क्या कोई बच्चा जैतून का तेल ले सकता है? खाने में मक्खन. उत्पादों के साथ वनस्पति तेल का संयोजन

जब पूरक आहार का समय आता है, तो बच्चे देना शुरू कर देते हैं सब्जी प्यूरीऔर फिर दलिया. हाँ, खाली नहीं, बल्कि मक्खन के साथ! सबसे पहले, वनस्पति तेल को पूरक खाद्य पदार्थों में पेश किया जाता है, कुछ हफ़्ते के बाद - मक्खन। पहले तो इन दोनों को काफी जोड़ा जाता है। लेकिन ये कीमती चने बच्चों के स्वास्थ्य, वृद्धि और विकास के लिए बेहद महत्वपूर्ण हैं!

हम परंपरागत रूप से सूरजमुखी के तेल के आदी हैं, लेकिन अब हम लगातार सुनते हैं कि जैतून का तेल स्वास्थ्यवर्धक है। लेकिन मक्का, सोया, रेपसीड, अलसी भी है... बच्चे के आहार में इस सारी विविधता का कितना प्रतिनिधित्व किया जाना चाहिए? चलो पता करते हैं!

बेबी ऑयल: लाभ और आनंद

एक बच्चे को वसा की आवश्यकता होती है, सबसे पहले, अपनी कोशिकाओं के निर्माण और विकास के लिए, और दूसरी, ऊर्जा प्राप्त करने के लिए। 1 ग्राम वसा जलाने पर 9 किलो कैलोरी निकलती है, और प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट 2 गुना कम होते हैं। महत्वपूर्ण अंतर! हां, और आपको यह स्वीकार करना होगा कि "खाली" दलिया या मसले हुए आलू खाने में कितना आनंद आता है? तेल के साथ, कोई भी भोजन अधिक स्वादिष्ट, अधिक संतोषजनक और सबसे महत्वपूर्ण, स्वास्थ्यवर्धक होता है।

कोई आश्चर्य नहीं कि वे कहते हैं: "यह घड़ी की कल की तरह चलता है"! यह उत्पाद पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत की सुविधा देता है, जिससे बच्चे के पाचन तंत्र को नए प्रकार के भोजन और अपरिचित व्यंजनों के लिए जल्दी से अनुकूलित करने में मदद मिलती है। और जब बच्चे को स्तन से छुड़ाने का समय आता है, तो दर्द रहित तरीके से नियमित भोजन पर स्विच करने से मदद मिलेगी।

सबसे पहले, यह जैतून के तेल पर लागू होता है, जो फैटी एसिड संरचना के मामले में स्तन के दूध के सबसे करीब है (उदाहरण के लिए, दोनों उत्पादों में लिनोलिक लगभग 8% है)।

वैज्ञानिकों ने सिद्ध कर दिया है प्रमुख भूमिकाशिशु के मस्तिष्क के निर्माण और विकास में यह और अन्य फैटी एसिड, साथ ही जैविक रूप से सक्रिय हार्मोन जैसे पदार्थों - ईकोसैनोइड्स की एक श्रृंखला के अग्रदूतों के रूप में उनका महत्व। शरीर में इनके असंतुलन से संवहनी स्वर और रक्त का थक्का जमना गड़बड़ा जाता है, रोग प्रतिरोधक क्षमता कमजोर हो जाती है, बच्चा विकास में पिछड़ने लगता है। इसकी अनुमति नहीं दी जानी चाहिए!

पूरक खाद्य पदार्थों में तेल: एक उचित संतुलन

पचास-पचास - यह पूरक खाद्य पदार्थों में सब्जी और मक्खन का लगभग अनुपात होना चाहिए। माताएं आमतौर पर पहले के लाभों पर संदेह नहीं करती हैं, लेकिन कभी-कभी दूसरे के बारे में आपत्तियां उठाई जाती हैं: "क्या यह वास्तव में आवश्यक है बच्चामक्खन? यह सब कोलेस्ट्रॉल है!

वास्तव में, कोलेस्ट्रॉल में कुछ भी गलत नहीं है, अगर दैनिक आहार के उत्पादों में इसकी सामग्री अधिक न हो शारीरिक आवश्यकताइस पदार्थ में जीव. कोलेस्ट्रॉल के आधार पर, विटामिन डी सहित कई हार्मोन और विटामिन संश्लेषित होते हैं, जो बच्चे के दांतों और हड्डियों को मजबूत करते हैं, उसे रिकेट्स से बचाते हैं।

लेकिन बात केवल इतनी ही नहीं है. अपने बच्चे को मक्खन दिए बिना और बच्चों के व्यंजनों में केवल वनस्पति तेल का उपयोग करके, आप केवल एक ही चीज़ हासिल करेंगे - अपच। एक बच्चे के लिए बहुत अधिक वनस्पति तेल, चाहे वह अपने आप में कितना भी उपयोगी क्यों न हो, बच्चों में दस्त का कारण बनता है। इसलिए, यह वसा की कुल मात्रा का लगभग आधा होना चाहिए जो एक बच्चे को एक वर्ष तक प्राप्त होता है, और फिर उससे भी कम - केवल 10%। शेष वसा पशु मूल की मानी जाती है: उनके मुख्य स्रोत हैं प्रारंभिक अवस्था- मक्खन और अंडे की जर्दी.

बेबी ऑयल: "एफ" अक्षर वाला विटामिन

फैटी एसिड को सार्वभौमिक माना जाता है निर्माण सामग्री. इसके अलावा, शरीर के लिए अपनी आवश्यकताओं के लिए तैयार अणुओं का उपयोग करना आसान होता है खाद्य तेलऔर वसा को खरोंच से स्वयं संश्लेषित करने की तुलना में। शरीर ग्रहण करने का आदी हो गया है वसा अम्लबाहर से, कि उनमें से कुछ (लिनोलिक, लिनोलेनिक और एराकिडोनिक) उत्पादन करना भूल गए हैं। इसलिए, उन्हें अपरिहार्य कहा जाता है और मूल्य में विटामिन के बराबर किया जाता है, जिसके अंतर्गत एकजुट किया जाता है साधारण नाम"विटामिन एफ" (अंग्रेजी वसा से - "वसा")।

ये सबसे बड़ी रकम है शरीर के लिए आवश्यकजैतून, मक्का और में बेबी फैक्टर पाया जाता है सूरजमुखी का तेलइसलिए, यह उनके बाल रोग विशेषज्ञ हैं जो जीवन के पहले वर्ष के बच्चों के पोषण में उनका उपयोग करने की सलाह देते हैं।

