Hogyan kell főzni a sonkát a mikrohullámú sütőben. Csirkecomb a mikrohullámú sütőben. Rögtönzött

Sok háziasszony nem is sejti, milyen finom csirke lehet a mikrohullámú sütőben. A receptek és az elkészítési módok annyira változatosak, hogy még a legigényesebb ínyenc is kiválaszthatja a megfelelő lehetőséget. Ahhoz, hogy ezt saját szemével lássa, érdemes legalább néhányat figyelembe venni.

Egyszerű és gyors

A mikrohullámú sütő egy olyan eszköz, amely ideális ételkészítéshez egy gyors javítás. Segítségével minimálisra csökkentheti a sütési folyamatot, ami általában sütőórákig tart. Egy ilyen egyedi készülékhez a legalkalmasabb egyszerű receptek. A mikrohullámú sütőben készült csirke például lágy, ízletes és nagyon aromás lesz. Nem nehéz elkészíteni. Először mindent össze kell gyűjteni szükséges alkatrészeket: 500 gramm csirke hús(filé, comb, szárny vagy alsócomb), kevés só, 1 babérlevél, 2 gerezd fokhagyma és bors.

A főzési folyamat rendkívül egyszerű:

1. A megmosott és szárított húst hőálló edénybe helyezzük.
2. Adjuk hozzá a többi hozzávalót és jól keverjük össze.
3. Fedje le a tartályt fedéllel, és helyezze be a mikrohullámú sütőbe, és állítsa be a készüléket maximális teljesítményre. A hús fokozatosan elkezd levet engedni. Ezért nincs szükség víz vagy más folyadék hozzáadására.
4. 10 perc elteltével vegyük ki az edényt, és öntsük a csirkedarabokra az ezalatt képződő levet. Ezenkívül megfordíthatók, hogy a hús jobban süljön.
5. Helyezze a tartályt ismét a mikrohullámú sütőbe további 10 percre.

A levét ismét ráönthetjük a kész csirkére. Ezután hagyni kell az edényt egy ideig, hogy kissé lehűljön.

Csirke almával

Ha az előző lehetőség nagyon egyszerűnek tűnt, akkor megpróbálhat valami többet összetett receptek. A mikrohullámú csirke sokkal finomabb lesz, ha eredeti almaszószban főzzük. A munkához szüksége lesz: 2 nagy csirkemell (vagy alsócomb), 1 alma, só, 100 gramm sajt, 1 hagyma, 3 evőkanál fűszeres ketchup, fűszerek és bármilyen növényi olaj,

BAN BEN ebben az esetben A következő technológiát használják:

1. Az alja hőálló üvegáruöntsünk egy kevés olajat.
2. Helyezze bele a húst.
3. A tetejére szórjuk a sót és az esetleges fűszereket.
4. Fedje le a serpenyőt fedéllel, és süsse be a mikrohullámú sütőt legalább 850 W teljesítménnyel 10 percig.
5. Ekkor a hagymát karikákra vágjuk, az almát pedig óvatosan szeletekre.
6. Az időzítő jele után vegye ki az edényt. Az apróra vágott ételt a csirke tetejére tesszük, ketchupot öntünk rá, majd lefedve 10 percre visszatesszük a mikróba.
7. Vegye ki a tartályt, keverje össze a tartalmát, és szórja meg reszelt sajttal.
8. Mikrohullámú sütőben a serpenyőt további másfél percig. Ebben az esetben nem kell fedővel lefedni, és a teljesítménynek változatlannak kell maradnia.

Az eredmény a legfinomabb csirke aromás almaszószban, vékonyan bevonva sajt kéreg.

Filé töltelékkel

Hogyan készítsünk csirkét a mikrohullámú sütőben? A receptek nagyon eltérőek lehetnek. A szerelmeseknek töltött edények biztosan tetszeni fog a gyengéd csirkemellek Val vel aromás töltelék. Ehhez az opcióhoz a következő alaptermékeknek kell rendelkezésre állniuk: 400 gramm csirke filé, só, egy csokor friss petrezselyem, 2 evőkanál szójaszósz, 50 gramm vaj, egy gerezd fokhagyma és egy evőkanál speciális fűszer (csirkéhez). ).

A folyamat több szakaszból áll:

1. Először is, a húst pácolni kell. Ehhez meg kell sózni, meg kell szórni a kiválasztott fűszerekkel, felönteni a szósszal, és negyed órát állni kell.
2. BAN BEN Szabadidő elkezdheti tölteni. Ehhez óvatosan aprítsa fel a vajat fokhagymával és előre aprított fűszernövényekkel.
3. Vágja le mindegyik filét hosszában (nem egészen). Az egyik részt bőven kenjük meg töltelékkel, majd fedjük be a másik felével.
4. Tegyük a húst egy serpenyőbe, fedjük le, és tegyük a sütőbe 10 percre. Állítsa a készülék teljesítményét 1000 W-ra.

Ahogy a vaj olvad, a hús fokozatosan magába szívja a fűszerek és a friss fűszernövények összes aromáját. Amint azt a gyakorlat mutatja, elég idő van erre.

Mikrohullámú grill

Nagyon érdekes grillezett csirkét sütni mikrohullámú sütőben. Az a jó ebben a receptben, hogy az egész hasított testet felhasználják. Nem kell időt vesztegetni a darabokra vágással. Ehhez az opcióhoz egyáltalán nem lesz szüksége rendszeres összetevők: 1 csirke hasított (legfeljebb 1,5 kilogramm súlyú), két evőkanál kefir és növényi olaj, 3 gerezd fokhagyma, só, ½ rész citrom leve és 4 evőkanál speciális grillfűszer.

Ezt az ételt szakaszosan kell elkészíteni:

1. Először is, a hasított testet jól meg kell mosni, szárítani és alaposan meg kell dörzsölni sóval.
2. A pácot külön edényben készítjük el. Ehhez a kefirt össze kell keverni növényi olajjal, fűszerekkel, reszelt fokhagymával és citromlével.
3. Kenjük be a hasított testet minden oldalról az elkészített páccal, és tegyük hűvös helyre 30 percre.
4. Helyezze az előkészített csirkét a grillre. Helyezzünk alá egy tányért, amelybe a leve és a zsír lefolyik.
5. A panelen állítsa be a „mikrohullámú” üzemmódot és a maximális teljesítményt (az eszköz típusától függően, de legalább 800 W). Elsődleges feldolgozásáltalában 10 percig tart.
6. Ezután öntsön egyharmad pohár vizet a tálba, és helyezze egy tányérra.
7. Kapcsolja be a „kombi-2” módot. Ilyen körülmények között dolgozza fel a hasított testet mindkét oldalon 10-12 percig.
8. Az utolsó szakaszban állítsa be a mikrohullámú üzemmódot. Tartsa benne a csirkét legfeljebb két percig.

