Sallatë me gaforre vezë misri me lakër kineze. Sallatë me shkopinj gaforre "Fast". “Ushqyes” me sallam
Sallatë me lakër kineze me shkopinj gaforre Ajo ka variacione të ndryshme përgatitjet. Lakra kineze është shumë e shëndetshme. Falë strukturës së saj delikate, sallata do të jetë e ajrosur dhe e lehtë. Në kombinim me shkopinj gaforre, do të marrim jo vetëm kënaqësi estetike, por edhe një shije të veçantë të paharrueshme.
Kjo sallatë është e përshtatshme për tryezë e përditshme, dhe për festën. Tek përbërësit kryesorë shtoni misrin, ananasin, kastravecat, domatet dhe çfarëdo që ju do zemra. Kjo sallatë me siguri do të jetë e shijshme.
Vlen të përmendet se një sallatë e tillë mund të përgatitet gjatë gjithë vitit. Dhe në stinën e ftohtë, pasurohuni me një buqetë vitaminash.
Si të përgatisni një sallatë me lakër kineze dhe shkopinj gaforre - 15 lloje
E mira e kësaj recete është se përgatitet shumë lehtë. Dhe produktet e kërkuara mund të gjenden në çdo shtëpi.
Përbërësit:
- lakër kineze - 1 lakër
- shkopinj gaforre - 1 pako.
- vezë - 3 copë.
- majdanoz
- qepë e gjelbërt
- majonezë
Përgatitja:
Së pari ju duhet të zieni vezët.
Për të qëruar lehtë vezët, shtoni një lugë gjelle kripë në ujin e vluar. Dhe pasi vezët të jenë zier, duhet t'i ulni brenda ujë akull.
Pritini lakrën, më pas zarzavatet. Gjithashtu presim shkopinj gaforre dhe vezët në copa të rastësishme. Kripë për shije. Sezoni me majonezë.
Një sallatë buxhetore por shumë e shijshme. Ju bëftë mirë.
Sallatë me lakër kineze me shkopinj gaforre "Hearty"
Kjo sallatë ka një kombinim të mrekullueshëm të përbërësve. Prandaj, ka një shije interesante dhe pikante.
Përbërësit:
- lakër kineze - 1/2 lakër
- shkopinj gaforre - 200 g.
- kallamar - 100 g.
- misër-1 kanaçe
- gjelbërim
- presh
- vaj ulliri
Përgatitja:
Ziejeni kallamarin.
Për ta bërë kallamarin të butë dhe të shijshëm, gatuajeni jo më shumë se tre minuta. Nëse e gatuani shumë, do të bëhet e fortë dhe do t'i prishë shijen sallatës.
Pritini në shirita të vegjël. Prisni lakrën, gaforren dhe përbërësit e tjerë sipas dëshirës. Hidhni gjithçka në një tas sallate. Kripë për shije. Shtoni vajin dhe përzieni.
Një sallatë e përzemërt me lakër kineze me shkopinj gaforre është gati!
Pika kryesore e kësaj sallate është djathi. Do të japë një shënim të veçantë kombinim klasik produkteve.
Përbërësit:
- shkopinj gaforre - 300 g.
- vezë të ziera - 4 copë.
- djathë - 200 g.
- misër - 1 kanaçe.
- lakër kineze - 1 lakër
- majonezë
Përgatitja:
Grini djathin në rende rende e imët. Pritini imët lakrën. Prisni gaforren dhe vezët. Kombinoni të gjithë përbërësit në një tas. Viseni sallatën me majonezë pak para se ta shërbeni.
Kjo sallatë rezulton shumë e butë dhe e lehtë.
Të freskëta, sallatë e lehtë. I përshtatshëm për ata që monitorojnë me kujdes figurën e tyre.
Përbërësit:
- lakër kineze - 1 lakër
- domate - 1 pc.
- shkopinj gaforre - 200 g.
- kastravec i freskët - 1 pc.
- majdanoz
- vaj perimesh
Përgatitja:
Pritini imët lakrën. Pritini gaforren në shirita të hollë. Kastraveci gjithashtu duhet të pritet në shirita. Pritini domatet në feta. I bashkojmë të gjitha produktet në një tas sallate dhe i rregullojmë me vaj vegjetal.
Një sallatë e shijshme dhe e lehtë është gati.
Shtesa e kësaj sallate është Piper zile. Ajo jep një përbërje interesante shije. Ia vlen të provohet për të gjithë.
Përbërësit:
- lakër kineze - 1/2 lakër
- shkopinj gaforre - 250 g.
- misër - 1/2 kanaçe
- piper zile - 1 pc.
- kopër
- qepë e gjelbërt
- sheqer
- majonezë
Përgatitja:
Hidheni misrin në një tas sallate. Pritini gaforret dhe piperin. Pritini lakrën. Pritini imët zarzavatet. Hidhni gjithçka në një tas sallate. Kripë. Shtoni pak sheqer. Përziejini. Furnizimi me karburant sasi e madhe majonezë.
Sallatë "Slide e shijshme" me lakër kineze me shkopinj gaforre
Kjo sallatë duket bukur në tryezën e festave. A cilësitë e shijes përputhen me pamjen.
Përbërësit:
- Lakra kineze -1/2 lakër
- misër-1 kanaçe
- shkopinj gaforre - 250 g.
- Djathë rus - 100 g.
