Klasiskā zivju zupa no jūras zivīm. Balkānu jūras zivju zupa

Vārds “ukha” ir viena no tām senās krievu valodas relikvijām, kurā dzirdami slāvu meža čuksti un kas mūsdienu ausij skan nedaudz dīvaini. Un tomēr šis vārds ir dzīvāks par visu dzīvo, un, lai gan mūsu senči jebkuru zupu sauca par ukha, tagad ukha ir unikāls ēdiens. Mēģiniet to nosaukt par ausu eksperta klātbūtnē parastā zupa no zivīm! IN labākais scenārijs Jūs gaida īsa, bet atmiņā paliekoša lekcija par to, kā zivju zupu drīkst saukt tikai par caurspīdīgu zivju zupu, kas pagatavota no svaigām zivīm ar minimālām piedevām - tāpēc pie zivju zupas tiek pasniegti pīrāgi un pīrāgi. Es jau rakstīju par šādas īstās zivju zupas receptēm - atcerieties tikai neseno.

Un lai gan klasiska auss To gatavo no upes zivīm, nav arī aizliegts gatavot zivju zupu no jūras zivīm. Recepte ir visvienkāršākā, pat banālā, un, pievienojot mūsu jūras zivju zupai visvienkāršākos sakņu dārzeņus, lai gan mēs atkāpsimies no kanoniem, mēs izglābsimies no godājamās nepieciešamības cept pīrāgus: lai ko teiktu, tas ir nav ātrs uzdevums. Rezultāts ir nē kulinārijas šedevrs, bet vienkārši, noderīgi un garšīga zupa, kuru var metināt “rezervē”. Ja esat aizņemts cilvēks, šādām receptēm vienkārši ir jābūt jūsu krājkasītē.

Vienkārša jūras zivju zupa

Kādas zivis ņemt zivju zupai? Kā parasti, svaigākais un labākais, bet, ja tas nav iespējams, mencas lieliski der jūras zivju zupai, jūras asaris, paltuss un citas jūras zivis, kuras var iegādāties saldētas. Būtu labi, ja šai zivij būtu galviņas, kas dod labus taukus, taču, ja tādas iespējas nav, tam nevajadzētu kavēt gatavot zivju zupu.

Tātad, izņemiet fileju no zivs, šķirojiet pēc kauliem un nolieciet malā. Katliņā liek zivju galvas (bez žaunām), kaulus un ādu, pievieno rupji sakapātus sakņu dārzeņus, pētersīļus un diļļu kātus (zaļumus atstāj dekorēšanai), smaržīgie pipari(papildus var izmantot arī citas garšvielas, piemēram, krustnagliņas vai fenheļa sēklas, kā arī sausos garšaugus), nedaudz sāli un pārber tīrs ūdens. Uzkarsē ūdeni pannā līdz vārīšanās temperatūrai, samazini uguni un nosmeļ, līdz tas ir gandrīz pazudis. Zivju zupas buljonu vāra 30 minūtes, pēc tam izkāš caur marli.

Ielejiet buljonu tīrā katliņā un lieciet atpakaļ uz uguns. Pievieno rupji sakapātus burkānus un kartupeļus, un vāra uz minimālas vārīšanās, līdz sakņu dārzeņi ir mīksti, pareizāk sakot, līdz brīdim, kad saproti, ka vēl dažas minūtes un dārzeņi būs gatavi. Garšojiet zivju zupu ar sāli un melnajiem pipariem, pievienojiet gabaliņos sagrieztu fileju un vāriet vēl 5-8 minūtes - ar šo laiku pietiek, lai zivs pilnībā sagatavotos. Papildus zivīm “jūras zupai” varat pievienot jūras veltes - teiksim, kalmārus, mīdijas vai garneles. Šajā gadījumā pievienojiet jūras veltes 2-3 minūtes pirms zivju zupas noņemšanas no uguns.

Pasniedzot zivju zupu, liek to uz šķīvjiem un pievieno smalki sagrieztus garšaugus. Turklāt būtu pareizi sagatavoties iepriekš ķiploku grauzdiņi un pasniedziet tos ar zivju zupu: protams, ne pīrāgus, bet tik un tā garšīgi, un to pagatavošana neaizņem daudz laika.

