Cara makan feijoa yang benar, apa khasiat dan kontraindikasi yang dimilikinya. Feijoa untuk menurunkan berat badan. Varietas dan jenis feijoa yang dibudidayakan

Buah yang menyukai panas disebut feijoa, fitur yang bermanfaat dan kontraindikasi yang belum sepenuhnya dipelajari orang adalah rasa dan aroma stroberi dan nanas. Karena rasanya yang tak tertandingi, buah beri sangat disukai oleh mereka yang suka makan sesuatu yang tidak biasa. Namun, tidak semua orang tahu betapa bermanfaatnya feijoa dan siapa yang tidak boleh membelinya, serta pengaruh buahnya tubuh laki-laki, untuk wanita dan apakah bermanfaat untuk anak-anak?

Feijoa - sifat bermanfaat dan kontraindikasi

Menariknya, orang menyebut feijoa sebagai buah dan bahkan sayur. Di rak kami, biasanya, pembeli melihat buah feijoa yang dikirim mentah. Alasannya adalah buruknya daya angkut buah yang matang. Namun, para ahli mengatakan bahwa meskipun dimatangkan di jalan atau di toko, buah ini tetap mempertahankan manfaatnya.

Berry dimakan mentah, jus dibuat darinya, kolak dibuat, dll. minuman beraroma. Buah beri cocok untuk isian pai, membuat manisan dan selai jeruk, serta digunakan untuk membuat salad dan makanan ringan.

Feijoa memiliki rasa yang enak dan sudah memiliki manfaat. Lezat dan makanan beraroma mengangkat mood seseorang dan membuatnya bahagia - bahkan untuk beberapa menit. Namun feijoa terkenal tidak hanya karena rasa dan aromanya yang tidak biasa.

Berry "aneh" ini mengandung sejumlah vitamin, yang tanpanya seseorang tidak dapat hidup normal.

Komposisi dan nilai gizi

Vitamin: B1 (tiamin), B3 (niasin), B5 (asam pantotenat), B6 ​​​​(piridoksin), B9 (asam folat), C (asam askorbat), PP.

Unsur makro dan mikro: yodium, kalsium, kalium, magnesium, mangan, tembaga, natrium, fosfor, seng.

Nilai gizi (100 g produk):

• protein - 1 gram
• lemak - 0,8 gram
• karbohidrat - 10 gram
• kandungan kalori - 49 kkal

Berry mengandung banyak serat dan pektin, serta antioksidan bermanfaat seperti cahetin dan leucoanthocyanin.

Apa saja manfaat feijoa untuk tubuh?

Khasiat feijoa yang bermanfaat menjadikan tanaman ini sebagai pencegahan dan yang baik memperbaiki untuk berbagai penyakit. Satu-satunya hal yang disayangkan adalah umur buah beri ini berumur pendek - musimnya di rak supermarket kami berlangsung dari Oktober hingga Desember.

• Hal utama yang membuat buah beri hijau ini menarik adalah: jumlah yang banyak yodium, 100 gram. mengandung 8 hingga 35 mg yodium, tergantung tempat tumbuhnya. Dalam hal isinya, ia dianggap sebagai pemegang rekor - melampaui semua buah dan beri yang ada. Bahkan kerang laut mungkin iri dengan jumlah yodium dalam komposisinya. Satu atau dua buah beri yang dimakan setiap hari dapat memenuhi kebutuhan harian yodium dalam tubuh manusia. Mengingat itu masalahnya kelenjar tiroid akut di seluruh dunia, feijoa hanyalah penyelamat bagi mereka yang menderita penyakit pada sistem endokrin.
• Selain itu, buah dari tanaman ini dianjurkan untuk dimasukkan dalam menu makanan bagi mereka yang mudah terserang pilek atau flu, karena kandungan vitamin C-nya yang tinggi. Jika Anda tiba-tiba sakit, minyak atsiri yang terkandung dalam buah beri dapat membantu. pemulihan cepat.
• Vitamin dan mineral membuatnya berguna untuk kekurangan vitamin, yang membuat seseorang lemah, dan juga dianjurkan untuk melemahnya kekebalan tubuh;
• Dianjurkan untuk memasukkan buah beri ke dalam makanan orang yang menderita anemia karena unsur penting seperti zat besi, yang merupakan bagian darinya.
• Kakhetin dan leucoanthocyanin, yang terkandung dalam kulit buah beri, diakui oleh dokter sebagai zat yang melawan pembentukan sel kanker;
• Buah hijau yang tidak sedap dipandang ini menurunkan kadar kolesterol darah, yang penting bagi penderita penyakit kardiovaskular. Antioksidan yang termasuk dalam komposisinya melindungi jantung dan pembuluh darah dari kelebihan beban. Zat-zat ini juga penting untuk pencegahan hipertensi dan aterosklerosis, buah beri bermanfaat untuk daya ingat yang buruk dan gangguan pikiran.
• Buah-buahan membantu mengatasi depresi, ketegangan saraf dan mental yang berlebihan, oleh karena itu buah ini direkomendasikan untuk orang yang terlibat dalam pekerjaan intelektual dan untuk siswa selama ujian.
• Hal ini juga berguna untuk ginjal, membantu mengatasi proses inflamasi.
• Buahnya mengandung beberapa asam buah, yang berguna untuk penyakit maag;
• Buah-buahan menarik karena dapat membantu mengatasi masalah pencernaan. Daging buah beri banyak mengandung pektin yang berfungsi sebagai pencahar, dan kulitnya mengandung tanin yang dapat mengobati diare.
• Namun ada perdebatan mengenai apakah feijoa boleh dimakan jika Anda menderita diabetes dan tidak ada konsensus mengenai hal ini. Jelas bahwa feijoa tidak dianjurkan untuk pasien diabetes tipe 3. Dalam kasus lain, lebih baik menyelesaikan masalah ini dengan dokter Anda.

Khasiat yang bermanfaat bagi pria

Buah Feijoa tidak hanya penangkal dari prostatitis, tetapi juga terapeutik. Statistik mengatakan bahwa kebanyakan pria, yang mencapai usia paruh baya, mengetahui tentang penyakit berbahaya ini. Dan tidak semua pria, yang merasakan gejala prostatitis, bergegas ke dokter. Dokter mencatat bahwa laki-laki, di diet harian di mana feijoa hadir, mereka tidak mengeluhkan prostatitis.

Feijoa juga akan membantu mengatasi ketidakseimbangan hormon. Oleh karena itu, untuk masalah seksual tertentu, buah eksotik ini juga sangat diperlukan, baik bagi pria maupun wanita.

Manfaat bagi wanita

Banyak yang telah dikatakan tentang fakta bahwa wanita sering mengalami ketidakseimbangan hormon. Sangat sulit untuk menyesuaikan hormon wanita dengan cara yang benar - pil, suntikan, dan obat tetes yang mahal diresepkan untuk ini. Feijoa juga datang untuk menyelamatkan di sini, membantu melakukan normalisasi latar belakang hormonal tubuh wanita.

Digunakan oleh wanita produk ini dan masuk untuk keperluan kosmetik, karena dapat memperlambat penuaan sel dan meremajakan kulit.

Apakah Anda membutuhkan buah beri selama kehamilan?

Buah ini juga menarik untuk ibu hamil, karena mengandung unsur-unsur yang diperlukan untuk periode kehidupan seorang wanita - zat besi, asam folat, vitamin PP dan, tentu saja, yodium.

