A legalacsonyabb kalóriatartalmú csokoládé. Az alacsony kalóriatartalmú édességek használatának szabályai. A menünek finomnak kell lennie.

Sokan álmodoznak a fogyásról, de az uralkodó sztereotípiák megakadályozzák őket. Vannak, akik úgy gondolják, hogy a diétával megfosztják magukat az ízletes ételek örömétől.

Valójában sok olyan étel és diétás recept létezik, amelyeket mindenki imádni fog.

A legegészségesebb édes ételek a fogyásért

Az édesszájúak számára külön lista található azokról a termékekről, amelyek semmilyen módon nem befolyásolják az étrendet és az alakot, de lehetővé teszik, hogy élvezze a kellemes ízt.

keserű csokoládé

Ez a csokoládé kalóriatartalma megegyezik a többi csokoládéfajtával: körülbelül 500 kcal/100 g termék.

Az étcsokoládé több kakaóterméket tartalmaz, mint más fajták. Koffeint, teobromint tartalmaz, amelyek izgatják az idegrendszert. Ezt a csokoládét a legjobb 16 óra előtt fogyasztani. A fogyás napi adagja 10-15 g.

édesem

Nagyon hasznos termék, amely főleg fruktózból áll. Nem tartalmaz glükózt, ellentétben a cukorral. A méz felszívódásához nincs szükség inzulinra.

A fruktóz azonban egyszerű szénhidrát. Fogyáskor nem szabad visszaélni vele. A súlyfigyelők ajánlott mézadagja napi 8 g.

Szárított gyümölcsök és kandírozott gyümölcsök

Különböző glikémiás indexük van. Például a datolyánál és a mazsolánál nagyjából ugyanaz, mint a cukornál.

A hőkezelésnek köszönhetően minden szárított gyümölcs és kandírozott gyümölcs glikémiás indexe magasabb, mint a friss gyümölcsöké. Ezeket a termékeket legfeljebb 40-50 g-ot kell fogyasztania naponta.

Fogyáskor az aszalt szilva nagyon hatásos. Enyhe hashajtó hatású, javítja az emésztőrendszer működését.

Édes gyümölcsök és bogyók

Fogyáskor ismernie kell a bogyók és gyümölcsök glikémiás indexét. Minél magasabb, annál nagyobb az inzulinszint ugrása a vérben, ami megzavarja a fogyás folyamatát.

Az 50-nél alacsonyabb glikémiás indexű élelmiszerekről úgy tartják, hogy elősegítik a fogyást. Diéta alatt is fogyaszthatók.

Jegyzet! Ez csak a termikusan nem feldolgozott friss gyümölcsökre vonatkozik. Például a konzerv gyümölcsök és bogyók sokkal magasabb glikémiás indexűek.

Zefír

Ez a termék almapektint és tojásfehérjét tartalmaz. A megfelelő technológiával elkészített mályvacukor 100 grammonként legfeljebb 300 kcal-t tartalmazhat.

Fogyáskor ezt a terméket alkalmanként, legfeljebb a nap 4 órájában ajánlott kis mennyiségben fogyasztani.

Lekvár

Ez a legalacsonyabb kalóriatartalmú édes termék. 100 g lekvárban 250 kcal van. A diéta alatt reggel korlátozott mennyiségben szabad enni.

Paszta

Kalóriadúsabb, mint a mályvacukor és a lekvár, ezért 100 g-ban 320 kcal van benne. A mályvacukorhoz a pektin és a tojásfehérje mellett mézet is adnak. Diéta alatt is fogyasztható kis adagokban.

Halva

Ez a fajta édesség magas glikémiás indexű és kalóriatartalmú. Azonban ez a termék gyorsan felszívódik a szervezetben. A táplálkozási szakemberek megengedik, hogy nagyon kis mennyiségben fogyasszák el.

Hogyan együnk édességet fogyás közben

Diétás édességet mindenki főzhet a fogyáshoz. A receptek változatosak és finomak.

A diéta során sokan eleve elutasítják az édességeket. Ez azonban téves, mivel a hosszú távú korlátozás elkerülhetetlenül meghibásodásokhoz vezet.

Meg kell hallgatnia vágyait, és meg kell tanulnia, hogyan elégítse ki azokat az alak számára biztonságos módon.

A táplálkozási szakemberek szerint az ember nem magától az édes ételektől, hanem azok mennyiségétől lesz jobban. Is a súlygyarapodást befolyásolja a desszertek fogyasztásának időpontja és az, hogy az ember milyen körülmények között fogyasztja azokat.

Az inzulin hormon elosztja a szénhidrátokat a szervezetben. A glükóz egy része a vérben marad, egy része glikogénné megy át, egy része pedig zsírként raktározódik. Ha megtanulod helyesen enni az édességeket, elkerülheted a testzsírt.

Mit kell tenned, ha desszerteket szeretnél enni és fogyni:


Légy óvatos! Sok desszert terméket árulnak az üzletekben, amelyek tartalmaznak zsírokat (margarin, transzzsírok, pálmaolaj). Nagyon rosszul emészthetők és magas kalóriatartalmúak.

Fogyáskor érdemesebb saját diétás édességeket főzni. Ma már nagy mennyiségben kaphatók házi készítésű ételek receptjei.

