Apa yang mereka makan di Amerika. Dan jika Anda memutuskan untuk menyenangkan diri sendiri dengan pancake, Anda tidak perlu banyak usaha. Toko menjual campuran khusus di mana Anda cukup menambahkan telur dan air lalu menggoreng pancake Amerika Anda. Apa yang dimakan orang Amerika

Masakan Amerika berbeda dari masakan dunia lainnya dengan campuran aneh dari berbagai hidangan nasional. Tradisi suku-suku Amerika terkait erat dengan tradisi memasak di Spanyol, Prancis, Inggris, Italia, dan Portugal. Beberapa waktu lalu di Amerika mereka bahkan menolak mengakui masakannya sebagai masakan nasional. Tapi masih ada seluruh baris fitur yang menjadi ciri khas masakan negara-negara di benua Amerika.

Misalnya, masakan Amerika Utara dipengaruhi oleh Prancis, Inggris, dan Amerika Asli tradisi kuliner. Di negara-negara ini, para tamu dapat disuguhi seperti itu hidangan eksotis seperti punuk bison, hati anjing laut, ekor berang-berang, kaki belakang beruang. Resep-resep ini dipinjam dari penduduk asli setempat. Biara menyimpan rahasia memasak dengan sangat cemburu. Hidangan ini meliputi: kue apel, kue puff, biskuit adas manis dan lain-lain.

Prinsip memasak di Amerika

Kemudahan persiapan dan kebersihan adalah prinsip panduan untuk masakan Amerika. Di sini banyak perhatian diberikan nutrisi yang tepat. Meski belakangan ini, banyak orang Amerika yang lebih memilih makan makanan cepat saji karena kurangnya waktu untuk menyiapkan makanan sehat.

Namun kebanyakan orang Amerika berpendapat bahwa hanya makanan dan hidangan yang baik untuk kesehatan yang boleh dimakan. Anda harus minum segelas jus buah setiap hari, karena mengandung vitamin C, dan juga makan keju dan susu, karena kaya akan kalsium. Selain itu, orang Amerika suka memasak sereal untuk sarapan pagi yang mengandung protein dan zat besi. Selain itu, penduduk Amerika tidak melupakan lalapan yang mengandung garam mineral.

Makanan di Amerika cukup beragam, penduduk bisa memasukkannya ke dalam makanan mereka penggunaan sehari-hari lobster, tiram, udang merah muda besar dan lobster.

makanan sehari-hari Amerika

Apa yang dimakan orang Amerika untuk sarapan, makan siang, dan makan malam? Sebagai aturan, sarapan hampir setiap orang Amerika termasuk roti panggang, telur, bacon, sereal jagung, donat besar, baru diperas jus buah atau baru diseduh kopi beraroma. Makan siangnya juga sederhana dan terdiri dari sandwich berlapis atau steak dengan kentang goreng. Selain itu, semua "sandwich" ini harus dicuci dengan Coca-Cola dalam jumlah besar.

Paling resep lezat memasak orang Amerika menghargai makan malam yang lezat. Tapi tetap saja, di sini pun, masakan Amerika menyimpang dari standar Eropa. Jadi, saat makan malam, berbagai hidangan yang mudah disiapkan dapat disajikan dengan mudah. sup buah atau makanan ringan yang rumit. Saat makan malam, lelah dimasak "di tergesa-gesa» sarapan dan makan siang, orang Amerika mengatur perayaan dan pesta yang nyata. Untuk makan malam, orang-orang Amerika "berhasil sepenuhnya".

tempat yang signifikan dalam makanan keluarga Amerika menempati berbagai resep berdasarkan makanan laut. Tentang produk sosis, yang paling tersebar luas di sini adalah bacon dan sosis. Dari daging, orang Amerika lebih suka makan ayam dan kalkun.

Lebih banyak sayuran dan permen

Orang Amerika makan setiap hari jumlah yang banyak sayuran segar. Seperti itu sangat populer hidangan Eropa seperti salad Yunani atau salad Caesar. Tapi jangan menyerah pada mereka resep tradisional persiapan salad. Biasanya, mereka termasuk: kentang, kacang-kacangan, bawang bombay, tomat, dan seledri.

Secara terpisah, sayuran seperti jagung harus disorot. Ini menempati peran utama dalam memasak di Amerika. Itu bertumpu pada semua masakan nasional. Jadi, jagung muda digunakan dengan mentega dan sirup. jagung matang digunakan dalam persiapan semua jenis souffle, sereal, dan sereal. Selain itu, kue dan roti dipanggang dari jagung, yang disajikan dengan saus yang disiapkan khusus.

Orang Amerika tidak hanya suka, tetapi juga menyukai semua jenis manisan. Kebanyakan orang Amerika lebih suka aneka jeli, permen dan kue.

Cepat dan mudah

Meskipun orang Amerika Masakan nasional meminjam banyak resep dan cara memasak dari Perancis dan Masakan Spanyol namun itu jauh lebih sederhana. Namun, meskipun demikian, masakan Amerika dapat menyenangkan setiap gourmet dengan hidangan lezat yang melimpah, dan juga cocok untuk semua, bahkan nyonya rumah yang tidak berpengalaman. Semua hidangan Amerika sangat mudah disiapkan sehingga bahkan seorang anak pun dapat menanganinya. Terlepas dari komposisi yang rumit, mereka disiapkan dengan sangat cepat dan dengan sedikit usaha.

