Plum dengan kenari - cara mengisi dan memasak dengan benar dengan krim asam atau krim mentega. Plum isi dengan kenari

Ditemukan di banyak hidangan, salad, dan makanan ringan. Dari duet ini kamu bisa menyiapkan banyak hal yang enak dan bukan hanya sekedar makanan penutup. Bisakah kita mencobanya?

Prune diisi dengan kenari - prinsip memasak umum

Untuk isian pilih plum besar tanpa biji. Biasanya buah-buahan kering direndam beberapa saat agar melunak dan ukurannya bertambah. Kemudian produk utama perlu diperas, dikeringkan, dan diisi isian.

Cara mengisi plum:

1. Lubang tempat tulang dikeluarkan diregangkan dengan jari dan bagian dalamnya diisi dengan isian.

2. Dari sisi lubang, buat potongan kecil-kecil dengan pisau tajam, isi buah plum dengan topping, buah kering terlihat seperti “tong” kecil.

3. Buah plum dipotong menjadi dua bagian, tetapi jangan sampai habis. Tempatkan isian di dalamnya. Buah plum terlihat seperti cangkang kerang yang sedikit terbuka.

Terkadang sepotong kacang dimasukkan ke dalam plum dan saus atau krim dituangkan di atasnya. Cara isiannya tergantung pada resep yang dipilih, jumlah isian yang diinginkan, dan ukuran buah plum.

Untuk isiannya, biji kacang digunakan utuh atau dicincang dan dihancurkan menjadi remah-remah. Mereka sering dicampur dengan produk lain: keju, telur, bawang putih, keju cottage, rempah-rempah. Meningkatkan rasa rempah-rempah. Dapat ditambahkan ke isian produk daging, jamur, ayam, tapi dalam jumlah sedikit. Dalam makanan penutup, krim berdasarkan krim asam dan krim kocok digunakan, gula, vanila ditambahkan ke saus, dan buah-buahan lainnya dapat digunakan.

Plum diisi dengan kenari dan bawang putih

resep camilan gurih terbuat dari buah plum yang diisi dengan kenari dan bawang putih. Pedasnya bisa disesuaikan selera dengan menambahkan lebih banyak bawang putih dan merica.

Bahan-bahan

200 gram plum;

150 gram kacang;

3 sendok makan mayones;

2 siung bawang putih;

2-3 tangkai adas;

Garam lada.

Persiapan

1. Isi buah plum dengan air, tapi jangan terlalu lama. Kami mengambil cairannya suhu kamar atau dingin. Jika tidak, buah kering akan menjadi basah.

2. Segera setelah buah plum menjadi lunak, Anda bisa mengalirkan airnya, menyebarkan buah di atas serbet dan membiarkannya mengering.

3. Giling kacang menjadi satu remah-remah halus, potong bawang putih dan rempah-rempah.

4. Campur semuanya, bumbui dengan mayonaise (bisa pakai krim asam), garam dan merica sesuai selera.

5. Isi plum dengan daging cincang yang sudah disiapkan, letakkan di piring, dan hiasi dengan bumbu. Hidangan pembukanya bisa langsung disajikan, namun lebih baik didiamkan sebentar di lemari es, satu jam sudah cukup.

Prune diisi dengan kenari dalam krim asam (makanan penutup)

Resep yang luar biasa enak makanan penutup yang sehat Harus dicoba! Anda bisa menggunakan krim asam dengan kandungan lemak apa pun, tetapi lebih baik tidak menggunakan terlalu banyak produk cair.

Bahan-bahan

150 gram plum;

70 gram kacang;

200 ml krim asam;

80 gram gula;

1 sejumput vanila.

Persiapan

1. Rendam buah plum selama 20 menit. Jika terlalu keras, biarkan di dalam air selama satu jam.

2. Keluarkan dan peras.

3. Masukkan sepotong kenari ke dalam masing-masing bagian. Potong sisanya menjadi remah-remah dan sisihkan.

4. Kocok krim asam dengan gula, tambahkan vanillin untuk menambah rasa, tapi ini opsional.

5. Tuangkan krim asam di atas buah plum, aduk perlahan, dan biarkan di lemari es selama satu jam.

6. Bagi makanan penutup ke dalam mangkuk saji. Tuang krim asam dari bawah.

7. Taburkan sisa kacang di atasnya dan sajikan!

Prune diisi dengan kenari dan bawang putih dengan keju

Resep plum isi kenari, bawang putih, dan keju apa saja. Anda dapat mengambil yang keras atau produk meleleh, dalam hal ini kita sesuaikan jumlah mayonaisenya.