- majonezë
Përgatitja:
Prisni pjesën e sipërme të gjetheve të lakrës dhe vendosini në një pjatë. Lërini mënjanë dy shkopinj gaforre (do të nevojiten për servirje) shkopinjtë e mbetur të gaforreve i prisni në kubikë të vegjël. Pritini imët lakrën. Në një enë përzieni gaforren, lakrën dhe misrin. Furnizimi me karburant një sasi të vogël majonezë. Vendoseni në gjethen e lakrës së përgatitur në një tumë. Grini djathin sipër në një rende të imët. Pritini shkopinjtë e gaforreve të lënë mënjanë në tre pjesë. I shtrojmë rreth rrëshqitjes. Sallata gati. Ju bëftë mirë!
Një sallatë e lehtë për t'u përgatitur, por me një paraqitje të pazakontë.
Përbërësit:
- lakër kineze - 250 g.
- shkopinj gaforre - 250 g.
- karota - 250 g.
- misër -340 g.
- majonezë 3 lugë gjelle.
Përgatitja:
Hidheni misrin në një tas sallate. Tre karota në një rende të imët. Pritini imët lakrën. Pritini shkopinjtë e gaforres në kubikë. Përziejini të gjithë përbërësit në një tas sallatë. Sezoni me majonezë. Kripë për shije.
Për ta servirur sallatën në një mënyrë origjinale tryezë festive, mund të përdorni lëkurë portokalli. Pritini portokallin në gjysmë dhe hiqni tulin. Mbushni me sallatë.
Sallatë me lakër kineze dhe shkopinj gaforre "E preferuara"
Kjo sallatë përmban një frymë deti në formën e salmonit. Dashamirët e peshkut do ta vlerësojnë atë.
Përbërësit:
- lakër kineze - 250 g.
- shkopinj gaforre - 200 g.
- vezë të ziera - 3 copë.
- misër - 200 g.
- salmon - 150 g.
- majonezë
- majdanoz.
Përgatitja:
Pritini shkopinjtë dhe vezët e gaforreve në kube. Salmonin e presim në feta. Pritini lakrën. Vendoseni në një tas në shtresa: lakër, vezë, salmon, lakër, vezë, gaforre, misër. Lyejini të gjitha shtresat me një sasi të vogël majonezë. Dekoroni me majdanoz.
Sallata e shijshme është gati.
Sallatë "pranverë" me lakër kineze dhe shkopinj gaforre
Veshja interesante e kësaj sallate e bën atë të pazakontë. Dhe përbërësit patjetër do t'ju kënaqin.
Përbërësit:
- lakër - 200 g.
- djathë i përpunuar - 100 g.
- shkopinj gaforre - 8-10 copë.
- kastravec i freskët - 1 pc.
- vezë - 3 copë.
- qepe te njoma
- majonezë
- salcë kosi
Përgatitja:
Pritini lakrën. Pritini vezët dhe kastravecin në gjysmë unaza. Pritini shkopinjtë e gaforreve në shufra. I bashkojmë të gjitha në një tas sallatë. Pritini djathin në kubikë të vegjël.
Për të parandaluar ngjitjen e djathit në thikë, duhet ta zhysni thikën në ujë me akull për pak kohë. Atëherë djathi nuk do të ngjitet shumë në çelik.
Shtoni në sallatë. Spërkateni sipër qepe te njoma. Sezoni me majonezë dhe salcë kosi. Kripë për shije. E trazojmë dhe sallata është gati.
Sallatë me lakër dhe karkaleca kineze "Pallto leshi kineze"
Estetika dhe shija janë thurur së bashku në këtë sallatë. Dhe ata krijuan një duet të mrekullueshëm të kuzhinës.
Përbërësit:
- lakër kineze - 200 g.
- sallatë - 1 tufë
- shkopinj gaforre - 8 copë.
- vezë të ziera - 3 copë.
- djathë - 150 g.
- havjar i kuq - 2 lugë gjelle.
- majonezë
Përgatitja:
Ne përgatisim produktet. Pritini lakrën, vezën dhe djathin në rripa. Pritini shkopinjtë e gaforres në kubikë të mëdhenj. Vendosini këta përbërës në një tas sallate dhe përziejini me majonezë. Më pas mbulojeni enën me gjethe marule. I vendosim sallatën. Dekoroni me havjar sipër. Vendosni shkopinj gaforre në të dy anët.
Sallata është e përgatitur dhe gati për t'u shërbyer.
Pika kryesore e kësaj sallate janë ullinjtë. Ata i japin kësaj pjate pikante dhe origjinalitet.
Përbërësit:
- lakër kineze - 1 pc.
- shkopinj gaforre - 140 g.
- misër - 200 g.
- vezë - 3 copë.
- ullinj - 50 g.
- karota - 1 pc.
- hudhra
- majonezë
- sheqer.
Përgatitja:
Hidhni 1/2 lugë në një tas. kripë, 1 lugë. sheqerin, misrin dhe përziejmë gjithçka me majonezë. Le menjane. Ndërkohë presim ullinjtë në rrathë
Ju këshilloj që menjëherë të merrni ullinj të mëdhenj dhe pa koriza. Në këtë mënyrë do të kursejmë kohë në përgatitjen e sallatës.
Shija e ëmbël dhe e thartë e shegës bën punën e saj, duke plotësuar të gjithë paletën e shijeve.
