Készételek kalóriatartalma grammban. Az elkészített ételek kalóriatartalma

Menjünk egyenesen a gyakorláshoz.

Mérleg a legjobb az elektronikus választást választani. Így tudni fogja a pontos súlyt. Vásárlás előtt a mérleg könnyen ellenőrizhető: vegyen egy kis tárgyat (vagy több tárgyat), amelynek súlyát ismeri, és tegye fel többször a mérlegre. Indítsa újra a mérleget, és ellenőrizze újra. Ha a szám nem változik, a mérleg nem hazudik. Sok gyártó +/- 5 grammos hibát engedélyez. A termékek súlyának meghatározásához szükséges mérték- és súlytáblázatok itt nem segítenek: az ételt főzés után le kell mérni a teljes kalóriatartalmának kiszámításához, majd az egyik adagot.

A mérleget a legjobb az elektronikus választáshoz

Kalóriatáblázatok gyűjteménye bármelyik könyvesboltban megtalálható, és mindig kéznél lesz. Ezenkívül a termék kalóriatartalma fel van tüntetve a csomagoláson. A számok a különböző táblázatokban kissé eltérhetnek. Válasszon egy asztalt magának, és csak azt használja.

Összes konyhai eszközök célszerű előre lemérni, hogy később könnyen le tudja vonni az edények vagy tányérok súlyát.

A főzés során fontos emlékezni: kalória vízben, só- 0 (nulla) kcal. A víz azonban növeli a súlyt, és így megváltoztatja az étel teljes kalóriatartalmát.

Minél több vizet ad hozzá, annál nagyobb súlyt és kevesebb kalóriát tartalmaz 100 grammonként

Az az étel, amit egyszer megszámoltál, több nem kell számolni ha összetétele nem változik. Csak írja fel a szükséges összetevők mennyiségét a füzetébe.

És ami a legfontosabb - képlet a kész étel 100 grammjának kalóriatartalmának kiszámításához:

Hogyan lehet megérteni a jelölést ebben a képletben?

A (gramm) - a kész étel teljes tömege grammban;

B (kcal) - a kész edényben lévő termékek teljes kalóriatartalma.

Hogyan kell használni ezt a képletet?

Két számot átlósan megszorozunk egymással, és elosztunk azzal a számmal, amelyik átlósan van X-től:

H × 100: A= az étkezés 100 grammjában lévő kalóriák száma.

Nem túl világos a képlet? Nézzünk részletes példákat annak gyakorlati alkalmazására.

Egyszerű ételek: zabkása

Kezdjük azzal egyszerű ételés számítsa ki a szokásos kalóriatartalmát rizs zabkása.

100 gramm rizs zabkása 110 kcal-t tartalmaz

Hozzávalók:
. Rizs - 300 g
. Víz
. Só

1. 100 gramm száraz rizs 330 kcal-t tartalmaz.
2. A zabkásunkhoz 300 g gabonapelyhet vettünk: 330 kcal × 3 = 990 kcal.
3. A főtt rizs zabkása teljes mennyisége kalóriatartalmú lesz 990 kcal: a vízen és a són kívül, amelyek, mint tudjuk, kalóriát nem tartalmaznak, mást nem adtunk hozzá.
4. Körülbelül 900 g kész zabkását kapunk 300 g száraz rizsből.
5. A rizs zabkása kalóriatartalmát 100 grammban a következő képlet szerint számítjuk ki:

900 g rizs zabkása = 990 kcal

100 g rizs zabkása= X kcal

990 × 100: 900 = 110 kcal (990-szer 100 osztva 900-zal)

Tehát az eredmény: 100 gramm rizs zabkása 110 kcal-t tartalmaz.

Hasonló módon számítjuk ki a kalóriatartalmat főtt tészta, bab, lencse. Főzés előtt kimérjük a száraztésztát, figyelembe véve a száraz tömeg kalóriatartalmát. A tésztát kifőzzük, a vizet lecsepegtetjük és a kész tésztát kimérjük: több lesz a súlya, mint tészta felszívódott víz. Ezután számoljuk a kalóriatartalmat 100 g-ban.

Összetett ételek: püréleves és almás sambuc

Egy többkomponensű étel kalóriatartalmát nem sokkal nehezebb kiszámítani, mint egy egyszerű zabkása kalóriatartalmát. Főzzünk finomat sütőtök püré leves.

100 g-ban tökleves-krumplipüré 64 kcal-t tartalmaz

Az Ön kényelme érdekében az összes adatot a táblázat tartalmazza.

Termék	A termék súlya	Kalória 100 grammban
Tej 3,5%	1 l (1000 ml)
Burgonya
Hagyma
vaj 82,5%
Teljes:			1630,5 kcal

1. A sütőtökpüré leves elkészítéséhez szükséges termékek össztömege - 2675.
2. A termékek teljes kalóriatartalma - 1630,5 kcal.
3. Egy mély serpenyőben vajban megpirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk az apróra vágott hagymát apró darabokban sárgarépa, burgonya és sütőtök, öntsünk tejet, adjunk hozzá sót. Forraljuk fel, és lassú tűzön főzzük 30-40 percig. Ezt követően a zöldségeket tejjel együtt turmixgéppel pürésítjük.
4. Az elkészült étel súlya 2562 g és ugyanazt tartalmazza 1630,5 kcal (Emlékeztetlek, hogy a víz elpárolog, nem a kalória).
5. A képlet alapján kiszámítjuk a sütőtök leves kalóriatartalmát 100 g-ban:

2562 g levesben = 1630,5 kcal

100 gramm levesben \u003d X kcal

1630,5 × 100: 2562 = 63,6 kcal (kerekítve 64 kcal-ra)

100 g sütőtökpüré leves 64 kcal-t tartalmaz.