Pályázati kiírás illatos csirke aranybarna kéreggel és lédús pép kész.

Csirke körettel

U modern háziasszony kevés idő marad a főzéshez. Ez a probléma könnyen megoldható okos konyhai eszközökkel. Például a burgonyát és a csirkét a mikrohullámú sütőben egyszerűen és nagyon finoman készítheti el. A recept ideális gyors vacsora, hiszen a köret és a főétel egyszerre készül el. Az első dolog, amit meg kell tennie, hogy mindent előkészít szükséges összetevőket: 1 kilogramm burgonya, 7 csirkecomb (vagy comb), só, 1 sárgarépa, 2 babérlevél, fél pohár forralt víz, 5 gerezd fokhagyma, kevés curry és őrölt bors, valamint fűszernövények és toll íj(Díszítésnek).

Főzési mód:

1. A combokat megsózzuk, megszórjuk fűszerekkel, borssal.
2. Hajtsa be őket üvegedény, adjunk hozzá vizet és adjunk hozzá babérlevelet.
3. A burgonyát és a sárgarépát meghámozzuk, tetszés szerint apróra vágjuk.
4. Keverje össze az elkészített termékeket és tegye mikrohullámú sütőbe 15 percig. Ebben az esetben a serpenyőt fedővel kell lefedni.
5. A zöldeket finomra vágjuk, a fokhagymagerezdeket pedig félbevágjuk.
6. Vegye ki a tartályt a sütőből. Adjuk hozzá a fokhagymát, keverjük össze és süssük újra 15 percig (lefedve is).

Ezek után nincs más hátra, mint az edényt tányérokra helyezni, és apróra vágott fűszernövényekkel megszórni.

Csirke egy zacskóból

Vendégvárás közben a háziasszony gyakran igyekszik valami pazar meleg ételt készíteni az asztalra. Ehhez bármilyen konyhai készüléket és mindenféle recept. Csirke egy zacskóban a mikrohullámú sütőben ilyen esetre lesz igazi lelet. Ez az étel minimális összetevőt, időt és erőfeszítést igényel. Több alapanyag kell hozzá: 1 csirke (kb. másfél kilogramm súlyú), 10 gramm só, 4 gerezd fokhagyma, egy-egy negyed teáskanál bazsalikom, majoránna, őrölt fehér bors, kakukkfű és kurkuma.

Főzési mód:

1. Tisztítsa meg a hasított testet a maradék tolltól, mossa le és szárítsa meg szalvétával.
2. Dörzsölje be sóval és fűszerekkel, és hagyja állni körülbelül fél órát.
3. A fokhagymát meghámozzuk, és egy kés élével finoman összetörjük. Helyezze a kapott masszát a hasított test belsejébe.
4. Helyezze a csirkét egy zacskóba, és kösse össze csomóval. A rögzítéshez speciális klipet vagy szokásos vastag szálat használhat. A táskát fogpiszkálóval vagy villával több helyen át kell szúrni.
5. Helyezze a köteget egy tányérra, és tegye be a sütőbe 25 percre maximális teljesítményen. Különböző mikrohullámú modelleknél eltérő lesz.
6. 5 perccel a sütés vége előtt a zacskót fel kell tépni. Erre azért van szükség, hogy jellegzetes ropogós kéreg alakuljon ki a felületen.

Ez az étel biztosan nem csak a vendégeknek, hanem maguknak a házigazdáknak is tetszeni fog.

Csirke gombával sült

A csirke gombával a mikrohullámú sütőben nagyon finom lesz. Az ilyen ételek elkészítésének receptjei gyakran megkövetelik további felhasználásés más típusok konyhai eszközök. Ebben az esetben rendszeres tűzhelyre lesz szüksége. Ezenkívül a következő alaptermékekre lesz szüksége: 500 gramm csirkefilé, só, friss gomba, 150 milliliter tejföl és fűszerek.

Ezt az ételt fokozatosan kell elkészíteni:

1. Először a húst közepes méretű darabokra kell vágni, majd enyhén megsütni egy serpenyőben (olaj hozzáadása nélkül).
2. A gombát külön-külön megfőzzük, majd szeletekre vagy tetszőleges darabokra vágjuk.
3. Helyezze az elkészített termékeket egy edénybe. A legjobb, ha speciális üvegárut használ.
4. Kevés sót, fűszereket adunk hozzá, és mindent leöntünk tejföllel.
5. 10 percig sütjük a mikrohullámú sütőben 640 W-on.

Ahhoz, hogy a kész étel ízesebb legyen, hozzáadhat egy keveset a teljes tömeghez. hagymát. Ez csak a csirkének és a gombának lesz előnyös.

Sütés titkai

Baromfihús főzésére használják különféle receptek. A mikrohullámú sütőben a hüvelyben lévő csirke különösen puhára és puhára sül. Ez egy kis időt vesz igénybe, és nem kell sok erőfeszítést igénybe vennie. Ehhez csak 1 csirke (kb. 1 kilogramm), 3 evőkanál majonéz, 2 gerezd fokhagyma és egy kis só szükséges.

Ebben az esetben a tulajdonosnak a következő lépéseket kell végrehajtania:

1. A csirkét megmossuk, törölközővel szárítjuk, majd minden oldalát bedörzsöljük sóval és apróra vágott fokhagymával.
2. Ezt követően a hasított testet majonézzel kell bevonni, és körülbelül egy órán át ebben az állapotban kell hagyni. A húsnak jól pácoltnak kell lennie.
3. Az előkészített csirkét óvatosan áthelyezzük egy hüvelybe, és rögzítsük a széleit.
4. Helyezze a munkadarabot egy edényre, és tegye fél órára a mikrohullámú sütőbe. A sütést legalább 800 W teljesítménnyel kell végezni. Ha azt szeretné, hogy a csirkének aranybarna héja legyen, akkor 5-7 perccel a folyamat vége előtt le kell vágni a hüvelyt.

A recept nagyon egyszerű, és még egy kezdő háziasszony is megbirkózik vele.

