देवदार बैरल (फाइटोबैरल) प्रक्रिया, उपकरण, प्रभाव। देवदार बैरल: लाभ और खुशी...

प्राचीन काल से जाना जाता है उपचार करने की शक्तियुगल और लाभकारी विशेषताएंदेवदार, एक उपचारात्मक वृक्ष माना जाता है। और इनके संयुक्त प्रयोग से वृद्धि होती है लाभकारी प्रभाव, मदद कर रहा है विभिन्न प्रकार की बीमारियों से छुटकारा पाएं, शरीर की सफाई और कायाकल्प करें।

देवदार बैरल, जिसे अक्सर मिनी सौना या भी कहा जाता है फाइटो-बैरल – उत्तम समाधानउन लोगों के लिए जो बीमार नहीं होना चाहते और चाहते हैं युवा और अधिक सक्रिय महसूस करें, वजन कम करें, त्वचा की स्थिति में सुधार करें, तंत्रिका, लसीका की कार्यप्रणाली को स्थिर करें, हृदय प्रणाली, हमेशा अच्छा मूड रखें।

मिनी सौना "देवदार बैरल"

मिनी सौना "सीडर बैरल" है लकड़ी का कंटेनरआकार 130x98x76(82) सेमी। जिस सामग्री से इसे बनाया गया है वह साइबेरियाई या अल्ताई देवदार है। अलावा ऊर्जा मूल्यइस प्रकार की लकड़ी अलग दिखती है फाइटोनसाइड्स (प्राकृतिक एंटीबायोटिक्स), मानव स्वास्थ्य के लिए हानिकारक रोगजनकों को नष्ट करना।

देवदार कमरे को टैगा की सुगंध से भर देता है और देता है चिकित्सा गुणोंवायु। फाइटोबैरल के उत्पादन में इसका उपयोग किया जाता है पुराना तरीकालकड़ी को विभाजित करना - बटिंग, और दीवारों की मोटाई कम से कम 5 सेमी होनी चाहिए। एक वास्तविक कूपर की असेंबली के साथ किसी भी रसायन (गोंद या संसेचन) की अनुमति नहीं हैऔर प्रयोग किया जाता है न्यूनतम राशिधातु के घटक आमतौर पर स्टेनलेस पीतल होते हैं। सेवा जीवन को बढ़ाने और ताकत में सुधार करने के लिए, बैरल के बाहरी हिस्से को मधुमक्खी के मोम से लेपित किया जाता है।

देवदार बैरल का उपयोग सेनेटोरियम, मालिश और स्पा सैलून, चिकित्सा और सौंदर्य केंद्रों और फिटनेस क्लबों में प्रभावी ढंग से किया जाता है। यह एक वास्तविक लघु चिकित्सा एवं स्वास्थ्य परिसर है जो आपके घर में ही स्थित हो सकता है। यह विश्वसनीय है, उपयोग में आसान है और, सबसे महत्वपूर्ण बात, स्थापना के लिए आवश्यक नहीं है विशेष स्थिति और परिसर.

देवदार बैरल: प्रक्रिया

फाइटो-बैरल में उपचार लेने की प्रक्रिया सरल और सुखद है। मिनी सौना को गर्म करने में लगभग 30 मिनट का समय लगता है, अंदर की हवा - +45 °С…+50 °С, प्रक्रिया का समय - न्यूनतम 15, अधिकतम 40 मिनट। यह प्रक्रिया बैठने की स्थिति में की जाती है।

फाइटोबैरल की संरचना काफी सरल है:

• लकड़ी का शरीर;
• सिर के लिए एक छेद के साथ कवर (सीधा या बेवल);
• केबिन में आर्मरेस्ट के साथ एक छोटी बेंच (सीट की ऊंचाई समायोज्य है);
• पैरों के नीचे आरामदायक सीढ़ी;
• गर्मी प्रतिरोधी भाप लाइन;
• पानी की नाली;
• नियामकों के साथ भाप जनरेटर तापमान शासन;
• हर्बल तैयारियों के लिए कंटेनर।

पूरी प्रक्रिया के दौरान, व्यक्ति का सिर कंटेनर के अंदर नहीं, बल्कि भाप के प्रभाव का अनुभव किए बिना बाहर होता है, जो उन लोगों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है जो नियमित सौना या स्टीम रूम में जाने पर अच्छा महसूस नहीं करते हैं। इसके अलावा, आपकी भलाई पर ध्यान केंद्रित करते हुए, अंदर के तापमान को स्वतंत्र रूप से समायोजित किया जा सकता है।

देवदार बैरल के क्या फायदे हैं? बेशक, मुख्य बात भाप का थर्मल प्रभाव है, जो शरीर की हर कोशिका में बहुत गहराई तक प्रवेश करता है, और देवदार फाइटोनसाइड्स, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक सूक्ष्मजीवों के विकास और प्रजनन को दबाते हैं। चिकित्सा में यह लंबे समय से ज्ञात है कि विभिन्न हर्बल अर्क और पौधों के आवश्यक तेल होते हैं सकारात्म असरकिसी व्यक्ति की शारीरिक और मनोवैज्ञानिक स्थिति पर, आपको बस उन्हें सही ढंग से चुनने की आवश्यकता है।

भाप के साथ संयोजन में, जो देवदार बैरल को आपूर्ति की जाती है, उनका मनुष्यों पर विशेष रूप से लाभकारी प्रभाव पड़ता है। हर्बल भाप, शरीर को ढककर, छिद्र खोलती है और तनावग्रस्त मांसपेशियों को आराम देती है। फाइटो-बैरल में रहने के लगभग 10 मिनट बाद भारी पसीना आना शुरू हो जाता है, जो विषाक्त पदार्थों को हटाता है और छिद्रों को खोलता और साफ़ करता है, जिसके माध्यम से सक्रिय औषधीय जैविक यौगिकों को अवशोषित किया जाता है।

और एक परिणाम के रूप में:

• सुखद विश्राम;
• तनाव और थकान से राहत;
• चयापचय और प्रतिरक्षा प्रक्रियाओं का सामान्यीकरण;
• सभी महत्वपूर्ण अंगों और प्रणालियों के कामकाज में सुधार;
• ताकत का उछाल.

