Si të mbillni lakërishtë në shtëpi. Si të rritet lakërishtë në tokë. Lakër - gjatë gjithë vitit

Lakërishtja është një bimë bimore vendase në Iran. Vjetore, e përdorur gjerësisht në mjekësi dhe gatim. Marule ka kërcell të hollë me ngjyrë të bardhë dhe shumë gjethe jeshile. Marule lulëzon në ngjyrë vjollce të zbehtë ose të bardhë. Një perime jo modeste që pushton me shije të pazakontë, ajo rritet pothuajse në të gjithë botën.

Disa varietete rriten edhe për të marrë vaj të shëndetshëm, i cili përdoret në kozmetologji. Edhe në Romën e lashtë, Greqinë dhe Egjiptin, pronat e dobishme të produktit dhe prania e elementë gjurmë të dobishëm: fosfor, kalcium, jod, flavonoid, vitamina të grupeve të ndryshme, vajra esencialë dhe yndyrorë.

Përdorimi i këtij produkti ka një efekt pozitiv në sistemin e frymëmarrjes, traktin gastrointestinal, sistemin nervor dhe endokrin.

gjethe e tërë

Bimët piqen herët ose vonë. Më e popullarizuara prej tyre është "Dukat". Pjekur e hershme. Tashmë pas 3 javësh (ndonjëherë pas 2) pas mbirjes, mund të korrni të korrën e parë. Bima është e qëndrueshme ndaj të ftohtit.

Një sallatë e tillë mund të rritet gjatë gjithë vitit, jo vetëm në tokë të hapur, por edhe në një serë, në një ballkon ose dritare. Gjethet gjysmë të ngritura. Ju mund t'i përdorni të dy filizat e rinj dhe gjethet për sallatë ose si dekorim për pjatat.

Ajo mori emrin e saj për shkak të gjetheve të thyer. Lloji i marules ka varietete pjekuri e vonshme ose mesatare dhe.


Mbjellja

Shumëllojshmëria piqet shpejt. Nga pamja e jashtme, ajo ka diçka të përbashkët midis gjetheve të plota dhe kaçurrelave. Gjethet kanë një shije të këndshme delikate dhe aromë të freskët.

Shumëllojshmëri e njohur "daneze". Pjekur herët, rezistent ndaj temperaturave të ulëta. Kultivimi gjatë gjithë vitit është i mundur. Kujdesi nuk kërkon kushte të veçanta. Përdoret kryesisht në formën e tij të papërpunuar.


Karakteristikat e rritjes së lakërishtës

Mbjellja e maruleve në tokë të hapur kryhet në fillim të pranverës - prill-maj. Ai piqet shpejt. Prandaj, gjatë sezonit (deri në mes të vjeshtës) mund të merrni disa kultura. E gjitha varet nga kushtet klimatike dhe moti të zonës.

Parakushtet për hipje janë:

  • Nuk ka borë. Toka duhet të ngrohet pak (të paktën në një thellësi prej 5 cm).
  • Temperatura mesatare ditore nuk duhet të bjerë nën +8 gradë.

Përgatitja e vendit për mbjellje

Për rritjen e një bime, është e dëshirueshme të jepet përparësi tokë pak acid ose neutrale. Kultura do të përgjigjet mirë nëse mbillet në një vend ku rriteshin patatet, panxhari ose qepa. Nuk ia vlen të mbillet në vendin ku rritet lakra.

Për të rritur një kulture, kopshtarët rekomandojnë të zgjidhni një vend që të paktën disa orë në ditë do të jenë në hije. Në hije ose në hije të pjesshme, lakërishta mund të rritet nga mesi i pranverës deri në fillim të vjeshtës. Në zonat me diell, pas fillimit të vapës, kultivimi ndërpritet.

Vetë toka duhet të kujdeset në vjeshtë. Nëse vendi nuk është pjellor dhe nuk është i famshëm për rendimente të larta, është më mirë të fekondoni 1 m². në përmasa të tilla: plehrash - 5 kg, superfosfat - 20 gr., klorur kalciumi - 15 gr.

Para plehërimit, gërmoni tokën.

Teknologjia e uljes


Farërat janë varrosur në brazda deri në një thellësi 5-7 cm, duke vëzhguar ndarjen e rreshtave prej rreth 15 cm. Nuk ka nevojë të kesh frikë se toka nuk u ngroh gjatë mbjelljes. Farërat dhe filizat e rinj tolerojnë në mënyrë të përkryer temperaturat deri në -4 gradë.

Kur shfaqen fidanet e para, duhet ta keni parasysh këtë për 1 bimë të rritur, do të duhet një zonë në 10-12 cm. Nëse zona është e mbjellë dendur, është më mirë ta holloni atë. Meqenëse bimët mund të rriten jo vetëm të dobëta dhe të vogla, por edhe më të ndjeshme ndaj sëmundjeve kërpudhore.

Rregullat e kujdesit

Lotim

Në mungesë të reshjeve, bima duhet të ujitet. çdo ditë sidomos në periudhën e verës. Gjatë sezonit të shirave, lotimi nuk është i nevojshëm. Në mot me re, mjafton lotim i moderuar. 2-3 herë në javë.

Është e rëndësishme të parandaloni lagështinë e tepërt, pasi kjo e bën atë shumë të brishtë dhe të prekshëm ndaj kalbjes dhe sëmundjeve kërpudhore. Frikë nga moti me erë. Plus, shija e sallatës mund të ndryshojë. Pas lotimit, duhet të lironi me kujdes tokën dhe të hiqni barërat e këqija në kohën e duhur.


veshje e sipërme

Aplikoni pleh nuk vlen pas uljes. Periudha e pjekjes së të korrave është shumë e shkurtër, kështu që nëse ka nitrate në veshjen e sipërme, ato nuk kanë kohë për t'u përpunuar. Për shkak të kësaj, është më mirë të fekondoni tokën para mbjelljes, dhe madje edhe më mirë përgatitni faqen në vjeshtë.

Nëse, megjithatë, është e pamundur të bëhet pa veshjen e sipërme pas mbjelljes së farave, atëherë përdorni vetëm përqendrimet minimale. Pas korrjes së zarzavateve në të njëjtën zonë, është më mirë të mbillni patate, tranguj, qepë, domate ose bishtajore.

Parandalimi i sëmundjeve

Sëmundjet dhe dëmtuesit ndikojnë në lakërishtë në raste shumë të rralla. Kjo është për shkak të maturimit të shpejtë të të korrave.

Problemi i vetëm mund të jetë mbytja e tokës. Kjo kërcënon të infektojë me një këmbë të zezë ose kalbje. Në situata të tilla, e vetmja rrugëdalje është ripërpunimi i të korrave. Trajtimi me fungicide do të jetë i rrezikshëm për shëndetin.


Ndër dëmtuesit, ajo konsiderohet e rrezikshme pleshti kryqëzor. Për të hequr qafe atë, bimët trajtohen me zierje duhani. Si masë parandaluese kundër dëmtuesve përdoret rrotullimi i të korrave dhe respektimi i distancave ndërmjet bimëve.

Ju nuk mund ta hani bimën në prani të problemeve serioze me veshkat, traktin gastrointestinal, me gastrit ose sëmundje të tiroides.

