Palacsinta zabpehellyel és banánnal recept. Recept: Zabpehely banán palacsinta - PP Zabpehely banán palacsinta

A megfelelő táplálkozás azt jelenti, hogy természetes és minőségi termékek. Mint ismeretes, egy új napot célszerű tápláló és egészséges reggeli. A legtöbb esetben bemutatják zabpehely, rántotta vagy rántotta. A zabpehely egy olyan recept, amely egyesíti ezen ételek összes összetevőjét. Azért jó, mert gyorsan megsül, és nem zavar a sokféle töltelék miatt. Szóval főzzünk zabpelyhet reggelire kedvenc töltelékkel vagy anélkül.

A zabpehely nagyon hasznos a gyermekek és a felnőttek egészsége, valamint a fogyás szempontjából. A zabpehely a következő vitaminokat tartalmazza:

  • B1 - normalizálja a munkát emésztőrendszerés a szív erei.
  • B5 és B9 - erősíti az immunrendszert.
  • B6 - részt vesz a vörösvértestek képződésében, erősíti az izmokat és a bőrt.
  • E - védi a testet a mérgező anyagokés elősegíti az anyagcserét.
  • PP - felelős az idegrendszer vérkeringéséért.

Az egészséges ételnek finomnak kell lennie, ezért nézzük meg a zabpelyhes palacsinta készítésének árnyalatait.

Hogyan kell főzni a zabpehely palacsintát

A fő összetevők a tojás, a tej és a herkules. A főzéshez csirke- és fürjtojást is használhat. Csak azt kell szem előtt tartani, hogy 1 csirke tojás helyett 4-5-öt kell venni fürjtojás. Válasszon bármilyen zsírtartalmú tejet. Általános szabály, hogy a fogyás érdekében a terméket minimális zsírtartalommal kell bevenni. Mind a tojásnak, mind a tejnek frissnek kell lennie, hogy ne rontsa el az étel ízét, és ne károsítsa egészségét.

Ami a zabpelyhet illeti, eredeti vagy zúzott változatban is hozzáadható a tésztához. Ezen kívül használhatunk kölest, rizst ill hajdina pehely. Ha a hercules bevezetését tervezi, még mindig jobb, ha előtte egy kávédarálóban őröli meg.

Zabpehely készítéséhez klasszikus recept a következő összetevőkre lesz szüksége:

  • Zabkorpa - 2 evőkanál.
  • Csirke tojás - 2 db.
  • Tej - 2 evőkanál.
  • Olívaolaj - 1 evőkanál.
  • Só ízlés szerint.
  • Fekete bors - ízlés szerint.

Főzési mód:

  1. Törjük fel a tojásokat egy mély tálba. Habverővel simára keverjük őket.
  2. Felöntjük hideg tejjel, jól összekeverjük.
  3. Szórjuk bele a zabkorpát, sózzuk, borsozzuk. A hozzávalókat jól összekeverjük a teljes masszával.
  4. Egy serpenyőt felforrósítunk, és megkenjük olívaolajjal.
  5. A tésztát egyenletesen elosztjuk a tepsiben.
  6. Körülbelül 3 perc múlva fordítsa meg a zabpelyhes palacsintát egy spatulával.
  7. Fedjük le és süssük további 3-4 percig, amíg aranybarna nem lesz. Ezután tányérra szedjük és tálaljuk.

Ha sajtos zabpelyhet szeretnél főzni, készíts el egy palacsintát ugyanezen recept szerint, az egyik felére tegyél reszelt sajtot, a másik felével fedd le. Süssük még körülbelül egy percig. amíg a sajt el nem olvad. Úgy gondolom, hogy a zabpehely főzésének kérdése önmagában eltűnt, különösen azért, mert az elkészítésének receptjei meglehetősen egyszerűek.

Zabpehely - főzési lehetőségek

A zabpelyhes palacsintát töltelékkel vagy anélkül is elkészíthetjük. Ezenkívül a tölteléket a személyes ízlés alapján választják ki. A töltelék lehet édes, sós és egyenletes fűszeres íz. Nézzünk néhány hasznos lehetőséget finom ételeket zabpehelyből.

A banános zabpehely a következő összetevőkből készül:

  • Hercules - 4 evőkanál
  • Tej - 4 evőkanál
  • Csirke tojás - 2 db.
  • Banán - 1 db.
  • Csokoládé - ​​25 g.
  • napraforgóolaj - 10 ml.
  • Cukor - ízlés szerint.

