rumah SAUS / DRESSING

Cara menanam selada air di rumah. Cara menanam selada air di tanah. Selada air - sepanjang tahun

Selada air adalah tanaman herbal asli Iran. Tahunan, banyak digunakan dalam pengobatan dan memasak. Selada memiliki batang tipis berwarna putih dan banyak daun hijau. Selada mekar dalam warna ungu pucat atau putih. Sayuran bersahaja yang menaklukkan dengan rasa yang tidak biasa, ditanam hampir di seluruh dunia.

Beberapa varietas ditanam bahkan untuk tujuan mendapatkan minyak sehat, yang digunakan dalam tata rias. Bahkan di Roma kuno, Yunani dan Mesir, sifat menguntungkan dari produk dan keberadaan elemen jejak yang bermanfaat: fosfor, kalsium, yodium, flavonoid, vitamin dari berbagai kelompok, minyak esensial dan lemak.

Penggunaan produk ini memiliki efek positif pada sistem pernapasan, saluran pencernaan, sistem saraf dan endokrin.

daun utuh

Tanaman matang lebih awal atau terlambat. Yang paling populer adalah "Dukat". Pematangan awal. Sudah setelah 3 minggu (kadang-kadang setelah 2) setelah perkecambahan, Anda dapat memanen tanaman pertama. Tanaman ini tahan dingin.

Salad seperti itu dapat ditanam sepanjang tahun, tidak hanya di tanah terbuka, tetapi juga di rumah kaca, di balkon atau ambang jendela. Daun setengah terangkat. Anda dapat menggunakan pucuk dan daun muda untuk salad atau sebagai hiasan untuk hidangan.

Itu mendapat namanya karena daunnya yang kasar. Jenis selada memiliki varietas jatuh tempo terlambat atau sedang dan.

Penaburan

Varietas matang dengan cepat. Secara lahiriah, ia memiliki kesamaan antara berdaun utuh dan keriting. Daunnya memiliki rasa lembut yang menyenangkan dan aroma segar.

Varietas yang dikenal "Orang Denmark". Awal matang, tahan terhadap suhu rendah. Budidaya sepanjang tahun dimungkinkan. Perawatan tidak memerlukan kondisi khusus. Ini terutama digunakan dalam bentuk mentahnya.

Fitur tumbuh selada air

Menabur selada di tanah terbuka dilakukan pada awal musim semi - April hingga Mei. Dia dewasa dengan cepat. Oleh karena itu, selama musim (sampai pertengahan musim gugur) Anda bisa mendapatkan beberapa tanaman. Itu semua tergantung pada kondisi iklim dan cuaca di daerah tersebut.

Prasyarat untuk boarding adalah:

Tidak ada salju. Tanah harus sedikit menghangat (setidaknya hingga kedalaman 5 cm).
Suhu rata-rata harian seharusnya tidak jatuh di bawah +8 derajat.

Mempersiapkan situs untuk disemai

Untuk menanam tanaman, diinginkan untuk memberikan preferensi tanah yang sedikit asam atau netral. Budaya akan merespon dengan baik jika ditanam di tempat kentang, bit atau bawang biasa tumbuh. Tidak layak disemai di tempat kubis tumbuh.

Untuk menanam tanaman, tukang kebun merekomendasikan memilih situs yang setidaknya beberapa jam sehari akan berada di tempat teduh. Di tempat teduh atau teduh parsial, selada air dapat tumbuh dari pertengahan musim semi hingga awal musim gugur. Di daerah yang cerah, setelah awal panas, penanaman dihentikan.

Tanah itu sendiri harus dirawat di musim gugur. Jika situs tidak subur dan tidak terkenal dengan hasil tinggi, lebih baik memupuk 1 sq.m. dalam proporsi seperti itu: kompos - 5 kg, superfosfat - 20 gr., kalsium klorida - 15 gr.

Sebelum pemupukan, gali tanah.

Teknologi pendaratan

Benih dikubur di alur hingga kedalaman 5-7 cm, mengamati jarak baris dari 15 cm. Tidak perlu takut tanah tidak memanas saat tanam. Biji dan kecambah muda dengan sempurna mentolerir suhu hingga -4 derajat.

Saat pemotretan pertama muncul, Anda perlu mempertimbangkannya untuk 1 tanaman dewasa, akan membutuhkan area di 10-12 cm. Jika area tersebut ditanami dengan padat, lebih baik menipiskannya. Karena tanaman dapat tumbuh tidak hanya lemah dan kecil, tetapi juga lebih rentan terhadap penyakit jamur.

Aturan perawatan

Pengairan

Dengan tidak adanya curah hujan, tanaman perlu disiram. harian terutama pada periode musim panas. Selama musim hujan, penyiraman tidak diperlukan. Dalam cuaca mendung, penyiraman sedang sudah cukup. 2-3 kali seminggu.

Penting untuk mencegah kelebihan kelembaban, karena ini membuatnya sangat rapuh dan rentan terhadap pembusukan dan penyakit jamur. Takut cuaca berangin. Plus, rasa salad bisa berubah. Setelah menyiram, Anda perlu melonggarkan tanah dengan hati-hati dan menghilangkan gulma tepat waktu.

balutan atas

Aplikasikan pupuk tidak layak setelah mendarat. Masa pematangan tanaman sangat singkat, jadi jika ada nitrat di dressing atas, mereka tidak punya waktu untuk diproses. Karena itu, lebih baik menyuburkan tanah sebelum menanam, dan bahkan lebih baik mempersiapkan situs di musim gugur.

Namun, jika tidak mungkin dilakukan tanpa pembalut atas setelah menabur benih, maka gunakan hanya konsentrasi minimum. Setelah memanen sayuran di area yang sama, lebih baik menanam kentang, mentimun, bawang, tomat, atau kacang-kacangan.

Pencegahan penyakit

Penyakit dan hama mempengaruhi selada air dalam kasus yang sangat jarang. Ini karena pematangan tanaman yang cepat.

Satu-satunya masalah mungkin genangan air tanah. Ini mengancam untuk menginfeksi kaki hitam atau membusuk. Dalam situasi seperti itu, satu-satunya jalan keluar adalah dengan menanam kembali. Perawatan fungisida akan berbahaya bagi kesehatan.

Di antara hama, itu dianggap berbahaya kutu silangan. Untuk menghilangkannya, tanaman diperlakukan dengan rebusan tembakau. Sebagai tindakan pencegahan terhadap hama, rotasi tanaman dan menghormati jarak antar tanaman digunakan.

Anda tidak dapat memakan tanaman di hadapan masalah serius dengan ginjal, saluran pencernaan, dengan gastritis atau penyakit tiroid.

