Cara membuat sereal berbeda untuk sarapan. Resep dengan kelopak jagung. Makanan apa yang tidak diperbolehkan untuk sarapan?

Dalam edisi pertama proyek “Sarapan dengan Komsomolskaya Pravda” kami membandingkan yoghurt dari produsen terkemuka. Hari ini giliran sereal sarapan.

Tentu saja, sereal yang diberi susu, kefir, atau yogurt memang enak, cepat, dan enak, tapi seberapa sehatkah itu? Apakah sereal sarapan ditujukan untuk penggunaan sehari-hari V makanan bayi? Apa perbedaan sereal untuk anak dan sereal untuk yang ingin menurunkan berat badan? Komsomolskaya Pravda menemukan jawaban atas pertanyaan ini dan pertanyaan lainnya bersama dengan para ahli.

Bagaimana hal itu dilakukan

Sereal sarapan pagi biasanya disebut produk yang terbuat dari jagung, gandum, beras dan tanaman lainnya dalam bentuk batangan, serpih, butiran kembung, cincin, bintang, pembalut, dan lain-lain, yang dapat dikonsumsi tanpa tambahan apa pun. pengolahan kuliner. Untuk perbaikan sifat rasa ditambahkan ke dalam campuran Sirup Gula, karamel, kacang-kacangan, buah kering, potongan coklat, campurannya sering diperkaya dengan vitamin dan garam mineral- kalsium, fosfor, zat besi. Semua ini dirancang untuk membantu konsumen yang malas, mengantuk, dan selalu terburu-buru di pagi hari.

Teknologi pembuatan serealia antara lain: membuang cangkang dari biji-bijian, memisahkan bibit, memperoleh sereal, kemudian merebusnya dalam sirup gula-garam, meratakannya menjadi kelopak tipis dan menggorengnya dalam oven hingga renyah, kepala penelitian. dan pusat pengembangan untuk pengujian produk mengatakan kepada Komsomolskaya Pravda "Ukrmetrteststandarta" Vladimir SEMENOVYCH. - Biasanya sereal dimakan dengan susu atau yogurt terlebih dahulu...

Apa yang tidak dikatakan pabrikan

Sereal - cepat dan sarapan bergizi, dan ini, tentu saja, merupakan keuntungannya. Namun ada juga kelemahannya.

Kerugian utamanya adalah sereal biasanya mengandung banyak karbohidrat, termasuk gula. Itu cukup makanan berkalori tinggi dan hal tersebut tidak dapat disalahgunakan, kata pakar kami. - Saat ini, ketika konsumen memiliki banyak pilihan, saya akan merekomendasikan makan serpihan yang tidak dilapisi: mungkin tidak terlalu enak, tetapi memang enak. nilai gizinya akan lebih tinggi karena kuantitas yang lebih kecil gula, yang diketahui berkontribusi pada penampilan kegemukan. Apalagi, ahli gizi dalam dan luar negeri sudah berulang kali mengatakan hal itu produk ini mengandung banyak garam, karena seperti disebutkan di atas, menurut teknologi dimasak dengan sirup gula-garam.

Pakar tersebut memberi tahu Komsomolskaya Pravda tentang hal lain yang membuatnya khawatir:

Mari kita pertimbangkan dua jenis serpihan yang diproduksi dengan nama dagang merek Nestle. Beberapa dengan keseluruhan penampilannya menunjukkan bahwa itu ditujukan untuk anak-anak: kotak yang dicat cerah dan berwarna-warni, tugas untuk anak-anak, informasi yang menarik, ditulis dalam bahasa yang dapat diakses oleh anak-anak. Sereal lainnya dikhususkan: bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Dalam “sereal bayi” kita melihat kandungan karbohidrat sebesar 79,7 g per 100 g, dimana 34,6 g di antaranya adalah gula (ini tertera pada label). Untuk menurunkan berat badan - 76,4 g per 100 g, tetapi gulanya setengah dari jumlah gula untuk anak-anak - 17,1 g Menurut pendapat saya, apa yang direkomendasikan untuk anak-anak harus mengandung jumlah minimal Sahara…

Kita sudah terbiasa dengan kenyataan bahwa semakin “sederhana” komposisinya, semakin sedikit pewarna, pengemulsi dan berbagai macamnya aditif makanan, semuanya lebih baik. Dan, dilihat dari analisis komparatif kami (lihat tabel. - Ed.), dari serpihan yang diteliti, produk dari Belarus menonjol, pada kemasannya tertera set minimum bahan-bahan. Namun, Vladimir Semenovich memiliki pendapat yang sedikit berbeda mengenai hal ini:

