वजन घटाने और शरीर की सफाई के लिए स्वादिष्ट स्मूदी रेसिपी। मध्यम भोजन और स्मूदी का सेवन। ?6. दलिया के साथ केले की स्मूदी

गर्मी की गर्मी के लिए हल्की और नाजुक स्मूदी सबसे अच्छा विकल्प है। पौष्टिक और स्वस्थ, वे ताज़ा और स्फूर्तिदायक, टोन अप करेंगे, और बस आपके मूड में सुधार करेंगे।

अंग्रेजी से ठगशाब्दिक रूप से सजातीय, चिकनी, मुलायम, सुखद के रूप में अनुवादित। एक नियम के रूप में, यह एक गाढ़ा पेय है जिसे एक ब्लेंडर में मिलाया जाता है। किसी भी सामग्री को चुना जाता है - जामुन, फल, सब्जियां, ज्यादातर एक ही प्रकार की। पेय में जूस या दूध और बर्फ के टुकड़े भी मिलाए जाते हैं। अक्सर कल्याण पोषण कार्यक्रमों में उपयोग किया जाता है, क्योंकि उनकी बनावट पाचन तंत्र के लिए सबसे उपयुक्त होती है। स्मूदी कई आहारों में लगातार भागीदार होते हैं, क्योंकि वे उपयोगी होते हैं और इनमें व्यावहारिक रूप से कोई कैलोरी नहीं होती है।

मैं आपको गर्मी के मौसम के लिए सबसे प्रासंगिक स्मूदी के लिए व्यंजनों की पेशकश करना चाहता हूं। अपने परिवार, प्रियजनों और प्रियजनों को एक नाजुक विनम्रता के साथ आश्चर्यचकित और प्रसन्न करें।

खरबूजे की स्मूदी

खरबूजे का आंत्र समारोह पर बहुत अच्छा और लाभकारी प्रभाव पड़ता है, पाचन में सुधार होता है, और, बहुत महत्वपूर्ण रूप से, वजन कम करने में मदद करता है। तो यह तरबूज की स्मूदी पकाने और सुंदर और पतले आकृतियों के साथ समुद्र तट पर चमकने का समय है।

सामग्री:

खरबूज,

पानी, जूस, दूध, बर्फ इच्छानुसार

खरबूजे के स्लाइस से छिलका काट लें, छोटे टुकड़ों में काट लें, एक ब्लेंडर में रखें और अच्छी तरह से फेंटें। आप बर्फ, पानी, जूस या दूध मिला सकते हैं। हालांकि खरबूजा एक ऐसा उत्पाद है, जिसे पानी के अलावा किसी भी चीज के साथ न मिलाना ही बेहतर है। परोसने से पहले, आप गिलास को पुदीने की टहनी से सजा सकते हैं।

पीच स्मूदी

हरी स्मूदी

डाइट के लिए ग्रीन स्मूदी को सबसे लोकप्रिय माना जाता है। वे चयापचय और चयापचय में सुधार करते हैं, वजन घटाने को बढ़ावा देते हैं और त्वचा और रंग को बदलते हैं।

WANT आपको एक नुस्खा सुझाता है युवा बिछुआ पत्तियों से स्मूदी। बिछुआ के रस में पूरे जीव के जीवन के लिए उपयोगी पदार्थ होते हैं। हालांकि, यह नुस्खा दिलचस्प और स्वस्थ आश्चर्य सामग्री से भरा है।

सामग्री:

युवा बिछुआ पत्ते

अजमोद का गुच्छा,

1 संतरा

छिलके से फल छीलें, एक ब्लेंडर में रखें, साग और एक गिलास पानी डालें। मिक्स करें और तुरंत पीएं, जब तक कि पेय अपने लाभकारी गुणों को खो न दे।

बेरी स्मूदी

संपादकों की पसंद - ब्लूबेरी. यह दृष्टि में सुधार करता है और एंटीऑक्सिडेंट के साथ त्वचा को पोषण देता है, जिससे त्वचा चिकनी, नरम और अधिक लोचदार बनी रहती है। इस रेसिपी में एक संतरा भी है, जो विटामिन सी का स्रोत है। इसलिए इस तरह की स्वस्थ और अतुलनीय स्वाद वाली स्मूदी को न आजमाने का कोई कारण नहीं है।

सामग्री:

1 कप ताजा या फ्रोजन ब्लूबेरी

1 कप संतरे के टुकड़े

1-2 कप पानी, बिना एडिटिव्स के जूस या प्राकृतिक दही से बदला जा सकता है,

संतरे के स्लाइस और जामुन को एक ब्लेंडर में डालें, पानी, जूस या दही, चीनी या शहद डालें। अच्छी तरह हिलाएं, गिलास में डालें। परोसने से पहले आप पुदीने से सजा सकते हैं।

स्मूदी स्टोर से खरीदे गए योगर्ट और मिठाइयों का एक स्वादिष्ट और स्वस्थ विकल्प है। स्मूदी बनाने की विधि सरल है और इसे तैयार करने में 5 मिनट से अधिक की आवश्यकता नहीं होती है। एक ब्लेंडर के कुछ "व्हेक" के साथ, आपके सामने एक स्वादिष्ट नाश्ता, नाश्ता या यहां तक ​​​​कि मिठाई भी है।

1

बेरी स्मूथी

सबसे आसान शीतकालीन स्मूदी विकल्प जमे हुए जामुन और अखरोट के दूध के साथ बनाया जाता है। स्मूदी में करंट और अन्य देशी बेरीज का उपयोग करके अपने फ्रीजर को साफ करें। यह केवल मुट्ठी भर जमे हुए जामुन, 1-2 केले, एक-दो बड़े चम्मच शहद और दूध को मिलाने के लिए पर्याप्त है। मुझे बादाम या काजू वाला दूध बहुत पसंद है।

8

अनानास स्मूथी

अनानास दही। दरअसल, असली घर का बना दही अपने हाथों से तैयार किया जा सकता है। मेरा पसंदीदा और आसान विकल्प: यदि आवश्यक हो तो पानी, एवोकैडो, अनानास और शहद। सरल और बहुत स्वादिष्ट।

9

तुलसी के साथ बबन स्मूथी

एक और दिलचस्प विकल्प है। इस नुस्खा में, नारियल का दूध एक तरल के रूप में कार्य करता है, जिसे निश्चित रूप से बदला जा सकता है ... सामान्य तौर पर, अपने लिए केले की स्मूदी के बारे में पढ़ें।

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केला और कारमेल स्मूथी

खैर, अंत में, मीठे दाँत के लिए एक सरल स्मूदी रेसिपी। एक छिला हुआ केला, 2 बड़े खजूर, 1 बड़ा चम्मच नारियल मन्ना, एक चुटकी दालचीनी और 1/2 छोटा चम्मच रखें। खसखस पाउडर। Vzhzhzhzh और तैयार!

