Proporcijas un kā pareizi dzert viskiju un kolu. Ideālā kokteiļa recepte? viskijs un kola mājās

Stipri alkoholiskos un cēlos dzērienus kokteiļu pagatavošanai izmanto reti, atšķirībā no liķieriem un tinktūrām. Tātad, ir ierasts dzert degvīnu vai konjaku tīrā formā. Tomēr viskijs un kola ir izplatīta recepte. Šis kokteilis nāca no Amerikas. To ir diezgan viegli pagatavot mājās.

1. Viskijam ir diezgan daudz kaloriju, taču dabiskās izcelsmes dēļ tas lielu ļaunumu nenodara. Sajaucot alkoholu ar kolu, dzēriens būs kalorijāks.
2. Tiek uzskatīta pati kola kaitīgs produkts. Tādējādi tas palielina skābumu kuņģī, sabojā zobus un palielina aptaukošanās risku.
3. Kola var sabojāt laba viskija garšu. Šī alkohola lielā popularitāte ir saistīta ar tā unikālo garšu un pēcgaršu, un kola noņems šos faktorus.

Viskijs un kola satur 300–330 kcal. Tas ir diezgan daudz, ja vērojat savu svaru. Ieteicams izlietot 1 porciju dzēriena. Ja dzersiet vairāk, tas nodarīs lielu kaitējumu organismam. Pēc brīdinājuma jūs varat sākt gatavot kokteili. Jums vajadzētu izvēlēties pareizo alkoholu. Tātad, jums jāizvēlas kukurūzas dzēriens (burbons) vai sablenderēts. Novecošanas periods nedrīkst pārsniegt 3 gadus.

Ja viskijam ir ilgs vecums vai īpašs sastāvs, tad labāk to dzert tīrā veidā. Izmantojiet dzērienu par zemāku cenu, jo gatavošanas procesā tas joprojām mainīs savu aromātu, bet dārgu un kvalitatīvu atstās patēriņam tīrā veidā.

Būtiskākais faktors, gatavojot kokteili, ir proporcijas. Pieredzējuši kokteiļu cienītāji sajauc sastāvdaļas attiecībā 1:1. Ja izmēģināt šo recepti pirmo reizi, ieteicams izvēlēties attiecību viens pret trīs un pakāpeniski palielināt līdz 1:2.

Viskija un kolas recepte

Šāds sastāvdaļu daudzums ir piemērots, ja pirmo reizi mēģinat viskiju un kolu:

• Viskijs - 100 ml.
• Coca-Cola - 300 ml.
• Ledus kubi.
• Citrons, piparmētra.

Lai pagatavotu, ņem lielu glāzi. Ielejiet tajā viskiju un kolu. Sodai vajadzētu būt Coca-Cola zīmolam. Līdzīgi dzērieni nederēs. Pēc tam maisījums ir labi jāsamaisa. Pēc tam pievienojiet ledu un izrotājiet ar citronu vai piparmētru. Šī recepte Var pagatavot gan bez ledus, gan bez dekorācijas. Izmēģinot vairākas reizes, varat izlemt, vai jums ir nepieciešami šie komponenti.

Ieteicams lietot soda, kas ir atvērta tieši pirms lietošanas un iepriekš atdzesēta. Šajā gadījumā alkoholiskais dzēriens izrādīsies vispiemērotākais. Varat arī mēģināt pagatavot ledus gabaliņus no Coca-Cola vai sodas ūdens. Tas kokteilim piešķirs interesantas garšas īpašības. Tā vai citādi ledus nāks par labu. Kūstot tas padarīs kokteili patīkamāku un pēc garšas smalkāku. Turklāt glāzi alkoholam ieteicams atdzesēt.

Pareizi būtu apvienot visas trīs sastāvdaļas, taču nav nepieciešams izliet saturu.

Jūs varat izvēlēties proporcijas, kas atbilst jūsu gaumei.

Parasto Coca-Cola ir iespējams aizstāt ar kolu bez kalorijām, izņemot kaloriju saturu, nekas nemainīsies. Garšas īpašības paliks nemainīgas.

Kā uzkodu (ja ļoti gribas) šim kokteilim labāk izmantot vieglu ēdienu, piem. zema tauku satura šķirnes siers, sagriezti dārzeņi un augļi.

Kā dzert viskiju un kolu

Jums jādzer viskijs un soda saskaņā ar noteikumiem:

1. Lai izbaudītu garšu, kokteilis jāizdzer 3 stundas pēc ēšanas.
2. Dzērienu nevar ēst kā uzkodu. Sakarā ar to tiek zaudētas visas garšas priekšrocības.
3. Kokteilim pievieno ledu, tāpēc tas jādzer lēnām. Ātri patērējot, aukstums var izraisīt iekaisis kakls.
4. Skatieties izdzerto daudzumu. Dzērienam ir daudz kaloriju, kā arī ātri piedzeras karbonizācijas dēļ.

Pat Skotijā, kur cēlies viskijs, šo dzērienu pieņemts dzert atšķaidītu ar dzirkstošo ūdeni. Tāpēc šī metode dzēriena (viskija un kolas) pagatavošana ir tik plaši izplatīta.

Viskijam un kolai jāņem cilindriska vai tulpes formas glāze. Stiklam obligāti jābūt ar biezu dibenu.

Zemūdens akmeņi

Arī šis nepalika nepamanīts pretiniekiem. slavenais dzēriens. Pati pirmā lieta, ko var dzirdēt, ir Coca-Cola un alkohola radītais kaitējums organismam.

Jebkurš dzirkstošais ūdens augsts saturs cukurs kaitē zobu emaljai un gremošanas procesam.

Viskijs ir stiprs alkohols un, protams, tā dzeršana lielos daudzumos negatīvi ietekmē pašsajūtu (tomēr ne tikai viskijs). Bet nez kāpēc tie, kam patīk dzert stipro alkoholu, vairāk mirst no lētā alkohola nekā no viskija.

Turklāt viskija un kolas kokteilis ievērojami palielina apetīti, kas var veicināt tauku uzkrāšanos.

Svarīgi punkti

Dzērienam jābūt ļoti atdzesētam.

Kokteiļu cienītāji to pagatavošanai izvēlas izmantot kolu stikla pudelēs.

Neliels noslēpums - glāzē ar dzērienu var ielikt parasto ledu no ūdens vai ledus gabaliņus no pašas Coca-Cola vai dzirkstošo minerālūdeni, kas pašā dzērienā izskatās daudz iespaidīgāk.

Apkopojot

Šis kokteilis var palīdzēt ātra intoksikācija un stiprs paģiru sindroms, tāpēc jums ir jāizvēlas pareizā attiecība.

Tas ir vienkārši un pieejamu recepti dzēriens, ko viegli pagatavot mājās. Ja plānojat ballīti, vienkārši sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas iepriekš.

Ērtības un pagatavošanas vieglums padarījuši šo dzērienu par jauniešu ballīšu karali.

Uzmanību, tikai ŠODIEN!

Lai iedotu dzērienu oriģināls izskats, to var dekorēt ar piparmētru vai citronu. Bet tas ir kā vēlaties.

Gatavojot, ir svarīgi ievērot šādus punktus:

1. Coca-Colai jābūt aukstai un slēgtai. Ja soda ir plakana un silta, tā tikai sabojās garšu.
2. Arī brillēm jābūt aukstām un sausām. Izmērs – vidējs, apakšējais – biezs.
3. Jums būs nepieciešams daudz ledus. To var izgatavot no tīrs ūdens, un no kolas vai minerālūdens.

Kas ir ideālas proporcijas viskijs un kola? Katram tās ir atšķirīgas. Jūs varat eksperimentēt un atrast savu garšu. Klasiskā versija ir 1:1. Šis dzēriens būs diezgan stiprs.

Bet jūs varat sākt ar vairāk atšķaidītu versiju. Lai to izdarītu, sajauciet 1 daļu viskija un 3 daļas kolas. Pamazām jūs varat pāriet uz 1: 2 un pēc tam uz pusi. Tā sapratīsi, kurš kokteilis tev garšo vislabāk.

Gatavošanas procedūra

Tātad, sagatavojuši visu nepieciešamo, sāksim sajaukt sastāvdaļas.

• Glāze līdz augšai jāpiepilda ar ledu.
• Ielejiet izvēlēto daudzumu viskija un pēc tam kolu.
• Sakratiet glāzi.
• Ja vēlaties, izrotājiet kokteili ar citrona šķēlīti vai nelielu piparmētru zariņu.