Kondisi panen dan penyimpanan

Beberapa varietas matang 14-20 hari setelah munculnya tunas pertama. Menentukan bahwa selada air sudah matang sangat mudah: daun harus hijau terang lebar, daun bila diremas mengeluarkan aroma segar yang menyenangkan.

Simpan di kulkas. Agar sayuran mempertahankan kesegaran dan elemen mikro yang bermanfaat lebih lama, lebih baik memasukkannya ke dalam mangkuk dengan air dingin.

Selada air adalah tanaman kebun yang menghasilkan sangat cepat dan tidak memerlukan kondisi perawatan yang rumit, dapat ditanam bahkan di rumah di ambang jendela. digunakan tidak hanya dalam memasak, tetapi juga dalam tata rias, obat-obatan. Termasuk dalam banyak resep sehat.

Jika Anda membuat salad silang sebagai bagian dari diet Anda, Anda dapat secara signifikan mengurangi risiko penyakit onkologis dan endokrin, melindungi diri Anda dari masalah serius dengan persendian dan pembengkakan, dan menghindari masalah dengan pencernaan dan ginjal.

Menanam dan merawat selada air (singkatnya)

Pendaratan: menabur benih di tanah - dari Maret hingga September. Menabur benih di rumah - dari Oktober hingga Maret. Menanam bibit di tanah terbuka - dari pertengahan April hingga pertengahan Mei.
Petir: sinar matahari cerah atau naungan parsial ringan.
Tanah: reaksi apapun, agak lembab, subur, netral atau sedikit asam.
Pengairan: teratur, di tanah terbuka tanpa adanya hujan - setiap hari.
balutan atas: tidak diproduksi: semua pupuk harus diletakkan di tanah sebelum menabur benih atau menanam bibit.
Reproduksi: benih.
Hama: kutu silangan.
Penyakit: kaki hitam dan busuk lainnya.
Properti: merupakan tanaman pangan.

Baca lebih lanjut tentang menanam selada air di bawah ini.

Tanaman selada air - deskripsi

Selada air mencapai ketinggian 30 hingga 60 cm, akarnya sederhana, batang dan daunnya gundul, berwarna hijau kebiruan. Daun atas berbentuk lurus, utuh, yang tengah terbagi tiga kali menyirip, yang bawah terbagi satu dan dua kali menyirip. Bunganya berwarna putih atau merah muda, buahnya berupa polong. Selada air mekar pada bulan Juni atau Juli. Itu dapat ditanam tidak hanya di tanah terbuka, tetapi juga di apartemen. Selada air buatan sendiri adalah tanaman yang tidak berubah-ubah. Ini adalah tanaman hijau yang paling nyaman dan bersahaja untuk taman dalam ruangan:

- selada air dapat dimakan sedini dua minggu setelah perkecambahan;
- dia, seperti tanaman lain, tidak menderita siang hari yang pendek dan mentolerir naungan dengan baik;
- untuk menanam selada air, Anda dapat menggunakan wadah apa pun;
– Bibit selada air dapat dibeli di toko pertanian atau taman mana pun.

Kami akan memberi tahu Anda bagaimana selada air ditanam di apartemen, bagaimana selada air ditanam dan dirawat di lapangan terbuka, jenis selada air mana yang paling baik ditanam di ambang jendela dan mana di kebun, apa sifat menguntungkan selada air dan apakah ada kontraindikasi selada air.

Menanam bibit selada air

Kapan menanam bibit selada air.

Jika Anda tidak memiliki sebidang tanah, Anda dapat menanam kangkung di rumah sepanjang tahun, menanam benih dengan interval 7-10 hari. Tetapi jika Anda memiliki dacha atau taman, maka dari bulan Maret hingga September Anda dapat menabur selada air di tanah, dan dari Oktober hingga Maret menanamnya di ambang jendela. Di rumah, akan lebih mudah untuk mengganti budidaya berbagai varietas selada air sehingga Anda selalu memiliki sayuran hijau yang kaya vitamin di meja Anda.

Di rumah, Anda dapat menanam selada air dalam pot atau wadah lain setinggi 8-10 cm, Anda dapat menabur benih selada air, yang terlihat seperti biji sesawi, di substrat atau hanya di permukaan lapisan kapas yang dibasahi, blotting kertas saring atau kertas saring. Beberapa penghobi menanamnya dalam satu wadah besar di samping tanaman hijau atau sayuran lainnya. Varietas selada air keriting terlihat sangat menarik di tempat tidur campuran seperti itu.

Menanam selada air di rumah

Cara menanam selada air buatan sendiri.

Tempatkan lapisan kapas atau substrat setebal 2-4 cm di bagian bawah pot, nampan, wadah atau kotak.Sebagai substrat, Anda dapat menggunakan vermikulit, sabut kelapa, serbuk gergaji, spons, campuran siap pakai untuk bibit atau bunga, tetapi bukan tanah kebun - itu bisa menjadi telur kutu silangan, hama berbahaya dari semua tanaman kubis. Benih diletakkan di permukaan, ditaburi sedikit dengan campuran nutrisi, dibasahi dengan semprotan halus, ditutup dengan film dan disimpan di tempat yang gelap sampai tunas muncul. Segera setelah Anda melihat kecambah pertama, lepaskan penutup dan letakkan tanaman di ambang jendela yang cukup terang.

Kondisi untuk menanam selada air di apartemen melibatkan menjaga suhu udara pada tahap ini dalam 6-8 C, yang berkontribusi pada pembentukan akar pada bibit. Segera setelah bibit mengembangkan daun pertama, suhu harus dinaikkan menjadi 15 C, tetapi tidak lebih, karena pada suhu yang lebih tinggi, bibit meregang, menjadi lebih tipis dan menempel.

Wadah dengan tanaman diputar 180 setiap hari sehingga bibit menerima pencahayaan yang seragam. Terlepas dari kenyataan bahwa selada air adalah tanaman berhari panjang, kurangnya cahaya matahari tidak banyak berpengaruh pada perkembangannya karena pertumbuhan tanaman yang terlalu cepat, sehingga menanam selada air di rumah tidak memerlukan pencahayaan tambahan.

Ketika bibit mencapai ketinggian 8-10 cm, selada air dapat dipotong dengan gunting dan dimakan.

Penyiraman selada air.

Perawatan selada air terdiri dari penyemprotan bibit secara teratur dan membasahi substrat. Dalam kasus apa pun udara atau tanah tidak boleh dibiarkan mengering, karena tanaman menua dengan cepat dari ini, daun selada air menjadi kasar, menjadi pahit, batangnya memanjang, dan selada air mulai membentuk perbungaan. Untuk alasan ini, jauhkan wadah selada air dari peralatan pemanas.