सर्दी और संक्रामक रोगों के लिए फाइटो-बैरल इनहेलर के रूप में कार्य करता है: औषधीय भाप लेने पर, श्लेष्म झिल्ली से सूजन दूर हो जाती है, सांस लेने के लिए जिम्मेदार मांसपेशियां शिथिल हो जाती हैं, ब्रांकाई का विस्तार होता है, श्वसन ऊतक बहाल हो जाते हैं, और उच्च तापमान पर रोगाणु और वायरस मर जाते हैं। देवदार बैरल का उपयोग सोरायसिस और जिल्द की सूजन के उपचार में सफलतापूर्वक किया जाता है, यह हृदय को पूरी तरह से प्रशिक्षित करता है, जिससे रक्त वाहिकाओं और केशिकाओं का विस्तार होता है, यह शारीरिक थकान के साथ अच्छी तरह से मदद करता है, और मांसपेशियों की कोशिकाओं के कामकाज को सामान्य करता है। शारीरिक गतिविधि, दर्दनाक संवेदनाओं को दूर करता है, चयापचय में सुधार करता है।

स्वास्थ्य पर प्रभाव

बारहमासी चिकित्सा वैज्ञानिक अनुसंधानदिखाया कि गीली भाप लाती है महान लाभमानव शरीर को. देवदार बैरल में, शरीर लगभग 4 सेमी की गहराई तक गर्म होता है, जिससे तेज पसीना आता है - अपशिष्ट, भारी धातु के लवण, विषाक्त पदार्थ, कार्सिनोजेन बाहर निकलते हैं - एक शब्द में, शरीर साफ हो जाता है।

वार्मिंग के प्रति मानव शरीर की प्राकृतिक प्रतिक्रिया विस्तार है रक्त वाहिकाएं, लसीका प्रवाह और रक्त प्रवाह में तेजी, दबाव में कमी, चयापचय में वृद्धि, सक्रियता प्रतिरक्षा तंत्रशरीर। फाइटोबैरल के प्रभावी चिकित्सीय प्रभावनिम्नलिखित समस्याओं के लिए वैज्ञानिक रूप से सिद्ध:

• हृदय प्रणाली की शिथिलता के मामले में;
• गुर्दे की बीमारियों के लिए;
• सर्दी के लिए;
• सर्दी की रोकथाम के लिए;
• यदि मांसपेशियों और जोड़ों में समस्या है;
• गठिया और गठिया के लिए;
• प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए;
• कुछ त्वचा रोगों के लिए;
• तनाव में;
• खेल की चोटों से उबरने पर;
• क्रोनिक थकान सिंड्रोम के लिए;
• अन्य कई समस्याओं के लिए.

कॉस्मेटिक प्रभाव

एक स्वस्थ व्यक्ति अच्छा दिखता है, ऊर्जावान, सकारात्मक और आनंद से भरा होता है। और देवदार बैरल, बायोएक्टिव पदार्थों (फाइटोनसाइड्स) से संतृप्त गर्म भाप के प्रभाव के कारण, इसमें योगदान देता है। त्वचा में रक्त परिसंचरण सक्रिय होता है, छिद्र विस्तारित और साफ होते हैं।

मृत कोशिकाओं की ऊपरी परत आसानी से निकल जाती है, जिसके परिणामस्वरूप एपिडर्मिस नवीनीकृत हो जाता है। त्वचा चिकनी और लोचदार हो जाती है। त्वचा अधिक लोचदार हो जाती है, के प्रति अधिक संवेदनशील प्रसाधन सामग्री, जवान दिखता है. रंग में सुधार होता है, विभिन्न चकत्ते, मुँहासे गायब हो जाते हैं, मुंहासाआदि, निशान नरम हो जाते हैं और कम ध्यान देने योग्य हो जाते हैं।

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इसके अलावा, एक देवदार बैरल काफी प्रभावी ढंग से मदद करता है से छुटकारा अधिक वज़न चूंकि प्रक्रियाओं के दौरान पसीना आने के लिए बहुत अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है: 30 मिनट का सत्र लगभग 1,000 कैलोरी "बर्न" करता है, जिसकी तुलना 10 किलोमीटर की दौड़ से की जा सकती है। देवदार बैरल महिलाओं की मुख्य समस्याओं में से एक - सेल्युलाईट, जो जल कोशिकाओं, वसा, विषाक्त पदार्थों और अन्य अपशिष्ट उत्पादों का मिश्रण है, से लड़ने में भी मदद करेगा।

क्या आप जानते हैं कि…
के अनुसार प्रयोगशाला अनुसंधान, 1 ग्राम पसीने में लगभग 80% पानी होता है, शेष 20% ठोस पदार्थों (वसा, अपशिष्ट, कोलेस्ट्रॉल, आदि) द्वारा कब्जा कर लिया जाता है।

फाइटो-बैरल का उपयोग करने से इन जमावों को घटकों (वसा और पानी) में तोड़ने में मदद मिलती है, जो भारी पसीने के दौरान छिद्रों के माध्यम से निकल जाते हैं। सर्वोत्तम परिणामसेल्युलाईट के खिलाफ लड़ाई में मालिश, हार्डवेयर तकनीकों और कॉस्मेटोलॉजी उत्पादों के साथ देवदार बैरल का उपयोग करके हासिल किया जाता है।

मतभेद

किसी भी उपचार या पुनर्प्राप्ति के लिए "नुकसान न पहुँचाएँ" के सिद्धांत का पालन किया जाना चाहिएइसलिए, देवदार बैरल का उपयोग शुरू करने से पहले, आपको डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए। निम्नलिखित बीमारियाँ स्पष्ट रूप से देवदार बैरल के उपयोग के लिए मतभेद हैं:

• ऑन्कोलॉजी;
• थ्रोम्बोफ्लिबिटिस;
• तपेदिक;
• जिगर का सिरोसिस;
• दिल की अनियमित धड़कन;
• कोई सूजन संबंधी बीमारियाँतीव्र अवस्था में, आदि

यह प्रक्रियाओं को पूरा करने के लिए पर्याप्त है एक सप्ताह में एक बार. देवदार बैरल का उपयोग पूरी तरह से पारंपरिक स्नानघर की जगह लेता है और, शायद, इसका एकमात्र दोष यह है कि, अफसोस, आप इसमें झाड़ू के साथ भाप स्नान नहीं कर पाएंगे। देवदार बैरल के उपचार प्रभाव को रूसी संघ के स्वास्थ्य मंत्रालय द्वारा प्रलेखित किया गया है।