Tidak ada informasi yang cukup tentang komposisi serpihan yang diproduksi di Belarus - menurut pendapat saya, pabrikan tidak menunjukkan semua yang sebenarnya ada dalam produk ini. Menurut teknologinya, serpihannya digoreng, artinya komposisinya harus mengandung lemak. Dan untuk mencegah lemak menjadi tengik, pabrikan menambahkan antioksidan (dan ini ditunjukkan pada semua kemasan lainnya), tetapi tidak disebutkan pada kemasan dari Belarus.

Kisaran harga

Biaya sereal sarapan berbeda lebih dari dua kali lipat: 100 g campuran kering dapat membebani konsumen dari 3,20 hingga 7,48 UAH. Yang lebih mahal, seperti yang tertera pada kemasannya, ditujukan untuk menurunkan berat badan, namun dari kandungan kalori yang tertera pada kemasan yang sama sulit untuk menarik kesimpulan betapa mudahnya menurunkan berat badan. kegemukan. Nilailah sendiri: kandungan kalori dari sereal penurun berat badan yang terbuat dari gandum utuh Kebugaran, kalorinya jauh lebih tinggi daripada sereal beku biasa.

Hanya atas dasar yang ditentukan nilai energi sulit untuk menarik kesimpulan tentang seberapa besar suatu produk tertentu ditujukan untuk menurunkan berat badan,” jelasnya kepada Komsomolskaya Pravda. spesialis di makan sehat, ahli gizi kebugaran Vladislav SLASTIN.- Setuju: jika satu porsi salad mengandung lebih banyak kalori daripada roti kecil, kami tidak akan menyimpulkan bahwa roti tersebut mendorong penurunan berat badan! Oleh karena itu, semuanya perlu diperhitungkan: pengayaan produk dengan mineral dan vitamin, rekomendasi untuk penggunaan yang benar, faktor lain...

Selain itu, para ahli membantah mitos bahwa orang yang ingin menurunkan berat badan harus membatasi asupan karbohidratnya. Menurutnya, lemak terbakar dalam nyala karbohidrat, sehingga orang yang melakukan olahraga, misalnya fitnes, perlu mengonsumsi karbohidrat. Hanya inilah yang disebut karbohidrat lambat (lihat BERMANFAAT UNTUK DIKETAHUI) Artinya, yang diserap tubuh secara bertahap, gulanya dikeluarkan secara perlahan, artinya otak tidak akan memberi sinyal lapar lebih lama.

SENANG MENDENGARNYA

• roti kasar,
• pasta gandum utuh,
• semua kacang-kacangan,
• bubur (kecuali semolina),
• sayuran (terutama zucchini, bayam, kubis),
• buah-buahan non-gula (apel, kiwi, jeruk bali, ceri),
• jamur,
• bawang bombai.

Karbohidrat cepat:

• gula,
• kembang gula dan produk tepung,
• nanas, kismis, semangka, pisang matang, melon,
• hidangan kentang,
• wortel, labu, lobak,
• coklat dan Nasi putih,
• roti putih, tongkat roti,
• sereal jagung dan tongkat,
• havermut memasak instan.

DEWAN "KP"

Saran utamanya - baca kemasannya dengan cermat - tetap berlaku! Banyak produsen dengan jujur ​​​​memperingatkan bahwa produk mereka tidak ditujukan untuk semua orang. Misalnya, produsen sereal gandum utuh Fitness menyarankan untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi produk jika:

Anda sedang hamil atau menyusui,

Anda belum berusia 18 tahun,

Anda sedang minum obat

Anda ingin menurunkan lebih dari 20 persen berat badan Anda.

PENDAPAT SEORANG GIZI

Sereal dalam sereal sarapan dimodifikasi hingga tidak dapat dikenali lagi: sering kali digiling menjadi tepung dan diubah menjadi serpihan atau berbagai bentuk renyah, kata ahli gizi Larisa BUTKOVA.- Dan, seperti yang Anda tahu, semakin banyak biji-bijian yang dihancurkan, semakin sedikit manfaatnya. Biji-bijian utuh mengandung lebih banyak vitamin, mineral, minyak, dan tentu saja serat. Saya harus mengatakan itu kepada manusia modern Terjadi kekurangan serat yang parah: kita makan banyak makanan olahan dan olahan, yang hampir tidak mengandung serat. Banyak konsumen yang salah mengira bahwa sereal sarapan mengandung serat, padahal hal ini hanya berlaku jika sereal tersebut terbuat dari biji-bijian.

