كوكتيلات السنة الجديدة: وصفات العطلة في المنزل. كوكتيل "شامبانيا بالكرز والزعتر". كوكتيل "ستروبري درايف" مع نبيذ أحمر

كوكتيلات السنة الجديدةلا تعد كوكتيلات رأس السنة الجديدة الكحولية وغير الكحولية جزءًا أقل أهمية من طاولة الأعياد من الأطباق الساخنة أو السلطات ، ولا يمكنك الاستغناء عنها إذا كنت تريد أن تكون العطلة مشرقة ولا تنسى. لمعرفة كيفية تحضير كوكتيلات رأس السنة الجديدة لكل ذوق ، استخدم الوصفات المقترحة في هذا القسم. سوف تكون قادرًا على صنع الكوكتيلات الأكثر إشراقًا ولذة وجمالًا في رأس السنة الجديدة لإسعاد عائلتك وأصدقائك. انظر أيضًا:

كوكتيل كحولي "Red Sin" 2019 صورة

يتم تقديم كوكتيل الشمبانيا الفاكهي هذا كمقبلات. لم يطلق عليه اسم "الخطيئة الحمراء" من أجل لا شيء. جربها وانظر بنفسك. بعد كل شيء ، من المستحيل عدم الاستسلام للإغراء وشرب كوكتيل الفاكهة هذا مرة أخرى.

منتجات:

• كريم الكشمش الأسود - 40 مل
• عصير برتقال - 10 مل
• شمبانيا حمراء - 300-400 مل
• جليد - 5-6 متر مكعب.
• سكر - 100 جم

كيفية صنع كوكتيل فواكه كحولي "Red Sin":

1. بلل حافة كأس مشروب طويل بعصير البرتقال أو الماء.
2. قم بتدوير الحافة المبللة من الزجاج في السكر.
3. امزج المسكرات والعصير في كوب مشروب طويل مع مكعبات الثلج.
4. اشحن الشمبانيا. كوكتيل فواكهيمكن تقديمها.

كوكتيل نسيم البحر في العام الجديد 2019 صورة

واحدة من الكوكتيلات الأكثر طلبًا اليوم هي " نسيم البحر"كان من أوائل المشروبات الشعبيةالتي تستخدم عصير التوت البري.

منتجات

1. الفودكا - 50 مل (3 ملاعق كبيرة)
2. عصير جريب فروت - 50 مل (3 ملاعق كبيرة)
3. عصير التوت البري - 75 مل (4 1/2 ملاعق كبيرة)

تخلط جميع المكونات جيدا في شاكر كمية كبيرةجليد. صب كل شيء في المبرد بهلوان(خمرة). أضف الجريب فروت أو إسفين الليمون وقليل من التوت البري.

كوكتيل Daiquiri في صورة عام الخنزير 2019

Daiquiri أو Daiquiri هي وصفة لواحدة من أكثر الوصفات تكيفًا مع اختلافات مختلفةالكوكتيلات ، اخترعها مهندس تعدين أمريكي في تسعينيات القرن التاسع عشر كان يعمل مع فريقه في ذلك الوقت بالقرب من بلدة ديكيري الكوبية ، والتي أعطت هذا المشروب المنعش اسمها. على الرغم من بساطته ، فإن Daiquiri هو كوكتيل يبقى وصفة رائعةطوال الوقت ، مع كرامة المكانة الكلاسيكية فوق كل إصدارات الفاكهة العصرية.

منتجات:

• رم أبيض - 50 مل (3 ملاعق كبيرة)
• عصير نصف ليمونة أو ربع ليمونة.
• شراب السكر (50/50 علبة سكر) - 2 ملعقة صغيرة.

امزج جميع مكونات كوكتيل Daiquiri جيدًا في شاكر مع الثلج. صفيها في كوب كوكتيل مبرد. لا تزين.

كوكتيل براندي الكسندر في العام الجديد 2019 الصورة

هذا الكوكتيل هو واحد من الأفضل. يتم اختيار مكوناته ، بلا شك ، بأكثر الطرق نجاحًا ، على عكس النسخة الأصلية من الوصفة بالجين والقشدة الحلوة. يمكن تقديم الكوكتيل مع القهوة في نهاية الوجبة أو المشروب الأول في حفل كوكتيل.

منتجات:

• كونياك - 25 مل (1.5 ملعقة كبيرة)
• ليكيور بني "كريم دي كاكاو" - 25 مل (1.5 ملعقة كبيرة)
• كريم - 25 مل (1.5 ملعقة كبيرة)

امزج المكونات جيدًا في شاكر مع الثلج وصفيها في كوب كوكتيل. يرش مبشور (مطحون) جوزة الطيبأو الشوكولاتة الداكنة.

كوكتيل "شمس الشتاء" في صورة عام الخنزير 2019

في هذه الوصفة ، سنتحدث عن كيفية صنع كوكتيل رائع للعطلات "وينتر صن" سيحبه الضيوف بفضله تصميم جميلوحسن الذوق. السنة الجديدةليس الطعام فقط ، فالمشروبات تشكل أيضًا جزءًا مهمًا من قائمة العام الجديد شراب العام الجديد- هذه شمبانيا ، لكن لا يشربها الجميع ، ولن يكون مجرد تدليل نفسك وأصدقائك بكوكتيل رأس السنة الجديد في غير محله خلال العطلات. إذا كانت فكرة الطبخ كوكتيل العطلةبألوان زاهية و طعم رائعإذا كنت ترغب في ذلك ، فاحرص على ملاحظة وصفة كوكتيل Winter Sunshine.
وصفة كوكتيل "وينتر صن"

مكونات:

• 40 مل فودكا
• 15 مل ليكيور برتقالي (تريبل سيك أو كوراكاو)
• 2 برتقال (عصير)
• ½ ليمون
• قشر الليمون
• سكر
• أغصان إكليل الجبل

طريقة طهو:

كيفية صنع كوكتيل رأس السنة الجديدة "شمس الشتاء". ابشر قشر الليمون ، اعصر عصير الليمون والبرتقال. بلل حافة كأس الكوكتيل كمية قليلةالناتج عصير فواكهومخبوز في السكر الممزوج بقشر الليمون (صب السكر على صحن ، اخفض الكوب فيه مع حوافه لأسفل ولفه). صب العصائر والفودكا والخمور في شاكر ، رجها. ضع الثلج بعناية في كوب كوكتيل ، دون لمس الحواف ، صب كوكتيل. قدمي كوكتيل Winter Sun مع غصن من إكليل الجبل في كل كوب. أتمنى لك وليمة جميلة! الكوكتيلات ، على عكس مشروبات مألوفةالخامس شكل نقي، تخلق بشكل مثالي جو الإجازة ، أمسية خاصة - وهذا هو بالضبط ما ينبغي أن يكون عيد رأس السنة الميلادية. حاول إعداد هذا الكوكتيل الرائع وتقديمه لضيوفك ، وسوف يتفاعلون بالتأكيد مع هذه الفكرة بحماس ، ونتمنى لك التوفيق في الاستعداد لقضاء العطلات!