A diétás desszertek otthoni főzésének jellemzői

Ha édes ételeket készít otthon, teljes mértékben szabályozhatja összetételüket, kivéve a káros összetevőket.

A diétás ételek elkészítésének szabályai:

  • A főzés során minimálisra kell csökkentenie a glükóz és a fruktóz adagját. Ezek gyors szénhidrátok, amelyek lassítják a fogyás folyamatát;
  • Fogyáskor nem szabad zsírokat hozzáadni a diétás édességekhez. Rosszul szívódnak fel a szervezetben, és szinte mindig növelik a testsúlyt;
  • Olyan recepteket kell választania, amelyek kizárják a káros összetevőket;
  • Főzés közben kerülje a tojássárgáját. Csak fehérje használható;
  • Alacsony zsírtartalmú vagy alacsony zsírtartalmú tejtermékeket kell vásárolnia.

A speciális fogyókúrás receptek szerint elkészített diétás édességeket nem szabad sokat enni. Jobb, ha reggel legfeljebb 150 g-ot eszünk belőlük.

Receptek diétás édességek fogyásért

Szerencsére az édes szerelmesek számára ma már sok alacsony kalóriatartalmú desszert recept létezik. Elkészítésük azonban meglehetősen egyszerű.

diétás fagylalt

Ebben az ételben nincsenek zsírok.

A fagylalt elkészítéséhez szüksége lesz:

  • 1 st. tej;
  • 7-10 db. eper;
  • 7 g zselatin.

Főzési útmutató:

  1. Tegye a tejet a fagyasztóba 20 percre. Ezt meg kell tenni annak érdekében, hogy jégkéreg alakuljon ki a tetején.
  2. A zselatint öntsünk 50 g forrásban lévő vízzel, és jól keverjük össze, csomómentesen.
  3. Turmixgépben ledaráljuk az epret.
  4. A tejet kivesszük a hűtőből, és szintén turmixgépben elkeverjük. Miután a tej térfogata növekedni kezd, vékony sugárban kell beleönteni a felmelegített zselatint.
  5. Ezután hozzáadjuk az eperpürét. Elkészült a könnyű diétás fagylalt.

Érdekes tény! Amikor zselatint ad hozzá az ételekhez, emlékeznie kell arra, hogy ez tiszta fehérje. Táplálja a porcszövetet és elősegíti a csontok gyorsabb felépülését károsodás után.

"madártej"

Gyengéd szufla elkészítéséhez vegye be:

  • 5 tojás;
  • 40 g zselatin;
  • 5 st. l. Szahara;
  • vanillin.

A recept ez:


Cupcake "Perc"

A diétás cupcakes elkészítéséhez szüksége lesz:

  • 6 tk túró zsír nélkül;
  • 1 banán;
  • 1 tojás;
  • 2 tk zabpehely;
  • 100 g aszalt szilva.

Kövesd az utasításokat:


Gyümölcszselé torta

Ahhoz, hogy egy diétát édes legyen, a következőket kell bevennie:

  • 2 banán;
  • 450 g szőlő;
  • 2 szilva;
  • 100 g eper;
  • 3 nektarin;
  • 60 g zselatin.

Készítse elő a következőképpen:


Túrós rakott

Az alacsony zsírtartalmú rakott elkészítéséhez szüksége lesz:

  • 40 g teljes kiőrlésű liszt;
  • 200 g túró zsír nélkül;
  • 30 g mazsola;
  • 2 tojás.
  • só;
  • egy szelet citrom;
  • 0,5 tk szóda.

Utasítás:


Szárított gyümölcs édességek

Nagyon segítőkészek. Teljesen helyettesíthetik a bolti, kétes összetételű édességeket.

A főzéshez a következőket kell venni:

  • 100 g szárított sárgabarack;
  • 100 g aszalt szilva;
  • 100 g datolya;
  • 100 g mazsola;
  • 100 g dió;
  • kókuszpehely;
  • kakaó;
  • szezám.

Az ételt a következőképpen kell elkészíteni:

  1. Távolítsa el a magokat az aszalt gyümölcsökből, alaposan öblítse le forró vízben.
  2. Az összes szárított gyümölcsöt és diót durvára vágjuk. Turmixgépben kell darálni őket, de nem sokat. Minden összetevőnek láthatónak kell lennie.
  3. A gyümölcsmasszából kis golyókat formálunk és szezámmagba, kókuszba és kakaóba forgatjuk.

Figyelem! A kókusz chips és a szezámmag nagyon magas kalóriatartalmú élelmiszerek, ezért érdemes minimálisra használni őket.

Zab süti

Elkészítéséhez szüksége lesz:

  • 190 g zabpehely;
  • 2 banán;
  • 150 g bármilyen dió és szárított gyümölcs.

Az étel receptje:


Bogyós sajttorta lassú tűzhelyben

Egy finom finomság elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • 150 g zabpehely;
  • 1 csirke tojás;
  • 4 g sütőpor;
  • 1 tk kakaópor;
  • édesítőszer;
  • 800 g túró zsír nélkül;
  • 10 g búzadara.

