जो कॉफी पीते हैं उसका रिकॉर्ड रखें। लिखिए कि आपने किस समय एक कप पिया और उसके बाद आपको कैसा महसूस हुआ - इससे आपको होशपूर्वक कॉफी पीने में मदद मिलेगी।

कॉफी पीने वाले लोग क्या कहते हैं?

बहुत से लोग आज 21 दिनों या उससे अधिक समय तक कॉफी छोड़ने का प्रयोग कर रहे हैं। कुछ रिपोर्टों को पढ़ना है, फिर कुछ समान खोजना है। यहांरिपोर्टों में से एक।

    कैफीन की अनुपस्थिति नींद की गुणवत्ता में सुधार करती है। यहां तक ​​​​कि अगर आपको कॉफी के साथ भी सोने में कोई समस्या नहीं है, तो कॉफी के बिना आप आसानी से जागेंगे और बेहतर महसूस करेंगे - नींद की गुणवत्ता बदल जाएगी। क्योंकि शाम का कैफीन नींद के प्राकृतिक चरणों को बाधित करता है और गहरी वसूली को रोकता है।

    एक गिलास पानी, व्यायाम, टहलना या अच्छा संगीत प्रफुल्लित महसूस करने के लिए पर्याप्त है। ज्यादातर मामलों में, लोग यह निष्कर्ष निकालते हैं कि सुबह का प्यालाकॉफी एक आवश्यकता नहीं है, बल्कि एक सुविधाजनक आदत है।

    उत्पादकता स्तर स्थिर हो जाएगा। कॉफी आपको ताकतों को सक्रिय करने की अनुमति देती है, लेकिन यह उन्हें आपको नहीं देती है। आप बस शरीर को और भी अधिक खाली कर देते हैं और सक्रिय कार्य के बाद गिरावट और कमजोरी का दौर आता है। कॉफी के बिना, आपको ऐसा नहीं लगेगा कि आप रोलरकोस्टर पर हैं।

हालांकि, प्रयोग के परिणामस्वरूप, विशाल बहुमत अपने जीवन में कॉफी छोड़ देता है, फिर वे अपने द्वारा पीने वाले कपों की संख्या को सख्ती से नियंत्रित करना शुरू कर देते हैं।

कॉफी के बिना कैसे तरोताजा महसूस करें

    मॉर्निंग वर्कआउटया नृत्य रक्त को फैलाता है और अतिरिक्त उत्तेजक के बिना ऊर्जा का एक विस्फोट देता है।

    ताजा निचोड़ा हुआ रस में क्लोरोफिल होता है, जो आपको ऊर्जा प्रदान करने में सक्षम है, लेकिन व्यसन का कारण नहीं बनता है। स्मूदी को नियमित सब्जियों और फलों से बदला जा सकता है।

    सेब आपको जगाने में भी मदद करेगा। उनमें क्वेरसेटिन (मांसपेशियों की कोशिकाओं को अधिक ऊर्जा पैदा करने का कारण बनता है) और बोरॉन (ध्यान बढ़ाता है।) होता है।

    गर्म पानीअदरक और नींबू के साथ - स्फूर्तिदायक और पाचन में सुधार करता है।

    ओक की छाल, कैरब, सूखे सिंहपर्णी और जौ पर आधारित हर्बल पेय आज़माएं - आप जागने में मदद करने के लिए अपना खुद का हर्बल मिश्रण बना सकते हैं।

    कासनी उन लोगों की मदद करेगी जो स्वाद और सुगंध के लिए कॉफी पीते हैं।

    हरी चायकॉफी की तुलना में बहुत कम कैफीन होता है। यह कैफीन के साथ बिदाई को आसान बनाने में मदद करेगा। समय के साथ, इसे इसके साथ बदलना बेहतर है हर्बल चायडिकैफ़िनेटेड, जैसे हर्ब मिक्स या रूइबोस।

    डार्क चॉकलेट में मैग्नीशियम होता है, इसलिए यह सुबह के समय आपको स्फूर्ति प्रदान कर सकता है और आपको खुश कर सकता है।

एक साल पहले मैंने लीटर से कॉफी पी थी। वस्तुत।

प्रति दिन कम से कम 6 कप मर गए।

लेख काम नहीं कर रहा? कॉफी पटकनी चाहिए।

ग्राहक घबराई हुई नसें? चायदानी को लौटें।

क्या आप सुबह जल्दी उठ गए थे? फिर से, सुबह की शुरुआत कॉफी से होती है। अधिक सटीक रूप से, बिल्लियों को खिलाने से। और फिर चाहे कॉफी। कैंडी के साथ।

कुछ समय पहले, मेरे सहयोगी ने पहले ही लिखा था। फिर मैंने उसका लेख पढ़ा और उसके बारे में सोचा, लेकिन मैंने लंबे समय तक नहीं सोचा - मैं अपनी सामान्य लंच कॉफी पीने गया, और भूल गया।

एक घटना ने सब कुछ उल्टा कर दिया।

दिन भर की मेहनत के बाद, मैं गर्म स्नान में चढ़ गया। वह गर्म होकर बाहर आई, सोफे पर लेट गई... और मुझे बुरा लगा। यह एनजाइना पेक्टोरिस के हमले की तरह लगा। उन्होंने एक एम्बुलेंस को बुलाया। जब एम्बुलेंस चला रही थी, मैं अपने रिश्तेदारों को अपने बेटे को अलविदा कहने के लिए लगभग एक वसीयत बनाने में कामयाब रहा, और मैंने अपने लिए फैसला किया: मैं उठूंगा और कॉफी पीना बंद कर दूंगा। बस इतना ही, धिक्कार है।

मज़ेदार? उस घटना को याद करना अब मेरे लिए मजेदार है। हमला ओस्टियोचोन्ड्रोसिस का सिर्फ एक हमला निकला। लेकिन उस शाम के बाद मैंने कॉफी पीना बंद कर दिया।