Kushtet e vjeljes dhe ruajtjes

Disa varietete piqen 14-20 ditë pas shfaqjes së fidaneve të parë. Përcaktimi se lakërishta është e pjekur është shumë e lehtë: gjethet duhet të jetë e gjerë jeshile e ndritshme, largohet kur shtypet lëshojnë një aromë të këndshme të freskët.

Mbajeni në frigorifer. Në mënyrë që perimet të ruajnë më gjatë freskinë dhe mikroelementet e dobishme, është më mirë ta vendosni në një tas me ujë të ftohtë.


Lakërishtja është një kulturë kopshti që jep shumë shpejt dhe nuk kërkon kushte komplekse të kujdesit; ajo mund të rritet edhe në shtëpi në një dritareje. të përdorura jo vetëm në gatim, por edhe në kozmetologji, mjekësi. Përfshirë në shumë receta të shëndetshme.

Nëse bëni pjesë të dietës suaj një sallatë të kryqëzuar, mund të reduktoni ndjeshëm rrezikun e sëmundjeve onkologjike dhe endokrine, të mbroheni nga problemet serioze me kyçet dhe ënjtjet dhe të shmangni problemet me tretjen dhe veshkat.

Mbjellja dhe kujdesi për lakërishtën (me pak fjalë)

  • Ulje: mbjellja e farave në tokë - nga marsi deri në shtator. Mbjellja e farave në shtëpi - nga tetori deri në mars. Mbjellja e fidanëve në tokë të hapur - nga mesi i prillit deri në mes të majit.
  • Ndriçimi: rrezet e diellit të ndritshme ose hije të pjesshme të lehta.
  • Toka:çdo reagim mesatarisht i lagësht, pjellor, neutral ose pak acid.
  • Lotim: i rregullt, në tokë të hapur në mungesë të shiut - çdo ditë.
  • Veshja e sipërme: nuk prodhohet: të gjithë plehrat duhet të vendosen në tokë përpara mbjelljes së farave ose mbjelljes së fidanëve.
  • Riprodhimi: farë.
  • Dëmtuesit: pleshtat kryqëzorë.
  • Sëmundjet: këmbë e zezë dhe kalbje tjetër.
  • Vetitë:është një bimë dietike.

Lexoni më shumë rreth rritjes së lakërishtës më poshtë.

Bima e lakërishtes - përshkrim

Lakërishtja arrin lartësinë 30 deri në 60 cm Rrënja e saj është e thjeshtë, kërcelli dhe gjethet janë të zhveshura, kaltërosh-jeshile. Gjethet e sipërme janë lineare, të tëra, ato të mesme janë tre herë të ndara me këmbë, ato të poshtme janë një herë dhe dy herë të ndara me këmbë. Lulet janë të bardha ose rozë, fruti është një bishtajë. Lakërishtja lulëzon në qershor ose korrik. Mund të rritet jo vetëm në tokë të hapur, por edhe në një apartament. Lakërishtja e bërë në shtëpi është një bimë jo kapriçioze. Kjo është kultura e gjelbër më e përshtatshme dhe jo modeste për një kopsht të brendshëm:

  • - lakërishta mund të hahet qysh dy javë pas mbirjes;
  • - ai, si bimët e tjera, nuk vuan nga orët e shkurtra të ditës dhe toleron mirë hijen;
  • - për rritjen e lakërishtës, mund të përdorni çdo enë;
  • – Farat e lakërishtës mund të blihen në çdo fermë apo dyqan kopshtesh.

Ne do t'ju tregojmë se si rritet lakërishta në një apartament, si mbillet dhe kujdeset për lakërishtën në fushë të hapur, cilat lloje lakërishte rriten më mirë në prag të dritares dhe cilat në kopsht, cilat janë vetitë e dobishme të lakërishtës dhe nëse ka kundërindikacione për lakërishtë.

Mbjellja e fidanëve të lakërishtes

Kur të mbillni fidane lakërishte.

Nëse nuk keni një truall, ju mund të rritni lakërishtë në shtëpi gjatë gjithë vitit, duke mbjellë fara në intervale prej 7-10 ditësh. Por nëse keni një dacha ose një kopsht, atëherë nga marsi deri në shtator mund të mbillni lakërishtë në tokë, dhe nga tetori deri në mars ta rritni atë në dritare. Në shtëpi, është e përshtatshme të alternoni kultivimin e varieteteve të ndryshme të lakërishtës, në mënyrë që të keni gjithmonë zarzavate të shijshme të pasura me vitamina në tryezën tuaj.

Në shtëpi mund të mbillni lakërishtë në një tenxhere ose në çdo enë tjetër 8-10 cm të lartë.Mund të mbillni farat e lakërishtës, të cilat duken si farat e mustardës, në një substrat ose thjesht në sipërfaqen e një shtrese të lagur leshi pambuku, duke fshirë. letër ose letër filtri. Disa hobiste e rritin atë në një enë të madhe pranë kulturave të tjera jeshile ose perimesh. Varietetet kaçurrelë të lakërishtës duken veçanërisht tërheqëse në shtretër të tillë të përzier.

Rritja e lakërishtës në shtëpi

Si të rritet lakërishtë e bërë në shtëpi.

Në fund të një tenxhere, tabaka, enë ose kuti vendosni një shtresë leshi pambuku ose nënshtrese 2-4 cm të trasha.Si substrat mund të përdorni vermikulit, fibër kokosi, tallash, një sfungjer, një përzierje të gatshme për fidanë. ose lule, por jo toka e kopshtit - mund të rezultojë të jenë vezët e pleshtit kryqëzues, një dëmtues keqdashës i të gjitha kulturave të lakrës. Farat shtrihen në sipërfaqe, spërkaten lehtë me një përzierje lëndë ushqyese, njomet me një llak të imët, mbulohen me një film dhe mbahen në një vend të errët derisa të shfaqen fidanet. Sapo të shihni filizat e parë, hiqni mbulesën dhe vendosni të korrat në një dritare të ndriçuar mirë.

Kushtet për rritjen e lakërishtës në një apartament përfshijnë ruajtjen e temperaturës së ajrit në këtë fazë brenda 6-8 ºC, e cila kontribuon në formimin e rrënjëve në fidanë. Sapo fidanët të zhvillojnë gjethen e parë, temperatura duhet të rritet në 15 ºC, por jo më shumë, sepse në një temperaturë më të lartë, fidanët shtrihen, hollohen dhe vendosen.

Ena me të mbjella rrotullohet 180 º në ditë në mënyrë që fidanët të marrin ndriçim uniform. Përkundër faktit se lakërishta është një bimë me ditë të gjatë, mungesa e dritës së ditës ka pak efekt në zhvillimin e saj për shkak të parakohshmërisë së jashtëzakonshme të të korrave, kështu që rritja e lakërishtës në shtëpi nuk kërkon ndriçim shtesë.

Kur fidanët arrijnë lartësinë 8-10 cm, lakërishta mund të pritet me gërshërë dhe të hahet.

Lotim lakërishte.

Kujdesi për lakërishtën konsiston në spërkatjen e rregullt të fidanëve dhe lagështimin e nënshtresës. Në asnjë rast nuk duhet të lejohet që ajri ose toka të thahen, sepse bimët plaken shpejt nga kjo, gjethet e lakërishtës trashen, marrin një shije të hidhur, kërcelli shtrihet dhe lakërishta fillon të formojë lulëzime. Për këto arsye, mbajeni enën me lakërishtë larg pajisjeve të ngrohjes.