घर पर ताज़ी स्मूदी के साथ नाश्ता करें, क्योंकि वे घर पर तैयार करना इतना आसान है, आप उन्हें काम या अध्ययन पर ले जा सकते हैं, उनके साथ किसी भी सैर को रोशन कर सकते हैं।

स्वादिष्ट नारियल की स्मूदी बनाने के लिए, आपको ठंडा नारियल पानी, कुछ गाजर, एक संतरा, एक स्ट्रॉबेरी और एक आम की आवश्यकता होगी। सबसे पहले, सभी फलों और जामुनों को धोया जाना चाहिए, यदि आवश्यक हो, छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें। उसके बाद, सभी सामग्री को एक ब्लेंडर में डालें, 200 मिलीलीटर नारियल पानी डालें और फेंटें। खूबसूरत त्वचा के लिए कोकोनट स्मूदी को गिलासों में डालें और ड्रिंक का आनंद लें।

क्या फायदा है:संतरे और आम में विटामिन ए, बी, सी, ई और के होते हैं, जो न केवल अच्छे स्वास्थ्य के लिए बल्कि अच्छी तरह से तैयार त्वचा के लिए भी आवश्यक हैं। नारियल पानी शरीर को अंदर से पूरी तरह से साफ करता है, जिससे रंगत और त्वचा की स्थिति में सुधार करने में मदद मिलती है। स्ट्रॉबेरी और गाजर में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो मुक्त कणों से लड़ते हैं और उम्र बढ़ने से रोकते हैं।

हरी स्मूदी

स्मूदी फलों और जामुनों से बना एक गाढ़ा पेय है। नुस्खा के लिए आपको आवश्यकता होगी: कुछ रोमेन लेट्यूस के पत्ते, एक मुट्ठी गोभी, अजमोद की कुछ टहनी, एक छोटा नींबू, एक छोटा सेब, एक केला, अलसी और एक कप पानी। सब्जियों और फलों को धो लें, नींबू, सेब और केले को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। एक ब्लेंडर में सभी सामग्री डालें और एक अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ पेय तैयार करें!

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क्या फायदा है:यह स्मूदी पूरे शरीर को डिटॉक्सीफाई करने, विषाक्त पदार्थों को साफ करने और पाचन में सुधार के लिए बहुत अच्छी है। मेरा विश्वास करो, इस तरह की सफाई के बाद, त्वचा बहुत बेहतर दिखेगी, और मुँहासे और सूजन आपको परेशान करना बंद कर देंगे। इसके अलावा, साग में कैरोटीन, विटामिन बी 1, बी 2, पीपी, सी और ई होते हैं, जो त्वचा की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं, उम्र बढ़ने के संकेतों से लड़ने और महीन झुर्रियों को खत्म करने में मदद करते हैं।

बेरी स्मूदी

भले ही आप डाइट पर हों, चीनी न खाएं और कार्बोहाइड्रेट से बचें, एक अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ बेरी स्मूदी का सेवन करें जो आपको ऊर्जा देगी और आपकी त्वचा को और भी सुंदर बना देगी। इसे बनाने के लिए केल, स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, रास्पबेरी और ग्रीक योगर्ट के दो पत्ते लें। जामुन और जड़ी बूटियों को धोने के बाद, सभी सामग्री को एक ब्लेंडर में डालें, थोड़ा पानी डालें और यदि वांछित हो, तो एक चम्मच शहद। सभी सामग्री को चिकना होने तक फेंटें और एक स्वादिष्ट समर ड्रिंक का आनंद लें!

क्या फायदा है:जामुन एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होते हैं, जो हमारी त्वचा के लिए अविश्वसनीय रूप से फायदेमंद होते हैं। उनके लिए धन्यवाद, मुक्त कण जो कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाते हैं, बेअसर हो जाते हैं, त्वचा अधिक लोचदार, टोंड हो जाती है, झुर्रियों का निर्माण धीमा हो जाता है। इसके अलावा, एंटीऑक्सिडेंट त्वचा को पराबैंगनी किरणों का विरोध करने में मदद करते हैं, जो विशेष रूप से गर्मी के मौसम में सच है।

20 वीं शताब्दी के 60 के दशक में संयुक्त राज्य अमेरिका में आधुनिक स्मूदी जैसे पेय दिखाई दिए, और 70 के दशक में उन्हें बड़ी मात्रा में सुपरमार्केट और कैफे में बेचा जाने लगा। उनके लिए फैशन बहुत पहले नहीं, 2000 के दशक की शुरुआत में हमारे पास आया था।

यह एक तरह का "एक गिलास में भोजन" है, जिसे तैयार करने के लिए तैयार नुस्खा होना भी आवश्यक नहीं है। आप अपनी कल्पना और पसंदीदा सामग्री का उपयोग कर सकते हैं। फ्रूट स्मूदी रेसिपी में दही/दूध/केफिर/पानी, फल, सब्जियां या जामुन, नट्स, मूसली, चॉकलेट, जड़ी-बूटियां आदि शामिल हैं।

"चिकना"- अंग्रेजी से "नरम, सुखद", क्योंकि इस अद्भुत पेय की संरचना निविदा और मोटी है। एक ब्लेंडर के अलावा, उन्हें तैयार करने के लिए आपको बर्फ, मोटी ट्यूब, सभी प्रकार के मसाले और सजावट के तत्वों की भी आवश्यकता होगी।

कुछ नियम याद रखें:

• ताजा उत्पादों से घर पर स्मूदी तैयार करना सबसे अच्छा है, और अधिमानतः उपयोग करने से तुरंत पहले - पेय एक दिन से अधिक नहीं संग्रहीत किए जाते हैं;
• वे काफी उच्च कैलोरी हैं - आइसक्रीम, फल, नट और अन्य घटकों के कारण। इसलिए संयम का पालन करें;
• गाय के दूध के बजाय, आप अखरोट का दूध ले सकते हैं - यह फलों के संयोजन में बेहतर अवशोषित होता है;
• प्रयोग करते समय, बहुत अधिक घटकों का उपयोग न करें - अन्यथा आप एक अनपेक्षित ग्रे-ब्राउन द्रव्यमान प्राप्त करने का जोखिम उठाते हैं।