Saus selada air.

Pada fase perkembangan daun pertama, bibit diberi makan dengan urea, melarutkan 25 g urea dalam seember air. Daun tanaman disemprot dengan komposisi ini. Setelah seminggu, larutkan 10 g amonium sulfat, 10 g garam kalium, 20 g superfosfat dalam seember air dan tuangkan substrat dengan komposisi ini. Setelah panen, ulangi pembalut atas yang rumit untuk memberikan nutrisi bagi bibit yang sedang tumbuh. Sebagai pembalut atas, Anda bisa menggunakan pupuk cair Rainbow dalam konsistensi yang lemah.

Menanam selada air di tanah.

Menanam selada air di tanah terbuka dilakukan dari pertengahan April hingga pertengahan Mei - waktu penaburan tergantung pada kondisi iklim daerah tersebut. Misalnya, selada air di wilayah Moskow ditaburkan lebih awal daripada di Siberia, tetapi lebih lambat di Ukraina atau Moldova. Penaburan dilakukan dalam dua kondisi: tanah harus mencair hingga kedalaman 4 cm, dan suhu udara harus naik hingga 6-8 C. Anda dapat menabur selada air sebelum musim dingin, pada bulan Oktober, sebelum embun beku. Lebih baik menanam selada air di daerah dengan tanah netral atau sedikit asam, di mana bit dan tanaman umbi-umbian lainnya, kentang atau bawang biasa tumbuh. Selada air tidak ditanam hanya setelah tanaman kubis. Diinginkan agar situs diterangi matahari di pagi hari, dan di sore hari berada di tempat teduh.

Tanah untuk selada air telah disiapkan sejak musim gugur: digali, menambahkan 5 kg kompos busuk, 20 g superfosfat, dan 15 g kalsium klorida untuk setiap m². Di musim semi, diinginkan untuk menambahkan amonium sulfat ke tanah sebelum disemai.

Benih ditaburkan di alur hingga kedalaman 5-10 mm, menjaga jarak baris 10-20 cm.

Cara menanam selada air di tanah.

Menanam selada air di luar ruangan tidaklah sulit. Untuk pengembangan penuh, setiap bibit membutuhkan area nutrisi sekitar 10 cm², sehingga bibit yang tumbuh padat harus menipis, jika tidak, daun selada air akan menjadi kecil, dan mungkin ada risiko infeksi jamur pada kultur. penyakit. Setelah disiram, sedikit longgarkan tanah di antara tanaman dan singkirkan gulma dari situs. Jika selada air tumbuh di tempat teduh sebagian, maka Anda dapat menanamnya secara harfiah hingga September, menabur benih di lorong setiap 5-7 hari. Tetapi jika tempat tidur terletak di bawah sinar matahari, maka dengan awal hari yang panas, budidaya selada air dihentikan, jika tidak maka akan mulai menembak. Lanjutkan tanaman di daerah yang cerah hanya pada bulan Agustus.

Penyiraman selada air.

Selada air di lapangan terbuka tanpa adanya curah hujan membutuhkan penyiraman yang berlimpah setiap hari, terutama saat musim panas tiba. Dalam cuaca mendung dan hujan, tanaman disiram lebih jarang - setiap tiga hari sekali, dan di musim panas yang hujan, selada air tidak dapat disiram, karena menjadi rapuh karena kelembaban yang berlebihan dan dipengaruhi oleh penyakit jamur. Kurangnya kelembaban merusak rasa salad, merangsang pembentukan panah bunga dan menghilangkan ketahanan tanaman terhadap hama.

Saus selada air.

Pemupukan selada air membutuhkan perawatan karena tanaman mencapai kematangan nutrisi terlalu cepat dan nitrat tidak punya waktu untuk diproses. Oleh karena itu, yang terbaik adalah memasukkan semua pupuk yang dibutuhkan tanaman ke dalam tanah sebelum disemai. Jika karena alasan tertentu Anda tidak menyuburkan tanah sebelum disemai, maka oleskan top dressing dalam konsentrasi yang sangat rendah dan dalam jumlah minimal.

Apa yang harus ditanam setelah selada air.

Setelah tanaman hijau, yang terbaik adalah menanam mentimun, kacang-kacangan, tomat, bawang, dan kentang di lokasi. Tanaman silangan tidak boleh ditanam karena fakta bahwa mereka berbagi hama dan penyakit yang sama dengan selada air.

Hama dan penyakit selada air

Penyakit selada air.

Karena selada air matang dengan sangat cepat, penyakit tidak punya waktu untuk menyerangnya. Dalam hal apapun, berbondong-bondong. Dengan genangan air tanah atau substrat secara teratur, bibit selada air dapat terpengaruh oleh kaki hitam, dan selama hujan yang berkepanjangan, tanaman dapat menjadi busuk. Dalam hal ini, selada air lebih baik ditanam kembali, karena merawat tanaman dengan fungisida dapat merusak tubuh Anda.

Hama selada air.

Dari serangga, selada paling sering mempengaruhi kutu silangan, musuh semua tanaman kubis. Untuk menghilangkannya, dalam cuaca panas dan kering, tanaman diserbuki dengan debu tembakau atau disemprot dengan rebusan tembakau. Untuk menghindari munculnya kutu silangan, amati rotasi tanaman dan tanam tanaman silangan pada jarak yang cukup jauh satu sama lain.

Jenis dan varietas selada air

Ada tiga jenis selada kebun, yang lebih tepat disebut bentuk varietas:

daun utuh

- spesies ini termasuk tanaman berdaun lebar yang terlambat masak dengan roset horizontal besar dengan diameter 19-21 cm dan tinggi 5-6 cm Varietas selada air terbaik adalah Dukat, Berdaun utuh dan Berdaun lebar;

Keriting atau keriting

- tanaman pematangan awal atau pertengahan dengan daun yang sangat dipotong, dikumpulkan dalam roset kecil yang dibesarkan atau setengah terangkat dengan diameter hingga 17 cm Varietas yang paling terkenal adalah Kerawang, Keriting, Selada Keriting, Keriting Halus, Garten Krause;

Menabur, atau menyirip

- tanaman dari jenis varietas ini menempati posisi perantara antara varietas selada air berdaun utuh dan keriting. Mereka memiliki roset setengah besar yang besar, terdiri dari daun yang sedikit dibedah. Paling sering, varietas penaburan pematangan awal Berdaun sempit, Zabava, Dansky, Kurled, Extra Kerld, Daun Lebar ditanam.