Maga a főzési folyamat a következő:


Banántorta sütés nélküli joghurttal

A főzési folyamathoz szüksége lesz:

  • 2 banán;
  • 6 kiwi;
  • 60 g cukor;
  • 90 g víz;
  • 450 ml joghurt adalékanyagok nélkül;
  • 70 g vaj;
  • 24 g zselatin;
  • 200 g omlós keksz;
  • 7 g citromlé.

Így kell felkészülni:


Mézzel és fahéjjal sült alma

Az almás desszerthez a következőket kell venni:

  • 3 alma;
  • fahéj;
  • 25 g méz.

A recept egyszerű:

  1. Hámozzuk meg az almát úgy, hogy minden alma közepén átmenő lyuk legyen.
  2. Öntsünk mézet a tetejére és szórjuk meg fahéjjal.
  3. Tedd a gyümölcsöket a mikrohullámú sütőbe 7 percre.

A fogyáshoz szükséges diétás édességek elkészítéséhez jobb olyan recepteket használni, amelyek kalóriát jeleznek. Így pontosan megtudhatja, mennyit ehet egy adott ételből.

gyümölcssaláta recept a fogyáshoz

A gyümölcsök az egyik legfinomabb diétás étel. Az édes gyümölcsök sokfélesége miatt minden nap más-más salátát készíthet belőlük. Az ízen kívül a gyümölcsök számos hasznos anyagot tartalmaznak.

A gyümölcssaláta a legegyszerűbb saláta a fogyáshoz. Az elkészítéséhez bármilyen gyümölcsre és cukrozatlan kukoricapehelyre lesz szüksége. Öntetként natúr joghurtot kell használni.

A gyümölcssaláta elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • alma;
  • 5 darab. aszalt szilva;
  • 50 g dió;
  • 100 g kefir.

Így járjon el:


A diétás édességek receptjei nemcsak nagyon étvágygerjesztők, de nem is növelik az alak súlyát. Nem csak fogyáskor, hanem utána is főzhetők.

A lényeg az, hogy megértsük, hogy a káros és zsíros desszertek helyettesíthetők alacsony kalóriatartalmú és nem kevésbé ízletes édességekkel.

Ez a videó megismerteti Önt azzal, hogy milyen diétás édességeket ehet fogyáskor, valamint ezek receptjeit:

Ebből a videóból megtudhatja, hogyan ehet édességet anélkül, hogy károsítaná az alakját:

Az édességek étrendből való teljes kizárása olyan állapothoz vezethet, amelyet a táplálkozási szakemberek „a diéta megszakításának” neveznek: az a személy, aki hosszú ideig megfosztja magát kedvenc ételeitől, egyszerűen nem bírja elviselni, és hatalmas mennyiségű édességet eszik, ami után depresszióssá válik, és felad minden fogyási kísérletet, mert azt hiszi, hogy a fogyókúra túl nehéz számára.

A diéta nem lehet pusztán bármilyen étel fogyasztásának korlátozása, mindenekelőtt megfelelően fel van építve, amiben helyet kaphat az édesség.
Ha túlsúlyos, olyan desszerteket válasszon, amelyek a legkevesebb kalóriatartalmúak, valamint alacsony zsírtartalmúak.
A terméket alkotó szénhidrátok fajtája is számít, például a fruktóz glikémiás indexe alacsonyabb a glükózhoz képest, és kisebb mértékben provokálja az inzulintermelést.

Atkinsbars snaks csokoládécukorkák: nem érvényes URL
Blood Sugar Support termékek: nem érvényes url
Diéta, fogyás: nem érvényes url
Dukan diétás termékek: nem érvényes url
Alacsony szénhidráttartalmú termékek: nem érvényes URL
Alacsony zsírtartalmú termékek: nem érvényes URL
PB2 porított mogyoróvaj: nem érvényes URL
Fehérje (tejsavó, tojásfehérje, vegetáriánus: borsó, kender, rizs, szója): nem érvényes URL
A küldetés táplálkozása: nem érvényes url
Sportétel: nem érvényes url
Szuperételek: nem érvényes URL
Édesítőszerek (méz, kókuszcukor, melasz, fruktóz, juharszirup, agave nektár, stevia, xilit és egyéb): nem érvényes URL
A Stevia nem érvényes url