كوكتيل متلألئ في صورة عام الخنزير 2019

مكونات:

• 500 جرام من توت العليق المجمد
• 2 اليوسفي
• كوبان من الشمبانيا
• نصف كوب عصير رمان
• 4 ملاعق كبيرة. ل. عصير التوت البري

سيضيف كوكتيل السنة الجديدة هذا الحماس إلى قائمة مشروبات السنة الجديدة ، فهو لا يتطلب مكونات معقدةوممتعة وخفيفة الذوق. قشر اليوسفي ، قسّمه إلى شرائح ، أزل الأغشية. يُخفق اليوسفي وشرائح التوت في الخلاط ، ويُسكب الرمان ويُضاف إليه المزيج عصير التوت البري، امسح الكتلة المخفوقة من خلال غربال ، بارد. تتحلل هريس الفاكهة والتوتفي أكواب ، أضف الشمبانيا ، واخلط.

تذوق النبيذ يدرس الوقت في صورة العام الجديد 2019

مكونات:

• 0.5 لتر من النبيذ الأحمر الجاف
• 75 جرام سكر
• 1 عود قرفة
• 150 مل براندي (كونياك أو رم)
• 1 ليمون
• 12 قرنفل

اغسل الليمون جيدًا ثم امسحه حتى يجف وألصق فصًا به ، مع وضع علامة على الساعة. ضعيها في وعاء كبير مع النبيذ والسكر وعود القرفة المفرومة. سخنيها على نار متوسطة لمدة عشر دقائق ، دون غليان. يرفع عن النار. أضيفي البراندي واتركيه لمدة 5 دقائق. يرفع الليمون والقرفة ويقدم ساخناً.

كوكتيل أراغو في صورة عام الخنزير 2019

هذا جدا كوكتيل لطيفمع نكهة الموز. من الغريب ما إذا كان المشروب قد حصل بالفعل على اسمه من الفيزيائي والفلكي الفرنسي دومينيك فرانسوا أراغو ، لكن الشوكولاتة المبشورة على سطح الكوكتيل تذكر بالتجارب الشهيرة للعالم الشهير مع برادة الحديد الممغنطة.

منتجات:

• كونياك - 6 ملاعق صغيرة (36 مل)
• ليكيور الموز - 1.5 ملعقة كبيرة. ل. (25 مل)
• كريمة خفق (دهنية) - 1.5 ملعقة كبيرة. ل. (25 مل)

هز جميع المكونات جيدًا في شاكر مع الثلج وصفيها في كوب كوكتيل. يرش الشوكولاتة الداكنة المبشورة.

كوكتيل مارغريتا في العام الجديد 2019 صورة

ربما تكون "مارغريتا" ، التي تم إنشاؤها في مدينة تيخوانا المكسيكية في الأربعينيات من القرن الماضي ، هي الأكثر كوكتيل مشهورمع التكيلا. واليوم أصبح هذا المشروب أكثر شعبية. بسبب الطعم الحامض المالح ، "مارجريتا" فاتح للشهية ممتاز. في نفس الوقت ، الكوكتيل قوي جدًا. بعض الوصفات تستخدم الليمون بدلاً من الجير. لكن عصير الليمون يضيف المزيد من التوابل.

منتجات:

• تيكيلا "فضي" - 36 مل (6 ملاعق صغيرة)
• كوانترو مشروب كحولي برتقالي - 12 مل (2 ملعقة صغيرة)
• عصير الليمون

ادهن حافة الزجاج بإسفين من الجير ثم اغمس الزجاج فيه ملح جيد. امزج التيكيلا وكوانترو وعصير الليمون مع الكثير من الثلج في شاكر. يصفى في الزجاج الجاهز. زين الكوكتيل بقطعة من الليمون الأخضر أو ​​قشر الخيار.

كوكتيل شروق الشمس مع تيكيلا في صورة العام الجديد 2019

اسمها هذا كلاسيكي كوكتيل مكسيكي 1930s بسبب تأثير خلط مكوناته - عندما يتم سكب مشروب كحولي من الرمان الأحمر الساطع (غرينادين) في كوب من عصير البرتقال ، يغرق السائل أولاً ثم يرتفع إلى السطح. إذا قمت بإضافة الغرينادين ببطء شديد ، فإنه يذوب ببساطة في المشروب ، مما يجعله لونًا أرجوانيًا جذابًا (ولكنه "خاطئ تمامًا").

منتجات:

• تكيلا "جولدن" - 50 مل (3 ملاعق كبيرة)
• عصير برتقال معصور طازج - 100 مل (6 ملاعق كبيرة)
• مسكرات الرمان "غرينادين" - 12 مل (2 ملعقة صغيرة)

نصف ملء زجاج طويل ثلج مجروش. صب التكيلا وعصير البرتقال. صب الغرينادين بسرعة على ظهر الملعقة في الزجاج حتى يغرق المسكر في القاع. يمكنك تزيين الكوكتيل بشريحة برتقالية وكرز.

كوكتيل غير مستعجل الجنس المريح في صورة العام الجديد 2019

اسم نكتة تمت صياغته لكوكتيل في السبعينيات ، عندما تمت ترجمته حرفيًا ... إنه أمر محرج إلى حد ما. إنها تلاعب بالكلمات - كوكتيل مفك البراغي يكمله مشروب حلو قوي "Southern Comfort" ("Southern Comfort") والجن مع عصير بلاكثورن - "sloe gin" (الكلمتان "Sloe" (شوكة) و "بطيء" (بطيء) يبدو نفسه). على أي حال ، الشراب جيد. وبواسطة الجيل السابق ، كان يعتبر شيئًا كلاسيكيًا حديثًا. كوكتيل الكرز هو لمسة صغيرة مميزة في ذلك الوقت. قشّتان طويلتان وزخرفة بلاستيكية - أناقة مطلقة بروح السبعينيات! وبكل الوسائل ، من أجل الحفاظ على الحالة المزاجية ، يمكنك تناول ثلاث كوكتيلات وتدعو ... شخصًا ما إلى رقصة بطيئة.

منتجات:

• الفودكا - 25 مل (1.5 ملعقة كبيرة)
• كوكتيل الراحة الجنوبية (الراحة الجنوبية) - 18 مل (3 ملاعق صغيرة)
• الجن مع عصير التوت سلو (سلو جين) - 18 مل (3 ملاعق صغيرة)
• عصير برتقال - 120 مل

صب المكونات الثلاثة الأولى في كوب كبير مليء بالثلج في منتصف الطريق. يقلب ويضاف إليه عصير البرتقال. تزيين بالكرز. أدخل شفاطين طويلتين.