Tas ir viss! Iegūto maisījumu dzer pamazām. Jūs nevarat dzert vienā rāvienā, lai izvairītos no saaukstēšanās. Turklāt jāatceras, ka alkohols kombinācijā ar gāzētiem saldajiem dzērieniem ātrāk uzsūcas asinīs, proti, šādi dzērieni ātri vien apreibina.

Krievijā tie nepavisam nav tādi paši kā Anglijā vai Īrijā. Tur viņi var izdzert glāzi vīna pirms vakariņām vai glāzi viskija pēc, bet šeit dzēriena daudzumu nosaka tikai viesu spējas un saimnieku finanses. Ko viņi šur tur dzer ar viskiju? Šis ir strīdīgs jautājums – izvēle ir atkarīga ne tikai no dzēriena veida, bet arī no viesu vēlmēm.

Ko cilvēki dzer ar viskiju Eiropā un ASV?

Īrija un Skotija ar savām senajām "dzīvības ūdens" pagatavošanas tradīcijām ir ieguvušas dažas priekšrocības, kombinējot cēlo dzērienu ar piemērotiem šķidrumiem. ASV, neskatoties uz ne tik seno vēsturi, arī ieguva pāris idejas. Nu, Krievijai ir savas tradīcijas - svētki bez daudz ēdiena ir tikpat reti kā viesi, kas vispār nedzer.

Visbiežāk viskiju sajauc ar tādiem šķidrumiem kā:

• ūdens;
• kolas;
• kafija;
• kokteiļi, kas izgatavoti no alkoholiskām un bezalkoholiskām sastāvdaļām.

Ūdens

Tieši to (viskijs) dara paši skoti. Ūdens mīkstina garšu un samazina stiprumu. Piedevas daudzums svārstās no dažiem pilieniem līdz attiecībai 50/50 – šeit visu izšķir individuālās vēlmes, kā arī konkrētā dzēriena stiprums un garša.

Šādas atšķaidīšanas pretinieki norāda, ka viskijs jau bija atšķaidīts ar ūdeni, pildot pudelēs. Papildu šķidruma pievienošana pasniegšanas laikā izraisa dzēriena garšas un aromāta nelīdzsvarotību atšķirību dēļ ķīmiskais sastāvsūdens no pircēja un ražotāja.

Ledus

Šī ir vēl viena iespēja dzert īru vai citu — tam nav nozīmes. Šī kombinācija piešķir aromātu pēc iespējas tuvāk oriģinālam. Lai dzēriens labi garšotu, klasiskajam Old Fashion vajadzētu pievienot divus vai trīs ledus kubiņus, ieliet nedaudz viskija un lēnām nogaršot iegūto dzērienu, kamēr saruna rit raiti patīkamā kompānijā.

Gāzētie dzērieni: kola, pepsi, soda

Viskijs un soda ir gangsteru iecienītākais dzēriens, un zem nosaukuma “soda” slēpjas ne gluži parasta soda: tajā ir arī citronskābe un soda. Tradicionālais pie mums atnāca no Amerikas, un kokteilis ir ļoti populārs visā pasaulē. Tiek pieņemts, ka tas tika ieviests, lai izlīdzinātu burbona eļļaino pēcgaršu.

Tomēr saraksts ar to, ko amerikāņi dzer ar viskiju, neaprobežojas tikai ar soda. Ļoti populāra kombinācija ir viskijs un kola.

Tas, protams, nozīmē oriģinālo Coca-Cola vai pēc izvēles Pepsi-Cola - tas ļauj neitralizēt trūkumus bez pārāk daudz labs alkohols. Tā kā, šādi sajaucot, alkohols daudz ātrāk uzsūcas asinīs, šī recepte ir kā dāvana tiem, kas nolemj ātri un lēti piedzerties.

Kafija un tēja

Ikviens zina īru kafiju — populāru, kurā ietilpst kafija, viskijs un krējums. Diezgan labi garšo arī tikai divu komponentu – “dzīvības ūdens” un kafijas – kombinācija.

Otra lieta, ko cilvēki dzer ar viskiju, ir tēja. Šī kombinācija ir lieliska, lai ātri sasildītos pēc pastaigas aukstumā. Populārs kokteilisĪrijā - karsta tēja ar medu un viskiju. Ķīnā tiek izmantota nedaudz atšķirīga recepte - zaļā tēja dzert ar viskiju un ledu, bet ne jau garšas dēļ. Pēc ķīniešu domām, šāds maisījums neizraisa paģiras.

Kokteiļi

Maisījumi liecina par sliktu garšu. Tieši tā domā cilvēki, kuri sevi dēvē par īstiem viskija pazinējiem. Tomēr kokteiļi pastāv, turklāt tie ir diezgan populāri. Zemāk ir parādītas kombinācijas, ko dzer ar viskiju visā pasaulē.

"Krēmveida viskijs"

Šim kokteilim jums būs nepieciešams:

• 50 grami viskija;
• gabaliņš tumšās šokolādes;
• cukura sīrups (apmēram 10 ml);
• vaniļas saldējums - 150 grami vai 4 bumbiņas (vidēja izmēra);
• 15 ml 33% krējuma;

Dzērienu pasniedz vīna glāzē vai jebkurā glāzē ar ietilpību 250-300 ml. Tas ir jāpiepilda līdz augšai ar ledu. Pievienojiet blenderī sīrupu, saldējumu, krējumu un viskiju un samaisiet. Ielejiet glāzē ar ledu, izrotājiet ar šokolādes gabaliņu un dzeriet caur salmiņu.

Viskijs Sour

Šis kokteilis ir ļoti populārs Amerikā. Tam vai tā vietā varat izmantot burbonu citronu sula Laba ir arī svaiga apelsīnu sula.

Sastāvdaļas:

• 40 grami viskija;
• 20 grami citronu sulas vai svaigas apelsīnu sulas;
• 20 grami cukura sīrupa;
• daži ledus gabaliņi.

Pievienojiet visas sastāvdaļas šeikerī, samaisiet, pasniedziet Old Fashion glāzē, kas ir iepriekš piepildīta ar ledus gabaliņiem.

Kokteilis "Dry Manhattan"

Klasiskā šī dzēriena recepte ietver 60 ml rudzu viskija, 30 ml sarkanā saldā vermuta un pāris pilienus Angostura rūgtuma. Kokteili gatavo maisīšanas glāzē, izmantojot bāra karoti, un pēc tam pasniedz kokteiļa glāzē (“martinka”), izmantojot sietu (sietiņu).

Sajaukšanas glāzi līdz pusei piepildiet ar ledu. Virsū pievieno norādītās sastāvdaļas, samaisa ar bāra karoti, izkāš “martinka”. Dekorēt citrona miziņa vai maraschino ķirši. Burbonu var izmantot arī rudzu viskija vietā, taču šajā gadījumā attiecība ir atšķirīga: 75 ml burbona un 25 ml vermuta.

Viskijs bez piedevām

Kāds ir pareizais veids, kā dzert viskiju? Zinātāji teiks: “Taisni!” (tas ir, bez piedevām). Tieši tā jādzer kvalitatīvas, kvalitatīvas šķirnes, citādi gan cēlā dzēriena garša, gan aromāts paies garām. Speciālisti iesaka nogaršot vērtīgu viskiju, ievērojot dažus vienkāršus ieteikumus:

• Pasniedzot dzēriena temperatūrai jābūt 18-20 °C - ja augstāka, tad alkohols būs pārāk jūtams, bet, ja zemāks, aromāts nebūs jūtams.
• Profesionāli degustētāji izmanto īpašas glāzes, kas ir veidotas kā vīna glāzes. Mājās var paņemt tādus pašus, augšpusē konusveida, vai pasniegt pēc tradīcijas - vecmodīgi.

Lai atdzesētu tieši glāzē, tiek izmantoti speciāli viskija akmeņi. Materiāls tiem ir steatīts, šungīts, granīts vai tērauds Sibīrijā, šim nolūkam izmanto nefrītu. Ja akmeņus pirms ievietošanas glāzē patur ledusskapī, tie dzērienu atdzesēs. Ja to nedarīsit un nepievienosiet karstai tējai vai kafijai, tie saglabās dzērienu siltu.

Un vēl viena sastāvdaļa, ar ko dzert viskiju, ir uzkoda. Tradīcijas gan Īrijā, gan Skotijā, kā arī ASV liecina, ka dzēriens tiek lietots pēc ēdienreizes, nevis kopā ar to, tāpēc ideja par uzkodām šķiet nedaudz dīvaina. Taču tas nenozīmē, ka “dzīvības ūdens” nekam neder. Japānas iedzīvotāji veiksmīgi apvieno viskiju ar suši. UZ mīkstās šķirnes(no kuriem daudzi ir īru valodā) varat pasniegt kūpinātas zivis.