alacsony kalóriatartalmú édességek

  1. Valójában a méz nem nevezhető alacsony kalóriatartalmúnak, de az egyszerű cukorral ellentétben számos biológiailag aktív anyagot tartalmaz (vitaminok, enzimek, mikro- és makroelemek, aminosavak és mások). A méz jótékony hatással van a szervezet állapotára és az anyagcserére, tonizáló, immunológiai és regeneráló hatású, serkenti a vérképzést, növeli a szervezet általános ellenálló képességét a különböző kórokozókkal szemben.
  2. Az édes gyümölcsök és az aszalt gyümölcsök (aszalt sárgabarack, aszalt szilva, mazsola, füge és mások) is sok hasznos anyagot, elsősorban vitaminokat tartalmaznak. Nagy mennyiségű rostot is tartalmaznak, ami segíti a belek tisztítását. Az aszalt gyümölcsök káliumban is gazdagok, ami a szív- és érrendszer megfelelő működéséhez szükséges, emellett egyéb nyomelemeket is tartalmaznak (magnézium, bór, vas, cink és mások). A gyümölcsök alapján sokféle egészséges desszert főzhet.
  3. A mályvacukor és a mályvacukor alacsony zsírtartalmú. Ezek közé tartozik a gyümölcspüré, fehérje, cukor és zselésítőszer - zselatin vagy agar-agar. A mályvacukor és mályvacukor kalóriatartalma alacsony, általában nem haladja meg a 300 kcal-t 100 grammonként Ezek a termékek pektint is tartalmaznak, egy poliszacharid, amely a növényi sejtek szerkezeti alapja, képes eltávolítani a méreganyagokat és a nehézfémek sóit. csökkenti a vérszintet. Érdemes előnyben részesíteni a színezékek és aromák hozzáadása nélkül készült mályvacukrot és mályvacukrot.
  4. A Halva a magas kalóriatartalom ellenére kis mennyiségben fogyasztható. Telítetlen zsírsavakban, vitaminokban, antioxidánsokban és foszfolipidekben gazdag, amelyek jótékony hatással vannak a bőrre és a szív- és érrendszerre.
  5. Az étcsokoládé gazdag antioxidánsokban, kalciumban és foszforban. Növényi flavonoidokat is tartalmaz – olyan anyagokat, amelyek csökkentik a trombózis kockázatát és általában erősítik a szív- és érrendszert. Bebizonyosodott, hogy a csokoládé fokozza az endorfinok, a „boldoghormonok” termelődését, ezáltal jelentősen javíthatja a hangulatot.
  6. A lekvárok, zselék és pudingok magas pektintartalmúak, és nem tartalmaznak zsírt. Ezeknek az édességeknek a kalóriatartalma 100 g-onként körülbelül 200 kcal, A bolti zselé azonban gyakran nagy mennyiségű cukrot tartalmaz, ami növeli a kalóriatartalmát, ezért jobb, ha otthon készítünk zselét friss gyümölcsökből és gyümölcslevekből.
  7. A fagylaltot tejből vagy joghurtból kell választani, lehetőleg minimális adalékanyaggal. Ez a desszert, mint minden tejtermék, kalciumban gazdag. A növényi zsírokból készült fagylalt kerülendő, kevésbé kalóriatartalmú, de hiányoznak a hasznos tulajdonságok és gyenge ízű. Jó lehetőség a sorbet - fagyasztott gyümölcslé.
Bármilyen édességet a legjobb a nap első felében bevezetni az étrendbe, ekkor a napi bevitt kalóriák elhasználódnak, és kevésbé valószínű, hogy plusz kilók formájában rakódnak le.
Még az alacsony kalóriatartalmú desszerteket is mértékkel kell fogyasztani, mivel a túlzott mennyiségű cukor az élelmiszerekben elkerülhetetlenül számos szénhidrát-anyagcsere-zavarhoz vezet.

Diétázva viszonylag könnyen túléljük a sült burgonya főtt répával, a borscs bonni levessel, a majonézes Olivier saláta joghurtos diétás salátával. A legnehezebb az édességről lemondani. Minden diéta azt mondja nekünk: az édességek kalóriatartalma olyan magas, hogy ha fogyókúrázva eszel édességet, soha nem fogsz fogyni. Szóval össze kell csikorgatni a fogát és ki kell bírni. Aztán jön a meghibásodás, és a konyhában éjszakánként lakomázunk, mindent lesöpörünk a hűtőszekrény polcairól.

Valójában az édesség mérsékelt fogyasztása a diéta során segít elkerülni a meghibásodásokat, és fenntartani a jó hangulatot és a vidámságot. Csak tudnod kell, hogy hány kalóriát tartalmaznak a különböző típusú édességek, és gondosan ellenőrizni kell az elfogyasztott édességek kalóriatartalmát.

Édességek a diétán: hogyan és mikor fogyasszuk

Fogyókúra során édesség is fogyasztható, de korlátozott mennyiségben. Érdemes reggel használni őket - akkor az elfogyasztott kalóriák biztosan nem rakódnak le a gyomorban és az oldalakon, hanem energiává alakulnak. Ha késő délután fogyókúrás édességet szeretne (és ez a legtöbbször előfordul), próbálja meg a legalacsonyabb kalóriatartalmú édességeket választani.

Mit lehet enni diéta alatt és milyen mennyiségben?

A diétán elfogyasztott édességek mennyiségét mindenki maga számolja ki, de a teljes kalóriatartalom 10-15%-a az optimális. Például, ha egy diéta alatt akár napi 1600 kcal-t is elfogyaszthat, akkor a fogyasztásra engedélyezett édességek kalóriatartalma nem haladhatja meg a 200 kcal-t. Sportedzés esetén jutalmazhatja magát egy további adag édességgel - 50 kcal minden edzésóránként. Figyelje meg a vásárolt édességek kalóriatartalmát – van, amelyik 500-600 kcal-t, van, amelyik csak 250-270 kcal-t tartalmaz.

Hány kalória van az édességben

A mályvacukrot és a mályvacukrot a leginkább diétás édességnek tekintik. Nemcsak nagyon finomak, de egészségesek is, fehérjét és almapektint tartalmaznak, ami egyébként elősegíti a zsírégetést. Kalóriatartalmuk körülbelül 300 kcal 100 grammonként.