• Selama kehamilan terjadi kehilangan zat besi secara alami dan oleh karena itu penting untuk mengisinya kembali.
• Asam folat sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan janin, mempengaruhi perkembangan otak, sistem saraf anak masa depan.
• Kekurangan vitamin PP dapat menyebabkan pigmentasi pada ibu hamil kulit, rambut rontok, mempengaruhi kondisi mental, gangguan pencernaan dapat terjadi.
• Dan terakhir, yodium, unsur ini sangat penting pada minggu ke-12 kehamilan, saat kelenjar tiroid bayi berkembang. Yodium ditemukan dalam buah-buahan dalam bentuk yang mudah dicerna, sehingga memudahkan pengirimannya ke janin.

Namun kelebihan unsur ini juga tidak diperlukan, oleh karena itu ada baiknya berkonsultasi dengan dokter yang memantau kehamilan.

Feijoa untuk menurunkan berat badan

Tanaman eksotis juga akan membantu Anda menjaga bentuk tubuh tetap langsing sekaligus menikmati makanan lezat. Jika Anda mengganti manisan dan kue dengan buah ini, rasanya akan enak, menyehatkan, dan bentuk tubuh Anda tidak akan menderita. Toh, feijoa yang rasanya manis ini memiliki kandungan kalori yang rendah.

Khasiat penting buah beri ini untuk menurunkan berat badan adalah membersihkan usus dengan baik, karena mengandung banyak serat dan pektin. Feijoa akan membersihkan tubuh dari limbah dan racun, membebaskan usus dari kotoran, yang penting untuk menurunkan berat badan. Diet dengan feijoa didasarkan pada fakta bahwa pektin, seperti pengocok, membersihkan usus, memecah protein makanan.

Pada saat yang sama, apapun hidangan diet, yang akan ditambahkan feijoa, akan memberi seseorang yang menurunkan berat badan semua yang mereka butuhkan untuk kehidupan yang utuh. Berry hijau misterius ini tidak hanya menyehatkan tubuh manusia, tetapi juga mendukungnya suasana hati yang baik, semangat dan keindahan yang baik.

Pektin juga membantu mengurangi nafsu makan, yang juga penting untuk menurunkan berat badan.

Salad untuk menurunkan berat badan:

potong 5 feijoa, 1 apel, 1 alpukat, 1 jeruk, dan 1 bit kecil. Campur semuanya, bumbui yogurt rendah lemak dan taburi dengan jus lemon.

Bisakah feijoa diberikan kepada anak-anak?

Sebaiknya feijoa tidak diberikan kepada anak di bawah usia satu tahun, karena enzim lambung bayi belum siap untuk mencerna produk ini.

Setelah anak menginjak usia satu tahun, feijoa bisa menjadi penyelamat bagi ibu-ibu yang anaknya menderita sembelit atau diare.

Feijoa juga baik untuk anak-anak karena alasan berikut:

• meningkatkan hemoglobin, dan pada masa kanak-kanak, anemia adalah masalah nyata;
• menghirup kulit yang dihancurkan dengan tambahan soda di atas uap akan berfungsi sebagai pencegahan dan pengobatan flu biasa dan infeksi saluran pernafasan akut;
• melawan depresi dan menenangkan saraf, jadi dianjurkan untuk memberikannya beberapa kali seminggu kepada anak-anak yang berisik dan gugup.
• Feijoa juga sebaiknya diberikan kepada anak-anak karena mengandung banyak yodium - bahkan lebih banyak dari makanan laut. Tapi anak-anak makan makanan manis dengan kesenangan yang lebih besar daripada rumput laut, Misalnya. Hal ini penting karena yodium bertanggung jawab atas berfungsinya kelenjar tiroid.
• buah yang luar biasa ini “mempercepat” pertumbuhan anak, jadi disarankan untuk memasukkannya ke dalam makanan anak-anak yang pertumbuhannya tertinggal dari normalnya.
• Berry membantu menghilangkan sering mimisan karena kemampuannya meningkatkan elastisitas pembuluh darah.

Ketika seorang anak menginjak usia satu tahun, dia dapat menerima porsi feijoa pertamanya. Ini harus berupa pure yang dihancurkan yang terbuat dari bubur buah beri dalam jumlah satu sendok teh, tidak lebih. Anda harus segera berhati-hati dan memantau reaksinya tubuh anak untuk produk ini. Meskipun buah beri dianggap hipoalergenik, beberapa anak, dan bahkan orang dewasa, mengalaminya intoleransi individu untuk buah ini. Apalagi alergi mungkin tidak langsung muncul, melainkan setelah seharian.

Jumlah feijoa berry yang direkomendasikan ahli gizi untuk anak usia satu hingga tiga tahun adalah 1 buah per hari. Hal ini disebabkan karena kelebihan yodium tidak akan membawa manfaat, bahkan sebaliknya. Tapi untuk orang dewasa menerimanya manfaat maksimal Dianjurkan untuk makan 4 feijoa per hari.

Resep Kesehatan

Mengejutkan jika buah beri yang sehat seperti feijoa tidak dimanfaatkan untuk menjaga kesehatan. Hidangan umum yang terbuat dari buah beri ini adalah selai. Di musim dingin, itu akan mengisi tubuh kita dengan zat-zat bermanfaat yang sangat kurang di musim dingin - musim semi. Resep sehat relevan setiap saat sepanjang tahun, jadi perhatikanlah.

• Jika ada masalah pada kelenjar tiroid karena kekurangan yodium, minumlah 1 sdm setengah jam sebelum makan. sesendok pure feijoa.
• Jika Anda mengalami depresi atau terus-menerus terkena stres, makanlah 4 hingga 6 buah beri setiap hari. Mereka menyegarkan dan membuat Anda tetap teratur sel saraf dan bahkan membangkitkan semangatmu.
• Untuk hepatitis, minum teh dari daun dan bunga feijoa. Anda perlu meminumnya dua kali sehari. Tehnya dibuat seperti ini:

1 sendok teh. tuangkan sesendok campuran bunga dan daun (1:1) ke dalam segelas air mendidih dan biarkan selama 30 menit, lalu saring dan minum.

• Minum jus feijoa segar yang diencerkan dengan air bermanfaat sekali sehari kapan saja untuk mencegah penyakit kardiovaskular. Proporsi: 3 sdm. sendok air per 1 sdm. sesendok jus.
• Dalam pengobatan dan untuk tujuan pencegahan untuk aterosklerosis, makan selai feijoa dengan jeruk.
• Selai feijoa mentah 1 sdm. sendok dua kali sehari membantu mengatasi hipertensi.

Feijoa dalam tata rias

Khasiat buah beri yang bermanfaat juga berlaku di dalamnya tata rias rumah, wanita aktif menggunakannya untuk peremajaan dan kecantikan.

Masker peremajaan:

Anda membutuhkan 2 sdm. aku. haluskan pulp feijoa, tambahkan 1 sdt. madu dan minyak zaitun, campur dan oleskan pada wajah.

Setelah 15 menit, bilas dengan air, mula-mula hangat, lalu dingin. Anda bisa membuat masker ini tidak lebih dari 2 kali dalam seminggu.

Masker anti kerut:

kocok telur dan campur dengan pure bubur feijoa. Untuk kulit kering, tambahkan beberapa tetes minyak sayur lagi.

Setelah 20 menit, bilas masker dengan air. Anda harus menyelesaikan prosedur ini dengan pelembab.

Masker universal:

campur bahan berikut - kuning telur satu butir, satu sendok teh bubur feijoa, 2 sdt. keju cottage, 1 sdt. minyak sayur apa pun.