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फ्रूट स्मूदी रेसिपी

1. सेब नाशपाती

1 सेब + 1 नाशपाती + 4 खुबानी + 150 मिली दही मिलाएं। अंग्रेजी में एक कहावत है "जो रोज एक सेब खाता है, डॉक्टर उसके पास नहीं जाता।" सेब फाइबर आंतों के क्रमाकुंचन को उत्तेजित करता है। फाइबर हृदय रोग को रोकने, वजन कम करने और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में भी सहायक हो सकता है।

1. "ट्रॉपिकंका"

सामग्री:

• 1 आम (पका हुआ, पहले से जमे हुए);
• 0.5 केले;
• आधा संतरे का रस;
• 50 ग्राम अदरक सिरप;
• बर्फ - कुछ क्यूब्स।

सब कुछ मारो, पुदीना डालें।

1. केले की स्मूदी रेसिपी

हम एक ब्लेंडर में कुछ केले + 200 मिलीलीटर केफिर (दही) + शहद स्वाद के लिए मिलाते हैं।

1. तरबूज के साथ गर्मी

• 1 नींबू;
• 1 नाशपाती;
• एक मुट्ठी स्ट्रॉबेरी;
• तरबूज - 2 स्लाइस।

फलों को काट लें, चिकना होने तक सब कुछ हरा दें।

1. डबल लेयर सोलर स्मूदी

ऐसा पेय मेहमानों की सेवा के लिए आदर्श है - मूल, ताज़ा, उज्ज्वल।

आपको चाहिये होगा:

• 1 बड़ा मीठा अंगूर;
• 3 कीनू;
• 3 पके खुबानी;
• एक मुट्ठी स्ट्रॉबेरी;
• 100 मिलीलीटर पानी;

1. सबसे पहले आपको अंगूर से रस निचोड़ने की जरूरत है, स्ट्रॉबेरी के साथ हराया। परिणामस्वरूप मिश्रण को एक अलग कंटेनर में डालें;
2. अब एक ब्लेंडर में आपको खुबानी और कीनू को मिलाना है। पानी डालें, फिर से मिलाएँ;
3. गिलास में बर्फ रखें, पहले अंगूर-स्ट्रॉबेरी मिश्रण डालें, फिर खुबानी और कीनू, बिना हिलाए। आपको एक सुंदर नारंगी-लाल पेय मिलेगा।

4. "रवि"

4 सर्विंग्स के लिए सामग्री:

• नारंगी और पीले फल: 2 खुबानी, 2 आड़ू, अनानास का एक टुकड़ा, 0.5 पीसी। आम, 0.5 पीसी। केला
• नींबू के रस के 3 बड़े चम्मच;
• 125 मिली संतरे का रस।

धोइये, छीलिये, गड्ढों को हटाइये और फलों को काट लीजिये. चिकना होने तक लगभग एक मिनट तक मारो।

1. लेमन स्मूदी

• 100 मिलीलीटर दूध और क्रीम;
• 1 केला;
• आधा नींबू का रस + नींबू का एक टुकड़ा;
• वेनिला, शहद का एक चम्मच।

उच्च शक्ति पर मिलाएं, लेमन जेस्ट से गार्निश करें।

1. तिरंगा स्मूदी

• हरी परत के लिए - कीवी 2-3 फल;
• लाल परत के लिए - 150 ग्राम तरबूज या चेरी;
• पीली परत के लिए - गूदे के साथ 200 मिलीलीटर आड़ू का रस।

1. कीवी को पहले फेंट लें, परिणामस्वरूप प्यूरी को गिलास में डालें;
2. फिर - तरबूज (चेरी), हरी परत के ऊपर मोड़ो;
3. और आखिरी परत आड़ू है।

हरी स्मूदी

इन ग्रीन ड्रिंक्स के फायदे:

• विषाक्त पदार्थों को साफ और हटा दें;
• जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में सुधार, त्वचा और नाखूनों की स्थिति;
• प्रतिरक्षा को मजबूत करें।

आप उन्हें दिन में एक गिलास पी सकते हैं, और यहां तक ​​कि एक पूर्ण भोजन को स्मूदी के एक हिस्से से बदल सकते हैं। लेकिन contraindications के बारे में याद रखना महत्वपूर्ण है - गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग (गैस्ट्र्रिटिस, अग्नाशयशोथ, कोलाइटिस), गुर्दे की बीमारी। साथ ही, इस तरह की स्मूदी का इस्तेमाल अक्सर अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई में किया जाता है।

1. हर्बल स्मूदी

• 200 मिलीलीटर पानी;
• 50 ग्राम अजमोद और सलाद;
• 1 केला;
• अजवाइन का डंठल।

केला और अजवाइन किसी भी टुकड़े में कटा हुआ, साग - आंसू। सब कुछ एक ब्लेंडर में रखें, पानी डालें, हरा दें।

1. ग्रीन हॉलीवुड स्मूदी

• 1 पीसी। - ककड़ी, नाशपाती, नारंगी, कीवी;
• 0.5 नींबू;
• पुदीना, पालक - स्वाद के लिए।

1. संतरे और नींबू से रस निचोड़ें;
2. नाशपाती, खीरा, कीवी को धोकर छील लें। मनमाने टुकड़ों में काटें, एक ब्लेंडर में फेंक दें;
3. पालक और पुदीना को धो लें, बाकी सामग्री में मिला दें, चिकना होने तक फेंटें।

1. खीरा

• 4 खीरे;
• 1 नींबू (या चूना);
• ताजा पुदीना (लगभग एक बड़ा चम्मच);
• 1 छोटा चम्मच शहद।

1. खीरे साफ करने के लिए, काट लें। नींबू से रस निचोड़ें, खीरे में जोड़ें;
2. कटा हुआ पुदीना, शहद डालें, सब कुछ फेंटें। पुदीने से सजाकर सर्व करें।

1. कीवी के साथ

• 1 पीसी। - केला, संतरा, कीनू, कीवी;

1. दो विकल्प हैं। आप खट्टे फलों से रस निचोड़ सकते हैं, लेकिन अगर आप गाढ़े पेय पसंद करते हैं, तो खट्टे फलों को स्लाइस में छाँटें और गूदे के साथ मिलाएँ;
2. केला, कीवी स्लाइस में कटे हुए, ब्लेंडर में रखें। कुछ बर्फ के टुकड़े डालें, स्वाद के लिए शहद, खट्टे का रस डालें;
3. हिलाओ, गिलास में डालो।

1. पालक के साथ

2-3 कीवी + 1 बड़ा चम्मच। पालक के पत्ते + 1 बड़ा चम्मच। एल शहद + 1 बड़ा चम्मच। एल नींबू का रस +1 ककड़ी + 1 केला

