Zsírégető leves: vélemények, fogyás eredményei. A Mayo Clinic diéta alapjai. Mayo Clinic diéta: a táplálkozás lényege és szabályai

A Mayo Clinic egy népszerű szépséggyár, amelyet a 20. század 60-as éveiben alapítottak. Sok amerikai színésznő kereste fel ezt a klinikát, mert a szakemberei által kidolgozott étrend egyszerűen lenyűgöző volt a hatékonyságában.

A Mayo diétának jelenleg két változata ismert. Az egyik táplálkozási tervet valójában a klinika szakemberei dolgozták ki, a második lehetőséget diétás táplálkozás megjelent a világhálón. A Mayo-diéta második változatának szerzője ismeretlen, de nagyon népszerűvé vált a fogyni vágyók körében. Ebben a cikkben részletesen beszélünk arról, hogy mi a vonzó az étrendben, megvitatjuk annak hátrányait és előnyeit.

Autentikus Mayo Clinic diéta

A klinika szakemberei által kidolgozott táplálkozási rendszer két részre oszlik. A Mayo Clinic étrendről szóló vélemények alapján az első két hétben 2-4 kilogrammot fogyhat. Ilyenkor oda kell figyelni életmódjára és szokásaira. A fogyókúrás program ezen részében a diétafejlesztők azt javasolják, hogy hagyjunk fel öt rossz szokással, és ehelyett tanuljunk meg és adjunk hozzá öt szokást az egészséges életmódhoz. A súlycsökkentő programnak tartalmaznia kell napi fél óra fizikai aktivitást.

A Mayo Clinic Diéta második része a megtartás módjaival foglalkozik elért eredményeket. Ebben az időszakban a fokozatos veszteség folytatódik plusz kilók(hetente 0,5-1 kg kell). A fogyás során meg kell tanulnia az ételek kiválasztását, az adagok méretét és az étkezési időket.

• édességek - legfeljebb 75 kcal;
• zsírok - három-öt ételben;
• tejtermékek/zsír - három-hét alkalommal;
• szénhidrátok - 4-8 alkalommal;
• gyümölcsök és zöldségek - korlátlan mennyiségben (naponta legalább négyszer).

Egy étkezés egyszerre tartalmazhat fehérjét és zöldséget is. Ez azt jelenti, hogy a fehérjedús ételeket és zöldségeket sokféle ételben lehet kombinálni.

Meglepődhet, ha nem találja meg világos receptek, lépésről lépésre utasításokatés az egy nap alatt elfogyasztható leves adagok számát. De a lényeg, hogy bármelyik hatékony diéta Mindenekelőtt figyelembe kell vennie a szervezet szükségleteit és egyéni jellemzőit. A Mayo-diéta táplálkozási elve a kis mennyiségű kalória nagy mennyiségű ételben. Minden nap legalább 1200 kcal-t kell fogyasztania.

Az autentikus étrend előnyei és hátrányai

Íme a Mayo diéta fő előnyei:

• a fogyás fokozatosan történik, az egészségre nem biztonságos hirtelen fogyás nélkül;
• kialakul a vezetés szokása egészséges képélet, ami azt jelenti, hogy a diétás étrend számos betegség kialakulását megakadályozza ( emésztőrendszer, cukorbetegség, máj és szív);
• Lehetőség van az elért eredmények ellenőrzésére és fenntartására egész életen át.

Az étrendben nincsenek szigorú megkötések, a táplálkozás egyhangúságát nem segítik elő, hanem a szervezetre káros összetevők eltávolításával a bevitt ételek kalóriatartalmának csökkentésére helyezik a hangsúlyt ( telített zsírés „gyors” szénhidrát). A Mayo-diéta nem okoz akut ásványianyag-hiányt és hipovitaminózist.

A diéta hátrányai: Nagy mennyiségű gyümölcs fogyasztása átmenetileg megemelheti a vércukorszintet. Ezért ha cukorbeteg, mindig konzultáljon orvosával, mielőtt diétát kezdene.

Diétás Mayo levesen

A zsírégető levesre épülő étrend olyan, hogy káposzta, zeller, ill. hagyma diéta. A Mayo-diéta leves receptje a következő: hat hagyma, két vagy három paradicsom, egy fej káposzta, két kaliforniai paprika, egy csomó zeller. A zöldségeket apróra vágjuk, felöntjük vízzel, sózzuk, borsozzuk. A levest nagy lángon forraljuk körülbelül tíz percig, majd lassú tűzön pároljuk, amíg a zöldségek megpuhulnak.

Ezt a zsírégető levest minden nap meg kell enni, amikor éhesnek érzi magát. Jobb, ha reggel elkészíted az ételt, és magaddal viszed a munkába. Ha hiszel a Mayo diétáról szóló véleményeknek, akkor több levest enni, annál több kilogrammot veszít (4-5 kg ​​hetente). Ha hirtelen abba kellett hagynia a diétát, akkor az első naptól kezdve el kell kezdenie.

A csodalevesen kívül a Mayo-diéta további összetevőket is tartalmaz, amelyek szigorúan napirendre kerülnek:

• 1. nap: zsírégető leves és gyümölcsök (jobb a görögdinnyét és a dinnyét választani). Igyon áfonyalevet, cukrozatlan teát és sok vizet.
• 2. nap: zöldségek és leves. A leveles zöldségek és zöldségek ízlés szerint választhatók (a kukorica és a zöldborsó kivételével). Nincs gyümölcs.
• 3. nap: leves, gyümölcsök és zöldségek (kivéve sült burgonyát). Ital tiszta víz.
• 4. nap: leves, zöldségek és gyümölcsök. Ezen a napon három banánt ehetsz. Igyál annyi vizet, amennyit csak tudsz.
• 5. nap: add hozzá az étrendhez friss paradicsomés marhahús (legfeljebb 800 g). Egyél egy adag levest naponta legalább egyszer.
• 6. nap: Zöldségek, marhahús, leves és leveles zöldségek. Zöldséget és húst fogyaszthatsz jóllakásig. Nincs krumpli. Igyál tiszta vizet.
• 7. nap: leves, cukrozatlan gyümölcslé, leves és barna rizs. Készíthetsz sovány rizottót karfiollal és paradicsommal vagy rizs curryvel.