The Beatles fani zina, ka grupas dalībnieki aktīvi reklamēja kolu, sākot ar 1964. gadu. Tas notika uzreiz pēc “Fab Four” turnejas Amerikā. Kopš tā laika ir radies viedoklis, ka Coca-Cola ir jāmarķē ar zīmolu (no oriģināls uzņēmums), un - skotu. Bītlu kanoniskā proporcija: viens pret vienu.

Kokteiļa pretinieki apelē pie gāzēto un alkoholisko dzērienu bīstamības. Gāzētās, saldās limonādes, piemēram, kola, kaitē zobiem un gremošanai. Pārmērīgs patēriņš nav izdevīgs asinsvadi un sirds. Bet, ja jūs negatavojat šo kokteili regulāri, jums būs grūti aizmigt.

Kokteiļa vēsture

Ir zināmas divas kokteiļa izcelsmes versijas, un neviena no tām nav galīgi apstiprināta. Krievu versija vēsta, ka cilvēki viskiju un kolu sākuši dzert “mežonīgajos 90. gados”, kokteili kristot ar poētisku nosaukumu “Idiots”. Saskaņā ar leģendu, “jaunais krievs” nolēma atpūsties restorānā un parādīt savu nākamo saimnieci saviem “kolēģiem”. Vīnzinis ar bagāto vīrieti bildināja visos iespējamos veidos un galu galā piedāvāja viņam piecdesmit gadus veco The Macallan Lalique viskiju. Dzēriena cena pārsniedza 10 000 USD.

Uz bagātnieka galda atradās divas viskija glāzes. Pēkšņi blondā mīļākā paziņoja, ka vēlas atšķaidīt viskiju un pieprasīja ledu un Coca-Cola. Līdz ar to kokteiļa nosaukuma etimoloģija (dažos izdevumos - “Idiots”).

Eiropas versija mūs aizved uz 1960. gadiem. Vai atceraties, ka Fab Four visos iespējamos veidos reklamēja viskiju un kolu? Tātad leģenda vēsta, ka ideja par tik daudzveidīgu dzērienu sajaukšanu mūziķiem radusies pēc viesošanās Krievijā. Recepti Bītli aizveda uz ASV, un no turienes tā izplatījās pa visu planētu.

Nepieciešamās proporcijas

Klasiskā versija ietver Jack Daniel's viskija, daudz ledus un Coca-Cola izmantošanu. Kā dekorāciju var izmantot piparmētru zariņu vai laima daiviņu. Novecojusi kola neder – tā ir kārtīgi jāatdzesē, ātri jāatver un nekavējoties jāliek lietā. Kokteili gatavo atdzesētās, sausās, vidēja izmēra glāzēs. Ledus ieteicams ražot no parasts ūdens, lai gan daži estēti dod priekšroku minerālūdenim. Kokteiļu proporcijas:

• 50 ml viskija;
• 200 grami ledus (vēlams nevis sasmalcinātu, bet kubiņos);
• 50 ml kolas.

Sagatavošana

Noskaņojieties uz to, ka iegūsiet stipru 20 grādu dzērienu. Varat eksperimentēt ar proporcijām, pielāgojot stiprumu pēc saviem ieskatiem. Ja neesat pieradis dzert stipros dzērienus, varat sākt ar attiecību 1:3 (trīs daļas kolas uz vienu daļu viskija). Parastās kolas vietā varat izmantot diētisko kolu. Maisīšanas process ir šāds:

1. Ledus kubiņus liek glāzē (līdz pašai augšai).
2. Pēc proporciju noteikšanas ielejiet pamata sastāvdaļas(vispirms viskijs, tad kola).
3. Viegli sakratiet iegūto maisījumu.
4. Izrotājiet glāzi ar piparmētru zariņu.

Iegūtā dzēriena kaloriju saturs ir diezgan augsts - 300-330 Kcal. Ja jūs ievērojat diētu vai vingrojat, labāk neļauties šādām lietām. Dzēriens ieteicams bārmeņiem, kas gatavo jauniešu ballītes. Pievērsiet uzmanību arī alkohola kvalitātei. Var ņemt kukurūzu vai jauktu viskiju (graudu un iesala maisījumu). Ieteicams novecot vismaz trīs gadus.

Kāds ir labākais veids, kā dzert viskiju un kolu?

Viskija un kolas dzeršanai ir noteikti noteikumi. Uzkodas tiek uzskatītas par sliktām manierēm, un alkoholu labāk dzert caur salmiņu (maziem malciņiem). Šeit ir arī racionāls grauds: ar aukstu kokteili var viegli saaukstēties kaklā. 2-3 stundas pirms ballītes sākuma vajadzētu sātīgas uzkodas. Stingri kontrolējiet dzeramo daudzumu – burbuļi palīdz paātrināt viskija iekļūšanu asinīs. Pārmērīga viskija un kolas dzeršana var izraisīt tūlītēju intoksikāciju. No rīta jums būs smagas paģiras.

Kolas dzēriens ar viskiju - to var pamatoti saukt par studentu dzērienu (vai tas ir konjaks ar kolu), jo tas ir diezgan lēts un ļoti garšīgs kokteilis, kuras sagatavošana neaizņem daudz laika un to var izdarīt, tā teikt, “uz ceļiem”. Atliek vien nopirkt pudeli labs viskijs, viens no lētajiem un kvalitatīvākajiem ir Viljams Losons, nopērc Kolu vai Pepsi (te ne visiem) un maisot dzer šo nektāru, bet kā pareizi sajaukt, kādai jābūt proporcijai?

Piezīme! Proporcija nav īpaši svarīga, šeit var koncentrēties uz garšu, galvenais ir atdzesēt kolu, šī ir patiešām garšīga dzēriena recepte.

Neviens nevar droši pateikt, kad un kas izgudroja šo grezno dzērienu, skaidrs ir viens - tā saknes sniedzas Amerikā. Taču šodien tas ir ikviena garduma īpašums, tāpēc turpmāk varat nekautrējoties sajaukt un gatavot jaunas garšas, izmantojot viskiju un kolu!

Viskijs un Coca-Cola ir vienkāršs un nepretenciozs dzēriens, kas vienmēr būs modē. Un tas nav pārsteidzoši, jo tā ir klasiska kombinācija Tā ir interesanta garša, neskatoties uz to, ka dzēriens satur tikai 2 sastāvdaļas.

Viskijs tiek pasniegts ar kolu un ledu parastajās glāzēs, nav vajadzīgas greznas glāzes. Lai to pagatavotu, nav nepieciešamas bārmeņa prasmes. Iepriekš izmantots ēdiena gatavošanai Džeks Deniels, taču mūsdienās to ievēro maz cilvēku oriģinālā recepte, un jūs varat arī paņemt jebkuru viskiju.

Kā dzert kolu ar viskiju: proporcijas

Dzēriens jāsagatavo atbilstoši noteiktām proporcijām, lai sasniegtu vēlamo garšu un konsistenci;

Sastāvdaļas:

• 50 ml viskija
• 100 ml Coca-Cola
• Laims dekorēšanai (pēc izvēles)

Sagatavošana:

• Kā jūs saprotat, proporcijām jābūt 2 pret 1 - 1 daļa viskija un 2 daļas kolas.
• Piepildiet glāzi ar ledus gabaliņiem.
• Ledu pārlej ar viskiju, pievieno koksu un samaisa. Dekorē ar laimu.

• Patiesībā jūs varat sajaukt šos divus dzērienus jebkurās proporcijās, kas jums patīk. Visbiežāk izmantotās proporcijas ir no 1 līdz 1, no 1 līdz 2, no 1 līdz 4.
• Jūs varat aizstāt parasto koksu ar diētisko koksu, nav nekādas atšķirības, izņemot kaloriju skaitu.
• Pirms kokteiļa pagatavošanas no tiem abus dzērienus vēlams atdzesēt.
• Izmantojiet tikko atvērtu kolas pudeli. Ja dzērienam pievienosiet vairākas dienas vecu sodu, tas sabojās garšu.
• Ko lietot kā uzkodu? Tā kā viskijam un kolai ir spilgta garša Un augsts kaloriju saturs, iesakām lietot ne pārāk smagas “uzkodas” - augļus, zema tauku satura siers, sagrieztus dārzeņus.
• Neaizmirstiet izrotāt glāzi ar citrona šķēlīti vai laima vai piparmētru lapiņām.