कॉकटेल बस एंटीऑक्सिडेंट के साथ संतृप्त है। वहीं, इसमें कैलोरी की मात्रा कम होती है। हृदय प्रणाली के रोगों की संभावना को कम करता है, वसा जलाने में सक्षम होता है, रक्त के थक्कों के जोखिम को कम करता है।

ब्लेंडर के लिए बेरी स्मूदी रेसिपी

1. चेरी के साथ

• पनीर का 1 ईट (दानेदार नहीं);
• 1 केला;
• चेरी (जमे हुए) - 1 मुट्ठी;
• शहद - 1 छोटा चम्मच

पनीर, कटा हुआ केला, चेरी और शहद मिलाएं, फेंटें। तेज और स्वादिष्ट! यदि चेरी नहीं हैं, तो अन्य जामुन करेंगे, और शहद के बजाय, आप खजूर या गाढ़ा दूध ले सकते हैं।

1. ब्लूबेरी

• दही - 150 मिली;
• जमे हुए ब्लूबेरी - 0.5 कप;
• दलिया - 0.5 कप;
• शहद, अदरक, बर्फ।

हम एक ब्लेंडर में अनाज और थोड़ा पानी डालते हैं, दलिया के सूज जाने तक 15 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर अन्य सभी सामग्री डालें और अच्छी तरह से फेंटें।

1. ब्लूबेरी और शर्बत के साथ

• जमे हुए ब्लूबेरी - 0.5 कप;
• वसा क्रीम - 0.3 कप;
• ब्लैककरंट शर्बत - 1 स्कूप;
• 2 चम्मच चीनी / शहद)।

एक स्वादिष्ट दोपहर की मिठाई के लिए ब्लेंडर में फेंटें!

1. तरबूज के साथ बेरी

100 ग्राम रसभरी और ब्लूबेरी, साथ ही तरबूज के कुछ स्लाइस लें। सब कुछ काट कर पुदीने से सजाकर परोसें।

1. स्फूर्तिदायक कॉफी रास्पबेरी

आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

• 200 मिलीलीटर प्राकृतिक दही;
• 3 बड़े चम्मच संतरे का रस और रसभरी की समान मात्रा;
• 2 चम्मच चीनी और ताज़ी पिसी हुई कॉफी की समान मात्रा;

सब कुछ चिकना होने तक फेंटें, परोसें, चॉकलेट चिप्स से सजाएँ। यह पेय दिन की ऊर्जावान शुरुआत के लिए एकदम सही है।

1. विटामिन वर्गीकरण

इस विटामिन लाइफसेवर को तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

• 0.5 किलो ठंडा ब्लैकबेरी और स्ट्रॉबेरी;
• 200 मिलीलीटर संतरे और अनार का रस;
• 2 कटे हुए केले।

चिकनी होने तक मारो और विटामिन के साथ रिचार्ज करें!

1. "कूल मॉर्निंग"

1 केला काटें, इसमें 100 ग्राम जामुन - रसभरी, लिंगोनबेरी, क्रैनबेरी मिलाएं। 100 मिलीलीटर चेरी के रस में डालो। सब कुछ फेंटें, पुदीने के साथ परोसें।

सब्जियों से

1. टमाटर-खीरा

आपको 1 टमाटर और ककड़ी, साग का एक गुच्छा (सलाद, अजमोद, डिल), साथ ही एक गिलास केफिर और मसालों की आवश्यकता होगी। हिलाएँ, प्याले में परोसें।

1. चुकंदर

आपको 0.5 किलो अनार, 0.4 किलो चुकंदर, एक चम्मच शहद की आवश्यकता होगी। छिलके वाले बीट्स को काट लें, एक ब्लेंडर में रखें, काट लें। अनार के दाने, शहद डालें, चिकना होने तक फेंटें। साथ ही नमक और मसाले भी डाल दें। साग से सजाकर परोसें।

1. "स्वास्थ्य"

आपको चाहिये होगा:

• 1 पीसी। - अजवाइन, गाजर, टमाटर;
• 0.5 चम्मच जतुन तेल।

गाजर और अजवाइन को टुकड़ों में काट लें, रस निचोड़ लें। एक ब्लेंडर में कटे, छिले हुए टमाटर, जैतून का तेल डालें, काट लें। फिर गाजर और अजवाइन का रस डालें, फिर से फेंटें।

1. कोको के साथ सब्जी

2 बड़ी चम्मच। एल कोको पाउडर + 4 ताजे पुदीने के पत्ते + 250 मिली दूध + 1 खीरा + 1 तोरी

कोको पाउडर मूड में सुधार और प्रदर्शन को बढ़ाने की क्षमता के लिए जाना जाता है, क्योंकि इसमें कैफीन होता है। यह एंटीऑक्सीडेंट के साथ-साथ मैग्नीशियम और आयरन का भी स्रोत है। पुदीने में मेन्थॉल होता है, जो इसे इसकी विशिष्ट सुगंध और स्वाद देता है। सब कुछ एक साथ मिलाकर, आपको एक स्फूर्तिदायक पेय मिलता है जो पाचन के लिए उपयोगी होता है। यह आसानी से आपको कुछ हानिकारक खाने की इच्छा को भूलने में मदद कर सकता है।

ब्लेंडर के लिए स्मूदी और कॉकटेल के लिए असामान्य व्यंजन

1. कॉफी वफ़ल

2 सर्विंग्स के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 400 मिलीलीटर ताजा पीसा कॉफी;
• 2 वफ़ल;
• 100 ग्राम आइसक्रीम।

सभी सामग्री मिलाएं, फेंटें। गिलास में डालें, वेनिला और दालचीनी से सजाएँ।

1. "मोजिटो"

• 2 पहले से जमे हुए केले;
• 120 मिलीलीटर नारियल और बादाम का दूध;
• 1 छोटा चम्मच नींबू का रस (या चूना);
• 10 ताजे पुदीने के पत्ते

केले को काटें, ब्लेंडर में डालें। पुदीना, दूध, नींबू का रस डालें। चूने की कील से हिलाएं, परोसें, गार्निश करें।

1. "पीना कोलाडा"

स्पैनिश से, यह नाम "तनावग्रस्त अनानास" के रूप में अनुवाद करता है। मूल कॉकटेल में नारियल का दूध, अनानास का रस और हल्का रम होता है। एक मजबूत नारियल और अनानास स्वाद के साथ इस स्मूदी के गैर-मादक विकल्प का प्रयास करें।

2 सर्विंग्स के लिए आपको चाहिए: 200 ग्राम कटा हुआ अनानास, 2 बड़े चम्मच। दलिया, 240 मिली नारियल का दूध और 30 ग्राम नारियल के गुच्छे। सब कुछ एक ब्लेंडर में डालें और ब्लेंड करें, वोइला - एक नए तरीके से पिना कोलाडा का आनंद लें!