रिश्तेदारों ने मुझसे कहा, वे कहते हैं, आप इसे लंबे समय तक बर्दाश्त नहीं कर सकते, लत, बस इतना ही। यह मेरे लिए है, जिसने बिल्कुल उसी तरह धूम्रपान छोड़ दिया - मैंने फैसला किया और रुक गया। सिगरेट और सब फेंक दो।

और मैं नहीं पीता। और यह खींचता नहीं है।

दिल की बात: मेरी माँ को दिल का दौरा पड़ा था। उसने उपस्थित चिकित्सक से कहा, जबकि अभी भी अस्पताल में - अब, आप अभी कॉफी नहीं पी सकते, मैं कैसे हो सकता हूं (ठीक है, उसे यह पेय बहुत पसंद है)। डॉक्टर ने कहा कि आपको समझदारी से पीने की जरूरत है, इसका दुरुपयोग न करें और पर्याप्त पानी पिएं।

कैफीन शरीर को कैसे प्रभावित करता है?

कैफीन मानसिक और शारीरिक गतिविधि को उत्तेजित करता है। यह गुण मस्तिष्क में एडेनोसाइन रिसेप्टर्स को ब्लॉक करने की इसकी क्षमता से सुनिश्चित होता है। एडेनोसाइन उत्तेजना को दबा देता है और हमें आधी नींद की स्थिति में डाल देता है। इसका अणु कैफीन के समान ही है, इसलिए बाद वाला आसानी से एडेनोसाइन की जगह ले सकता है और उल्टे काम कर सकता है, जिससे खुशी की अनुभूति होती है। साथ ही कैफीन। विशेष संबंधग्लाइकोजन के साथ। कैफीन के प्रभाव में, यह टूट जाता है, जिससे रक्त शर्करा का स्तर बढ़ जाता है। यह स्तर जितना ऊँचा होता है, हम उतना ही हर्षित महसूस करते हैं।

जब कार्डियोवस्कुलर सिस्टम की बात आती है, तो कैफीन का प्रभाव दुगना होता है। हां, यह हृदय की मांसपेशियों के संकुचन को उत्तेजित करता है, लेकिन साथ ही यह वेगस तंत्रिका के केंद्र के साथ भी ऐसा ही करता है, जो हृदय के काम को दबा देता है। नतीजतन, इनमें से प्रत्येक प्रभाव विपरीत स्तर पर होता है।

यदि स्वस्थ लोगऔर कैफीन लेते समय हृदय की गतिविधि में परिवर्तन होते हैं, वे आमतौर पर छोटे और महत्वहीन होते हैं।

पर बड़ी खुराककैफीन अक्सर दिल की धड़कन का कारण बनता है, और दुर्लभ मामलों में अतालता का कारण बनता है।

ठीक वही है जिससे मैं उस समय डरता था।

मैं क्या बदलूं?

मैं प्रतिस्थापित करता हूँ जौ का पेयचिकोरी के साथ। इसका स्वाद एक जैसा ही होता है, लेकिन यह सेहत के लिए बेहतर होता है। पेट और मूड दोनों के लिए। दूध या क्रीम के साथ बहुत स्वादिष्ट, किसी भी कुकी के साथ जाता है, लेकिन सबसे अच्छा - दलिया के साथ।

मैं नींबू के साथ ग्रीन टी पीता हूं। मुझे हर तरह के मिश्रण पसंद हैं। सुगंधित चायबरगामोट, सॉरसॉप, स्ट्रॉबेरी, शैंपेन की चिंगारी के साथ ... मैं पूरे अपार्टमेंट में खुलूंगा, यहां तक ​​​​कि मेरी मां भी, जो क्लासिक ब्लैक टी अधिक पसंद करती है, पहले से ही मेरी तरह एक पीती है।

मैंने दही पीना शुरू कर दिया, जो मुझे पसंद था, लेकिन एक कप दही और कॉफी के बीच मैंने बाद वाला चुना। स्वादिष्ट और संतोषजनक दोनों - कार्य दिवस के दौरान किसी प्रकार के सैंडविच के साथ आपको एक पूर्ण नाश्ता मिलता है (उदाहरण के लिए दोपहर के नाश्ते के लिए)।

आपको कैसा लगता है?

कम चिड़चिड़े हो गए. मुझे नहीं पता कि कॉफी का इससे क्या लेना-देना है, लेकिन तथ्य यह है। एक समय था जब मैं किसी भी छोटी चीज से फट जाता था। मेरा ऐसा चरित्र है, लेकिन लगता है कि शिखर आ गया है। अब समय आ रहा है, और एक नशेड़ी की तरह - या तो कॉफी की एक खुराक, या मुझसे सब छुपाओ।

वे कहते हैं फ्रेशर. मैं समझता हूँ क्यों। मुझे पानी पीना पसंद नहीं है, और मैं दिन के दौरान अलग-अलग तरल पदार्थ पीता हूं (चाय, जूस, वही कॉफी पहले), लेकिन पानी बहुत दुर्लभ है। यह देखते हुए कि कॉफी टूट जाती है शेष पानीशरीर में, और मैंने पानी के भंडार की भरपाई नहीं की, यह तर्कसंगत है। अस्वस्थ रंगत, आँखों के नीचे थैलियाँ, हर चीज़ के प्रति उदासीनता और कमज़ोरी (हालाँकि यह स्फूर्तिदायक होनी चाहिए!)