Diamkan masker di wajah selama 20 menit, lalu bilas dengan air, hangatkan terlebih dahulu, lalu dinginkan. Dengan melakukan masker ini 2-3 kali seminggu, Anda akan segera menyadari bagaimana kerutan kecil hilang tanpa bekas, dan kulit menjadi halus dan elastis.

Gunakan dalam memasak

Jika Anda berpikir tentang cara menyiapkan sesuatu yang akan mengejutkan tamu Anda, siapkan salad ini.

Salad dengan feijoa dan bit

Untuk menyiapkan salad dengan feijoa dan bit, Anda membutuhkan:

• 2 bit sedang,
• 5 buah feijoa,
• seperempat bawang merah
• 5 kenari,
• 1 sendok teh. cuka sari apel
• minyak zaitun untuk pengisian bahan bakar

Persiapan: panggang bit, kupas dan potong-potong. Feijoa dan bawang bombay juga dipotong potongan-potongan kecil, potong kacangnya. Tuang produk yang sudah disiapkan ke dalam satu mangkuk, taburi dengan cuka, bumbui dengan minyak, dan aduk.

Musim buah beri singkat, jadi Anda bisa memperpanjang kenikmatannya dengan menyiapkannya untuk musim dingin.

Feijoa diparut dengan gula

Karena resep ini menggunakan buah beri mentah, tidak mengalami perlakuan panas, selai tersebut mempertahankan khasiat yang bermanfaat secara maksimal.

Untuk 1 kg feijoa dibutuhkan 1 kg gula pasir. Tempatkan buah beri, dicuci dan dibebaskan dari bunga kering, ke dalam blender dan haluskan untuk mendapatkan pure yang homogen. Kemudian campurkan pure ini dengan gula pasir dan aduk hingga gula larut. Tempatkan dalam stoples steril, tutup dengan penutup dan letakkan di tempat dingin.

selai Feijoa

Jika Anda belum tahu cara membuat selai feijoa, gunakan resep sederhana ini.

Potong 1 kg buah beri menjadi irisan, tambahkan 1 kg gula ke dalamnya dan tambahkan 100 gram air. Masak selama 5-7 menit, buang busanya dan aduk.

Kemudian selai dimasukkan ke dalam toples kering steril dan digulung. Kelezatan ini bisa disimpan selama beberapa tahun tanpa kehilangan rasanya. Anda bisa menambahkan irisan lemon atau kulitnya, serta jeruk ke dalam selai ini.

Teh terbuat dari daun dan kulit feijoa

Daun Feijoa sulit didapat, namun jika ada kesempatan, pastikan untuk mengeringkannya dan meminum teh penyembuh di musim dingin.

Jika Anda tidak suka makan buah beri dengan kulitnya, maka khasiatnya yang bermanfaat bisa digunakan untuk memasak minuman sehat. Konon teh yang terbuat dari kulit kering itu harum dan enak.

Kontraindikasi

Apa pun produk yang bermanfaat, tetapi ada kontraindikasi, dan feijoa tidak terkecuali.

• Yodium - elemen ini membuat feijoa sangat enak buah beri yang sehat, tapi juga bisa membahayakan tubuh. Hal ini berlaku bagi orang yang memiliki penyakit seperti hipertiroidisme. Mereka harus sangat berhati-hati dengan buah beri ini, karena overdosis dapat menyebabkan eksaserbasi hiperfungsi kelenjar tiroid. Sebelum memasukkannya ke dalam makanan Anda, konsultasikan dengan dokter Anda.
• Konsumsi buah tanaman ini dikontraindikasikan kepada orang yang memiliki hipersensitivitas terhadap yodium atau intoleransi individu terhadap produk ini.
• Buah-buahan juga dikontraindikasikan untuk orang yang alergi terhadap vitamin C, karena buah beri ini mengandung banyak vitamin C.
• Berry dikombinasikan dengan susu segar dapat menyebabkan sakit perut, tetapi pada saat yang sama juga merupakan teman baik produk susu fermentasi dan keju cottage.

Bagaimanapun, mulailah berkenalan buah beri eksotis, Anda harus berhati-hati, karena untuk semua orang Produk baru tubuh manusia dapat bereaksi dengan cara yang berbeda. Dan jika Anda memutuskan untuk menggunakan feijoa untuk pengobatan, maka jika tersedia penyakit kronis Dapatkan saran dari dokter Anda.

Ringkasnya, saya ingin mengatakan bahwa dengan khasiat bermanfaat yang mengesankan dan kontraindikasi minimal, buah beri ini sangat diperlukan bagi semua orang yang peduli dengan kecantikan dan kesehatan. Apalagi bagi mereka yang menyukai makanan enak dan beraroma harum. Dan ingatlah bahwa pecinta feijoa selalu segar, ceria, dan penuh vitalitas. Jika Anda belum mencoba eksotik ini, semoga Anda mendapatkan kenalan yang menyenangkan dan bermanfaat.

Elena Kasatova. Sampai jumpa di dekat perapian.

Khasiat feijoa yang bermanfaat, serta bahayanya, masih menjadi misteri bagi banyak orang. Dan buah ini sendiri merupakan sesuatu yang eksotik di benak sebagian orang. Tidak jelas bagaimana cara memakannya, cara membersihkannya, cara menyimpannya untuk musim dingin.

Apa itu?

Accasellowiana adalah semak cemara yang mencapai ukuran pohon. Bagaimana pohon feijoa tumbuh dan terlihat dapat dilihat di foto.

Tanah air Akki Sellov adalah daerah pegunungan di Amerika Selatan (Brasil, Kolombia, dll). Namun tanaman ini bukan tropis, melainkan subtropis. Itu sebabnya saat ini feijoa tumbuh dimana-mana. Di negara kita, ini termasuk Wilayah Krasnodar, Krimea, dan republik Kaukasus Utara.

Musim feijoa terbanyak adalah bulan November.

Janin Acca sellowiana seukuran buah plum. Secara tampilan menyerupai buah alpukat dengan kulit padat dan struktur kelenjar lembut.

Menggabungkan

Kandungan kalori feijoa per 100 gramnya adalah 55 kkal. Jumlah buah ini mengandung:

• 6,4 gram serat nabati, yang setara dengan 17% norma sehari-hari;
• 55% dosis harian vitamin C;
• 6% folat;
• 5% vitamin B6;
• masing-masing 4% mangan dan tembaga;
• 3,5% kalium;
• 3% vitamin K.

Juga mengandung niasin, asam pantotenat, tiamin, vitamin B2, zat besi, magnesium.

Dalam banyak hal, khasiat feijoa ditentukan oleh adanya senyawa aktif biologis lainnya, termasuk banyak antioksidan. Ini adalah cryptoxanthin, lutein, zeaxanthin, likopen.

Janin Acca sellowiana termasuk dalam nomor tersebut. Feijoa mengandung lebih banyak elemen penting ini daripada kebanyakan elemen lainnya. buah segar.

Fitur yang bermanfaat

Meningkatkan kinerja sistem imun.	Bantuan dalam normalisasi tekanan darah dan profil lipid darah. Peningkatan aliran darah (terutama di pembuluh darah kecil).
Menjaga fungsi mikroflora usus dan melawan sembelit kronis.	Mengurangi risiko penyakit Alzheimer dan pikun, meningkatkan daya ingat.
Meningkatkan kontrol gula darah pada diabetes dan pradiabetes.	Aktivitas anti-inflamasi yang signifikan bahkan membantu penyembuhan penyakit radang usus, seperti kolitis ulserativa dan penyakit Crohn.
Pencegahan kanker.	Aktivitas antimikroba dan antioksidan.

Apakah diperbolehkan untuk menurunkan berat badan?