Përbërësit:
- lakër kineze - 200 g.
- shkopinj gaforre - 200 g.
- karkaleca - 6-8 copë.
- djathë i përpunuar - 1 pc.
- shegë
- majonezë
Përgatitja:
Ne grisim gjethet e lakrës në një tas. Shtoni shkopinj gaforre të prera në kubikë dhe djathin. Gatuani karkalecat dhe shtoni në sallatë. Sezoni gjithçka me majonezë dhe sipër spërkatni kokrrat e shegës.
Sallata gati. Ju bëftë mirë!
Sallatë "Ylli i Lindjes" me lakër kineze dhe shkopinj gaforre
Djathi që shkrihet në gojë i jep butësinë kësaj sallate. DHE lëng limoni duke i dhënë freski.
Përbërësit:
- lakër - 400 g.
- vezë të ziera - 3 copë.
- shkopinj gaforre - 200 g.
- misër -1 kanaçe
- djathë për sanduiçe - 1 pako.
- limon-1/2 lugë.
- majonezë
Përgatitja:
Vezë për tre rende e trashë. Pritini imët shkopinjtë e gaforres dhe lakrën. E grisim djathin me duar. Përziejini gjithçka. Sezoni me majonezë dhe lëngun e gjysmë limoni. Kripë dhe piper për shije.
Prezantimi i bukur i kësaj sallate do të zbukurojë çdo tryezë festash.
Përbërësit:
- lakër - 200 g.
- shkopinj gaforre - 6 copë.
- sallatë
- salcë hudhër
Përgatitja:
Vendosni një gjethe marule në një tas. Pritini lakrën. Presim shkopinj gaforre. Vendoseni në tas dhe rregulloni me salcën e hudhrës.
Sallatë "Polyanka" me lakër kineze dhe shkopinj gaforre
Sallatë me shtresa me një strukturë delikate të ajrosur.
Përbërësit:
- lakër - 250 g.
- shkopinj gaforre -250 g.
- misër - 200 g.
- vezë të ziera - 4 copë.
- djathë - 150 g.
- majdanoz
- majonezë
Përgatitja:
Pritini lakrën. Pritini shkopinjtë e gaforres në kubikë. Grini djathin dhe vezët. Shtroni shtresat në rendin e mëposhtëm: lakër, shkopinj gaforre, djathë, misër, vezë. Lyejeni çdo shtresë me majonezë. Dekoroni sallatën me feta shkopinj gaforre, misër dhe majdanoz.
Përveç pjatave kryesore, tryezës së festave duhet t'i shtoni edhe disa sallata të lehta. Përbërja e tyre, përveç mishit apo peshkut, duhet të përfshijë perime të freskëta. Kjo sallatë është gjithmonë një kënaqësi për t'u shtuar në vaktin tuaj me pjata yndyrore të skuqura dhe të ziera.
Opsion i madh sallatë e lehtë do të jetë një sallatë me lakra kineze. Le ta plotësojmë me misër të konservuar me lëng dhe shkopinj aromatikë gaforre. Dhe për ta bërë edhe më të lehtë recetën, në vend të majonezës duhet të vendosni për shembull kos pa sheqer.
Recetë për sallatën me lakër kineze me shkopinj gaforre
Produktet:
shkopinj gaforre - 200 g;
lakër kineze - 150 g;
misër - 200 g.
Si të përgatisni sallatë me lakër kineze me shkopinj gaforre
Para se të montojmë sallatën e lakrës, le të bëjmë shkopinj gaforre. Pritini ato në copa me madhësi arbitrare. Për ta bërë këtë më të lehtë, shkopinjtë nuk mund të shkrihen plotësisht.
Hidhni shkopinjtë e copëtuar të gaforres në një tas të thellë dhe të madh. Do të jetë e përshtatshme të përzieni të gjithë përbërësit në të.
Lakrën do ta presim në rripa për sallatë. Mundohemi ta bëjmë sa më të hollë dhe jo shumë të gjatë. Vendosni shkopinjtë e lakrës në një tas me shkopinjtë e gaforres.
Vendosni misrin në një tas ku tashmë presin shkopinjtë e lakrës dhe gaforres. E kalojmë nga kavanoza me kujdes që të mos futet lëngu i panevojshëm.
Si një rimbushje për tonën salcë lakër Ne do të përdorim majonezë me përmbajtje minimale yndyre. Fillimisht shtoni disa lugë dhe përzieni. Nëse është e nevojshme, mund të shtoni më shumë.
Është më mirë të shtoni kripë në fund. Në fund të fundit, shumë produkte tashmë përmbajnë një sasi të konsiderueshme kripe.
Përfitimet dhe kaloritë
Përmban fibra ushqimore të cilat ndihmojnë në përshpejtimin e metabolizmit. Kjo perime njihet për sasinë e madhe të vitaminave A, B, C dhe K. Është e pasur me minerale, acid citrik.
Përmbajtja kalorike e këtij produkti është 16 kcal për 100 gram.
Receta të thjeshta dhe të shijshme hap pas hapi me foto
Sallatë me shkopinj gaforre "Fast"
Për gatim recetë klasike Sallatë me lakër kineze dhe shkopinj gaforre që ju nevojiten:
- 200 gram lakër kineze;
- 100 gram shkopinj gaforre;
- 150 gram misër të ri të konservuar;
- 1 kastravec i vogël;
- 100 gram djathë të fortë;
- Pak qepe te njoma Për dekorim;
- 200 gram majonezë me pak yndyrë.