थोड़ा बेहतर हो गया(मैं बहुत पतला था, यह मेरे लिए उपयोगी है)। लेकिन यह कॉफी के बारे में ही नहीं है, यह किसी और चीज के बारे में है। मैं एक कप कॉफी को सामान्य भोजन से बदल देता था, मैंने अनियमित रूप से खाया। यदि आप खाना चाहते हैं, तो आप कॉफी को भट्टी में फेंक देते हैं, और हल चलाना जारी रखते हैं। अब मैं कुछ खाने जा रहा हूँ। आहार में सुधार हुआ है - इसका परिणाम यह है कि आंकड़ा सामान्य हो गया है।

कॉफी मेरे लिए सिगरेट पीने वाले की तरह थी। यह आदत की बात थी, यह पेय ही नहीं था जो शांत करता था, लेकिन यह प्रक्रिया - जाने के लिए, शराब पीना, पीना, खिड़की से बाहर देखना। अब वही चाय, या काम से बस एक छोटा ब्रेक।

लेकिन जीवन में ये सभी छोटी चीजें हैं। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि कॉफी छोड़ने से मुझे अधिक उत्पादकता मिली है।

इस बात से कोई इंकार नहीं है कि कॉफी की लत लग जाती है। इसे पीने वाला हर कोई जानता है। और प्रभाव निम्नलिखित है: आपने कॉफी पी ली - आपने जीवंतता महसूस की। आधे घंटे के बाद, जोश गायब हो जाता है, और डेढ़ घंटे के बाद आप आमतौर पर एक निचोड़ा हुआ नींबू जैसा महसूस करते हैं। तो क्या? यह सही है, अधिक कॉफी पिएं। आप फिर से शुरू करें। और इसलिए एक सर्कल में।

नतीजतन, 5-10 मिनट की खुशी के लिए आप बहुत अधिक कीमत देते हैं।

आपकी उत्पादकता और समय दोनों को नुकसान होता है (गणना करें कि पेय तैयार करने और पीने में कितना समय लगता है), और आपका पेट। कॉफी गैस्ट्रिक जूस के स्राव को उत्तेजित करती है, और यह रस क्या पचाता है? यह सही है, पेट की दीवारें। क्योंकि खाली पेट कॉफी पीना या भूख लगने पर कॉफी सबसे अच्छा विचार नहीं है।

मैं और अधिक सफल हो गया। मैंने सामान्य रूप से खाया - और दो या तीन घंटे मैं पूरी तरह से काम करता हूं, बिना किसी चीज से विचलित हुए और "डोपिंग" की आवश्यकता के बिना। और हर चीज के लिए पर्याप्त ताकत है, और खुशी है।

सिर से काम करने वालों के लिए मुख्य बात क्या है?

अच्छा सपना;

अच्छा मूड।

अच्छी नींद लें यदि आप पूरे दिन कैफीन का सेवन करते हैं, तो यह काम नहीं करता (मेरे लिए व्यक्तिगत रूप से)। पहले की अनुपस्थिति के कारण दूसरा भी असंभव है।

इसलिए मैंने कॉफी छोड़ दी। मैं आपको सलाह देता हूं, लेकिन थोपें नहीं: वास्तव में, यह पेय उन लोगों की मदद करता है जिन्हें निम्न रक्तचाप होता है (सामान्य स्तर तक बढ़ जाता है; यह महत्वपूर्ण है, हाइपोटेंशन वाले लोगों को अक्सर नींद की मक्खियों की तरह महसूस होता है, मुझे खुद पता है), या अक्सर सिरदर्द होता है। पीना या न पीना हर किसी का निजी मामला होता है।

लेकिन अगर आप इस विषय के बारे में सोच रहे हैं, तो शायद मेरा लेख आपकी मदद करेगा।

इस लेख में, मैं सवालों के जवाब दूंगा कि क्या कॉफी पीना हानिकारक है और कॉफी पीना कैसे बंद करें। मैं अब कई सालों से कॉफी नहीं पी रहा हूं, और हाल ही में मैंने चाय में भारी कटौती की है। इस निर्णय में, मुझे कुछ ठोस लाभ दिखाई दे रहे हैं। मैं कैफीन के बिना बेहतर क्यों रहता हूं, इस बारे में मैं इस पोस्ट में थोड़ी देर बाद बात करूंगा।

कॉफ़ी - प्राचीन पेय, इसके टॉनिक और स्वाद गुणों को लोग लंबे समय से जानते हैं। कॉफी पीना मानव जीवन में मजबूती से प्रवेश कर गया है: कई लोगों के लिए, एक भी सुबह एक कप गर्म कॉफी के बिना नहीं गुजरती है। कॉफी न केवल अपने स्वाद और गंध के लिए, बल्कि इसके स्फूर्तिदायक प्रभाव के लिए भी पसंद की जाती है। यह कल्पना करना कठिन है कि आप कैफीन की अपनी सुबह की खुराक लिए बिना कैसे जाग सकते हैं और काम करना शुरू कर सकते हैं।

कॉफी पीना कैसे बंद करें

यह पेय हमारी नींद की चेतना को जगाता है, थकान को दूर करता है, प्रेरणा देता है और ऊर्जा का एक विस्फोट करता है। ऐसा लग सकता है कि कोई कॉफी के बिना नहीं रह सकता और काम नहीं कर सकता, और अगर हम इसे पीना बंद कर देते हैं, तो हम हमेशा के लिए सिर हिला देंगे, और कोई भी काम मुश्किल हो जाएगा। मैं आपको विश्वास दिलाता हूं कि ऐसा नहीं है। आप कॉफी के बिना रह सकते हैं। और इसे मना क्यों करें - आगे चर्चा की जाएगी।

क्या कॉफी पीना बुरा है?