كوكتيلات رأس السنة الجديدة لا تقل أهمية كوكتيلات رأس السنة الجديدة عن المشروبات الكحولية وغير الكحولية عن الأطباق الساخنة أو السلطات ، ولا يمكنك الاستغناء عنها إذا كنت تريد أن تكون العطلة مشرقة ولا تنسى. لمعرفة كيفية تحضير كوكتيلات رأس السنة الجديدة لكل ذوق ، استخدم الوصفات المقترحة في هذا القسم. سوف تكون قادرًا على صنع الكوكتيلات الأكثر إشراقًا ولذة وجمالًا في رأس السنة الجديدة لإسعاد عائلتك وأصدقائك. انظر أيضًا:

كوكتيل كحولي "Red Sin" 2020 صورة

يتم تقديم كوكتيل الشمبانيا الفاكهي هذا كمقبلات. لم يطلق عليه اسم "الخطيئة الحمراء" من أجل لا شيء. جربها وانظر بنفسك. بعد كل شيء ، من المستحيل عدم الاستسلام للإغراء وشرب كوكتيل الفاكهة هذا مرة أخرى.

منتجات:

• كريم الكشمش الأسود - 40 مل
• عصير برتقال - 10 مل
• شمبانيا حمراء - 300-400 مل
• جليد - 5-6 متر مكعب.
• سكر - 100 جم

كيفية صنع كوكتيل فواكه كحولي "Red Sin":

1. بلل حافة كأس مشروب طويل بعصير البرتقال أو الماء.
2. قم بتدوير الحافة المبللة من الزجاج في السكر.
3. امزج المسكرات والعصير في كوب مشروب طويل مع مكعبات الثلج.
4. اشحن الشمبانيا. يمكن تقديم كوكتيل فواكه.

كوكتيل نسيم البحر في العام الجديد 2020 صورة

واحدة من الكوكتيلات الأكثر طلبًا اليوم ، كان Sea Breeze أحد المشروبات الشعبية الأولى التي تستخدم عصير التوت البري.

منتجات

1. الفودكا - 50 مل (3 ملاعق كبيرة)
2. عصير جريب فروت - 50 مل (3 ملاعق كبيرة)
3. عصير التوت البري - 75 مل (4 1/2 ملاعق كبيرة)

تخلط جميع المكونات جيدًا في شاكر مع الكثير من الثلج. صب كل شيء في كوب زجاجي مبرد. أضف الجريب فروت أو إسفين الليمون وقليل من التوت البري.

كوكتيل Daiquiri في صورة عام الكلب 2020

Daiquiri أو Daiquiri - وصفة لواحدة من أكثر أنواع الكوكتيلات تكيفًا ، تم اختراعها في تسعينيات القرن التاسع عشر بواسطة مهندس تعدين أمريكي كان يعمل مع فريقه في ذلك الوقت بالقرب من مدينة Daiquiri الكوبية ، واسمها هذه لينة ، تلقى شراب منعش. على الرغم من بساطته ، فإن Daiquiri هو كوكتيل يظل الوصفة المثالية لكل الأوقات ، مع كرامة كلاسيكية ، تقف فوق كل إصدارات الفاكهة العصرية.

منتجات:

• رم أبيض - 50 مل (3 ملاعق كبيرة)
• عصير نصف ليمونة أو ربع ليمونة.
• شراب السكر (50/50 قصب السكر) - 2 ملعقة صغيرة

امزج جميع مكونات كوكتيل Daiquiri جيدًا في شاكر مع الثلج. صفيها في كوب كوكتيل مبرد. لا تزين.

كوكتيل براندي ألكساندر في صورة العام الجديد 2020

هذا الكوكتيل هو واحد من الأفضل. يتم اختيار مكوناته ، بلا شك ، بأكثر الطرق نجاحًا ، على عكس النسخة الأصلية من الوصفة بالجين والقشدة الحلوة. يمكن تقديم الكوكتيل مع القهوة في نهاية الوجبة أو المشروب الأول في حفل كوكتيل.

منتجات:

• كونياك - 25 مل (1.5 ملعقة كبيرة)
• ليكيور بني "كريم دي كاكاو" - 25 مل (1.5 ملعقة كبيرة)
• كريم - 25 مل (1.5 ملعقة كبيرة)

امزج المكونات جيدًا في شاكر مع الثلج وصفيها في كوب كوكتيل. يرش جوزة الطيب المبشور (المطحون) أو الشوكولاتة الداكنة.

كوكتيل "شمس الشتاء" في صورة عام الكلب 2020

في هذه الوصفة سنتحدث عن كيفية عمل كوكتيل رائع للعطلات "وينتر صن" سيحبه الضيوف بفضل تصميمه الجميل وطعمه اللطيف.العام الجديد ليس فقط طعامًا ، فالمشروبات أيضًا تشكل جزءًا مهمًا من رأس السنة الجديدة قائمة الطعام.بالطبع ، مشروب السنة الجديدة الرئيسي هو الشمبانيا ، ولكن بعد كل شيء ، لا يشربه الجميع ، ولن يكون مجرد تدليل نفسك وأصدقائك بكوكتيل رأس السنة الجديدة في غير محله خلال العطلات. إذا كانت فكرة صنع كوكتيل احتفالي بزخارف مشرقة وذوق رائع هي الشيء الذي تفضله ، فاحرص على ملاحظة وصفة كوكتيل Winter Sunshine.
وصفة كوكتيل "وينتر صن"

مكونات:

• 40 مل فودكا
• 15 مل ليكيور برتقالي (تريبل سيك أو كوراكاو)
• 2 برتقال (عصير)
• ½ ليمون
• قشر الليمون
• سكر
• أغصان إكليل الجبل

طريقة طهو:

كيفية صنع كوكتيل رأس السنة الجديدة "شمس الشتاء". ابشر قشر الليمون ، اعصر عصير الليمون والبرتقال. بلل حواف كأس الكوكتيل بكمية صغيرة من عصير الفاكهة الناتج ومغطى بالبقسماط في السكر الممزوج بقشر الليمون (صب السكر على صحن ، وخفض الكوب فيه مع جعل الحواف لأسفل ولفها). صب العصائر والفودكا والخمور في شاكر ، رجها. ضع الثلج بعناية في كوب كوكتيل ، دون لمس الحواف ، صب كوكتيل. قدمي كوكتيل Winter Sun مع غصن من إكليل الجبل في كل كوب. أتمنى لك وليمة لطيفة! الكوكتيلات ، على عكس المشروبات المعتادة في شكلها النقي ، تخلق بشكل مثالي أجواء عطلة ، وأمسية خاصة - وهذا هو بالضبط ما يجب أن تكون عليه وليمة رأس السنة الجديدة. حاول إعداد هذا الكوكتيل الرائع وتقديمه لضيوفك ، وسوف يتفاعلون بالتأكيد مع هذه الفكرة بحماس ، ونتمنى لك التوفيق في الاستعداد لقضاء العطلات!