- Lani perimet.
- Pritini lakrën në copa të vogla.
- Pritini në rripa shkopinj gaforre, kastravec dhe djathë.
- Vendosni lakrën në një enë të thellë, shtoni shkopinj misri dhe gaforre, kombinoni me kastravecin dhe djathin.
- Për veshjen - majonezë. Përziejini gjithçka me kujdes.
- Sipër spërkatni qepë të copëtuar.
Para se të shtoni misër të konservuar Ju duhet të kulloni lëngun prej tij në sallatë.
Me shkopinj gaforre "Drita"
Përgatitni:
- Lakra e Pekinit.
- Gaforrja e shkrirë. shkopinj.
- Një kavanoz me misër të konservuar.
- 2 domate te vogla.
- 150 gram fileto pule.
- 3 vezë.
- Majonezë 25% yndyrë.
- Zieni vezët dhe derdhni ato ujë të ftohtë. Lëreni të ftohet. I pastër.
- Fileto e pulës duhet të zihet në ujë me kripë për 20-25 minuta. I ftohtë.
- Pritini lakrën dhe vendoseni në fund të enës.
- Kulloni misrin dhe shtoni shtresën tjetër.
- Lyejeni me majonezë.
- Pritini domatet në feta dhe vendosini sipër.
- Pritini fileton trashë dhe shtrijeni.
- Pritini shkopinjtë e gaforreve në unaza dhe spërkatini sipër.
- Dekoroni me feta veze.
Rezulton shumë e kënaqshme dhe festive!
Përveç shkopinjve të gaforreve, është në modë edhe shtimi i mishit të gaforres.
Me pulë, perime kineze dhe mollë
Produktet e kërkuara:
- Lakra e Pekinit - 250 g.
- Fileto gjoks i zier pulë - 200 g.
- Misër i konservuar - 50 g.
- Mollë jeshile - 1 copë.
- Ullinj - 50 g.
- majonezë me pak yndyrë - 200 g.
- Një tufë gjelbërimi.
- Filetoja e pulës duhet të zihet, të ftohet, të pritet në copa të mëdha dhe të vendoset në një enë.
- Pritini lakrën me thikë ose grisni dhe grijeni për lëng, shtojini mishit.
- Pritini mollën në shirita.
- Pritini ullinjtë në unaza.
- Kombinoni lakrën me misrin dhe mollën.
- Shtoni ullinj, barishte, majonezë.
- Përziejini gjithçka, spërkatni me pak barishte.
Video recetë për sallatë me lakër kineze, pulë dhe misër:
Me pulë dhe kivi
E nevojshme:
- 200 g lakër kineze;
- 200 g fileto pule;
- 2 domate të mesme;
- 1 kivi;
- 100 gr majonezë.
- Ziejnë fileto pule, ftoheni, prisni në feta.
- Vendosni lakrën e grirë në një pjatë.
- Lyejeni me majonezë.
- Pritini domatet në mënyrë të trashë, vendosni sipër, lyeni me majonezë.
- Më pas fileto dhe majonezë.
- Pritini kivin në feta, vendoseni sipër, mos e lyeni shtresën me majonezë.
- Dekoroni me te verdhe te grire.
Origjinale dhe e shijshme!
Një tjetër version i sallatës së lakrës, pulës dhe misrit kinez është paraqitur në video:
Me vezë të zier
- Lakra e Pekinit - 200 g.
- Misër i konservuar - 150 g.
- Vezë të ziera - 4 copë.
- Kastravec i freskët - 1 copë.
- Salcë soje - 2 lugë gjelle. l.
- Vendosni lakrën e copëtuar në qendër të enës. (Duhet të jetë i gjerë dhe jo i thellë.)
- Kullojeni misrin dhe spërkatni rreth lakrës.
- Shpërndani vezët e prera në kubikë rreth misrit.
- Pritini kastravecin në kubikë dhe vendoseni rreth vezëve.
- Spërkatni salce soje, mos perziej.
Mund të merrni vezë pule dhe thëllëza. Por nëse merrni vezë të parapërgatitura, numri i tyre dyfishohet.
Sallata rezulton tepër e bukur dhe sigurisht e shijshme!
Me vezë të zier "Me nxitim"
- Lakra e Pekinit - 200 g.
- Vezë të ziera - 3 copë.
- Misër i konservuar - 100 g.
- Domate e madhe - 1 pc.
- Vendosini përbërësit në një pjatë në shtresa, lyejeni secilën shtresë me majonezë.
- Pritini lakrën në copa të vogla dhe vendoseni në një pjatë.
- Kullojeni misrin dhe vendoseni sipër lakrës.
- Pritini vezët në gjysmë unaza të mëdha dhe vendosini mbi misër.
- Pritini gjithashtu domatet në gjysmë unaza dhe shtroni shtresën e sipërme.
- Lyejmë lehtë shtresat me majonezë, mos i përziejmë.
- Shërbejeni menjëherë për të kapur lëngun.
Do të funksionojë pjatë origjinale për tryezën e festave!
“Ushqyes” me sallam
- Lakra e Pekinit - 200 g.
- Vezë të ziera - 3 copë.
- Suxhuk i tymosur me sallo të imët - 150 g.
- Domate të mesme - 2 copë.