Pētot zivju zupas pagatavošanas teritoriālās īpatnības, sākot no Ziemeļu Ledus okeāna krastiem līdz Vidusjūrai, pamanīsit, ka, virzoties uz dienvidiem, zivju zupa kļūst par zivju zupu. Ob un Hantu lejtecē zivju zupu vāra no zivīm, ūdens un sāls. Kulinārijas speciālistiem tur nav ko darīt. IN Vidējā josla ausī parādās sīpoli un kartupeļi. Spilgtākā auss ( zivju zupa) ir sagatavots Balkānos. Vidusjūra dod zivis, un auglīgā zeme dod jebkurus dārzeņus. Pateicoties Dienvidamerikas indiāņiem, viņi mums iedeva tomātu un zivju kombināciju (brētliņas tomātos). Šo zivju zupu vāra otrādi, tas ir, katlā (katlā, katliņā u.c.) gatavo dārzeņu cepšanu, tad ielej ūdeni un vāra zivju zupu. Pagatavosim dārzeņu komplekts. paprikas un tomāti (var aizstāt ar tomātu pastu), kaltēta paprika, sīpoli, burkāni, karstie pipari un jebkura dārzeņu garšvielas. Viņu nevar būt pietiekami daudz. Jo lielāks, jo labāk.

Nomazgājiet un nomizojiet burkānus un sīpolus. Sagrieziet dārzeņus sloksnēs. Ielejiet 3-4 ēdamkarotes augu eļļas tieši pannā (vai citā traukā), kur vārīsim zivju zupu un liksim uz uguns. Mēs apcepsim dārzeņus uz lēnas uguns.



Nomazgājiet un sagrieziet saldos gabaliņos paprikas un pievienojiet to pannai. Turpinām sautēt dārzeņus eļļā. Neaizmirstiet tos samaisīt. Kad dārzeņi ir gandrīz gatavi, pievienojiet tiem 2 ēdamkarotes tomātu. makaronus (vai sasmalcinātus tomātus), visu samaisa un vāra uz lēnas uguns 1,5-2 minūtes.



Dārzeņi ir gatavi. Tagad tajās var ieliet 1,5 litrus ūdens un uzvārīt zupu. Samaziniet siltumu un turpiniet gatavot. Ja iespējams, labāk ieliet nevis ūdeni, bet gan zivju buljons no galvām, muguriņām, spurām un citiem zivju blakusproduktiem. Gatavais produkts ar šo pieeju biznesam būs daudz garšīgāk.



Pievienojiet pannā divas ēdamkarotes rīsu.



Nomazgājiet un nomizojiet vairākus kartupeļus. Paši Vidusjūras iedzīvotāji nezina, vai šajā ēdienā kartupeļi ir vajadzīgi vai nē. Ir gan tās, gan citas receptes. Es esmu par kartupeļiem.



Kartupeļus sagriež kubiņos un pievieno zivju zupai. Vāra uz lēnas uguns. Pievieno sāli maltais koriandrs, kaltēts cilantro un dārzeņu garšvielas.



Pienāca laiks zivīm. Šai zupai ir piemērotas pilnīgi jebkuras jūras zivis, laba ir makrele, lasis un citi zivju veidi. Ņemsim mencu zivis. Šis ir mans mīļākais Lenten polloks. Tam jābūt atkausētam istabas temperatūrā.



Zivi nomazgājam, nokasām, nogriežam spuras, noņemam iekšas un melnās plēvītes uz vēderplēves. Sagrieziet zivis mazos gabaliņos porcijās sadalītos gabaliņos. Zivis tiek pagatavotas vairākas minūtes. Kad mūsu zivju zupa ir gandrīz gatava (skatāmies uz kartupeļiem), pievienojiet zivis un ļaujiet zupai vārīties apmēram piecas minūtes. Pievienot Lauru lapa.



Balkānu zivju zupa jūras zivis gatavs. Pasniedziet šo brīnišķīgo, nedaudz skābo un pikanto zivju zupu, dekorētu ar sasmalcinātu zaļie sīpoli un pētersīļu lapas.

Neviens neapstrīdēs faktu, ka zivis ir ļoti veselīgs produkts. Ne velti Baznīca nosaka gavēņa laikā atteikties no gaļas par labu jūru un upju iemītniekiem. Un uztura speciālisti, pamatojoties uz pilnīgi zinātnisku pamatojumu, iesaka divas reizes nedēļā organizēt “zivju dienas”.

