Prapaskah kue tanpa dipanggang. Kue Prapaskah Cepat - resep sederhana dan lezat di rumah. Kue Prapaskah Cepat - resep lezat di rumah
Puasa adalah saat untuk menenangkan diri dan melepaskan diri dari hiruk pikuk. Namun pekerjaan rumah tangga tetap perlu dilakukan, tidak bisa dibatalkan. Jadi ibu rumah tangga itu memutar otak: bagaimana cara memberi makan keluarganya sesuatu yang ramping, tapi sekaligus enak? Lagipula, aku juga ingin terus menyenangkan orang-orang tersayang dengan kreativitas kulinerku selama masa Prapaskah! Bagaimana lagi? Saya ingin membuatkan kue-kue manis yang meleleh di mulut untuk anak-anak sekarang, tetapi apakah mungkin melakukannya tanpa mentega dan telur?
Jangan khawatir, nyonya rumah sayang. Kami telah menyiapkan untuk Anda lima resep kue Prapaskah, semuanya sangat berbeda dan tidak mirip satu sama lain. Setelah menguasainya, Anda akan dapat memanjakan keluarga Anda dengan kue-kue manis yang rapuh untuk minum teh sepanjang masa Prapaskah, setiap kali menerima ucapan terima kasih yang pantas dari mereka. Tidak bisa dengan cara lain, karena kue ini, meskipun benar-benar ramping, namun sangat lezat.
Inilah yang dapat Anda persiapkan:
- Prapaskah kue air garam
- Biskuit pisang
- Kue jahe yang rapuh
- Prapaskah kue dengan wortel
Prapaskah kue air garam
Kue yang lembut, ringan, dan sangat menyenangkan. Acar mentimun, yang menjadi dasar kelezatan ini, sama sekali tidak mungkin dikenali dalam makanan yang dipanggang. Tidak ada yang akan menebak dari mana Anda membuat keajaiban manis ini kecuali Anda sendiri yang memberi tahu mereka. Kue yang sangat menguntungkan dalam segala hal: dibuat dengan mudah, hampir dari apa pun, dan hasilnya melebihi semua harapan. Temuan nyata bagi ibu rumah tangga hemat yang menggunakan sisa makanan!
Untuk cookie ini kita membutuhkan:
- Air garam mentimun atau tomat – 1 cangkir.
- Gula – 1 gelas.
- Minyak bunga matahari olahan – 1 cangkir.
- Vanilin – 1 sachet.
- Soda – 1 sendok teh.
- Cuka – 1,5 sendok teh.
- Tepung. Sulit untuk mengatakan dengan tepat berapa banyak tepung yang akan digunakan dalam kasus ini. Banyak hal bergantung pada kualitas tepung, kadar airnya, dan bahkan tingkat kelembapan ruangan tempat makanan yang dipanggang disiapkan. Oleh karena itu, untuk berjaga-jaga, ambillah 500 g tepung terigu, pada saat proses memasak akan terlihat jelas berapa banyak yang dibutuhkan.
Prosedur persiapan:
Tuang gula ke dalam mangkuk yang dalam.
Tuang ke dalam air garam.
Aduk semuanya dengan pengocok sampai gula benar-benar larut.
Sekarang tambahkan minyak sayur.
Mulailah menambahkan tepung yang diayak dalam porsi kecil, uleni adonan. Konsistensinya harus menyerupai mayones.
Seperti ini:
Tambahkan vanila.
Padamkan soda dengan cuka dan tuangkan ke dalam adonan.
Aduk semuanya dengan baik. Sekarang dengan sangat hati-hati, sedikit demi sedikit, tambahkan sisa tepung ke dalam campuran, uleni adonan yang sudah kaku dengan tangan Anda.
Berhati-hatilah untuk tidak berlebihan dengan tepung. Adonan harus kental, dapat dibentuk dengan baik, tetapi tetap elastis dan tidak kering.
Gilas adonan yang sudah jadi menjadi lapisan setebal 0,8-1 cm dan potong bentuknya menggunakan cetakan atau gelas apa saja.
Letakkan adonan kue di atas loyang dan olesi masing-masing adonan dengan daun teh manis yang kental.
Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat hingga berwarna kecoklatan, sekitar 20 menit.