पूरक खाद्य पदार्थों में विभिन्न तेलों के लाभों पर विवाद

वनस्पति तेलएक बच्चे के लिए, विशेष रूप से ताज़ा, उपयोगी, चाहे वह कहीं भी बना हो मूल उत्पादऔर यह किस प्रकार का है - सूरजमुखी, मक्का या जैतून (बच्चे को एक आज, दूसरा कल, परसों तीसरा देना चाहिए, क्योंकि प्रत्येक के अपने फायदे हैं)।

यह नहीं कहा जा सकता कि सूरजमुखी, उदाहरण के लिए, जैतून से भी बदतर है। जितनी दूर उत्तर में फसल उगाई जाती है, तेल में उतने ही अधिक पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड (पीयूएफए) बच्चों के लिए अति उपयोगी होते हैं। सूरजमुखी तेल इस सूचक में पूर्ण चैंपियन है - यह जैतून के तेल से कम से कम 4 गुना आगे है।

सच है, संतुलित संरचना के मामले में, यानी पीयूएफए के दो मुख्य वर्गों के अनुपात के मामले में सूरजमुखी का तेल जैतून के तेल से कमतर है।

तथ्य यह है कि आम तौर पर एक बच्चे को लिनोलेनिक एसिड की तुलना में 5-6 गुना अधिक लिनोलिक एसिड मिलना चाहिए। पहले को ओमेगा-6 कहा जाता है, और दूसरे को ओमेगा-3 एसिड कहा जाता है। ऐसे में उत्तम अनुपातये एसिड जैतून के तेल में पाए जाते हैं, जो पारंपरिक रूप से दक्षिणी यूरोप में पैदा हुए बच्चों द्वारा प्राप्त किया जाता है।

और लंबे समय तक, का संयोजन विभिन्न तेल. सूरजमुखी ओमेगा-6 एसिड से भरपूर होता है, लेकिन मक्का, अलसी और रेपसीड ओमेगा-3 से भरपूर होते हैं। लेकिन इस तथ्य के कारण कि अब हम व्यावहारिक रूप से अंतिम तीन प्रकार के वनस्पति तेल का उपयोग नहीं करते हैं, रूसियों के आहार में लिनोलिक और लिनोलेनिक एसिड का अनुपात इष्टतम 5-6 से 20-25 में स्थानांतरित हो गया है।

इन आंकड़ों को सामान्य स्थिति में लाने के लिए, एक बच्चे के लिए एक जैतून का तेल सीमित किया जा सकता है, लेकिन समस्या यह है कि इसमें पीयूएफए की कुल मात्रा अन्य सभी की तुलना में कम है। और वे एक बच्चे के लिए अत्यंत आवश्यक हैं, और यह इस तथ्य के बावजूद है कि उसका शरीर अभी तक बहुत अधिक तेल अवशोषित नहीं कर सकता है।

इसका मतलब यह है कि बच्चे को उन प्रकार के तेल देने की ज़रूरत है जिनमें पीयूएफए की सांद्रता सबसे अधिक है, और ये सूरजमुखी और मक्का हैं। उनमें लिनेन जोड़ना अच्छा है।

लेकिन जैतून के तेल का क्या? बेशक, इसे बच्चे के मेनू में समय-समय पर इस्तेमाल भी किया जा सकता है और किया भी जाना चाहिए।

बच्चों के लिए मक्खन चुनने का रहस्य

याद रखें कि प्राकृतिक वनस्पति तेल एक बहुत ही स्वादिष्ट उत्पाद है!

तथ्य यह है कि इसमें मौजूद असंतृप्त फैटी एसिड बहुत आसानी से ऑक्सीकृत हो जाते हैं, क्योंकि उनकी संरचना में अप्रयुक्त (दोहरे) रासायनिक बंधन होते हैं और, हर अवसर पर, वे ऑक्सीजन परमाणु को अपनी ओर आकर्षित करने का प्रयास करते हैं। परिणामस्वरूप, उत्पाद अपने लाभकारी गुण खो देता है और उसका स्वाद भी ख़राब हो जाता है।

इसीलिए बच्चों के भोजन के लिए वनस्पति तेल हमेशा ताजा (पिछली फसल का) और अधिमानतः अपरिष्कृत होना चाहिए, और यह सूरजमुखी तेल के लिए विशेष रूप से सच है: यह अधिक समृद्ध है मूल्यवान पदार्थजिन्हें सफाई प्रक्रिया के दौरान हटा दिया जाता है।

जैतून के तेल के कंटेनर में हमेशा अतिरिक्त वर्जिन की तलाश करें। इसका मतलब है कि यह सबसे पहला और साथ ही कोल्ड प्रेस्ड है। यह तेल जैतून को एक बार ठंडा करके दबाने से प्राप्त होता है, जिसके परिणामस्वरूप उनका तरल तेल वाला भाग ठोस भाग से अलग हो जाता है।

वनस्पति तेल की एक बोतल को एक अंधेरी जगह में +10...-15 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर रखें, क्योंकि प्रकाश और गर्मी में संग्रहीत होने पर इस उत्पाद की गुणवत्ता काफी खराब हो जाती है।

हम सही ढंग से मापते हैं

चम्मच की मदद से ऐसा करना सबसे सुविधाजनक है - आप विशेष मापने या साधारण कटलरी का उपयोग कर सकते हैं। तो, एक कॉफी चम्मच में 2 मिलीलीटर तेल, एक चम्मच में 5 मिलीलीटर, एक मिठाई चम्मच में 10 मिलीलीटर और एक चम्मच में 15 मिलीलीटर तेल डाला जाता है।

वनस्पति तेल से कोई समस्या नहीं है, क्योंकि यह तरल है। जहां तक ​​मक्खन की बात है, तो यहां शर्मिंदा न हों कि इसकी खुराक आमतौर पर ग्राम में इंगित की जाती है: आप इसे चम्मच में पिघलाकर आसानी से मिलीलीटर में समान मात्रा माप सकते हैं।