Ya. Salah satu penjelasan mengapa feijoa bermanfaat bagi tubuh adalah buahnya membantu menurunkan berat badan.

1. 100 gram produk hanya mengandung 55 kkal dan 17% kebutuhan serat harian. Kombinasi ini sangat mengenyangkan dan pada saat yang sama memungkinkan Anda mengurangi jumlah total kalori yang dikonsumsi per hari secara signifikan.
2. Peningkatan kontrol gula darah dan pencernaan makanan yang lebih lambat karena banyaknya serat tumbuhan membantu menghindari lonjakan insulin besar-besaran setelah makan. Dan ini penting untuk menurunkan berat badan, karena kadar insulin yang tinggi menyebabkan pembentukan timbunan lemak dengan cepat.
3. Pemeliharaan bakteri menguntungkan usus juga penting untuk menormalkan berat badan. Karena rasa penuh yang menyakitkan biasanya dikaitkan dengan perubahan komposisi mikroflora usus.
4. Aktivitas anti-inflamasi buah juga memainkan peran tertentu, sejak banyak kelebihan berat hampir selalu dikaitkan dengan adanya zat-zat lamban dalam tubuh proses inflamasi yang mungkin luput dari perhatian.
5. Khasiat feijoa yang bermanfaat untuk menurunkan berat badan juga dijelaskan oleh fakta bahwa feijoa mengandung sedikit fruktosa. 100 gram produk hanya mengandung 2,95 gram. Orang yang sedang menurunkan berat badan bisa makan 15 g fruktosa per hari, yaitu setengah kilo feijoa. Yang tidak kecil sama sekali.

Catatan!

Agar buah dapat membantu menurunkan berat badan, Anda perlu memakannya hanya dengan kulitnya. Karena mengandung sebagian besar serat tumbuhan, yang terutama berguna untuk menurunkan berat badan.

Selain itu, Anda tidak boleh makan feijoa dengan gula. Dalam bentuk ini, buah ini akan menyebabkan penambahan berat badan, bukan penurunan berat badan.

Jawaban atas pertanyaan umum tentang produk ini

Seperti apa rasanya feijoa?

Buahnya memiliki aroma dan rasa yang tidak biasa. Ini campuran jambu biji dan nanas, eksotik di daerah kami, dengan stroberi ringan catatan. Beberapa varietas masih memiliki aroma mint, yang semakin kuat seiring dengan semakin matangnya buah.

Feijoa mungkin sedikit pahit. Oleh karena itu, penting untuk mencobanya pada saat sudah siap jatuh dari pohonnya, namun belum dilakukan. Jika masih mentah rasanya pahit, jika terlalu matang rasanya tidak enak.

Bagaimana cara memilih dan cara menyimpannya?

Buahnya harus berwarna hijau tua tanpa bintik dan rasanya enak aroma buah, yang bisa dirasakan dari kejauhan. Buah yang matang akan sedikit remuk saat ditekan.

Seperti, produk ini mudah rusak. Setelah feijoa matang, harus dimakan dalam waktu 2-3 hari.

Bisa disimpan di kulkas 1-2 hari lagi.

Jika Anda tidak cukup memahaminya buah masak, tinggalkan saja di atas meja kapan suhu kamar. Dan dalam beberapa hari akan matang.

Resep menyiapkan feijoa untuk musim dingin

Buah ini sering kali diperlakukan dengan cara yang persis sama seperti buah yang dibuang, yaitu dibiarkan begitu saja penyimpanan jangka panjang dengan gula.

Anda tidak bisa menggiling feijoa dengan gula untuk musim dingin, Anda tidak bisa memasak kolak dan selai. Artinya, itu mungkin. Namun perlu Anda pahami bahwa hidangan seperti itu sudah tidak ada manfaatnya lagi. Salah satu kerugian total yang disebabkan oleh banyaknya gula.

Oleh karena itu, sebenarnya hanya ada satu resep untuk menyiapkan feijoa untuk musim dingin, sambil mempertahankan khasiatnya yang bermanfaat. Ini sangat dingin.

Buahnya bisa dibekukan utuh. Anda bisa memotongnya menjadi dua, menyisakan kulitnya. Atau Anda bisa mengambil ampasnya dengan sendok dan membekukannya.

Bagaimana cara makan feijoa: dengan atau tanpa kulit?

Banyak orang lebih suka memotong buahnya memanjang, seperti alpukat. Dan ambil ampasnya dengan sendok.

Jadi kamu bisa makan. Namun jumlah utama serat tumbuhan, yang sangat menentukan manfaat buah, terdapat pada kulitnya. Oleh karena itu, untuk menjaga khasiat utama feijoa, harus dikonsumsi bersama kulitnya, dipotong tipis-tipis.

Kulit buahnya sendiri tidak pahit. Tapi di antara dagingnya dan daging buahnya justru ada lapisan yang terasa pahit. Oleh karena itu, jika Anda sama sekali tidak ingin merasakan pahitnya rasa buah yang manis, Anda harus membuang ampasnya dengan sendok dan membuang kulitnya.

Perhatikan juga bagian tengah buahnya. Mungkin berwarna coklat. Ini baik-baik saja. Bagian tengah yang berwarna coklat tua tidak menunjukkan bahwa buah sudah busuk. Itu bisa dimakan.

Apakah mungkin makan feijoa selama kehamilan dan menyusui?

Ya. Hal ini mungkin dan perlu. Karena buah ini banyak mengandung asam folat. Dan hubungan ini sangat penting bagi wanita hamil.

Ibu menyusui juga bisa mengonsumsi buah ini. Seperti halnya anak-anak mereka.

Apakah ada salahnya?

Janin Acca sellowiana mengejutkan, karena penggunaannya tidak menimbulkan efek samping.

Satu-satunya kontraindikasi makan feijoa adalah alergi. Jika tidak ada, maka buahnya bisa dimakan tanpa rasa takut.

Dengan konsumsi besar-besaran kulitnya, gejala tidak menyenangkan dari saluran pencernaan dapat terjadi: mual, kembung, nyeri di daerah perut, diare. Semua gejala ini berhubungan dengan masuknya terlalu banyak ke dalam tubuh jumlah besar serat nabati. Dan mereka tidak menimbulkan bahaya yang serius.

Sifat bermanfaat buah feijoa dan kontraindikasi penggunaan: kesimpulan

Manfaat produk ini dijelaskan oleh adanya serat, vitamin C, dan antioksidan dalam komposisinya.

Berkat kehadiran senyawa ini, buah ini membantu mengontrol kadar gula darah, melindungi dari kanker dan penyakit menular, serta mendorong penurunan berat badan.

Feijoa sebenarnya tidak ada salahnya. Satu-satunya kontraindikasi penggunaan adalah alergi.

Agar buah dapat menunjukkan khasiatnya dengan jelas, buah harus dimakan dengan kulitnya dan tanpa gula.

Buah beri hijau lonjong dengan nama "feijoa" yang eksotis dan tidak biasa telah lama muncul di rak-rak toko kami. Namun, jarang ada orang yang membeli buah ini tanpa mengetahui khasiat penyembuhan dan rasanya. Dokter menganjurkan agar Anda memasukkan feijoa ke dalam makanan Anda, khasiat bermanfaat dan kontraindikasi yang sekarang akan kita pelajari.

Komposisi feijoa yang bermanfaat

Sifat penyembuhan feijoa adalah karena komposisinya, yang kaya akan komponen vitamin dan mineral kompleks.