Veshje me lakërishtë.

Në fazën e zhvillimit të gjethes së parë, fidanët ushqehen me ure, duke tretur 25 g ure në një kovë me ujë. Me këtë përbërje spërkaten gjethet e bimës. Pas një jave, shpërndani 10 g sulfat amoniumi, 10 g kripë kaliumi, 20 g superfosfat në një kovë me ujë dhe derdhni substratin me këtë përbërje. Pas vjeljes, përsëritni veshjen komplekse të sipërme për të siguruar ushqim për rritjen e fidanëve. Si një salcë e sipërme, mund të përdorni pleh të lëngshëm Rainbow me një konsistencë të dobët.

Mbjellja e lakërishtes në tokë.

Mbjellja e lakërishtës në tokë të hapur kryhet nga mesi i prillit deri në mes të majit - koha e mbjelljes varet nga kushtet klimatike të zonës. Për shembull, lakërishtë në rajonin e Moskës mbillet më herët se në Siberi, por më vonë se në Ukrainë ose Moldavi. Mbjellja kryhet në dy kushte: toka duhet të shkrihet në një thellësi prej 4 cm dhe temperatura e ajrit duhet të rritet në 6-8 ºC. Ju mund të mbillni lakërishtë para dimrit, në tetor, para ngricave. Është më mirë të rritet lakërishtë në një zonë me tokë neutrale ose pak acid, ku rriteshin panxharët dhe kulturat e tjera rrënjësore, patate ose qepë. Lakërishtja nuk mbillet vetëm pas kulturave të lakrës. Është e dëshirueshme që vendi të ndizet nga dielli në mëngjes, dhe pasdite të jetë në hije.

Toka për lakërishtë përgatitet që nga vjeshta: gërmohet, duke shtuar 5 kg plehrash të kalbur, 20 g superfosfat dhe 15 g klorur kalciumi për çdo m². Në pranverë, është e dëshirueshme të shtoni sulfat amonium në tokë para mbjelljes.

Farat mbillen në brazda në një thellësi 5-10 mm, duke mbajtur hapësirat e rreshtave 10-20 cm të gjera.

Si të rritet lakërishtë në tokë.

Rritja e lakërishtës jashtë nuk është e vështirë. Për zhvillimin e plotë, çdo fidan ka nevojë për një zonë ushqyese prej rreth 10 cm², kështu që fidanët me rritje të dendur duhet të hollohen, përndryshe gjethet e lakërishtës do të bëhen të vogla dhe mund të ketë rrezik të infektimit të kulturës me kërpudha. sëmundjet. Pas ujitjes, lironi pak tokën midis bimëve dhe hiqni barërat e këqija nga vendi. Nëse lakërishta rritet në hije të pjesshme, atëherë mund ta rritni fjalë për fjalë deri në shtator, duke mbjellë fara në rreshta çdo 5-7 ditë. Por nëse shtrati ndodhet në diell, atëherë me fillimin e ditëve të nxehta, kultivimi i lakërishtës ndalet, përndryshe do të fillojë të qëllojë. Rifilloni të korrat në një zonë me diell vetëm në gusht.

Lotim lakërishte.

Lakërishtja në fushë të hapur në mungesë të reshjeve ka nevojë për lotim të bollshëm ditor, veçanërisht kur vjen vera. Në mot me re dhe me shi, bima ujitet më rrallë - një herë në tre ditë, dhe në verë me shi, lakërishta nuk mund të ujitet, sepse bëhet e brishtë nga lagështia e tepërt dhe preket nga sëmundjet kërpudhore. Mungesa e lagështisë prish shijen e sallatës, stimulon formimin e shigjetave të luleve dhe i privon bimës rezistencën ndaj dëmtuesve.

Veshje me lakërishtë.

Plehërimi me lakërishtë kërkon kujdes pasi bima arrin pjekurinë ushqyese shumë shpejt dhe nitratet nuk kanë kohë për t'u përpunuar. Prandaj, është më mirë të futni në tokë të gjithë plehrat që i nevojiten bimës përpara mbjelljes. Nëse për ndonjë arsye nuk e keni plehëruar tokën para mbjelljes, atëherë aplikoni veshjen e sipërme në një përqendrim shumë të ulët dhe në një sasi minimale.

Çfarë të mbillni pas lakërishtes.

Pas kulturave të gjelbra, është mirë të mbillni tranguj, bishtajore, domate, qepë dhe patate në vend. Të lashtat kryqëzore nuk duhet të rriten për shkak të faktit se ato ndajnë dëmtuesit dhe sëmundjet e përbashkëta me lakërishtën.

Dëmtuesit dhe sëmundjet e lakërishtës

Sëmundjet e lakërishtes.

Meqenëse lakërishta piqet shumë shpejt, sëmundjet nuk kanë kohë ta godasin atë. Në çdo rast, në tufa. Me mbytje të rregullt të tokës ose nënshtresës, fidanët e lakërishtës mund të preken nga një këmbë e zezë dhe gjatë shirave të zgjatur, bima mund të kalbet. Në këtë rast, është më mirë të riprodhoni lakërishtën, pasi trajtimi i bimës me fungicide mund të dëmtojë trupin tuaj.

Dëmtuesit e lakërishtes.

Nga insektet, lakërishta më së shpeshti prek pleshtat kryqëzorë, armiku i të gjitha kulturave të lakrës. Për të hequr qafe atë, në mot të nxehtë dhe të thatë, të korrat pjalmohen me pluhur duhani ose spërkaten me zierje duhani. Për të shmangur shfaqjen e pleshtave të kryqëzuara, vëzhgoni rotacionin e të korrave dhe mbillni kulturat kryqëzuese në një distancë të konsiderueshme nga njëra-tjetra.

Llojet dhe varietetet e lakërishtës

Ekzistojnë tre lloje të kreshtës së kopshtit, të cilat më saktë quhen forma të varietetit:

fletë e tërë

- kjo specie përfshin bimë gjethegjerë me pjekje të vonë me rozetë të madhe horizontale me diametër 19-21 cm dhe lartësi 5-6 cm Varietetet më të mira të kësaj lakërishte janë Dukat, gjethegjerë dhe gjethegjerë;

Kaçurrel ose kaçurrelë

- bimë me pjekje të hershme ose të mesme me gjethe të prera shumë, të mbledhura në një rozetë të vogël të ngritur ose gjysmë të ngritur me diametër deri në 17 cm. Varietetet më të njohura janë të hapura, kaçurrela, kreshtë me kaçurrela, kaçurrela e imët, Garten Krause;

Mbjellje, ose pinnate

- bimët e këtij lloji të varietetit zënë një pozicion të ndërmjetëm midis varieteteve me gjethe të plota dhe kaçurrela të lakërishtës. Ata kanë një rozetë të madhe gjysmë të ngritur, të përbërë nga gjethe pak të prera. Më shpesh, rriten varietetet e mbjelljes me pjekje të hershme me gjethe të ngushta, Zabava, Dansky, Kurled, Extra Kerld, Broad Leaf.

Vetitë e lakërishtës - dëm dhe përfitim

Vetitë medicinale të lakërishtës.