Jika Anda belum pernah mencoba makanan Amerika tetapi ingin memanjakan diri Anda dan keluarga dengannya, pergilah ke McDonald's atau masak sesuatu yang enak di rumah. Ini tidak akan memakan waktu lama. Pilihan bagus untuk makan malam akan ada hot dog yang lezat (sosis yang dipanggang dalam roti gurih), hamburger, burger keju, dan, tentu saja, kentang goreng. ingat itu terlalu sering digunakan berminyak dan Gorengan dapat berdampak negatif pada kesehatan Anda, jadi Anda tidak boleh menyalahgunakan makanan Amerika.

Sangat sering, melihat betapa gemuknya orang Amerika Serikat, Anda bertanya-tanya. Sebenarnya apa yang orang Amerika makan, sedemikian rupa sehingga membuat mereka padat.

Tapi untuk itu, mari kita lihat bagaimana orang Amerika makan secara umum.

Ini dimulai dengan secangkir kopi untuk banyak orang, yang mereka siapkan di pembuat kopi elektrik. Mereka juga menggunakan "sereal" (serpihan khusus), yaitu varietas yang berbeda: dengan kismis, buah-buahan kering, kacang-kacangan. Atau bisa juga hanya sandwich dengan ham, sosis. Bacon goreng atau hanya roti dengan keju leleh. Beberapa orang baru saja menyelesaikan makan malam tadi.

Paling hidangan populer itu serpihan jagung dengan susu, havermut dengan sirup, roti panggang dengan selai (atau selai kacang).

Di restoran, sarapan populer adalah "kentang parut", "kentang goreng" (kentang parut), bacon, telur orak-arik, roti, wafel.

Makan malam

Karena makanan utama hari itu adalah makan malam, tentu saja hanya sedikit orang yang memasak untuk makan siang. Pada dasarnya, makan siang akan terdiri dari salad sandwich yang sangat besar.

sandwich Amerika

Beberapa lebih suka "guacamole" (guacamole) - hidangan Meksiko yang bisa dimakan dengan keripik jagung.

Jika makan siang di restoran. Itu semua jenis hamburger, burger keju, pizza, kentang goreng. Dari minuman bisa cola, atau teh dingin atau sesuatu yang lain seperti itu.

Makan malam

Jika makan malam ada di rumah, maka, biasanya, daging sapi, ayam, atau babi panggang barbekyu disiapkan. Secara umum, semua jenis steak dan hamburger populer di Amerika, yang dijual secara massal di mana-mana. Juga di supermarket, daging cincang siap pakai dijual, yang hanya perlu Anda taruh di atas panggangan dan goreng. Selain itu, ada banyak bumbu, saus.

Mungkin inilah alasan utama mengapa banyak orang Amerika kelebihan berat badan. Karena mereka sangat sering makan aneka hamburger dan pedas lainnya hidangan daging. Banyak yang menjalani gaya hidup yang tidak banyak bergerak. Beberapa orang tidak tahu banyak tentang makanan dan makan segalanya.

Saya harap dalam artikel singkat tentang apa yang dimakan orang Amerika ini, Anda telah belajar sedikit tentang penyebab masalah kelebihan berat badan global di Amerika Serikat. Dan Anda akan memperlakukan orang Amerika gemuk dengan pengertian.

Setiap negara telah mengembangkan masakan nasionalnya sendiri dengan hidangan khas selama berabad-abad. Kita semua akrab dengan bahasa Italia paling populer atau masakan Jepang. Tapi tentang Masakan Amerika sedikit yang diketahui oleh kita. Apa yang dimakan orang Amerika? Tentunya masing-masing dari kita hanya akan memikirkan makanan cepat saji. Tapi benarkah demikian. Mari kita lihat masalah ini.

Fitur Nutrisi

Untuk memahami apa yang dimakan orang Amerika, Anda perlu mengingat sejarah negara tersebut. Terlepas dari banyaknya makanan cepat saji, restoran, dan McDonalds di negara ini, masakan Amerika masih memiliki hidangannya sendiri yang datang berkat banyak emigran. Tentu saja, masakan lokalnya berbeda. kalori tinggi. Ini adalah campuran dari hidangan pinjaman Eropa, Asia, dan lainnya. Tentu saja, makanan seperti itu telah mengalami perubahan signifikan selama bertahun-tahun dan disesuaikan dengan realitas kehidupan Amerika.

Orang Amerika pada umumnya tidak membebani diri mereka dengan memasak karena kurangnya waktu dan laju kehidupan yang cepat. Jauh lebih mudah bagi mereka untuk makan di kafe terdekat daripada menyiapkan makanan yang sehat dan seimbang. Selain itu, orang Amerika secara aktif menggunakan produk setengah jadi dari supermarket. Banyak penduduk makan sampai kenyang makanan buatan rumah hanya di malam hari. Tetap saja, mari cari tahu apa yang dimakan orang Amerika di rumah.

sarapan ala Amerika

Apa yang dimakan orang Amerika untuk sarapan? Penduduk setempat kurang memperhatikan makan pagi, karena banyak yang tidak memiliki kesempatan untuk memasak di pagi hari. Tetapi pada siang hari Anda dapat melihat betapa banyak antrian berbaris di restoran dan kantin untuk apa yang disebut makan siang bisnis. Secara umum, perlu dicatat bahwa pola makan penduduk jauh dari ideal, karena pola makannya didasarkan pada sandwich, biskuit, dan camilan cepat. Tetapi makan malam yang padat selanjutnya tidak memberikan efek terbaik bagi kesehatan, yang menyebabkan masalah seperti itu. masyarakat modern seperti obesitas. Namun ada di antara orang Amerika yang menyerah pada mode gaya hidup sehat hidup dan mencoba mengatur sendiri tiga kali makan yang benar sehari. Apa yang dimakan orang Amerika yang sadar kesehatan?