Főzzük a csirkét puha húsés a mikrohullámú sütőben ropogós - gyors és nagyon finom. 8 recept vár rád!

• csirkelábak- 0,5 kilogramm
• fokhagyma - 3-4 gerezd
• só ízlés szerint
• őrölt bors - ízlés szerint
• fűszerek - ízlés szerint
• szójaszósz (elhagyható)

A csirkemellet alaposan megmossuk és kissé szárítjuk. Ezután mindkét oldalát bedörzsöljük sóval, őrölt fekete borssal és ízlés szerint egyéb fűszerekkel. Hámozzon meg 3-4 kisebb gerezd fokhagymát.

Nyomjon át két gerezd fokhagymát, és jól kenje meg a csirkét.

A maradék fokhagymát szeletekre vágjuk.

Minden lábon mély lyukakat készítsen, és fokhagymaszeleteket szúrjon be. A megsült húst a hűtőbe tesszük 30 percre pácolódni.

Ezután helyezze a lábakat egy magas rácsra, és tegye a mikrohullámú sütőbe 15 percre (használja a grill üzemmódot). Fordítsa meg a csirkét, és hagyja további 15 percig. A csirke sütése a mikrohullámú sütőben 30 percet vesz igénybe.

Kész csirke-a grill öntözhető egy kis mennyiséget szójaszósz, amely egy csipet pikantériát ad majd hozzá. Most már tudja, hogyan kell grillezett csirkét főzni a mikrohullámú sütőben, és mindig megkedvelheti szeretteit egy finom étellel. Jó étvágyat kívánunk!

2. recept: hogyan kell csirkefilét sütni a mikrohullámú sütőben

• csirkefilé- 400 gr
• friss petrezselyem - 1 csokor
• só - egy csipet
• fokhagyma - 1 gerezd
• vaj - 50 g
• csirke fűszerezés - 1 evőkanál.
• szójaszósz - 2 evőkanál.

Csirke sütése mikrohullámú sütőben: 10 perc 1000 W-os teljesítménnyel, fedő alatt, és további 10 percig hagyja a mikrohullámú sütőben, anélkül, hogy kikapcsolná vagy levenné a fedőt. A filé eléri teljes készültség. Jó étvágyat kívánunk!!!

3. recept: mikrohullámú csirke egy zacskóban (lépésről lépésre fotók)

• csirkecomb— 9 db
• arrogancia fűszerek - 1 tasak
• koktélparadicsom - 250 gr
• körte - 1 darab

A csirkecomb sütéséhez fűszerkeveréket veszünk (természetesen glutamátok nélkül). Csomag tartalma.

Csirkecomb nagy méretű.

A csirkecombokat sütőzacskóba tesszük, beleöntjük a fűszerkeveréket, a zacskót lezárjuk, hogy egy kis lyuk legyen a tetején. Helyezze be a mikrohullámú sütőbe 18 percre 800 W teljesítményen.

Köretként koktélparadicsomot és körtét tálalunk. Díszítsük kaporral.

4. recept: egész csirke a mikrohullámú sütőben (lépésről lépésre fényképpel)

• csirke - db.
• fokhagyma - 3 gerezd
• sárgarépa - 3 db.
• majonéz - 100 gr
• babérlevél - 4 db
• só bors

A csirke tetemet megmossuk és megszárítjuk. Töltsük meg fokhagyma- és sárgarépadarabokkal.

Bőségesen kenjük be a csirkét majonézzel, és tegyük a hűtőbe 30-40 percre.

Miután a csirkét bepácoltuk, a mikrohullámú sütőben megsütjük. Először 30 perc mellen, majd további 30 perc mellen lefelé. A kész csirkét darabokra vágjuk és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

5. recept: Mikrohullámú csirke sütőzacskóban

• 1-2 csirkecomb
• 0,5 tk só
• 2-3 csipet őrölt paprika
• 2-3 csipet őrölt fekete bors

Nem kell zsírt vagy növényi olajat hozzáadni az összetevők listájához - a lábak már tartalmaznak zsírt, amely sütéskor megolvad.

Válasszon ki egy mély tálat, és helyezze bele a madárrészeket, közvetlenül ráöntve az összes elkészített fűszert.

Keverje össze az összes tartalmat úgy, hogy minden lábat fűszerekkel vonjon be.

Nyissa ki a sütőzacskót, és tegye bele a fűszerezett csirkecombokat. Szorosan kösd össze a zacskót, és helyezd a mikrohullámú sütőbe egy tálcára.

Ha attól tart, hogy a zacskó sütés közben szétrepedhet, akkor a legjobb, ha először egy edénybe helyezi mikrohullámú sütő, majd a raklapra.

Pároljuk a maximális teljesítményen körülbelül 15 percig – nem kevesebben. Figyelje meg, hogyan sülnek át a lábak a zacskón keresztül - a főzési folyamat során nyissa ki többször a készülék ajtaját, és ellenőrizze a zacskó sértetlenségét és az étel főtt fokát.

Amint látja, hogy a lábak megfelelően megpirultak, és a sült hús aromája járja át a konyhát, nyugodtan kiveheti a lábas zacskót a mikrohullámú sütőből - valószínűleg már készen is vannak! Óvatosan vágja fel a zacskót, és vegye ki a madár megfőtt részeit az előkészített tányérra. Forrón, friss fűszernövényekkel tálaljuk.

Így a madár bármely részét megsütheti, csak a főzési időt a súlyához igazíthatja. Jó étvágyat kívánunk!

6. recept: hogyan kell grillezett csirkét sütni a mikrohullámú sütőben (fotó)

Mindenki kedvenc grillcsirkéje otthon mindössze fél óra alatt. Lehetetlen elszakadni a csirkétől, megnyalod az ujjaidat. Ügyeljen arra, hogy tegyen egy edényt a csirke alá, hogy felfogja a kifolyó levet. Ha a mikrohullámú sütő nem rendelkezik „Grill” üzemmóddal, akkor a főzés végén főzze 4 percig maximális teljesítményen. Az illatos grillcsirke senkit sem hagy közömbösen.

• csirke 2 kg
• citrom ½ db.
• növényi olaj 1 evőkanál.
• fokhagyma 3 fog
• fűszerezés csirkéhez 2 ek.
• grillfűszer 2 ek.
• őrölt babérlevél 1 tk.
• só ízlés szerint
• őrölt fekete bors ízlés szerint

Fordítsa meg újra a csirkét, és süsse 4 percig Grill üzemmódban.