Hogyan készítsünk zabpelyhet:

  1. A tejet felforraljuk, és a herkulesre öntjük. Hagyja letakarva 2-3 percig.
  2. A tojásokat felütjük a párolt pelyhekre, és kevés kristálycukrot adunk hozzá.
  3. A banánt meghámozzuk, a húsát szeletekre vágjuk.
  4. A tejet vagy az étcsokoládét apróra vágjuk.
  5. A tésztát olajjal felforrósított serpenyőbe öntjük és elsimítjuk. Mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
  6. A palacsinta egyik felére tegyünk egy banánt csokoládéval. Fedjük le az üres résszel, és tartsuk lefedve 1-2 percig. Forrón tálaljuk az asztalhoz.

A túrós zabpehely a következő összetevőkből készíthető:

  • Zabpehely - 5 evőkanál.
  • Csirke tojás - 1 db.
  • Tej - 2 evőkanál.
  • Só - 0,25 teáskanál
  • Túró - 100 g.
  • Méhméz - 1 tk
  • Tejföl - 1 teáskanál
  • Vanillin - ízlés szerint.

Főzési mód:

  1. Törjük egy tálba egy nyers tojás, sózzuk és mixerrel felverjük.
  2. A zabpelyhet enyhén ledaráljuk egy kávédarálóban. Adjuk hozzá a tojásokhoz és keverjük össze.
  3. Öntsük hozzá a tejet és keverjük össze a tésztát.
  4. A palacsintát növényi olajban mindkét oldalát megsütjük, és tányérra tesszük.
  5. A túrót kanállal pépesítjük, hozzáadjuk a tejfölt, mézet vagy cukrot, ízlés szerint vanillint. A tölteléket simára keverjük.
  6. Tedd rá a palacsinta egyik részét túrós töltelékés fedjük le a másik felével.
  7. A kész ételt apróra vágjuk, és reggelire tálaljuk.

Így készítsünk zabpelyhet egy serpenyőben.

Zabpehely palacsinta - a recept meglehetősen sokoldalú, mivel minimumból készül elérhető összetevőket Val vel finom feltétek. A következő változatokban tálalható az asztalra:

  1. Egy egész helyett kis palacsintát készítsünk. Ezeket a palacsintákat mézzel, sűrített tejjel, karamellel, lekvárral vagy cukrozatlan szósszal tálalják.
  2. Készítsünk néhány süteményt, kenjük meg ízlés szerint töltelékkel, és halmozzuk halomba. Kiderül, hogy egy édes vagy snack torta változata.
  3. Ha a receptben szereplő zabpelyhet zabpehelyre cseréljük, homogénebb tésztát kapunk. Süsd ki vékony palacsintát, betakarjuk töltelékkel és tekercsbe forgatjuk. vágott apró darabokbanés az asztalra tálaljuk.

Mire hasznos a zabpehely palacsinta?

Nézzük meg, mennyire hasznos a zabpehely palacsinta a szervezet számára:

Hogyan kell enni palacsintát és lefogyni?

Ha már a palacsintáról beszélünk, azonnal a búzalisztből készült pirospogácsák jutnak eszembe. Mert diétás étel A zabpehely vagy a zabpehely alapú korpa alapú sütés nagyszerű. A fogyás receptje kissé eltérhet a klasszikus változat főzés. Így például nem kívánatos sót önteni a tésztába, de minimális mennyiségben hozzáadhatja.

Mert megfelelő táplálkozás a süteményeket kefiren vagy vízen főzzük. diétás lehetőség A zabpehely palacsinta elkészítése a következő összetevőket tartalmazza:

  • Csirke tojás - 1 db.
  • Kefir - 100 ml.
  • Zabpehely - 2 evőkanál.
  • Cukor - ¼ teáskanál
  • Só - ¼ teáskanál
  • Kókuszolaj - 1 evőkanál.

Főzési mód:

  1. A nyers tojást a sóval és a cukorral habosra keverjük.
  2. Öntsön zsírmentes kefirt.
  3. Ezután adjunk hozzá gabonaféléket és alaposan keverjük össze.
  4. Tovább kókuszolaj a palacsintát mindkét oldalát megsütjük.
  5. Kivesszük a serpenyőből és tálaljuk. Kiegészíthető diétás termékekből készült töltelékkel.