सबसे पहले, याद रखें कि कॉफी में कैफीन होता है, और कैफीन एक ऐसी दवा है जो केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के उत्तेजक के वर्ग से संबंधित है (उदाहरण के लिए, कोकीन और एम्फ़ैटेमिन एक ही वर्ग के हैं)। तथ्य यह है कि कुछ पदार्थों ने कानूनी दवाओं (शराब, निकोटीन, कैफीन, और बहुत कुछ) का दर्जा हासिल कर लिया है दवाईजो आपकी अलमारियों पर हैं) इन दवाओं में मादक गुणों की अनुपस्थिति के पक्ष में गवाही नहीं देता है। यह मामले के कानूनी पक्ष पर अधिक लागू होता है (क्या प्रतिबंधित है और क्या नहीं), और चिकित्सा के लिए नहीं। एक डॉक्टर के लिए, शराब का आदी व्यक्ति वही नशा करता है।

बेशक, कॉफी को हार्ड ड्रग्स के लिए जिम्मेदार नहीं ठहराया जा सकता है। कैफीन की लत ऐसे गंभीर परिणामों के साथ आगे नहीं बढ़ती है, उदाहरण के लिए, शराब या हेरोइन। लेकिन कॉफी की लत अभी भी एक तरह का नशा है और इसके परिणाम भी होते हैं। अधिकांश दवाओं की तरह, कैफीन अस्वास्थ्यकर है।

थकान पर कॉफी का प्रभाव

कैफीन प्रदर्शन में सुधार करता है, मूड में सुधार करता है और शरीर और दिमाग को टोन करता है। एक कप कॉफी के साथ जो ऊर्जा आप पीते हैं, वह कहीं से नहीं आती है, आपके आस-पास के स्थान से नहीं ली जाती है और न ही पेय के प्याले में निहित होती है। यह अचानक ऊर्जा शरीर, कैफीन के प्रभाव में, आपके आंतरिक ऊर्जा भंडार से खींचती है।

दुर्भाग्य से, इस ऊर्जा को मुफ्त में लेना असंभव है। अगर आपने इसका इस्तेमाल किया, तो बाद में आपको इसकी कमी महसूस होगी।

इसे मैं एक उदाहरण से समझाता हूं। जब मैंने चाय बहुत कम पीनी शुरू की, तो यह कितना भी विरोधाभासी क्यों न लगे, मैंने देखा कि दिन के दौरान काम करने की क्षमता में वृद्धि हुई है। पहले, अगर मैं सुबह मजबूत चाय का एक मग पीता था, तो रात के खाने के बाद मुझे बहुत नींद आती थी और परिणामस्वरूप, दक्षता में कमी आती थी। कोई भी गतिविधि कठिनाई से और बिना इच्छा के चली गई। मैंने इसे विशेष रूप से चाय के साथ नहीं जोड़ा, मुझे लगा कि भारी भोजन के बाद नींद आना स्वाभाविक है।

मैं इस तंद्रा की भरपाई चाय में निहित कैफीन की एक और खुराक से करता था। लेकिन इससे मुझे लंबे समय तक मदद नहीं मिली: थोड़ी देर बाद, मुझे फिर से थकान होने लगी। फिर मैंने रोज चाय पीना छोड़ दिया। मैंने देखा कि आज दोपहर की सुस्ती उन दिनों नहीं देखी गई जब मैं बिना स्फूर्तिदायक पेय के चला गया! हो सकता है कि सुबह मैं थोड़ा कम सतर्क था क्योंकि मैंने चाय नहीं पी थी, लेकिन पूरे दिन मेरे पास अधिक ऊर्जा थी।

मैं दोपहर के भोजन के बाद अच्छी उत्पादकता के साथ चुपचाप काम कर सकता था। मैंने और अधिक करना शुरू किया, जिसमें मेरे लेख तेजी से दिखाई देने लगे। यह इस ब्लॉग पर ध्यान देने योग्य नहीं हो सकता है, लेकिन कई महीनों से मैं दो साइटों के लिए लेख लिख रहा हूं: यह एक और इसका अंग्रेजी संस्करण - nperov.com।

हर दवा की तरह, कैफीन का अपना साइड इफेक्ट होता है (यह उतना ध्यान देने योग्य नहीं है, क्योंकि कॉफी बहुत मजबूत दवा नहीं है)। ऊर्जा में तेज उछाल के बाद ताकत में वही तेज गिरावट आती है। कल्पना कीजिए कि एक एथलीट एक दौड़ में भाग ले रहा है जो कई घंटों तक चलती है। शुरुआती शॉट के बाद, इस एथलीट ने अपनी ताकत की गणना नहीं की और, उभरी हुई आँखों के साथ और अपनी जीभ बाहर निकालकर, इतनी गति से आगे की ओर सरपट दौड़ा कि बाकी प्रतियोगी पीछे-पीछे उसकी एड़ी से धूल पर झूमने लगे।

स्वाभाविक रूप से, वह जल्दी से भाप से बाहर निकल जाएगा, गंभीर रूप से थका हुआ और निर्जलित महसूस करेगा, और दौड़ना जारी रखने में असमर्थ होगा, जबकि जो पीछे थे वे उसे मध्यम गति से आगे निकल जाएंगे। और सभी क्योंकि उसने तुरंत खींच लिया और प्रतियोगिता की शुरुआत में ही अपनी सारी ऊर्जा खर्च कर दी।

जब आप कॉफी पीते हैं तो ऐसा ही होता है। शरीर एक ही बार में बहुत अधिक ऊर्जा ग्रहण करता है। लेकिन फिर इन ताकतों को मुआवजा देना होगा।

अस्वीकार रोज के इस्तेमाल केकॉफी पूरे दिन एक समान ऊर्जा व्यय में योगदान करती है। शरीर स्वयं ऊर्जा की गणना इस तरह से करता है कि यह पूरे दिन के लिए पर्याप्त है, न कि केवल इसके पहले भाग के लिए। कॉफी पीना और अन्य उत्तेजक पदार्थों का उपयोग करना, मेरी राय में, आपके शरीर के प्राकृतिक संतुलन का उल्लंघन है।

"तो आप सुबह की नींद से कैसे निपटते हैं? मैं तब तक कुछ नहीं कर सकता जब तक मेरे पास कॉफी नहीं है!" - आप आपत्ति करते हैं।