Bahan-bahan

150 gram plum;

2 siung bawang putih;

50 gram kacang;

150 gram keju;

2 sendok makan mayones;

Sedikit tanaman hijau.

Persiapan

1. Masukkan plum ke dalam air.

2. Parut keju hingga halus ke dalam mangkuk. Anda bisa langsung memotong bawang putih dengannya.

3. Keringkan kenari dalam wajan dan potong juga. Anda bisa memotongnya dengan pisau atau menghancurkannya. Kombinasikan dengan keju.

4. Tambahkan mayones dan aduk. Anda bisa menambahkan garam, merica, dan bumbu lainnya.

5. Jika diinginkan, tambahkan isian sayuran cincang atau tinggalkan untuk pendaftaran.

6. Angkat plum dari air. Potong sedikit lubangnya untuk menampung lebih banyak isian.

7. Isi dengan buah-buahan kering massa keju.

8. Yang tersisa hanyalah menata “kerang” dengan indah di atas piring, hiasi dengan bumbu dan Anda bisa mengirimkan isinya ke meja!

Prune diisi dengan kenari dan krim asam

Cara lain untuk menyiapkan makanan penutup dengan krim asam dan plum isi. Hidangan ini dibedakan berdasarkan teknologi dan rasanya.

Bahan-bahan

500 gram krim asam;

300 gram plum;

3 sendok gula;

Persiapan

1. Masukkan kain katun tipis ke dalam saringan, taruh krim asam di atasnya dan biarkan selama 4 jam. Selama waktu ini, whey akan terkuras dan massa akan menjadi kental.

2. Tambahkan gula dan vanila ke dalam krim asam yang sudah disaring dan aduk.

3. Rendam buah plum.

4. Letakkan kacang di piring dan keringkan oven microwave atau goreng dalam wajan. Biarkan dingin.

5. Ambil satu buah plum di tangan Anda, regangkan rongga bagian dalam dengan jari Anda, dan isi dengan krim asam.

6. Tempelkan sepotong kacang. Anda bisa berbuat lebih banyak, lihat ukuran buah plum dan jumlah krimnya.

7. Pindahkan ke piring. Isi semua buah plum dengan cara yang sama.

Plum diisi dengan kenari dan bawang putih dengan keju cottage

Pilihan isian dadih untuk isian plum. Memilih produk berkualitas dengan kandungan lemak minimal 9%, dalam hal ini hidangan akan menjadi empuk dan lembut. Jumlah krim asam disesuaikan dengan kadar air keju cottage.

Bahan-bahan

200 gram keju cottage;

2 siung bawang putih;

1,5 sendok makan kacang;

2-3 tangkai peterseli;

Krim asam.

Persiapan

1. Potong kacangnya, bisa digoreng dulu. Potong sayuran.

2. Isi buah plum dengan air hingga terendam.

3. Kocok keju cottage dengan krim asam hingga halus, tambahkan bawang putih. Anda bisa memasukkan semuanya ke dalam blender dan menggilingnya secara bersamaan.

4. Tambahkan sayuran hijau dengan kacang, garam dan rasa. Untuk rasa pedas, Anda bisa menambahkan merica atau mustard.

5. Keluarkan buah plum yang sudah lunak, potong kecil-kecil, isi dengan yang sudah matang massa dadih.

6. Letakkan di piring dengan bumbu dan sajikan.

Prune diisi dengan kenari, marshmallow, dan pisang

Resep lain untuk hidangan penutup yang luar biasa, yang disarankan untuk didiamkan setidaknya selama satu jam. Marshmallow yang digunakan adalah vanilla sederhana, tidak boleh ada bahan tambahan apa pun di dalamnya. Anda bahkan bisa menggunakan buah plum kecil untuk hidangan penutup ini.

Bahan-bahan

150 gram plum;

4 marshmallow;

200 gram krim asam;

1 sendok gula;

50 gram kacang.

Persiapan

1. Isi dengan plum air hangat, biarkan selama setengah jam. Kami mengeluarkannya dan memerasnya. Anda bisa menghapusnya dengan serbet kertas.

