Salad dengan bit dan pesta makan malam keju feta. Salad bit dan keju - luar biasa enak dan sehat

Salad dengan bit dan keju dianggap salah satu yang paling cepat disiapkan. Tidak memerlukan pengetahuan dan keterampilan kuliner khusus.

Kemudahan persiapannya tidak berarti rasanya yang dangkal. Setiap orang terbiasa melihat bit dipadukan dengan sayuran, bawang putih, atau ikan lainnya. Namun keju memberikan kelembutan, rasa kenyang pada salad, dan memberikan sentuhan meriah.

Hidangan seperti itu harus dimasukkan dalam makanan mereka yang memiliki masalah usus. Bit membantu menormalkan tinja, dan juga kaya akan vitamin. Provitamin A, serat, fosfor, kalium - dan ini bukan daftar keseluruhannya komponen yang berguna yang termasuk bit.

Keju keras berkualitas tinggi juga mengandung vitamin A, E, C, serta elemen pelacak - seng, yodium, selenium, zat besi, tembaga, dan kalsium.

Jika Anda menambahkan beberapa bahan baru ke dalam salad, maka salad akan berkilau dengan warna yang sangat berbeda. Ini fondasi yang bagus untuk eksperimen kuliner.

Cara memasak salad dengan bit dan keju - 15 varietas

Pilihan memasak paling sederhana, yang dijadikan dasar lebih banyak resep yang rumit. "Tidak ada tambahan" - inilah prinsip hidangan ini. Perpaduan buah bit, keju, dan bawang putih mungkin yang paling ideal dalam dunia kuliner.

Bahan-bahan:

  • Bit rebus - 2 buah
  • Keju varietas keras- 100 gram
  • Bawang putih - 1 - 2 siung
  • mayones dan garam secukupnya

Memasak:

Persiapan salad dimulai dengan fakta bahwa Anda perlu memarutnya parutan kasar keju dan bit. Peras bawang putih dengan alat press (Anda bisa mencincang halus saja). Garam secukupnya. Isi dengan mayones.

Jumlah bawang putih harus disesuaikan tidak hanya tergantung selera, tetapi juga berdasarkan rasa bitnya. Jika itu gula, maka Anda perlu menambahkan lebih banyak bawang putih. Kalau tidak, saladnya tidak akan ekspresif.

Salad ini sangat cocok untuk meja liburan. Meski bahan-bahannya tidak terlalu mahal, namun ternyata hidangannya enak dan menarik.

Bahan-bahan:

  • Bit - 2 buah
  • Keju keras - 150 gram
  • Jagung - 1 kaleng
  • Telur - 3 buah
  • mayones
  • Garam secukupnya

Memasak:

Semua bahan diparut. Jagung ditambahkan ke dalamnya dan salad dicampur. Hidangannya harus diasinkan dan dibumbui dengan mayones.

Telurnya sangat cocok dengan sayuran bit dan keju dan memberi tekanan rasa yang lembut selada.

Bahan-bahan:

  • Bit rebus - 500 - 600 g
  • Telur - 4 - 5 buah
  • Keju keras - 150 - 200 g
  • Bawang putih - 2 - 3 siung
  • Mayones atau krim asam secukupnya
  • Garam secukupnya

Memasak:

Anda perlu mengambil parutan dan memarut semua bahan kecuali bawang putih di bagian yang besar. Giling dengan mesin press, dan jika tidak ada, Anda bisa menggunakan parutan halus.

Isi dengan mayones. Anda juga bisa menyiapkan saus krim asam dan mayones (ambil 50 hingga 50). Pertama, Anda harus ingat untuk memberi garam pada hidangan.

Alih-alih Keju keras Anda bisa mengambil yang dicairkan. Agar dapat digosok dengan baik di parutan, harus dibasahi dengan air.

Resepnya didasarkan pada penggunaan dua jenis keju - keju keras dan keju feta. Semakin asin kejunya, semakin baik. Saladnya tidak asin. Kualitas rasa mentimun dan keju sudah cukup.

Bahan-bahan:

  • Bit rebus - 2 buah
  • Keju keras - 100 gram
  • Brynza sangat asin - 100 g
  • Acar mentimun - 3 buah
  • Minyak zaitun
  • Hijau sesuai keinginan

Memasak:

Potong bit menjadi kubus sedang. Keju dan keju juga dipotong. Mentimun dipotong-potong atau kubus sesuai keinginan. Tiriskan cairan darinya.