És ne feledkezzünk meg róla könnyű desszert. Ma van az étlapunkon Airy Apple Sambuc csodálatos fahéjas ízzel.

Termék	A termék súlya	Kalória 100 grammban	Vényköteles termék súlya kalória
Alma (hámozva és meghámozva)
Tojásfehérje
Teljes:			479,4 kcal

1. A főzéshez szükséges termékek össztömege almás desszert fahéj - 790 g.
2. Ezen termékek teljes kalóriatartalma - 479,4 kcal.
3. Készítsünk almás sambucot.

A Sambuc egy felvert tojásfehérje alapú zselésített desszert.

Az almát negyedekre vágjuk, héját és magjait eltávolítjuk. Formába tesszük, pár evőkanál vizet öntünk az aljára, lefedjük alufóliával, és 180°C-os sütőben kb 25-30 percig sütjük (puhára). Kész alma lehűtjük, és addig a csomagoláson feltüntetett módon feloldjuk a zselatint, és 40-50 °C-ra melegítjük, majd le is hűtjük. Turmixgéppel pürésítjük az almát, hozzáadjuk a cukrot, és habverővel (fúvókával) vagy mixerrel kb. 1 percig keverjük. Ezután hozzáadjuk az almához tojásfehérje, verjük legalább 5 percig: a massza kifehéredik és megnő a térfogata. Ezután beleöntjük a zselatint és még kb 1 percig verjük. A masszát tálakba öntjük és 3 órára a hűtőbe tesszük. Tálalás előtt megszórjuk fahéjjal, díszítjük alma szeleteketés egy szál menta.
4. Súly kész desszert körülbelül 675 g és 479,4 kcal-t tartalmaz.
5. Számítsuk ki az almás sambuca kalóriatartalmát 100 g-ban:

675 g desszert = 479,4 kcal

100 g desszert \u003d X kcal

479,4 × 100: 675 = 71 kcal

100 g almás sambuca 71 kcal-t tartalmaz.

A szeleteket, a karajokat és a húst tésztában kisütjük

A kalóriák számolásakor sült ételek figyelembe kell venni kulcsfontosságú pillanat: 20% a serpenyőbe öntött olaj mennyisége felszívódik a termékbe (szelet, szelet). Ha azonban burgonyát, egyéb zöldségeket süt, lisztből készült termékek, ne tévessze szem elől azt a tényt, hogy ezek az edények csaknem 100%-ban felszívják az olajat. Ez különösen igaz a cukkinire, padlizsánra, palacsintára, palacsintára: szivacsként szívják fel az olajat, és folyamatosan további „etetést” igényelnek. Amikor zöldségeket párolsz olajon, az összes olaj a pörköltedbe kerül. Ebben az esetben figyelembe kell vennie a főzéshez használt összes zsírt.

A padlizsán szivacsként szívja magába az olajat.

Kiadós étkezést javaslok sült csirke filé tejfölös és fokhagymás szósszal.

Termék	A termék súlya	Kalória 100 grammban	Vényköteles termék súlya kalória
Csirkemell filé
Citromlé
Növényi olaj		900 kcal - 20%*
Só bors
Teljes:			768 kcal

* Az olaj feltüntetett kalóriatartalmának 20%-a, ez 180 kcal, ami felszívódik a csirkehúsba. A maradék olaj a serpenyőben marad.

1. Főzéshez sütve csirkefilé szükségünk van 650 g Termékek.
2. Ezen termékek teljes kalóriatartalma a 768 kcal.
3. Kezdjük el főzni a vacsorát. A csirkefilét hosszában két részre vágjuk, és enyhén leverjük. Sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk citromlével és 20-30 percig pácoljuk. Ezután süssük növényi olajban mindkét oldalát, amíg aranybarna. Elkészítjük a szószt a csirkefiléhez. Hozzávalók ízlés szerint a szükséges mennyiségben: tejföl, fokhagyma, fűszernövények, só. A fokhagymát préseljük át, a zöldeket apróra vágjuk, tejföllel keverjük, sózzuk és összekeverjük. Vagy turmixgéppel őrölje meg az összes hozzávalót. kalóriát tejfölös szósz megegyezik a tejföl kalóriatartalmával: a zöldek és a fokhagyma nagyon alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek.
4. A csirkefilé súlya főzés után körülbelül 400 g, és ugyanazt tartalmazza 768 kcal.
5. Most számítsuk ki a sült csirke filé súlyát 100 g-ban a következő képlet segítségével:

400 g sült csirke= 768 kcal

100 g rántott csirke = X kcal

768 × 100: 400 = 192 kcal

100 g rántott csirke filében 192 kcal van (a tejfölös szósz kalóriatartalma nélkül).

Ha tésztában szeretne húst főzni, akkor a hús kalóriatartalma ill növényi olaj hozzá kell adni a tészta kalóriatartalmát (liszt, tej, tojás).

És hány kalória van a húslevesben és a kompótban?

Főzéskor a kalóriák egy része a húslevesbe kerül a termékekből: halból - 15%, húsból - 20%, gyümölcsből - 30%, galuskából, mantiból és khinkaliból - 20%. Ezek a számok ingadozhatnak: minden a termékek főzési idejétől függ.

Számítsuk ki a kalóriatartalmat halleves lazac. Vessünk lazac steak 300 g súlyú és 1 liter víz. A lazac kalóriatartalma 100 g-ban = 142 kcal, ebből a halból 300 g-ban = 426 kcal (142 × 3).

