Siapkan kue diet oatmeal. Kue Protein Oatmeal. Serat oatmeal dan kue dedak
Selama berdiet, seringkali Anda harus menyangkal permen, kue kering, dan lainnya kembang gula. Namun terkadang Anda sangat ingin memanjakan diri dan makan sesuatu yang enak, tetapi pada saat yang sama tidak membahayakan sosok tersebut.
Dalam hal ini, Anda dapat membuat kue gandum yang dirancang khusus untuk itu asupan makanan nutrisi. Rasanya biasa saja kue gandum, dan sangat bermanfaat bagi tubuh.
Itu juga bisa dimakan dengan aman selama diabetes dan jangan khawatir karena itu gula darah akan melonjak, sebaliknya akan membuat tubuh jenuh dan gula menjadi normal. Mari kita lihat itu kualitas yang berguna kelezatan ini. Dan kemudian pertimbangkan beberapa resep untuk memasaknya di rumah.
Apa gunanya?
Dasar utama dari kegunaan cookie ini adalah konten tinggi serat.
Selain itu, oat mengandung vitamin kelompok B, serta E, PP, H, mineral magnesium, kalsium, kalium, besi, yodium, dan tembaga. Dan yang luar biasa, semua komponen tersebut disimpan dalam cookies secara utuh.
Tak perlu dikatakan, apa manfaat cookie ini bagi tubuh kita, tetapi sangat tinggi:
- Mendukung fungsi normal jantung dan pembuluh darah;
- Menjaga kekuatan sistem saraf;
- Memperkuat enamel gigi dan tulang;
- Meningkatkan pembentukan darah;
- Meningkatkan efisiensi usus dan lambung;
- Membantu membersihkan tubuh dari zat berbahaya, terak;
- Memberi nada dan membantu mengatasi depresi;
- Berkat komponen beta-glukan, yaitu serat larut menurunkan gula darah;
- Mengurangi kadar kolesterol dalam darah dan menahan pembentukan plak aterosklerotik;
- Render dampak yang menguntungkan untuk pekerjaan hati.
Memasak mudah
Cara memasak dengan foto:
- mencurahkan sereal ke dalam cangkir, isi dengan kefir atau air panas. Kami pergi untuk berdiri selama 40 menit;
- Kami mencuci kismis, memasukkannya ke dalam mangkuk dan mengisinya dengan air panas, biarkan sebentar agar lunak dan mengembang;
- Anda juga bisa menggunakan aprikot dan plum kering. Buah-buahan kering ini harus dicuci dan disiram dengan air panas agar lunak;
- Anda bisa memasukkan kacang apa pun ke dalam adonan jika Anda mau;
- Selanjutnya Bubur gandum layangkan kismis;
- Kami memotong aprikot dan plum kering seukuran kismis dan memasukkannya ke dalam bubur;
- Tambahkan beberapa sendok makan madu dan campur semua bahan. Adonan harus diaduk dengan tangan agar semua bahan tercampur rata;
- Lalu kami menutupi loyang dengan kertas roti;
- Kami ambil potongan-potongan kecil adonan dan gulung bola, lalu tekan dan bentuk hati bulat kecil. Kami meletakkannya di permukaan kertas perkamen;
- Oven perlu dipanaskan hingga 180-190 derajat dan letakkan loyang di sana;
- Biarkan cookie mengering selama 15-20 menit hingga berwarna cokelat keemasan.
Oatmeal Cookies: Resep Diet Dukan
Apa yang Anda butuhkan untuk memasak:
- 2 sendok besar dedak gandum;
- Kemasan keju cottage - sekitar 200 gram;
- Telur ayam - 1 buah;
- Pemanis - 2-3 sendok kecil;
- Baking powder untuk adonan - 1 sendok teh;
- Sedikit bubuk vanila;
- sejumput kayu manis;
- Beberapa cengkeh untuk aroma.
Waktu memasak - 1 jam.
Berapa kandungan kalorinya - 145.
Mari kita mulai memasak:
Kue-kue manis dengan keju cottage
Komponen apa yang dibutuhkan:
- Segelas oatmeal;
- keju cottage - 200 gram;
- Segelas kefir rendah lemak;
- 150 gram tepung almond;
- Telur ayam - 2 buah;
- Segenggam beri kering - sesuai kebijaksanaan Anda;
- Beberapa kacang;
- sejumput bubuk vanila;
- Mencubit kayu manis tanah;
- ½ sendok teh soda kue;
- Wijen dan biji labu- sesuai seleramu.
Waktu memasak - 1 jam 20 menit.
Berapa banyak kalori - 189.