Lakërishtja është 90% ujë, ose më saktë, një lëng i strukturuar që ngop qelizat e trupit të njeriut me lagështi. Përveç ujit, gjethet e bimës përmbajnë proteina, karbohidrate komplekse, fibra dhe madje edhe yndyrna. Sa i përket sasisë së vitaminave në lakërishtë, bima në këtë aspekt tejkalon edhe një portokall: gjethet dhe kërcelli i saj përmbajnë vitamina A, E, K, C, vitamina B (acid folik, niacinë dhe kolinë). Lakërishtja përmban edhe minerale - kalium, selen, magnez, mangan, zink, fosfor, bakër, kalcium dhe hekur.

Me konsumimin e rregullt të lakërishtës, rreziku i zhvillimit të kataraktave, prostatitit dhe tumoreve kancerogjene zvogëlohet ndjeshëm. Për shkak të përmbajtjes së jodit, lakërishta është e dobishme për njerëzit që vuajnë nga sëmundjet e tiroides. Bima ka efekt terapeutik në rastet e lezioneve të rrugëve të frymëmarrjes, kolelitiazës dhe gurëve në veshka, lehtëson gjendjen me çrregullime nervore, shqetësime të gjumit, depresion, lehtëson ënjtjet dhe dhimbjet në inflamacionin e kyçeve. Përfitimet e lakërishtës janë të padiskutueshme në rastin e berberit pranveror.

Në mjekësinë popullore, lëngu i lakërishtes rekomandohet për gargarën e dhimbjes së fytit, për aneminë, skorbutin, për trajtimin e kollës dhe forcimin e sistemit imunitar. Rrënja e lakrës në formë të grimcuar përdoret nga jashtë për trajtimin e plagëve dhe me një gjëndër të zmadhuar të prostatës dhe pomadat e bëra në bazë të saj lehtësojnë zgjeben, alergjitë dhe skrofulat. Në vend të suvave me mustardë përdoret pluhur lakërishte.

Lakërishtë - kundërindikacione.

Por sado i dobishëm të jetë ky produkt, nuk duhet të hani më shumë se tre lugë gjelle lakërishtë të copëtuar në ditë, pasi ngrënia e tepërt mund të provokojë probleme me veshkat dhe tretjen. Gjithashtu nuk është i dobishëm për gastrit, kolit dhe duodenit. Sidoqoftë, këto kufizime vlejnë vetëm për përdorimin e brendshëm të lakërishtës, dhe për ata që përdorin preparate prej saj nga jashtë, nuk ka kundërindikacione.

Në artikull ne flasim për lakërishtë në dritare - si të rritet një bimë dhe cilat kushte janë të nevojshme për të marrë gjelbërim me lëng. Do të mësoni se si të zgjidhni enën e duhur të mbjelljes dhe të përgatisni tokën. Ne do t'ju tregojmë pse lakërishta nuk duhet të vendoset në diell dhe sa shpesh duhet të ujitet.

Mbjellja e lakërishtes në shtëpi

Lakërishtë mund të rritet në një dritareje

Lakërishtja është një bimë e shëndetshme e pasur me kripëra minerale dhe vitamina që mund të mbështesin imunitetin.. Kjo është veçanërisht e rëndësishme në periudhën vjeshtë-dimër. Nutricionistët rekomandojnë marrjen e kësaj bime për shkak të përmbajtjes së saj të ulët kalori.

Për shkak të thjeshtësisë së saj, bima mund të rritet gjatë gjithë vitit. Për ta bërë këtë, mjafton të ndani pak hapësirë ​​në pragun e dritares ose ballkonin tuaj me xham. Lakërishtja konsiderohet si një nga kulturat më të mira për kopshtet e shtëpisë.

  1. Bima është jo modeste dhe nuk kërkon shumë dritë. Nuk duhet të shpenzoni shumë kohë duke u kujdesur për të.
  2. Lakërishtja piqet shpejt. Vetëm disa javë pas mbjelljes në një tenxhere, do të keni zarzavate të freskëta.
  3. Rritja e lakërishtës në një dritareje do t'ju sigurojë një furnizim me lëndë ushqyese gjatë gjithë vitit.

Zgjedhja e enës dhe tokës

Rritja e lakërishtës në një dritareje është një çështje e thjeshtë. Por megjithatë ju duhet të ndiqni disa rregulla.

Kur zgjidhni një enë për mbjelljen e të lashtave, kopshtarët rekomandojnë të zgjidhni tenxhere të gjera, kuti, kontejnerë deri në 15 centimetra të thella. Lakërishtja mund të rritet edhe në një enë të cekët me lesh mineral, gome shkumë ose tallash.

Zgjidhni një tabaka të thellë për kullimin e ujit. Nëse papritmas harroni lotimin, uji nga tabaka do t'i sigurojë bimës lagështi edhe për ca kohë.

Para se të mbushni tokën, kujdesuni për kullimin duke derdhur guralecë të vegjël në fund të tenxhere.. Kjo do të mbrojë bimën nga kalbja e rrënjëve.

Vendosni një shtresë materiali peizazhi në fund të enës. Kjo do të parandalojë larjen e tokës gjatë ujitjes.

Kur mbjellin marule në shtëpi, kopshtarët rekomandojnë përdorimin e "Biogrunt" universal. Një shtresë e tokës së tillë vendoset direkt në kullim. Këshillohet që të mbulohen farat me të njëjtën përzierje lëndësh ushqyese.

Para mbjelljes së radhës të lakërishtës, nënshtresa në enë ndërrohet. Nëse vendosni të merrni një kulture të re nga rrënjët "e vjetra", duhet ta ushqeni lakërishten një herë me plehun e lëngshëm Rainbow.

Mbjellja e farave

Lakërishtja nuk kërkon kujdes kompleks

Pas vendosjes së shtresës së kullimit, derdhet dheu. Trashësia e shtresës është nga 2 në 4 centimetra. Farat e bimës vendosen në mënyrë të barabartë, në një distancë të vogël nga njëra-tjetra. Konsumi i materialit farë - 5-8 g për metër katror.

Shtresa tjetër përbëhet nga e njëjta përzierje lëndësh ushqyese dhe arrin një lartësi prej 0,5-1 cm. Është e rëndësishme të ujisni "shtratin" me bollëk në fund, pasi lakërishta është një bimë që e do lagështinë. Një bimë që nuk ka mbirë ende rekomandohet të laget me një spërkatës, kjo nuk do të lejojë që fara të lahet.

Për të siguruar një furnizim të vazhdueshëm me gjethe marule në tryezë, bima rritet në cikle me një interval prej 7-14 ditësh.

Rritja e lakërishtës përmes një sitë

Ekziston një metodë jokonvencionale e rritjes së lakërishtës në dritare - përmes një sitë. Kjo metodë është e përshtatshme sepse nuk keni nevojë të kërkoni një enë të veçantë, të "rrëmoni në baltë" dhe të mendoni për ujitje. E vetmja pengesë e kësaj metode të rritjes është një rendiment i vogël.

Për këtë metodë të rritjes së lakërishtës në një dritareje, do t'ju duhet një filxhan çaji dhe një filxhan ujë. Hidhni farat në mënyrë të barabartë në një sitë dhe vendosini në një filxhan me ujë. Pas disa ditësh, lakërishta do të zërë rrënjë dhe lastarët do të fillojnë të rriten. Ju mund të korrni në vetëm 5-6 ditë.

Kompania gjermane "Eschenfelder" vendosi t'ua lehtësojë punën kuzhinierëve dhe lëshoi ​​një tabaka speciale për rritjen e lakërishtës në dritare.