Ada begitu banyak sereal, dan hanya satu kali sehari! Sekitar 400 jenis sereal memasuki pasar tahun lalu. Ini pasti akan membuat Anda bertanya-tanya di antara rak-rak supermarket - nilai gizi antar merek sangat berbeda sehingga tidak ada produk yang dapat menandinginya, kata para ahli.

Beberapa sereal sama sehatnya dengan salad, sementara yang lain sama sehatnya dengan kue sus coklat. Meskipun ada banyak sereal dengan tambahan gula, untungnya ada beberapa yang benar-benar menyehatkan.

Selain mengetahui apa yang disamarkan dengan kotak gula saat sarapan Anda, Anda juga bisa memilih sereal yang rasanya sama enaknya jika Anda tahu di mana mencarinya.

Baru di antara sereal

Lebih banyak biji-bijian. Quinoa, spelt, amaranth, dan kamut juga kini muncul dalam kotak sereal, bersama dengan oatmeal tradisional, gandum, dan beras merah. Meskipun Berbagai jenis sereal mungkin terasa berbeda dan mengandung berbeda nutrisi quinoa, misalnya, mengandung protein tinggi, jadi jangan khawatir dengan apa yang ada di piring Anda. Yang lebih penting adalah sereal Anda mengandung setidaknya 16 gram biji-bijian utuh—1/3 dari nilai harian Anda.

Studi menunjukkan bahwa mengonsumsi 48 gram biji-bijian per hari mengurangi risiko diabetes sebesar 25%, penyakit jantung sebesar sepertiga, dan kanker sebesar 40%. Jumlah ini juga berdampak positif pada berat badan Anda: Sebuah tinjauan terhadap 13 penelitian yang dilakukan oleh American Society of Nutrition menemukan bahwa orang yang mengonsumsi biji-bijian memiliki indeks massa tubuh yang lebih rendah. Carilah kata “gandum utuh” pada kemasannya.

Serat Ekstra

Semua biji-bijian mengandung serat: serat larut dalam oatmeal, barley dan beras merah dapat menghilangkan kolesterol dari tubuh Anda, mengurangi risiko penyakit jantung.

Biji-bijian apa pun yang kaya serat akan membuat Anda kenyang untuk jangka waktu yang lama. Salah satu penelitian yang dilakukan Kementerian Pertanian Amerika menemukan bahwa wanita yang menggandakan asupan seratnya (dari 12 menjadi 24 gram) mengonsumsi 90 kalori lebih sedikit per hari dibandingkan mereka yang pola makannya mengandung lebih sedikit serat.

Nutrisi Tambahan

Zat besi (untuk energi), asam folat (untuk jantung dan kesehatan kehamilan), magnesium (untuk jantung dan tulang) kini ditambahkan oleh sebagian besar merek, dan sekitar sepertiga sereal mengandung Omega-3 untuk kesehatan jantung Anda.

Para ahli juga antusias dengan sterol yang dapat menurunkan kadar kolesterol. Jika Anda khawatir dengan masalah ini, Anda bisa mengonsumsi 2 gram sterol per hari.

Pengisi

Selain kismis, kini juga ada serpihan benih lenan, chu, buah beri kering. Selain menambah rasa, juga menambahkan serat dan protein.

Tetapi pada saat yang sama, gula muncul dalam bentuk sirup maple, madu atau molase. Sumber-sumber ini gula yang tidak dimurnikan memiliki keunggulan dibandingkan gula rafinasi: dapat membantu melawan kanker dan penyakit jantung.

Sereal yang tepat untuk Anda

Jika Anda memiliki gigi manis...

Tambahkan pemanis Anda sendiri. Mulailah sereal dengan konten rendah gula atau tanpa gula dan tambahkan buah delima. Atau campurkan setengah pisang dan setengah cangkir susu dan tambahkan ke sereal.

Jika Anda ingin menurunkan berat badan...