كوكتيل متلألئ في عام الكلب 2020 صورة

مكونات:

• 500 جرام من توت العليق المجمد
• 2 اليوسفي
• كوبان من الشمبانيا
• نصف كوب عصير رمان
• 4 ملاعق كبيرة. ل. عصير التوت البري

سيضيف كوكتيل السنة الجديدة هذا الحماس إلى قائمة مشروبات السنة الجديدة ، فهو لا يتطلب مكونات معقدة ، إنه ممتع وخفيف الذوق. قشر اليوسفي ، قسّمه إلى شرائح ، أزل الأغشية. تُخفق شرائح اليوسفي والتوت في الخلاط ، وتُسكب في عصير الرمان والتوت البري ، وتُفرك الكتلة المخفوقة في غربال وتُبرد. رتبي هريس الفاكهة والتوت في أكواب ، أضيفي الشمبانيا واخلطيها.

تذوق النبيذ يدرس الوقت في صورة العام الجديد 2020

مكونات:

• 0.5 لتر من النبيذ الأحمر الجاف
• 75 جرام سكر
• 1 عود قرفة
• 150 مل براندي (كونياك أو رم)
• 1 ليمون
• 12 قرنفل

اغسل الليمون جيدًا ثم امسحه حتى يجف وألصق فصًا به ، مع وضع علامة على الساعة. ضعيها في وعاء كبير مع النبيذ والسكر وعود القرفة المفرومة. سخنيها على نار متوسطة لمدة عشر دقائق ، دون غليان. يرفع عن النار. أضيفي البراندي واتركيه لمدة 5 دقائق. يرفع الليمون والقرفة ويقدم ساخناً.

كوكتيل أراغو في صورة عام الفأر 2020

هذا كوكتيل لطيف للغاية بنكهة الموز. من الغريب ما إذا كان المشروب قد حصل بالفعل على اسمه من الفيزيائي والفلكي الفرنسي دومينيك فرانسوا أراغو ، لكن الشوكولاتة المبشورة على سطح الكوكتيل تذكر بالتجارب الشهيرة للعالم الشهير مع برادة الحديد الممغنطة.

منتجات:

• كونياك - 6 ملاعق صغيرة (36 مل)
• ليكيور الموز - 1.5 ملعقة كبيرة. ل. (25 مل)
• كريمة خفق (دهنية) - 1.5 ملعقة كبيرة. ل. (25 مل)

هز جميع المكونات جيدًا في شاكر مع الثلج وصفيها في كوب كوكتيل. يرش الشوكولاتة الداكنة المبشورة.

كوكتيل مارغريتا في صورة العام الجديد 2020

يعتبر Margarita ، الذي تم إنشاؤه في مدينة Tijuana المكسيكية في الأربعينيات من القرن الماضي ، أشهر كوكتيل تيكيلا. واليوم أصبح هذا المشروب أكثر شعبية. بسبب الطعم الحامض المالح ، "مارجريتا" فاتح للشهية ممتاز. في نفس الوقت ، الكوكتيل قوي جدًا. بعض الوصفات تستخدم الليمون بدلاً من الجير. لكن عصير الليمون يضيف المزيد من التوابل.

منتجات:

• تيكيلا "فضي" - 36 مل (6 ملاعق صغيرة)
• كوانترو مشروب كحولي برتقالي - 12 مل (2 ملعقة صغيرة)
• عصير الليمون

ادهن حافة الزجاج بإسفين من الجير ثم اغمس الزجاج في ملح ناعم. امزج التيكيلا وكوانترو وعصير الليمون مع الكثير من الثلج في شاكر. يصفى في الزجاج الجاهز. زين الكوكتيل بقطعة من الليمون الأخضر أو ​​قشر الخيار.

كوكتيل شروق الشمس مع تيكيلا في صورة العام الجديد 2020

حصل هذا الكوكتيل المكسيكي الكلاسيكي من ثلاثينيات القرن الماضي على اسمه من تأثير الخلط لمكوناته - عندما يُسكب مشروب الكحوليات ذات الرمان الأحمر الساطع (غرينادين) في كوب من عصير البرتقال ، يغرق المسكر أولاً ثم يرتفع إلى السطح. إذا قمت بإضافة الغرينادين ببطء شديد ، فإنه يذوب ببساطة في المشروب ، مما يجعله لونًا أرجوانيًا جذابًا (ولكنه "خاطئ تمامًا").

منتجات:

• تكيلا "جولدن" - 50 مل (3 ملاعق كبيرة)
• عصير برتقال معصور طازج - 100 مل (6 ملاعق كبيرة)
• مسكرات الرمان "غرينادين" - 12 مل (2 ملعقة صغيرة)

املأ كوبًا طويلًا نصفه بالثلج المجروش. صب التكيلا وعصير البرتقال. صب الغرينادين بسرعة على ظهر الملعقة في الزجاج حتى يغرق المسكر في القاع. يمكنك تزيين الكوكتيل بشريحة برتقالية وكرز.

كوكتيل الجنس المريح غير المستعجل في صورة العام الجديد 2020

اسم نكتة تمت صياغته لكوكتيل في السبعينيات ، عندما تمت ترجمته حرفيًا ... إنه أمر محرج إلى حد ما. إنها تلاعب بالكلمات - كوكتيل مفك البراغي يكمله مشروب حلو قوي "Southern Comfort" ("Southern Comfort") والجن مع عصير بلاكثورن - "sloe gin" (الكلمتان "Sloe" (شوكة) و "بطيء" (بطيء) يبدو نفسه). على أي حال ، الشراب جيد. وبواسطة الجيل السابق ، كان يعتبر شيئًا كلاسيكيًا حديثًا. كوكتيل الكرز هو لمسة صغيرة مميزة في ذلك الوقت. قشّتان طويلتان وزخرفة بلاستيكية - أناقة مطلقة بروح السبعينيات! وبكل الوسائل ، من أجل الحفاظ على الحالة المزاجية ، يمكنك تناول ثلاث كوكتيلات وتدعو ... شخصًا ما إلى رقصة بطيئة.

منتجات:

• الفودكا - 25 مل (1.5 ملعقة كبيرة)
• كوكتيل الراحة الجنوبية (الراحة الجنوبية) - 18 مل (3 ملاعق صغيرة)
• الجن مع عصير التوت سلو (سلو جين) - 18 مل (3 ملاعق صغيرة)
• عصير برتقال - 120 مل

صب المكونات الثلاثة الأولى في كوب كبير مليء بالثلج في منتصف الطريق. يقلب ويضاف إليه عصير البرتقال. تزيين بالكرز. أدخل شفاطين طويلتين.

أكثر العطلة التي طال انتظارها بالنسبة لمعظم الناس هي السنة الجديدة ، والتي ترتبط ببداية شيء مشرق وساحر ، وبالتالي يمكن حتى لأكثر الأشخاص الذين يتعاطون تناول الطعام شراء الكوكتيلات للعام الجديد. بعد كل شيء ، مجموعة من الشمبانيا والكونياك والفودكا والنبيذ ومارتيني وغيرها المشروبات الكحوليةيبدو عاديا جدا. يمكن دمج بعضها وتخفيفه مع مكونات أخرى ، بحيث تكون النتيجة أصلية وغير عادية مزيج لذيذ. معظم كوكتيلات رأس السنة الجديدة - غير الكحولية والكحولية - بسيطة للغاية في الأداء. لكن طاولة احتفاليةبفضلهم اتضح أنه مكرر وأنيق بشكل خاص.