2. Tempelkan sepotong ke dalam setiap buah plum kenari.

3. Campur krim asam dengan gula, tuangkan di atas plum, biarkan selama satu jam.

4. Potong marshmallow menjadi kubus. Agar pisau tidak lengket, basahi pisau secara berkala air dingin.

5. Potong pisang menjadi beberapa bagian, campur dengan marshmallow, letakkan di dasar mangkuk kecil atau mangkuk salad.

6. Letakkan buah plum di atasnya. Bagikan di antara semua porsi.

7. Tuang sisa krim asam dan gula di atasnya.

8. Anda bisa menggunakan potongan kacang atau pisang untuk hiasan. Cocok dipadukan dengan hidangan penutup ini parutan kelapa.

Prune diisi dengan kenari dan bawang putih dengan ayam

Untuk daging cincang, Anda perlu potongan kecil dada ayam. Anda sudah bisa mengambilnya produk yang dimasak atau bagian dari burung panggang.

Bahan-bahan

buah plum;

100 gram ayam;

2 siung bawang putih;

50 gram kacang;

Sedikit adas.

Persiapan

1. Iris ayam rebus kubus, masukkan ke dalam blender.

2. Tambahkan kacang dan bawang putih, olesi setengah krim asam.

3. Kocok adonan hingga rata, evaluasi konsistensinya, dan tambahkan lebih banyak krim asam jika perlu.

4. Tambahkan bumbu cincang dan aduk.

5. Potong buah plum yang sudah direndam.

6. Isi buah-buahan kering dengan pate yang sudah disiapkan, pindahkan ke piring, dan hias sesuai selera.

Prune diisi dengan kenari (dalam anggur)

Resep makanan penutup yang luar biasa untuk orang dewasa. Hidangan ini disiapkan dalam oven dalam pot dan bisa dimakan dingin atau hangat. Anggur yang digunakan berwarna merah, rasanya juga enak minuman merah muda.

Bahan-bahan

500 gram plum;

2 sendok gula;

200ml anggur;

50 gram mentega;

150 gram kacang.

Persiapan

1. Untuk hidangan ini, plum dituangkan dengan air hangat dan dibiarkan selama setengah jam.

2. Isi buah yang sudah disiapkan dengan kacang. Jika lebih dari satu yang muat, silakan masukkan.

3. Campur anggur dengan gula pasir.

4. Tempatkan buah plum yang sudah diisi ke dalam panci.

5. Tuang anggur manis. Anda dapat menambahkan lebih banyak gula jika diinginkan jumlah yang ditentukan.

6. Lemparkan ke atas mentega, tidak perlu dicairkan terlebih dahulu.

7. Tutup panci dengan penutupnya dan masukkan ke dalam oven. Masak selama 40 menit pada suhu 170 derajat.

8. Sebelum disajikan, dinginkan makanan penutup hingga hangat atau dingin sepenuhnya. Dapat disajikan dengan krim atau sendok es krim.

Prune diisi dengan kenari - tips dan trik yang berguna

Isiannya akan lebih enak dan harum jika kacangnya digoreng. Tidak perlu menggunakan penggorengan. Ini dapat dilakukan dengan mudah dan cepat di dalam microwave. Anda hanya perlu memperhatikan kernelnya, mereka bisa terbakar kapan saja.

Jika buah plum berlubang, pastikan untuk mengukusnya sebelum dikeluarkan. Tulang akan lebih mudah dihilangkan dan lubangnya akan lebih rapi.

Jika Anda perlu memotong kacang dengan cepat, Anda bisa menuangkan bijinya ke dalamnya talenan, gulung rolling pin dengan tekanan.

Plum isi- Sangat hidangan yang menarik, bahkan mampu mengejutkan pecinta kuliner sejati. Ini berbeda rasa pedas dan menyenangkan aroma halus. Dan berkat penampilannya yang tidak biasa, ia bisa menjadi seperti itu dekorasi yang layak setiap pesta makan malam. Dalam artikel hari ini Anda akan menemukan beberapa resep menarik menyiapkan suguhan seperti itu.

Untuk isian, disarankan menggunakan buah plum besar yang bijinya telah dibuang terlebih dahulu. Sebelum diisi buah-buahan kering, buah-buahan tersebut direndam sebentar dalam air. Ini diperlukan agar mereka melunak dan bertambah besar.