कैफीन की लत

तथ्य यह है कि यदि उत्तेजक पदार्थों के उपयोग के माध्यम से शरीर को गतिविधि बनाए रखने की आदत हो जाती है, तो उसके लिए इसका सामना करना मुश्किल हो जाता है। सक्रिय कार्यउनके बिना। एक शौकीन चावला कॉफी प्रेमी इसे शरीर और सिर को "काम करने" की स्थिति में लाने के लिए पीता है। पेय उसे ऊर्जा का इतना तेज और तीव्र विस्फोट नहीं लाता है, जो वह एक अनुभवहीन कॉफी उपभोक्ता को दे सकता है जो हाल ही में पेय में शामिल हुआ है। यदि कोई शौकीन "पारखी" पीता है - वह "सामान्य" महसूस करता है, यदि वह नहीं पीता है - वह बीमार हो जाता है।

क्या उसे बिना एक आदमी से अलग करता है कैफीन की लत? कि उसे सामान्य महसूस करने के लिए कॉफी की जरूरत है, और बिना लत वाले व्यक्ति को नहीं। जब शराब और तंबाकू सहित नशीली दवाओं का उपयोग पुराना हो जाता है, तो व्यसनी सामान्य महसूस करने के लिए ही अपनी दवा लेना शुरू कर देता है।

यदि, पहले तो पीने से आनंद और किसी प्रकार का असामान्य अनुभव होता है, फिर बाद में, जब यह शौक शराब में विकसित होता है, तो एक व्यक्ति पीता है ताकि उसके सिर में चोट न लगे, ताकि उसके हाथ न कांपें, ताकि अवसाद पीड़ा न दे ... और पदार्थ पीने से सभी सुख एक मजबूत जरूरत को पूरा करने के आनंद में कम हो जाते हैं।

सभी लक्षण जो एक शौकीन चावला प्रेमी अपने पसंदीदा पेय की एक खुराक नहीं लेता है: उनींदापन, थकान, उदासीनता, प्रेरणा की कमी, खराब मूड - यह सब एक लत का परिणाम है! इस बात में कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि एक धूम्रपान करने वाला सिगरेट के बिना बीमार हो जाता है! हमें आश्चर्य क्यों होना चाहिए कि एक शौकीन कॉफी पीने वाला कॉफी के बिना बीमार हो जाता है?

कैफीन की लत अपनी "वापसी" का कारण बनती है, और यह आश्चर्य की बात नहीं है। जब लत गुजरती है - "वापसी" गायब हो जाती है। एक बार जब आप कॉफी पीना बंद कर देते हैं, तो थोड़ी देर बाद आप इसके बिना ठीक हो जाएंगे और सुबह नींद और उदासीनता महसूस करना बंद कर देंगे! बेशक, यह तभी होगा जब आप पर्याप्त नींद लेंगे और संतोषजनक शारीरिक स्थिति में होंगे। बहुत से लोग इसके बारे में भूल जाते हैं क्योंकि वे कॉफी के लिए एक दवा की स्थिति का श्रेय नहीं देते हैं और सोचते हैं कि जैसे ही वे कैफीन छोड़ते हैं, ये लक्षण हमेशा उनके साथ रहेंगे। लेकिन ऐसा नहीं है।

मेरी घड़ी 10-25 पर, मैंने 9-30 बजे यह लेख लिखना जारी रखा, और मैं आज 7-30 बजे उठा, लगभग 7 घंटे सोया। मैंने एक मिलीग्राम कैफीन का सेवन नहीं किया है फिर भी मैं काफी ऊर्जावान महसूस करता हूं। मैं पहले से ही कैफीन से दूर हूं और मुझे प्रेरित और मजबूत बनाए रखने के लिए इसे लेने की जरूरत नहीं है। जब आप इस आदत को छोड़ देंगे तो आपको इस डार्क ड्रिंक की जरूरत भी बंद हो जाएगी।

हम इस बारे में बात करेंगे कि थोड़ी देर बाद कॉफी पीना कैसे बंद करें। अब मैं इस पेय के खतरों के बारे में बात करना जारी रखूंगा।

एकाग्रता और प्राथमिकता पर प्रभाव

कॉफी चिंता को बढ़ाती है और एकाग्रता को बाधित करती है, खासकर बड़ी मात्रा में। यदि आपको ध्यान केंद्रित करने में कठिनाई होती है, आप शांत नहीं बैठ सकते हैं और आराम नहीं कर सकते हैं, और आप अटेंशन डेफिसिट हाइपरएक्टिविटी डिसऑर्डर से पीड़ित हैं, तो एक दिन में कई कप कॉफी पीने का कोई सवाल ही नहीं होना चाहिए। कॉफी स्थिति को बढ़ा सकती है और आपकी पुरानी चिंता और लगातार बेचैनी विकसित कर सकती है।

एक ब्लॉग पर, मैंने इसके लेखक की बहुत ही दिलचस्प टिप्पणियों के बारे में पढ़ा, जिन्होंने कॉफी से भी इनकार कर दिया था। वह लिखते हैं कि कॉफी सोच के कुछ पहलुओं को बढ़ाती है, लेकिन दूसरों को कमजोर करती है। सोचने की गति तो बढ़ जाती है, लेकिन साथ ही हमारे मन के अन्य क्षेत्रों में भी कमी हो सकती है।

कैफीन के प्रभाव में, एक व्यक्ति अधिक सक्रिय हो जाता है, वह कुछ कार्यों को जल्दी से पूरा कर सकता है, लेकिन वह इन कार्यों को अच्छी तरह से प्राथमिकता देने की क्षमता खो देता है। वह कुछ छोटी-छोटी गतिविधियों को करने में बहुत समय व्यतीत कर सकता है और सबसे महत्वपूर्ण पर ध्यान नहीं दे सकता है। क्योंकि कैफीन के प्रभाव में वह ऊर्जा के साथ फट जाता है और वह इसे कहीं भेजने के लिए इंतजार नहीं कर सकता। वह यह सोचने का धैर्य खो देता है कि इस ऊर्जा को सबसे प्रभावी अनुप्रयोग कहाँ मिलेगा।