A Mayo diéta során szigorúan tilos alkoholos italokat, szénsavas italokat és kenyeret fogyasztani. A kívánt eredmény eléréséhez szigorúan be kell tartania a fenti menüt. 4,3/5 (7 szavazat)

Ez a csodadiéta, amelyet Mayo-diétának hívnak, egy hét alatt 8 kilogrammot fog fogyni. A diéta alatt szigorúan tilos alkoholt inni. Az alkoholos italokat csak a diéta befejezése után 24 órával lehet inni. A Mayo diéta nem ellenjavallat az orvos által felírt gyógyszerek szedésének.

Ennél a diétánál a lényeg az étlap szigorú betartása, az ételek cseréje nem javasolt: a megfelelő napokon csak engedélyezett ételeket szabad fogyasztani. A diéta befejezése után megismételhető, de csak két napos kötelező szünettel. Ez egy szigorú diéta, ezért ha hirtelen eltávolodsz tőle, akkor az első naptól újra kell kezdened.

Mayo diéta alapjai– zsírégető leves. A levest a nap bármely szakában és mennyiségben fogyaszthatod. És minél több, annál jobb. De nem ajánlott ezt a levest diétán kívül fogyasztani.

A zsírégető leves elkészítéséhez szüksége lesz:
- káposzta (nem túl nagy fej káposzta)
- hagyma (6 db)
- zöldpaprika (2 db)
- Paradicsom, konzerv vagy friss (több darab)
- Zeller (egy csokor)
- Zöldségleves (két kocka)

Öntsön vizet egy serpenyőbe, adjon hozzá apróra vágott zöldségeket, adjon hozzá borsot és sót (opcionális) és húsleves kockák. Erős lángon 10 percig forraljuk, majd csökkentjük a hőt, és addig pároljuk, amíg a zöldségek megpuhulnak.

Mint fentebb említettük, a levest a nap folyamán bármilyen mennyiségben el lehet fogyasztani, mivel szinte nincs kalóriája. A leves mellett az étrendnek tartalmaznia kell az alábbi menüből származó termékeket is.

Első nap. Leves, friss gyümölcs, áfonyalé, kávé vagy tea (tej és cukor nélkül).
A banán kivételével bármilyen gyümölcsöt ehet, de előnyben kell részesíteni a dinnyét vagy a görögdinnyét, mivel ezek a legkevesebb kalóriát tartalmazzák. A lehető legtöbb vizet kell inni.

Második nap. Leves, friss zöldségek, leveles zöldek.
Zöldségből mindent lehet enni, kivéve a hüvelyeseket, a kukoricát és zöldborsó. Kívánság szerint a friss zöldségeket konzervekkel helyettesíthetjük. Naponta egyszer szabad enni főtt krumpli(kicsit hozzá lehet adni vaj). Ezen a napon csak vizet szabad inni.

A harmadik nap. Leves, friss zöldség, friss gyümölcs, víz.
A gyümölcsökből a banán kivételével mindent, a zöldségből pedig a krumpli kivételével mindent. Ha nem tér el a diétától, akkor a harmadik nap után már 2-3 kilogrammot fogy.

Negyedik nap. Leves, friss zöldségek, sovány tej, gyümölcs.
Ezen a napon bármilyen gyümölcsöt ehet - még banánt is, de legfeljebb hármat.

Ötödik nap. Leves, főtt marhahús, friss paradicsom.
Ezen a napon legfeljebb 500 gramm marhahúst szabad enni. Mindenképpen egyél levest naponta legalább egyszer.

Hatodik nap. Leves, friss zöldségek (lehetőleg levelesek), főtt marhahús.
Ezen a napon bármilyen mennyiségben fogyaszthat marhahúst. De 2-3 steakkel helyettesítheted. Zöldségből - minden, kivéve a burgonyát. Csak vizet szabad inni.

Hetedik nap. Leves, friss zöldségek, természetes gyümölcslé, barna rizs.
Az ital csak víz és gyümölcslé (szükségképpen cukor nélkül). A burgonyán kívül minden zöldséget fogyaszthat. Ha szeretnéd, adj hozzá curryt a zöldségekhez.

Tiltott

minden sült étel vagy hozzáadott zsírt tartalmazó élelmiszer
bármilyen kenyeret
szénsavas italok
bármilyen alkoholt, mérje meg magát minden reggel, de csak éhgyomorra,
az olaj csak a diéta második napján megengedett,
Húsnál részesítsük előnyben a marhabélszínt, amelyről minden zsírt el kell távolítani.

A nők soha nem hagyják abba, folyamatosan új diétákat, programokat, eszközöket keresnek a fogyáshoz, éjszaka új módszereket olvasnak az internetes fórumok oldalain, majd reggel elkezdik magukon is kipróbálni. De sajnos nem mindig lehet elérni a kívánt eredményt. Lehet, hogy a szabályokat vagy az étrendet nem tartották be megfelelően, vagy magát a diétás menüt egyszerűen rosszul választották ki, mivel számos ételt ki kell zárni az étrendből. napi diéta hogy a fogyás folyamata ne álljon le.