426 kcal - 15% = 63,9 kcal (64 kcal-ra kerekítve).

1 liter lazaclében 64 kcal. 100 ml húslevesben mindössze 6,4 kcal van!

Főtt hús és zöldség

Ma vacsorázunk főtt marhahús, egy pohár kefir és egy saláta. A kefir kalóriatartalma fel van írva a csomagolásra, a hús és a saláta kalóriatartalmát mi magunk számoljuk ki. A salátával minden egyszerű: össze kell adni az összes összetevő kalóriatartalmát. Húst számolunk.

A hús főzésekor a kalóriatartalmának körülbelül 20%-a kerül a húslevesbe.

Hozzávalók:
. Marha lapocka (csontozott hús) - 1 kg
. Só

1. 100 g marhalapocka 208 kcal-t tartalmaz.
2. 1 kg lapocka: 208 kcal × 10 = 2080 kcal.
3. Főzés utáni súly főtt hús körülbelül 700 g: a főtt hús térfogata és súlya csökkent.
4. A hús főzésekor a kalóriatartalmának körülbelül 20%-a kerül a húslevesbe, tehát 2080 kcal - 20% \u003d 416 kcal, ennyi főtt a húslevesbe egy 1 kg súlyú húsdarabból, ill. 1664 kcal maradt magában a húsban.
5. Most számoljuk ki a kalóriatartalmat főtt marhahús 100 grammban:

700 g főtt hús = 1664 kcal

100 g főtt hús \u003d X kcal

1664 × 100: 700 = 237,7 kcal

100 gramm főtt marhalapockában 237,7 kcal (kerekítve 238 kcal-ig).

És végezetül szeretném megadni hasznos tanácsokat: kalória gyümölcsbefőtt(cukor nélkül), húslevesek, kávé és tea (cukor nélkül is), fokhagyma, fűszernövények, sok száraz fűszer olyan kicsi, hogy nem szabad erre koncentrálni. Nem ihatsz meg annyi húslevest egy nap alatt, hogy katasztrofálisan túllépje a kalóriabevitelt. Ráadásul nem valószínű, hogy ennyi fokhagymát tudna elsajátítani. De ha zsírok felhasználásával főz, akkor az első vagy a második fogás kalóriatartalmát a következőképpen csökkentheti: főzés után kanállal távolítsa el a zsíros filmet az edény felületéről.

A kalóriaszámlálás csak első pillantásra tűnhet bonyolultnak. Már másodszor-harmadszor jobban fog sikerülni, és egy idő után automatikusan.

Most a tavasz az év legszebb időszaka, amikor ébred a természet. Őszintén kívánom, hogy érezze magát friss hangulatban, és vidáman sétáljon a kitűzött cél felé.

Üdvözlettel, Natalie Lissy

Kalória a szervezet energiafogyasztásának és energiafogyasztásának mértékegysége. A kalória egy bizonyos egységnyi tüzelőanyag a szervezet számára, amely szükséges a normál élethez, hőtermeléshez, élelmiszer-feldolgozáshoz és egyéb tevékenységekhez. Ma meg fogjuk érinteni azt a témát, hogy miért olyan fontos, és hogyan kell helyesen kiszámítani a kalóriákat a fogyás során.

A legfontosabb dolog a cikkben

Miért fontos a kalóriák számolása a fogyáshoz?

Annak érdekében, hogy a súly elkezdjen eltűnni, létre kell hoznia egy kicsi. Ez egy kis hiány, mert nagy súlycsökkenés esetén egészségügyi problémák léphetnek fel, különösen a szívvel. A bőr megereszkedik, mivel a kollagénnek nincs ideje fejlődni és feszesebbé tenni a bőrt.

Van egy másik képlet, amely figyelembe veszi a fizikai aktivitást:

Hogyan számoljunk kalóriát a készételek táblázata alapján?

• A monodiéták a legveszélyesebbek, mert korlátozott a terméklistájuk, és így megnő az esély a kiszabadulásra. Több hatékony táplálkozás- kiegyensúlyozott, amikor az étrendben az egészséges és egészséges ételek, ban ben Kevésbéüreseket használnak, amelyek nem hoznak hasznot, de pillanatnyilag csillapítják az éhségérzetet: sütemény, fagylalt, sütemények, zsemlék, édességek és egyéb édes hozzávalók.
• Nagyon fontos, hogy étrendjét úgy állítsa össze, hogy annak kalóriatartalma megfeleljen annak, amit kiszámolt magának. Ehhez nagyon egyszerű, meg kell néznie a táblázatot, és meg kell találnia a terméket.
• Figyelembe kell venni még egy szabályt az üzemanyag napszakok szerinti elosztására vonatkozóan. Reggel a számított kalória teljes mennyiségének legalább 1/4-ét, ebédnél - 1/3-át kell enni, és a vacsora nem lehet nehéz, kalóriatartalma körülbelül a teljes számított mennyiség 15% -a.
• Ha csak a termékek szerepelnek a táblázatban, akkor ezeket össze kell adni, majd ki kell számítani az ételenkénti kalória teljes mennyiségét. Meg kell jegyezni, hogy a táblázat a termék 100 grammjára eső értékeket mutatja. Ezért, ha kevesebb van, akkor ezt figyelembe kell vennie, és a termék súlya szerint kell számolnia.