Produk yang disiapkan dengan cara ini diperas, dikeringkan sedikit dan diisi dengan isian pilihan. Terlepas dari beragam pilihannya, plum sangat populer di kalangan pecinta hidangan seperti itu, diisi dengan jamur, kacang-kacangan atau keju cottage. Bawang putih, keju, bumbu dan telur rebus sering ditambahkan ke dalam isian.

Sedangkan untuk proses isiannya sendiri ada beberapa cara. Ini dapat dilakukan melalui lubang yang sedikit diregangkan tempat tulang dikeluarkan. Beberapa juru masak membuat potongan kecil di sekitar lubang ini dan mengisi plum sepenuhnya dengan isian. Dalam hal ini, buah kering yang sudah jadi terlihat seperti tong kecil.

Ada cara lain untuk mengisi, di mana buah dipotong menjadi dua, tetapi tidak sampai habis, dan isinya dimasukkan ke dalam. Buah plum yang dibuat dengan cara ini sangat mirip dengan cangkang kerang yang sedikit terbuka.

Pilihan dengan kacang dan krim asam

Dengan menggunakan resep di bawah ini, Anda bisa menyiapkannya dengan relatif cepat. makanan penutup yang lezat. buah plum, diisi dengan krim asam dan kenari, akan menjadi tambahan yang bagus untuk kumpul-kumpul ramah. Untuk membuatnya, Anda memerlukan:

  • 500 gram plum;
  • 500 mililiter krim asam;
  • ½ cangkir) gula;
  • kenari.

Ke isi buah-buahan kering ternyata lebih empuk dan enak, disiram dengan air mendidih dan dibiarkan setengah jam. Setelah tiga puluh menit, letakkan plum di atas handuk dan tunggu hingga sisa cairan terkuras. Sementara itu, Anda bisa membuat krim. Untuk menyiapkannya, campurkan gula dan krim asam dalam satu mangkuk lalu kocok dengan mixer atau blender. Kacang dikupas, digoreng dalam wajan kering dan diisi dengan masing-masing buah plum. Makanan penutup siap masukkan ke dalam mangkuk dan isi dengan krim.

Pilihan dengan rum

Ini makanan penutup yang lezat sempurna untuk makan malam romantis. Untuk menyiapkan buah plum yang tidak biasa dan sangat aromatik, diisi dengan kacang, Anda memerlukan komponen yang sederhana dan mudah diakses. Dapur Anda harus memiliki:

  • 200 gram buah plum yang diadu;
  • 100 mililiter krim asam;
  • 50 gram kacang kupas;
  • beberapa sendok makan rum;
  • 50 mililiter krim;
  • 50 gram gula halus;
  • Mint segar.

Buah-buahan kering yang sudah dikukus ditempatkan dalam wadah yang sesuai dan diisi dengan rum. Setelah lima belas menit, acar plum diisi dengan kacang cincang dan dimasukkan ke dalam mangkuk. Sekarang saatnya membuat sausnya. Untuk menyiapkannya, kocok krim asam dengan gula bubuk dan tambahkan krim di sana tanpa berhenti bekerja dengan mixer. Plum isi dituangkan dengan saus yang dihasilkan dan disajikan.

Pilihan miju-miju

Buah-buahan kering yang dibuat menggunakan teknologi yang dijelaskan di bawah ini terasa gurih dan secukupnya rasa pedas. Oleh karena itu, hal itu akan keluar dari mereka camilan enak atau lauk yang enak untuk daging panggang. Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

  • 300 gram plum;
  • 50 gram lentil merah;
  • beberapa siung bawang putih;
  • 100 gram kupas kenari.

Lentil yang sudah direndam sebelumnya direbus dalam air asin. Setelah siap, tambahkan kacang-kacangan dan bawang putih ke dalamnya, lalu haluskan menggunakan blender. Buah-buahan kering disiram dengan air mendidih dan diisi dengan massa yang dihasilkan. Prune disajikan diisi dengan bawang putih dan lentil, di atas piring datar indah yang dilapisi daun selada.