Sifat selada air - bahaya dan manfaat

Sifat obat selada air.

Selada air adalah 90% air, atau lebih tepatnya, cairan terstruktur yang memenuhi sel-sel tubuh manusia dengan kelembaban. Selain air, daun tanaman mengandung protein, karbohidrat kompleks, serat bahkan lemak. Adapun jumlah vitamin dalam selada air, tanaman ini bahkan melebihi jeruk dalam hal ini: daun dan batangnya mengandung vitamin A, E, K, C, vitamin B (asam folat, niasin, dan kolin). Selada air juga mengandung mineral - kalium, selenium, magnesium, mangan, seng, fosfor, tembaga, kalsium dan besi.

Dengan konsumsi selada air secara teratur, risiko terkena katarak, prostatitis, dan tumor kanker berkurang tajam. Karena kandungan yodium, selada air bermanfaat bagi orang yang menderita penyakit tiroid. Tanaman ini memiliki efek terapeutik dalam kasus lesi saluran pernapasan, kolelitiasis dan batu ginjal, meredakan kondisi dengan gangguan saraf, gangguan tidur, depresi, meredakan pembengkakan dan nyeri pada radang sendi. Manfaat selada air tidak terbantahkan dalam kasus beri-beri musim semi.

Dalam pengobatan tradisional, jus selada air direkomendasikan untuk berkumur sakit tenggorokan, untuk anemia, penyakit kudis, untuk mengobati batuk dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Akar selada dalam bentuk hancur digunakan secara eksternal untuk mengobati luka dan dengan pembesaran kelenjar prostat, dan salep yang dibuat atas dasar menghilangkan kudis, alergi dan skrofula. Bubuk selada air digunakan sebagai pengganti plester mustard.

Selada air - kontraindikasi.

Tetapi tidak peduli seberapa bermanfaat produk ini, Anda tidak boleh makan lebih dari tiga sendok makan selada air cincang per hari, karena makan berlebihan dapat memicu masalah dengan ginjal dan pencernaan. Ini juga tidak berguna untuk gastritis, kolitis dan duodenitis. Namun, pembatasan ini hanya berlaku untuk penggunaan internal selada air, dan bagi mereka yang menggunakan persiapan dari luar, tidak ada kontraindikasi.

Dalam artikel kita berbicara tentang selada air di ambang jendela - cara menanam tanaman, dan kondisi apa yang diperlukan untuk mendapatkan tanaman hijau yang berair. Anda akan belajar bagaimana memilih wadah tanam yang tepat dan menyiapkan tanah. Kami akan memberi tahu Anda mengapa selada air tidak boleh ditempatkan di bawah sinar matahari, dan seberapa sering harus disiram.

Menanam selada air di rumah

Selada air bisa ditanam di ambang jendela

Selada air adalah tanaman sehat yang kaya akan garam mineral dan vitamin yang dapat mendukung kekebalan tubuh.. Ini sangat penting pada periode musim gugur-musim dingin. Ahli gizi merekomendasikan untuk mengonsumsi tanaman ini karena kandungan kalorinya yang rendah.

Karena sifatnya yang bersahaja, tanaman ini dapat tumbuh sepanjang tahun. Untuk melakukan ini, cukup mengalokasikan sedikit ruang di ambang jendela atau balkon kaca Anda. Selada air dianggap sebagai salah satu tanaman terbaik untuk taman rumah.

Tanaman ini bersahaja dan tidak membutuhkan banyak cahaya. Anda tidak perlu menghabiskan banyak waktu untuk merawatnya.
Selada air matang dengan cepat. Hanya beberapa minggu setelah disemai dalam pot, Anda akan memiliki sayuran segar.
Menanam selada air di ambang jendela akan memberi Anda pasokan nutrisi sepanjang tahun.

Pilihan wadah dan tanah

Menanam selada air di ambang jendela adalah masalah sederhana. Tetapi Anda tetap harus mengikuti beberapa aturan.

Saat memilih wadah untuk menabur tanaman, tukang kebun merekomendasikan untuk memilih pot lebar, kotak, wadah hingga kedalaman 15 sentimeter. Selada air dapat ditanam bahkan di piring dangkal dengan wol mineral, karet busa atau serbuk gergaji.

Pilih baki yang dalam untuk mengalirkan air. Jika Anda tiba-tiba lupa menyiram, air dari baki akan memberi tanaman kelembaban untuk beberapa waktu lagi.

Sebelum menimbun tanah, berhati-hatilah dengan drainase dengan menuangkan kerikil kecil ke bagian bawah pot.. Ini akan melindungi tanaman dari busuk akar.

Tempatkan lapisan bahan lanskap di bagian bawah wadah. Ini akan mencegah tanah dari mencuci saat menyiram.

Saat menanam selada di rumah, tukang kebun merekomendasikan penggunaan "Biogrunt" universal. Lapisan tanah semacam itu diletakkan langsung di drainase. Disarankan untuk menutupi benih dengan campuran nutrisi yang sama.

Sebelum penaburan selada air berikutnya, substrat dalam wadah diubah. Jika Anda memutuskan untuk mendapatkan tanaman baru dari akar "lama", Anda perlu memberi makan selada air sekali dengan pupuk cair Rainbow.

Menabur benih

Selada air tidak membutuhkan perawatan yang rumit

Setelah meletakkan lapisan drainase, tanah dituangkan. Ketebalan lapisan adalah dari 2 hingga 4 sentimeter. Benih tanaman diletakkan secara merata, pada jarak kecil satu sama lain. Konsumsi bahan benih - 5-8 g per meter persegi.

Lapisan berikutnya terdiri dari campuran nutrisi yang sama dan mencapai ketinggian 0,5-1 cm. Penting untuk menyirami "tempat tidur" secara melimpah di akhir, karena selada air adalah tanaman yang menyukai kelembaban. Tanaman yang belum bertunas disarankan untuk dibasahi dengan penyemprot, ini tidak akan membiarkan benih terhanyut.

Untuk memastikan pasokan daun selada yang berkelanjutan ke meja, tanaman ditanam dalam siklus dengan interval 7-14 hari.

Menanam selada air melalui saringan

Ada metode yang tidak konvensional untuk menanam selada air di ambang jendela - melalui saringan. Cara ini nyaman karena Anda tidak perlu mencari wadah khusus, “main-main lumpur” dan memikirkan penyiraman. Satu-satunya kelemahan dari metode penanaman ini adalah hasil yang kecil.