Nu, tagad jūs precīzi zināt, kā pareizi sagatavot viskiju un kolu. Palutiniet savus draugus un radiniekus ar dzērienu, maz ticams, ka kāds no tā atteiksies.

Vīriešu tiešsaistes žurnāls Mensweekly.ru

mensweekly.ru

Kāpēc jums nevajadzētu to darīt

Pirms runājam par to, kā pareizi sajaukt viskiju un kolas dzērienu, kā pareizi ievērot recepti un izvēlēties proporcijas, kā arī pareizi to dzert, ir svarīgi runāt par to, kāpēc ieteicams to nedarīt vispār. .

Pirmais iemesls, kāpēc dzert viskiju atsevišķi no kolas, ir tas, ka šis dzēriens pats par sevi ir ļoti kaloriju saturs (vairāk nekā 300 Kcal uz 100 ml), taču dabiskās izcelsmes dēļ tas nenodara pārāk lielu kaitējumu. liels kaitējums veselība dzērājs cilvēks. Tajā pašā laikā kola ir ķīmisks, mākslīgs produkts, kas kokteilim pievieno savu “svaru” (40-45 Kcal uz 100 ml) tīra cukura veidā.

• Otrs iemesls, kāpēc nevajadzētu apsvērt viskija sajaukšanas metodi ar kolu, ir paaugstināts kaitīgums.
• Kola ir piepildīta ar vielām, kas palielina skābumu kuņģa-zarnu traktā, tā var sabojāt zobu emalju un ieēst caurumu kuņģī tik ātri, ka pat visnopietnākais alkohols nespēj tai tikt līdzi.
• Turklāt šāds maisījums palielina aptaukošanās risku, jo garšu kombinācijas dēļ tas stimulē apetīti.

Un pats galvenais, trešais iemesls, lai nesabojātu viskiju, pievienojot kolu: šāds maisījums pilnībā iznīcina unikāla garša labs viskijs. Lielāko daļu šī dzēriena šķirņu dzer tāpēc, ka vēlas baudīt smalks aromāts un bagātīga pēcgarša, ko burtiski atbaida piedevas.

Ja nolemjat, dariet to saskaņā ar noteikumiem.

Katram gadījumam ir vērts vēlreiz atkārtot: kokteiļa kaloriju saturs ir 300-330 Kcal, kas ir ārkārtīgi augsts cilvēkiem, kuri "uztur diētu" vai svin tās beigas. Jums vajadzētu lietot tik valdzinoši bīstamu vielu tikai tad, ja esat pilnībā pārliecināts, ka jūsu gribasspēks ļaus jums aprobežoties ar vienu porciju. Tagad ir pienācis laiks runāt par to, kā pareizi pagatavot un dzert viskija un kolas maisījumu. Vispirms jums jāizvēlas pareizais alkohols, kuram, ja iespējams, jābūt:

• kukurūza (piedeva padarīs to mazāk skarbu un nedaudz izcels garšu);
• ar maisījumu (iesala un graudu maisījums);
• vecums ne vairāk kā 3 gadi.

Ja jums ir šaubas par to, vai jūsu izvēlēto viskiju var sajaukt ar kolu, lai atrisinātu problēmu, jums vienkārši jāatceras: labāk ir baudīt kaut ko vērtīgu (vienalga, pēc sastāva vai “vecuma”) tīrā veidā.

Kad esat izlēmis, kuru galveno sastāvdaļu izmantot, varat ņemt recepti un sākt jaukt. Šajā procesā ir galvenais nosacījums: proporciju ievērošana. Ja pieredzējuši dzērāji dzer maisījumā 1:1, iesācējiem ieteicams izmēģināt metodi ar sastāvdaļām attiecībā 1:3 (protams, liet mazāk viskiju), pakāpeniski pārejot uz kokteili 1:2. Tālāk jums vienkārši jāpārvietojas atbilstoši savai gaumei.

Pareiza gatavā kokteiļa dzeršana ir arī sava veida māksla, kurai ir noteikti noteikumi:

Šis maisījums jādzer caur salmiņu vai maziem malciņiem, jo ​​sastāvā esošais ledus var izraisīt kakla sāpes.

1. Dzēriens jāizdzer vismaz 2 vai 3 stundas pēc ēšanas, lai pilnībā izjustu visas tā priekšrocības.
2. Jūs nevarat uzkodas ar viskiju un kolu - jebkura “saķeršana” var traucēt aromātu un garšu.
3. Šāds kokteilis jādzer caur salmiņu vai maziem malciņiem, jo ​​sastāvā esošais ledus var izraisīt iekaisis kakls.
4. Obligāti jākontrolē izdzertā dzēriena daudzums – gan tā kaloriju satura dēļ (no 171 Kcal un vairāk), gan tāpēc, ka sastāvā ir soda, kas ļauj alkoholam ātrāk uzsūkties asinīs.

Pamatrecepte

Vienkāršākā recepte pieredzējušiem “lietotājiem” viskija un kolas kokteiļa pagatavošanai ietver:

• 100 ml viskija;
• 100 ml kolas (nav ieteicams lietot Pepsi vai līdzīgu sodu!);
• 4-5 ledus gabaliņi;
• citrona šķēle, 3-4 piparmētru lapiņas, kanēlis vai kokteiļķirši.

Vispirms jāpiepilda liela, ietilpīga glāze ar ledu, tad pa vienam jāielej dzērieni, glāzi kārtīgi jāsakrata (alternatīvi jāsamaisa saturs ar kokteiļa karoti), un kokteilis jāizrotāja ar piparmētru vai citronu. Recepte ļauj dzert dzērienu gan bez ledus, gan bez dekorācijas – gardēdis pats var noteikt, vai viņam vajadzīgas šīs sastāvdaļas gatavajā produktā.

Lai pareizi pagatavotu kokteili, jālieto atdzesēta kola, kas atvērta tieši pirms dzēriena pagatavošanas, jo tikai tāda karbonizācija dos gala produkts pikantums un garša. Interesantu efektu iegūsit, ja izmantosiet nevis parastus ledus gabaliņus, bet gan saldētu gāzētu ūdeni. minerālūdens vai tā pati kola. Kopumā nevajadzētu taupīt ar ledu - atkūstot, tas mīkstinās kokteiļa garšu, padarot to patīkamāku un izsmalcinātāku. Vēlams, lai glāze, kurā tiks ieliets viskijs un kola, būtu arī iepriekš mazgāta, žāvēta un atdzesēta.

Tādas Atdzīvinātājs pat kā viskijs vēsturiskā dzimtene– Skotijā – pieņemts dzert atšķaidītu ar ūdeni vai sodu. Tāpēc viskija kokteiļa pagatavošanas metode, kas sajaukta ar kolu, ir kļuvusi tik plaši izplatīta. Vēsture vēsta, ka bītli tam modi atnesuši no Amerikas, un krievu laba dzēriena cienītāji varēja novērtēt interesantu, nedaudz nostalģiski paradoksālu (atcerieties sāpīgi pazīstamo degvīnu ar alu) recepti.

alkogolu.net

Izmantojiet to pareizi

Zīmīgi, ka atšķirībā no daudziem citiem alkoholiskajiem dzērieniem viskiju dzer tikai vienu pašu, ne ar ko neuzkodas. Šis dzēriens ir pašpietiekams, tāpēc to nelieto ēdienreizēs. Un tas jo īpaši attiecas uz tā dārgajiem veidiem, kuriem ir ilga iedarbība.

Glāze viskijam cilindrisks vai tulpes formas glāzi. Glāzēm jābūt ar biezu dibenu, tieši tajās ir ērti sajaukt dzērienu ar citām sastāvdaļām. Degustācijai vispiemērotākā ir glāze ar kātu un no tās tiek dzertas visgatavākās, dārgākās un garšīgākās šķirnes. Šādās glāzēs dzēriena garša atklājas īpašā veidā.

• Katrai valstij ir savas viskija dzeršanas tradīcijas.
• Ir vairākas kokteiļu iespējas.
• Tos visus dzer ļoti atdzesētus, parasti caur salmiņu vai maziem malciņiem.
• Jūs varat to atšķaidīt ar citronu vai ābolu sula, ūdens, vermuts un soda.
• Šeit ir populārā viskija kolas recepte.

Kas jums nepieciešams kokteilim

Amerikāņu izgudrojums ir viskija un kolas maisījums. Eiropā šī iespēja kļuva slavena, pateicoties Bītliem tālajā 1964. gadā, viņu turnejas laikā. Laika gaitā kokteilis kļuva populārs un atzīts.