Campur semuanya dan tuangkan minyak zaitun.

Salad berlapis dengan bit, wortel, dan keju "Trio"

Ini adalah varian dari puff salad sayur, yang dihaluskan dengan keju. Ternyata sangat enak dan makanan lezat untuk meja pesta dan sehari-hari.

Bahan-bahan:

  • Bit - 4 buah
  • Wortel - 4 buah
  • Keju keras - 250 gram
  • Kenari - segenggam
  • Kismis - segenggam
  • Bawang putih - 4 siung
  • mayones

Memasak:

Pertama, Anda perlu menyiapkan lapisan yang akan menjadi salad. Lapisan pertama bit disiapkan sebagai berikut: Anda perlu memarutnya parutan halus bit, peras sarinya. Potong kenari dan aduk ke dalam adonan. Isi dengan mayones.

Lapisan kedua adalah wortel. Parut wortel, tambahkan kismis ke dalamnya. Tambahkan mayo.

Lapisan ketiga telur. Mereka digosok dengan cara yang sama dan ditambahkan bawang putih cincang. Campur massa dengan mayones.

Salad dibentuk dengan urutan sebagai berikut: lapisan bit - lapisan wortel - lapisan telur.

Bit rebus dalam salad ini bisa diganti dengan yang mentah, dan semua bahan lainnya bisa direbus.

Sangat penyerahan asli selada - isian bit bingkai lavash. Dengan hidangan ini Anda bisa mengejutkan tamu Anda.

Bahan-bahan:

  • Bit - 1 buah.
  • Wortel - 1 buah
  • Keju keras - 150 gram
  • Bawang putih - 2 siung
  • mayones
  • Tanaman hijau

Memasak:

Proses memasaknya tidak rumit. Anda perlu merebus sayuran dan memarutnya. Tambahkan keju parut dan bawang putih yang dihancurkan. Isi dengan mayones.

Letakkan isian di atas selembar roti pita dan gulung gulungannya. Anda juga bisa menaburkan keju di atasnya dan memanaskannya kembali di microwave.

Hidangan seperti itu dapat diklasifikasikan sebagai hidangan tertentu. Semua karena keju kambing memiliki rasa yang khas, yang juga dipertegas dengan bit yang dipanggang. Tapi salad ini sangat bermanfaat.

Bahan-bahan:

  • Bit - 2 buah
  • Arugula - 50 gram
  • Keju kambing lembut - 60 g
  • Kacang pinus - 3 sdm
  • Minyak zaitun secukupnya
  • Cuka balsamik mencicipi

Memasak:

Pertama, Anda perlu memanggang bit. Untuk melakukan ini, dicuci dan dikeringkan. Tidak perlu dibersihkan. Bungkus setiap sayuran dengan kertas timah dan tusuk dengan tusuk gigi. Letakkan di atas loyang dan kirim ke oven, panaskan hingga 200 derajat. Bit akan dipanggang sekitar 40 - 50 menit.

Setelah siap, dinginkan dan potong-potong.

Kacang perlu dipanggang dalam wajan kering. Potong keju dan arugula. Campurkan semua bahan dan gerimis dengan minyak zaitun dan cuka.

Jika kejunya tidak terlalu asin, maka saladnya bisa diasinkan.

Sangat pilihan yang tidak biasa selada. Kombinasi tomat dan bit jarang ditemukan, tetapi ternyata menjadi hidangan musim semi yang lezat.

Bahan-bahan:

  • Bit - 1 - 2 buah
  • Keju keras atau keju feta - 150 g
  • Tomat - 1 - 2 buah
  • Delima - 1/2 cangkir
  • Minyak zaitun
  • Tanaman hijau

Memasak:

Potong bit rebus menjadi irisan, keju dan tomat menjadi kubus. Campur bahan, garam dan bumbui dengan minyak. Tambahkan buah delima dan herba di atasnya.

Resepnya juga tidak ribet dan memasak lama. Kacang hijau menambah orisinalitas.