Kushtet dhe kujdesi optimal

Ditët e para tenxherja nuk duhet të ekspozohet në diell, transferojeni në një vend të ndritshëm pas shfaqjes së fidaneve. Duhet të keni kujdes nga rrezet e diellit direkte, pasi fidanët e rinj mund të vdesin. Lakërishtes nuk i pëlqen temperaturat e larta, ndaj mbajeni tenxheren me vegjetacion larg baterisë.

Rregulli kryesor kur rritet lakërishtë në dritare është lotimi i shpeshtë dhe i bollshëm. Mungesa e lagështisë çon në zgjatjen e kërcellit, lastarët e bimës dhe humbjen e shijes. Gjethet zverdhen, bëhen të forta dhe të hidhura. Rezultati më i keq me mungesën e ujitjes është rënia e plotë e gjetheve.

Vjelja

Rritja e lakërishtës në një dritareje është e lehtë. Pas 2-3 javësh, bima arrin lartësinë 10-12 centimetra, mund të pritet me kujdes me gërshërë dhe të shërbehet në tavolinë.

Ju duhet të prisni sa më shumë marule sa hani në të njëjtën kohë - bima nuk toleron ruajtjen dhe shpejt përkeqësohet.

Lakërishtja duhet të mbillet rregullisht - rreth çdo 7 ditë. Atëherë do të keni gjithmonë zarzavate të freskëta pikante në tryezën tuaj.

Sëmundjet dhe dëmtuesit

Për shkak të maturimit të shpejtë të lakërishtës, ajo rrallë kërcënohet nga sëmundjet dhe dëmtuesit.

Problemi i vetëm mund të jetë mbytja e tokës. Kjo çon në infeksion me këmbë të zezë ose kalbje. Në një situatë të tillë, ekziston vetëm një rrugëdalje - ripërpunimi i të korrave.

Për më shumë informacion mbi rritjen e marules së lakërishtës, shihni videon:

Çfarë duhet mbajtur mend

  1. Nuk mund ta mbani lakërishtën në rrezet e diellit direkte dhe pranë baterisë.
  2. Gjethet e marules duhet të priten menjëherë para gatimit, pasi zarzavatet përkeqësohen shpejt dhe bëhen të papërshtatshme për konsum.
  3. Rritja e kësaj bime nuk do të marrë shumë përpjekje, por është në gjendje t'i sigurojë të gjithë familjes elementët e nevojshëm gjurmë në sezonin e ftohtë.

Lakërishtja është një nga bimët barishtore më të vjetra, mbi 2000 vjeçare. Popullariteti i tij ka qenë në kulmin e tij për një kohë kaq të gjatë për dy arsye: e para është mospërfillja në kultivim dhe kujdes; i dyti është kompleksi më i pasur i vitaminave që posedon. Në dimër, rritja e lakërishtës në dritare bën të mundur kompensimin e mungesës së vitaminave në të gjithë anëtarët e familjes. Rritja e shpejtë është një tjetër avantazh i pamohueshëm i një bime kaq të dobishme.

Historia e Kultivimit të lakërishtës

Lakërishtja ka një histori të gjatë. Persianët ishin të parët që e përdorën atë si ushqim, duke e përhapur bimën në të gjithë Romën, Egjiptin dhe Greqinë e Lashtë. Shëruesit e lashtë besonin se gjethet e lakërishtës kthenin në jetë njerëzit që vdisnin dhe pacientët që vuanin nga një sëmundje serioze e zgjatur shëroheshin më shpejt, duke rivendosur plotësisht shëndetin e tyre. Mjekët dhe shkencëtarët modernë pajtohen me kolegët e tyre nga antikiteti: lakërishta ka me të vërtetë një gamë kaq të gjerë substancash të dobishme saqë konsumimi i rregullt i saj përmirëson ndjeshëm imunitetin.

Lakërishtja është e mirë jo vetëm e freskët, por edhe si erëza për enët.

Në Egjipt, lakërishta ishte një erëz e preferuar e faraonëve dhe Persianët filluan ta përdorin atë për ushqim shumë kohë përpara ardhjes së bukës.

Evropianët e parë që vlerësuan lakërishten ishin francezët dhe gjermanët (shekulli 8). Është falë tyre që kjo bimë është bërë e njohur në të gjithë Evropën. Tani lakërishta rritet gjatë gjithë 12 muajve në vende të ndryshme të botës, jo vetëm në një shkallë industriale, por edhe në shtëpi - në dritare.

Lakërishtë në prag të dritares - është e thjeshtë dhe praktike

Varietetet e lakërishtes

Në total, ekzistojnë tre forma të varietetit të lakërishtës: me gjethe të plota, kaçurrela, mbjellëse. Ato ndryshojnë nga njëri-tjetri në kohën e pjekjes, formën dhe shijen e gjetheve.

Varietetet e lakërishtës ndryshojnë nga njëra-tjetra në formën e gjetheve

Lakërishtja me gjethe të plota është ideale për kultivim në natyrë. Këto janë varietete me pjekje të vonë me një rozetë të madhe horizontale.

Tabela: forma e varietetit Me gjethe të plota

Forma e varietetit Shumëllojshmëri Përshkrimi i varietetit
gjethe e tërë Dukat Shumëllojshmëri shumë e hershme. Nga mbirja deri në pjekurinë teknike (fillimi i përndjekjes) 16-18 ditë. Rozetë gjethesh 8–15 cm e lartë, 15–25 cm në diametër, numri i gjetheve 8–18. Gjethi është i madh, jeshil i lehtë. Cilësitë e shijes janë të shkëlqyera: gjethet jeshile, të buta, të lëmuara kanë një shije të këndshme të mprehtë mustardë.
gjethegjerë Shumëllojshmëria është e hershme. Periudha nga mbirja deri në fillimin e përshtatshmërisë ekonomike është 30-38 ditë. Ndryshon në rritje shumë të shpejtë. Pjata e gjetheve është e butë, jeshile, me shije pikante pikante, 10–12 cm e lartë.Gjetet e freskëta përdoren si barishte, erëza për supa dhe salca. Ato shtohen në sallatat e perimeve, në pjatat e mishit dhe peshkut, ushqimet e lehta.

Lakërishtja me gjethe të plota ka një aromë të këndshme dhe pikante

Lakërishtja kaçurrelë është një bimë me pjekje të hershme që ka gjethe të thyera. Varietetet që i përkasin kësaj forme varieteti janë ideale për rritjen e zarzavateve të dimrit në ambiente të mbyllura.

Tabela: forma e varietetit Kaçurrel

Forma e varietetit Shumëllojshmëri Përshkrimi i varietetit
Kaçurrel Punime te hapura Varietet mesatar i hershëm. Sezoni i rritjes nga mbirja deri në përshtatshmërinë ekonomike është 20-30 ditë. Rozeta e ngritur, 18–25 cm e lartë, 20–30 cm në diametër me gjethe jeshile të lehta. Lakërishtja mund të rritet jashtë, në serra të ngrohta dhe në shtëpi.
Kaçurrel Varietet i mesëm i hershëm, nga mbirja e plotë deri në pjekurinë teknike (fillimi i përndjekjes) 32–45 ditë. Rozeta e gjetheve është e ngritur, 18–22 cm e lartë, 15–20 cm në diametër, numri i gjetheve është 12–18. Gjethet janë të mëdha, të prera, jeshile të lehta. Fidanet e rinj dhe gjethet bazale në fillim të qitjes përdoren për ushqim. Filizat, të cilët kanë një aromë të këndshme pikante mustarde, shtohen në sallata, sanduiçe, të përdorura si erëza për supat dhe mishin.
kreshtë kaçurrelë Nga mbirja e plotë deri në pjekurinë teknike (fillimi i përndjekjes) 32-45 ditë. Rozetë me gjethe deri në 25 cm të larta.I përket varieteteve të mesit të hershëm.