Tātad, kā atšķaidīt viskiju un kolu? Šim nolūkam jums būs nepieciešams:

• Jebkuras markas viskijs (klasiskā - “Jack Daniel’s”);
• Kokakola;

Lai dzērienam piešķirtu oriģinālu izskatu, to var izrotāt ar piparmētru vai citronu. Bet tas ir kā vēlaties.

Gatavojot, ir svarīgi ievērot šādus punktus:

1. Coca-Colai jābūt aukstai un slēgtai. Ja soda ir plakana un silta, tā tikai sabojās garšu.
2. Arī brillēm jābūt aukstām un sausām. Izmērs – vidējs, apakšējais – biezs.
3. Jums būs nepieciešams daudz ledus. To var pagatavot no tīra ūdens, kolas vai minerālūdens.

Kādas ir viskija un kolas ideālās proporcijas? Katram tās ir atšķirīgas. Jūs varat eksperimentēt un atrast savu garšu. Klasiskā versija ir 1:1. Šis dzēriens būs diezgan stiprs.

Bet jūs varat sākt ar vairāk atšķaidītu versiju. Lai to izdarītu, sajauciet 1 daļu viskija un 3 daļas kolas. Pamazām jūs varat pāriet uz 1: 2 un pēc tam uz pusi. Tā sapratīsi, kurš kokteilis tev garšo vislabāk.

www.napitok.org

Klasiskās kokteiļa sastāvdaļas:

Glāzi ar šo dzērienu var dekorēt ar citrona šķēli vai piparmētras zariņu.

Vidējais stikls ir piepildīts ar ledu. Ne vienmēr līdz malai; dažiem pietiek, lai sasniegtu vidu. Jebkuru viskiju vislabāk dzert atdzesētu, tāpēc ledus ir gandrīz visās receptēs. Viskija un kolas proporcijas katrs izvēlas sev. Ja dzerat pirmo reizi, izmēģiniet vienu līdz trīs. Tas nozīmē ceturtdaļu glāzes viskija, pārējās kolas. Ja jūtat nepatīkamu garšu un stiprumu, tad samaziniet viskija daudzumu. Ja jūtat tikai kolu un neko citu, un vēlaties dzert vairāk, tad droši palieliniet viskija proporcijas. Bārmeņi, starp citu, domā piecdesmit gramu kategorijās: no 50 līdz 150, no 100 līdz 100.

• Lai cik dīvaini tas neizklausītos, bet ciešu uzmanību nepieciešams veltīt kolai.
• Tam jābūt atdzesētam, un pats galvenais, ne novecojis.
• Šis ir otrs iemesls, kāpēc kola un viskijs tiek pasūtīti atsevišķi.
• Bārmenis pat aci nepamirkšķinās, papildinot tavu kokteili ar vakardienas kolu no pustukšas pudeles.
• Bārā, visticamāk, tiek izmantotas divu litru kolas pudeles.
• Tikai taupības apsvērumu dēļ.

Bāros viskiju un kolu bieži rotā ar piparmētru un citronu. Kokteiļu pazinēji apliecina, ka tas tiek darīts tikai estētisku apsvērumu dēļ un nepievieno nekādu garšu.

Nu ir skaidrs, ko sakārtot mājās kokteiļu ballīte Viskija kola nav problēma. Visas sastāvdaļas ir pieejamas jebkurā lielveikalā, tām nav nepieciešama īpaša sagatavošana, jūs zināt recepti. Samaisiet un izbaudiet.

Amerikāņu recepte

Viskijs ar Coca-Cola (angļu: coca-cola) jeb saīsināti “cola” ir viens no populārākajiem viskijiem, kas pie mums nonācis no Rietumiem. alkoholiskie kokteiļi. Šī kokteiļa recepte ir pavisam vienkārša, tas sastāv tikai no trim noteiktā proporcijā sajauktiem komponentiem: Klasiskā kokteiļa sastāvs:

• Džeka Daniela viskijs (in mājas versija kokteiļi, to var aizstāt ar jebkura cita zīmola viskiju);
• Populārs dzēriens "Coca-Cola";
• Ēdamais ledus, sasmalcināts gabalos.

Glāzi ar šo dzērienu var dekorēt ar citrona šķēli vai piparmētras zariņu. Gatavošanas metode:

• Mēs sadalījāmies mazi gabaliņi ledus (ja jums tas ir gabalā), un, ja pats to sasaldējāt veidnēs, tad tas nav jāsmalcina. Viskija un Coca-Cola kokteiļu proporcijas

Izmēģinot dažādas iespējas

Izmēģinājis dažādi varianti, jūs noteikti izvēlēsities sev labāko un atradīsit tieši to proporciju, kas jums patīk vislabāk. Viskija un kolas gatavošana

Labu apetīti!

poedak.ru

Gatavošanas metode:

Coca-Cola atdzesē ledusskapī. Nav vēlams to iepriekš atvērt, pretējā gadījumā no dzēriena izplūdīs ogļskābā gāze un kokteilis zaudēs garšu un pikantumu.

Sagatavojiet vīna glāzes vai glāzes. Tiem jābūt tīriem, sausiem un vēlams arī iepriekš atdzesētiem.

Ledu sagriežam mazos gabaliņos (ja jums ir gabalā), un, ja pats sasaldējāt veidnēs, tad tas nav jāsmalcina.

Viskija un Coca-Cola kokteiļu proporcijas

• Klasikas proporcijas ir diezgan stiprs kokteilisšādi: viena daļa viskija vienai daļai kolas (1:1).
• Ja izmēģināt šo alkoholisko dzērienu pirmo reizi, ieteicams sākt ar vismaigāko, vieglāko kokteiļa versiju, kas pagatavota proporcijās: viens pret trīs (1:3), tas ir, vienai daļai viskija. jāpievieno trīs daļas kolas.
• Pēc tam varat pāriet uz vidējo variantu ar proporciju: viens pret diviem (1:2), vienu daļu viskija sajaucot ar divām Coca-Cola daļām.
• Izmēģinot dažādus variantus, jūs noteikti izvēlēsities sev piemērotāko un atradīsit tieši to proporciju, kas jums patīk vislabāk.

Sagatavošana

1. Piepildi glāzes ar ledus gabaliņiem.
2. Mēs to ielejam tajā nepieciešamais daudzums viskijs (atkarībā no izvēlētās proporcijas: vai nu puse, vai trešdaļa, vai ceturtdaļa glāzes).
3. Piepildiet glāzi līdz augšai ar kolu un sakratiet kokteili, lai sastāvdaļas sajauktos.

Pasniedzot (kas nav obligāti), dekorējiet kokteiļu glāzes ar citronu vai piparmētru.

2tasty.ru

Kokteilis "Piedzēries zirgs"

Tātad, viss, kas mums nepieciešams kokteilim, ir viskijs (izvēlies savu iecienītāko zīmolu un ražotāju), Coca-Cola dzēriens, ledus, laima šķēle vai tās miziņa dekorēšanai un tikai 1 minūte sava laika (kas ir Jaunais gads, un jebkuros citos svētkos tas ir ļoti svarīgi)!!!

Pati recepte ir vienkārša: sajauc viskiju ar Coca-Cola proporcijās 1:4-1:5... Ja vēlas, kokteilim var pievienot ledu un laima (citrona) šķēli (miziņu). Kokteilis gatavs!!!

• Mēs parasti lietojam White Horse viskiju, jo... mums patīk garša un aromāts, un arī, galvenais, cena...
• Starp citu, no šejienes cēlies kokteiļa nosaukums “Drunk Horse”. neskatoties uz nelielo alkohola daudzumu, tas liek par sevi manīt, un "zirgs" ir ņemts no viskija nosaukuma, tikai man liekas, ka vārds "zirgs" ir pārāk aizskarošs...
• Dzēriens ir negaidīts bagātīga garša, gāzētā saldā kola pastiprina dažas viskija notis, vienlaikus absorbējot citas... bet... šajā gadījumā Man viņus nemaz nav žēl.

forum.say7.info

Kokteiļu atbalstītāji

Par kokteiļa vēsturi īsti nekas nav zināms. Viņi stāsta, ka savas pasaules turnejas laikā Fab Four ne tikai salauza daudzu fanu sirdis, bet arī izplatīja šī kokteiļa recepti. Acīmredzot tāpēc daži šī dzēriena cienītāji iebilst, ka viskijam jābūt skotu, bet kolai jābūt no Coca-Cola kompānijas.