كوكتيل "مارجريتا"

يمكنك تحقيق أقصى استفادة كوكتيلات مختلفةللعام الجديد 2019. ومع ذلك ، لا تشطب الكلاسيكيات. هذا هو ، على سبيل المثال ، مشروب "مارجريتا". في الولايات المتحدة وأوروبا ، يحظى هذا الكوكتيل بشعبية كبيرة ، وهذا ليس مفاجئًا. بعد كل شيء ، هناك العديد من التفسيرات الأصلية لهذا المشروب. ولكن للعام الجديد ، من الأفضل إعداد نسخة كلاسيكية.

عدد الحصص هو 1.

مكونات

لتحضير كوكتيل مارغريتا الكلاسيكي لطاولة رأس السنة ، فأنت بحاجة إلى:

• تكيلا - 90 مل ؛
• عصير الليمون - 30 مل ؛
• كينترو مشروب كحولي برتقالي - 30 مل ؛
• مكعبات ثلج - حسب الحاجة.

طريقة طهو

الكلاسيكية "مارغريتا" ، والتي تناسب تماما قائمة العطلة، سهل التحضير.

1. صب التيكيلا وعصير الليمون ومسكرات البرتقال في شاكر.

يجب خلط جميع المكونات جيدًا.

يتم أخذ كوب لتقديم المشروب. يجب غمس حوافها في عصير الليمون ثم رشها بالملح.

تُسكب مكعبات الثلج في الزجاج ويُسكب الكوكتيل.

يمكنك تزيين المزيج بقطعة من الليمون.

في المذكرة! إذا لم يكن هناك شاكر في المنزل ، يمكنك استخدام الخلاط.

كوكتيل بلودي ماري

"ماري الدموية" - الكلاسيكية الحقيقيةالنوع. لا تكتمل الحفلة بدون هذا الكوكتيل. ماذا نقول عن العام الجديد! بالتأكيد سيكون هناك من سيستمتع بهذا المزيج المشرق بكل سرور.

وقت الطهي -15 دقيقة.

عدد الحصص هو 1.

مكونات

لتحضير كوكتيل إنجليزي كلاسيكي ، يجب أن تأخذ المكونات التالية:

• عصير طماطم - 120 مل ؛
• الفودكا - 60 مل ؛
• صلصة Wochester - 3 قطرات ؛
• عصير ليمون - 20 مل ؛
• صلصة تاباسكو - 4 قطرات ؛
• الملح والفلفل حسب الذوق؛
• ثلج - 3 مكعبات.

في المذكرة! يمكن استبدال صلصة Wochester صلصة الصويا. للزينة ، يوصى أيضًا بتناول الكرفس والليمون.

طريقة طهو

مع هذا التحضير مشروب احتفاليأسهل في التعامل معها. ومع ذلك ، يبدو هذا المزيج مثيرًا للإعجاب على الطاولة.

1. الخطوة الأولى هي وضع مكعبات الثلج في شاكر.

يُسكب هناك أيضًا عصير الطماطم والفودكا المبردة.

يتم تخفيف الخليط بعصير الليمون الذي تم عصره للتو. يضاف كلا النوعين من الصلصات إلى المكونات.

في النهاية ، يجب تخفيف الخليط بالفلفل والملح.

شاكر يغلق ويهتز بقوة عدة مرات.

يبقى فقط صب كوكتيل Bloody Mary في كوب من الكرات العالية. يمكن تزيينه بشريحة ليمون وقطعة من ساق الكرفس الطازج.

كوكتيل رأس السنة الجديدة "وينتر صن"

يعد مشروب Winter Sun خيارًا رائعًا لكوكتيل رأس السنة الجديدة. يبدو فاتح للشهية وجميل جدا وهذا ما تؤكده الصورة ويمكن للجميع صنعه.

وقت الطهي -10 دقائق.

عدد الحصص هو 1.

مكونات

لتحضير كوكتيل Winter Sun ، الذي يتناسب تمامًا مع مفهوم زخرفة طاولة ليلة رأس السنة الجديدة ، والذي يفضل الظلال الصفراء والبرتقالية ، فأنت بحاجة إلى:

• برتقالي - 2 قطعة ؛
• الفودكا - 40 مل ؛
• ليكيور برتقالي - 15 مل ؛
• سكر - رشة واحدة ؛
• ليمون - قطعة ؛
• نكهة الليمون - 1 رشة.
• ثلج وغصن من إكليل الجبل - للتقديم.

في المذكرة! الاختيار من بين الأصناف ليكور برتقاليلتحضير هذا المشروب ، يوصى بالتوقف عند كوراساو أو تريبل سيك.

طريقة طهو

كوكتيل "وينتر صن" الرائع لرأس السنة الجديدة هو مزيج كحولي ممتاز يمكن صنعه ببساطة وبسرعة.

1. فرك قشر الليمون على مبشرة.

اعصر عصير البرتقال والليمون.

يخلط شاكر الخمور والفودكا وكلا النوعين من العصائر. اهتز كل شيء بشكل جيد.

يتم وضع مكعبات الثلج بعناية في كوب تقديم ، وبعد ذلك يُسكب المشروب نفسه بعناية.

الشراب مزين بغصن إكليل الجبل.

نوج البيض التقليدي

غالبًا ما يتم صنع Egg Nog في عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة. هناك عدة تفسيرات لهذا المشروب - كحولي وبدون "درجة". يحتوي الخيار المقترح على قفزات ، وبالتالي يجب أخذ ذلك في الاعتبار عند تجميع القائمة.

وقت الطهي -25 دقيقة.

عدد الحصص 2.

مكونات

لتحضير كوكتيل Egg Nog التقليدي للعام الجديد ، ستحتاج إلى استخدام المكونات التالية:

• سكر - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• بيضة - 2 قطعة ؛
• كريم 15٪ - 300 مل ؛
• رم غامق - 100 مل ؛
• قرفة - عصا واحدة ؛
• فانيلين - رشة واحدة ؛
• جوزة الطيب - على طرف السكين.

ملحوظة! نبيذ داكنيمكن استبداله بالكونياك أو الويسكي ، و بيض الدجاج- السمان ولكن بنسبة 1: 5.

طريقة طهو

Egg Nog هو كوكتيل أصلي ، ولكن من السهل جدًا تحضير كوكتيل رأس السنة الجديدة.

1. يجب تكسير البيض وخلطه مع الفانيليا و سكر محبب. يتم جلد كل شيء بخلاط أو خلاط حتى يتجانس القوام.

تُسكب الكريمة المبردة في خليط البيض في تيار رفيع. كل شيء مختلط.