Bahan-bahan:

  • Bit rebus - 2 buah
  • Keju keras - 100 gram
  • Telur - 3 buah
  • Bawang putih - 3 siung
  • Kacang polong kalengan - 4 sdm
  • Tanaman hijau
  • mayones

Memasak:

Parut bit, telur, dan keju di parutan kasar. Cincang halus bawang putih. Campurkan semua bahan, termasuk kacang polong dan sayuran hijau. Garam dan bumbui dengan mayones.

Ini adalah "Herring di bawah mantel bulu" yang lebih canggih. Hanya tanpa kentang dan disajikan campur.

Bahan-bahan:

  • Ikan haring (fillet) - 200 g
  • Bit - 1 buah.
  • Wortel - 1 buah
  • Bawang - 1 buah.
  • Keju - 150 gram
  • mayones

Memasak:

Potong ikan haring, bit, wortel, dan keju menjadi kubus sedang. Potong bawang bombay hingga halus. Tambahkan mayones dan aduk.

Variasi ini melibatkan penggunaan keju sosis asap. Langkah kuliner seperti itu akan memungkinkan salad mendapatkan rasa baru.

Bahan-bahan:

  • Bit - 2 buah
  • Sosis keju - 150 - 200 g
  • Bawang hijau - 1/2 ikat
  • Bawang putih - 1 - 2 siung
  • mayones
  • Krim asam

Memasak:

Giling bit dengan parutan. Lakukan hal yang sama dengan keju. Hubungkan komponen-komponen ini. Tambahkan bawang putih cincang, bawang bombay cincang ke dalamnya. Hiasi salad dengan mayones dan saus krim asam.

Berbagai macam nyata: ini ayam, sayuran, dan apel. Namun ternyata saladnya unik.

Bahan-bahan:

  • Fillet ayam - 200 gram
  • Bit - 2 buah
  • Keju (brynza) - 150 g
  • apel - 1 buah.
  • Salad hijau
  • Minyak zaitun

Memasak:

Potong daging menjadi potongan sedang. Keju, bit, dan apel bisa dipotong dadu atau dengan cara yang sama seperti daging. Cincang halus sayuran, sobek selada dengan tangan Anda. Bumbui dengan garam dan gerimis sedikit dengan minyak zaitun.

Salad bit dengan keju feta, arugula, dan jus jeruk

Sangat orisinal dan salad sehat. Komponen-komponennya berpadu sempurna dan mengandung sejumlah besar elemen jejak yang bermanfaat.

Bahan-bahan:

  • Bit - 450 g
  • Keju "Feta" - 150 g
  • Kenari - 1/2 cangkir
  • Arugula - 1 ikat
  • Bawang Merah - 1 buah.
  • Cuka- 2 sdm
  • Jus jeruk - 2 sdm
  • Minyak zaitun - 3 sdm
  • Garam, merica secukupnya

Memasak:

Pertama, Anda perlu membentuk bola-bola keju. Untuk melakukan ini, goreng kenari selama beberapa menit, lalu potong-potong. Hancurkan keju dengan garpu, buat bola-bola dan gulingkan ke dalam remah kacang.

Cincang kasar bitnya.

Saus: Campurkan cuka, jus jeruk, garam, merica, dan minyak zaitun. Tuangkan saus di atas bit. Taruh bola-bola, arugula, dan bawang merah di atasnya.

Karena semua komponen dipotong kecil-kecil, salad disiapkan dalam hitungan menit.

Bahan-bahan:

  • Bit - 2 buah
  • Keju - 100 gram
  • Lobak - 300 gram
  • Minyak zaitun
  • Tanaman hijau

Memasak:

Semuanya perlu dicincang. Bumbui dengan minyak dan garam. Hiasi dengan sayuran salad hijau dan ceri.

Sajian ini semakin mengenyangkan karena adanya tambahan kacang-kacangan. Perpaduan antara apel manis dan bawang bombay yang pahit memberikan cita rasa yang istimewa pada salad ini.

Bahan-bahan:

  • Bit - 2 buah
  • apel - 2 buah
  • Bohlam - 1 buah.
  • Kacang - 1 kaleng
  • cuka apel- 2 sdm
  • Minyak sayur - 4 sdm

Memasak:

Pertama, Anda perlu membuat acar bawang. Untuk melakukan ini, dipotong menjadi setengah cincin dan dituangkan dengan cuka. Tambahkan sedikit garam dan gula.