Menu sarapan ringan

Sebagai aturan, dasar makan pagi adalah makanan cepat saji, yang sekarang sangat populer di seluruh dunia berkat penduduk Dunia Baru yang sama. Bisa berupa serpihan jagung yang dituangkan dengan susu, sandwich yang dijual di sini di setiap toko, telur orak-arik dengan bacon, roti panggang dengan segala jenis bahan tambahan dalam bentuk mentega, selai, pasta kacang atau madu. Secara umum, orang Amerika suka yang manis-manis. Oleh karena itu, ketika ditanya apa yang dimakan orang Amerika untuk sarapan pagi, kami dapat mengatakan bahwa menu tersebut masih berdasarkan produk yang paling tidak "benar" dalam pemahaman kami. Sangat sering, wafel, kue, roti panas, donat berlemak, roti bakar (asin atau manis), pretzel kayu manis, pancake muncul di atas meja di pagi hari. Secara umum, semua yang dibeli sehari sebelumnya di salah satu toko bahan makanan.

Lebih banyak produk yang bermanfaat di atas meja Anda bisa melihat smoothie buah dengan protein yang disiapkan dengan blender. Berbicara tentang apa yang dimakan orang Amerika, patut dikatakan bahwa mereka sama sekali tidak mengerti apa itu bubur. Beberapa menggunakan oatmeal, tetapi tidak lebih. Orang sama sekali tidak mengerti apa yang bisa dimasak, misalnya nasi dengan susu atau semolina.

Sarapan yang lezat

Beberapa orang Amerika lebih suka sarapan sehat. Dalam hal ini, sosis kecil, kentang goreng, telur orak-arik, kacang-kacangan, bacon akan hadir di menu makanan pagi. Jika Anda pergi ke AS, maka bersiaplah untuk fakta bahwa hotel akan menawarkan sarapan seperti itu kepada Anda. Ngomong-ngomong, bagian utamanya makan pagi adalah kopi. Dan jika tidak ada, maka orang tersebut percaya bahwa makan itu tidak berhasil. Kopi bukanlah cangkir kecil minuman harum dan kapasitas besar. Banyak kafe Amerika tempat warga sarapan menyediakan minuman dalam jumlah tak terbatas. Artinya sambil makan, Anda bisa menuangkan kopi sebanyak yang Anda mau.

Sarapan di tempat umum

Menurut Anda di mana orang Amerika makan? Tentu saja, di institusi publik nutrisi. Banyak dari mereka tidak repot memasak. makanan buatan rumah di pagi hari dalam kondisi kekurangan waktu, karena lebih mudah mampir ke salah satu tempat makan atau kantin setempat. Tentu saja, kebanyakan dari mereka menawarkan hamburger atau hot dog tradisional. Makanan semacam ini di Amerika sangat umum dan populer. Roti besar dengan isian dijual di institusi mana pun. Tetapi ada juga tempat dengan rencana berbeda, di mana Anda bisa mencicipi kentang dengan daging atau hati untuk sarapan. Tetapi pada saat yang sama, ukuran hidangannya cukup mengesankan. Jadi, misalnya kentang, pancake, wafel, dan sosis bisa disajikan dalam satu piring. Dan di atasnya semua dituangkan dengan semacam sirup.

Maple paling sering digunakan. Porsinya sangat mengesankan sehingga setelahnya pasti tidak ada keinginan untuk melakukan apapun. Di perusahaan Amerika, hidangan terkadang tampak sangat tidak biasa bagi orang-orang kita. Jadi, misalnya ayam disajikan dengan wafel. Jika bagi kami kombinasi ini tampak liar, maka bagi orang Amerika ini adalah norma. Berdasarkan ukuran hamburger dan porsi di kafe, Anda dapat berbicara tentang berapa banyak orang Amerika makan.

budaya kopi

Kami telah menyebutkan bahwa orang Amerika sangat menyukai kopi. Mereka banyak meminumnya, dan berapa kali sehari sama sekali tidak terbatas. Selain itu, kafe tidak akan mengerti jika Anda memesan Americano. Karena penduduk setempat meminum "kopi tetes", dengan kata lain, itu adalah minuman yang terbuat dari kantong filter. Kopi ini mengandung banyak kafein. Dialah yang bisa diminum tanpa henti di kafe, karena pengunjungnya tidak dibatasi jumlahnya. Juga, krim akan dibawakan untuk Anda minum.

Apa yang dimakan orang Amerika untuk makan siang?

Seperti yang Anda ketahui, makan malam di Amerika disebut makan siang. Saat itu sekitar pukul sebelas atau dua belas. Saat ini, antrian besar berbaris di banyak makanan cepat saji untuk semua hamburger yang sama dan lainnya produk roti dengan bacon atau potongan daging hambar di dalamnya. Saat makan siang, orang Amerika lebih suka makanan yang cepat membuat Anda kenyang, tetapi sangat tidak sehat dan tinggi kalori.

Menjawab pertanyaan tentang apa yang dimakan orang Amerika untuk makan siang, kita dapat dengan aman mengatakan bahwa makanan cepat saji adalah dasar dari diet.