7. recept: Csirke burgonyával a mikrohullámú sütőben a hüvelyben

• Vizelet láb (kicsi) - 2 db.
• Adjika - 0,5-1 teáskanál.
• Burgonya - 5-6 db.
• Só ízlés szerint
• Fekete bors - ízlés szerint
• édes paprika - 0,5 tk.
• Fokhagyma (szárított) - ízlés szerint
• Növényi olaj - 1 evőkanál.

A csirkecombokat bevonjuk adzsikával.

A burgonyát szeletekre vágjuk. Hozzáadás növényi só, paprika, fokhagyma és fekete bors. Keverd össze.

Sütőzacskóba tesszük a burgonyát, ráhelyezzük a csirkecombokat. Kösd meg, csinálj pár szúrást.

Helyezze be a mikrohullámú sütőbe. Csirke sütése mikrohullámú sütőben 16 percig 800 W-on.

Óvatosan vágja le a zacskót, hogy ne égesse meg a gőz.

Jó étvágyat kívánunk! Csirke burgonyával a mikrohullámú sütőben, hüvelyben sült, kész!

8. recept: Egész csirke almával és naranccsal mikrohullámú sütőben

• Egész csirke - 3 kg
• Narancs - 4 db.
• Alma - 2 db.
• Vaj - 50 g
• Méz - 1 evőkanál.
• Őrölt fekete bors - ½ teáskanál.
• Majonéz - 1 evőkanál.
• Rozmaring - ½ teáskanál.
• Víz - 2,5 l.
• Almaecet - 12 evőkanál.
• napraforgóolaj - 2 evőkanál.
• Fogpiszkáló

Távolítsuk el az összes belsőséget a csirkéből, és vágjuk le a nyakát. Pácot készítek - 2,5 liter víz + 4 evőkanál. l. só + 12 evőkanál. l. almaecet Jól keverjük össze, amíg a só fel nem oldódik. Ebbe a pácba teszem a csirkét, tányérra borítom és nyomás alá helyezem.

Tehát a csirkét 12 órán át hideg helyen kell hagyni, vagy tovább.

Reggel folytatom a csirke elkészítését - elkészítem a második pácot. Két narancs héját lereszelem és ugyanabból a narancsból kifacsarom a levét, kis lábasba teszem, hozzáadom a mézet, őrölt fekete borsot, 1 tk. só, napraforgóolajés 1 tk. rozmaring. Ezt a keveréket kis lángra teszem és felforralom.

Most az egész csirkét bedörzsölöm az elkészített páccal, a maradék folyadékot a tartály aljába öntöm, amelyben a csirke található. Ismét 3-4 órára hideg szobában vagy hűtőben hagyom a csirkét.

Ennyi idő után kezdődik a végső szakasz. Hámozzon meg és vágjon fel 2 narancsot és 2 almát apró darabokban, adjunk hozzá majonézt, egy kis sót, őrölt fekete borsot és ½ tk. rozmaringot és alaposan keverjük össze.

A csirkét megtöltöm a kapott keverékkel, és a lyukat fogpiszkálóval lezárom. Most vajjal bedörzsölöm a csirkét, apró vajdarabkákat teszek a bőr alá.

A mancsaimat cérnával kötöm össze így:

A csirkét abba az edénybe teszem, amelyben sütni fogom, majd ráöntöm a maradék mézes-narancsos pácot. A mikrohullámú sütőben a csirke sütése 1 óráig tart a legnagyobb teljesítményen.

30 perc elteltével kiveszem a csirkét, megfordítom, és ismét felöntöm a páclével az edény aljáról. Ezt úgy kell megtenni, hogy a csirke egyenletesen süljön és ne száradjon ki. Ha arra kíváncsi, mennyi ideig kell csirkét sütni a mikrohullámú sütőben? A válaszom egyszerű - a mikrohullámú sütőben sikeresen meg tudok főzni egy egész hármat egy kiló csirke mindössze 60 perc alatt, míg a sütőben körülbelül 90 percig tartott.

A szétszedett csirkét narancsban tálaljuk az asztalra! Jó étvágyat kívánunk!

A mikrohullámú sütők megjelenésével a főzési folyamat jelentősen leegyszerűsödött, mindössze néhány percre csökkent. A háziasszonyok, míg vendégeket várnak, süthetnek finom combok, alsócomb, szárny, ízesítsd töltött filé, csirkedarabok szalonnában, gombával, zöldségekkel vagy főzve diétás mell. Nagyon sok recept létezik a mikrohullámú csirkeételekhez - szinte minden alkalomra.

A háziasszonynak, hogy szaftos legyen, finom étel Néhány trükk jól jöhet. A csirke mikrohullámú sütőben való főzésének titkai:

• Az egyenletesen főzhető vagy süthető hasított test tömege nem haladhatja meg a másfél kg-ot.
• A fagyasztott csirkemellet főzés előtt teljesen fel kell olvasztani (egy éjszakán át a hűtő alsó rácsán hagyni, reggel pár órára kivenni).
• Kompakt ovális forma egész madár segíteni fog adni következő út: a végtagokat (szárnyakat, lábakat) a lehető legszorosabban a hasított testhez kell nyomni, fogpiszkálóval rögzíteni, vagy vékony fonallal megkötni. Tegye a csirkét egy mély hőálló edénybe, mellével lefelé.
• A diétás étel előzőleg hámozott húsból készül.
• Az oktatásért aranybarna kéreg a madarat fűszerekkel bedörzsöljük és maximális teljesítményen speciális hüvelyben vagy mikrohullámú sütő fedő alatt sütjük. 5-10 perc alatt. A főzés vége előtt tépje fel a zacskót vagy vegye le a fedőt.
• A hús készenlétét a kés átszúrásával ellenőrizzük: nem szivároghat ki vöröses lé.
• A szárnyak és a alsócombok hegyét tekerjük be kis fóliadarabokkal, nehogy megégjenek grill alatti sütéskor.
• A megfőtt hasított testet a fedél alatt hagyni kell főzni anélkül, hogy kivennénk a húslevesből: ha már lében áztatjuk, nem lesz száraz.
• Kemény hús Jobb tovább főzni, de közepes teljesítményen: így fokozatosan felmelegedve lágyulni kezd.