Lakërishtja kaçurrelë rritet shpejt dhe ka një aromë të ëmbël mustardë.

Mbjellja e lakërishtës në formën e gjetheve është diçka midis gjetheve të plota dhe kaçurrela. Varietetet kanë një rozetë të madhe, gjysmë të ngritur dhe forma e gjetheve është paksa e prerë.

Tabela: forma e varietetit Mbjellja

Forma e varietetit Shumëllojshmëri Përshkrimi i varietetit
Mbjellja Argëtim Varietet i hershëm i pjekur (25-30 ditë) për rritje në tokë të hapur dhe të mbrojtur, si dhe në pragjet e dritareve. Priza është e ngritur, 20–30 cm e lartë, 8–10 cm në diametër, Gjethet janë jeshile, delikate, me shije pak pikante, që të kujton rrikë. Përdoret i freskët në sallata dhe si erëza.
daneze Shumë i pjekur i hershëm (nga fidanet e plota deri në pjekurinë teknike në 10-14 ditë) shumëllojshmëri rezistente ndaj të ftohtit e përzgjedhjes evropiane, ideale për marrjen e shpejtë të zarzavateve të freskëta në dimër dhe në fillim të pranverës. Rozeta e gjetheve është gjysmë e ngritur. Gjethet janë të buta, jeshile të lehta. Shija është e mprehtë, pikante. Kultura vlerësohet për përmbajtjen e saj të lartë të vitaminave (përfshirë vitaminën C), kripërat e hekurit, jodit dhe kaliumit.
angustifolia Formon një kulture në 15-20 ditë nga momenti i mbjelljes. Ajo rritet mirë si në tokë të hapur ashtu edhe në një tenxhere në një dritareje nga fundi i vjeshtës deri në fillim të pranverës. Masa e një bime është deri në 30 g. Produktiviteti është 0,4–0,5 kg / m 2. Bimët e freskëta me shije të këndshme torte, me një kompleks të pasur vitaminash dhe mineralesh, përdoren gjerësisht në gatim.
Kaçurrela Një bimë e shkëlqyer për marrjen e zarzavate me vitamina në shtëpi gjatë gjithë vitit. Varietet i hershëm i pjekur me rendiment të lartë. Nga mbirja deri në fillimin e përshtatshmërisë ekonomike 15-17 ditë. Pjekuria teknike ndodh në 30 ditë. Shija është e mprehtë, mustardë.

Fara e lakërishtës është e përshtatshme për t'u rritur në një dritareje

Rregullat e uljes

Lakërishtja mund të rritet me sukses jo vetëm në shtretër, por edhe në një tas në dritare. Mbjellja, rritja dhe kujdesi është aq e thjeshtë sa çdo fëmijë i pavarur mund ta përballojë atë.

Lakërishtja në prag të dritares nuk është vetëm e shëndetshme, por edhe e bukur

Përzgjedhja e tokës

Lakërishtja është një nga bimët më modeste që rritet fjalë për fjalë në çdo tokë dhe madje edhe pa të. Kopshtarët e "dritares së dritares" e rritin këtë zarzavate të shijshme në leshi të zakonshëm mjekësor pambuku ose peceta letre ushqimore. Eksperimentet u kryen në rritjen e bimëve në kushte të ndryshme:

  • toka me ujë;
  • leshi pambuku;
  • vetëm ujë;
  • leshi pambuku, i spërkatur me ujë dhe i spërkatur me tokë.

Marulja u rrit më së miri në përzierjen e mbjelljes së fundit.

Lakërishtja rritet në çdo tokë dhe madje edhe pa të.

Marule gjithashtu rritet mirë në tokë të zakonshme me lagështi mesatare, por toka duhet të blihet në dyqanet e kopshtarisë. Nëse e merrni tokën nga kopshti, ka të ngjarë që ajo të përmbajë vezë pleshtash kryqëzuese - stuhi të të gjitha bimëve që i përkasin familjes së lakrës. Dhe lakërishta është gjithashtu një prej tyre.

Nëse planifikoni të mbillni këtë bimë në kopsht, atëherë zgjidhni shtretërit ku rriteshin patatet, karotat, qepët, hudhrat dhe kulturat e tjera rrënjë. Është e pamundur të mbillet lakërishtë pas çdo kulture lakër.

Përgatitja e farave për mbjellje

Mbjellja e çdo bime fillon jo vetëm me përgatitjen e tokës, por edhe me farat. Në lakërishtë, ato janë mjaft të mëdha, të ngjashme në pamje me mustardën, por të zgjatur.

Farat e lakërishtës janë të mëdha dhe të lehta për t'u mbjellë

Në mënyrë që farat e lakërishtës të fryhen dhe të çelin shpejt, duhet të vendosen në çdo enë të vogël, të mbushur me ujë, e cila mezi duhet të mbulojë materialin mbjellës. Në këtë gjendje lihen 11-15 orë.

Kur është koha më e mirë për të mbjellë lakërishtë?

Në një apartament, bima mund të rritet pothuajse gjatë gjithë vitit. Koha më e mirë për këtë janë muajt e ftohtë, pasi lakërishta është një bimë ftohëse, për të cilën temperatura optimale është +15°C. Në verë, kushte të tilla janë të vështira për t'u siguruar. Dhe në temperatura më të larta, fidanët shtrihen shpejt, zbehen dhe shtrihen.

Lakërishtja i përket bimëve të ftohta dhe ndihet mirë në një temperaturë prej +15°C.

Në tokë të hapur, farat mbillen ose para dimrit ose në fillim të pranverës, sapo toka të shkrihet. Edhe fidanet e para, më të buta të lakërishtës nuk kanë frikë nga ngricat deri në -5°C. Ai, së bashku me majdanozin, ngrihet i pari në kopsht. Kjo është një kulture me rritje të shpejtë që rritet dhe shigjetat (hedh ngjyrën). Prandaj, për t'i siguruar vetes një lakërishtë të freskët vazhdimisht, ajo mbillet në nën mbjellje të rregullt me ​​një ndryshim prej dy javësh.

Lakërishtë në kopsht shfaqet një nga të parat

Si të rritet lakërishtë

Rritja e lakërishtës është gjëja më e thjeshtë dhe më e lehtë për t'u bërë. Me një minimum përpjekjeje, kopshtari do të jetë në gjendje të shijojë zarzavate të këndshme pikante gjatë gjithë vitit.

Rritet në një dritareje në tokë

Kultivimi tradicional i lakërishtës në një vazo lulesh është më i zakonshmi në mesin e dashamirëve të kësaj bime. Mbjellja e farave mund të fillojë nga gjysma e dytë e shtatorit. Në këtë periudhë, nxehtësia e zjarrtë largohet dhe nuk kërcënon lakërishtën me shtrirje dhe strehim të shpejtë.