A zabpehely palacsinta kalóriatartalma a recepttől függően változik, általában 137-185 kcal / 100 gramm termék. Meg kell jegyezni, hogy ez egy jó mutató. A kalóriák csökkentése érdekében a tejtermékeket cserélje ki vízzel, és csak tojásfehérjét használjon.

Ha egy ételt tojás nélkül szeretne főzni, vagy más termékekkel helyettesíti, akkor a következő összetétel megfelelő: ásványvíz 1 csésze, korpa 2 ek. l., Hercules 1,5 csésze, só és cukor ízlés szerint. A száraz hozzávalókat összekeverjük, felöntjük ásványvízzel, újra összegyúrjuk, és úgy sütjük, mint a közönséges palacsintát.

Zabpehely palacsinta diéta azoknak, akik nem tolerálják a glutént

A zabpalacsintát pp különböző módon főzik, így van mód gluténmentesen főzni. Különösen tetszik ez a recept azok számára, akik ellenjavallt a zabpehely használata. Lássuk, mit tegyünk ilyen helyzetben:

  • A glutén egy természetben előforduló glutén, amely zabban, rozsban, búzában és árpában található. De zabkorpa ez a komponens hiányzik. Ebből következik, hogy ezzel a termékkel biztonságosan elkészíthető zabpehely.
  • Zabpehely helyett tehetünk bele hajdina-, rizs- vagy kölespelyhet.
  • A kókuszliszt az nagyszerű alternatíva herkules ha főz édes lehetőség palacsinta. Ez az összetevő 15-20 gramm mennyiségben szedve.
  • megvesz gabonafélék amelyek nem tartalmaznak glutént.

A zabpehely omlett tökéletes reggelire. Édes és sós ételekkel is megtölthetjük. A második lehetőség lesz leginkább a férfiak érdeklődésére. De a szép szex édes töltelékekkel kényezteti magát. Nézzünk meg néhányat az alábbi lehetőségek közül:

  1. Vegyünk körülbelül 100 grammot puha túróés 30 ml vörösáfonya-szósz. szakács jobb zabpehely a klasszikus recept szerint. Feküdj az egyik oldalra túrós massza a tetejét pedig bogyós szósszal. Fedjük be a tölteléket a palacsinta üres részével, és tálaljuk.
  2. A túrót mixerrel felverjük méh méz. Ha a túró száraz, adhatunk hozzá tejfölt. Öntsön forrásban lévő vizet az aszalt sárgabarackra és aszalt szilvára 5 percig. Az aszalt gyümölcsöket leszűrjük és apróra vágjuk, a túróhoz adjuk.
  3. Vágjon egy banánt szeletekre, vágjon durvára 10 gramm mogyorót vagy más diót. Először tegyünk a palacsintára apróra vágott gyümölcsöt és diót, majd öntsük fel mézzel és szórjuk meg őrölt fahéjjal.
  4. Az almát meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk. Öntsük egy serpenyőbe, öntsünk 50 ml vizet. Hozzáadás narancs héjés fahéjjal, pároljuk körülbelül 10 percig. Hagyjuk kicsit kihűlni a tölteléket és omletttel tálaljuk.
  5. A tölteléket közvetlenül a tésztához adhatjuk. Ehhez őrölni kell finom reszelő sárgarépa. Együtt adjuk a tésztához citromhéj. Keverjük össze és süssük meg a palacsintát.

Szinte minden recept rendelkezik bizonyos árnyalatok főzés. Annak érdekében, hogy a zabpehely palacsinta még finomabb legyen, kövesse az alábbi ajánlásokat:

  • A sütéshez használjon serpenyőt tapadásmentes bevonat.
  • A tésztához nem kell só, ezért csak cukrozatlan töltelékbe tehető.
  • A sütés ízét és színét kakaó hozzáadásával változatosabbá teheti.
  • A porozitás érdekében öntsön sütőport vagy oltott szódát.
  • A leghasznosabb a hosszan főtt zabpehely.

A zabpehely finom és egészséges reggeli recept az egész család számára. Annyira egyszerű az elkészítése, hogy még egy gyerek is megbirkózik vele. A töltelék elkészíthető kedvenc termékeiből, és minden családtagnak külön-külön. És amiatt alacsony kalóriatartalmú a zabpelyhes palacsinta jó az alak megőrzésére. A változatosság kedvéért a tehéntejet helyettesítheti kókusztejjel.