Kue Pisang Prapaskah
Kue yang luar biasa nikmat dengan rasa eksotis yang mulia. Tidak ada salahnya menyajikan kelezatan seperti itu bahkan kepada para tamu. Pastikan untuk mencobanya, dan kemungkinan besar Anda ingin memasak keajaiban ini tidak hanya selama masa Prapaskah.
Siapkan produk yang diperlukan:
- Pisang - 2 buah ukuran sedang.
- Madu – 1 sendok makan penuh.
- Gula – 100 gram.
- Minyak sayur tanpa pewangi – 120 ml.
- Soda - 1 sendok teh.
- Jus lemon – 2 sendok makan.
- Tepung – 250-300 gram.
Tip: sangat baik untuk mengganti minyak bunga matahari olahan dengan minyak jagung dalam resep ini. Aroma manisnya yang halus secara sempurna memicu rasa pisang yang eksotis.
Persiapan:
Pecahkan pisang yang sudah dikupas menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam mangkuk.
Tambahkan madu dan gula di sana.
Sekarang tumbuk perlahan potongan pisang bersama dengan bahan tambahannya menjadi satu massa dengan garpu. Di bawah pengaruh gula dan madu, buah sangat mudah hancur dan Anda tidak perlu repot menggunakan blender.
Tuang jus lemon.
Inilah yang seharusnya Anda dapatkan dengan pure lemon-pisang.
Aromanya memang bikin mulut berair, tapi jangan terburu-buru, bahan dasar kuenya belum siap, jadi sebaiknya jangan terlalu banyak mencoba buburnya - Anda berisiko memakan semuanya dengan bersih.
Nah, sekarang tuang minyak sayur ke dalam adonan pisang,
tambahkan soda (tidak perlu dipadamkan, karena pure sudah mengandung jus lemon) dan aduk kembali semuanya.
Ayak tepung dan tambahkan ke dalam pure pisang dalam porsi kecil, uleni adonan kental.
Jangan membuat adonan terlalu kaku, konsistensi adonan harus cukup lembut sehingga sulit dibentuk. Segera setelah adonan berhenti menempel di tangan Anda, jangan tambahkan tepung lagi.
Sekarang bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
Letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas roti.
Panggang dalam oven dengan suhu 180-200 derajat selama 20 menit, tapi hati-hati jangan sampai kelezatannya gosong.
Kue yang sudah jadi menjadi sangat empuk dan rapuh.
Kue jahe yang rapuh
Jika Anda pernah mencoba roti jahe Tula, Anda pasti akan mengingat rasanya yang ilahi, cerah, tidak seperti yang lainnya. Ini adalah cinta seumur hidup bagi setiap penikmat manisan berkualitas. Jadi, kue jahe rasanya sangat mirip dengan kue jahe Tula yang terkenal, tetapi kue ini dibuat lebih cepat dan mudah.
Kulitnya renyah di bagian atas, dan bagian dalamnya empuk dan rapuh.
Untuk kelezatan ini kita membutuhkan:
- Selai apel – 0,5 cangkir.
- Kakao – 0,5 cangkir.
- Minyak sayur olahan – 0,5 cangkir.
- Jahe bubuk – 1 sendok teh.
- Kayu manis bubuk – 1 sendok teh.
- Pati - 0,5 gelas.
- Tepung – 1 cangkir.
- Gula – 0,5 cangkir.
- Garam – 0,5 sendok teh.
- Baking powder untuk adonan – 1 sendok teh.
- Almond utuh – 1 genggam.
Kue-kue ini menjadi sangat enak jika dibuat dari campuran berbagai jenis tepung: gandum utuh, gandum hitam, barley, spelt, oatmeal. Tidak perlu menggunakan semua jenis tepung yang tercantum, cukup mencampurkan 2-3 jenis tepung. Beginilah cara roti jahe Tula klasik dipanggang. Ditambah lagi, memanggang dengan campuran tepung yang berbeda sangatlah menyehatkan.
Mari mulai membuat kue:
Pertama, masukkan semua bahan kering ke dalam mangkuk: tepung, kanji, gula, garam, baking powder, coklat dan rempah-rempah.
Campur semuanya. Tambahkan selai.
Tuang minyak sayur. Uleni adonan yang kaku. Jika adonan terlalu kering dan hancur, tuangkan 1-2 sendok makan air ke dalamnya.