Menu makan siang orang Amerika cukup mudah ditebak - ini adalah roti gulung, sandwich dengan bakso, keju, selada, dan sayuran. Dan tentu saja, tidak mungkin membayangkan makan tanpa kopi lagi. Juga untuk makan siang, pizza dengan segelas besar cola, kentang tumbuk, salad menyerupai Caesar, sosis, nasi, kue, yogurt dapat ditawarkan. Tidak ada sup di menu makan siang. Ya, dan borscht di Amerika hanya bisa ditemukan di restoran Rusia. Orang Amerika tidak mengetahui kursus pertama dalam arti yang biasa kita lakukan.

Pada siang hari, orang mungkin mengatur makanan ringan untuk dirinya sendiri dalam bentuk manisan, batangan, buah-buahan, dan kopi yang sama. Secara umum, saat makan siang di jalanan kota, di tempat parkir, di taman di bangku, Anda bisa melihat banyak orang dengan burger besar. Dan ini adalah norma di Amerika. Jika kita tidak biasa makan di jalan, maka ini adalah fenomena yang sangat umum di sana.

makan malam Amerika

Apa yang dimakan orang Amerika untuk makan malam? Makan malam bagi orang-orang adalah makan yang paling penting, karena pada malam hari keluarga bisa berkumpul di meja makan. Jika semua orang bekerja, maka makanan disiapkan dengan tergesa-gesa, biasanya dari produk setengah jadi. Opsi kedua juga dimungkinkan - ini memesan makanan di restoran. Hidangan favorit bahkan untuk makan malam adalah burger. Mereka disiapkan dalam segala macam variasi. Juga, untuk makan malam, kentang goreng dan beberapa jenis salad sering disajikan. Steak panggang dan kalkun juga sangat populer. Tapi itu lebih pilihan meriah, karena di hari kerja orang tidak punya waktu untuk menyiapkan kelezatan khusus. Oleh karena itu, lebih pilihan sederhana- nugget, ayam (sayap dan kaki).

Orang Amerika keren tentang lauk pauk. Dan semua jenis sereal umumnya membuat mereka bingung. Apa yang dimakan orang Amerika biasa? Ini adalah kacang polong, buncis, nasi dengan sayuran, spageti, dan kentang. Tapi tidak ada hidangan yang lengkap tanpa saus. Semua jenis saus, saus tomat, mustard, dan lainnya digunakan. Selain itu, sup krim mungkin disajikan untuk makan malam, yang pada dasarnya berbeda dari hidangan pertama yang biasa kita makan. Jagung sangat populer di kalangan penduduk setempat. Ini digunakan dalam bentuk apa pun - digoreng, direbus, dalam bentuk popcorn. Dan mereka membuat tepung yang cukup banyak tortilla yang lezat. Apa yang dimakan orang Amerika untuk makan malam sangat berbeda dari pola makan kita yang biasa. Nyatanya, bagi banyak penduduk, makan malam adalah satu-satunya makanan lengkap dalam sehari. Dan itu pun sering didasarkan pada produk setengah jadi, karena inilah yang dimakan orang Amerika setiap hari.

Hidangan penutup

Apa yang orang Amerika suka makan untuk pencuci mulut? Tanpa suguhan manis, mereka tidak bisa membayangkan makan malam yang lezat. Di antara makanan penutup favorit, favoritnya adalah labu dan pai apel, puding, es krim, cokelat, muffin, kue dengan keping cokelat, selai jeruk dan suguhan dadih. Permen biasanya dicuci dengan cola, kopi, coklat, jus dan, sangat jarang, susu.

B-B-Q

Orang Amerika suka memasak apa pun di atas panggangan. Oleh karena itu, pada akhir pekan, mereka sering berkumpul di sebuah perusahaan dan memasak daging. Secara umum, barbekyu adalah pekerjaan orang yang paling umum waktu senggang. Kita dapat mengatakan bahwa ini adalah tradisi khas Amerika.

Jika Anda datang ke pedesaan untuk mengunjungi teman misalnya, maka Anda pasti akan diundang ke acara semacam itu. Biasanya, steak Amerika yang terkenal dimasak di atas panggangan dan kentang dipanggang dengan kertas timah.

Alkohol yang kuat

Dalam pandangan kami, orang Amerika hanya minum wiski minuman keras. Namun nyatanya, mereka lebih memilih vodka. Selain itu, populasinya mengonsumsi bir dalam jumlah yang sangat besar. Ada mode yang tersebar luas di sini untuk menonton pertandingan olahraga di tempat umum mana pun. Pertemuan seperti itu tentu disertai dengan penggunaan bir. Fakta yang menarik adalah praktis tidak ada satu pun botol bir yang dijual di toko. Biasanya mereka dijual dalam kemasan mini, yang berisi enam hingga delapan wadah.

Makanan ringan

Pasti kamu pernah mendengar kalau Amerika disebut sebagai negara jajan. Dan sulit untuk membantahnya, karena di negara lain Anda tidak akan menemukan jumlah mereka yang begitu banyak. Toko-toko lokal menjual berbagai jenis kue yang luar biasa, baik yang asin maupun yang manis. Oreo adalah salah satu yang paling populer.

Orang Amerika sangat menyukai kombinasi karamel dengan kacang dan cokelat. Dan kacangnya sendiri (kacang tanah) umumnya sangat diminati menu harian. Selai kacang- ini yang paling banyak produk populer, yang hadir di meja hampir setiap penduduk negara. Mereka menyebarkan roti, roti panggang, canape.