يجب وضع التركيبة على الموقد. تم ضبط تدفئة منخفضة. يجب غلي المزيج لمدة 20 دقيقة مع التحريك من حين لآخر باستخدام الخفق. الشيء الرئيسي هو انتظار الكتلة حتى تتكاثف ، لكن لا تغليها.

تتم إزالة الكتلة من النار وتقليبها لبضع دقائق أخرى.

يُسكب الروم أو أي كحول مناسب آخر في التركيبة في مجرى رفيع. يجب تقليب الخليط باستمرار.

يرش المشروب النهائي بجوزة الطيب ويصب في أكواب مقسمة.

كوكتيل "بولار نايت"

من الصعب تجاهل تسمية وصفات الكوكتيل للعام الجديد نسخة أصلية- "ليلة قطبية".

عدد الحصص هو 1.

مكونات

تبين أن كوكتيل Polar Night الأصلي منعش ومنعش بشكل أساسي بسبب المكونات التي يحتوي عليها. ها هم:

• شمبانيا - 120 مل ؛
• رم - ½ ملعقة شاي ؛
• آيس كريم - 2 ملعقة صغيرة ؛
• كونياك - 1 ملعقة صغيرة ؛
• الخمور - ½ ملعقة شاي ؛
• الجليد - للتقديم.

طريقة طهو

عملية تحضير مثل هذا المزيج الكحولي بسيطة للغاية.

1. في كوب رقيق تحتاج إلى وضع مكعبات الثلج.

يتم وضع الآيس كريم فوقه.

كل هذا يسكب مع الروم ، وفي الأعلى - الكونياك والخمور.

يتم تقديم المشروب على الفور مع قشة.

كوكتيل سنو بيك

"Snow Peak" هو كوكتيل رائع آخر يتناسب تمامًا مع مفهوم الاحتفال بالعام الجديد. بعد كل شيء ، ظل هذا المشروب مناسب - مشرق واحتفالي.

وقت الطهي -5 دقائق.

عدد الحصص هو 1.

مكونات

للطبخ مشروب أصليضروري:

• الجن - 200 مل ؛
• كوراساو تريبل سيك ليكيور - 200 مل ؛
• شراب الرمان غرينادين - 10 ملاعق بار ؛
• عصير برتقال - 100 مل ؛
• الجليد - اختياري.

طريقة طهو

كل شيء بسيط للغاية هنا.

1. الخطوة الأولى هي وضع الثلج في شاكر.

كما يُسكب فيه شراب الرمان والجن والمسكرات وعصير البرتقال.

كل شيء يهتز بعناية.

يُصفى المشروب في كوب تقديم.

في المذكرة! إذا رغبت في ذلك ، يعلو الكوكتيل الشمبانيا.

تزيين كأس كوكتيل شرائح البرتقالوالكرز أو الفاكهة.

وصفات فيديو

قيد التحضير كوكتيلات كحوليةستساعد وصفات فيديو ليلة رأس السنة الجديدة:

وفقًا للعلامة ، يتم الاحتفال بالعام الجديد بالطريقة التي يحلمون بقضائها - بأناقة واستثنائية وحيوية. نرحب بالحلويات السخية والمشروبات الجذابة اللذيذة جدول السنة الجديدة. تتناسب الكوكتيلات الأصلية الخالية من الكحول تمامًا مع قائمة العطلة التي طال انتظارها ، وستجذب الأطفال والبالغين الذين لا يقبلون الكحول.

ستخبرك مجموعة مختارة جديدة من الوصفات بكيفية صنعها كوكتيل غير كحوليفي المنزل فاتح للشهية وصحي. بنكهة مع وجبة رائعة ، المشروبات لن تترك أي ضيف غير مبال في حفلة رأس السنة 2017.

لمحبي المشروبات الكحولية ، توجد في المقالات السابقة على الموقع كوكتيلات مع الشمبانيا ، وكذلك مع الويسكي والكونياك والجن والروم. يتم تحضير كوكتيلات السنة الجديدة في اليوم السابق أو في ذروة المرح مع الضيوف - هذا النوع من الأداء يسعد المشاركين ويسمح لكل الحاضرين بإنشاء تحفة فريدة خاصة بهم.

• لولبية الفاكهة

مكونات:

• عصير أناناس - 100 مل
• عصير برتقال - 50 مل
• عصير التوت البري - 30 مل
• غرينادين - 30 مل

تخلط جميع المكونات جيدًا وتسكب في أكواب احتفالية جميلة مع إضافة قطع الثلج. نقوم بتزيين الكؤوس بشريحة لولبية من الليمون أو الكرز أو البرتقال.

2. غروب الشمس الجليدي

مكونات:

• عصير أناناس - 300 مل
• عصير التوت البري - 300 مل
• عصير ليمون طازج - 50 مل
• عصير مشمش - 400 مل
• الزنجبيل - 400 مل
• شرائح الجير - 10 قطع

نخلط العصائر مقدمًا ونضعها في الثلاجة حتى يتم استهلاك الكوكتيل. أضفه إلى العصير المبرد قبل التقديم. الزنجبيلوتخلط. تزيين الكؤوس بأوتاد الجير أو الكرز.

مكونات:

• شاي مخمر بقوة - 100 مل
• سكر - 150 جم
• عصير ليمون معصور طازج - 120 مل
• أبيض عصير العنب- 150 مل
• ماء نقي - 1 لتر

نحن نشرب بقوة شاي لذيذ(فقط ليس في أكياس) واتركه يبرد عند درجة حرارة الغرفة. اخلطي جميع المكونات المحضرة جيدًا في الخلاط حتى يذوب السكر تمامًا.

صب الكوكتيل في أكواب جميلة. برد أو أضف مكعبات الثلج إذا رغبت في ذلك.

4. Heartthrob

مكونات:

• قوي حبوب البن- 50 مل
• سكر مسلوق - 30 جم
• جراب الفانيليا - 1 قطعة.
• موز طازج - 2 قطعة
• لوز مفروم - 30 جم
• مكعبات الثلج - 6 قطع

نصنع القهوة من حبوب مطحونة طازجة. صب قهوة ساخنةفي 2 أكواب ونضيف إليها سكر بنيونصف حبة فانيلا. اترك القهوة تتخمر لمدة 10 دقائق وأزل حبات الفانيليا من الكؤوس. ثم ضعي القهوة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. تُسكب القهوة المبردة في الخلاط وتُخفق باللوز والموز. نضيف بعض مكعبات الثلج ونخفق مرة أخرى. الكوكتيل جاهز ، يصب في أكواب.

5. موهيتو

مكونات:

• غصن من النعناع.
• الجير 1 قطعة.
• شبح.
• سكر متكتل.

في الجزء السفلي من الزجاج نضع النعناع المطبوخ وشرائح الليمون و 4-6 قطع من السكر. اعجن ، أضف الثلج المجروش إلى الزجاج. يضاف سبرايت ويقلب. تصب في كوب كامل. تزيين مع إسفين النعناع والليمون.