Šis produkts satur proteīnu, kas organismā viegli uzsūcas. Šāds ēdiens neizraisa smaguma sajūtu. bagāts ar fosforu, vitamīniem A un D, noderīgas minerālvielas, kā arī unikālas taukskābes. Ikvienam, kurš regulāri lieto šo pārtikas produktu, ir veselīgu ādu, biezi spīdīgi mati, spēcīgi nagi un zobi. Bet papildus labumam ķermenim es vēlētos gūt prieku arī par mūsu garšas kārpiņas. Mūsu raksts jums pateiks, kura zivs ir visgaršīgākā. Mēs palīdzēsim izprast ūdens iemītnieku sugu daudzveidību. Kulinārijas speciālisti uzskata, ka nav bezgaršīgu zivju. Ir tikai slikti pagatavoti.

Kaut kas par zivju klasifikāciju

Jūras iemītnieki no upju un ezeru sugām atšķiras ar joda saturu un veselīgie sāļi. Bet arī saldūdens zivis labs veselībai. Ir klasifikācija, kuras pamatā ir gaļas krāsa. Tādējādi izšķir sarkanās un baltās zivju šķirnes. Taču īstie šefpavāri, pirmkārt, ņem vērā produkta tauku saturu. Pēc tā viņi spriež, ko ar zivi darīt - vārīt, cept, sāli, kūpināt vai cept. Ir universālas šķirnes, kas piemērotas jebkuram veidam kulinārijas apstrāde.

Iesācējas mājsaimnieces uz jautājumu, kura zivs ir veselīgākā un garšīgākā, atbildēs: “Laši, protams.” Šajā ģimenē ietilpst vairākas sugas. Tie ir lasis, lasis, čum lasis, sīķa lasis, coho lasis, rozā lasis, forele un Chinook lasis. Visi no tiem ir trekni, ar sarkanu vai sārtu gaļu. Tāpēc tie ir ideāli piemēroti visu veidu gatavošanai, īpaši cepšanai un kodināšanai. Šādas zivis ir grūti sabojāt, un no tām pagatavotie ēdieni izskatās skaisti un iespaidīgi uz svētku galda.

Bet lašu sugas nevar saukt par diētisku pārtiku. Tauku procentuālais daudzums tajos ir vairāk nekā 8%, un kaloriju saturs ir 200-250 vienības uz 100 gramiem produkta. Priekš diētisks uzturs Ir piemēroti citi veidi ar vidēju (4-8%) un zemu (līdz 4%) tauku saturu. Zemāk mēs apskatīsim, kā pagatavot visu kategoriju zivis.

Salmonidae

Uz jautājumu, kura sarkanā zivs ir visgaršīgākā, atbildes nav. Tas pilnībā ir atkarīgs no personīgajām gastronomiskajām vēlmēm. Bet ne velti sarkanās zivis tiek uzskatītas svētku cienasts. Galu galā tauki tieši ietekmē mūsu garšas kārpiņas.

Izvēloties sarkanās zivis, priekšroka jādod jūras sugām. Tie satur arī jodu, kas ir nepieciešams vairogdziedzeris. Visi laši satur taukskābju omega-3, aizsargā asinsvadus, novērš iekaisumu, pazemina holesterīna līmeni, stimulē smadzeņu darbību un regulē arteriālais spiediens. Šie veidi ir ideāli piemēroti daudziem ēdiena gatavošanas veidiem. Tā kā tajos ir daudz tauku, tos var labi cept cepeškrāsnī vai uz grila.

Kā pagatavot sarkanās zivis?

Pieredzējuši šefpavāri jums pateiks, ko ēst noteiktas nianses kulinārijas apstrādē dažādi veidi lasis. Piemēram, forele ir īpaša zivs. Tajā esošie tauki koncentrējas vēderā. Tāpēc labāk to cept folijā ar zaļumiem. Tas vienmērīgi sadalīs taukus visā gaļā. Lasis un lasis (īpaši norvēģu) ir labi piemēroti steiku cepšanai un cepšanai. Coho lasis un chum lasis - vismazāk trekni veidi, tāpēc tie ir piemērotāki kodināšanai.