Cara membuat kue oatmeal diet:
- Tuang oatmeal ke dalam wadah yang dalam, tuangkan kefir dan diamkan selama 15-20 menit, selama itu akan membengkak, dan Anda akan mendapatkan bubur;
- Serpihan bisa digiling menjadi tepung. Untuk melakukan ini, mereka dapat dituangkan ke dalam blender atau pengolah makanan dan digiling. Mereka juga bisa dilewati dengan penggiling daging;
- Masukkan keju cottage ke dalam cangkir, masukkan telur ke dalamnya dan aduk hingga rata;
- Selanjutnya, tambahkan vanilin dan kayu manis ke keju cottage, aduk rata;
- Setelah serpihan membengkak, campuran dapat dipindahkan ke massa dadih dan aduk rata;
- Untuk variasi, Anda bisa memasukkan adonan berry kering- blueberry, cranberry, kismis, goji;
- Kacang pertama-tama harus digiling dalam blender dan kemudian dituangkan ke dalam campuran;
- Anda juga bisa menambahkan sedikit wijen dan biji labu ke dalam adonan;
- Uleni semua adonan dengan baik agar menjadi padat dan tidak menempel di tangan;
- Letakkan kertas perkamen di atas loyang;
- Kami membentuk bola-bola kecil dari adonan, menekan dan meletakkan kue kecil di atas kertas perkamen;
- Kami memanaskan oven hingga 180-200 derajat dan meletakkan loyang dengan kue di sana;
- Panggang selama 20-30 menit.
Kami mengejutkan pecinta makanan mentah
Bahan Memasak:
- Gandum bertunas - ½ gelas;
- Dedak gandum - 2 sendok besar;
- Pisang - 1 buah;
- Segenggam buah kering - aprikot kering, plum;
- Kelapa parut sedikit.
Waktu memasak - 1 jam.
Konten kalori - 160.
Cara membuat kue oatmeal diet untuk pecinta makanan mentah di rumah:
- Memposting dedak gandum ke dalam cangkir dan isi dengan air panas. Biarkan menguap selama 40 menit;
- Kami mencuci aprikot kering dengan plum, memasukkannya ke dalam mangkuk dan menuangkan air panas untuk membuat buah kering menjadi lunak;
- Selanjutnya, giling gandum yang sudah berkecambah, bersama dengan buah-buahan kering dan pisang yang sudah dikupas, dalam blender atau food processor. Selain itu, komponen ini dapat dilewatkan melalui penggiling daging;
- Kemudian kami menggabungkan gandum yang hilang, buah-buahan kering dan pisang dengan oat bran yang bengkak dan menguleni adonan;
- Selanjutnya, basahi tangan Anda dan bentuk bola-bola kecil dari campuran tersebut;
- Taburkan bola parutan kelapa dan taruh di atas piring datar;
- Cookie ini tidak perlu dipanggang, harus segera disajikan setelah dimasak.
Kue diet oatmeal dengan apel dalam slow cooker
Komponen apa saja yang perlu disiapkan:
- 100 gram oatmeal;
- 100 gram dedak gandum;
- apel - 1 buah;
- satu wortel;
- Madu - 2 sendok besar;
- 60 gram kismis;
- Segenggam kacang;
- 1 sendok teh baking powder;
- Sejumput vanila.
Petunjuk untuk diperhatikan
Karena itu kue diet, Anda tidak perlu menambahkan gula pasir. Komponen ini bisa diganti dengan madu, buah-buahan kering, beri kering.
Dalam adonan, Anda bisa menambahkan bubur apel segar, pir, wortel, dan pisang.
Anda bisa membuat kue oatmeal cokelat. Untuk melakukan ini, sereal dapat dituangkan dengan segelas kopi atau coklat.
Pastikan untuk memasak kelezatan ini selama diet, itu akan mencerahkan menu Anda, dan diet tidak akan tampak bagi Anda sebagai hambatan yang menyakitkan dan tak tertahankan untuk mencapainya. sosok yang sempurna. Selain itu, kue oatmeal diet mudah disiapkan, dan yang terpenting, ternyata sehat dan sangat enak.
Siapa pun yang ingin melakukan diversifikasi nutrisi yang tepat makanan penutup baru yang menarik, kami sarankan untuk mencoba resep berikut. Kami mengajak Anda untuk belajar cara membuat kue oatmeal tanpa tepung agar tidak hanya sehat, tapi juga enak dan menarik. Meskipun rasa kelezatan ini selalu dapat dikenali, ia dapat diberi berbagai corak dengan bantuan berbagai bahan - dari cokelat hingga almond.
Jujur saja - tepung terigu bukanlah produk rendah kalori atau sehat, dan semua kue kering darinya telah lama dikenal sebagai "penjahat" oleh sebagian besar ahli gizi.
Namun banyak ibu rumah tangga yang masih menganggap bahwa tanpanya, kue oatmeal terlalu kasar dan padat.
Padahal, ini hanya mitos, karena tekstur airy dari kelezatan mudah didapat jika kita membuatnya dari sereal yang dihancurkan. Anda hanya bisa menggunakan tepung oat, atau Anda bisa menggabungkan serpihan utuh dengan perbandingan 3: 1. Jadi sama sekali tidak ada yang terlalu resep diet cookie dengan tepung terigu berubah menjadi camilan kebugaran.
Namun jika kita memutuskan untuk membuat cookies hanya dari flakes, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan terkait tekstur adonan yang berbutir kasar.
Hal utama yang perlu diingat adalah Anda hanya dapat menggunakan yang biasa Serpihan raksasa, dan bagaimanapun juga bukan oatmeal makanan cepat saji, jika bukan makanan penutup yang sehat kita akan mendapatkan tanpa elemen jejak dan serat esensial memanggang, yang juga bukan cara terbaik untuk merefleksikan pinggang.