वनस्पति प्यूरी में 1 मिलीलीटर वनस्पति तेल मिलाएं, जबकि भाग छोटा है (50 ग्राम तक), और 100 ग्राम प्यूरी में 3 मिलीलीटर डाला जा सकता है - यह दैनिक भत्ता 5-7 महीने में. 8-9 महीनों में, बच्चे को 5 मिलीलीटर, 10-12 महीनों में - 6 मिलीलीटर वनस्पति तेल प्रति दिन की आवश्यकता होती है। मक्खन 6 महीने पर दलिया में डालें, 7-8 महीने तक खुराक 1 से 4 ग्राम तक बढ़ाएं। 9 महीने में, बच्चे को 5 ग्राम, 10-12 महीने में - 6 ग्राम प्रति दिन की आवश्यकता होती है।

वनस्पति तेल विटामिन और का एक बड़ा स्रोत है स्वस्थ वसाइसलिए, बाल रोग विशेषज्ञ और बाल पोषण विशेषज्ञ इसे पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत में ही अनाज और मसले हुए आलू में जोड़ने की सलाह देते हैं।

लेकिन कौन सा तेल चुनें? उनकी सभी विविधताओं में से कौन सा वनस्पति तेल सबसे सुरक्षित और सबसे फायदेमंद है? क्या बच्चे को एलर्जी होगी? आइए यूरोपीय, अमेरिकी और घरेलू बाल रोग विशेषज्ञों की सिफारिशों के आधार पर विश्लेषण करें।

यह तुरंत कहा जाना चाहिए कि किसी बच्चे के पूरक खाद्य पदार्थों में किसी भी वनस्पति तेल को शामिल करते समय, बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करना अनिवार्य है, क्योंकि इनमें से कई तेल डब्ल्यूएचओ द्वारा अनुशंसित पहले पूरक खाद्य पदार्थों के उत्पादों के "क्लासिक" सेट में शामिल नहीं हैं। इसके अलावा, केवल उपस्थित चिकित्सक ही बच्चे के स्वास्थ्य की पूरी तस्वीर देख सकता है और उसके लिए सुरक्षित उम्र में तेल लगाने की अनुमति दे सकता है।

यह भी पढ़ें:

जतुन तेल

पूरक आहार कब शुरू करें: 6 महीने से.

किसे चुनना है:पूरक खाद्य पदार्थों के लिए तेल चुनना बेहतर है अधिमूल्यअतिरिक्त वर्जिन जैतूनकोल्ड प्रेस्ड ऑयल, वर्जिन ऑलिव ऑयल भी काम करेगा।

जैतून के तेल में "स्वस्थ" कोलेस्ट्रॉल और असंतृप्त फैटी एसिड होते हैं, जो बढ़ते शरीर के लिए बहुत आवश्यक हैं। इसमें फैटी एसिड भी होते हैं, जो स्तन के दूध में मौजूद वसा के समान उपयोगी होते हैं। खैर, तीसरा तर्क "के लिए" जतुन तेलहम कह सकते हैं कि यह अन्य सभी वनस्पति तेलों की तुलना में बच्चे के शरीर द्वारा बेहतर अवशोषित होता है।

सूरजमुखी का तेल

पूरक आहार कब शुरू करें: 6 महीने (यूरोपीय बाल रोग विशेषज्ञ 7 की सलाह देते हैं)।

किसे चुनना है:तेल में विटामिन और पोषक तत्व संरक्षित रहें, इसके लिए अपरिष्कृत, कोल्ड-प्रेस्ड तेल चुनें।

सूरजमुखी के तेल में बहुत सारा विटामिन ई, साथ ही पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड और लिनोलिक एसिड होता है।

मक्खन

पूरक आहार कब शुरू करें:यदि गोजातीय प्रोटीन से एलर्जी न हो तो 7 महीने।

किसे चुनना है:मक्खन में कम से कम 80% होना चाहिए दूध में वसा. एक प्रयोग करें: 3 घंटे के लिए तेल डालें फ्रीजर. यदि उत्पाद ठोस है, चिपका हुआ है और चिकना नहीं है, तो तेल उच्च गुणवत्ता का है।

मक्खन में विटामिन ए और डी, साथ ही "स्वस्थ" कोलेस्ट्रॉल और वसा होते हैं जिनकी हमारे शरीर को आवश्यकता होती है।

100 ग्राम मसले हुए आलू या दलिया के लिए 1 चम्मच तेल (यह लगभग 5 ग्राम) मिलाएं।

मक्के का तेल

पूरक आहार कब शुरू करें: 7 महीने से.

किसे चुनना है:अपरिष्कृत.

मकई का तेल विटामिन की सामग्री के लिए उपयोगी है: ई, ए, बी 1, बी 2, पीपी, एफ, साथ ही लौह, मैग्नीशियम, पोटेशियम जैसे खनिज। इसमें शरीर के लिए उपयोगी कई असंतृप्त एसिड होते हैं: लिनोलिक, ओलिक, स्टीयरिक, पामिटिक। और गर्म करने पर तेल के लगभग सभी लाभकारी गुण बने रहते हैं।

अलसी का तेल

पूरक आहार कब शुरू करें: 1.5-2 वर्ष से.

किसे चुनना है:कोल्ड प्रेस्ड, छोटी बोतल।

तिल का तेल

पूरक आहार कब शुरू करें: 1 वर्ष से.

किसे चुनना है:अपरिष्कृत, पहले कोल्ड प्रेस्ड।

तिल के तेल में भरपूर मात्रा में कैल्शियम, विटामिन बी, विटामिन ई, आयरन, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, जिंक और कई तत्व मौजूद होते हैं लाभकारी अम्ल, जैसे: ओलिक, एराकिडिक, पामिटिक, स्टीयरिक।

कद्दू के बीज का तेल

पूरक आहार कब शुरू करें: 1.5-2 साल बाद.

किसे चुनना है:क्योंकि देवदार के बाद, कद्दू के बीज का तेलसबसे महंगे वनस्पति तेलों में से एक है, इसके निर्माण की अवधि पर ध्यान देना जरूरी है। तेल जितना ताज़ा होगा, उतना स्वास्थ्यवर्धक होगा।

उपयोगिता के मामले में, कद्दू के बीज का तेल कई चीजों के लिए रिकॉर्ड रखता है: इसमें बहुत सारा जस्ता, मैग्नीशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, लोहा, सेलेनियम, विटामिन ए, बी विटामिन, साथ ही विटामिन के और टी शामिल हैं।

देवदार का तेल

पूरक आहार कब शुरू करें: 1 वर्ष से.