Komposisi feijoa

Komponen	Konten (per 100 g produk)
lemak	0,6 gram
Lemak tak jenuh	0,1 gram
Tupai	1 gram
Asam lemak tak jenuh	0,3 gram
Karbohidrat	13 gram
Sahara	8 gram
Serat pencernaan	6 gram
Kalium	172 mg
Fosfor	20mg
Besi	0,1mg
Sodium	30mg
Tembaga	55 mcg
Seng	0,04mg
Kalsium	17mg
Magnesium	9mg
mangan	0,085 mg
vitamin B	0,4mg
Yodium	36mg
Vitamin C	32,9mg
Senyawa fenolik	0,8 mg
Pektin	2,5 mg
Vitamin PP	0,289 mg

Keunikan feijoa adalah satu-satunya tanaman yang kandungan yodiumnya lebih tinggi daripada di dalamnya ikan merah dan makanan laut. Properti ini digunakan dalam pengobatan berbagai penyakit endokrin dan gangguan kelenjar tiroid.

Feijoa karena itu konten tinggi minyak esensial dan antioksidan berdampak buruk pada kondisi mikroorganisme patogen dan memiliki efek antibakteri dan antijamur yang kuat.

Konsentrasi vitamin yang tinggi dalam feijoa, manfaat dan bahaya yang telah lama diketahui dokter, membantu mencegah dan mencegah perkembangan dan eksaserbasi banyak penyakit, dan dalam beberapa kasus bahkan menyembuhkan penyakit sepenuhnya:

• Vitamin C – mencegah perkembangan pilek.
• Vitamin B2 – membantu menyeimbangkan kadar hormon dan mendorong pembaharuan jaringan.
• Vitamin B1 – mempengaruhi regulasi proses metabolisme, meningkatkan kinerja dari sistem kardiovaskular dan merangsang aktivitas otak.
• Vitamin B3 – mencegah perkembangan sel kanker, menormalkan fungsi saluran pencernaan.
• Vitamin B6 - meningkatkan fungsi otot, mencegah kram dan mati rasa pada anggota badan.
• Vitamin B5 – mencegah perkembangan penyakit pada sistem paru dan pernapasan.
• Vitamin PP – membantu menormalkan sistem saraf.

Lemak dan protein yang mudah dicerna yang dikandung buah ini memungkinkannya diklasifikasikan sebagai produk makanan. Hanya 2-3 buah yang dapat memenuhi tubuh, menyediakan tidak hanya semua unsur mikro dan vitamin yang diperlukan, tetapi juga enzim yang terlibat dalam produksi energi untuk memastikan fungsi vital.

Apa manfaat feijoa?

Khasiat feijoa yang bermanfaat diwujudkan untuk pengobatan dan pencegahan banyak penyakit, serta untuk penyembuhan kesejahteraan umum dan ketahanan terhadap berbagai virus dan infeksi.

Feijoa berguna:

• Untuk kekurangan vitamin dan penipisan tubuh karena sifat imunomodulatornya. Buah ini sangat bermanfaat untuk dikonsumsi pada masa eksaserbasi pilek musiman, pada masa pasca operasi, dan juga setelah sakit parah.
• Pada masuk angin- minyak atsiri dan vitamin C membantu mengatasi virus.
• Jika Anda memiliki masalah dengan saluran pencernaan, obesitas. Feijoa mengandung banyak serat, yang membantu meningkatkan proses pencernaan dan metabolisme.
• Untuk gangguan endokrin karena kandungan yodium yang tinggi.
• Untuk aterosklerosis dan penyakit pada sistem kardiovaskular, buah ini membantu menurunkan kadar kolesterol darah secara signifikan, dan juga membantu menormalkan tekanan darah pada hipertensi, memperbaiki kondisi darah, berkat antioksidan yang terkandung dalam buah.
• Dalam pengobatan pielonefritis, pengobatan maag, pankreas, hati - termasuk di dalamnya diet terapeutik.

Tidak hanya buahnya saja, kulit kayu, daun dan kulit tanamannya juga diberkahi dengan khasiat yang bermanfaat.

Sifat antibakteri memungkinkan feijoa bertindak sebagai antiseptik dan desinfektan yang kuat. Rebusan yang mengandung daun, kulit kayu dan buah tanaman digunakan untuk mengobati luka dalam, lecet, dan bisul.. Mereka dapat digunakan untuk berkumur untuk penyakit mulut, serta meredakan sakit gigi.

Untuk wanita

Antioksidan yang terkandung dalam feijoa membantu memperlambat proses penuaan dan penghancuran sel. Oleh karena itu, seorang wanita yang rutin mengkonsumsinya buah ini, akan terlihat lebih muda dan lebih menarik.

Buahnya dimanfaatkan untuk nyeri haid, karena... Sifat buah untuk mempercepat proses metabolisme berkontribusi pada dilatasi serviks yang cepat.

Untuk pria

Feijoa direkomendasikan untuk pria sebagai pencegah penyakit urologi. Beberapa buah yang dikonsumsi setiap hari dapat mencegah dan mencegah peradangan prostat dan akibatnya impotensi.

Untuk anak-anak

Buahnya membantu keracunan makanan dan beberapa gangguan lambung yang cukup sering terjadi pada anak-anak. Feijoa, tentu saja, tidak akan sepenuhnya menghilangkan keracunan makanan, tetapi akan membantu menenangkan mukosa usus dan lambung, yang akan mengarah pada normalisasi kondisi secara keseluruhan.

Untuk hamil

Gangguan metabolisme dan sembelit merupakan masalah umum yang dialami ibu hamil. Beberapa buah sehari akan membantu menghindari masalah pada saluran pencernaan dan mengembalikan fungsinya.

Dalam tata rias

Banyaknya antioksidan yang terkandung dalam feijoa memungkinkan buah ini banyak digunakan dalam tata rias.

Masker yang terbuat dari tumbuhan memiliki efek menguntungkan pada kulit - memberikan elastisitas dan kelembutan, meredakan peradangan, dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. penampilan, meremajakan kulit dan menghilangkan kerutan usia.

Masker berbahan dasar buah-buahan dan rebusan daun dan kulit tanaman digunakan untuk pengobatan bintik-bintik penuaan, jerawat, rosacea. Disarankan untuk rutin menyeka wajah remaja yang bermasalah kulit dengan ampas buahnya.

Untuk menurunkan berat badan

Feijoa adalah produk makanan, jadi saya sering menyarankan mereka yang ingin menurunkan berat badan untuk memasukkannya ke dalam makanan mereka. Buah berry membantu mempercepat metabolisme, yang memungkinkan Anda menghilangkan beberapa kilogram ekstra.

Buah apa saja bisa diganti makanan penutup yang manis atau memasukkannya sebagai makanan mandiri.

Cara makan feijoa

Hanya buah matang feijoa. Tidak selalu mungkin untuk menemukan buah matang yang dijual, karena... Mereka dikumpulkan dalam keadaan mentah dan merupakan produk yang mudah rusak.

Lebih baik mendiamkan feijoa yang keras selama beberapa hari sampai matang - buah masak memiliki daging buah yang encer dan kulit tipis.

Biasanya daging buahnya saja yang dikonsumsi, kulitnya yang tebal dipotong. Tapi kulitnya mengandung banyak sekali zat bermanfaat, jadi sebaiknya jangan dibuang, tapi ditambahkan ke berbagai infus atau teh.

Untuk tujuan pengobatan

Untuk pencegahan dan pengobatan berbagai penyakit Cukup makan 1-2 buah sehari.

Infus dan rebusan dibuat dari daun, kulit dan bunga kering tanaman, yang diminum sepanjang hari sebagai pengganti teh.