A táplálkozással és az orvoslással foglalkozó szakemberek nagyon régóta gondolkodnak azon, hogyan segíthetnének az olyan betegségekben szenvedőknek, mint az elhízás. Valamivel később pedig egy sor fejlesztés és tanulmány után megszületett a Mayo diéta, amelyet korunkban nagy sikerrel használnak kezelésre és fogyókúrára. Ne felejtsd el ezt, mint minden mást alacsony kalória fogyasztásélelmiszer, ennek a programnak számos ellenjavallata van, amelyeket az alábbiakban tárgyalunk. Az ilyen típusú étrend másik neve a Mayo Clinic Diet. Egy meglehetősen botrányos fogyókúrás program, melynek alapja az alacsony szénhidrát- és zsírszegény étrend. Ennek a fogyókúrás módszernek a főétele a zsírégető leves, amelyet a diéta teljes időtartama alatt fogyasztani kell. Ha helyesen követi az alacsony szénhidráttartalmú fogyókúrás programot, akár nyolc kilogrammot is leadhat túlsúly csak egy hét. Maga a Mayo-diéta szigorú diétára utal, ennek betartása mellett nem változtathat az étlapon, nem cserélhet ételeket, mert ez már nem segít a fogyásban.

Ha felelősségteljes ember vagy, nem ijesztenek meg számodra a változtatások az étrendben, mindig valami újat, modernebbet szeretnél, akkor nincs mitől félned és nyugodtan áttérhetsz egy hétig diétás diétára (ha szükséges) , hosszabb ideig követheti).

A Mayo diéta lényege, hasznos tulajdonságai, alapszabályai és előnyei

A fogyás diétás módszerének alapja egy speciális táplálkozási rendszer, nevezetesen az alacsony zsírtartalmú ételek. Az egyik képviselője a zsírégető leves, amelyet minden nap meg kell enni, és egyetlen étkezést sem szabad kihagyni. Maga a fogyás folyamata nagyon gyors és hatékony. A végeredmény egyszerűen lenyűgöz majd a számokkal, hiszen mindössze egy hét szigorú betartással akár nyolc kilogrammot is leadhatsz testsúlyodból. Ezek a számok egyszerűen irreálisak, de ne felejtsük el, hogy erőfeszítései, helyessége, az éhség és önmaga ellenőrzésének képessége nagyban befolyásolhatja a végső mutatót. A diéta hatékonysága a fiziológiától és a testfelépítéstől is függ (minél nagyobb a testsúlya a diéta idején, annál jobb lesz a végeredmény).

Gyors hatékonyságának köszönhetően nagyon gyorsan le lehet fogyni, de úgy, hogy ne legyen hatással a szervezetére és ne vezessen stresszes helyzet, szünetet kell tartania a kirakodó programhoz.

Hogy jobban kövesse a táplálkozási programot és megakadályozza a fejlődést mellékhatások, be kell tartania a következő fő étrendi szabályokat:

• Mivel az étrend alacsony kalóriatartalmú, a diéta megkezdése előtt konzultáljon orvosával vagy táplálkozási szakértővel (ez szükséges az összes lehetséges ellenjavallatokÉs káros hatások a testen);
• Minden ételt és ételt kis mennyiségben kell elfogyasztani, az adagok kicsik, egyél gyakran, alaposan rágd meg az ételt, ne igyál vizet, az étkezések száma három-négy;
• Minden nap szigorúan be kell tartani a diétás táplálkozást, nem szabad kihagyni az étkezéseket, és mindig ugyanabban az időben enni;
• Minden reggel fel kell lépnie a mérlegre, és fel kell jegyeznie testsúlyát;
• Ami a növényi olajokat illeti, hetente egyszer fogyasztható, a sok állati zsírt tartalmazó termékeket teljesen ki kell zárni az étrendből;
• Szigorúan kerülje az alkoholos, szénsavas és édes italok fogyasztását, valamint minden rossz szokást, beleértve a dohányzást is;
• A napi étrendnek tartalmaznia kell nagy mennyiség gyümölcsök, zöldségek, alacsony kalóriatartalmúak fermentált tejtermékek(legfeljebb 1%-os zsírtartalommal), sovány hús és hal (nyúl, fürj, pulyka, csirke, borjú, lazac, lazac, pisztráng, tengeri sügér, szürke tőkehal, ponty), gabonafélék (hajdina, rizs, árpa , lencse, zabpehely) , gabonafélék, bogyók, bab, dió, csirke tojás (legfeljebb 4 hetente);
• A következő összetevők tilosak: magas kalóriatartalmú ételek, beleértve az összes erjesztett tejet, zsíros és sült étel, félkész termékek és élelmiszerek azonnali főzés, gyorsételek, chips, keksz, savanyúság, füstölt ételek, liszt, édesség és kolbászok, fehér kenyér, zsemle, konzerv, pástétom;
• Kövesse az ivási rendet a teljes diéta során és egész életében, igyon több mint két liter vizet naponta (ez javíthat anyagcsere folyamatokés felgyorsítja az anyagcserét);
• Utolsó étkezés legkésőbb este hat órakor;
• Egy étel elkészítéséhez válasszon következő módszereket- főzés, párolás, sütés grillen vagy sütőben, párolva vagy lassú tűzhelyen;
• Korlátozza a sok koffeint tartalmazó italok fogyasztását napi egy csészére;
• A diéta használata közben csak enyhe fizikai aktivitást végezzen, reggelente futhat, sétálhat, részt vehet jóga-, fitnesz- és atlétikai órákon;
• Semmilyen körülmények között ne változtasson az étrenden, és ne adjon hozzá új összetevőket a főételhez;
• A táplálkozás időtartama öt-hét nap;
• Teljes, egészséges alvás legyen, pihenni és eleget kell aludni, 22-től hajnali 1-ig kell lefeküdni, hiszen ez az immunrendszernek szánt idő.