किसे चुनना है:कम तापमान में दाब।

पाइन नट का तेल बच्चों के लिए बहुत उपयोगी है, क्योंकि यह मानसिक और शारीरिक विकास पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। बाल रोग विशेषज्ञ भी दूध के दांत बदलने के दौरान बच्चे के आहार में तेल शामिल करने की सलाह देते हैं। यह तेल विटामिन ई, बी, पी से भरपूर होता है और बच्चे के शरीर द्वारा अच्छी तरह अवशोषित भी हो जाता है।

श्वेत सरसों का तेल

पूरक आहार कब शुरू करें: 7 महीने से.

किसे चुनना है:गुणवत्ता श्वेत सरसों का तेलएक दुर्लभ उत्पाद है. कृपया ध्यान दें कि तेल का रंग एम्बर पीला होना चाहिए और बोतल के तल पर कोई तलछट नहीं होनी चाहिए।

रेपसीड तेल की संरचना में इरुसिक एसिड होता है, जो हमारे शरीर के लिए उपयोगी नहीं है, लेकिन अब इस एसिड के बिना इसकी विशेष किस्में विकसित की जा रही हैं। और यद्यपि कई पोषण विशेषज्ञ और बाल रोग विशेषज्ञ यह मानने में इच्छुक हैं कि ऐसा "फ़िल्टर किया हुआ" तेल कई चीज़ें खो देता है उपयोगी गुण, इसमें विटामिन ई, साथ ही पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड भी होते हैं।

नारियल का तेल

पूरक आहार कब शुरू करें: 1 वर्ष से.

किसे चुनना है:अपरिष्कृत, ठंडा दबाया हुआ।

में नारियल का तेलइसमें विटामिन के, ई, स्वस्थ फैटी एसिड, कोलीन, साथ ही कैल्शियम, आयरन और जिंक होता है।

इस तथ्य के बावजूद कि इस सूची के सभी तेल बहुत उपयोगी हैं, यह मत भूलिए कि उनमें से किसी ने भी पूरक खाद्य पदार्थों की मानक सूची में जगह नहीं बनाई। और इसका मतलब यह है कि बच्चे के पूरक आहार में कोई भी तेल शामिल करने से पहले, आपको डॉक्टर से परामर्श करना होगा।

याद रखें कि सभी तेल एक वयस्क के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं, और एक बच्चे के लिए तो और भी अधिक उपयुक्त नहीं होते हैं। अलावा, अलसी का तेलकई दवाओं के साथ-साथ जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के लिए भी नहीं लिया जा सकता है, और बढ़े हुए रक्त के थक्के के मामले में तिल को वर्जित किया गया है। इसलिए, बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श आवश्यक है।

एक छोटे बच्चे के लिए नई दुनिया में ढलना आसान नहीं है। देखभाल करने वाले माता-पिता को हर संभव प्रयास करना चाहिए ताकि बच्चा धीरे-धीरे सब कुछ नया सीख सके। स्तनपान कराने वाले तेल कोई अपवाद नहीं हैं। उचित परिचय उपयोगी उत्पादबच्चों का व्यापक सामंजस्यपूर्ण विकास प्रदान करता है।

शिशु के आहार में तेलों का महत्व

तेलों में मौजूद फैटी एसिड के लिए धन्यवाद, बच्चे का शरीर कई उपयोगी पदार्थों से समृद्ध होता है। शिशुओं के आहार में तेलों का महत्व इस तथ्य में निहित है कि उनमें निम्नलिखित शामिल हैं:

• गिलहरियाँ।
• वसा अम्ल।
• विटामिन.
• खनिज.

यह महत्वपूर्ण है कि कोलेस्ट्रॉल, जो वयस्कों के लिए हानिकारक है, बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है महत्वपूर्ण भूमिकाबाल विकास में. इसलिए इसका सेवन कम मात्रा में ही करना चाहिए।

शिशुओं के लिए सबसे अच्छा तेल कौन सा है?

कोई भी तेल तभी उपयोगी होता है जब उसका सेवन मानदंडों और मानकों के अनुसार आहार में किया जाए। शिशुओं के लिए कौन सा तेल बेहतर है, यह निश्चित रूप से नहीं कहा जा सकता। प्रत्येक मूल्यवान ट्रेस तत्वों का एक वास्तविक भंडार है। यह महत्वपूर्ण है कि अपरिष्कृत वनस्पति तेल में बहुत अधिक मात्रा हो उपयोगी पदार्थप्रत्येक विकासशील जीव के लिए महत्वपूर्ण।

तेलों में शामिल हैं:

• सिटोस्टेरॉल.
• लेसिथिन.
• विटामिन ए, ई और डी.

यह जानना महत्वपूर्ण है कि गर्म करने पर कई वनस्पति तेल, या यूं कहें कि उनमें मौजूद विटामिन ई नष्ट हो जाता है। इससे कार्सिनोजेनिक उत्पादों का निर्माण होता है। इसलिए, बच्चों को गर्म रूप में कोई भी वनस्पति तेल नहीं देना चाहिए। केवल ताजा तेलमिश्रण और प्यूरी में योजक के रूप में।

बच्चों के लिए सूरजमुखी थोड़ा सा

परिभाषित करना वास्तविक लाभ, जो बच्चों के लिए थोड़ा सूरजमुखी लाता है आसान नहीं है। विटामिन ई, ए और डी से समृद्ध, यह बच्चे के पाचन तंत्र द्वारा अच्छी तरह से ग्रहण किया जाता है और त्वचा और आंतों के कार्य पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। तेल में मौजूद विटामिन डी बच्चे के सामान्य विकास और रिकेट्स की रोकथाम के लिए अमूल्य है।

बच्चों के लिए सूरजमुखी का तेल आहार में छोटे पूरक के रूप में उपयोगी है ताज़ा. तले हुए खाद्य पदार्थशिशुओं को इसका सेवन नहीं करना चाहिए।

शिशुओं के लिए जैतून का तेल

यह तेल बड़ों और बच्चों दोनों के लिए उपयोगी है। शिशुओं के लिए जैतून का तेल अमूल्य लाभके आधार पर एक लंबी संख्या उपयोगी घटक. बच्चे के शरीर के विकास के लिए तेल के फायदे:

• हृदय प्रणाली पर अनुकूल प्रभाव।
• रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत बनाना।
• सभी प्रकार के ऊतकों के सक्रिय विकास को बनाए रखना।
• शिशु की दृष्टि पर सर्वोत्तम प्रभाव।
• आंदोलनों के समन्वय के नियमन को बढ़ावा देता है।
• मानसिक विकारों के विकास को रोकता है।