Rozā lasis slikti tur savu formu. Tāpēc tās gaļa bieži tiek samalta ēdiena gatavošanai zivju kotletes. Sockeye lasis ir universāla šķirne. Šai zivij ir arī bieza āda, kas padara to piemērotu kūpināšanai. Chinook lasis ir ļoti dārgs, bet tā ir abpusēji izdevīga iespēja Priekš svētku galds. To var cept, sālīt, kūpināt, cept. Kurš no tiem ir labākais garšīgas zivis zupai? Lielā tauku satura dēļ visi laši ražo bagāts buljons. Tie ir maigi, tāpēc nepievieno ausij rūgtumu. Bet zupas no tām praktiski negatavo to augsto izmaksu dēļ, dažkārt buljonam izmantojot galviņas un spuras.

Cita veida treknas zivis

Ne visiem šīs kategorijas pārstāvjiem ir sarkana vai sārta gaļa. Pie treknajiem zivju veidiem pieder arī store (arī sterlete). Ļoti garšīgi un veselīgi ir paltuss, skumbrija, sārta, zobenzivs, zutis, daži siļķu veidi, omuls, Kaspijas brētliņa, zvaigžņu store, beluga, sārta, nelma, sīga, burbulis, nototēnija un sudraba karpa. Viņu gaļā ir arī 8% tauku.

Skumbrija ir smēķēšanas līderis. Tam ir bieza āda, kas gatavošanas laikā neplaisās. Ne velti stores sauc par “karalisko”. Un uz jautājumu, kura ir visgardākā, daudzi nosauks šo konkrēto Kaspijas jūras iemītnieku. Storai ir ārkārtīgi maiga baltā gaļa, kas ir ļoti garšīga vārīta, cepta un cepta. Šai zivij ir tikai viens kauls, kas pirms vārīšanas ir jāizņem. Pēc tam pat mazi bērni var ēst stores bez aizrīšanās riska.

Zivju zupu gatavo no cita veida treknām zivīm. Šādi buljoni izrādās īpaši bagāti. Taču zupai noteikti jāpievieno arī citi mazāk trekni zivju veidi. Sudraba karpas, zutis un skumbrija ir ļoti piemērotas cepšanai. Brētliņas, Iwashi siļķes un citas izskatās lieliski ceptas.

Zivju šķirnes ar mērenu tauku saturu

Pārstāvji lašu ģimene labi visiem: viņu gaļa ir skaista, rozā; tos var pakļaut jebkurai kulinārijas apstrādes metodei; no tiem gatavotus ēdienus ir grūti sabojāt pat iesācējam pavāram. Bet zivīm ir augsts saturs tauki ir viens mīnuss. Šis - augsts kaloriju saturs. Un cilvēkiem ar zemu kuņģa skābumu šāds ēdiens var šķist pārāk smags. Un, ja uzdodam sev jautājumu, kura zivs ir visgaršīgākā cepšanai, tad lasis nav pretendentu sarakstā.

Vienīgais izņēmums var būt upes forele. Tas ir mobils, un tāpēc tā gaļā ir tikai 5% tauku. šajā kategorijā no 90 līdz 140 vienībām. Tie ir “zelta vidusceļš” starp visiem ūdens iemītnieku pārstāvjiem. Tie nebūs pārāk taukaini, ja tos pagatavosiet dārzeņu eļļa pannā, bet pēc cepšanas cepeškrāsnī nekļūs sauss. Zivju ar mērenu tauku saturu kategorijā ietilpst: skumbrija, tuncis, sams, siļķe, jūras asaris un plaudis, upes forele, sams, karpas, karpas, karūsas. Šie veidi satur augstas kvalitātes olbaltumvielas, tāpēc tie ir ideāli piemēroti sportistiem.

Zema tauku satura šķirnes

Ja uzdodam sev jautjumu par to, no kda ir visgardk zivs diētiskie produkti, tad atbilde būs šāds neliels saraksts. Šī ir navaga sudraba heks, pollaks, pikša, menca. Šo zivju tauku saturs ir mazāks par 1,4%. Menca satur vismazāk kaloriju (līdz 70 vienībām). Nedaudz augstāk uzturvērtība(mazāk par 100 kcal) pollakam, putasu un pollakam.