Mikrohullámú csirke recept

Számos kulináris oldal kínál lépésről lépésre utasításokat fotóval: hogyan kell főzni vagy sütni egy egész madarat, elkészíteni a darabokat (mell, alsócomb, szárnyak, lábak). Ezek a receptek nagyon egyszerűek. A húst alaposan öblítse le, távolítsa el a maradék tollakat, és szárítsa meg szalvétával. A majonézt összekeverjük a csirkefűszerekkel, és egyenletesen elosztjuk a darabokon. Speciális tepsiben vagy hőálló üvegedényben sütjük mikrohullámú sütőben használható fedő alatt. Kész étel Díszítsd friss fűszernövényekkel, és tálald kedvenc köreteddel.

Főtt csirke filé

• Idő: 20 perc.
• Adagok száma: 5 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 101 kcal/100 g.
• Cél: reggeli, salátákhoz, diétás étel.
• Konyha: orosz.
• Nehézség: könnyű.

A mikrohullámú sütőben főtt csirkefilét salátákhoz, vagy körethez tálalhatjuk ebédre. Diétás hús és puha, tiszta húsleves visszaállítás fizikai erő, feltölti a szervezetet energiával, elősegíti mielőbbi felépülés. A baromfi nagyon gyorsan megsül maximális teljesítményen, de ha a sütő teljesítménye kisebb (650-800 W), akkor a sütési időt 5-10 perccel meg kell növelni.

Hozzávalók:

• csirke filé - 0,5 kg;
• víz - 1,5-2 l;
• fűszerkeverék csirkéhez – 1-1,5 evőkanál. l.;
• só - egy csipet.

Főzési mód:

1. A jól megmosott és papírtörlővel megszárított csirkefilét mikrohullámú sütőben használható serpenyőbe tesszük, sózzuk és fűszerekkel megszórjuk.
2. Öntsön forrásban lévő vizet a húsra úgy, hogy teljesen ellepje a víz, és az edény ¾-ig tele legyen, majd fedővel zárja le.
3. Miután beállította a teljesítményt 1000 W-ra, várja meg, amíg a víz felforr (körülbelül három-négy percig). 10 perc forralás után főzzük.
4. Késsel szúrjuk meg a filét: ha vöröses leve válik ki belőle, hagyjuk még 5 percig főni a húst.
5. Hagyja a mellet átitatni a lében, hagyja kihűlni anélkül, hogy kivenné a serpenyőből.

Sült lábak

• Idő: fél óra.
• Adagok száma: 2 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 185 kcal/100 g.
• Cél: ebéd, vacsora.
• Konyha: orosz.
• Nehézség: könnyű.

Nagyon kevés időbe telik a lédús, aromás, ízletes csirkecomb elkészítése. A háziasszonyoknak ezt kellene elfogadniuk gyors recept, különösen azoknak, akik folyamatosan gyerekekkel vannak elfoglalva, vagy akiknek gyakran látogatják az otthonukat váratlan vendégek. Ha a lábak nagyok, akkor 2 részre vághatja őket. Finom utóízt ad az ételnek Provance-i gyógynövények, szárított fokhagyma, curry, és egy kellemes fűszer - csípős őrölt bors. Próbálja meg megközelítőleg azonos méretű darabokat kiválasztani a főzéshez - ez megkönnyíti a készenléti fok szabályozását.

Hozzávalók:

• csirkecomb - 2 db;
• őrölt paprika - ½ evőkanál. l.;
• őrölt fekete bors - 1 teáskanál;
• szárított kakukkfű - ½ teáskanál;
• só - 1 csipet.

Főzési mód:

1. Papírtörlővel öntsön fűszereket és sót a megmosott, bőrre szárított lábakra, mélyedénybe helyezve, miközben kézzel próbálja egyenletesen elosztani a fűszereket a lábak felületén.
2. A befűszerezett húst óvatosan a sütőhüvelybe helyezzük, a zacskót a mellékelt kapcsokkal meghúzzuk, villával 2-3-szor a tetejére szúrjuk, majd a mikrohullámú tepsire helyezzük.
3. 850 W-on 20 percig főzzük a lábakat, figyelve a polietilén sértetlenségét és a főzési folyamatot.
4. A megbarnult csirkedarabokat óvatosan távolítsuk el: a forró zacskó felvágásánál ügyeljünk arra, hogy ne égessük meg a gőzt.
5. Az ételt fel kell tálalni gyönyörű tányérok tetszőleges körettel vagy egyszerűen megszórva finomra vágott friss fűszernövényekkel.

Csirkecomb

• Idő: fél óra.
• Adagok száma: 6 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 133 kcal/100 g.
• Cél: ebéd, vacsora.
• Konyha: orosz.
• Nehézség: könnyű.

A lédús csirkecomb főzése ezzel a recepttel öröm: gyors és egyszerű. A háziasszonynak nem kell időt töltenie a tűzhelynél, megforgatni a húst, figyelni a készenléti fokot, majd letörölni a főzőlapról a zsírt. A lábak megőrzik méretüket főzés közben is, és sokféle mellé tálalhatók különböző köretek: gabonafélék, zöldségek, tészta. Használjon fűszerkeveréket „csirkéhez” - a alsócombok aromásabbak, ízletesebbek és étvágygerjesztőbbek lesznek.

Hozzávalók:

• csirkecomb – 6 db;
• nagy sárgarépa - 1 db;
• hagyma - 1 db;
• majonéz - 20 ml;
• fűszerek - 1,5 evőkanál. l.;
• só ízlés szerint.

Főzési mód:

1. Helyezze a megmosott, szárított alsócombokat egy mikrohullámú sütőben használható edénybe. Helyezze a majonézt, a sót és a fűszereket a tetejére, és óvatosan dörzsölje be az egyes darabokat, próbálva egyenletesen elosztani a kompozíciót.
2. A mikrohullámú sütőt maximális teljesítményre állítva sütjük le a húst fedővel.
3. 8 perc elteltével, a levet leeresztve az edényből, a combokra helyezzük a zöldségeket: hámozott friss sárgarépát, nagy csíkokra vágva, hagymát nagy kockákra vágva.
4. Az edényt lefedve süssük további 10 percig maximális teljesítményen.
5. Tálalás előtt negyed órát állni hagyjuk a kész alsócombokat anélkül, hogy kivennénk őket az edényből.

Mikrohullámú csirke zacskóban

• Idő: 1 óra.
• Adagok száma: 5 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 194 kcal/100 g.
• Konyha: orosz.
• Nehézség: könnyű.