Gulung adonan yang sudah jadi menjadi bola bundar seukuran kenari.
Letakkan bola-bola di atas loyang yang dialasi kertas roti. Tekan 1 kacang almond ke permukaan setiap bola, ratakan sedikit bola itu menjadi belahan.
Panggang dalam oven dengan suhu 190 derajat selama 10-15 menit.
Prapaskah kue dengan wortel
Dari produk yang tampaknya sederhana dan bersahaja seperti wortel, Anda dapat menyiapkan kelezatan yang sangat lezat dengan warna oranye yang sangat indah, yang memiliki aroma karamel asli yang halus dan menggugah selera. Inilah efek menarik yang diberikan sayuran ini pada makanan panggang yang manis. Nah, serat dan karoten penting yang terkandung dalam wortel mengubah rasa manis ini menjadi hidangan yang cukup menyehatkan. 
Siapkan produk yang diperlukan untuk kelezatan wortel:
- Wortel – 3-4 potong, lebih besar dan lebih segar.
- Gula – 100 gram.
- Minyak sayur tanpa pewangi – 4 sendok makan.
- Vanilin – 0,5 sachet.
- Pati – 100 gram.
- Tepung – 1,5 cangkir.
- Baking powder – 1 sendok teh.
- Kismis – 1 genggam.
Parut wortel di parutan halus atau sedang.
Tambahkan gula, vanilin, dan minyak sayur ke wortel. Gosok semuanya dengan baik.
Tambahkan baking powder untuk adonan. Tambahkan pati. Sekarang mulailah menambahkan tepung yang diayak dalam porsi kecil.
Uleni adonan. Konsistensi adonannya akan cukup kental, namun lengket - jangan khawatir, ini normal.
Tambahkan kismis ke dalam adonan dan uleni kembali semuanya dengan benar.
Lapisi loyang dengan kertas roti.
Sekarang, basahi tangan Anda dengan air, ambil sedikit adonan dan bentuk kue tebal, letakkan di atas loyang.
Di atasnya, untuk kecantikan, buat lekukan kecil pada setiap roti pipih dengan pisau, seperti ini
Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 20-30 menit. Periksa kesiapan dengan korek api - harus tetap kering, tanpa partikel adonan menempel.
Setelah dipanggang, jangan keluarkan kue dari oven sampai kue benar-benar dingin.
Taburi bagian atas kue yang sudah jadi dengan gula halus.
Kue oatmeal Prapaskah
Kue-kue lezat dan sehat ini memiliki aroma pedas dan dapat dianggap sebagai makanan diet, karena dibuat dari produk yang sangat sehat - gandum gulung, kaya akan vitamin dan unsur mikro. Sangat cocok sebagai sarapan ringan atau camilan sore.
Siapkan produk berikut:
- Oatmeal - 2,5 cangkir.
- Madu – 1 sendok makan.
- Gula – 0,5 cangkir.
- Minyak sayur – 3 sendok makan.
- Baking powder untuk adonan – 1 sendok teh. Baking powder bisa diganti dengan 0,5 sendok teh soda kue yang diberi cuka.
- Air – 100ml.
- Kacang (Anda bisa mengambilnya sesuai selera Anda) – 50 g.
- Kismis – 100 gram.
- Vanilin - secukupnya.
- Sedikit tepung.
Mari kita mulai membuat kue oatmeal:
Tuangkan air panas ke atas oatmeal dan biarkan mengembang selama 10-15 menit.
Tambahkan gula, madu, dan minyak sayur ke dalam sereal.
Gosok semuanya secara menyeluruh dan diamkan beberapa saat lagi. Biarkan gula larut dalam campuran oat.
Sekarang tuangkan sedikit tepung ke dalam massa, secara harfiah beberapa sendok makan, sehingga massa dapat dibentuk.
Tambahkan baking powder, vanilla, kismis, dan kacang cincang.
Uleni semuanya dengan baik lagi.
Tutupi loyang dengan kertas roti dan letakkan kue oatmeal kecil di atasnya, bentuk dengan tangan basah.
Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 20-25 menit.
Jika diinginkan, Anda bisa menaburkan gula halus di atasnya.