Rebus dan potong bit irisan besar. Potong apel menjadi kubus. Tambahkan acar bawang bombay dan kacang ke dalam salad.

Isi dengan minyak.

Salad dengan bit dan keju bisa disiapkan setidaknya setiap hari, dan Anda tidak akan bosan dengan rasanya. Kombinasi sempurna dari bit rebus, kenari dan keju "Brynza" membuat hidangan ini benar-benar nikmat rasanya. Jika diinginkan, sayuran bisa dipanggang atau direbus. Saya memotongnya menjadi lingkaran kecil agar bit lebih cepat matang. Tambahkan dari sayuran adas segar, karena peterseli akan berkontribusi aroma yang kuat dan tidak akan tercampur dengan bahan lainnya.

Jadi mari kita persiapkan semuanya. produk yang diperlukan dan mari kita mulai memasak! Saya menggunakan keju parut dalam resepnya - saya membekukannya terlebih dahulu dalam briket. Jika Anda memiliki batangan "Brynza", "Feta", Anda dapat memarutnya di parutan kasar atau memotongnya menjadi kubus kecil.

Kami mengupas bit dan mencucinya dengan air. Potong menjadi lingkaran dan rebus selama sekitar 15 menit, lalu masukkan secara tiba-tiba air dingin. Karena perbedaan suhu, sayuran akan menjadi lebih lunak. Ngomong-ngomong, saat merebus bit, Anda bisa menambahkan sedikit gula pasir untuk rasa manis.

Natrem bit rebus di parutan dengan sel besar dalam wadah yang dalam.

Keringkan sedikit kenari di penggorengan atau di dalam oven. Kami mengingatnya dengan tangan kami dalam remah-remah besar. Tambahkan ke mangkuk salad.

menuangkan minyak sayur. Jika keju terlalu asin maka kita tidak akan menambahkan garam, begitu pula sebaliknya.

Saya punya "Brynza" - sedikit asin, jadi saya masih menambahkan 1-2 sejumput garam.

Kemudian menggunakan cincin kuliner taruh parutan bit dengan kacang di piring, tekan perlahan untuk memadatkan massa. Lepaskan cincinnya, dan taburi salad dengan keju parut di atasnya.

Taburi dengan dill cincang yang sudah dicuci, hiasi dengan setengahnya kenari dan sajikan salad dengan bit dan keju ke meja.

Brynza adalah jenis keju yang luar biasa dan memiliki banyak variasi properti yang berguna dan sisa rasa asin pedas. Itu ditambahkan tidak hanya ke salad, tetapi juga sup, hidangan utama, dan bahkan kue kering. Setiap mahakarya memasak dengan produk susu ini diperoleh rasa istimewa. Jika Anda menggabungkan keju dan bit dalam satu hidangan, Anda akan menghasilkan hidangan yang luar biasa palatabilitas dan sejumlah besar properti yang berguna. Salad bit dengan arugula dan keju memadukan rasa manis dan asin bit yang lembut dan menyenangkan, yang dengan sendirinya tidak mungkin biasa dan primitif. Makanan-makanan ini bisa dimasukkan ke dalamnya makanan diet, hadir di meja pesta dan sajikan sarapan ringan atau makan malam. selalu tampak hebat dan tidak hanya itu rasa yang luar biasa tapi juga aromanya.

Sederhana, enak, dan yang terpenting sehat, Anda bisa memasaknya dengan produk yang sangat minim. bit masuk kasus ini adalah salah satu komponen utama yang memberi warna cerah pada hidangan dan menjadikannya kontras dan beragam. Kombinasi yang luar biasa sayuran akar ini dengan keju dan kacang pinus, berkat keju, meskipun sederhana, ia menjadi kaya dan bergizi.

Komponen yang diperlukan:

  • 200 gram. bit;
  • 150 gram. daun-daun selada;
  • 100 gram. keju;
  • 50 gram. kacang pinus;
  • 40 gram. minyak;
  • 20 gram. jus lemon;
  • 2 gram. garam.