A csirke mikrohullámú sütőben történő főzése egy gyors, élvezetes folyamat, amely minimális erőfeszítést és időt igényel. Madár étvágygerjesztő kéreg, aromás fűszerek, a vendégek és a család élvezni fogják a finom fokhagymás utóízt. A csirkehúst leírhatatlan ízzel töltő fűszerek tökéletesek ehhez a recepthez. finom ízű: majoránna, őrölt fehér bors, kakukkfű, kurkuma, szárított bazsalikom. Vehet egy vagy két evőkanál. l. kész keverék értékesített bármely élelmiszerbolt. Az arányok és a sütési idő 1,5 kg súlyú hasított testre vonatkoznak.

Hozzávalók:

• csirke - 1 db;
• fokhagyma - 4 gerezd;
• fűszerek - ¼ tk. minden egyes;
• só - 1 teáskanál.

Főzési mód:

1. Csók csirke teteme alaposan öblítse le kívül és belül folyóvíz, távolítsa el a maradék tollakat és szárítsa meg. Dörzsölje be sóval, száraz fűszerkeverékkel, hagyja kb szobahőmérséklet.
2. Fél óra elteltével egyenletesen oszlassuk el a hámozott, apróra vágott fokhagymát a csirke belsejében. Helyezze a hasított testet egy sütőzacskóba, szorosan zárja le egy klipszel, vagy kösse be vastag cérnával.
3. Miután néhányszor átszúrta a polietilént villával, helyezze a húszacskót egy mikrohullámú sütőben használható edényre a mikrohullámú sütőbe.
4. 20 percig főzzük maximális teljesítményen, majd a zacskót letépve további 5 percig sütjük. Így a mikrohullámú sütőben lévő csirkét teljesen beborítja egy aranybarna, ropogós kéreg.

Almával

• Idő: fél óra.
• Adagok száma: 4 fő.
• Cél: ebéd, vacsora, ünnepi asztal.
• Konyha: európai.
• Nehézség: könnyű.

Lédús, ízletes csirke a mikrohullámú sütőben egy üvegtálban, édes-savanyúval sütve almaszósz, finom sajtkéreg alatt lesz belőle eredeti díszítésünnepi asztal. Mell helyett csirkecombokat is süthetünk. A recepthez bármilyen fűszert (bazsalikom, kakukkfű, curry) használhat, jobb, ha fűszeres ketchupot használ. A teljes sütési folyamat során a mikrohullámú sütő teljesítményét nem szabad megváltoztatni: a főzés minden szakaszában 850 W-nak kell megfelelnie.

Hozzávalók:

• csirkemell - 2 db;
• zöld alma- 1 db.;
• kemény sajt - 100 g;
• hagyma - 1 db;
• olívaolaj - 30 ml;
• fűszerek - 1,5 evőkanál. l.;
• ketchup - 3 evőkanál. l.;
• só ízlés szerint.

Főzési mód:

1. A mellek megmosása után vágjuk le a húst a csontról (4 darabot kell kapnunk), szárítsuk meg.
2. Helyezze a csirkedarabokat egy kivajazott, mikrohullámú sütőben használható üvegtál aljába. olivaolaj. A húst megszórjuk fűszerekkel és sóval. Fedővel főzzük 850 W-on.
3. 10 perc múlva. kiveszünk egy edényt, a csirke tetejére helyezünk vékony karikákra vágott megpucolt hagymát, kimagozott almát, kis szeletekre vágva, ketchuppal leöntjük, fedővel lefedjük, fedő alatt sütjük tovább.
4. 10 perc múlva. keverjük össze a tartalmát, szórjuk meg reszelt sajttal finom reszelő. Főzzük még másfél percig. fedél nélkül.

Gombával

• Idő: 45 perc.
• Adagok száma: 4 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 104 kcal/100 g.
• Cél: ebéd, vacsora.
• Konyha: európai.
• Nehézség: könnyű.

Nagyon ízletes étel csirke filé gombával tejfölös szósz Gyorsan megsül, de az összetevők további főzést igényelnek hőkezelés: szárnyasdarabokat sütünk, csiperkegombát főzünk. A recepthez megfelelőek a csirkével és gombával kombinált fűszerek: őrölt fekete, fehér vagy piros bors, szárított fokhagyma, provence-i ill. olasz gyógynövények.

Hozzávalók:

• csirke filé - 0,5 kg;
• friss csiperkegomba– 0,2 kg;
• hagyma - 1 db;
• növényi olaj - 20 ml;
• tejföl - 150 ml;
• fűszerek - 1,5 evőkanál. l.;
• só ízlés szerint.

Főzési mód:

1. A meghámozott gombát enyhén sós vízben lassú tűzön (forralás után negyed órával) megfőzzük, lehűtjük, és apró kockákra vágjuk.
2. Mosva, szárítva papírtörlő csirke filé, közepes méretű darabokra vágva, serpenyőben megsütjük finomított olaj(8-10 perc, keverés, közepes lángon).
3. Helyezze a csirkedarabokat és a gombát egy hőálló üvegtálba. A hagymát apró kockákra vágjuk, rászórjuk a húsra, sózzuk, fűszerezzük, felöntjük tejföllel.
4. A csirkefilét 10 percig sütjük a mikrohullámú sütőben. 700 W teljesítménnyel.

Paradicsommal és burgonyával

• Idő: fél óra.
• Adagok száma: 4 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 129 kcal/100 g.
• Cél: meleg, ebéd, vacsora.
• Konyha: orosz.
• Nehézség: könnyű.

Ha nincs sok ideje főzni, de szeretné megetetni a családját egy kiadós vacsorával, használja ezt a receptet. Mikrohullámú sütőben sütve könnyen és gyorsan elkészíthető egy nagyon tápláló, ízletes húsétel zöldségekkel, tojással. A lédús, friss petrezselyem és rozmaring kombinációja felébreszti az étvágyat és egyedi ízt ad finom aroma, kitűnő utóíz.

Hozzávalók:

• csirke filé - 0,4 kg;
• csirke tojás - 2 db;
• burgonya - 0,3 kg;
• hagyma - 2 db;
• paradicsom - 0,2 kg;
• friss petrezselyem- 10 g;
• babérlevél - 2 db;
• száraz rozmaring - 1 teáskanál;
• só, őrölt bors - ízlés szerint.