Gondolkozott már azon, hogy mennyi kalóriát tartalmaz az édes és ízletes gyümölcs vagy alma zselé? Meg fog lepődni - nem több, mint 80 kcal 100 g-ban! Ezenkívül a zselatin nagyon hasznos az ízületek, szalagok, izmok, körmök, haj és bőr számára.

A fagylalt is remek desszert. A krémfagylalt 100 g-ja körülbelül 270 kcal, a gyümölcsfagylalt körülbelül 100 kcal-t tartalmaz. Egyetértek, megengedheti magának az ilyen édességeket diéta alatt, különösen egy forró nyári napon.

A lekvár egyáltalán nem tartalmaz zsírt, de sok pektint tartalmaz. A diétás édességek kalóriatartalmát tekintve is szerepel - a hagyományos és a rágólekvár is ritkán tartalmaz 290-300 kcal-nál többet 100 grammonként.

Úgy tűnik, hogy a müzliszeleteket kifejezetten azok számára készítették, akik fogyókúráznak - ez egy természetes, nagyon egészséges desszert, alkalmas uzsonnára, javítja az emésztést. Egy édes szelet kalóriatartalma körülbelül 170 kcal (40 g súlyú).

A keserű csokoládé kiváló tonik, javítja a hangulatot és növeli a hatékonyságot. Kalóriatartalma magas - 540 kcal / 100 g, de napi 25-30 g-ig (ez ¼ rúd) nem árt.

A méz megvéd a megfázástól, javítja az alvást és a meleget, telíti vitaminokkal, mikroelemekkel, növeli az immunitást és felgyorsítja az anyagcserét. És mindez - 300-320 kcal / 100 g.

Nagyon szeretnék szólni a különféle tejes édességekről - mázas túró, hab, desszertek stb. Hasznosak is, ami a legfontosabb, figyelje az összetételüket - válassza azokat az édességeket, amelyek a legkevesebb tartósítószert, sűrítőt stb. tartalmaznak, a leghasznosabb édességeket a kisgyermekek és a cukorbetegek osztályán árusítják.

Hasznos édességek diéta alatt

A diétás édességek kiváló helyettesítője lehet a gyümölcs és az aszalt gyümölcs.. A gyümölcsök nagyon kevés kalóriát és csak egészséges szénhidrátot tartalmaznak, az aszalt gyümölcsök átlagosan 200-400 kcal-t tartalmaznak, és mérsékelt fogyasztással nemcsak sok vitamint, nyomelemet, jótékony enzimeket és rostokat tartalmaznak a szervezetben, hanem hatékonyan tisztítják a szervezetet, küzdj a székrekedés ellen. A szárított gyümölcsök használata napi 60-70 g-ig megengedett, különben a belek nem okozhatnak kellemetlen meglepetést. A gyümölcsöket nem desszertként, hanem külön étkezésként - snackként - fogyasztják.

Lehetetlen nem mondani az édességek olyan hasznos helyettesítéséről, mint a diéta. Rengeteg kalóriát tartalmaznak - 100 g-onként kb 600-700 kcal, de annyira hasznosak, hogy semmi esetre sem lehet megtagadni - mert növényi fehérjét, vitaminokat, omega-3 és omega-6 zsírsavakat tartalmaznak, nyomelemek . Napi egy marék dió (kb. 40 g) csak jót tesz.

Milyen édességeket érdemes kerülni a diéta során

Ha aggódik az alakja miatt, hagyjon fel a sütéssel, cukrászdával és különösen a cukrászkrémmel. Ez elsősorban a vásárolt desszertekre vonatkozik - a bolti édességek kalóriatartalma jóval magasabb, mint az otthon készítetté, ráadásul sok kémiát és nem túl jó minőségű összetevőket tartalmaznak (például ahol vajat használnának, gyárak, habozás nélkül, margarint vagy még rosszabb). Próbáljon lemondani a vajas sütiről, csokoládéról és édességről, különféle "minitortákról" és péksüteményekről. Igyekezz csak természetes édességeket vásárolni a diéta alatt – olyat, amiben a lehető legkevesebb adalékanyag és homályos összetevők szerepelnek.

Házi édességek fogyókúrán

A diétás édességnek egészségesnek (vagyis nem tartalmazhat káros összetevőket) és alacsony kalóriatartalmúnak kell lennie. A vásárolt sütemények és péksütemények visszautasítása, különösen a cukrászati ​​krémmel – könyörüljön a testén. Ha nem tud élni cukor nélkül az étrendjében, fegyverezze fel magát egy egyszerű, alacsony kalóriatartalmú keksz recepttel. Egy pohár lisztet, 4 tojást, egy pohár cukrot és csipet sót összekeverünk, vizet adunk hozzá, hogy folyékony tejfölszerű állaga legyen, és már süthetjük is. Egy édes és ízletes keksz kalóriatartalma mindössze 287 kcal 100 grammonként. Ebbe a kekszbe aszalt szilvát, mazsolát, diót, túrót, mézet, reszelt sárgarépát vagy almát és bármilyen más egészséges összetevőt adhatunk hozzá.