- Kërpudha të marinuara - 100 g.
- Zarzavate dhe pak majonezë me pak yndyrë.
Perfitoj gjellë e gjerë dhe vendosini përbërësit në një grumbull.
- Pritini imët lakrën dhe vendoseni në qendër.
- Pritini në rripa vezët, sallamin, domatet dhe kërpudhat.
- Formoni grumbuj të alternuar rreth lakrës në një rreth.
- Vendosni pak majonezë në çdo element.
- Spërkateni me barishte.
Duket origjinale dhe e shijshme në tryezë!
Video recetë për sallatë me lakër kineze, sallam dhe misër:
Me sallam dhe kastravec
- Lakra e Pekinit - 150 g.
- Suxhuk i tymosur - 100 g.
- Kastravec të mesëm - 1 copë.
- Ullinj - 100 g.
- Vaj ulliri - 2 lugë. l.
- Lëng limoni - 1 lugë gjelle. l.
- Pritini lakrën, presim salsiçen, kastravecin në rripa dhe ia shtojmë lakrës.
- Pritini ullinjtë në rrathë dhe shtojini në enë.
- Sezoni sallatën vaj ulliri dhe lëng limoni.
- Llokoçis, zarzavate për dekorim.
Të gjitha produktet e përdorura për përgatitjen e gjellës duhet të jenë të freskëta.
E shpejte dhe e shijshme!
Me djathë
- Lakra e Pekinit - 1 copë.
- Misër i konservuar - 250 gr.
- mollë jeshile - 3 copë.
- Kastravec i freskët - 1 copë.
- Oriz i zier - ½ filxhan.
- Djathë i fortë - 200 g.
- mustardë franceze - 1 lugë çaji.
- majonezë e lehtë - 200 g.
- Zieni orizin, shpëlajeni, kullojeni dhe ftoheni.
- Kombinoni lakrën e copëtuar, mollët, kastravecin dhe djathin me misër.
- Shtoni orizin, majonezën dhe mustardën. Përziejini gjithçka.
- Lëreni në frigorifer për 25 minuta që sallata të lahet.
Mund të shërbehet si pjatë e pavarur . Dekoroni me zarzavate.
Me djathë dhe portokall
- Lakra e Pekinit - 1 copë.
- Misër i konservuar - 250 g.
- Djathë i fortë - 200 g.
- Portokalli - 1 pc.
- Vezë e zier - 1 copë.
- Pritini lakrën trashë.
- Pritini djathin në kubikë të mëdhenj.
- Qëroni portokallin dhe priteni në feta të mëdha.
- Kombinoni të gjithë përbërësit, rregulloni me majonezë, përzieni.
- Dekoroni me vezë.
Nëse nuk keni një portokall në dorë, por keni mandarina, mund t'i shtoni në sallatë.
Me kastravec
- Gjysmë kokë lakër kineze.
- Një kanaçe me misër të konservuar.
- 1 kastravec.
- 100gr. djathë i fortë.
- Susam - 2 lugë gjelle.
- Qepë e gjelbër - 30 g.
- Majonezë 200 g.
- Pritini imët lakrën.
- Kastravec dhe djathë - në shirita.
- Derdhni misër të konservuar në lakër, shtoni kastravec dhe djathë.
- Spërkateni me majonezë dhe sipër spërkatni farat e susamit.
Le të mësojmë se si të përgatisim një tjetër sallatë me lakër kineze, kastravec dhe misër të konservuar:
Me kampione
- 200gr. lakra kineze.
- 150 gr. kampione turshi.
- 2 copë. kastraveca të freskëta.
- 2 lugë gjelle. l. vaj ulliri.
- 1 lugë gjelle. l. lëng limoni.
- 20gr. gjelbërim
- Lani perimet.
- Pritini lakrën.
- Përzieni kërpudhat, kastravecat dhe kampionët, duke i prerë në shirita.
- Sezoni me vaj ulliri dhe lëng limoni.
- Shtoni barishte të copëtuara.
Nëse hasni në një kastravec me lëkurë të hidhur, ai duhet të pritet.
Sallatën mund ta përgatisni shpejt, por padyshim që do të jetë e shijshme!
Me krisur
- Lakra e Pekinit - 200 g.
- Misër i konservuar - 1 kanaçe.
- Djathë i fortë - 50 g.
- Crackers - 1 pako.
- majonezë - 200 g.
- Kullojeni misrin.
- Pritini imët lakrën.
- Pritini djathin në copa të zgjatura.
- Përziejini të gjithë përbërësit.
- Spërkateni me krisur para se ta shërbeni!
Me krutona dhe domate
- 100gr. lakra kineze.
- 2 copë. domate.
- 50 gr. Djathë feta.
- 50 gr. krisur.
- 2 lugë gjelle. l. vaj ulliri.
- Një majë kripë.
- Pritini lakrën trashë.
- Pritini domatet në feta të mëdha.
- Vendoseni sallatën në një pjatë në shtresa: domate, lakër, djathë, krutona.
- Sezoni me vaj.
Me proshutë
- 200gr. lakra kineze.
- 100gr. misër të konservuar.
- 150 gr. proshutë.
- 1 djathë të përpunuar.
- 1 domate.
- 1 thelpi hudhër.
- 150 gr. karota "stili korean".
- 100gr. majonezë.
- Pritini lakrën dhe vendoseni në një enë.