Főzési mód:

1. A megmosott, szárított filét közepes méretű darabokra vágjuk, mikrohullámú sütőnek szánt edénybe tesszük, megsózzuk, felöntjük vízzel, hogy alig fedje el a húsdarabokat, a tetejére babérlevelet rakunk. Főzzük a mikrohullámú sütőben, lefedve, 800 W-on.
2. 5 perc elteltével. adjunk a húshoz apróra vágott zöldségeket: hagymát - kis kockákra, paradicsomot - vékony szeletekre, hámozott burgonyát - közepes szeletekre. Zárjuk le a fedőt, és süssük a sütőben további 5 percig, ezalatt a burgonyának meg kell puhulnia.
3. Miután kivette az edényt, öntsük a keveréket villával enyhén felvert tojással, és főzzük további 5 percig.
4. Tányérokra tálaljuk, finomra vágott friss petrezselyemmel megszórva.

Szárnyak

• Idő: fél óra.
• Adagok száma: 5 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 178 kcal/100 g.
• Cél: vacsora, uzsonna, ünnepi asztal.
• Konyha: európai.
• Nehézség: könnyű.

Az eredeti ropogós szárnyak tökéletesek egy ünnepi asztalhoz vagy egy vidám baráti összejövetelhez. Jobb, ha előre bepácoljuk, 10 percig sütjük. mindkét oldalon, sütés közben egyszer megfordítva. A recept szerint só nem szükséges, a sós íz a szójaszósznak köszönhetően érhető el, amely a sherryvel együtt jól telíti a húst, így ad egyedi íz.

Hozzávalók:

• csirkeszárny - 10 db;
• olívaolaj - 20 ml;
• őrölt gyömbér - 20 g;
• sherry - 100 ml;
• szójaszósz - 120 ml.

Főzési mód:

1. A szárnyak megmosása és szárítása után öntsük le őket sherryből, szójaszószból és gyömbérből álló páccal. Hagyja főzni körülbelül két órán keresztül.
2. Miután kissé megszárította a szárnyakat papírtörlővel, helyezze őket hőálló tál aljára üveg forma, olajjal kenve.
3. Fedő nélkül 20 percig sütjük, a mikrohullámú teljesítményt 800 W-ra állítva.

Csirke mézes mustáros szószban

• Idő: 80 perc.
• Adagok száma: 5 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 234 kcal/100 g.
• Cél: vacsora, ünnepi asztal.
• Konyha: orosz.
• Nehézségi fok: közepes.

A javasolt recept szerint olyan csirkét készítenek, amely kevésbé zsíros, mint a csirke, de egy körülbelül 1 kg súlyú felnőtt madár teteme is elvihető. Ha le kell rövidíteni a sütési időt, a csirkét az ízületeknél fel kell vágni. adagolt darabok– ez az étel egyharmad óra alatt elkészül. Szigeten édes hús íz, finom savanyúsággal, lágy citrusos aroma jól illik majoránnához, bazsalikomhoz, paprikához, kurkumához, chili paprikához, fokhagymához, korianderhez - ízlés szerint hozzáadhat egy vagy több fűszert is.

Hozzávalók:

• csirke - 1 hasított;
• vaj - 30 g;
• méz - 40 ml;
• citrom - 1 db;
• mustár - 1 evőkanál. l.;
• fokhagyma - 4 gerezd;
• só - 1 csipet;
• őrölt pirospaprika - ízlés szerint;
• fűszerek - 1,5 tk.

Főzési mód:

1. Olvasztó vaj lassú tűzön hozzáadjuk a fokhagymanyomóval zúzott fokhagymát, mustárt, fűszereket, sót, mézet, egy egész citrom levét, pirospaprikát, simára keverjük.
2. Tegyük a durvára vágott citromhéjat egy hőálló edény aljára.
3. Hosszában vágott csirkét, ráhelyezzük citromhéj, kívül-belül alaposan kenjük be mártással (kézzel vagy szilikon ecsettel).
4. Lefedve, maximális teljesítményen 25 percig sütjük, majd ráöntjük a maradék szószt, és további negyed órát főzzük.
5. A csirke készenlétének ellenőrzése után (átszúrva ne jöjjön ki belőle vöröses lé) 5 percenként fedő nélkül hagyhatjuk még 10-15 percig. a készenlét ellenőrzése.

Sült filé fokhagymával

• Idő: 1 óra.
• Adagok száma: 4 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 155 kcal/100 g.
• Cél: vacsora, ünnepi asztal.
• Konyha: európai.
• Nehézség: könnyű.

Finom, étvágygerjesztő, lédús csirkefilé, aromás fokhagymás és tejszínes töltelékkel töltve, nagyon gyorsan megsül, tökéletesen csillapítja az éhséget, és kínálható a vendégeknek. A hús belsejében megolvadva a vaj felszívódik benne, fűszerek, friss fűszernövények és fokhagyma finom aromáját kölcsönözve. Jobb használni kész keverék fűszerek csirkehúshoz, de lehet venni egyet vagy kombinálni többet is (rozmaring, majoránna, bazsalikom, oregánó, darált fehér bors).

Hozzávalók:

• csirke filé - 0,4 kg;
• vaj - 50 g;
• fokhagyma - 2 gerezd;
• szójaszósz - 20 ml;
• friss petrezselyem - 15 g;
• fűszerek - 1 evőkanál. l.;
• só ízlés szerint.

Főzési mód:

1. A megmosott, szárított csirkehúsdarabokat sóval, fűszerekkel megszórjuk, felöntjük szója szószés fél órát hagyjuk pácolódni.
2. A hideg vajat késsel felaprítjuk, majd a finomra vágott fűszernövényekkel és fokhagymanyomón átnyomott fokhagymával összemorzsoljuk. Töltsön meg minden filét ezzel a keverékkel, éles késsel óvatosan vágja hosszában félig.
3. Helyezze a csirkedarabokat egy hőálló edénybe, és lefedve süsse 10 percig a mikrohullámú sütő 1000 W-os teljesítményén.

Videó

Ennek a receptnek a története nem szabványos, de bizonyos mértékig banális. Nagyon sok recept jelenik meg így. Kiválasztottam a fő terméket, benéztem a hűtőbe és találtam valami kiegészítést. Tehát valami új születik, nem szabványos étel. Vagy talán nem te vagy az első, aki így főz. Nem fontos. A lényeg az eredmény. Szóval káposztalevest akartam főzni a cukor mellett sertéscsont Kivettem egy csomag csirkecombot. Káposztaleveshez izoláltam pár lábast. Mi a teendő a többivel? Pácoljuk és sütjük csirkecomb a mikrohullámú sütőben.