Ha követi az alap étrendi adagés a főbb szabályokat, akkor sikeres lesz a végeredmény, és nagy könnyedséggel beleférsz a ruhába, öltönybe, randevúzni vagy kirándulni. Sokkal magabiztosabbnak és szebbnek fogod érezni magad. A lényeg, hogy próbálj meg dolgozni magadon, a testeden, akkor minden sikerülni fog neked.

A Mayo diéta változatai és a menü jellemzői

Minden típusú diétás ételt egy étel egyesít - ez egy zsírégető leves. Elkészítéséhez kell öt közepes méretű vöröshagyma, körülbelül négy friss paradicsom, egy kis fej káposzta (ehhez a hozzávalóhoz használhatunk karfiolt vagy brokkolit is), két zöld kaliforniai paprika, egy zeller, spárga és két kockát kell beletenni. zöldség leves. Az összes zöldséget leöntjük vízzel, felvágjuk apró darabokés töltse fel vízzel. Kevés sót és nagy mennyiségű fűszernövényt adhatunk hozzá, felforraljuk, és addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak.

A leves tartalmaz minimális mennyiség kalóriát tartalmaz, így fogyaszthatja, ha éhesnek érzi magát. Annak érdekében, hogy a levesben minél több vitamin legyen, készítse el minden nap frissen.

A Mayo Clinic diétás program típusai.

Klasszikus Mayo diéta. Az étel teljes és van előnyös tulajdonságait, az ételek nagy mennyiségben tartalmaznak vitaminokat, mikroelemeket és egyéb hasznos anyagok. Az étrendet szigorúan be kell tartani, az összetevők nem cserélhetők vagy átrendezhetők. Az éhségérzet megszüntetéséhez elég egy tál zsírégető levest elfogyasztani.

Minta menü hét napig.


Hétfő.
Reggeli - adag válogatott gyümölcsökés egy csésze finom zöld tea cukor nélkül.
Ebéd - három zöld alma.
Ebéd - adag diétás leves.
Délutáni snack - egy pohár cukrozatlan gyógynövény főzet.
Vacsora - sült gyümölcsök (alma, körte, őszibarack), egy tányér zsírégető leves.

Kedd.
Reggeli - saláta tól friss zöldségek olívaolajjal és gyümölcslével ízesítjük citromlé (fehér káposzta, zöldek, sárgarépa), egy csésze fekete natúr kávé.
Ebéd - kettő friss uborkaés egy pohárral zöldséglé(frissen elkészítve).
Ebéd - egy tányér zsírégető leves.
Délutáni snack - adag alacsony kalóriatartalmú leves.
Vacsora - saláta paradicsomból, uborkából, saláta, rukkola és avokádó, szezon egy kis mennyiséget szójaszósz, egy adag főétel (diétás leves).

Szerda.
Reggeli - alma, körte, őszibarack és sárgabarack saláta, kis mennyiséggel öltözve alacsony zsírtartalmú joghurt.
Ebéd - egy pohár mangó ill grapefruitlé tartósítószer-mentes.
Ebéd - mint mindig, egy tányér kalóriaszegény leves.
Délutáni snack - egy pohár málna vagy más bogyólé.
Vacsora - egy adag saláta rukkolával, piros kaliforniai paprikával, uborkával és feta sajttal, egy tál leves.

Csütörtök.
Reggeli - leves, egy banán, egy pohár ananász természetes gyümölcslé.
Ebéd - salátával friss gyümölcs például banán, körte, alma, szilva és narancs (ne fűszerezzük semmivel, főzzük saját léés cukor nélkül).
Ebéd - egy tányér finom ételeket diétás leves.
Délutáni snack - két banán.
Vacsora - zöldség pörkölt.

Péntek.
Reggeli - saláta paradicsommal és mozzarellával, egy adag leves és egy csésze natúr kávé hozzáadott cukor nélkül.
Ebéd - kis adag marhapörkölt zöldségekkel.
Ebéd - leves, saláta főtt zöldségek(sárgarépa, brokkoli, zöldbab, borsó).
Délutáni uzsonna - három friss paradicsom.
Vacsora - saláta sült marhahúsból, szeletelt, saláta, zöld kaliforniai paprika, uborka és paradicsom.

Szombat.
Reggeli - egy adag finom és egészséges leves, egy alma és egy csésze málna tea cukor és méz nélkül.
Ebéd - saláta káposzta, uborka és borsó.
Ebéd - leves, sült marhahús zöldségekkel.
Délutáni snack - két banán.
Vacsora - rizs zöldbabbal, kukoricával és zöld kaliforniai paprikával.

Vasárnap.
Reggeli - egészséges és alacsony kalóriatartalmú leves, egy pohár gyógynövény infúzió.
Ebéd - alacsony zsírtartalmú kefir körülbelül 250 mg, egy alma vagy banán.
Ebéd - egy tányér leves, saláta és egy adag hosszú fehér rizs.
Délutáni uzsonna - saláta tól szezonális zöldségek.
Vacsora - egy adag apróra vágott zöldség.

Öt napos Mayo diéta. Az étrend alapja és alapelvei ugyanazok. Ennek a diétának köszönhetően teljes vitamin-komplexet és minden szükséges ásványi anyagot kap. Fontos, hogy szigorúan kövesse a menüt, és ne változtasson az étrenden. Ügyeljen az ivási rendre; körülbelül tíz pohár sima szénsavmentes vizet kell tartalmaznia.