इसमें बड़ी मात्रा में टैनिन होता है, और यदि आप तुरंत इसमें डिस्टिलेट या वाइन डालते हैं, तो पेय बहुत तीखा ओक स्वाद प्राप्त कर लेगा। इसलिए, बैरल को उम्र बढ़ने से पहले तैयार किया जाता है - भरा जाता है ठंडा पानीऔर 4 सप्ताह तक भिगोएँ। हर 1-2 दिन में पानी बदलने की सलाह दी जाती है। पानी बदलते समय इसे बैरल में भरने की अनुमति दी जाती है गर्म पानी(उबलता पानी नहीं), जिससे बैरल तैयार करने की प्रक्रिया भी तेज हो जाती है।

भिगोने की शुरुआत में, रिवेट्स के बीच की दरारों से रिसाव संभव है। ये शादी नहीं है. आपको केवल दिन में कई बार पानी डालना होगा जब तक कि रिसाव पूरी तरह से बंद न हो जाए। भीगने पर, डंडा फूल जाएगा और सभी दरारें कसकर बंद कर देगा।

भिगोने के बाद, बैरल को एक घोल से धोना चाहिए मीठा सोडा. बैरल के 1/3 भाग को उबलते पानी से भरें और 2 ग्राम प्रति लीटर पानी की दर से बेकिंग सोडा डालें। छेद को कसकर बंद करें और बैरल को सावधानी से रोल करें ताकि गर्म पानी कीलकों को धो दे। इसके बाद पानी को निकालकर साफ पीने वाले गर्म और फिर ठंडे पानी से अच्छी तरह कुल्ला करना जरूरी है। यदि संभव हो तो आप बैरल को भाप से उपचारित कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको बैरल को आधा पानी से भरना होगा, सोडा डालना होगा और पानी को उबालना होगा, एक नली के माध्यम से बैरल में भाप डालना होगा। प्रसंस्करण के दौरान आगे गर्म पानी.

आपका उत्पाद उपयोग के लिए लगभग तैयार है। आप इसे डाल सकते हैं मजबूत आसवनथोड़े समय के लिए, या आप तैयारी जारी रख सकते हैं और बैरल को अल्कोहल युक्त मिश्रण (15-25% ताकत) के साथ 5-6 सप्ताह तक भिगो सकते हैं। इसके बाद बैरल डाला जा सकता है दीर्घकालिकमजबूत आसवन. यह इस तथ्य के कारण है कि एक "युवा" बैरल में ओक की लकड़ी के घटकों का सबसे तीव्र निष्कर्षण होता है, और उनमें से अधिकतम पहली बार बैरल में डाले गए पेय में समाप्त हो जाएगा, जो इसे मोटा बना देगा, कभी-कभी कड़वे, "हरे ओक" स्वाद के स्वर के साथ।

उम्र बढ़ना और भंडारण मादक पेयघर पर

पेय के बैरल को गर्मी के स्रोतों से दूर, हल्के हवा के संचार वाले ठंडे, नम कमरे में संग्रहित किया जाना चाहिए। ऐसे परिसर में, उत्पाद वाष्पीकरण ("परी का हिस्सा") न्यूनतम होगा; प्रति वर्ष 5-10% सामान्य माना जाता है। यदि किसी अपार्टमेंट में पेय का एक केग रखा जाता है, तो वाष्पीकरण 50-70% तक पहुंच सकता है। यह जानना महत्वपूर्ण है कि बैरल का आयतन जितना छोटा होगा, सतह के साथ तरल के संपर्क का क्षेत्र उतना ही अधिक होगा, जिसका अर्थ है कि पकना तेजी से होता है, लेकिन वाष्पीकरण का प्रतिशत भी अधिक होता है।

अनुशंसित वायु आर्द्रता 80-85%, तापमान 10 - 17°C होना चाहिए। वाइन वगैरह के लिए आदर्श तापमान हल्की शराब- कॉन्यैक और अन्य के लिए 12°C तेज़ शराब– 16°C. जब तापमान बढ़ता है, तो वाष्पीकरण के कारण होने वाली हानियाँ बढ़ जाती हैं; जब तापमान घटता है, तो पेय के पकने और पुराने होने की प्रक्रिया धीमी हो जाती है या रुक जाती है।
आर्द्रता कृत्रिम रूप से बनाई जा सकती है - बैरल के बगल में पानी का एक बेसिन रखें। यदि आपको पूरे कमरे में नहीं, बल्कि केवल बैरल के पास नमी पैदा करने की आवश्यकता है, तो आप इसे किसी चीज़ से ढक सकते हैं और इसके नीचे पानी की एक प्लेट रख सकते हैं।

यदि आप किसी अपार्टमेंट में पेय को पुराना करने की योजना बना रहे हैं, तो बैरल को मोम से उपचारित करने की सिफारिश की जाती है। इसी उद्देश्य से इसे लिया जाता है मोम, एक हेअर ड्रायर के साथ गर्म किया जाता है और बैरल की पूरी सतह पर वितरित किया जाता है (जिसे पहले से ही पानी से भिगोया जाना चाहिए और सूखा मिटा दिया जाना चाहिए), जिसमें बैरल के मुंह और तली भी शामिल है। नीचे की ओर 2-3 रिवेट्स को बिना मोम के छोड़ने की सिफारिश की जाती है, ताकि थोड़ा सा गैस विनिमय हो सके बाहरी वातावरण. कुछ घरेलू डिस्टिलर बैरल को सूखे कमरे में एक बॉक्स में रखने की सलाह देते हैं, अंदर से चूने से सफेदी करते हैं, और बॉक्स के अंदर नमी बनाए रखने के लिए वहां पानी का एक कटोरा रखते हैं।

उपयोग के बाद खाली बैरल का भंडारण करना

बची हुई शराब के केग को एक चौथाई भरकर धो लें ठंडा पानी, छेद को स्टॉपर से बंद करना और बैरल को एक तरफ से दूसरी तरफ घुमाना। पानी निथार दें. कई बार दोहराएं जब तक कि बाहर आने वाला पानी साफ न हो जाए। फिर इसमें कुछ डालें गर्म पानीऔर बेकिंग सोडा डालें. कुछ मिनट तक अच्छी तरह रोल करें, छान लें, फिर ठंडे पानी से दो-चार बार धो लें। अपने बैरल को सुखाएं और कपड़े में लपेटें, अब आप इसे भंडारण के लिए किसी अंधेरी, ठंडी जगह पर रख सकते हैं।