Pilihan dengan coklat dan susu kental

Yang ini sangat enak dan makanan penutup bergizi Ini pasti akan menarik bagi generasi tua dan muda. Namun ternyata kalorinya cukup tinggi, sehingga sebaiknya tidak dikonsumsi terlalu sering. Itu disiapkan menggunakan teknologi yang sangat sederhana dan dari bahan-bahan yang murah. Sebelum Anda mulai membuat plum isi, pastikan Anda memiliki semua yang Anda butuhkan di rumah. Kali ini Anda membutuhkan:

  • 500 gram plum;
  • ½ kaleng susu kental;
  • 200 gram krim 36%;
  • beberapa sendok makan gula vanila;
  • beberapa potong coklat;
  • kacang yang dikupas.

Buah kering tanpa biji dituangkan dengan air mendidih dan dibiarkan selama dua puluh menit. Kemudian cairannya ditiriskan dan buah plum dikeringkan di atas tisu. Setelah itu, satu kacang ditempatkan di masing-masing buah. Boneka plum ditempatkan dalam mangkuk, dituangkan dengan susu kental dan ditaburi coklat parut. Makanan penutup yang sudah jadi dihiasi dengan krim kocok gula vanila, dan disajikan di atas meja.

Pilihan dengan keju cottage

Dengan menggunakan resep yang dijelaskan di bawah ini, Anda dapat membuat resep asli dengan relatif cepat camilan aromatik, yang akan menjadi hiasan yang layak untuk pesta apa pun. Ini dibuat dari bahan-bahan yang tidak standar, jadi pastikan terlebih dahulu Anda memilikinya:

  • 40 buah plum besar;
  • 200 gram keju cottage lunak non-asam;
  • beberapa siung bawang putih;
  • 100 gram kenari kupas;
  • satu sendok makan mayones.

Buah kering yang sudah dicuci dituangkan dengan air mendidih dan dibiarkan selama setengah jam. Sementara keju cottage yang dihaluskan, mayonaise, bawang putih tumbuk, dan kacang cincang digabungkan dalam satu mangkuk. Campur semua ini hingga rata. Isi setiap buah plum dengan massa yang dihasilkan dan masukkan semuanya ke dalam lemari es. Setelah empat jam, camilan akan benar-benar siap disantap.

Pilihan dengan kakao

Resep untuk isian plum sangat sederhana. Oleh karena itu, setiap pemula dapat mengatasi persiapan hidangan seperti itu. Untuk membuat yang lain hidangan penutup yang menarik Anda akan perlu:

  • 300 gram plum kering atau diasap;
  • satu sendok makan coklat;
  • 300 mililiter krim asam 25%;
  • 100 gram kenari kupas;
  • 5 sendok makan gula kristal halus.

Buah-buahan kering dikukus sebentar dalam air mendidih, dikeringkan dan dipotong sehingga terbentuk kantong di salah satu sisinya. Kacang kenari ditempatkan di masing-masingnya dan dimasukkan ke dalam mangkuk. Sekarang saatnya untuk sibuk isian manis. Untuk membuatnya, campurkan krim asam dan gula dalam satu mangkuk dan kocok semuanya dengan mixer. Saus yang dihasilkan didistribusikan ke dalam mangkuk berisi buah-buahan kering. Sebelum disajikan, plum yang diisi kacang dalam krim asam ditaburi bubuk kakao.

Pilihan dengan keju keras

Camilan disiapkan sesuai dengan resep ini, memiliki rasa pedas, sedikit asam dan enak aroma lemon. Ini terdiri dari mudah diakses dan produk murah, yang dapat dibeli di supermarket modern mana pun. Sebelum Anda mendekat meja dapur, pastikan untuk memeriksa ulang apakah Anda memiliki semua yang Anda butuhkan. DI DALAM pada kasus ini Anda akan perlu:

  • 250 gram buah plum yang diadu;
  • satu sendok teh mayones;
  • 50 gram keju keras apa pun;
  • satu siung bawang putih;
  • 50 gram kenari kupas;
  • alami jus lemon.

Tempatkan plum dalam mangkuk yang dalam, tuangkan air mendidih ke atasnya dan biarkan selama lima belas menit. Buah-buahan kering yang dikukus dikeringkan dengan handuk dapur sekali pakai dan disisihkan. Dalam mangkuk terpisah, campurkan keju parut, kacang cincang goreng, bawang putih tumbuk, dan mayones. Campur semua ini sampai rata. Plum diisi dengan massa yang dihasilkan dan diletakkan di atas piring datar yang indah. Camilan siap dihias dengan rempah segar dan ditaburi jus lemon alami.