Pilih sereal yang mengandung kurang dari 150 kalori per porsi (mengandung antara 60 dan 350 kalori). Anda tidak ingin mengonsumsi 600 kalori untuk sarapan dan kemudian hanya mengonsumsi 900 kalori di sisa hari.

Jika Anda tidak makan daging merah...

Kemungkinan besar Anda kekurangan zat besi. Studi menunjukkan bahwa kebanyakan wanita mengonsumsi sekitar 13 mg per hari, kurang dari yang direkomendasikan yaitu 18 mg. Pilih sereal yang diperkaya zat besi dan tambahkan buah beri kaya vitamin C seperti stroberi untuk meningkatkan penyerapan mineral.

Jika Anda tidak suka susu...

Usahakan jangan sampai susu yang sudah Anda tuang ke dalam piring tertinggal. Nutrisi tambahan ditemukan di sereal dan dilarutkan dalam susu. Jadi jika Anda tidak minum banyak susu, Anda akan kehilangan nutrisi. Jika Anda tidak tahan dengan rasa susu, coba tambahkan yogurt Yunani atau keju cottage rendah kalori. Atau cukup makan sereal biasa dan dapatkan kalsium dari sumber lain.

Ribuan gadis menolak sarapan, percaya bahwa ini membantu tubuh menurunkan berat badan. Padahal, makan pagi tidak boleh bersifat “kerajaan” dan mengikuti prinsip “Saya tidak menginginkan apa pun”. Untuk menghindari mengosongkan semua rak lemari es saat makan siang atau makan malam, Anda perlu makan dengan benar sebelum memulai hari. Di samping itu, sarapan sehat- Ini juga merupakan jaminan keharmonisan. Makan pagi menyediakan kesehatan sepanjang hari.

Pilihan sarapan sehat

Setelah bangun tidur, tubuh tidak mengerti apa yang diinginkannya. Oleh karena itu tugas utamanya adalah menolongnya dan tidak merugikannya. Pada saat yang sama, cadangan energi habis dan metabolisme melambat. Itulah mengapa sangat penting untuk mendekati makan pagi Anda dengan penuh tanggung jawab dan pilih-pilih yang maksimal. Sarapan harus sehat dan lengkap. Untuk itu Anda perlu menyiapkan masakan yang mengandung sejumlah besar zat yang memicu proses metabolisme.

• Telur dadar dengan keju;
• ikan panggang;
• keju cottage gandum, yang tidak memiliki banyak kalori, namun memiliki banyak manfaat;
• telur orak-arik.

Yang melampaui persaingan adalah sereal. Mereka dapat digunakan di berbagai jenis. Pilihan paling populer adalah bubur. Namun, tidak semua orang punya waktu untuk mempersiapkannya. Anda dapat menghemat menit-menit berharga tanpa membahayakan kesehatan Anda jika Anda mengadopsi produk baru dari MAKFA. Serpihan sereal terbuat dari biji-bijian Altai. Ini adalah produk sehat yang diperkaya dengan zat-zat berharga, seperti halnya sehat itu enak, dan enak itu sehat.

Sebagai catatan! Jajaran serpihan sereal ini sangat beragam rasanya, dan setiap pilihan dibedakan berdasarkan kealamian dan manfaatnya.

Apa yang harus disiapkan untuk makan pagi Anda?

Saat memilih makanan sarapan, sangat penting untuk mengingat kombinasi rasional antara protein, karbohidrat dan vitamin. Solusi bagus untuk memulai hari yang produktif dan aktif, Anda akan menemukan:

• smoothie;
• bubur;
• yoghurt alami;
• telur;
• Pondok keju;
• frittata.

Salad sayur yang dipadukan dengan ikan pun tak kalah bermanfaatnya. berbagai varietas keju rendah lemak, granola dan bruschetta. Semua masakan ini sangat mengenyangkan, namun tidak menimbulkan rasa berat di perut. Memilih satu atau beberapa menu untuk janji pagi makanan, standar yang masuk akal tidak boleh diabaikan. Jika sarapan terlalu kaya, hal ini tidak akan membuat tubuh bisa menyesuaikan diri dengan mood yang diinginkan. Sebaliknya, mengonsumsi makanan terlalu banyak justru akan menurunkan performa dan menyebabkan rasa kantuk.