मेरी राय में, यह एक बहुत ही सटीक अवलोकन है। मैंने यह प्रभाव तब भी देखा जब मैंने कॉफी या ग्रीन टी पी। चीन के निवासियों की चाय. मैं जाग सकता था, पी सकता था कडक चायऔर मेरी साइट पर कुछ प्लगइन स्थापित करने में आधा दिन बिताएं, जिसकी वास्तव में आवश्यकता नहीं थी। अगर मैं एक लेख लिखने में उतना ही समय लगाता, तो यह बहुत अधिक उत्पादक होता।

इसके अलावा, कैफीन के उपयोग ने मेरे लेखों की शैली को प्रभावित किया, मुझे लगता है कि सबसे चौकस पाठक इस पर ध्यान दे सकते हैं। जब मैंने पु-एर्ह (मजबूत हरी चीनी चाय) का एक मग पिया, तो बाल्टी की तरह मेरे अंदर से वाक्य और शब्द निकले, लेकिन साथ ही, लेखों ने बहुत सारी संरचना खो दी। कई जटिल प्रस्ताव थे जिनमें बहुत सारे मोड़ थे। यह ऐसा था जैसे पूरे पाठ का कुछ अर्थ इसकी पूरी लंबाई में खो गया था, और मैं केवल इस बात से हैरान था कि अब मेरे दिमाग में जो विचार है, उसे सामान्य तर्क के अधीन किए बिना कैसे व्यक्त किया जाए।

नतीजतन, बहुत कुछ फिर से लिखना पड़ा। हो सकता है, चाय के बिना, मैंने वाक्यों के बारे में अधिक सोचने के लिए प्रति मिनट कम शब्द लिखना शुरू किया, लेकिन दूसरी ओर, मैं एक दिन में और अधिक लिखने का प्रबंधन करता हूं, क्योंकि मैं अपनी ऊर्जा को पूरी अवधि में अधिक कुशलता से वितरित करता हूं। श्रम दिवस. मेरी राय में, मेरे लेखों की गुणवत्ता में सुधार हुआ है। अब मैं प्रत्येक शब्द पर रुक सकता हूं और सोच सकता हूं कि लेख आगे कैसे विकसित होगा। मैं तुरंत कुछ ठीक कर सकता हूं, और बाद में इसे फिर से नहीं कर सकता। इसके अलावा, मेरे लिए ध्यान केंद्रित करना आसान हो गया, मैं मुख्य कार्य से कम विचलित हो गया।

यदि आपके काम में स्पष्ट और सक्षम प्राथमिकता और एकाग्रता शामिल है, तो अत्यधिक कॉफी का सेवन आपके लिए बेमानी होगा।

कॉफी और अत्यधिक गतिविधि

कभी-कभी, कैफीन की एक व्यक्तिगत खुराक खोजना मुश्किल हो सकता है। हम स्वयं यह नहीं देख सकते हैं कि हम बात करते या काम करते समय कई कप कैसे पीते हैं, जो हमें उत्साह और गतिविधि के चरम पर ले आता है। ऐसे क्षणों में कार्य करने के लिए जितनी ऊर्जा की आवश्यकता होती है, उससे कहीं अधिक ऊर्जा होती है।

दरअसल, ऑफिस डेस्क पर माउस चलाने के लिए आपको ज्यादा ऊर्जा की जरूरत नहीं होती है। लेकिन कैफीन के साहस के शिखर पर, बहुत सारी ताकत व्यर्थ ही जल जाती है।

आइए हम फिर से एक ऐसे धावक के साथ एक सादृश्य बनाएं, जो अपनी ताकत की गणना किए बिना, शुरुआत से ही तेज गति से आगे बढ़ा। इस उदाहरण में, वह ट्रैक से भी भाग गया और एक सीधी रेखा में दौड़ने के बजाय, उसने एक विस्तारित चाप का पालन करना शुरू कर दिया, जिससे उसे तय करने के लिए दूरी बढ़ गई और साथ ही, दौड़ में तीन डम्बल को हथकंडा करना शुरू कर दिया। , शायद ज़रुरत पड़े।

वह कार्य, क्रियाओं को प्राप्त करने के दृष्टिकोण से, पूरी तरह से अर्थहीन करते हुए, दौड़ के लिए आवश्यक बहुत सारी ऊर्जा बर्बाद करता है।

यदि आप बहुत अधिक कॉफी पीते हैं तो ऐसा ही होता है: शरीर बहुत ताकत का उपयोग करता है और ये बल बाद में वापस नहीं आएंगे! कुछ लोग इस अतिरिक्त ऊर्जा को व्यर्थ की गतिविधियों पर खर्च करते हैं, जैसे अपनी जीभ से बात करना या कुर्सी पर मुड़ना, दूसरों को इस ऊर्जा का कोई रास्ता नहीं सूझता। बाद में दोनों को थकान महसूस होगी। आप अतिरिक्त ऊर्जा क्यों बर्बाद करेंगे? शुरुआत के लिए, बस अपनी कॉफी का सेवन कम करें, ठीक उतना ही पीएं जितना आपको काम के लिए चाहिए।

तंत्रिका तंत्र पर कॉफी का प्रभाव

प्रयोग करना एक बड़ी संख्या मेंकॉफी से घबराहट, बेचैनी, तंत्रिका उत्तेजना और थकावट में वृद्धि होती है तंत्रिका कोशिकाएं. मैं पीड़ित लोगों को बहुत अधिक कॉफी पीने की सलाह नहीं दूंगा तंत्रिका रोग, चिड़चिड़ापन, पैनिक अटैक आदि।