Në ditën e 12-14, barishtet e freskëta mund të përdoren si ushqim.

Një pikë e rëndësishme: lakërishtë nuk i pëlqen rrezet e diellit direkte, kështu që duhet të zgjidhni një vend për ta rritur në anën veriore të shtëpisë. Më e mira nga të gjitha - një ballkon me xham në anën veriore. Këtu, fidanët do të ndihen mirë në të gjitha fazat e zhvillimit, deri në korrje.

Skema e mbjelljes së lakërishtës në tokë:


Pas një dite, do të shfaqen filiza që nuk kërkojnë strehim të mëtejshëm. Lakërishtja rritet fjalë për fjalë para syve tanë, por me lotim të rregullt. Në ditën e 12-të ose të 14-të, filizat tashmë mund të priten me thikë ose gërshërë dhe të përdoren për ushqim. Farat nuk duhet të ngjyhen në ujë, ato mund të mbillen të thata, pasi mbijnë mirë, por në këtë rast, shfaqja e filizave do të vonohet me rreth një ditë.

Thithja e farave të lakërishtës bën të mundur që të shihen filizat të nesërmen pas mbjelljes

Duke mbjellë lakërishtë në çdo mënyrë çdo 7-10 ditë, ju do të merrni një transportues të gjelbër të vazhdueshëm me "bombën e vitaminës" më delikate dhe pikante.

Rritet në një dritareje pa tokë

Tani kultivimi i lakërishtës pa tokë është bërë shumë i popullarizuar. Toka për mbjellje zëvendëson në mënyrë të përkryer fibrën e kokosit, leshin e pambukut, pecetat, tallashin.

Video: rritja e lakërishtës pa tokë

Kushti kryesor është një bazë e lagur vazhdimisht. Nëse farat nuk ngjyhen, atëherë ato do të mbijnë në mënyrë të pabarabartë. Varietetet më të mira për mbjellje si në një tenxhere me tokë ashtu edhe në nënshtresat e listuara: Openwork, Zabava, Curly, Dansky.

Skema e mbjelljes së lakërishtës në një tas pa tokë:


Kultivim në natyrë

Kopshtarët me tokë mund të mbjellin lakërishtë në fund të vjeshtës përpara se të fillojnë ngricat e forta. Në këtë rast, në pranverë me shkrirjen e parë, lakërishta do të fillojë menjëherë të rritet me fidanë të fortë dhe miqësorë. Ky gjelbërim shfaqet ndër të parët, sepse nuk ka frikë nga moti i ftohtë dhe netët me ngrica.

Po aq shpejt rritet lakërishta në kopsht. si në prag të dritares

Në tetor, në një vend ku asnjë lloj lakër nuk është rritur më parë, shtretërit priten me një thellësi prej 1 cm dhe farat mbillen në mënyrë të barabartë. Pastaj toka gërmohet me një grabujë. Me ardhjen e pranverës, korrja e parë korret dhe tjetra mbillet menjëherë. Më shumë se njëzet ditë pas shfaqjes së fidanëve, lakërishta nuk mund të lihet në kopsht, pasi ajo rritet dhe fillon të qëllojë.

Nëse planifikoni të korrni farat tuaja të lakërishtës, atëherë ia vlen të lini vetëm një kulturë dhe t'i lini farat të piqen. Kur formohen kutitë e farave, bimët shkulen, thahen në një dhomë të ajrosur dhe më pas lidhen, duke shtrirë një leckë ose leckë vaji, ku do të bien farat e pjekura plotësisht.

Transportuesi i mbjelljes mund të vëzhgohet për sa kohë që një temperaturë e qëndrueshme prej + 25 ° C mbetet jashtë dhe me kusht që toka të mbahet në një gjendje të lagësht konstante.

Rritja në një serë

Në një parcelë personale, teknologjia bujqësore e lakërishtës në një serë nuk është shumë e ndryshme nga mbjellja në tokë të hapur. Një nuancë e rëndësishme për mbjelljet e serrave është se ato duhet të ajrosen rregullisht. Në përgjithësi, rritja e lakërishtës në një serë është e pakuptimtë, pasi ajo rritet bukur në fushë të hapur me shfaqjen e diellit të parë pranveror.

Rritja e lakërishtës në një serë është racionale në një mjedis industrial

Nuancat e kujdesit të bimëve

Rregullat kryesore për kujdesin e lakërishtës: lotim i rregullt dhe një temperaturë jo më shumë se 15 ° C. Shumë pak kohë kalon nga fillimi i fidanëve deri në korrje - 2-3 javë, për këtë arsye, lakërishtë thjesht nuk ka kohë për të goditur ndonjë sëmundje ose dëmtues.

Video: pse bie lakërishtë

veshje e sipërme

Lakërishtja është aq e thjeshtë sa nuk ka nevojë për ushqim shtesë. Nëse është në gjendje të rritet në mënyrë aktive dhe efikase në pambuk të lagur edhe pa shtuar tokë, atëherë nuk duhet të aplikoni edhe një herë asnjë pleh në kopsht, veçanërisht ato artificiale. Shtë më mirë të derdhni tokën (për tokë të hapur) me to para mbjelljes së farave, dhe jo gjatë rritjes aktive të bimës. Për këtë, plehra të tillë organikë janë të përshtatshëm: Biohumus, Biocompost, Gumi, Compostine.

Në një enë transparente, është e lehtë për të kontrolluar rritjen e lakërishtës dhe përmbajtjen e lagështisë së tokës nën të.

Lotim

Lotim është një komponent i rëndësishëm i bujqësisë së lakërishtës. Toka duhet të jetë gjithmonë relativisht e lagësht. Dhe për uljet në prag të dritares, duhet të monitoroni më me kujdes, veçanërisht nëse bateria po ngrohet më poshtë. Është gjithashtu e pamundur të mbushni tokën në kopsht ose një tas me një substrat..

Rregullsia, sistematika, kontrolli janë rregullat kryesore të ujitjes, sipas të cilave lakërishta juaj do të zhvillohet në mënyrë të përsosur.

Fidanet e shëndetshme të lakërishtës pa plehra janë tipari i saj dallues

Kontrolli i insekteve

Lakërishtja mund të ndikohet vetëm nga një dëmtues - pleshti i kryqëzuar. Nëse kjo ndodh, dhe kjo është një dukuri e rrallë, në mot të nxehtë është e nevojshme që bimët të pjalmohen me pluhur duhani. Për më tepër, pleshti i kryqëzuar ka shumë frikë nga temperaturat e ulëta, kështu që lakërishta mund të spërkatet me ujë akulli - dëmtuesi do të zhduket.

Kimikatet, veprimi i të cilave synon kontrollin afatgjatë të insekteve, është i rrezikshëm për t'u përdorur për shkak të sezonit të shkurtër të rritjes së lakërishtës. Është e vështirë të lani insekticidet nga të korrat, veçanërisht nga një bimë kaq delikate. Si rezultat, ne nuk do të përfitojmë prej tij, por vetëm dëm.

Kopshtarët që rritin lakërishtë në një dritareje nuk do të hasin kurrë një plesht kryqëzor, përveç nëse, natyrisht, është përdorur toka e kopshtit të shtëpisë.