दीर्घकालिक भंडारण से पहले, सूक्ष्मजीवों के विकास को रोकने के लिए बैरल को फ्यूमिगेट करने की सिफारिश की जाती है। उसके बाद भी उतना ही दीर्घावधि संग्रहण, उपयोग से पहले, बैरल को फ्यूमिगेट करने की भी सिफारिश की जाती है। यदि समय के साथ आपका बैरल थोड़ा सूख जाता है, तो इसे पानी से भर दें और यह अपना आकार पुनः प्राप्त कर लेगा।

एक ओक बैरल की कमी

बैरल में युवा अल्कोहल की दूसरी, तीसरी और बाद की फिलिंग (उम्र बढ़ने के चक्र) के दौरान, ओक की लकड़ी के घटकों की अल्कोहल में रिहाई की दर धीरे-धीरे धीमी हो जाती है। यह बैरल स्टेव्स में इन घटकों की सामग्री में कमी के कारण है। यह तब तक होता है जब तक कि लकड़ी समाप्त नहीं हो जाती, जिसके बाद बैरल काम करना जारी रखता है, हालांकि, ओक घटकों के स्रोत के रूप में नहीं, बल्कि मुख्य रूप से शराब सामग्री के भंडारण के लिए एक बर्तन के रूप में और कॉन्यैक स्पिरिट्सउनकी गुणवत्ता में कोई उल्लेखनीय सुधार नहीं हुआ।

इस प्रकार, कॉन्यैक स्पिरिट से भरने के तीसरे चक्र के बाद, बैरल पुराना हो जाता है, और छठे और सातवें चक्र में, बैरल सीढ़ियों की आंतरिक सतह पहले से ही 90% तक समाप्त हो जाती है। उच्च गुणवत्ता वाले मादक पेय पदार्थ प्राप्त करना जारी रखने के लिए, ओक चिप्स का उपयोग करने का प्रस्ताव है। प्रयोग ओक चिप्सजब कॉन्यैक स्पिरिट को ख़राब बैरलों में पुराना किया जाता है, तो यह अल्कोहल में संचय को निर्धारित करता है आवश्यक घटकओक

उपयोग करते समय सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त हुए:

सफेद टेबलवेयर के प्रसंस्करण के लिए (खुराक 0.3 - 1.0 ग्राम/डीएम3, धारण समय - 6 - 12 दिन);
लाल टेबलवेयर के लिए दृढ़ और मिठाई मदिरा(खुराक 1 ग्राम/डीएम3 तक - एक्सपोज़र समय 6 - 30 दिन);
कॉन्यैक और कैल्वाडोस अल्कोहल के लिए (खुराक 5 - 30 ग्राम/डीएम3, - न्यूनतम समयउम्र बढ़ना - 3 - 6 महीने)।

लंबे समय तक, मानवता के पास ऐसे सार्वभौमिक, विश्वसनीय और के उत्पादन तक पहुंच नहीं थी सरल सामग्रीप्लास्टिक की तरह. इस काल में लकड़ी के बर्तन बनाने की अनूठी परंपराएँ बनीं।

रूस में अधिकांश घरेलू बर्तन इसी से बनाए जाते थे। उदाहरण के लिए, लकड़ी के बैरलउत्पादों के भंडारण और परिवहन के लिए उपयोग किया जाता है। उनका उपयोग वाइन बनाने, दूध मशरूम और खीरे का अचार बनाने और हार्दिक भाप स्नान करने के लिए भी किया जाता था।

लकड़ी के बैरल के प्रकार

- शायका एक बैरल है जिसका उपयोग स्नान में या किसी छोटी घरेलू जरूरत के लिए किया जाता था। कभी-कभी वे सीधे उससे मीड पी लेते थे, यह मौज-मस्ती के बीच होता था। तथाकथित स्टीमर का उपयोग रूसी स्नान में भी किया जाता था। इसमें उबलता पानी डाला गया, झाडू लगाई गई और ऊपर ढक्कन लगा दिया गया।

शंकु बैरल का उपयोग सर्दियों के लिए विभिन्न आपूर्तियों को संग्रहीत करने के लिए किया जाता था। आमतौर पर उन्हें तहखाने में रखा जाता था। वे भी हैं विशेष बैरलअचार के लिए, उनके पास एक शंकु आकार और खांचे वाला ढक्कन होता था। इसके ऊपर दबाव के रूप में एक भारी पत्थर रखा गया था, और इसके अलावा, कभी-कभी तनाव को और अधिक बढ़ाने के लिए छिद्रों में कीलें ठोक दी जाती थीं।

क्लासिक बैरलसबसे बड़ा वितरण प्राप्त हुआ। इसके अनुप्रयोग की सीमा बहुत विस्तृत है: इसका उपयोग शराब, विभिन्न अचार बनाने और लंबी दूरी तक भोजन के परिवहन के लिए किया जाता था। अब भी, ओक बैरल का उपयोग सबसे महंगी शराब के लिए किया जाता है। उनका आकार गोलाकार होता है, इसलिए वे आसानी से लुढ़क जाते हैं।

क्लासिक लकड़ी के बैरल कैसे बनाये जाते हैं?

सबसे पहले लकड़ी का चयन किया जाता है. रूस में, उच्च घनत्व वाले कोकेशियान अल्पाइन ओक का अक्सर उपयोग किया जाता है। पेड़ को अलग-अलग क्षेत्रों में विभाजित किया गया है, जहां से रिवेट्स काटे जाते हैं। रेडियल रूप से चिपके हुए रिक्त स्थान को आरी की डंडियों से बेहतर माना जाता है। हालाँकि, riveting उच्च गुणवत्तालंबे समय तक सुखाने के बाद ही प्राप्त किया जाता है सड़क पर. के लिए सर्वोत्तम विशेषताएँउन्हें कम से कम दो साल तक सूखने की जरूरत है। इस प्रकार, बैरल के विरूपण, उसके टूटने, सिकुड़न और सड़ने की संभावना समाप्त हो जाती है।

सूखने के बाद कूपर अपना काम शुरू करता है. आज, बैरल का उत्पादन मैनुअल और औद्योगिक श्रम को जोड़ता है। एक बड़ी संख्या कीउपयोग करने पर रिवेट्स प्राप्त होते हैं विशेष उपकरण. हालाँकि, बैरल फ़्रेम की असेंबली केवल हाथ से की जाती है।