कैफीन तनाव हार्मोन के उत्पादन को उत्तेजित करके आपके शरीर को तनाव की स्थिति में रखता है: एड्रेनालाईन, कोर्टिसोल और नॉरपेनेफ्रिन। लगातार उत्तेजना तंत्रिका तंत्र की स्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है, रक्त चाप, हृदय और प्रतिरक्षा प्रणाली।

शरीर के लिए कॉफी के अन्य नुकसान

कॉफी हानिकारक भी हो सकती है क्योंकि:

  1. रक्तचाप बढ़ाता है और उन लोगों के लिए हानिकारक है जो उच्च रक्तचाप से पीड़ित हैं।
  2. हृदय प्रणाली के लिए हानिकारक। अति प्रयोगकॉफी हृदय रोग का कारण बनती है।
  3. निर्जलीकरण की ओर जाता है।
  4. गर्भावस्था में गर्भनिरोधक।
  5. अगर इसे खाली पेट लिया जाए तो पेट में अल्सर हो सकता है।
  6. शरीर से विटामिन धोता है।
  7. पुराने सिरदर्द का कारण हो सकता है।
  8. नींद की गड़बड़ी को बढ़ावा देता है

कॉफी के फायदों के बारे में

इस लेख में कॉफी के लाभों का उल्लेख न करना अनुचित होगा। बेशक, इस पेय के मध्यम सेवन से कई लाभ होते हैं, जैसे कि कई बीमारियों के जोखिम को कम करना (अल्जाइमर रोग, पार्किंसंस रोग, मधुमेहटाइप 2)। साथ ही कॉफी में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो आपके शरीर में कोशिकाओं के विनाश को रोकते हैं।

परंतु, पहले तो,कैफीन एक दवा है मध्यम उपयोगहमेशा बदतमीजी करने की धमकी देता है।

दूसरी बात,कॉफी के कई लाभकारी गुण कैफीन से जुड़े नहीं हैं (जिसके साथ, सामान्य तौर पर, सभी जोखिम और नुकसान जुड़े होते हैं), लेकिन पेय में मौजूद अन्य रासायनिक यौगिकों के कारण प्रकट होते हैं।

तीसरा,कॉफी दूर नहीं है एकमात्र स्रोतसब्जियों, फलों और कई अन्य खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट। कॉफी एंटीऑक्सीडेंट के अन्य स्रोतों की जगह नहीं ले सकती! और कई बीमारियों के विकास के जोखिम को कम करने में आपकी मदद करेगा स्वस्थ जीवन शैलीजीवन और संतुलित आहार. कॉफी के विपरीत, इन विधियों का कोई दुष्प्रभाव नहीं है।

लेकिन अगर आप दिन में दो कप से ज्यादा पीते हैं, तो आप यह सब महसूस करने का जोखिम उठाते हैं। नकारात्मक परिणामकॉफी पी रहे हैं। जो लोग दिन में 10 कप पीते हैं उन्हें अपनी लत को सही नहीं ठहराना चाहिए उपयोगी गुणकॉफ़ी। आखिर फायदे की वजह से ये लोग इसे नहीं पीते हैं। यह ऐसा है जैसे एक शराब पीने वाला गर्व से रेड वाइन में पाए जाने वाले एंटीऑक्सिडेंट के बारे में बात करेगा जो कोशिकाओं के विनाश को धीमा कर देता है!

यदि आप सुबह कॉफी पीते हैं तो कॉफी की मध्यम खुराक भी शाम को थकान को बढ़ा देती है। इसके अलावा, एकाग्रता और प्राथमिकता देने की क्षमता के साथ समस्याएं हैं, जिनके बारे में मैंने ऊपर लिखा था।

दुर्भाग्य से, आपको हर चीज के लिए भुगतान करना होगा। पूरी तरह से हानिरहित और, इसके अलावा, उपयोगी दवाएं नहीं हैं। मेरी राय में, कॉफी के लाभ मौलिक नहीं हैं और अपरिहार्य नहीं हैं, और जोखिम और संभावित नुकसानइतना छोटा नहीं। इसलिए, मुझे लगता है कि दैनिक उपयोग को छोड़ देना ही बेहतर है। यह पेयअपने स्वयं के स्वास्थ्य के लिए।

कॉफी पीना कैसे बंद करें?

कॉफी तंबाकू नहीं है: आप धीरे-धीरे इसे छोड़ सकते हैं। आगे, मैं आपको बताऊंगा कि कैसे आप कैफीन की खपत की मात्रा को आसानी से कम कर सकते हैं।

चाय पर स्विच करें

ग्रीन या ब्लैक टी पर स्विच करें: इन ड्रिंक्स में कॉफी की तुलना में कम कैफीन होता है और इसके बहुत फायदे होते हैं। स्वाद गुण. निजी तौर पर, मैंने हमेशा किसी भी अन्य प्रकार की चाय की तुलना में ग्रीन टी को प्राथमिकता दी है। अब आयातित चीनी (और जापानी) चाय का बाजार हमारे देश में बहुत सक्रिय रूप से विकसित हो रहा है। प्रयत्न अलग स्वाद, बहुत अच्छी किस्में हैं!

साथ ही इसे ईबे ऑनलाइन ऑक्शन पर ऑर्डर किया जा सकता है, यह सस्ता होगा। सच है, इस लेख को लिखने के समय (जून 2013), रूसी डाक सेवा बहुत धीमी है, और एक घूंट लेने से पहले कई महीनों तक पैकेज की प्रतीक्षा करने का जोखिम है सुगंधित चायचीन के हरे भरे बागानों से।