इस प्रकार, शिशुओं के लिए जैतून का तेल बहुत जरूरी है। समय पर प्रबंधन कम उम्र में ही कई स्वास्थ्य समस्याओं से निपटने में मदद करता है और ऊतकों को आवश्यक लाभकारी पदार्थों से पोषण देता है।

शिशुओं के लिए ताड़ का तेल

अक्सर घूसशिशुओं के लिए शिशु फार्मूले में उपयोग किया जाता है। शुद्धिकरण की उच्च डिग्री के कारण, तेल पूरी तरह से प्राकृतिक हैं और बच्चों द्वारा लिया जा सकता है। अकेले ताड़ के तेल का सेवन करना उचित नहीं है। और के रूप में शिशु भोजनअधिक वास्तविक. इसके अलावा, यह सिद्ध हो चुका है कि जिस प्रकार का इमल्शन पेट में प्रवेश करता है वह पूरी तरह से अवशोषित हो जाता है।

इसके अतिरिक्त, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि शिशुओं के लिए ताड़ का तेल निम्नलिखित के लिए उपयोगी है:

• बृहदान्त्र के कार्य.
• प्रसंस्करण एवं उत्सर्जन हानिकारक पदार्थ, अतिरिक्त कार्बोहाइड्रेट, विषाक्त पदार्थ।
• अतिरिक्त पित्त अम्लों को हटाना।

इस प्रकार, शिशुओं के लिए ताड़ का तेल वहन करता है अधिक लाभनुकसान से.

शिशुओं के लिए वनस्पति तेल

शिशुओं के लिए वनस्पति तेल के लाभों को कम करके आंकना कठिन है। आहार का समय पर परिचय कई बीमारियों की घटना को रोक सकता है और विकास को स्थिर कर सकता है। संतुलन बनाए रखना और कुछ तेलों को समय पर पेश करना महत्वपूर्ण है ताकि वे केवल बच्चे के शरीर की मदद करें, और अनुचित नुकसान न करें।

शिशुओं के लिए वनस्पति तेलों के फायदे

बच्चों के आहार में तेल शामिल करने से पहले, आपको यह जानना होगा कि शिशु के लिए वनस्पति तेलों के क्या फायदे हैं। यह महत्वपूर्ण है और इस प्रकार है:

• नौकरी की स्थिरता में मदद करता है तंत्रिका तंत्र, अत्यधिक उत्तेजना के विकास को रोकता है।
• याददाश्त में सुधार लाता है.
• दृष्टि को स्थिर करता है.
• शरीर को आवश्यक एंटीऑक्सीडेंट से समृद्ध करता है।
• रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करें.
• पेट को हानिकारक पदार्थों के प्रभाव से बचाएं।
• कार्य को स्थिर करें पाचन तंत्र.

शिशु के लिए वनस्पति तेलों का वास्तविक लाभ स्पष्ट है। यह निर्धारित करना आवश्यक है कि उन्हें सही तरीके से कैसे लिया जाए और कौन सी खुराक केवल लाभ लाएगी, नुकसान नहीं।

शिशुओं को पूरक आहार कब देना चाहिए?

हर पूरक का अपना समय होता है। इसलिए, शिशुओं के लिए पूरक खाद्य पदार्थों में यह या वह तेल कब शामिल करना है, इस मामले में पारंगत विशेषज्ञों की सिफारिशों के आधार पर निर्णय लेना आवश्यक है। में इस मामले मेंएक और बात कहने की जरूरत है. में शुद्ध फ़ॉर्मबच्चे को तेल नहीं दिया जाता और न ही चम्मच से दिया जाता है। इसे जोड़ा जाता है विभिन्न अनाज, प्यूरीज़, सूप। यह सब बच्चे की उम्र और इस या उस तेल के प्रति उसकी सहनशीलता पर निर्भर करता है।

अभ्यास से पता चलता है कि बच्चों को कब और कितनी मात्रा में तेल खिलाना है, यह उम्र से निर्धारित करना आवश्यक है:

• 4-5 महीने - 1-2 ग्राम तेल।
• 6-7 महीने - 3 ग्राम।
• 8-10 महीने - 4 ग्राम।
• 11-12 माह 5 ग्राम।

और भी बढ़ रहा है. इस मामले में, आप जैतून, सूरजमुखी आदि को मिला सकते हैं मक्के का तेल. वे अधिक लाभ लाएंगे और शरीर की प्रतिक्रिया और बच्चे की व्यक्तिगत सहनशीलता का प्रदर्शन करेंगे।

अंदर कैसे आएं

आहार में वनस्पति तेलों का सावधानीपूर्वक परिचय स्वस्थ पाचन तंत्र के विकास की कुंजी है। कैसे पेश करना है और किस उत्पाद के साथ आपको स्वयं निर्णय लेना है। इसलिए, कई लोग तेल का उपयोग वनस्पति प्यूरी के साथ मिलाकर करते हैं। ऐसे में ब्रोकली या तोरी में तेल की कुछ बूंदें मिलाने से बार-बार मल आने की समस्या हो सकती है।

अनाज में जोड़ना भी संभव है. इस मामले में, प्रतिक्रिया कम स्पष्ट होगी। कमज़ोर सब्जी शोरबातेल के अतिरिक्त के साथ आवश्यक लाभ. प्रत्येक मामले में, शरीर की व्यक्तिगत सहनशीलता की निगरानी करना आवश्यक है। अगर बच्चे को एलर्जी है या मल बार-बार आने लगा है तो आपको कुछ समय के लिए तेल का सेवन बंद कर देना चाहिए। शायद एंजाइमों की कमी ने एक भूमिका निभाई और अब तक तेलों से भी पौधे की उत्पत्तित्यागने योग्य.