Tip: ganti minyak bunga matahari yang sangat halus dengan minyak wijen dalam resep ini. Ini memiliki aroma khas kacang panggang, yang akan meningkatkan cita rasa kue kacang oatmeal kami secara luar biasa. Selain itu, semua gula yang disebutkan dalam resep dapat diganti dengan madu, yang selanjutnya akan meningkatkan kualitas makanan dari kue ini.
Di sini ternyata berapa banyak kue berbeda yang bisa disiapkan selama Prapaskah. Pastikan untuk mencoba memanggang semuanya, karena puasanya berlangsung lama dan Anda akan punya cukup waktu untuk bereksperimen kuliner. Salah satu resep ini pasti akan menjadi favorit Anda, kami jamin.
Agar makanan yang dipanggang tanpa lemak, khususnya kue kering, menjadi gembur, empuk, dan tidak keras, makanan tersebut harus dibuat berdasarkan bahan ragi tanpa menggunakan produk yang biasa digunakan untuk membuat kue rumahan seperti telur, mentega, susu. Mari kita coba menambahkan oatmeal biasa ke dalam adonan sebagai bahan ragi? Kami jamin bahwa kue-kue ini tidak akan lebih buruk dari kue-kue yang biasa kami masak, yang disiapkan pada hari puasa biasa, ketika makanan dari hewan berdarah panas diperbolehkan karena iman.Kue oatmeal Prapaskah
Campurkan segelas serpihan oat gulung, yang sebelumnya diubah menjadi tepung menggunakan blender, dengan dua sendok makan madu alami, tiga sendok makan minyak zaitun atau minyak bunga matahari, setengah sendok teh garam untuk rasa gurih, setengah sendok makan soda kue, disiram dengan jus lemon. atau cuka (bisa diganti dengan satu sendok teh baking powder).
Untuk rasa yang berbeda dan jika diinginkan, tambahkan sedikit kayu manis atau vanila ke dalam kue. Anda bisa memotong aprikot kering, plum, kismis, atau serpihan kelapa. Bahan tambahan dapat secara signifikan mendiversifikasi resep kue Prapaskah yang sama. Bahan-bahan untuk membuat kue tercampur rata. Kemudian adonan perlu dimasukkan ke dalam lemari es sebentar.
Gulung adonan dingin menjadi bola-bola menggunakan tangan basah dan rendam dalam air. Letakkan bola-bola di atas kertas roti di atas loyang. Bola harus diratakan dengan tangan untuk membuat kue kecil. Panggang kue kami dalam oven yang dipanaskan dengan baik selama 10-15 menit, tidak lebih. Angkat, letakkan di piring, taburi gula halus. Siap!
Kue pati Prapaskah
Komponen ragi lain yang mungkin ada pada kue tanpa lemak adalah pati. Untuk menyiapkan kue jenis ini, tiga gelas tepung terigu yang sudah diayak harus dicampur dengan segelas tepung kanji, segelas gula halus, satu sendok teh soda, air (3/4 gelas), dan minyak sayur. Mencampur. Jika terlalu kencang, tambahkan air. Gilas adonan hingga tipis. Dengan menggunakan gelas atau pemotong kue, potong kue, letakkan di atas loyang dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai berwarna cokelat keemasan.
Segera angkat cookies yang sudah jadi dengan spatula dan letakkan di piring datar. Taburi sedikit dengan gula halus. Kue Prapaskah renyah yang lezat siap untuk diminum teh!
Lihat resep kue Prapaskah terbaik di situs web. Biskuit, semak belukar, oatmeal, kedelai, wortel, dan kue kopi. Dimasak dengan air garam mentimun dan bahkan jus tomat. Pilihlah yang sesuai dengan selera, komposisi, waktu dan cara pembuatannya. Pilihan yang tidak biasa dan klasik.
Perbedaan utama antara kue tanpa lemak dan kue biasa adalah tidak adanya produk hewani (telur, susu, dll.) dalam komposisinya. Boleh dikonsumsi pada hari-hari puasa. Ini adalah makanan dan sangat cocok untuk orang-orang dengan intoleransi terhadap protein hewani dan penganut masakan vegetarian. Karena kandungan karbohidratnya yang tinggi, ini merupakan hidangan sarapan yang optimal. Ini cocok dengan berbagai jus, kolak, kopi, dan teh.