Resep salad bit dengan keju:

  1. Pertama-tama, bit dicuci dan dilap dengan kuas, dibungkus dengan kertas timah dan dimasukkan ke dalam oven, dipanggang. Setelah dipanggang, dinginkan, kupas dan potong dengan pisau.
  2. Daun selada dicuci bersih dan dikeringkan, dibagi menjadi daun terpisah dan disebarkan di dasar mangkuk salad.
  3. Tanaman umbi-umbian yang sudah dicincang juga diletakkan di sana.
  4. Keju dipotong, dipecah dengan tangan atau dipotong dadu dan dituangkan ke dalam piring.
  5. Kacang pinus dituangkan ke dalam wajan dan dikeringkan di sana tanpa menambahkan minyak, dituangkan ke dalam sisa produk.
  6. Minyak dicampur dengan jus lemon dan garam, diperoleh sebagai hasil manipulasi saus ini, disiram di atas salad, dan semuanya tercampur.

Tip: memotong keju akan lebih mudah jika pisau dibasahi secara berkala dengan air dingin.

Salad dengan bit dan keju

Menambahkan telur ke dalam salad bit dan keju memungkinkan Anda memastikan bahwa salad menjadi memuaskan, sangat mungkin untuk memuaskan rasa lapar Anda. Seperti sarapan ringan akan memberikan kekuatan dan energi. Ia memiliki semua yang dibutuhkan tubuh, tapi rasanya sungguh luar biasa, kontras. Brynza berpadu sempurna dengan semua komponen, menjadikannya sempurna naungan rasa.

Komponen yang diperlukan:

  • 200 gram. bit;
  • 150 gram. mentimun;
  • 50 gram. kacang pinus;
  • 50 gram. selada gunung es;
  • 150 gram. keju;
  • 20 gram. minyak sayur.

Resep salad dengan bit dan keju:

  1. Bit harus dicuci dengan sikat lalu dimasukkan ke dalam panci, dituangkan dengan air dan direbus, kemudian didinginkan dan dibersihkan dan dipotong-potong.
  2. Kacangnya berwarna kecokelatan dalam wajan kering.
  3. Mentimun dicuci dan dicincang halus dengan pisau.
  4. Brynza dihancurkan dengan tangan.
  5. Tuang semua produk yang disiapkan saat ini ke dalam mangkuk salad, tuangkan dengan mentega dan campur dengan sendok.

Tip: agar bit tidak kehilangan warna cerah dan jenuhnya saat dimasak, disarankan untuk menambahkan sedikit asam sitrat atau beberapa tetes cuka.

Salad bit dengan keju

Aroma mentimun segar dengan sempurna menekankan rasa bahan-bahan hidangan lainnya, memberikan rasa ringan dan kesegaran yang luar biasa, menjadikan hidangan cerah dan harum luar biasa di musim panas. Bahkan keju feta memperoleh rasa dan aroma yang sempurna, menjadi lebih mulia dan kaya, menekankan kelembutan bit, tetapi tidak menutupinya.

Komponen yang diperlukan:

  • 200 gram. asinan lobak;
  • 100 gram. keju;
  • 150 gram. mentimun;
  • 100 gram. daun-daun selada;
  • 30 gram. bawang hijau;
  • 80 gram. Zaitun
  • 50 gram. gila;
  • 20 gram. minyak sayur.

Salad dengan keju dan bit:

  1. Daun selada harus dicuci dan dikeringkan, setelah itu disobek dengan tangan.
  2. Mentimun dicuci, dikupas dan dipotong dalam potongan-potongan kecil dengan sebuah pisau.
  3. Sayuran dicuci dan dikeringkan, dicincang halus di papan dengan pisau.
  4. Tanaman akar yang diasinkan ditempatkan di atas papan dan dipotong-potong.
  5. Kacangnya berwarna kecokelatan dalam wajan kering.
  6. Bryndza dipotong dadu besar.
  7. Tuang semua produk yang sudah dicincang ke dalam mangkuk salad.
  8. Buah zaitun dipisahkan dari cairannya dan ditambahkan ke mangkuk salad.
  9. Tuang semuanya dengan banyak minyak dan segera campur dengan sendok.

Tip: kacang bisa diganti dengan biji bunga matahari atau biji wijen. Rasanya akan berubah, tetapi tidak akan bertambah buruk.

Salad bit dan keju

Anda tidak akan mengejutkan siapa pun dengan kehadiran nasi dalam salad untuk waktu yang lama, tetapi soba sangat jarang ada di dalamnya, dan sia-sia belaka. Ini membantu memastikan bahwa hidangan menjadi mandiri, sangat memuaskan dan harum. Sereal ini cocok dengan semua komponen lainnya, memberi rasa baru. Hidangannya ternyata, meski tidak biasa, tapi sangat enak.