1. सुगंधित

• डार्क चॉकलेट का आधा बार (50 ग्राम), कसा हुआ;
• 70 मिलीलीटर ताजा पीसा कॉफी;
• 1 कटा हुआ केला;
• 0.5 कप दूध;
• चीनी, इलायची और जायफल।

सब कुछ मिलाएं और ब्लेंडर में फेंटें।

1. सूखे मेवे विटामिन स्मूदी

• 0.5 कप किशमिश और सूखे खुबानी;
• 3 बड़े चम्मच जई का दलिया;
• 1 छोटा चम्मच शहद;
• आधा केला;
• 2 कप दूध।

1. एक गिलास गर्म पानी के साथ सूखे मेवे डालें, एक ब्लेंडर में शहद और दलिया के साथ पीस लें;
2. कटा हुआ केला, दूध डालें और चिकना होने तक मिलाएँ।

जानना जरूरी है। दलिया त्वचा और नाखूनों के लिए अच्छा है, इसमें जटिल कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, विटामिन की एक पूरी श्रृंखला होती है। यह पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार करता है, मांसपेशियों को मजबूत करता है और हार्मोनल स्तर को संतुलित करता है।

1. सूखे मेवे से "विस्फोट"

मुट्ठी भर सूखे मेवे लें: सूखे खुबानी, खजूर, प्रून। बारीक काट लें, एक ब्लेंडर में डालें, केले के स्लाइस हैं, सब कुछ हरा दें। फिर 200 मिलीलीटर केफिर डालें और फिर से फेंटें। परोसते समय कटे हुए मेवे छिड़कें।

स्मूदी बाउल

यह एक नया चलन है - "एक कटोरी में स्मूदी", इसे चम्मच से खाया जाता है। जामुन, नट, बीज के साथ सजाया गया, यह न केवल स्वस्थ और स्वादिष्ट है, बल्कि बहुत फोटोजेनिक भी है - सामाजिक नेटवर्क का एक सितारा। स्मूदी बाउल रचनात्मकता की अभिव्यक्ति के लिए एक बेहतरीन मंच है। यह एक उज्ज्वल और पौष्टिक व्यंजन है जो पूरे दिन के लिए ऊर्जा प्रदान करेगा।

1. हरा "सौंदर्य"

पहले से जमे हुए केला, आधा एवोकैडो, पालक, 50 मिलीलीटर दूध (अधिमानतः सोया) लें। एक ब्लेंडर में भेजें, परोसते समय, केले, जामुन, बादाम, अलसी के स्लाइस से सजाएँ।

जानकर अच्छा लगा:विटामिन सी, ए, बी 1, बी 2, बी 6, पीपी, पी, ई, डी 2, के, ट्रेस तत्व आयोडीन, पोटेशियम, आयरन - यह सब पालक के पत्तों में निहित है। पालक को इसकी उच्च प्रोटीन सामग्री के लिए भी महत्व दिया जाता है।

1. वायलेट "ऊर्जा"

• जमे हुए केला;
• एक गिलास ब्लूबेरी या ब्लूबेरी;
• 0.5 कप नारियल या बादाम का दूध
• आधा चम्मच शहद।

मारो, सेवा करते समय, नट्स, जामुन से सजाएं, दालचीनी के साथ छिड़के।

1. केला स्ट्रॉबेरी

• जमे हुए केला;
• स्ट्रॉबेरी - लगभग डेढ़ गिलास;
• 0.5 कप दूध या दही।

चिकना होने तक मिलाएं, स्ट्रॉबेरी, हेज़लनट्स से सजाएं।

1. गाजर प्रेरणा

सामग्री:

• 0.5 कप गाजर का रस;
• तिथियाँ - 5 पीसी। (बीज रहित);
• 1 केला;
• कुछ बर्फ के टुकड़े, साथ ही वेनिला और दालचीनी - एक चौथाई चम्मच प्रत्येक।

एक प्यूरी स्थिरता के लिए सब कुछ ब्लेंड करें। नारियल के गुच्छे, अखरोट और खजूर के टुकड़ों से गार्निश करें।

1. ट्रॉपिकल इंस्टाग्राम स्टार

विदेशी फल 1 पीसी लें। - एवोकैडो, आम, जुनून फल। एक ब्लेंडर में व्हिप करें, वांछित स्थिरता के लिए पीने का पानी डालें। चिया सीड्स, तिल, नारियल के चिप्स और रंगीन फलों के टुकड़ों से सजाकर परोसें।

1. आड़ू कोमलता

एक ब्लेंडर में 4 कटे हुए आड़ू, 1 केला और कप संतरे का रस मिलाएं। परिणामी द्रव्यमान को एक प्लेट पर रखें, ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी, अखरोट और सन बीज से सजाएं। मिठास के लिए आप इसमें एक चम्मच शहद भी मिला सकते हैं।

स्टार ब्लेंडर स्मूदी और शेक रेसिपी

1. हिलेरी स्वांकी द्वारा स्फूर्तिदायक

• गाजर - 5 पीसी ।;
• खीरा - (रस निचोड़ें);
• 1 सेब;
• खुली अदरक की जड़ - 2.5 सेमी;
• नींबू - ½ (रस निचोड़ें)।

1. गाजर और सेब छीलें, काट लें, एक ब्लेंडर कटोरे में रखें;
2. नींबू और खीरे का रस डालें, कप पानी में कद्दूकस किया हुआ अदरक डालें;
3. आधे मिनट के लिए मारो - आपका काम हो गया!

1. हॉलीवुड स्टार्स की पसंदीदा ड्रिंक

• 1 पीसी प्रत्येक - अजवाइन डंठल, ककड़ी, सेब;
• एक गिलास सेब का रस;
• 150 ग्राम क्रैनबेरी;
• स्वाद के लिए शहद।

अजवाइन, खीरा और सेब को काटकर एक ब्लेंडर बाउल में रखें, बाकी सामग्री डालें। पीस लें, अपनी पसंद के अनुसार सजाएं।

1. ट्रेसी एंडरसन (हॉलीवुड कोच) की पसंदीदा स्मूदी

आपको चाहिये होगा:

• बिना एडिटिव्स के 0.5 कप संतरे का रस और दही;
• दलिया (चोकर) - 2 बड़े चम्मच;
• रास्पबेरी (जमे हुए जा सकते हैं) - 0.5 कप;
• खड़ा हुआ खजूर - कुछ टुकड़े;

हम सभी सामग्रियों को एक ब्लेंडर में लोड करते हैं, एक सजातीय संरचना तक पीसते हैं। कंटेनरों में डालो - पेय पीने के लिए तैयार है!