Vacsorára egy könnyű túrós desszert tökéletes. Keverjünk el egy turmixgépben 200 ml kefirt, 100 g zsírszegény túrót, 2 evőkanál zabpelyhet (kb. 10 g), 2 banánt, fél pohár édes bogyókat (például eper vagy cseresznye) vagy 50 g szárított gyümölcsöt. sárgabarack vagy aszalt szilva. Az egészet jól felverjük, és fahéjjal díszítjük. 2 adagot kap, mindegyik kalóriatartalma nem haladja meg a 300 kcal-t. Egy ilyen desszert teljesen helyettesítheti a vacsorát, ízletes és egészséges, és egyáltalán nem rontja el az alakját.

Egy másik édes diétás recept a banán palacsinta sűrített tejjel. Ez a recept remek reggelire. 2 tojásból, 3-4 evőkanál diétás lisztből, kevés sóból, cukorból, szódából és vízből elkészítjük a tésztát. Zsír nélkül megsütjük. A töltelék finomra vágott banán, kevés sűrített tej, tehetünk bele darált diót vagy csokit is. Egy édes palacsinta banánnal (150 g) kalóriatartalma nem haladja meg a 350 kcal-t.

Fantáziálj receptekkel, csak természetes, egészséges termékeket használj, ne használj zsírokat a desszertek elkészítésekor, akkor édességeid nagyon egészségesek és teljesen biztonságosak lesznek az alakod számára.


Ha tetszett a cikk, kérlek szavazz rá:(14 szavazat)

Sokunk számára, különösen a nők számára, az édesség teljes tilalma bármilyen diéta alatt az élettel összeegyeztethetetlen mondatnak tűnik. Vannak azonban speciális alacsony kalóriatartalmú édességek, amelyeket nyugodtan beilleszthet az étrendbe.

Először is figyelni kell a termékben lévő zsír mennyiségére. Ha úgy dönt, hogy saját maga süti meg őket, akkor a receptjeinél figyelembe kell venni a házi készítésű édességek kalóriaszámát is.

És ha fizikai aktivitással még mindig kiküszöbölheti a kalóriákat, akkor nem olyan egyszerű megszabadulni a belső szervek zsírjától. Az alacsony kalóriatartalmú édességek azonban, bár annak számítanak, éjszaka teljesen nemkívánatosak szervezetünk számára.

Ezek olyan receptek, amelyek közvetlenül az elhízáshoz vezetnek, mert éjszaka testünknek csak pihenésre van szüksége, de jelentős energiatartalékra nem. Ha valami édesre vágyik ebben a napszakban, készítsen gyógyteát mézzel.

Annak érdekében, hogy csak a legalacsonyabb kalóriatartalmú édességeket és a hozzájuk kapcsolódó recepteket ismerjük és fogyasszuk, az alábbi táblázat segít a kalóriatartalomban. Ez azoknak a termékeknek a listája, amelyekből általában felszívódik a szervezet, ha nem lépi túl az ésszerű fogyasztási adagokat.

Hogyan lehet enni őket egészségkárosodás nélkül?

Az édes ételek megfelelő fogyasztása érdekében a diéta során egy újabb lista a segítségünkre lesz, csak a megfelelő fogyasztásra vonatkozó ajánlások:

  1. A cukros ételekből származó kalóriák nem haladhatják meg a nap folyamán az összes élelmiszerből származó kalória 10%-át.
  2. Próbáljon csak alacsony kalóriatartalmú édességet enni reggelire. Ez nagyobb esélyt ad a szervezet általi felszívódásukra. Ráadásul egész napra jó kiegészítő energiaforrás.
  3. Ne használjon mesterséges édesítőszert.
  4. Próbálj meg hetente legfeljebb néhány alkalommal engedni magadnak az édességet.
  5. Ha nem tervezett édességfogyasztás mellett döntött, de nem tudja, milyen ételeket válasszon, akkor válassza az étcsokoládét, mert kevésbé valószínű, hogy az oldalára rakódik.
  6. Ha otthon sütsz, akkor búzaliszt helyett használj lenmaglisztet, mert abban kevesebb a kalória, viszont több a rost.

A szárított gyümölcsök előnyei

Az aszalt gyümölcsök például tökéletesen kielégítik édességigényünket. Akár uzsonnaként is használhatod – szárított alma, körte, aszalt szilva, füge, szárított sárgabarack.

Rostban gazdagok, hosszú ideig emésztődnek, és tökéletesen megszakítják az éhségérzetet. A lassú szénhidrátoknak köszönhetően képesek ellátni minket energiával anélkül, hogy zsírként raktároznának fel. Ha diétázik, az aszalt gyümölcsök nyomelemekkel és vitaminokkal is segítenek.

Minden abszolút előnyük ellenére ne feledkezzünk meg az arányérzékről, vagyis a fogyasztásuk napi táblázata így nézhet ki:

  • szárított sárgabarack 3 db;
  • aszalt szilva - 4 db;
  • alma - 100 g;
  • körte - 80 g;
  • füge - 2 db.

Házi édességek főzése

Teához mindig használhatja saját készítésű péksüteményét. Különös figyelmet fordítsunk a zabpehelysütire, mert kevés a búzaliszt, viszont sok a zabpehely. A nyomelemek és a rostok különösen hasznosak lesznek az étrendben.