Untuk metode menanam selada air di ambang jendela ini, Anda membutuhkan saringan teh dan secangkir air. Tuangkan benih secara merata ke dalam saringan dan masukkan ke dalam cangkir berisi air. Setelah beberapa hari, selada air akan berakar dan tunas akan mulai tumbuh. Anda dapat memanen hanya dalam 5-6 hari.

Perusahaan Jerman "Eschenfelder" memutuskan untuk mempermudah pekerjaan juru masak dan merilis nampan khusus untuk menanam selada air di ambang jendela.

Kondisi dan perawatan yang optimal

Beberapa hari pertama pot tidak boleh terkena sinar matahari, pindahkan ke tempat yang terang setelah munculnya tunas. Anda harus berhati-hati terhadap sinar matahari langsung, karena tunas muda dapat mati. Selada air tidak menyukai suhu tinggi, jadi jauhkan pot tanaman dari baterai.

Aturan utama ketika menanam selada air di ambang jendela adalah penyiraman yang sering dan berlimpah. Kurangnya kelembaban menyebabkan pemanjangan batang, pucuk tanaman dan hilangnya rasa. Daun menguning, menjadi keras dan pahit. Hasil terburuk dengan kurangnya penyiraman adalah jatuhnya dedaunan sepenuhnya.

Panen

Menanam selada air di ambang jendela itu mudah. Setelah 2-3 minggu, tanaman mencapai ketinggian 10-12 sentimeter, dapat dipotong dengan hati-hati dengan gunting dan disajikan di atas meja.

Anda perlu memotong selada sebanyak yang Anda makan sekaligus - tanaman tidak mentolerir penyimpanan dan cepat memburuk.

Selada air harus ditaburkan secara teratur - kira-kira setiap 7 hari. Maka Anda akan selalu memiliki sayuran pedas segar di meja Anda.

Penyakit dan hama

Karena pematangan selada air yang cepat, jarang terancam oleh penyakit dan hama.

Satu-satunya masalah mungkin genangan air tanah. Hal ini menyebabkan infeksi kaki hitam atau busuk. Dalam situasi seperti itu, hanya ada satu jalan keluar - menanam kembali tanaman.

Untuk informasi lebih lanjut tentang menanam selada air, lihat video:

Apa yang harus diingat?

Anda tidak bisa menyimpan selada air di bawah sinar matahari langsung dan di dekat baterai.
Daun selada harus dipotong segera sebelum dimasak, karena sayuran cepat rusak dan tidak layak untuk dikonsumsi.
Menanam tanaman ini tidak akan membutuhkan banyak usaha, tetapi mampu memberi seluruh keluarga elemen jejak yang diperlukan di musim dingin.

Selada air adalah salah satu tanaman herba tertua, berusia lebih dari 2.000 tahun. Popularitasnya telah mencapai puncaknya untuk waktu yang lama karena dua alasan: yang pertama adalah kesederhanaan dalam budidaya dan perawatan; yang kedua adalah vitamin kompleks terkaya yang dimilikinya. Di musim dingin, menanam selada air di jendela memungkinkan untuk mengkompensasi kekurangan vitamin di semua anggota keluarga. Pertumbuhan yang cepat adalah keuntungan lain yang tak terbantahkan dari tanaman yang bermanfaat seperti itu.

Sejarah Budidaya Selada Air

Selada air memiliki sejarah panjang. Orang Persia adalah yang pertama menggunakannya sebagai makanan, menyebarkan tanaman di seluruh Roma, Mesir dan Yunani Kuno. Tabib kuno percaya bahwa daun selada air menghidupkan kembali orang yang sekarat, dan pasien yang menderita penyakit serius yang berkepanjangan disembuhkan lebih cepat, memulihkan kesehatan mereka sepenuhnya. Dokter dan ilmuwan modern setuju dengan rekan-rekan mereka dari zaman kuno: selada air benar-benar memiliki berbagai macam zat bermanfaat sehingga konsumsi rutinnya secara signifikan meningkatkan kekebalan.

Selada air baik tidak hanya segar, tetapi juga sebagai bumbu masakan.

Di Mesir, selada air adalah bumbu favorit para firaun, dan orang Persia mulai menggunakannya untuk makanan jauh sebelum munculnya roti.

Orang Eropa pertama yang menghargai selada air adalah orang Prancis dan Jerman (abad ke-8). Berkat merekalah tanaman ini menjadi populer di seluruh Eropa. Sekarang selada air ditanam selama 12 bulan di berbagai negara di dunia, tidak hanya dalam skala industri, tetapi juga di rumah - di ambang jendela.

Selada air di ambang jendela - sederhana dan praktis

Varietas selada air

Secara total, ada tiga varietas selada air: berdaun utuh, keriting, disemai. Mereka berbeda satu sama lain dalam waktu pematangan, bentuk daun dan rasa.

Varietas selada air berbeda satu sama lain dalam bentuk daun

Selada air berdaun utuh sangat ideal untuk budidaya di luar ruangan. Ini adalah varietas yang matang dengan roset horizontal besar.

Tabel: berbagai bentuk Berdaun utuh

Bentuk variasi	Variasi	Deskripsi Varietas
daun utuh	Dukat	Variasi yang sangat awal. Dari perkecambahan hingga kematangan teknis (awal penguntitan) 16-18 hari. Daun roset tinggi 8–15 cm, diameter 15–25 cm, jumlah daun 8–18. Daunnya besar, berwarna hijau muda. Kualitas rasanya luar biasa: daun hijau, lembut, halus memiliki rasa mustard tajam yang menyenangkan.
daun utuh	berdaun lebar	Varietasnya matang lebih awal. Periode dari perkecambahan hingga awal kesesuaian ekonomi adalah 30-38 hari. Berbeda dalam pertumbuhan yang sangat cepat. Piring daun empuk, hijau, dengan rasa pedas gurih, tinggi 10-12 cm, daun segar digunakan sebagai bumbu, bumbu untuk sup dan kuah. Mereka ditambahkan ke salad sayuran, ke hidangan daging dan ikan, makanan ringan.

Selada air berdaun utuh memiliki rasa gurih dan pedas

Selada air keriting adalah tanaman dewasa awal yang memiliki daun kasar. Varietas yang termasuk dalam bentuk varietas ini ideal untuk menanam sayuran musim dingin di dalam ruangan.