Menü öt napig.

1. nap.
Reggeli - egyél egy fél friss és vitamin grapefruit, főzz meg két keményre főtt csirke tojást és készíts elő két szelet szalonnát, egy csésze hársfa tea cukor nélkül citrommal.
Ebéd - zsírégető gyümölcs (grapefruit) második része, saláta friss káposztával, gyógynövényekkel, uborkával és kis mennyiségű növényi olajjal fűszerezve.
Ebéd - egy adag kedvenc levesedből.
Délutáni snack - egy pohár paradicsomlé.
Vacsora - egy másik tál alacsony kalóriatartalmú leves.

2. nap.
Reggeli - saláta friss káposztával, paradicsommal, uborkával és pirossal kaliforniai paprika, behúzva szója szószés a citromlé, felforralva tojásés egy csésze cukrozatlan feketekávét.
Ebéd - kettő friss füge.
Ebéd - leves és saláta főtt cékla sárgarépával (olívaolajjal lehet öltözni).
Délutáni snack - egy pohár gyümölcslé bármilyen zöldségből, a lényeg az, hogy frissen elkészített és alacsony kalóriatartalmú (zeller hozzáadható).
A vacsora könnyű és egészséges leves.

3. nap.
Reggeli - két banán, egy omlett zöldségekkel és egy csésze gyógynövény tea.
Ebéd - készülj Friss gyümölcslé narancsból és grapefruitból (tehetsz hozzá mandarint).
Ebéd - ugyanúgy, mint tegnap, egyél levest.
Délutáni snack - gyümölcssaláta, például alma, körte, szőlő, banán, őszibarack.
Vacsora - egy tányér diétás leves.

4. nap.
Reggeli - sovány sajt apróra vágott aszalt gyümölccsel (aszalt szilva és szárított sárgabarack, tehetünk bele némi diót), egy csésze kávé.
Ebéd - két narancs, egy banán.
Ebéd - egy tál leves.
Délutáni snack - egy pohár alacsony kalóriatartalmú kefir, egy zöld alma.
Vacsora - egy adag diétás leves.

5. nap.
Reggeli - egy pohár szezonális gyümölcs és két kemény tojás, egy csésze zöld tea cukor nélkül.
Ebéd - friss gyümölcslé és egy banán.
Ebéd - ma készült leves.
Délutáni uzsonna - saláta friss szezonális zöldségekből (rukkola, paradicsom, uborka, saláta, sárga kaliforniai paprika, ízesítjük szójaszósszal ill. növényi olaj).
Vacsora - második adag leves.

A Mayo-diéta elhagyása

Nem egyszer olvastuk a legtöbbet fontos pont a diéta helyességéhez ez a kiút, hiszen ezen múlik, hogy mennyire tudod konszolidálni a végeredményt, és meddig marad változatlan vagy még kevesebb a súlyod. Ezért fontos, hogy ebben az időszakban szigorúan ellenőrizze és kövesse az alábbi szabályokat:

• Egyél töredékben, mindig ugyanabban az időben;
• Az étrendnek csak azt kell tartalmaznia friss gyümölcsökés zöldségek;
• A napi kalóriamennyiség nem több, mint 1800 kcal;
• Fokozatosan növelje az étrendet, néhány naponta vezessen be új ételeket, amelyek korábban szigorúan tiltottak voltak;
• Igyál minél több tiszta vizet;
• Készítsen salátákat, zöldséges rakott ételeket, pörkölteket, párolt halat, húst lassú tűzhelyen, leveseket.

Annak érdekében, hogy még jobban megszilárdítsa eredményeit, sportoljon, járjon edzésre, fitneszre, jógázni. A lényeg az, hogy mindez rendszeres és szisztematikus legyen. Ha elkezdesz sportolni, akkor végig kell menned, és nem kell félúton abbahagynod. Figyelje az állapotot bőr, testmasszázs, kozmetikus és szépségszalonok látogatása.

Ha egészséges életmódot követsz, akkor ideális tested, karcsú lábaid és lapos hasad lesz.

A Mayo diéta hátrányai és ellenjavallatai

A táplálkozás egyik hátránya, hogy egyesek nehezen készítik el a levest, hiszen minden nap el kell készíteni, hogy egészséges legyen, és tartalmazzon minden szükséges vitamint, amely befolyásolja az egész szervezet működését.

Ellenjavallatok:

• Terhesség, szoptatás, menopauza;
• Gyermekek az aktív fejlődés időszakában;
• Idősek;
• A szív és más szervek és rendszerek betegségei során;
• A műtét utáni időszak, kezelés, rehabilitáció;
• Minden akut és krónikus betegség;
• Pszicho-érzelmi állapot zavarai;
• A hormonszint változásai;
• Étvágytalanság;
• Elhízás a második és harmadik szakaszban.

A Mayo diéta alacsony szénhidrát- és zsírszegény étrend. Nevét a népszerű amerikai Mayo Clinicről kapta, bár hivatalosan semmi köze az egészségügyi intézményhez. Várhatóan ez a diéta lehetővé teszi 4-8 kg súlyfelesleg leadását és energialöketet. Melyek a szabályai és a menü, tovább fogjuk vizsgálni.