Komponen yang diperlukan:

  • 150 gram. keju;
  • 300 gram. soba;
  • 200 gram. bit;
  • 1 kepala bawang merah;
  • 40 gram. biji bunga matahari;
  • 2 gram. garam;
  • 50 gram. arugula;
  • 40 gram. minyak;
  • 10 gram. Sayang.

Salad bit, keju:

  1. Cuka dan minyak dituangkan ke dalam satu mangkuk, ditambahkan madu di sana, semuanya tercampur.
  2. Bawang dibebaskan dari kulitnya dan dipotong dengan pisau menjadi dua bagian tipis berbentuk cincin.
  3. Bawang yang dihancurkan dituangkan ke dalam bumbu yang baru disiapkan dan saya bersikeras selama sekitar sepuluh menit.
  4. Benihnya tersebar Panci Panas dan keringkan sedikit.
  5. Bit dicuci lalu direbus dalam panci berisi air, didinginkan dan dibersihkan, dipotong dadu kecil dengan pisau.
  6. Keju dipotong menjadi kubus yang sama.
  7. Soba dicuci dan dituangkan ke dalam panci, dituangkan dengan air, ditambahkan garam, direbus lalu didinginkan.
  8. Arugula dicuci lalu disobek dengan tangan.
  9. Semua produk yang disiapkan saat ini dituangkan ke dalam mangkuk salad, dituangkan dengan bumbu marinasi, masukkan bawang bombay ke sana, campur semuanya dengan sendok.

Penting! Salad seperti itu tidak perlu dipaksakan, disajikan segera setelah dimasak. Bahkan dalam waktu singkat, dia akan kehilangan hal terpenting - kesegaran.

Salad bit dan keju

Prune sempurna dengan bit. Berkat dia, tanaman akar ini menjadi sangat berbeda, sedikit tidak biasa, lebih jenuh. Aroma yang menyenangkan buah kering memberikan kecanggihan khusus, membuatnya kaya dan kontras. Semua komponen lainnya hanya menekankan keanggunan ini, menambahkan nada yang tidak biasa.

Komponen yang diperlukan:

  • 300 gram. bit kalengan;
  • 100 gram. daun-daun selada;
  • 150 gram. keju;
  • 50 gram. plum;
  • 70 gram. biji kenari;
  • 1/2 jeruk nipis;
  • 20 gram. minyak zaitun;
  • 2 siung bawang putih;
  • 5 gram. Sahara;
  • 4 gram. garam.

Memasak langkah demi langkah:

  1. Bawang putih pertama-tama dikupas dan dihaluskan bersama bawang putih.
  2. Kacang dituangkan ke atas handuk, dibungkus dan diketuk dengan palu, dihancurkan dengan cara yang sama.
  3. Daun selada dicuci bersih dengan hati-hati, kemudian bila perlu dihaluskan.
  4. Keju dipotong menjadi kubus yang sangat kecil.
  5. Plum dicuci dan dituangkan ke dalam mangkuk, dituangkan dengan air mendidih dan diinfuskan selama sekitar tiga puluh menit. Setelah habis masa berlakunya, airnya dituang, dan buah plum itu sendiri dipotong dengan pisau menjadi potongan tipis.
  6. Jus lemon diperas dan dicampur dengan mentega, kocok rata.
  7. Sebotol bit dibuka, isinya dibuang ke saringan, seluruh bumbunya dituang dan dikeringkan.
  8. Benar-benar semua produk yang sudah disiapkan dan dicincang dituangkan ke dalam mangkuk salad, di mana mereka sudah dituangkan dengan campuran jus lemon dan mentega, dicampur.
  9. Hiasi salad dengan kacang cincang dan segera sajikan.

Tip: agar lebih mudah memeras jus lemon, buah jeruk pertama-tama Anda perlu menggulungnya sedikit pada permukaan yang rata, menekannya sedikit.