6. باريس الدموية

مكونات:

• بطيخ - 400 غرام
• التوت الطازج - 100 غرام.
• نعناع.
• مكعبات ثلج.
• سكر (اختياري حسب الرغبة)

يخفق لب البطيخ بدون بذور في الخلاط حتى يهرس. اخفقي التوت في الخلاط واستخرج العصير منه (نحتاج إلى لب التوت). نجمع لب البطيخ والتوت ونخلط في وعاء واحد. أضف الثلج والسكر حسب الرغبة. تصب في أكواب وتزين بأوراق النعناع.

7. مساء ليلك

مكونات:

• التوت الأزرق الطازج - 100 غرام.
• زبادي الفاكهة - 100 مل.
• الحليب - 100 مل.
• سكر - 30-50 جم
• ثلج مجروش.

امزج التوت الأزرق في الخلاط حتى يهرس. أضف الحليب واخفق مرة أخرى. نقوم بتحميل المكونات المتبقية ونخلط لمدة دقيقة واحدة. صب الكوكتيل في أكواب طويلة.

8. رقة الغابة

مكونات:

• كوب كريم.
• 2.5 أكواب فراولة طازجة
• ملعقة ونصف من السكر البودرة.
• بعض الثلج.

تُخفق الفراولة أو فيكتوريا مع السكر والقشدة في الخلاط. تصب في أكواب طويلة وتوضع فوقها مكعبات الثلج. تزيين بالفراولة.

9. مريم العذراء

مكونات:

• عصير الطماطم.
• الصلصات: تاباسكو ووستر.
• 1/4 جزء ليمون.
• عصا الكرفس.
• فلفل اسود
• ملح.

تصب في شاكر عصير الطماطمأضيفي إليه أجزاء صغيرة من الصلصات المطبوخة والملح والفلفل وعصير الليمون والثلج. يُمزج جيداً ويُسكب في أكواب مزينة بالكرفس.

10. مفاجأة

مكونات:

• كوب من الكفير.
• خيار طازج.
• ملح وشبت حسب الرغبة.

يُضاف الكفير المُبرّد مسبقًا والخيار والشبت والملح حسب الرغبة في الخلاط. يُرج جيدًا ويُسكب في أكواب. يمكنك تزيين شرائح الشبت والخيار. اشرب بشفاط واسع.

11. من أجل الحصانة

مكونات:

• 1 رأس ثوم.
• 2 ملعقة كبيرة عسل. ملاعق.
• 1 حبة ليمون.
• ماء مغلي 1 لتر.

تقطيع الليمون قطع صغيرة. يقطع الثوم ناعماً أو يسحقه. ضعي 3 لترات. جرة ، أضف العسل ، وشحنها ماء دافئيرج جيدا ويوضع في الثلاجة لمدة يومين. اشرب في الصباح عند 50 غرام.

كوكتيل لذيذ لجميع أفراد الأسرة. مضاد للبرد ، يحسن الصحة. مشروب لطيفبنكهة عصير الليمون!

12. خرافة

مكونات:

• ليمونادة 130 مل.
• آيس كريم آيس كريم 2 ملعقة كبيرة.
• شوكولاتة داكنة 1 غرام

تصب في كوب ل 2/3 عصير ليموناضة. ضع الآيس كريم في الأعلى بحذر. يرش الآيس كريم بالشوكولاتة المبشورة. تقدم مع ماصة.

13. كوكتيل دافئ مع الموز والنكتارين

مكونات:

• موز 1 حبة
• قرفة مطحونة 1 ملعقة صغيرة.
• نكتارين 0.5 حبة.
• حليب 1 ملعقة كبيرة.
• سكر الفانيليا 1 مجم.
• 2 ملعقة كبيرة سكر بني. ملاعق

نقوم بتنظيف الفاكهة وتقطيعها إلى شرائح. يضاف السكر والفانيليا والقرفة. تصب في أكواب وتعبئ بالحليب. تزين بشريحة موز.

14. آيس كريم صنوبري

مكونات:

• آيس كريم آيس كريم 50 غرام.
• عصير برتقال 70 مل.
• شراب التوت 30 مل.
• إبر التنوب 1 غصن

طحن الإبر الصنوبرية في هاون ، مع الإضافة شراب التوت. إزالة إبر الصنوبر ، صب الشراب المملوء برائحة إبر الصنوبر في كوب. يُسكب عصير البرتقال برفق فوق السكين في الكوب. ضعي طبقة من الآيس كريم الطري. تقدم مع أنبوب.

15. تفاح لكمة

مكونات:

• عصير ليمون 50 مل.
• عصير برتقال 125 مل.
• عصير تفاح 500 مل.
• شاي فواكه 2 كيس.
• سكر مبلور
• ماء حوالي 5 لترات
• 3 أعواد قرفة

نقع أكياس الشاي في 200 مل. ماء. اسلقي الماء المتبقي وأضيفي إليه قطع السكر وأعواد القرفة المكسورة. ننضج المرق لمدة 5-6 دقائق. نجمع المرق المحضر ونضيف التفاح و عصير البرتقال. يُضاف عصير الليمون ، لكن ليس ليغلي. يصفى من خلال غربال ويصب في أكواب.

كوكتيلات غير كحولية ذات طبقات. كوكتيل اشارة مقلوبة.

تم تصميم الكوكتيلات الخالية من الكحول لإرواء عطشك ، ولكن تنوعها الهائل يمكن أن يضيء أي حفلة ، خاصة ليلة رأس السنة.

هذه هي الليمونادة والعصائر والعنق ومشروبات الفاكهة والفوار وغيرها. وصفات لذيذةكوكتيلات غير كحولية.

إنهم لا يسعدون الأطفال فحسب ، بل يسعدون أيضًا بالبالغين ، خاصة إذا قابلتهم.

هناك العديد من الوصفات لكوكتيلات رأس السنة الجديدة بدون كحول ، نقدم لك عدة خيارات.

1. كوكتيل رأس السنة الجديدة "مصدر السعادة":

• العنب البري - 1 كوب
• موز - 1 جهاز كمبيوتر.
• الكفير - 1 كوب 0-1٪
• كيوي - 1 قطعة.
• ليمون أو ليمون للتزيين

طبخ:

1. قطع الكيوي والموز إلى شرائح ، وإذا كان التوت الأزرق مجمدًا ، قم بإذابه إلى النصف.

2. قم بتحميل جميع المكونات في الخلاط ، واخفق حتى كتلة متجانسة. يمكن إضافة السكر حسب الذوق.

3. صب الكؤوس في الكؤوس وزينها بصقيع السكر. للقيام بذلك ، دهن حافة الزجاج بعصير الليمون أو الليمون ، ثم اغمس في السكر الناعم ، يمكنك تلوينه. قطع شريحة من الجير على طول نصف القطر ووضعها على حافة الزجاج.