A készételek kalóriatáblázata 100 grammonként

Az alábbiakban azt javasoljuk, hogy tekintse meg azokat a táblázatokat, amelyekben a kalóriákat, fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat számítja ki. különböző ételeket 100 g termékre. Fontos figyelembe venni, hogy ha öntetet ad hozzá egy salátához vagy olajhoz, akkor a kalóriatartalom megnő. Ugyanez vonatkozik a gabonafélékre és a köretekre is – 10 gramm vaj megduplázza a kalóriatartalmat.

Első fogás kalória táblázat

Ahogy a táblázatból is látszik, legalacsonyabb kalóriatartalmú az első edényekre esik, amelyekből áll diétás húsés zöldségeket. A kalóriatartalom a kötszer összetételétől és általában elérhetőségétől függően növekedhet.

Az első fogások fogadása általában ebédidőben történik. Ebben az időszakban kell elegendő mennyiségű fehérjét, szénhidrátot és zsírt fogyasztania.

zabkása kalória táblázat

Kashié klasszikus változat reggel fogyasztjuk, gyakran reggelire. A reggeli legyen egy nagy szám lassú szénhidrátokat, hogy teste egész nap energikus legyen. Ezenkívül ne feledkezzünk meg a fehérjékről és zsírokról sem.

Ne feledje, hogy a kalóriaszámítás vaj, cukor és egyéb édesítőszerek hozzáadása alapján történik.

Köret kalória táblázat

A köretet általában húshoz vagy halhoz adják, mint összetett szénhidrátok hogy a szervezetnek elegendő energiája legyen a nap hátralévő részében.

Felhívjuk figyelmét, hogy a hozzáadott szószok és öntetek növelik a kalóriák teljes számát.

A kész húsételek kalóriatáblázata

A bemutatott táblázat alapján látható, hogy sült étel nem csak sok zsírt, hanem nagy mennyiségű kalóriát is tartalmaz 100 gramm élelmiszerben. Minél világosabbra főzzük az ételt, az kevesebb kalóriát tartalmaz és előnyösebb a szervezet számára.

Baromfi ételek kalóriatáblázata

A baromfi a többi húsfajtához képest a legkevésbé kalóriatartalmú, és egyes fajtái diétásak. A táblázat alapján látható, hogy a pulykahús sokszor kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a sertés- vagy csirkehús.

Halételek kalóriatáblázata

A hal nemcsak foszforforrás, hanem foszforforrás is fő versenytárs hús a fehérjetartalomért. DE minimális kalóriatartalom igényesebbé teszi az ételeket a karcsú alakra vágyó nők számára.

saláta kalória táblázat

A saláta neve	Fehérjék, gr	Kövér, gr	Szénhidrát, gr	Kalóriatartalom kcal 100 grammra
Paradicsomból, uborkából és paprikából	1	0,8	4,9	22,3
Paradicsomból és uborkából tejföllel	1,2	4,6	3,1	58
Paradicsomból és uborkából növényi olajjal	0,8	7,6	4,8	89,6
Paradicsomból és uborkából majonézzel	0,8	15,4	4,9	144,5
Retek tejföllel	1,9	5	6,6	70
Paradicsom fokhagymával	3,8	1,8	10,2	70,8
Friss káposztából almával	1,4	0,1	6,2	33,2
Savanyú káposzta	1,7	0,1	5,4	27,4
Tól től savanyú káposztaés céklát	1,8	0,1	8,2	40,6
Vinaigrette zöldség	1,6	4,8	6,7	76,5
Vinaigrette heringgel	4,6	6,8	10,4	119,6
Cékla aszalt szilvával, dióval és fokhagymával	7,6	15,2	30,9	281
TÓL TŐL rák rudakés kukorica	4,9	2,7	9,7	102
görög	4,1	17,4	4,2	188,4
Olivier kolbásszal	5,5	16,5	7,8	198
Hering bunda alatt	8,2	17,9	4,1	208
Érzékenység	5,9	8,8	30,2	213,5
Kreml	5,9	21,8	8,4	251
Mimóza	6,6	27,8	4,6	292
Caesar	14,9	16,8	25,9	301
tőke (hús)	15,6	25,8	4,6	324

A zöldségek szükségesek a szervezet számára más élelmiszerek feldolgozásához. Nélkülözhetetlen rostforrások, amelyek részt vesznek az emésztési folyamatokban. És minél kevesebb összetevő található a salátában, annál diétásabb az összetétele.

Második fogás kalória táblázat

Kalória táblázat szószokhoz és öntetekhez

A szósz neve	Fehérjék, gr	Kövér, gr	Szénhidrát, gr	Kalóriatartalom, kcal / 100 gr
Adjika	1	3,7	5,8	59
szardella olaj	17	18	0,3	235
narancsszósz	0,6	4,6	3	55,3
Wasabi	0	9	40	241
holland	2,4	10	4	114,5
Asztali mustár	10	5,3	3,5	139
Gomba	1	6	3	69
mustáros öntet	1,2	31,3	7	312
salátaöntet	0	47,5	5,2	447
Pácolt zöldség paradicsom nélkül	1,2	7,8	12	120
Növényi pác paradicsommal	3,2	8,7	13,7	143
mustár olaj	1	79	2	722
Olaj zöld	1	61	3	558
Olaj spratttal és szardíniával	3	57	3	539
Tejsav	3	11,5	7,5	143
Fehér a halakhoz	15	7	5,5	149
Fehér tojással	13	18,5	5	236
Gombaszósz paradicsommal	2,8	10	9	134
olajból és főtt tojás	5	39	1,5	376
zellerből	2,8	21,6	10,3	244
Tormából	2	10	8,5	132
Sampinyonból tejszínnel	4	14,7	4	163
Áfonya	0	0	12,6	51
Piros édes-savanyú	14	5,6	35,5	240
Majonéz	2	72	2,6	665,5
tejföl	2,8	32	6,5	326
tormaszósz	0,9	4,6	5	64
sajtos	6	11	5,5	141,5
Tojás-vaj	3	34	0,6	321