Mari kita mulai dengan menyiapkan kelezatan yang sederhana namun tidak kalah enaknya.
Bahan-bahan
- Serpihan gandum - 150 g + -
- - 2 buah. + -
- — 60 ml + -
- — 60 ml + -
- - mencicipi + -
- Bubuk kue - 10 g + -
- Vanillin - opsional + -
resep kue
- Tuang serpihan ke dalam mangkuk yang dalam susu hangat dan minyak, dan biarkan membengkak selama 20-25 menit.
- Untuk membuat kue lebih lapang, setelah beberapa saat kami hanya mengirimkan kuning telur ke oatmeal dan aduk rata. Tuang putihnya ke dalam wadah tinggi yang terpisah dan sisihkan untuk saat ini.
- Kami mencampur baking powder, vanilin ke dalam sisa adonan, tambahkan 2-3 sdm. gula dan campur.
Jika menambahkan gula merah, rasanya akan berubah dengan warna karamel yang lembut, tetapi jika Anda mencampurkan pemanis, kalori kue akan berkurang.
- Sekarang kita lanjutkan ke protein - dengan sejumput garam, kocok dengan mixer menjadi busa yang curam sehingga ada sendok dan masukkan dengan hati-hati ke dalam adonan. Perlahan campurkan busa ke dalamnya, usahakan tidak merusak teksturnya.
- Kami menyebarkannya di atas loyang yang dilapisi kertas, membentuk bola-bola kecil dengan satu sendok teh - dalam proses memanggangnya akan mengendap, dan akan terlihat seperti kue yang lezat.
- Kami mengirim adonan ke oven yang sudah dipanaskan hingga 180 ° C selama 25-30 menit atau sampai kecoklatan.
Kue dari oatmeal, dinginkan dan sajikan dengan teh atau minuman buah. Tetapi jika Anda ingin lebih lembut rasanya enak, kami merekomendasikan resep kami selanjutnya.
Kue oatmeal bebas tepung almond
Ini dilakukan lebih cepat dari yang sebelumnya, karena kami tidak akan merendam apa pun.
- Giling 100 g almond yang belum dipanggang dalam penggiling kopi hingga menjadi tepung.
- Kami juga menggiling 100 g oatmeal. Kami menghubungkan semuanya.
- Tambahkan 50 gr serpihan utuh Hercules, 3-4 sendok makan gula dan 1 sdt. baking powder - campur.
- Aduk ke dalam campuran 2 telur ayam dan mengocok. Garam sedikit dan olesi adonan dengan satu sendok teh di atas loyang.
- Panggang oven panas pada suhu 170°C 35 menit.
Kue oatmeal ini tepung almond enaknya sendiri, tetapi jika diinginkan, dapat dibumbui dengan tetesan cokelat, beri kering, seperti cranberry atau goji.
Berkat kacangnya, tidak ada bumbu yang bisa ditambahkan sama sekali agar tidak mengganggu aromanya. Kelezatan ini sangat cocok dengan cokelat panas dan coklat.
Ternyata luar biasa enak dan harum, karena akan ada banyak bahan enak dalam komposisinya.
- Kami mengambil 2 cangkir oatmeal dan menggilingnya dalam penggiling kopi sampai halus tepung halus. Bercak kecil diperbolehkan, tetapi harus ada sangat sedikit untuk membuat makanan penutup lembut dan empuk.
- Kami menggabungkan oatmeal dengan 10 g baking powder.
- DI DALAM hidangan terpisah kocok ½ cangkir gula dengan 100 ml minyak sayur dan 1 butir telur.
- Tambahkan oatmeal secara bertahap.
- Tambahkan 3 sdm. biji wijen, jumlah opium yang sama dan 2 sdm. buah manisan cincang.
- Secara opsional taburkan 1 sdt. kayu manis atau vanila di ujung pisau. Lebih baik tidak menggabungkannya, karena satu aroma pasti akan membunuh yang lain, dan buket tidak akan berfungsi.
- Aduk adonan dengan sendok hingga rata dan oleskan di atas loyang yang dilapisi perkamen dalam porsi kecil.
- Kami menaburkan semuanya biji wijen dan kirim untuk dipanggang selama setengah jam pada suhu 180 ° C.
Sajikan kue pencuci mulut yang didinginkan dengan teh atau kopi. Namun jika tugas Anda bukan untuk makan, melainkan untuk sarapan pagi atau memuaskan rasa lapar setelah berolahraga di gym, resep berikut ini lebih cocok.
Komposisinya tidak ada gula, karena diganti dengan madu, namun jika diinginkan bagi yang suka manis-manis atau berencana ngemil kue ini hanya di pagi hari bisa membumbui adonan dengan 1-1,5 sdm. gula pasir biasa.
Bahan-bahan
- Oatmeal Hercules - 1 cangkir;
- Telur - 1 pc.;
- keju cottage - 150 g;
- Yogurt (rendah lemak) atau kefir - 2 sendok makan;
- Madu - 2 sendok makan;
- Kayu manis - 1 sdt;
- Baking powder - 1 sdt;
- Garam secukupnya.
Cara membuat kue
- Kami tidak menggiling oatmeal, tetapi segera menambahkan kefir ke dalamnya dan memasukkan kedua telur.