जब रिवेट्स मुड़ने लगते हैं तो उन्हें टूटने से बचाने के लिए, उन्हें पहले से गरम और गीला किया जाता है। रिवेट्स के आकार का और निर्धारण गर्म करने के दौरान होता है खुली आग 45 मिनट के अंदर. इस प्रक्रिया की तीव्रता और इसकी अवधि बैरल में तैयार वाइन या कॉन्यैक के स्वाद और सुगंध को प्रभावित करेगी। इसके बाद, तल स्थापित किया जाता है, और उत्पाद की सतह को गर्म मोम से उपचारित किया जाता है।

वाइन बैरल बनाना

विनिर्माण तकनीक कुछ चरणों में भिन्न हो सकती है, लेकिन सर्वोत्तम और उच्चतम गुणवत्ता वाला बैरल केवल उपयोग करके ही प्राप्त किया जाएगा शारीरिक श्रमऔर सहयोग की सदियों पुरानी परंपराओं का पालन करते हुए।

उपयोग के लिए लकड़ी का बैरल कैसे तैयार करें

खीरे और पत्तागोभी को एक बैरल में किण्वित करने से पहले छोड़ दें घर का बना कॉन्यैकया पकड़ो पेय जल, इसे ठीक से तैयार किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, निम्नलिखित प्राथमिकता वाले कार्य किए जाने चाहिए:

हुप्स नीचे करें;

ओक बैरल तैयार करना

नए बैरल के लिए - लीचिंग करें साफ पानी(2-4 सप्ताह के लिए पानी भरें, हर 3-5 दिन में पानी बदलें);

लकड़ी के उत्पाद को उच्च तापमान (100 डिग्री से अधिक) पर भिगोएँ और भाप दें;

कवक और फफूंदी (प्रयुक्त बैरल के लिए) को नष्ट करने के लिए अच्छी तरह से धोएं और सल्फर से धूनी करें।

अगर बैरल लीक हो रहा हो तो क्या करें

किसी नए बैरल में, जो उपयोग के लिए तैयार नहीं है, तेज़ रिसाव एक सामान्य स्थिति है। यह और भी बदतर है जब भीगने के बाद रिसाव बंद नहीं होता है। इसके कई कारण हो सकते हैं. उत्पाद की तैयारी के दौरान भिगोने के समय का अनुपालन न करना सबसे आम है। बैरल को भिगोने में कम से कम 2-3 सप्ताह लगते हैं, और वाइन भरने में 3-4 सप्ताह लगते हैं।

अगला कारण रिवेट्स के अंतिम हिस्सों की गलत सीलिंग (या उसकी कमी) है। ऑपरेशन की तैयारी में यह चरण अनिवार्य है। मैं तेल पेंट या वार्निश का उपयोग करके भाप देने से पहले इसे सील कर देता हूं।

देवदार बैरल जैसा आविष्कार काफी समय पहले हुआ था। अपने प्रभाव के सिद्धांत के अनुसार, यह अद्वितीय है; दुनिया में इसके जैसा कोई दूसरा नहीं है। लोक और पारंपरिक चिकित्सा में देवदार बैरल का व्यापक उपयोग कई बीमारियों के उपचार में इसकी उच्च प्रभावशीलता के कारण है।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि देवदार फाइटो-बैरल, इसके अलावा उपचारात्मक प्रभाव, द्रव्यमान है सकारात्मक गुण. जब यह प्रक्रिया नियमित रूप से की जाती है, तो आपके स्वास्थ्य में सुधार होता है, आपका शरीर अधिक ऊर्जावान और युवा महसूस करने लगता है, और आपके मूड में काफी सुधार होता है। इस उपचार पद्धति की उच्च प्रभावशीलता की वैज्ञानिक रूप से रूसी संघ के स्वास्थ्य मंत्रालय के सेंटर फॉर रिस्टोरेटिव मेडिसिन एंड बालनोलॉजी द्वारा पुष्टि की गई है।

देवदार बैरल (फाइटोबैरल) का इतिहास।
देवदार के उपचार गुणों ने प्राचीन काल से ही लोगों का ध्यान आकर्षित किया है। यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि रूस में स्नान और भाप कमरे विशेष रूप से पूजनीय और प्रिय थे। मठवासी वैज्ञानिकों ने पाया है कि देवदार काफी बढ़ सकता है लाभकारी प्रभावभाप से भरा कमरा हमारे स्लाव पूर्वजों के पास दुर्लभ सचित्र चिकित्सा पुस्तकें थीं, जिनमें से एक आर्कान्जेस्क में पाई गई थी। तो, पुस्तक के चित्रों में आप पत्थरों पर खड़ा एक लकड़ी का बैरल देख सकते हैं जिसके अंदर एक व्यक्ति है, और उसके बगल में आग जल रही है। आगे एक मरहम लगाने वाले की तस्वीर है जो पहले आग पर गर्म किये गये पत्थरों को एक बैरल के नीचे रख रहा है। वह ये पत्थर भी डालता है हर्बल काढ़े. यह विधिप्राचीन काल में इसका उपयोग पीठ, गर्दन और जोड़ों के दर्द के इलाज के लिए किया जाता था। इसके अलावा, बैरल लूम्बेगो, एनजाइना और बुखार से राहत के लिए अच्छा था। इसी तरह के लकड़ी के बैरल केवल देवदार से बनाए जाते थे।

देवदार बैरल (फाइटोबैरल) का निर्माण।
देवदार बैरल को केवल लघु रूप में ही एक प्रकार का सौना कहा जा सकता है। रोगी की सुविधा और आराम के लिए डिवाइस के अंदर एक बेंच है, क्योंकि शरीर को अधिकतम आराम प्राप्त करने के लिए प्रक्रिया को बैठने की स्थिति में किया जाता है। रोगी के शरीर के प्रकार के आधार पर, बेंच की ऊंचाई समायोजित की जा सकती है। एक लकड़ी की जाली, तथाकथित सीढ़ी, बैरल में फुटरेस्ट के रूप में प्रदान की जाती है।

लकड़ी के मामले में भाप जनरेटर के लिए फिटिंग के साथ एक गर्मी प्रतिरोधी भाप लाइन शामिल है। केबिन में पानी निकालने के लिए ड्रेन सिस्टम भी लगा हुआ है। लकड़ी के केबिन के बाहर एक भाप जनरेटर है, जो तापमान नियामकों से सुसज्जित है, जो रोगी को बैरल के अंदर के तापमान को अनुकूलित करने की अनुमति देता है। फाइटो-संग्रह, एंटलर सांद्रण आदि भरने के लिए एक विशेष कंटेनर भी है ईथर के तेलप्रक्रिया के सकारात्मक प्रभाव को बढ़ाने के लिए आवश्यक है.