Tabel: variasi bentuk Keriting

Bentuk variasi	Variasi	Deskripsi Varietas
Keriting	Kerawang	Varietas awal sedang. Musim tanam dari perkecambahan hingga kesesuaian ekonomi adalah 20-30 hari. Rosette terangkat, tinggi 18–25 cm, diameter 20-30 cm dengan daun hijau muda. Selada air dapat ditanam di luar ruangan, di rumah kaca yang dipanaskan dan di rumah.
	Keriting	Varietas pertengahan awal, dari perkecambahan penuh hingga kematangan teknis (awal mengintai) 32–45 hari. Roset daun terangkat, tinggi 18–22 cm, diameter 15-20 cm, jumlah daun 12–18. Daunnya besar, dibedah, berwarna hijau muda. Tunas muda dan daun basal pada awal tunas digunakan untuk makanan. Tunas, yang memiliki rasa mustard pedas yang menyenangkan, ditambahkan ke salad, sandwich, digunakan sebagai bumbu untuk sup dan daging.
	selada keriting	Dari perkecambahan penuh hingga kematangan teknis (awal penguntitan) 32-45 hari. Roset daun setinggi 25 cm, termasuk varietas pertengahan awal.

Selada air keriting tumbuh cepat dan memiliki rasa mustard yang tajam.

Menabur selada air dalam bentuk daun adalah sesuatu antara berdaun utuh dan keriting. Varietasnya memiliki roset besar, setengah terangkat, dan bentuk daunnya sedikit membedah.

Tabel: berbagai bentuk Penaburan

Bentuk variasi	Variasi	Deskripsi Varietas
Penaburan	Seru	Varietas matang awal (25–30 hari) untuk tumbuh di tanah terbuka dan terlindung, serta di ambang jendela. Soket diangkat, tinggi 20-30 cm, diameter 8-10 cm, daunnya hijau, halus, rasanya agak pedas, mengingatkan pada lobak. Digunakan segar dalam salad dan sebagai bumbu.
	Orang Denmark	Sangat matang awal (dari tunas penuh hingga kematangan teknis dalam 10-14 hari) varietas tahan dingin dari seleksi Eropa, ideal untuk mendapatkan sayuran segar dengan cepat di musim dingin dan awal musim semi. Roset daun setengah terangkat. Daunnya lembut, berwarna hijau muda. Rasanya gurih, pedas. Budaya ini dihargai karena kandungan vitaminnya yang tinggi (termasuk vitamin C), garam besi, yodium dan kalium.
	angustifolia	Membentuk tanaman dalam 15-20 hari sejak saat disemai. Tumbuh baik di tanah terbuka dan di pot di ambang jendela dari akhir musim gugur hingga awal musim semi. Massa satu tanaman hingga 30 g Produktivitas 0,4–0,5 kg / m 2. Rempah-rempah segar dengan rasa asam yang menyenangkan, dengan kompleks vitamin dan mineral yang kaya, banyak digunakan dalam masakan.
	meringkuk	Tanaman yang sangat baik untuk mendapatkan vitamin hijau di rumah sepanjang tahun. Varietas masak awal dengan hasil tinggi. Dari perkecambahan hingga awal kesesuaian ekonomi 15-17 hari. Kematangan teknis terjadi dalam 30 hari. Rasanya tajam, mustard.

Biji selada air cocok untuk ditanam di ambang jendela

Aturan Mendarat

Selada air dapat berhasil ditanam tidak hanya di tempat tidur, tetapi juga di mangkuk di jendela. Menanam, menumbuhkan, dan merawat sangat sederhana sehingga setiap anak mandiri dapat mengatasinya.

Selada air di ambang jendela tidak hanya sehat, tetapi juga cantik

Pemilihan tanah

Selada air adalah salah satu tanaman paling bersahaja yang tumbuh secara harfiah di tanah apa pun dan bahkan tanpanya. Tukang kebun "Jendela jendela" menanam sayuran hijau yang menggugah selera ini di atas kapas medis biasa atau serbet kertas makanan. Eksperimen dilakukan pada tanaman yang tumbuh dalam kondisi yang berbeda:

bumi dengan air;
kapas;
hanya air;
kapas, ditaburi air dan ditaburi tanah.

Selada tumbuh paling baik pada campuran tanam terakhir.

Selada air tumbuh di tanah apa pun dan bahkan tanpanya.

Selada juga tumbuh dengan baik di tanah biasa yang lembab, tetapi tanah harus dibeli di toko berkebun. Jika Anda mengambil bumi dari kebun, kemungkinan itu mungkin mengandung telur kutu silangan - badai petir dari semua tanaman milik keluarga kubis. Dan selada air juga salah satunya.

Jika Anda berencana untuk menabur tanaman ini di kebun, maka pilihlah bedengan tempat kentang, wortel, bawang bombay, bawang putih, dan tanaman umbi-umbian lainnya tumbuh. Tidak mungkin menabur selada air setelah menanam kubis.

Mempersiapkan benih untuk ditanam

Menanam tanaman apa pun dimulai tidak hanya dengan persiapan tanah, tetapi juga dengan benih. Dalam selada air, mereka cukup besar, mirip dengan mustard, tetapi lonjong.

Biji selada air berukuran besar dan mudah disemai

Agar benih selada air membengkak dan menetas dengan cepat, mereka harus ditempatkan di wadah kecil apa pun yang diisi dengan air, yang seharusnya hampir tidak menutupi bahan tanam. Dalam keadaan ini, mereka dibiarkan selama 11-15 jam.

Kapan waktu terbaik untuk menabur selada air?

Di apartemen, tanaman dapat ditanam hampir sepanjang tahun. Waktu terbaik untuk ini adalah bulan-bulan dingin, karena selada air adalah tanaman yang menyukai cuaca dingin, dengan suhu optimal +15°C. Di musim panas, kondisi seperti itu sulit disediakan. Dan pada suhu yang lebih tinggi, bibit dengan cepat meregang, menjadi pucat dan berbaring.

Selada air termasuk tanaman yang menyukai dingin dan terasa enak pada suhu +15°C.

Di tanah terbuka, benih ditaburkan sebelum musim dingin atau di awal musim semi, segera setelah tanah mencair. Bahkan pucuk selada air yang pertama dan paling lembut pun tidak takut akan embun beku hingga -5 °C. Dia, bersama dengan peterseli, muncul lebih dulu di taman. Ini adalah tanaman yang tumbuh cepat yang tumbuh lebih besar dan panah (melempar warna). Oleh karena itu, untuk menyediakan selada air yang selalu segar, ditanam di bawah tanam reguler dengan perbedaan dua minggu.

Selada air di taman muncul salah satu yang pertama

Cara menanam selada air

Menanam selada air adalah hal yang paling sederhana dan mudah dilakukan. Dengan sedikit usaha, tukang kebun akan dapat menikmati sayuran pedas yang menyenangkan sepanjang tahun.