- Kulloni misrin dhe shtoni në lakër.
- Grini djathin e përpunuar, përzieni me hudhrën e grirë dhe majonezën dhe masën e përftuar e vendosni mbi misër.
- Prisni proshutën në shirita dhe vendoseni sipër.
- Shtresa e sipërme është karota "stil korean".
- Sallata duhet të qëndrojë në frigorifer për 20-30 minuta.
Kjo pjatë mund të tërheqë mysafirët tuaj. gosti dhe të dashurit për drekë!
Me fasule
- 200gr. lakra kineze.
- 1 kanaçe me misër të konservuar.
- 1 kanaçe fasule të konservuara.
- 200gr. proshutë.
- 100gr. djathë i fortë.
- 200gr. majonezë.
- Kullojeni misrin dhe fasulet.
- Pritini imët lakrën.
- Djathë dhe proshutë të prera në rripa.
- Përzieni lakrën, proshutën, fasulet, misrin, djathin.
- Sezoni me majonezë.
- Lëreni të piqet për 20 minuta. në një frigorifer.
Sallatat më të shpejta dhe më të lehta për t'u përgatitur
Me ananasin
Për këtë tender dhe sallatë e thjeshtë do t'ju duhet:
- Lakra e Pekinit - 300 g.
- Ananasi i konservuar - 200 g.
- Djathë i fortë - 200 g.
- Pritini lakrën trashë.
- Vendoseni në një pjatë të gjerë.
- Kullojeni ananasin nga lëngu dhe shtoni në lakër.
- Spërkateni me djathë të prerë.
- Kjo sallatë është e kalitur me shurup ananasi.
Kur ftohet është opsion i shkëlqyer për një meze të lehtë në vapën e verës.
Perime të lehta
- 300 g lakër kineze.
- 1 mollë e madhe jeshile.
- 2 copë. karota të freskëta.
- 20 g kopër.
- 20 g qepë të njoma.
- 2 lugë gjelle. l. salcë kosi.
- 1 lugë gjelle. l. mustardë kokërr.
- Kripë dhe sheqer për shije.
- Pritini lakrën trashë.
- Lani karotat dhe mollën, qëroni dhe pritini në rripa.
- Pritini zarzavatet.
- Përzieni lakrën, mollën, karotat, barishtet, sezonin me salcë kosi. Shtoni mustardën, kripën, sheqerin.
- Përziejini gjithçka me kujdes.
Si të rriturit ashtu edhe fëmijët do ta pëlqejnë këtë sallatë! Recetat me lakër kineze janë mjaft të thjeshta për t'u përgatitur dhe në të njëjtën kohë dalin të bukura dhe shumë të shijshme. Ato mund të shërbehen me një pjatë anësore ose si pjatë më vete. Gatuani me kënaqësi, surprizoni të dashurit tuaj! Ju bëftë mirë!
Lakra e Pekinit - lëng, krokante, me një shije neutrale, është bërë një element kryesor për shumë njerëz receta të shijshme sallatat Shkon mirë me mishin, pulën dhe ushqimet e detit. Një nga më të njohurat dhe receta buxhetore- sallatë me lakër kineze dhe shkopinj gaforre, dhe misër, sigurisht, shoqërues tradicional i surimi me shije gaforre. Sallata rezulton e freskët, e lehtë, voluminoze - një tas i tërë del nga një sasi e vogël përbërësish. Një sallatë me lakër kineze me shkopinj gaforre përgatitet shumë shpejt, sepse për të së pari do t'ju duhet të përgatisni vetëm një produkt - veze te ziera. Ne heqim gjithçka tjetër nga çanta dhe kavanoza, presim, përziejmë, sezonojmë dhe voila - sallata është tashmë në tryezë. Mesatarisht, duhen rreth shtatë minuta për t'u përgatitur. Produktet e sallatës mund të merren në sasi arbitrare. Unë do t'ju tregoj se çfarë përmasash zgjodha. Nëse e bëni si unë, do të jetë e garantuar të jetë e shijshme.
Përbërësit:
- Lakra e Pekinit - 1/3 e kokës standarde,
- Shkopinj gaforre – 1 pako 200 gram (mund të zëvendësohet me mish gaforre),
- Misër - ½ kanaçe standarde,
- Vezë - 2 copë,
- kastravec - 1 madhësi mesatare,
- majonezë - 4 lugë të grumbulluara,
- Kripë për shije
- Barishte të copëtuara ose të thata.
Mënyra e përgatitjes së sallatës me lakër kineze dhe shkopinj gaforre
Para se të filloni përgatitjen e sallatës, vendosni një lugë me dy vezë në sobë - do të duhet t'i ziejmë fort dhe t'i ftojmë nën ujë të rrjedhshëm. ujë të ftohtë. Ndërsa vezët ziejnë, le të bëjmë gjithçka tjetër. Lajeni lakrën kineze, shkundni ujin e tepërt (në të detyrueshme, përndryshe sallata do të shkulet me ujë!), madje mund t'i thani gjethet me një peshqir letre ose të pastër. Pritini lakrën në rripa. Jo shumë i vogël.
Hiqni shkopinjtë e gaforres nga mbështjellësit dhe pritini në mënyrë tërthore në feta. Nuk ka nevojë për bluarje.