Hozzávalók

A banános zabpehely elkészítéséhez szüksége lesz:

gabonafélék gyors kaja- 3 evőkanál. l.;

tojás - 2 db;

só - egy csipet;

tej - 50 ml;

banán - 1/2 db. (tésztában) + 1/2 db. (iktatáshoz);

növényi olaj - 1 teáskanál

A főzés lépései

Készítse elő a listán szereplő élelmiszereket.

A zabpelyhet leöntjük tejjel, összekeverjük és 5-10 percig állni hagyjuk, hogy a pelyhek megduzzadjanak.

A banánt meghámozzuk. Hagyja a banán felét a tálaláshoz, a másik felét pedig vágja vagy törje darabokra.

Villával pépesítsd a felszeletelt banánt.

A megduzzadt pelyhekhez hozzáadjuk a tojásokat és összekeverjük.

Ezután adjunk hozzá egy csipet sót és a banánpépet, keverjük össze.

A zabpehely tészta készen áll. Közepes sűrűségű, folyékony és heterogén lesz a zabpehely miatt.

Melegítsünk fel egy serpenyőt növényi olajjal, öntsük bele a tésztát, simítsuk ki.

A zabpelyhet kis lángon mindkét oldalát 2-3 percig sütjük.

A kész palacsintát tegyük egy edénybe. A banán maradék felét a palacsinta egyik felére tesszük, a palacsinta másik felével befedjük.

Nagyon finom és kielégítő zabpehely banánnal készen áll. Asztalra tálalható.

Az ilyen reggelit tökéletesen kiegészíti egy csésze illatos tea vagy joghurtot iszik.

Jó étvágyat kívánunk!

Hihetetlenül finom banán palacsinta otthoni főzés- forrás jótékony vitaminokés az élvezet. Könnyen elkészíthető, gyorsan fogyasztható!

Banános palacsinta – alaprecept

Szükséges termékek:

  • 2 banán
  • egy pohár tej
  • 1 st. l. növényi olaj
  • 180 g palacsinta liszt
  • 4 tojás
  • 60 g cukor


A főzéshez nem szükséges palacsinta lisztet venni, használhat búzalisztet. Először át kell szitálni. A banánt meghámozzuk és apró darabokra vágjuk. Tegye az összes terméket a liszt kivételével egy tálba, kezdje el verni egy turmixgéppel. Fokozatosan adjuk hozzá a lisztet, amíg homogén tömeg. Hagyja egy kicsit lehűlni a tesztet. 20-30 perc múlva már lehet palacsintát sütni. Öntsön egy kis mennyiségű tésztát egy kivajazott és jól felmelegített serpenyőbe. Körkörös mozdulatokkal oszlassuk el a serpenyő felületén. A palacsintát mindkét oldalát megsütjük. Így süssük tovább a többi palacsintát.

Az alap palacsinta recept csak az első lépés a főzés világába. finom csemegék banán alapú.

Nincs hozzáadott liszt


A recept fő összetevői a tojás, a banán és egy gramm liszt sem. Az eredmény hasznos és alacsony kalóriatartalmú palacsinta. A főzéshez 3 banánt és 2 tojást kell venni. A tojást és a cukrot habverővel simára verjük. A banánt villával pépesítjük, összedolgozzuk a tojással. Ahhoz, hogy a palacsinta porózus és levegős legyen, hozzá kell adni 1 tk. ecettel oltott szóda. BAN BEN diétás palacsinta a cukor elhagyható. Keverjük össze a tésztát. Az előmelegített és kivajazott tepsibe kanalazzuk a palacsintákat. Várja meg, amíg a palacsinta megsül, fordítsa át a másik oldalára, ezt óvatosan kell megtennie. Annak érdekében, hogy a liszt nélküli banánpalacsinta ne essen szét, jobb kis méretben sütni.

A liszt nélküli receptben ne keverje össze a banánt turmixgéppel, mert a tészta állaga túl folyékony lesz.