Šo zivju veidu galvenā vērtība ir tā, ka tās ir viegli sagremojamas un gandrīz pilnībā uzsūcas organismā. Šiem ūdens dzīļu pārstāvjiem jābūt uz galda ne tikai tiem, kas vēlas zaudēt svaru, bet arī bērniem, grūtniecēm un veciem cilvēkiem. Bet zema tauku satura šķirnes zivis ir grūti pagatavot. Neprasmīgam pavāram tie pannā sadalīsies un cepeškrāsnī pārvērtīsies sausās drumstalās. Taču prasmīgi pagatavotas šāda veida zivis apmierinās visprasīgākā gardēža gaumi. Turklāt tie ir lēti, tāpēc tos var iegādāties jebkurā lielveikalā.

Jūras un saldūdens iedzīvotāji

Ir arī vienkāršāka zivju klasifikācija – pēc dzīvotnes. Nav iespējams atbildēt, kura no abām kategorijām ir labāka. Šīs zivis ir pārāk atšķirīgas, lai tās salīdzinātu. IN jūras sugas ir jods, un saldūdenī ir citi noderīgs materiāls. Taču, iegādājoties, iepriekš jāpajautā, no kurām ūdenstilpēm tas ņemts. Priekšroka jādod upes forelēm. Tas vienkārši neizdzīvo piesārņotos ūdeņos.

Kuras Upes zivis garšīgākais? Tas galvenokārt ir atkarīgs no jūsu personīgajām vēlmēm. Kā likums, priekšgalā ir zutis un muksuns. Otrā zivs ir sastopama tikai ziemeļos. Tās gaļā ir daudz vara, fluora un broma. Tā kā muksuns ir izturīgs pret opisthorhiāzi, to var ēst neapstrādātu. Tas ir arī garšīgi cepts un sālīts. Kūpināts zutis- šī ir delikatese. Bet no tā var pagatavot arī zivju zupu, cept un cept. Zušim ir unikāla, atmiņā paliekoša garša, ko nevar sajaukt ar cita veida zivīm.

Ukha nav tikai zupa, bet gan īpašs krievu virtuves ēdiens. Parasti tajā liek maz dārzeņu, jo buljonam jābūt dzidram. Zivju zupai jāņem no divām līdz četrām zivju šķirnēm. Tajā pašā laikā tie jāizvēlas “gudri”. Treknās zivis jāapvieno ar liesām zivīm.

Ilgu laiku Krievijā tika atšķirta balta un melna auss. Pirmajām, visbagātākajām zivīm izmanto lasi vai stores. Tie pievieno sīgas, zandartus, rufes un asari. Vispirms no lētajām zivīm gatavo novārījumu, bet dārgās gabalos pievieno beigās. Melno zivju zupu gatavo no karpas, siera un asp. Jūs varat pagatavot šo ēdienu no okeāna zivis. Šim nolūkam ir ideāli piemēroti jūras asaris, leduszivs, nototēnija, grenadieris, paltuss un menca.

Cepšanas panna un daži dārzeņu eļļa - labākie palīgi pavāri gatavojas dažādi ēdieni. Galu galā tas ir karsts atklāta liesma- viena no senākajām kulinārijas apstrādes metodēm. Grilēta zivs atmodina mūsos atmiņu par cilvēces primitīvo pagātni.

Šai pārstrādes metodei tiek izvēlētas tikai treknas šķirnes - lasis, lasis, čum lasis, store. Bet cepšanai pannā vajadzētu izmantot minimālu eļļu. Vēl labāk, ņemiet teflona traukus. Kura ir visgaršīgākā vidēji trekna zivs, kas piemērota cepšanai? Tās ir karpas, upes foreles, butes. Var pagatavot garšīgi un liesa zivs. Lai tas nesabruktu un nesaglabātu formu, tam vajadzētu izveidot “čaulu” miltu vai mīklas panēšanas veidā.

Jūras zivju zupa - aromātisks ēdiens no pieejamie produkti. Ēdiens tiek pagatavots ātri, vienkārši un neprasa nekādas īpašas prasmes. Tas izrādās apmierinošs, svaigs, viegls. Šis ēdiens ir lieliski piemērots dažādībai. ikdienas ēdienkarte. Zupa remdēs izsalkumu un sniegs enerģiju visai dienai. Nav nepieciešams ilgi runāt par zivju ēdienu priekšrocībām. Ieguvumi ir acīmredzami.

Jūras zivju zupas recepšu iezīmes

Priekš ideāls rezultāts Nepietiek ar zivs iegādi, jums jāzina noslēpumi, smalkumi un triki. Mūsu publikācijā viss tiks apspriests godīgi un atklāti ar komentāriem, piemēriem un fotogrāfijām.