BONEKA PRUNES DAN TAMU DARI ITALIA

Saya akan bercerita tentang suguhan lain yang saya siapkan untuk ulang tahun suami saya. Ini adalah buah plum yang diisi. Saya membuatnya untuk semua hari libur, semua orang sangat menyukainya. Mungkin Anda juga akan menyukainya. Jadi, untuk ini kita membutuhkan buah plum itu sendiri. Berbintik-bintik

kenari

Dan mayones

Kita mulai dengan merendam buah plum dalam air. Tidak lama. Saya memeriksanya dari waktu ke waktu. Jika buah beri sudah empuk, airnya bisa ditiriskan. Bilas plum sampai bersih di bawah air. Lalu siapkan isiannya

Di dapur saya ada talenan yang “kuno”. Orang tua Alik membeli ini di Jerman Timur, ketika mereka bertugas di sana

Ada coklat dan kacang di kotaknya - itulah gunanya gilingan ini, tapi saya juga menggiling bawang putih di dalamnya

Mengacaukannya ke meja

Menggadaikan beberapa kacang

Dan saya menggilingnya dan bawang putih. Bawang putih ditumbuk halus. Pada prinsipnya, semua ini dapat dengan mudah dilakukan dengan menggunakan parutan biasa.

Tambahkan mayones ke kacang tanah dan bawang putih

Tambahkan sedikit garam dan campur seluruh campuran

Jangan takut dengan tangan kotor saya - momen kerja!

Saya memasukkan massa yang sudah disiapkan ke dalam setiap buah plum. Jika perlu, saya membuat potongan lebih besar dengan pisau.

Dan saya menaruh plum isi dalam tumpukan kecil di mangkuk salad kecil. Percayalah, ini sangat enak! Ternyata jajanan pedas dengan kombinasi yang menarik plum, kacang-kacangan, dan bawang putih!

Saya ingin memberi tahu Anda hal lain yang menarik. Teman kami, Lenochka dan Yurik, terbang dari Italia tepat sebelum ulang tahun Alik. Orang-orang, seperti biasa, membawakan kami hadiah dari sana.

Ini lemon. Ya, tidak sederhana! Namanya Cedroni. Ini adalah varietas yang ditanam khusus untuk kulitnya. Buah yang sudah diletakkan di pohon sudah dihitung terlebih dahulu dan dibagikan oleh Tsedroni kepada seluruh anggota keluarga. Dan keluarga di Italia biasanya memiliki banyak keluarga. Yaitu, begitu banyak untuk ibu dan ayah, begitu banyak untuk keluarga anak laki-laki saya, begitu banyak untuk satu saudara perempuan, begitu banyak untuk yang lain... Tapi Yurik kami memutuskan bahwa mereka sudah muak dengan Tsedroni dan, secara harfiah, di bawah kedok kerahasiaan , dia memberi kami buah-buahan yang luar biasa ini! Singkatnya, itu ternyata menjadi cerita detektif yang utuh!

Saya mencucinya dan menuangkan air mendidih ke atasnya

Digosok parutan halus. Memang kulitnya banyak, dan daging buahnya sendiri kecil, tapi dengan rasa lemon yang sangat kaya!

Saya memasukkannya ke dalam tas dan di freezer. Sekarang saya akan menggunakan kulit Zedroni untuk memasak berbagai hidangan, dalam saus dan makanan yang dipanggang!

Saya hampir lupa tentang bumbu yang benar-benar “gila”! Tidak heran ada tulisan “Bomb Calabrese” di atasnya! Ini benar-benar sebuah bom! Pedas sekali, harus diminum setetes atau setetes, kalau tidak akan ada ledakan...di mulutmu! Orang-orang itu juga membawanya dari Italia.

Teman-teman juga membawakan jumpsuit yang sangat cantik untuk Nicoletta kami, bawang bombay Italia manis yang lezat, dan piring untuk koleksi saya. piring!

Dan akhirnya, manikurku!

Buah-buahan kering dengan kenari adalah yang paling populer produk sehat nutrisi. Dengan bantuan mereka, Anda dapat melawan banyak penyakit dan memasak dengan mudah hidangan lezat. Cara mengisi buah plum kenari Setiap ibu rumah tangga maupun mereka yang peduli dengan kesehatannya harus mengetahui hal ini, karena masakan sederhana seperti itu memiliki berbagai khasiat yang bermanfaat.