- Campur semuanya dan biarkan membengkak selama 15-20 menit. Bagi mereka yang berencana untuk mempermanis makanan yang dipanggang dengan gula, lebih baik melakukannya sekarang - pada tahap ini, biji-bijian akan mudah menyebar.
- Jika kita menggunakan keju cottage butiran, giling dalam blender atau gosokkan melalui saringan sampai diperoleh massa yang homogen. Aduk oatmeal.
- Kami segera menuangkan madu cair ke dalam adonan, dan sedikit melelehkan madu padat agar larut dalam adonan. Tambahkan baking powder, kayu manis, tambahkan garam jika diinginkan, campur lagi dan olesi dengan satu sendok teh di atas loyang.
- Panggang dengan suhu 180°C selama 20-25 menit hingga kecoklatan.
Seperti kue keju cottage tidak hanya akan sumber yang lengkap lambat karbohidrat sehat, tetapi juga protein, karena jumlahnya cukup banyak dalam gandum - hampir 12 g per 100 g serpihan, dan dalam keju cottage.
Kami ingat itu di produk bebas lemak Ada lebih banyak protein daripada yang memiliki persentase lemak di atas 5%.
Kue menurut resep ini bagus untuk menutup jendela karbohidrat setelah berolahraga, memulai hari Anda atau menganggapnya sebagai camilan untuk bekerja - ini akan memberi Anda rasa kenyang dan semangat selama beberapa jam.
saran Koki
* Anda dapat menambahkan buah-buahan kering ke komposisi utama - plum, aprikot kering, atau kismis.
* Memanggang tanpa keju cottage, tetapi dengan buah segar, tidak kalah bermanfaatnya.
Cookie kebugaran tanpa tepung dan gula
Bonus terpisah dari resep ini tentu saja adalah kecepatan persiapannya!
- Giling segelas oatmeal dalam penggiling kopi atau blender hingga menjadi remah-remah halus.
- Ambil setengah dari parutan apel Besar dan pisang matang.
- Kami menggabungkan semuanya dan mencampur dengan baik.
- Opsional tambahkan 100 g cincang kenari dan jumlah yang sama dari aprikot kering cincang halus.
- Jika buah kering tampak sangat keras, rendam selama setengah jam air hangat, lalu tiriskan, potong dan campurkan ke dalam adonan.
- Kami menyebarkan kue seperti itu dan memanggangnya seperti biasa, tetapi suhu oven bisa sedikit lebih rendah - 170 ° C. Ini dapat memperpanjang waktu memasak, tetapi tidak akan mengeringkan aprikot kering.
Meski tidak ada telur dalam komposisinya, kue tidak akan banyak hancur. Fungsi pengikatan akan dilakukan oleh pisang.
Seperti yang Anda lihat, dalam persiapan yang bermanfaat dan hidangan penutup yang lezat tidak ada yang sulit! Sekarang Anda tahu lebih dari satu atau bahkan dua resep kue oatmeal oatmeal dan Anda melihat betapa beragam komposisinya. Anda bisa memakannya dan memuaskan rasa lapar Anda di tempat kerja atau di jalan.
Cobalah memasak, bereksperimen, dan nikmati rasa baru, teman-teman!
Apakah kamu sedang diet? Dan Anda benar-benar menginginkan sesuatu yang manis ... Kami menawarkan Anda untuk memanjakan diri sendiri, dan pada saat yang sama mendiversifikasi menu Anda dengan kue oatmeal yang lezat, dan yang terpenting, sangat sehat!
Perhatian Anda disajikan kue oatmeal diet - pilih dan masak dengan senang hati!
Kue oatmeal diet tanpa mentega
Orang memegang diet khusus, kami merekomendasikan membuat cookie sesuai dengan ini resep unik- karena tidak mengandung setetes minyak pun. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan segelas oatmeal, sepertiga gelas tepung, segenggam kismis, satu apel parut dan protein dari satu telur, 1 sdt. baking powder, vanillin di ujung pisau, dan 2 sdt. kayu manis bubuk.
Pra-rendam kismis selama 30 menit, buang ke dalam saringan, biarkan mengering. Campur putih telur dengan apel parut dan tambahkan vanilla. Tambahkan sisa bahan ke massa yang dihasilkan dan uleni adonan. Kami meninggalkan adonan di lemari es, setelah menutup mangkuk dengan film, dan setelah 30 menit, taruh sebagian adonan di atas loyang dan bentuk kue. Kami memanggang dalam oven, dipanaskan terlebih dahulu hingga 220 derajat, selama 10-15 menit, setelah itu kami membalik kue dan membiarkannya di dalam oven selama beberapa menit lagi.
Kue oatmeal diet
Cobalah memasak kue oatmeal diet di rumah, rasanya sangat enak! Jadi, kami sedang menyiapkan produk: kami hanya membutuhkan 3 sendok makan oatmeal. l., serta 1 butir telur, sedikit yogurt (3 sendok makan), satu tablet pemanis (Anda bisa menggunakan gula, lalu 1 sdt, tanpa seluncuran) dan baking powder, secara harfiah, setengahnya. sendok teh.