Használjon teljes kiőrlésű lisztet és steviát édesítőszerként, és fogyasszon minimális kalóriát. Vegye igénybe, hogy milyen receptek alkalmazhatók otthon.

Tehát vegyen be 4 evőkanál zab- és búzakorpát. Pont ugyanennyi zsírmentes túró és 4 csirke sárgája is kell hozzá. A tojássárgáját habosra keverjük a sütőporral, hozzáadjuk a többi hozzávalót és összekeverjük. A juharszirup édesítőszerként használható. A masszát egy tepsibe öntjük és a sütőbe tesszük.

Csokoládéval és fagylalttal

A csokoládé is megengedett, de csak fekete fajták, magas kakaóbab tartalommal és alacsony cukortartalommal. De ezzel a jelzéssel nagyszámú nyomelemet kap, és hosszú ideig elveszíti az éhségérzetet.

Az ilyen csokoládé tulajdonságairól ismert, hogy endorfinokat termelnek, amelyeket boldogsághormonoknak is neveznek. Segítenek kezelni a stresszt a fogyás folyamatában. Anélkül, hogy nagy kárt okozna az alaknak, naponta akár fél ilyen csempét is megehet.

Ügyeljen a fagylaltra, azokban a pillanatokban, amikor nagyon vágyik egy édességre. Vásárláskor összpontosítson azokra a termékekre, amelyek minimális töltőanyagot tartalmaznak, és a főzési receptek nem tartalmaznak zsírt, hanem bogyókat tartalmaznak. Ne feledje, hogy a fagylalt, különösen a házi készítésű fagylalt tejet tartalmaz, amely kalciumban gazdag.

Fagylaltozáskor több energiát kell fordítanunk a hőcsere fenntartására. Ez viszont megnövekedett kalóriafelhasználáshoz vezet. Azonban ne engedjen meg magának heti 2-nél többet és egyszerre 100 grammnál többet.

Lekvár és mályvacukor készítése

Egy másik nagyszerű édesség, amelyet fogyás közben fogyaszthatunk, a lekvár. Megvásárolhatod, de akár otthon is elkészítheted.

A receptek a juharszirup használatát javasolják cukor helyett. Ha boltban vásárol, akkor ne vegye be azokat a fajtákat, amelyek tetején cukorral vannak meghintve. Vagy készítsen saját zselét, amely friss bogyókat, zselatint és vizet tartalmaz. Egy ilyen étel kalóriatartalma gyakorlatilag nem érezhető.

Miért fogyasztható nagy mennyiségben a mályvacukor diéta alatt? Ez az édesség tojásfehérjét, zselatint és cukrot tartalmaz. Akár saját konyhájában is elkészítheti egyszerű receptek alapján, és ízesítésként friss vagy fagyasztott bogyókat ad hozzá. Ez segít elérni a kész étel alacsonyabb kalóriatartalmát.

A marshmallow joghurt is nagyon eredeti. Nyugodtan fogyaszthatod, még diéta közben is. Neki fél pohár zsírszegény joghurt, kevés vaníliás cukor és porcukor, egy liter sovány tej és 150-200 gramm mályvacukor kell.

Az összes komponenst egy közös edénybe helyezzük, és turmixgéppel turmixoljuk. Ezután a kész keveréket 5-7 órára hidegbe kell tenni. Mindent formázási adagokba öntünk, amelyek mindegyike csak 170 kalóriát tartalmaz.

Édességfogyasztás okozta károk

Ha édességet kér a szervezeted, akkor nagyon valószínű, hogy energiaéhséged van, vagyis nincs elég gyors szénhidrát. Ez a legegyszerűbb módja a hiányzó kalóriák pótlásának. Különösen gyakran szembesülnek ezzel a problémával azok, akik aktívan részt vesznek szellemi tevékenységben. A legjelentősebb érv az édességválasztás mellett a felvidító képesség, a stresszállóság növelése.

Az ilyen, még kalóriaszegény édességek megtérülése azonban a túlzott súlygyarapodás, bőrproblémák és anyagcsere. Az ilyen mellékhatások annak a ténynek köszönhetők, hogy az édességek általában sok zsírt tartalmaznak, és túltelítettek cukrokkal. Ez különösen igaz a vajkrémet tartalmazó süteményekre, különféle desszertekre, édességekre.

A legegyszerűbb módja annak, hogy a testet édességgel telítsük extra kalória nélkül, néhány komponens cseréje főzés közben:

  • cserélje ki a vajat vagy a tejfölt zsírmentes joghurttal;
  • cukor helyett természetes mézet használjon;
  • a búzaliszt helyettesítője lehet őrölt zabpehely vagy rozsliszt;
  • ipari gyümölcslevek helyett természetes bogyókból vagy gyümölcsökből készült kompótokat használjunk.

Egyszer azt veszed észre, hogy már egy hete „nem túl jó” a hangulatod, és a fogaid is aggódnak, a körmeid állapota elégedetlenséget okoz, a szoknya alig rögzül a derékban... Figyelni kell ez az egész „csokor”: ideje változtatni az étrenden, a választékán? Bár egészsége nem igényel orvosi beavatkozást, és ha nehezen is, de beilleszkedik kedvesébe, ideje elgondolkodni: ártasz-e magadnak, ha 3 szelet tortát és 2 csésze kávét rendelsz, amikor egy cukrászdában találkozol egy barátoddal. ?