Anak-anak dapat menyiapkan pure feijoa dengan mencampurkan beberapa buah sebagian kecil gula dan haluskan dalam blender. Sebagai tindakan pencegahan, makanlah 1 sdm sebelum makan. sendok. Anda bisa makan bubur untuk menurunkan berat badan dengan cara yang sama.

Dalam memasak

Feijoa biasanya ditambahkan ke salad, makanan pembuka atau hidangan utama, berbagai makanan penutup dan saus manis dibuat darinya.

Buahnya selaras sempurna dengan buah jeruk, segar dan sayuran rebus. Dari situ Anda bisa menyiapkan yang bermanfaat dan selai lezat, yang memungkinkan Anda menyimpan semuanya sifat penyembuhan feijoa:

• Untuk membuat selai Anda perlu mengambil 1-2 kg buah matang feijoa.
• Cuci buah sampai bersih dan buang sisa bunganya.
• Kulitnya bisa dikupas (maka selai akan menjadi lebih lembut dan empuk), tetapi lebih baik dibiarkan saja - selai akan lebih sehat dan bergizi.
• Potong buah menjadi beberapa bagian dan haluskan dengan blender.
• Tambahkan gula ke dalam campuran yang dihasilkan dengan perbandingan 1:1. Jika Anda menambahkan lebih banyak gula, selainya akan terlalu manis.
• Diterima selai mentah diamkan beberapa saat hingga gula benar-benar larut.
• Setelah itu, selai harus didistribusikan ke dalam stoples steril dan didinginkan.
• Anda sebaiknya tidak memasak selai feijoa agar tidak kehilangan semua khasiatnya.
• Seiring waktu, selai akan memperoleh konsistensi seperti jeli, dan dalam bentuk ini sudah dapat dikonsumsi.

Anda bisa meminum selai sebagai camilan dengan teh, menambahkannya ke pancake atau berbagai makanan penutup.

Bahaya feijoa

Buah yang matang tidak akan membahayakan tubuh jika dikonsumsi dengan benar dan menghindari kontraindikasi:

• Tidak dapat digunakan buah beri matang, Karena mereka dapat menyebabkan gangguan pencernaan.
• Buah sebaiknya tidak dikonsumsi saat diabetes mellitus dan obesitas karena kandungan gulanya yang tinggi.
• Buah ini dikontraindikasikan pada hipertiroidisme karena kandungan yodiumnya yang tinggi.
• Buah tidak boleh dicampur dengan produk susu dan susu karena ketidakcocokan produk tersebut.
• Anda harus memakan buah ini dengan hati-hati jika Anda sedang mengonsumsi obat yang mengandung yodium pada saat yang bersamaan.

Sebelum makan buah untuk pertama kalinya, Anda harus memeriksa reaksi alergi pada tubuh Anda - Anda harus makan beberapa potong buah terlebih dahulu.

Buah-buahan yang dimakan dalam jumlah tidak terbatas dapat menyebabkan overdosis - tingginya kandungan yodium, vitamin dan gula dapat berdampak buruk pada tubuh. Anak di bawah satu tahun sebaiknya berhenti makan feijoa sama sekali, anak yang lebih besar dianjurkan makan tidak lebih dari 1 buah per hari.

Dosis asupan harian dihitung dengan mempertimbangkan kekurangan yodium dalam tubuh. Jika kandungan yodiumnya normal, cukup 2-3 buah per hari. Lebih dari 4-5 buah per hari dapat menyebabkan hipervitaminosis dan gangguan usus.

Feijoa akan membawa banyak manfaat bagi tubuh jika Anda rutin memasukkannya ke dalam menu makanan dan mengonsumsinya dalam jumlah sedang.

1.064 Tampilan

Feijoa - manfaat dengan rasa

Buah apa itu feijoa dan mengapa dimakan? Mungkin bukan suatu kebetulan bahwa tanaman ini semakin banyak muncul di rak-rak toko dan tinggal di taman dan ambang jendela kita. Apa saja manfaat buah beri hijau yang tidak mencolok, bagaimana cara memilih dan mengonsumsinya dengan benar?

Ini terlihat aneh buah-buahan hijau terlihat tidak dewasa kenari- hanya jauh lebih besar, rasanya mengingatkan semua orang akan rasanya: stroberi, kiwi, nanas, dan bagi sebagian orang, baunya seperti pohon Natal atau chypre...

Feijoa adalah penduduk asli Brasil yang eksotis, di mana terdapat begitu banyak hal indah di hutan. Di sana, di semak-semak subtropis, kurang dari dua ratus tahun yang lalu, para ilmuwan menemukan tanaman hijau, baik semak atau pohon dengan buah-buahan dan beri hijau, yang tidak diketahui sains. Mereka juga disebut stroberi India - suku Inca kuno menyebut tanaman itu "Quechua", buah beri bintang dan memberinya khasiat magis.

Buah quechua selalu diberikan kepada anak-anak untuk membantunya tumbuh tinggi dan kuat. Sampai hari ini, wanita hamil di India di desa setempat takut makan lebih dari satu buah beri sehari, karena takut mereka akan melahirkan bayi raksasa.

Feijoa adalah tanaman subtropis, tetapi tumbuh semakin jauh ke utara

Penemuan botani ini dengan cepat menyebar ke seluruh dunia, mendapatkan popularitas berkat buah berinya, yang ternyata tidak hanya enak, tetapi juga sangat menyehatkan. Namun, tidak hanya buah beri yang digunakan, tetapi juga daun dan bunga feijoa yang sangat indah obat tradisional.

Bunga Feijoa dapat dimakan dan kaya akan zat penyembuh

Khasiat yang bermanfaat dari “stroberi India”

Keunikan dan misteri utama feijoa adalah tingginya konsentrasi yodium yang larut dalam air dan mudah dicerna. Tak satu pun tanaman darat di planet ini mengandung begitu banyak yodium - hanya produk laut. Buah Feijoa mengandung hingga 40 miligram yodium per 100 gram massa yang dapat dimakan!

Apa arti hal ini bagi feijoa sendiri?Para ilmuwan belum mengetahui jawaban atas pertanyaan ini. Namun telah diketahui bahwa semakin dekat suatu tanaman dengan laut atau samudera, semakin tinggi pula konsentrasi yodium di dalamnya.

Feijoa saat dipotong memiliki warna yodium

Tapi buah “stroberi India” tidak hanya kaya akan yodium. Mereka mengandung konten yang sangat tinggi asam askorbat, vitamin lainnya. Feijoa juga dihargai karena mengandung banyak bahan biologis zat aktif dan unsur mikro penting untuk tubuh manusia, serta serat, pektin, sukrosa. Komposisi buah yang begitu kaya menentukan penggunaannya dalam pengobatan tradisional: ada feijoa efek penyembuhan dalam pengobatan penyakit tiroid, aterosklerosis, proses inflamasi pada ginjal, pilek dan normalisasi fungsi pencernaan. Ini adalah produk favorit para ahli gizi dan ahli kosmetik.

Identifikasi Feijoa

Genus feijoa cukup kecil - hanya mencakup enam spesies tumbuhan yang dideskripsikan oleh ahli botani:

• Kelinci - spesies Argentina ini memiliki buah besar berbentuk buah pir, manis, tetapi tidak terlalu harum;
• Andre - spesies asli Brazil, berbuah penuh rasa dan aromanya, terutama kaya akan yodium;
• Besson - spesies yang dibudidayakan di Uruguay, dibedakan dari kulitnya yang tipis, “kemerahan”, sangat buah beri yang lezat dengan kandungan yodium yang relatif rendah;
• Coolidge adalah spesies favorit para tukang kebun California, kuat dan produktif;
• Choiceana - spesies ini memiliki buah yang hampir bulat rasa yang lembut dan berbau, lebih dari yang lain digunakan dalam pengobatan tradisional;
• Superba merupakan spesies yang semakin populer di dunia kualitas rasa dan kemampuan aklimatisasi yang baik.