Kami akan memanggang kue oatmeal diet dalam loyang, jadi Anda harus menyiapkannya terlebih dahulu - keluarkan dan olesi dengan mentega. Kemudian nyalakan oven - biarkan memanas hingga 200 derajat. Saat ini, masukkan semua bahan ke dalam cangkir besar yang dalam, jangan lupa aduk rata. Kami memeriksa adonan: kental, sedikit lebih tebal dari adonan pancake, yang berarti semuanya dilakukan dengan benar. Kami menuangkan adonan kami ke dalam cetakan yang telah disiapkan sebelumnya dan mengirimkannya ke oven. 15 menit menunggu dan kue sudah siap: keluarkan dari oven dan biarkan agak dingin.
Kami membutuhkan 100 gr. keju cottage (0% lemak), 100 gr. oatmeal (bisa diganti dengan Hercules), putih telur sebanyak 2 pcs., kismis atau aprikot kering gram 30, 1 sdm. l. sayang, tambahkan, fokus pada selera Anda, vanilin dan kayu manis. Kue menurut resep ini sangat empuk dan enak.
Saat oven memanas hingga 180 derajat dengan garpu, uleni keju cottage dan gabungkan dengan bahan yang tersisa. Jika kita menggunakan aprikot kering, lebih baik dipotong kecil-kecil. Kami mencampur semuanya dengan seksama. Jika adonan ternyata memiliki kepadatan sedang: tidak terlalu curam, tetapi tidak terlalu cair, maka semuanya berhasil! Kami membentuk kue kecil. Kami menyebarkan kue yang dihasilkan di atas loyang, diolesi minyak. Tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan dan panggang selama 20 menit. Untuk membuat kue oatmeal diet dengan keju cottage lebih renyah - biarkan dingin!
Kue tanpa tepung oatmeal
Kue tanpa tepung hanyalah anugerah! Untuk menyiapkannya, kita membutuhkan 200 gram oatmeal (Anda bisa menggunakan Hercules), segenggam beri dan buah kering, 3 sdt. gula pasir (bisa pakai pemanis, kita butuh 2 tablet), 2 butir telur, sedikit vanilin dan sedikit kayu manis (fokus sesuai selera). Produk sudah siap!
Nyalakan oven untuk memanaskan hingga 180-200 derajat. Kocok telur dalam mangkuk kecil. Tambahkan vanilla ke telur dan kocok lagi. Campur bahan yang tersisa: oatmeal, beri dan buah-buahan, gula dan kayu manis dan tambahkan campuran telur kocok. Kami menutupi loyang dengan alas silikon. Angkat dengan satu sendok makan Bukan sejumlah besar adonan dan letakkan di atas loyang, membentuk kue. Kami meletakkan loyang dengan kue di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan setelah 15-20 menit kami mengeluarkan yummy yang sudah jadi!
Kue oatmeal diet di kefir
Kefir saja sudah cukup produk yang bermanfaat, dan kue di atasnya - mmm, enak! Perhatian khusus resep ini harus ditujukan kepada mereka yang berolahraga. Jadi, 300 ml. campur kefir dengan oatmeal (300 gr.) dan biarkan selama satu jam, kukus 40 gram kismis. Untuk oatmeal dengan kefir, tambahkan kismis, sedikit madu, vanilin, dan kayu manis secukupnya.
Anda bisa bermimpi sedikit: tambahkan buah-buahan kering, potong-potong, atau kacang-kacangan, tumbuk. Campur semuanya dengan baik dengan tangan Anda - adonannya harum, tapi kental! Sekarang Anda perlu menyalakan oven sehingga suhunya 180 (mungkin 200) derajat. Oven memanas, saat ini kami membentuk bola-bola kecil dan meletakkannya di atas loyang. Meratakan bola - kita dapatkan bentuk yang bagus kue. Masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20-25 menit. Untuk pecinta kue renyah - biarkan di dalam oven selama beberapa menit lagi.
Kue pisang oatmeal diet
Pisang dalam resep ini memberikan kelembutan dan orisinalitas khusus. Jadi, kami sedang mempersiapkan: 100g. oatmeal, 50-70 ml. susu skim, satu, sebaiknya pisang matang(kematangan akan menambah rasa manis dan rasa asli), tamu beri kering (bisa berupa ceri, stroberi, dan cranberry), aprikot dan plum kering, sesuai kebijaksanaan Anda, Anda dapat menambahkan serpihan kelapa, dan Anda juga dapat menambahkan fruktosa.
Kami membagi oatmeal menjadi dua bagian: kami meninggalkan satu, dan menggiling yang kedua dalam blender. Kemudian kami mencampur kedua bagian dengan buah dan beri kering, kelapa dan fruktosa. Kocok pisang dan susu dengan mixer, lalu tambahkan sereal, beri, dan buah-buahan kering ke dalam campuran yang dihasilkan. Kami mencampur. Dengan tangan basah, kami membentuk kue kecil dan meletakkannya di atas loyang. Di dalam oven, cookies dipanggang selama 20 menit dengan suhu 200 derajat.