Pizza

Salah satu hidangan sehari-hari semua orang Amerika adalah pizza yang terkenal. Di sini benar-benar semua orang memakannya dan untuk setiap kesempatan, apakah itu hari libur atau makan malam sederhana. Memesan pizza di tempat mana pun adalah hal yang paling umum.

Hidangan itu datang ke Amerika bersama para emigran dari Italia. Pizza sekarang menjadi makanan cepat saji. Tentu saja, itu tidak terlihat seperti aslinya. hidangan Italia karena telah mengalami perubahan yang signifikan. Ketebalan adonan pizza berbeda-beda tergantung keinginan pemesan. Umumnya, pelanggan lebih suka hidangan mewah. Tapi ada banyak pilihan isian. Karena alasan inilah Amerika memiliki pizza "Amerika" sendiri, yang sama sekali berbeda dari Italia. Di institusi lokal mana pun Anda akan ditawari:

1. pizza New York dengan dasar tipis dan banyak keju dan saus.
2. New Haven - pizza dengan saus putih, bawang putih, dan keju.
3. Pizza Chicago adalah kerak yang sangat tebal dengan topping besar.
4. Pizza Yunani adalah pilihan yang paling dekat dengan hidangan Italia.

Pizza memiliki tempat penting dalam budaya makanan Amerika. Ini sama populernya dengan sandwich dan hamburger. Anehnya, penduduk setempat bisa memakannya tiga kali sehari. Dan dia tidak mengganggu mereka sama sekali. Selain itu, biasanya memesan hidangan di rumah, baik pesta liburan atau makan malam biasa.

Di mana dan bagaimana orang Amerika makan?

Orang Amerika, seperti semua umat manusia modern, menderita karena kekurangan waktu. Tentu saja, mereka tahu cara memasak di waktu senggang, tetapi mereka jarang melakukannya. Ya, dan seringkali memasak terdiri dari memanaskan produk setengah jadi. Penduduk negara itu tidak repot memasak. Jauh lebih mudah bagi mereka untuk memesan makanan di malam hari dari restoran mana pun atau tempat yang sesuai, yang jumlahnya luar biasa di kota mana pun. Layanan yang nyaman memungkinkan Anda menghabiskan lebih banyak waktu dengan keluarga, dan tidak berdiri sepanjang malam di depan kompor. makan malam di rumah, matang dengan tanganku sendiri, lebih merupakan pilihan meriah ketika seorang ibu ingin menyenangkan anak dan suaminya. Dan masuk Kehidupan sehari-hari Wanita Amerika tidak ingin menghabiskan waktu yang berharga untuk aktivitas seperti memasak. Selain itu, negara ini memiliki pilihan yang luar biasa dari semua jenis tempat makan, di mana Anda tidak hanya dapat makan makanan lezat, tetapi juga memesan hidangan apa pun di rumah dalam waktu sesingkat mungkin. Tentu saja, di berbagai wilayah negara, preferensi makanan bisa sangat bervariasi. Jadi, misalnya, di negara bagian dekat Meksiko, masakan Meksiko sangat populer. Orang Amerika di sini umumnya lebih suka yang sangat gemuk dan makanan pedas. Burrito Meksiko yang terkenal telah lama menjadi salah satu hidangan sehari-hari orang Amerika. Dan di California ada banyak restoran ikan yang memasak makanan laut yang lezat. Tidak kalah populer di seluruh negeri dan makanan Asia, yang berbeda sifat gizi dan aroma rempah-rempah.

Jika saat makan siang orang cepat makan dan meninggalkan kafe, maka di malam hari bersama keluarga mereka bisa bersenang-senang saat makan. Makan malamlah yang dianggap orang Amerika sebagai sesuatu yang istimewa, karena hanya saat ini seluruh keluarga dapat berkumpul, karena pada siang hari setiap orang sibuk dengan urusan dan pekerjaannya masing-masing.

Namun di akhir pekan pun, orang tidak terburu-buru menyiapkan kuliner yang nikmat, karena dijamin lebih mudah memesan sesuatu yang enak dari tempat manapun.

Alih-alih kata penutup

Sekilas, makanan tradisional Amerika mungkin terlihat sangat berbahaya dan berkalori tinggi. Tentu saja, dalam banyak hal ini benar. Namun, masakan lokal sangat hidangan lezat, yang kebanyakan bisa dicicipi di restoran atau kafe. Lagi pula, sistem pangan Amerika dibangun di atas makanan cepat saji. Biasanya, makanan utama terdiri dari mereka, serta makanan ringan dan produk setengah jadi. Namun, berkeliling Amerika, patut untuk dicoba hidangan terkenal untuk memahami mengapa penduduk setempat sangat mencintai mereka.

Omong-omong, makanan Amerika bukan hanya makanan cepat saji dan makanan ringan.
Masakan Amerika ditandai dengan hidangan yang berbeda karena pendatang dari negara lain, yang pindah ke wilayah negara bagian saat ini, membawa serta resep masakan nasional mereka. Selain itu, selama beberapa dekade keberadaan negara itu, masakan uniknya telah berkembang dengan banyak makanan lezat yang dikenal di seluruh dunia. Bahkan kami menikmati makan makanan mereka. Tetapi beberapa hidangan Rusia tampak sangat aneh bagi orang Amerika, jika tidak sepenuhnya tidak bisa dimakan. Di bawah ini sepuluh masakan Rusia yang tidak dimakan di Amerika. Meskipun, peringkatnya agak kontroversial - terlalu banyak rekan kami di sana.