Feijoa berjalan mengelilingi planet ini - tanaman ini berakar lebih jauh ke utara daripada daerah subtropis aslinya

Resep Kesehatan Hijau

Hanya buah beri yang matang saja yang boleh dimakan. Warnanya lembut, berwarna hijau kecokelatan di bagian luar dan bening seperti jeli di bagian dalam. Buah Feijoa harus disimpan di lemari es, karena buah beri yang terlalu matang dapat dengan cepat rusak dan berfermentasi dari dalam - daging buahnya berwarna kecoklatan dan bau busuk. Tidak terlalu matang atau pun buah beri hijau tidak bisa dimakan.

Feijoa dimakan dengan sendok, seperti telur rebus.

Buah-buahan segar adalah yang paling sehat. Mereka dimakan seperti kiwi atau telur rebus: dipotong menjadi dua dan inti lezatnya diambil dengan sendok. Kulitnya yang asam dan keras tidak boleh dibuang begitu saja, meski tidak selezat daging jeli yang harum. Kulitnya dipotong kecil-kecil dan dikeringkan untuk kemudian dijadikan teh obat.

Untuk mengatasi masalah tiroid

Bahan-bahan:

• feijoa, buah-buahan - 1 kilogram;
• gula - 1 kilogram.

selai hijau mempertahankan semua kekuatan feijoa

Persiapan:

1. Cuci dan keringkan buahnya.
2. Giling feijoa dalam penggiling daging.
3. Masukkan gula dan diamkan selama setengah jam sampai gula larut.
4. Bagi menjadi stoples. Simpan dalam lemari es.

Selai “hidup” mengembalikan keseimbangan yodium dalam tubuh. Perlu mengambil satu sendok makan suguhan lezat tiga kali sehari.

Untuk nefritis

Bahan-bahan:

• daun feijoa, kering atau segar - 1 sendok makan;
• air - 1 gelas;
• Madu untuk dicoba.

Daun Feijoa kaya akan yodium hampir sama banyaknya dengan buahnya

Persiapan.

1. Potong daunnya.
2. Air mendidih.
3. Kukus daun feijoa selama setengah jam.
4. Saring, tambahkan madu.

Minumlah 4–5 gelas teh setiap hari, sebaiknya sebelum makan

Untuk penyakit Parkinson

Minumlah setidaknya segelas buah feijoa segar dengan kulitnya setiap hari. Atau makan buah segar yang matang - tidak lebih dari 400 gram setiap hari.

Feijoa tidak dikupas untuk dijadikan jus.

Untuk aterosklerosis

Bahan-bahan:

• buah feijoa - 600–700 gram;
• jeruk besar - 1 buah;
• gula - 1 kilogram.

Selai Feijoa dengan jeruk - persiapan musim dingin yang lezat dan sehat

Persiapan:

1. Cuci buah jeruk dan feijoa hingga bersih dan bilas dengan air mendidih.
2. Tanpa membuang kulitnya, lewati penggiling daging.
3. Campur dengan gula dan masukkan selai dengan api kecil.
4. Didihkan dan masak hingga adonan mengental.
5. Aduk terus sampai gula larut sepenuhnya.
6. Dinginkan selai yang sudah jadi dan tuang ke dalam stoples.

Ambil 1-2 sendok makan tiga kali sehari dengan teh panas.

Untuk penyakit kuning

Bahan-bahan:

• bunga feijoa kering atau segar - 1 sendok makan;
• air mendidih - 0,5 liter;
• Madu untuk dicoba.

Bunga Feijoa bisa dimakan dengan gula dan dibuat menjadi teh.

Persiapan:

1. Potong atau giling bunganya.
2. Kukus dengan air mendidih, bungkus.
3. Seduh teh selama 10–15 menit, tanpa disaring.
4. Pemanis secukupnya dengan madu.

Matang obat tradisional minum beberapa kali sepanjang hari. Gunakan hangat.

Untuk menurunkan berat badan

Feijoa berry rendah kalori termasuk dalam banyak makanan. Untuk memperoleh efek yang bagus dalam penurunan berat badan, ganti makan malam biasa untuk beberapa buah feijoa. Dalam seminggu, timbangan akan menunjukkan hasil yang menyenangkan Anda.

Feijoa akan memberi Anda kelangsingan

Gunakan dalam tata rias

Selama musim berbuah feijoa, dari musim gugur hingga musim semi, gunakan daging buah yang empuk buah beri segar Untuk masker bergizi. Mereka akan melindungi kulit wajah dan tangan Anda dari dingin dan beku, menjadikannya segar, awet muda dan bercahaya.

Pulp Feijoa adalah bahan baku kosmetik yang unik

Masker anti penuaan

Bahan-bahan:

• bubur feijoa - 2 sendok makan;
• serpihan oat - 1 sendok makan;
• infus kamomil - 0,5 cangkir;
• minyak almond (atau zaitun) - 1 sendok teh.

Persiapan.

1. Siapkan infus kamomil: seduh satu sendok teh bunga dengan 0,5 gelas air mendidih, saring setelah 20 menit.
2. Panaskan infus dan kukus oatmeal dengannya.
3. Dinginkan, tiriskan kelebihan cairan.
4. Keluarkan inti dari feijoa berry dan haluskan dengan garpu.
5. Campur semua bahan dan segera gunakan.

Oleskan masker pada wajah, leher dan décolleté. Setelah 20 menit, bilas air hangat. Ulangi prosedur ini setiap dua hari sekali, sebaiknya sebelum tidur.

Masker untuk kulit berminyak

Bahan-bahan:

• bubur dua buah feijoa;
• alkohol kapur barus - 1 sendok makan;
• jus lemon - 1 sendok makan.

Persiapan.

1. Giling daging buah beri.
2. Campur semua bahan masker lalu kocok hingga rata.
3. Oleskan ke wajah, hindari kontak dengan mata.

Cuci bersih setelah seperempat jam. Oleskan masker setiap tiga hari sekali.

Masker untuk kulit normal cenderung kering

Bahan-bahan:

• bubur satu buah feijoa berry;
• lembut keju cottage utuh- 2 sendok makan;
• kuning telur satu telur ayam;
• minyak zaitun - 1 sendok makan.

Persiapan.

1. Campur bahan masker hingga merata agar tidak ada butiran atau gumpalan yang tersisa.
2. Oleskan pada wajah dan leher selama 15-20 menit, lalu bilas dengan air hangat.

Lakukan masker tiga kali seminggu.

Masker krim tangan

Bahan-bahan:

• bubur feijoa - 1 sendok makan;
• minyak zaitun - 1 sendok makan;
• madu - 1 sendok teh.

Persiapan.

1. Campur semua komponen menjadi massa homogen.
2. Oleskan ke tangan dengan gerakan pijatan, bilas setelah 20 menit.

Prosedurnya bisa dilakukan setiap hari.