Tumbuh di ambang jendela di tanah

Budidaya selada air secara tradisional dalam pot bunga paling umum di kalangan pecinta tanaman ini. Menabur benih dapat dimulai dari paruh kedua September. Pada periode ini, panas gerah hilang dan tidak mengancam selada air dengan peregangan dan penginapan yang cepat.

Pada hari ke 12-14, herba segar dapat digunakan sebagai makanan.

Poin penting: selada air tidak menyukai sinar matahari langsung, jadi sebaiknya pilih tempat untuk menanamnya di sisi utara rumah. Yang terbaik dari semuanya - balkon berlapis kaca di sisi utara. Di sini, bibit akan terasa enak di semua tahap perkembangan, hingga panen.

Skema penanaman selada air di tanah:

Setelah sehari, kecambah akan muncul yang tidak membutuhkan perlindungan lebih lanjut. Selada air tumbuh secara harfiah di depan mata kita, tetapi dengan penyiraman secara teratur. Pada hari ke-12 atau ke-14, kecambah sudah bisa dipotong dengan pisau atau gunting dan digunakan untuk makanan. Benih tidak harus direndam dalam air, mereka dapat ditaburkan kering, karena berkecambah dengan baik, tetapi dalam hal ini, penampilan kecambah akan tertunda sekitar satu hari.

Perendaman biji selada air memungkinkan untuk melihat kecambah pada hari berikutnya setelah disemai

Dengan menabur selada air dengan cara apa pun setiap 7-10 hari, Anda akan mendapatkan konveyor hijau berkelanjutan dengan "bom vitamin" yang paling lembut dan pedas.

Tumbuh di ambang jendela tanpa tanah

Kini budidaya kangkung tanpa lahan menjadi sangat populer. Tanah untuk penanaman dengan sempurna menggantikan sabut kelapa, kapas, serbet, serbuk gergaji.

Video: menanam selada air tanpa tanah

Kondisi utama adalah alas yang selalu basah. Jika benih tidak direndam, maka mereka akan tumbuh tidak merata. Varietas terbaik untuk ditanam baik di pot tanah maupun di substrat yang terdaftar: Kerawang, Zabava, Keriting, Dansky.

Skema menanam selada air dalam mangkuk tanpa tanah:

Budidaya luar ruangan

Tukang kebun dengan tanah dapat menabur selada air di akhir musim gugur sebelum salju yang keras masuk. Dalam hal ini, di musim semi dengan pencairan pertama, selada air akan segera mulai tumbuh dengan bibit yang kuat dan ramah. Tanaman hijau ini muncul salah satu yang pertama, karena tidak takut dengan cuaca dingin dan malam yang dingin.

Selada air di kebun tumbuh sama cepatnya. seperti di ambang jendela

Pada bulan Oktober, di tempat di mana semua jenis kol belum tumbuh sebelumnya, bedengan dipotong sedalam 1 cm dan benih ditaburkan secara merata. Kemudian tanah digaruk dengan garu. Dengan datangnya musim semi, panen pertama dipanen dan yang berikutnya segera ditaburkan. Lebih dari dua puluh hari setelah munculnya bibit, selada air tidak dapat dibiarkan di kebun, karena tumbuh lebih besar dan mulai menembak.

Jika Anda berencana memanen benih selada air, maka satu tanaman sebaiknya dibiarkan saja dan membiarkan benihnya matang. Ketika kotak benih terbentuk, tanaman dicabut, dikeringkan di ruangan berventilasi, dan kemudian diikat, menyebarkan kain atau kain minyak, di mana benih yang sudah matang akan rontok.

Konveyor penanaman dapat diamati selama suhu stabil + 25 ° C tetap berada di luar dan asalkan tanah dipertahankan dalam keadaan basah yang konstan.

Tumbuh di rumah kaca

Di petak pribadi, teknologi pertanian selada air di rumah kaca tidak jauh berbeda dengan menanam di tanah terbuka. Nuansa penting untuk penanaman rumah kaca adalah mereka harus berventilasi secara teratur. Pada umumnya, menanam selada air di rumah kaca tidak ada gunanya, karena tumbuh dengan indah di lapangan terbuka dengan munculnya sinar matahari musim semi pertama.

Menanam selada air di rumah kaca adalah hal yang rasional di lingkungan industri

Nuansa perawatan tanaman

Aturan utama untuk merawat selada air: penyiraman secara teratur dan suhu tidak lebih dari 15 ° C. Sangat sedikit waktu berlalu dari awal pembibitan hingga panen - 2-3 minggu, karena alasan ini, selada air tidak punya waktu untuk menyerang penyakit atau hama apa pun.

Video: mengapa selada air jatuh

balutan atas

Selada air sangat bersahaja sehingga tidak membutuhkan makanan tambahan. Jika mampu tumbuh secara aktif dan efisien di atas kapas basah bahkan tanpa menambahkan tanah, maka Anda tidak boleh lagi menggunakan pupuk apa pun ke kebun, terutama yang buatan. Yang terbaik adalah menumpahkan tanah (untuk tanah terbuka) dengan mereka sebelum menabur benih, dan tidak selama pertumbuhan aktif tanaman. Untuk ini, pupuk organik seperti itu cocok: Biohumus, Biokompos, Gumi, Kompos.

Dalam wadah transparan, mudah untuk mengontrol pertumbuhan selada air dan kadar air tanah di bawahnya

Pengairan

Penyiraman merupakan komponen penting dalam budidaya selada air. Tanah harus selalu relatif lembab. Dan untuk pendaratan di ambang jendela, Anda perlu memantau lebih hati-hati, terutama jika baterai memanas di bawah. Juga tidak mungkin untuk mengisi tanah di kebun atau mangkuk dengan substrat..

Keteraturan, sistematis, kontrol adalah aturan utama penyiraman, di mana selada air Anda akan berkembang dengan sempurna.

Kecambah selada air yang sehat tanpa pupuk adalah ciri khasnya

Pengendalian hama

Selada air hanya dapat dipengaruhi oleh satu hama - kutu silangan. Jika ini terjadi, dan ini jarang terjadi, dalam cuaca panas perlu menyerbuki tanaman dengan debu tembakau. Selain itu, kutu silangan sangat takut pada suhu rendah, sehingga selada air dapat disemprot dengan air es - hama akan hilang.

Bahan kimia, tindakan yang ditujukan untuk pengendalian serangga jangka panjang, berbahaya untuk digunakan karena musim tanam selada air yang pendek. Sulit untuk membersihkan insektisida dari tanaman, terutama dari tanaman yang begitu halus. Akibatnya, kita tidak akan mendapat manfaat darinya, tetapi hanya merugikan.