2. كوكتيل بيض الساق بالليمون

قدم البيض - كوكتيل كلاسيكي، والذي يتم تقديمه في البلدان الناطقة باللغة الإنجليزية في عيد الميلاد.

• 2 بيض
• 200 مل من عصير الكرز والأناناس
• سكر
• أوراق النعناع
• شرائح ليمون

طبخ:

1. صفار البيضيخفق مع السكر حتى يصبح رغوي ويخلط مع عصير الأناناس.

2. بشكل منفصل ، يخفق البياض مع السكر ويخلط مع عصير الكرز.

3. ضعي شرائح الليمون المقطعة على قاع الكوب ، ثم اسكبي خليط الكرز أولاً ، ثم الأناناس برفق فوق السكين. زين الكوكتيل بالنعناع وقطعة الليمون.

3. كوكتيل رأس السنة الجديدة "Orange Paradise"

• اليوسفي -8-10 قطع.
• جزر - 2 قطعة.
• مصاصات البرباريس - 6-8 قطع.
• برتقالي - للزينة
• مكعبات ثلج
• عصارة

كيف تفعل:

1. ضع 3-4 مكعبات ثلج في كوب.

2. اعصر عصير اليوسفي واسكبه في كأس مع الثلج.

3. اعصر أيضا عصير الجزر.

4. اصنع شراب الحلوى: صب 30 مل من الماء المغلي على البرباريس. انتظر حتى يبرد الشراب واسكبه في كوب مع كوكتيل مستقبلي. يقلب.

5. زينيها بقشر البرتقال على شكل "تويست": لفها بشكل حلزوني.

1. بالنسبة له الطبخ التقليديتحتاجين ليمون مقشر وبرتقالة تقطع إلى مكعبات وتوضع في الدورق.

2. بعد هذه الكتلة ، تحتاج إلى تسقيفها قليلاً حتى يظهر العصير وإضافة غصن من النعناع الطازج.

3. يُسكب القليل من الماء المغلي مباشرة في الدورق ويضاف شراب السكر.

4. كل هذا مغطى بالثلج ومملوء بالماء بحجم 1 لتر. عند التقديم ، يمكن تزيين المشروب بشريحة فراولة أو برتقال.

5. اللبن المخفوق"رقصة الشوكولاتة"

• آيس كريم الشوكولاتة - 400 جم
• حليب - 140 مل
• شوكولاتة مبشورة - 100 جم
• الفول السوداني للزينة

كيف تطبخ:

1. اخلطي الآيس كريم والحليب والشوكولاتة بالخلاط. تصب في أكواب طويلة - أكواب.

2. يُزين بالفول السوداني المسحوق.

6- "شمبانيا" غير كحولية

الزعيم بلا منازع بين الكوكتيلات غير الكحولية هو الشمبانيا محلية الصنع. يمكن أن يصبح المشروب الرئيسي لحفلة "جافة" أو يروي عطشك تمامًا على الشاطئ.

• 6 حبات ليمون
• 2 تفاح أحمر
• 75 جرام سكر
• 2 لتر عصير تفاح مبرد
• 1 لتر من المياه المعدنية الغازية
• أوراق النعناع

كيفية صنع شمبانيا رأس السنة:

1. أولاً ، يتم إذابة السكر في عصير ليمونمن عصير الليمون الطازج. للقيام بذلك ، يتم تسخين العصير تدريجيًا على النار. بعد إذابة السكر ، يبرد العصير.

2. يجب إزالة لب التفاح ، وتقطيع الشرائح إلى قطع صغيرة.

3. اخلطي العصير والماء الفوار والشراب ، ثم اسكبي التفاح في وعاء مشترك وضعي أوراق النعناع. بعد تبريد المشروب ، يُسكب في أكواب ويقدم مع الثلج.

7. كوكتيل غير كحولي "بينا كولادا" للعام الجديد

• شراب جوز الهند - 20 مل
• عصير أناناس- 80 مل
• كريم - 30 مل مع نسبة دهون 22٪
• دائرة الأناناس للزينة

صنع كوكتيل رأس السنة الجديدة:

1. صب كوب من الثلج في الخلاط. يُسكب عصير الأناناس ويُضاف إليه شراب جوز الهند ثم الكريمة. فاز حتى متجانس.

2. تصب في كوب هايبول وتزين بالأناناس ومظلة الكوكتيل والقش.

8. كوكتيل متعدد الطبقات"قبلة الفاكهة"

• برتقال كبير - 2 قطعة.
• الخوخ - 1 جهاز كمبيوتر.
• الكرز منزوع النواة ، يمكن تجميده - 1 كوب
• أناناس (طازج) - 300 جم

وصفة كوكتيل الفواكه غير الكحولية:

1. اغسل الثمار وقطع الخوخ إلى قطع. اخفقي في الخلاط واسكبي الطبقة الأولى في أكواب.

2. اقطع المركز الصلب من الأناناس. نقطع اللب إلى قطع. تمر من خلال عصارة. أضف الكرز هناك. تصب في أكواب.

2. عصر البرتقال مع عصارة الحمضيات.

3. بعناية ، باستخدام سكين ، صب في أكواب ، وترك مساحة للثلج.

4. لف الثلج في منشفة وسحقه. يُضاف إلى الكؤوس ويُزين بالفواكه المتضمنة في الكوكتيل.

9. كوكتيل نباتي غير كحولي "أورانج صن"

• اليقطين - 600-700 جم
• قرفة - 0.5 ملعقة صغيرة
• ليمون - 3 قطع.
• الجريب فروت - 1 قطعة.
• العسل السائل - حسب الرغبة

كيف تصنع كوكتيل رأس السنة الجديدة:

1. إزالة الجلد من اليقطين وإزالة البذور. يُقطع اللب إلى قطع ويُغلى لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح طريًا. يصفى الماء ويبرد.

2. عصر العصير من الحمضيات.

3. طحن قطع اليقطين في الخلاط ، إضافة القرفة وعصير الليمون والجريب فروت والعسل ويخفق جيدا.

4. ضع مكعبات ثلج في قاع الكؤوس العريضة المنخفضة وصب فوق كتلة الفاكهة والخضروات. تُزين بشرائح الجريب فروت.

10. موهيتو غير كحولي

• نعناع طازج - 10 جم
• الجير - قطعة
• سبرايت - 150 جم
• ثلج - 8 قطع
• سكر القصب - 1 ملعقة صغيرة

تحضير الكوكتيل:

1. نقطع الجير ونضعه في كوب.

2. أضف النعناع علبة سكرونمتد.

3. إضافة فتات الجليدوننقل المزيج إلى شاكر. تغلبنا.

4. ننتقل إلى كوب ونملأه بشبح.

كوكتيلات غير كحولية الطبخ المنزليتساعدك على التنويع قائمة العام الجديد، قم بإرواء عطشك بسرعة واستعادة القوة.

فيسبوك

تويتر

في تواصل مع

زملاء الصف

Google+