Anak-anak dan wanita hamil

Tidak disarankan bagi anak di bawah usia lima tahun untuk makan buah feijoa - karena terlalu berat untuk mereka. Memasuki buah-buahan eksotis ke dalam menu makanan anak secara bertahap, dimulai dengan porsi kecil. Namun selama masa perkembangan intrauterin, buah ini tidak tergantikan, pengaruhnya terhadap perkembangan embrio sangat bermanfaat. Bagi wanita hamil, feijoa merupakan sumber asam folat dan, tentu saja, yodium yang sangat berharga. Serat tumbuhan buah-buahan membantu menormalkan pencernaan, yang merupakan masalah umum selama kehamilan. Namun Anda tidak boleh terbawa suasana, satu atau dua buah beri sehari sudah cukup.

Video: buah apa itu feijoa?

Kontraindikasi

Feijoa berry juga unik karena dalam dosis sedang tidak menyebabkan alergi. Namun rasa proporsional harus diperhatikan: terlalu sering digunakan buah beri yang kaya yodium dapat menyebabkan overdosis. Tapi ini sudah memicu reaksi yang tidak diinginkan: gatal, ruam, gangguan pencernaan dan sistem saraf.

Penderita diabetes sebaiknya menggunakan feijoa dengan hati-hati karena buah ini memiliki kandungan sukrosa yang tinggi. Penting juga untuk diingat bahwa hanya buah beri matang yang cocok untuk dimakan, buah hijau dapat menyebabkan keracunan. Dalam situasi apa pun Anda tidak boleh minum feijoa dengan susu - ini adalah produk yang benar-benar tidak cocok.

Rasa proporsional menjadi hal utama saat mengonsumsi feijoa

Yevgeny Shmarov

Waktu membaca: 7 menit

A A

Berry dengan rasa angin laut- inilah yang disebut feijoa oleh orang-orang yang berpikiran romantis. Tanaman ini berasal dari Amerika Selatan. Saat ini, tanaman ini dibudidayakan hampir di mana-mana, dari Argentina hingga pantai selatan Krimea. Buah Feijoa matang dengan berat 5 hingga 120 g, dihargai lebih besar. Di garis lintang kita, mereka muncul di musim gugur, buah-buahan hijau secara harfiah “menaklukkan” pasar. Bagi sebagian orang, buah beri menyerupai stroberi, bagi yang lain - rumput laut. Buahnya digunakan untuk makanan bersama dengan kulitnya, dan digunakan untuk makanan obat, makan sehat, dan sebagai bahan kosmetik.

Varietas dan jenis feijoa yang dibudidayakan

Upaya para pemulia ditujukan untuk mengembangkan lebih banyak varietas yang tahan musim dingin.

Varietas berikut ini populer:

Dan jenis feijoa berbeda dalam waktu pemasakan buahnya, ada varietas yang kematangan awal, sedang dan akhir.

Komposisi dan nilai energi feijoa

100 g buah mengandung:

• 49 kkal.
• 10,6 gram karbohidrat.
• 1,9 gram protein.
• 0,8 gram lemak.

Indikator dapat bervariasi tergantung pada varietasnya.

Vitamin yang terkandung dalam feijoa:

• Vitamin B1 (tiamin) 0,008 mg.
• Vitamin B2 (riboflavin) 0,032 mg.
• Vitamin B5 (asam pantotenat) 0,228 mg.
• Vitamin B6 (piridoksin) 0,05 mg.
• Vitamin B9 (asam folat) 38 mcg.
• Vitamin C 20,3 mg.
• Vitamin PP (setara Niasin) 0,289 mg.

Unsur mikro dan mineral di feijoa:

Manfaat dan bahaya feijoa

Sifat bermanfaat dari feijoa

1. Feijoa bermanfaat untuk sistem kekebalan tubuh manusia. Mengandung zat besi dan vitamin C; pasangan ini paling menjanjikan untuk mendukung daya tahan tubuh terhadap berbagai infeksi.
2. Kandungan yodium yang tinggi membuat feijoa dianggap sebagai salah satu makanan super. Yodium membantu menjaga kesehatan tiroid. Tapi jumlahnya sangat sedikit dalam makanan normal penduduk wilayah kontinental. Buah-buahan yang bermanfaat dapat memberi kita yodium dan mengirimkannya dalam bentuk yang tersedia secara hayati. Produk ini bermanfaat bagi penderita hipotiroidisme dan siapa saja yang tidak mengonsumsi sekitar 4 porsi ikan dan makanan laut per minggu, serta tidak makan. rumput laut sebagai salad sayuran setiap hari.
3. Kulit Feijoa kaya akan tanin dan minyak esensial. Ia mampu menekan mikroflora berbahaya. Feijoa merupakan buah yang bersifat astringen, dianjurkan dikonsumsi untuk keracunan makanan dan diare.
4. Kulit Feijoa juga merupakan sumber cahetin teh hijau. Oleh karena itu, Anda tidak bisa membuangnya. Makanlah feijoa dengan kulitnya untuk mendapatkan semua manfaat antioksidan. Mereka tidak hanya membantu kita awet muda lebih lama, tetapi juga memiliki efek menguntungkan pada kesehatan dan tonus pembuluh darah, serta merupakan sarana mencegah penyakit kardiovaskular.
5. Feijoa mengandung serat, yang membantu pencernaan yang tepat, dan banyak air. Mengonsumsi buah-buahan bisa disamakan dengan meminum minuman isotonik di hari yang panas.

Bahaya feijoa

• Feijoa tidak dianjurkan untuk hipertiroidisme dan semua penyakit yang tidak menyertakan yodium.
• Mereka bisa menelepon reaksi alergi, dan sulit untuk ditoleransi saluran pencernaan orang. Dipercaya bahwa feijoa tidak diindikasikan untuk eksaserbasi penyakit gastrointestinal, dan tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan produk susu. Namun hal terakhir ini belum terbukti.

Feijoa dalam makanan ibu hamil, ibu menyusui, anak-anak, penderita diabetes: rekomendasi ahli gizi

Feijoa bisa hamil , kecuali kapan Ibu hamil- alergi. Buah-buahan kaya akan folat dan berkontribusi pada pembentukan yang tepat sistem sirkulasi janin Infus yodium tambahan dari sumber nabati juga membantu menjaga kesehatan sistem hormonal. Dan zat besi di-heme dalam komposisinya membantu melindungi dari anemia defisiensi besi, yang terjadi selama kehamilan.

Buah ini sebaiknya dikonsumsi dengan hati-hati oleh mereka yang memilikinyadiabetes gestasional . Dalam hal ini, dokter menyarankan untuk melakukan tes gula darah setelah makan, dan memilih pola makan secara individual.

Pertanyaan dengan ibu menyusui tidak jelas. Ada rekomendasi untuk mengecualikan semuanya dari makanan kecuali apel hijau untuk sementara waktu menyusui. Ini adalah diet hipoalergenik, tetapi tidak boleh diikuti oleh semua orang. Jawaban atas pertanyaan tersebut tergantung apakah anak memiliki alergi atau tidak.

Feijoa dan diet untuk menurunkan berat badan

DI DALAM diet seimbang Ada tempat untuk buah ini untuk menurunkan berat badan. Dapat ditemukan anjuran mengkonsumsi hanya 2 buah per hari untuk menutupi kekurangan yodium. Tapi tentu saja Anda bisa makan lebih banyak. American Dietetic Association merekomendasikan porsi buah-buahan dan beri 100-120 g, dan makan 2-3 porsi tergantung berat dan aktivitas fisik. Karena kandungan yodiumnya yang tinggi, buah beri membantu menjaga laju metabolisme sehingga membantu menurunkan berat badan lebih cepat.

Tidak ada diet tunggal untuk feijoa, karena distribusi buahnya kurang baik. Tapi ini menjadi lebih baik - selalu bermanfaat untuk makan makanan seimbang dan mendapatkan semua zat yang diperlukan dari makanan.

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+