Tehát vannak már kiolvasztott csirkecombok. Megfőzzük őket.

Nos, csak pácot készítünk abból, amit a csodahűtőnkben találtunk.

Mit találtunk ott?

- Fokhagyma;

- Ketchup;

- Mustár;

- Fekete bors;

— Fűszeres kínai fűszerezés valami fehér turbános sráccal.

Csak egy kevés gonosz kínai fűszerezést öntsünk a csirkecombba. Rákenjük a csirkére. Ezenkívül adjunk hozzá egy kis sót és borsot. És mindezt egyenletesen el is kenjük.

Facsarj a csirkére 3 gerezd fokhagymát és egy negyed citrom levét. Adjunk hozzá szó szerint egyharmad teáskanál mustárt és egy evőkanál ketchupot. Keverjük össze a pác összes összetevőjét. Adjunk hozzá egy teáskanál cukrot. Mindent jól összekeverünk. A csirkecombokat alaposan bekenjük a pácban. És hagyjuk az egészet 20-30 percig állni.

A csirkét egy mikrohullámú sütőben használható edénybe tesszük. Csirkecombunkat 20 percig alacsony hőfokon, fedő alatt főzzük. Ezután öntsük az olvasztott zsírt egy tálba vagy csészébe, és csak egy keveset hagyjunk a tálban. És még 7-10 percig sütjük grill üzemmódban úgy, hogy 2-3 percenként kivesszük, és kevés zsírt adunk hozzá.

Nagyon rózsás és eredeti lett. Az íze édes-savanyú, szokatlan, és véleményem szerint kiváló! Kísérletezzen Ön is!

28.03.2012 30.04.2016 írta: gotovlyu v mikrovolnovke

A lábak egyszerűen nem hibázhatnak. Mindenféleképpen finomak: főzve, sütve, párolva és sütve. Önmagukban és fűszerekkel, zöldségekkel, krumplival, rizzsel. Mindenképpen próbáld ki a mikrohullámú csirkecombot, aminek a receptjét ajánlom.

Recept lépésről lépésre fotókkal

Általában a csirkecomb a mikrohullámú sütőben nem csak süthető, hanem zsákban főzhető, grillezhető, pörkölt burgonyával, gabonafélékkel és zöldségekkel.

Recept Hozzávalók

• idő - 15 perc két láb főzéséhez;
• maguk a csirkecombok (amelyeket egyébként nem kell kiolvasztani);
• majonéz;
• fűszerezés csirkéhez ízlés szerint;
• fokhagyma;
• só.

Hogyan kell főzni

Alaposan mossa meg a lábakat, és szárítsa meg papírtörlővel. Készítse elő a majonéz és a fűszerek keverékét.

A fokhagymát meghámozzuk és szeletekre vágjuk. Helyezze az MVP-hez alkalmas üvegedény aljába.

Helyezze a húst a fokhagyma tetejére.

Tedd a mikrohullámú sütőbe, fedő nélkül, 7-10 percre teljes teljesítményen. Ha van „csirke sütési” mód, akkor állítsa be. Ne hagyja, hogy a mikrohullámú sütőből kiszűrődő recsegő hang megijesszen – ez zsíros feldolgozás. Az idő leteltével fedjük le az edényt, és főzzük további 7-10 percig. Ellenőrizze, hogy kész-e – nézze meg a húst a csont közelében.

Főzés után nyissa ki a fedőt, és hagyja állni 5-7 percig. Ezután tedd egy tálra, adj hozzá egy köretet és zöldségeket, és hívd az asztalra.

Néhány tanácsot

Ha főzni akarsz nagy mennyiség lábát, majd számoljon hat perccel egyenként.

Egyszerre nem szabad túl sokat főzni, maximum 4-6 darabot.

Ne kenjük túl sok majonézt, egy vékony réteg is megteszi. Ne árassza el a hús ízét majonézzel.

Különféle fűszerek alkalmasak, válasszon ízlése szerint.

Aki szereti a fokhagymát, a tányérok helyett belefacsarhatja a majonézes keverékbe.

Chili borssal

Egy másik egyszerű egyszerű recept csirkecomb sütése mikrohullámú sütőben. A borsnak köszönhetően az étel lágy és fűszeres lesz.

Hozzávalók:

• lábak - 2 db.
• olívaolaj - 1 evőkanál. kanál
• só és chili por - ízlés szerint

Készítmény

Mossa meg és szárítsa meg a lábát. Kenjük meg őket olívaolajjal ecsettel. Sóval és chilivel ízesítjük.

A formát, amelyben sütni fogjuk, kikenjük olajjal. Helyezze bele a lábát. 10-15 percre betesszük a sütőbe. Beállíthat teljes teljesítményt vagy kombinált üzemmódot - mikrohullámú sütő és grill.

Tanács

Figyeld a felkészülést. Ha a lábak nagyon megsültek, de még nem készek, fedjük le az edényt, és folytassuk a főzést.

Chili helyett bármilyen más fűszert vagy keveréket vehetsz. A currypor, a gyömbér és a szárított fokhagyma nagyszerű.

Csirkecomb burgonyával a mikrohullámú sütőben

Annak érdekében, hogy ne készítse el külön a köretet, csirkecombokat készíthet burgonyával.

Termékek:

• láb - 2
• burgonya - 6
• sárgarépa vagy más zöldség - 1
• ízlés szerint fűszerezzük
• zöldek a tálaláshoz.

Hogyan kell főzni

A lábakat alaposan megmossuk, félbe vagy akár kisebb darabokra vágjuk, megszórjuk fűszerekkel, sóval, és egy tágas, mikrohullámú sütőben használható tálba tesszük. Felöntjük egy kis vízzel.

A burgonyát meghámozzuk és feldaraboljuk nagy darabokés hozzáadjuk a húshoz. Adjunk hozzá vékonyra szeletelt hámozott sárgarépa szeleteket (vagy más zöldségek darabjait, például cukkini, karfiol, gomba).

Lefedve, közepes teljesítményen 20-25 percig főzzük. Keverjük össze és főzzük 5 percig maximális teljesítményen, ellenőrizzük a készséget.

Finomra vágott fűszernövényekkel megszórva tálaljuk.