Kami menarik kesimpulan

Keju sangat kaya akan kalsium dan fosfor. Itulah mengapa dianjurkan untuk memasukkannya ke dalam makanan untuk sejumlah penyakit dan selama kehamilan. Yang tak kalah bermanfaatnya adalah bit, yang tidak hanya mengandung serat, tetapi juga jumlah yang banyak vitamin. Dengan menggabungkan komponen-komponen tersebut dalam satu masakan, ternyata menghasilkan hasil yang gila-gilaan salad sehat. Sekalipun Anda menggunakan mayones sebagai saus untuk salad bit rebus dan keju, mahakarya gastronomi tetap akan membawa manfaat yang luar biasa. Hidangan seperti itu bisa dimasukkan ke dalam menu makanan mereka yang terpaksa menjalankan diet.

Berkat bit, fungsi usus dapat dinormalisasi, membersihkan tubuh, dan membakar lemak berlebih. Keju juga akan membantu menguatkan tulang, memberi kekuatan pada tubuh. Salad bit, wortel, keju tidak hanya menyehatkan, tapi juga mengenyangkan, sangat lezat. Salah satu resep yang disajikan memungkinkan Anda memasak hidangan yang benar-benar lezat dan tanpa cela meja pesta Anda dapat menaruhnya dengan aman, dan pada hari biasa, dengan bantuannya, memuaskan rasa lapar Anda, dan menikmati makanan yang sehat dan menyenangkan. Selain itu, salad disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat, terutama jika bitnya disiapkan terlebih dahulu. Anda harus membiasakan merebus tanaman umbi-umbian ini untuk digunakan di kemudian hari salad yang lezat berada di meja sesering mungkin.


Kalori: Tidak ditentukan
Waktu memasak: tidak ditentukan

Salad bit dan keju memiliki rasa yang sangat rasa yang menyenangkan. Bit rebus manis, keju asin dan saus lemon, ditambah penyedap rasa minyak zaitun dan tanaman hijau. Memasak salad dari segi kerumitannya bisa ditempatkan pada langkah nomor satu, karena resepnya sederhana. Satu-satunya hal yang harus Anda hentikan adalah persiapan bit. Itu harus dicuci, direbus, didinginkan dan dibersihkan.
Per porsi

- bit - 1 pc. (ukuran sedang);
- keju;
- jus lemon- 1 sendok teh;
- minyak zaitun - 1 sendok makan;
- garam secukupnya;
- sayuran hijau (peterseli, adas).


Resep langkah demi langkah dengan foto:




Mari kita mulai memasak segera dengan rekomendasi. Untuk salad, pilihlah bit ruby ​​​​​​yang cerah, warnanya indah dan rasanya sesuai dengan kebutuhan kita.





Parut sayuran akar warna-warni Anda pada parutan yang biasa digunakan untuk memasak wortel Korea. Jika Anda belum menjadi pemilik yang bahagia dari alat yang bermanfaat ini, potong bit menjadi irisan tipis atau sedotan.




Buat isi ulang untuk salad bit dengan keju - dasar harmonis yang akan menyatukan semua komponen. Campur jus lemon dan garam, lalu tambahkan minyak zaitun. Jika Anda tidak memiliki minyak zaitun, dan saladnya masih menarik dan menghantui, gunakan minyak lain yang ada.
Jangan menggabungkan tiga komponen sekaligus, karena garam tidak akan larut dalam minyak.




Sebarkan sayuran di piring. Anda bisa menggunakan peterseli, dill, dan bahkan seledri jika Anda suka rasanya.






Tata bit di piring dengan lapisan salad bit dan keju berikutnya.




Tuangkan saus di atas salad. Usahakan melakukannya dengan hati-hati dan merata, untuk ini Anda bisa menggunakan gravy boat atau sendok.




Potong keju menjadi kubus kecil. Selain itu, Anda cukup meremukkannya dan terus menggunakannya dalam bentuk ini, terutama jika keju sulit memberikan tampilan potongan rata yang terpisah. Di sini Anda memiliki kebebasan penuh.






Oleskan keju di atas bit, hiasi dengan tangkai hijau dan sajikan.
Salad bit dan keju dapat dijadikan hidangan tersendiri bagi orang-orang yang ingin merugi sedikit kelebihan berat. Itu juga harus disajikan dengan daging, ikan, jamur dan lauk nasi dan sereal lainnya, serta kentang. Dengan kata lain, ada sesuatu yang diinginkan oleh jiwa.

Kami juga mengundang Anda untuk bersiap

Artikel Terkait