Lima bahan yang paling umum digunakan dalam resep kue Prapaskah adalah:
Resep air garam sederhana:
1. Campurkan minyak bunga matahari dan air garam secara menyeluruh dalam mangkuk yang dalam.
2. Aduk hingga gula larut dalam adonan yang dihasilkan.
3. Tambahkan tepung.
4. Tambahkan baking powder.
5. Anda harus mendapatkan adonan elastis yang lembut.
6. Gilas dan potong-potong.
7. Panggang selama sepertiga jam.
Lima resep kue Prapaskah tercepat:
Kiat Bermanfaat:
. Jika buah beri digunakan untuk membuat kue, Anda harus membiarkannya meleleh lalu memeras sisa cairan yang keluar darinya.
. Lebih baik memilih minyak sayur yang tidak berbau. Dengan cara ini makanan penutup tidak akan memiliki rasa yang asing.
. Tepung harus diayak sebelum ditambahkan ke adonan. Maka makanan akan menjadi lebih lapang.
. Selain gula pasir, Anda bisa menggunakan madu jenis apa pun, baik yang segar maupun yang sudah diberi gula.
. Anda bisa menambahkan buah-buahan kering, beri, dan kacang yang dihancurkan atau dicincang halus ke dalam resep air garam.
. Semakin tinggi kualitas buah-buahan kering, semakin enak rasa hidangan jadinya.
Saya menambahkan versi lain dari kue kering tanpa lemak, yang disiapkan sekali atau dua kali. Sama seperti kue shortbread klasik, kue kering tanpa lemak hanya mengandung beberapa bahan: tepung, mentega, dan gula, hanya saja menteganya bukan mentega, melainkan minyak sayur.
Gunakan minyak sayur apa saja sesuai selera Anda, misalnya minyak bunga matahari biasa yang tidak berbau atau yang lebih menarik, seperti minyak kacang. Bagian atas cookies bisa ditaburi gula pasir atau campuran gula dan kayu manis jika diinginkan, atau dibiarkan halus.
Untuk shortbread versi lean, siapkan bahan-bahan sesuai daftar.
Campur tepung terigu, tepung kanji (jagung atau kentang), gula pasir, garam dan baking powder.
Tuang air dan minyak sayur.
Mengaduk. Sifat tepung berbeda-beda, sehingga jumlahnya pun bisa berbeda-beda. Jika adonan berupa remah-remah yang terlalu gembur sehingga tidak berbentuk bola, tambahkan sedikit air. Adonannya harus lembut dan bisa digulung dengan baik.
Untuk pilihan topping, campurkan gula dan kayu manis.
Giling adonan hingga ketebalan yang diinginkan - dari 0,5 hingga 1 cm, tergantung jenis kue apa yang ingin Anda dapatkan pada akhirnya. Taburkan gula pasir atau gula kayu manis di atasnya. Potong adonan menjadi beberapa bagian dengan pisau atau cetakan.
Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180-200 derajat selama sekitar 15 menit untuk pilihan yang lebih lembut, dan sekitar 20 menit untuk pilihan yang lebih renyah.
Kue shortbread Prapaskah sudah siap. Sederhana dan enak...
Saya perhatikan ketika ada pembatasan makanan, saya sangat menginginkan sesuatu yang enak. Misalnya, pecinta nutrisi yang tepat sering kali mencoba membuat beberapa hidangan rumit sesuai dengan pola makan yang diizinkan - berbagai pancake PP, kue PP, dll. Para pecinta kuliner mentah juga tidak hanya mengonsumsi buah-buahan dan sayur-sayuran, tetapi juga menyiapkan kue raw food, coklat, dan berbagai makanan penutup.
Tak heran jika saat masa Prapaskah Anda sering mendambakan makanan yang dipanggang, sesuatu yang enak. Selain itu, jika keluarga Anda tidak berpuasa, sayang sekali jika memasak makanan enak yang tidak bisa Anda lakukan sendiri. Oleh karena itu, saya mengusulkan untuk membuat kue Prapaskah.
Untuk mempermudah pencarian resep suguhan manis, saya telah mengumpulkan yang paling menarik di artikel ini. Dengan menyiapkannya, Anda akan memanjakan diri Anda dengan suguhan manis, dan keluarga Anda akan kenyang dan puas.
Beberapa resep sangat sederhana sehingga seorang anak pun dapat membuatnya. Beri anak Anda kesempatan ini: tambahkan bahan-bahan yang diperlukan, aduk adonan hingga rata. Akan ada kesenangan!