Kue oatmeal diet
Kue-kue ini sangat empuk, dan yang terpenting, sehat. Nyalakan oven - atur suhunya menjadi 1800 C. Dalam mangkuk yang dalam, kocok 2 butir telur dan tambahkan 200 ml ke dalamnya. yogurt (sebaiknya rendah lemak) dan madu untuk rasa manis - secara harfiah 2 sdm. l., kalahkan lagi. Campurkan 350 gr secara terpisah. tepung gandum dengan 1 sdt. baking powder (bisa pakai bubuk soda kue) dan tambahkan sedikit (sekitar 1/3 sdt) kayu manis, vanilin, Pala Dan jahe tanah. Campur campuran yang dihasilkan dan telur kocok. Kami memeriksa: adonan kami kental dan sedikit lengket. Basahi tangan Anda dengan air dan mulailah proses pembentukan kue. Kami mengirim kue yang sudah jadi ke oven dan menunggu 15-20 menit. Saat cookie sudah agak dingin, Anda dapat mencobanya.
Diet, terkadang berperan sebagai kebutuhan untuk menjaga kesehatan, terkadang sebagai kebutuhan untuk menjaga kebugaran tubuh. Namun, belakangan ini makanan diet atau biasa disebut “PP”, tidak hanya menjadi kebutuhan, tapi juga trend fashion. Semakin banyak perempuan dan laki-laki yang mencoba untuk tetap berpegang pada diet, dan akibatnya, sejumlah besar berbagai resep. Pilihan bagus Saat Anda menginginkan sesuatu yang enak, manis, tetapi pada saat yang sama kue oatmeal rendah kalori yang sehat keluar. Kue-kue seperti itu, pertama-tama, enak, sehat, karena adanya serat, mineral, dan vitamin di dalamnya, jadi diperlukan untuk tubuh. Unsur-unsur ini kaya akan oatmeal, yang memainkan peran utama dalam menyiapkan makanan lezat.
Pertimbangkan resep yang mengandung rendah kalori, kandungan vitamin tinggi, dengan kata lain kue oatmeal bebas gula.
Kumpulan produk
- Oatmeal - 2 gelas;
- Kismis - segenggam;
- Pemanis - 2 tablet;
- Telur ayam - 2 buah.;
- Vanillin - 1/3 sendok teh;
- Kayu manis.
Produk sudah disiapkan, dan sekarang kita akan mempelajari lebih detail resep kue oatmeal diet.
Anda mungkin telah memperhatikan bahwa ini makanan penutup buatan sendiri menyiratkan memasak tanpa tepung dan minyak, yang sekali lagi menegaskan kemungkinan menggunakannya dalam paragraf.
Resep langkah demi langkah
Setelah kue matang, biarkan dingin dan kita bisa mencobanya. Mengetahui resep ini makanan diet, menempel pada pp akan menjadi lebih mudah dan enak.
Jika bahkan setelah resep ini Anda masih memiliki pertanyaan tentang berapa banyak kalori dalam kue gandum, jelajahi opsi lain untuk persiapannya, yang kandungan kalorinya sangat minim.
Resep #2
Kumpulan produk
- telur ayam - 1 pc;
- Pemanis - 1 tablet;
- Baking powder - 0,5 sendok teh;
- Dedak gandum - 3 sendok makan;
- 3 sendok makan yogurt.
Seperti yang Anda lihat, perbedaan daftar produk tidak terlalu signifikan, begitu pula dengan proses memasaknya, tetapi kami juga akan mempertimbangkannya lebih detail.
Resep langkah demi langkah
- Kami mengambil piring, lebih disukai yang dalam, pertama-tama kami mengirim milik kami bahan utama, sereal.
- Tambahkan telur yang sudah disiapkan ke serpihan, campur seluruh massa.
- Selanjutnya, kita perlu menambahkan yogurt ke wadah total. Adapun yogurt, Anda memilih, tentu saja, favorit Anda, mungkin dengan beberapa rasa atau aditif. Satu-satunya hal adalah melihat jumlah kalorinya, karena kita untuk paragraf.
- Setelah itu kita ambil pemanis dan baking powder untuk adonan dan kirim semuanya ke bahan lainnya.
- Kami benar-benar mencampur seluruh massa yang dihasilkan sehingga adonan memiliki keseragaman.
- Sekarang mari kita mulai memanggang. Untuk melakukan ini, kami menyiapkan loyang dan oven. Kami menyalakan oven dan memberinya waktu untuk menghangatkan hingga 180 atau 200 derajat. Kali ini kita ambil loyang, tutupi dengan perkamen, jika tidak ada, cukup olesi dengan minyak.
- Jika Anda memiliki cetakan untuk dipanggang, tuangkan adonan yang dihasilkan ke dalamnya. Jika tidak ada cetakan seperti itu, maka, seperti pada resep sebelumnya, taruh saja kue masa depan di atas loyang dengan satu sendok makan, perbaiki sisi dan bentuknya agar indah bagi kita.
- Selama ini oven sudah menghangat sampai suhu yang kita butuhkan, artinya kita meletakkan loyang dengan piring kita di dalamnya. Makanan ini membutuhkan waktu sekitar 15 menit untuk dipanggang. Namun, lihatlah secara berkala penampilan, karena oven mungkin punya sendiri spesifikasi. Cookies tidak perlu overdried, pinggirannya harus sedikit renyah, dan bagian tengahnya akan empuk. Saat didiamkan dan didinginkan, ia akan sedikit mengeras.