1. Salo"etnis" Amerika tidak menganggap makanan. Mereka bahkan tidak tahu bahwa di beberapa negara (Ukraina atau Rusia) mereka makan lemak babi, karena bagi mereka lemak babi hanyalah sepotong lemak yang hanya baik untuk dibuang.

2.Aspik. Di Amerika, ada makanan penutup agar-agar. Ini jeli buah, itu disebut "Jello". Tapi sepiring gelatin dingin dengan daging bukanlah makanan untuk orang Amerika. Mereka aneh)))

3. Hati dan jeroan. Sebelumnya di Amerika, isi perut, yang pada dasarnya adalah jeroan ayam itik dan hati, hanya diberikan kepada budak, dan tuan mereka tidak pernah memakan jeroannya. Mungkin inilah alasan utama mengapa mereka masih tidak makan makanan seperti itu.

4.Beberapa jenis daging. Di AS, hanya 3 jenis daging yang dikenal: ayam, sapi, dan babi. Orang Amerika sulit menerima daging domba, daging kuda, kelinci, dll. dan cobalah untuk tidak memakannya.

5.Ikan asin mereka menganggapnya mentah, dan memakan alkohol dengan itu hampir merupakan penghujatan. Meskipun, misalnya, di New York ada restoran yang menyajikan segala jenis makanan laut, biasanya mereka sama sekali berbeda dari ikan haring Rusia.

6.Kubis. Orang Amerika hampir tidak pernah makan kubis, dan hanya ada sedikit masakan Amerika yang mengandung kubis.

7.Teh. Orang Amerika, tentu saja, minum teh, tetapi tidak sesering orang Rusia. Mereka lebih suka kopi.

8.Jamur. Orang Amerika bukan penggemar jamur dan biasanya hanya makan champignon. Mungkin karena mereka tidak memiliki hutan dan jenis jamur sebanyak di Rusia.

9.Pancake dengan isian gurih, misalnya dengan daging. Di Amerika, mereka makan pancake, lebih seperti pancake yang biasa kita makan, selain itu selalu manis dan disajikan untuk pencuci mulut.

10.Sup Orang Amerika juga sangat jarang makan. Secara umum, sup Rusia sama sekali bukan sup khas banyak negara di dunia. Di sana, sup adalah makanan yang sedikit berbeda, tidak seperti makanan kita, kebanyakan sup tumbuk.

Apa itu Amerika Serikat? Pencakar langit berkilauan di bawah sinar matahari, jalan raya tak berujung di sepanjang ladang jagung? Bukit silikon? Pegunungan tudung putih Montana? Penduduk kulit hitam di daerah tertinggal? Amerika sangat berbeda. Setelah mengunjungi lebih dari empat puluh negara bagian, saya masih belum bisa mengatakan dengan pasti tentang negara ini.

Setelah mengunjungi lusinan kota dari Chicago hingga San Francisco, melihat bintang-bintang di taman nasional, berkendara di sepanjang perbatasan Kanada dan Meksiko dan membicarakan semua ini, Anda dapat membicarakan hal-hal yang sama sekali bukan turis. Meskipun saya ingin menulis tentang mereka di hari-hari pertama perjalanan pertama saya ke sini.

Seperti apa hypermarket di Amerika? Makanan apa yang ada di sana, apa yang dimakan tiga ratus juta orang? Untuk melakukan ini, kami bertamasya ke toko paling populer di Amerika - Walmart.

Ketika saya menulis tentang saya keranjang belanjaan, apa yang saya beli di Amerika selama seminggu, banyak emigran Rusia yang menetap di pedesaan mencoba mempermalukan saya: Mengapa Anda pergi ke Walmart? Ini adalah toko tunawisma! Saya akan pergi ke makanan Utuh!. Lucu membaca komentar-komentar itu. Ada beberapa stereotip tentang Walmart di sini, seperti yang kita miliki tentang Auchan, tetapi semua orang Amerika melakukannya. Membeli sekaligus selama seminggu itu nyaman, selain itu, produk biasanya sama di mana-mana, dan lebih murah di hypermarket. Dari sudut pandang percobaan, rantai ini paling cocok: Anda dapat pergi ke Azbuka Vkusa di Moskow, tetapi ini bukan supermarket khas Rusia. Jadi, kita mulai dari ini - Walmart di Amerika seperti Auchan (atau Oke) di Rusia.

Segera dari pintu masuk dimulai bagian buah dan sayur. Saya suka produk di sini terkadang mencoba menata dengan indah. Jika memungkinkan. Perbedaan penting dari toko kami: buah-buahan di sini tidak perlu ditimbang, kasir akan melakukannya sendiri.

Saya tidak akan mencantumkan harga hari ini, Anda dapat menghitung sendiri jika Anda mau. Buahnya terlihat indah, tetapi bukan karena tidak alami, tetapi hanya ditata dengan hati-hati untuk Anda, dan daging busuk yang jujur ​​​​dibuang, yang toh tidak akan diambil siapa pun, dan merusak pemandangan. Semangka di Amerika sepanjang tahun, dan milik mereka sendiri: ada negara bagian selatan tempat mereka dapat ditanam sepanjang tahun.