बच्चों के लिए मक्खन

विशेषज्ञों का मानना ​​है कि वनस्पति तेल की आदत पड़ने के बाद आप बच्चों को मक्खन खिला सकते हैं। एक महीने के विराम के बाद, एक नया उत्पाद पेश करने के बाद, आप मक्खन लगाना शुरू कर सकते हैं। इसे बढ़ाने के लिए दलिया की प्लेट में मक्खन मिलाना आदर्श है। स्वाद विशेषताएँ. पूरक खाद्य पदार्थों के रूप में सभी प्रकार के योजकों के साथ वसा रहित मक्खन, स्प्रेड, मार्जरीन या तेल पेश करना सख्त मना है।

मक्खन के फायदे

इस मामले में, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि मक्खन के लाभ एक युवा जीव की मानसिक गतिविधि के लिए अमूल्य हैं। फैटी एसिड तंत्रिका तंत्र को बेहतर ढंग से काम करने में मदद करते हैं। इसके अलावा, वे इसके लिए अच्छे हैं पाचन नाल. कठोर जलवायु में रहने वाले बच्चों के लिए, मक्खन अतिरिक्त गर्मी और खनिजों का एक वास्तविक स्रोत है।

कब प्रवेश करना है

शरीर को हर नई चीज़ की आदत डालनी पड़ती है। इसलिए, इसे कब पेश करना है यह बच्चे द्वारा वनस्पति तेलों के प्रति व्यक्तिगत सहनशीलता के आधार पर निर्णय लेने लायक है। यदि प्रतिक्रिया अच्छी है, तो पहले से ही 5वें महीने में आप पूरक खाद्य पदार्थों में एक ग्राम तेल जोड़ने का प्रयास कर सकते हैं, लेकिन अब और नहीं। कई दिनों के अवलोकन से आप यह निर्धारित कर सकेंगे कि उत्पाद को समय पर पेश किया गया है या नहीं और बच्चे का शरीर इस पर कैसे प्रतिक्रिया करता है। नए उत्पाद. मासिक, आप एक ग्राम मक्खन जोड़ सकते हैं।

बच्चे को कितना मक्खन दें?

यदि एंजाइम जठरांत्र पथस्तन मौजूद हैं पर्याप्त, तो यह 5-6 महीने से एक ग्राम प्राकृतिक पेश करने के लिए पर्याप्त है नामकीन मक्खन. किसी भी स्थिति में आपको घी को प्राथमिकता नहीं देनी चाहिए, क्योंकि इसमें वसा की मात्रा बढ़ जाती है। कुछ मामलों में, शिशु को कितना मक्खन देना है इसका निर्णय उसकी सहनशीलता पर आधारित होता है। यदि पहला अनुभव सफल रहा तो आप पहले महीने में 2-3 ग्राम पूरक आहार दे सकते हैं। इसके अलावा, राशि प्रति माह अधिकतम एक ग्राम तक बढ़ाई जा सकती है।

बच्चों को दूध पिलाने के लिए तेल बहुत जरूरी है। उचित और समय पर पूरक आहार सभी आवश्यक विटामिन, खनिज और अमीनो एसिड प्राप्त करके बच्चे के सामंजस्यपूर्ण विकास को सुनिश्चित करते हैं।

जब बच्चा 5-6 महीने का हो जाए तो पूरक आहार में तेल देना आवश्यक है। पहले - सब्जी, और थोड़ी देर बाद - मलाईदार। पहली खुराक कम होनी चाहिए और चाकू की नोक पर फिट होनी चाहिए, यानी यह लगभग 1 ग्राम होनी चाहिए (यह कुछ बूँदें हैं)। इसके अलावा, इन्हें सब्जी में भी मिलाया जाता है मांस पूरक खाद्य पदार्थवनस्पति तेल (बेहतर - जैतून, पहला ठंडा दबाव), और दलिया में - मलाईदार। यह महत्वपूर्ण है कि दूसरे मामले में हम क्रीम (वसा सामग्री - कम से कम 82.5%) से बने उत्पादों के बारे में बात कर रहे हैं। कम वसायुक्त का एक अलग नाम होता है - प्रसार - और उनमें प्राकृतिक आधार को अलग-अलग द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है पोषक तत्वों की खुराक. यह याद रखना भी महत्वपूर्ण है कि डिब्बाबंद भोजन में, एक तेल योजक अतिश्योक्तिपूर्ण होगा: यह पहले से ही इसमें मौजूद है आवश्यक राशिपशु और वनस्पति वसा.
बच्चों के लिए तेल और पूरक आहार।

बच्चों को तेल की आवश्यकता क्यों है? यदि आपका छोटा बच्चा डिब्बाबंद (खरीदा हुआ) पूरक आहार खाता है, तो वनस्पति तेल उसे पहले से ही अच्छी तरह से पता है। बेहतर अवशोषण के लिए इसे स्टोर से खरीदी गई प्यूरी में मिलाया जाता है। तो अगर आप खाना बनाते हैं सब्जी पकवान- आप इसमें सुरक्षित रूप से जैतून के तेल की एक बूंद डाल सकते हैं। और क्रीम उत्पाद अनाज स्टार्चयुक्त दलिया के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। लेकिन आपको इसे सीधे प्लेट में जोड़ने की ज़रूरत है, क्योंकि उबलने की प्रक्रिया के दौरान, विटामिन नष्ट हो जाते हैं, और उपयोगी असंतृप्त फैटी एसिड से हानिकारक संतृप्त फैटी एसिड बनते हैं। वर्ष तक, एक बच्चे के लिए दैनिक "तेल" मान 3-5 ग्राम होगा। लेकिन मार्जरीन और अन्य "हल्कापन" (स्प्रेड) शिशुओं के लिए वर्जित हैं।

बच्चों के लिए पहला वनस्पति तेल चुनते समय, जैतून के तेल पर रुकना सबसे अच्छा है। इसमें लगभग उतने ही फैटी एसिड होते हैं स्तन का दूध. समय के साथ, यह सूरजमुखी और मकई के साथ वैकल्पिक होना शुरू हो सकता है। और दो साल के करीब रेपसीड और सोया भी दें। वे स्टोर डिब्बाबंद प्यूरी का हिस्सा हैं। लेकिन ऐसा भोजन खरीदते समय, आपको हमेशा जीएमओ की उपस्थिति के लिए संरचना की जांच करनी चाहिए।

बच्चों के लिए जैतून और अन्य तेल एक और महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं - यह शरीर को कोलेस्ट्रॉल प्रदान करता है। में थोड़ी मात्रा मेंयह केवल इसलिए आवश्यक है क्योंकि यह स्टेरॉयड हार्मोन के संश्लेषण और विटामिन डी के उत्पादन में शामिल है, और कोशिका झिल्ली का भी हिस्सा है, यह कई पाचन प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक है। यानी कोलेस्ट्रॉल के बिना शिशु का बौद्धिक विकास सहित विकास बाधित हो सकता है। लेकिन, हम दोहराते हैं, किसी को स्थापित मानदंडों का सख्ती से पालन करना चाहिए, क्योंकि यकृत और अग्न्याशय पर "तेल का झटका" बहुत ध्यान देने योग्य हो सकता है। गाय के प्रोटीन के प्रति असहिष्णुता वाले शिशुओं को इसे सावधानीपूर्वक शामिल करना भी आवश्यक है।