Disarankan juga untuk mempertimbangkan bahwa hidangan keju cottage dan telur memberikan ketenangan pikiran dan ketenangan pikiran. Sejumlah kecil Makan kacang untuk sarapan mengaktifkan otak Anda. Buah-buahan akan menghibur Anda, dan bubur serta serpihan biji-bijian, yang diperkaya dengan karbohidrat kompleks dan lambat, akan mengembalikan energi ke tubuh yang dihabiskan selama berjam-jam tidur.

Makanan apa yang tidak diperbolehkan untuk sarapan?

Jika berpikir tentang pilihan yang berguna makan pagi memang cukup bisa dimaklumi, tak kalah pentingnya adalah menyoroti daftar makanan yang sebaiknya dihindari di awal hari. Jadi, ada baiknya untuk selamanya menghilangkan kebiasaan makan di pagi hari yang tersisa dari malam hari, apalagi jika itu kue atau kue dengan krim kental. Camilan seperti itu dengan cepat menghilangkan rasa lapar, tetapi ini adalah efek yang menipu. Hanya dalam beberapa jam, keinginan untuk makan sesuatu akan menjadi tak tertahankan dan semua yang Anda makan di kantor akan terpakai, mulai dari keripik hingga pizza yang dipesan.

Selain itu, perasa, pewarna dan lemak, yang terdapat dalam jumlah besar di dalamnya gula-gula, akan masuk ke perut kosong dan mulai mengiritasi selaput lendirnya. Hasilnya, Anda tidak perlu menunggu lama:

• mual;
• kembung;
• perut kembung;
• peracunan;
• eksaserbasi pankreatitis.

Sarapan yang tidak ada gunanya akan menjadi jika didasarkan pada Sosis. Mereka tidak mampu membangunkan tubuh dan memuaskan rasa lapar. Anda juga harus menghindari crouton yang digoreng di penggorengan. Yang terbaik adalah menggantinya dengan yang lebih banyak roti panggang yang sehat. Disebut sarapan cepat.

Catatan! Tongkat jagung, muesli kebugaran dan bubur instan akan dibawakan lebih banyak kerugian daripada bagus.

Serpihan sereal untuk sarapan: memuaskan, sehat, cepat

Jika ada waktu untuk eksperimen kuliner sama sekali tidak cukup di pagi hari, lalu serpihan sereal gandum. Ini Produk baru dari pabrikan terkenal MAKFA. Tambahkan ke smoothie - dan koktail ini akan menjadi lebih sehat. Anda bisa mencoba membuat granola atau muesli sendiri. Untuk granola, pilih Hercules, dan serpihan oat dengan dedak adalah tambahan yang bagus untuk smoothie.

Anda bisa menyiapkan serpihan MAKFA oven microwave atau di atas kompor. Metode mana pun akan memakan waktu minimum. Serpihan sereal dibuat dari bahan mentah yang ditanam di ladang Altai. Sereal menjalani pembersihan tiga kali lipat dan penyortiran berkualitas tinggi. Itu dijamin produk berkualitas, disajikan dalam berbagai variasi.

Anda bisa membuat menu pagi yang menyenangkan sepanjang minggu! Rasa mono yang luar biasa - "Soba" dan "Gandum", dibedakan berdasarkan keistimewaannya rasa ringan. Anda bisa mendapatkan manfaat maksimal dengan menggabungkan biji-bijian berbeda dalam sereal 4 butir dan 5 butir.

Bubur oatmeal memiliki konsistensi yang lebih lembut dan cepat matang. Serpihan "Oatmeal" dengan dedak, sumber tambahan serat - menyenangkan rasa pedas. "Hercules" - serpihan dengan tekstur yang kaya, cocok tidak hanya untuk sarapan, tetapi juga untuk masakan rumah kue gandum.

Hal utama yang perlu diingat: bermanfaat dan sarapan yang tepat– ini bukan secangkir kopi yang terkenal, diminum saat berlari atau saat mandi. Ini adalah makanan lengkap yang menentukan suasana sepanjang hari, jadi jadilah makanan yang sehat dan lezat. Jadi pilihlah makanan sarapan Anda dengan hati-hati!

Sarapan sereal - produk populer, yang baru-baru ini menjadi sangat populer. Serpihannya mengandung banyak sekali zat bermanfaat dan disiapkan dalam hitungan menit, yang sekarang sangat dihargai. Anda dapat membeli sereal sarapan di Moskow dengan harga terjangkau di hypermarket online Utkonos.