Prune diisi dengan kenari dalam krim asam

Menggabungkan

  • 150 gram plum;
  • 50 gram kacang;
  • 200 gram krim asam;
  • 0,5 cangkir gula.

Persiapan

  1. Untuk merebus air.
  2. Tuang hangat air mendidih buah plum.
  3. Biarkan selama 20-60 menit tergantung kekerasan produk.
  4. Jika ada lubang di buah plum, buanglah.
  5. Bersihkan kacangnya.
  6. Bagi menjadi potongan-potongan kecil.
  7. Isi plum dengan kacang.
  8. Tempatkan buah plum yang sudah diisi ke dalam wadah yang dalam.
  9. Kocok gula dengan krim asam.
  10. Tuangkan krim asam di atas plum.
  11. Tempatkan piring di lemari es selama 2 jam.
  12. Segera setelah plum diasamkan, Anda bisa menyajikannya.

Plum diisi dengan kenari dan bawang putih

Menggabungkan

  • 400 gram plum;
  • 150 gram kacang;
  • jus dari satu lemon;
  • 3 siung bawang putih;
  • 2 sdm. aku. gula bubuk;
  • 5 sdm. aku. mayones.

Persiapan

  1. Rendam plum dalam air hangat.
  2. Potong kacangnya.
  3. Goreng kacang dalam wajan selama 5 menit.
  4. Potong bawang putih.
  5. Campur kacang, bawang putih, mayones, jus lemon.
  6. Isi plum dengan campuran.
  7. Tempatkan di lemari es selama beberapa jam.
  8. Setelah 2-3 jam, Anda bisa menyajikan plum ke meja.

Prune diisi dengan keju dan kenari

Menggabungkan

  • 200 gram plum;
  • 100 gram keju keras;
  • 1 siung bawang putih;
  • 3 sdm. aku. mayones;
  • 100 gram kenari.

Persiapan

  1. Cuci plum.
  2. Potong kenari dan keringkan dalam wajan.
  3. Parut kejunya.
  4. Potong bawang putih.
  5. Campur keju, mayones, bawang putih, kacang-kacangan.
  6. Isi plum dengan campuran tersebut.
  7. Makanan pembuka siap disantap.

Plum isi

Menggabungkan

  • plum diadu – 350 g;
  • kenari – 50 gram;
  • keju keras – 60 gram;
  • krim asam – 150 gram;
  • mayones – 2 sdt;
  • aprikot kering – 50 g;
  • 3 siung bawang putih;
  • garam secukupnya.

Persiapan

  1. Tempatkan plum di dalamnya air hangat selama 20-40 menit.
  2. Cuci aprikot kering.
  3. Giling keju di parutan halus.
  4. Potong bawang putih.
  5. Cuci kacang dan keringkan dalam wajan.
  6. Campur keju parut dengan krim asam.
  7. Tambahkan mayones, jus lemon, garam.
  8. Untuk mengaduk secara menyeluruh.
  9. Cincang halus aprikot kering.
  10. Tambahkan ke dalam campuran.
  11. Isi buah plum.
  12. Tempatkan piring di lemari es selama 2-3 jam.

Aturan memilih plum dan kenari


Buah-buahan kering mengandung sejumlah besar vitamin Saat membelinya di toko, pastikan untuk memperhatikan komposisi yang tertera pada kemasan. Jika kemasannya menunjukkan bahan pengawet, maka lebih baik produk tersebut dibuang. Jika buah plum basah, kemungkinan besar buah tersebut akan berjamur. Oleh karena itu, produk ini juga sebaiknya dihindari. Anda hanya perlu memperhatikan buah plum berwarna gelap, jika memiliki warna kopi, itu berarti buah beri tersebut sudah diolah dengan air mendidih. Pada perawatan panas semua orang menghilang kualitas yang berguna produk.

Lebih baik membeli kacang dari periode musim gugur, karena pada musim gugur mereka akan menjadi dewasa. Karena kacangnya ada di dalam cangkangnya, perlu Anda ketahui bahwa kacang yang lebih gelap bobotnya lebih ringan dan berasal dari tahun lalu. Biji kacang tidak boleh busuk atau cacat. Penampilan Kernel harus elastis dan tidak kering.