प्रक्रिया के दौरान, रोगी का धड़ बैरल के अंदर होता है, और सिर बाहर होता है, जो उन रोगियों के लिए महत्वपूर्ण है जो नियमित भाप कमरे में भाप बर्दाश्त नहीं कर सकते हैं।

प्रक्रिया।
देवदार बैरल में सत्र शुरू होने से पहले, बूथ को एक विशेष डिटर्जेंट के साथ अच्छी तरह से इलाज किया जाता है। सीलिंग प्रयोजनों के लिए रोगी की गर्दन के चारों ओर एक तौलिया लपेटा जाता है, और रोगी के पैरों के नीचे और बेंच पर डिस्पोजेबल तौलिये रखे जाते हैं, जिन्हें प्रत्येक भाप सत्र के बाद बदल दिया जाता है। सत्र की अवधि औसतन पंद्रह से बीस मिनट तक होती है, यह सब रोगी की "रचना" पर निर्भर करता है। रोगी स्वतंत्र रूप से सत्र की अवधि निर्धारित कर सकता है। सत्र के दौरान, रोगी के बगल में एक व्यक्ति होता है जो रोगी की भलाई पर नज़र रखता है और आवश्यकतानुसार तापमान को बढ़ाता या घटाता भी है। सत्र के अंत में, आपको पूरी तरह से आराम करने, आराम करने और आधे घंटे तक पीने की ज़रूरत है। हर्बल चाय. इसके बाद स्नान किया जाता है।

घर पर देवदार बैरल (फाइटोबैरल)।
यह प्रक्रिया ब्यूटी सैलून, फिटनेस क्लबों के साथ-साथ कुछ विशेष क्लीनिकों में भी पेश की जाती है। इस बीच, आज घर पर देवदार का बैरल स्थापित करना और हर दिन खुद पर इसके चमत्कारी प्रभाव का अनुभव करना संभव है। इस कारण छोटे आकार का(एक वर्ग मीटर से अधिक नहीं घेरता) इसे सबसे छोटे अपार्टमेंट में भी स्थापित किया जा सकता है, और फाइटो-बैरल में सभी आवश्यक विशेषताएं हैं जो इसे घर पर उपयोग करना संभव बनाती हैं। यह केवल 2 किलोवाट बिजली की खपत करता है, उपयोग में सरल, सुविधाजनक और सुरक्षित है। देवदार बैरल में एक आधुनिक डिजाइन है, जिसकी बदौलत यह किसी भी अपार्टमेंट के इंटीरियर के साथ सफलतापूर्वक मिश्रित हो जाएगा।

देवदार बैरल की दक्षता.
देवदार बैरल के उपचार गुण अतालता, क्षिप्रहृदयता, मंदनाड़ी, उच्च रक्तचाप और हाइपोटेंशन, अंतःस्रावीशोथ, एथेरोस्क्लेरोसिस को खत्म करने जैसी बीमारियों में सकारात्मक प्रभाव डालते हैं और सुधार भी करते हैं। सामान्य स्थितिवे मरीज़ जिन्हें दिल का दौरा या स्ट्रोक हुआ हो (हमले के छह महीने से पहले नहीं)। फाइटोबैरल में प्रक्रियाओं का संयुक्त रोग के रोगियों पर उपचारात्मक प्रभाव पड़ता है। इसकी मदद से ओस्टियोचोन्ड्रोसिस, गठिया, रेडिकुलिटिस, आर्थ्रोसिस और इंटरवर्टेब्रल हर्निया का इलाज किया जाता है।

सोरायसिस और न्यूरोडर्माेटाइटिस (अक्सर उन्नत मामलों में) जैसे रोगों का भी देवदार बैरल में प्रक्रियाओं का उपयोग करके सफलतापूर्वक इलाज किया जाता है। उसके लिए धन्यवाद सकारात्मक प्रभावसाफ़ हो गए हैं त्वचा, त्वचा की सतह का कीटाणुशोधन और उपचार किया जाता है।

फाइटो-बैरल है एक उत्कृष्ट उपायगुर्दे की विकृति के उपचार के लिए। प्रक्रियाएं तंत्रिका, प्रतिरक्षा और अंतःस्रावी रोगों के उपचार में सकारात्मक प्रभाव प्रदान करती हैं, और अतिरिक्त स्नान, बाम, टिंचर और अल्कोहल अर्क के संयोजन में वे सामान्य हो जाती हैं कार्बोहाइड्रेट चयापचय, रक्त शर्करा के स्तर को कम करें, शरीर के सुरक्षात्मक कार्यों को मजबूत करें, मजबूत करें तंत्रिका तंत्र.

यदि यह प्रक्रिया नियमित रूप से की जाती है, तो यह शरीर में जमा विषाक्त पदार्थों और अपशिष्टों को प्रभावी ढंग से साफ करती है, और तथाकथित "क्रोनिक थकान सिंड्रोम" को समाप्त करती है। गंभीर तनाव और जीवन की व्यस्त गति की पृष्ठभूमि में लगातार थकान की भावना देखी जा सकती है। फाइटो-बैरल में एक सत्र न केवल शरीर को पूरी तरह से आराम देता है, बल्कि एंडोर्फिन या आनंद हार्मोन की रिहाई को भी बढ़ावा देता है। नियमित प्रक्रियाएं भावनात्मक तनाव और चिंता को खत्म करती हैं, जिससे व्यक्ति को मानसिक शांति मिलती है।

देवदार बैरल में फाइटोप्रोसेडर वजन को सामान्य करने का एक उत्कृष्ट साधन है, साथ ही सेल्युलाईट से निपटने का एक तरीका है, जो विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने के साथ-साथ इसके प्रभाव में वसा जमा को भंग करने पर आधारित है। उच्च तापमानऔर छिद्रों के माध्यम से उनका निष्कासन। यह ध्यान देने योग्य है कि पहली प्रक्रिया के बाद भी सकारात्मक प्रभाव ध्यान देने योग्य है। वे स्वास्थ्य के लिए बिल्कुल सुरक्षित हैं, क्योंकि सिर की वाहिकाओं पर कोई थर्मल प्रभाव नहीं पड़ता है।