Serpihan dibuat dari butiran tanaman yang diratakan seperti gandum, jagung, beras, millet, soba, dll. Serpihan dalam bentuk bubur disiapkan dengan cepat: bisa direbus, atau dalam beberapa kasus Anda cukup menuangkan air mendidih ke atasnya dan membiarkannya diseduh selama beberapa menit. Produk ini dapat digunakan di dalam berbagai bentuk, Dengan berbagai aditif. Merupakan kebiasaan untuk menambahkan kacang-kacangan, beri, dan buah-buahan ke dalam sereal. Beberapa jenis sereal, misalnya sereal bayi, ditambahkan ke jus, yogurt, atau kefir.

Untuk menghasilkan produk sarapan sehat ini, biji-bijian dikukus, direbus atau diolah dengan sinar infra merah. Prosesnya tidak memakan banyak waktu, sehingga biji-bijian tidak kehilangan khasiatnya.

Apa manfaat produknya?

Sereal itu sehat, meski tinggi kalori. Selain kalori berharga di pagi hari, sereal juga mengandung mineral, termasuk seng, besi, tembaga, kalium, magnesium, kalsium. Kaya akan serpihan dan vitamin:

Nilai kesehatan yang tinggi juga disebabkan oleh adanya serat dalam komposisinya. Serat, yang ditemukan di semua tanaman sereal, yang merupakan bahan baku produksi serpihan, merangsang saluran pencernaan dan meningkatkan proses pencernaan. Serpihan membantu melawan radang usus besar, sembelit, gastroenteritis, dan penyakit lainnya. Berkat serat, tubuh membuang racun dan limbah.

Sereal sarapan juga mengandung bernilai tinggi asam amino. Selain itu, zat seperti triptofan menjadi serotonin, yang bertanggung jawab suasana hati yang baik dan perjuangan yang sukses melawan depresi. Satu dari komponen penting produknya adalah asam glutamat, yang bertanggung jawab proses yang benar menukarkan aktivitas otak dan peningkatan memori. Pektin menekan perkembangan onkologi, dan tepung jagung Membantu otot dan sistem saraf.

Hypermarket online Utkonos menjual dan menyajikan sereal sarapan berkualitas tinggi dengan harga terjangkau.

Agar aktif dan ceria, agar memiliki energi yang cukup sepanjang hari, agar tidak merasa hampa di paruh pertama hari, Anda hanya perlu mengikuti aturan utama - pastikan makan di waktu yang tepat. Pagi. Sarapan adalah yang terbaik trik yang berguna makanan, yang tidak boleh dilewatkan atau diganti dengan secangkir kopi. Oleh karena itu, pada artikel kali ini kami akan memberi tahu Anda makanan apa yang sebaiknya dikonsumsi untuk sarapan pagi.

Di pagi hari mineral dan mineral diserap paling baik. Jika Anda ingin bugar dan kalah jumlah yang dibutuhkan kilogram atau sekadar mempertahankan berat badan Anda saat ini, maka Anda harus mematuhinya aturan berikut tanpa kegagalan.

TOP 5 makanan sarapan sehat

Bubur gandum utuh

Mengapa bubur - hidangan terbaik untuk besok? Jawabannya cukup sederhana. Ya, semua karena bubur karbohidrat kompleks, yang diserap tubuh secara perlahan, begitu juga Anda untuk waktu yang lama Anda akan kenyang dan tidak akan segera merasa lapar. Yang terbaik adalah makan bubur yang terbuat dari biji-bijian yang tidak dimurnikan dan tidak dipoles, yang praktis tanpa pengolahan apa pun, karena mengandung banyak serat. Yang terakhir membersihkan tubuh dan menghilangkan racun. Misalnya, beras Belanda, beras merah, gandum, dan millet juga sangat kaya akan mineral dan komponennya, sehingga Anda akan merasa penuh kekuatan dan energi. Jika di bentuk murni jika kurang enak, bubur bisa divariasikan dengan buah-buahan kering atau buah segar, beri dan madu. Anda juga dapat menambahkan lemak sehat- kacang-kacangan, biji-bijian atau wijen. Juga sarapan yang enak Akan ada crouton yang terbuat dari tepung gandum utuh (whole grain). Campur telur, susu dan garam, celupkan roti kami dan goreng dalam minyak bunga matahari.

keju skim

Keju cottage adalah produk yang memasok kalsium dan protein ke tubuh Anda. Tentu saja, kami mengambil keju cottage dengan kandungan lemak nol atau sesedikit mungkin. Berbagai macam hidangan dapat dibuat dari keju cottage. Jika Anda menyukai makanan manis, Anda bisa memanjakan diri Anda dengan keju cottage dengan madu, buah-buahan, buah-buahan kering, Anda juga bisa menambahkan sedikit selai atau manisan, keju cottage yang manis membuat sangat kue keju yang lezat. Jika Anda lebih suka asin, keju cottage dengan krim asam rendah lemak dan rempah-rempah cocok untuk Anda.