Tukang kebun yang menanam selada air di ambang jendela tidak akan pernah menemukan kutu silangan, kecuali, tentu saja, lahan kebun rumah telah digunakan.

Kutu silangan adalah satu-satunya hama selada air

Sayuran hijau yang ditanam oleh ibu rumah tangga yang peduli di kebun adalah gudang vitamin yang nyata. Ini berfungsi sebagai tambahan yang bagus untuk salad, cocok sebagai hiasan untuk suguhan meriah dan hidangan yang sudah dikenal.

Tanaman ini berhasil digunakan dalam resep mereka oleh juru masak dan penyembuh tradisional. Di musim panas, sangat mudah untuk mendapatkan rempah segar, tetapi di musim dingin, ibu rumah tangga sering menghadapi pertanyaan tentang cara menanam selada di ambang jendela.

Sebenarnya, tidak ada masalah dengan menanam tanaman di rumah. Agar rumah tangga dapat menikmati salad segar setiap hari, Anda tidak perlu melakukan upaya yang signifikan atau menginvestasikan sumber daya keuangan apa pun di dalamnya.

Varietas salad apa yang ditanam di ambang jendela

Batavia- jenis salad yang paling bersahaja. Variasi yang mengganggu ini sering menjadi tamu di rak-rak toko.

Keuntungan nyata dari Batavia adalah daya tahan terhadap suhu tinggi dan kurangnya kelembaban, kebutuhan pencahayaan tambahan yang rendah, dan kemungkinan tumbuh di hidroponik.

Selada air sangat ideal untuk taman rumah. Varietas ini menyukai kelembaban, tetapi untuk menghindari pembusukan akar, jangan terlalu membasahi tanah saat menyiram.

Varietas selada air terbaik untuk ambang jendela atau balkon rumah adalah:

berdaun lebar
Biasa
Keriting
pedas

Merasa nyaman di jendela dan spesies dewasa sebelum waktunya, termasuk:

Odessa
halo bionda
kredo merah

Cara menanam selada air

Sistem akar tanaman yang kecil memungkinkan penggunaan pot plastik dangkal hingga dua liter untuk penanaman.

Wadah tanah liat kurang disukai karena cenderung menyerap kelembaban yang menyebabkan substrat tanah cepat kering.

Jika tidak ada wadah yang cocok untuk menanam sayuran, gunakan kantong plastik biasa. Letakkan di piring apa saja dan isi dengan tanah lembab. Di sisi kantong, buat banyak lubang kecil untuk mengalirkan kelebihan air. Selada yang ditanam dalam kondisi seperti itu tidak berbeda dengan selada dari pot plastik.

Sebelum menanam, simpan benih dalam wadah dengan larutan kalium permanganat ringan selama tiga jam.

Untuk menanam selada air, tanahnya bisa dibeli di toko khusus atau Anda bisa membuatnya sendiri. Untuk menyiapkan substrat, Anda membutuhkan biohumus dan sabut kelapa, yang dicampur dalam proporsi 1: 2.

Untuk memastikan aliran udara normal ke akar tanaman dan mencegah stagnasi kelembaban, pastikan untuk menempatkan drainase dalam bentuk batu bata pecah, tanah liat yang diperluas, potongan busa atau kerikil di bawah lapisan tanah.

Benih yang sudah disiapkan ditanam di tanah yang lembab pada kedalaman sepuluh milimeter. Wadah dengan tanaman masa depan ditutupi dengan film plastik untuk membentuk rumah kaca mini.

Selada air membutuhkan waktu kurang dari seminggu untuk menunjukkan kecambah pertamanya. Untuk alasan ini, itu dianggap sebagai ramuan yang tumbuh paling cepat.

Setelah tunas pertama muncul, pot harus dibebaskan dari film. Perawatan lebih lanjut dari tanaman hijau yang tumbuh di balkon atau jendela tidak akan membutuhkan banyak usaha.

Budidaya selada yang berhasil di ambang jendela melibatkan membasahi tanah dan daun muda secara teratur dengan botol semprot. Semprotkan tanaman setiap hari dengan air yang menetap sampai akhirnya diperkuat.

Untuk penyiraman, gunakan kaleng penyiram dengan cerat panjang. Sangat nyaman untuk menggunakan perangkat seperti itu dengan dedaunan yang tumbuh.

Pencahayaan untuk selada air

Karena kebutuhan penerangan tambahan yang rendah, selada dapat ditanam di ambang jendela utara atau barat laut. Namun, dia masih membutuhkan pencahayaan.

Di musim dingin, selada yang tumbuh harus diterangi dengan fitolamps khusus atau lampu neon, yang akan memberi tanaman hijau dengan cahaya tambahan.

Pasang perangkat pada ketinggian setengah meter dari tanaman. Pastikan siang hari salad tidak melebihi empat belas jam.

Agar pencahayaan buatan tidak memerlukan biaya finansial yang signifikan, gunakan lampu LED. Karena tidak adanya emisi panas, mereka tidak akan mengeringkan salad. Tempatkan sumber cahaya seperti itu sekitar lima sentimeter dari tanaman.

Rezim suhu

Suhu ruangan yang meningkat dapat merugikan dan menyebabkan kekeringan tanah. Dalam kondisi seperti itu, daun selada akan menebal dan terasa pahit. Saat menanam tanaman, ciptakan kondisi iklim normal di dalam ruangan.

Suhu ideal untuk perkembangan tunas muda adalah dari 17 hingga 20 derajat.

Penipisan tanaman muda secara teratur. Lakukan prosedur ini untuk pertama kalinya seminggu setelah perkecambahan. Jarak antara pucuk tidak boleh lebih dari dua sentimeter.

Penjarangan kedua dilakukan bila sudah terbentuk beberapa daun. Kali ini, buat celah setidaknya lima sentimeter.

Kondisi sempit menyebabkan sayuran tumbuh ke atas, menyebabkan melemahnya dan kematian.

Pupuk dan hama

Pertumbuhan selada harus disertai dengan pemupukan tanah secara teratur. Sebagai komposisi yang kompleks, gunakan mullein encer biasa, yang menyirami tanaman setiap minggu.

Ingatlah bahwa selada air, bahkan di ambang jendela rumah, dapat diserang oleh serangga berbahaya. Dampak kutu daun selada memakan akar menyebabkan kerdil dan layu pucuk.

Untuk pengendalian hama yang berhasil, buang bahan kimianya dengan infus daun dandelion atau sekam bawang.

Daun selada robek yang dibungkus plastik dapat disimpan di lemari es hingga tujuh hari. Jika Anda mencoba menyimpan sayuran di ruangan yang hangat, itu akan layu dengan sangat cepat.