Főzés thai nyelven

Köszönet egyszerű recept, egzotikus finomság könnyen főzhető otthon. Ehhez nem kell Thaiföldre menned, elég, ha van szükséges termékekés egy kis türelem. A thai stílusú palacsintákat hagyományosan mobilkonyhában sütik (makréla). A kiadós thai palacsintához a következő termékekre lesz szüksége:

  • liszt 0,5 kg
  • só 1 tk
  • cukor st. l.
  • 125 ml tej
  • 125 ml víz
  • 100 ml pálma (olíva) olaj
  • 15 banán
  • porcukor
  • sűrített tej
  • vajat a sütéshez

Halom túrós palacsinta mézzel és banánnal, szelektív összpontosít


Egy tálban összekeverjük a lisztet, a sót, a cukrot, a vajat és a tejet. Miközben az ételt keverjük, egy spatulával felöntjük annyi vízzel, hogy elférjen rugalmas tészta. Ezután 10-15 percig kézzel kell gyúrnia a tésztát. Ezután csomagold be a tésztát műanyagba és tedd hűtőbe pár órára. Amikor a tésztát befújtuk, 15-20 golyóra kell osztani. Kenjük meg őket pálma(olíva)olajjal, fedjük le nedves ruhával, hogy ne száradjanak ki. A banánt vékony karikákra vágjuk. Szilikon szőnyegen egyszerűbb a tésztagolyókat sodorni. A palacsintának nagyon vékonynak (átlátszónak) kell lennie. Forró, kivajazott serpenyőben megsütjük. Amíg az egyik oldalát megsütjük, a közepén banánt szórunk a tetejére. A palacsinta széleit borítékba csomagoljuk, megfordítjuk, hogy a második oldala megsüljön. A ropogós borítékokat késsel vágjuk 9 egyenlő részre. A tetejére sűrített tejet öntünk, porcukorral megszórjuk. A palacsintákat forrón, papírtányérokon, fából készült nyársakkal tálalják.

Palacsinta banános töltelékkel


Ha banántölteléket tesz a palacsintába, az íze varázslatos lesz. Elkészítésükhöz bármelyiket beveheti klasszikus recept. Palacsintát sütni vele banán töltelék kezdje egy teszttel. Be kell venni 1 liter tejet, 5-6 tojást, 2 evőkanál. l. cukor, csipet só, 100 ml növényi olaj és liszt mennyi fog menni. Tészta félretesszük palacsintára. A töltelékhez kell: 5 banán, 50 gr vaj, porcukor. A banán héjától mentesen. Kis vastagságú körökre vágjuk. Olvasszuk meg a vajat egy serpenyőben, tegyük bele a banánt. Keverés közben átlátszóvá tesszük. A kihűlt töltelékkel megtöltjük a palacsintákat, borítékkal vagy csővel feltekerjük. Kívánság szerint mindkét oldalát megsüthetjük. A tálaláshoz porcukorral megszórjuk.

Recept csokoládéval


Bármilyen tölteléket használhat minőségi csokoládé legalább 60%-os kakaótartalommal. A palacsintát az alap vagy bármely más recept szerint készítjük. Kitöltési lehetőségek:

  1. A csokit darabokra törjük, lábasba tesszük, amit rátesszük vízfürdő. Forró folyékony csokoládé locsolás kész palacsintát, csavarja és tálalja.
  2. Adjunk hozzá vajat az olvasztott csokoládéhoz. Jól keverjük össze, hogy a vaj felolvadjon. Minden palacsintát megkenünk a kapott töltelékkel.
  3. A palacsintába reszelt csokoládét tehetünk, majd feltekerjük és megsütjük vaj. A csokoládé sütés közben megolvad.

Reggelire vagy teára egy csokoládé csemege lenne megfelelő. Az édesszájú értékelni fogja!

Diétás palacsinta

A diétás palacsintákat jóval kisebb kalóriaszámmal kapjuk, félelem nélkül fogyaszthatóak. A főzéshez szüksége lesz: 2 tojás, egy banán és egy kanál citromlé. A tojást a banánnal habosra keverjük, hozzáadjuk citromlé. Volumetrikus légtömeget kell kapnia. Ezután egy serpenyőt kikenünk növényi olajjal, és felmelegítjük. A palacsintát 2 szakaszban sütjük. Öntsünk egy kanál tésztát a serpenyő közepébe, fedjük le. Egy perc múlva egy kanál tésztát öntünk a tetejére, ismét letakarjuk, hogy a palacsinta megsüljön. Ezután fordítsa át a másik oldalra. Két villával könnyebb a palacsintát megfordítani.

A recept nem tartalmaz cukrot. Fontos, hogy a legérettebb banánt vegyük. Maximális érettségük akkor érhető el, ha almával együtt tárolják a hűtőszekrényen kívül.