फाइटो-बैरल में युग्मित सत्र अक्सर तंत्रिका तंत्र को बहाल करने के लिए उपयोग किए जाते हैं। सत्र के दौरान, पूर्ण शारीरिक और मनोवैज्ञानिक विश्राम नोट किया जाता है। वे सुधर जाते हैं सामान्य स्वास्थ्यऔर शरीर को मजबूत बनाता है, और इसके माध्यम से तंत्रिका तंत्र को बहाल किया जाता है। आखिरकार, सभी मामलों में बीमारियाँ और बीमारियाँ एक नकारात्मक भावनात्मक पृष्ठभूमि के उद्भव को भड़काती हैं।

उपयोग के संकेत।

• शरीर का सुधार.
• बिगड़ा हुआ रक्त परिसंचरण और चयापचय प्रक्रियाएं।
• रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ना।
• वैरिकाज - वेंस।
• अधिक वजन, सेल्युलाईट.
• रोग प्रतिरोधक क्षमता कम होना।
• त्वचा की रंगत और ढीलापन कम होना।
• तंत्रिका तंत्र से जुड़ी समस्याएं.
• मांसपेशियों और जोड़ों में दर्द.
• रेडिकुलिटिस और गठिया।
• त्वचा रोगों की उपस्थिति.
• बिगड़ा हुआ श्वसन तंत्र कार्य।

मतभेद.

• खून बह रहा है।
• सूजन संबंधी बीमारियाँ.
• जड़ी बूटियों से एलर्जी.
• तीव्र चरण में हृदय संबंधी रोग।
• ऑन्कोलॉजिकल रोग।
• हाइपरटोनिक रोग.
• तीव्र श्वसन रोग उग्र रूप में।
• बुखार जैसी स्थिति.
• जिन रोगियों को हाल ही में रोधगलन और स्ट्रोक (छह महीने तक) का सामना करना पड़ा है।
• क्षय रोग.
• जिगर का सिरोसिस।
• दिल की अनियमित धड़कन।
• गहरी शिरा थ्रोम्बोफ्लिबिटिस।

देवदार बैरल में प्रक्रिया को अंजाम देने से पहले, किसी विशेषज्ञ से परामर्श करने की सिफारिश की जाती है।

विशिष्ट मादक पेय पदार्थों के उत्पादन की तकनीक में एक ओक बैरल में लंबे समय तक शराब को तरल बनाना शामिल है तृप्त उपयोगी पदार्थ लकड़ी में निहित.

लकड़ी के गुण ऐसे हैं कि हवा से ऑक्सीजन आसानी से कंटेनर के बीच में प्रवेश कर जाती है, जिससे वहां स्थित पेय समृद्ध हो जाता है। लेकिन अल्कोहल वाष्प के लिए वापसी का कोई रास्ता नहीं है।

घर पर उपयोग की जाने वाली छोटी क्षमता वाले ओक बैरल 2 से 50 लीटर तक. साथ ही, अल्कोहल तेजी से परिपक्व होता है और ओक की लकड़ी द्वारा पेय को दिए जाने वाले स्वाद और सुगंधित गुणों से संतृप्त हो जाता है।

दो लीटर केग में प्रत्येक लीटर का संपर्क कंटेनर की सतह से होता है 400 वर्ग. सेमी, और 50 लीटर की कंटेनर मात्रा के साथ, संपर्क क्षेत्र केवल है 152 वर्ग. सेमी. इसलिए, अपने उपभोग के लिए इसे खरीदना बेहतर है ओक बैरल 10 लीटर तक.

चांदनी के लिए ओक बैरल को निम्नलिखित आवश्यकताओं को पूरा करना होगा:

• घरेलू जरूरतों के लिए इष्टतम क्षमता - 2-50 लीटर;
• कंटेनर का उत्पादन किया गया है अनाज के साथ विभाजित ओक की लकड़ी से बना. उत्पाद की कीमत सीधे पेड़ की वृद्धि पर निर्भर करती है। उदाहरण के लिए, सर्बिया की लकड़ी काफी महंगी है, लेकिन रूस, स्लोवेनिया, पश्चिमी यूक्रेन, बुल्गारिया और हंगरी में उगाए गए ओक से बने बैरल अपेक्षाकृत सस्ते हैं;
• यह वांछनीय है कि आंतरिक सतह हो आग से जल गयाकम नहीं है मध्यम डिग्री. उपचार सस्ती लकड़ी से सुगंध मुक्त करने में मदद करता है। इसी समय, मध्यम भूनने में वेनिला, नारियल, बादाम, कारमेल की गंध की विशेषता होती है, जो ओक बैरल से चांदनी को परिवर्तित करने के लिए उपयुक्त है, ब्रांडी. तेज़ फायरिंग से कैल्वाडोस के लिए उपयुक्त सुगंध निकलती है। पेय चॉकलेट, कोको की गंध और स्वाद से संतृप्त है, और आलूबुखारा की धुएँ के रंग की सुगंध दिखाई देती है;
• इसे नहीं करेंउत्पाद खरीदें सम्मिलित धातु नल के साथ. यदि उस बिंदु पर कोई रिसाव है जहां यह जुड़ा हुआ है, तो पूरा पेय काफी कम समय में बाहर निकल सकता है। यदि कोई अन्य विकल्प नहीं है, तो छेद को लकड़ी के गैग से बंद करके नल को पूरी तरह से हटाने की सिफारिश की जाती है;
• चुनना बेहतर है मोमयुक्त उत्पाद. यदि आपने एक अनुपचारित ओक बैरल खरीदा है, तो आपको सावधानीपूर्वक इसे स्वयं मोम से चिकना करना चाहिए। मोम लकड़ी को "साँस लेने" से नहीं रोकता है, साथ ही उत्पाद को क्षति से बचाता है;
• बैरल पर हुप्स कसकर फिट होने चाहिए. सामग्री जस्ती लोहा या स्टेनलेस स्टील है, क्योंकि जिस वातावरण में कंटेनर का उपयोग किया जाता है वह उच्च आर्द्रता की विशेषता है। यदि हुप्स ढीले हैं, तो आपको उन्हें झुकने से बचाते हुए सावधानी से हथौड़े से परिधि के चारों ओर टैप करने की आवश्यकता है।

अपने हाथों से ओक बैरल बनाना व्यावहारिक रूप से असंभव है, क्योंकि इसके लिए विशेष प्रशिक्षण, कौशल और कार्य अनुभव की आवश्यकता होती है। कंटेनर की खरीद को गंभीरता से लेना आवश्यक है ताकि लकड़ी का उत्पाद यथासंभव लंबे समय तक चले।

स्वर्गदूतों का हिस्सा क्या है और मैं इसे कैसे कम कर सकता हूँ?