Jūras zivju veidi zivju zupai

Menca, pollaks, jūras asaris, paltuss, pangasija, skumbrija, stavridas, stavrida, sarkanās zivis - Derēs jebkurš dažādība, kas ir pieejama.

Kā pagatavot zivis, ir atrodams publikācijā ““.

Zivs lielumam nav nozīmes. Lai gan ir izplatīts uzskats, ka tieši mazās zivtiņas dod visgaršīgāko zivju zupu. Bet tas nav nekas vairāk kā aizspriedumi, kas nāk no gadsimtu dzīlēm. Galu galā ukha bija nabadzīgo ēdiens, kurš liela zivs Pārdeva un mazāko paturēja sev pārtikai. No tā brīža sākās mierinājums: īsta auss gatavots no mazām zivīm. Un šodien mēs dzirdam nepatiesas atbildes uz jautājumu, kura jūras zivju zupa būs patiesi garšīga. Nē. Ir lieliski nogaršot zupu, kurā ir veseli filejas gabaliņi. Apetīti rosinošs un apmierinošs, bagāts.

1. Izvēlamies svaigas zivis. Ja atkausējam, uz nakti noliekam ledusskapja apakšējā plauktā un no rīta gatavojam. Avārijas atkausēšanas gadījumā (in karsts ūdens vai mikroviļņu krāsns) riskējam zaudēt priekšrocības un iegūt bezveidīgas zivju daļas.
2. Mēs izmantojam vairākas šķirnes, lai iegūtu daudzveidīgu garšu. Nav svarīgi, no kurām jūras zivīm vislabāk gatavot zivju zupu. Galu galā katra vēlmes ir atšķirīgas. Kas ir labs vienam, nav tik labs citam. Bet ir vispārējs viedoklis: Šķirņu maisījums pannā būs daudz bagātāks nekā tikai viena veida.
3. Vienkārši nesajauciet sarkanās zivis ar citām zivīm.
4. Nogriežam galviņas, lai zupa nekļūtu rūgta.
5. Vāra uz lēnas uguns, bez vāka. Šajā gadījumā tiek iegūts bagātīgāks buljons garšīga zivju zupa no jūras zivīm.
6. Pagatavojiet zivis ne ilgāk kā 3 minūtes. Gaļai vajadzētu tikai nedaudz atdalīties no kauliem.
7. Sīpols uzsūks buljona taukainību un padarīs to caurspīdīgu.
8. Ja mēs izmantojam galvu, mēs noņemam žaunas. Noteikti izņemiet no filejas visus kaulus.
9. Jūras veltes, ja vēlas, pievieno 2-3 minūtes pirms gatavības. Laba gaume Viņi jums dos mīdijas, garneles un kalmārus.

Jūras zivju zupas pamatkomponenti mājās

Dārzeņi, kā likums, tiek pievienoti standarta, bet atkarībā no personīgajām vēlmēm:

• kartupeļi;
• sīpols;
• burkāns;
• selerijas.

Galvenais noteikums ir mērenība. Viņiem vajadzētu būt maz, lai nepārtrauktu piesātinājumu zivju ēdiens. Divi līdz četri kartupeļi, viens sīpols un tā tālāk.

Garšvielas

Jau ir vieta iztēlei. Jo vairāk, jo daudzpusīgāka tā būs. Klasiskā versija, protams – lauru lapa un pipari. Bet tas ir arī interesanti ar šīm piedevām:

• malti melnie pipari;
• neļķes;
• safrāns;
• citronu;
• pētersīļi;
• dilles;
• timiāns;
• smaržīgie pipari;
• fenhelis.

Pārbaudīta jūras zivju zupas recepte ar soli pa solim fotoattēliem

Ņem skumbriju, pievieno kartupeļus, sīpolus, ūdeni. Sezona ar garšvielām un saņem lieliski pirmaisēdiens zinātājiem garšīgs ēdiens. Eleganti, izsmalcināti, vienkārši, bet neparasti. Ja jūs to nekad neesat mēģinājis, ir vērts atvērt šo kulinārijas horizontu. Turklāt radošuma iespējas ir plašas.

(Apmeklēts 2363 reizes, 5 apmeklējumi šodien)