• Bītli arī ieviesa kanoniskās proporcijas viens pret vienu.
• Rezultāts ir ļoti spēcīgs maisījums, kas nav katra gaumei.
• Divdesmit grādi, neskaitot ledu.
• Atbilde ir vienkārša: 1960. gadā Džonam Lenonam bija divdesmit gadu.
• Tagad katrs izvēlas viskija un kolas proporcijas atbilstoši savai gaumei.
• Tas daļēji mudina cilvēkus pasūtīt kokteiļus pa šķēlītēm. Ne visiem patīk viesmīļiem skaidrot daļskaitļus.

Kola ļoti labi papildina viskija garšu. Tas jo īpaši attiecas uz amerikāņu jauktajām šķirnēm. Lētu zīmolu viskijam, kas izgatavots no kukurūzas izejvielām, ir ļoti asa garša un aromāts.

Kokteiļu pretinieki

Kokteilis nepalika nepamanīts atbalstītājiem veselīgs tēls dzīvi. Šeit viņiem ir pilnīga brīvība. UN slikta kokakola, un viskijs, svešs krievu tautai, un viss nāca pie mums no pūstošajiem Rietumiem.

Tiek apgalvots, ka recepte ir izrakstīta gandrīz Dulles plāna pirmajā lapā. Proporcijas ir strikti aprēķinātas lielvalsts gaišo prātu genocīdam. Viskija un kolas kokteili rosināts aizliegt, antematizēt un sadedzināt ar karstu gludekli no ēdienkartes un vīnu sarakstiem.

• Jebkura kola, tāpat kā jebkura salda gāzēta limonāde, ir kaitīga gremošanai un zobiem.
• Viskijs ir stiprs alkohols un, protams, viņš pārmērīga lietošana ir ārkārtīgi negatīva ietekme uz veselību.
• Taču arvien vairāk alkoholiķu mirst no lētā degvīna, nevis no kokteiļiem.

Runājot par pārmērīgo cukura daudzumu un kilokalorijām kopumā, jūs, visticamāk, dzersit viskiju un kolu, nevis iegūsit dobumus un daudz mazāk aptaukošanās.

Laiku pa laikam izbaudi gardu ēdienu kaitīgs kokteilis tas ir iespējams un pat nepieciešams.

Viegli pagatavojams populārs maisījums

Šāda kokteiļa pagatavošana ir vienkārša lieta, un gandrīz ikviens to var izdarīt mājās. Jums ir nepieciešami tikai trīs komponenti. Tas ir ledus, kola un viskijs.

• Paņemiet lielu glāzi, piepildiet to ar ledus gabaliņiem, vispirms ielejiet viskiju un pēc tam kolu. Kokteilis dekorēts ar laima vai citrona šķēli un piparmētru lapiņām.
• Tas arī viss, gardais kokteilis ir gatavs.
• Viņi dzer viskiju un kolu maziem malciņiem, varbūt pat caur salmiņu, un neēd.
• Maisījums izrādās ļoti auksts, tāpēc nevajadzētu to izdzert vienā rāvienā, jo pastāv risks saaukstēties kaklā.
• Slavenā kokteiļa pagatavošanas nelielas nianses.

Viskijs

• Šī dzēriena cienītāji apgalvo, ka tam noteikti jābūt no Skotijas.
• Visticamāk, īsti dārgā alkohola cienītāji neļaus to sajaukt ar lētu sodu. Galu galā tā rezultātā tiek zaudēta visa dzēriena oriģinalitāte.
• Tātad skotu viskijs zaudē visu savu pievilcīgo aromāta dūmakumu. Bet amerikāņu kukurūzas burbons labāk piemērota atšķaidīšanai ar kolu.
• Kukurūza patīkami izceļ sodas garšu, savukārt alkohols zaudē savu skarbumu.

Un, ja jūs apvienojat skotu viskiju ar kolu, jūs veidojat garšu kontrastu, nevis papildinājumu. Tāda dzēriena kā viskija eksperti un cienītāji neiesaka šim kokteilim izmantot dārgus zīmolus, kurus vislabāk atstāt patēriņam tīrā veidā, lai atzīmētu kādu nozīmīgu notikumu.

Labāk ir izmantot lētāku viskiju, jo maisīšanas procesā dzēriena garša joprojām būtiski mainīsies. Alkoholam jābūt ļoti labi atdzesētam, tāpēc jums nav jāizmanto ledus.

Ledus ir izgatavots no parastajiem dzeramais ūdens, varat izmantot minerālūdeni vai vienkārši iesaldēt kolu. Ledus gabaliņus no minerālūdens, sodas un tīra ūdens dažreiz sajauc.

Cola

Labāk to ņemt tikai no Coca-Cola kompānijas, tas ir tas, kas diezgan patīkami izceļ viskija garšu. It īpaši, ja tiek izmantotas jauktas šķirnes. Soda jālieto tikai ļoti labi atdzesētu. Tas jāatver tieši pirms kokteiļa pagatavošanas.

• Silts vai novecojis dzēriens tikai sabojās kokteiļa garšu, padarot to gandrīz neiespējamu dzert.
• Varat eksperimentēt ar dažādām kolas garšām, piemēram, ķiršu.
• Bārā viskijs visbiežāk tiek pasūtīts atsevišķi no kolas.
• Tas notiek tāpēc, ka bārmeņi kokteiļos var viegli ieliet sen mirušu soda no divu litru pudelēm.

Trauki

Pirms viskija un kolas dzeršanas jāparūpējas arī par trauku, kurā viss tiks sajaukts. Vislabāk ir paņemt glāzi vidēja vai vienmērīga liels izmērs. Bāros ēdieni tiek iepriekš atdzesēti. To var izdarīt mājās, ieliekot lielu glāzi saldētavā uz 15 minūtēm.

Proporcijas

Runājot par proporcijām, ir neliela viedokļu atšķirība. Dažiem cilvēkiem patīk dzert viskiju un kolu proporcijā viens pret vienu. Bet šajā gadījumā dzēriens izrādīsies ļoti spēcīgs, un liels skaits Cukurs sodas sastāvā novedīs pie priekšlaicīgas intoksikācijas. Ja vēlaties pagarināt prieku, tad vislabāk ir apvienot galvenās sastāvdaļas proporcijā trīs pret vienu. Vienai daļai alkohola bāzeņem trīs daļas sodas.

Labāk ir izmantot tādas pašas proporcijas pirmo reizi izmēģinot kokteili. Jums nevajadzētu taupīt uz kolu, bet jums nevajadzētu taupīt arī uz ledus. Ja dzēriens šķiet pārāk stiprs vai tam ir nepatīkama garša, vajadzētu samazināt viskija daudzumu. Ja jūti tikai kolu, tad jāpalielina alkohola daudzums.

Garda kokteiļa "slazds".

Viskija un kolas kombinācijas pretinieki apgalvo, ka tā patēriņš ārkārtīgi negatīvi ietekmē veselību. Soda satur daudz cukura, un tā ir ārkārtīgi kaitīga zobiem, aizkuņģa dziedzerim un kuņģim. Un, ja to papildina ar alkoholu, tas kļūst par ļoti smagu maisījumu.

• Bet reizēm jūs varat baudīt kokteili.
• Ir vērts atcerēties, ka kolā ir ļoti daudz kaloriju, jo kolā ir augsts cukura saturs, un tas var veicināt kariesa, tauku nogulsnēšanās un citu slimību parādīšanos.
• Turklāt kokteilis rosina apetīti, un pats maisījums nedod nekādu piesātinājuma garšu.
• Tāpēc pēc maisījuma izdzeršanas ļoti gribas ēst, kas var izraisīt aptaukošanos.

Visi viskija un kolas kokteiļi ir līdzīgi. Galvenais, lai dzēriens būtu auksts un svaigs. Tās sagatavošanai nekas nav vajadzīgs īpašs aprīkojums vai prasmes, varat to pagatavot glāzē vai šeikerī. Tas lieliski iederēsies jauniešu ballītē. Vīriešiem vislabākā ir kolas un viskija attiecība viens pret vienu.

Sievietes dod priekšroku trīs daļām sodas un vienu alkohola daļu. Šajā gadījumā kokteilī nav alkohola smakas. Daudzi ražotāji jau ir pat sākuši ražot skārda kārbasŠis ir gatavs kokteilis.

Bet vislabāk to pagatavot pats, pielāgojoties savām personīgajām vēlmēm, mainot proporcijas. Tad kokteilis izrādīsies gaišāks un svaigāks.

alkorules.ru

Kā pareizi sajaukt

Jaucot kolu un viskiju, ir vērts ņemt vērā, ka aromātiskās un garšas īpašības Sākotnējie dzērieni ļoti mainās, tāpēc šis maisījums tiek uzskatīts par pilnvērtīgu kokteili.