Lani kastravecin. Nëse lëkura e saj është e fortë, atëherë qëroni atë. Unë kam një kastravec serrë, lëkura e tij është po aq e butë sa thelbi. Fillimisht e presim kastravecin në feta për së gjati dhe më pas e presim në mënyrë tërthore. Ajo rezulton të jetë një kashtë.
Qëroni vezët dhe prijini në kubikë të vegjël.
Vendosni misrin në një tas sallate me përbërës të grirë. Të gjithë përbërësit janë qartë të dukshëm në foto. Keni harruar gjë? Atëherë le ta mbushim.
Majonezën e mas me lugë se ndryshe mund ta teproj. Nëse ju duket se nuk ka majonezë të mjaftueshme, së pari përzieni sallatën tërësisht, shtoni kripë dhe shijoni. Dhe do të bindeni se nuk nevojitet më majonezë. Prekja përfundimtare- spërkateni me kopër të grirë hollë, majdanoz ose barishte të thata(Unë e spërkata me trumzë).
Aktiv tryezën e Vitit të Ri një nga më pjata populloreështë një sallatë me shkopinj gaforre. Më shpesh, i shtohet oriz, por nëse e zëvendësoni kokrrën me lakër kineze, do të dalë më e shëndetshme, por jo më pak e shijshme.
Petsai mund të kombinohet me shumë përbërës, kështu që rostiçeri mund të përbëhet nga përbërës të ndryshëm. Rregulli kryesor është që të gjitha perimet dhe produktet duhet të jenë të freskëta. Vetëm në këtë rast sallata do të dalë e hollë dhe e shijshme.
lakra kineze Ata filluan të përdoren në vendin tonë relativisht kohët e fundit, por tashmë ka fituar popullaritet. Prandaj, janë shfaqur shumë receta me këtë perime.
Në artikullin e sotëm do të shikojmë disa opsione për përgatitjen e një rostiçeri që do shtesë e madhe në tryezën festive.
Mund të duket se këto produkte nuk kombinohen në një pjatë. Por ju do të ndryshoni mendje kur të përpiqeni të gatuani sallatë e shijshme. Është i përshtatshëm jo vetëm për darkë apo drekë, por edhe për tryezën e festave.
Përbërësit:
- 250 g lakër kineze;
- 250 gr shkopinj gaforre;
- 250 g karrota;
- Majonezë.
Përgatitja
Nëse keni shkopinj gaforre të ngrira, atëherë derdhni ujë të valë mbi to për rreth një minutë.
Lakra kineze duhet të jetë e cilësisë së lartë, pa shenja kalbjeje. Sigurohuni që ta lani produktin dhe më pas ta prisni copa të vogla dhe vendoseni në një pjatë të thellë.
Në fazën tjetër, lani karotat, qëroni shtresën e sipërme dhe copëtoni në një rende të imët. E shtojmë në tasin me petsai.
Hiqni shkopinjtë e gaforres nga qesja dhe pritini në gjysmë unaza ose shirita. Forma e copave nuk do të ndikojë në shijen e sallatës, ndaj copëtoni shkopinjtë ashtu siç jeni mësuar.
Shtoni në gjellë misër të konservuar pa lëng dhe rregulloni me majonezë. Përziejini të gjitha produktet, shtoni kripë nëse është e nevojshme.
E shijshme dhe rostiçeri e thjeshtë gati. Mund ta servirni në pjata ose tarta të prera. Ju bëftë mirë!
Sallatë me gaforre me lakër kineze dhe krutona
ekziston sasi e madhe Receta për meze me shkopinj gaforre. Le të shqyrtojmë një opsion tjetër gatimi, me shtimin e krisurave, të cilat është më mirë t'i bëni vetë, pasi dyqan produkti përmban shumë substanca të dëmshme.
Përbërësit:
- 5 gjethe lakër kineze;
- 1 pako me shkopinj gaforre;
- 1 kanaçe me misër të konservuar;
- Krekera;
- Kripë;
- Majonezë.
Përgatitja
Ne lajmë Petsai nën ujë të rrjedhshëm dhe e presim në copa të vogla. I presim edhe shkopinjtë e gaforres në shirita ose kubikë, sipas dëshirës tuaj. Vendosni përbërësit e përgatitur në një pjatë.
Hapi tjetër është të shtojmë në gjellë misrin e konservuar, nga i cili fillimisht kullojmë lëngun. Dhe pastaj e rregullojmë me majonezë. Është më mirë ta bëni me një blender. Përziejini të gjithë përbërësit tërësisht.
Mbetet vetëm të shtoni krutone në sallatë dhe ta përzieni përsëri.
Para se të shërbeni, gjellë mund të zbukurohet me barishte të freskëta. Nëse është e nevojshme, piper dhe kripë meze.
Recetë për sallatën me lakër kineze me shkopinj gaforre dhe domate
Pak opsion i pazakontë përgatitjen e meze të lehtë, pasi do të përdorim domate. Falë kësaj recete mund të bëni një pjatë me të shije origjinale, prandaj kini parasysh.
Përbërësit:
- 150 g lakër kineze;
- 80 gr shkopinj gaforre;
- 1 domate mesatare;
- 80 g djathë të fortë;
- 1 lugë gjelle misër të konservuar;
- Gjelbërim;
- Majonezë.
Përgatitja
Lakra kineze është ideale për të bërë sallata. Fillimisht e lajmë, më pas e thajmë dhe e presim në shirita të vegjël. Pritini shkopinjtë e gaforres në kubikë. Nëse është e nevojshme, shkrini ato së pari.