Kalóriatartalmú desszertek az asztalon

Név	Kalóriatartalom, kcal / 100 gr	Fehérjék, gr	Kövér, gr	Szénhidrát, gr
Lekvár	286	0,4	0,2	74,5
gofri	425	8,2	19,8	53,1
Hematogén	252	6,2	2,8	75,5
Drazsé gyümölcs	388	3,7	10,3	73,4
Zefír	295	0,7	0	77,3
Írisz	384	3,1	7,7	81,2
Karamella	291	0	0,2	77,3
Csokoládé cukorkák	576	3,9	39,7	54,6
Lekvár	289	0	0,2	77,1
édesem	312	0,6	0	80,5
fagylalt fagylalt	223	3,6	15,1	20,5
Krémes fagylalt	182	3,6	10	19,5
pácolt fagylalt	278	3,6	20	19,5
Paszta	301	0,6	0	80,1
zabpehely süti	430	6,5	14,1	71,1
Vajas süti	437	10,5	5,2	76
leveles tészta	543	5,7	38,3	46,8
Keksz torta	388	4,9	9,1	84,1
Mézeskalács	333	4,4	2,9	77,1
Cukor	377	0,2	0	99,6
Napraforgó halva	519	11,4	29,3	54,6
Étcsokoládé	546	5,2	35,6	52,4
tejcsokoládé	552	6,7	35,6	52,4

Amint az a táblázatból látható, az édességek és mindenféle desszert magas kalóriatartalmú, valamint sok szénhidrátot tartalmaz. De ezek a szénhidrátok egyszerűek, gyorsan felszívódnak a vérben és feldolgozzák a szervezetben. Következésképpen gyorsan jóllakottá válik, de egy idő után éhes lesz. Az ilyen ételeket először is csökkenteni kell, mert nem hoznak semmilyen előnyt a szervezet számára. Másodszor pedig nem lehet betelni velük, mindig kevés lesz belőlük.

Liszt és pékáruk kalóriatáblázata

A pékáruknak van átlagos kalóriatartalom. De ne feledje, hogy egyes termékek feldolgozott búzafajtákból, míg mások durumgabonából készülnek. Ha módosítani szeretné a megfelelő és kiegyensúlyozott étrend, akkor érdemesebb előnyben részesíteni a rozsból, hajdinából, zabpehelyből készült termékeket.

Kalória italok a táblázatban

Név	Kalóriatartalom, kcal / 100 gr	Fehérjék, gr	Kövér, gr	Szénhidrát, gr
sárgabaracklé	39	0,9	0,2	9,2
Ananászlé	48	0,2	0,2	11,4
narancslé	36	0,9	0,1	8,4
Szőlőlé	56	0,3	0	14,5
cseresznye lé	49	0,5	0	10,6
Gránátalmalé	58	0,2	0	14
kakaó tejjel	377	24	17	33,1
Kenyér kvass	26	0,2	0	5
Kóla	40	0	0	10
Kávé tejjel	56	0,8	1	11
Limonádé	24	0	0	6,1
Citromlé	18	1	0,1	3,2
répalé	31	1	0,1	6,5
Baracklé	37	0,8	0,1	9,1
Alkoholmentes sör	22	0	0	4,1
Zöld tea	0	0	0	0
Fekete tea cukor nélkül	0	0	0	0
Fekete tea citrommal és cukorral 2 tk.	41	0,8	0,7	8,3
Fekete tea sűrített tejjel 2 tk.	112	2,4	2,4	19,3
Energia ital	47	0	0	11,4
Almalé	42	0,5	0,4	9,7

Amint az a táblázatból látható, a diéta alatt, sőt, jobb teát vagy gyümölcslevet inni. További édes összetevők nem csak kellemes ízű, hanem jelentős súly/kalória arány is.

A készételek kalóriatartalmának teljes táblázata ingyenesen letölthető

Itt mutatjuk be készételek kalóriatartalmának teljes táblázata, letöltheti és felhasználhatja a KBJU kiszámításakor.

Az ételek McDonald's kalóriatartalma: táblázat

A McDonald's egy praktikus kalóriaszámláló rendszerrel rendelkezik. Ez azért kényelmes, mert bizonyos termékeket választva mindig tudni fogja, mennyit evett. De amint az a táblázatból látható, az intézmény ételei nagyon magas kalóriatartalmúak.

Burger King élelmiszer kalória táblázat

Étteremlánc gyors kaja kalóriadús étellel rendelkezik, mivel összetétele főként tartalmazza péksütemények hússal. De ne ragadjon el a gyorsételektől, mert nem lesz a legjobb hatással a szervezetre.

Diéta és a termékek kalóriatartalmának kiszámítása a Bormental szerint

• A túlsúly gyakran a túlevésből fakad. Stressz, depresszió vagy fordítva jó hangulat- mindezt egy jó adag étel rögzíti. És nem számít, mi a lényeg, hogy megragadd a fájdalmat, és jó lesz - ezt gondolják a legtöbben. De a szervezet számára ez elviselhetetlen teher, szükségtelen komponenseket rak le zsír formájában, amely gyakori visszaélésekkel nagyon nagy lesz.
• A Bormental diéta a napi 1200 kalória csökkentésén alapul. De nem szabad megfeledkezni arról, hogy ez a számítás az ülő életmódot folytató emberek számára készült. Ha aktív életritmust vezet, a kalóriatartalmat körülbelül 500 kcal-val kell növelni.
• A diéta lényege, hogy nincsenek korlátozások, mint olyanok. Megengedheti magának, hogy azt ehessen, amit csak akar. De a lényeg az, hogy 1200 kcal-on belül maradjon. Ezenkívül étkezési naplót kell vezetnie, amelybe beírja a naponta elfogyasztott élelmiszereket.