Saat membuat kue Prapaskah, Anda dapat menggunakan semua yang ada di dapur - mulai dari wortel hingga tepung jagung. Dan rasanya akan melebihi ekspektasi.
Kue Prapaskah Cepat (tanpa gula, dengan selai)
Ketika Anda sangat menginginkan sesuatu yang manis selama masa Prapaskah, tidak semua orang akan menyadari bahwa Anda dapat menyiapkan produk kembang gula yang enak dalam waktu setengah jam, dan dari bahan-bahan yang Anda miliki di rumah.
Kue Prapaskah dapat dibuat tidak hanya dengan selai, tetapi juga dengan jeruk, lemon, pisang, dan isian lainnya.
Produk:
- Minyak zaitun – 0,5 cangkir (dalam kasus ekstrim, Anda bisa menggantinya dengan minyak bunga matahari),
- Air mineral bersoda – 0,5 gelas,
- Tepung terigu – 300 gram.
1. Tuang air mineral, minyak ke dalam mangkuk dan tambahkan tepung.
2. Campur semuanya dengan seksama. Anda harus mendapatkan adonan yang elastis.
3. Bagi menjadi dua bagian dan gulung masing-masing menjadi bentuk bulat setebal 5 mm.
4. Kemudian kita potong setiap lingkaran menjadi 8 sektor.
5. Tempatkan isian pada setiap sektor. Saya punya selai ini.
6. Gulung setiap bagian dengan hati-hati ke dalam bentuk bagel dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat selama 20 menit.
Prapaskah kue dengan air garam mentimun atau tomat
Banyak resep ditemukan oleh nenek kami di tahun-tahun Soviet, ketika tidak ada bermacam-macam resep yang gila-gilaan di toko, dan mereka harus menyiapkan hidangan menarik dari produk yang tersedia. Mereka mengatasi tugas ini dengan sempurna.
Resep membuat kue Prapaskah dengan air garam mentimun sangat sederhana, namun sekaligus sangat lezat. Anda memerlukan satu set produk minimum.
Pembuat manisan telah lama memperhatikan bahwa adonan manis mendapat manfaat dari penambahan sedikit garam ke dalamnya. Itu sebabnya garam digunakan di banyak kue, lalu bagaimana dengan karamel asin yang terkenal? Ini mungkin alasan mengapa kue air garam tidak kehilangan popularitasnya selama beberapa dekade, dan juga karena teksturnya yang lembut.
Anda bisa menggunakan air garam tomat sebagai pengganti air garam mentimun.
Sangat sedikit waktu yang dihabiskan untuk menguleni adonan seperti itu, anggota rumah tangga bahkan tidak punya waktu untuk mengedipkan mata, dan semuanya sudah siap.
Produk:
- Tepung terigu - 3 cangkir,
- Gula – 250 gram,
- Minyak bunga matahari – 100 gr.,
- Acar dari mentimun atau tomat - 1 gelas,
- soda – 1 sdt,
- Wijen.
1. Tuang air garam ke dalam wadah untuk menguleni adonan.
2. Tambahkan soda dan aduk. Saat ini, soda akan dipadamkan dengan air garam asam.
3. Tambahkan gula dan minyak bunga matahari, lalu aduk rata.
4. Sentuhan terakhir dalam pembuatan cookies adalah menambahkan tepung yang diayak melalui saringan.
5. Uleni adonan.
6. Letakkan adonan di atas talenan dan jika adonan agak cair tambahkan sedikit tepung. Adonannya ternyata sangat empuk dan tidak perlu diuleni lama-lama.
7. Gilas adonan dengan rolling pin menjadi lapisan tipis setebal 0,5 sentimeter.
8. Olesi adonan lapisan atas dengan minyak sayur. Dan Anda sudah bisa menyalakan oven dengan mengatur suhunya menjadi 180 derajat.
9. Taburkan biji wijen pada adonan dan mulailah memotong kue menggunakan gelas. Tempatkan semua kue yang tertanam dengan hati-hati di atas loyang. Agar kue tidak gosong, lapisi loyang dengan kertas roti atau alas silikon.