जब ओक बैरल में चांदनी उम्र बढ़ने लगती है, तरल का प्राकृतिक वाष्पीकरण. हानि की मात्रा है प्रति वर्ष 1 लीटर, कंटेनर की मात्रा की परवाह किए बिना। इसलिए, शराब को लंबे समय तक छोटे कंटेनरों में संग्रहीत करना अवांछनीय है: 2 वर्षों में पेय दो लीटर केग से पूरी तरह से गायब हो जाएगा।

वाष्पित होने वाली मात्रा को कहा गया स्वर्गदूतों के शेयरप्रत्येक अल्कोहल निर्माता पेय की गुणवत्ता से समझौता किए बिना इस हिस्से को कम करने का प्रयास करता है:

• दरारें सील कर दी गई हैं प्राकृतिक तेल, रँगना;
• ओक बैरल के बाहरी हिस्से को मोम से उपचारित किया जाता है;
• चांदनी को अधिक समय तक बैरल में नहीं रखना चाहिए। जैसे ही पेय वांछित गुण प्राप्त कर लेता है ( कॉन्यैक रंग, कोमलता, सुखद सुगंध ), तरल को कांच की बोतलों में डालने की सिफारिश की जाती है। आगे चांदनी का आसव और भंडारण दूसरे कंटेनर में होता है.

पेय की ताकत भंडारण की स्थिति पर निर्भर करती है:

1. उच्च आर्द्रता (65-75%) पर, चन्द्रमा कम मजबूत हो जाता है, लेकिन स्वर्गदूतों का अनुपात भी कम हो जाता है;
2. यदि अल्कोहल को कमरे के तापमान (20-25 डिग्री सेल्सियस) पर संग्रहीत किया जाता है, तो इसकी परिपक्वता तेजी से होती है, ताकत बढ़ जाती है, लेकिन प्राकृतिक वाष्पीकरण भी अधिक होता है।

एक नया बैरल तैयार करना

कोई नया उत्पाद तुरंत चांदनी से भरने के लिए उपयुक्त नहीं है। चाहिए आचरण पूर्व-उपचार टैनिन सामग्री को कम करने के लिए केग।

चांदनी के लिए ओक बैरल तैयार करने में कई अनिवार्य ऑपरेशन शामिल हैं:

1. भिगोनेउत्पाद आपको बैरल में दोषों का पता लगाने और उन्हें ठीक करने की अनुमति देता है। इसके अलावा, ऐसे घटक जो अल्कोहलयुक्त कच्चे माल (टैनिन, रंग, तीखा पदार्थ) को डालने के लिए अनावश्यक हैं, पानी में चले जाते हैं।
2. भापमोम वाले कंटेनरों के अलावा, कंटेनर को हानिकारक बैक्टीरिया से साफ करने में मदद करता है जो घर में बनी शराब को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
3. सुखाने तैयार उत्पादप्रदान दीर्घकालिक उपयोगस्वादिष्ट मादक पेय प्राप्त करने के लिए ओक कंटेनर।

ओक कंटेनरों को पहले हर दिन भिगोना चाहिए, कंटेनर को ऊपर तक पानी से भरना चाहिए और इसे एक दिन के लिए बैरल में छोड़ देना चाहिए। फिर जलीय सामग्री के जलसेक अवधि को 2-5 दिनों तक बढ़ाने की सिफारिश की जाती है। आधे महीने के बाद, कंटेनर में डाला गया पानी बिल्कुल पारदर्शी, रंगहीन होना चाहिए और उसमें कोई बाहरी गंध नहीं होनी चाहिए।

दूसरा चरण उबलते पानी (अधिमानतः भाप) के साथ बैरल के अंदर भाप देने से शुरू होता है। कंटेनर को बेकिंग सोडा के साथ उबलते पानी से आधा भर दिया जाता है, जिसकी मात्रा तरल की मात्रा का लगभग 10% है।

बैरल को जमीन पर उसके किनारे पर घुमाकर भीतरी दीवारों को गर्म सोडा के घोल से अच्छी तरह धोया जाता है। फिर आपको सोडा के घोल को गर्म पानी से धोना होगा।

ओक उत्पाद को साफ गर्म या ठंडे पानी से कई बार धोया जाता है। कंटेनरों के लिए भंडारण की स्थिति निम्नलिखित विशेषताओं को पूरा करना चाहिए:

• वायु आर्द्रता लगभग 75%;
• ड्राफ्ट और सीधी धूप की अनुपस्थिति;
• तापमान 10 से 15°C तक होता है।

द्वितीयक कंटेनर का उपयोग कैसे करें?

तैयार कैसे करें ओक बैरलपुन: उपयोग करते समय चांदनी लाने के लिए:

• कंटेनर को साफ, ठंडे पानी से कई बार धोना आवश्यक है;
• बैरल को उसके किनारे पर रोल करें, इसे उबलते पानी से आधा भरें;
• सोडा (2%) के गर्म घोल से टार्टर की बची हुई क्रीम को हटा दें;
• सोडा के अवशेषों को हटाने के लिए उत्पाद को कई बार अच्छी तरह से धोएं;
• रेड वाइन को एक कंटेनर में संग्रहीत करने के बाद, इसकी आंतरिक सतह को ब्लीच के 2% घोल से उपचारित करने की सलाह दी जाती है। फिर लकड़ी की सतह को उबलते पानी से धोएं और भाप से उपचारित करें;
• फिर से ठंडे पानी से धोएं और बाहर सीधी धूप में सूखने के लिए छोड़ दें।

यदि उपचार से खट्टी बासी गंध से छुटकारा पाने में मदद नहीं मिलती है, तो आपको कंटेनर को अंदर से जला देना चाहिए और उसी तरह से धोना चाहिए जैसे किसी नए उत्पाद के लिए। चांदनी डालने के लिए द्वितीयक कंटेनरों का उपयोग बेहतर है। शेरी के बाद बैरल को विशेष अधिकार प्राप्त है।

एक ठीक से तैयार किया गया ओक बैरल कई वर्षों तक चल सकता है, बशर्ते घर का बना शराबउत्तम पेय की अनूठी सुगंध।

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