Készételek kalóriatáblázata a Bormental szerint

• Ha a Bormental táplálkozást választotta, akkor feltétlenül használja a kalóriatáblázatot.
• A Bormenthal Központ szakemberei azt javasolják, hogy minden étkezés után igyanak meg egy pohár meleg teát, hogy tovább tartson a jóllakottság érzése.
• Csökkentse a magas zsírtartalmú ételeket.
• Növelje a mennyiséget az étrendben építési anyag- mókus.
• Minden étkezésben szerepeljen több zöldséget, és lehetőség szerint az édességet helyettesítsd gyümölcsökkel.
• Az étkezéseket 6-8 étkezésre kell osztani, ebből három főétkezés, a többi pedig uzsonna.
• Jobb megszabadulni a rossz szokásoktól, ezek nélkül nem csak a test fog jobban kinézni, hanem a bőr, a haj és a hangulat is.

Kalóriaszámlálás a fogyáshoz: videó

1. Nastya :
   
2. Denis S. :
   

   Nagyon köszönöm az élelmiszer-kalória táblázatokat, én is támogatni fogom Nastyát - jó lenne hozzáadni a Word vagy PDF formátumú letöltési lehetőséget.

3. Julia :
   

   Milyen hasznos tábla. Ezt nem tudtam kukoricapehely olyan magas kalóriatartalmú, és minden nap megeszem, és azon tűnődöm, vajon miért nem tűnnek el ezek a plusz kilók. Most újragondolom az étrendemet. Kiveszek néhány ételt.

4. Pauline :
   

   Pontosan olyannak kell lennie, mint mindennek. Furcsa, hogy még soha nem láttam hasonlót. De nagyon kényelmes, különösen azoknak, akik figyelemmel kísérik egészségüket és súlyukat. Valószínűleg felteszem a könyvjelzők közé is.

5. Alina :
   

   Milyen nagyszerű és részletes tábla! Ki akarom nyomtatni és kiakasztani a konyhába, mert néha valami tiltott dolgot akarok enni, de legalább tudni fogom, hogy mennyi kalória van, és kétszer is meggondolom, hogy van-e.

6. Dina :
   

   Mondd, hogy reggel eszek gabonafélék tejjel, dióval és szárított gyümölccsel, miközben fogyni szeretnék... ragaszkodom a diétához. A reggelimet helyettesíthetem mással, ahogy én értem, a táblázat alapján elég kalóriadús?

7. Julia :
   

   És honnan tudhatom, hogy helyes-e a kalóriatáblázatod? Például a termékek kalóriatartalmáról kicsit eltérő adataim vannak, és az oldalról vettem a táblázatomat, ahol azt is írták, hogy náluk van a leghelyesebb táblázat, és sokan fogytak is ezzel. Szóval kinek higgyünk? Vagy próbáljam meg először azt, aztán a tiéd, vagy fordítva?

8. Valeria :
   

   Valamiért mindig is azt hittem, hogy a majonéz sokkal kalóriadúsabb. Egy hozzáértő asztal, most könnyebbé vált az étrend ellenőrzése. Azonnal megtaláltam a hibáimat, ezeket figyelembe fogom venni a jövőben. És nem mondok le a kedvenc banánomról, napi egyet megengedhetsz magadnak!

9. Olya :
   

   A diéta első 3 napjában csak a kalóriatartalmat követtem, utána abbahagytam, mert már világos volt, hogy mennyi kalória van a reggelimben, ebédemben vagy vacsorámban. Sőt, sok olyan alkalmazás létezik, amelyek mindegyike önmagától számít.

10. Sonya :
    

    Gyakran nézek ilyen táblázatokat, természetesen a kalóriaszám hozzávetőleges, nem pontos, de legalább tudom, hogy ettem keveset, és az ebédem vagy a vacsorám nem befolyásolta az alakomat.

11. Dasha :
    

    Néha csak érdekes, hogy egy adott termék hány kalóriát tartalmaz. A diéta időszakában ezt a táblázatot általában ki kell nyomtatni, és a hűtőszekrényre kell akasztani magas kalóriatartalmú ételek Kiemel.

12. Sasha :
    

    Az élelmiszerek kalóriatartalmának ismerete szükséges, különösen, ha megpróbálja figyelemmel kísérni az alakját. Legalább megközelítőleg meg kell értenie, hogy a napidíj mekkora részét ette.

13. Rita :
    

    Megint fogyókúrázom és ezúttal minden komoly lesz, letöltöttem és kinyomtattam kalóriatáblázatokat, felakasztottam a hűtőre és számolom a kalóriákat, ismét meggyőződésem, hogy a diéták nem mennek, csak számolva a kalóriákat, ezek hiányával a zsír olvadni kezd.

14. Eve :
    

    A kényelem kedvéért mindenkinek azt tanácsolom, hogy töltse le a kalóriaszámláló alkalmazást. Léteznek nagy mennyiség. Nem kell mindent a fejedben tartani, vigyél magaddal egy csalólapot. Behozol élelmiszert, például ebédet, és kész.