बच्चों के लिए वनस्पति तेल. इस उत्पाद में विटामिन ई, साथ ही असंतृप्त फैटी एसिड भी शामिल हैं मानव शरीरस्वतंत्र रूप से उत्पादन करने में असमर्थ. इस बीच, रेटिना और तंत्रिका तंत्र के कामकाज के लिए ऐसे यौगिकों की आवश्यकता होती है। इसलिए, बड़ी हुई मूंगफली को सलाद की आदत डालनी चाहिए ताज़ी सब्जियांजैतून (सूरजमुखी, मक्का, सोयाबीन) तेल के साथ अनुभवी। इसे सब्जी प्यूरी और सूप में भी मिलाया जा सकता है। यह खाना पकाने के लिए भी बहुत अच्छा है. तले हुए खाद्य पदार्थ, क्योंकि उष्मा उपचारवह डरता नहीं है और शरीर के लिए हानिकारक कोई भी कार्सिनोजेन उत्सर्जित नहीं होता है। लेकिन, निश्चित रूप से, तला हुआ आपके बच्चे के मेनू पर उसके एक वर्ष का होने से पहले ही दिखाई देगा।

हम पूरक खाद्य पदार्थों में मक्खन शामिल करते हैं। क्रीम से बने मक्खन को समय पर और बिना किसी असफलता के पूरक खाद्य पदार्थों में शामिल करना आवश्यक है। इसके अलावा, जब समय आता है, तो यह आपके बच्चे के मेनू में प्रतिदिन (निश्चित रूप से, छोटी खुराक में) मौजूद होना चाहिए, जिससे शरीर को विटामिन ए, बी, सी, डी, ई और के, कैल्शियम, फॉस्फोलिपिड्स, अमीनो एसिड मिलते हैं। यदि बच्चों के लिए वनस्पति तेल 5-6 महीने में पेश किया जाता है, तो क्रीम उत्पाद 6-7 महीने में पेश किया जाता है। छह महीने के बच्चे जो मिश्रण खाते हैं - जल्दी, और वे भी स्तनपान- बाद में। यदि आपका बच्चा एलर्जी से पीड़ित है, तो पूरक खाद्य पदार्थों में मक्खन शामिल करने से पहले अपने बाल रोग विशेषज्ञ से जांच अवश्य कर लें। लेकिन, हम दोहराते हैं, इसे बच्चे को देना बहुत उपयोगी है। आख़िरकार, यह ऊर्जा का एक स्रोत है, एक अपरिहार्य तत्व है जो तंत्रिका तंत्र के समुचित कार्य को सुनिश्चित करता है, त्वचा, हार्मोनल प्रणाली, दृष्टि, बाल, मांसपेशियों और पर लाभकारी प्रभाव डालता है। हड्डी का ऊतक. अद्वितीय संपत्ति"मलाईदार" - पेट और ग्रहणी 12 में घावों और घावों को ठीक करने की इसकी क्षमता। यह पाचन क्रिया को भी सामान्य करता है। ब्रोंची की जटिल बीमारियों, त्वचा रोगों, सर्दी, तपेदिक के उपचार में योगदान देता है। युवा शरीर को संक्रमण से बचाता है। बच्चों के लिए मक्खन को अनाज यानी अनाज के साथ पेश किया जा रहा है। पहला - प्रति दिन 2-4 ग्राम। वर्ष के हिसाब से मानक 5-6 ग्राम है। तीन साल की उम्र तक, करपुज़ को लगभग 15 ग्राम का उपभोग करना चाहिए, और 4 साल के बाद - 25।

अंत में, हम एक बार फिर दोहराते हैं: बच्चे को कौन सा तेल देना है यह चुनते समय, किसी भी स्थिति में आपको स्प्रेड नहीं खरीदना चाहिए। आख़िरकार, इस उत्पाद में शिशु के लिए हानिकारक तत्व शामिल हैं - स्वाद योजक, इमल्सीफायर्स, स्टेबलाइजर्स, फ्लेवरिंग... और एक प्राकृतिक उत्पाद को एक विकल्प से अलग करना मुश्किल नहीं है: विधायी स्तर पर यह छिपाना मना है कि एक फैलाव एक फैलाव है।

दृश्य: 179 433

जब बच्चा 5-6 महीने का हो जाए तो पूरक आहार में तेल देना आवश्यक है। पहले - सब्जी, और थोड़ी देर बाद - मलाईदार। पहली खुराक कम होनी चाहिए और चाकू की नोक पर फिट होनी चाहिए, यानी यह लगभग 1 ग्राम होनी चाहिए (यह कुछ बूँदें हैं)। इसके अलावा, वनस्पति तेल को सब्जी और मांस के पूरक खाद्य पदार्थों में जोड़ा जाता है (बेहतर - जैतून का तेल, पहला ठंडा दबाव), और दलिया में मक्खन। यह महत्वपूर्ण है कि दूसरे मामले में हम क्रीम (वसा सामग्री - कम से कम 82.5%) से बने उत्पादों के बारे में बात कर रहे हैं। कम वसायुक्त खाद्य पदार्थों का एक अलग नाम होता है - प्रसार - और विभिन्न पोषण संबंधी पूरक उनमें प्राकृतिक आधार की जगह लेते हैं। यह याद रखना भी महत्वपूर्ण है कि पूरक खाद्य पदार्थों के जार में एक तेल योजक अनावश्यक होगा: इसमें पहले से ही आवश्यक मात्रा में पशु और वनस्पति वसा के रूप में शामिल है।

खाना पकाने के बाद आपको दलिया में मक्खन मिलाना होगा

यदि आपका छोटा बच्चा डिब्बाबंद (खरीदा हुआ) पूरक आहार खाता है, तो वनस्पति तेल उसे पहले से ही अच्छी तरह से पता है। बेहतर अवशोषण के लिए इसे स्टोर से खरीदी गई प्यूरी में मिलाया जाता है। इसलिए, यदि आप स्वयं कोई सब्जी पकाते हैं, तो आप सुरक्षित रूप से उसमें जैतून के तेल की एक बूंद डाल सकते हैं।

और क्रीम उत्पाद अनाज स्टार्चयुक्त दलिया के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। लेकिन आपको इसे सीधे प्लेट में डालना होगा, क्योंकि उबालने की प्रक्रिया के दौरान, विटामिन नष्ट हो जाते हैं, और उपयोगी असंतृप्त फैटी एसिड से हानिकारक संतृप्त फैटी एसिड बनते हैं।