Viskija un kolas kokteilis sastāv tikai no trim sastāvdaļām – viskija, kolas un ledus.

• Šī dzēriena pagatavošanai ir piemērots jebkura veida viskijs, jo, apvienojot to ar kolu, kļūst neiespējami atšķirt visus tā dažādo veidu smalkumus. Protams, labāk atturēties jaukt dārgu viskiju vai izturētu skotu ar kolu, jo tas sabojās cēls dzēriens. Tāpēc joprojām ir labāk pārtraukt savu izvēli lēts viskijs, Un Amerikāņu burbons- spilgts piemērs tam.
• Lai pareizi sajauktu visas sastāvdaļas, nevajadzētu taupīt uz ledus daudzumu, jo vairāk tā būs glāzē, jo labāk tas būs. Ledus dabiski mīkstina viskija skarbo garšu, piešķirot kokteilim gludumu, kas ir ļoti svarīgi, ņemot vērā dažas kolas īpašības.
• Coca-Cola, tāpat kā Pepsi, ir dzēriens ar augstu cukura saturu, tas ir ļoti gāzēts un tam ir raksturīga garša. Kokteiļiem tradicionāli tiek izmantots koks, Pepsi tiek piedāvāts tikai kā alternatīva, ja bārā ir beigusies kola. Un dīvainā kārtā, ja sajaucat viskiju un Pepsi, kokteiļa amerikāniskā garša tiks neatgriezeniski zaudēta.

Pareizi būtu šīs trīs sastāvdaļas sajaukt, nesakratot viena otru, pieturoties pie noteiktas proporcijas, lai apiņi pārāk ātri nenonāktu galvā, un labs garastāvoklis tika garantēta visa dzēriena dzeršanas vakara garumā.

Viskija un kolas attiecība kokteilī

Spēlē dzērienam ņemto sastāvdaļu proporcijas galvenā loma kā tas garšo. Tās var nedaudz atšķirties atkarībā no vēlamā stipruma.

• Bet, ja kokteili gatavo pats un neesi gatavs negaidītiem iespaidiem un asai garšai, tad nevajag ņemt viskiju un kolu proporcijā viens pret vienu. Pretējā gadījumā alkohols ļoti ātri iesūksies asinīs, jo augsts saturs cukuru kolā un tu nejutīsies īpaši labi.
• Lielākā daļa labākais variants kokteiļa dzeršana ir viskijs un kola, ņemot proporcijā viens pret trīs.
• Lai pagatavotu šo kokteili, vajadzēs paņemt lielu glāzi (300-400 ml) un piepildīt to ar ledus gabaliņiem līdz pašai augšai. Ielejiet tajā 50 ml viskija un tikai tad pievienojiet apmēram 150 ml kolas.
• Iegūto kokteili var dekorēt ar citrona vai laima šķēlītēm un piparmētras zariņu. To dzer maziem malciņiem.

Klasiskā amerikāņu versija ir stingrāka izpildījumā, un tai būs nepieciešama speciāla glāze viskijam - glāze. Tam ir biezs stikla dibens un sienas. Viņu bieži varēja redzēt filmās. Ievietojiet tajā pāris ledus gabaliņus, ielejiet nedaudz viskija (apmēram 30-40 ml), pēc garšas pievienojiet kolu.

Patiesības noslēpums Amerikāņu sapnis- aukstā kola

• Svarīgs aspekts pareizais viskijs ar kolu nozīmē, ka dzērienam jābūt tiešām aukstam.
• Kolai jābūt tikko atvērtai un labi atdzesētai. Iespēja, kad jums ir labs viskijs Un atvērta pudele pāris dienas ledusskapī uzglabāta kola nederēs.
• Pats labākais ir kola no stikla pudeles. Pārsteidzoši, tas satur mazāks daudzums kaitīgās vielas nekā tajā, kas tiek pildīta kārbās un plastmasas traukos.
• Un nekādā gadījumā nelejiet siltu kolu vai kolu viskijā, kas jau ir nokusis. Tas sabojās dzērienu.
• Tā kā iegūtajam kokteilim ir pienācīgs tilpums, ieteicams ņemt lielas glāzes, kuras vislabāk ir iepriekš atdzesētas, kā tas tiek darīts daudzos bāros.

Cits mazs noslēpumsŠis kokteilis ir ledus. To var pagatavot vai nu no parastā ūdens, vai no pašas kolas, kokteilī izskatīsies ļoti svaigs.

Amerikāņu klasika, protams, ir taisnstūrveida ledus gabaliņi, kas izgatavoti no filtrēta ūdens, un svaigi atvērta auksta kola no stikla pudeles.

Pagatavo šo kokteili mājās un sajutīsi īsta garša Amerikāņu sapnis.

moopalo.com

Pareizs gatavošanas process

Paņemiet glāzi un piepildiet to ar ledu līdz malai. Tagad pievērsīsimies tam, kā atšķaidīt viskiju un kolu. Izvēlamies savu iecienītāko proporciju un, ievērojot to, piepildām glāzi ar ledu ar viskiju, un tad ielejam kolu. Secība var būt tikai šāda. Tālāk jums jāsakrata visas sastāvdaļas un kokteilis jāizrotē ar citrona šķēlīti vai piparmētras zariņu.

Dzēriens gatavs! Visas darbības raksturo vienkāršība un izpildes ātrums. Viskija un kolas kokteilis ir pamata variants. Ir uzlabotas un interesantākas versijas.

Dzeršanas kultūra

Tagad precizēsim, kā dzert kolu ar viskiju. Dzērienu dzer maziem malciņiem. Tiem, kas interesējas par to, ko viņi ēd ar viskiju un kolu, nešauboties, atbilde ir – nekas. Kokteilis tiek patērēts bez uzkodas. Atcerieties, ka dzērienam jābūt aukstam, tāpēc nedzeriet to vienā rāvienā. Pastāv saaukstēšanās risks. Patēriņam labāk izmantot salmiņu. Viskijs un kokss ir ballīšu galvenais ēdiens. Ballītēs dzēriens plūst kā upe. Tiem, kuriem rūp alkoholiskā dzēriena kaloriju saturs, jāzina, ka tas ir 171 Kcal uz 100 ml.

alkoinfo.net

Kokteilis ar noslēpumaino nosaukumu Idiots

Šim kokteilim nav ne dzimšanas datuma, ne ticamas vēstures. Arī nosaukuma izcelsme nav skaidra. Ir zināms viens - “Idiots” ir megapopulārs, visbiežāk lietots alkoholiskais dzēriens. Katrs bārmenis zina par šī maisījuma esamību.

Bet jūs to neatradīsit nevienas pienācīgas iestādes ēdienkartē. Katrs pieaugušais vismaz vienu reizi ir izmēģinājis šo kokteili, taču diez vai zināja tā nosaukumu, pareizāk sakot, pat nenojauta, ka viņiem tas ir.

Sastāvdaļas

• Šī kokteiļa vienkāršība ir vienkārši pārsteidzoša - jebkurš konjaks/viskijs plus slavenā Coca-Cola. Tas ir viss! Vienkāršs un garšīgs, un pats galvenais, palīdz atpūsties, nedaudz izslēdzot smadzenes.
• Bet vai tas tiešām ir tik garšīgs? Laba viskija/konjaka cienītāji, kuri prot dzert un izgaršot to tīrā veidā, tos, kas pat domājuši ko tādu sabojāt, dusmīgi sauc par idiotiem. elites dzēriens parastā kola.
• Bet tādu mīlētāju ir daudz visā pasaulē, īpaši jauniešu un naktsklubu apmeklētāju vidū!
• Bet bārmeņiem šis dzēriens principā patika, jo, lai to pagatavotu, nav nepieciešams smagi strādāt. Jā un priekš dažādas iestādes Tie ir labi ienākumi, jo ne katrs var atļauties dārgo alkoholu, bet pieticīgs 3 zvaigžņu konjaks ar kolas pudeli tiek pārdots ar blīkšķi.

Lai kā arī būtu, “Idiotu” dzert gribētāju nemazinās, jo, kad no šī kokteiļa izaug viena paaudze, nākamā ir gatava to dzert. “Cola” tandēmā ar konjaku (vai otrādi) ir vesels alkoholiķu laikmets, kas vēl nav zaudējis savu popularitāti un, ņemot vērā cienītāju skaitu, tam noteikti ir kur būt!