Khasiat buah plum yang bermanfaat

  1. Agen diuretik dan koleretik yang kuat.
  2. Memiliki sifat antibakteri, menghancurkan bakteri berbahaya.
  3. Menormalkan metabolisme dan fungsi lambung dan usus.
  4. Memiliki efek menguntungkan pada fungsi sistem kardiovaskular.
  5. Membantu mengatasi hipertensi.
  6. Efektif untuk kekurangan vitamin dan kinerja buruk.
  7. Pencegahan kanker yang sangat baik.

Prune, seperti semua buah kering lainnya, juga demikian produk hebat untuk menurunkan berat badan, karena memiliki sifat pencahar yang baik. Anda harus makan buah plum jumlah kecil agar tidak memancing reaksi negatif pada saluran cerna.

Langkah 1: siapkan telur.

Bersiaplah dulu telur ayam. Masukkan ke dalam panci, tutupi dengan air dingin dan masak 12-14 menit setelah mendidih.
Segera setelah matang, dinginkan telur dengan cara menurunkannya secara tajam air dingin. Trik ini akan menyelamatkan Anda dari banyak kerepotan dengan cangkang yang bersih.
Potong-potong bahan yang sudah disiapkan dan dikupas potongan-potongan kecil. Dan untuk menghias salad siap saji, pisahkan kuning telur dari beberapa butir telur dan potong secara terpisah.

Langkah 2: siapkan plum.



Tempatkan plum dalam saringan, bilas, letakkan di piring yang dalam, tuangkan air mendidih ke atasnya dan tunggu 15-20 menit, lalu masukkan kembali semuanya ke dalam saringan, tiriskan sisa cairannya. Pindahkan buah-buahan kering yang tersiram air panas ke wadah sekali pakai kertas tisu dan kering. Potong plum yang sudah disiapkan menjadi kubus atau potongan tipis.

Langkah 3: siapkan keju.



Buka kemasan keju olahan dan potong dadu yang sangat kecil.

Langkah 4: siapkan kacangnya.



Potong kenari seperti biasa pisau dapur menjadi potongan-potongan kecil.

Langkah 5: Siapkan bawang hijau.



Cuci bulu daun bawang hingga bersih dan keringkan. Giling bahan yang sudah disiapkan dengan pisau.

Langkah 6: siapkan bawang putih.



Kupas siung bawang putih, potong ujungnya dan potong-potong dengan cara dipotong menggunakan pisau atau dimasukkan melalui alat press khusus.

Langkah 7: campur salad dengan plum dan keju.



Letakkan bahan-bahan yang sudah disiapkan berlapis-lapis. Pertama, tambahkan potongan keju, taburi dengan bawang putih dan olesi dengan mayones. Kemudian, secara berurutan, masukkan telur yang sudah dicampur bawang hijau, tidak perlu melapisi lapisan ini dengan balutan. Letakkan plum di atas telur, lapisi dengan mayones, dan taburi kenari. Dan agar salad yang sudah jadi memilikinya tampilan meriah, ratakan permukaannya, olesi lagi dengan mayones, lalu taburi semuanya dengan kuning telur parut atau cincang halus, dan letakkan potongan buah plum atau separuh kenari di atasnya, atau cincang indah putih telur. Setelah itu salad Anda akan berbentuk akhir dan siap disajikan.

Langkah 8: Sajikan salad dengan plum dan keju.



Anda juga bisa menghias salad yang sudah jadi dengan plum dan keju dengan daun hijau. Bagaimanapun, Anda akan mendapatkan makanan yang sangat menggugah selera dan sedikit hidangan yang tidak biasa, yang semua orang ingin coba. Jadi Anda pun segera duduk di meja dan mencobanya sambil menikmati rasanya.
Selamat makan!

Anda bisa menghias salad sesuka Anda, Anda bahkan bisa menaruhnya di atas daun sawi putih yang besar.

Paling baik digunakan untuk membuat salad mayones buatan sendiri, hanya dalam hal ini hidangan Anda akan menjadi sangat enak dan sehat.

Saat menata salad, Anda dapat membuat lebih banyak lapisan dengan tidak meletakkan semua bahan sekaligus, tetapi hanya setengah atau sepertiganya, lalu lanjutkan secara bergantian dalam urutan yang sama.

Artikel tentang topik tersebut