Hal yang sama berlaku untuk buah, sayuran, dan beri lainnya. Ceri dan raspberry pada bulan Desember dalam iklim jalur tengah- mimpi! Anda selalu dapat membeli satu set khusus, di mana semuanya sudah dibersihkan, potong: masukkan saja ke dalam mulut Anda! Mengapa tidak? Pria yang pertama kali berpikir untuk mengupas jeruk, memotong semangka, dan menjualnya siap pakai sudah multi-miliarder.

sepuluh bawang putih jenis yang berbeda. Polos, dikemas, diasamkan, dipotong kecil-kecil ...

Sayuran hijau dan salad dari segala jenis.

toko deli. Di sini mereka menjual parmesan dan ham, tetapi ada antrian sedemikian rupa sehingga tidak mungkin untuk didekati. Natal sudah dekat, orang-orang berbelanja meja pesta!

Dan inilah empat etalase berbeda dengan produk daging. Stand besar dengan bacon, stand terpisah dengan ham sarapan, sosis, dan segala jenis daging setengah jadi seperti cevapcic, roti hamburger, dan sebagainya ...

Lidah jahat mengatakan bahwa Walmart adalah toko yang tidak berspesialisasi dalam makanan. Nah, ada sepuluh baris lemari es seperti itu. Dan masing-masing menjual satu barang. Pilihannya sangat besar. Semua rak ini, sekitar dua puluh kompartemen, adalah es krim. Ya, ada ratusan spesiesnya, jujur, jujur!

Selanjutnya ada lemari es panjang yang sama, dan penuh dengan pizza beku dari segala jenis.

Dan pizza tidak berakhir di situ. Sayap ayam, makanan siap saji, segala macam kue. Permintaan menciptakan pasokan, dan persaingan menciptakan lebih banyak pilihan produk. Saya bukan penggemar berat hal seperti ini makanan siap saji: itu enak, tapi pasti berbahaya. Saya hanya membeli pizza dan terkadang nugget.

Jika kita berbicara tentang saus, ada juga sejuta pilihan di sini. Orang Amerika menyukai semua jenis acar, dan bahkan membuat makanan ringan yang populer acar dalam bentuk saus. Saya mengambil beberapa acar mentimun dan meremasnya ke sepotong daging.

Daging. Daging babi, steak ribeye, dan daging cincang. Dari yang tidak biasa dijual di sini, termasuk dalam bentuk sosis.

Nah, babi rebus, ham, dan makanan lezat serupa. Di suatu tempat ada garis berat, dan paket dapat diambil segera. Ham utuh juga populer, dibeli tepat pada waktunya untuk meja pesta. Seekor kalkun untuk Thanksgiving, seekor babi untuk Natal.

Banyak pilihan bumbu. Ini sekitar sepersepuluh, hanya dua rak kecil yang terkena. Bumbu dibagi menjadi dua kategori: untuk amatir di dapur dan untuk profesional. Dalam kasus pertama, mereka menulis pada kemasan untuk hidangan tertentu yang dimaksudkan tas tersebut.

Daging dan sayuran kaleng. Secara terpisah, saya akan memikirkan SPAM, yang pernah saya rekam videonya, di suatu tempat di kota yang ditinggalkan di Montana.

Rak panjang berisi sereal, sereal, pembalut, dan sejenisnya. Inilah yang disukai orang Amerika dari segala usia.

Keripik. Saya sudah lama berhenti memakannya, tetapi paketnya menggoda, tentu saja. Keripik di sini tidak pernah dimakan kering, selalu dengan semacam saus (saus), yang juga banyak variasinya.

Saya tidak bisa menolak ini dengan cara apa pun…. dendeng. Semua pria Amerika suka berpesta dengan potongan daging sapi kering ini. Tapi itu sedikit mahal... sepuluh dolar untuk paket besar yang masuk ke perut Anda

Warung keju. Keju dari selusin jenis berbeda harus dikemas. Seperti yang sudah Anda pahami, orang Amerika sangat berhati-hati tentang pembungkus. Pabrikan harus dapat dikenali secara visual dan terlihat dari jauh. Nah, empat jenis keju paling dasar: biasa, diiris (ada juga keju batangan), parut, stik keju, Meksiko keju tidak beragi mirip dengan Adyghe kami ...

Yoghurt. Hampir semua dari mereka mengatakan bahwa mereka konten rendah gemuk.

keju Philadelphia. Bagel ditempatkan di dekatnya - seperti itu roti bundar dengan lubang di tengah, tapi bukan bagel. Dan bagel dengan keju lembut ini benar-benar kenikmatan sarapan, saya beritahu Anda!

Ada juga rak roti yang sangat besar, meskipun bagi saya, kami memilikinya lebih bervariasi. Nyatanya, hanya roti yang ditata di sini produsen yang berbeda: di sini kebanyakan serba putih. Ada gandum hitam, tapi tidak mencapai Rusia hitam atau Borodino. DAN tortilla Meksiko juga populer.

Susu dijual dalam botol besar. Karena sistem takarannya berbeda: bukan liter, tapi galon. Berkat jatuhnya harga minyak, bensin sekarang lebih murah daripada susu di AS.

Telur. Tidak ada yang perlu ditambahkan di sini.

Semua jenis soda dan lain-lain minuman berbahaya. Lantai atas adalah lemari es portabel. Ini sangat penting dalam panas.