Nah, setelah waktu berlalu, kita keluarkan barang-barang kita, tunggu sampai dingin dan coba kue oatmeal yang manfaatnya diketahui semua orang. Makan enak, tapi sekaligus benar berkat resep seperti itu.
Oatmeal Diet Cookies - 7 Resep Hebat
5 (99,13%) memilih 23Kue diet oatmeal akan menghiasi meja dan menyenangkan perut dengan diabetes. Komposisi yang bermanfaat dan kemudahan persiapan membuat makanan penutup ini sangat diperlukan untuk setiap juru masak. Lagi pula, bayangkan saja, dengan menambahkan berbagai bahan favorit ke bahan dasar kue, Anda dapat mengejutkan diri sendiri dan orang yang Anda cintai dengan mahakarya baru setiap saat.
Hari ini saya akan memberi tahu Anda secara keseluruhan 7 resep membuat kue oatmeal diet untuk diabetes di rumah:
Mereka berbeda tidak hanya dalam aditif, tetapi juga dalam prinsip dasar pengujian. Pada saat yang sama, semua kue gandum akan sehat dan sangat, sangat enak.
Untuk membuat memasak dan memakan kue menjadi lebih menyenangkan, mari selami sejarah kemunculan hidangan yang luar biasa ini. Bagaimana sejarah kue gandum? Ternyata makanan penutup yang paling terjangkau dan favorit semua warga Soviet ditemukan oleh pria berrok, yaitu orang Skotlandia. Pada abad ke-17, dimasak di atas api, di atas batu panas. Dan komposisinya sangat sederhana - parutan gandum dan air.
Saat ini, setiap ibu rumah tangga setidaknya pernah memasak kue gandum dari oatmeal. Tahukah Anda bahwa selain sereal, Anda bisa menggunakan tepung bahkan sudah dimasak havermut? Hari ini saya akan berbicara tentang semua variasi kue oatmeal diet paling populer.
1. Kue sereal diet oatmeal
Saya sudah lama mencari cara membuat kue oatmeal diet biasa tanpa tepung atau bahan tambahan apa pun. Makanan penutup dasar ini harus enak, dan pada saat yang sama seringan dan serbaguna mungkin. Dan, yang mengejutkan, karena tidak menemukan opsi ini di Internet, saya memutuskan untuk bereksperimen dan memasaknya sendiri. Bagi saya, ternyata sangat enak dan praktis. Tapi tentu saja terserah Anda untuk menilai.
Bahan-bahan:
- 200 gr. havermut
- 200 ml air panas
- 2 sdm. sendok
Memasak:
- Tuang serpihan dengan air dan biarkan selama 40 menit.
- Campurkan dengan madu.
- Sebarkan kertas di atas loyang. Sebarkan adonan dalam porsi di atas loyang dengan sendok dan masukkan ke dalam oven (180 derajat dan 15-20 menit).
Kue siap pakai renyah dan manis. Jika Anda menambahkan sedikit garam dan rempah-rempah sebagai pengganti madu, Anda akan mendapatkan roti diet yang enak.
Satu porsi - 15 gram
Kalori (100 gram):
Karbohidrat - 40 gram
Lemak - 3 gram
Protein - 5 gram
Kalori - 200 kkal
Resep kue oatmeal diet ini di rumah sangat sederhana dan cepat disiapkan. Anda dapat menganggapnya dasar. Selanjutnya, saya akan memberi tahu Anda tentang lebih banyak cara yang menarik menyiapkan suguhan sehat.
2. Oatmeal Banana Cookies Diet untuk Diabetes
Untuk menyiapkan oatmeal diet dan kue pisang yang lezat, kita membutuhkan bahan-bahan berikut.
Bahan-bahan:
- 100 gram oatmeal
- 70 ml susu skim
- satu pisang
- sendok teh
- 10 gram kelapa parut
Memasak:
- Kocok dalam blender massa homogen pisang dan susu.
- Tambahkan serpihan, fruktosa, dan serutan ke dalam campuran. Campur dengan baik.
- Tempatkan kue di atas loyang dan masak selama 20 menit.
Kalori (100 gram):
Karbohidrat - 34 gram
Lemak - 4,7 gram
Protein - 5,5 gram
Kalori - 190 kkal
Kue oatmeal dengan pisang bagus karena Anda bahkan tidak bisa memasukkan fruktosa, karena pisang dengan kelapa sudah cukup manis.
3. Kue oatmeal diet dengan keju cottage
Menurut pendapat saya, resep kue ini adalah yang paling diabetes. Ada kayu manis dan keju cottage, yang tidak bisa diganti saat berdiet. Satu porsi keju diet dan kue oatmeal hanya memiliki 0,5 XE, jadi silakan memakannya dengan teh atau menganggapnya sebagai camilan untuk bekerja.
Bahan-bahan:
- 100 gr. keju cottage rendah lemak
- 100 gr. havermut
- 2 putih telur
- Ruang minum teh kayu manis
- Kantin l. Sayang
Memasak:
- Dalam blender, campurkan keju cottage, kayu manis, protein, dan madu.
- Tambahkan sereal ke dalam campuran ini dan aduk rata.
- Olesi kertas roti dengan minyak, taruh adonan di atasnya, dan panggang selama 20 menit.