A diéta lényege és szabályai

A Mayo diéta egy 7 napos fehérje diéta, amely hal és hús nélküli zsírégető levesen alapul, amely a burgonyán kívül minden zöldségből elkészíthető. Ugyanakkor az étrend nem szigorú, mivel a menü nem korlátozódik egy levesre. Így megengedett a zöldségek, gyümölcsök, barna rizs, zöld és egyenletes diétás hús.

fő jellemzője A Mayo diéta arra irányul, hogy az éhségérzet ne kísértsen, hiszen ha kívánja, a nap bármely szakában ehet zsírégető levest. Az egyetlen kivétel a péntek. Ezen a napon a levest csak egyszer lehet felszolgálni. Ha napközben távol van otthonról, termoszban viheti magával a levest.

Annak a ténynek köszönhetően, hogy ez a technika nagy mennyiségű rost fogyasztásával jár, nemcsak fogyni fog, hanem megtisztítja a beleket a méreganyagoktól és a salakanyagoktól. Ezenkívül egy diétáról, amely segít megtisztítani a szervezetet a méreganyagoktól.

Szabályok hét napos diéta nem sérthető meg. Így néznek ki:

• A diéta minden napja egy bizonyos ételkészlet elfogyasztását foglalja magában. Bármilyen változtatást végrehajtani szigorúan tilos.
• Főzés előtt le kell húzni a madár bőrét, és le kell vágni a látható zsírt a húsról.
• Hideg leves használat előtt „zsírtalanítjuk” – kanállal eltávolítjuk kemény zsír a húslevesből.
• A szénsavas italokat teljesen el kell kerülni péksütemények, zsíros és sült ételek.
• Hetente egyszer szabad sült burgonyát enni vajjal. A fennmaradó időben az olaj is tilos.
• Ha például megszakították a diétát, felpattant és evett sült étel, vissza kell térnie a „kezdethez” – kezdje el a diétát az első naptól.
• A diéta minden napján figyelemmel kell kísérnie a fogyást - reggel éhgyomorra mérje meg magát. Ha sikerült 7 kg-ot vagy többet leadnia a diéta befejezése előtt, 2 nap szünetet kell tartania - váltson kiegyensúlyozott étrendre. megfelelő táplálkozás, majd folytassa a diétát.
• Kívánt esetben az étrend megismételhető, de legfeljebb félévente egyszer.

Menü 7 napig

Az egyes napok étlapja alább található, és minden változtatás tilos:

1. hétfő. A nap folyamán csak gyümölcsöt szabad enni, a banán kivételével. Fontos betartani a megfelelő ivási rendszert - igyon körülbelül 1,5 liter tisztított vizet. Az engedélyezett italok cukor nélküli tea, kávé, házi készítésű áfonyalé.
2. kedd. Gyümölcsök helyett érdemes zöldséget enni, a borsó kivételével. Fogyaszthatók frissen ill főtt, valamint konzerv. Az ivási rendszer változatlan marad.
3. szerda. Napközben a banán és a burgonya kivételével gyümölcsök és zöldségek kombinációját is fogyaszthatja. Csak szénsavmentes vizet szabad inni.
4. csütörtök. A diéta bármilyen zöldségből és gyümölcsből áll, és akár 3 banánt is meg lehet enni. Nem csak tiszta vizet, hanem sovány tejet is szabad inni.
5. péntek. Ezen a napon 300-800 g-ot kell enni főtt marhahús, valamint korlátlan számú paradicsom. Ahol zöldségleves csak egyszer lehet enni.
6. szombat. Napközben a burgonya kivételével zöldségeket is tálalhat. Bónuszként - 3 steak. Csak tisztított vizet lehet inni.
7. vasárnap. Bármilyen zöldség megengedett a nap folyamán, és ha már fel lehet tálalni a zabkását barna rizs. Nem csak vizet, hanem frissen facsart gyümölcsleveket is ihatsz.

Ragaszkodni fehérje diéta, ne feledje, hogy amikor éhes, ehet zöldséglevest. Az egyetlen kivétel a péntek, amikor a levest csak egyszer lehet felszolgálni.

Receptek a Mayo diétához

Klasszikus leves

Termékkosár:

• hagyma - 6 egység;
• paradicsom - 1 egység;
• káposzta - 1 fej legfeljebb 1 kg;
• Zöldpaprika– 2 egység;
• húsleves – zöldség, hagyma.

Kezdjük a főzést:

1. A zöldségeket meghámozzuk, a paradicsomot forrásban lévő vízzel felöntjük, héját eltávolítjuk.
2. A húslevest közepes lángon feltesszük, és amikor felforrt, hozzáadjuk a felaprított zöldségeket, kivéve a paradicsomot, és felforraljuk.
3. Adjunk hozzá paradicsomot a leveshez, és főzzük körülbelül 30 percig.

Könnyű zsírégető levest készíthetsz a videóban található recept alapján:

• hagyma - 3 egység;
• paradicsom - 3 egység;
• sárgarépa - 500 g;
• bab vagy bab - 200 g;
• káposzta - 1 fej;
• zöldpaprika - 2 egység;
• zeller - 1 gyökér vagy csomó;
• húsleves - marhahús;
• paradicsomlé, zöldek - ízlés szerint.

A levest ugyanazon recept szerint készítsük el, mint az első levest, csak néhány perccel a készenlét előtt öntsük hozzá a paradicsomlevet és adjuk hozzá apróra vágott zöldek.

Leves „13 kcal/100 g”

Termékkosár:

• fehér káposzta - 1 kg;
• fiatal sárgarépa - 4 egység;
• brokkoli - 200 g;
• kaliforniai paprika - 2 egység;
• hagyma - 2 egység;
• víz - 3 liter;
• olívaolaj - 1 evőkanál. l.