Telur

Jika Anda sarapan di pagi hari, dan satu atau dua jam kemudian Anda merasa lapar lagi, cobalah makan di pagi hari telur rebus atau telur dadar, rasa kenyang tidak akan hilang dalam waktu lama. Anda bisa menambahkan tomat dan bumbu ke dalam telur dadar paprika, kemangi dan banyak lagi. Sarapan ini akan memberi Anda protein sepanjang hari.

Berry dan buah-buahan

Jika Anda memutuskan untuk mematuhinya nutrisi yang tepat dan sarapan itu sehat, buah beri dan buah-buahan harus ada dalam makanan Anda. Hal utama adalah jangan berlebihan dengan kuantitas. Anda dapat memilih buah-buahan yang paling Anda sukai dan sarapan bersama buah-buahan tersebut, atau bahkan lebih baik lagi, membuatnya salad sayur dari buah beri yang berbeda dan buah-buahan, di atasnya diberi yogurt rendah lemak. Semua buah mengandung fruktosa, jadi sebaiknya dimakan di pagi hari.

yogurt

Hanya yogurt yang harus alami, tanpa gula dan lainnya. bahan tambahan kimia. Produk ini menormalkan kolesterol. Apa lagi yang lebih indah jika di pagi hari Anda membantu usus bangun dan bekerja dengan kekuatan penuh. Yogurt mengandung jamur dan laktobasilus bermanfaat yang menstabilkan metabolisme dan membantu kerja saluran pencernaan. Jika Anda minum di pagi hari yogurt rendah lemak, jus lambung diproduksi, yang mendorong penyerapan makanan dengan cepat. Sangat enak untuk dimakan dengan oatmeal di pagi hari yoghurt alami. Sarapan terbaik dan Anda tidak dapat membayangkannya.

Resep sarapan paling sehat

Anda tidak boleh melewatkan waktu makan penting seperti itu, karena sarapan yang sehat membantu Anda menjadi ceria dan energik sepanjang hari. Untuk mendiversifikasi menu Anda dan tidak memikirkan apa yang harus dimakan di pagi hari, tulislah menu untuk seminggu penuh sekaligus. Di bawah ini beberapa resep sederhana:

• Salad kecantikan Perancis. 2 sdm. aku havermut tuangkan 5 sdm. aku. dingin air mendidih, diamkan selama kurang lebih satu jam. Selanjutnya tambahkan 3 sdm. aku. susu rebus dingin, gula pasir secukupnya dan diparut terlebih dahulu parutan halus apel (dengan kulitnya mungkin). Bumbui salad dengan jus lemon.
• Keju cottage dengan buah-buahan, beri atau rempah-rempah. Campurkan 200 g keju cottage dengan buah cincang, beri atau herba (misalnya peterseli atau adas). Pada opsi pertama, Anda dapat menambahkan madu dan kacang-kacangan jika diinginkan, pada opsi kedua - krim asam rendah lemak.
• Telur dadar protein dengan bumbu. Ambil 3 butir telur dan pisahkan putihnya dari kuningnya, lalu kocok putihnya hingga muncul busa lalu tambahkan bumbu, merica, dan garam. Kami memasukkan campuran yang dihasilkan ke dalam penggorengan atau, lebih baik lagi, dalam slow cooker.
• Salad ayam. Potong sekitar 150 g ayam menjadi kubus fillet rebus, irisan paprika, tomat ceri dibelah dua, arugula dibagi menjadi daun. Bumbui salad dengan minyak zaitun.

Video tentang TOP 10 sarapan tersehat:

Saya harap Anda sudah memiliki keinginan untuk bangun pagi-pagi besok pagi dan menyiapkan sendiri sarapan yang enak, bergizi dan sehat untuk kekasih Anda.

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+