Banános zabpehely palacsinta

Szükséges forrásban lévő vizet önteni, vagy egy pohár zabpehelyet forralni. Amíg a zabpehely hűl, a meghámozott banánt pépesítsük. Adjuk hozzá a zabpehelyhez, öntsünk 70 gr. joghurtot, 2 evőkanál növényi olajat és felverünk 1 tojást. Ízlés szerint adjunk hozzá cukrot. A zabpehely keveréket jól összekeverjük, olaj nélkül, tapadásmentes tepsiben kisütjük. Mártással, lekvárral vagy sűrített tejjel tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Kalória: 736


Hozzávalók:

- csirke tojás- 1 db.,
- banán - 1 db,
- zabliszt- 5-6 evőkanál,
- joghurt - 2 evőkanál,
- só - csipetnyi,
- cukor - csipetnyi.

Hogyan kell otthon főzni




Készítse elő a termékeket a lista szerint, ha szükséges, darálja le a zabpelyhet egy kávédarálóban, majd öntse a zabpelyhet egy mély tálba.



Válassz édeset finom banán, hámozd le. A banánt villával pépesre törjük.



Adjunk hozzá egy pépesített banánt egy tál zabpehelyhez, és üssünk bele egy nagy csirke tojást.





Kívánság szerint csak néhány evőkanálnyit adhatunk a tésztához. finom joghurt, ami egyébként a gyümölcsök vagy bogyók ízével is használható. Ezenkívül mindig adhatunk a tésztához mazsolát vagy szárított gyümölcsöt.



Az összes hozzávalót simára keverjük, párhuzamosan a tűzhelyen tapadásmentes bevonatú serpenyőt melegítünk, enyhén olajozhatjuk.



A zabpehelyből és banánból készült tésztát evőkanállal megkenjük, a palacsintákat mindkét oldalukon megsütjük. Ennyi, azonnal tálaljuk a palacsintát az asztalra. Biztos vagyok benne, hogy ezek tetszeni fognak

Egészséges palacsinta – hihetetlenül hangzik, de még mindig léteznek!

Ez a cikk a zabpehely vagy gabonapalacsinta receptjeiről szól. Ez az étel hasznosságát fő összetevőjéből - zabpehelyből - veszi.

A zabpehely ételek elfogyasztásával pótoljuk szervezetünk nyomelem-tartalékait, nevezetesen: kalciumot, vasat, magnéziumot, foszfort, cinket és nátriumot, valamint rengeteg B-vitamint és aminosavat tartalmaz, amelyek a szervezetünk működéséhez szükségesek. idegrendszer. A fejlődéshez szükséges fehérjéket is tartalmaz izomtömeg Ezért a sportolók nagyon szeretik enni.

Azok számára, akik egyáltalán nem fogyasztanak búzalisztet - finom recept zabpehelylisztből készült egészséges palacsinta. A palacsinta nagyon vékony, puha és nagyon finom.

  • 1,5 csésze (pohár - 250 ml.) Tej
  • 1 csésze zabpehely (a pelyheket kávédarálóban is ledarálhatod)
  • 2 tojás
  • 2 evőkanál Szahara
  • 1/4 tk só
  • 1/4 tk szóda
  • 2-3 evőkanál növényi olaj

Ha nincs kéznél zabpehely, ne aggódjon. Kávédarálóban ledarálhatod a zabpelyhet, és kiváló lisztet kapsz.

Ebből a receptből körülbelül 12 palacsinta készül.

1. Melegítse fel a tejet enyhén melegre, de ne melegítse túl.

2. Egy nagy tálban verjük fel a tojásokat a cukorral és a sóval.

3. Adjuk hozzá az átszitált zabpelyhet a kapott keverékhez. A lisztet átszitáljuk, hogy a palacsinta vékonyabb és csomómentes legyen. A liszthez adjuk a szódabikarbónát és keverjük össze.


4. Kezdje el apránként hozzáadni a tejet, és folytassa az összetevők aktív keverését. Így öntsük hozzá az összes tejet, és keverjük simára. A tészta folyékony.


5. Öntsön növényi olajat a tésztába.

6. Fontos, hogy a tésztát hagyjuk megsülni, hogy a hozzávalók jól összekeveredjenek és „barátkozzunk”. Ehhez takarjuk le a tálat alufóliával és 30 percig hagyjuk egyedül az asztalon a tésztát Fél óra múlva keverjük össze a tésztát és kezdjük el sütni.


7. Kenjünk meg egy jól felmelegített serpenyőt növényi olajjal, és vékony rétegben öntsük a tésztát egyenletesen a serpenyő teljes felületére.