वजन घटाने के लिए स्मूदी रेसिपी

1. अनानस डिटॉक्स

आपको आधा केला, एक संतरे का रस, 200 मिली प्राकृतिक कम वसा वाला दही और एक जमे हुए अनानास की आवश्यकता होगी - लगभग 10 टुकड़े। चिकना होने तक फेंटें।

1. हरी चाय के आधार पर

आपको 100 मिली ग्रीन टी बनाने की जरूरत है। जबकि यह संक्रमित है - उबलते पानी के साथ 50 ग्राम दलिया डालें। 3 पीसीएस। कीवी को छीलकर टुकड़ों में काट लें। फिर सभी तैयार सामग्री को फेंट लें, आप बर्फ के टुकड़े भी डाल सकते हैं। पेय अच्छी तरह से प्यास बुझाता है और उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो आंकड़े का पालन करते हैं।

1. "सुबह की ताजगी"

• 125 मिलीलीटर संतरे का रस;
• 2 बड़ी चम्मच नींबू का रस;
• अनानास का 1 टुकड़ा;
• 2 बड़ी चम्मच अजमोद;
• 1 छोटा चम्मच कसा हुआ ताजा अदरक।

1. अनानास, अजमोद काट लें, एक ब्लेंडर में फेंक दें। अदरक, खट्टे का रस जोड़ें;
2. लगभग एक मिनट के लिए पूरी शक्ति से मारो - चिकना होने तक।

1. सफाई

75 मिली ग्रीन टी + 75 मिली दूध + 300 ग्राम गोभी + 200 ग्राम स्ट्रॉबेरी + 1 बड़ा चम्मच। एल शहद

हरी चाय शक्तिशाली सफाई खाद्य पदार्थों में से एक है। यह अकारण नहीं है कि भारतीय ऋषि ध्यान के दौरान चाय के अलावा कुछ नहीं खाते हैं। रासायनिक दृष्टि से चाय के मुख्य तत्व कैटेचिन और टैनिन हैं। ये पदार्थ एंटीऑक्सिडेंट हैं, और बहुत शक्तिशाली हैं। इसकी बारी में दूध के साथ स्मूदी- यह एक खजाना निधि है। आखिरकार, इसमें रोगाणुरोधी, जीवाणुनाशक और एंटीवायरल प्रभाव होते हैं।

आइसक्रीम के साथ स्मूदी

1. फल खुशी

एक केला, संतरा, आड़ू, छिलका लें और टुकड़ों में काट लें। 100 ग्राम वनीला आइसक्रीम डालें। सामग्री में फेंको ब्लेंडर में स्मूदीऔर चिकना होने तक फेंटें।

1. चॉकलेट आइसक्रीम के साथ

आपको चॉकलेट आइसक्रीम के कुछ स्कूप, 1 संतरा और कीनू प्रत्येक, और एक केला की आवश्यकता होगी। सबसे पहले फलों को साफ कर लें, काट लें, मैश कर लें। फिर आइसक्रीम डालें और मिलाएँ। लेकिन आइसक्रीम गेंदों को पीटा नहीं जा सकता, पहले से ही तैयार विनम्रता में डाल दिया।

1. गहरा लाल

150 ग्राम ताजा रसभरी को एक ब्लेंडर में डालें, कुछ ब्लैककरंट डालें। मारो, परिणामस्वरूप प्यूरी में 100 ग्राम वेनिला आइसक्रीम डालें। पाउडर चीनी के साथ मीठा किया जा सकता है। इतनी मोटी स्मूदी को चम्मच से खाना सबसे अच्छा है।

नाश्ते के लिए: उत्तम स्मूदी

1. मूसली के साथ

3/4 कप फल और अखरोट मूसली का मिश्रण लें। कम वसा वाले दूध (100 मिली) में डालें, भिगोने के लिए छोड़ दें। अलग से, 2 केले को 100 मिलीलीटर ग्रीक योगर्ट के साथ फेंट लें। तैयार मूसली को द्रव्यमान में डालें, हिलाएं। गिलास में डालो।

1. सेब नाशपाती

आपको 2 छोटे नाशपाती और 2 मध्यम सेब लेने होंगे। इन्हें छीलकर स्लाइस में काट लें और रस निकाल लें। अलग से prunes - 6 पीसी। पिसा हुआ - 10 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगो दें, इसे फलों के रस के साथ डालें और नरम होने तक फेंटें।

1. चिया सीड्स के साथ

इसमें 250 ग्राम विभिन्न जामुन लगेंगे - रसभरी, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी। साथ ही 0.5 कप अनार। जामुन को एक ब्लेंडर में डालें, रस डालें और लगभग 100 मिलीलीटर डालें। पानी, साथ ही 0.5 बड़े चम्मच। चिया बीज। स्वस्थ स्वादिष्ट नाश्ता तैयार है!

जानकर अच्छा लगा।वजन घटाने के लिए स्मूदी रेसिपी में अक्सर चिया सीड्स और अच्छे कारण होते हैं। वे सिर्फ उपयोगी पदार्थों का भंडार हैं: ओमेगा -3 और ओमेगा -6 फैटी एसिड, पोटेशियम, मैग्नीशियम, लोहा, सेलेनियम, एंटीऑक्सिडेंट, फाइबर। वे प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं, एनीमिया से लड़ते हैं, कायाकल्प करते हैं, अच्छी तरह से संतृप्त होते हैं।

1. "ऊर्जावान"

1 केला + 2 कप पालक के पत्ते + 1 कप सेब या संतरे का रस + एक मुट्ठी मेवा

केले की कैलोरी सामग्री 89 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम है। यह शायद प्राकृतिक शर्करा युक्त सबसे अधिक ऊर्जा-गहन फलों में से एक है - सुक्रोज, फ्रुक्टोज और निश्चित रूप से, ग्लूकोज। इसमें अमीनो एसिड ट्रिप्टोफैन होता है, जो शरीर में सेरोटोनिन में बदल जाता है। यानी आपको एक अच्छा मूड प्रदान किया जाता है। नट्स में वसा में घुलनशील विटामिन ए, ई होता है। पालक कैल्शियम से भरपूर होता है, और संपूर्ण कॉकटेल एक ऊर्जा बूस्ट है जो आपको दूसरी हवा देगा।