10. Panggang kue selama kurang lebih 20 menit.
Kue oatmeal sehat tanpa tepung, gula, telur dan mentega
Apa yang harus dilakukan para penggemar pola makan sehat?Tidak bisakah mereka menyenangkan diri sendiri dengan apa pun? Tapi tidak. Ada resep bagus untuk kue Prapaskah tanpa gula, tanpa tepung, telur, dan minyak sayur. Sosok Anda akan berterima kasih, meski manis dan enak.
Untuk mengurangi kandungan kalorinya, kue tersebut dapat dibuat tidak hanya tanpa gula, tetapi juga tanpa madu.
Produk:
- Pisang – 2 buah,
- Madu – 2 sendok makan,
- Hercules – 150 gram,
- Dedak gandum – 2 sdm. sendok,
- Biji bunga matahari – 0,5 cangkir,
- Prune – 200 gram.
1. Giling pisang dengan madu dalam blender dan masukkan ke dalam mangkuk.
2. Tuang oat gulung ke dalam adonan dan aduk.
3. Tambahkan dedak dan aduk kembali. Perhatikan konsistensi adonan, harus kental. Jika Anda memiliki adonan cair, tambahkan sedikit oat gulung lagi.
4. Diamkan adonan selama 15 menit agar oatmeal sedikit mengembang.
5. Bijinya harus dicuci dan dikeringkan dalam microwave, lalu dihaluskan sedikit dalam blender atau penggiling kopi.
6. Masukkan biji yang sudah dihancurkan ke dalam campuran oat gulung dan pisang, lalu aduk rata.
7. Ambil 1 buah plum dan pastikan semuanya ada di dalam kue.
8. Roti kue yang sudah dibentuk dengan plum dalam biji wijen dan letakkan di atas loyang.
9. Panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat selama 10 menit, lalu balikkan kue dan panggang lagi selama 10 menit.
Kue vegan yang lezat (bisa dibuat di penggorengan)
Produk kembang gula ini memiliki cita rasa masa kanak-kanak. Bisa juga dibuat tanpa gula dengan selai.
Jika tidak punya oven, kue ini bisa digoreng di penggorengan. Dalam hal ini, Anda hanya bisa melumasi sedikit permukaannya dengan minyak. Ini akan matang dengan baik dan tidak gosong.
Produk:
- Tepung terigu - 3 cangkir,
- 1 cangkir masing-masing pati dan gula pasir,
- Minyak sayur - setengah gelas,
- Soda – 1 sdt.
- Air – 200ml.
1. Campur tepung kanji dan tepung.
2. Tambahkan minyak bunga matahari ke dalam adonan dan aduk rata.
3. Tambahkan gula pasir ke dalam adonan dan aduk kembali.
4. Tambahkan soda, yang dipadamkan dengan sedikit cuka.
5. Tuang air dalam porsi kecil dan uleni adonan. Adonan yang sudah jadi harus elastis.
6. Gilas adonan menjadi lapisan setebal 0,5 cm, dan mulailah memeras adonan menggunakan cetakan. Ini bisa berupa bintang, hati, pohon Natal. Namun jika Anda tidak memiliki cetakan, gelas saja sudah cukup.
7. Tempatkan produk kami di atas perkamen dan panggang selama 17 menit. Oven harus dipanaskan terlebih dahulu hingga 180 derajat.
Kue oatmeal Prapaskah tanpa telur dan susu
Produk:
- gandum – 200 gram,
- Tepung terigu – 3 sdm. aku.,
- Gula – 3 sdm. aku.,
- Segenggam kismis dan kenari,
- Air – 150 gram,
- Minyak bunga matahari – 120 gr.,
- Madu – 1 sdm,
- Soda – 0,5 sdt.
1. Tuang oatmeal ke dalam mangkuk, sebaiknya giling setengahnya menjadi tepung dalam penggiling kopi (tetapi jika Anda tidak memiliki penggiling kopi, Anda bisa melakukannya tanpa penggiling kopi).
Hanya sedikit orang yang mengetahui bahwa wortel bisa menjadi bahan utama dalam pembuatan kue Prapaskah. Perpaduan wortel dan kismisnya enak banget. Dan jika Anda menambahkan oatmeal, Anda tidak hanya mendapatkan rasa yang enak, tetapi juga suguhan pencernaan. Untuk perhatian Anda saya persembahkan video resep kue wortel klasik.
Artikel tentang topik tersebut