Ahhoz, hogy „ízletes” legyen, nem kell túlzottan édes és zsíros ételekkel terhelni a gyomrot, ráadásul nem tudni, hogy a gyártók milyen tartósítószereket és sűrítő festékeket tesznek ebbe a desszertbe. Sokkal jobb, ha kontroll alatt veszed az édességeket, és pontosan tudod, mi a legkevésbé káros a szervezetedre.

Válthat alacsony kalóriatartalmú édességekre. Ez egy egészséges és egészséges ételek és ételek csoportja, amelyek elég egyszerűek, de nem is olyan egyszerűek, ha úgy dönt, hogy megmutatja tudását és valami különlegeset főz otthon. Általában több oka is van.

Milyen édességek alacsony kalóriatartalmúak?

Mályvacukor, mályvacukor és lekvár, joghurtos fagylalt – ezeket a finomságokat megvásárolhatod az üzletben.

Minimális zsírtartalmú sütemény (tejszínhab vagy tojás, bogyók, zselé és túró) rendelhető vagy megvásárolható cukrászdában.

Az aszalt gyümölcsök (aszalt szilva, aszalt sárgabarack, datolya, alma, körte stb.) és a dió rendkívül hasznosak, de könnyű nassolnivalóként különösen nélkülözhetetlenek (ha nem lehet teljesen enni).

A méz és a halva is az egészséges édességek ebbe a csoportjába tartozik. Ezeknek a termékeknek a kétségtelen prioritásáról, összetételükről és tulajdonságaikról az interneten olvashat.

Az édességek is lehetnek alacsony kalóriatartalmúak (cukor helyett fruktózt, pektint, gyümölcsdarabokat tartalmaznak).

A rágólekvár és a keleti édességek egyes változatai is nagyon alkalmasak otthoni és munkahelyi teaivásra.

A természetes gyümölcsök és bogyók előnyei is nagyszerűek, amelyek nélkül az év bármely szakában el sem tudod képzelni az étrendedet (évszakonként más és más). Érdemes megjegyezni, hogy a legédesebbek számát korlátozni kell (200 g naponta), a szőlő és a banán az édesség bajnoka.

Házi készítésű alacsony kalóriatartalmú édességek

Otthon, ha kívánja, kalóriamentes édességeket főzhet szárított gyümölcsökből. Ugyanebben az arányban vegyen datolyát, fügét, szárított áfonyát. A diót pirítsd meg (olaj nélkül) és aprítsd fel a megmosott és szárított gyümölcsökkel együtt. A kapott masszából golyókat formálunk és kókuszreszelékbe forgatjuk. Egy ilyen finomság nemcsak Önnek, hanem szeretteinek is tetszeni fog: a gyerekek szívesen segítenek ilyen édességek elkészítésében.

Kávézókban és otthon is megengedheti magának gyümölcssalátákat és habokat, túródesszerteket és zselét. És otthon is főzhet alacsony kalóriatartalmú muffinokat, sütiket és süteményeket az ünnepi asztalra, rengeteg recept közül kiválasztva az ízlésének megfelelőt. Lekvár és zselé, gyümölcsfagylalt és jégkrém, mályvacukor és lekvár – ilyen édességeket saját maga is elkészíthet.

És az ilyen ismerős sárgarépa és sütőtök nagyon alkalmas édes sütemények és desszertek összetevőire.

Zsírmentes joghurt bogyós gyümölcsökkel, zselé zsírszegény túróval - elegáns desszert! Lekvár ropogós kenyérrel, müzli kefirrel és egy kanál mézzel, zsírszegény túró mézes-citrus keverékkel (zúzott citrom és dió mézben) - csodálatos alacsony kalóriatartalmú reggeli.

A táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy az édességeket zsírkomponens nélkül kell fogyasztani, mivel a szénhidrát és a zsír kombinációja „indítja be” a testzsír felhalmozódási folyamatát és a zsíros plakkok lerakódását az edényekben.

Vásároljon mályvacukrot és mályvacukrot csokoládéhéj nélkül. Ugyanezt a mályvacukrot kell enni egy kanál zsírmentes túró (fehérje) után, ami megakadályozza az étvágy természetes növekedését egyszerű szénhidrátok fogyasztása után. Ha teljesen zsírmentes a finomság, akkor ne együnk belőle sokat, korlátozzuk a mennyiséget.

A heveny éhségérzet csillapítására ferrohematogént vagy egy kis tábla étcsokoládét, egy zacskó diót és szárított sárgabarackot tehetsz a pénztárcádba - így mindig felvidíthatod magad, és kellemes változásokat érezhetsz a kútjában. -lény.

Az alacsony kalóriatartalmú édességek nem ellenségei a szervezetnek, használatával lehetővé válik az endorfin hormon (a "boldogság hormonja") termelődése. És mennyi boldogságra van szüksége a lelkednek és a testednek? Figyelj, és összekapcsolva az elmét, érts és dönts!

kapcsolódó cikkek