• पेय में प्रोटीन सामग्री और पोषण मूल्य बढ़ाने के लिए - अलसी, चिया, अंकुरित गेहूं जोड़ें;
• बच्चों के लिए, आप स्मूदी से आइसक्रीम बना सकते हैं - इसे सांचों में डालें और कुछ घंटों के लिए फ्रीजर में रख दें;
• एक ब्लेंडर के लिए स्मूदी व्यंजनों में, न केवल ताजा, बल्कि जमे हुए फल भी परिपूर्ण होते हैं, उनके सभी लाभकारी गुणों को बनाए रखते हैं;
• वेनिला जामुन के साथ अच्छी तरह से जोड़ती है, जबकि पुदीना मसाला और ताजगी जोड़ता है।

जैसा कि आप देख सकते हैं, बहुत सारी स्मूदी रेसिपी हैं। आप 50 प्रस्तावित विकल्पों में से कोई भी चुन सकते हैं - नाश्ते के लिए, आरामदायक समारोहों के लिए, मिठाई के लिए। प्राकृतिक अवयव और तैयारी की गति इस पेय को आहार का पालन करने वालों के लिए अनिवार्य रूप से अनिवार्य बनाती है।

स्मूदी एक गाढ़ा पेय है, जिसकी मुख्य सामग्री एक ब्लेंडर द्वारा कुचले हुए जामुन और फल हैं; कभी-कभी इसमें बर्फ, जूस, दूध, दही, मेवा, शहद और यहां तक ​​कि अंडे भी मिलाए जाते हैं। आज, स्मूदी की कई किस्में हैं, जिनमें से हर कोई चुन सकता है कि उसे क्या सूट करता है (स्वाद के लिए; लक्ष्य के आधार पर: वजन घटाने, स्वस्थ जीवन शैली को बनाए रखना, एक त्वरित और स्वादिष्ट नाश्ता या दोपहर का भोजन)। स्मूदी के लिए सामग्री के रूप में, आप अपने पसंदीदा फल, जामुन, सब्जियों का उपयोग कर सकते हैं। इसके अलावा, तैयार पेय में, सभी विटामिन, ट्रेस तत्व, साथ ही साथ वनस्पति फाइबर अपरिवर्तित रहते हैं, इसलिए स्मूदी न केवल स्वाद के लिए सुखद है, बल्कि बहुत स्वस्थ भी है।

स्मूदी फल, सब्जी, बेरी, फल और बेरी, फल और सब्जी हैं। इसके अलावा, उनमें से ताज़ा (बिना चीनी), तृप्ति (बहुत गाढ़ा), मिठाई (मीठा), ठंडा (बर्फ की एक उच्च सामग्री के साथ) हैं।

बिना चीनी के बेरीज और फलों से ताज़ा स्मूदी बनाई जाती है (खट्टा और मीठी सामग्री को मिलाकर, उदाहरण के लिए, कुछ जामुन और एक केला)। ऐसा पेय बहुत उपयोगी है, क्योंकि इसमें चीनी नहीं होती है, और केला, जो इसका हिस्सा है, आपको लंबे समय तक भूख नहीं लगने देगा।

केला, कीवी और नाशपाती के साथ स्मूदी - स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

मिश्रण:

केला - 1 पीसी।

नाशपाती - 1 पीसी।

कीवी - 2 - 3 पीसी।

पिसी चीनी - 20 ग्राम

आड़ू-सेब का रस - 200 मिली

चॉकलेट - 10 ग्राम

खाना पकाने की विधि:

कॉकटेल के लिए, हमें एक पका हुआ केला, कीवी और एक रसदार नाशपाती चाहिए।

फलों को छीलकर दरदरा काट लें।

एक चिकनी प्यूरी में फलों को प्यूरी करने के लिए एक ब्लेंडर का प्रयोग करें।

अधिक तरल स्थिरता प्राप्त करने के लिए प्यूरी में पाउडर चीनी और रस मिलाएं। अगर आप जूस नहीं डालेंगे तो एक स्वादिष्ट फ्रूट प्यूरी बन जाएगी जिसे आप चम्मच से खा सकते हैं।

सर्व करते समय कॉकटेल को कद्दूकस की हुई चॉकलेट या दालचीनी से सजाएं।

केले के साथ बेरी स्मूदी

मिश्रण:
आधा केला
जमे हुए चेरी (खड़ा हुआ) - 100 ग्राम
जमे हुए स्ट्रॉबेरी - 100 ग्राम
चेरी का रस - 200 मिली

खाना पकाने की विधि:

केले को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें। यदि ताजे जामुन का उपयोग किया जाता है, तो उन्हें पहले जमे हुए होना चाहिए (चेरी से गड्ढों को साफ करने के बाद)। सभी सामग्री को एक ब्लेंडर में डालें, फेंटें।

संतृप्त स्मूदी बहुत मोटी होती हैं। उनके लिए मुख्य सामग्री केला, दही, क्रीम, दूध है, कभी-कभी कुछ बर्फ भी डाली जाती है।

मिश्रण:
केला - 1 पीसी।
केफिर - 2 कप
नींबू का रस - 1 चम्मच
शहद - 1 बड़ा चम्मच

खाना पकाने की विधि:

केले को छीलकर, छोटे टुकड़ों में काट लें, ब्लेंडर में डालें। नींबू का रस, केफिर और शहद डालें। हिलाओ (लगभग 3 मिनट)।

मिठाई के प्रेमियों के लिए मिठाई स्मूदी उपयुक्त हैं, वे कैलोरी में कम नहीं हैं, लेकिन वे पूरी तरह से खुश हैं। इन्हें बनाने के लिए मीठी सामग्री का उपयोग किया जाता है, इनमें चीनी, शहद, चॉकलेट मिलाई जाती है।

ताज़े बेरीज के साथ मीठी स्मूदी

मिश्रण:
ताजा जामुन (रसभरी, ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी) - 250 ग्राम
चीनी - 2 बड़े चम्मच
पीसा हुआ चीनी - 50 ग्राम
वैनिलिन - 1 चम्मच
दूध - 150 मिली
छाछ - 300 मिली
नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच

खाना पकाने की विधि:

जामुन से रस निचोड़ें। 1 बड़ा चम्मच चीनी और 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस मिलाएं। हिलाओ और गिलास में डालो। एक ब्लेंडर में बची हुई चीनी, वैनिलिन, दूध, छाछ को झाग बनने तक फेंटें। गिलास में डालो।