Kezdjük a főzést:

1. A hagymát apróra vágjuk, és olívaolajon aranybarnára sütjük.
2. Vágja fel a paprikát és a sárgarépát.
3. Forraljuk fel a vizet, adjunk hozzá apróra vágott zöldségeket és hagymát, főzzük 10 percig, és sózzuk.
4. A brokkolit virágzatra osztjuk, a káposztát felaprítjuk.
5. Forrásban lévő vízhez adjuk a brokkolit, majd 10 perc múlva hozzáadjuk a káposztát.
6. Főzzük 5 percig, majd vegyük le a tűzről, ízlés szerint adjunk hozzá fűszernövényeket és fűszernövényeket.

A videóban szereplő recept szerint elkészítheti a zöldséglevest brokkolival és borsóval:

Beefsteak diéta

Termékkosár:

• darált csirke- 1 kg;
• brokkoli - 400 g;
• hagyma– 100 g.

Kezdjük a főzést:

1. A brokkolit sós vízben kb 10 percig főzzük, majd turmixgépben ledaráljuk.
2. A hagymát kockára vágjuk, és a brokkolival összedolgozzuk.
3. Adjuk hozzá egy tálba darált brokkoli sózzuk, borsozzuk, jól összekeverjük.
4. A darált húsból adagonként szeleteket formázunk.
5. Öntsön vizet egy mély serpenyőbe és forralja fel, majd helyezze rá a szeleteket, és hagyja készre, megfordítva. A főzési idő körülbelül 30 perc.

Az e recept szerint elkészített steak kalóriatartalma 105 kcal / 100 g. Az ételt csak szombaton szolgálják fel.

Hogyan lehet kilépni a diétából?

A diéta utáni időszakban fontos, hogy ne hízzunk, ezért be kell tartani a kiegyensúlyozott, ill. frakcionált étkezések, és ne feledje a következő ajánlásokat:

• A majonézt nem szabad salátaöntethez használni. Tökéletes lehetőség- citromlé keveréke és olivaolaj.
• A húst és a halat nem szabad sütni. Elfogadható főzési módok a sütés, főzés és gőzölés.
• Otthoni készülődéskor diétás sütés teljes tojások nem használható, csak fehérjék. Ritka esetekben 1 tojás helyett 1 evőkanálból 2 fehérjét használhatunk. l. növényi olaj.

Ellenjavallatok

A Mayo diétás módszerrel történő fogyást meg kell tagadni, ha a kórelőzményében:

• gyomorfekély gyomor és nyombél;
• gyulladásos betegségek Gasztrointesztinális traktus;
• máj és epehólyag betegségek;
• hasnyálmirigy betegségek.

Tehát, ha nincs ellenjavallat, akkor folytathatja a Mayo-diétát, amely a zsírégető leves fogyását jelenti. Ugyanakkor az étrend nem lesz szigorú vagy monoton, mivel minden nap megengedett egy bizonyos termékkészlet, amelyet korlátlan mennyiségben lehet fogyasztani. Ezzel a diétával 4-8 kg-ot veszíthet.

A Mayo-diéta egy híres egészségügyi intézményről kapta a nevét az Egyesült Államokban, amely számos betegséget kezel, beleértve az elhízást is – a Mayo Clinic.

A Mayo Clinic fogyás módszerének lényege és jellemzői^

A klinika szakemberei fejlődtek egyedi technika táplálkozás, az úgynevezett egészséges súlypiramis. Program fogyás Mayo- nem szokásos diéta, hanem egy új életforma, melynek célja az optimális, egyéni táplálkozási lehetőség megtalálása, melynek köszönhetően a testsúly normális marad.

Ugyanakkor az ember valódi örömet szerez az ételből, ha helyesen választja és kombinálja az ételeket:

• A táplálékpiramis alsó rétegében (alapján) a gyümölcsök és zöldségek;
• A következő réteg a szénhidrátok;
• A harmadik termékcsaládot a fehérjék foglalják el;
• Még magasabbak a zsírok;
• A legkisebb részt, a tetejét pedig az édességek foglalják el.

Így kell felépíteni az étrendet egészséges ember. A piramis azt mutatja, hogy az étrend fő, legnagyobb részét a zöldségek és gyümölcsök teszik ki, majd a szénhidrátokat, fehérjéket, zsírokat és a legkisebb részt az édességekre osztják.

Tilos inni alkoholos italok, legjelentősebben lassítják a felesleges zsír eltávolításának folyamatát a szervezetből. Néhány nappal a diéta megkezdése előtt ajánlatos abbahagyni az alkoholfogyasztást.

• A fő táplálékforrás a zsírégető leves, amely természetes és egészséges ételekkel kombinálható.
• Az éhségérzetet nem kell és nem is kell elviselnie, mert a megengedett ételeket jóllakottan fogyaszthatja.
• Diétás húsok és halak, gyümölcsök és zöldségek fogyasztása korlátozás nélkül megengedett.

A Mayo táplálkozási rendszer előnyei

Az étrend két szakaszból áll - a fogyás és az eredmény megőrzése, és számos előnnyel jár:

• A Mayo módszer nem korlátozza vagy szegényíti az étrendet tápanyagok, de csak csökkenti napi fogyasztás kalóriát a telített zsírok és a gyors szénhidrátok mennyiségének csökkentésével.
• A szervezet nem szenved az élelmiszerek egyhangúságától, a kiegyensúlyozott étrend nem vezet vitaminhiányhoz és nem okozhat egészségromlást.
• A fogyás folyamatának nincs éles ugrások, a súly simán lejön, ami nem mond ellent az orvosi előírásoknak.
• Szokás kialakítása Az egészséges táplálkozásés életmód, ez pedig számos veszélyes betegség megelőzése.
• Az elért eredmény a kívánt ideig megőrizhető.