Pritini domatet e forta në kubikë. Për të zvogëluar lëshimin e lëngut gjatë prerjes, përdorni një thikë mjaft të mprehtë. Hapi tjetër është ta presim në kube. djathë i fortëçdo varietet që ju pëlqen.
I vendosim të gjitha produktet në një tas sallate, shtojmë misër të konservuar, zarzavate të copëtuara dhe përzieni. Pastaj shtoni majonezë për shije dhe përzieni gjithçka përsëri.
Nëse vendosni të përdorni lakër e bardhë, atëherë fillimisht duhet ta gatuani me duar së bashku me kripë.
Para se ta servirni meze, vendoseni në frigorifer për 1-2 orë në mënyrë që të ftohet dhe të ngjyhet mirë me majonezë.
Meze me shkopinj gaforre dhe lakër kineze në tartlet
Kohët e fundit, tartlets janë bërë të njohura në gatim. Janë shporta të vogla të bëra nga pasta sfoliatore ose brumë pa maja. Ato përdoren për prezantim origjinal meze dhe sallata.
Përbërësit:
- 500 g lakër kineze;
- 8 vezë;
- 500 gr shkopinj gaforre;
- 1 kanaçe me misër të konservuar;
- Gjelbërim;
- Majonezë;
- Tartlets.
Përgatitja
Pritini mjaftueshëm shkopinjtë copa të mëdha. Por gjithçka është çështje shije; mund t'i prisni në copa më të vogla ose në shirita të hollë.
Hapi tjetër është të presim lakrën dhe zarzavatet kineze. Pas kësaj, i dërgojmë në një tas të thellë.
Shtoni majonezë në sallatë, piper dhe kripë nëse është e nevojshme. Përziejini të gjithë përbërësit tërësisht.
Sallata është gati, tani e shpërndajmë midis tartletave.
Ky meze do të jetë një shtesë e shkëlqyer për tryezën e festave. E bukur dhe komode.
Sallatë me gaforre me lakër kineze dhe piper zile
Kjo recetë bën një meze të shpejtë. Ai është i përshtatshëm jo vetëm për tryezën e Vitit të Ri, por edhe gjatë ditëve të javës. Pjata rezulton e shijshme dhe gjithashtu shumë e shëndetshme.
Përbërësit:
- 250 g lakër kineze;
- 150 gr shkopinj gaforre;
- ½ piper i ëmbël;
- 1 mollë;
- 1 lugë gjelle lëng limoni;
- 2 lugë gjelle vaj ulliri;
- Kopër;
- Kripë.
Përgatitja
Fillimisht, lani mollën dhe grijeni në një rende mesatare. Vendoseni në një pjatë dhe spërkatni me lëng limoni.
Pritini petsain dhe vendoseni në një tas me mollë të grirë. Perimet nuk duhet të kalben, prandaj kontrolloni me kujdes produktet kur blini.
Pritini specin zile në gjysmë, hiqni të gjitha farat dhe prisni në rripa.
Mund ta prisni specin në copa më të vogla.
I ndajmë shkopinjtë e gaforres në petë. Por mund ta prisni në copa të rregullta. Vendoseni në një tas sallate dhe shtoni kripë.
I rregulloni meze me vaj ulliri, vendoseni në pjata për servirje dhe shërbejeni me barishte të freskëta. Ju bëftë mirë!
Petsai me shkopinj gaforre dhe ananas për Vitin e Ri
Një sallatë e lehtë për tryezën e Vitit të Ri mund të përgatitet në një rregullim i shpejtë. Nëse dëshironi, recetën mund ta plotësoni me përbërës të tjerë, si perime. Ananasi i shton një prekje origjinale sallatës.
Përbërësit:
- 250 g lakër kineze;
- 150 gr shkopinj gaforre;
- 200 g ananas të konservuar;
- 80 g misër të konservuar;
- 2 vezë pule;
- Majonezë;
- Kripë.
Përgatitja
Ziejini vezët fort dhe pritini në kubikë. Nëse është e nevojshme, shkrini shkopinjtë dhe pritini në copa të njëjta me madhësinë e vezëve. Lakrën kineze e ndajmë në gjethe dhe më pas e presim në copa të mëdha.
Shtoni misër të konservuar në sallatë. Pritini ananasit në kubikë. Gjatë prerjes, lëngu do të lirohet; kullojeni pasi nuk do të nevojitet.
Kur të gjithë përbërësit të jenë përgatitur, i vendosni në një pjatë dhe i rregulloni me majonezë. Përziejini produktet tërësisht.
Në tryezën e Vitit të Ri kjo do të jetë një nga sallata origjinale me një shije interesante.
Sallatë me lakër me shkopinj gaforre dhe kastravec
Në klasike sallatë me gaforre Kastravecat shtohen me oriz. Le të shqyrtojmë vetëm këtë opsion gatimi drithëra orizi zëvendësojeni me lakër kineze. Udhëzime hap pas hapi Për përgatitje, shikoni videon e mëposhtme:
Jam munduar të mbledh më shumë receta popullore sallatë me lakër dhe shkopinj gaforre. Tani keni shumë për të zgjedhur. Përgatitni jo vetëm pjata të shijshme, por edhe të shëndetshme për Vitin e Ri.
Urime dhe festa të mbara!
Artikuj mbi temën