15. Kristina :
    

    Köszönöm az ilyen színvonalas és részletes táblázatokat, most nagyon könnyű lesz számolnom megfelelő étrend táplálkozás annak érdekében, hogy hatékonyan kezdje csökkenteni a túlsúly!

16. Maria :
    

    És meglepett, hogy a húsban nincs szénhidrát, a halban sem. És milyen kövér kaviár!!! Nem szabad elragadtatni magát, ráadásul sós is - képes visszatartani a vizet. Ilyenekkel hasznos táblázat Sokat tanulok a termékekről.

17. Anna :
    

    Korábban nem tudtam, hogy a kalóriák számolása ennyire fontos a fogyás szempontjából. Arra gondoltam, hogy diétázz és próbálj meg éhezni. A nagyobb hatás pedig éppen az, amikor megfelelő táplálkozás- Most ez a tányér segít nekem.

18. Angyalgyökér :
    

    Saját tapasztalatom alapján azt mondom, hogy a fogyást az élelmiszerek kalória-táblázatának tanulmányozásával kell kezdeni, és még jobb, ha kinyomtatjuk és a hűtőszekrénybe tesszük. Néha úgy tűnik nekünk, hogy kevés a kalória a termékben, mértéktelenül eszünk, ennek eredményeként mindez a zsírban rakódik le, mióta elkezdtem kalóriát számolni, lement a súly, és mindezt diéták nélkül, csak eszem. mértékkel, betartva az ajánlott kalóriabevitelt.

kalória, ill az energiaérték, az oxidáció során felszabaduló energia mennyisége tápanyagok anyagcsere során.

kalóriát etilalkohol 96%-os alkohol van 710 kcal/100g. Természetesen a vodka vízzel hígított alkohol és ezért a vodka kalóriatartalma 220-260 kcal / 100 g., egyébként az onnoy gyártóinak ezt fel kell tüntetniük a termékeiken!

Miért csodálkoznak sokan: „Szinte semmit nem eszek, csak vodkát eszek, de rohamosan hízok!”? - És mindezt azért, mert kevesen tudják, mi az a vodka magas kalóriatartalmú termékés rengeteg energiát ad a szervezetnek, és az a fél liter vodka tartalmaz napi árfolyamon egy sovány ember kalóriáját, egy 0,75-ös tartály pedig egy átlagember napi kalóriabevitelét tartalmazza! Összehasonlításképpen: 100 gramm vodka 100 g. palacsinta vajjal, 100g. marhahús pogácsákat vagy 100g. pörkölt.

Egyes vélemények szerint az alkoholkalóriák „üresek”, mivel nem tartalmaznak tápanyagokat, vagyis nem raktározódnak zsírban, ezért nem híznak el az alkoholkalóriáktól. Ez egy téveszme! Ez csak azt jelenti, hogy az alkohol kalóriáit nem lehet közvetlenül a zsírban tárolni. Az alkoholtartalmú kalóriák, az úgynevezett „üresek” tiszta energia, amelyet a szervezetnek el kell költenie. Bizonyára észrevette, hogy az alkohol hatása alatt az emberek aktívabbá válnak. 🙂?

A szervezet, kap egy adag ilyen üres kalóriák, azonnal átrendeződik oly módon, hogy először megszabaduljon tőlük, azok. először a test megég alkohol kalória, majd az összes többit, ha erre még mindig van igény. Az alkohol, ez a nagy mennyiségben ártalmas termék, a szervezet nem tud tartalékba kerülni, ezért minden eszközzel arra törekszik, hogy mielőbb eltávolítsa, és alkoholos tüzelőanyagra vált, leállítva a zsír-, fehérje- és szénhidráttartalékok elégetését. , és az égetésre előkészített természetes zsírtartalékok egyszerűen lerakódnak későbbre.

Ezért annak ellenére, hogy az alkohol kalóriáit "üresnek" nevezik, mert. nem tartalmaznak tápanyagot, mégis sok energiát adnak a szervezetnek, és ezt az energiát a szervezetnek el kell költenie. És ha nem csak alkoholt iszol, hanem legalább egyet eszel aznap :), akkor a szervezet sokkal több energiát kap, mint az alkohol nélküli ételből. És azóta nagy mennyiség nehezebben költi el az energiát, akkor az alkoholból származó kalóriákat, amint már említettük, elsősorban elégetik, és az élelmiszerből származó kalóriákat egyszerűen nem fogyasztják el, hanem táplálkozási alapon lerakódnak zsír a zsírraktárban.

Ezenkívül az alkohol provokálja a sejt inzulinérzékenységét. (az inzulin egy hormon, amely zsírszövet) . Az inzulin többet termel, ezért képződik és több zsír. Emlékeztetni kell arra is, hogy az alkohol egy méreganyag, amely befolyásolja a májat, és alkoholos zsírmájbetegség, zsírmájbetegség kialakulásához vezet.

Ezért ne higgyen a „tudományosan bizonyított tényeknek”, amikor azt mondják, hogy az alkoholban lévő kalóriák „üresek”, és ezek a vodkakalóriák nem híznak el. Hízni, hogyan!

Stressz és egészségkárosodás nélkül fogyunk - a termékek kalóriatartalmának táblázata és készételek. Hatékony technika tartós eredménnyel!

A kalóriaszámlálás nagyon hatékony módszer sújt veszteni. Ennek a módszernek a fő előnye a kapott eredmény stabilitása és hosszú élettartama -
betartva az ajánlott átlagos napi személyes kalóriabevitelt, nem fog újra hízni.
Előnye az is, hogy elfogyaszthatja kedvenc ételét, csak mennyiségben korlátozva magát, így diverzifikálhatja étrendjét, amennyire csak lehetséges, anélkül, hogy stresszbe sodorná magát.