वर्ष तक, छोटे बच्चे के लिए दैनिक "तेल" मान 3-5 ग्राम होगा। लेकिन मार्जरीन और अन्य "हल्कापन" (स्प्रेड) शिशुओं के लिए वर्जित हैं।

एक बच्चे के लिए सबसे अच्छा वनस्पति तेल जैतून है

बच्चों के लिए पहला वनस्पति तेल चुनते समय, जैतून के तेल पर रुकना सबसे अच्छा है। इसमें लगभग माँ के दूध जितने ही फैटी एसिड होते हैं।

समय के साथ, यह सूरजमुखी और मकई के साथ वैकल्पिक होना शुरू हो सकता है। और दो साल के करीब रेपसीड और सोया भी दें। वे स्टोर डिब्बाबंद प्यूरी का हिस्सा हैं। लेकिन ऐसा भोजन खरीदते समय, आपको हमेशा जीएमओ की उपस्थिति के लिए संरचना की जांच करनी चाहिए।

यूट्यूब पर अपने बच्चे को दूध पिलाने के लिए सदस्यता लें!

शिशुओं के मानसिक सहित विकास के लिए कोलेस्ट्रॉल की आवश्यकता होती है

बच्चों के लिए जैतून और अन्य तेल एक और महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं - यह शरीर को कोलेस्ट्रॉल प्रदान करता है। कम मात्रा में, यह बस आवश्यक है, क्योंकि यह स्टेरॉयड हार्मोन के संश्लेषण और विटामिन डी के उत्पादन में शामिल है, और कोशिका झिल्ली का भी हिस्सा है, और कई पाचन प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक है।

यानी कोलेस्ट्रॉल के बिना शिशु का बौद्धिक विकास सहित विकास बाधित हो सकता है। लेकिन, हम दोहराते हैं, किसी को स्थापित मानदंडों का सख्ती से पालन करना चाहिए, क्योंकि यकृत और अग्न्याशय पर "तेल का झटका" बहुत ध्यान देने योग्य हो सकता है।

गाय के प्रोटीन के प्रति असहिष्णुता वाले शिशुओं को इसे सावधानीपूर्वक शामिल करना भी आवश्यक है।

शिशुओं के लिए वनस्पति तेल

इस उत्पाद में विटामिन ई, साथ ही असंतृप्त फैटी एसिड होते हैं जिनका मानव शरीर स्वयं उत्पादन नहीं कर सकता है।
बच्चे को वनस्पति तेल के साथ ताजी सब्जियों से सलाद बनाना सिखाया जाना चाहिए

इस बीच, रेटिना और तंत्रिका तंत्र के कामकाज के लिए ऐसे यौगिकों की आवश्यकता होती है। इसलिए, बड़ी हुई मूंगफली को यथाशीघ्र जैतून (सूरजमुखी, मक्का, सोया) तेल के साथ अनुभवी ताजी सब्जियों से सलाद बनाना सिखाया जाना चाहिए।

इसे सब्जी प्यूरी और सूप में भी मिलाया जा सकता है।

यह तले हुए खाद्य पदार्थों को पकाने के लिए भी बहुत अच्छा है, क्योंकि यह गर्मी उपचार से डरता नहीं है और शरीर के लिए हानिकारक कोई कार्सिनोजेन जारी नहीं होता है।

लेकिन, निश्चित रूप से, तला हुआ आपके बच्चे के मेनू पर उसके एक वर्ष का होने से पहले ही दिखाई देगा।

भोजन में मक्खन मिलाना

क्रीम से बने मक्खन को समय पर और बिना किसी असफलता के पूरक खाद्य पदार्थों में शामिल करना आवश्यक है। इसके अलावा, जब समय आता है, तो यह आपके बच्चे के मेनू में प्रतिदिन (बेशक, छोटी खुराक में) मौजूद होना चाहिए, जिससे शरीर को विटामिन ए, बी, सी, डी, ई और के, कैल्शियम, फॉस्फोलिपिड्स, अमीनो एसिड मिलते हैं।

यदि बच्चों के लिए वनस्पति तेल 5-6 महीने में पेश किया जाता है, तो क्रीम उत्पाद 6-7 महीने में पेश किया जाता है। छह महीने के बच्चे जो मिश्रण खाते हैं - जल्दी, और जो स्तनपान करते हैं - बाद में।

यदि आपका बच्चा एलर्जी से पीड़ित है, तो पूरक खाद्य पदार्थों में मक्खन शामिल करने से पहले अपने बाल रोग विशेषज्ञ से जांच अवश्य कर लें।

लेकिन, हम दोहराते हैं, इसे बच्चे को देना बहुत उपयोगी है। आखिरकार, यह ऊर्जा का एक स्रोत है, एक अनिवार्य तत्व है जो तंत्रिका तंत्र के समुचित कार्य को सुनिश्चित करता है, त्वचा, हार्मोनल प्रणाली, दृष्टि, बाल, मांसपेशियों और हड्डी के ऊतकों पर लाभकारी प्रभाव डालता है।

मक्खन में उपचार गुण होते हैं

"मलाईदार" की अनूठी संपत्ति पेट और ग्रहणी में घावों और घावों को ठीक करने की क्षमता है।

यह पाचन क्रिया को भी सामान्य करता है। ब्रोंची की जटिल बीमारियों, त्वचा रोगों, सर्दी, तपेदिक के उपचार में योगदान देता है। युवा शरीर को संक्रमण से बचाता है।

बच्चों के लिए मक्खन को अनाज यानी अनाज के साथ पेश किया जाने लगा है। पहला - प्रति दिन 2-4 ग्राम। वर्ष के हिसाब से मानक 5-6 ग्राम है। तीन साल की उम्र तक, कार्प को लगभग 15 ग्राम और 4 साल के बाद - 25 ग्राम का सेवन करना चाहिए।

अंत में, हम एक बार फिर दोहराते हैं: बच्चे को कौन सा तेल देना है यह चुनते समय, किसी भी स्थिति में आपको स्प्रेड नहीं खरीदना चाहिए। आख़िरकार, इस उत्पाद में बच्चे के लिए हानिकारक तत्व शामिल हैं - फ्लेवर, इमल्सीफायर, स्टेबलाइजर्स, फ्लेवर ...

फेसबुक

ट्विटर

के साथ संपर्क में

सहपाठियों

गूगल +