ग्रीन टी की सबसे अच्छी बात इसका प्रभाव है! मेरी राय में, यह कॉफी के प्रभाव से बेहतर है। बेशक, प्रभाव व्यक्तिपरक है और प्रत्येक व्यक्ति पर निर्भर करता है। लेकिन इसी तरह के अवलोकन अन्य हरी चाय पीने वालों द्वारा किए गए थे। तथ्य यह है कि कॉफी की तुलना में हरी चाय का मुझ पर अधिक "शुद्ध" प्रभाव पड़ता है। जब मैंने कॉफी पिया, तो पेय से जोश आया, उसके साथ दबाव में वृद्धि हुई (उन लोगों के लिए जो शायद ही कभी कॉफी पीते हैं, बढ़े हुए दबाव का प्रभाव सबसे अधिक ध्यान देने योग्य होता है), दिल की धड़कन का त्वरण और मांसपेशियों में किसी प्रकार का तनाव। और यह बहुत सुखद नहीं था।

मेरी राय में, चाय बहुत पतली और नरम काम करती है। उपरोक्त दुष्प्रभावलगभग अदृश्य जब तक आप बहुत अधिक नहीं पीते। यह शरीर में अप्रिय संवेदनाओं के बिना, कुछ और "स्वच्छ" प्रफुल्लित करता है।

इसके अलावा, ग्रीन टी में कॉफी की तुलना में औसतन तीन गुना कम कैफीन होता है (यह "बैग से" ग्रीन टी पर लागू नहीं होता है, इसमें बहुत अधिक कैफीन होता है - इसे न पिएं)! ग्रीन टी में एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन भी होते हैं और यह कई बीमारियों के विकास को रोकता है। निश्चित रूप से चाय के पक्ष में एक विकल्प, यदि आप इसके और कॉफी के बीच चयन करते हैं।

अपने कैफीन का सेवन कम करें

अगर आप वीकेंड पर कॉफी पीते हैं तो इसे करना बंद कर दें। यदि आपको सप्ताहांत पर काम नहीं करना है तो आपको कॉफी की आवश्यकता क्यों है? शुरुआत के लिए, काम पर ही पिएं। प्रति दिन खपत मग की संख्या कम करें। और फिर, जब आप तैयार हों, तो कैफीनयुक्त पेय पीते समय कार्य दिवसों की संख्या कम करें (चाय में स्विच करना बेहतर है)। उदाहरण के लिए, सप्ताह में तीन कप से अधिक न पिएं। हाँ, हाँ, यह एक सप्ताह है, एक दिन नहीं। पहले तो यह मुश्किल लगता है, लेकिन जैसे-जैसे आप धीरे-धीरे अपना वजन कम करेंगे, इसे करना इतना कठिन नहीं होगा।

बिना कॉफी के उठना सीखो!

सुबह का वर्कआउट- महान पथउठो और सोने के बाद जागो। यह शरीर के लिए ऊर्जा का एक प्राकृतिक बढ़ावा है और इसके अलावा, स्वास्थ्य के लिए अच्छा है।

गर्म डिकैफ़िनेटेड पेय पिएं

अगर आप गर्म चाहते हैं और स्वादिष्ट पेय, यानी कुछ किस्मों को आजमाने का एक कारण औषधिक चाय. यह वास्तव में चाय नहीं है, शब्द के सख्त अर्थ में, लेकिन इसमें कैफीन नहीं होता है। उदाहरण के लिए, रूइबोस आज़माएं।

आपात स्थिति में कॉफी का प्रयोग करें

यदि आपको रात में कार चलाने की आवश्यकता हो तो कॉफी पिएं, और आप पहले नहीं सोए हैं और आपको हवा जैसी ऊर्जा को बढ़ावा देने की आवश्यकता है। या, इस घटना में कि आपने बिस्तर पर बहुत कम समय बिताया है, और आपको काम करने की आवश्यकता है।

कॉफी एक उत्तेजक है, इसलिए इसे विशेष अवसरों पर पिएं, इसे दैनिक आदत में न बदलें!

पर्याप्त नींद

पर्याप्त नींद। मेहनत करने की जरूरत नहीं है। कोई भी नौकरी आपकी नसों और स्वास्थ्य के लायक नहीं है।

निष्कर्ष - लोग कॉफी क्यों पीते हैं?

भिन्न लोगकॉफी पियो विभिन्न कारणों से. कुछ के लिए, यह सिर्फ एक जागृति है। दूसरों के लिए, यह बोरियत को दूर करने और अपने हाथों को व्यस्त रखने का एक तरीका है। तीसरे के लिए - यह एक पसंदीदा स्वाद है।

ऐसा भी होता है कि कॉफी के लिए जुनून किसी के काम से असंतोष का परिणाम है: काम की गतिविधियाँ उबाऊ और एक पूर्ण दिनचर्या है, यही वजह है कि बहुत से लोग कॉफी में वह प्रेरणा पाते हैं जो उन्हें पसंद नहीं है। आखिरकार, कैफीन ऊर्जा के आरक्षित भंडार को सक्रिय करता है, जो एक रास्ता तलाशने लगता है। और यह सब समान हो जाता है कि इसे कैसे खर्च किया जाए - बस इसे खर्च करने के लिए।

कैफीन की लत के ऐसे कारण हो सकते हैं जो आपके मानस के अंदर छिपे हों। हो सकता है कि आपको कॉफी पीने से रोकने के लिए नौकरी बदलने की जरूरत हो, या हो सकता है कि आपको इसे अलग तरह से समझना सीखना पड़े या पुरानी चिंता से छुटकारा पाना पड़े।

लेकिन कॉफी स्वादिष्ट है!

तो क्या? कुछ साल पहले मैं रोजाना 3-4 लीटर बीयर पीता था। बियर का स्वाद मुझे दिव्य और अतुलनीय लगा। मैं इसके बिना कैसे रहूंगा अद्भुत स्वादमैंने तब सोचा? लेकिन, समय बीत चुका है, और अब मैं किसी भी रूप में शराब बिल्कुल नहीं पीता। बिना स्वाद का मादक पेय, जिसे मैं इतने जोश से प्यार करता था, मैं शांति से इधर-उधर हो जाता हूं। यह सब आदत के बारे में है। चिंता न करें, आप लंबे समय तक कॉफी के स्वाद से ऊब नहीं पाएंगे।

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