Határozza meg ütemét, és étkezzék ennek az ábrának megfelelően, az élelmiszerek és készételek kalóriatartalmát tartalmazó táblázat segítségével.

Az átlagos napi személyes norma kiszámításának képlete.

Az eredményt megszorozzuk a fizikai aktivitás egyéni mutatójával.

• 1.2 - minimális mozgás, ülőmunka, autóvezetés, további fizikai aktivitás hiánya;
• 1.3 - alacsony motorterhelés, napi sok séta vagy heti 1-2 kocogás, kerékpározás, csapatsportok, könnyű fizikai munka;
• 1,5 - heti 3-5 alkalommal fitnesz klub látogatása, aktív fizikai munka;
• 1,7 - magas fizikai aktivitás, rendszeres nehéz fizikai munka vagy napi hosszú távú sportolás;
• 1,9 - nagyon magas szint a fizikai aktivitás. Általában a sportolók ebben a módban élnek a versenyek előtt.

Törekedjen a fogyásra - vonjon le 20%-ot a teljes összegből, amit növelni szeretne izomtömeg- adj hozzá 20%-ot, a célod a súly tartása - hagyd változatlanul az ábrát, ez lesz a napidíjad.

Az étlap megtervezésekor ebédidőben osszuk el a fő ételmennyiséget, ne felejtsünk el 1-2 uzsonnát az étkezések között.

Információt adunk, rögzítünk, tárolunk.
Egyszer mindent kiszámolunk, emlékezünk rá, aztán jól érezzük magunkat egy buliban, étteremben, és nem költjük matematikai számításokra. Feltétlenül kell konyhai mérleg ha a számítások pontatlanok, fennáll a túlevés veszélye, és akkor a szervezetnek nem lesz ideje elkölteni a kapott energiát, folytatja a tartalékok felhalmozását, vagy alulevés, ami még rosszabb, mert megszokva egy kis mennyiségetétellel, a szervezet lelassítja az anyagcsere folyamatokat, és még gyorsabban gyarapodik a súly.

Fontos figyelembe venni néhány árnyalatot.

1. A fagyasztott élelmiszerek kcal-tartalma nem változik jelentősen.

2. Az első húsfogások kiszámításakor az összes komponens összegét vesszük figyelembe, figyelembe véve a húslevest. Ha a húst kivesszük, akkor csak 20%-ot veszünk figyelembe, ami a húslevesbe kerül.

3. A főtt hús, baromfi, hal, zöldség nyersnek számít, mínusz 20%-os húsleves veszteség. Sütéskor a zsír körülbelül 20%-a felszívódik.

4. Kalória kész tészta, gabonafélék és hüvelyesek száraz formában ugyanaz. A kalóriát nem tartalmazó vízben megduzzadnak, felszívódása miatt megnő a súlyuk és térfogatuk.

Számítási példák.

100 g száraztészta 338 kalóriát tartalmaz. Forralás után a tészta tömege 200 g-ra nőtt, de tápértéke 2-szeresére csökkent. Így 200 g-ban főtt tészta ugyanannyi kalóriát.

100 gr-hoz. a gabonafélék 300 kcal-t tesznek ki, ami azt jelenti kész zabkása 300 g súlyú hasonló mennyiséget tartalmaz.

A számadatok hozzávetőlegesek, mindenki a maga módján szereti a zabkását: egyesek omlósak, mások viszkózusak.

hozzáadott tej, vajés különféle szószok növeli az élelmiszer tápértékét.

5. A sózott, pácolt hal 2-szer tartalmaz több kalóriát mint nyersen. A gyümölcsök és zöldségek a sózás után sem veszítenek tápértékükből.

6. Kalória benne füstölt hús, házilag főzött baromfi és hal, a táblázat szerint nyersnek tekintjük. A gyárban koncentrátumot használnak" folyékony füst", Ezért egy ilyen termék körülbelül 40% -kal táplálóbb, mint a házi készítésű.

7. Ne egyél gyümölcsöt és bogyót befőttben – csak a kalóriájuk 30%-át vegye figyelembe. Egy szárított gyümölcsös tál 0 kcal-t tartalmaz. A kompót kiszámított végső tápértéke a gyümölcsökkel és bogyókkal együtt a teljes folyadék tömegére oszlik el.

Kalória élelmiszer táblázat 100 grammonként.

A táblázatban szereplő termékek 100 grammonkénti kalóriatartalma nyílt, ellenőrzött forrásokból származik.

A kalóriaszámlálás nem csak egy diéta, hanem egy életmód. Ez nem jelenti azt, hogy lefogyhat, ha továbbra is rendszeresen eszik gyorséttermi ételeket és fekszik a kanapén. Válassz természeteset egészséges étel, Menüd legyen a lehető legváltozatosabb, tartalmazzon feltétlenül megfelelő mennyiségű fehérjét, zsírt, szénhidrátot, rostot. Racionálisan oszd el a napi táplálékmennyiséget a nap folyamán, egyél kis adagokban 2-3 óránként, ne egyél túl éjszaka! Mozogj többet, sétálj a friss levegőn.

Kényelmes teljes táblázat termékek és készételek kalóriatartalma. Kár, hogy nincs számológép az oldalon. kinyomtatom. Sokat hallottam erről a technikáról, azt mondják, tényleg hatásos, ki fogom próbálni 🙂

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google Plusz