A palacsinta puha, rugalmas, vékony és nagyon ízletes. Kiváló egészséges alternatíva a fehér lisztes palacsintának.

Jó étvágyat kívánunk!

Egészséges zabpelyhes palacsinta reggelire

Ezzel a palacsintával jó lesz a reggeled! Ez a fajta reggeli alkalmas azoknak Az alakot követők jól akarják érezni magukat és jól akarnak kinézni. Ez az étel összetett szénhidrátokból áll, amelyek nagyon szükségesek szervezetünk számára. adj neki energiát.

Ezt a reggelit könnyű elkészíteni. Az elkészítéséhez szükségünk van egyszerű összetevőket, amelyek mindig kéznél vannak, és legfeljebb 10 perc alatt készül el.

A főzéshez szükségünk van:

  • Tej - 250 ml.
  • Zabpehely liszt - 200 gr.
  • Tojás - 2 db.
  • Növényi olaj - 2 evőkanál.
  • Só - egy csipetnyi
  • Édesítőszer - ízlés szerint


Reggeli feltétnek a legjobb:

  • túró - 1%
  • bármilyen bogyó (kiolvasztható)
  • méz ízlés szerint

Jó étvágyat kívánunk!

Vékony palacsinta liszt és tojás nélkül

A legvékonyabb és finom palacsinta se tojás, se tej, se búzaliszt. Alkalmas gluténmentes diétát követőknek, vegetáriánusoknak, azoknak, akik betartják egészséges életmódéletet, de nem fogja megfosztani magát az élet örömeitől.


A főzéshez szükségünk van:

  • 100 gramm rizsliszt
  • 100 gramm zabpehely
  • 350 ml. víz
  • 1 érett banán
  • 1 púpozott teáskanál sütőpor
  • növényi olaj

A főzési folyamat nagyon egyszerű:

1. Vágjon 1 banánt egy turmixgép tálba. Felöntjük ugyanabba a vízzel, és a banánt pürévé daráljuk. Nem öntheti ki az összes vizet, hogy a tészta ne legyen túl folyékony. A víz mennyisége a banán méretétől és érettségétől, valamint a liszt minőségétől függ. A tésztának olyannak kell lennie folyékony tejföl. Ha sűrű a palacsinta, adjunk hozzá egy kevés vizet, és hagyjuk a tésztát 5 percig pihenni.


2. Egy tálban keverjük össze a rizst és a zabpelyhet, adjuk hozzá a sütőport.

3. Öntse ki banánpüré egy tálba liszttel és simára keverjük. 5 percig állni hagyjuk a tésztát.

4. Nagyon fontos, hogy a serpenyőt elég jól felmelegítsük, és olajjal megkenjük.


5. Süssük a palacsintákat mindkét oldalukon aranybarnára, oldalanként körülbelül 1 percig. A palacsintának vékonynak kell lennie, de nem szabad elszakadnia.


Jó étvágyat kívánunk!

Zabpelyhes palacsinta búzaliszttel

Ezeknek a palacsintáknak a receptje alkalmas azok számára, akik szeretnék összekapcsolni az üzletet az örömmel: zabpehely és búzaliszt. Életmentő lesz abban az esetben, ha hasznosan kell táplálnia az egész családot valami finomsággal. A zabpehely sokat tartalmaz hasznos elemeket, beleértve a növényi fehérjét, és tápláló rost A zabpehely javítja az emésztést azáltal, hogy általános tisztítást végez a szervezetben, és eltávolítja a méreganyagokat.


A főzéshez szükségünk van:

  • Zabpehely liszt - 250 gr.
  • Búzaliszt - 200 gr.
  • Tojás - 5 db.
  • Tej - 500 ml.
  • Cukor - 3 evőkanál
  • Sütőpor - 2,5 tk
  • Só - 1/4 teáskanál
  • Növényi olaj - 2 evőkanál.
  • Forrásban lévő víz - 150-200 ml.

A palacsinta puha és puha. Nézd meg a videót és főzz velünk:

Jó étvágyat kívánunk!

Palacsinta zabpehellyel és keményítővel

Csodálatos áttört palacsinta kifinomult természetek számára. Mert gyönyörű alakés lapos has. Ez a recept lenmagot használ, amely nagyon jótékony hatással van az egészségre és az emésztésre. Általánosságban elmondható, hogy sok haszna és öröme van azoknak, akik ízletesen szeretnék megőrizni alakjukat.