Kalori (100 gram):
Karbohidrat - 36 gram
Lemak - 3,2 gram
Protein - 12,5 gram
Kalori - 211 kkal
4. Diet kue gandum dengan kefir
Pilihan lain untuk kue diet oatmeal. Sebagai sorotan hidangan, tambahkan blackcurrant ke dalam adonan.
Bahan-bahan:
- Segelas kefir 1 persen
- 250 gram sereal
- Kantin l. Sayang
- Ruang minum teh kayu manis
- Setengah gelas kismis segar
Memasak:
- Tuang serpihan oatmeal dengan kefir, dan bersikeras selama setengah jam. Harap diperhatikan bahwa jumlah kefir dan oatmeal dapat bervariasi tergantung pada cairan kefir dan pengolahan sereal.
- Tambahkan bahan yang tersisa ke bubur yang dihasilkan dan aduk rata tanpa menghancurkan buah kismis.
- Sebarkan adonan dalam porsi di atas loyang yang dilapisi kertas, dan panggang, seperti pada resep sebelumnya, selama 20 menit.
Kalori (100 gram):
Karbohidrat - 37 gram
Lemak - 3,17 gram
Protein - 6,38 gram
Kalori - 190 kkal
5. Kue oatmeal dalam slow cooker
Opsi ini khusus untuk pecinta ini gadget dapur seperti multicooker. Sebagai pengisi, saya memilih wortel. Komposisinya juga termasuk oatmeal. Anda bisa membelinya yang sudah jadi atau menggiling oatmeal dalam penggiling kopi.
Bahan-bahan:
- 80 gram oatmeal
- 20 gram
- 100 gram oatmeal
- Segelas wortel parut
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 2 sendok makan kacang
- Kantong baking powder
- 1 gram vanillin
- sendok makan kismis
Memasak:
- Campurkan sereal, wortel parut, dan stevia. Biarkan selama setengah jam agar serpihannya sedikit membengkak.
- Tambahkan kismis, minyak sayur, kacang tanah, vanilin, dan baking powder ke sereal. Mengaduk.
- Tambahkan tepung secara bertahap ke adonan yang akan datang. Massa yang cukup padat harus keluar.
- Lumasi multicooker dengan minyak. Bagi adonan menjadi kue-kue kecil.
- Pilih mode memanggang selama 40 menit. Setiap sisi harus dipanggang selama 20 menit.
Kalori (100 gram):
Karbohidrat - 31 gram
Lemak - 10 gram
Protein - 7,38 gram
Kalori - 242 kkal
Saya menyukainya dan saya pikir Anda akan menyukai kue oatmeal dan wortel ini.
6. Kue gandum mentah
Saya tahu bahwa di antara pembaca saya ada pecinta makanan mentah, jadi ini ringan dan resep cepat kue gandum mentah.
Bahan-bahan:
- 2 sendok makan gandum berkecambah
- 2 sendok makan dedak gandum
- satu pisang
- 100 gram aprikot kering
- 100 gram plum
- Serutan kelapa
Memasak:
- Gandum bertunas dan buah-buahan kering yang bengkak dilewatkan melalui penggiling daging sampai diperoleh bubur yang homogen.
- Campur dengan pisang dan bekatul oat bengkak.
- Buat bola dari massa yang dihasilkan dan gulung menjadi serpihan kelapa.
Kue diet oatmeal tanpa dipanggang sudah siap.
Kalori (100 gram):
Karbohidrat - 38 gram
Lemak - 2,4 gram
Protein - 4,2 gram
Kalori - 180 kkal
7. Resep Kue Oatmeal Diet
Saya ingin melengkapi rangkaian resep dengan variasi kue bubur oatmeal. Bagi saya, opsi ini sangat cocok jika Anda makan oatmeal, tetapi tidak menghabiskannya. Dan seperti yang kita semua tahu, oatmeal dingin itu mengerikan.
Bahan-bahan:
- 2 sendok makan tepung gandum
- sendok teh madu
- 300 gram oatmeal
- Satu telur
- sendok makan krim asam rendah lemak
- sendok makan tepung
- Kantong baking powder
Memasak:
- Kami menggabungkan oatmeal dingin dengan madu, pemanis, krim asam, telur, pati, tepung dan minyak sayur. Aduk rata dan diamkan 10 menit.
- Tambahkan baking powder, dan diamkan selama 10-15 menit lagi.
- Sebarkan adonan dalam porsi di atas loyang, dan panggang selama 20 menit.
Kalori (100 gram):
Karbohidrat - 21 gram
Lemak - 3,4 gram
Protein - 4,8 gram
Kalori - 138 kkal
Dan ini 8 resep video bonus lainnya bagi yang membaca sampai akhir:
Sebagai kesimpulan, saya ingin mengatakan bahwa kue diet oatmeal untuk diabetes bisa menjadi teman yang baik. makan sehat jika tidak disalahgunakan.
Dan tolong jangan beli kue oatmeal di toko. Komposisinya sangat berbeda dari buatan sendiri, dan tidak ada yang berguna di dalamnya.
memasak kue buatan sendiri dari oatmeal sangat sederhana, jadi tidak ada alasan untuk membeli versi yang dibeli di toko. Selamat makan dan semua yang terbaik.
Artikel Terkait