Nehéz hiányosságokat találni egy ilyen étrendben. De azoknak, akik szenvednek diabetes mellitus, jobb orvoshoz fordulni. Ez nagy mennyiségű gyümölcs elfogyasztásával jár, ami vércukorszint-emelkedést okozhat.

A Mayo zsírégető diétát 7 napra tervezték, de hosszabb ideig is ragaszkodhatsz hozzá hosszú idő, rövid szüneteket tartva és a jó közérzetére összpontosítva. Az időtartam attól függ, hogy milyen eredményeket szeretne elérni. A napi főétel egy könnyű zöldségleves lesz, de minden szükséges anyagban gazdag.

Zsírégető Mayo leves recept

Elkészítéséhez szüksége lesz:

• Káposzta - 1 közepes méretű fej.
• Hagyma - 6 fej.
• Zeller - 1 csokor.
• Paradicsom - 4 db.
• Zöld paprika - 2 db.

Főzési mód:

• A zöldségeket mind felaprítjuk, és forrásban lévő vízbe tesszük.
• Kívánság szerint friss paradicsom helyett konzerv paradicsomot is használhat.
• Adjunk hozzá sót és forró mártást ízlés szerint.
• Főzzük a zöldségeket nagy lángon körülbelül 10 percig.
• Ezután csökkentse a hőt, és folytassa a főzést, amíg a zöldségek megpuhulnak.
• Az étel készen van, bármikor és a szükséges mennyiségben fogyaszthatja.

Napi menü

Ez azonban nem jelenti azt, hogy egész héten csak az első fogást kell enni, a Mayo-diéta zsírégető leveseken is számos kiegészítést tartalmaz. Az étrend nagyon ízletes és kiegyensúlyozott. Még a nagyon elfoglaltság sem árt, ha követi ezt a fogyókúrás rendszert, mert egy termosz meleg levessel egyáltalán nem nehéz.

hétfő

• A főételen kívül mindenféle gyümölcsöt fogyaszthat.
• Csak a banán tilos.

• Még mindig leves.
• Ezenkívül megengedett a friss, párolt vagy párolt zöldség fogyasztása.
• A kivétel az lesz hüvelyesekés kukorica. A gyümölcsök szintén ki vannak zárva.

• Ehetsz levest, zöldséget és gyümölcsöt.
• Nem megengedett - burgonya és banán.

• Megismétli a környezet étrendjét.
• 2 banánt és tejet adhatunk hozzá.

• A leves mellett lehet enni húst, a zöldségek közül pedig a paradicsomra esik a választás.
• Egy adag sovány marhahús- 800 grammig.

• A hatodik nap még mindig húsnap.
• Sovány marhahús - korlátlan.
• Bármilyen zöldség, előnyben részesítik a leveles növényeket. A burgonya ki van zárva.
• És persze leves.

vasárnap

• Utolsó nap - leves és korlátlan mennyiségű barna rizs és zöldség.
• Ihat cukrozatlan gyümölcsleveket.

Az ételek meglehetősen változatosak, így nem lesz nehéz teljesen elkerülni a kenyeret, tésztát, sertéshúst, szénsavas italokat, édességeket, füstölt húsokat és zsírokat. Ajánlott sok sima vizet inni. Kívánt testmozgás, legalább napi 30 percet. Ez lehet kerékpározás, futás, tánc, bármi, amit szeretsz, és ami örömet okoz.

Súly fenntartási szakasz

A fő fogyás után kezdődik a második rész - a súlymegtartás. A második szakasz alapja a termékválasztás képessége és a helyes megközelítés a táplálkozáshoz.

• Az adagok lehetnek terjedelmesek, de alacsony kalóriatartalmúak.
• A „piramis” alapján elkészítheti saját menüjét.
• Néhány kényeztetés megengedett, nem kényeztetheti magát túlságosan egészséges finomságokat, De nem gyakran.
• Ugyanakkor a súlyfelesleg apránként, akár heti 1 kg-ig is eltűnik.

Eredmények, vélemények a fogyóktól és az orvosoktól ^

• Egy hét alatt 5 kilogramm súlyfeleslegtől fogysz enyhe felesleggel, és akár 8 kilogrammot is, ha nagyon felborul a mérleg.
• Egy hét elteltével ajánlatos 1-2 nap szünetet tartani. Ezután ismét ajánlott a kiegyensúlyozott étrend betartása.

Nincs szigorú étkezési rend, az első éhségérzetre levest vagy az aznap megengedett ételeket kell enni, így a diéta könnyen tolerálható. A Mayo módszert professzionális táplálkozási szakértők fejlesztették ki, így orvosi szempontból nincs benne ellentmondás. Ez egy nagyon rugalmas megközelítés az egészséges táplálkozáshoz és életmódhoz.

Olvasóink véleménye

Nem csak úgy elmennek túlsúly, hanem jelentősen javul is általános állapot Egészség. Ezt több is bizonyítja pozitív kritikák a Mayo diétáról. A diéta második része a súlytartásért felel, ahol bármilyen ételt fogyaszthatunk, de ezek többsége a piramis alsó rétege legyen, a felsőbb rétegekből származó ételeket pedig takarékosan fogyasszuk.

• Miután kialakult a ragaszkodás szokása Az egészséges táplálkozás, a súlygyarapodás nem lesz ijesztő, még akkor sem, ha megengedsz magadnak apró kényeztetéseket.
• Havonta egyszer eszik sertés kebab vagy torta nem rontja el az alakját, ha más napokon elkerüli a felesleges túlzásokat.
• A megfelelő táplálkozás és testmozgás hosszú évekre garantálja a kiváló alakot és egészséget.

Keleti horoszkóp 2019 márciusára

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+