A főzéshez szükségünk van:

  • 50 gramm lisztté őrölt zabpehely
  • 20 gramm kukoricakeményítő
  • 1 evőkanál őrölt lenmag
  • 250 ml. szénsavas víz
  • 1 teáskanál cukor
  • egy csipet só
  • 1 teáskanál sütőpor
  • vanillin
  • 1 evőkanál növényi olaj

Kezdjük a főzést:

1. A lenmagot és a zabpelyhet kávédarálóban lisztté kell őrölni.

2. Keverje össze az összes száraz hozzávalót: zabpehelyliszt, lenmagliszt, keményítő, só, cukor, sütőpor, vanillin.

3, Adjunk hozzá pezsgőt a keverékhez, és keverjük össze mindent simára. Ne nyissa ki a szódát idő előtt, hogy erős légbuborékok maradjanak benne.


4. A serpenyőt alaposan fel kell melegíteni és meg kell kenni növényi olajjal. Mielőtt kikanalazná új adag keverjük össze a tésztát, mert a liszt és a keményítő leülepszik az aljára.


A palacsinta felületén azonnal lyukak keletkeznek, de maguk a palacsinták rugalmasak és rugalmasak, nem esnek szét és nem szakadnak el.


Jó étvágyat kívánunk!

Banános zabpelyhes palacsinta receptje

Csodapalacsinta tojás, tej, sütőpor nélkül banánra gyúrva, ízletes és egészséges palacsinta a zabpehelyen.

A recept elkészítéséhez a következőkre lesz szükségünk:

  • bármilyen turmixgép
  • 1 csésze zabpehely
  • 300 ml. víz
  • 1 tojás
  • 2 evőkanál növényi olaj ( olivaolaj vagy szőlőmag)
  • 1 érett banán (nagyon érett)
  • sót, ha szükséges


A turmixgépben ez a recept nagyon gyorsan megsül. Ha gyenge a turmixgépünk, a zabpelyhet kávédarálóval előőrölhetjük lisztté.

1. Tegye az összes hozzávalót egy turmixgép tálba, öntse fel a megfelelő mennyiséget vizet és mindent összekeverünk.


2. Kész tészta 10 percig állni hagyjuk.A tészta olyan lesz, mint a sűrű tejföl.

3. Közben készítse elő a serpenyőt: melegítse jól fel, és kenje meg növényi olajjal. Öntsük a tésztát egy nagyon forró serpenyőbe.


Annak ellenére, hogy a tésztában nincs sütőpor, és nem is túl folyékony, a palacsinta mégis lyukas lesz. A palacsinta nagyon gyorsan megsül, mindkét oldala körülbelül 1 perc. Maga a palacsinta puha.


Jó étvágyat kívánunk!

Diétás fehérje palacsinta

A zabpelyhes palacsinta nagyon egészséges összetett szénhidrátokat tartalmaz, amelyek energiát adnak szervezetünknek, és létfontosságúak az aktív emberek számára. A fehérje olyan fehérje, amely az építési anyag testünk sejtjei számára, különösen az izomszövet sejtjei számára. Aki sportol, vigyáz a testére, arra törekszik kiegyensúlyozott táplálkozás hasznos lesz a fehérjetartalmú zabpehely palacsinta receptje. Ettől a palacsintától nem leszel jobban, de egész napra energiát ad a szervezetednek.


A főzéshez szükségünk van:

  • 2 evőkanál zabkorpa
  • 1,5 evőkanál zabpehely
  • 1,5 evőkanál tejsavófehérje
  • 250 ml. tej
  • 2 tojás + 1 fehérje
  • só, cukor - ízlés szerint

Ebből a termékmennyiségből körülbelül 10 palacsintát kap.

1. Először egy kávédaráló segítségével lisztté kell őrölni a korpát.

2. Verjünk fel 2 tojást és további 1 fehérjét sóval és cukorral, adjunk hozzá őrölt korpát, keverjük össze, és hagyjuk a korpát 10 percig duzzadni.


3. Adjunk hozzá zabpelyhet, és keverjük újra jól.

4. Adjunk hozzá fehérjét, tejet, keverjük össze mindent simára.


5. Jól felforrósított serpenyőben, kivajazva süssünk palacsintát egy kis mennyiséget növényi olaj mindkét oldalon aranybarnára.


És ha a zabpehely nem az Ön ízlése szerint -

Nézze meg, milyen szépen csomagolja be a palacsintát és tálalja:

Jó étvágyat kívánunk!

kapcsolódó cikkek