Rak bir. Bir adalah satu-satunya alkohol yang dapat dibeli di Walmart dan secara umum di toko mana pun, kecuali alkohol khusus. Saya tidak bisa berbicara untuk semua negara bagian, tapi begitulah di Virginia. Banyak bir. Orang Amerika adalah negara bir kedua yang saya hormati. Termasuk karena mereka mengambil yang terbaik dari pembuat bir utama planet ini - orang Belgia. Mungkin di tempat lain, kecuali negara-negara ini, Anda tidak akan menemukan jenis bir yang begitu beragam. Dan lagi, apakah Anda menyukai pilsner Ceko? Ini bahasa Ceko. Menyukai bir Inggris? Semangat, minum! Untuk orang mesum khusus, mereka juga menjual Baltika di toko-toko Rusia.

Anda dapat berjalan di sepanjang jalur makanan tanpa henti, tetapi saya menyelesaikannya, jika tidak, pos ini akan membentang selamanya. Walmart menjual banyak hal lainnya. Pakaian, misalnya. Tidak terlalu modis, tapi cukup praktis dan murah. Saya telah membeli celana kaus kaki hanya di sana, dan selama tiga tahun sekarang dan seterusnya jumlah besar. Oh, dan mereka punya baju lucu. Koleksi busana tahun ini diwakili oleh kaos dengan gambar kucing yang dirajam. Saya bahkan mencobanya, tetapi untuk beberapa alasan saya tidak membelinya ...

Sebelum liburan musim dingin, banyak orang datang ke Walmart juga untuk mendapatkan kartu hadiah. Fakta bahwa untuk beberapa alasan itu tidak mengakar di Rusia, hampir di Amerika hadiah utama untuk teman, tapi tidak terlalu dekat. Setiap rantai restoran dan toko memiliki kartunya sendiri. Tahukah Anda bahwa teman Anda suka pergi ke restoran steak Outback? Beri dia kartu $25. Ini cukup baginya untuk membawa istrinya ke restoran, yang biasanya dengan biaya makan malam untuk dua orang. Ada juga kartu kredit prabayar. Tidak tahu harus memberi apa, dan uang tunai dalam amplop tidak senonoh? Berikan Visa atau Mastercard, orang tersebut akan memutuskan apa yang akan dibeli.

Itu diakhiri dengan Walmart. Ini toko biasa, bukan? Tuan sok, tenang dan pergi setidaknya sekali, tidak terlalu menakutkan di sana

Sebagai perbandingan, saya akan menunjukkan hypermarket besar lainnya. Itu juga cukup "rakyat", dan disebut Costco. Ini adalah analog dari Metro kami: Cash & Carry, grosir kecil. Ada juga sistem akses kartu, tetapi siapa pun bisa mendapatkannya, Anda hanya perlu membayar biaya keanggotaan $55 per tahun. Atau cukup bayar dengan kartu American Express, mereka punya kesepakatan bersama.

Ya, saya lupa memberi tahu Anda ketika saya berada di Walmart bahwa di sini di pintu masuk setiap toko terdapat deretan kereta listrik yang dapat diambil oleh siapa saja. Mereka ditujukan untuk orang tua dan orang cacat, tapi saya ulangi: siapa pun bisa menerimanya. Referensi tidak akan diperlukan.

Di Costco, mereka juga menjual segala sesuatu di dunia, mulai dari bahan makanan hingga pakaian. Ada satu trik dengan pakaian: tidak seperti Walmart, Anda juga dapat menemukan barang "bermerek" di sini dengan harga yang sangat murah. Pakaian dijual per potong.

Tetapi makanan harus diambil dalam jumlah besar, beberapa potong. Atau hanya paket khusus yang besar. Sekaleng Philadelphia atau saus tomat seperti itu akan bertahan selama setahun!

Kartu hadiah juga lebih menguntungkan di sini: misalnya, empat untuk 25 bukan 100, tetapi 80. Dan kue di sini luar biasa enak! Saya memberi saran hadiah yang bagus ke orang Amerika: Anda bisa memberinya kepala pancuran yang modis untuk setiap kesempatan. Dengan probabilitas tinggi, dia akan memiliki yang standar. Tapi di sini mereka tidak mengerti apa-apa dalam jiwa normal: kaleng penyiram bahkan tidak dilepas, tetapi disekrup ke dinding! Tapi ini percakapan tersendiri, mungkin saya akan menulis postingan tentang perumahan khas Amerika.

DAN peralatan Rumah Tangga belanja di sini bisa lebih murah daripada di tempat lain. Hanya saja Costco memiliki semacam perjanjian rahasia dengan pemasok, bahkan mereka membuat versi khusus untuk mereka. Itu masih lebih murah di Amazon. Pada prinsipnya, hampir semua orang saat ini membeli peralatan secara online.

Paket besar cokelat dan kue.

Sudut ulkus lapar. Sama seperti di Auchan, hanya di sini makanan cepat saji ini paling tidak enak. Dan ini detail kecil lainnya tentang Costco: tidak ada kantong plastik. Bawa sendiri atau ambil kotak ini secara gratis. Tidak ada yang merusak alam. Saya ingat suatu kali di hypermarket Rusia saya dimarahi ketika saya ingin mengambil kotak yatim piatu yang kosong untuk memasukkan bahan makanan.

Di Amerika banyak sekali yang berbeda, kecuali hypermarket. Mereka semua berkelompok, sebagai aturan, di "plaza" seperti itu, pusat perbelanjaan kecil satu lantai dengan tempat parkir yang luas dan pintu masuk yang terpisah.