क्रैनबेरी के साथ बनाना चॉकलेट स्मूदी

बनाना चॉकलेट स्मूदी भी कम कैलोरी वाली डिश नहीं है। हालांकि, ताजा क्रैनबेरी जोड़ने से यह व्यंजन अधिक स्वस्थ हो जाएगा।

मिश्रण:
केला - 1 पीसी।
क्रैनबेरी - 50 ग्राम
केफिर (या बिना मीठा दही) - 1 कप
दूध चॉकलेट - 40 ग्राम

खाना पकाने की विधि:

केले को छीलकर, छोटे टुकड़ों में काट लें, ब्लेंडर में डालें। धुले हुए क्रैनबेरी डालें। केफिर या बिना मीठा दही डालें। एक सजातीय द्रव्यमान बनने तक मारो। चॉकलेट को बारीक कद्दूकस पर पीस लें। फलों और बेरी के मिश्रण को एक गिलास में डालें, ऊपर से चॉकलेट छिड़कें। केले की चॉकलेट स्मूदी को पुदीने की पत्ती और साबुत मेवों से सजाया जा सकता है।

जल्दी और आसानी से रात के खाने (या लंच) के लिए बिना चीनी की वेजिटेबल स्मूदी एक बढ़िया विकल्प है। यह व्यंजन शाकाहारियों के लिए बहुत अच्छा है।

मिश्रण:
एवोकैडो (पका हुआ) - 1 पीसी।
ककड़ी (ताजा) - 1 पीसी।
लहसुन - 3 लौंग
आधा नींबू
अजवाइन - 5 डंठल
धनिया का गुच्छा

खाना पकाने की विधि:

खीरे को धोकर उसका छिलका हटा दें। एवोकाडो को धोकर छील लें, गड्ढा हटा दें। लहसुन को छील लें। नींबू से रस निचोड़ें। सभी सामग्री को ब्लेंडर में डालें। तब तक मारे जब तक चिकना हो जाए। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं।

क्लासिक फ्रूट स्मूदी

कोल्ड स्मूदी की एक विशिष्ट विशेषता बड़ी मात्रा में बर्फ है। यह पेय गर्मियों में, गर्म मौसम में एकदम सही है। फलों और जामुनों के आधार पर कोल्ड स्मूदी तैयार करें।

मिश्रण:
नारंगी (बड़ा और मीठा) - 4 पीसी।
अंगूर - 1 पीसी।
केला - 3 पीसी।
मुट्ठी भर बर्फ

खाना पकाने की विधि:

संतरे और अंगूर को धो लें, आधा काट लें, रस निचोड़ लें। केले को छीलकर, छोटे टुकड़ों में काट लें। सभी सामग्री को एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें। एक सजातीय द्रव्यमान बनने तक मारो।

स्मूदी में फलों और सब्जियों को पूरी तरह से मिलाया जा सकता है। इसका प्रमाण है कद्दू के रस वाली फल और सब्जी की स्मूदी, जो पाचन तंत्र को सामान्य करती है।

कद्दू के रस के साथ फल और सब्जी की स्मूदी

मिश्रण:
केला - 1 पीसी।
कीनू - 1 पीसी।
सेब - 1 पीसी।
अनार के दाने - 30 ग्राम
कद्दू का रस - 50 मिली

खाना पकाने की विधि:

केले का छिलका, बड़े हलकों में काट लें। सेब धोएं, छीलें, कोर हटा दें, काट लें। मंदारिन को छीलकर, स्लाइस में विभाजित करें (यदि आवश्यक हो, तो बीज हटा दें)। सभी फलों को ब्लेंडर में डालकर मुलायम होने तक पीस लें। एक गिलास में कद्दू का रस डालें। फलों के मिश्रण को ऊपर से धीरे से मोड़ें। अनार के दानों से सजाएं।

दही के साथ स्ट्रॉबेरी स्मूदी

स्मूदी में अक्सर दही को शामिल किया जाता है। ऐसा पेय न केवल उपयोगी होगा, बल्कि बहुत स्वादिष्ट भी होगा, और यदि आप वसा रहित बिना चीनी के दही का उपयोग करते हैं, तो यह आपके फिगर को बिल्कुल भी नुकसान नहीं पहुंचाएगा।

मिश्रण:
स्ट्रॉबेरी - 7-8 जामुन
दही - 250 मिली
एक गिलास संतरे का रस का एक तिहाई

खाना पकाने की विधि

अगर स्ट्रॉबेरी ताजा हैं, तो उन्हें 1 घंटे के लिए फ्रीजर में रख कर जम जाना चाहिए। जमे हुए स्ट्रॉबेरी, दही, संतरे का रस एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें। एक सजातीय द्रव्यमान बनने तक मारो। यदि वांछित हो, तो तैयार स्मूदी को स्ट्रॉबेरी से सजाया जा सकता है।

दलिया के साथ स्मूदी

दही के साथ एक और नुस्खा ओटमील स्मूदी है। यह पूरे परिवार के लिए स्वादिष्ट, पौष्टिक और सेहतमंद नाश्ता है। इसे बनाना भी बहुत आसान है, हालांकि इसमें थोड़ा अधिक समय लगता है, क्योंकि दलिया को नरम बनाने के लिए दही में थोड़ी देर भिगोना चाहिए।

मिश्रण:
दलिया - 2 बड़े चम्मच
दही - 150 मिली
आम - 1 पीसी।

खाना पकाने की विधि

दही के साथ दलिया डालें और आधे घंटे के लिए छोड़ दें। आम को धोइये, छिलका हटाइये, पत्थर हटाइये। सभी सामग्री को एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें और हरा दें।

स्मूदी शरीर के लिए सुखद स्वाद और लाभों को जोड़ती है। अन्य बातों के अलावा, यह बहुत जल्दी और तैयार करने में आसान है, और आप सामग्री के रूप में जो हाथ में है उसका उपयोग कर सकते हैं। और यह जीवन की आधुनिक गति में बहुत महत्वपूर्ण है। स्मूदी बनाने के लिए एकमात्र शर्त एक ब्लेंडर की उपस्थिति है, क्योंकि मिक्सर के साथ बहुत आवश्यक सजातीय स्थिरता प्राप्त करना अक्सर असंभव होता है। बेशक, स्मूदी आज स्टोर में बेची जाती है। हालाँकि, केवल इसे घर पर तैयार करके, आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि इसमें केवल ताजे जामुन और फल हैं, आप चीनी की मात्रा को कम करके या इसे पूरी तरह से समाप्त करके नियंत्रित कर सकते हैं, अपने आदर्श स्वाद की तलाश में सामग्री के साथ प्रयोग करें।

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