Klasiskā recepte

Šo klasisko kokteili ir viegli pagatavot:

• Sajauciet viskiju vai konjaku ar Coca-Cola attiecībā 1 pret 1, 50 ml katra.
• Pievienojiet pāris ledus gabaliņus.

Gatavošanas smalkumi:

• galvenajām dzērienu sastāvdaļām jābūt atdzesētām;
• Kolas pudele tiek atvērta tikai gatavošanas laikā.

Lai pagatavotu mazāk stipru dzērienu, alkoholu atšķaida proporcijā 1 pret 3 (50 ml konjaka/viskija un 150 ml kolas). Nereti viesmīļi konjaku un kolu pasniedz atsevišķi, lai klients tos varētu sajaukt pēc savas gaumes, pagatavojot piemērota stipruma dzērienu. Pēc apmeklētāju lūguma citronu pasniedz kā uzkodu.

Daži cilvēki iebilst, ka Coca-Cola ir prātīgāk aizstāt ar Pepsi, kas piešķir kokteilim citu garšu.

Izcelsme: krievu versija

Vēsturiskās versijas par izcelsmi ir dažādas, neviena no tām nav 100% apstiprināta. Bet krievu leģenda par “Idiota” izcelsmi ir viena no iecienītākajām bārmeņu vidū.

Pagājušajā tūkstošgadē, 90. gados, kad īpaši uzplauka rekets un bandītisms, kādu dienu dārgā restorānā ieradās foršs bagāts puisis no seriāla “jaunkrievu”. Viņš gribēja ne tikai paēst un atpūsties, bet arī parādīt skaistajai kompanjonei nopelnīto naudas summu. Izpalīdzīgais vīnzinis sāka tiesāt bagātnieku, piedāvājot viņam izsmalcinātu eliti alkoholiskie dzērieni. Divreiz nedomājot, pāris pasūtīja dārgāko dzērienu, kas izturēts daudzus gadus.

Saskaņā ar leģendu tas bija viskijs “The Macallan Lalique 50 years old”, kura cena tobrīd pārsniedza 10 000 USD. Viesmīlis atnesa divas ar viskiju pildītas akmeņu glāzes, bet tad dāma ar stulbajām blondīnes emocijām sāka dumpoties, sakot, ka viņu šeit neciena, jo nevarot dzert tik stipru dzērienu tīrā veidā. Izlutinātā lelle pieprasīja Coca-Cola un ledus. Un tā radās “Idiots” (vai varbūt idiots).

Izcelsme: Eiropas versija

Daudzi ir pārliecināti, ka šo kokteili atklājuši slavenie Bītlu grupas puiši, kuri Krievijas turnejas laikā izmēģināja neparastu alkoholisko maisījumu. “Idiots” tik ļoti pārsteidza Liverpūles puišus, ka viņi aizveda viņa recepti uz Amerikas Savienotajām Valstīm.

• Ceļojot un uzstājoties koncertos, grupa šo alkoholisko dzērienu pasūtīja gandrīz visur.
• Un, kad viņi aizgāja, sabiedrisko iestāžu īpašnieki sāka piedāvāt saviem klientiem kokteili, ko dzer slavenie bītli.
• Tā kokteilis ieguva savu popularitāti, izplatoties visā Eiropā.
• Lai gan nevar teikt, ka valstīm visā Eiropā patika šis alkoholiskais dzēriens.

Piemēram, pat briti par īstu zaimošanu uzskata viskija vai konjaka atšķaidīšanu ar kolu. To nevar teikt par ASV, kur Coca-Cola ir otrajā vietā produktu sarakstā aiz maizes, un ir kļuvusi par īstu Amerikas nacionālo dārgumu.

Dzeršanas kultūra

Runājot par alkoholisko dzērienu dzeršanas kultūru, šim kokteilim ar to nav nekā kopīga. Coca-Cola ir sava vēsture, bet ne kultūra, galvenais, lai tā ir auksta un gāzēta. Bet ir pieņemts baudīt viskiju un konjaku, nogaršot, dzert maziem malciņiem un, protams, ne našķoties.

Tie, kas zina, kā pareizi dzert, kuriem ir dota iespēja sajust visas cēlās laba viskija vai konjaka notis, vienkārši pasmejas par šādu kokteiļu cienītājiem. Un citi gardēži, gluži pretēji, “raud” par muļķīgi izdzertā elitārā dzēriena.

Bet, ja mēs runājam par kultūru, mēs varam atzīmēt vairākus punktus no “Idiota”:

1. kokteili dzer tikai atdzesētu;
2. nepieciešams ledus;
3. Coca-Cola ir jāatver tieši pirms pievienošanas glāzei spirta.

Tāda ir visa šī alkoholiskā maisījuma vienkāršā kultūra.

Šī dzēriena priekšrocības

Neatkarīgi no tā, cik franči ir dusmīgi par savu “nomelnoto” konjaku, šim kokteilim joprojām ir noteiktas priekšrocības:

• Daudzpusība. Varbūt cienītājiem “Cola” kombinācija ar konjaku vai viskiju ir nāvējoša, bet tiem, kam nav paveicies piedzimt par gardēdi, “Cola” un konjaks lieliski sader kopā.
• Šādā maisījumā konjaks vai viskijs kļūst mīkstāks, un tāpēc tos tik drosmīgi dzer ne tikai vīrieši, bet arī godīgā puse cilvēces. Kokteilim droši var piešķirt universāla statusu.
• Pieejamība. Tikai daži cilvēki var atļauties padarīt dārgus viskija/konjaka zīmolus pieejamākus par Coca-Cola. Protams, kvalitatīvu, kvalitatīvu dzērienu garšai ir noteikts raksturs, un to var patiesi izbaudīt.
• Bet lētie viltojumi, kuriem konjakam/viskijam ir smieklīga cena, nav īpaši garšīgi, jo ir rūgti un pilnīgi bezgaršīgi. Bet dzert grib visi, ne tikai turīgie.

Šeit būtu lietderīgi uz skatuves parādīties Coke vai Pepsi, iespējams, pat uzgleznots viltojums. Bezalkoholisks gāzēts dzēriens ar unikālu garšu padara lētu konjaku garšīgāku. Un, ja ņem vērā, ka mūsu pasaulē nav tik daudz elites, tad “idiotiskā” kokteiļa pieejamība ir ļoti patīkama, īpaši jauniešiem, kas vada aktīvu naktsdzīvi.

Intoksikācijas pakāpe. Ja tavs mērķis ir piedzerties, tad “Idiots” tev viegli palīdzēs. Nav noslēpums, ka gāzes dubulto alkohola iedarbību, izraisot smadzeņu miglas parādīšanos daudz ātrāk. Un tiem, kas nezina, kā dzert alkoholiskos dzērienus, pietiks ar vienu kokteili Visas iepriekš minētās priekšrocības dod kokteilim pamatotas tiesības pastāvēt.

Galvenās receptes modifikācija

Pateicoties tam, cilvēkiem ļoti patīk izmēģināt kaut ko jaunu klasiska recepte kokteiļi saņēma papildinājumu un iegādājās vairākus tikpat interesantus garšas īpašības. Jaunas receptes:
“Kubas brendijs” vai vienkārši ar laimu.

• Sajauc 50 ml konjaka ar 20 ml laima sulas (apmēram puse vidēja augļa).
• Pievienojiet apmēram 5 ledus gabaliņus.
• Rūpīgi sakratiet šeikerī, pēc tam ielejiet glāzē.
• Pievienojiet 100 ml Coca-Cola.
• Dekorē ar laima daiviņu.

Kokteiļa garša izrādās ļoti interesanta, un tāpēc tas patika daudziem.
“3 C” – konjaks, Сoca-Сola, kafija, kas krievu valodā nozīmē konjaks, Coca-Cola, kafija.

1. Šo dzērienu gatavo nevis glāzē, bet lielākā stikla traukā.
2. Sajauc apmēram 350 ml kolas, 35 ml konjaka, 0,5 maisiņus šķīstošās kafijas (1 g.)
3. Viegli sasit.
4. Noteikti pasniedziet atdzesētu.

Šis maisījums ir ļoti labvēlīgs ātrai intoksikācijai, tāpēc ir svarīgi paļauties uz saviem spēkiem. Turklāt šādu spēcīgu sastāvdaļu kombinācija dod papildu enerģiju, par ko tā saņēma citu nosaukumu - “Student Vigor”. Taču šāds maisījums var negatīvi ietekmēt jūsu veselību, īpaši sirds darbību. "Idiots" iedvesmoja jaunus atklājumus, kurus cilvēki tagad var patiesi izbaudīt.