Pleshti i kryqëzuar është i vetmi dëmtues i lakërishtës

Zarzavatet e rritura nga amvisat e kujdesshme në kopsht janë një depo e vërtetë vitaminash. Shërben si një shtesë e shkëlqyeshme për sallatat, është e përshtatshme si dekorim për ëmbëlsirat festive dhe pjatat e njohura.

Bima përdoret me sukses në recetat e tyre nga kuzhinierë dhe mjekë popullorë. Në stinën e ngrohtë, është shumë e lehtë për të marrë barishte të freskëta, por në dimër, amvisat shpesh përballen me pyetjen se si të rritin marule në dritare.

Në fakt, nuk ka probleme me rritjen e një bime në shtëpi. Në mënyrë që familjet të shijojnë çdo ditë një sallatë të freskët, nuk keni nevojë të bëni përpjekje të konsiderueshme ose të investoni ndonjë burim financiar në të.

Çfarë lloj sallate të rritet në dritare

Batavia- lloji më modest i sallatës. Kjo shumëllojshmëri përçarëse është një mysafir i shpeshtë në raftet e dyqaneve.

Përparësitë e dukshme të Batavia janë qëndrueshmëria ndaj temperaturave të larta dhe mungesa e lagështirës, ​​nevoja e ulët për ndriçim shtesë dhe mundësia e rritjes në hidroponikë.

Lakërishtja është ideale për kopshtet e shtëpisë. Kjo shumëllojshmëri është lagështi-dashëse, por për të shmangur kalbjen e rrënjëve, mos e lagni shumë tokën kur lotoni.

Llojet më të mira të lakërishtës për një dritare ose ballkon në shtëpi janë:

  • gjethegjerë
  • E zakonshme
  • Kaçurrel
  • speca

Ndjehuni mirë në dritare dhe specie të parakohshme, duke përfshirë:

  • Odessa
  • lollo bionda
  • besimi i kuq

Si të mbillni lakërishtë

Një sistem i vogël rrënjor i bimëve lejon përdorimin e enëve të cekëta plastike deri në dy litra për mbjellje.

Kontejnerët e argjilës janë më pak të preferuar pasi kanë tendencë të thithin lagështinë duke bërë që nënshtresa e tokës të thahet shpejt.

Në mungesë të kontejnerëve të përshtatshëm për rritjen e zarzavate, përdorni një qese plastike të rregullt. Vendoseni në çdo pjatë dhe mbusheni me tokë të lagur. Në anët e çantës, bëni shumë vrima të vogla për të kulluar ujin e tepërt. Marule e rritur në kushte të tilla nuk është e ndryshme nga shokët e një tenxhere plastike.

Para mbjelljes, mbajini farat në një enë me një zgjidhje të lehtë permanganat kaliumi për tre orë.

Për të rritur lakërishtë, toka mund të blihet në një dyqan të specializuar ose mund ta bëni vetë. Për të përgatitur substratin, do t'ju duhet biohumus dhe fibra kokosi, të cilat janë të përziera në përmasa 1: 2.

Për të siguruar një rrjedhje normale të ajrit në rrënjët e bimëve dhe për të parandaluar ngecjen e lagështirës, ​​sigurohuni që të vendosni kullimin në formën e tullave të thyera, argjilës së zgjeruar, copave të shkumës ose guralecave nën shtresën e tokës.

Farat e përgatitura mbillen në tokë të lagësht në një thellësi prej dhjetë milimetrash. Një enë me bimë të ardhshme është e mbuluar me film celofani për të formuar një mini serë.

Lakërishtes do t'i duhet më pak se një javë për të shfaqur filizat e saj të parë. Për këtë arsye, konsiderohet si bari me rritje më të shpejtë.

Pasi të shfaqen fidanet e para, tenxherja duhet të lirohet nga filmi. Kujdesi i mëtejshëm i gjelbërimit që rritet në ballkon ose dritare nuk do të kërkojë shumë përpjekje.

Kultivimi i suksesshëm i marules në prag të dritares përfshin njomjen e rregullt të tokës dhe gjetheve të reja me një shishe spërkatës. Spërkateni bimën çdo ditë me ujë të vendosur derisa të forcohet përfundimisht.

Për ujitje, përdorni një kanaçe uji me një grykë të gjatë. Është veçanërisht i përshtatshëm për të përdorur një pajisje të tillë me gjeth të rritur.

Ndriçim për lakërishtë

Për shkak të nevojës së ulët për ndriçim shtesë, marule mund të rritet në një dritare veriore ose veriperëndimore. Megjithatë, ai ka ende nevojë për ndriçim.

Në periudhën e ftohtë, marulja e rritur duhet të ndriçohet me fitolampa speciale ose llamba fluoreshente, të cilat do t'i japin gjelbërimit dritë shtesë.

Instaloni pajisjen në një lartësi prej gjysmë metri nga bimët. Sigurohuni që orët e ditës të sallatës të mos kalojnë katërmbëdhjetë orë.

Në mënyrë që ndriçimi artificial të mos kërkojë kosto të konsiderueshme financiare, përdorni llambat LED. Për shkak të mungesës së emetimeve të nxehtësisë, ato nuk do ta thajnë sallatën. Vendosni burime të tilla drite rreth pesë centimetra larg bimëve.

Regjimi i temperaturës

Temperatura e ngritur e dhomës mund të bëjë një shërbim të keq dhe të çojë në thatësirë ​​të tokës. Në kushte të tilla, gjethet e marules do të trashen dhe do të fitojnë një shije të hidhur. Kur rritni një bimë, krijoni kushte normale klimatike në dhomë.

Temperatura ideale për zhvillimin e fidaneve të rinj është nga 17 në 20 gradë.

Holloni rregullisht bimët e reja. Kryeni këtë procedurë për herë të parë një javë pas mbirjes. Distanca midis fidaneve nuk duhet të kalojë dy centimetra.

Rrallimi i dytë bëhet kur krijohen disa gjethe. Këtë herë, krijoni boshllëqe të paktën pesë centimetra.

Kushtet e ngushta bëjnë që zarzavatet të rriten lart, duke çuar në dobësim dhe vdekje.

Plehrat dhe dëmtuesit

Rritja e marules duhet të shoqërohet me plehërim të rregullt të tokës. Si një përbërje komplekse, përdorni një lëpushkë të zakonshme të holluar, e cila ujit bimët çdo javë.

Mos harroni se lakërishtë, edhe në një dritare të shtëpisë, mund të sulmohet nga insektet e dëmshme. Ndikimi i afideve të maruleve që hanë rrënjët çon në ngecje dhe venitje të lastarëve.

Për kontroll të suksesshëm të dëmtuesve, hiqni kimikatet në favor të infuzionit të gjetheve të luleradhiqes ose lëvozhgave të qepëve.

Gjethet e grira të marules të mbështjella me celofan mund të ruhen në frigorifer deri në shtatë ditë. Nëse përpiqeni të ruani zarzavatet në një dhomë të ngrohtë, ajo do të thahet shumë shpejt.

Para se të ruhet në të ftohtë, bima nuk duhet të lahet, pasi kjo do të çojë në vyshkjen e saj të pashmangshme.

Pas një avari, zarzavate duhet të hahen menjëherë.

Për të shijuar marulen gjatë gjithë vitit, mbilleni atë në intervale pesëditore. Në këtë rast, korrja nuk do t'ju mbajë në pritje.

Artikuj të ngjashëm